лучшие рецепты заготовок из огурцов, томатов, перца, сливы, крыжовника, кабачков на зиму
На сегодняшний день существует большой выбор способов сохранения овощей и фруктов до холодов в домашних условиях. Благодаря интернету, домашние заготовки на зиму стали не сложным делом даже для начинающей хозяйки.
Стоит лишний раз упомянуть о пользе домашнего консервирования. В настоящее время магазины могут предлагать любой продукт в любое время года, угождая на любой вкус и цвет, но не надо забывать, что состав такой покупки в лучшем случае будет малопонятен (из-за наличия консервантов, красителей и усилителей вкуса), в худшем не будет соответствовать продукту вообще. Чтобы избежать неприятных инцидентов и не попасться на удочку недобросовестных производителей, лучше всего самой позаботиться о вкусненьком варенье или хрустящем огурчике на зиму самостоятельно.
Заморозка. Обладательницы больших морозильных камер, наверняка пользуются этим способом наиболее часто, и не зря.
При замораживании сохраняется практически 100% польза продукта. Этот способ помогает добиться наиболее точной передачи вкусовых качеств овощей, фруктов, ягод и даже зелени, на протяжении всей зимы.
Сушка. Этим способом можно сохранить важные элементы чуть меньше, чем при заморозке, но он также популярен. Сохранить при помощи сушения можно ягоды, грибы, овощи, зелень.
Варение. Этот способ больше подходит сладкоежкам, так при обработке такого плана практически все полезные свойства продуктов испаряются. Но утешительным призом, причем внушительным, служит прекрасное лакомство, которое получается в результате длительной термической обработки фруктов и ягод.
Квашение. Такой вид домашних заготовок основывается на молочнокислом брожении. Наиболее подходящие продукты для такого способа – это: капуста, свекла, чеснок, баклажаны. Интересно, что, например, капуста в квашеном виде имеет больше витамина С, чем в свежем.
Маринование.
В основном, для использования этого способа требуется определенный маринад, который основан на соли и уксусной кислоте. При этом сохраняется определенное количество витаминов, а овощи, грибы и даже рыба остаются очень вкусными.
Соление. Этот способ имеет сходство с предыдущим, но разница только в количестве соли. Основные продукты, которые попадают в категорию засолки – конечно же, овощи. Соленые огурчики, помидорчики, перчик – вряд ли кому надо рассказывать о вкусе этих заготовок.
Для того чтобы ваши домашние заготовки на зиму оставались свежими и вкусными длительное время необходимо помнить несколько правил:
- При приготовлении обязательно придерживаться пропорций.
- Банки необходимо стерилизовать.
- Продукты для консервирования должны быть хорошего качества.
- Не хранить заготовки более 2 лет (исключение – компот с косточками).
В данной рубрике можно найти самые полезные, вкусные и простые рецепты домашних зимних заготовок, а при соблюдении простейших правил, они будут радовать вас круглый год своим неповторимым вкусом.
Густое вишневое варенье с косточками и мятой
0491
Если на вареники с вишнями я вынимаю косточки из ягод, то вишневое варенье всегда варю с косточками. Более того, может, какие-нибудь хозяйки
Заготовки на зимуКак сохранить клюкву на зиму
0946
Клюква произрастает в северных областях Евразии на болотистых торфяниках. Зависимо от климатических условий, урожай собирают с конца сентября до середины ноября.
Заготовки на зимуКак сушить яблоки на зиму в домашних условиях: описание способов
01к.
О прекрасном вкусе и полезных свойствах яблок разных сортов известно всем. Для того, чтобы запастись ценным витаминным лакомством на зиму, можно применить
Заготовки на зимуЗаготовки для первых блюд на зиму (борщи, супы и щи)
01.1к.
Зимой, когда со свежими овощами возникают проблемы, заготовки для первых блюд позволяют приготовить ароматный суп или борщ без особых затрат.
