подавать с веганским морковным салатом с укропом или капустным салатом Простое домашнее чатни с ревенем

-4 дня.

Их можно подавать холодными или подогретыми в духовке или микроволновой печи.

Для достижения наилучших результатов заморозьте эти пироги на противне, когда они собраны, но до глазирования или выпечки.

Их можно заморозить на 3-4 месяца.

Если вы быстро заморозите их на лотке, вы можете положить их в один или несколько пакетов для заморозки и доставать по мере необходимости.

Затем их можно запечь от замороженных до горячих и золотистых.

Также попробуйте — Веганский пирог с тыквой, луком-пореем и колбасой

Пирожки, подобные этим, идеально подходят для обеда или еды на ходу. Вот еще несколько, которые вы могли бы попробовать.

• Пирожки с нутом и овощами
• Овощные тарталетки Easy Harissa
• Мини-пирожки с фалафелем и луком
• Слоеные вегетарианские пироги с бургерами
• Мини-рулеты из шпината и сливочного сыра
• Грибы и каштаны
• Scottish Tattie Puffs
• Вегетарианский пирожок с хаггисом и картофелем

Приготовьте свой собственный веганский хаггис

7 900

• Карамельная банановая филовая пирога
• Easy Filo Apple Crumble Pies
• Mini Blueberry Pies. 0008

  Прокрутите вниз, чтобы увидеть пошаговые фотографии, а затем полный рецепт для печати. Если у вас нет принтера, нажмите «Печать», затем выберите «Сохранить как PDF».

  ШАГ 1

  Разогрейте духовку и достаньте тесто из холодильника, чтобы оно стало комнатной температуры.

  В большую миску добавьте приготовленную весеннюю зелень и картофельное пюре с приправами.

  
  
  ШАГ 2

  Добавьте тертый чеддер (вегетарианский или веганский), приправьте солью и перцем и хорошо перемешайте.

  
  
  ШАГ 3

  С помощью небольшой миски вырежьте шесть кругов из листа слоеного теста. Должно хватить, чтобы перекатать и сделать еще один или два круга.

  Если у вас нет миски нужного размера, поищите банку или что-нибудь круглое, вымойте ее и используйте в качестве шаблона.

  Добавьте большое количество начинки в нижнюю половину каждого круга, оставляя края.

  Смочите границу небольшим количеством воды. Я просто использую чистый палец, чтобы растереть воду.

  Слегка растянуть пустую половину теста и натянуть начинку.

  ШАГ 4

  Проведите вилкой по краю пирога, чтобы запечатать тесто, и сделайте сверху пару надрезов для выхода пара.

  Смажьте молоком или оливковым маслом и запеките до золотистого цвета.

  Наслаждайтесь!

  
  

  веганский пирог, веганское тесто, веганское слоеное тесто, веганское слоеное тесто, шотландский пирог, пирог с картошкой и капустой, ручные пироги, веганские ручные пироги

  обед

  Шотландский, веганский

  Шотландские пироги с мясом

  Простой рецепт шотландских пирогов с мясом, приготовленных из капусты, картофеля и вегетарианского или веганского сыра.

  Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. Общее время: 30 мин. пюре)

• 50 г/2 унции весенней зелени или капусты, измельченной и приготовленной
• 25 г/1 унции тертого чеддера (вегетарианского или веганского)
• соль и перец
• молоко или масло для смазывания

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 180°C/160°C с конвекцией/350f/газовой отметкой 4.
2. Достаньте тесто из холодильника, чтобы оно подошло комнатная температура.
3. Подготовьте овощи. Разомните картофель с безмолочной пастой и приправьте солью и перцем.
4. В большой миске смешайте овощи с тертым сыром и приправьте солью и перцем.
5. Разверните группу или, если у вас есть блок, сверните его в большой прямоугольник.
6. Вырежьте круги с помощью небольшой миски. Вы должны справиться с 6-8.
7. Оставьте его на пергаментной бумаге, на которой он поставляется, или положите его на бумагу для выпечки с антипригарным покрытием на противне.
8. Выложите щедрую ложку начинки на половину каждого круга, оставляя края.
9. Смажьте края круга небольшим количеством воды, чтобы запечатать тесто, затем слегка растяните половину теста без начинки поверх начинки и прижмите по краю. Используйте вилку, чтобы прижать края и завершить печать.
10. Сделайте в пирогах пару надрезов и смажьте их молоком или маслом, затем выпекайте в течение 20 минут до золотистого цвета.
11. Наслаждайтесь!

Примечания:

Для приготовления этих пирогов можно использовать остатки пюре и капусты. Для большего аромата можно намазать половину круга теста горчицей, оставив край перед добавлением начинки. Вы можете использовать молоко или масло для глазирования теста перед выпечкой. Такая выпечка хранится в герметичном контейнере в холодильнике 3-4 дня. Эти пирожные можно заморозить. Быстро заморозьте их перед тем, как испечь, на подносе, а затем переложите в пакеты для заморозки. Выпекать из замороженного.

Рецепт торта с капустой и луком

Самый простой способ заставить всех полюбить капусту — завернуть ее в слоеное тесто и запечь до золотистого цвета. Этот торт, наполненный обжаренным луком, шелковистой капустой и большим количеством сливочного сыра фонтина, может быть просто лучшим способом, которым вы когда-либо ели этот, возможно, сложный овощ. Его лучше всего подавать теплым, а сыр все еще немного липкий. Но когда он полностью остынет, он станет блюдом для пикника или ланч-бокса, достаточно крепким, чтобы его можно было нарезать и носить с собой. Копченая ветчина не обязательна, но она придает смеси приятный свиной вкус. И если вы не можете найти фонтину, попробуйте грюйер, швейцарец или мюнстер.

Реклама

Выход: от 6 до 8 порций

• 475 граммов универсальной муки (4 стакана)
• 60 граммов цельнозерновой муки (½ стакана)
• 7 12 граммов 2 2 кошерной соли (примерно около 1 ½) 12 столовых ложек несоленого сливочного масла, охлажденного и нарезанного кубиками
• ¼ чашки оливкового масла, больше по мере необходимости
• 1 большая испанская луковица, разрезанная пополам и нарезанная ломтиками (2½ чашки)
• 1½ фунта савойской или обычной капусты (1 небольшой кочан), очищенной от сердцевины и нарезанной ломтиками
• Черный перец, по мере необходимости
• 2 чайные ложки яблочного уксуса или по вкусу
• ⅓стакана панировочных сухарей
• 5 крупных зубчиков чеснока, мелко нарезанных
• 1½ столовых ложки листьев тимьяна
• )
• 1 большой яичный желток

Руководство по замене ингредиентов

Приготовьте рецепт вместе с нами

1. Шаг 1

   Для приготовления теста в большой миске смешайте 1½ муки и 7 граммов. Используя формочку для печенья или две вилки, нарежьте масло, пока оно не превратится в крупную крошку. Добавьте от 1 до 1½ стакана очень холодной воды, добавляя по несколько столовых ложек за раз, пока смесь не станет однородной. Сформируйте из теста шар, накройте пленкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час или на ночь.

2. Шаг 2

   Нагрейте 2 столовые ложки масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и готовьте, периодически помешивая, пока он не станет мягким и слегка не подрумянится, около 10 минут.

3. Шаг 3

   Добавьте 1 столовую ложку масла и вмешайте капусту, горсть за раз, ожидая, пока каждая порция немного увянет, прежде чем добавлять еще. Приправить 5 г (1 чайная ложка) соли и немного перца. Готовьте, пока капуста не станет мягкой и не испарится вся жидкость, примерно 7–10 минут. Вмешайте уксус и готовьте, пока он не выпарится, соскребая со дна сковороды подрумяненные кусочки. Переложите смесь в миску. Попробуйте и добавьте больше соли, уксуса или того и другого по мере необходимости.

4. Шаг 4

   Добавьте оставшуюся 1 столовую ложку масла в сковороду и смешайте с панировочными сухарями, чесноком и тимьяном. Готовьте, пока хлебные крошки не начнут окрашиваться, около 1 минуты. Соскребите в миску.

5. Шаг 5

   Разогрейте духовку до 425 градусов. Смажьте маслом большой противень.

6. Шаг 6

   На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в прямоугольник размером 17 на 12 дюймов. Переложить на противень. Длинной стороной к себе равномерно распределите половину панировочных сухарей по правой половине теста, оставляя 1/2-дюймовую границу. Сверху выложите половину сыра, затем покройте сыр половиной капустной смеси. Повторяйте слои. При желании посыпьте сверху ветчиной.

7. Шаг 7

   Смочите края теста водой. Накройте начинку левой половиной и скрепите края зубцами вилки. Смажьте корж яичным желтком. С помощью ножа сделайте несколько надрезов в центре верхней корочки. Переместите пирог в духовку и выпекайте, пока корочка не станет золотисто-коричневой и твердой, от 40 до 50 минут. Остудите не менее 15 минут перед нарезкой и подачей на стол. Подавать теплым или разогреть перед подачей.

Наконечник

• Измерения сухих ингредиентов даны по весу для большей точности. Эквивалентные измерения по объему являются приблизительными.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Ты приготовил это?

Личные примечания

Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.

Добавить заметку

PublicPrivate

Заметок пока нет. Будучи первым, оставьте что-нибудь.

Метки рецептов