Помидоры с виноградом на зиму
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оценить рецепт.
Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты
Ингредиенты Введите значение- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Помидоры свежие 500 гр.
Процесс приготовления
Начнем готовить помидоры с виноградом на зиму. Сначала помойте с добавлением соды банки для заготовки и простерилизуйте их любым способом. Крышки прокипятите.
Затем подготовьте все необходимые продукты. Виноград отделите от веточек. Чеснок очистите от шелухи и нарежьте на тонкие слайсы. Помидоры и виноград хорошо промойте проточной водой.
Помытые помидоры наколите зубочисткой в области плодоножки, чтобы кожура не лопнула в горячей воде.
В подготовленные баночки положите на дно листик лавра, горошки перцев, гвоздику и кусочек острого перца. Затем послойно и чередуя с виноградом и пластинками чеснока уложите в баночки помидоры. Вскипятите в кастрюле воду и залейте кипятком помидоры с виноградом. Баночки прикройте крышками и оставьте на 10 минут. По истечении этого времени воду из баночек перелейте обратно в кастрюлю. Заливку помидоров сделайте дважды.
После последней заливки в воду добавьте рассчитанное количество сахара и соли и сварите маринад.
В баночки к помидорам налейте уксус, залейте их приготовленным маринадом и сразу герметично закатайте. Затем баночки в перевернутом состоянии поставьте под теплое покрывало до полного охлаждения. Через месяц помидоры, маринованные с виноградом, можете подавать к столу.
Удачных заготовок!
Витамины и минералыВитамин A 11.54%
Витамин В1 3.07%
Витамин В2 2.64%
Витамин В4 0.58%
Витамин В5 0. 43%
Витамин В6 4.38%
Витамин В9 0.94%
Витамин В12 0%
Витамин С 17.47%
Витамин D 0%
Витамин E 5.76%
Биотин 0.73%
Витамин К 9.29%
Витамин РР 3.08%
Калий 10.48%
Кальций 3.44%
Кремний 22.04%
Магний 2.56%
Натрий 110.72%
Сера 3.
18%Фосфор 4.75%
Хлор 96.85%
Алюминий 585.62%
Железо 4.08%
Йод 2.15%
Кобальт 16.97%
Литий 19.33%
Марганец 6.38%
Медь 8.27%
Никель 2.76%
Рубидий 2050.69%
Селен 1.2%
Фтор 0.34%
Хром 1.59%
Цинк 2. 04%
Бор 16629.94%
Ванадий 24.49%
Молибден 12.94%
Витамин A 94.3%
Витамин В1 25.04%
Витамин В2 21.53%
Витамин В4 4.74%
Витамин В5 3.52%
Витамин В6 35.81%
Витамин В9 7.7%
Витамин В12 0%
Витамин С 142.66%
Витамин D 0%
Витамин E 47.03%
Биотин 6%
Витамин К 75. 87%
Витамин РР 25.15%
Калий 85.56%
Кальций 28.12%
Кремний 180%
Магний 20.88%
Натрий 904.35%
Сера 26%
Фосфор 38.83%
Хлор 791.1%
Алюминий 4783.33%
Железо 33.33%
Йод 17.57%
Кобальт 138.6%
Литий 157.86%
Марганец 52. 13%
Медь 67.56%
Никель 22.52%
Рубидий 16750%
Селен 9.82%
Фтор 2.75%
Хром 13%
Цинк 16.69%
Бор 135833.33%
Ванадий 200%
Молибден 105.71%
Витамин A 94.3%
Витамин В1 25.04%
Витамин В2 21.53%
Витамин В4 4.74%
Витамин В5 3. 52%
Витамин В6 35.81%
Витамин В9 7.7%
Витамин В12 0%
Витамин С 142.66%
Витамин D 0%
Витамин E 47.03%
Биотин 6%
Витамин К 75.87%
Витамин РР 25.15%
Калий 85.56%
Кальций 28.12%
Кремний 180%
Магний 20.88%
Натрий 904.35%
Сера 26%
Фосфор 38. 83%
Хлор 791.1%
Алюминий 4783.33%
Железо 33.33%
Йод 17.57%
Кобальт 138.6%
Литий 157.86%
Марганец 52.13%
Медь 67.56%
Никель 22.52%
Рубидий 16750%
Селен 9.82%
Фтор 2.75%
Хром 13%
Цинк 16.69%
Бор 135833. 33%
Ванадий 200%
Молибден 105.71%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 848.7 мкг | 900 мкг | 11.5 | 94.3 |
Витамин В1 | 0.4 мг | 1.5 мг | 3.1 | 25 |
Витамин В2 | 0.4 мг | 1.8 мг | 2.6 | 21. 5 |
Витамин В4 | 23.7 мг | 500 мг | 0.6 | 4.7 |
Витамин В5 | 0.2 мг | 5 мг | 0.4 | 3.5 |
Витамин В6 | 0.7 мг | 2 мг | 4.4 | 35.8 |
Витамин В9 | 30.8 мкг | 400 мкг | 0.9 | 7.7 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 128. 4 мкг | 90 мкг | 17.5 | 142.7 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 7.1 мг | 15 мг | 5.8 | 47 |
Биотин | 3 мг | 50 мг | 0.7 | 6 |
Витамин К | 91 мкг | 120 мкг | 9.3 | 75.9 |
Витамин РР | 5 мг | 20 мг | 3. 1 | 25.2 |
Калий | 2139 мг | 2500 мг | 10.5 | 85.6 |
Кальций | 281.2 мг | 1000 мг | 3.4 | 28.1 |
Кремний | 54 мг | 30 мг | 22 | 180 |
Магний | 83.5 мг | 400 мг | 2.6 | 20.9 |
Натрий | 11756.6 мг | 1300 мг | 110. 7 | 904.4 |
Сера | 130 мг | 500 мг | 3.2 | 26 |
Фосфор | 310.7 мг | 800 мг | 4.8 | 38.8 |
Хлор | 18195.2 мг | 2300 мг | 96.9 | 791.1 |
Алюминий | 1435 мкг | 30 мкг | 585.6 | 4783.3 |
Железо | 6 мг | 18 мг | 4. 1 | 33.3 |
Йод | 26.4 мкг | 150 мкг | 2.2 | 17.6 |
Кобальт | 13.9 мкг | 10 мкг | 17 | 138.6 |
Литий | 110.5 мкг | 70 мкг | 19.3 | 157.9 |
Марганец | 1 мкг | 2 мкг | 6.4 | 52.1 |
Медь | 675.6 мкг | 1000 мкг | 8. 3 | 67.6 |
Никель | 45 мкг | 200 мкг | 2.8 | 22.5 |
Рубидий | 335 мкг | 2 мкг | 2050.7 | 16750 |
Селен | 5.4 мкг | 55 мкг | 1.2 | 9.8 |
Фтор | 110 мкг | 4000 мкг | 0.3 | 2.8 |
Хром | 6.5 мкг | 50 мкг | 1. 6 | 13 |
Цинк | 2 мг | 12 мг | 2 | 16.7 |
Бор | 1630 мкг | 1.2 мкг | 16629.9 | 135833.3 |
Ванадий | 40 мкг | 20 мкг | 24.5 | 200 |
Молибден | 74 мкг | 70 мкг | 12.9 | 105.7 |
Похожие рецепты
Зеленые помидоры, фаршированные морковью и чесноком
Очищенные помидоры в томатном соке
Соленые помидоры горячим способом
Помидоры дольками в томатной заливке
Маринованные зеленые помидоры с чесноком и морковью
Маринованные помидоры черри
Заготовки из зеленых помидоров на зиму объедение
Маринованные помидоры с лимонной кислотой
Бочковые зеленые помидоры в ведре
Помидоры с морковной ботвой на 3 литровую банку
Помидоры с аспирином и горчицей
Маринованные помидоры с луком
Сладкие помидоры с чесноком
Маринованные помидоры без стерилизации
Маринованные помидоры в литровых банках
Помидоры на 1. 5 литровую банку на зиму
Маринованные помидоры как в магазине
Закуска из помидоров на зиму
Сладкие маринованные помидоры с уксусом
Помидоры с гвоздикой на зиму
Консервированные помидоры с виноградом, пошаговый рецепт на 734 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецептРецепт
Реклама
Реклама
Реклама
Ирина B&C
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Хочу поделиться рецептом очень вкусных помидоров. Из-за добавления винограда уксус не требуется.Помидоры получаются как свежие и виноград приятный на вкус. Зимой просто находка!
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображенийВ избранное
С изображениямиБез изображений
Пищевая ценность блюда
734
кКал
31%
Белки | 21 г |
Жиры | 3 г |
Углеводы | 161 г |
% от дневной нормы
5 %
1 %
11 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
зелень | 50 г |
перец болгарский | 2 шт. |
виноград белый | 300 г |
1 ст. л. |
2 ст. л. |
чеснок | 2 зубчика |
помидоры | 1300 г |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт
Отобрать спелые крепкие помидоры.
Сложить в 3-х литровую банку зелень, чеснок разрезанный пополам, сладкий болгарский перец порезанный произвольными кусочками.
Сверху уложить помидоры чередуя с виноградом белых сортов.
Залить кипятком и оставить на 20 минут.
Воду слить и снова дать закипеть. Пока вода закипает в банку добавить соль и сахар.
Залить закипевшей водой, закатать и укутать до полного остывания!
поделиться фото
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Теги рецепта
домашние заготовкимаринование помидоровиз овощейтоматывиноградовощи
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Чай и кофе по-летнему
Сезонная выпечка и десерты
Летние супы-пюре
Морепродукты на ужин
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
виноградных помидоров. Как вырастить помидоры на домашнем огороде. Рецепты.
Виноградные помидоры, небольшие сладости
Всего пару десятков лет назад виноградные помидоры были малоизвестными фруктами. Затем они, казалось, штурмом ворвались на рынок прямо на рубеже веков. Эти виноградные помидоры размером с вишню и яйцевидной формы более твердые, но не такие сладкие, как обычные помидоры черри. Такие садовники, как вы и я, быстро добавили их в наши сады. Теперь наши огороды не были бы полными без выращивания нескольких кустов виноградных томатов. Это руководство «Как вырастить виноградные помидоры» поможет вам получить невероятный урожай. Итак, начните планировать сейчас, чтобы избавиться от всего этого лишнего.
На рынке виноградные помидоры быстро стали очень популярными, несмотря на более высокую цену. Будучи немного меньше, чем помидоры черри, требуется больше усилий, чтобы заполнить контейнер для рынка. Как садовники, мы мало или совсем не задумываемся о дополнительном времени для сбора урожая. Вкус стоит затраченных усилий!
Совет по выращиванию: Посадите виноградные помидоры на краю сада. Дети и взрослые сразу придут за вкусным угощением прямо с грядки.
Как вырастить виноградные помидоры из семян
Конечно, вы можете купить саженцы растений в местном садовом магазине. Но зачем позволять садовым магазинам получать удовольствие? Так. планируйте начать свои собственные виноградные помидоры в помещении.
Растения томатов обычно выращивают в помещении. Посадка семян томатов – увлекательное время. Это один из самых первых садовых проектов года. После долгой зимы так и чешутся руки снова в какую-нибудь «грязь».
Начните выращивать семена помидоров в помещении в небольших контейнерах за восемь-десять недель до даты последних заморозков в вашем регионе. Посейте семена помидоров на глубину около 1/8 дюйма, используя исходную почву для семян. Семена прорастут через 10-14 дней, в зависимости от температуры почвы. Проращивание семян томатов происходит быстрее и продуктивнее при использовании подогреваемого коврика для проращивания.
Как только всходы появятся, им потребуется полный солнечный свет, чтобы вырасти крепкими. Недостаток солнечного света заставляет растения расти «длинноногими». Используйте лампы для выращивания, чтобы дополнить количество доступного солнечного света.
Совет: Чтобы ваши растения росли крепкими, поместите рядом небольшой вентилятор на низком уровне. Или слегка чистите верхушки растений руками пару раз в день.
Как выращивать виноградные помидоры — Сезонный длительный уход
Вообще говоря, выращивайте виноградные помидоры так же, как и любой другой сорт томатов. Как и другие растения томатов, он предпочитает полное солнце и богатую садовую почву.
Лучше всего выращивать виноградные томаты в помещении. Посадите семена виноградных томатов в небольшие контейнеры за восемь-десять недель до даты последних заморозков в вашем регионе. Вы также можете посадить семена в холодном парнике.
