Тёртый яблочный пирог с заварным кремом в духовке: рецепт
ПоделитьсяЧтобы сделать яблочный пирог из песочного теста вкуснее, добавьте к нему слой нежнейшего ванильного крема.
Время приготовления
Общее
3 ч.
Активное(требуется ваше участие)
45 мин.
Количество порций
8
Ингредиенты для теста
Сливочное масло
120 г
Сахар
100 г
Яйцо
1 штука
Сметана
1 ст. ложка
Мука
240 г
Соль
½ ч. ложки
Разрыхлитель
½ ч. ложки
Ингредиенты для начинки
Яйца
2 штуки
Сахар
120 г
Кукурузный крахмал
2 ст. ложки
Молоко
400 мл
Ванильный экстракт
2 ч. ложки
Яблоки
4–5 штук
Лимонный сок
2 ст. ложки
Приготовление
1․
Размягчённое сливочное масло перемешайте венчиком до однородности с сахаром, яйцом и сметаной.
2․
Муку просейте и смешайте с солью и разрыхлителем. Всыпьте к маслу, замесите мягкое и гладкое тесто.
3․
Скатайте его в шар, оберните пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 1 час.
4․
В это время приготовьте крем. Смешайте до однородности яйца, сахар и крахмал.
5․
Молоко доведите до кипения. Постоянно помешивая, тонкой струйкой влейте молоко к яичной смеси, добавьте ванильный экстракт.
6․
Перелейте в кастрюлю. Варите, интенсивно помешивая, 2–3 минуты до загустения.
7․
Крем перелейте в миску, накройте пищевой плёнкой в контакт и слегка остудите.
8․
Яблоки очистите, нарежьте небольшими кубиками и сбрызните лимонным соком.
9․
Разогрейте духовку до 180 °С. Круглую форму диаметром 24 см или квадратную со стороной 20 см застелите пергаментной бумагой.
10․
Отделите примерно две трети теста, раскатайте его в пласт толщиной 3–4 мм. Выложите тесто в форму, прижмите ко дну и бортам.
Другую часть теста уберите пока в холодильник.
11․
Обрежьте неровности, наколите корж вилкой. Выпекайте 20 минут.
12․
Достаньте основу из духовки, выложите на неё яблоки и крем. Оставшееся тесто натрите на крупной тёрке.
13․
Равномерно посыпьте крем натёртым тестом и выпекайте до золотистого цвета 50–60 минут.
Обложка: photosimysia / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Вам понравился рецепт? Оцените его!
Поделитесь своим мнением в
Автор:Юлия Магай
Королевский рецепт: как приготовить простой тарт с заварным кремом, который так нравится британской королеве (Daily Express, Великобритания)
https://inosmi.
ru/20211120/250946564.html
Daily Express: попробуйте десерт, достойный королевы
Daily Express: попробуйте десерт, достойный королевы
Daily Express: попробуйте десерт, достойный королевы
Королевские кулинары редко публикуют рецепты блюд, которые готовят в Букингемском дворце. Но шеф-повар Маркус Уэринг поделился с Daily Express рецептом… | 20.11.2021, ИноСМИ
2021-11-20T10:42
2021-11-20T10:42
2022-10-07T15:40
общество
еда, секс и сон
daily express
европа
великобритания
английский
великобритания
королева елизавета
английская кухня
пирог
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn1.inosmi.ru/img/24661/38/246613863_0:135:3125:1893_1920x0_80_0_0_4900755ba0efe6be133f6d55e685d03b.jpg
Тарт (особая разновидность открытого пирога. — Прим. ИноСМИ.) с заварным кремом Маркуса Уэринга, получивший главный приз в телешоу Great British Menu в 2006 году, — это десерт, достойный королевы.
Оригинальный рецепт этого тарта принадлежит бабушке Маркуса, однако он получил широкую известность после того, как в 2006 году шеф-повар приготовил его для официального обеда в честь 80-го дня рождения королевы, проходившего в резиденции лорда-мэра в Лондоне. А на 90-й день рождения королевы Маркус решил обнародовать рецепт этого знаменитого тарта.ИнгредиентыОснова тарта: 225 граммов обычной пшеничной муки, щепотка соли, 150 граммов охлажденного несоленого сливочного масла, нарезанного на кубики, 75 граммов сахарной пудры, мелко натертая цедра одного лимона, одно куриное яйцо среднего размера и один желток. Еще два желтка крупных яиц, слегка взбитые, понадобятся для приготовления глазури.Заварной крем: 9 желтков крупных яиц, 75 граммов сахарной пудры, 500 миллилитров сливок для взбивания, два целых плода мускатного ореха для посыпки.Приготовление1. Для приготовления основы тарта сначала смешайте муку и соль, а затем добавьте лимонную цедру и сливочное масло.
Разотрите массу руками так, чтобы она превратилась в крошку. Добавьте сахар.2. Взбейте одно яйцо и один желток, а затем аккуратно добавьте полученную массу к сахарно-мучной крошке. Вымешивайте до тех пор, пока у вас не получится шар из теста. Оберните его пищевой пленкой и уберите в холодильник на два часа.3. Застелите форму для тарта пергаментом для выпечки и поставьте его на противень.4. Аккуратно раскатайте тесто, слегка присыпая рабочую поверхность мукой, так, чтобы толщина пласта была около 2 миллиметров. Переложите пласт в форму для тарта так, чтобы по краям формы было достаточно теста для красивых бортиков. Положите на тесто лист пергамента для выпечки, чтобы он покрывал всю форму целиком.5. Сверху насыпьте керамическую фасоль для выпечки, рис или любые сухие бобовые.
Выпекайте основу примерно 10 минут, пока она не приобретет золотисто-коричневый цвет. Выньте форму из духовки, уберите фасоль или рис и дайте основе остыть.6. Тем временем уменьшите температуру в духовке до 130 градусов, чтобы продолжить готовить тарт.7. Чтобы приготовить заварной крем, доведите сливки до кипения. Соедините желтки и сахар, а затем добавьте в полученную массу сливки и хорошо перемешайте. Перелейте смесь через мелкое сито в кувшин.8. Поместите основу для тарта в духовку, а затем аккуратно налейте в нее жидкий крем так, чтобы он доходил до самых краев. Натрите мускатный орех и присыпьте им тарт сверху, а затем выпекайте его примерно 30-40 минут, чтобы заварной крем схватился, но не стал слишком твердым.9. Достаньте тарт из духовки и дайте ему остыть до комнатной температуры, прежде чем подавать его.
Говорят, что британская королева также очень любит лимонный поссет. Этот старомодный десерт, имеющий кремовую текстуру, регулярно подается в Букингемском дворце.
великобритания
ИноСМИ
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
2021
ИноСМИ
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
Новости
ru-RU
https://inosmi.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
ИноСМИ
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
1920
1080
true
1920
1440
true
https://cdnn1.inosmi.ru/img/24661/38/246613863_7:0:2736:2047_1920x0_80_0_0_84117e9c9efdf4e5f33e0380f03eea4b.jpg1920
1920
true
ИноСМИ
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
ИноСМИ
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
общество, еда, секс и сон, daily express, европа, великобритания, английский, великобритания, королева елизавета, английская кухня, пирог
30 Невероятных пирогов с кремом, которые можно легко приготовить дома
Ищете идеальный восхитительный десерт? Тогда кремовые пироги могут быть именно теми, которые вы ищете! Они не только декадентские, но и имеют ароматы, подходящие для любого сезона и случая.
Например, вы можете испечь пироги с клубникой и малиной для приготовления блюд ко Дню независимости. Или приготовьте еще одно основное блюдо на День Благодарения с чудесным пирогом с яблочным кремом. Мы уверены, что детям тоже понравится кремовый пирог на тему Хэллоуина! Итак, мы догадываемся, что мы говорим: пироги с кремом — это идеальный способ обозначить время года и включить темы в ваш обеденный стол без суеты!
Но что именно? Кремовый пирог — это пирог с заварным кремом или пудингом, приготовленный из молока, муки, сахара и яиц. Некоторые также покрыты взбитыми сливками, отсюда и их название. Но независимо от того, что вы едите, они всегда доставляют удовольствие, особенно после застолья!
Имея это в виду, мы собрали 30 рецептов пирогов с кремом, которые вы можете приготовить дома, не ломая себе спину. Их так легко сделать, что вы даже можете попросить своих детей протянуть руку помощи.
Банановый кремовый пирог
Нет ничего лучше бананового кремового пирога, чтобы начать наш список! Во-первых, это один из самых популярных рецептов.
Потому что это классика, вы можете сделать это в любое время года, и никто даже глазом не моргнет.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 28 простых рецептов десертов, которые можно испечь, не посещая пекарню
Что касается корочки для пирога, не стесняйтесь следовать своему собственному рецепту. Но если вы ищете что-то новое, вы можете приготовить этот рецепт коржей для выпечки вслепую из свежезамешанного теста для пирогов! Следуйте нашим инструкциям, и у вас получится восемь коржей, идеально подходящих для этого пирога с банановым кремом.
Рецепт для вдохновения: Банановый пирог с кремом
Шоколадный пирог с кремом
Одна из проблем, с которой вы столкнетесь при приготовлении пирога с кремом, — сохранить форму даже после разрезания. это. Итак, если вы новичок в этом деле и еще не знаете, как справитесь со сложными рецептами, мы рекомендуем вам начать с этого рецепта, в котором используется шоколадный ганаш. В отличие от версии бананового пирога, этот еще проще сделать, потому что его начинка хорошо держит форму даже при минимальных усилиях.
Рецепт для вдохновения: Имитация пирога с шоколадным кремом Марии Каллендер
Пирог с мятным шоколадом и кремом
Ищете другой взгляд на шоколад? Возможно, тот, который является одновременно декадентским и освежающим? У нас есть для вас идеальный рецепт — мятно-шоколадный кремовый пирог! Если вы еще не пробовали сочетание мяты и шоколада, этот рецепт поможет вам понять, что это одна из самых приятных пар! Мята смягчает сладость шоколада и придает освежающий вкус вашему десерту.
Рецепт для вдохновения: Мятно-шоколадный кремовый пирог
Черничный кремовый пирог
Не можете заставить ребенка есть фрукты? Что ж, один из хороших способов сделать это — сделать фрукты аппетитными для их глаз. Возможно, ваш ребенок не любит жевать фрукты самостоятельно или им не хватает подачи. Независимо от причины, у нас есть идеальный рецепт, который заставит ваших детей есть фрукты: конечно же, кремовые пироги! Превратите свои фрукты в восхитительный и необычный десерт, такой как пирог с черничным кремом.
Рецепт для вдохновения: Черничный пирог с кремом
Сахарный пирог с кремом
Мы не думаем, что можем порекомендовать другой рецепт, столь же простой, как этот! Для начала вам понадобится всего несколько ингредиентов, которые даже не дорогие. Итак, это отвечает всем требованиям, если вы ищете рецепты, которые могут сэкономить вам немного денег. И, конечно же, вам понадобится хорошая оболочка для пирога! Подойдет любой рецепт оболочки для пирога, но его насыщенный и не содержащий яиц заварной крем хорошо сочетается с слоеными корками, такими как этот рецепт корочки для пирога со сливочным маслом.
Рецепт для вдохновения: Пирог с сахарным кремом
Французский шелковый пирог
Французский шелковый пирог не зря называют шелковым. Он получил свое название из-за нежной, как шелк, муссовой начинки! Богатая шоколадная начинка и слоистая корочка пирога создают слои различной текстуры, которые люди будут просить на вторую или третью порцию.
Украсьте его свежими взбитыми сливками и тертым шоколадом, и он достигнет нужного уровня сладости. Действительно, каждый кусочек небесный.
Рецепт для вдохновения: Французский шелковый пирог
Пирог с ирисками
Когда говорят о сахаре и масле, на ум приходит карамель. К сожалению, ириски часто упускают из виду и забывают. Но на самом деле у ириски есть глубина, которой не хватает карамели. И вам придется благодарить за это патоку! Меласса, содержащаяся в коричневом сахаре, делает ириски немного более насыщенными. Если вы еще не пробовали эту вкуснятину, то обязательно попробуйте. Вы скоро сразу поймете разницу!
Рецепт для вдохновения: Пирог с ирисками
Шоколадный батончик и мороженое
Шоколадные батончики и мороженое занимают первое место почти в каждом списке наших любимых десертов. Итак, при приготовлении кремового пирога, почему бы не объединить их? Вы можете использовать свой любимый шоколадный батончик или попробовать наш рецепт пирога с мороженым Snickers!
Рецепт для вдохновения: Пирог с мороженым «Сникерс»
Клубничный пирог с кремом
Для любителей клубники есть клубника с массой восхитительных фруктов, которые также идеально подходят в качестве летнего лакомства.
Неземная и фруктовая клубника плюс домашняя кремовая начинка для пирога? Теперь это освежает! Никто не может отказаться и от клубничной глазури.
Рецепт для вдохновения: Пирог со свежей клубникой и сливками
Пирог с ежевикой и кремом
Вы любите все ягодное? Если да, то мы точно знаем, что вам понравится этот рецепт кремового пирога с черничной начинкой. Но это еще не все. Этот рецепт также увенчан свежеприготовленными взбитыми сливками и ежевикой! Этот кремовый пирог, полный свежих фруктов, определенно станет освежающим лакомством в жаркую погоду.
Рецепт для вдохновения: Кремовый пирог с ежевикой
Кремовый пирог с орехами макадамия и лаймом а также вкусная начинка из сливочного сыра! Поскольку корочка состоит из песочного печенья и орехов макадамии, в этом рецепте нет необходимости в выпечке. В состав начинки также входит лайм для придания свежести и балансировки сладости начинки. Действительно, сливочная начинка вместе с рассыпчатой корочкой – очень вкусное лакомство!
Рецепт для вдохновения: Пирог с макадамией и лаймом
Пирог с тыквенным кремом
Конечно, мы не забудем любимый всеми рецепт на День Благодарения.
— пирог с тыквенным кремом! Теперь мы знаем, что вы уже знаете классический рецепт, так как насчет того, чтобы добавить что-то новое к этому праздничному продукту? В этом рецепте есть шоколадные завитки, которые также добавят еще один вкус и дизайн вашему кремовому пирогу! Нанесите взбитые сливки на край пирога, и у вас будет очень красивый десерт, который можно принести на обед.
Рецепт для вдохновения: Тыквенный пирог с шоколадом
Яблочный пирог с кремом во время праздников. Но еще одна причина, почему это основной продукт, заключается в том, что это также один из самых простых рецептов, которые вы можете приготовить дома! Достаточно одного кусочка пикантного яблочного пирога с начинкой из сливочного сыра, чтобы вы захотели еще.
Рецепт вдохновения: Французский пирог с яблочным кремом
Пирог с кокосовым кремом
Кокос и банан — это сочетание, которое вы вряд ли полюбите, но оно обязательно вам понадобится после всего лишь одного вкуса.
Одно только его название сразу же перенесет вас на ваш любимый тропический остров. Что еще, если вы попробовали его слоеную кокосовую корочку, наполненную банановым кремом и покрытую жареными кокосами? Спорим, эта версия станет одним из ваших любимых летних кремовых пирогов.
Рецепт для вдохновения: Кокосово-банановый кремовый пирог
Бананово-карамельно-ореховый кремовый пирог
Без выпечки и слоями? Наш бананово-карамельно-ореховый пирог подходит под это описание! Первый слой — корочка песочного печенья, наполненная ореховыми орехами пекан. Второй слой – соленая карамель, приготовленная из сахара и густых сливок. И последнее, но не менее важное: его бананово-ореховая начинка создает хороший хруст, который приятно контрастирует с первыми двумя слоями.
Рецепт для вдохновения: Банановый пирог с карамелью и орехами без выпечки
Йогуртовый кремовый пирог
Сочетайте прохладу и освежение в одном десерте с этим клубничным замороженным йогуртом гуртовый пирог! Этот десерт, приготовленный из маслянистой корочки кренделя и начинки из свежего клубничного йогурта, дает вам леденяще вкусную дозу белка и фруктового совершенства.
Рецепт вдохновения: Клубничный пирог с замороженным йогуртом
Кремовый пирог с арахисовым маслом
Сливочный сыр и арахисовое масло? Почему нет? Он ореховый и сливочный. Это две вещи, которые вы ищете, если вы любитель арахисового масла. Но со взбитым или тертым шоколадом он будет напоминать вкус любимого вами лакомства Риз! Возьмите свои ингредиенты и приступайте к приготовлению этого пирога с арахисовым маслом и сливочным сыром без выпечки.
Рецепт для вдохновения: Пирог со сливочным сыром и арахисовым маслом без выпечки
Батончики для пирога с банановым кремом
Эти батончики для пирога с банановым кремом без выпечки мало чем отличаются от ваших любимых пирогов с банановым кремом. Только этот преподносится гостям ужина в виде восхитительных баров. Как и любой пирог без выпечки, этот тоже начинается с корочки из печенья, наполненной банановым пудингом и увенчанной взбитыми сливками чизкейка.
Сбрызните карамелью, и это будет самое милое лакомство на столе!
Рецепт вдохновения: Банановые батончики с кремом
Лимонный пирог со сливками и сыром
Вы будете поражены тем, насколько сливочным и аппетитным получается этот кремовый пирог! Острый вкус лимона хорошо сочетается со сладостью и легким привкусом начинки из сливочного сыра, создающей слои. Если вы любите чизкейк, мы уверены, что вам понравится и этот!
Рецепт для вдохновения: Лимонный пирог Мари Каллендер со сливочным сыром
Пирог с кремом Oreo
Как и шоколад, Oreo — одна из тех закусок, от которых вы наверняка пристрастились в детстве. По этой причине это один из популярных ингредиентов для десертов. Так что неудивительно, что вы ищете рецепты кремового пирога Oreo! К счастью, в этом списке у нас есть один невероятный рецепт! Это также невероятно легко сделать. Охладите корж Oreo на ночь и взбейте остальные ингредиенты вместе.
Самая сложная задача, которую вам придется выполнить, — это дождаться, пока они остынут, потому что мы уверены, что вам не терпится начать жевать эти угощения!
Рецепт для вдохновения: Пирог с пудингом Oreo
Пирог на миллион долларов
Вы когда-нибудь плакали из-за десерта? Если нет, то, возможно, этот рецепт кремового пирога может побить ваш рекорд. Этот пирог на миллион долларов настолько райский, что вы даже не подумаете, что его ингредиенты доступны. Да, несмотря на то, что его название практически кричит «миллион долларов», этот пирог экономичен! Теперь мы не знаем о вас. Теперь мы не знаем о вас. Но в наших книгах пироги с кремом, которые стоят недорого, но на вкус могут быть на миллион долларов, безусловно, стоят того.
Но в наших книгах кремовые пироги, которые стоят недорого, а на вкус на миллион баксов, безусловно, достойны повторения даже для особых случаев!
Рецепт для вдохновения: Пирог на миллион долларов
Плавучий пирог с корневым пивом
Ваша семья обязательно оценит этот рецепт.
И мы уже должны были догадаться, потому что кто не любит рутбир с ванильным мороженым в качестве напитка? Так что вполне естественно, что нам понравится и эта неотразимая версия кремового пирога. Просто убедитесь, что вы используете безалкогольное корневое пиво, если вы планируете подавать его своим детям.
Рецепт для вдохновения: Плавучий пирог с замороженным корнеплодом
Клубнично-кремовый пирог без выпечки
Вот еще одно популярное сочетание блюд, которое понравится вашим детям : клубника и сливки! Но с шоколадом? Это будет счастье. Да ведь даже его корочка победитель! Это угощение сделано из шоколадных бутербродов, которые тоже любят ваши дети. Тем не менее, для занятых родителей, мы думаем, что вам больше всего понравится этот рецепт, так это именно тот вариант пирога с клубничным кремом без выпечки, который вы часто печете для своих детей! Только сделать это намного быстрее и совершенно без суеты.
Рецепт для вдохновения: Шоколадный пирог со сливками и клубникой без выпечки
Малиновый пирог со сливками
Не хватает ягод? Тогда этот сладкий и терпкий пирог с малиновым кремом сможет обуздать эту тягу! Украсьте взбитыми сливками, и это будет экстаз.
А мы говорили, что это легко сделать? Теперь это точно вызовет у вас улыбку.
Рецепт для вдохновения: Легкий пирог с малиной и кремом
Сметанный пирог
Flickr | Элиза Адам
Вы хотите сделать свои пироги с кремом еще немного выше? Тогда попробуйте этот рецепт пирога со сметаной и черникой, вдохновленный Мари Каллендер! Хотя для этого рецепта вы можете использовать замороженную чернику, ничто не сравнится со свежими фруктами. В конце концов, они звезды шоу. В качестве дополнительной меры приготовьте два блюда по этому рецепту, потому что мы уверены, что гости за ужином съедят это восхитительное лакомство в кратчайшие сроки.
Рецепт для вдохновения: Пирог со сметаной и черникой от Marie Callender
Пирог с какао-кремом
Приветствую всех любителей шоколада! Побалуйте себя кусочком или двумя этого декадентского кремового пирога. Этот рецепт дает вам лучшее из обоих миров.
От фруктовой клубники до мягкого и насыщенного какао — этот рецепт обязательно понравится любителям шоколада!
Рецепт для вдохновения: Клубничный пирог с какао и кремом
Лимонадный пирог с мороженым
Вам нравится острота лимонов? Или вы любите мороженое, которым можно освежиться летом? Не нужно ломать голову над тем, что есть. Хорошо, что у нас есть эти два рецепта в одном восхитительном рецепте, который точно освежит вас летом!
Рецепт для вдохновения: Лимонадный пирог с мороженым
Лимонный кремовый пирог с безе
Лимонный пирог с меренгой – такое наслаждение. Не только из-за терпкой лимонной начинки, но и из-за различных текстур, которыми вы будете наслаждаться во время еды. Рассыпчатая корочка пирога, гладкая начинка и поджаренная безе начинка сливаются в кремовый пирог, перед которым невозможно устоять.
Рецепт для вдохновения: Освежающий лимонный пирог с лимоном
Брэд -тыквенный кремовый пирог
Алкоголь — один из хороших способов включения вкуса взрослых в ваши десерты.
Если вы не знаете, как и с чего начать, вы можете попробовать тыквенный пирог с бренди-мороженым! Не поймите нас неправильно! Тыквенный пирог хорош! Но тыквенный пирог с коньяком? Теперь мы делаем что-то другое здесь. Попробуйте наш рецепт, и мы гарантируем, что он отправит вас в кулинарный бум. Но помните, этот десерт только для взрослых.
Рецепт для вдохновения: Тыквенный пирог с бренди-мороженым
Апельсиновый кремовый пирог
Этот рецепт может быть последним в нашем списке, но этот рецепт является одним из самых нежных и сливочных. , и самое освежающее нет- испечь пироги с кремом, до которых ты когда-либо сможешь дотянуться. Только представьте: острые ароматы идеально сочетаются со взбитыми сливками. От одной мысли об этом кремовом пироге со вкусом апельсина у нас текут слюнки!
Рецепт вдохновения: Апельсиновый пирог с кремом без выпечки
19 лучших рецептов кремовых пирогов от кокосового рома до карамелизированных бананов
Кремовые пироги — это не то же самое, что пирог с заварным кремом.
Это также не совсем пироги с пудингом, пироги с мороженым или пироги с мороженым (да, это тоже вещь). Они находятся в своем собственном прекрасном легком поле, способном впитать ароматы лета с сочными ягодами и кокосом так же легко, как они могут стать шоколадом, кленовым орехом или гоголь-могольм, что делает идеальный праздничный десерт. Каждый кремовый пирог немного отличается, но обычно они требуют яичных желтков, густых сливок, ванильного экстракта, сахара и масла.
От пирога с кокосовым кремом до пирога с шоколадным кремом, от коржей из крекеров Грэма до классических коржей для масляного пирога — эти рецепты пирогов с кремом заставят ваше сердце трепетать, а живот — бурчать.
Как сделать дизайн корочки для пирога, достойный выпечки
100% корка для пирога из цельнозерновой муки — плохая идея.
Или это?В нашем магазине
1. Банановый кремовый пирог
В детстве я ела бабушкин пирог с банановым кремом на каждый праздник — День отца, День Благодарения, день рождения дедушки и даже годовщины. Каждый кусочек этого рецепта кремового пирога с вафельной корочкой Nilla и начинкой из взбитых сливок кажется мне домашним.
Банановый кремовый пирог
2. Идеальный пирог с кокосовым кремом
Любители кокоса (включая меня) будут в восторге от этого тройного кокосового торта с хлопьями в корочке, начинкой и взбитыми сливками. Он получает еще больше вкуса и насыщенности от кокосового молока, которое объединяется с яичными желтками, образуя сочную начинку.
Идеальный пирог с кокосовым кремом
3.
Лимонный кремовый пирогЧтобы сделать пирог с кремом более шелковистым, насыщенным и во всех отношениях лучшим, следуйте указаниям разработчика рецепта Алексиса ДеБошнека и сделайте начинку из сгущенного молока с сахаром. Пока вы это делаете, замените обычные крекеры Грэма на корочку для печенья Biscoff.
Лимонный кремовый пирог
4. Тыквенный пирог с кремом
Если вы хотите подать тыквенный пирог на День Благодарения, но устали от старомодного, несколько темпераментного варианта, приготовьте вместо него этот легкий и воздушный кремовый пирог. Лучше всего приготовить его как минимум за день, чтобы у него было достаточно времени для охлаждения в холодильнике.
Тыквенный пирог с кремом
5.
Пирог с шоколадным кремомРазработчик рецепта Кеннет Темпл долго и упорно думал о том, как сделать лучший пирог с шоколадным кремом. Решение? Начинка, приготовленная исключительно из яичных желтков, а не целых яиц, для большего вкуса, меньшего количества влаги и более насыщенной консистенции.
Шоколадный пирог с кремом
6. Клубничный кремовый пирог
Думайте об этом десерте как о клубничном песочном пироге в форме декадентского кремового пирога.
Клубничный кремовый пирог
7. Пирог с кокосовым кремом и ромом
«Легкий, пушистый и удивительно кремовый, этот пирог сделан из корочки из печенья Biscoff, которая покрыта богатым веганским кокосовым заварным кремом с оттенком рома и воздушными, слегка подслащенными кокосовыми взбитыми сливками», — пишет разработчик рецепта Мюриэль Банакисса.
.
Кокосовый кремовый пирог с ромом
8. Пирог с ванильным кремом, корочкой из кренделя и малиной, взбитыми сливками и пионами
Этот весенний пирог с кремом просто ошеломляет. Он начинается со взбитых сливок с малиной в форме распустившихся цветов и сладкой начинки из заварного крема с ванилью.
Ванильный кремовый пирог с корочкой из кренделя и малиновыми взбитыми сливками и пионами
9. Детский шоколадно-клубничный кремовый пирог
Предоставьте Эрин Джин Макдауэлл возможность не только испечь пирог из романтического сочетания вкусов — шоколада и клубники, — но и сделать его таким сладким!
Детский шоколадно-клубничный кремовый пирог
10.
Карамелизированные бананы получают свою сладость благодаря коричневому сахару и корице в этом богатом и вкусном обновлении классического пирога с банановым кремом.
Пирог с карамелизированным банановым пудингом
11. Пирог безе с лаймом от Петры Паредес
Хотите попробовать вкус тропиков? Этот роскошный пирог с лаймом и безе с ванилью и морской солью мгновенно перенесет ваши вкусовые рецепторы в самую южную точку США.
Пирог безе с лаймом от Петры Паредес
12. Сливочно-лимонный пирог с заварным кремом
В сливочной версии классического лимонного пирога масляный крем со швейцарской меренгой непрерывно закручивается поверх кремовой начинки вместо обычного безе.
Начинка получает тройную дозу терпкости от лимонного масла, лимонной цедры и свежевыжатого лимонного сока.
Сливочно-лимонный пирог с заварным кремом
13. Пирог с кремом из молочного шоколада
Вы можете поблагодарить Эрин Джин Макдауэлл за этот двойной шоколадный пирог, состоящий из двух слоев: основа из ганаша, покрытая кремовой начинкой из молочного шоколада. Он насыщенный (но не слишком насыщенный), приторный (но не слишком приторный) и совершенно шоколадный.
Кремовый пирог из молочного шоколада
14. Пирог с арахисовым маслом и желе
Встречайте всеми любимый бутерброд детства в виде кремового пирога с корочкой из крекера Грэм, начинкой из арахисового масла и сливочного сыра, а сверху тонким слоем джема.
Разработчик рецепта Эрин Джин Макдауэлл любит малину или клубнику, но используйте свой любимый вкус, чтобы испытать ностальгию.
Пирог с арахисовым маслом и желе
15. Пирог крем-брюле
Это самый шикарный пирог, который когда-либо пекли? Возможно. Под хрустящей корочкой из кристаллизованного сахара скрывается насыщенный ванильный заварной крем и маслянистая корочка. Два десерта в одном — что может быть лучше?
Пирог крем-брюле
16. Французский шелковый пирог с шоколадно-кофейной корочкой
Кофе и шоколад — это #couplegoals. Они раскрывают лучшее друг в друге.
Французский шелковый пирог с шоколадно-кофейной корочкой
17. Тарт с кленовым кремом
Приходите осенью, нам нужен клен во всем и во всем. Мы хотим его в виде мороженого и леденцов. Хотим в виде глазури для свиной вырезки и жареной индейки. И мы определенно хотим этого в этом кремовом пироге с корочкой из запрессованного теста.
Тарт с кленовым кремом
18. Пирог с орео
«С измельченным печеньем Oreo в качестве корочки и красивой черно-белой текстурой этот пирог является прекрасным десертом для охлаждения летом, но он также достаточно вкусен, чтобы подавать его в конце любого праздничного ужина.