Заготовки на зимуКак сделать сладкие заготовки, чтобы максимально сохранить полезные свойства: 5 рецептов варенья без варки
0345
Фрукты и ягоды, консервированные холодным способом, сохраняют в себе вкус, аромат и все полезные свойства свежего сырья. При этом они такие же густые
Заготовки на зимуКак сохранить кудрявые соцветия на зиму: 4 способа заготовки цветной капусты
0234
Цветная капуста нечасто используется в качестве сырья для домашних заготовок. А ведь закуски из нее получаются не только очень вкусными, но и максимально полезными.
Заготовки на зимуЛучшие рецепты домашних заготовок, проверенные временем: 5 вкусных салатов на зиму без стерилизации
0319
Заготовки без стерилизации пользуются большой популярностью, поскольку требуют меньше хлопот и времени на приготовление. Среди таких рецептов особенно
Заготовки на зимуНезаменимый источник витаминов и ферментов, а еще отличная закуска: 5 рецептов квашеной капусты
0237
Сочная и хрустящая квашеная капуста – это очень полезный продукт и просто отменная закуска. В зимнее время она становится одним из самых распространенных
Заготовки на зимуТОП-6 полезных заготовок и заправок на зиму, которые упростят приготовление пищи
0505
Приготовление блюд из овощей в зимнее время требует дополнительных затрат, при этом не все компоненты есть в наличии, а многие не соответствуют по качеству летним.
Заготовки на зимуСамые простые и быстрые рецепты жидких приправ: 5 вкусных соусов, которые можно заготовить на зиму
0337
Магазинные соусы обладают яркими насыщенными вкусами, но в своем составе имеют разные химические добавки. Поэтому специалисты по правильному питанию не
Заготовки на зимуЗапасаемся вкусными закусками на каждый день и на праздник: 5 блюд из баклажанов на зиму
0293
Баклажаны могут храниться на протяжении всей осени. Поэтому в этот период можно делать различные заготовки на зиму. Баклажанные блюда очень питательные
Заготовки на зимуЧёрная смородина: 6 способов сохранить витамины на зиму, которые нужно обязательно попробовать
0507
Лучше всего в зимнее время получать витамины не из аптечных препаратов, а из собственноручно приготовленных фруктовых запасов. Настоящим витаминным взрывом
Заготовки на зимуЗапасаемся золотой ягодой: 6 способов сохранить облепиху на зиму
0303
Облепиха славится отличными вкусовыми качествами, но особенно ценится за выраженные лекарственные свойства. Чтобы сохранить их на длительное время, надо
Заготовки на зимуПьянящие ароматы ягод: 5 самых вкусных ягодных наливок
0383
Ароматные, с нежным вкусом и легкой пьянящей сладостью ягодные наливки отлично подходят для дружеских посиделок и праздничного стола. Готовятся они очень
Заготовки на зимуНатуральные сладости на зиму своими руками: 4 рецепта вкусной фруктовой пастилы
0330
Пастилу готовят к столу и заготавливают на зиму с давних времен. Несмотря на разнообразие всевозможных магазинных сладостей, это вкусное натуральное лакомство
Заготовки на зиму5 способов сохранить листья салата на зиму: 2 варианта заморозки и 3 рецепта консервирования
03.9к.
Несмотря на то, что листовой салат в свежем виде продается круглый год, есть смысл заготовить его на зиму из собственного и даже покупного урожая.
Заготовки на зимуНе вином единым: 6 заготовок из винограда на зиму
01к.
В начале осени, когда сезон заготовок почти подходит к концу, самое время заняться переработкой винограда. Из него можно заготовить отличные десерты и
Заготовки на зимуОсенние заготовки: ТОП-5 самых вкусных и полезных компотов на зиму
0318
Для заготовки компотов на зиму существует практически неограниченное количество рецептов. Это обусловлено не только большим многообразием фруктов и ягод
Заготовки на зимуКуда девать зеленые помидоры: 7 рецептов заготовок на зиму
01.1к.
Зеленые помидоры нередко остаются на осенней грядке в большом количестве, а шансов, что они дозреют, уже нет.
В этом случае из них можно сделать много
Вкусная зима: ТОП-7 рецептов лучших овощных салатов для заготовок
01.1к.
