Быстрые ржаные булочки

Показать еще рецепты

Печенье с сыром Чеддер и рисовыми хлопьями (рецепт пикантного печенья)

Сообщения могут содержать партнерские ссылки, что означает, что я могу получить комиссию, если вы воспользуетесь предоставленной ссылкой.

Печенье с сыром чеддер и рисом Криспи восхитительно хрустящие и пикантные с приятной ноткой специй. Подавайте их как закуску или закуску отдельно или добавьте их на свою доску для закусок!

Сырное печенье с рисовыми хлопьями

Ваша мама или бабушка готовили сырное печенье с рисовыми хлопьями, когда вы росли?

Это не обычное печенье — оно не сладкое и не предназначено для подачи в качестве десерта.

Вместо этого хрустящее сырное печенье станет пикантной закуской или закуской с небольшим количеством специй.

Пикантные кусочки сыра идеально сочетаются с бокалом вина, что делает их прекрасной закуской для коктейльных вечеринок и праздников.

Не поймите меня неправильно, пряное сырное печенье отлично подходит для дома и всей семьи. Они хорошо сочетаются с тарелкой супа и являются прекрасным вариантом перекуса.

Как бы вы их ни подавали, вам обязательно понравится это уникальное пикантное печенье.

Сырное печенье с чеддером Ингредиенты

Этот простой рецепт сырной закуски требует всего нескольких простых ингредиентов, большинство из которых, скорее всего, уже есть в вашей кладовой.

• сливочное масло: 2 пачки несоленого сливочного масла, размягченного
• мука: обычная мука общего назначения
• сыр чеддер: мелко натертый или натертый на терке
• Рисовые криспи: или другие воздушные рисовые хлопья
• специи: паприка, кайенский перец и соль

Как приготовить сырное печенье

Вам понравится, как быстро и легко его приготовить.

Во-первых, вам нужно смешать масло, муку, сыр, специи, чтобы сформировать тесто. Затем осторожно добавьте рисовые хлопья, стараясь как можно лучше перемешать их, сохраняя рисовые хлопья нетронутыми.

Затем скатайте тесто в шарики диаметром 1″ и положите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Используйте вилку, чтобы надавить крест-накрест на верхнюю часть каждого шарика теста, как если бы вы делали печенье с арахисовым маслом.

Выпекайте в течение 12-15 минут при температуре 325 F.

Дайте печенью остыть в течение нескольких минут на противне, прежде чем переложить на решетку для полного остывания.

Подавайте и наслаждайтесь!

Больше печенья, приготовленного из хлопьев для завтрака или овса

• Печенье с кукурузными хлопьями и арахисовым маслом
• Шоколадное печенье с арахисовым маслом без выпечки
• Печенье без выпечки Nutella

• 2 палочки несоленого сливочного масла, размягченного
• 2 чашки острого сыра чеддер, мелко натертого или натертого
• 2 чашки универсальной муки
• ½ чайной ложки кайенского перца
• ½ чайной ложки паприки
• ½ чайной ложки соли
• 2 чашки Рисовые криспи

• Разогрейте духовку до 325 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой или силиконовым вкладышем и отложите в сторону.

• В большой миске хорошо перемешать масло, сыр, муку и специи (чистыми) руками. Всыпать рисовые хлопья.

• Скатать из теста шарики диаметром 1 дюйм и выложить на противень. С помощью вилки сделать крест-накрест верх каждого шарика теста.

• Выпекать 12–15 минут или до легкого румянца. Дайте остыть на противне в течение нескольких минут, прежде чем переложить на решетку для охлаждения, чтобы полностью остыть.

• Попробуйте поменять специи, чтобы приготовить печенье по своему вкусу. Я видел варианты этого рецепта, приготовленные с черным перцем, табаско, вустерширским соусом, чесночным порошком и порошком чили.
• Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 4 дней.

Порция: 1 г | Калорийность: 128 ккал

Предоставленная информация о питательной ценности автоматически рассчитывается третьей стороной и предназначена только для оценки. Точность информации о пищевой ценности не гарантируется.

Булавка на потом

Этот рецепт был опубликован на The Weekend Potluck.

Жаклин Шиммель | 07.06.2020
Рубрики: Закуски

Лимонное печенье со сливочным сыром тает во рту — Лорен Гоу

Эти печеньки — абсолютная МЕЧТА. По сравнению с моим супермягким печеньем с греческим йогуртом и лимоном, это печенье влажное, жевательное и буквально ТАЕТ ВО РТУ. Ну, может быть, не «буквально». Вам все равно придется жевать и прочее. А если серьезно, текстура настолько потрясающая, что я уже придумываю другие вкусы, которые мы могли бы использовать. Кто хочет булочки с корицей и сливочным сыром?!

Сначала я собирался испечь маленькое печенье, но решил, что большое печенье намного веселее. По этому рецепту получается всего 9 больших печений, так что не стесняйтесь удваивать или утраивать его! Я также случайно наткнулась на секрет глазури: двойная глазурь. Сначала сбрызните печенье немного «слишком жидкой» глазурью и дайте ему впитаться. Затем добавьте больше сахарной пудры в оставшуюся глазурь, пока она не станет более консистенции «глазури», и снова сбрызните. Я знаю, это звучит безумно, но это может изменить вашу жизнь.

Последнее замечание, прежде чем вы сбегаете и испечете лимонное печенье со сливочным сыром! Дерек не большой поклонник лимонных десертов, поэтому я сделала лимон в этом рецепте персонализированным! Печенье очень нежно приправлено лимонной цедрой, и вы можете не добавлять лимонный сок в глазурь и использовать только молоко. ИЛИ вы можете не добавлять молоко в глазурь и использовать ТОЛЬКО лимонный сок И добавить 2 столовые ложки лимонного сока в тесто, потому что почему мы должны удовлетворять наши печенья основными вкусовыми рецепторами нашего парня?

Это освежающее лимонное печенье имеет яркий цитрусовый вкус и потрясающую текстуру благодаря секретному ингредиенту: сливочному сыру!

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 15 минут

Блюдо: Десерт

Кухня: Американская

Ключевое слово: печенье, сливочный сыр, лимон

Количество порций: 9

Для печенья:

• 1½ стакана муки общего назначения
• 2 ч. л. кукурузного крахмала
• ½ ч.л. пищевой соды 90 036
• ½ чайной ложки соли
• 6 столовых ложек несоленого сливочного масла
• 2 унции сливок размягченный сыр
• 1 стакан сахарного песка
• 1 большое яйцо
• ½ ч.л. ванильного экстракта
• Цедра одного лимона около 4 ч.л.

Для глазури:

• 2 унции размягченного сливочного сыра
• 1½ столовых ложки молока
• 1–3 столовые ложки лимонного сока
• ¾–1 стакана сахарной пудры

• Разогрейте духовку до пергаментная бумага или силикон коврик для выпечки.

• В средней миске смешайте муку, кукурузный крахмал, пищевую соду и соль. Отложите.

• С помощью электрического миксера или стационарного миксера с насадкой-лопаткой взбейте масло и сливочный сыр до посветления, около 1 минуты.

• Добавьте сахар и взбивайте до легкой и воздушной массы, около 3 минут.

• Взбейте яйцо, экстракт ванили и цедру лимона, затем добавьте сухие ингредиенты, пока они не смешаются.

• Большой ложкой или столовой ложкой выложите тесто для печенья на подготовленные противни. №

• Выпекайте около 15 минут или пока верхушки не схватятся, а края не станут золотисто-коричневыми. Я предпочитаю, чтобы это печенье было липким в середине!

• Переложите печенье на решетку для охлаждения и дайте ему полностью остыть.

• Чтобы приготовить глазурь, смешайте сливочный сыр, сахарную пудру, сахар и оставшуюся лимонную цедру. Взбивайте, пока хорошо не смешается и не будет комочков. Добавьте лимонный сок по вкусу. (Я обычно добавляю около 1 1/2 столовых ложек). Если глазурь слишком жидкая, постепенно добавляйте больше сахарной пудры, пока не достигнете желаемой консистенции.

• Поместите решетку для охлаждения на лист пергаментной бумаги или другой противень для сбора капель и сбрызните каждое печенье глазурью. Мне лично нравится покрывать весь верх.

• Фейсбук
• Твиттер
• LinkedIn
• Более

Теги: ПеченьеСливкиСыр селедон

1

О Лорен

Привет, я Лорен! Я актриса и заядлый пекарь со склонностью ко всему, что связано с десертами. Не волнуйся, я тоже люблю остренькое. Вы можете видеть меня в таких сериалах, как «Американская семейка», «Скандал», «Морская полиция: Лос-Анджелес» и других. Когда я не занимаюсь голливудскими делами, я прижимаюсь к своей собаке и играю на кухне. Некоторые из моих любимых блюд — это мороженое, кукуруза и картофель фри.