Торт «Шарлотта»

Показать еще рецепты

Медовик в мультиварке — рецепт приготовления с фото и видео

Сегодня мы с вами приготовим невероятно вкусный и красивый торт, который имеет названий Медовик. Классический рецепт этого десерта существует очень много десятилетий, ведь эту вкуснятину готовили еще наши бабушки и прабабушка. Именно поэтому за это время рецепт видоизменялся много раз. Каждая хозяйка меняла рецептуру коржей, вкус крема и даже саму подачу тортика.

Мы же предлагаем приготовить торт нестандартным способом, благодаря которому процесс приготовления пройдет очень быстро, поскольку выпекать коржи мы будем в мультиварке. Кроме этого, большой промежуток времени во время приготовления торта по классическому рецепту занимает сам процесс раскатывания теста на коржи. Поэтому мы приготовим уникальный торт, который исключает этот процесс. Заинтригованы? — Тогда записывайте рецепт или готовьте вместе с нами.

Ингредиенты

Яйца8 шт.

Сахар570 г.

Мёд4, 5 ст. л.

Сода0, 75 ч. л.

Разрыхлитель1, 5 ч. л.

Пшеничная мука460 г.

Молоко1 л.

Масло сливочное100 г.

ВанилинПо вкусу

Приготовление

1

На первом этапе нам нужно подготовить чашу мультиварки для выпечки торта. Для этого смазываем ее сливочным маслом и посыпаем мукой или манной крупой.

2

Теперь замесим тесто. Для этого в отдельной тарелке смешиваем просеянную муку с содой и разрыхлителем. Работая с содой и разрыхлителем вам нужно запомнить, что эти ингредиенты всегда добавляем в тесто в последнюю очередь, то есть перед непосредственным выпечкой.

3

В глубокую миску выбиваем яйца и всыпаем к ним полтора стакана сахара, то есть 270 граммов. Взбиваем их миксером в течение 10 минут, то есть как для бисквита — в плотную и максимальную густую пену.

4

Не прекращая взбивать яиц, вливаем к ним немного растаявший, но достаточно жидкий мед (можно подогреть в микроволновке в течение нескольких секунд).

5

Теперь по желанию в муку добавляем 2 чайные ложечки корицы. Благодаря этому компоненту коржи выйдут очень ароматными и особенными.

6

Постепенно в яичную массу вводим через сито сухую смесь, которая состоит из муки, соды, разрыхлителя и корицы.

7

Готовое однородное тесто отправляем в чашу мультиварки, включаем режим «Выпечка» и готовим тесто 50 минут. После выключения мультиварки корж нужно оставить охлаждаться 15-20 минут.

8

Через указанное время торт достаем из чаши мультиварки и даем ему полностью остыть.

9

Разрезаем торт на желаемое количество коржей. У нас их получилось 4.

10

После этого приготовим заварной крем для торта. Ставим молоко на огонь и подогреваем до теплого состояния. Также в это время в отдельную тарелку выбиваем 3 яйца. К ним добавляем 300-400 граммов сахара и перемешиваем миксером.

11

Далее в яичную массу всыпаем четыре столовые ложки муки и снова все тщательно перемешиваем.

12

Теперь в яичную массу вливаем примерно полстакана теплого молока и перемешиваем смесь.

13

Вливаем ее в сотейник с теплым молоком, интенсивно помешивая компоненты венчиком.

14

Когда крем немного загустеет, то в него необходимо отправить 100 граммов сливочного масла и перемешать компоненты до полной однородности. В процессе варки в крем для ароматности можно добавить ванилин, цедру лимона или апельсина.

15

После того, как крем остыл, накрываем его в контакт пищевой пленкой и отставляем до полного остывания.

16

Теперь формируем наш тортик. Выкладываем нижний корж и смазываем его готовым кремом. Повторяем действия с другими коржами.

17

Смазываем боковые стенки кремом. По желанию посыпаем торт орешками.