Зимой в рационе становится гораздо меньше свежих овощей. Чтобы как-то сократить разрыв между летним и зимним рационом и сделать меню всей семьи более гармоничным
Вкусные домашние заготовки на зиму. Рецепты заготовок капусты, калины, свеклы, кабачков, помидор, тыквы и т.д.
Разместила Любовь → 30.07.2022
Лучше всего мочить антоновские яблоки.
На дно кадки положите слой листьев чёрной смородины или вишни. Каждые 3-4 ряда яблок, уложенных веточками кверху, перекладывайте слоем листьев. Верхний слой прикройте листьями. Залейте яблоки суслом или сладкой водой.
Автор: Любовь → 15.07.2020
Этот рецепт я нашла на просторах ютуба под названием Клубничный мохито. На мохито он на мой взгляд не похож. Зато вкус — один в один как у советской мятной карамельки.
🙂
Первый раз делала по пропорциям оригинала — на 1 литр объема 250 миллилитров земляники, 1/3 лимона, 125 миллилитров сахара, 1 веточка мяты, 1 веточка мелиссы.
Автор: Любовь → 23.06.2019
Сегодня собрала большой урожай мелиссы. Аж 600 грамм! Самое время пришло, она как раз зацвела. Удачно, ровно до дождей успела. Плюс еще до этого срезала на сушку пучок 100 грамм. Так что мелиссой я в этом году запаслась основательно.
А вчера мы ходили в поля за земляникой. А там ромашки лекарственной — все поле усеяно! Насобирали целую сушилку. Земляники конечно тоже насобирали и наелись : )
Автор: Любовь → 20.05.2018
Сушеные травы и зелень обладают огромным набором полезных свойств. Их удобно хранить и они всегда доступны. Даже зимой вы легко сможете получить заряд полезности и вкуса воспользовавшись такими заготовками.
Но все это присуще только тем травкам и зелени которые были правильно выращены, собраны и высушены. Как выбрать и купить действительно качественный продукт — именно об этом пойдет речь в данном посте.
Автор: Любовь → 18.04.2017
Недавно разрезав огромную тыкву в 12кг мы столкнулись с вопросом «А как ее собственно теперь хранить?».
А учитывая что на данный момент мы живем в небольшой однокомнатной квартире. Да и холодильнику у нас не очень большой. Это стало настоящей задачей на креативность.
Я люблю решать такие задачки, поэтому накреативила несколько идей как хранить разрезанную тыкву в квартире:
Автор: Любовь → 13.04.2017
В конце прошлого лета наша замечательная соседка, которая подкармливала нас все лето, подарила нам огромную тыкву.
Тыква благополучно пролежала у нас в квартире всю зиму. Радовала нас своим видом, но пугала своей огромностью.
Разместила Любовь → 04.12.2016
- Свекла — 2 кг
- Болгарский перец -250 г
- Помидоры — 750 г
- Репчатый лук — 250 г
- Чеснок -100 г
- Соль — 30 г
- Сахар — 100 г
- Масло растительное -250 мл
- Уксус 9% — 75 мл
Приготовление икры из свеклы:
Разместила Любовь → 06.
11.2016
Один из самых простых методов хранения грибов — это сушка.
Не все грибы можно сушить поэтому вот список грибов которые можно сушить в домашних условиях: белые грибы, подосиновики, подберезовики, все виды маслят, моховики, козляки, дубовики, польские грибы, сморчки, сморчковая шапочка, трюфель белый, гриб баран, трутовик пестрый и разветвленный, опенок осенний, опенок летний и зимний, гриб-зонтик пестрый, шампиньоны, подвишенник, чешуйчатку ворсистую, олений гриб, лисичка обыкновенная.
Сушить грибы не сложно и существует несколько способов сушки грибов.
Автор: Любовь → 14.04.2016
Прошлым летом мы начали осваивать сушку, как новый для себя способ заготовки вкусностей на зиму.
Я до этого пробовала сушить только зелень и яблоки. Было это в детстве у бабушки и сушеные яблоки я ну очень любила.
Муж же вообще никаких заготовок на зиму до этого момента не делал так как вырос в городе.
Страницы
- 1
- 2
- 3
- следующая ›
- последняя »
80 рецептов зимнего ужина в холодную погоду
еда
Мелисса Кравиц Хоффнер
Опубликовано 21 октября 2020 г.
Приближается зима, и все, что вы хотите сделать, это спрятаться под одеялом, пока солнце не сядет позже 18:00. снова. Вы, , можете впасть в спячку и выжить на вынос в течение следующих нескольких месяцев, или вы можете освоить эти 80 рецептов для холодной погоды, которые разморозят ваше сердце и желудок. Подумайте о сытных супах, запеканках, выпечке и многом другом.
1. Макароны с сыром и хрустящей корочкой из пармезана и фило
Эта классическая выпечка настолько декадентская, что буквально носит корону… из слоеного теста.
Получить рецепт
2. Обугленная цветная капуста с хрустящим чесночным маслом чили
Хрустящий обугленный цвет этой цветной капусты имитирует вкус стейка, но он полностью вегетарианский и очень сытный.
Получить рецепт
3. Ракушки, фаршированные шпинатом и тремя сырами
Если учесть спрятанную зелень, эта фаршированная сковорода для макарон на самом деле очень полезна. (Хорошо, хорошо, полезный для здоровья .
)
Получить рецепт
4. Чугунные свиные отбивные с приправой из какао
Этот рецепт, достойный ресторана, одобрен для кето-диеты, так что вы можете разогреться, оставаясь при этом с низким содержанием углеводов.
Получить рецепт
5. Острый куриный суп с лимоном и имбирем
Этот простой суп, обладающий противовоспалительными свойствами, справится с зимней простудой.
Получить рецепт
6. Медово-горчичный цыпленок на противне с брюссельской капустой
Для приготовления этих сочных, хрустящих куриных бедрышек, запеченных с овощами, практически не требуется никаких подготовительных работ. Это идеальное блюдо для уютного вечера.
Получить рецепт
7. Паста болоньезе по-мароккански от Антони Поровски
Поставьте в очередь последнее сезонное блюдо Queer Eye и начните варить мясной соус Антони на основе баранины.
Получить рецепт
8. Ризотто с тыквой и мускатным орехом и хрустящим луком-пореем
Ризотто — одно из лучших блюд для комфортного времяпрепровождения, а если его посыпать домашним хрустящим луком-пореем, вас ждет настоящее лакомство.
Получить рецепт
9. Чили из белой индейки с авокадо
Ничто не сравнится с ленивой ночью, когда съедается огромная тарелка чили. (И этот рецепт достаточно легкий, чтобы вы могли есть несколько секунд, не чувствуя себя увязшим.)
Получить рецепт
10. Рагу с креветками и пастой
Частично тушеное мясо, частично острая паста, каждый кусочек этого блюда заставит вас забыть о морозе.
Получить рецепт
я блог о еде
11. Острый перец чили Хрустящий сыр на гриле
Простое добавление продаваемого в бакалейной лавке масла чили усиливает вкус олдскульного бутерброда.
Получить рецепт
Половина запеченного урожая
12. Тушеный цыпленок в кокосовом молоке со сладким картофелем и рисом за 30 минут
Приправленный цыпленок купается в кокосовом молоке со сливками, чтобы приготовить идеальный ночной ужин. (Для сытного обеда добавьте рис, наан или киноа.)
Получить рецепт
13.
Суп из тортеллини с итальянской колбасойОткройте упаковку сырных тортеллини, коробку куриного бульона и несколько других ингредиентов из супермаркета, чтобы приготовить уютный зимний пир.
Получите рецепт
Полузапеченный урожай
14. Лосось со шпинатом и сливочным маслом с чесноком
Забудьте все, что вы знали о лососе. Этот сливочный рецепт — снисходительный риф на курице по-флорентийски.
Получить рецепт
Щепотка вкусняшки
15. Пирог с курицей и печеньем
Пирог с курицей может быть идеальным угощением, но это блюдо, украшенное печеньем, выходит на новый уровень.
Получить рецепт
16. Жареная треска с апельсином и мангольдом
Разогретая еда не обязательно должна быть вредной для здоровья. В этом рецепте из трески используются зимние продукты для приготовления легкого, но очень сытного ужина.
Получить рецепт
Love & Lemons
17. Пармезан из баклажанов
Этот запеченный пармезан из баклажанов проще (и полезнее), чем традиционный жареный вариант, плюс вы получаете все остаточное тепло из духовки, чтобы согреть дом, пока готовится еда.
Получить рецепт
Чертовски вкусно
18. Тайский суп с красной лапшой карри
Удвойте этот рецепт согревающего живота и сохраните половину в морозильной камере на долгий день.
Получить рецепт
19. Восстанавливающий суп мисо с лапшой
Лапша соба и грибы шиитаке делают этот классический суп сытным.
Получить рецепт
20. Запеченные фрикадельки с кокосом и карри
Выпечка фрикаделек требует на меньше усилий, чем их жарка на сковороде.
Получить рецепт
21. Ньокки на сковороде с колбасой и брокколи рабе
Тридцатиминутные рецепты идеально подходят для насыщенных будних вечеров.
Получить рецепт
22. Макароны с сыром и копченым сыром Гауда из 5 ингредиентов
Идеал комфортной еды.
Получить рецепт
23. Стейк на сковороде со спаржей и картофелем
Скажи это вместе с нами: я не боюсь готовить стейк дома.
Получить рецепт
24.
Белое вино Cheater’s Coq Au VinОно достаточно элегантно, чтобы подавать его гостям, хотя они никогда не узнают, что на его приготовление у вас ушло меньше часа.
Получить рецепт
25. Свиной гребешок с лимоном, каперсами и радиккио
Почти все ингредиенты, необходимые для приготовления этой 20-минутной красоты, есть в кладовой.
Получите рецепт
26. Лучший чертов томатный суп
Один глоток, и вы навсегда избавитесь от консервов.
Получить рецепт
27. Цыпленок с дижонским кленовым соусом, брюссельской капустой и мускатной тыквой
И верная сковорода делает это снова.
Получить рецепт
28. Шведские фрикадельки
Наколите их зубочистками для пикантной закуски или подавайте с картофельным пюре для полноценного обеда.
Получить рецепт
29. Бефстроганов за 30 минут
Папарделле с маслом. Нежные шампиньоны. Говяжья вырезка, тающая во рту. Считайте наши души официально согретыми.
Получить рецепт
30. Запеканка с сыром и томатным супом на гриле
Один укус и бум — и ты снова ребенок.
Получить рецепт
31. Пастуший пирог
Вам не нужно ждать Дня Святого Патрика, чтобы побаловать себя.
Получите рецепт
32. Куриная запеканка с энчиладой в медленноварке
Поставьте, забудьте, а затем достаньте чипсы из тортильи.
Получить рецепт
33. Французский луковый суп в медленноварке
Нет такого плохого дня, который не мог бы исправить горшочек с карамелизированным луковым бульоном и растопленным грюйером.
Получить рецепт
34. Идеальный пирог с макаронами
Новый любимый ужин ваших детей.
Получить рецепт
35. Свиная вырезка в фисташковой корочке с салатом из яблок и эскарол
Всего 40 минут до маслянистого, тающего во рту волшебства.
Получить рецепт
36. Жареный цыпленок с морковью на одной сковороде
Шесть ингредиентов, 30 минут, минимум очистки.
Получить рецепт
37. Медово-горчичный лосось на сковороде
Обжаренный вместе с брюссельской капустой, мускатной тыквой и помидорами черри до идеальной слоеной корочки.
Получить рецепт
38. Пицца на противне с оливками и вялеными помидорами
Что касается сыра, то чем больше, тем лучше. Вот почему этот пирог наполнен пармезаном, моцареллой и проволоне.
Получите рецепт
39. Стейк на одной сковороде со свеклой и хрустящей капустой
Всю тяжелую работу сделает ваш бройлер.
Получить рецепт
40. Суп с куриными ньокки
Одно уютное блюдо в тарелке, скоро начнётся.
Получите рецепт
41. Противень с лимонным маслом, овощами и колбасой
Покопайтесь в радуге продуктов от редиски до баклажанов и болгарского перца.
