ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ с вишнСй: Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ с вишнСй, ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° 864 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ с вишнСй – ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада ΠΈ вишни ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ стало классикой Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ дСсСртов. Π’ классичСских ΠΈ муссовых Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°Ρ… ΠΈ коктСйлях, это сочСтаниС всСгда Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ. Для этого ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ бисквит, шоколадная Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ, изюм ΠΈ свСТиС вишни. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ нСслоТно, Π° вкус ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ самых Π²Π·Ρ‹ΡΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сладкоСТСк.

Автор: ΠšΠΎΠ½ΡΡ‚Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ½ Π•Ρ€ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²,
Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Food.ru

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рассчитана для сырых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π‘ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π·

50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅

50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ своС врСмя ΠΈ силы.

Π£Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ 1–2: ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простыС ΠΈ простыС блюда.

Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ 3: готовится понятно, Π½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚, с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Для ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΉ 4 ΠΈ 5 понадобятся особая Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ°, сноровка ΠΈ врСмя.

ΠžΡΡ‚Ρ€ΠΎΡ‚Π°

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, насколько острым получится блюдо, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈΠ»ΠΈ спСции.

1 β€” Π΅Π΄Ρƒ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ совсСм Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ.

2 β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ощущаСтся, Π½ΠΎ Ρƒ блюда Π½Π΅Ρ‚ острого послСвкусия.

3 β€” появляСтся нСбольшоС «остроС» послСвкусиС.

4 β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ярко чувствуСтся, Π½ΠΎ блюдо всС Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ запивая.

Под Ρ†ΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠΉ 5 ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острая Π΅Π΄Π°, Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚!

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ

Ѐранцузская

РаспространСнный Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΌΡ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ вашС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π² блюдС распространСнныС ΠΈ опасныС Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· списка ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π—Π»Π°ΠΊΠΈ, содСрТащиС Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½, Π―ΠΉΡ†ΠΎ

Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π¨Ρ‚ΡƒΠΊ

Для шоколадного бисквита

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло150Β Π³
Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°250Β Π³
Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар3Β Π³
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ7Β Π³
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо4Β ΡˆΡ‚. = 240Β Π³
ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° хлСбопСкарная300Β Π³
Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ тСста10Β Π³
Π“ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ шоколад250Β Π³
Изюм250 г

Для Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ

Π“ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ шоколад150Β Π³
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ100Β Π³
Π’ΠΈΡˆΠ½Ρ100Β Π³

Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅:

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ для этих ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… шоколад Π½Π°ΠΈΠ²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства с высоким содСрТаниСм ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-масла ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ шоколад Π½Π΅ наносит Π²Ρ€Π΅Π΄Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ настроСниС.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ бисквит для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ мСталличСской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π½Π΅ приставало ΠΊ Π΅Π΅ краям, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ сливочным маслом ΠΈΠ»ΠΈ застСлитС ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ.

Π¨Π°Π³ 1

Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ миксСра ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ сначала размягчСнноС сливочноС масло ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π΅Π»Π° Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ скорости. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ваниль, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΈ яйца. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° высокой скорости Π΄ΠΎ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

Π¨Π°Π³ 2

ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² тСсто ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ шоколад. Изюм ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ тСсту Π² самом ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅. ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Π¨Π°Π³ 3

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 170-180 ℃ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НС ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ бисквит Π½Π΅ осСл.

Π¨Π°Π³ 4

Для Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ растопитС Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ шоколад, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки. Когда Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто слСгка остынСт, ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ, Π½Π΅ вынимая ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ вишни ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ остудитС.

произвСсти Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊ столу ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ классичСским вкусом вишни с шоколадом.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ с вишнСй

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ

90 Π“Π ΠΠœΠœ

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ

25 Π“Π ΠΠœΠœ

ΠœΡƒΠΊΠ°

200 Π“Π ΠΠœΠœ

Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ

5 Π“Π ΠΠœΠœ

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ

80 Π“Π ΠΠœΠœ

Масло сливочноС

110 Π“Π ΠΠœΠœ

Молоко 3,2%

230 Π“Π ΠΠœΠœ

Π’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π΅ с красным Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ

Π’ΠΈΡˆΠ½Ρ мороТСнная

100 Π“Π ΠΠœΠœ

Π’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сок

180 Π“Π ΠΠœΠœ

Π’ΠΈΠ½ΠΎ сухоС красноС

25 Π“Π ΠΠœΠœ

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€

25 Π“Π ΠΠœΠœ

ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½

5 Π“Π ΠΠœΠœ

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ листовой

5 Π“Π ΠΠœΠœ

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ

ΠšΡ€Π΅ΠΌΡ‡ΠΈΠ· ΠΈΠ»ΠΈ сливочный сыр

200 Π“Π ΠΠœΠœ

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 33-35%

120 Π“Π ΠΠœΠœ

Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°

30 Π“Π ΠΠœΠœ

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ганаш

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ

165 Π“Π ΠΠœΠœ

Масло сливочноС 82. 5%

105 Π“Π ΠΠœΠœ

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 33-35%

105 Π“Π ΠΠœΠœ

МСд засахарСнный

20 Π“Π ΠΠœΠœ

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

Π£ нас для Вас Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚πŸ”₯😍

Π”Π°ΡˆΠ° @cakes_spirit дСлится ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ «Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ с вишнСй»πŸ˜
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Π΅ΠΌ Π΅ΠΉ слово:

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽ Π’Π°ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΠΈΡΠΊΠ²ΠΈΡ‚πŸ€€

P.S: Π― ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ оставляла ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π±Π΅Π· ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ, ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°ΠΆΠ΅ большС ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ подсохли. Но Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡˆΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.

πŸ‘‰ΠΠ° 4 ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… d=6ΡΠΌπŸ‘ˆ

❀️Шоколадный корТ❀️
πŸ”ΈΠ―ΠΉΡ†Π° 2ΡˆΡ‚
πŸ”ΈΠ‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ 90Π³
πŸ”ΈΠ‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ 25Π³
πŸ”ΈΠœΡƒΠΊΠ° 200Π³
πŸ”ΈΠ Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 5Π³
πŸ”ΈΠ¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ 80Π³
πŸ”ΈΠœΠ°ΡΠ»ΠΎ сливочноС 110Π³
πŸ”ΈΠœΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ 3,2% 230Π³

‼️Яйца ΠΈ сливочноС масло довСсти Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

Π―ΠΉΡ†Π° Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ
πŸ‘‰Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 30с
πŸ‘‰ΠœΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 28-30с
πŸ‘‰ΠœΡƒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ
πŸ‘‰Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ мягкоС масло ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар, Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° срСднСй скорости миксСра Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3-4ΠΌΠΈΠ½. Π΄ΠΎ посвСтлСния ΠΈ нСбольшого увСличСния массы Π² объСмС
πŸ‘‰Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, взбивая массу послС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ввСдСния Π΄ΠΎ однородности
πŸ‘‰Π”Π°Π»Π΅Π΅ ввСсти шоколад, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π”ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ однородности тСста.

β€ΌοΈΠ’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² 3-4 ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°, Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ массу послС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ввСдСния
πŸ‘‰Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π° срСднСй скорости миксСра Π΄ΠΎ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ массу Π΄ΠΎ мягких ΠΏΠΈΠΊ (ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ, масса остаСтся Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом достаточно податливая)

πŸ‘‰Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² шоколадноС тСсто ΠΈ энСргично ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎ однородности. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ двиТСниями.

‼️Духовку Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 175с
πŸ‘‰Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π½Π° силиконовый ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΊ 35Ρ…25см, Ρ€Π°Π·Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ~23-25ΠΌΠΈΠ½. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€Π°Π΅Π² Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΊΠ°, Π° Π²Π΅Ρ€Ρ… стал ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ Π»ΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ (Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 20ΠΌΠΈΠ½. ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° выпСкания!)
πŸ‘‰Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ 12 ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΎΠ² Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠΎΠΉ d=6см. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π° 6-8часов. Бисквит Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ!

β€οΈΠ’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π΅ с красным вином❀️

πŸ”ΈΠ’ΠΈΡˆΠ½Ρ мороТСнная 100Π³
πŸ”ΈΠ’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сок (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ частично ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ вишни) 180Π³
πŸ”ΈΠ’ΠΈΠ½ΠΎ сухоС красноС 25Π³
πŸ”ΈΠ‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 25Π³
πŸ”ΈΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ 5Π³
πŸ”ΈΠ–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ листовой 5Π³

‼️ЖСлатин Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² лСдяной Π²ΠΎΠ΄Π΅
ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с сахаром Π² ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ стаканС
Π’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сок ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, довСсти Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, ввСсти сахар с ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ вишню ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, помСшивая, 1-2ΠΌΠΈΠ½. Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ с огня, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ввСсти ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°ΡΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ
ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 15-20ΠΌΠΈΠ½. Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

❀️Бливочный крСм❀
πŸ”ΈΠšΡ€Π΅ΠΌΡ‡ΠΈΠ· ΠΈΠ»ΠΈ сливочный сыр 200Π³
πŸ”ΈΠ‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 33-35% 120Π³
πŸ”ΈΠ‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Π°Ρ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° 30Π³

‼️ВсС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊ миксСра Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10-15ΠΌΠΈΠ½. Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡ‡ΠΈΠ·, сливки ΠΈ сахар Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ миксСра. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° самой ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ скорости Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ максимальной ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 3-4ΠΌΠΈΠ½. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² кондитСрский мСшок с насадкой 5ΠΌΠΌ. Π”ΠΎ сборки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

❀️Бборка❀️
β€ΌοΈΠšΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ бисквита — Π½Π° Π΅Π³ΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Π²ΠΈΡˆΠ½Ρ‘Π²ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π΅, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΡŽ ΠΈ свСрху вишни — сливочный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π°
β€ΌοΈΠžΠ±ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм сливочного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 4-6 часов ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ нанСсСниСм ганаша.

❀️Шоколадный ганаш❀️
πŸ”ΈΠ¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ 165Π³
πŸ”ΈΠœΠ°ΡΠ»ΠΎ сливочноС 82.5% 105Π³

πŸ”ΈΠ‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 33-35% 105Π³
πŸ”ΈΠœΠ΅Π΄ засахарСнный 20Π³

β€ΌοΈΠœΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ довСсти Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹
‼️В сотСйникС ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, шоколад, сливки ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, помСшивая, Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния
β€ΌοΈΠ‘Π½ΡΡ‚ΡŒ с огня, ввСсти масло, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ
β€ΌοΈΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 4-6часов.

β€ΌοΈΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром Π΄ΠΎ посвСтлСния ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. *Если этот ганаш Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Β«Π½Π΅Π΄ΠΎΠ²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒΒ», Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слСгка Π½Π΅ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅Π½Ρ‡Π°Ρ‚ΠΎΠΉ консистСнции. ИдСально для покрытия роТдСствСнских ПолСн ΠΈΡ‚Π΄
β€ΌοΈΠŸΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎ сСрвировки ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² Π°Ρ†Π΅Ρ‚Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΉ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ТСланию.

ВсСм приятного!😘

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ понравится!

ΠœΡƒΡΡΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠΉ

Оксана πŸ‘‰@zel_cakes πŸ‘ˆ дСлится ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ «ΠœΡƒΡΡΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠΉ»πŸ‘πŸ˜

инструкции

πŸΠ”Π°ΠΊΡƒΠ°Π·:🍁
πŸ”ΈΠ‘Π΅Π»ΠΎΠΊ 60Π³
πŸ”ΈΠ‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 20 Π³
πŸ”ΈΠœΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° 25 Π³
πŸ”ΈΠ‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Π°Ρ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° 40 Π³
πŸ”ΈΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ 15 Π³

πŸΠ˜Π½ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π΅:🍁
πŸ”Έ200 Π³Ρ€ ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€Π° (ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ)
πŸ”Έ50 ΠΌΠ» апСльсинового сока
πŸ”Έ1/2 стручка Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ
πŸ”Έ30 Π³Ρ€ сахара
πŸ”Έ4 Π³Ρ€ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°+ 20 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

.

..

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ домашнСго Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° со свСТСй вишнСй

Автор: Rosemary ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ: ОбновлСно: 21 августа 2022 Π³.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ быстрый ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, сдСлан с вишнСй ΠΈ лопаСтся. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ просто Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ с Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок ΠΈ свСТСй вишнСй Π² шоколадС!

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΎ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅ΠΉ Π΅Π΄Π΅? Π‘Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, всС ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠžΡ‚ пСрсиков Π΄ΠΎ Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π°, Π΄Ρ‹Π½ΠΈ ΠΈ Π΄Π°, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… вишСн.

Π‘Π°ΠΌΠΎ собой разумССтся, я Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Π» ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с вишнями. Когда Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ вишни, я обоТаю свСТиС вишни, Π° Π½Π΅ засахарСнныС вишни ΠΈΠ»ΠΈ вишни ΠœΠ°Ρ€Π°ΡΠΊΠΈΠ½ΠΎ. НСт, всС свСТСС.

ЕдинствСнноС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Ρ‚ΠΈΠ½Π³, Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ взгляд, Π±Ρ‹Π» большим ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ! Но Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ-ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠΌ это Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Как ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ вишню ΠΎΡ‚ косточСк

  • ПослС Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΡ… поисков Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ способа удалСния косточки ΠΎΡ‚ вишни,
  • ΠΎΡ‚ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для Π΅Π΄Ρ‹ Π΄ΠΎ настоящСй вишнСвой косточки ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я использовал.
  • Одна ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… соломинок ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стали .
  • ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π·Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ для ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСды, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹Π΅ косточки!
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ, Π²ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ соломинку Π² Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ остороТно Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ косточку. Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π» ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·!

Π― помню, ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π’ΠΎΡ€ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСстры Π±Ρ‹Π»ΠΎ самоС ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ! ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ Π½Π° Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎ вишСн! ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Ρ…Π°Π»Π° Π² Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΡŽ, я сказала своСму ΠΌΡƒΠΆΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ, ΠΊ соТалСнию, я Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΡΠ»ΡƒΡˆΠ°Π»ΠΎ наши Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ.

Π’Π΅Ρ‰ΡŒ огромная, Π½ΠΎ Ссли ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠΌ 3 вишСнки, Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π΅Π·Π΅Ρ‚! Π₯отя Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ вСсны Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это компСнсируСт это.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вишнСвого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ прост, содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вишни ΠΈ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ. Он ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅Π½ сам ΠΏΠΎ сСбС, с Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΎΠΉ чая ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ (ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½Ρ†Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ кусочСк простого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΏΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌ) ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС пСрСкуса Π΄Π½Π΅ΠΌ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

  • Π’ срСднСй мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ соду.
  • Π’ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ стационарного миксСра Π½Π° срСднСй скорости Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца ΠΈ сахар Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ массы.
  • Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ ваниль ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
  • Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ скорости Π΄ΠΎ однородности, добавляйтС ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΏΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈ Π·Π° Ρ€Π°Π·, взбивая Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ скорости ΠΈ очищая миску послС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ добавлСния Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.
  • ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ вишСн Π±Π΅Π· косточСк Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² тСсто, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для кСкса, свСрху Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ вишни, слСгка ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ сахарного пСска.
  • Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 40-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

Π’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня, Ссли ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ слишком Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅, послС этого ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ слСдуСт Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° срок Π΄ΠΎ нСдСля.

Π’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

МоТно Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³?

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ помСститС Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ 4 – 6 мСсяцСв.

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вишня Π½Π΅ ΡƒΡ‚ΠΎΠ½ΡƒΠ»Π° Π² тСстС

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ вишню с ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ вишню Π² тСсто ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ. Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ вишню, Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅, Π° слСгка обваляйтС Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Тидкости.

Π›Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ дСсСрты

  • Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ фруктовая ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°
  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ сливочной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ
  • Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ свСТий ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ мусс
  • Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с абрикосовым Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ

Как Π±Ρ‹ Π²Ρ‹ Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ этот ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками ΠΈ вишнСй вишня Π² шоколадС ΠΈΠ»ΠΈ просто посыпанная сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ. НадСюсь, Π²Π°ΠΌ понравится. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ!

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ сСгодня
Никогда Π½Π΅ пропуститС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚!

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ сСгодня ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ мою Π±Π΅ΡΠΏΠ»Π°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²!

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ со свСТСй вишнСй

Моллой с Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ быстрый ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ готовится ΠΈΠ· ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ свСТими вишнями. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ просто Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ с Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок ΠΈ свСТСй вишнСй Π² шоколадС!

4.94 ΠΎΡ‚ 78 голосов

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Pin Recipe

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 1 час 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠšΡƒΡ€Ρ Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, дСсСрт, закуски

АмСриканская/ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠ°Ρ кухня

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ 8 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 293 ΠΊΠΊΠ°Π»

  • 2 стакана свСТСй вишни Π±Π΅Π· косточСк (270 Π³)
  • 1 1/4 стакана + 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ (180 Π³)
  • 1 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ 3 разрыхлитСля 4 Ρ‡. Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло (Ρƒ мСня ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ подсолнСчноС) (50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ)
  • 1/2 стакана ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°* (125 Π³)
  • 1/4 стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°* (60 Π³)
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара
*Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ использования.
    НАЧИНКА
    • 1-2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок
    • 10-12 вишСн (Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ…)
    • 2-3 ​​унции шоколада (растоплСнного) (50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ)
  • 180Π‘) , ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ 8-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для кСкса (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Π°Ρ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°, Ссли ΠΎΠ½Π° Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ).

  • Π’ срСднСй мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ соду.

  • Π’ большой мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСй скорости яйца ΠΈ сахар Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ массы (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹), Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ ваниль ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ . Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ скорости, добавляя ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΏΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈ Π·Π° Ρ€Π°Π·, взбивая Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ скорости ΠΈ очищая миску послС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ добавлСния Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

  • Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ вишни Π±Π΅Π· косточСк* Π² тСсто, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для кСкса, свСрху ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ вишню, слСгка ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ сахарного пСска. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 40-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  • Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками ΠΈ вишнСй Π² шоколадС. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ!

* Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ вишни с ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 293 ΠΊΠΊΠ°Π»Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 41 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 5 Π³ Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 13 Π³ НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 9 Π³ Π₯олСстСрин: 53 ΠΌΠ³ Натрий: 56 ΠΌΠ³ Калий: 268 ΠΌΠ³ ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°: 2 Π³ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 24 Π³ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А: 170 ΠœΠ•Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘: 3,1 Π³ 9 Π³ 0,1 Π³ ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 84

    ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ΅ слово Π’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ дСсСртный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, свСТая вишня Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

    ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? РасскаТитС Π½Π°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ это Π±Ρ‹Π»ΠΎ!

    Как ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ Amazon я Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°Ρ….

    ОбновлСно ΠΎΡ‚ 10 июня 2018 Π³.

    ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ сСгодня
    Никогда Π½Π΅ пропуститС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚!

    ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ сСгодня ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ мою Π±Π΅ΡΠΏΠ»Π°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²!

    Π’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠœΠ°Ρ€Π°ΡΠΊΠΈΠ½ΠΎ | What’s Cookin’ Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠ°Ρ кухня

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с мараскино-вишнСй, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с нуля, прСдставляСт собой Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСртный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠΈ ΠΌΡ‹ часто ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° сковородС Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ сСрдца Π² Π”Π΅Π½ΡŒ святого Π’Π°Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π° для ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ особСнного.

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· 1940-Ρ… Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° ΠΌΠ°ΠΌΠ°, ΠΈ с Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€ я дСлаю это Π² Π΅Π΅ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ с 19 Π»Π΅Ρ‚.99, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° ΡΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π»Π°ΡΡŒ.

    Π’ΠΎΡ€Ρ‚ прСдставляСт собой Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ свСтлый Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° (Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° я Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ» Π½ΠΈΠΆΠ΅), яиц, вишнСвого сока ΠΈ вишни Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ… мараскино.

    Мамина домашний Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этого вишнСвого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠœΠ°Ρ€Π°ΡΠΊΠΈΠ½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с нуля, Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ прост Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ вкусСн, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ выглядит.

    Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ, для ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ сдСлаСтС это, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ этим красивым Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ Π²Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ Π² Π½Π΅Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ с вишнСвой Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ!

    Мама Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ добавляла ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ Π² свой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½ΠΈΠΆΠ΅, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ наша сСмья ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»Π° ΠΈΡ… ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΉ, поэтому я Π½Π΅ добавляю ΠΈΡ….

    Π£ нас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… прСдставляСт собой Π²ΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ ΠΈΠ· сливочного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° с вишнСй, Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ прСдставляСт собой Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ Π² стилС 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ получится Π΄Π²Π° 9-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΌΡ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π΄Π²Π° ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·.

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ страницу Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°, Π³Π΄Π΅ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Β«ΠŸΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒΒ».

    ПошаговоС описаниС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«ΠœΠ°Ρ€Π°ΡΠΊΠΈΠ½ΠΎ с вишнСй Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ сСрдца»
    1. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ маслом ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ
    2. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 350 градусов
    3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для тСста ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ элСктричСским миксСром
    4. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ вишни
    5. Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ
    6. ВрСмя выпСкания зависит ΠΎΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ см. Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅

    Бписок ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ (ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ для ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΈ Π²Π½ΠΈΠ·Ρƒ этого поста)
    • ВСсто для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°:
    • просСянная ΠΌΡƒΠΊΠ° для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° (см. Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΈ для домашнСго Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π² постС)
    • сахар
    • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ
    • соль
    • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€
    • Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ (я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρƒ)
    • Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сок мараскино
    • ваниль
    • ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт
    • яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ
    • Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ мараскиновыС вишни ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15-18 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ
    • Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ: 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²

    Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ прСдлоТСния:
    • всСгда присыпайтС ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ сковороду, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ для достиТСния Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ²
    • Π½Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ это тСсто
    • слоТитС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² послСднюю ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ (ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ высохли)
    • Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ
    • Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусСн со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками
    • вмСсто Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ
    • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ вмСсто Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°
    • испСкитС Π΄Π²Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π½Π° срок Π΄ΠΎ 6 мСсяцСв Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅
    • ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
    • ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌ краситСлСм для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°
    • ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Π³Π»Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ
    • Π½Π΅Ρ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для сСрдСчСк — Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ! Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° испСкитС Π΄Π²Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ испСчСнный ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ выглядСл ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€ΠΎΠΌΠ± с остриСм Π½Π°Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π²Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΎΠ±Π΅ стороны ΠΎΡ‚ острия.

    ΠšΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ для использования:
    • Листовой ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³: 13 x 9 ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
    • Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°: 9 дюймов ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 55–60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
    • ΠšΡ€ΡƒΠ³Π»Π°Ρ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°: 9 дюймов ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 25–20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Β 
    • ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅: ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ зубочистки (помСститС Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ чистым, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²)

    Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ:
    1. ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° красная
    2. ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° нарСзанная
    3. Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ°
    4. пСрсики Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ консСрвированныС ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅

    НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ мСня!!

    Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ?

    Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с нуля, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π² соотвСтствии с инструкциями. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ вишни Π² тСсто ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ соком

    ΠžΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сдСлайтС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ сСрдца ΠΈΠ· этих Π΄Π²ΡƒΡ… сковородок.

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ мараскино-Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ ΠΏΠΎ старинному Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹. Он ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ сочный. НадССмся, Π²Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅!

    Π’ΠΎΡ€Ρ‚ мараскино ΠΊΠΎ дню святого Π’Π°Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π°, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ сСрдца, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с вишнСй Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ сСрдца, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с вишнСй, ДСсСрты, вишнСвая Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΎ Π”Π½ΡŽ святого Π’Π°Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π°

    Π’ΠΎΡ€Ρ‚ с вишнСй ΠΊΠΎ дню святого Π’Π°Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π°, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ², Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ кСксов

    АмСриканский

    ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 10 ΠΌΠΈΠ½. ВрСмя приготовлСния: 30 ΠΌΠΈΠ½. ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 40 ΠΌΠΈΠ½.0030

  • 1 1/2 стакана сахара
  • 3 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ разрыхлитСля
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли
  • 1/2 стакана Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Crisco Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅)
  • 3/4 стакана Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ
  • 1/4 стакана вишнСвого сока мараскино
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ
  • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ миндального экстракта
  • 4 яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (Π½Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ…)
  • 1/2 стакана Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… мараскино вишни ΠΎΡ‚ 15 Π΄ΠΎ 00, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ
  • Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ: 1/2 стакана ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²
  • ΠœΠ°ΡΠ»ΡΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π“Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ:
  • 4 стакана сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹
  • 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° миндального экстракта
  • 8 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ вишнСвого сока Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ
  • По ТСланию: красный ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 ΠΈΠ»ΠΈ 2 капСль
  • 7-минутная Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ:
  • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° сахара
  • 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
  • 1/2 Ρ‡. ΠΌΡƒΠΊΠ° 2–9 дюймов Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ сСрдца (ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΉ.
  • Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, сахар, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ соль. ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ вмСстС. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡˆΠΎΡ€Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ½Π³ Π² эту миску ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π² сторону
  • Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ миску Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ экстракты.
  • Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ это Π² миску со смСсью ΡˆΠΎΡ€Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ½Π³Π° ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ элСктричСского миксСра Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ всС вмСстС Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ вишни.
  • Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄Π²Π΅ 9-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ смазанныС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ посыпанныС ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ сСрдца (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹) ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ зубочистки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π»ΠΈ ΠΎΠ½Π° чистой..
  • ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ листовой ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, это Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π½Π° 55–60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • Π“Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ со сливочным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ:
  • Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ масло с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ взбивая вмСстС с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ соком, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ станСт Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ миксСр. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ экстракт ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ (Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ) ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ большС капСль ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ссли Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ однородная ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ наносимая Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ.
  • Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ 7-ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Π½ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ:
  • ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ 1 стакан сахара, 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли, 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ камня, 2 яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стали. Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΠΊ, Π° Π½Π΅ ваниль.
  • Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ Π½Π° слабый огонь ΠΈ постоянно Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ элСктричСской смСсью Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ТСсткиС ΠΏΠΈΠΊΠΈ.
  • Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΈ ваниль.
  • Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ вишнСй.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

    Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹:
    • Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ: 13 x 9, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
    • Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°: 9 дюймов, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 55–60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
    • ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅: Β ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ зубочистки (помСститС Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ чистым, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²)

    Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ:
    1. ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° красная
    2. 9 нарСзанная ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°

      0030
    3. Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ консСрвированныС пСрсики Π±Π΅Π· Тидкости

    Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ прСдлоТСния:
    • для достиТСния Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² всСгда посыпайтС ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ маслом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ насухо ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ)
    • Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ
    • Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками
    • вмСсто Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ
    • вмСсто Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹
    • испСкитС Π΄Π²Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ 6 мСсяцСв Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅
    • ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
    • ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌ краситСлСм, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнный Ρ†Π²Π΅Ρ‚
    • ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Π³Π»Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ
    • Π½Π΅Ρ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для сСрдца Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°! Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° испСкитС Π΄Π²Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ.

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *