Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Пицца филадельфия рецепт в домашних условиях

Ингредиенты:

В расчете на: 1 порцию

Способ приготовления:

Порцию теста положить в муку, затем положить на ровную поверхность и раскатать скалкой или руками до круглой формы.

На смазанный растительным маслом противень или форму для пиццы выложить раскатанное тесто.

В центр выложить соус для пиццы, круговыми движениями от центра к краям равномерно распределить по всей поверхности теста.

По кругу ободок пиццы посыпать кунжутом.

Далее по всей поверхности посыпать тертый сыр моцарелла.

По кругу чайной ложкой поместить пять кусочков сыра Филадельфия.

Выпекать в духовке до готовности.

Размороженный копченый лосось нарезать на тонкие полоски длиной 5-7 см и толщиной 5 мм.

После выпекания поместить подготовленные полоски лосося на пиццу

Тесто для пиццы «Маргарита» (основа большинства пицц) делается из 7 г сухих дрожжей (полпачки) , 1 с. л. сахара, 250 мл горячей воды, 350 г хлебопекарной муки (2 стакана) , 1 с. л. соли, 1 с. л. растительного масла.

1. Положить дрожжи и сахар в миску с делениями и смешать с водой. Оставить в теплом месте на 15 мин, пока не запенится.
2. Смешать муку с солью и сделать углубление в центре. Добавить масло, смесь с дрожжами и оставшуюся воду. Замесить тесто.
3. Выложить тесто на посыпанный мукой стол и месить 5 мин. Вернуть в миску, накрыть полотенцем и оставить на 30 мин, чтобы оно поднялось в 2 раза.
4. Месить тесто еще 2 мин, растянуть его руками, затем положить тесто на противень, пальцами растягивая его края, чтобы оно было ровнее. Тесто должно быть раскатано не толще 6 мм, так как оно еще поднимется при выпечке.
5. Положить начинку и печь при 200° 25 минут.

Свежий кусок лосося освободите от кожи и косточек, порежьте кусочками, как для бутербродов и замаринуйте в течение 20-30 минут в соевом соусе, после чего поперчите и обжарьте на раскаленной сковороде на оливковом масле.

Лепешку намажьте сыром «Филадельфия», положите сверху кусочки обжаренного лосося и посыпьте тертым сыром.

Мука для пиццы – 10 г.
Тесто для пиццы – 240 г.
Соус томатный (рекомендуем MUTTI) – 50 г.
Моцарелла (тертая) – 100 г.
Лосось филе – 100 г.
Кунжутные семена – 2 г.
Сыр Филадельфия – 60 г.
Петрушка – 1 г.

Пицца филадельфия — рецепт, состав (в домашних условиях)

Одно из самых любимых всеми сочетаний – это нежная «Филадельфия» и лосось. Однако кроме как для роллов эти ингредиенты могут стать начинкой для восхитительной пиццы. Давайте попробуем парочку рецептов, чтобы удивить родных вкусным блюдом.

Пицца «Филадельфия» с лососем

Кисло-сладкий томатный соус с пряным базиликом, нежный лосось и содружество моцареллы и сыра «Филадельфия» – устоять невозможно!

Дрожжевое тесто с чесноком

Невероятно ароматное, оно сделает вашу пиццу ещё аппетитнее.

Сколько готовится, порции, калорийность

Для приготовления на 8 персон нужно 10-15 минут, не учитывая период расстойки.

В 100 г – 226 ккал.

Состав

• 280 г муки
• 175 мл тёплой воды
• 1 ч. л. сахара
• 2 ст. л. оливкового масла
• ½ ч. л. сухих дрожжей
• ½ ч. л. соли
• 3 зубчика чеснока

Порядок действий

1. Тёплую воду вливаю в миску с высокими бортиками. Добавляю соль, сахар и масло.
2. Чесночные зубки измельчаю до состояния пюре. Это удобно делать в чаше блендера. Чеснок соединяю с водой.
3. К просеянной в другую ёмкость муке всыпаю дрожжи, перемешиваю.
4. Вливаю жидкую составляющую и замешиваю гладкое тесто.
5. Накрываю миску чистым полотенцем и оставляю в тепле на 40 минут.

Начинка

Эта пицца точно запомнится вашим родным, и они ещё не раз попросят вас её приготовить.

Что понадобится

• 200 г филе свежего лосося
• 3 томата
• 100 г моцареллы
• 150 г сыра «Филадельфия»
• 30 г свежего базилика
• чёрный перец и соль по вкусу

Как готовить

1. Сыр «Филадельфия» помещаю в морозилку на 20-25 минут. Затем ложкой для мороженого формирую небольшие шарики и выкладываю их на доску, застеленную пищевой плёнкой. Замораживаю.
2. Помидоры опускаю в кипяток на 3 минуты, а затем в ледяную воду на 5 минут. Снимаю кожицу и измельчаю в блендере. Добавляю мелко нарезанный базилик, соль и чёрный перец.
3. Из теста раскатываю лепёшку и смазываю её соусом. Посыпаю тёртой моцареллой.
4. Выкладываю тонкие ломтики лосося, а между ними распределяю шарики сыра «Филадельфия».
5. Готовлю пиццу в духовке при 220°С 12-15 минут.

Пицца с 3 видами сыра и слабосолёным лососем

Это роскошное блюдо даже будний ужин превратит в праздничный.

Тесто для пышной пиццы

Очень мягкое и пышное, оно прекрасно подходит для сырных начинок.

Сколько необходимо времени, выход блюда, калорийность

• На 8 кусочков нужно 10 минут, не учитывая расстойку.
• В 100 г – 235 ккал.
• Н4 Список продуктов
• 320 г муки
• 120 мл молока
• 1 яйцо
• 5 г сухих дрожжей
• ½ ч. л. сахара
• ½ ч. л. соли
• 1 ст. л. оливкового масла

Как готовить

1. В тёплое молоко всыпаю сахар и дрожжи. Взбиваю всё кулинарным венчиком.
2. Добавляю соль, яйцо и масло. Снова взбиваю.
3. Просеиваю муку и замешиваю мягкое тесто.
4. Оставляю в тепле на полчаса, накрыв полотенцем.

Начинка

Лосось можно взять и подкопчённый, в этом случае начинка будет даже ароматнее.

Список ингредиентов

• 200 г слабосолёного лосося
• 10-12 томатов черри
• 70 г моцареллы
• 70 г пармезана
• 100 г сыра «Филадельфия»
• 3 ст. л. оливкового масла
• 4-5 листиков свежего базилика

Пошагово

1. Тесто раскатываю в круг и смазываю маслом (2 ст. л.).
2. Распределяю сыр «Филадельфия», а сверху посыпаю кубиками моцареллы и выкладываю половинки томатов черри.
3. Посыпаю пармезаном, натёртым на крупной тёрке.
4. Запекаю в разогретой духовке при 220°С 10-12 минут.
5. Перед подачей раскладываю по пицце ломтики лосося, сбрызгиваю всё маслом (1 ст. л.) и украшаю базиликом.

Пицца с копчёным лососем и белым соусом

Сумасшедшая нежность и копчёный аромат – такая трапеза достойна короля!

Бездрожжевое тесто

Тоненькое, хрустящее, тесто для пиццы по этому рецепту станет у вас любимым.

Сколько необходимо времени, выход блюда, калорийность

На 8 кусочков нужно 15 минут.

В 100 г – 234 ккал.

Список продуктов

• 1 яйцо
• 70 мл молока
• 270 г муки
• 1 ст. л. растительного масла
• ½ ч. л. соли

Как готовить

1. Взбиваю вилкой яйцо с молоком и маслом.
2. Просеиваю туда же муку и всыпаю соль.
3. Замешиваю руками пластичное тесто и сразу же формирую лепёшку.

Начинка

При покупке лосося в вакуумной упаковке обращайте внимание на содержание жидкости под плёнкой. В идеале её не должно быть вовсе.

• Н4 Список ингредиентов
• 200 г копчёного лосося
• 150 г сыра «Филадельфия»
• 50 г сливочного масла
• 50 г муки
• 1 ст. молока
• соль, чёрный перец и мускатный орех по вкусу

Пошагово

1. Распускаю масло на сковороде и обжариваю муку. Развожу горячим молоком и добавляю специи. Варю 3 минуты и убираю с огня. Даю остыть.
2. Смазываю соусом лепёшку из теста, выкладываю ломтики лосося и при помощи 2х чайных ложек украшаю пиццу аккуратными холмиками сыра «Филадельфия».
3. Запекаю при 220°С 12-15 минут.

Совет хозяйке

При выборе свежего лосося учитывайте, что кондиционная рыба не должна резко пахнуть и иметь бледный вид. Если мякоть лосося бледно-розового цвета или вы ощутили посторонний аромат, то тушку уже неоднократно размораживали и замораживали вновь. Такой лосось точно не порадует вас нежным вкусом.

IL Forno — итальянский ресторан в центре Москвы на Остоженке и Неглинной, итальянская пицца доставка на дом, итальянская кухня с доставкой на дом

800°С Contemporary Steak
Резерв: +7 (499) 769 33 33
Большой Патриарший переулок, 6/1
https://www.worldbeststeaks.com/ Свернуть

01июля

Пицца Dolche Sentimento с фото

Пицца «Сладкое чувство»

Всем женщинам должно быть известно, что лучший повар это — … И всем мужчинам должно быть известно, что утолить все желания девушки невозможно. Они постоянно хотят чего-то новенького и необычного, порой сами не зная, чего хотят на самом деле.

Вашему вниманию я представляю новый способ свести девушку с ума и довести её до наивысшей точки наслаждения, рецепт очень прост.

Как приготовить «Пицца Dolce Sentimento» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления теста необходимо взять яйцо, муку, лёд, оливковое масло, дрожжи.

Шаг 2 Ссылка

Шаг 3 Ссылка

Затем добавляем муку и желток и хорошенько вымешиваем. Когда масса начнёт становиться однородной, нужно добавить оливковое масло и снова хорошенько вымесить.

Шаг 4 Ссылка

Тесто должно получиться довольно упругим, поэтому справиться с этой нелёгкой задачей только мужчина. В процессе замеса нужно шептать тесту приятные слова и только тогда оно получится на славу.

После того, как вы замесили тесто его нужно накрыть полотенцем, смоченным в ледяной воде и оставить на 10 минут отдыхать.

Шаг 5 Ссылка

Тесто отдохнуло и теперь нужно сформовать лепёшки, из которых будем катать пиццу. Делим на 3 части.

Получившиеся лепёшки нужно уложить в контейнер под крышку или просто завернуть в пластикат и поставить на 4 часа в холодильник с температурой 8 ºC. Если процесс приготовления нужно ускорить, расстаивайте тесто при комнатной температуре в течение 2 часов.

Шаг 6 Ссылка

Для соуса нам понадобятся помидоры, оливковое масло, чеснок, петрушка свежая, орегано сухой, соль, чёрный перец молотый.

Шаг 7 Ссылка

Помидоры откинуть на сито, порезать небольшими кусочками, все остальные ингредиенты мелко порубить и соединить в одно целое, добавить оливкового масла.

Шаг 8 Ссылка

Для припущенного шпината нам понадобятся: шпинат замороженный, вино белое сухое, масло сливочное, чеснок и специи для овощей.

Шаг 9 Ссылка

Шпинат положить на разогретую сковороду, добавить половину сливочного масла, чеснок, специи и влить вино. Вино выпарить на 2/3 и добавить вторую половину сливочного масла. Снять с огня нужно немного раньше, так как шпинат пройдёт ещё одну тепловую обработку в печи. Остудить.

Шаг 10 Ссылка

Для начинки возьмём: припущенный шпинат, приготовленный только-что, филе лосося, сок лимонный, сыр Дор блю, сыр Моцарелла, соль.

Шаг 11 Ссылка

Теперь самое интересное. Так как скалка это на все 100 % — женское орудие пыток, мы не станем его использовать сегодня. Тесто нужно раскатать руками, подобно нежному массажу.

На гладкую поверхность стола насыпать немного муки, уложить на неё тесто и снова немного муки. Затем на весу, плавными осторожными движениями формируем бортик.

Шаг 12 Ссылка

Массируем до тех пор, пока лепёшка не увеличит свой радиус до размера ваших ладоней. Продолжайте раскатывать тесто на столе до нужного вам размера, но ни в коем случае не придавливайте бортики. Процесс сохранения бортика может не получиться у слабой половины человечества, так как у парней как правило шире ладонь, что позволяет раскатывать тесто не затронув запястьем сформированный ранее бортик. Лепёшку с весом 200 грамм можно с лёгкостью раскатать до диаметра 35 см.

Шаг 13 Ссылка

Раскатанное тесто будет уместно уложить на противень, или братванку. Я же готовил в печи с каменным покрытием. Бортик украшаем небольшими разрезами.

Шаг 14 Ссылка

На тесто выкладываем готовый томатный соус.

Шаг 15 Ссылка

Затем, ломтики лосося предварительно сбрызнутого лимоном.

Шаг 16 Ссылка

После, сыр Моцарелла и сыр Дор Блю, шпинат и сливки. Ставим запекать в духовку или печь при 280 ºC около 7 минут. Очень важный момент при запекании, это распределение тепла верхнего и нижнего тэнов. За этим нужно следить! Дабы пицца не пригорела с низу или наоборот не была сырой.

Шаг 17 Ссылка

Пиццу следует подать только на ужин, под романтическую музыку, с бокалом белого — молодого итальянского вина, сопровождая нежными поцелуями свою вторую половинку. Но не стоит злоупотреблять этим рецептом, иначе вы перестанете интересовать свою девушку.

Любите и иногда балуйте своих женщин. Приятного аппетита!

Ошибка

247-0-247 Обратная связь

Корзина

• НАБОРЫ ДО -30%
• ПИЦЦА
  • Пиццы открытые
  • Пиццы закрытые
• СУШИ
  • Запеченные и жареные роллы
  • Роллы
• ПОКЕ
• STREET FOOD
• ГОРЯЧЕЕ
  • СУПЫ
  • ЛАПША
• САЛАТЫ
• ДЕСЕРТЫ
• НАПИТКИ
• СОУСЫ

---

• Акции
• Контакты
• Еще
  • Акции
  • Контакты

• 247-0-247

---

• НАБОРЫ ДО -30%
• ПИЦЦА
  • Пиццы открытые
  • Пиццы закрытые
• СУШИ
  • Запеченные и жареные роллы
  • Роллы
• ПОКЕ
• STREET FOOD
• ГОРЯЧЕЕ
  • СУПЫ
  • ЛАПША
• САЛАТЫ
• ДЕСЕРТЫ
• НАПИТКИ
• СОУСЫ

---

• Акции
• Контакты
• Еще
  • Акции
  • Контакты

Ошибка 404 — Страница не найдена

Ваша попытка получить доступ к ostrov.menu/product_759/%3frid%3dig20160426 была безуспешна.

Нажмите, чтобы перейти на главную страницу этого сайта
Нажмите, чтобы перейти на страницу поиска этого сайта

Блюда — Пицца/Суши — QR Pizza

Пицца Карбонара

Сливочный соус, нежный омлет, бекон, томаты, сыр Чедер, лук Марс, зеленый лук, а также входят фирменный «Чесночный» и «Томатный» соус

Футо с креветкой

Рис, креветка, тобико оранжевая, авокадо, огурец, салатный микс, сыр Филадельфия, соус Унаги, кунжут

Футо с лососем

Рис, лосось свежий, тобико красная, авокадо, огурец, салатный микс, сыр Филадельфия, соус Унаги, кунжут

Мини ролл с креветкой

Рис, сыр Филадельфия, креветка

Мини ролл с угрем

Рис, сыр Филадельфия, угорь

Мини ролл с тунцом

Рис, сыр Филадельфия, тунец

Пицца Филадельфия

Сливочный соус, лосось, сыр Филадельфия, помидорки Черри, лук Марс, Бальзамический соус, зеленый лук, а также входят фирменный «Чесночный» и «Томатный» соус

Карбонара с шампиньонами

Сливочный соус, нежный омлет, бекон, жаренные шампиньоны, сыр Чеддер зеленый лук, а также входят фирменный «Чесночный» и «Томатный» соус

Пицца Биг Босс

Томатный соус, салями, охотничьи колбаски, ветчина, куриный рулет, свинина, бекон, болгарский перчик, оливки, а также входят фирменный «Чесночный» и «Томатный» соус

Колбасы по-корейски

Томатный соус, салями, ветчина, шампиньоны маринованные, морковка по-корейски, а также входят фирменный «Чесночный» и «Томатный» соус

Пицца Чикен по-корейски

Томатный соус, кукуруза, куриный рулет, болгарский перец, морковка по-корейски, а также входят фирменный «Чесночный» и «Томатный» соус

Карбонара с брокколи

Сливочный соус, нежный омлет, кукуруза, брокколи, сыр Чеддер, зеленый лук, а также входят фирменный «Чесночный» и «Томатный» соус

Пицца с копченым лососем и сыром Филадельфия

Томатный соус, салатный микс, помидорки Черри, лосось копченный, сыр Филадельфия, соус Унаги, кунжут, а также входят фирменный «Чесночный» и «Томатный» соус

Пицца с копченым лососем и фетой

Томатный соус, салатный микс, вяленные томаты, сыр Фета, лосось копченный, сыр Пармезан, а также входят фирменный «Чесночный» и «Томатный» соус

Пицца Американская

Томатный соус, свинина, бекон, сыр Чеддер, шампиньоны маринованные, фарш, а также входят фирменный «Чесночный» и «Томатный» соус

Пицца с хамоном

Томатный соус, Хамон, вяленные томаты, салатный микс, сыр Фета, сыр Пармезан, а также входят фирменный «Чесночный» и «Томатный» соус

Запеченные Мидии в ракушках под чесночно-сырным соусом

Новозеландские зеленые (или голубые) мидии под чесночно-сырным соусом.

Запеченные Мидии в ракушках под грибным соусом

Новозеландские зеленые (или голубые) мидии под грибным соусом.

Запеченный с крабом и угрем

Рис, копченный угорь, огурец, Японский омлет, чесночно-сырная шапочка со снежным крабом, соус Унаги

Сет запеченных роллов

Запеченный ролл с креветкой, Запеченный ролл с тунцом, Запеченный ролл с угрем, Запеченный ролл с лососем

Запеченный ролл с креветкой

Рис, креветка, манго, сыр Филадельфия, чесночно-сырная шапочка, соус Унаги, кунжут

Запеченный ролл с тунцом

Рис, тунец, авокадо, сыр Филадельфия, чесночно-сырная шапочка, соус Унаги, кунжут

Запеченный ролл с угрем

Рис, копченный угорь, огурец, сыр Филадельфия, чесночно-сырная шапочка, соус Унаги, кунжут

Запеченный ролл с лососем

Рис, лосось, огурец, сыр Филадельфия, чесночно-сырная шапочка, соус Унаги, кунжут

Сет вулканов в темпуре

Вулкан в темпуре с тунцом, Вулкан в темпуре с угрем, Вулкан в темпуре с креветкой, Вулкан в темпуре с лососем

Вулкан в темпуре с лососем

Рис, лосось, болгарский перец, помидор, зеленый лук, сыр Филадельфия, тесто Темпура, Японский майонез

Вулкан в темпуре с креветкой

Рис, креветка, болгарский перец, помидор, зеленый лук, сыр Филадельфия, тесто Темпура, Японский майонез

Вулкан в темпуре с угрем

Рис, копченный угорь, болгарский перец, помидор, зеленый лук, сыр Филадельфия, тесто Темпура, Японский майонез

Вулкан в темпуре с тунцом

Рис, тунец, болгарский перец, помидор, зеленый лук, сыр Филадельфия, тесто Темпура, Японский майонез

Тунец в темпуре

Подаётся на салатном миксе с соусом Унаги и кунжутом

Креветка в темпуре

Подаётся на салатном миксе с соусом Унаги и кунжутом

Гребешок в темпуре

Подаётся на салатном миксе с соусом Унаги и кунжутом

Лосось в темпуре

Подаётся на салатном миксе с соусом Унаги и кунжутом

Салат с креветками

Королевская креветка, салатный микс, ананас, грецкий орех, мед, сыр Бри, сыр Пармезан, фирменный кисло-сладкий соус

Салат с Хамоном

Хамон, салатный микс, маслины, помидорки Черри, сыр Бри, сыр Пармезан, соус Унаги, кунжут

Сырные палочки с сыром Чедер

Подаются с фирменным «Чесночным» и «Томатным» соусом

Хот ролл с креветкой

Рис, креветка в темпуре, огурец, тобика оранжевая, снежный краб, Японский майонез

Хот ролл с тунцом

Рис, тунец в темпуре, огурец, тобика зеленая, снежный краб, Японский майонез

Хот ролл с лососем

Рис, лосось в темпуре, огурец, тобика красная, снежный краб, Японский майонез

Запеченный сет с шампиньонами

Запеченный ролл с шампиньонами и креветкой, Запеченный ролл с шампиньонами и тунцом, Запеченный ролл с шампиньонами и лососем, Запеченный ролл с шампиньонами и угрем

Запеченный с шампиньонами и креветкой

Рис, креветка, помидор, огурец, авокадо, зеленый лук, жаренные шампиньоны, чесночно-сырная шапочка, соус Унаги, кунжут

Запеченный с шампиньонами и тунцом

Рис, тунец, помидор, огурец, авокадо, зеленый лук, жаренные шампиньоны, чесночно-сырная шапочка, соус Унаги, кунжут

Запеченный с шампиньонами и лососем

Рис, лосось, помидор, огурец, авокадо, зеленый лук, жаренные шампиньоны, чесночно-сырная шапочка, соус Унаги, кунжут

Запеченный с шампиньонами и угрем

Рис, угорь, помидор, огурец, авокадо, зеленый лук, жаренные шампиньоны, чесночно-сырная шапочка, соус Унаги, кунжут

Сет запеченных роллов с крабом

Запеченный с крабом и креветкой, Запеченный с крабом и тунцом, Запеченный с крабом и угрем, Запеченный с крабом и лососем

Запеченный с крабом и креветкой

Рис, креветка, манго, Японский омлет, чесночно-сырная шапочка со снежным крабом, соус Унаги

Запеченный с крабом и тунцом

Рис, тунец, авокадо, Японский омлет, чесночно-сырная шапочка со снежным крабом, соус Унаги

Запеченный с крабом и лососем

Рис, лосось, огурец, Японский омлет, чесночно-сырная шапочка со снежным крабом, соус Унаги

Запеченный с крабом

Рис, огурец, авокадо, манго, Японский омлет, чесночно-сырная шапочка со снежным крабом, соус Унаги

Авокадо в темпуре с угрем

Авокадо, угорь, снежный краб, Японский майонез, тесто Темпура, сухари Панко, соус Терияки, кунжут

Авокадо в темпуре с креветкой

Авокадо, креветка, снежный краб, Японский майонез, тесто Темпура, сухари Панко, соус Терияки, кунжут

Авокадо в темпуре с лососем

Авокадо, лосось, снежный краб, Японский майонез, тесто Темпура, сухари Панко, соус Терияки, кунжут

Сет хот роллов

Хот ролл с креветкой, Хот ролл с гребешком, Хот ролл с тунцом, Хот ролл с лососем

Хот ролл с гребешком

Рис, гребешок в темпуре, огурец, тобика черная, снежный краб, Японский майонез

Авокадо в темпуре с тунцом

Авокадо, тунец, снежный краб, Японский майонез, тесто Темпура, сухари Панко, соус Терияки, кунжут

Пицца Эксклюзив

Томатный соус, вяленные томаты, бекон, ветчина, сыр Дор Блю, а также входят фирменный «Чесночный» и «Томатный» соус

Сет мини роллов

Мини ролл с лососем, мини ролл с угрем, мини ролл с тунцом, мини ролл с креветкой

Пицца Греческая с беконом

Томатный соус, бекон, маслины, помидорки Черри, болгарский перец, лук Марс, сыр Фета, а также входят фирменный «Чесночный» и «Томатный» соус

Пицца Альпийская

Томатный соус, салями, бекон, маслины, болгарский перец, а также входят фирменный «Чесночный» и «Томатный» соус

Томатный соус

Салат с лососем

Салатный микс, свежий лосось, помидорки Чери, огурец, авокадо, сыр пармезан, соус Унаги, кунжут

Сет Футо роллов

Футо с лососем, Футо с угрем, Футо с тунцом, Футо с креветкой

Мини ролл с лососем

Рис, крем сыр, лосось

Запеченные Мидии в ракушках под остро-чесночным соусом

Новозеландские зеленые (или голубые) мидии под чесночно-сырным соусом.

ПОДАРОК МИНИ РОЛЛ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ!!!

Пицца с Персиком и Дор Блю

Сливочный соус, персик, сыр Дор Блю, сыр Моцарелла, соус Унаги

Вулкан-гребешок

Рис, гребешок, Японский майонез, сыр Филадельфия, огурец, красная икра тобика, черная икра тобика

Филадельфия с гребешком

Рис, сыр «Филадельфия», гребешок, авокадо, свежий лосось

Сет с Гребешком

Маки с гребешком, Самурай, Вулкан с гребешком, Филадельфия с гребешком…

Филадельфия БЕЗ нори

Рис, сыр Филадельфия, свежий лосось, икра лосося

Пицца с морепродуктами

Сливочный соус, сыр Моцарелла, лосось, креветка, гребешок, мидии, анчоусы, а также входят фирменный «Чесночный» и «Томатный» соус

Маки с гребешком

Порция Орехового соуса

Порция острого соуса

Чесночно-майонезный соус

Пепперони Элит

Салями, сыр Моцарелла, а также входят фирменный «Чесночный» и «Томатный» соус

Пицца «Цезарь с креветками»

Томатный соус, креветка, свежий помидор, перепелиные яйца, лист салата, чесночный соус, пармезан, сыр «Моцарелла», а также входят фирменный «Чесночный» и «Томатный» соус

Порция имбиря

Порция васаби

Порция соевого соуса

100 грамм

Соус «Кикоман» по фирменному рецепту

Пицца с лососем

Сливочный соус, сыр Моцарелла, лосось, Японский майонез, а также входят фирменный «Чесночный» и «Томатный» соус

Вулкан-тунец (острый)

Рис, тунец, острый соус, сыр Филадельфия, огурец, зеленая икра тобика

Вулкан-креветка

Рис, креветка, соус, сыр Филадельфия, огурец, оранжевая икра тобика

Вулкан-лосось

Рис, лосось свежий, соус, сыр Филадельфия, огурец, красная икра тобика

Морской Дракон

Рис, чука, сыр Филадельфия, огурец, лосось копченый, тобико зеленая, соус Ореховый

Филадельфия Люкс

Рис, сыр Филадельфия, огурец, лосось охлажденный.

Мега-ролл (опаленный)

Рис, сыр Филадельфия, омлет Япония, тобико красная, огурец, лосось (опаленный), соус Унаги

Филадельфия «Элит» (0,5кг)

Рис, сыр Филадельфия, огурец, икра лосося

Рецепт пиццы с копченым лососем и сливочным сыром

Эта уникальная пицца отлично подходит к любому блюду. Это забавное блюдо на завтрак или поздний завтрак, а также на обед и ужин. Чтобы контролировать порции (а также калории, натрий и насыщенный жир), думайте о пицце — и о любой другой пицце, если на то пошло — как о своем закуске, а не о еде. Выложите его на тарелку, как любое другое основное блюдо, с горкой салата или овощей.

Как и многие, многие люди, я вскочил на подножку «всего» и не собираюсь отпускать.Теперь я держу банку со всеми приправами в месте гордости — прямо у моей солонки и мельницы для перца, — потому что я использую ее так часто. Вы можете купить все приправы (у Trader Joe’s есть отличная версия) или легко сделать свои собственные. Я люблю его с яйцами, приготовленными любым способом, посыпанными салатами, добавленными в тосты с авокадо, добавленными в панировку для рыбы или курицы или посыпанными жареными овощами.

Один из моих любимых способов использования — придать пицце корочку пиццы. Просто нанесите немного масла на край сырого теста (чтобы оно лучше прилипло), посыпьте сверху приправой и аккуратно похлопайте, чтобы убедиться, что она прилипла.Он восхитителен с любой пиццей, но я неравнодушен к этому игривому риффу в популярной комбинации рогаликов.

Как это сделать

Шаг 1

Дайте тесту нагреться до комнатной температуры (около 30 минут).

Шаг 2

Тем временем поместите камень для пиццы в духовку и нагрейте духовку до 500 ° F. (Оставьте камень в духовке, пока он нагревается.)

Шаг 3

Раскатайте тесто в 12-дюймовый круг. Смажьте внешний край теста маслом. Посыпьте смазанную маслом часть теста любой приправой и осторожно похлопайте, чтобы она застыла.Остальное тесто обильно проткнуть вилкой. Осторожно выложите тесто на горячий камень для пиццы. Выпекайте при температуре 500 ° F в течение 5 минут.

Шаг 4

Смешайте рикотту, сливочный сыр и 1/4 стакана чеснока, перемешивая до получения однородной массы; намазать на запеченную корочку. Выпекайте, пока корочка не станет золотисто-коричневой, примерно 4-6 минут. Вынуть из духовки; Сверху посыпьте лососем, укропом, цедрой и дополнительным чесноком, если хотите. Перед подачей нарезать 8 дольками.

Рецепт пиццы с лососем и сливочным сыром

Эти пиццы с лососем и сливочным сыром удивительно быстрые и легкие, с множеством восхитительных вкусов! Если вы не любите лосось, попробуйте креветки, копченую курицу или тонко нарезанный ростбиф.

Недавно я был в Золотом заливе, отмечая 60-летие отца, и мы посетили лососевую ферму Анатоки. Они предоставляют все необходимое оборудование, и вы можете пойти и поймать себе рыбу (вы просто платите за то, что поймаете). Лосось, похоже, меня не очень-то любил (скорее всего, это была моя ужасная техника!), И мне потребовалось довольно много времени, чтобы поймать одного, но всем остальным удалось довольно легко. В итоге у нас было 9 рыб на 6 человек, поэтому у нас было немного свежего филе, часть нарезанная на сашими, а остальная копченая и упакованная в вакуум.

Излишне говорить, что в последнее время мы ели много лосося, что вдохновило нас на создание пары новых рецептов! Пицца с лососем и сливочным сыром — одна из них. Они так быстро готовятся и готовятся на вкус, чтобы их можно было подать гостям. Надеюсь, они вам понравятся так же, как и нам!

ПИЦЦА С ЛОСОСЕМ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ

Эти пиццы с лососем и сливочным сыром удивительно быстрые и легкие, с кучей восхитительного вкуса! Если вы не любите лосось, попробуйте креветки, копченую курицу или тонко нарезанный ростбиф.

ПИЦЦА

• 2 большие тонкие основы для пиццы, купленные в магазине (прибл. 300 г / 10,6 унции)
• 1/4 чашки пасты для пиццы (100 г)
• 200 г лосося горячего копчения (7 унций)
• 125 г легкий сливочный сыр (4,4 унции)
• 1/2 красного лука
• 3 столовые ложки каперсов
• 3/4 стакана тертого сыра чеддер (75 г)

ДЛЯ ПОДАЧИ

• 125 г помидоров черри (4,4 унции)
• 1 Ливанский огурец
• 1 лимон
• 120 г Средиземноморская ракета (4.2 унции)

1. Разогрейте духовку до 220ºC (430ºF) и выстелите два больших противня бумагой для выпечки.

2. ПРИГОТОВЬТЕ ПИЦЦЫ

   Выложите основы для пиццы на подготовленные противни. Распределите пасту для пиццы по основам. Разбейте лосось на более мелкие кусочки и выложите на пиццу. Добавьте небольшие ложки сливочного сыра. Красный лук нарезать тонкими ломтиками и выложить на лосось и сливочный сыр. Сверху рассыпать каперсы. Закончить тертым сыром.

3. Выпекайте пиццу в течение 6-7 минут, затем поменяйте положение противней и выпекайте еще 6-7 минут, пока пицца не станет золотистой и хрустящей по краям.

4. ПОДГОТОВЬТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПОДАЧИ

   Пока пицца готовится, разрежьте помидоры черри пополам и тонко нарежьте огурец. Лимон нарезать дольками.

5. СЕРВИС

   Пицца нарезать ломтиками и сверху с рукколой, помидорами и огурцами. Подавать с дольками лимона, чтобы выжать их сверху.

WINE MATCH : попробуйте Шардоне.

Вариант без глютена : Выберите свою любимую основу для пиццы без глютена.Убедитесь, что паста для пиццы не содержит глютена.
ОБМЕН ИНГРЕДИЕНТАМИ / ПРИМЕЧАНИЯ : Я использовал новую основу для пиццы «Турецкий хлеб» с цветной капустой, которая включает смесь белой и непросеянной муки, а также цветную капусту. Вкус, текстура и размер были идеальными — очень рекомендую! Вместо горячего копчения можно использовать лосось холодного копчения. Если вы не любите лосось, попробуйте креветки, копченую курицу или тонко нарезанный ростбиф.
ХРАНЕНИЕ И РАЗОГРЕВ : Храните пиццу отдельно от салата в холодильнике.Пиццу лучше всего разогреть в духовке, чтобы основа оставалась красивой и хрустящей.

ТАКЖЕ В МЕНЮ

Копченый лосось и крем-сыр с укропом Лепешки

• Pinterest104
• Facebook
• Twitter

Эта лепешка из крем-сыра с копченым лососем и укропом (пицца с копченым лососем) — восхитительная закуска, идеально подходящая для вечеринок!

Так вы любите канун Нового года или ненавидите его? Я всегда любила брать или уходить с этим праздником! Когда у нас начали заводить детей, оставаться дома было нашим единственным выходом, поэтому у нас всегда был тихий и ранний Новый год.Закажем еду и посмотрим фильм. Часто мы даже не видели обратного отсчета, и меня это вполне устраивало!

Но в том, чтобы встречаться с друзьями, тоже есть что-то такое веселое! Итак, в этом году мы собираемся с друзьями, и это будет хорошее время. Хорошая еда, хорошие напитки и хорошие друзья! Ура!

Хорошая еда… что теперь делать ?!

Как насчет пиццы с копченым лососем? Это действительно отличная закуска или закуска! Я был вдохновлен на приготовление этого рецепта после того, как попробовал его у моей подруги Лори.Он такой вкусный, выглядит так модно, но его действительно легко приготовить!

• 1–12 дюймовая основа для пиццы (предварительно запеченная)
• 1/3 стакана сливочного сыра (комнатной температуры)
• 1 столовая ложка майонеза
• 1 столовая ложка сметаны
• 1 столовая ложка свежего укропа (нарезанного)
• 1/4 красного лука (тонко нарезанного)
• 1-2 столовые ложки каперсов
• Лосось копченый 8 шт.
• Укроп свежий

1. Разогрейте духовку до 450 градусов.
2. В миске смешать сливочный сыр, майонез и сметану. Смешайте до однородной кремообразной массы.
3. Добавить укроп и перемешать.
4. Намажьте смесь сливочного сыра на основу пиццы, оставив около 1/2 дюйма по краю корочки.
5. Выложите кусочки копченого лосося так, чтобы получилось 8 ломтиков пиццы.
6. Посыпать красным луком и каперсами.
7. Выпекать при 450 градусах около 8-10 минут. Корочка должна немного вздуться и подрумяниться.Смотрите внимательно, чтобы не подгорело!
8. Достаньте его из духовки, посыпьте свежим укропом, разрежьте на 8 частей и подавайте!

Банкноты

В смесь сливочного сыра можно добавить немного дижонской горчицы — это потрясающе! [br] Я удвоил этот рецепт и приготовил 2 пиццы. Это с комфортом обслужило 8 человек.

По материалам книги Лори и канадской жизни

• Pinterest104
• Facebook
• Twitter

О Джо-Анне Руни

Я Джо-Анна Руни, создатель, режиссер, создатель, пекарь, производитель и домашний декоратор здесь, в A Pretty Life! Поделитесь простой домашней жизнью с помощью простых советов по дому, домашнего декора и свежих и простых рецептов.