Получить рецепт
42. Cacio E Pepe
Самый простой ужин из пасты, который вы когда-либо готовили. Серьезно — у вас, вероятно, уже есть все ингредиенты.
Получить рецепт
43. Креветки с цветной капустой и рукколой
Наш любимый овощ из семейства крестоцветных не перестает нас удивлять.
Получите рецепт
44. Идеальный пирог с курицей
Слоеное тесто, купленное в магазине, спасает положение.
Получите рецепт
45. Пельмени со свининой
Что-то подсказывает нам, что ваши дети будут рады помочь со сборкой.
Получить рецепт
46. Жареный цыпленок с клюквой и бальзамом
Если ваша семья не готовит индейку, мы *точно* знаем, что подать вместо нее на День Благодарения.
Получить рецепт
47. Перечный стейк на сковороде за 15 минут
В одной порции всего 230 калорий, так почему бы не оставить место на тарелке для гарнира из белого риса?
Получить рецепт
48. Жареный цыпленок с чили и кленовым соусом от Антони Поровски
Вы действительно не ошибетесь, купив сушеный чили чипотле, кленовый сироп и много сливочного масла.
Получить рецепт
49. Мягкая варка с говядиной по-бургундски
Хорошие вещи (читай: говядина, бекон, овощи) приходят к тем, кто ждет.
Получить рецепт
50. Теплый салат с имбирем, свининой и капустой
Сохраняйте его палео, используя кокосовые аминокислоты или заменяя их соевым соусом или соусом тамари.
Получить рецепт
51. Цыпленок в панировке из картофельных чипсов с соусом песто из рукколы
Это не пармезан из курицы вашей нонны.
Получить рецепт
52. Суп с куриным пирогом в медленноварке
Наша любимая часть – печенье из белого чеддера.
Получить рецепт
54. Томатный суп в тарелках с жареным сыром
Он не только украшен мини-сэндвичем, но и внутри чаша покрыта расплавленным сыром.
Получить рецепт
55. Липкие азиатские фрикадельки с лапшой удон
Соус сладкий и пикантный благодаря имбирю, хойсину, меду и соевому соусу.
Получите рецепт
56.
Лапша соба с арахисовым соусомДобавьте в нее любые завядшие овощи, которые прячутся в ящике для овощей.
Получить рецепт
57. Рагу из нута с баклажанами и просом
Если у вас закончилось просо, замените его лебедой или фарро.
Получить рецепт
58. Мускатная тыква Карбонара
Тыква настолько декадентская, что вам не нужно масло или сливки.
Получить рецепт
59. Острые энчилады из индейки с тыквенными семечками
У нас большие планы на оставшуюся индейку ко Дню Благодарения.
Получить рецепт
60. Мексиканский посоле
На вкус как гибрид супа и чили, но с добавлением большого количества лайма.
Получите рецепт
61. Цветная капуста генерала Цо
Этот вегетарианский вариант классического блюда на вынос может обмануть даже самых преданных мясоедов.
Получите рецепт
62. Полента и фрикадельки
Спагетти ничуть не пропустите.
Получить рецепт
64.
Рамен с курицей-грильПоверьте нам: эта версия выдувает из воды все, что можно приготовить в микроволновой печи .
Получить рецепт
65. Запеченный гартен из зимних овощей
Думайте об этом как о более здоровом картофельном гратене, только с пастернаком, тыквой и сладким картофелем.
Получить рецепт
66. Запеченное ризотто с курицей и грибами
Ризотто готовится в духовке, поэтому вам не придется часами помешивать его на плите.
Получить рецепт
67. Липкий апельсиновый цыпленок с карамелизированным луком и фенхелем
Цитрусово-кунжутный маринад служит еще и соусом.
Получите рецепт
68. 15-минутный Тайский Пад Читер
TBH, вы потратите больше времени на ожидание доставки, чем если бы вы просто приготовили его сами.
Получить рецепт
69. Целая жареная курица чипотле
Вы не поверите, насколько короток список ингредиентов.
Получить рецепт
70.
