Укажите ваш E-mail

Вход Регистрация

Куриный плов в мультиварке

Плов — блюдо, подразумевающее отварной рис с рыбой или мясом. Мало кто знает, что плов – изобретение личного повара Александра Македонского. Он изобрел его, когда Ореховый полководец совершал поход в Среднюю Азию.

В арсенале современных кулинаров более ста рецептов приготовления плова. Например, рис можно сварить на сковороде, отварить на сковороде или в специальной печи – мультиварке. Кроме того, плов относится к тем блюдам, которые едят все люди: и мясоеды, и вегетарианцы, и даже те, кто соблюдает диету.

Данная статья посвящена приготовлению плова с курицей в мультиварке. Почему Мультиварка? Дело в том, что приготовленный таким образом рис имеет только положительные стороны:

— рис, приготовленный с мясом в мультиварке, не такой жирный и содержит большое количество белка;

— рис не слипается и получается рассыпчатым;

— не хлопотное приготовление, то есть продукты нужно подготовить и заложить в съемный контейнер мультиварки.

Лучшие рецепты плова с курицей в мультиварке

Рецепт 1: Плов с курицей в мультиварке

Длиннозерный рис с курицей и овощами под названием плов, сытная и полезная еда. Но, если вы обладатель мультиварки, то приятно удивите своих близких, преподнеся привычное лакомство к обеденному столу, но по-новому.

Этот рецепт плова в мультиварке рассчитан на 5 персон.

Требуемые ингредиенты:

• рис длиннозерный — 3 стакана;
• куриные голени – 5 шт.;
• вода или куриный бульон (приготовленный заранее) — 4 стакана;
• масло растительное — 1/2 стакана;
• кунжутное масло – 2 столовые ложки;
• лук зеленый – 1 стебель;
• чеснок – 3 зубчика;
• корень имбиря – 5 сантиметров;
• соль, перец, кизил сушеный.

Для приготовления ароматного плова в мультиварке требуется 55 минут, из них подготовительный процесс 15 минут, термическая обработка 40 минут. Способ приготовления:

Подготовительный процесс:

— Натертый на терке имбирь.

— Стебель зеленого лука нарезать тонкими кольцами, чеснок — измельчить.

Термическая обработка:

В съемную емкость мультиварки входят: рис, мясо, бульон (вода), масло растительное, масло кунжутное, чеснок, кизил сушеный, соль, имбирь, перец и кольца зеленого лука.

Подготовленные ингредиенты смешиваются, после чего прибор включается в режим «рис». Готовый плов перемешивают в мультиварке, чтобы рис с мясом перемешался со сливочным маслом, а затем выкладывают в блюдо. Приятного аппетита!

Рецепт 2: Плов с курицей, приготовленный в мультиварке

Плов, приготовленный по этому рецепту, отличается от других своим оригинальным вкусом, так как основу этого блюда составляет коричневый рис, который прекрасно сочетается с диетической куриной грудкой, а перец чили и молотая зира придают нотки пикантности. Единственный недостаток блюда – долгое время приготовления – 3 часа 45 минут, но об этом тут же забудется, когда пряный аромат риса перенесет вас в далекую Азию.

Этот рецепт плова в мультиварке рассчитан на 4 персоны.

Необходимые ингредиенты:

• коричневый рис — 1,5 стакана;
• куриные грудки – 2 шт.;
• вода – 3 стакана;
• морковь – 2 штуки;
• масло растительное — 1/2 стакана;
• луковиц — 1 головка;
• чеснок – 3 зубчика;
• паприка – 1 чайная ложка;
• перец чили (молотый) — 1/4 ч. л.;
• тмин молотый — 1/4 ч.л.;
• соль, перец.

Для приготовления плова из бурого риса в мультиварке требуется 3 часа 45 минут в минуту, из них подготовительный процесс 15 минут, тепловая обработка 30 минут, 3 часа — рис пропитывается пряными ароматами и доходит до готовности самостоятельно (при выключенном мультиварке).

Способ приготовления:

Подготовительный процесс:

— Лук и грудку курицы нарезать кубиками, чеснок — пластинками.

— Морковь натирается на терке.

Термообработка:

В съемной мультиварке разогреть растительное масло в режиме «выпечка». Мясо и специи (зира, перец чили, паприка) кладут в хорошо разогретое масло. Как только мясо приобретет белый оттенок, в сковороду кладут лук, морковь, чеснок. Ингредиенты смешиваются и продолжают томиться. Через 15 минут к мясу и овощам всыпается рис и мясо, вливается вода, соль и перец по вкусу. Мультиварка после закладки всех ингредиентов включается в режим «плов». После термической обработки плов находится в мультиварке 3 часа. Приятного аппетита!

Рецепт 3: Плов с курицей в мультиварке (филе)

Вот еще один простой рецепт плова в мультиварке, но как всегда с изюминкой, делающей блюдо неповторимым. В этом рецепте изюминкой является мед, соевый соус и сушеный имбирь (порошок).

Этот рецепт плова в мультиварке рассчитан на 4 персоны.

Необходимые ингредиенты:

• рис длиннозерный — 2 стакана;
• куриное филе – 500 грамм;
• вода – 4 стакана;
• соус соевый — 4 столовые ложки;
• кунжутное масло – 2 столовые ложки;
• чеснок – 4 зубчика;
мед
• — 1 ч.л.;
• имбирь сушеный (порошок) — 1 ч.л.;
• лук зеленый – 1 стебель;
• соль, перец.

На приготовление плова с медом, соевым соусом в мультиварке уходит 1 час 10 минут, из них подготовительный процесс 10 минут, термическая обработка 1 час.

Способ приготовления:

Подготовительный процесс:

— Куриное филе нарезано кубиками.

— Стебель зеленого лука нарезать тонкими кольцами, чеснок — измельчить.

Термическая обработка:

В емкость мультиварки закладывают: кусочки мяса, тщательно перемешанные с кунжутным маслом, чесноком, соевым соусом, солью, имбирем, перцем, медом и зеленым луком. Сверху насыпается рис и наливается вода. Ингредиенты закрывают крышкой, а прибор устанавливают в режим «плов». Как только мультиварка выключится, рис перемешивается и выкладывается на блюдо. Приятного аппетита!

Рецепт 4: Плов с курицей в мультиварке

Этот рецепт плова в мультиварке понравится тем, кто предпочитает рис с мясом, не имеющим приправ с ярко выраженным вкусом, таких как куркума, тмин, кизил, имбирь и другие азиатские специи.

Этот рецепт плова в мультиварке рассчитан на 4 персоны.

Необходимые ингредиенты:

• рис — 1 стакан;
• куриное филе – 400 грамм;
• вода – 2 стакана;
• масло растительное — 1/2 стакана;
• морковь – 1 шт. ;
• чеснок – 2 зубчика;
• луковиц — 1 головка;
• соль, перец.

Для приготовления плова в мультиварке требуется 55 минут, из них подготовительный процесс 15 минут, термическая обработка 40 минут.

Способ приготовления:

Подготовительный процесс:

— Куриное филе нарезается кубиками.

— Лук репчатый нарезать полукольцами, чеснок — пластинками.

— Морковь нарезать брусочками.

Термическая обработка:

В емкости мультиварки разогреть растительное масло, в режиме «выпечка» (установлено минимальное время). В хорошо разогретое масло закладывается морковь, лук, чеснок. Овощи тушат 15 минут, затем закладывают куриное мясо, которое солят и перчат. Термическая обработка в том же режиме продолжается еще 15 минут. По истечении времени в кастрюлю засыпается рис и вода, а на мультиварке выставляется режим «плов». Крышка не открывается, пока не поступит сигнал. Приятного аппетита!

Куриный плов в мультиварке – рекомендации опытных поваров

— Для приготовления плова в мультиварке можно использовать разные сорта, все зависит от того, какой консистенции блюда вы хотите добиться. Например, длиннозернистый рис будет рассыпчатым, круглозернистый рис используется для ризотто, так как это клейкие сорта.

— Плов в мультиварке можно приготовить в двух режимах: «плов» и «гречка». Плов, приготовленный в режиме «плов», будет более водянистым, в режиме «гречка» – более сухим.

— Ингредиенты для плова в процессе приготовления перемешиваются деревянной ложкой.

Crockpot Chicken and Rice ⋆ ЛЮБИМЧИК ЧИТАТЕЛЕЙ ⋆ Real Housemoms

Автор Shannon Johanson · Опубликовано: 12 мая 2018 г. · Последнее обновление: 12 января 2021 г. Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

Cheesy Crock Pot Chicken and Rice делает ужин не только легким, но и очень вкусным! Пусть ваша мультиварка сделает всю работу, и вы вернетесь домой к вкусной еде!

С любовью к изобретателю мультиварки, он сделал приготовление семейных блюд, таких как эта простая и сенсационная сырная мультиварка с курицей и рисом, совсем несложно. Этот рецепт является классическим семейным фаворитом, а добавление сыра делает его еще лучше. Crock Pot Chicken and Rice — это приготовление вкусной еды без необходимости тратить на это полдня на кухне.

СЫРНАЯ МУФТА С КУРИЦЕЙ И РИСОМ
Понравился рецепт? Прикрепите его к своей доске SLOW COOKER!
Подпишитесь на Real Housemoms на Pinterest

Курица с рисом в мультиварке — это простой рецепт, который можно изменить, если ваша семья любит определенные овощи или не ест сыр. Вы всегда можете добавить брокколи, шпинат или смешанные овощи, вы даже можете просто добавить сыр. Это один из моих самых любимых простых рецептов курицы.

Однако, если вы решите приготовить запеканку из курицы и риса в мультиварке, вам понравятся небольшие усилия и время, затраченные на ее приготовление.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить курицу в мультиварке?

• Для этого рецепта я использую нарезанную тонкими ломтиками куриную грудку, которая готовится быстрее.
• Таким образом, вы можете готовить курицу на высокой мощности в течение 3 часов или на низкой 4-5 часов.
• Если вы хотите использовать обычную куриную грудку без костей и без кожи (не нарезанную тонкими ломтиками), готовьте сырную курицу с рисом в мультиварке на низкой температуре в течение 6-7 часов и на высокой температуре 4-5 часов

Как приготовить сырный горшок с курицей и рисом?

1. Сварите белый рис и отложите в сторону.
2. Слегка побрызгайте внутреннюю поверхность мультиварки объемом 6 кварт спреем для приготовления пищи с антипригарным покрытием.
3. Положите куриную грудку на дно мультиварки и приправьте чесночной солью, перцем, луковым порошком и паприкой.
4. Добавьте лук, чеснок, куриный бульон, крем-суп из грибов и крем-суп из куриного филе. Накройте крышкой и готовьте в режиме LOW или HIGH.
5. За 30 минут до готовности добавьте грибы и доведите до готовности.
6. После приготовления добавьте приготовленный рис и сыр и перемешайте. Накройте и дайте сыру расплавиться. Подавать теплым.

Я за то, чтобы сделать жизнь проще, и этот рецепт сливочной курицы и риса в мультиварке делает именно это. Готовый за несколько часов, не проводя слишком много времени на кухне, у вас на столе будет классический семейный рецепт, полный сырного совершенства.

Ужин не должен быть сложным, но всегда должен быть вкусным.

Хотите больше простых блюд в мультиварке?

• Запеканка для пиццы в мультиварке
• Круглые стейки с грибами и соусом в мультиварке
• Куриный суп с тортеллини в мультиварке
• Курица терияки с ананасом в мультиварке
• Пицца в мультиварке
• Еще рецепты ужина…

Рецепты приготовления курицы в мультиварке

• Куриные слайдеры Buffalo в мультиварке
• Мультиварка с сырной курицей, беконом и картошкой Tot Bake
• Куриный суп с тортеллини в мультиварке
• Такитос из курицы в медленноварке
• Курица Chipotle Ranch в мультиварке

  Инструменты, используемые для приготовления этого рецепта Cheesy Crock Pot с курицей и рисом

Средняя кастрюля: Без этой кастрюли я бы ничего не делал. Он используется на моей кухне каждый день. У стеклянной крышки даже есть сито, так что у меня даже есть дуршлаг для макарон!

Мультиварка: обожаю эту мультиварку! Крышка очень надежная, и я могу упаковать ее и взять с собой в дорогу, если собираюсь перекусить. Эта мультиварка — рабочая лошадка на моей кухне и отлично работает уже много лет!

Деревянная ложка: Деревянные ложки незаменимы на кухне. Я держу их под рукой для каждого приема пищи от завтрака до ужина.

Сырная мультиварка с курицей и рисом

Сырная мультиварка с курицей и рисом делает ужин не только легким, но и очень вкусным! Пусть ваша мультиварка сделает всю работу, и вы вернетесь домой к вкусной еде!

Время подготовки: 5 минут минут

Время приготовления: 7 часов часов 20 минут минут

Общее время: 7 часов часов 25 минут минут

Курс: Основное блюдо

Кухня: Американская

Ключевое слово: куриная грудка, рецепты в мультиварке, блюда из курицы в мультиварке, курица в мультиварке и рис, куриная грудка в мультиварке, курица в мультиварке, блюда в мультиварке, простые рецепты в мультиварке, легкие блюда в мультиварке, простые рецепты в мультиварке, куриная грудка в мультиварке, рецепты курицы в мультиварке 90 003

Количество порций: 6

Калорийность: 602 ккал

Автор: Shannon Johanson

• 5 куриные грудки тонко нарезанные
• 1 чайная ложка чесночной соли
• 1 чайная ложка лукового порошка
• 1 чайная ложка черного перца
• 1/2 чайной ложки паприки
• 1 средняя нарезанная луковица
• 1 столовая ложка измельченного чеснока
• 2 -1/2 стакана приготовленного белого риса
• 2 стакана куриного бульона
• 10,5 унций крем-супа из грибов
• 10,5 унций крем-супа из куриного супа
• контейнер на 8 унций нарезанных грибов
• 2 стакана сыра, нарезанного 1-дюймовыми кубиками (вы можно также использовать тертый сыр)
• петрушка для украшения

• Белый рис отварить и отложить в сторону.

• Слегка сбрызните 6-квартовую кастрюлю антипригарным кулинарным спреем. Добавьте куриную грудку и приправьте чесночной солью, перцем, луковым порошком и паприкой.

• Добавьте нарезанный кубиками лук и измельченный чеснок поверх курицы и влейте куриный бульон, сливки из грибного супа и сливки из куриного супа. Накройте крышкой и готовьте в режиме НИЗКИЙ 5-6 часов или ВЫСОКИЙ 3-4 часа.

• За 30 минут до готовности добавьте нарезанные грибы и доведите до готовности. Когда все будет готово, добавьте отваренный рис и сыр. Накройте крышкой и дайте постоять 5 минут, чтобы сыр расплавился, перемешайте и украсьте петрушкой. Подавать теплым.

Калорийность: 602 ккал | Углеводы: 38 г | Белок: 58 г | Жир: 22 г | Насыщенные жиры: 10 г | Холестерин: 168 мг | Натрий: 1659 мг | Калий: 1086 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 605 МЕ | Витамин С: 5 мг | Кальций: 308 мг | Железо: 2,5 мг

Ищете другие вкусные рецепты мультиварки?

Мясо в мультиварке с соусом из грибов

Лучшие запеченные бобы в мультиварке

Как приготовить ужин на столе.