инструкции приготовления блюд с фото

Отказаться от продуктов животного происхождения в своем рационе вполне реально! На выручку придут вкусные веганские рецепты на каждый день, используя которые можно составить сытное, сбалансированное меню. Пища растительного происхождения может быть вкусной и разнообразной. Её просто нужно научиться готовить!

Целью раздела нашего сайта является предоставление информации по вопросам приготовления вкусной «безмясной» пищи. Здесь вы найдёте простые веганские рецепты с фото и пошаговыми инструкциями. Мы расскажем, как имея под рукой самые простые продукты растительного происхождения, приготовить вкусный и полезный завтрак, обед и, даже праздничный ужин.

Чем отличаются рецепты веганских блюд?

Каждый начинающий вегетарианец с опаской думает о том, каким теперь будет его новое меню. Ведь многим кажется, что постные рецепты не предполагают яркого разнообразия и могут быть использованы только для приготовления «скучной» и однотипной пищи. Но это вовсе не так! И наш сайт поможет вам в этом убедиться. Веганы питаются вовсе нескучно. А, главное, при всем разнообразии веганского рациона, он остаётся полезным. А это ведь основная цель, каждого человека, который хотя бы на время решил перейти на здоровое питание, составленное из продуктов исключительно растительного происхождения.

Что можно приготовить вегану: рецепты

Приготовить из растительных продуктов можно что угодно! Это может быть незамысловатый полезный перекус, сытный обед, лёгкий спортивный ужин или оригинальный праздничный десерт. Чтобы убедиться, что веганская выпечка ничем не хуже обычной, а может даже гораздо вкусней, стоит почитать инструкцию, как приготовить веганский торт, рецепт которого опубликован в этом разделе. Такой тортик по вкусу не уступает обычному, но в нём нет вредных ингредиентов от слова «совсем»! Всё вредное заменено на продукты растительной природы. Например, яйцо можно запросто убрать из рецептуры. Заменить его можно овощным пюре, крахмалом, разведённым с тёплой водой, сиропом и прочими вариантами продуктов и миксов из них.

В некоторые десерты вместо молочных продуктов добавляют фруктовые соки, кокосовое, соевое молоко и йогурты на овсяной основе.  

Помимо выпечки и десертов для веганского меню можно приготовить:

• овощные и фруктовые супы;
• салаты из фруктов и овощей, ягод и трав;
• оригинальные вторые блюда из бобовых и злаковых;
• овощные запеканки;
• смузи и освежающие лёгкие напитки.

И это далеко не всё, что можно приготовить для полезного рациона. Ведь вегетарианская кухня действительно является яркой, разнообразной и, практически, универсальной. Т.е. блюда из нашего перечня подойдут на все случаи жизни.

Чтобы убедиться в том, что веганское меню может быть не просто вкусным, но ещё и очень красивым, предлагаем ознакомиться с фотографиями готовых блюд, опубликованными на нашем сайте.

Готовим масло ГХИ рецепты приготовления в духовке и на плите

На протяжении веков человеческой истории топленое масло Гхи (Ги) воспринималось в Индии как признак процветания, здорового питания. Древняя традиционная система медицины Аюрведа называет его «жидким золотом», ввиду уникальных качеств. Другие народы тоже поддерживают индусов, уважая этот действительно полезный продукт.

Однако, посмотрев на стоимость небольших баночек в магазине, многие решают отказаться от покупки. Цена на аутентичное масло на самом деле кусается, поэтому доступно оно далеко не всем. Но расстраиваться не нужно, ведь сделать его можно дома. Рецепты приготовления масла Гхи в духовке и на плите мы рассмотрим в нашей статье.

Особенности и нюансы: как сделать масло Гхи в домашних условиях

Этот продукт с необычным для русского уха названием, по сути является обычным топленым маслом из коровьего или козьего молока. Но готовится оно особым методом. Это позволяет полностью очистить его от лактозы, казеина и других вредных примесей.

Главным полезным свойством такого жира является отсутствие токсинов, продуктов горения, даже при нагревании до температуры выше 180-190 градусов по шкале Цельсия. Это значит, что его возможно применять даже в тех рецептах, где требуется жарение.

Согласно Аюрведе, Ги обладает омолаживающими, целебными, тонизирующими свойствами. Оно укрепляет иммунную систему, нормализует работу органов желудочно-кишечного тракта. Продукт повышает способность концентрироваться, активизирует мозговую деятельность. Гхи благотворно влияет на регенерацию всех тканей, включая костную и нервную, что особенно важно. Однако все эти свойства проявят себя только в условиях правильного приготовления.

Как выбрать хорошее масло

Чтобы приготовить качественное Гхи из обычного отечественного, придется постараться. В первую очередь нужно правильно подобрать сырье. В этом вам помогут простые советы от бывалых.

• Чистое сливочное масло априори не может иметь жирность менее семидесяти восьми процентов. Если этот показатель ниже, значит продукт содержит в лучшем случае модифицированные растительные жиры. В худшем – неизвестные присадки, которые употреблять нежелательно.
• Магазинный продукт должен соответствовать ГОСТу 37-91, быть несоленым, не ароматизированным. Упаковки с пометкой ТУ лучше не приобретать, даже если на упаковке написано «натуральное» и процент жирности высокий. В нем обычно много присадок. При топлении они образует малоаппетитную жижу, на фракции не разделяется.
• При разогревании на сковороде, хороший качественный продукт не пенится, а кипит. Оно должно испускать крохотные пузырьки.
• После заморозки натуральное невозможно будет отрезать – оно откалывается кусочками.
• При размешивании с кипятком, образуется однородная эмульсия. В ней не должно быть осадка, кусочков, хлопьев и прочего «мусора».

При нагревании качественный продукт не должен иметь специфического, а тем более резко-химического запаха. Оно должно обладать приятным сливочным ароматом.

Общие нюансы

Выбрать сам исходный продукт очень важно. Но не меньшую роль играет процесс изготовления.

• Для топления лучше применять кастрюльки с толстым донышком. Они лучше держат температуру и не дают продуктам пригореть. Можно использовать казанок или гусятницу из чугуна или стекла. Эмалированная посуда, нержавейка тоже сгодится, а вот алюминия лучше сразу отказаться. Он может окисляться, насыщая ваше масло ненужными там химическими элементами.
• Заранее приготовьте шумовку – нужно будет часто снимать пенку, образовывающуюся на поверхности.
• Сделать Гхи можно заранее – оно отлично может храниться в погребе или холодильнике на протяжении многих месяцев. Полезные свойства от времени не пропадают.
• Нельзя допускать, чтобы топленое масло потемнело – это явный признак перегревания. Цвет его должен быть светло-желтым, насыщенным, на манер яичного желтка.

Внизу кастрюльки обязательно образуется осадок. Он ни на что не годится, содержит большое количество вредных веществ. Поэтому его придется вылить.

Домашнее масло Гхи: рецепты в духовке и на плите

Чтобы сделать все как нужно и не испортить довольно дорогостоящий продукт, придется выполнять требования и правила приготовления неукоснительно. Никаких специальных знаний или особых приспособлений для этого не потребуется.

Учтите, что чем больше Ги вы желаете получить, тем больше времени придется истратить на процесс. К примеру, перетопка полкило займет всего шестьдесят минут, а десяти килограммов – семь с половиной часов. Это можно значительно ускорить, если добавить в емкость чайную ложку лимонного сока на пятьсот граммов или несколько щепоток лимонной кислоты. Однако качество конечного продукта при этом пострадает.

Время приготовления и выход для разных объемов

• 0.5 кг. – 1.6 часа, 350 граммов.
• 1 кг. – 1.9-2.2 часа, 690 граммов.
• 3 кг. – 3.7-4.0 часа, 1.9 килограмма.
• 5 кг. – 6.8-7.2 часов, 3.7 килограмма.
• 10 кг. – 9-10 часов, 8.2 килограммов.
• 12 кг. – 11-13 часов, 10.7 килограмма.

*При приготовлении в духовом шкафу время можно смело уменьшать на тридцать минут в каждом случае.

Посуда и инструментарий

• Кастрюлька подходящего объема.
• Шумовка.
• Половник.
• Деревянная лопатка.
• Сито.
• Марля или неплотное полотенце из льна.
• Емкости для дальнейшего хранения полученного продукта (банка, кувшин, горшок, бидончик).
• Посудина для снятого шума.

Рецепт масла Гхи на плите (Сада Гхи)

Так как вне зависимости от количества, метод изготовления не отличается, то пойдет одинаковая кухонная утварь. Единственное, нужно помнить, что объем кастрюли или казанка должен быть больше, чем объем используемого сырья. Для перетопки двух килограммов масла лучше взять посудину на пять. В идеале над поверхностью растопленного Ги должно оставаться не менее восьми сантиметров свободного пространства.

Метод приготовления

Для удобства масло можно сперва охладить, а потом нарезать небольшими кусочками, граммов по сто в каждом. Сложите все это в кастрюльку и поставьте на медленный огонь. Его нужно постоянно помешивать, переворачивать лопаткой из натурального дерева. Если оно начинает шипеть или меняет цвет на более темный, огонь следует уменьшить.

• Когда оно полностью растопится, его придется увеличить, чтобы продукт закипел. Определить это можно по мельчайшим пузырькам, поднимающимся со дна.
• Далее огонь нужно снова сделать минимальным. Жидкость должна не бурлить, а томиться, прогреваться. Накрывать емкость крышкой не нужно. Так оно может сбежать и испортить вам все дело.
• После того, как вы убрали пламя, помешивать масло не рекомендуется, так как все примеси будут оседать хлопьями на дне. Их не нужно ворошить и поднимать.
• Топите, пока тонкая корочка сверху не станет прозрачной. При помощи шумовки снимите корку.

Самое время посмотреть внимательно на то, что получилось. Оно должно быть светло-золотистого оттенка, похожее на мед. Запах его обычно приятный, сливочно-карамельный. Если цвет стал более темный или аромат резкий (жженый, химический, едкий), значит что-то пошло не так. В таком случае осадки нужно отцедить, а само топленое масло применить в пищу. Правда, целебными особенностями Гхи оно обладать уже не будет.

Наверх посудины для хранения установите сито, проложенное несколькими слоями марлечки или грубым полотенцем. Через него аккуратно процедите весь продукт. Оптимально будет сразу же разливать его в подготовленные емкости, прикрывая крышками. Посуду нужно оставить на двенадцать часов до полного остывания. После этого можно хранить в холодильнике или погребе.

Масло Гхи в духовке (Чула Гхи)

Когда объемы необходимого продукта малы, то лучший вариант – готовка на плите. Но когда перетопить нужно пять или десять килограммов Ги, тогда на выручку придет духовой шкаф. В нем кастрюлька будет прогреваться со всех сторон. Это обезопасит от пригорания. Требование к посуде тут такое же, как в предыдущем рецепте. Зато вам практически ничего не придется делать – масло приготовится само собой, сухие остатки выпадут в осадок, а вы получите полезный продукт для здоровья и красоты.

Метод приготовления

• Нарежьте масло небольшими кусочками, сложите в кастрюльку.
• Разогрейте духовку до ста пятидесяти градусов по шкале Цельсия и поместите в нее емкость с будущим Ги. Закрывать дверцу духового шкафа не нужно.
• Томите, не накрывая крышкой на протяжении указанного выше времени. Помешивать его или снимать шум не потребуется, хотя некоторые все же это делают.
• После указанного срока на поверхности должна образоваться тонкая полупрозрачная корочка, а на дне – появиться осадок.
• Снимите корку, а Гхи процедите точно также, как в предыдущем рецепте.

Сливать полученный продукт следует очень осторожно, чтобы не поднять со дна муть. Лучше всего разлить его сразу же по баночкам, в котором оно у вас будет храниться.

Снятые корочки, слитые осадки, которые остались после приготовления Гхи, выбрасывать не спешите. Их можно использовать для приготовления супов, выпечки, даже для намазывания на бутерброды – оно вкусное, слегка сладковатое. Однако жарить на нем нельзя, а храниться оно может не больше трех или четырех дней.

Рецепт на водяной бане (Бхуса Гхи)

Для воплощения в жизнь этого варианта приготовления понадобится не одна, а две кастрюльки разного размера. Одна должна свободно помещаться в другую, опираясь на ручки и не проваливаясь внутрь. При таком способе сама возможность того, что масло пригорит, сбежит или перегреется исключается.

Метод приготовления

• Порежьте масло и сложите его в меньшую емкость, установив ее внутри большой, заполненной водой.
• Дождитесь пока вода закипит, постоянно помешивая и переворачивая кусочки продукта.
• Уменьшите газ, чтобы процесс кипения не прекратился полностью, но не был бурным.
• После того, как осадок отделился, чистое Гхи нужно слить в другую емкость. Не помешает процедить его через несколько слоев марли или полотенце.
• Если осадок выпал не полностью или плохо отделяется, емкость нужно вернуть на плиту, прогреть добавочно.

После то, как светло-золотистая жидкость будет готова, разлейте ее в в посуду для хранения. Обратите внимание, что горячее качественное Ги обязательно будет прозрачным, а не мутным. Если у вас он не такое, прогрев следует продолжить.

Советы и рекомендации

В условиях тотальной пропаганды здорового питания, на рынке появилось множество видов Гхи, к примеру, овощное. Стоит знать, что на самом деле к натуральному аутентичному продукту эта субстанция не имеет совершенно никакого отношения. Оно производится на основе модифицированных растительных жиров, которые могут небезопасными для здоровья. Оно имеет более низкую стоимость, но пользы от него не будет.

• Масло Ги – чистейший сливочный жир. Он не прогоркнет, даже если его хранить его вне холодильника. Конечно, если сделали вы его по правилам.
• Используя Гхи для жарения, убедитесь, что ваша сковородка полностью сухая. При попадании даже минимального количества воды, масло будет сильно «стрелять», а блюдо может пристать к донышку.
• Не старайтесь обжарить на масле много продуктов сразу. Лучше выкладывать их в один слой. Ведь они могут значительно понизить температуру. Тогда еда напитается маслом, станет чрезмерно жирной.
• Если масло будет перегретым, то пища может не прожариться, хотя сверху образуется румяная корочка. Потому очень важно правильно подбирать температуру готовки. Для Гхи она должны быть не меньше 120 и не больше 180 градусов.

Повторно обжаривать продукты на уже использованном Ги можно, но его придется каждый раз фильтровать через льняное полотенце или несколько слоев марли. Главное, чтобы он не потемнело, а также не приобрело неприятного горьковатого запаха. Это будет явным признаком того, что оно пришло в негодность и его пора вылить.

Новые публикации

• Подписаться
• Лента публикаций
• Последние публикации
• Лучшие публикации
  • за все время
  • за полгода
  • за месяц
• Категории
  • Блины, оладьи, сырники
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты, напитки
  • Закуски и бутерброды

Prepare на русском, перевод, англо-русский словарь

IPA: / pɻəˈpɛ (ə) ɻ /, / pɹɪˈpɛ (ə) ɹ /, / pɹɪˈpɛː /, / pɻiˈpɛ (ə) ɻ /; Тип: глагол, существительное;

(переходный) Подготовить для конкретной будущей цели.

(переходный) Для приготовления пищи или питья; готовить.

(непереходный) Чтобы подготовиться; подготовиться, сделать подготовку.

(переходный) Изготовить или изготовить путем комбинирования элементов; синтезировать, составить.

(для) подготовки

подготовки

Чтобы подготовить для конкретной будущей цели; установить; Собрать.

Для приготовления пищи или питья; готовить.

Чтобы подготовиться; подготовиться, сделать подготовку.

Изготавливать или изготавливать путем комбинирования элементов; синтезировать, составить.

для конкретной будущей цели

для приготовления пищи или питья

для подготовки

для производства путем комбинирования элементов

для подготовки.

Для производства или изготовления путем комбинирования элементов.

Для приготовления еды или питья.

Организовать путем систематического планирования и совместных усилий (например, заговор, забастовка, план).

send (посыльный)

Чтобы подготовить к конкретной будущей цели.

Чтобы пройти обучение или инструктаж для определенной роли, функции или профессии.

Для обучения будущей роли или функции.

Обучать путем обучения.

организовать систематическим планированием и совместными усилиями; «обработать сюжет»; «организовать забастовку»; «разработать план, чтобы занять должность директора»

создать путем обучения и обучения; «Старый мастер готовит скрипачей мирового уровня»; «мы развиваем лидеров для будущего»

обучать будущей роли или функции; «Он готовит сына, чтобы тот стал его преемником»; «Принц был готов однажды стать королем»; «Они научили его быть воином»

подводят и смягчают, произнося в нем диссонирующую ноту как согласную в предыдущем аккорде; «подготовить раздор в баре 139»

подготовить или приспособить или оборудовать заранее для определенной цели или для какого-либо использования, мероприятия и т.д .; «Готовьте детей в школу!»; «готовиться к войне»; «Я собирался уехать из города после того, как оплатил счет в отеле»

приготовить еду, приложив тепло; «Приготовь мне ужин, пожалуйста»; «можешь приготовить мне омлет?»; «приготовьте завтрак для гостей, пожалуйста»

для устной подготовки, для письменной или устной доставки; «подготовить отчет»; «подготовить выступление»

пройти обучение или инструктаж для подготовки к определенной роли, функции или профессии; «Она учится на учителя»; «Он получил юридическую помощь»

далее

подготовить ( третье лицо единственного числа простое настоящее готовит , причастие настоящего подготовка , простое причастие прошедшего и прошедшего времени подготовлено )

подготовить, подготовить, подготовить, подготовить

глагол
приготовить ( третье лицо единственного числа простое настоящее подготавливает , причастие настоящего подготовка , простое причастие прошедшего и прошедшего времени подготовлено )

определение составления The Free Dictionary

На основе WordNet 3.0, коллекция клипартов Farlex. © 2003-2012 Принстонский университет, Farlex Inc.

Verb	1.	подготовить — подготовить или приспособить или оборудовать заранее для определенной цели или для какого-либо использования, мероприятия и т. Д .; «Готовьте детей в школу!»; «готовиться к войне»; «Я собирался уехать из города после того, как оплатил счет в отеле» изменить, изменить, изменить — причина изменения; сделать разные; вызвать трансформацию; «Появление автомобиля могло изменить структуру роста города»; «Обсуждение изменило мое представление о проблеме:« общаться, общаться — готовиться к общественной жизни »; «Дети должны социализироваться в школе» обеспечить — принять меры по подготовке; «обеспечить надлежащий уход за пассажирами круизного лайнера» втиснуть — поспешно подготовить (студентов) к приближающемуся экзамену — убить, сохранить и укрепить (ткань), чтобы подготовиться к микроскопическому исследованию. или поддержка; «монтировать слайды для макроскопического анализа» раскладывать, настраивать, настраивать — готовиться к определенной цели или событию; «поставить эксперимент»; «накрыть на стол»; «разложить инструменты для операции» — вставить капсюль в (ружье, мину или заряд) для подготовки к взрыву или стрельбе; «выстрелить из пушки»; «заминировать» стойкость, равновесие — готовься к чему-то неприятному или трудному
	2.	приготовить — приготовить к еде, приложив тепло; «Приготовь мне ужин, пожалуйста»; «можешь приготовить мне омлет?»; «приготовить завтрак гостям, пожалуйста» сохранить, сохранить — предохранить (еда) от гниения; «мясные консервы»; «держать картошку свежей» одевать, одевать — убивать и готовить к продаже или потреблению; «заправить индейку» деглазе — растворить варочные соки или твердую пищу в (сковороде), добавив жидкости и помешивая, гребешок, гребешок — запекать в соусе, молоке и т. д., часто с панировочными сухарями на топфламбе — залить ликером и поджечь ) надеть — поставить на плиту или готово к приготовлению; «поставьте чай, пожалуйста!» дьявольская шуба или набейте пикантной пастой; предварительная готовка для «яиц с пряностями» — приготовьте заранее, чтобы собственно приготовление не заняло много времени; «предварительно приготовить рис» приготовить, приготовить — приготовить или приготовить, смешивая ингредиенты; сало «состряпать странную смесь» — приготовить или варить с салом; делать «сало» — собирать и зажигать материалы для; «развести огонь»
	3.	подготовить — подготовить устно, к письменному или устному выступлению; «подготовить отчет»; «подготовить речь» создать, сделать — создать или вызвать быть или стать; «устроить беспорядок в своем офисе»; «произвести фурор»
	4.	подготовить — организовать путем систематического планирования и объединенных усилий; «обработать сюжет»; «организовать забастовку»; «разработать план, чтобы занять должность директора» инициировать, пионер — взять на себя инициативу или инициативу; участвовать в разработке; «Этот южноафриканский хирург первым изобрел трансплантацию сердца» надевает, монтирует — готовит и снабжает необходимым оборудованием для выполнения или работы; «поставить театральную постановку»; «организовать атаку»; раскладка «установить игру» — подготовка или позиция для действия или операции; «развести костер»; «заложить основу для нового плана здравоохранения» — начать или дать возможность кому-то другому начать предприятие, предоставив средства, логистику и т. д.; «устроить выборный» петушок — приготовиться к еде, как если бы петушок; битва «подопытный кролик» — подготовка к битве или конфликту
	5.	подготовиться — обучать будущей роли или функции; «Он готовит сына, чтобы тот стал его преемником»; «Принц был готов однажды стать королем»; «Они научили его быть воином» квалифицировать, распорядиться — подготовить или подготовить; «Ваше образование дает вам право на эту работу» обучение, подготовка — пройти обучение или инструктаж для подготовки к определенной роли, функции или профессии; «Она учится на учителя»; «Он обучался как юридический помощник» тренировать, обучать, готовить, развивать — создавать путем обучения и обучения; «Старый мастер готовит скрипачей мирового уровня»; «воспитываем лидеров будущего» воспитываем — воспитываем; «Мы должны лучше воспитывать нашу молодежь» дисциплинировать, воспитывать, тренировать, проверять — развивать (детское) поведение с помощью обучения и практики; особенно научить самоконтролю; «Родители должны дисциплинировать своих детей»; «Эта собака дрессирована?»
	6.	подготовить — создать путем обучения и преподавания; «Старый мастер готовит скрипачей мирового уровня»; «мы развиваем лидеров для будущего» создавать, развивать — изменять использование и делать доступными или полезными; «развивать землю»; «Страна разработала свои природные ресурсы»; «Удаленные районы страны постепенно застраивались» тренировать, готовить — пройти обучение или инструктаж для подготовки к определенной роли, функции или профессии; «Она учится на учителя»; Переподготовка по программе «Юридическая помощь» — обучение новым навыкам; «Мы должны переобучать лингвистов, которые не могут найти работу», — тренинг в армии, т.е.g. в использовании оружия инструктировать, учить, учить — передавать навыки или знания; «Я учил их французскому языку»; «Он проинструктировал меня построить лодку» готовить, обучать, готовить — обучать для будущей роли или функции; «Он готовит сына, чтобы тот стал его преемником»; «Принц был готов однажды стать королем»; «Они научили его быть воином»
	7.	подготовить — довести до и смягчить звучание диссонирующей ноты в ней как согласной в предыдущем аккорде; музыка «подготовить диссонанс в такте 139» — художественная форма слуховой коммуникации, включающая инструментальные или вокальные тоны в структурированном и непрерывном звучании — причина звучания; «звони в колокол»; «озвучить определенную ноту»
	8.	подготовить — пройти обучение или инструктаж для подготовки к определенной роли, функции или профессии; «Она учится на учителя»; «Он получил юридическую помощь» учиться, учиться, читать, брать — быть студентом определенного предмета; Ученица «Она читает экзамен на адвокатуру» — будь или работай учеником; «Училась у великого мастера» переквалифицировать — тренироваться снова; «Он переобучается, чтобы стать ИТ-специалистом» обучать, обучать, готовить, развивать — создавать путем обучения и обучения; «Старый мастер готовит скрипачей мирового уровня»; тренинг «мы развиваем лидеров для будущего» — проходите военную подготовку или выполняйте военные учения, готовьтесь, тренируйте, готовьтесь — просвещайте для будущей роли или функции; «Он готовит сына, чтобы тот стал его преемником»; «Принц был готов однажды стать королем»; «Они научили его быть воином»

Как подготовить

Как приготовить

Для получения уважаемых полномочий требуется строгий процесс сертификации, который включает сдачу сложных экзаменов. Экзамены IAPP имеют репутацию трудных для сдачи с первой попытки. Мы настоятельно рекомендуем тщательную подготовку, даже для дипломированных специалистов, прошедших другие сертификационные испытания.

Подготовка имеет решающее значение.В общем, мы рекомендуем вам тренироваться и учиться в течение минимум 30 часов .

Мы хотим, чтобы вы добились успеха. Воспользуйтесь ресурсами IAPP, чтобы сдать экзамены с минимальным беспокойством.

Советы для эффективного обучения

Рассмотрите возможность записи в учебный класс IAPP. Благодаря множеству вариантов личного, интерактивного и онлайн-обучения IAPP-тренинги создаются на основе той же схемы тем, из которой составляются вопросы экзамена. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ, что прохождение учебного курса не гарантирует сдачи экзамена. Дополнительная подготовка обязательная, итак:

• Самостоятельная оценка — Каждый экзамен IAPP включает два инструмента для определения вашей готовности:

• 1. Свод знаний — это краткое изложение информации, охватываемой экзаменом. Используйте его для определения тем, с которыми вы знакомы и не знакомы.
  2. В плане экзамена указано, сколько вопросов следует ожидать по каждой теме. Используйте его, чтобы наметить стратегию обучения — например, уделить больше времени темам с большим количеством вопросов.

• Используйте свой учебник правильно — Учебники включены в приобретение очного, интерактивного и интерактивного обучения, а также продаются отдельно через магазин IAPP. Начните с чтения оглавления. Отметьте, какие темы для вас новы. Это даст вам представление о том, сколько времени вам нужно для изучения и обзора. Когда вы начнете читать:

• 1. Выделите важные моменты в каждой главе
  2. Скопируйте ключевые отрывки; это поможет вам их запомнить
  3. Просмотрите каждую главу, чтобы убедиться, что вы уловили ключевые моменты, прежде чем переходить к

• Создавайте флеш-карточки — когда вы читаете учебник, статьи, веб-страницы и т. Д.скопируйте новые термины на карточки. Напишите их определения на другой стороне. Проверь себя. Используйте глоссарий терминов конфиденциальности IAPP, чтобы найти незнакомые термины и сделать из них флэш-карты.

• Сформируйте группу для изучения — Обсуждение материала с коллегами и коллегами — отличный способ запомнить материал и глубже понять его.

Можем ли мы помочь вам подготовиться? С любыми вопросами обращайтесь к консультанту по обучению IAPP . Удачи!

Подготовка к наводнению

Наводнения непредсказуемы и разрушительны, и они могут происходить в регионах, где никогда не было дождей.

Они могут вызывать смерть и травмы, изолировать общины, повреждать основную инфраструктуру, отключать основные услуги, уничтожать собственность и источники средств к существованию.

В Западной Австралии (WA) наводнение может произойти где угодно, в любое время и из различных источников воды, включая реки и ручьи, штормовые приливы, переполненные водосборы и сильные ливни, вызванные циклонами.

Помимо физического повреждения имущества, наводнение может быть очень эмоциональным моментом. Если вы не готовы к наводнению, восстановление может быть медленным, тяжелым и дорогостоящим.

Несколько часов, потраченных на то, чтобы обезопасить свой дом, подготовить аварийный комплект и план наводнения, могут помочь вам пережить последствия наводнения.

Вам необходимо:

• Оцените риск наводнения в вашем районе
• Подготовьте дом и недвижимость
• Реагировать, когда идет вода
• Восстановление после наводнения

Подготовиться к наводнению можно несколькими способами:

• Узнайте в местном совете о местных планах наводнений или записях, в которых подробно описаны проблемные области
• Спросить у властей о маршрутах и ​​центрах переселения
• Если ваш район подвержен наводнениям, подумайте о замене коврам
• Подготовьте аварийный комплект
• Подготовить план наводнения домохозяйства
• Держите список телефонов экстренных служб на дисплее
• Проверьте свой страховой полис, чтобы узнать, застрахованы ли вы от наводнения?

Если ожидается наводнение, сделайте вашу безопасность приоритетной, и если у вас есть время, постарайтесь подготовить свое имущество:

• Защита опасных предметов
• Сверните коврики, переместите мебель, электрические предметы и ценные вещи на более высокий уровень
• Поместите важные личные документы, ценные вещи и жизненно важные медицинские принадлежности в водонепроницаемый чемодан в доступном месте
• Если вы переезжаете, возьмите с собой домашних животных, если это безопасно.Если нет, предоставьте достаточное количество еды и воды и переместите их в более безопасное место
• Следите за прогнозами и предупреждениями Бюро метеорологии (BoM) онлайн и слушайте свое местное радио ABC

Переезд в более безопасное место:

Если повышение уровня воды угрожает вашему дому и вы решите переехать в более безопасное место, сообщите в полицию, ближайшее подразделение Государственной службы по чрезвычайным ситуациям (SES) или своим соседям о своих планах переезда.

• Следите за предупреждениями и советами по местному радио
• Упакуйте теплую одежду, основные лекарства, ценные вещи и личные бумаги в водонепроницаемые пакеты вместе со своим набором для оказания неотложной помощи.
• Поднимите мебель, одежду и ценные вещи на кровати, столы и на крышу разместите электрические приборы на самом высоком месте
• Опорожните морозильные камеры и холодильники, оставив двери открытыми, чтобы избежать повреждения или потери, если они всплывут.
• Отключите электричество, воду и газ и возьмите мобильный телефон
• Уезжаете вы или остаетесь, кладите мешки с песком в унитаз и поверх всех сливных отверстий для белья / ванной комнаты, чтобы предотвратить обратный поток сточных вод
• Заприте свой дом и выберите рекомендуемые маршруты переезда для вашего района
• Не заходить в воду неизвестной глубины и течения