Гречневые ньокки с капустой, картофелем и фонтинойДомашняя паста подойдет для званого ужина за 40 минут? Цвет ваших гостей устали.
Получить рецепт
71. Цыпленок с гранатом и сумахом и жареной морковью
Традиционный куриный рассол на пахте приправлен сладко-терпкой гранатовой патокой, ключевой составляющей ближневосточной кухни.
Получить рецепт
72. Колбаса, кукуруза и похлебка поблано
Это пряное чудо, приготовленное в одной кастрюле, согреет ваши кости до глубины души, но не стесняйтесь добавлять халапеньо или молотый красный перец, чтобы сделать его острее.
Получить рецепт
73. Пряный Букатини Аматрициана
Если вы не можете найти guanciale (вяленая свиная челюсть) рядом с вами, используйте панчетту или бекон.
Получить рецепт
74. Курица терияки в мультиварке
Мультиварка не только сделает всю работу, но и станет одним из самых дружелюбных обедов для детей.
Получить рецепт
75.
Полента с жареными грибами и бекономНазовите это гарниром, если вы настаиваете, но на этом уютном блюде написано основное блюдо. Не помешает и жареное яйцо сверху.
Получить рецепт
76. Быстрый отвар
Эта азиатская рисовая каша с травами, имбирем, кимчи, зеленым луком или вареными яйцами имеет божественный вкус.
Получить рецепт
77. Цыпленок в мультиварке с картофелем
Зажарьте цыпленка в духовке, и вам придется присматривать за ним весь день. Вместо этого используйте мультиварку, и вы свободны.
Получить рецепт
78. Жареные макароны с цветной капустой и сыром
Не можете выбрать между липкой пастой и жареными овощами? Позвольте нам представить лучшее из обоих миров.
Получить рецепт
79. Белая пицца Cheater’s с соусом бешамель
Вам даже не придется возиться с купленным в магазине тестом для пиццы благодаря удобной лепешке наан.
Получить рецепт
80. Крем-суп из курицы и дикого риса в медленноварке
Возьмите одеяло (и немного вина), расположитесь у камина и наслаждайтесь.
Получить рецепт
Мелисса Кравиц Хоффнер
Внештатный редактор PureWow
прочитать всю биографиюТарин Пайр
Младший редактор продуктов питания
Тарин Пайр — помощник редактора отдела кулинарии PureWow. Она пишет обо всех вкусных вещах с 2016 года. Она разрабатывает рецепты, просматривает рестораны и исследует продукты…
прочитать полную биографию900 00 15 рецептов зимнего ужина | Легкие и домашние рецепты ужина
Хотите несколько простых рецептов зимнего ужина? Если да, то слава небесам, что вы нашли этот список! Он наполнен утешительными и простыми рецептами, перед которыми вы не сможете устоять!
СВЯЗАННЫЕ С: 21 зимняя выпечка, которую вы должны попробовать этой зимой | Домашние рецепты
Рецепты зимнего ужина, которые удивят всю семью
Приготовить ужин для семьи в холодное время года кажется очень простым делом, правда? Поскольку холодно, вы не можете думать ни о чем, кроме тушеного мяса, блюд в мультиварке, запеканки и липкой пасты.
Единственное, что делает его немного сложным, это удовлетворение семьи.
Так как они легкие, вы можете подумать, что вкусы немного пресные и простые. Но что, если я скажу вам, что эти рецепты зимнего ужина не только просты, но и созданы, чтобы произвести впечатление? В них так много вкуса, что ваша семья и не догадается, что вы приготовили их так быстро!
Приготовьтесь к этому обзору простых рецептов зимнего ужина. Я знаю, что они вам нужны, потому что они легкие, вкусные и успокаивающие! Даже когда меняется сезон, мы никогда не устанем готовить эти удивительные блюда.
1. Жаркое из лука по-французски
2. Куриная запеканка из кукурузного хлеба
Куриная запеканка из кукурузного хлеба — это сытный ужин с богатой начинкой, приготовленной с нуля. Это также идеальный рецепт для использования остатков, что хорошо, потому что пищевые отходы — это большое НЕТ!
3.
Марокканский суп из батата и чечевицыПриготовьтесь к марокканскому супу из батата и чечевицы. Это может показаться неприятным удовольствием, но на самом деле это полезное блюдо, которым можно наслаждаться. Если вы ищете рецепты зимнего ужина для борьбы с холодной погодой, то этот суп должен быть именно таким!
4. Вегетарианский гратен
Не все любят овощи (особенно брюссельскую капусту). Но вегетарианский гратен может изменить мнение даже ненавистников. Попробуйте рецепты здорового зимнего ужина и посмотрите, как все влюбляются в овощи.
5. Говядина по-бургундски
Всегда приятно насладиться тушеным мясом с кусочками говядины в насыщенном густом соусе. Beef Bourguinon подарит вам такой опыт. С бонусными вкусами от сытного картофеля, грибов и моркови.
6. Белый цыпленок чили
Ваша семья просто не может дождаться плотного ужина? Тогда White Chicken Chili — лучший рецепт для них. Он может быть готов в кратчайшие сроки!
А мы уже говорили, что он очень ароматный?
7.
Мясная сырная выпечка с тортеллиниХотите невероятно вкусную пасту с лапшой тортеллини? Вы не сможете устоять перед его слоями вкуса Beefy Cheesy. Подумайте о богатом соусе маринара, мясе и липком сыре моцарелла.
Готовить ужин несложно, особенно когда становится прохладнее! Определенно лучший выбор в списке рецептов зимнего ужина.
СВЯЗАННЫЕ: 10 лучших зимних продуктов, которые вы можете попробовать дома
8. Картофельное пюре с беконом и голубым сыром Вафли
Завтрак на ужин, кто-нибудь? Да, пожалуйста! Картофельное пюре с беконом и голубым сыром вафли полностью сделаны из ваших любимых суперзвезд для завтрака.
Тип рецептов зимнего ужина, который оставит всех полностью довольными.
9. Сладкий картофель с кокосом, карри и мятой
Блюда с карри — это воплощение зимнего комфорта.
Почему? Это потому, что помимо их густой и дерзкой текстуры, они полны теплых специй.
Попробуйте более полезный вариант карри. Принесите сладкий картофель, кинзу, жареный кешью и мяту.
10. Суп из белой куриной лазаньи
Вы не сможете насытиться сливочным и сырным вкусом этого супа из белой куриной лазаньи. Лапша мягкая и немного жевательная. И соус… о да, соус — я не могу найти лучшего слова, чтобы описать его, но ПОТРЯСАЮЩИЙ!
11. Easy Stromboli
Стромболи звучит красиво, как то, что вы заказываете в итальянских ресторанах. Мало ли мы знали, что вы можете легко сделать его дома! Все, что вам нужно, это купленное в магазине тесто для пиццы, пепперони, раскрошенная колбаса, сыр и соус для пиццы.
Мы ведь говорили рецепты зимнего ужина, которыми может наслаждаться вся семья, даже дети, верно?
12. Теплый средиземноморский салат
Если вы любитель салатов, то вам понравится теплый средиземноморский салат.
Это салатное блюдо, так что вы знаете, как легко и быстро его приготовить. Этот салат также обеспечивает идеальный баланс между сладостью, пикантностью и пикантностью.
Пять звезд за это!
13. Куриный суп с лапшой
Куриный суп с лапшой – любимое блюдо моей семьи. Это вкусно, сытно и так приятно. У нас даже есть свой фирменный рецепт!
14. Суп с говядиной и ячменем Crockpot
Ячмень не так популярен, как овес и лебеда. Но это также имеет впечатляющие преимущества для здоровья, которые мы должны признать.
Богатый клетчаткой, минералами и некоторыми важными витаминами, он также сытный и вкусный. Это делает его идеальным блюдом для супа из говядины и перловки.
15. Суп с клецками из индейки
Суп с клецками из индейки – такое согревающее душу блюдо. Идеально подходит для отдыха с семьей, особенно в зимний сезон. Помимо того, что их легко и просто приготовить, их также очень приятно жевать большими кусками пельменей.