Непосредственно перед тем, как посадить рассаду в своем саду, «закалите» ее, вынося на улицу в дневное время и на более продолжительное время, пока не оставите ее на ночь. Рекомендуется использовать холодную рамку, но не обязательно. Если прогнозируются заморозки, занесите их в помещение.
В день посадки обильно полейте их водой с растворимым жидким удобрением. Аккуратно сажайте их в саду. Чтобы свести к минимуму шок от пересадки, не тревожьте корни. Нормальный интервал составляет 24 дюйма друг от друга, в рядах от 30 до 36 дюймов друг от друга.
Регулярно удобряйте растения. Ранние применения должны быть богаты азотом. Как только начнут появляться бутоны, переключитесь на удобрения с высоким содержанием фосфора и калия. Избыток азотных удобрений приводит к обилию пышных зеленых листьев и малому количеству плодов. Удобрение, специально разработанное для томатов, поможет увеличить урожай.
Обеспечьте хороший полив виноградных томатов. Обильный полив предпочтительнее более частого и легкого полива. Вы хотите, чтобы влага проникла глубоко ко всем корням растения. Поливайте прямо под корни. По возможности не допускайте попадания воды на листья. Помидоры восприимчивы к болезням растений, которые растут во влажных условиях.
Настоятельно рекомендуется выращивание помидоров в клетках или подпорках. Мы считаем это обязательным. Вы также можете посадить их рядом с забором и привязать к забору по мере роста.
Подробнее о подвешивании растений томатов
См. также: Клетки для овощей
Садки для томатов и установки для опор
Садки для томатов и размещение в клетках – Увеличьте свой урожай и сведите к минимуму ущерб, наносимый болезнями и насекомыми, путем размещения растений томатов в клетках или в клетках. Виноградные помидоры относятся к индетерминантным сортам. Здоровое растение вырастет на пять-шесть футов в течение вегетационного периода. Ставки или клетки вознаграждают вас большим количеством помидоров. Плоды будут чище, так как не будут сидеть на земле. Подробнее о пасынковании помидоров.
Созревание растений и количество дней до сбора урожая
Растения виноградных томатов растут примерно с той же скоростью, что и другие растения томатов. Маленькому плоду требуется меньше времени, чтобы вырасти и созреть. Плоды должны начать созревать примерно через 70 дней после высадки рассады в сад.
Холодные и жаркие периоды влияют на развитие и рост плодов. Завязывание плодов не происходит при температуре ниже 55 градусов или выше 90 градусов по Фаренгейту.
Виноградные помидоры являются плодовитыми производителями. Постоянно собирайте спелые плоды. Это будет способствовать новому цветению и завязыванию плодов для получения максимального урожая.
Насекомые и вредители
Помидоры испытывают проблемы с насекомыми-совками и некоторыми другими садовыми вредителями. Кроме того, улитки и слизни, если их не поставить на колья и не посадить в клетку, будут жевать созревающие плоды.
Олень щиплет молодые, нежные растущие верхушки растений.
Знаете ли вы? Растения помидоров выделяют слабый токсин, который не позволяет многим мелким насекомым беспокоить их. Этот токсин также может вызывать кожный зуд и раздражение.
О томатных червях
Подробнее о проблемах с растениями томатов
Совет: растения огуречника можно использовать в качестве компаньонов, чтобы отпугивать томатных нематод
Знаете ли вы? Растения помидоров (не плоды) используются для изготовления органического средства от насекомых. См. Спрей «Томатный сок»
Как выращивать виноградные помидоры — болезни растений
Могут возникнуть некоторые проблемы с растениями, обычно в жару и влажность в середине лета. В условиях повышенной влажности могут возникать гнили и грибковые инфекции. Эффективна ранняя обработка фунгицидами. Слишком близкое расположение растений снижает циркуляцию воздуха и способствует заболеванию.
Верхушечная гниль также может поражать плоды. Это круглое коричневое пятно с углублениями на дне помидора. Это вызвано либо неравномерным поливом, либо недостатком кальция в почве. Подробнее о Blossom End Rot.
Совет: По возможности не поливать ночью, по возможности в жаркую и влажную погоду. Влага и влажность в сочетании с высокими температурами способствуют развитию болезней растений. По возможности поливайте под корень.
Проблемы с растениями томатов Причины и способы устранения многих проблем с растениями
Устойчивость растений
Помидоры любят погорячее! Они погибнут, если попадут на мороз. Не забудьте посадить их после последних заморозков.
Совет №1: Накройте молодые саженцы, если прогнозируются заморозки. Простым и легким укрытием для маленькой рассады является покупка больших или очень больших пластиковых одноразовых стаканчиков. Поместите их над рассадой в сумерках, а утром снимите. В морозные ночи обычно слабо или совсем нет ветра, поэтому их нелегко опрокинуть.
Совет № 2: Если на ночь выпали легкие заморозки и вы не укрыли растения. Выйдите на улицу пораньше, пока не взошло солнце, и опрыскайте растения из садового шланга. Это растопит лед на растениях и может спасти их.
Сбор виноградных томатов
Собирайте виноградные помидоры в любое время, начиная с момента, когда они начинают розоветь, до момента, когда они полностью созреют и приобретут ярко-красный цвет.
Важно: собирайте все фрукты во время их созревания или непосредственно перед ними. Со здоровыми плодовитыми растениями это может быть рутиной. Однако несобранные помидоры гниют, становятся грязными и вонючими.
Храните спелые помидоры винограда на столешнице или в любом прохладном сухом месте. Также не кладите их в холодильник.
Рецепты садовых помидоров
Как вырастить виноградные помидоры — статьи по теме
На светлой стороне : См. Общая информация о помидорах
Помидорная мания — Подробная информация и советы от Садовые увлечения
Проблемы с помидорами – Начнем с того, что унция профилактики стоит фунт лечения
Подпишитесь на нашу рассылку новостей
Пожалуйста, поддержите наш сайт.
Магазин для:Компостеры
Лотки для семян
Одежда – модная одежда
Кухонные принадлежности
Садовые семена и расходные материалы
Тестеры почвы
Электронные бестселлеры
Живые растения
Сотовые телефоны
Бакалея
Выращивание винограда на приусадебном участке
- Дом
- Двор и сад
- Найти растения
- Фрукты
- Выращивание винограда в домашнем саду
Краткая информация
- Виноград – многолетнее деревянистое растение.
- Сажайте на полном солнце, чтобы обеспечить тепло, необходимое для созревания фруктов.
- Для каждой лозы требуется около 6 футов пространства.
- Цветы и плоды развиваются на новых побегах, называемых побегами.
- Возможно получение плодов через год после посадки.
- Цветы опыляются ветром и насекомыми.
- Лозы могут быть приучены ко многим декоративным формам.
- Ежегодная обрезка очень важна для поддержания здорового роста каждый год.
- Обрезка весной до распускания листьев.
Выращивание винограда для различных целей
Хотите выращивать виноград в первую очередь для покрытия беседки? Затем вы можете выбрать практически любой сорт винограда, который является выносливым и достаточно здоровым.
Вы надеетесь сделать виноградный сок и желе? Для этой цели подойдут несколько надежных и простых в уходе сортов. Соковый и желейный виноград традиционно является одним из самых зимостойких сортов.
Знакомство с различными частями виноградной лозы поможет, когда дело доходит до выращивания и обрезки.Хотите свежий виноград без косточек? Некоторые бессемянные сорта сейчас выращивают в Миннесоте, но, за исключением крайне южной Миннесоты, всем этим сортам потребуется защита на зиму. Столовый виноград с косточками, как правило, более морозостоек и крепок, чем новые сорта без косточек.
Виноград для вина
В настоящее время существует множество отличных холодостойких винных сортов винограда, доступных для коммерческих и любительских виноделов в северном климате. Некоторые из них были разработаны Миннесотским университетом специально для нашего сурового климата.
Для виноделия вам нужно будет более тщательно выбирать сорт, учитывая, из каких сортов получится нужный вам сорт вина, а также какая подготовка и обрезка им потребуются. Хотя этот виноград можно есть свежим, он обычно имеет более высокую кислотность, более высокое содержание сахара, более высокое соотношение кожуры и мякоти и больше семян, чем столовый и соковый виноград.
Следуйте этому простому календарю, чтобы сохранить здоровье и продуктивность виноградной лозы
Задачи | Когда их делать |
---|---|
Обрезать существующие лозы до начала роста | март |
Сажайте виноград с голыми корнями, как только можно будет обрабатывать почву | апреля, 9 мая0267 |
Сотрите все побеги, которые начинают расти ниже ствола | с апреля по июнь |
Подвязывание новых побегов к шпалере по мере необходимости | с апреля по август |
Осматривайте виноградные лозы в течение всего сезона, чтобы выявить проблемы с болезнями и насекомыми | с апреля по октябрь |
Посадка винограда в горшках после того, как минует угроза заморозков | май, июнь |
По мере созревания плодов следите за тем, чтобы они не пострадали от птиц; накрыть сеткой при необходимости | сентябрь, октябрь |
Сбор фруктов по цвету и вкусу | сентябрь, октябрь |
Убрать все опавшие листья, фрукты и мусор | октябрь, ноябрь |
Выбор растений
Разновидности в таблице ниже можно использовать для сока и желе, а некоторые из них можно использовать для изготовления вина. Конечно, любой можно есть в свежем виде, и вы удивитесь широкому ассортименту вкусов!
Виноград FrontenacСуществуют и другие сорта, доступные в садовых центрах и онлайн-питомниках, которые перечислены как устойчивые к зоне 4 USDA, но перечисленные здесь были тщательно протестированы Университетом Миннесоты и доказали, что они успешно растут в нашем климате.
Если вам нужна более подробная информация обо всех этих сортах, вы можете найти актуальный список питомников на веб-сайте Миннесотских виноградарей. Калифорнийский университет в Дэвисе также ведет список питомников национального реестра винограда, в который входят северные поставщики. Обратите внимание, что некоторые питомники продают только оптом.
Сорта, выделенные жирным шрифтом, были выращены Миннесотским университетом и включают год, когда они были выведены.
|
Виноград с косточками
Разнообразие | Наилучшее использование | Ср. время сбора урожая | Описание |
---|---|---|---|
Колокольчик (1944) | Сок, желе | Середина сентября | Синие ягоды, которые выглядят и имеют вкус Конкорда. Отличная зимостойкость в зоне 4; очень хорошо работает в зоне 3. |
Эдельвейс (1977) (совместный выпуск с Элмером Свенсоном) | Свежая еда | Конец августа — начало сентября | Очень сочные желто-зеленые ягоды с цветочным ароматом. Также можно использовать для приготовления сладкого вина. Хорошо работает в зоне 4; нормально в зоне 3. |
Фронтенак (1996) | Вино | Конец сентября — начало октября | Маленькие голубые ягоды, поздно созревающие. Может использоваться для изготовления розовых, красных и портвейнов. Очень хорошо растет в зоне 4; преуспевает в зоне 3. |
Фронтенак Блан (2012) | Вино | Конец сентября – начало 9 октября0267 | Истинно белая версия Frontenac. Делает очень легкое белое вино. Очень хорошо растет в зоне 4; преуспевает в зоне 3. |
Фронтенак Гри (2003) | Вино | Конец сентября — начало октября | Маленькие розовые ягоды с фруктовым ароматом. Делает сладкое белое вино. Очень хорошо растет в зоне 4; преуспевает в зоне 3. |
ЛаКресент (2002) | Вино | Конец сентября — начало октября | Желто-розовые ягоды с ароматами абрикоса и меда. Очень хорошо растет в зоне 4; преуспевает в зоне 3. |
Маркетт (2006) | Вино | Середина-конец сентября | Один из лучших сортов для приготовления красного вина. Очень хорошо растет в зоне 4; преуспевает в зоне 3. |
Красный Свенсон (1977) (совместный выпуск с Элмером Свенсоном) | Свежая еда | Красные ягоды крупные, хрустящие, фруктовые, с нотками клубники. Хорошо растет в зоне 4. | |
Свенсон Уайт | Вино свежее | Желто-зеленые сочные ягоды с цветочным ароматом. Хорошо растет в зоне 4. | |
Санта-Крус | Вино | Конец августа — начало сентября | Обычно известен как винный сорт, но хорош для употребления в свежем виде. Очень хорошо растет в зоне 4; нормально в зоне 3. |
Посадка, выращивание и уход за виноградными лозами
Уход за виноградными лозами с момента посадки и в течение всего сезона, год за годом.
|
Борьба с болезнями, насекомыми и другими вредителями
Большинство проблем с насекомыми и другими вредителями можно уменьшить, посадив виноград в солнечном месте с хорошей циркуляцией воздуха.