Слишком поздно уходить:

• Следите за предупреждениями и советами по местному радио
• Доберитесь до возвышенности
• Отключите электричество и газ в свой дом
• Подготовьтесь к перемещению транспортных средств, уличного оборудования, мусора, химикатов и ядов на более высокие места
• Подготовьтесь к благополучию домашних животных
• Поднимите мебель выше вероятного уровня наводнения
• Проверьте свой аварийный комплект
• Не позволяйте детям играть в паводковой воде или вблизи нее
• Избегайте попадания в паводковые воды.при необходимости наденьте прочную обувь и проверьте глубину и силу тока палкой
• Держитесь подальше от канализации, водопропускных труб и воды по колено.
• Не используйте газовые или электрические приборы, которые попали в паводковую воду, пока не будет проведена проверка на безопасность
• Не ешьте пищу, которая попала в паводок
• Кипятить водопроводную воду до тех пор, пока вода не будет признана безопасной

Публикации

Мастерские ПОДГОТОВКИ

Третье издание учебной программы PREPaRE уже доступно.Полностью переработанная и обновленная учебная программа третьего издания содержит текущие исследования и стратегии интегрированной безопасности школ и предотвращения кризисов, планирования, реагирования и восстановления. Все семинары включают обширные ресурсы и практические инструменты.

Учебная программа PREPaRE включает два основных семинара, которые можно проводить вместе или по отдельности, и два соответствующих семинара по обучению тренеров (ToT). Чтобы иметь право участвовать в семинаре ToT, участник должен сначала успешно пройти соответствующий основной семинар.

Обратите внимание: NASP вносит временные изменения в 3-е издание PREPaRE, чтобы обеспечить виртуальную доставку основных семинаров в связи со вспышкой COVID-19. Щелкните здесь, чтобы увидеть полное объявление.

PREPaRE Семинар 1, третье издание,
Планирование безопасности общеобразовательной школы: предотвращение через восстановление

На этом однодневном семинаре участники узнают, как организовать и поддерживать комплексные меры безопасности в школах, направленные на обеспечение как физической, так и психологической безопасности.На семинаре рассматриваются важнейшие компоненты, необходимые для разработки, отработки и оценки команд и планов по обеспечению безопасности и кризисных ситуаций, а также для проведения оценок уязвимости зданий. Модель также объединяет роли школьного персонала и поставщиков услуг в общине в обеспечении готовности школ к кризисным ситуациям и реагирования на них. Дополнительные рассматриваемые темы также включают СМИ / социальные сети, общение, воссоединение, учащиеся с особыми потребностями, культуру и мемориалы. После этого семинара участники будут лучше подготовлены к улучшению климата в школе, устойчивости учащихся и способности школьного персонала реагировать на кризисы.Благодаря обновленным исследованиям и стратегиям этот семинар устанавливает четкую связь между текущим предотвращением кризисов, смягчением их последствий, защитой и реагированием.

• Предоставляет широкий обзор ролей и обязанностей школьной кризисной группы с особым акцентом на предотвращение кризисов и готовность к ним.
• Взнос за материалы участника: $ 45
• Максимальный размер группы: 100 человек
• Обеспечивает 7 часов одобренного NASP CPD

Кому следует пройти обучение в мастерской 1?
PREPaRE Семинар 1 подходит для всего школьного персонала, которому необходимо понять, как организована и функционирует кризисная группа общеобразовательной школы.Сюда могут входить, помимо прочего, школьные специалисты по психическому здоровью, администраторы, учителя, другие сотрудники службы поддержки учащихся, сотрудники службы безопасности, сотрудники фронт-офиса, директора по транспорту, а также координаторы до и после школы.

Щелкните здесь, чтобы увидеть учебные цели этого семинара.

PREPaRE Семинар 2, третье издание, Вмешательства в кризисные ситуации в области психического здоровья: реагирование на острый травматический стрессор в школах

Этот двухдневный семинар развивает знания и навыки, необходимые для оказания немедленной помощи в кризисных ситуациях с психическим здоровьем учащихся, сотрудников и членов школьного сообщества, которые одновременно подверглись воздействию острого травматического стрессора.Знания и навыки, приобретенные в ходе этого сеанса, также помогают навести мост к психотерапевтическим и психологическим ответам на психические заболевания, которые иногда требуются для решения проблем, связанных с воздействием травм. Этот семинар — отличный курс для всех специалистов в области психического здоровья в вашем районе, которые предоставляют услуги по оказанию помощи в кризисных ситуациях.

• Обеспечивает специальное изучение ролей и обязанностей школьных специалистов в области психического здоровья с особым акцентом на кризисное вмешательство и восстановление.
• Взнос за материалы участника: 55 долларов США
• Максимальный размер группы: 40 человек
• Обеспечивает 13 часов одобренного NASP CPD

Кому следует пройти обучение в Мастерской 2?
PREPaRE Семинар 2 подходит для любого человека, выполняющего роль специалиста по кризисному вмешательству. Это включает в себя школьный психиатрический персонал (школьные психологи, социальные работники, консультанты и медсестры), администраторов и других лиц, которых группа определила как подходящих поставщиков первой психологической помощи.Кроме того, этот семинар может быть очень полезен для практикующих психиатров из местных сообществ, которые могут работать со школьной кризисной командой и / или могут быть привлечены в школу для оказания помощи в ответ на кризис.

Щелкните здесь, чтобы увидеть учебные цели этого семинара.

Из-за пандемии COVID-19 выпуск третьего выпуска семинаров по обучению инструкторов отложен. Мы надеемся выпустить тренинги для тренеров в конце осени 2020 года . Мы настоятельно рекомендуем текущие обучающие программы второго выпуска для обновления .

PREPaRE Семинар 1, Подготовка инструкторов, третье издание, Планирование безопасности общеобразовательной школы: профилактика через восстановление

Этот 1,5-дневный семинар предоставляет участникам информацию и практические навыки, необходимые для того, чтобы стать тренером семинара PREPaRE 1: Комплексное планирование безопасности в школе: Профилактика через восстановление. В этот семинар включен часовой онлайн-модуль, посвященный логистике проведения семинара, и 10-часовой личный семинар (1,5 дня), посвященный тому, как представить содержание семинара (с особым акцентом на стандартизированную доставку).Этот семинар ToT включает в себя обязательное предварительное тестирование (требующее 100% -ного проходного балла), предварительные мероприятия, интерактивный онлайн-доступ во время семинара и пост-тест (требующий 100% -ного проходного балла). На этом занятии участникам будет предоставлена ​​информация и практика, необходимые для самостоятельного проведения основного семинара. Все участники получают презентационные материалы семинара и сертификат об окончании.

Предварительные требования:

• Завершение семинара 1 третьего издания ИЛИ завершение семинара 1 второго издания в течение последних 2 лет (на 2018 год вперед) плюс завершение связанных онлайн-модулей моста
• Получите и прочитайте копию документа «Предотвращение и вмешательство в школьные кризисы: модель PREPaRE, 2-е издание» (обратитесь к координатору PREPaRE по адресу prepare @ naspweb.org, чтобы получить код скидки PREPaRE Trainer.)
• Пройдите онлайн-тест PREPaRE Workshop 1 (третье издание) на предмет усвоения материала, основанный на книге PREPaRE Model.
• Завершение других действий перед семинаром, как указано в материалах онлайн-семинара.

Предоставляет участникам семинара информацию и практические навыки, необходимые для того, чтобы стать тренером семинара NASP PREPaRE по предотвращению кризисов и готовности.

Взнос за материалы участника: 110 долларов США

Максимальный размер группы: 1 тренер на 8 участников

Обеспечивает 12 часов одобренной NASP CPD

Щелкните здесь, чтобы увидеть учебные цели этого семинара.

Чтобы просмотреть требования для семинара 1, тренер тренеров щелкните здесь.

PREPaRE Семинар 2, Обучение инструкторов, третье издание,
Вмешательства в кризисные ситуации с психическим здоровьем: реагирование на острый травматический стресс в школах

Этот двухдневный семинар предоставляет участникам информацию и практические навыки, необходимые для того, чтобы стать тренером семинара PREPaRE 2: «Вмешательства в кризисные ситуации с психическим здоровьем: реагирование на острый травматический стрессор в школах».В этот семинар включен часовой онлайн-модуль, посвященный логистике проведения семинара, и 13-часовой личный семинар (1,5 дня), посвященный тому, как представить содержание семинара (с особым акцентом на стандартизированную доставку). Этот семинар ToT включает в себя обязательное предварительное тестирование (требующее 100% -ного проходного балла), предварительные мероприятия, интерактивный онлайн-доступ во время семинара и пост-тест (требующий 100% -ного проходного балла). На этом занятии участникам будет предоставлена ​​информация и практика, необходимые для самостоятельного проведения основного семинара.Все участники получают презентационные материалы семинара и сертификат об окончании.

Предварительные требования:

• Завершение третьего семинара 2 ИЛИ завершение второго семинара 2 в течение последних 2 лет (на 2018 год вперед) плюс завершение связанных онлайн-модулей моста
• Получите и прочитайте копию документа Предотвращение и вмешательство в школьные кризисы: модель PREPaRE 2-е издание (Свяжитесь с координатором PREPaRE по адресу prepare @ naspweb.org, чтобы получить код скидки PREPaRE Trainer.)
• Пройдите онлайн-тест PREPaRE Workshop 2 (третье издание) на предмет усвоения материала, основанный на книге PREPaRE Model.
• Завершение других действий перед семинаром, как указано в материалах онлайн-семинара.

Предоставляет участникам семинара информацию и практические навыки, необходимые для того, чтобы стать тренером семинара NASP PREPaRE по вмешательству в кризисные ситуации и восстановлению.

Взнос за материалы участника: 130 $

Максимальный размер группы: 1 тренер на 8 участников

Обеспечивает 15 часов одобренной NASP CPD

Щелкните здесь, чтобы увидеть учебные цели этого семинара.

Чтобы просмотреть требования для семинара 2, тренер тренеров щелкните здесь.

Свяжитесь с координатором PREPaRE для получения информации о расписании семинара по обучению инструкторов.

.