Перловка с тыквой в мультиварке: Перловая каша с тыквой в мультиварке

Содержание

Перловая каша с тыквой в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о приготовлении перловки с тыквой в мультиварке. Секрет вкусной перловой каши заключается в правильной подготовке крупы. Перловку нужно заливать холодной водой, чтобы она за ночь разбухла. Такая крупа варится быстро и становится мягкой. Перловая каша полезна для организма человека, а с тыквой вдвойне.

Каша получится питательней и ароматней, если предварительно сделать зажарку из овощей. Допустим, можно обжарить лук с морковью и тыквой. Рекомендуется обжаривать и разбухшую крупу в течение 2-3 минут. Воды нужно брать в два раза больше, чем перловки. А чтобы техника не занималась нагревом воды, нужно добавлять горячую жидкость. Тыкву нужно освобождать от семян и твердой шкурки. Можно резать овощ крупно, так как в любом случае тыква станет мягкой.

Для приготовления кашки можно использовать программу «Плов» или «Каша». Перловая каша с тыквенными кусочками довольно сытная, зерна мягкие и распаренные.

Эту кашу можно кушать в обед или на ужин. К обеду ее можно подавать на второе.

Ингредиенты для приготовления перловки

Тыква – 100 г.
Перловая крупа – 1 ст.
Морковь тертая – 4 ст.л.
Вода питьевая – 2 ст.
Репчатый лук – 1 шт.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Перец черный молотый – 0,35 ч.л.
Лавровый лист – 1 шт.
Поваренная соль – по вкусу.

Как приготовить вкусную перловую кашу с тыквой в мультиварке

Шелуху снять с репчатого лука, покрошить на маленькие кусочки луковицу.

В мультиварке обжарить лук в течение 3 минут с добавлением оливкового масла. Можно использовать готовую тертую морковь. Подойдет и замороженный овощ. Добавить морковь к луку, прожарить 5 минут.

Затем добавить порезанную тыкву. Обжарить овощи, перемешивая силиконовой лопаткой.

Теперь высыпать в кастрюлю перловку, перемешать, жарить пару минут.

Добавить лавровый лист, посолить и поперчить на свое усмотрение. Крупу можно готовить и с мясными приправами.

Осталось налить воду, и закрыть крышку. Включить программу «Плов» на 45 минут. Крупу рекомендуется поддержать в опции «Подогрев» примерно полчаса, можно дольше.

Вкусную перловку с тыквой подать к столу. Получилась полезная и ароматная каша. Приятного аппетита!

Перловка с тыквой в мультиварке. Рецепт перлотто

Такое блюдо как перлотто, не так давно стало появляться на наших столах и в нашем меню. Оно созвучно нам уже привычному ризотто, идентично с ним по способу приготовления, но слегка адаптировано под местную кухню. Готовится это блюдо, имеющее бархатистую и нежную структуру, не из риса, а из перловой крупы. Перлотто отлично подходит для семейных обедов и ужинов, как в качестве гарниров, так и в качестве самостоятельного горячего второго. Как и в случае с ризотто, крупа здесь выступает на первом плане, а остальные ингредиенты предлагаются лишь как сытные или легкие добавки к ней. С перловкой отлично сочетаются и овощи, и мясные продукты, и морские деликатесы. Мой сегодняшний рецепт – перллотто с тыквой и двумя видами лука в мльтиварке.

Ингредиенты:

перловая крупа – 1 стакан.
тыква – 300 грамм.
лук красный – 1 шт.

лук-порей – 1 стебель.
чеснок – 3 зубчика.
бульон овощной (или вода) – 600 мл.
сыр – 100 грамм.
лавровый лист – 1-2 шт.
соль – по вкусу.
черный перец горошком – 2-3 шт.
оливковое масло – 1 ч. ложка.

Как приготовить перлотто с тыквой в мультиварке:

1. Оба вида лука измельчаем. Красный нарезаем тонкими полукольцами, порей – колечками. Если вы не смогли приобрести порей, то его можно заменить обычным репчатым.

Овощи перекладываем в чашу мультиварке (не забыв налить на дно небольшое количество оливкового масла). Устанавливаем мультиварку на режим «Жарка», на таймере выставляем 25 минут. Лук мы будем обжаривать в течение 10 минут.

2. Тыкву очищаем, срезав кожицу и удалив семечки. Мякоть нарезаем небольшими кубиками. Чеснок пропускаем через пресс или мелко шинкуем. Отправляем подготовленные овощи в чашу и обжариваем 10 минут.

3. К овощам закладываем перловку, обжариваем все вместе оставшиеся до звукового сигнала об окончании программы 5 минут.

Хотя классический вариант перлотто готовится из сухой крупы, я все же рекомендую перед приготовлением (за 6-8 часов) залить перловку холодной водой. Это позволит сократить время приготовления блюда на 25-30 минут.

4. Переключаем мультиварку на режим «Тушение» (также подойдет «Плов»), устанавливаем время – 40 минут. Бульон заливаем в чашу небольшими порциями (я использовала половник емкостью 150 мл.). Тушим помешивая и подливая бульон по мере того, как перловка будет его в себя впитывать.

Бульон можно взять куриный или овощной. Если его нет под рукой, добавляйте обычную воду.

5. С последней порцией бульона, примерно за 10 минут до готовности, добавляем приправы: лавровый лист, перец и соль

6. Сыр (лучшим вариантом будет пармезан) натираем на средней терке и делим на 2 равные части. Одну из них, после того, как мультиварка завершит свою работу, добавляем в чашу и перемешиваем. Когда сыр растает, блюдо готово.

7. Перлотто в горячем виде раскладываем по тарелкам и присыпаем оставшимся сыром.

Приятного аппетита!!!

Мультиварка Vitek-4217. Мощность 900 Вт.

С уважением, Марина Мажаева.

Другие рецепты с сайта:

Каша из тыквы с перловкой в мультиварке — MOREREMONTA

Для приготовления кашки можно использовать программу «Плов» или «Каша». Перловая каша с тыквенными кусочками довольно сытная, зерна мягкие и распаренные. Эту кашу можно кушать в обед или на ужин. К обеду ее можно подавать на второе.

Ингредиенты для приготовления перловки

Тыква – 100 г.
Перловая крупа – 1 ст.
Морковь тертая – 4 ст.л.
Вода питьевая – 2 ст.
Репчатый лук – 1 шт.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Перец черный молотый – 0,35 ч.л.
Лавровый лист – 1 шт.
Поваренная соль – по вкусу.

Как приготовить вкусную перловую кашу с тыквой в мультиварке

Теперь высыпать в кастрюлю перловку, перемешать, жарить пару минут.

Добавить лавровый лист, посолить и поперчить на свое усмотрение. Крупу можно готовить и с мясными приправами.

Осталось налить воду, и закрыть крышку. Включить программу «Плов» на 45 минут. Крупу рекомендуется поддержать в опции «Подогрев» примерно полчаса, можно дольше.

Вкусную перловку с тыквой подать к столу. Получилась полезная и ароматная каша. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Перловая крупа — 300 г

Вода теплая — 800 мл

Масло сливочное — 70 г

121 кКал
40 мин.
5 мин.
45 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Перловка с тыквой в мультиварке получается очень вкусной и ароматной. Даже те, кто с недоверием относился к отварной перловке, кушают такое блюдо с удовольствием и на завтрак, и в полдник, и даже на ужин.

Причем вы можете создать кашу как сладкой, так и соленой — по своему вкусу. Можно даже добавить немного апельсинового ароматизатора — каша получится с цитрусовым вкусом и ярким оранжевым цветом — даже дети не догадаются, что она создана с тыквой.

Помните о том, что перловка готовится долго, поэтому крупу можно замочить с вечера в кипятке, чтобы к утру она как следует набухла и отварилась в течение меньшего количества времени. Ни в коем случае не закрывайте крышку техники, когда варите перловую крупу — образуется обильная пена, которая выльется за края техники и вам придется ее полностью отмывать!

Итак, подготовьте для приготовления перловой каши с тыквой в мультиварке необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!

Перловую крупу промойте в нескольких водах, пока жидкость не станет полностью прозрачной.

Пересыпьте затем промытую крупу в чашу мультиварки и добавьте туда же соль и сахарный песок.

Влейте теплую воду, лучше — кипяток, активируйте на табло режим «Варка» или «Каша» на 40 минут, отварите блюдо, не закрывая технику крышкой.

За 5 минут до готовности добавьте сливочное масло и вмешайте в кашу.

Очистите кусочек тыквы и натрите его на терке с мелкими ячейками. Добавьте в чашу за 5 минут до готовности, перемешайте. Дождитесь звукового сигнала, еще раз перемешайте и закройте крышку техники, оставляя блюдо на режиме подогрева в течение 10 минут. За это время перловка втянет в себя тыквенный аромат и вкус, лишнюю жидкость, станет сочной, ароматной.

Выложите сваренную в мультиварке перловую кашу с тыквой в порционные тарелки и подайте к столу в тёплом виде.

Ингредиенты для приготовления перловки

Тыква – 100 г.
Перловая крупа – 1 ст.
Морковь тертая – 4 ст.л.
Вода питьевая – 2 ст.
Репчатый лук – 1 шт.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Перец черный молотый – 0,35 ч.л.
Лавровый лист – 1 шт.
Поваренная соль – по вкусу.

Как приготовить вкусную перловую кашу с тыквой в мультиварке

Перловую крупу просмотреть и выбрать крупный мусор. Высыпать крупу в миску, ее нужно заполнить холодной водой. Поместить в холодильник на ночь. После этого перловку тщательно ополоснуть водой.

Тыкву очистить, порезать средними кубиками.

Шелуху снять с репчатого лука, покрошить на маленькие кусочки луковицу. В мультиварке обжарить лук в течение 3 минут с добавлением оливкового масла. Можно использовать готовую тертую морковь. Подойдет и замороженный овощ. Добавить морковь к луку, прожарить 5 минут.

Затем добавить порезанную тыкву. Обжарить овощи, перемешивая силиконовой лопаткой.

Теперь высыпать в кастрюлю перловку, перемешать, жарить пару минут.

Добавить лавровый лист, посолить и поперчить на свое усмотрение. Крупу можно готовить и с мясными приправами.

Осталось налить воду, и закрыть крышку. Включить программу «Плов» на 45 минут. Крупу рекомендуется поддержать в опции «Подогрев» примерно полчаса, можно дольше.

Вкусную перловку с тыквой подать к столу. Получилась полезная и ароматная каша. Приятного аппетита!

Перловая каша с тыквой — 12 пошаговых фото в рецепте

Перловая каша — это вкусное и полезное блюдо, которое необходимо включать в рацион и взрослых, и маленьких гурманов. Перловая каша с тыквой — это замечательное блюдо, которое обогатит организм полезными минералами, витаминами и теми полезными веществами, которые просто необходимы человеку. Приготовить такую кашу не составит большого труда, а вот результат порадует!

Для приготовления перловой каши с тыквой понадобится:

растительное масло для жарки.

Подготовить необходимые ингредиенты.Перловую крупу необходимо перебрать от мусора и плохих зёрен, промыть, несколько раз меняя воду. Затем залить чистой холодной водой, чтобы она полностью покрыла крупу и оставить минимум на 4 часа. За это время крупа набухнет и хорошо увеличится в объеме. Это значительно ускорит процесс приготовления.

Очистить лук, нарезать мелкими кубиками. Болгарский перец вымыть, убрать семена и плодоножку, нарезать кубиками. Разогреть сковороду, влить растительное масло, через минуту выложить лук с перцем и, помешивая, обжаривать 2-3 минуты.

На помидорах сделать крестовые надрезы, залить кипятком на 1 минуту, затем снять кожицу и нарезать мелкими кубиками, выложить к перцу и луку.

Помешивая, потушить овощи 5-7 минут на слабом огне, затем всыпать соль по вкусу.

Тыкву очистить и нарезать мелкими кубиками, выложить её в сковороду.

Добавить лавровые листики и, помешивая, продолжить тушить на слабом огне 10 минут. За это время тыква станет мягкой, при лёгком прикасании вилки её можно будет размять в пюре.

С перловки слить воду, залить 1,5 стаканами чистой холодной воды, поставить на огонь, после закипания огонь уменьшить до минимального и отварить крупу до полной готовности (это займёт 20-25 минут с момента закипания). Выложить перловую крупу в сковороду к овощам и готовой тыкве.

По вкусу посолить, перемешать, накрыть крышкой и потушить перловку с тыквой на слабом огне 3-4 минуты.

Рассыпчатую, нежную, сочную и ароматную перловую кашу с тыквой разложить по тарелкам и подать на стол. Все блюда из перловки нужно употреблять горячими, в ином случае будет теряться большинство полезных веществ, содержащихся в крупе.

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

Перловая каша с тыквой в мультиварке

Особенности

Конечно, если диета разрешает только овощи или молочные продукты, следует придерживаться рекомендаций диетологов. Но ряд диет разрешает включать кашу из перловки с тыквой в дневное меню:

Углеводная диета. Эта система построена на ежедневном употреблении круп, богатых медленными углеводами. Перлово-тыквенную кашу можно при желании есть ежедневно.
Диета Дюкана (вариант белковой). Тарелку перловки можно добавлять к дневному рациону на определенном этапе диеты. Она богата растительным белком – более 9 г из 100 сухой крупы.
Перловая монодиета. Перловка с разными овощами – основа рациона.

Важно!
Худеть можно, не придерживаясь конкретного диетического плана, а просто контролируя питание. Пища – это энергия. Если получать ее меньше, чем тратить, лишний вес неизбежно будет «таять». Единица измерения пищевой энергии – килокалория (ккал).

Для похудения нужно:

Рассчитать, сколько калорий тратит организм за сутки.
Потреблять вместе с пищей меньше того, что тратится, хотя бы на 200-300 ккал.
Если вес не уходит, еще снизить калорийность дневного объема еды.

Чтобы получить точную информацию, следует записывать все съеденные за день блюда, подсчитывая их энергетическую ценность (калорийность).

Благодаря низкой калорийности вегетарианская перловая каша с тыквой придется для похудения как нельзя кстати.

Перловка с грибами в скороварке

Очень сытную диетическую кашу с ароматными лесными грибами можно быстро и легко приготовить в скороварке.

Приготовление далее.

Какие ингредиенты понадобятся

Для постного варианта полезного и сытного блюда необходимо приготовить следующие доступные продукты:

1 ст. сухой перловой крупы;
1 л питьевой воды или грибного бульона;
300 г свежих грибов или шампиньонов;
1 луковица;
0,5 ч. л. соли;
5 ч. л. смеси свежемолотого перца;
1 ст. л. масла;
1 пучок свежей зелени укропа.

Пошаговый процесс приготовления

Предварительно промытую и замоченную на ночь крупу следует откинуть на сито, чтобы стекла вода:

Очищенный лук необходимо мелко нарубить и обжарить в растительном масле в емкости скороварки на режиме фритюра в течение 10 мин.
Затем добавить к луку нарезанные тонкими ломтиками свежие грибы и продолжить обжаривание, периодически помешивая все ингредиенты.
В конце жарки следует добавить соль и свежемолотый перец.
Теперь в емкость к овощам нужно поместить перловую крупу, помешивая, прогреть ее в масле со специями.
Затем следует влить чистую питьевую воду или грибной бульон, плотно закрыть крышку и клапан скороварки, установить режим тушения на 20 мин.
После этого необходимо открыть клапан и выпустить пар, затем кашу можно перемешать и дать постоять еще 20 мин.

Что можно добавить

Очень вкусно будет в конце заправить кашу с грибами сметаной, но получится уже не постный вариант. Можно приготовить перловку в скороварке с мясом, а обжаривать ингредиенты на ароматном топленом масле.

Правила подачи блюда, украшение

Готовое блюдо нужно разложить по тарелкам и украсить измельченной свежей зеленью.

Как приготовить

Процесс готовки перлово-тыквенной каши имеет свои характерные особенности. При тепловой обработке перловка может окрашиваться в неприятный сине-фиолетовый цвет. К тому же она довольно жесткая, готовить до мягкости ее нужно долго.

Поэтому перед готовкой крупу промывают несколько раз прохладной водой, а потом замачивают на несколько часов (минимум на 5-6). Затем заливают свежей холодной водой, доводят на плите до кипения, снимают. Крупу следует промыть еще раз. Теперь ее можно использовать для приготовления блюда.

Тыкву для каши берут свежую или замороженную. Для заморозки овощ чистят от кожуры, семечек, режут кусочками, фасуют по пакетам, помещают в морозильную камеру, а достают за 2-3 часа до готовки. Мороженая тыква сохраняет много полезных веществ. Для готовки очищенную мякоть тыквы нарезают маленькими кубиками.

Важно!
Обязательно убедитесь в свежести продуктов. Крупа не должна иметь затхлый запах. Свежая мякоть тыквы сохраняет упругость, не растекается, не разваливается. От качества продуктов зависит вкус готового блюда.

Перловая каша с тыквой хороша универсальностью своего вкуса. Ей можно добавить сладости медом или небольшим количеством сахара. А можно сдобрить перцем, луком, пряными специями.

Царская перловая каша по Похлебкину

Перловая каша на молоке в мультиварке может быть без труда приготовлена по старинному рецепту, описанному в книге историка-кулинара Похлебкина.

Какие ингредиенты понадобятся

Для приготовления любимой каши царя Петра Великого необходимы следующие продукты:

Для замачивания	Мягкая питьевая вода	1 л
Для замачивания	Перловая крупа	200 мл
Для варки	Молоко коровье	2 л
Для заправки	Сливки жирные	2 ст. л.
Для заправки	Сливочное масло	1 ч. л.

Пошаговый процесс приготовления

Для начала с вечера следует тщательно промыть перловую крупу в проточной воде, а затем залить чистой холодной питьевой водой на всю ночь, а еще лучше на 12 ч:

Затем воду необходимо полностью слить, крупу еще несколько раз промыть.
Подогреть молоко в чаше мультиварке до температуры 40 градусов, затем аккуратно выложить в него подготовленную крупу и, не закрывая крышку, довести жидкость до кипения на режиме выпечки или жарки в течение 10 мин.
После этого следует установить режим тушения на 6 ч., закрыть крышку мультиварки и ждать звукового сигнала.
Готовую топленую кашу красивого бежевого оттенка нужно заправить жирными сливками, перемешать и дать постоять еще 10 мин.

Что можно добавить

Заправить порцию готового блюда следует качественным сливочным маслом и хорошо перемешать.

Можно добавить в готовую кашу сахарный песок по вкусу.

Правила подачи блюда, украшение

Такую томленую перловую кашу нужно подавать в теплом виде сразу после приготовления.

Ингредиенты для «Перловая каша в тыквенном горшке»:

Постная основа

Крупа перловая (ТМ МИСТРАЛЬ) — 1 стак.
Тыква — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Кабачок (маленький) — 1/2 шт
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Кукуруза (с горкой, консервированная) — 3 ст. л.
Зелень (для подачи по желанию и вкусу, петрушка и лук) — 2 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1 ст. л.

Непостная добавка

Мясо (курица, можно любое или колбаса, ветчина) — 150 г
Сыр твердый (любой вами любимый) — 30 г

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4

Выводы

Важно уловить общий принцип приготовления перлово-тыквенной каши, и тогда можно самостоятельно составлять рецепты ее приготовления со своими любимыми ингредиентами.

Перловая каша с тыквой полюбится не только людям на диете. Это сытное вкусное блюдо – прекрасный обед для поклонников здорового питания.

В ячмене содержится более десятка необходимых человеку витаминов и минералов. Не менее полезна и тыква. Вместе эти продукты – удачный дуэт для создания вкусного и полезного блюда.

Благодаря обжариванию крупы, каша получается рассыпчатая и абсолютно не скользкая. Не слипается даже после охлаждения.

Начнем с того, что я терпеть не могу перловую крупу. Никогда не понимала, как и с чем ее можно есть. Этот рецепт решила попробовать ради эксперимента. Тем более, что муж перловку любит и давно просил приготовить эту кашу. Скажу откровенно, с первой же ложки я кардинально поменяла свое предвзятое мнение. Это очень вкусное блюдо! Крупа мне даже чем-то напомнила модный нынче булгур.

А тыква придает каше сладкую нотку. И как я уже отмечала выше – это очень дешево. Минимум затрат, минимум усилий – и вы имеете сытный постный ужин!

Десерт из перловки с фруктами

Перловая каша на молоке в мультиварке можно приготовить с добавлением фруктов в карамели.

Какие ингредиенты понадобятся

Для полезного десерта будут необходимы следующие продукты:

Основа	Сухая перловая крупа	100 г
	Чистая питьевая вода	0,5 л
	Молоко	350 мл
	Соль	1 щепотка
Топпинг	Сливочное масло	35 г
	Банан	1 шт.
	Яблоко твердых сортов	250 г
	Изюм	50 г
	Грецкие орехи	25 г
	Сахарный песок	100 г
	Корица	5 г

Пошаговый процесс приготовления

Предварительно следует перебрать сухую перловую крупу, промыть ее в проточной воде и залить кипятком на 4-5 ч:

Затем промытую еще раз крупу следует поместить в чашу мультиварки, залить холодным молоком со щепоткой соли и варить на режиме молочной каши или тушения в течение 40-50 мин.
Теперь следует промыть и перебрать изюм, удалить хвостики с ягод, при необходимости замочить в теплой воде на 15 мин. или залить его терпким черным чаем.
Тем временем необходимо очистить яблоки от сердцевины с семенами и кожуры, нарезать твердую мякоть среднего размера кубиком.
Очищенные грецкие орехи желательно обжарить на сухой сковороде для более интенсивного вкуса, затем остудить и порубить ножом.
Банан следует нарезать кружочками, толщиной 1-1,5 см.
Теперь нужно растопить в сотейнике сахарный песок с небольшим количеством воды и сливочным маслом, постоянно помешивая, сварить карамель золотистого цвета.
После этого следует ввести в сотейник к карамельному соусу молотую корицу, нарезанные фрукты с изюмом и измельченными орехами, убавить огонь и проварить массу в течение 5-7 мин., периодически помешивая, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались сиропом и не подгорели.
После звукового сигнала необходимо открыть крышку мультиварки, добавить фруктовый топпинг, перемешать и дать постоять в течение 30 мин.

Что можно добавить

Можно добавить в десерт из перловой каши с фруктами проваренный мак и цедру лимона.

Правила подачи блюда, украшение

Подавать нежную кашу с фруктовым топпингом можно в теплом и холодном виде, разложив в порционные розетки, украсить листочком свежей мяты и долькой апельсина.

Перловка с тыквой и овощами

Ингредиенты:

1 стакан перловки (в сыром виде), куркума молотая, имбирь молотый, 1 морковка, 1 луковица, 3-4 зубка чеснока, Соль и перец – по вкусу.

Постное блюдо -Да

Приготовления:

Замочить перловку на 3-4 часа. Затем воду слить и крупу промыть до чистой воды. Откинуть на дуршлаг, чтобы вся жидкость стекла.

Тыкву нарезать кубиками.

Морковь – небольшими брусочками, лук – мелкими кубиками, чеснок — раздавить ножом и измельчить.

Поставить на огонь две сковородки, на одну из которых налить немного растительного масла. Перловку обжарить на сухой (не забывать постоянно помешивать).

Овощи спассеровать на растительном масле на среднем огне в течение нескольких минут.

Составить и перловку и овощи в котелок (лучше чугунный, у меня утятница).

Залить все кипящей водой в пропорции 1:3 относительно крупы (то есть на стакан перловки три стакана воды). Поставить в духовку при температуре 180°С и готовить до полного выкипания воды (примерно 40-50 минут).

Готовя в очередной раз тыквенную кашу, решила немного поэкспериментировать и добавить вместо привычного риса или пшена, перловую крупу. Что я хочу сказать? Сладкая тыквенная каша с перловкой на молоке — это так же вкусно, как и классические варианты. Весьма достойная альтернатива. Итак, приступим…

Как готовить тыквенную кашу с перловкой?

1. Для начала очистим тыкву, нарезаем ее кубиками, заливаем водой, чтобы полностью покрыла тыкву, ставим на огонь вариться до размягчения.

2. Пока варится тыква, промываем перловую крупу в холодной воде, и так же ставим ее на огонь, доведя до готовности.

3. Готовую тыкву разминаем толкушкой.

4. Добавляем молоко.

5. Добавляем готовую перловку, сахар и соль. (Так же, можно сделать иначе, замочить перловку на ночь, и вводить ее в блюдо в сыром виде, так крупа возьмет на себя все необходимые ароматы, вкус молока и самой тыквы).

6. Варим до тех пор, пока не выкипит жидкость. Сладкая тыквенная каша с перловкой будет намного вкуснее, если хорошенечко настоится.

7. Добавляем масло и наслаждаемся вкусом.

Приятного аппетита!

Новости партнеров

Новости

Почему он ворует? Понять и правильно среагировать

Одноклассники стащили поднос с пирожками в столовой и устроили пир. Мальчик спрятал в портфеле новую игрушку друга. Шестиклассница постоянно ворует деньги из бабушкиного кошелька себе на модные украшения.

Будто подменили. Плохое поведение ребенка на людях

Бывает, родители полностью уверены в правильном воспитании ребенка − он адекватно реагирует на окружающих, перестает просить у мамы то, что она ему сейчас дать не может, спокойно ведет себя в общественных местах. Мама рада и даже испытывает некоторую гордость от своих педагогических способностей.

Любовь к порядку у ребенка? Превращаем мечту в реальность

Кто не мечтает о том, чтобы ребенок с раннего возраста полюбил чистоту и умел с легкостью наводить порядок в доме. Ради этого родители прикладывают немало усилий, тратят много времени и нервов, но редко выходят полными победителями в борьбе с беспорядком.

Осторожно! Первоклассник делает уроки. Или как поддержать интерес к учебе.

Осень уже в самом разгаре, школьники с головой втянулись в учебу, вошли в ритм. А вот на первоклассников напало уныние. Забылись яркие летние впечатления, улеглась суета вокруг сборов в 1 класс, отшумели поздравления с Днем знаний. Вчерашние дошкольники даже не подозревали, что уроки надо будет делать каждый день, что мультфильмы и игры будут так ограничены, а мама может быть такой строгой.

Проблемы подростков: как вести себя родителям

Подростковый возраст – один из самых сложных периодов для родителей. Но за криками, ссорами и гневом лежит банальное непонимание. Не зря говорят, что проблема «отцов и детей» актуальна до сих пор. Ведь каждый подросток проходит тяжелый путь перед принятием и осознанием ошибок, становится взрослым, заводит своих детей и пытается уберечь их от неудач. История повторяется с каждым новым поколением.

Хотите приготовить вкусное и сытное блюдо? Тогда вам стоит отправиться в магазин, чтобы купить красавицу тыкву и немного перловой крупы. Перловка с тыквой в мультиварке – необычное сочетание. Каша получается очень вкусной и сытной. Можно назвать обычную перловку, приготовленную вместе с тыквой, маленьким шедевром, настолько необычный вкус приобретает пресная перловая крупа.

Перловку многие хозяйки не любят готовить. Наверное, они боятся трудностей, потому что правильно сварить перловую крупу нужно постараться. Когда дома есть мультиварка, никаких проблем с приготовлением пищи не возникает, все просто и понятно. Останется только подготовить необходимый набор продуктов и задать нужный режим. Проверим, так ли это и приготовим перловую кашу с тыквой в мультиварке.

Продукты:

перловка – неполный стакан или 200 г;
тыква – 250 г;
карри – 1 ч.л.;
соль, пряности – по желанию;
масло – 1 ч.л.;
вода – 0.5 л.

Перловку нужно высыпать в мультиварку, налить воду, крышку прибора закрыть, оставить на 8 часов. Удобнее это делать на ночь, чтобы утром приступить к процессу готовки или наоборот, залить крупу утром перед работой, а вечером приготовить вкусный ужин для всей семьи.
Тыкву вымойте и нарежьте на небольшие кусочки (кожицу нужно срезать).
Положите кусочки тыквы в чашу мультиварки, добавьте все специи, налейте воду (2 стакана).
Готовим в режиме «Крупа», время – полчаса.
Когда вы услышите сигнал, это означает, что сработал таймер и можно открыть крышку прибора, чтобы попробовать кашу. Ее нужно перемешать, положить сливочное масло (это по желанию). Если вы соблюдаете диету, вместо сливочного масла можно добавить в кашу любое растительное: придаст вкус готовому блюду оливковое, масло виноградных косточек или льняное масло.

Положите несколько ложек яркой каши на тарелку и украсьте свежей измельченной зеленью. Подавать такую кашу можно с измельченными грецкими орехами, тыквенными семечками и семенами льна. Приятного вам аппетита!

Пошаговое приготовление перловой каши с тыквой:

1. Перловую крупу переберите убрав камушки и мусор. Насыпьте в сито и ополосните под проточной водой. 2. Перловку насыпьте в кастрюлю, залейте горячей водой и оставьте на 2 часа. Количество воды должно быть в 2-3 раза больше, чем крупы. После воду слейте, крупу ополосните и снова верните в сотейник. Залейте ее свежей водой и поставьте на плиту вариться. 3. Закипятите воду, убавьте температуру до минимального режима, закройте кастрюлю крышкой и варите крупу около 50 минут. Когда она впитает всю воду, убирайте сотейник в плиты, чтобы каша не пригорела. Если она будет не доварена, не переживайте, дальше она будет готовиться со всеми ингредиентами. 4. Тыкву очистите от кожуры, вырежьте волокна и уберите семена. Нарежьте ее кусочками, сложите в противень и отправьте в духовку на 20 минут. 5. Запекайте тыкву при температуре 180 градусов. Она должна уменьшиться в размерах и стать мягкой. 6. В сотейник с отваренной перловкой положите запеченную тыкву. 7. Насыпьте сахар и порошок корицы. Можете добавить еще любые пряности и специи. Например, ванилин, цукаты, апельсиновую цедру и т.д. 8. Залейте продукты молоком.

Классический рецепт

Перловая каша на молоке в мультиварке легко и быстро готовится, поэтому может стать полезным завтраком для всей семьи.

Какие ингредиенты понадобятся

Для классического приготовления перловой каши нужно взять следующие продукты:

2 ст. сухой перловой крупы;
1 л теплой питьевой воды;
5-6 ст. молока;
30-40 г сливочного или топленого масла;
1 щепотка соли;
2 ст. л. сахарного песка.

Пошаговый процесс приготовления

Перловую крупу предварительно необходимо перебрать, затем промыть в проточной воде до прозрачности, а после этого залить теплой питьевой водой как минимум на 2 ч:

После замачиванию перловку следует еще несколько раз хорошо промыть. Можно использовать для удобства мелкое сито или дуршлаг.
Затем следует поместить подготовленную крупу в чашу мультиварки, добавить соль с сахарным песком и залить молоком.
Верхний край чаши рекомендуется на 3-4 см смазать маслом по всей окружности, затем крышку следует закрыть и выставить режим приготовления молочной каши на 1,5 ч.

Что можно добавить

Можно добавить в молочную кашу любимые специи: ванилин или корицу. Чтобы уменьшить калорийность блюда, можно молоко развести на половину чистой питьевой водой. Время варки можно уменьшить до 50 мин., но затем дать каше постоять в течение 30-40 мин., не открывая крышку мультиварки.

Правила подачи блюда, украшение

Готовую кашу подают к столу сразу после приготовления, сдобрив ее кусочком сливочного масла.

Вкусно и просто. Перловая каша с тыквой в мультиварке

Никто не возьмется оспаривать тот факт, что русские цари толк в пище знали. Но известно ли кому, какая именно каша была любимой, скажем, у Петра Первого. Пер-ло-ва-я. Именно так, а не иначе. Тогда почему мы презрительно отворачиваем от нее свои носы? Правильно приготовленная перловка, да еще с наполнителями вроде тыквы, к примеру, способна удовлетворить самые изысканные запросы. Опять же.

Описание приготовления:

Даже если вы не любите перловку, вам обязательно стоит попробовать этот рецепт. Благодаря тыкве, блюдо получается не только ярким, но и очень вкусным и ароматным. Дополняют вкус морковь и лук, с ними каша получается еще вкуснее! Смотрите дальше мой рецепт, как приготовить перловую кашу с тыквой.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Крупы / Перловая крупа
Блюдо: Горячие блюда / Каши

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 961.4 ккал	белки 21.7 г	жиры 32.7 г	углеводы 156.6 г
100 г блюда
ккал 108 ккал	белки 2.4 г	жиры 3.7 г	углеводы 17.6 г

Пошаговое приготовление перловой каши с тыквой:

1. Перловую крупу переберите убрав камушки и мусор. Насыпьте в сито и ополосните под проточной водой.

2. Перловку насыпьте в кастрюлю, залейте горячей водой и оставьте на 2 часа. Количество воды должно быть в 2-3 раза больше, чем крупы. После воду слейте, крупу ополосните и снова верните в сотейник. Залейте ее свежей водой и поставьте на плиту вариться.

3. Закипятите воду, убавьте температуру до минимального режима, закройте кастрюлю крышкой и варите крупу около 50 минут. Когда она впитает всю воду, убирайте сотейник в плиты, чтобы каша не пригорела. Если она будет не доварена, не переживайте, дальше она будет готовиться со всеми ингредиентами.

4. Тыкву очистите от кожуры, вырежьте волокна и уберите семена. Нарежьте ее кусочками, сложите в противень и отправьте в духовку на 20 минут.

5. Запекайте тыкву при температуре 180 градусов. Она должна уменьшиться в размерах и стать мягкой.

6. В сотейник с отваренной перловкой положите запеченную тыкву.

7. Насыпьте сахар и порошок корицы. Можете добавить еще любые пряности и специи. Например, ванилин, цукаты, апельсиновую цедру и т.д.

8. Залейте продукты молоком.

9. Перемешайте и поставьте на огонь. Доведите до кипения, убавьте температуру, закройте крышкой и томите 20-30 минут. Можете кастрюлю отправить в духовку на полчаса при 180 градусах. Но тогда следите за молоком, по необходимости его подливайте.

10. Сервировать кашу к столу можно как в теплом, так и охлажденном виде.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить перловую кашу и блюда из перловки. Передача «Все буде смачно» выпуск от 02.04.16.

Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!

Приготовление перловки с тыквой:

1замачиваем крупу.

Это

обязательный шаг,

если вы имеете дело с перловкой. Именно он поможет вам добиться того, чтобы ваше блюдо стало рассыпчатым и нежным, а крупинки не слиплись в малосъедобный комок. Кстати, традиционной русской кухне этот шаг не свойственен. Он заимствован из кухни финно-угорской и постепенно уходит в историю. Но в данном случае без него не обойтись. Итак, нашу крупу зальем холодной водой, нам ее потребуется чуть больше литра, и оставим часов на 10-12. Скажем, на ночь. Утром воду сольем, крупу промоем и откинем на дуршлаг.

2варим кашу.

Ничего сложного. Крупу определяем в кастрюлю, заливаем водой так, чтобы она оказалась покрытой ей на пару пальцев, посолим – и на большой огонь. Закипела? Сейчас огонь надо сбавить до маленького и пусть каша варится до готовности. Сколько времени уйдет на это? Ну-у-у минут 30. Но лучше все-таки попробовать. Тем более, что периодически помешивать ее все равно придется. Или, если не хотите быть «привязанной» к плите, можно использовать водяную баню. Тогда уж точно не пригорит.

3займемся тыквой.

Тыкве, разумеется, надо в первую очередь почистить. Аккуратно снимем кожуру, вырежем все внутренности и нарежем на мелкие кубики.

4обжарим тыкву.

Нарезанную, тыкву вываливаем на сковороду, добавляем растительное масло и слегка обжарим. Масло может быть любым, как оливковым, так и обычным, растительным. Обжарилась? Добавим сюда же травы и соль, хорошо перемешаем и потушим минут так с десяток.

5соединяем кашу с тыквой.

Сюда же, на сковороду, вываливаем нашу кашу, хорошо перемешиваем и тушим еще пять минут.

6подаем к столу.

Осталась сущая малость. Пригласить к столу всех домашних и разложить перловку с тыквой по тарелкам. Можно быть уверенным, у вас попросят добавки. Приятного аппетита!

Советы к рецепту

– – Для этого блюда подходит не каждый сорт тыквы. Лучше, если она будет из столовых, сладких сортов.

– – Правильно приготовленная перловка сильно разваривается. Будьте осторожны, чтобы не получилось как у писателя Носова в рассказе «Мишкина каша».

– – Этот рецепт можно модифицировать, использовав кроме тыквы грибы, лук, другие овощи.

Особенности

Углеводная диета. Эта система построена на ежедневном употреблении круп, богатых медленными углеводами. Перлово-тыквенную кашу можно при желании есть ежедневно.
Диета Дюкана (вариант белковой). Тарелку перловки можно добавлять к дневному рациону на определенном этапе диеты. Она богата растительным белком – более 9 г из 100 сухой крупы.
Перловая монодиета. Перловка с разными овощами – основа рациона.

Важно! Худеть можно, не придерживаясь конкретного диетического плана, а просто контролируя питание. Пища – это энергия. Если получать ее меньше, чем тратить, лишний вес неизбежно будет «таять». Единица измерения пищевой энергии – килокалория (ккал).

Для похудения нужно:

Рассчитать, сколько калорий тратит организм за сутки.
Потреблять вместе с пищей меньше того, что тратится, хотя бы на 200-300 ккал.
Если вес не уходит, еще снизить калорийность дневного объема еды.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Перловую крупу перебрать, промыть и замочить в холодной воде на 1 час. Тыкву очистить от кожицы и нарезать кубиками. Лук порезать кубиками, зубчики чеснока измельчить.

В сковороде разогреть масло и обжарить в нем лук до прозрачности 2 минуты, добавить чеснок, через 1 минуту добавить нарезанное мясо, быстро обжарить, поперчить и выложить туда же порезанную тыкву, перемешать.

Перловую крупу откинуть на сито и добавить в сковороду, перемешать, чтобы она пропиталась маслом, залить горячим бульоном, посолить, довести жидкость до кипения, убавить огонь и накрыть сковороду крышкой. Варить до готовности перловки примерно 30 минут. Готовую перловку снять с огня, добавить сыр и перемешать.

Текст рецепта: Ольга Родионова

Хозяйке на заметку

Перловка незаслуженно забыта, но из нее получаются отличные блюда для офисного обеда.

Иллюстрации к материалу: Оксана Капитан

Ингредиенты

Перловая крупа	150 г
Вода	400 мл
Мякоть тыквы	400 г
Соль, приправы, зелень	по вкусу
Масло сливочное	по вкусу

Перловую крупу промываем, заливаем водой и оставляем на несколько часов набухать. Можно оставить и на ночь. Перекладываем крупу в чашу мультиварки.

Тыкву нарезаем кубиками и добавляем в чашу мультиварки к перловке. Солим перловку с тыквой по вкусу, добавляем любимые специи, травы или зелень. Готовим в режиме Плов/Каши. В готовую кашу кладем сливочное масло, перемешиваем. Приятного аппетита!

Автор: Intex-press

Каша дружба с тыквой: рецепт, как в детском саду

Каша «Дружба» с тыквой

Детсадовская рисово-пшенная каша «Дружба» известна многим. Тыквенное дополнение еще больше укрепит дружественные взаимоотношения ингредиентов в каше, придав блюду неповторимый вкус и цветовую гамму. А уж какая полезная эта каша!

Требуется взять:

пшено — 100 г
рис — 100 г
тыква — 300 г
молоко — 1000 мл
сливочное масло — 50 г
сахар — 3 столовые ложки
соль — 14 чайной ложки

Припускают на плите натертую тыкву в небольшом объеме воды минут пять
В кипящее молоко выкладывают промытую крупу: рис и пшено, добавляют приваренную тыкву
Кашу солят, добавляют сахар и варят на минимальном огне под закрытой крышкой минут 30 до готовности

ВАЖНО: Каша становится вкуснее, если сразу после приготовления в кастрюле растопить кусочек сливочного масла, закрыть крышку и укутать ее пледом на 20 минут.

Ингредиенты:

Крупа перловая — 200 Грамм
Вода — 600 Миллилитров
Тыква — 200 Грамм
Морковь — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки
Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Чайная ложка
Перец — По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить

Важно! Обязательно убедитесь в свежести продуктов. Крупа не должна иметь затхлый запах. Свежая мякоть тыквы сохраняет упругость, не растекается, не разваливается. От качества продуктов зависит вкус готового блюда.

Перловая каша с тыквой: рецепт

Перловка с тыквой

Перловая крупа не часто используется в кулинарии и немного подзабыта. А ведь перловая каша была любимым блюдом Петра I. Правильно приготовленная перловая каша, с соблюдением всех премудростей и рецептуры, необычайно вкусна и полезна. Рецепт перловки с тыквой подойдет для завтрака всего семейства.

Требуется взять:

перловая крупа — 150 г
вода — 400 мл
тыква — 400 г
растительное масло — 2 столовые ложки
соль

Важно: перловая крупа трудно разваривается, поэтому для приготовления ее следует предварительно замочить на 6-8 часов.

Перловку промывают проточной водой и замачивают на ночь в воде
Утром отваривают перловку в подсоленной воде до готовности
Пока варится каша тыкву освобождают от кожицы и косточек и нарезают небольшими кубиками
Тыкву обжаривают в подсолнечном масле. Тыквенные кусочки можно посыпать любимыми приправами и слегка подсолить
Приготовленную кашу выкладывают на сковороду с кусочками тыквы и перемешивают
Закрывают крышкой и «томят» еще некоторое время
При необходимости корректируют вкус и заправляют маслом

Видео: Перловка с тыквой и свининой

Рецепт «Каша перловая с тыквой»:

Приготовить перловку.
Я поступаю следующим образом. Промываю крупу, заливаю ее крутым кипятком, заворачиваю кастрюлю с перловкой в большое махровое полотенце и оставляю на ночь.
На следующий день или утро, перед дальнейшем приготовлении каши, сливаю воду, что не впиталась в крупу. Обычно ее остается совсем немного. Перловка уже практически готова.

Снова заливаю перловую крупу кипятком и варю на умеренном огне без крышки. Периодически помешиваю, чтобы перловка не подгорела. За 15-17 минут каша готова. Время приготовления, конечно, зависит и от самой крупы. Иногда варить кашу приходится на пару минут дольше.
Не стану утверждать, что это самый правильный и быстрый вариант приготовления. Вы вправе воспользоваться своим способом.

Пока варится перловка, репчатый лук мелко нарезать и обжарить пару минут в растительном масле.

Добавить к луку нарезанную небольшим кубиком тыкву. Обжарить овощи до готовности.
Приведен вес очищенных овощей.

Приправить тыкву с луком паприкой, чесночным порошком, мускатным орехом, посолить.

Перловая крупа сварилась.

Выложить перловку в сковороду с овощами, перемешать, попробовать блюдо на соль. Прогреть все вместе 2-3 минуты на умеренном огне.
Все готово!

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Каша перловая с тыквой

Простое и добротное блюдо без претензий на изысканность. Но вкусное, полезное, сытное и доступное. Перловая каша с тыквой и репчатым луком. Достойный гарнир или самостоятельное постное блюдо. Попробуйте!

Категория: Каши › Каши на воде

Ингредиенты для «Каша перловая с тыквой»:

Гречневая каша с тыквой в мультиварке: рецепт

Гречка с тыквой и говядиной в мультиварке

Гречневая каша с тыквой и говядиной может стать украшением любого застолья. Ваши гости по достоинству оценят красоту и вкус блюда, а приготовление в мультиварке не займет много времени.

Требуется взять:

гречка — 100 г
вода — 360 мл
филе говядины — 200 г
тыква — 300 г
лук — 1 шт.
чеснок — 2 зубца
лавровый лист — 1 шт.
перец черный горошком — 3-4 шт.
масло растительное — 2-3 столовые ложки
соль — 0, 5 чайной ложки
молотый розмарин — 0, 5 чайной ложки

Гречку перебирают, промывают проточной водой и выкладывают в чашу мультиварки
Заливают водой, добавляют соль
Варят кашу в режиме «Каша» 25 минут
Готовую кашу перекладывают в другую емкость
Нарезают мясо говядины небольшими кусочками
Лук нарезают кубиками, чесночные зубцы мелко шинкуют
Тыкву режут на кусочки 1×1 см
Чашу мультиварки споласкивают, вытирают досуха и наливают растительное масло
Выставляют режим ‹Жарка». В разогретое масло помещают кусочки говядины и обжаривают 5-7 минут
Добавляют нарезанный кубиками лук, раздавленные чесночные зубчики, сухой розмарин, лавровый лист и перец
Минут через пять добавляют кубики тыквы
Смесь обжаривают 10 минут до полной готовности
Гречневую кашу перекладывают в мультиварочную емкость к тыкве, аккуратно перемешивают и выставляют режим «Подогрев» на 5 минут

Как приготовить “Перловая каша с тыквой”

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Перловую крупу предварительно нужно промыть несколько раз, а затем залить водой минимум на 4 часа, а лучше на ночь.

Из набухшей перловки слейте воду, переложите крупу в кастрюлю и залейте 600 мл. воды. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Проварите в течение 30 минут.

Тыкву очистите, мякоть натрите на крупной терке.

Добавьте натертую тыкву в кастрюлю к перловке, перемешайте и варите еще минут 15-20. Добавьте соли по вкусу, примерно 1/2 ч.л.

Морковь очистите и натрите на крупной терке.

Луковицу порежьте кубиком.

Обжарьте лук вместе с морковью в растительном масле до мягкости.

Когда перловка станет мягкой, отправьте ее в сковороду к обжаренным овощам, перемешайте, попробуйте на соль, если нужно досолите. А также поперчите по вкусу. Подержите на огне несколько минут и снимите с огня.

Перловая каша с тыквой готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Перловая каша с тыквой:

средняя оценка: 4.8, всего голосов: 13

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Видео: Перловая каша с тыквой

Оцените статью

Перловка в мультиварке — кулинарные перлы с пользой для здоровья: рецепт с фото

Перловка в мультиварке приготовится намного быстрее, чем в кастрюле. Все благодаря тому, что создается давление, в результате процесс приготовления уменьшается.

Это блюдо вызывает двоякое впечатление: оно может показаться незатейливым, настоящий «солдатский» вариант, но если приготовить его правильно, такая каша станет одним из любимых гарниров.

Перловка содержит большое количество клетчатки и воздействует на кишечник, как щетка. Устраняются все шлаки, нормализуется стул, снижается холестерин, выводятся камни с почек, желчного и мочевого пузыря.

Также это блюдо обязательно нужно вводить в рацион тем, кто имеет проблемы с работой сердца. В перловой крупе содержится уникальная аминокислота лизин, которая нормализует сердечно — сосудистую систему и повышает иммунитет.

Чтобы блюдо удалось, нужно выбирать крупу золотистого цвета.

Перловка в мультиварке — классический рецепт

Перловая крупа отличается тем, что варить ее нужно долго. Чтобы уменьшить время приготовления, сперва ее нужно замочить в воде хотя бы на час. Если есть возможность, то перловку можно оставить в воде на целую ночь.

Ингредиенты:

Перловая крупа — 1 стакан
Вода — 4 стакана
Соль по вкусу
Морковь — 1 шт
Растительное масло — 3 ст.л
Сливочное масло — 30 г

Приготовление:

На дно чаши налить растительное масло. Морковь измельчить и обжарить.

Добавить перловую крупу, которою предварительно нужно промыть и замочить в воде.

Приправить и положить сливочное масло.

Установить режим «Каша» или «Крупа» на 1 час.

Некоторые мультиварки имеют функцию «Каша», которая не устанавливается больше, чем на 45 минут. Тогда нужно выбрать такой вариант, а когда он закончится, установить его заново еще на 15 минут.

Перловка с мясом в мультиварке

Мясо сделает блюдо еще более сытным, каша не будет казаться слишком сухой.

Ингредиенты:

Перловая крупа — 1 стакан
Мясо — 0,45 кг
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Растительное масло — 3 ст.л
Вода — 3 стакана

Приготовление:

Мясо нарезать и обжарить. Для этого нужно выбрать режим «Жарка».

Добавить к нему измельченный лук и морковь. Все жарить совместно несколько минут.

Высыпать кашу, залить водой. Приправить и установить «Каша» на 1 час.

При желании можно добавить лавровый лист или душистый перец.

Перловая каша с грибами

Грибы могут заменить мясо, и в сочетании с перловой кашей выходит питательное блюдо.

Ингредиенты:

Перловая крупа — 1 стакан
Вода — 3 стакана
Грибы — 0,5 кг
Сливочное масло — 30 г
Лук — 1 шт

Приготовление:

На дно мультиварки положить сливочное масло и включить режим «Жарка».

Нарезать лук и грибы. Высыпать их в чашу и обжарить.

Добавить перловку. Залить массу водой.

«Каша» — тот режим, который за 1 час приготовит вкусное блюдо для всей семьи.

Плов из перловки в мультиварке

Привычный плов может заиграть совсем другими кулинарными красками. Для этого достаточно немного поэкспериментировать: рис заменить на перловку, а мясо сочетать с грибами.

Ингредиенты:

Перловка — 1 стакан
Вода — 3 стакана
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Растительное масло — 3 ст.л
Грибы — 300 г
Мясо — 300 г
Лавровый лист, специи

Приготовление:

Установить «Жарка» и обжарить на растительном масле мясо. Добавить лук и морковь, через несколько минут — грибы.

Когда эти компоненты будут готовы, высыпать крупу и залить водой. Добавить любимые специи, лавровый лист.

Выбрать «Плов» или «Каша» на 45 — 60 минут в зависимости от мощности техники.

Как и в простой плов, в такое блюдо можно добавить зиру или куркуму.

Перловая каша с кальмарами в мультиварке

Интересное блюдо, которое обязательно привлечет к себе внимание. Необычный вкус понравится тем, кто любит морепродукты и сытную еду.

Ингредиенты:

Перловка — 1 стакан
Вода — 4 стакана
Кальмары — 0, 5 кг
Лук — 2 шт

Приготовление:

Кальмары очистить и отварить.

В чашу мультиварки налить растительное масло и высыпать отваренные кальмары, которые сперва нужно не крупно нарезать. Обжарить на «Жарке» 15 минут с добавлением лука.

Затем добавить перловку, приправить и залить водой.

Программа «Каша» доведет дело до конца. Необходимое время — 1 — 1,5 часа.

В этом случае трудно сказать, сколько точно времени нужно. Его необходимо корректировать. Если кальмары и каша уже мягкие, то блюдо готово.

Перловая каша с тыквой

Уникальность этого блюда в том, что в нем идеально сочетаются сладкие и горькие вкусы. Также тыква придает блюду ярко выраженный аромат.

Ингредиенты:

Перловая крупа — 1 стакан
Вода — 3 стакан
Тыква — 300 г
Грибы — 300 г
Сливочное масло — 30 г
Лук — 1 шт

Приготовление:

Лук и грибы измельчить и обжарить на сливочном масле. Для этого выбрать функцию «Жарка».

Добавить тыкву, которую необходимо нарезать кубиками. Залить немного водой и установить «Тушение» на 15 минут.

После окончания процесса всыпать перловку и влить оставшуюся воду. Режим — «Каша», время — 1 час.

Постная перловая каша в мультиварке

Перловка — идеальная каша для соблюдения диеты. Она питательна, но не испортит фигуру. Очистит кишечник и приведет метаболизм в порядок.

Ингредиенты:

Перловка — 1 стакан
Вода — 3 стакана
Морковь — 1/2 шт

Приготовление:

Морковь нарезать кубиками. Перловку промыть.

Ингредиенты выложить в чашу и залить водой.

Выбрать режим «Каша» на один час.

При желании можно добавить сливочное масло.

Перловая каша с зеленым горошком

Разнообразить простое блюдо смогут овощи. Зеленый горошек можно использовать круглый год, он доступен и полезен.

Ингредиенты:

Зеленый горошек — 1 банка
Перловка — 1 стакан
Вода — 3 стакана
Лук — 1 шт
Растительное масло — 3 ст.л

Приготовление:

Выбрать «Жарка» и обжарить лук на растительном масле.

Добавить горошек и крупу. Приправить и залить водой. Потом установить режим «Каша» на 50 — 60 минут.

Перловка с сельдереем в мультиварке

Каша вдвойне будет полезна, если добавить сельдерей — источник витаминов В, Е и А.

Ингредиенты:

Сельдерей — 1 шт
Перловка — 1 стакан
Вода — 3 стакана
Зеленый лук — 1 пучок
Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт

Приготовление:

Все овощи нарезать и обжарить на растительном масле. Для этих целей нужно выбрать «Выпечка» или «Жарка».

Добавить перловку и залить массу водой. Приправить и выставить «Крупа» на 50 минут.

За 10 минут до окончания режима добавить зеленый лук.

Перловая каша с брокколи в мультиварке

Это блюдо завоюет своего гурмана не только полезностью и вкусовыми качествами, но и яркими акцентами: зеленый, оранжевый, желтый смешаются в одной тарелке.

Ингредиенты:

Брокколи — 300 г
Перловка — 1 стакан
Вода — 3 стакана
Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Растительное масло

Приготовление:

Брокколи разобрать на соцветия, овощи нарезать. Обжарить эти компоненты на растительном масле, используя стандартную программу «Жарка».

Высыпать крупу и залить массу водой. Переключить программу на «Каша». Нужно выставить время на табло — 50 минут.

Перловка с тушенкой в мультиварке

Незатейливый гарнир, который легко приготовить. Набор ингредиентов минимальный, но получается сытное блюдо.

Ингредиенты:

Перловка — 1/2 стакана
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Тушенка говяжья — 1 банка
Растительное масло

Приготовление:

Лук и морковь нарезать и обжарить, выбрав «Жарка».

Добавить мясо и перловку. Залить водой и посыпать специями.

Установить «Каша» на один час.

Перловка с яблоками и грибами

Оригинальный рецепт и прямое доказательство того, что фрукты могут идеально дополнять несладкие блюда.

Ингредиенты:

Яблоки — 3 шт
Перловка — 1/2 стакана
Вода — 2 стакана
Грибы — 200 г
Сливочное масло — 30 г

Приготовление:

Выбрать «Выпечка» и растопить сливочное масло. Выложить грибы и обжарить. Они должны быть предварительно нарезаны.

Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками. Высыпать к грибам, подождать пока появится сок.

Добавить перловку и воду. Прибегнуть к режиму «Каша» на 50 минут.

Перловка с солеными огурцами в мультиварке

Соленые огурцы сделает перловку более выразительной. В мультиварке они становятся более мягкими, потому блюдо выходит однородным.

Ингредиенты:

Перловая крупа — 1/2 стакана
Куриное филе — 300 г
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Томатная паста — 3 ст.л
Растительное масло — 3 ст.л
Соленые огурцы — 3 шт

Приготовление:

Установить функцию «Жарка». Налить на дно масло и обжарить мясо, лук и морковь. Добавить к ним томатную пасту и немного потушить.

Затем нарезать огурцы. Также высыпать в чашу. В конце всыпать перловку и залить компоненты водой.

Выбрать программу «Каша» или «Крупа» на час.

Такую перловую кашу нужно аккуратно солить, чтобы в сочетании с солеными огурцами она не оказалась слишком соленой.

Перловка с мясом и острым перцем

Тем, кто не имеет проблем с желудком и кишечником, нужно обязательно попробовать воплотить в жизнь этот рецепт. Чили делает простую кашу с мясом уникальным блюдом.

Ингредиенты:

Перец чили — 1/4 шт
Перловка — 1/2 стакана
Вода — 2 стакана
Мясо — 500 г
Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт

Приготовление:

Мясо и овощи нарезать и поочередно обжарить. Сперва мясо, затем лук, морковь и в самом конце добавить измельченный чили.

В обжарку высыпать крупу и залить водой. Установить «Каша» на 50 — 60 минут.

Перловка с кукурузой в мультиварке

Кукуруза придаст сладковатого вкуса и сделает блюдо более выразительным визуально.

Ингредиенты:

Морковь — 1 шт
Кукуруза консервированная — 1 банка
Перловка — 1 стакан
Вода — 3 стакана
Грибы — 300 г
Сливочное масло — 30 г

Приготовление:

Грибы обжарить на сливочном масле. Всыпать морковь.

Добавить остальные компоненты: кукурузу, перловку и воду.

Установить «Каша» или «Крупа» на 1 час.

Перловка может выйти за рамки «солдатской» каши и стать изысканным блюдом. Немного фантазии и помощи от кухонной помощницы — мультиварки и можно наслаждаться вкусным и полезным блюдом в разных вариациях.

Еда, друзья и вдохновение для рецептов

Все рецепты | Еда, друзья и вдохновляющие рецепты Перейти к содержимому

Верхняя навигация

Закройте это диалоговое окно

Изучить все рецепты

Салат Тортеллини с помидорами и горохом

Это один из моих стандартных салатов из пасты для обеда или вечеринки.Это вегетарианское и очень хорошее блюдо! Не экономьте на заправке, потому что тортеллини впитывает много заправки. Я прикинул количество заправки, так что вам просто нужно попробовать на вкус.

Сальса из огурцов и манго

Этой сальсе меня научил мой друг из Тринидада, когда я служил на флоте.Мы обслуживаем это на всех вечеринках и пикниках Суперкубка в нашей семье! Делиш!

Бургеры со шпинатом и фета с индейкой

Это большой успех летом, когда всем надоели одни и те же старые гамбургеры и хот-доги.Подавать с булочками и любимыми приправами или без них. Я люблю подавать их с салатом, помидорами и соусом цацики (вы также можете найти рецепты на этом сайте).

Свиные отбивные на гриле

Эти толстые свиные отбивные имеют аромат дыма, они очень влажные и нежные, и их легко натереть.Семейный любимец, всегда востребованный на барбекю. Я люблю подавать эти отбивные с печеным картофелем и садовым салатом.

Запеченная фасоль Instant Pot®

Этот рецепт был передан моей французско-канадской семье от бабушки, моей матери, а затем и мне много лет назад.Традиционно на приготовление уходит несколько часов, так как мы позволяем фасолью готовиться на ночь в духовке на слабом огне. Я решил попробовать и с большим успехом превратить его в рецепт Instant Pot®, который намного быстрее! При использовании этого метода вам даже не нужно замачивать фасоль. На следующий день они еще лучше, и они тоже хорошо замораживаются.

Домашний куриный фахитас

Приготовить домашнюю приправу фахита намного проще, чем вы думаете, и, вероятно, у вас уже есть ингредиенты в вашем шкафу для специй.Просто смешайте смесь из порошка чили, тмина, паприки, кайенского перца, чесночного порошка, соли и черного перца, и вуаля, вы готовы приготовить фахитас. Украсьте это блюдо смесью красного, оранжевого, желтого и зеленого перца. Сверху выложите свои любимые гарниры. Мы используем сметану, пико де галло и гуакамоле.

Сковорода из говяжьего фарша терияки

Быстрый и легкий ужин на сковороде на одной сковороде, подходящий для детей, со сладким, сочным и ароматным мясом с азиатскими нотками.Идеальный ужин в будние дни с белым рисом.

Идеи на выходные в День поминовения

Базовые блины

Вот простое, но очень вкусное тесто для крепов, которое можно приготовить за считанные минуты.Он сделан из ингредиентов, которые есть у каждого под рукой.

Соус Альфредо

Насыщенный и сливочный! Я обнаружил, что сыр пармезан плохо плавится и часто заменяет сыр Грюйер.

Картофельное пюре

Если вы любите хорошее старомодное картофельное пюре, это идеальный рецепт.Просто и вкусно.

Легкое сахарное печенье

Быстрое и легкое сахарное печенье! Они действительно хорошие, простые или с конфетами.Мой друг кладет сверху шоколадные мяты, и они великолепны!

Французский тост I

Есть много причудливых вариаций этого основного рецепта.Этот рецепт подходит для многих видов хлеба — белого, цельнозернового, корично-изюмного, итальянского или французского. Подавать горячим с маслом или маргарином и кленовым сиропом.

Салат из свежей брокколи

Это вкусный летний салат, в котором используется интересное сочетание фруктов, овощей и мяса.Прежде чем вы решите, что вам это не понравится, попробуйте. Вы будете приятно удивлены. Если хотите, можете добавить еще одну головку брокколи.

Вафли I

Вы можете оставить тесто накрытым в холодильнике до недели.Просто не забудьте хорошо взбить перед повторным использованием. Вы также можете использовать для этого рецепта цельнозерновую муку.

Пушистая яичница-болтунья в микроволновой печи

Легкую и пушистую яичницу-болтунью легко приготовить дома или в дороге! Всем понравится этот быстрый перекус энергии в начале дня.При желании посыпьте перцем и тертым сыром!

Домашние макароны с сыром

Это хороший, насыщенный макарон с сыром.Подавайте с салатом к отличному обеду без мяса. Надеюсь, тебе понравится.

Сочная жареная курица

Рецепт жареной курицы по бабушкиному рецепту.Мы немцы, и она всегда так делала. У меня никогда раньше не было такой сочной курицы; эта маленькая уловка срабатывает и заставляет людей замолчать. Это забавно. После этого мы закусываем сельдерей.

Куриная запеканка из буфета

Используя кладовую и пару свежих продуктов, вы можете приготовить сочную, успокаивающую запеканку, которая понравится всей семье.Хотя в него входит RO * TEL® и банка мягкого зеленого перца чили, он не острый, но если вам нравится жара, выберите горячий RO * TEL® и перец. Эта куриная запеканка из кладовой тоже хорошо разогревается, но мне пришлось ее спрятать, иначе бы не было ночи №2! Хлеб с хрустящей корочкой и зеленый салат завершат эту несложную кладовую.

Простые макароны с сыром

Очень быстрое и легкое приготовление вкусного гарнира.Приготовление необычных, дизайнерских макарон с сыром часто стоит сорок или пятьдесят долларов, когда у вас так много экзотических и дорогих сыров, но они не всегда самые вкусные. Этот рецепт дешевый и вкусный.

Быстрая и легкая корочка для пиццы

Это отличный рецепт, если не хочется ждать, пока поднимется тесто.Вы просто перемешиваете и даете ему отдохнуть в течение 5 минут, а затем все готово !! Образуется мягкая жевательная корочка. Для настоящего удовольствия я рекомендую вам использовать хлебную муку и испечь ее на камне для пиццы, но универсальная мука тоже подойдет. Наслаждаться!

Кикин Райс

Простой и универсальный рисовый гарнир, который нравится всем!

Жареный рис в ресторанном стиле

Быстрый жареный рис, как в любимом китайском ресторане.Пару яиц, морковь, горошек и соевый соус — это все, что вам нужно.

Классический салат из макарон

Кажется, что это салат, который всем нравится.Я всегда получаю много комплиментов по поводу этого рецепта, и это просто приятный вкус, который, кажется, подходит всем.

Легкие блины

Этот рецепт не требует много размышлений рано утром и имеет прекрасный вкус!

Микроволновая печь кукурузы в початках

Это серьезный рецепт кукурузы в початках.Идеально подходит, когда у вас заканчивается место на плите или гриле. Я замораживаю кукурузу в початках в полиэтиленовых пакетах и вынимаю один початок замороженной кукурузы в холодные зимние месяцы, чтобы иметь сладкий вкус летней кукурузы в течение всего года!

Связанные

Жареный лук и картофель

Моя семья любит этот вкусный картофель.Никогда не бывает остатков. После того, как картофель заправлен в пакеты из фольги, можно подождать ночь, чтобы на следующий день приготовить его на гриле. Отлично подходит для кемпинга. Проверьте пакеты из фольги через 15 и 30 минут, чтобы убедиться, что они не горят. Может потребоваться еще несколько минут, чтобы все было готово.

Приправа Фахита

Это отличный рецепт для приготовления собственной приправы фахита.Отсутствие бульонных кубиков означает, что он идеально подходит и для вегетарианцев! Сделайте большую партию и храните в герметичном контейнере для будущего использования.

Лучшее большое, жирное, жевательное печенье с шоколадной крошкой

Эти куки — вершина совершенства! Если вы хотите большое, толстое жевательное печенье, подобное тому, которое вы видите в пекарнях и специализированных магазинах, то это печенье для вас!

Ризотто с грибами для гурманов

Настоящее ризотто в итальянском стиле готовится медленно и мучительно, но оно того стоит.Прекрасно дополняет мясо на гриле и блюда из курицы. Проверьте рис, надкусив его. Он должен быть слегка al dente (или слегка прилегать к зубу, но не быть твердым в центре).

Простой белый торт

Этот торт прислали домой из нашей детской школы.Это самый простой и вкусный торт, который я когда-либо делал. Отлично подходит для детей, особенно для кексов.

Умереть за черничные кексы

Эти кексы очень большие и вкусные, с добавлением сахарно-коричной крошки.Я обычно удваиваю рецепт и наполняю чашки для маффинов только до верхнего края, чтобы получить замечательный очень большой маффин в стиле гастронома. Если хотите, добавьте еще черники!

Легкая колбасная подливка и печенье

Горячее печенье из пахты со сливочно-колбасной подливкой готово всего за 15 минут для сытного семейного завтрака.

Торт из шоколадной кружки в микроволновой печи

Это моя собственная версия шоколадного торта из кружки для микроволновой печи.Это шоколадное сладкое угощение действительно декадентское и отлично подходит для вечеров, когда мне нужен вкусный десерт, который будет готов менее чем за 10 минут! Шоколадная крошка делает этот рецепт еще лучше.

Картофель, запеченный в микроволновой печи

Если вам нужен вкусный вкус медленно запеченного картофеля, но вы недостаточно терпеливы или не умеете запекать его в духовке, это для вас.Подождите 12 минут и получите аппетитное лакомство, вызывающее покалывание вкусовых рецепторов.

Куриный Пармезан

Моя версия куриного пармезана немного отличается от того, что делают в ресторанах, с меньшим количеством соуса и более хрустящей корочкой.

Сырная запеканка для завтрака амишей

В этой сытной запеканке есть бекон, яйца, картофельные оладьи и три разных сыра, приготовленные в удобном блюде для завтрака, идеально подходящем для кормления толпы.

Банановый хлеб Joy’s Easy

Этот простой рецепт бананового хлеба готовится быстро, и все всегда возвращаются на секунды!

Соус Кони Стиль Чили

Быстрый и легкий соус Кони для хот-догов, картофеля фри или чего-нибудь еще, что вы можете придумать, чтобы его добавить!

Настоящая луизианская красная фасоль и рис

Настоящий каджунский аромат! Я вырос в Луизиане и люблю красную фасоль и рис; такие как я помню.Подавайте с соусом Табаско. Моя семья любила проливать немного яблочного уксуса в каждую миску.

Мини Чизкейки I

Легко и так хорошо для праздников, свадеб или любого другого случая! Также хорошо сочетается с другими вкусами начинки для фруктовых пирогов.

Трес Лечеш (молочный пирог)

Этот торт состоит из трех слоев: торт, начинка и топпинг.Для начинки и топпинга используется 4 вида молока (цельное молоко, сгущенное молоко, сгущенное молоко и жирные сливки). Это отличный торт для любителей молока!

Мягкое овсяное печенье

Это овсяное печенье очень влажное с хорошим вкусом.Если хотите, добавьте чашку изюма или орехов.

Гамбургер-стейк с луком и подливкой

Легкая в приготовлении классика с вкусными стейками для гамбургеров, приправленными соусом и луком.Традиционно подается с горячим белым рисом или картофелем, это отличный способ нарядить фунт говяжьего фарша, и у вас, вероятно, есть все ингредиенты под рукой!

Курица в медовой глазури

Я получил этот рецепт от своего друга и использую его много лет.Моя семья часто просит об этом. Это легкая еда, которая понравится всем. Подавать с рисом на пару.

Куриный соус Buffalo

Этот острый сливочный соус по вкусу напоминает куриные крылышки Буффало.Лучше всего подавать горячим с крекерами и сельдереем. Всем нравятся результаты!

Взбитые сливки

Как приготовить взбитые сливки.Для достижения наилучших результатов убедитесь, что венчик и миска остыли.

Вьетнамские свежие спринг-роллы

Эти блинчики с начинкой представляют собой освежающую замену обычных жареных блюд и стали любимым блюдом всей семьи.Они прекрасны в качестве прохладной летней закуски и восхитительны в одном или обоих соусах.

От Анонимный

Глазурь из сливочного сыра

Этот рецепт обеспечивает основную глазурь из сливочного сыра, состоящую только из масла, сливочного сыра, кондитерского сахара и ванили.

Настоящий чай со льдом на Лонг-Айленде

Есть несколько самозванцев, которые утверждают, что это чай со льдом Лонг-Айленда.На самом деле есть только один правильный способ сделать LIIT … и это он!

Лосось на гриле I

Простой соевый соус и маринад из коричневого сахара с нотками лимона и чеснока — прекрасное солено-сладкое дополнение к жирному филе лосося.Даже мой 9-летний ребенок любит этот рецепт!

Салат с макаронами

Мой дорогой друг дал мне этот рецепт много лет назад, и с тех пор я готовлю его.Отлично подходит для барбекю.

Лимонно-сливочные сырные батончики

Ничто так не оживляет рецепт, как свежие лимоны! Чтобы изменить темп стандартных лимонных батончиков в южном стиле, вам не нужно больше искать! Этот рецепт простой, а вкус божественный.Я также приготовил это с Splenda® и нежирным сливочным сыром, и они были такими же замечательными.

Базовый куриный салат

Этот простой куриный салат — любимец всей семьи.Мне нравится использовать запеченные бедра или грудку, посыпанную базиликом или розмарином.

Шоколадный торт с одной чашкой III

Это насыщенный и влажный шоколадный торт.Чтобы приготовить тесто, нужно всего несколько минут. Морозить любимой шоколадной глазурью.

Бальзамический брускетта

Простая закуска — бальзамический уксус придает ей легкость.Лучше всего, если у смеси есть 1-2 часа, чтобы смешать ароматы перед подачей на стол.

Старомодные луковые кольца

Это актуальный рецепт от бывшего сотрудника популярного автомобильного ресторана.Луковые кольца с хрустящей корочкой, как у профессионалов!

Запеченные чипсы из капусты

Это низкокалорийный питательный перекус.Как и в случае с картофельными чипсами, вы не можете остановиться, просто съев один. Они отлично подходят для вечеринок и хорошей темы для разговора.

Идеальная запеченная фасоль BBQ

Некоторое время назад я видел похожий рецепт в Интернете и исправлял его, чтобы сделать его своим.Все всегда любят эти бобы, и они являются сладким, сытным и вкусным дополнением к тарелке картофельного салата и дымящемуся барбекю, которое мы все любим!

Спагетти Aglio e Olio

Нет двух одинаковых рецептов спагетти аглио и олио, но этот в значительной степени соответствует классическому методу.Главное — медленно поджарить ломтики чеснока в оливковом масле до идеального золотисто-коричневого цвета. Если он слишком светлый, вы не получите полного вкуса, а если он слишком темный, он станет горьким. Мой совет? Делай это на отлично.

Жареная спаржа

Особенность этого рецепта в том, что он настолько прост.Свежая спаржа с небольшим количеством масла, соли и перца быстро готовится на сильном огне на гриле. Наслаждайтесь натуральным вкусом овощей.

От Анонимный

Курица Франческа

Этот рецепт мне подарила мама много лет назад.Я люблю подавать его на званых обедах или на романтический ужин с мужем.

Хлебный пудинг II

Моя семья ОБОЖАЕТ хлебный пудинг, и этот рецепт я адаптировал по их вкусу.Я должен удвоить этот рецепт и испечь его на сковороде 9×13 дюймов для моей семьи! Он отлично подходит для завтрака или десерта и восхитителен с добавлением молока! Наслаждаться!

Пирог с курицей IX

Вкусный куриный пирог, приготовленный с нуля с морковью, горошком и сельдереем.

Соус из куриных крылышек Буффало

Если вы знаете кого-то из Буффало, они знают кого-то, кто рассказал им секретные ингредиенты знаменитых куриных крылышек Буффало в Anchor Bar.Я знаю людей из Буффало. Это моя версия, описанная мне много лет назад, почти с таким же количеством сортов пива.

Умереть за Феттучини Альфредо

Это рецепт, который я создал, изменив рецепт моей матери.Мой парень — ценитель феттучини Альфредо, и он каждый раз чистит сковороду! Я получаю только восторженные отзывы, когда готовлю это блюдо. Я должен вас предупредить, этот рецепт не для тех, кто заботится о своем здоровье. Наслаждаться!

Свежий пирог с ревенем

Мама выращивала собственный ревень у себя на заднем дворе, и когда ее ревень созревал, какие замечательные пироги она делала! Приложу ее рецепт.

Лучшие лимонные батончики

Пирог, насыщенный и безупречный вкус — все в одном лице! Удивите своих друзей этим простым рецептом.Подсказка: никаких замен!

Лучший мясной рулет, который я когда-либо делал

Когда я рос, моя мама никогда не готовила мясной рулет, и я всегда хотел его попробовать — наконец-то попробовал его в ресторане, и он мне очень понравился.Когда я уехал один, я начал экспериментировать с разными рецептами и создавать свою собственную версию. Наконец-то я придумал лучший мясной рулет, который когда-либо готовил, и я хотел им поделиться.

Идеальный летний фруктовый салат

Идеальный фруктовый салат для барбекю на заднем дворе или по любому поводу.Остатков не бывает! Это один из моих любимых рецептов фруктовых салатов, потому что я думаю, что соус действительно помогает. Этот салат тем вкуснее, чем дольше вы можете пропитать его соком. Я предпочитаю от 3 до 4 часов в холодильнике, прежде чем подавать его на стол. Наслаждаться.

Коктейль Московский Мул

Происхождение этого коктейля не имеет ничего общего с Москвой или мулами, но после нескольких глотков этой водки, имбирного пива и лаймового отвара никого не волнует.

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Ризотто из ячменя и нута в медленноварке

20 ноября 2013 г.

Когда вы готовите этот ризотто из ячменя и нута в медленном огне, ваша мультиварка сделает всю работу за вас! Цельнозерновые продукты медленного приготовления с добавлением нута и овощей.

После многих лет экспериментов и открытия того, что метод приготовления ризотто работает не только с рисом арборио (привет, кокосовое ризотто), но и практически с любым зерном, я довольно часто готовлю цельнозерновые ризотто на ужин.

Особенно зимой, когда нет ничего более утешительного, чем большая сытная миска с зернами.

Я попробовал ризотто из овсяной стружки и ризотто из фарро и капусты.

Пришло время позволить моей мультиварке сделать часть работы с этим ризотто из ячменя и нута для медленноварки.

Конечно, поскольку «метод ризотто» подразумевает постепенное добавление небольшого количества горячего бульона в рис или зерна, этот рецепт не является настоящим ризотто. Я знаю это.

Но я обнаружил, что использование мультиварки позволяет ячменю медленно кипеть в бульоне, а конечный продукт очень похож на ячмень, приготовленный с использованием традиционного метода ризотто.

Об этом ризотто из ячменя и нута в медленноварке:

Это не традиционный рецепт мультиварки, который можно установить и забыть на восемь часов.

Ячмень готовится с использованием этого метода всего около двух часов. Если вы попытаетесь варить его в течение восьми часов, он, к сожалению, будет сильно пережарен.

Итак, хотя вы не можете уйти на работу весь день, вы можете уйти по нескольким делам. Или убери свой дом.

Или расслабьтесь на диване и выпейте бокал вина. Никакого осуждения, друзья.

Если вы ужинаете поздно в будние дни, не стесняйтесь просто перемешать ингредиенты в миске мультиварки, как только вернетесь с работы, а через два часа большую кастрюлю ячменя, моркови, цветной капусты и ризотто из нута будут ждать тебя!

Или оставьте этот рецепт на обед на выходных.

Достаньте пармезан из холодильника, налейте себе [еще] бокал вина, найдите вилки, и вы готовы к обеду.

Какой ячмень я использую для ризотто с ячменем? В чем разница между перловой и перловой крупой?

В этом конкретном рецепте ячменя используется перловая крупа (иногда называемая перловым ячменем), которая представляет собой ячмень, обработанный для удаления внешней оболочки и части слоя отрубей.

Это означает, что он готовится быстрее и менее жевательный, чем традиционный необработанный ячмень.

Из каких ингредиентов состоит ячменное ризотто в медленноварке?

оливковое масло
морковь
чеснок
капуста цветная
лук
тимьян
крупа перловая
фасоль гарбанзо (нут)
куриный или овощной бульон
соль и перец
лимонный сок
Сыр пармезан
петрушка

Могу ли я приготовить это ризотто с ячменем в мультиварке вегетарианское или веганское?

Совершенно верно! Если вы готовите вегетарианское или веганское блюдо, используйте овощной, а не куриный бульон и не используйте сыр пармезан.

Или, хотя я лично не пробовал, я читал, что пищевые дрожжи являются хорошей веганской заменой сыру пармезан.

Время подготовки 20 минут

Время готовки 2 часа 30 минут

Общее время 2 часа 50 минут

Состав

1-1 / 2 столовые ложки оливкового масла
3 моркови, очищенные и нарезанные
3 измельченных зубчика чеснока
1/2 головки цветной капусты, нарезанной мелкими соцветиями
1/2 небольшой измельченной желтой луковицы
4 веточки свежего тимьяна
1-1 / 4 стакана перловой крупы, промытой
1 банка (15.5 унций) бобов гарбанзо, промытых и высушенных
2-1 / 2 стакана куриного или овощного бульона без натрия
1-1 / 4 стакана воды
1/2 чайной ложки кошерной соли
1/4 чайной ложки черного молотого перца
1-1 / 2 столовые ложки свежего лимонного сока
1/3 стакана тертого сыра пармезан
3 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

Инструкции

Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем или сильном огне.Добавьте морковь, чеснок, цветную капусту и лук. Готовьте, пока овощи не станут мягкими, около 5 минут, периодически помешивая.
Добавьте тимьян и ячмень; варить 2 минуты, часто помешивая.
Перелейте смесь в миску медленноварки. Вмешайте бобы гарбанзо, бульон, воду, соль и перец. Готовьте на сильном огне от 2 до 2 1/2 часов или пока ячмень не станет мягким и не впитается большая часть жидкости.
Удалите веточки тимьяна и выбросьте их; добавьте лимонный сок. Подавать в теплых мисках, украшенных сыром и петрушкой.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Другие вкусные рецепты из ячменя:

Говядина, ячмень, тушеная тыква | Еда в уме

Это тушеное мясо с тыквой и ячменем из говядины по-голландски наполнено нежной говядиной, теплым ячменем и отлично приготовленными овощами, которые можно разложить по тарелкам и съесть.Это мой идеальный вид еды: смешать все ингредиенты, накрыть крышкой и поставить в духовку на 7 часов.

Нам нравится тонкое добавление тыквы в тушеное мясо, которое придает удивительную сочность, не привнося при этом очевидного собственного вкуса.

Этот рецепт основан на моем рецепте Old-Fashioned Beef Stew — тоже попробуйте! Это тушеное мясо сгущено тапиокой, которая придает блюду атласную подливку. Ячмень даст вам равное количество загустения с уникальной жевательной текстурой этого зерна, а медленное приготовление заставляет весь этот аромат впитаться прямо в маленькие зерна ячменя.

На мой взгляд, морковь всегда является моим испытанием тушеного мяса — она нежная, но не мягкая? Стали ли они еще ароматнее от бульона и зелени? Будьте уверены, они выходят именно так, как мне нравится.

Ячмень без глютена?

Ячмень не является безглютеновым зерном. Он, наряду с рожью и пшеницей, содержит глютен, и его следует избегать всем, кто страдает глютеновой болезнью или тяжелой непереносимостью глютена. В нашей семье случается, что все мы можем съесть определенное количество ячменя, и мне это очень редко нравится.

Как можно сделать этот рецепт без глютена?

Это второй рецепт в моей коллекции, который не содержит глютена, как написано. Вы можете легко сделать рагу без глютена, заменив зерно, которое вы используете.

Если бы я делал это полностью без глютена, я бы выбрал цельный овес. Текстура овса больше всего похожа на структуру ячменя. Сорго или киноа густеют так же, как ячмень, и не содержат глютен.

Что тыква добавляет в блюдо?

А поскольку осенью у нас так много тыквы, я думаю, вам действительно понравится добавить немного пюре в свой бульон.

Признание: может быть, вы, как я, открыли большую банку тыквенного пюре, а потом понадобился другой рецепт, чтобы его использовать? Это отличный вариант!

Из тыквенного пюре получается очень пикантный золотой соус. На самом деле я предпочитаю добавлять вторую банку помидоров. А свежие травы, такие как розмарин и тимьян, идеально сочетаются со вкусом тыквы! В октябре было немного сложно найти свежие травы, но теперь они часто доступны в ноябре для других осенних блюд.

Говядину или овощи не нужно поджаривать.

Одно из преимуществ медленного обжаривания в голландской духовке — это отсутствие необходимости поджаривать или тушить.Просто нарежьте овощи и выложите их в кастрюлю. Я предлагаю поместить ячмень примерно на полпути в смесь, чтобы он не высох на поверхности. Ячмень невероятно абсорбирующий, и вы хотите, чтобы он впитал все великолепные ароматы во время приготовления.

Если вы хотите приготовить больше супа, чем тушеного мяса, уменьшите количество ячменя до ½ стакана и запаситесь бульоном на тот случай, если после долгой медленной выпечки он станет более твердым, чем вы хотите.

Прикрепите, чтобы попозже!

Говяжий фарш или грудинка?

При таком тушении говядина получается нежной, какой бы разрез вы ни выбрали.Я использовал грудинку для этой партии, и она получилась даже более нежной, чем ожидалось. Получилось, как измельченная говядина, и мне не нужно было ничего делать, кроме как перемешивать. Фарш для говядины будет нежным, но кусочки останутся целыми.

Если у вас есть шанс приготовить этот рецепт, пожалуйста, оставьте мне комментарий, чтобы я знал, как все прошло!

Бет

Другие супы и рагу на Meal In Mind

Жареный хэтч Зеленый чили Тортилья суп

Жареный ореховый сквош Карри суп из говядины Старый запеченный суп из говядины бесплатно

Steelhead Potato Chowder with Bacon

Магазин говяжьего тушеного мяса из ячменя и тыквы

Ссылки на продукты для покупки являются партнерскими ссылками.Если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, я могу получить небольшую комиссию с продажи без каких-либо дополнительных затрат для вас. Это помогает мне с расходами на ведение блога, и я благодарю вас! Вы можете найти мою страницу «магазин» здесь .

Говядина, ячмень, тушеная тыква,

Бет Аллингем, www.amealinmind.com

Это тушеное мясо из ячменной тыквы с говядиной в голландской печи состоит из нежной говядины и ячменя с прекрасно приготовленными овощами, которые можно разложить по тарелкам и съесть. Это мой идеальный вид еды: смешать все ингредиенты, накрыть крышкой и поставить в духовку на 7 часов.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 7 часов

Основное блюдо, тушеное мясо

Кухня Американская

Ингредиенты

1x2x3x

1,5 фунта тушеного мяса из говяжьего цыпленка или грудинка, нарезанные кусочками
3 нарезанных стебля сельдерея
1 крупный желтый лук нарезанный кубиками
3 мелкие моркови нарезанные кубиками
2 золотых картофеля Юкон от среднего до большого
1 банка помидоров объемом 14 унций
1 банка тыквенного пюре объемом 15 унций
3 / 4 стакана промытой перловой крупы
2 чайных ложки сушеного тимьяна
6 столовых ложек Вустерширского соуса
2 лавровых листа
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1 чайная ложка розовой морской соли
1 чайная ложка молотого черного перца 6 стаканов
бульон или бульон
2 веточки свежего тимьяна и розмарина для украшения

Инструкции

Разогрейте духовку до 275 градусов F.
Порубите все ингредиенты и выложите их в голландской духовке. Я добавил свои в следующем порядке:
Картофель, говядина, морковь, ячмень, лук, сельдерей, помидоры, тыквенное пюре, зелень и приправы. Затем полейте все бульоном и Вустерширом.
Плотно накройте голландскую духовку фольгой.
Установите крышку поверх фольги.
Запекать в духовке 7 часов.
Перемешайте, проверьте мясо на готовность и отрегулируйте приправы и количество бульона.
Подавать в мисках и при желании украсить свежим тимьяном и / или розмарином.

Примечания

Я использовал розмарин и тимьян в качестве гарнира, потому что у меня они были свежими. Петрушка тоже подойдет в качестве гарнира. О куске говядины: грудинка имеет много жирных соединений, но очень хорошо размягчается. Проблема в том, что вы не можете удалить жир, потому что ячмень впитывает очень много жидкости. Если вы используете говядину травяного откорма, как и мы, мы понимаем, что жиры содержат больше омега-3 жирных кислот, чем если бы мы использовали говядину кукурузного откорма, поэтому нас меньше беспокоит содержание жира в этом блюде.К тому же эти жиры делают рагу очень сытным. Однако, если вы в целом предпочитаете меньше жира, тушеная говядина / цыпленок, вероятно, ваш лучший выбор.

Ключевое слово тушеное мясо из ячменя, тушеная говядина, легкое тушение, рецепт в одной кастрюле, тушеное мясо в духовке, тыквенное пюре, овощное рагу

Идеи для использования тыквы или мускатной тыквы

У нас сезон тыквы, время тыквенных фестивалей и рецепты из тыквы.

Праздник коллекционеров тыкв

Во-первых, фестиваль.В прошлые выходные мы испытали нашу изрядную долю тыкв на Фестивале тыквенных коллекционеров, ежегодном праздновании всего, что связано с тыквами, которое проводится в небольшом городке недалеко от Канберры. Обычная популяция коллекционеров, составляющая 150 человек, увеличивается до нескольких тысяч на Фестивале в первое воскресенье мая каждого года. Последние пару лет я водил японских студентов по обмену на фестиваль, чтобы дать им возможность получить уникальный культурный опыт. Я не планировал ехать в этом году, потому что к нам не присоединились гости из Японии.Однако наши девочки и друг были заинтересованы, поэтому я вернулся на еще один год фестиваля тыкв коллекционеров, на этот раз с тремя 13-летними детьми.

Фестиваль — классическое кантри-шоу. Ярким событием является конкурс на самую большую тыкву, который в этом году получил 202,5-килограммовый участник ACT.

Здесь проводятся конкурсы на лучшие тыквенные лепешки и лепешки, а также скульптуры из тыквы и произведения искусства из местной начальной школы. Множество киосков продают то, что вы можете ожидать на деревенской выставке.А какое кантри-шоу было бы полным без старых машин и исторического моторного клуба?

Конечно, есть много тыкв, которые можно купить, все по 5 долларов каждая. В следующий раз я постараюсь не забыть привезти рыночную тележку, чтобы помочь перенести тыкву (и) обратно туда, где мы припарковали машину, что может оказаться долгой прогулкой, когда фестиваль захватит город.

Сборник рецептов из тыквы

Теперь вопрос, что делать со всей этой тыквой? У меня есть несколько часто используемых идей, например:

Суп, конечно.Попробуйте рецепт супа из жареной овощной тыквы, описанный в этом посте, или рецепт простого сытного супа, представленный ниже.
Простой соус для пасты. Нарежьте тыкву на небольшие кусочки и запекайте на смазанном маслом противне с несколькими половинками помидоров и базиликом, если он у вас есть. Готовьте около 30 минут или пока не станет мягким и не начнет подрумяниваться. Размять или сделать пюре из приготовленной тыквы и помидора и положить в кастрюлю немного томатного пюре, немного красного вина, нарезанных кубиками зеленых овощей или молодого шпината. Тушите на медленном огне 10-15 минут и подавайте с макаронами.
Сытный салат. Нарежьте кубиками примерно 2 стакана тыквы и запекайте на смазанном маслом противне в духовке с умеренным давлением в течение 25-30 минут, пока она не станет мягкой и не начнет чернеть по краям. Нарежьте кубиками 1 среднюю свеклу, приготовленную или консервированную. Добавьте обжаренную тыкву и свеклу к некоторым салатным листьям с горстью нута. Сделайте заправку, смешав 3 чайные ложки рисовых отрубей или другого легкого ароматизированного масла, 1 чайную ложку красного винного уксуса, половину чайной ложки зернистой горчицы и половину чайной ложки меда.
Нам нравится рецепт булочки из полбы с тыквой и финиками с сайта Whole Food Cooking. Количество необходимой муки будет зависеть от содержания влаги в тыкве. Каждый раз, когда я их готовил, мне требовалось 300 г муки из полбы, что немного больше, чем предлагает рецепт.
Я также испек простой тыквенный пирог с кусочками приготовленной тыквы, оставшейся от моей тыквенной сервировочной миски внизу. Тыква прекрасно подойдет в качестве основы для влажного сладкого хлеба.
Тыквенное пюре — хорошая альтернатива картофельному пюре для рагу или запеканки.
Как насчет тыквенного пива? Здесь он изображен на обложке журнала Japan Beer Times за 2015 год *

Вот еще одна интересная идея, если у вас есть красивая, большая тыква и толпа, которую нужно накормить. . .

Сервировочная тарелка с тыквой

Это был интересный способ использовать наши сокровища тыквенного фестиваля.

Чтобы сделать сервировочную чашу, аккуратно срежьте с тыквы верхушку. Вычерпайте семена из тыквы лопаткой для мороженого.Положите тыкву на смазанный маслом противень лицевой стороной вверх. Слегка смажьте внутреннюю часть маслом и посыпьте солью и перцем. Готовьте в духовке с умеренной скоростью от 30 до 45 минут. Внимательно наблюдайте за ним и достаньте из духовки, когда мясо приготовится, но не станет слишком мягким. Если готовить слишком долго, скорлупа тыквы начнет трескаться.

Поскольку внутренняя часть тыквенной миски уже приготовлена, вы можете вычерпать мякоть и съесть ее, когда суп будет готов. Или оставьте его и нарежьте тыквенную мякоть, чтобы потом использовать в другом блюде.

Если вы подаете суп внутри тыквы, я рекомендую подложить под тыкву «запасное блюдо» на случай, если суп протечет через основание тыквы.

А вот рецепт супа на фото:

Простой и сытный суп мультиварка с тыквой

Это действительно простой суп, который легко приготовить из ингредиентов, которые я обычно храню в кладовой и в холодильнике, и он (в основном) готовится в мультиварке. В первый раз, когда я приготовил его, я волновался, что это может быть немного скучно, но на самом деле это довольно вкусно.Горох и тыква придают ему естественную сладость. В конце приготовления из перловой крупы образуются мягкие набухшие «жемчужины», которые придают супу консистенцию.

Гороху требуется больше времени, чем другим ингредиентам, чтобы достичь оптимальной точки растворения в бульоне, поэтому я предлагаю сначала положить ему фору в кастрюле.

Используйте куриный или овощной бульон, либо готовый бульон, либо приготовьте свой, следуя инструкциям здесь и здесь.

Урожайность 8-10

Сытный суп мультиварки с тыквой

20 мин Время приготовления

8 часов Время приготовления

8 часов, 20 Общее время

Сохранить рецепт

Распечатать рецепт

Ингредиенты

½ стакана сушеного зеленого колотого горошка
1 стакан промытой перловой крупы
1 лук, нарезанный кубиками
1 стебель сельдерея, нарезанный кубиками
2 средние моркови, нарезанные
Прибл.1 стакан нарезанной тыквы
2 стакана бульона (куриный или овощной)
Прибл. 3 стакана воды
Соль и перец

Инструкции

Промойте колотый горошек и поместите в кастрюлю с 2 стаканами воды. Довести до кипения и варить от 45 минут до 1 часа. Вылейте горох и воду для варки в мультиварку.
Добавьте все остальные ингредиенты в мультиварку. Отрегулируйте количество жидкости, добавив больше или меньше воды, в зависимости от размера вашей мультиварки и желаемой консистенции супа.Готовьте на медленном огне от 6 до 8 часов.
Необязательно: по окончании времени приготовления выньте 2 чашки супа из мультиварки и взбейте в блендере или кухонном комбайне. Верните протертую часть к остальной части супа.

7.8.1.2

http://fivebeansfood.com/pumpkins-for-everyone-ideas-for-cooking-with-pumpkin/

Авторское право fivebeansfood.com

Я понимаю, что эта идея немного касательна, но, вы можете возразить, она также имеет отношение к теме тыкв: самая красивая книжка с картинками о Золушке, которую мы видели, — это прекрасная версия Рут Сандерсон.У наших девочек недавно снова вышла старшая версия для школьного проекта:

* Дополнительную информацию об этом журнале о крафтовом пиве можно найти на их веб-сайте здесь.

Понравился этот пост? Хотите узнать больше? Подпишитесь здесь, чтобы узнавать первым, когда публикуется новый пост.

Примечание: этот пост содержит партнерские ссылки.

Связанные

Пряная тыква с куркумой и томатной перловой крупой, хариссой и йогуртом Рецепт

Это кулинарная слава одного блюда.Никаких этих махинаций над печкой — здесь ячмень, тыква и пряный вкус вместе бросаются в блюдо, запихиваются в духовку и забываются на час, пока не будут готовы к употреблению. Это волшебство ужина в середине недели. Хотя это феноменально само по себе, если вам нужно было растянуть его еще больше, это также похоже на сон с медленно приготовленным бараниной, жареной рыбой или курицей.

Состав

1 кг японской тыквы, нарезанной толстыми дольками *, без кожи, без семян и мякоти

2 столовые ложки оливкового масла

1 столовая ложка ras el hanout плюс щепотка для посыпки

1 чашка перловой крупы

400г банка измельченных помидоров

1½ стакана овощного бульона

½ столовой ложки куркумы в порошке

Обслуживать

2 столовые ложки хариссы

1 столовая ложка оливкового масла

¼ чашка султана

2 столовые ложки плоских листьев петрушки, крупно нарезанных

2 столовые ложки крупно нарезанного укропа

½ стакана греческого йогурта

¼ чашка пепитас

Метод

1.Разогрейте духовку до 180С.

2. Добавьте в миску тыкву, оливковое масло и одну столовую ложку ras el hanout. Руками растереть смесь масла и специй по всем кусочкам тыквы.

3. В большую форму для выпечки с высокими стенками добавьте перловую крупу, помидоры, бульон и куркуму и все хорошо перемешайте. Положите сверху кусочки тыквы и посыпьте дополнительной щепоткой ras el hanout. Обильно приправьте и запекайте в духовке в течение 1 часа, проверяя примерно на 40-минутной отметке, что вся жидкость еще не впиталась, так как это приведет к подгоранию ячменя.Быстро перемешайте и, если он кажется сухим, добавьте еще немного бульона, встряхните сковороду и закройте дверцу духовки. Готовьте, пока жидкость не впитается, а тыква не прорубится и не станет слегка золотистой.

4. Тем временем смешайте пасту хариссы и оливковое масло в небольшой миске и отставьте.

5. Достаньте блюдо из тыквы и ячменя из духовки и бросьте туда султан и зелень. Полить йогуртом, выложить ложкой по вкусу разбавленную хариссу и посыпать пепитасом.Снова приправить солью и перцем и подавать.

* Размер тыквенных клиньев на самом деле не имеет значения, важно то, что все они относительно одинакового размера, чтобы тыква готовилась равномерно.

Рецепт супа из говядины, грибов и ячменя в медленноварке Келли

Келли-медленный суп с говядиной, грибами и ячменем

Количество порций по рецепту: 6
калорий: 359,1

% дневная стоимость *

белок: 34.6 г 69%

углеводы: 31,7 г 10%

пищевые волокна: 7,2 г 29%

сахара: 5.7 г

толстый: 10,3 г 16%

насыщенный жир: 3,8 г 19%

холестерин: 65.3 мг 22%

витамин а ме: 3095.6IU 62%

эквиваленты ниацина: 15,8 мг 122%

витамин b6: 0.8 мг 50%

витамин C: 15,9 мг 27%

фолиевая кислота: 31,5 мкг 8%

кальций: 61.4 мг 6%

утюг: 3,9 мг 22%

магний: 77,6 мг 28%

калий: 868.2 мг 24%

натрий: 381,1 мг 15%

тиамин: 0,4 мг 38%

калории из жира: 92.7

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна.Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

Итальянский суп с курицей, грибами и ячменем в медленноварке

Итальянский суп с курицей, грибами и ячменем, приготовленный в медленноварке, легко смешивается в вашей мультиварке и является полезным, сытным и вкусным.

Итак, последние несколько недель мы слышим много птичьего щебетания и пения по всему дому. Сначала я просто подумал, что за окнами болтаются какие-то громкие птицы, но я почти уверен, что они гнездятся наверху нашего дымохода. Иногда по утрам они серьезно устраивают вечеринки наверху. Птичий шум наполняется эхом и эхом разносится по дому, и я должен сказать … мне это вроде как нравится. Это заставляет наш дом чувствовать себя немного похожим на Nature Channel, но также очень похожим на фильмы Диснея.Здесь много интересного.

Если серьезно, мне в голову пришло несколько вещей. Они собираются остаться здесь навсегда? Сможем ли мы зажечь огонь, когда наступит холодный фронт? Я не хочу их выгнать, но одна из наших любимых вещей в нашем новом доме — это камин, уютная атмосфера и зажигательная закуска в прохладную ночь. Есть ли у кого-нибудь опыт работы с этой ситуацией? Я хотел бы услышать твои мысли. 🙂

А теперь поговорим о супе.

Не секрет, что я регулярно готовлю суп. Я стараюсь варить суп раз в неделю, потому что считаю его удобным и полезным вариантом, когда дело касается быстрых обедов или ужинов в напряженные школьные вечера. Этот итальянский суп с курицей, грибами и ячменем в медленном приготовлении понравился моему мужу и детям (двое из трех детей, то есть один съеживается, когда я упоминаю суп 😉). Он наполнен сытными овощами, измельченной курицей и ячменем, которые наилучшим образом насытят вас. Если вы, как и я, любитель грибов, то вам особенно понравится этот!

Приятных выходных!

Ингредиенты:

1 нарезанная луковица
3 измельченных зубчика чеснока
2 нарезанных стебля сельдерея
2 нарезанных моркови
1 контейнер емкостью 8 унций целые грибы Бэби Белла, нарезанные
150 фунтов 909 куриной грудки 1 банка нарезанных кубиками помидоров
1/2 стакана перлового ячменя
4 стакана куриного бульона
1 1/2 столовых ложки сушеной итальянской приправы
1/2 чайной ложки кошерной соли
свежемолотого перца

Направления:

Смешайте все ингредиенты в мультиварке.Варить на медленном огне 8 часов.
Выньте целиком приготовленные куриные грудки и положите на тарелку или разделочную доску и измельчите 2 вилками (или можете измельчить прямо в мультиварке, только будьте осторожны, чтобы не разбрызгать и не обжечься).
Добавьте измельченную курицу обратно в мультиварку и перемешайте. Попробуйте и отрегулируйте соль и перец по вкусу.
Подавать со свежим тертым пармезаном.

Подпишитесь на AggiesKitchen в Instagram и покажите нам, какие рецепты вы готовите из блога! Используйте хэштег #aggieskitchen — я бы хотел посмотреть, что вы готовите!

Другие супы мультиварки:

Медленноварка из чечевицы и чили из киноа

Суп из курицы и белой фасоли в медленном приготовлении с киноа

Медленный приготовление 3-бобовых чили с тыквой

Медленноварка Caldo de Pollo (мексиканский куриный суп

) Вареный капустный суп с помидорами и куриной колбасой
Чтобы узнать больше о рецептах медленноварки, следите за ними на Pinterest.

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург

Перловая каша с тыквой в мультиварке

Ингредиенты для приготовления перловки

Как приготовить вкусную перловую кашу с тыквой в мультиварке

Перловка с тыквой в мультиварке. Рецепт перлотто

Ингредиенты:

Как приготовить перлотто с тыквой в мультиварке:

Другие рецепты с сайта:

Каша из тыквы с перловкой в мультиварке — MOREREMONTA

Ингредиенты для приготовления перловки

Как приготовить вкусную перловую кашу с тыквой в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты для приготовления перловки

Как приготовить вкусную перловую кашу с тыквой в мультиварке

Перловая каша с тыквой — 12 пошаговых фото в рецепте

Перловая каша с тыквой в мультиварке

Особенности

Перловка с грибами в скороварке

Какие ингредиенты понадобятся

Пошаговый процесс приготовления

Что можно добавить

Правила подачи блюда, украшение

Как приготовить

Царская перловая каша по Похлебкину

Какие ингредиенты понадобятся

Пошаговый процесс приготовления

Что можно добавить

Правила подачи блюда, украшение

Популярные рецепты

В горшочке со сладким перцем

С грибами в мультиварке

С чесноком и укропом

Сладкая

С куриной грудкой

Ингредиенты для «Перловая каша в тыквенном горшке»:

Выводы

Десерт из перловки с фруктами

Какие ингредиенты понадобятся

Пошаговый процесс приготовления

Что можно добавить

Правила подачи блюда, украшение

Перловка с тыквой и овощами

Постное блюдо -Да

Как готовить тыквенную кашу с перловкой?

Новости партнеров

Новости

Почему он ворует? Понять и правильно среагировать

Будто подменили. Плохое поведение ребенка на людях

Любовь к порядку у ребенка? Превращаем мечту в реальность

Осторожно! Первоклассник делает уроки. Или как поддержать интерес к учебе.

Проблемы подростков: как вести себя родителям

Пошаговое приготовление перловой каши с тыквой:

Классический рецепт

Какие ингредиенты понадобятся

Пошаговый процесс приготовления

Что можно добавить

Правила подачи блюда, украшение

Вкусно и просто. Перловая каша с тыквой в мультиварке

Описание приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Пошаговое приготовление перловой каши с тыквой:

Приготовление перловки с тыквой:

1замачиваем крупу.

2варим кашу.

3займемся тыквой.

4обжарим тыкву.

5соединяем кашу с тыквой.

6подаем к столу.

Советы к рецепту

Особенности

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ингредиенты

Каша дружба с тыквой: рецепт, как в детском саду

Ингредиенты:

Как приготовить

Перловая каша с тыквой: рецепт

Видео: Перловка с тыквой и свининой