Куриная печень тушеная в сметане — калорийность, состав, описание

Ингредиенты рецепта «Куриная печень тушеная в сметане»:

• Печень куриная — 400 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло растительное (для жарки) — 10 гр.
• Сметана — 250 гр.
• Вода — 50 мл.
• Соль (по вкусу) — 2 гр.
• Перец черный молотый (по вкусу) — 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриная печень тушеная в сметане» (на 100 грамм):

Калории: 121.9 ккал.

Белки: 10.8 гр.

Жиры: 7.6 гр.

Углеводы: 2.3 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Куриная печень тушеная в сметане»

1. Печень куриную промыть и порезать.
2. Лук почистить и мелко порезать.
3. Сковороду разогреть, добавить масло и обжарить лук на среднем огне до прозрачности 5 минут.
4. К луку добавить печень и жарить еще 5 минут.
5. В сковороду влить воду, добавить соль, перец, сметану и перемешать.
6. Тушить печень на медленном огне под крышкой 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Куриная печень тушеная в сметане»

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная печень	400 гр	400	76.4	25.2	2.4	544
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
масло подсолнечное	10 гр	10	0	9.99	0	89.9
сметана 10% (нежирная)	250 гр	250	7.5	25	7.25	287. 5
вода	50 мл	50	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		789	85.2	60.3	18.2	961.7
1 порция		197	21.3	15.1	4.6	240.4
100 грамм		100	10.8	7.6	2.3	121.9

 

Вторые блюда

Ребенку

30-60 минут

Калории: <200

Белки: 10-20

Жиры: 5-15

Углеводы: <20

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Рецепт Печень куриная тушеная в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	162.3 кКал	-%
	Белки	16.5 г	-%
	Жиры	9.7 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	0. 7 г	-%
	Вода	0 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов.

Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Куриная печень, тушеная в сметане, гарнир, миска с макаронами, крупным планом Стоковое фото © bonilook 362418214

Изображения

ВидеоРедакцииМузыка и звуковые эффекты

Инструменты

ПредприятиеЦены

Все изображения

ВойтиРегистрация

Удалить BG

Образец

Чтобы загрузить это изображение,

создайте учетную запись 9 0016 Уже есть аккаунт? Войти

Нажимая Зарегистрироваться, вы соглашаетесь с Depositphotos
Членское соглашение

Куриная печень тушеная в сметане и гарнир из макарон в тарелке, крупный план. здоровая пища, концепция меню фон

— Фото автора bonilook

• Найти похожие изображения Изображения без лицензионных отчислений:

  сливочный соус, здоровая пища, фон концепции меню. Вид сверху, крупный планЯрко окрашенные сезонные овощи замораживаются и продаются в продуктовом магазине. Натуральные продукты, которые подходят для быстрого приготовления здоровой пищи.

  Информация об использовании

  Вы можете использовать эту бесплатную фотографию «Куриная печень, тушеная в сметане и гарнир из макарон в миске, крупный план. Здоровая пища, фон концепции меню» в личных и коммерческих целях в соответствии со Стандартом или Расширенная лицензия. Стандартная лицензия распространяется на большинство вариантов использования, включая рекламу, дизайн пользовательского интерфейса и упаковку продуктов, и позволяет издавать до 500 000 печатных копий. Расширенная лицензия разрешает все варианты использования в рамках Стандартной лицензии с неограниченными правами печати и позволяет вам использовать загруженные стоковые изображения для продажи товаров, перепродажи продукта или бесплатного распространения.

  Вы можете купить эту фотографию и скачать ее в высоком разрешении до 6240×4160. Дата загрузки: 12 апреля 2020 г. 6

• никто
• еда
• куриная печень
• спагетти
• миска
• кремовый
• ресторан
• белый
• гибкая диета
• флекситарианство
• ингредиент
• тушенка
• вкусная
• флекситарианская
• фон
• полезная
• свежая
• белок
• кулин
• порция
• экологичное питание
• приготовление пищи
• закрыть
• приготовление
• сокращение выбросов метана
• вид
• соус
• курица
• ужин
• макрос
• кухня
• печень
• макароны
• тарелка
• мясная смесь
• блюдо
• диетическое
• вкусное
• традиционное
• полезное
• блюдо
• домашнее 90 026
• Диета
• Обед
• Меню

Инструменты

Удаление фона изображения Удаление фона видео поиск изображения по картинке фото ai Enhancer

Depositphotos

Язык

Информация

• Часто задаваемые вопросы
• Все документы 9

Контакты и поддержка

Depositphotos Отзывы

© 2009-2023. Depositphotos, Inc. США. Все права защищены.

Вы используете устаревший браузер. Чтобы работать в Интернете быстрее и безопаснее, бесплатно обновитесь сегодня.

Бефстроганов Рецепт южного шеф-повара

Главная » Печень по-строгановски

Печень по-строгановски

Southern.chef

17 октября 2009 г.

Печеночный бефстроганов готовится из говяжьей печени со сметаной. Приготовленный с грибами и зеленым луком, стронганов из говяжьей печени послужит хорошим гарниром к еде. Пикантный и сливочный стронгаофф из говяжьей печени можно подавать с рисом или лапшой.

Ингредиенты

	Телячья/говяжья печень	1 1/2 фунта
	Мука общего назначения	1/2 стакана (8 столовых ложек)
	Масло/маргарин	2 столовые ложки, растопленные
	Нарезанные свежие грибы	1 чашка (16 столовых ложек)
	Нарезанный зеленый лук	1/2 стакана (8 столовых ложек)
	Рубленая свежая петрушка	2 столовые ложки
	Чеснок	2 Гвоздика (10 г), измельченная
	Масло/маргарин	1/4 стакана (4 ст. л.), расплавленный
	Мука общего назначения	3 столовые ложки
	Консоме в консервах	10 1/2 унции, неразбавленная (1 банка)
	Свежемолотый перец	1/2 чайной ложки
	Острый соус	6 капель
	Сметана	8 унций (1 коробка, используйте коммерческий сорт)
	Горячая лапша/рис	1/2 стакана (8 столовых ложек)

Проезд

Печень обваляйте в муке; обжарьте 2 столовые ложки сливочного масла в большой сковороде, пока оно не потеряет розовый цвет и не подрумянится.