18

Торт готов. Даем ему пропитаться некоторое время и можем подавать к столу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Медовик без яиц

Сегодня мы вас удивим уникальным рецептом несравненно вкусного и ароматного медовика. Традиционно этот торт готовится из медовых коржей (для которых . ..

Брауни в мультиварке

Сегодня мы приготовим невероятно вкусный и ароматный десерт, который называется брауни. Кроме традиционного шоколада, мы в десерт еще добавим орешки. …

Медовик с черносливом

Чернослив — это засушенный плод сливы, который очень широко используют для приготовления различных десертов или даже салатов. Этот компонент имеет …

Медовик

Медовик — это божественно вкусный, ароматный и очень красивый тортик, рецепт которого существует уже чрезвычайно длительное время. Десерт имеет …

Сейчас мы готовим

Торт в мультиварке с апельсинами, фисташками и медом

Главная » Рецепты » Десерты в мультиварке

Опубликовано 28 июня 2014 г. . Изменено 21 октября 2022 г. автором BakingQueen74. Этот пост может содержать партнерские ссылки. 4 комментария

211 акции

Перейти к рецепту

Этот торт из мультиварки с апельсинами, фисташками и медом был вдохновлен и адаптирован из этого рецепта из журнала Delicious. Я хотел сделать большую версию, использовать медленноварку и добавить больше вкуса, добавив апельсиново-медовый сироп, которым поливают пирог, когда он теплый.

Ароматы напоминают мне о Марокко, и вы можете себе представить, как откусываете кусочек, который подают с мятным чаем!

Ингредиенты

Вот что вам понадобится, размеры указаны в карточке рецепта ниже:

• сливочное масло
• яиц
• сахарная пудра
• мед
• мука
• фисташки
• апельсиновая цедра и сок
• вода

Метод

Растопить сливочное масло. Взбейте вместе яйца, сахарную пудру и мед в течение 5 минут до загустения.

Всыпать муку, измельченные фисташки и апельсиновую цедру.

Добавьте растопленное сливочное масло.
Смажьте емкость для медленноварки жиром и застелите ее бумагой для выпечки или формой для торта. Вылейте смесь в кастрюлю и добавьте еще немного апельсиновой цедры.

Включите медленноварку на максимальную мощность, накройте крышкой и готовьте 1-2 часа. Торт готов, когда шпажка выходит чистой.

Время приготовления зависит от вашей мультиварки, поэтому регулярно проверяйте, не подгорели ли продукты.

Если обожжено, как у меня, можно обрезать края!

Пока пирог печется, приготовьте сироп. Поместите мед, воду и апельсиновый сок в небольшую кастрюлю и осторожно нагрейте. Дайте ему покипеть несколько минут, пока оно не загустеет и не станет похоже на сироп.

Когда кекс остынет, полейте его сиропом, и он впитается. При подаче сбрызните пирог еще немного жидким медом и посыпьте мелко нарезанными фисташками.

Прикрепите этот мультиварочный торт с апельсинами, фисташками и медом на потом!

Рецепт

• 150 г растопленного сливочного масла
• 4 яйца
• 80 г сахарной пудры
• 4 ст. л. жидкого меда
• 150 г муки
• 80 г мелко нарезанных фисташек
• Цедра апельсина

Для сиропа:

• 3 ст.л. жидкого меда
• 2 ст.л. воды
• Сок большого апельсина

Для подачи:

• Капелька жидкого мед
• Несколько мелко нарезанных фисташек

Измерения в Великобритании — Размеры в США

Круглая мультиварка

Форму для выпечки

Миксерная чаша

• Растопить масло и оставьте его остывать.

  150 г сливочного масла

• В большой миске взбейте яйца, сахарную пудру и мед электрическим венчиком в течение примерно 5 минут, пока масса не станет достаточно густой.

  4 яйца, 80 г сахарной пудры, 4 ст. л. жидкого меда

• Всыпать муку (просеять), нарезанные фисташки и апельсиновую цедру.

  150 г муки, 80 г фисташек, цедра апельсина

• Добавить растопленное сливочное масло.

• Смажьте емкость для медленноварки жиром и застелите ее бумагой для выпечки или формой для торта. Вылейте смесь в кастрюлю и добавьте еще немного апельсиновой цедры.
  

• Включите медленноварку на максимальную мощность, накройте крышкой и готовьте 1-2 часа. Торт готов, когда шпажка выходит чистой.
  Время приготовления зависит от вашей мультиварки, поэтому регулярно проверяйте, не подгорели ли продукты.

• Пока пирог печется, приготовьте сироп. Поместите мед, воду и апельсиновый сок в небольшую кастрюлю и осторожно нагрейте. Дайте ему покипеть несколько минут, пока оно не загустеет и не станет похоже на сироп.

  3 ст.л. жидкого меда, 2 ст.л. воды, сок большого апельсина

• Когда кекс остынет, полейте его сиропом, и он впитается.

• Перед подачей полейте торт еще немного жидким медом и посыпьте мелко нарезанными фисташками.
  

  Капелька жидкого меда, Несколько фисташек

Размер мультиварки: 3,5 л.

Другие десерты для медленного приготовления

Взаимодействие с читателями

Торт с медовыми булочками и тыквой в мультиварке — чаша для смешивания Марии

Автор: Роб Опубликовано 2 ноября 2020 г. 2 ноября 2020 г.

• Поделись рецептом
• Твитнуть рецепт

Перейти к рецепту

Простой рецепт этого простого пирога с тыквой и медовой булочкой, который заставит вас желать большего с каждым кусочком! Это будет ваш новый любимый осенний десерт!

Этот торт с медовой булочкой и тыквой в мультиварке сочетает в себе классический медовый пирог с медовой булочкой, который мы все знаем и любим, и придает ему осеннюю нотку. Все с добавленным вкусом

Holy moly, вам понравится использовать мультиварку для этого удивительного рецепта десерта. Никогда в жизни мы не создавали что-то настолько замечательное, просто используя нашу мультиварку.

Если вы готовы к десерту в мультиварке, которым вы можете повесить шляпу и гордиться, вы не захотите пропустить этот десерт. Кто знал, что сочетание тыквы и меда будет идеально сочетаться?! Это один из вкуснейших рецептов мультиварки, который вы будете готовить снова и снова.

Если вы любите вкус булочек с корицей, вы будете без ума от этого пирога с медовой булочкой и тыквой в мультиварке.

Сладкий торт с медовой булочкой

Этот сладкий торт с медовой булочкой имеет все удивительные ароматы осени и легко готовится в мультиварке. Он идеально подходит для завтрака, десерта или в качестве перекуса. Помните те медовые булочки, которые были у вас в детстве? Мы уверены! Они до сих пор продают их, вы знаете.

Но в любом случае мы не можем есть то, что ели раньше. Во-первых, они просто не такие на вкус, не так ли? Итак, теперь нам нужно приготовить домашний сладкий торт с медовой булочкой. Так лучше и так вкусно!

Этот пирог в мультиварке настолько хорош, что весь ваш дом будет пахнуть осенью! Это так легко сделать, и это печет без каких-либо хлопот.

Вы можете подать этот пирог на праздничном бранче после ужина, и он всем понравится. Это даже хорошо для полуночного перекуса. Обязательно сохраните это блюдо в избранное, потому что вам захочется делать его снова и снова!

Этот торт сделан с нуля?

Да, это так. Есть много рецептов медовых булочек, в которых используется смесь для выпечки. И хотя они хороши, этот торт полностью сделан с нуля.

Сделать торт с нуля очень просто. Мы обнаружили, что ключевым моментом является подготовка и взвешивание всех ингредиентов. Также, когда вы делаете что-то один или два раза, становится все легче и легче. Почти как старая шляпа, как они говорят.

Не то, чтобы со смесями в коробках было что-то не так. У нас есть несколько рецептов, которые нам нравятся, в которых используется смесь для торта. Подобно этому легкому торту из смеси тортов, мы готовим шоколадно-тыквенный торт в течение всего года. Иногда мы замораживаем его, а иногда нет, но это отличный торт для быстрого десерта.

Как приготовить пирог с медовой булочкой в ​​мультиварке?

Все измерения будут размещены в карточке рецепта.

Ингредиенты

• Мука
• Специи для тыквенного пирога
• Соль
• Сахар
• Разрыхлитель
• Сливки
• Яйца
• Ванильный экстракт
• Кленовый ароматизатор
• Сливочное масло
• Коричневый сахар
• Молотая корица
• Тыквенное пюре
• Кленовый сироп 9 0030
• Сахарная пудра

Инструкция по приготовлению тыквенного пирога с медовыми плюшками

• В миксерной чаше миксером, добавьте сахар и масло и взбейте до кремообразного состояния. Добавьте яйца, густые сливки, ванильный экстракт, кленовый ароматизатор, тыквенное пюре, коричневый сахар и кленовый сироп. Смешайте все ингредиенты, пока хорошо не смешано.
• В отдельную миску добавьте муку, разрыхлитель, приправу для тыквенного пирога, соль и молотую корицу. Хорошо перемешайте и добавьте в миску, перемешивая между добавлениями, пока все ингредиенты не будут хорошо перемешаны. Соскребите смесь со стенок миксерной чаши и перемешайте.
• Смажьте маслом дно и до середины стенки мультиварки и включите сильный огонь.
• Вылейте тесто для торта в мультиварку и накройте крышкой. Готовьте на высокой мощности от 45 минут до 1 часа. Включите слабый огонь и оставьте в мультиварке примерно на час или до тех пор, пока центр не застынет и зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Когда кекс будет готов, выключите мультиварку и сделайте глазурь.

Приготовление глазури

Смешайте сахарную пудру и густые сливки в чаше стационарного миксера до получения однородной массы.

Добавьте ваниль и кленовый сироп и смешайте до кремообразного состояния. Когда кекс остынет, полейте глазурью остывший кекс в мультиварке.

PIN IT!!

Можно ли использовать настоящую тыкву для этого рецепта?

Если у вас есть настоящая тыква, приготовленная и готовая к употреблению, дерзайте! Нам нравится использовать консервированную тыкву, потому что она очень проста и удобна в использовании. Мало что нужно сделать, кроме как открыть банку. Это простой способ исключить дополнительные шаги, потому что у кого есть время приготовить свежую тыкву, чтобы добавить ее в этот рецепт.

Как лучше всего разогреть тыквенно-медовую булочку?

Несмотря на то, что этот торт с медовой булочкой легко поддерживать теплым в мультиварке при низкой температуре, вы можете оставить его на потом и снова разогреть, когда будете готовы.

Самый простой способ разогреть этот вкусный десерт — поставить его на короткое время в микроволновую печь. Нам нравится нагревать вещи небольшими секундами, чтобы это был медленный процесс, который вы можете легко разогреть и наслаждаться.

Как лучше всего хранить остатки пирога с медовой булочкой и тыквой?

Остатки следует хранить в воздухонепроницаемом пластиковом контейнере на прилавке в течение дня или двух, а затем хранить в холодильнике. Если они продержатся так долго. Они никогда не делали это так долго в нашем доме. ВСЕГДА!

Мы надеемся, что вам понравится этот простой десерт в мультиварке так же, как и нам. Нет ничего лучше, чем весь день пахнуть мультиваркой, а конечным результатом будет этот восхитительный десерт!

Когда дело доходит до этого простого десерта в мультиварке, вы не найдете более вкусного, чем этот. А так как он со вкусом тыквы и полон тыквенных специй, вы можете быть спокойны, зная, что это буквально идеальный рецепт для осени!

 Честно говоря, нам так нравится этот рецепт, что мы готовим его круглый год! У нас всегда есть запас тыквы, поэтому приготовить этот десерт несложно.

Возьмите большую ложку этого десерта, приготовленного в мультиварке, и наслаждайтесь каждым кусочком! Этот рецепт точно на память!

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ ВАМ ПОНРАВЯТСЯ: