ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ: ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ — ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

10 ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

13 июля 2018 Π›ΠΈΠΊΠ±Π΅Π· Π•Π΄Π°

Под слоСм ягод ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, шоколад ΠΈΠ»ΠΈ нСТнСйший Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ.

1. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, шоколадом ΠΈ тСстом ΠΈΠ· сливочного сыра

tasteofhome.com

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 140 Π³ сливочного сыра;
  • 85 Π³ сливочного масла;
  • 190 Π³ просСянной ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 250 Π³ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹;
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара;
  • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°;
  • 100 Π³ шоколадной пасты.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ миксСром сыр ΠΈ масло Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции. Π’ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ замСситС тСсто. ΠžΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° час. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ раскатайтС тСсто ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, застСлСнный Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ, сахар ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π». Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ягоды Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ пустили сок. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ тСсто шоколадной пастой, отступив Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€Π°Ρ‘Π². Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ.

Π—Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ края тСста ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180Β Β°C Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 45–50Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ подрумянится.

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΠ½Π΄Π°Π½ ΠΈΠ· 5 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²Β β†’

2. Бисквитный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎ-ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ прослойкой

jamieoliver.com

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 250 Π³ сливочного масла +Β Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ для смазывания;
  • 250 Π³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹Β +Β 2Β Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ для ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°;
  • 4 яйца;
  • 250 Π³ просСянной ΠΌΡƒΠΊΠΈ + Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ для посыпки;
  • 2Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ разрыхлитСля;
  • 1 апСльсин;
  • 150 ΠΌΠ» сливок для взбивания;
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°;
  • 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ;
  • 150 Π³ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло ΠΈ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ. ΠŸΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Ρ‘Π΄Π½ΠΎ Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ яйца, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ взбивая массу миксСром послС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ добавлСния. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ апСльсина. Π’ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь Π² ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ маслом Π΄Π²Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 20 см, застСлитС Π΄Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ слСгка ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°, просто Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ бисквиты ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ. Но Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ послС приготовлСния ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ бисквита ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ ΠΊ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅.

РаспрСдСлитС тСсто ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌ ΠΈ разровняйтС. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 20–25Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 190Β Β°C, ΠΏΠΎΠΊΠ° бисквиты Π½Π΅ поднимутся ΠΈ Π½Π΅ подрумянятся. Из Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ зубочистка Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ чистой. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° остудитС бисквиты, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² сливки Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ 2Β Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ миксСром Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ консистСнции.

Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ бисквита ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ распрСдСлитС ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ. НакройтС Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ бисквитом. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ бисквитного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° с ягодами →

3. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сливочным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ

tasteandtellblog.com

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 300 Π³ просСянной ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли;
  • 210 Π³ сахара;
  • 260 Π³ сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • 4–6 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°;
  • 700 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • 2 яйца;
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°;
  • 2 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½Π°Π½Π°;
  • 250 Π³ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°;
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • 170 Π³ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли ΠΈ 10Β Π³ сахара. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 220Β Π³ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйцо ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ замСситС тСсто. ΠžΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° полчаса. РаскатайтС ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто ΠΈ распрСдСлитС ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° тСсто ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΈ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сухой Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π½Π΅ вздулся Π²ΠΎ врСмя Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180Β Β°C Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 20Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ· ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ 10Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 200Β Π³ сахара, Β½Β Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π». Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° срСдний огонь. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, постоянно помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ загустССт. Π£Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ снимитС смСсь с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ яйца ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° огонь, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ 2Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ масло ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° остудитС, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° полчаса.

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. РаспрСдСлитС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΏΠΎ основС для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. ЗатянитС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 6 часов.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹. ΠŸΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ этой смСсью ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ягодами.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ способ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π±Π΅Π· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Β β†’

4. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с шоколадно-ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ

acedarspoon.com

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 150 Π³ пСсочного ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ;
  • 100 Π³ сахара;
  • 80 Π³ сливочного масла;
  • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;
  • 2 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΈ соли;
  • 350 Π³ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹;
  • 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°;
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ;
  • 480 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • 3 яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°;
  • 170 Π³ Ρ‚Ρ‘ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада;
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°;
  • 1–2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π’ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, 50Β Π³ сахара, растоплСнноС масло, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ смСсь Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Π΄Π½Ρƒ ΠΈ стСнкам. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 Β°C 10–11 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° основа слСгка Π½Π΅ подрумянится.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π² сито ΠΈ помСститС Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π΄ чистой Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Если ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ слишком сочная, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π² ситС Π½Π° 1–2 часа, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ· ягод Π½Π°Ρ‡Π°Π» Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ сок. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито.

Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сахар, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ, помСшивая, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ загустССт.

Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ёмкости Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ, продолТая Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ 3Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ растоплСнный шоколад, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ Π½Π° ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΡƒΡŽ основу ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈ разровняйтС. НакройтС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 4 часа ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° всю Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ягодами ΠΈ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

10 вкусных Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ β†’

5. Π’Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

marthastewart.com

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 115 Π³ сливочного масла + Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ для смазывания;
  • 220 Π³ сахара;
  • 3 яйца;
  • 125 Π³ просСянной ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли;
  • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ разрыхлитСля;
  • 400 Π³ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹;
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ миксСром размягчённоС масло ΠΈ сахар. ΠŸΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Ρ‘Π΄Π½ΠΎ Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ яйца, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ послС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ добавлСния. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, соль ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ, продолТая Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, постСпСнно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь Π² ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡƒΡŽ.

Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ маслом ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° тСсто. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ распрСдСлитС ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ. МоТно Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ большС ягод, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ получится Π΅Ρ‰Ρ‘ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180Β Β°C Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 45–50Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 20Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС приготовлСния ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

Врёхслойный Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ-ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠΎ японскому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΒ β†’

6. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ

alex9500/Depositphotos.com

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 200 Π³ просСянной ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° разрыхлитСля;
  • 100 Π³ сливочного масла;
  • 200 Π³ сахара;
  • 2 яйца;
  • 400 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;
  • 100 Π³ смСтаны;
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°;
  • 400 Π³ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹;
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ сахара ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 яйцо ΠΈ замСситС тСсто.

РаскатайтС тСсто ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΡƒΠ΄Π°, приТимая ΠΊΠΎ Π΄Π½Ρƒ ΠΈ стСнкам. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ нСсколько Π½Π°Π΄ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ² Π½Π° Π΄Π½Π΅ основы для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180Β Β°C Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 15Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, смСтану, яйцо, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сахар Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ консистСнции. РаспрСдСлитС ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΉ основС ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свСрху ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π΅Ρ‰Ρ‘ 35Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ остудитС ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

10 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π½Π° любой вкус →

7. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ, виски ΠΈ Π³Ρ€Π°Π½ΠΎΠ»ΠΎΠΉ

jamieoliver.com

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 150 Π³ сливочного масла;
  • 50 Π³ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара;
  • 3 яйца;
  • 100 ΠΌΠ» ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡ‘Π΄Π°;
  • 50 ΠΌΠ» виски;
  • 250 Π³ просСянной ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 2Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ разрыхлитСля;
  • 50 Π³ овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π²;
  • 250 Π³ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹;
  • 100 Π³ Π³Ρ€Π°Π½ΠΎΠ»Ρ‹ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ приобрСсти Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ).

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ размягчённоС масло ΠΈ сахар Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ консистСнции. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйца, ΠΌΡ‘Π΄ ΠΈ виски ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ёмкости ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь Π² ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

ЗастСлитС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста ΠΈ разровняйтС. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ распрСдСлитС ягоды ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ тСстом. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ тСсто Π³Ρ€Π°Π½ΠΎΠ»ΠΎΠΉ.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ 20Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180Β Β°C. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠ½ΠΈΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΠΎ 170Β Β°C ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ 40–50Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Если Π³Ρ€Π°Π½ΠΎΠ»Π° Π½Π°Ρ‡Π½Ρ‘Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΡŒ, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ зубочистки: ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ чистой.

ЦарскоС ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅: классичСский «МСдовик» со смСтанным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌΒ β†’

8. ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ красной смородиной

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 300 Π³ просСянной ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли;
  • 260 Π³ сливочного масла;
  • 4–6 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • 200 Π³ красной смородины Π±Π΅Π· Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ;
  • 300 Π³ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹;
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°;
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока;
  • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹;
  • 200 Π³ сахара;
  • 1 яйцо;
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ соль. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 230Β Π³ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ рассыпчатой консистСнции. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ замСситС ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ тСсто. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° час.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ раскатайтС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ пластом ΠΈ распрСдСлитС ΠΏΠΎ Π΄Π½Ρƒ ΠΈ стСнкам Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ тСсто Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° полчаса.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ смородину, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ сахар. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΌ тСстом. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свСрху нСсколько ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ масла.

РаскатайтС Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ тСста Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ пластом. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйцо с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ этой смСси края тСста, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ находится Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°. НакройтС Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ пластом ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ скрСпитС края. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Π½Π° 20Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 40Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° повСрхности тСста нСсколько Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ» Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… Π²ΠΎ врСмя приготовлСния. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ тСсто яичной смСсью. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 220Β Β°C 20Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π½ΠΈΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΠΎ 180Β Β°C ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ 40Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π΅ подрумянится.

2 быстрых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· красной смородины →

9. ΠœΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ

handletheheat.com

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 220 Π³ пСсочного ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ;
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара;
  • 100 Π³ сливочного масла;
  • Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • 370 Π³ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹;
  • 150 Π³ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ сахара;
  • 370 Π³ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°;
  • 220 Π³ сливочного сыра;
  • 60 Π³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹;
  • 120 Π³ сливок для взбивания.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π’ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈ сахар. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ растоплСнноС сливочноС масло ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ со ΡΡŠΡ‘ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Π΄Π½Ρƒ смСсь ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ. Π£Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ, сахар ΠΈ 1Β ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°. ΠœΠΈΠΊΡΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ мощности Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сливочный сыр Π΄ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ консистСнции. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ сыру ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΈ снова Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ Ρ€Π°Π·.

Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ёмкости Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сливки Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ консистСнции. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎ-сырной смСси ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π° основу ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈ разровняйтС.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 4 часа, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Β β€” Π½Π° всю Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Π’Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Π·Π° 5–10Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ.

11 ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠ° для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ классику ΠΈ экспСримСнты β†’

10.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽbake-eat-repeat.com

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 125 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 150 Π³ сахара;
  • ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли;
  • ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ разрыхлитСля;
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹;
  • 115 Π³ сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 1 яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ;
  • 5 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока;
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°;
  • 130 Π³ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹;
  • 90 Π³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, сахар, соль, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ. Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ёмкости Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ растоплСнноС ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π΅ масло, яйца, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, 3Β Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ эту смСсь Π² ΠΌΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² тСсто ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ЗастСлитС Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° тСсто, разровняйтС ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 25–30Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180Β Β°C.

Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ. ΠŸΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° час, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ Π½Π΅ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π΅Ρ‚.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ 🧐

  • Блишком вкусно! Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ кусочка
  • ВкусныС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ со смородиной, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ хочСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ снова ΠΈ снова
  • Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с яблоками для ΡƒΡŽΡ‚Π½Ρ‹Ρ… посидСлок
  • 9 ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ исчСзнут со стола Π·Π° считаныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹
  • 9 Π²ΠΈΡˆΠ½Ρ‘Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² с ярким Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ приятной кислинкой

πŸ‘Œ ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, 100 вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ πŸ‘Œ АлимСро

ЦвСтаСвский ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊ.

..

Π—Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ цвСтаСвский ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ яблочной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ – Π² Π΅Π΅ качСствС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π±Ρ‹ вкус Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΠ·Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ, ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅…

Π›Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈ…

БСгодняшний ΠΌΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΌ, ярким, красочным, сочным, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΈΠΌΠΎΠ²Π΅Ρ€Π½ΠΎ вкусным – ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Π²Π°ΠΌΠΈ Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΉ дСсСртный Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ! Β  Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€…

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· прСсного тСста с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

Моя ΡΠ²Π΅ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ – большая мастСрица ΠΏΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅. ОсобСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈΠ· прСсного тСста. НСсколько Ρ€Π°Π· я ΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρƒ Π½Π΅Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΅Π΅ тСста. ΠžΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ просто. ВсС эти измСрСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊ…

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-ягодный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

ΠšΡƒΠΏΠΈΠ»Π° Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Π° Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вмСстС ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² сСти нашСлся, Π²ΠΎΡ‚ ΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-ягодный ΠΏ…

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ ягодами, Π½ΠΎ вкуснСС всСго ΠΎΠ½ получаСтся с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ  вишнСй. Нам понадобится: 150 Π³Ρ€. сливочного масла, 3 яйца, 200 Π³Ρ€. сахара, 200 Π³Ρ€. ΠΌΡƒΠΊΠΈ 350-400 Π³Ρ€. ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½…

ΠœΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ запасы ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Ρƒ мСня Π² этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ довольно Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°ΡΡΡŒ Π² ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ ΠΊ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌΡƒ сСмСйному Ρ‡Π°Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΡŽ, я всС врСмя ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ ΠΊΡƒΠ»Π΅Ρ‡Π΅ΠΊ-Π΄…

ΠœΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

Π£ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйки Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅Ρ…Π°Π»ΠΈ гости ΠΈΠ»ΠΈ просто Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. И ΠΎΠ½ Π΅ΡΡ‚ΡŒ – это Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚…

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ

БСгодня я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свою сСмью вкусным ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя сытной Π·Π° счёт присутствия ΠΌΠ°ΠΊΠ° Π² Π½Π΅ΠΉ. А ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ сдСлала ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ…

ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

НаконСц-Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π°ΡˆΠΈΡ… краях поспСла Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ малина… На ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ вишня. А Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ягод. Для всСх хозяСк, ΠΊΡ‚ΠΎ оказался Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ситуаци…

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ сливками

Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красивой ΠΈ вкусной Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с использованиСм Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΡ… ягод… Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ скорСС ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ± интСрСсном ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ…

НСвСроятный ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с хрустя…

Π’ Ρ€Π°Π·Π³Π°Ρ€ сСзона ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ просто Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎΠ΅ с этой ягодой. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ оставит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ. Π’Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅…

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π·Π΅

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ягодных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ вас с ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным ΠΈ интСрСсным ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ. Π’ качСствС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ наполнитСля я использовала Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ, Π½ΠΎ с…

ΠœΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π·Π° нСскол…

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, совсСм Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρƒ ΠΏΡ‹ΡˆΡƒΡ‰Π΅ΠΉ ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΌ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π’ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΡΡŒ этим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ простой сливочно-ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ис…

Π’ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ пСрсика…

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ дСсСрт своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Ρƒ вас ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для вас, вСдь Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ потрСбуСтся всСго полчаса! К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. ΠŸΠΎΠ±Π°Π»ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сСбя этим…

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с сочной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· рСвСня ΠΈ…

Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ спСлой ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ слСгка Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусного рСвСня β€” это отличная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° для классичСского амСриканского ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния ΠΌΡ‹ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΡ‘ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто для ΠΏΠΈΡ€…

Быстрый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ нСслоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ссли Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: свСТая ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° ΠΈ тСсто Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Вкусно! Малина 300 Π³Ρ€. Масло сливочноС 100 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚…

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 150 Π³Ρ€. Боль 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° КислоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ 250 Π³Ρ€. Масло сливочноС 75 Π³Ρ€. ΠœΡƒΠΊΠ° 250 Π³Ρ€. Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1 Ρ‡.Π». Π‘ΠΎΠ΄Π° 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Малина 200 Π³Ρ€.

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ 1 Π³Ρ€. Малина 1.5 ст. Масло подсолнСчноС Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ 0.5 ст. ΠœΡƒΠΊΠ° 320 Π³Ρ€. Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 2 Ρ‡.Π». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 1 ст. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 1 ст. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· тСста Ρ„ΠΈΠ»ΠΎ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

ВСсто Ρ„ΠΈΠ»ΠΎ 500 Π³Ρ€. Малина 600 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 150 Π³Ρ€. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло 150 Π³Ρ€. Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ 200 Π³Ρ€. Манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° 3 ст.Π». Π―ΠΉΡ†ΠΎ 3 ΡˆΡ‚. Масло сливочноС 10 Π³Ρ€.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ смСтаной

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с ягодами ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ яркий вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным получаСтся ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· пСсочного тСста с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ смСтанной Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ. Рассыпчатый ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся с сочной садкой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ·…

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ :: ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ВСсто Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ 600 Π³Ρ€. МалиновоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ 500 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 1 ΡˆΡ‚.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ другая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ягодами. И этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягкий, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ «Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ» ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎ…

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

Масло сливочноС 75 Π³Ρ€. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ 2 ΡˆΡ‚. Боль 1.4 Ρ‡.Π». Π’ΠΎΠ΄Π° 1 ст.Π». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 40 Π³Ρ€. ΠœΡƒΠΊΠ° 170 Π³Ρ€. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ 300 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 1 ΡˆΡ‚. Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° 50 Π³Ρ€. Малина 300 Π³Ρ€. Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ 1 Π³Ρ€.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ: простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ тСстом ΠœΡƒΠΊΠ° 350 Π³Ρ€. ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ 200 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚. Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ 50 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 6 ст.Π». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ 10 Π³Ρ€. Π’ΠΎΠ΄Π° 250 ΠΌΠ». Боль Малина 200 Π³Ρ€. Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° 200…

ЦвСтаСвский ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

ЦвСтаСвский ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ — ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Миллион МСню Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 1,5 ст. Масло сливочноС 150 Π³Ρ€. Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1 Ρ‡.Π». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 1,5 ст. ΠœΡƒΠΊΠ° 2 ст. ΠœΡƒΠΊΠ° 2 ст.Π». Π―ΠΉΡ†ΠΎ 1 ΡˆΡ‚. Малина 350 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ваниль…

ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

ΠœΡƒΠΊΠ° 100 Π³Ρ€. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ миндаль 100 Π³Ρ€. Масло сливочноС 100 Π³Ρ€. Боль 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 50 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 1 ΡˆΡ‚. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ 100 Π³Ρ€.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 20% 300 ΠΌΠ». Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ 4 ΡˆΡ‚. Малина 200 Π³Ρ€. Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ | Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ β€” просто ΠΈ со вкусом ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ 1 ст. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 230 Π³Ρ€. Π‘ΠΎΠ΄Π° 1 Ρ‡.Π». Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚. Масло подсолнСчноС 2 ст.Π». ΠœΡƒΠΊΠ° 300 Π³Ρ€. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ 400 Π³Ρ€. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 2…

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСста

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСста Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ 300 Π³Ρ€. ΠœΡƒΠΊΠ° 320 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚. Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° 4 ст.Π». ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ 30 Π³Ρ€. Π‘ΠΎΠ΄Π° 0,5 Ρ‡.Π». Малина 200 Π³Ρ€. Π―Π³ΠΎΠ΄Π° 100 Π³Ρ€.

Π’Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 150 Π³Ρ€. Масло сливочноС 1250 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 1 ΡˆΡ‚. Боль 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠœΡƒΠΊΠ° 450 Π³Ρ€. Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 0.5 Ρ‡.Π». Малина 300 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 2 ст.Π».

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 150 Π³Ρ€. Боль 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ° 250 Π³Ρ€. Масло сливочноС 75 Π³Ρ€. ΠœΡƒΠΊΠ° 250 Π³Ρ€. Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1 Ρ‡.Π». Π‘ΠΎΠ΄Π° 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Малина 200 Π³Ρ€.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ смСтанной Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ смСтанной Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ Масло сливочноС 75 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 2 ст.Π». Боль ΠœΡƒΠΊΠ° 1 ст. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ 1 ΡˆΡ‚. Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1 Ρ‡.Π». Малина 300 Π³Ρ€. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 200 Π³Ρ€. ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» 1 ст.Π». Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚. Π―ΠΈ…

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

Малина 250-300 Π³Ρ€. ΠœΡƒΠΊΠ° 1 ст. Масло сливочноС 100 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 0.5-0.7 ст. Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1 Ρ‡.Π». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ 0.5 Ρ‡.Π».

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ ΠœΡƒΠΊΠ° 360 Π³Ρ€. Масло сливочноС 250 Π³Ρ€. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ 5 ΡˆΡ‚. Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 2 Ρ‡.Π». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 3 ст.Π». Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ 5 ΡˆΡ‚. Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° 125 Π³Ρ€. ΠŸΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ 80 Π³Ρ€. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½…

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΌ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ, прСдставляСт собой бисквит со сливочным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этого ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 4 ΡˆΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 1 ст….

ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Масло 150 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 1.5 ΡˆΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 50 Π³Ρ€. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 2 ст.Π». ΠœΡƒΠΊΠ° 2 ст. Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1 Ρ‡.Π». Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ Малина

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Малина 300-400 Π³Ρ€. ΠœΡƒΠΊΠ° 120 Π³Ρ€. Масло сливочноС 100 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 120 Π³Ρ€. Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1 Ρ‡.Π». Боль 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ-ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹. Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 1 ст. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 1 ст. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло 0,5 ст. ΠœΡƒΠΊΠ° 2 ст. Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 2 Ρ‡.Π». Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ 1 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ° Малина

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Малина 400 Π³Ρ€. Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ… 200 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 1 ст. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 1 ст. ΠœΡƒΠΊΠ° 2 ст. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло 0.5 ст. Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 2 Ρ‡.Π». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ 10 Π³Ρ€.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π½Π° пСсочн…

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π½Π° пСсочном тСстС ΠœΡƒΠΊΠ° 1.5 ст. Масло сливочноС 100 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 2 ст.Π». Малина 1 ст. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ 300 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 1 ΡˆΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 1 ст.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСста

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСста. ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ 100 Π³Ρ€. ΠœΡƒΠΊΠ° 1 ст. Масло сливочноС 100 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 1 ΡˆΡ‚. Π€ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ 1 ст. Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° 1 ст.Π». Боль 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Малина 2 ст. Молок…

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Масло сливочноС 150 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 3 ΡˆΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 200 Π³Ρ€. ΠœΡƒΠΊΠ° 200 Π³Ρ€. Малина 350-400 Π³Ρ€. Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1 Ρ‡.Π». Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ 1 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

ΠœΡƒΠΊΠ° 250 Π³Ρ€. Масло сливочноС 150 Π³Ρ€. Боль 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 3 ст.Π». Π―ΠΉΡ†ΠΎ 1 ΡˆΡ‚. Π‘Ρ‹Ρ€ маскарпонС 250 Π³Ρ€. Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ 250 Π³Ρ€.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

ΠœΡƒΠΊΠ° 200 Π³Ρ€. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ миндаль 180 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 270 Π³Ρ€. Масло сливочноС 200 Π³Ρ€. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ 1 ΡˆΡ‚. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 20% 200 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ 1 Ρ‡.Π». Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ 1/2 ΡˆΡ‚. Малина 700 Π³Ρ€. ΠœΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ

Бисквитный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

Масло сливочноС 125 Π³Ρ€. Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ 3 ΡˆΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 110 Π³Ρ€. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 2 ст.Π». ΠœΡƒΠΊΠ° 200 Π³Ρ€. Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1 Ρ‡.Π». Малина 150 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ 1 Ρ‡.Π».

ΠœΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

ΠœΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Малина 200 Π³Ρ€. Масло сливочноС 130 Π³Ρ€. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ мСндаль 130 Π³Ρ€. ΠœΡƒΠΊΠ° 100 Π³Ρ€. Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1 Ρ‡.Π». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 120 Π³Ρ€. Π‘ΠΎΠ΄Π° 1.4 Ρ‡.Π». Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок 2 ст.Π». Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ш…

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

Масло сливочноС 85 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 1,1/4 ст. Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт 1 Ρ‡. Π». Π―ΠΉΡ†ΠΎ 1 ΡˆΡ‚. ΠœΡƒΠΊΠ° 1,1/2 ст. Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1,1/2 Ρ‡.Π». Молоко 1/2 ст. Малина 1 ст.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ смСтаной

ВСсто Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ 1 ΠΊΠ³. Малина 1 ΠΊΠ³. ΠŸΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари 2 ст.Π». Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 0,5 ст. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 2 Ρ‡.Π». Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ шо…

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ шоколадом Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ 500 Π³Ρ€. Масло сливочноС 100 Π³Ρ€. ΠœΡƒΠΊΠ° 230 Π³Ρ€. ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ 50 ΠΌΠ». Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1 Ρ‡.Π». Π―ΠΉΡ†ΠΎ 3 ΡˆΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 5 ст.Π». Малина 300 Π³Ρ€. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ 50 Π³Ρ€.

Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ яблоками

Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ яблоками Молоко 220 ΠΌΠ». Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 90 Π³Ρ€. ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ 80 Π³Ρ€. Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ сухиС 1 ст.Π». ΠœΡƒΠΊΠ° 400 Π³Ρ€. Малина 300 Π³Ρ€. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ 2 ΡˆΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 4 ст.Π». ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» 1 ст.Π». ΠœΡƒΠΊΠ° 2 ст.Π». Π‘…

ΠœΠΠ›Π˜ΠΠžΠ’Π«Π™ ΠŸΠ˜Π ΠžΠ“ Π‘ ΠœΠΠ›Π˜ΠΠžΠ™

Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚. Боль 0.5 Ρ‡.Π». Масло сливочноС 125 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 5 ст.Π». ΠœΡƒΠΊΠ° 250 Π³Ρ€. ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° 4 Ρ‡.Π». Малина 400 Π³Ρ€. Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° 3 ст.Π».

ΠŸΠ˜Π ΠžΠ“ Π‘ ΠœΠΠ›Π˜ΠΠžΠ™

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта 450 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 385 Π³Ρ€. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло 180 ΠΌΠ». Масло сливочноС 125 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 5 ΡˆΡ‚. Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ 2 ΡˆΡ‚. Малина 125 Π³Ρ€. Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° 160 Π³Ρ€. Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 3 Ρ‡.Π». Боль 1 Ρ‡.Π». Π’ΠΌΠΈΠ½…

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΈΠ· слоСного тСста

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΈΠ· слоСного тСста, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ВСсто слоСноС 400-500 Π³Ρ€. Малина 4 ст. ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» 2 ст.Π». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 1 ст.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ — простой ΠΈ быстрый Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Масло сливочноС 250 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 1 ΡˆΡ‚. ΠœΡƒΠΊΠ° 450 Π³Ρ€. Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ 1 Π³Ρ€. Π’ΠΎΠ΄Π° 2 ст.Π». Малина 300 Π³Ρ€. ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ 2 Ρ‡.Π». Π‘Π°Ρ…Π°…

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ простой Малина 250-300 Π³Ρ€. ΠœΡƒΠΊΠ° 1 ст. Масло сливочноС 100 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 0.5-0.7 ст. Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1 Ρ‡.Π». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ 0.5 Ρ‡.Π».

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚. Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1,5 Ρ‡.Π». Масло подсолнСчноС 100 ΠΌΠ». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 180 Π³Ρ€. ΠœΡƒΠΊΠ° 240 Π³Ρ€. Молоко 100 ΠΌΠ». Малина 150 Π³Ρ€.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ сухиС 1 Ρ‡. Π». Масло сливочноС 40 Π³Ρ€. Молоко 100 ΠΌΠ». ΠœΡƒΠΊΠ° 350 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 3 ст.Π». Боль 0.5 Ρ‡.Π». Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚. ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ 1 Ρ‡.Π». Малина 350 Π³Ρ€. ΠœΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ лСпСсток 2 ст.Π». Π‘…

ΠŸΠ˜Π ΠžΠ“ Π‘ ΠœΠΠ›Π˜ΠΠžΠ™ Π’ ΠœΠ£Π›Π¬Π’Π˜Π’ΠΠ ΠšΠ•

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.НСТный, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅ вкусный ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ! ΠœΡƒΠΊΠ° 200 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 150 Π³Ρ€. Масло сливочноС 100 Π³Ρ€. Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1 Ρ‡.Π». Π―ΠΉΡ†ΠΎ 3 ΡˆΡ‚. Малина 200 ΠΌΠ». Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°…

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π‘Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ 200 Π³Ρ€. Масло сливочноС 60 Π³Ρ€. Малина 300 Π³Ρ€. Π›Π°ΠΉΠΌ Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ Π‘Π³ΡƒΡ‰Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» 2 ст.Π». Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 33 200 ΠΌΠ». Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° 2 ст.Π»…

ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Малина 250 Π³Ρ€. Масло сливочноС 200 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 180 Π³Ρ€. ΠœΡƒΠΊΠ° 180 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 3 ΡˆΡ‚. Π‘Ρ‚Ρ€ΡƒΠΆΠΊΠ° кокосовая 100 Π³Ρ€. Молоко кокосовоС 100 ΠΌΠ». Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1.5 Ρ‡.Π». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ 10 Π³Ρ€…

Бисквитный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ 4 Π³Ρ€. Малина 200 Π³Ρ€. Масло сливочноС 10 Π³Ρ€. ΠœΡƒΠΊΠ° 125 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 125 Π³Ρ€. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 33% 100 ΠΌΠ». Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚.

Π’Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

Масло сливочноС 100 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 1 ст. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ 1 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ° ΠœΡƒΠΊΠ° 2 ст. Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1 Ρ‡.Π». Π‘ΠΎΠ΄Π° 1 Ρ‡.Π». ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ 1 ст. Малина 1 ст. Масло 2 ст.Π». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 1/3 ст. ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° 0.5 Ρ‡.Π». ΠœΡƒΠΊΠ° 3 ст.Π».

ΠœΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ — ИспСк ΠΈΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ‚

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ партнСрскиС ссылки. ПолноС раскрытиС Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ здСсь.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

ΠœΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ готовится ΠΈΠ· Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌ Π² любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°!

Π£ мСня Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСвСроятный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡˆΡŒ Π½Π° Π”Π΅Π½ΡŒ святого Π’Π°Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π°!

Он ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ½ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΌ вкусом ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹.

ВмСсто свСТСй ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ я Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π» ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹. ПослС оттаивания ΠΎΠ½ΠΈ становятся нСвСроятно сочными. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ обильноС количСство ΠΏΡŽΡ€Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

ГустыС сливки, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΡƒΡŽ основу для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ мусса. Π­Ρ‚ΠΎ чистый дСкаданс, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для дСсСрта ΠΊΠΎ Π”Π½ΡŽ святого Π’Π°Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π°.

Π’ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ нСбольшоС количСство ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ просто Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этого Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚, ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π½Π΅ΠΉ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

Π― Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Oreo Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкусной. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Ссли это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ.

Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ получаСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ сливочно-ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ мусс Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ маслянистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π° Грэм. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡƒΠΏΠ°ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΊ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ муссом сдСлан ΠΈΠ· Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° находится Π²Π½Π΅ сСзона. Π― Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π»Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ со свСТСй ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, поэтому Π½Π΅ знаю, сколько Π²Π°ΠΌ понадобится, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Ρ‹Π» ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

Начинка : Начинку ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с нСбольшим количСством ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°. Π­Ρ‚ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΡΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

ΠšΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° : ΠšΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° прСдставляСт собой Π½Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ², ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ с растоплСнным маслом. Π•Π³ΠΎ Π²Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² 9-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ застынСт.


Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Бписок ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ довольно ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΉ. Для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π²Π°ΠΌ понадобится всСго нСсколько ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

  • ΠšΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π° Грэма: ΠšΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π° Грэма ΠΈ масло ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Oreos ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° вмСсто ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ².
  • Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½: НСароматизированный ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для сохранСния ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.
  • ГустыС сливки: Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки. По сути, это ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅.
  • Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°: НС ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сахарным пСском. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ сработаСт. Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°!
  • ЗамороТСнная ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°: ВрСбуСтся Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ Π½Π° 12 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹.
  • Π’Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки: Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками, Π½ΠΎ шоколадная Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»Π° Π±Ρ‹ прСвосходна.

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ: Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² Грэма с растоплСнным маслом ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ смСсь Π² 9-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Π½Π° врСмя приготовлСния Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.
  1. Π“ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°: ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² сторону.
  1. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ густыС сливки: Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ густыС сливки ΠΈ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ Π² большой мискС. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° срСднС-Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ скорости, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ станСт Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ.
  1. ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹: ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅ Π΄ΠΎ . ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΅ сито ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ сСмСна
  1. Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π±ΡƒΡ…ΡˆΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½: На размягчСнный ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 30 сСкунд. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² миску с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ.
  1. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки: Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ всС вмСстС, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π΅ смСшано.
  1. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΆ: Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΡΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΈ разровняйтС ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.
  1. ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅: НакройтС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 6 часов.
  1. ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°: ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками ΠΈ свСТСй ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅

  • Для хранСния: НакройтС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ.
  • Для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ: ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ двумя слоями алюминиСвой Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ° Π½Π° срок Π΄ΠΎ 2 мСсяцСв. ΠžΡ‚Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π»ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

ΠžΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅

Для приготовлСния этого ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π²Π°ΠΌ понадобится:

  • 9-дюймовая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°:  МнС нравится эта глубокая Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°*. Он Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС 9 дюймов ΠΈ Π²ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ всю Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.
  • Чаши для смСшивания: Π­Ρ‚ΠΈ миски ΠΈΠ· стСкла Pyrex*Β ΠΌΠΎΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅. Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΈΡ… рСгулярно.
  • ΠœΠΈΠΊΡΠ΅Ρ€: Для взбивания сливок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ стационарный миксСр* ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ элСктричСский миксСр*.
  • ΠœΠ΅Π»ΠΊΠΎΡΡ‡Π΅ΠΈΡΡ‚ΠΎΠ΅ сито: Π’Π°ΠΌ понадобится сито*, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСмСна ΠΎΡ‚ ΠΏΡŽΡ€Π΅.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ совсСм Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. ΠšΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π° Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ рассыпчатой, Ρ‡Ρ‚ΠΎ затрудняСт ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… кусочков ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.

ВмСсто этого Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ. Если это Ρ‚Π°ΠΊ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара Π² миксСр для ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ². Π’Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 350Β°F. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°

Если Π²Π°ΠΌ нравится этот ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Π²Π°ΠΌ понравятся эти Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°:

  • Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³
  • Epic Banoffee Pie
  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ
  • Lemon Cryse Pie
9000 2 DID Chess Chess Pie

0027 Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? Π― Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» Π±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ оставили ΠΌΠ½Π΅ 5-Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ. Π’Π°ΠΊ я Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠΉΠΌΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π²Π°ΠΌ нравятся, ΠΈ смогу ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… большС.

ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° мСня Π² Instagram, Pinterest, Facebook, YouTube ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° мою Π±Π΅ΡΠΏΠ»Π°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ рассылку, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ обновлСния Π±Π»ΠΎΠ³Π°.

Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ инструмСнты для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Бпасибо большоС Π·Π° Π’Π°ΡˆΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΡƒ!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Для ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ
  • 1 Β½ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ (150 Π³) ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² Грэма, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ²
  • 6 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ нСсолСного сливочного масла, растоплСнного
Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ
  • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π΅Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • 1 Β½ (360 ΠΌΠ») Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… густых сливок
  • 1 стакан (120 Π³) сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹
  • 12 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (340 Π³) Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2 Β½ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ
  • домашниС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки, ΠΏΠΎ ТСланию
  • свСТая ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎ ТСланию

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°
  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² Грэма ΠΈ масло Π² мискС срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹.
  2. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΊΠΎ Π΄Π½Ρƒ ΠΈ краям 9-дюймовой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.
ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ
  1. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² нСбольшой мискС, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ для использования Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² сторону.
  2. Π’ срСднСй мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ густыС сливки ΠΈ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° срСднС-Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ скорости, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ станСт ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠΉ; ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π° ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΅ сито ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ сСмСна.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΒΌ стакана ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π² ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½. НагрСйтС Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ растворится. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² миску с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  5. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь Π² миску со смСсью ΠΈΠ· Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ всС вмСстС, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π΅ смСшано.
  6. На ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ мусс. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ смСщСнный ΡˆΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ³Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΠ½Ρƒ.
  7. НакройтС полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 6 часов ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.
Как ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ
  1. НСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками свСрху, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ свСТСй ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ.
  2. ΠŸΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ острый Π½ΠΎΠΆ ΠΏΠΎΠ΄ горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

  1. ΠšΠΎΡ€ΠΊΠ° ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π° Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ рассыпчатой, Ρ‡Ρ‚ΠΎ затрудняСт ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… кусочков ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. ВмСсто этого Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ. Если это Ρ‚Π°ΠΊ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара Π² миксСр для ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ². Π’Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 350Β°F. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.
Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅
  1. НакройтС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ.
  2. Или ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² слой полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ двумя слоями алюминиСвой Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ° Π½Π° срок Π΄ΠΎ 2 мСсяцСв. ΠžΡ‚Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π»ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Как ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ Amazon ΠΈ участник Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… партнСрских ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ я Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°Ρ….

  • Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π±Π΅Π· вкусовых Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊΒ 

  • Π ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ элСктричСский миксСр

  • ΠœΠ΅Π»ΠΊΠΎΡΡ‡Π΅ΠΈΡΡ‚ΠΎΠ΅ сито

  • ΠšΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½

  • Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ:
Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 10 Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 1 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ
ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ: ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 328 ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 23 Π³ НасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 13 Π³ ВрансТиров: 0 Π³ НСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 8 Π³ Π₯олСстСрина: 59 ΠΌΠ³ Натрия: 99 ΠΌΠ³ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²: 30 Π³ Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°: 4 Π³ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ²: 17 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²: 3 Π³

* ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ основан Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π° 2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ значСния ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ лишь ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° — ParnellTheChef

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° восхититСлСн.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ прост. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный ΠΈ красивый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°; Ссли Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ тСсто для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° практичСски Π½Π΅ трСбуСтся. Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° прост!

Малина β€” классичСский Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚. Благодаря приятному ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΡŽ тСрпкости ΠΈ сладости ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… людСй для Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ², Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ². Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‚ своСго ΠΏΠΈΠΊΠ° Π² сСрСдинС Π»Π΅Ρ‚Π°, поэтому Π½Π΅ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ 1 августа Π² Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ… отмСчаСтся ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. Π₯отя Ρƒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-сливочной вСрсии Π΅ΡΡ‚ΡŒ свой Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ, я Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. Π― люблю Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ пСрсиковый, яблочный ΠΈ Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ, поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»Π° ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ получится ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚.

Как ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС ΠΌΠΎΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, я отправился Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π» Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π₯отя я Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ссли Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ доступ ΠΊ высококачСствСнным домашним ягодам, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ быстро Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΏΠΈΠΊΠ΅, поэтому ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ доступны ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² любоС врСмя. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ ΡƒΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½, использованиС Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² сводит ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ практичСски ΠΊ Π½ΡƒΠ»ΡŽ. Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°Ρ… Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°

Когда ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ врСмя Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ для ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, я Π½Π°Ρ‡Π°Π» с размораТивания Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Когда я ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π» ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹, я Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ягоды Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ сильно ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π΄Π΅Π»Π°Π»Π° свой Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ ΠΊΠΎΠ±Π»Π΅Ρ€ с Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠΎΠΉ: большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ пСрсики для пСрсикового ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Вспоминая, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π² Смкости с мягким Π΄Π½ΠΎΠΌ, я понял, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нСТная, поэтому Π½Π΅ стоит ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅.

ПослС Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ягод Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° сахар. Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π» ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, поэтому я Π½Π΅ Π·Π½Π°Π»Π°, сколько сахара Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡΡΡŒ Π½Π° ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π°, я ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈΠ½ΡƒΠ»Π°, сколько сахара ΠΌΠ½Π΅ понадобится. Π₯отя я Π±Ρ‹Π» Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π΅Π½ количСством сахара, я ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС сдСлало Π±Ρ‹ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Π½ΠΎ для ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π° я Π±Ρ‹Π» ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π΅Π½ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ сладости, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π²ΡƒΡ…, Π° Ρ‚ΠΎ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΎΠΊ. ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вкус. Π₯отя соль ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ нСумСстной Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли Π² дСсСртах ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вкусы. Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ странным, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСрпкая. НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π½Π΅ использовал ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΌΠΎΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ, я чувствовал, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока всС ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹. Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли ΠΈ кислоты ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ вкус Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ².

Π₯отя использованиС ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ сдСлало Π±Ρ‹ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, я, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, использовала ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с маслом ΠΈ маслом. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΈ вкусно, ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ масло. Π― сдСлала Π΄Π²Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ Π΄Π²Π΅ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ, ΠΎΠ΄Π½Ρƒ для Π½ΠΈΠ·Π° ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ для Π²Π΅Ρ€Ρ…Π°. ПолоТив Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, я Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ»Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ для ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ я сдСлала нСсколько Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ² Π² Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ части для Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠ°Ρ€Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ посыпала Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° сахаром для Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ сладости ΠΈ хруста. ПослС этого ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±Ρ‹Π» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² для Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠžΠ±Π·ΠΎΡ€

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ягодами просто восхититСлСн!

Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π» ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΌΠ½Π΅ Π½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π»ΠΎΡΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π― люблю ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, поэтому Π±Ρ‹Π»Π° ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ влюблюсь Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ кусочка. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±Ρ‹Π» идСально золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ кусочСк Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° красивого, ярко-красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π― Π±Ρ‹ Π½Π΅ стал ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΡβ€¦

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько сСкунд послС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ укуса я Π±Ρ‹Π» Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½. Π₯отя ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±Ρ‹Π» Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ, ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π» Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌβ€¦ Π½ΠΎ я Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ. Π― Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ отчасти это Π±Ρ‹Π»ΠΎ связано с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π΅ΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС сахара, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π΄Π²Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ 1 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я использовал.

Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, я Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ для мСня Π±Ρ‹Π»ΠΈ тСкстуры. Когда Π²Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅Ρ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ малСнькиС кусочки Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π²Π·Π²Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Π²ΡˆΠ΅ΠΌ сокС. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ я ΡƒΠΆΠ΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π», я ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ягоды ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π» ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚. Π•Ρ‰Π΅ большС Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π² процСссС приготовлСния, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π±Ρ‹Π»Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅. Помимо Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π»ΠΎ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… ягод, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ дряблой. Π₯отя сСмСна ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ мСня ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ бСспокоят, Π² этом ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ. Когда я попытался ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠ½Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°, я сразу ΠΆΠ΅ вспомнил свой Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. Π’ этом ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ягоды ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ, поэтому сСмСна Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Ρ‹ с большим количСством Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ мякоти ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Однако Π² ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π΅ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ мякоти, Π° Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ густоС ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±Ρ‹Π»ΠΈ сильно сконцСнтрированы сСмСна. Π― Π²Π²Π΅Π» Π² Google запрос Β«Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°Β», ΠΈ всС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠΈ: Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ практичСски Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹.

Как я ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ» Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅, Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ягоды ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ мягкиС ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅, поэтому, вСроятно, ΠΌΠ°Π»ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Ρƒ. На самом Π΄Π΅Π»Π΅, послС приготовлСния этого ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° я сдСлала ягодный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΈ я поняла, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΉ, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ. Когда я ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° ягодный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΌΠΎΠΈ подозрСния ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ: ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ягодами, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ пСрСносит Π½ΠΈ транспортировку, Π½ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅.

НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΡƒΡΡŒ ΠΊ этому ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Ρƒ, Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΌΠ½Π΅ понравился. Однако, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² случаС с ΠΌΠΎΠΈΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ чипсов с Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ показался ΠΌΠ½Π΅ чСрСсчур нСвкусным, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ я Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° β€” Π½Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. ΠšΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нСТная ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ломаСтся, уплотняя сСмСна Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Зная Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я знаю сСйчас, я Π±Ρ‹ всС ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π» ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Ссли Π²Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ. Однако, Ссли Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€Π°Π·ΠΈΡ‚ вас своим вкусом, вСроятно, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 24 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ (680 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ)
  • 1 1/4 стакана Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ сахар (263 Π“Ρ€Π°ΠΌ)
  • 1 1/4 стакана Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ сахар (263 Π“Ρ€Π°ΠΌ)
  • 1 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ. Π― Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π±Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅)
  • 8 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° (80 Π³)
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока (15 Π³)
  • 1/8 Ρ‡. 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара для посыпки ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° (30 Π³)

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды
  2. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ 9-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.
  3. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 9 дюймов ΠΏΡ€ΠΈ 350 F Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *