Пирог на сметане — рецепты песочного, заливного, дрожжевого и манного теста

Преимуществ, для того, чтобы испечь пирог на сметане – очень много. Выпечка получается ароматной, времени и средств затрачивается минимум, а результатом всегда будет пышный, пористый и рассыпчатый десерт, который можно успешно дополнить начинкой из фруктов, варенья, пропитать сиропом или кремом. Тесто хорошо сочетается с несладкими компонентами и можно сотворить закусочное лакомство.

Выпечка, приготовленная по простым незатейливым рецептам, всегда выходит более мягкой, пышной и вкусной, это характеризирует и вкусный пирог на сметане. Тесто можно дополнять любой начинкой, как сладкой, так и овощной, и мясной, и сырной.

1. Сметана, перед добавлением в тесто должна быть комнатной температуры, так сода или разрыхлитель быстрее погасятся.
2. Дрожжевой рецепт пирога на сметане нужно делать опарным методом. Дрожжи в данном случае разводят в небольшом количестве молока, а сдобу замешивают со сметаной.
3. Вымешивая тесто, в тесто лучше не добавлять лишнюю муку, а замес облегчать смазыванием ладоней растительным маслом.
4. Любое тесто, замешенное на сметане должно немного расстояться: дрожжевое вырастет в объеме вдвое, а любое другое приобретет необходимую пластичность и однородность.
5. Песочное тесто не потребует охлаждения, как в классической версии. Пирог получится мягким, в меру пышным и очень рассыпчатым.

Тесто на сметане для пирога

Тем, кто считает традиционный кексовый мякиш суховатым, можно применить на практике представленную ниже идею приготовления основы. Пирог на сметане в духовке получается слегка влажноватым, а в сочетании с сочной фруктовой начинкой или с добавлением в тесто сухофруктов, создает изумительный по свойствам десерт.

Ингредиенты:

• яйца – 3 шт.;
• мука – 1 ст.;
• сахар – 1 ст.;
• сметана – 100 г;
• разрыхлитель – 1,5 ч.
  ложки;
• соль и ванилин – по 1 щепотке;
• фрукты для начинки.

Приготовление

1. Разбить в миску с сахаром и солью яйца, взбить миксером или венчиком в густую и пышную пену или до полного растворения сахарных кристаллов.
2. Добавить сметану, ваниль, размешать.
3. Вмешать порциями смесь из муки и разрыхлителя.
4. Сформировать сладкий пирог на сметане с фруктами, выложив дольки на промасленном дне формы.
5. Выпекать в прогретой до 180°С духовке 35-40 мин.

Заливной пирог на сметане

Когда хочется несколько увеличить стандартную порцию пирога и при этом скрасить привычный привкус кекса, можно сотворить заливной пирог с ягодами и сметаной. Такая основа всегда получается пышной за счет гашения в соды кислом продукте. Если кислотность не выраженная, соду гасят уксусом (лимонным соком) или заменяют разрыхлителем.

Ягоды можно брать любые – свежие или замороженные, если они слишком сочные, нужно запанировать их в крахмале.

Ингредиенты:

• яйца – 3 шт.;
• мука – 2 ст.;
• сахар – 1 ст.;
• сметана – 1 ст.;
• сода – 0,5 ч. ложки;
• соль и ванилин – по 1 щепотке;
• ягоды – 1 ст.

Приготовление

1. Яйца смешать с сахаром и солью, хорошо взбить.
2. Отдельно соединить сметану с содой, дать постоять 10-15 мин., вмешать к взбитым яйцам.
3. В жидкое тесто добавить ваниль и просеянную муку.
4. Ввести ягоды, быстро, но аккуратно перемешать.
5. Переложить основу в промасленную форму, испечь пирог с ягодами на сметане в течение 40 мин. при 180°С.

Пирог с брусникой и сметаной

Приобретает дополнительный сливочный привкус, пикантную кислинку и лишается яичного привкуса воздушный брусничный пирог со сметаной, рецепт которого не предполагает хлопот или сложностей. Если тесто получается немного жидковатым, добавляют немного больше муки, обязательно ее просеивая вместе с разрыхлителем. Ягоды нужно перебрать, они должны быть сочными, целыми и без повреждений.

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.;
• сахар – 1 ст.;
• мука – 1 ст.;
• сметана – 1 ст.;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• брусника – ½ ст.;
• масло.

Приготовление

1. Яйцо взбить хорошо с сахаром.
2. Добавить сметану, муку, разрыхлитель и еще раз взбить тесто.
3. В форму вылить половину теста, распределить слой брусники и залить остатком основы.
4. Отправить пирог с брусникой на сметане в духовку на 40 мин. выпекаться при 180°С.

Яблочный пирог на сметане – рецепт

Без излишеств и по простому рецепту готовится пирог с яблоками на сметане в духовке, разнообразить его можно, сочетанием фруктовой нарезки с цедрой и по желанию с мякотью апельсинов. Дольки цитрусовых следует предварительно избавить от всех перегородок, а цедру снимать, не задевая белую часть кожуры, которая может стать причиной нежелательной горчинки.

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.;
• мука – 250 г;
• сахар – 200 г;
• масло сливочное и растительное – по 40 г;
• сметана – 2 ст. ложки;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• яблоки – 2 шт.;
• апельсин – 1 шт.

Приготовление

1. Смешать яйцо, 5 ложек сахара, взбить.
2. Добавить сметану, масло.
3. Вмешать в тесто муку с разрыхлителем, охлаждать ком 30 мин.
4. Раскатать 2/3 основы, выложить в форму с бортами.
5. Сверху распределить смесь из яблок, мякоти и цедры апельсина.
6. Покрыть начинку полосками из теста и выпекать пирог на сметане 40 мин. при 180°С.

Пирог с творогом и сметаной

Благодаря сочетанию двух молочных продуктов, творожный пирог со сметаной становится похожим на чизкейк. Сметана, дополняя творог, делает начинку легкой, гладкой, кремовой, поэтому ее выкладывают на сырой корж не опасаясь, что начинка не пропечется. В этом случае, не помешает отдельно взбить белки. Они добавят массе пышности.

Ингредиенты:

• сахар – 150 г;
• мука – 300 г;
• масло – 150 г;
• творог – 300 г;
• сметана – 150 г;
• яйцо – 3 шт.;
• сода – ½ ч. ложки.

Приготовление

1. Смешать муку с 1/3 сахара, маслом и содой.
2. Взбить желтки с остальным сахаром, творогом и сметаной. Добавить взбитые белки.
3. Из половины крошки сделать основу в промасленной форме, разложить начинку, засыпать оставшейся крошкой.
4. Выпекать пирог на сметане с творожной начинкой в духовке 25 мин. при 180℃.

Пирог с бананами и сметаной

Для любителей бананов очень удачным будет пирог на сметане на скорую руку, приготовленный с добавлением этого тропического фрукта. Тесто может быть замешано по классическому рецепту кекса или иметь более бисквитный привкус, не лишним будет добавление в основу лимонной или лаймовой цедры, которая нивелирует приторность бананов.

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.;
• сахар – 1 ст.;
• манка – 1 ст.;
• мука – 1 ст.;
• сливочное масло – 80 г;
• сметана – 250 мл;
• бананы – 2 шт.;
• цитрусовая цедра – 1 ч. ложка;
• разрыхлитель – 2 ч. ложки;
• ваниль.

Приготовление

1. Манку залить сметаной, оставить на 40 мин.
2. Взбить яйцо с сахаром, смешать с манной основой, ванилином, растопленным маслом и мукой.
3. Вылить половину теста в форму.
4. Распределить порезанные произвольно бананы.
5. Залить фрукты остатком теста и выпекать пирог 50 мин. при 180°С.

Пирог манник на сметане

Пышный, очень влажный и быстрый пирог на сметане является решением всех проблем по выпечке тортов.

Ключ к успеху – тесто, сделанное из манки, муки и разрыхлителей, увлажненное маслом, яйцами и сметаной, оно всегда удается на славу. Благодаря сметане, манник имеет кремовую текстуру и яркий, сливочный вкус, который удачно контрастирует с лимонным сиропом – им пропитывают готовый корж при классической подаче десерта.

Ингредиенты:

• манка – 150 г;
• мука – 100 г;
• яйцо – 3 шт.;
• сметана – 250 мл;
• сахар – 300 г;
• вода – 100 мл;
• сок лимона – 50 мл;
• масло – 120 мл;
• сода – ½ ч. ложки;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• ванильный экстракт – 5 мл.

Приготовление

1. Взбивать яйца с половиной сахара 10 мин.
2. Смешать сметану с маслом.
3. Соединить муку, манку, соду, разрыхлитель и щепотку соли.
4. Все перемешать, перелить в форму, заполнив на 2/3 объема.
5. Выпекать 40 мин. при 170℃.
6. Проварить оставшийся сахар в воде, добавить сок лимона и остудить.
7. Пропитать пирог лимонным сиропом.

Рецепт пирога «Зебра» на сметане

Поводов, чтобы сделать шоколадный пирог «Зебра» на сметане в духовке, предостаточно. Тесто, сделанное с добавлением какао, имеет густую и плотную консистенцию, по этой причине, выпекается дольше классического. Поэтому нужно проследить при замешивании, чтобы две массы были примерно одинаковыми по консистенции, заменяя равноценно часть муки на какао-порошок.

Ингредиенты:

1. какао-порошок – 50 г;
2. мука – 150 г;
3. разрыхлитель – 2 ч. ложки;
4. соль – ¼ ч. ложки;
5. масло – 30 г;
6. сахар – 150 г;
7. яйцо – 2 шт.;
8. сметана – 250 мл;
9. молоко – 50 мл.

Приготовление

1. Взбить масло с сахаром и яйцами.
2. Добавить сметану, молоко, разрыхлитель, соль.
3. Разделить основу на две равные части, в одну добавить 100 г муки, во вторую ккао и оставшуюся муку.
4. Выложить в промасленную форму поочередно слои теста.
5. Выпекать 40 мин. при 180℃.

Песочный пирог на сметане

Еще один способ сделать быстро вкусно десерт к чаю – приготовить песочное тесто на сметане для пирога. Пропорции ингредиентов рассчитаны на форму диаметром 24 см. Можно использовать разъемную емкость, традиционную силиконовую или керамическую, смазав поверхность немного маслом. Сам корж получится более мягким, рассыпчатым, в отличие от классической версии тесто не требует предварительного охлаждения.

Ингредиенты:

• масло сливочное – 150 г;
• мука – 180 г;
• яйцо – 1 шт.;
• желтки – 3 шт.;
• сахар – 100 г;
• ваниль;
• сметана – 100 мл;
• любые фрукты или густое варенье с дольками;
• разрыхлитель – 0,5 ч. ложки.

Приготовление

1. Взбить масло с сахаром.
2. Вмешать яйцо, сметану, ваниль, по одному желтки и смесь из муки с разрыхлителем.
3. Замесить густое тесто, распределить в форме.
4. Сверху выложить начинку.
5. Выпекать 45 мин. при 180°С.

Шоколадный пирог на сметане

Дополнив любое кексовое тесто какао-порошком, можно сделать сладкий пирог на сметане в духовке. Предложенный вариант делается из взятых в равных пропорциях муки, сахара и масла, имеет влажную текстуру и высокую сочетаемость с топпингами, как шоколадными, так и ягодными, и сливочными. Сметана обеспечит пористый и рассыпчатый мякиш.

Ингредиенты:

• мука – 250 г;
• разрыхлитель – 2 ч. ложки;
• какао – 2 ст. ложки;
• яйцо – 4 шт.;
• кипяток – 3 ст. ложки;
• масло – 100 г;
• сметана – 150 мл;
• сахарная пудра – 250 г.

Приготовление

1. Размешать какао в кипятке, остудить.
2. Взбить масло с пудрой, ввести сметану.
3. Добавить яйца, какао, муку, щепотку соли и разрыхлитель.
4. Выпекать 25 мин. при 180℃.

Дрожжевой пирог с клюквой и сметаной

Для придания выпечке пышности и пористости можно добавлять не только разрыхлитель и соду. Применение сухих или прессованных дрожжей обеспечит идеальные характеристики десерта, а привычный в подобном случае замес руками в данном случае не понадобится. Готовить можно пирог с клюквой и сметаной, дополняя начинку яблоками или грушами, нивелируя кислотность ягод.

Ингредиенты:

• яйцо – 2 шт.;
• мука – 400 г;
• сахар – 200 г;
• масло сливочное – 200 г;
• сметана – 1 ст.;
• дрожжи сухие – 1 ч. ложка;
• клюква – 300 г;
• ваниль.

Приготовление

1. В теплой (немного выше комнатной температуры) сметане распустить дрожжи и ложку сахара.
2. Растереть 100 г сахара с яйцами и мягким маслом (100 г).
3. Добавить ваниль, сметану с дрожжами и муку.
4. Оставить основу на 1,5-2 ч., переложить в форму, оставить на 30 мин.
5. Распределить сверху обсушенную клюкву, натертое оставшееся замороженное масло.
6. Посыпать пирог сахаром и выпекать 40 мин. при 170°С.

Пирог с капустой на сметане

Капусту для начинки нужно тонко нашинковать, а затем растереть с солью до отделения сока. Если нарезка жестковата, ее можно пробланшировать в емкости с кипящей водой или протушить с приправами, специями, томатом. В начинку можно добавлять по своему вкусу свежую зелень или сухие травы, добавлять в состав чеснок, лук, спассерованную морковь.

Ингредиенты:

• сметана – 250 г;
• яйца – 2 шт.;
• мука – 100 г;
• разрыхлитель – 2/3 ч. ложки;
• капуста – 250 г;
• зелень;
• соль, перец, масло.

Приготовление

1. Капусту нашинковать, посыпать солью, перцем.
2. Смешать в миске сметану, яйца, соль, муку.
3. В форму налить половину теста.
4. Выложить сверху капусту и остаток теста.
5. Выпекать заливной капустный пирог на сметане 40 минут при 200 градусах.

Пирог со сметаной и грибами

Зачастую готовят пирог с шампиньонами, используя в качестве основы любое по составу тесто, чаще на основе кефира или сметаны с добавлением разрыхлителей. Наполнение может быть самым разнообразным, где боровики обжаривают луком или же смешивают с мясом, а пирог с грибами, сметаной и сыром – базовая версия, которую можно дополнять по своему вкусу.

Ингредиенты:

• грибы – 350 г;
• сыр – 300 г;
• лук – 150 г;
• масло – 50 г;
• сметана – 250 мл;
• яйца – 2 шт.;
• разрыхлитель – 10 г;
• мука – 200 г;
• соль, смесь перцев.

Приготовление

1. Грибы обжарить с луком на масле, посолив и поперчив.
2. Смешать яйца со сметаной, разрыхлителем и мукой, посолив по вкусу.
3. Вылить половину массы в форму, распределить поджарку и тертый сыр. Покрыть остатком теста.
4. Готовить в разогретой духовке 40 мин.

Пирог на сметане в мультиварке

В качестве альтернативы классическому выпеканию десерта можно воспользоваться кухонной помощницей. Приготовленный пирог на сметане с вареньем в мультиварке отлично конкурирует с другими вариациями выпечки и не оставит равнодушными даже самых привередливых едоков и кулинарных скептиков.

Ингредиенты:

• яйцо – 3 шт.;
• мука – 150 г;
• сахар – 150 г;
• масло сливочное – 50 г;
• сметана – 300 г;
• разрыхлитель – 10 г;
• варенье с яблочными дольками – 1 ст.

Приготовление

1. Яйца взбить с сахаром миксером не менее 5 мин.
2. Добавить в тесто мягкое масло, сметану, взбить.
3. Вмешать муку с разрыхлителем.
4. В чашу мультиварки выливают половину теста, начинку из варенья с дольками, снова тесто.
5. Готовить пирог в режиме «Выпечка» 1 ч.

 

Пирог с вареньем на сметане рецепт с фото пошагово и видео

Главная » Выпечка » Пироги и пирожки

Пироги и пирожкиCheesy13.6к.

Содержание

1. замешиваем тесто
2. выпекаем пирог
3. подаем пирог с вареньем на сметане

Пирог с вареньем на сметане — очень антикризисный рецепт. Этот десерт готовила еще моя бабушка, особенно зимой, ближе к весне, когда варенья оставалась целая гора и надо было срочно его съедать в любом виде. Вот и приходился кстати этот вкусный и очень простой в приготовлении десерт. Надеюсь, вам так же понравится это бесхитростное лакомство.

• замешиваем тесто

  Вначале выложите столовой ложкой варенье в тарелку и засыпьте его содой, хорошо перемешайте. Оставьте на некоторое время стоять, чтобы пошла реакция.
  А пока настаиваются сода с вареньем, подготовьте остальное тесто. Для этого разбейте в чистую глубокую тарелку яйца и добавьте к ним сахар. Миксером взболтайте массу до тех пор, пока она не превратится в белую и достаточно густую пену. Влейте туда же сметану и взбейте все еще раз. Теперь постепенно, по порциям начинайте вмешивать муку, чтобы избежать образования ненужных комочков. Когда вы добьетесь однородной массы и все ингредиенты растворяться и перемешаются, добавьте в тесто варенье с содой. Как следует перемешайте все еще раз.

• выпекаем пирог

  Поставьте духовой шкаф разогреваться до 180 градусов по Цельсию. И, так как пирог нам нужно запекать только в заранее разогретой духовке, можно успеть подготовиться. Форму для запекания промажьте сливочным маслом, не забыв про края. Вылейте тесто и слегка разровняйте его. Когда духовка дойдет до нужной температуры, отправьте в нее заготовку для пирога на 30-45 минут в зависимости от размера вашей формы. Проверять готовность нужно зубочисткой, просто проколите ей пирог, и, если на выходе она сухая, то все готово, в противном случае продолжайте запекать. Готовое изделие выньте из духовки, воспользовавшись прихватками для горячего, но не спешите подавать. Подождите пока он остынет немного при комнатной температуре, только после этого пирог можно достать из формы и приступить к сервировке.

• подаем пирог с вареньем на сметане

  Готовый и слегка остывший пирог с вареньем на сметане подавайте в качестве десерта или на полдник. Сверху для большей сладости можно так же полить лакомство вареньем или посыпать сахарной пудрой. В любом случае получится очень вкусно и аппетитно. Не забудьте к пирогу так же подать горячие напитки или просто теплое молоко.
  Приятного аппетита!

---

– Так же вкусно пирог получается, если заменить кефир на сметану. Так что тут скорее все зависит от того, что в данный момент у вас имеется под рукой.

– Лучше всего использовать свежую соду, так как пирог на сметане немного капризный и может просто не подняться, если вы будете использовать давно открытый и видавший виды ингредиент.

– Из данного количества ингредиентов можно так же испечь два коржа для того, чтобы сделать потом из них, например, торт. Но в таком случае время приготовления можно уменьшить почти на половину.

– Так же время приготовления стоит уменьшить, если вы используете очень большую форму для запекания.

Написать комментарий.

Распечатать рецепт

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 4 оценки, среднее 3.25 из 5 )

Кофейный торт со сметаной – Июньская печь

Push-уведомления	Галочка	Галочка
Прогресс Кука	Галочка	Галочка
Пульт дистанционного управления	Галочка	Галочка
Прямая трансляция с камеры	Галочка	Галочка
Графики температуры		Галочка
Замедленная съемка видео		Галочка
Пользовательские программы приготовления		Галочка
Интеллектуальные рецепты с подсказками			Галочка

Приложение для Android
Бесплатно

• Отметить Push-уведомления
• Галочка Готовить прогресс
• Пульт дистанционного управления с галочкой
• Отметить галочкой прямую трансляцию с камеры

iOS-приложение
Бесплатно

• Отметить Push-уведомления
• Галочка Готовить прогресс
• Пульт дистанционного управления с галочкой
• Отметить галочкой прямую трансляцию с камеры
• Диаграммы температуры с галочками
• Замедленная съемка видео с галочкой
• Отметьте пользовательские программы приготовления

Премиум рецепты
iOS + Android

• Галочка Управляемые интеллектуальные рецепты

• ¾ стакана муки общего назначения

• ½ стакана светло-коричневого сахара

• ¼ стакана сахара

• 1¼ чайной ложки молотой корицы

• ½ чайной ложки молотого кардамона

• ¾ чайной ложки соли

• ¼ чайной ложки разрыхлителя

• 6 столовых ложек несоленого сливочного масла

• спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием

• 2 стакана универсальной муки

• 1½ чайной ложки разрыхлителя

• ½ чайной ложки пищевой соды

• ½ чайной ложки соли

• 12 столовых ложек несоленого сливочного масла

• 1 стакан сахара

• 2 больших яйца

• 1 стакан сметаны

• 2 чайные ложки ванильного экстракта

• ¼ стакана светло-коричневого сахара

• 1 чайная ложка молотой корицы

• ½ чайной ложки соли

Зарегистрируйтесь, чтобы получить полный доступ ко всей библиотеке рецептов Джун. Ваши первые три месяца бесплатны, и вы можете отменить в любое время. После пробной версии ежемесячная подписка стоит 9,99 долларов США, а годовая подписка — 99 долларов США. Скачайте приложение и начните готовить уже сегодня!

Магазин приложений

Рецепт пирога со сметаной

Торты | Десерты | Рецепты | День Благодарения

3 августа 2022 г. 15 ноября 2022 г.

Делиться заботой!

517 акции

Мой рецепт пирога со сметаной — старомодная версия, приготовленная с нуля по надежному рецепту, передававшемуся из поколения в поколение. Это рецепт холодного сметанного пирога в духовке.

Этим рецептом мне поделилась пара особенных женщин в моей жизни. Они были моими соседями. Нина и Ирэн были сестрами в возрасте 80 лет, которые так и не вышли замуж. Они были богатством знаний до этот молодой новобрачный учится вести домашнее хозяйство.

Ни один из них не водил машину, поэтому иногда я возил их по местам. В то время я была домохозяйкой, и мне очень нравилась их компания. Они прекрасно ладили и были прекрасным примером доброты ко мне. Эти милые сестры с любовью запечатлелись в моей памяти.

Однажды Нина подошла и забрала меня, чтобы научить меня, как сделать этот старомодный пирог со сметаной. Желая учиться, я до сих пор помню, как внимательно слушала и заглядывала в ее духовку, когда она показывала мне ставить кастрюлю с водой на нижнюю полку, чтобы пирог не слишком подрумянился снаружи.

Рецепт Нины опубликован в их церковной поваренной книге 1985 года. Я купил копию, потому что, как мы все знаем, в церковной поваренной книге самые лучшие рецепты! Это не совсем «мой» рецепт, хотя я так его и называю. Это и ваш рецепт. Мы делимся рецептами через время и поколения. Действительно хорошие, такие как этот конкретный рецепт пирога со сметаной, живут, чтобы делиться им снова и снова.

Ингредиенты для сметанного пирога

• Масло сливочное несоленое
• Sugar, granulated
• Cake flour  ( I use this brand )
• Sour cream
• Eggs
• Vanilla extract  ( I use this brand )
• Пищевая сода

Как испечь сметанный пирог в холодной духовке

Подготовка

Положите масло на стол и дайте ему размякнуть. Я вынимаю масло за ночь до того, как собираюсь использовать его в торте.

Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для кекса и отложите в сторону, пока вы готовите тесто.

Шаг 1

Начните с растворения пищевой соды в сметане в небольшой миске, затем отставьте в сторону.

Шаг 2

Теперь взбейте масло с сахаром, пока оно не станет легким и воздушным, на средней скорости. В этом случае лучше всего подойдет стационарный миксер, потому что этот процесс займет несколько минут.

Шаг 3 Попеременно добавляйте яйца, сметанную смесь и муку для выпечки

Как только ваша смесь масла и сахара станет красивой, легкой и пушистой, начните поочередно добавлять смесь яиц и сметаны и муку для выпечки.

Вы добавите одно яйцо, затем немного сметанной смеси, а затем немного муки, перемешав между ними, прежде чем снова начать вращение. Продолжайте этот процесс, пока все не будут добавлены.

Шаг 4 Добавьте ваниль

Теперь добавьте ваниль и продолжайте перемешивать, пока ваниль не смешается.

Шаг 5 Выпечка

Вылейте тесто для торта в подготовленную форму для рулетиков или в форму Bundt.

Поставьте торт в холодную духовку и разогрейте ее до 300° примерно на 1 1/2 часа или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в духовку, не будет выходить чистой.

Дайте торту остыть, прежде чем нарезать его.

Этот торт можно покрыть глазурью или оставить без глазури. Это вкусно в любом случае.

Инструменты для выпечки тортов

• Электрический миксер ( Kitchen Aid — лучший )
• Spacula’s, как и эти
• CANS CANS, 8 ″ Round, как эти
• Bundt Pan, такая же, как один
• Tube Pan, например, один
• Tube Pan, например, один
• Tube Pan, например, один
• Tube Pan, например, один
• . Мерные ложки
• Сепаратор для яиц

Положите масло на стол и дайте ему размякнуть. Я вынимаю масло накануне вечером перед тем, как использовать его для торта.

Для начала растворите пищевую соду в сметане в маленькой миске, затем отставьте в сторону.

Кусочек свежего сметанного пирога из духовки

Вопрос только в том, что к пирогу приложить: чашку свежего кофе или высокий стакан холодного молока?

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 1 час 30 минут

Общее время 1 час 45 минут

Ингредиенты

• 2 пачки несоленого сливочного масла, размягченного до комнатной температуры
• 2 стакана сахара
• 3 стакана просеянной муки для тортов
• ½ ч.