Рецепт пасты с тунцом (консервированным) и шпинатом в сливочном соусе

Курица с картофелем и…

Ингредиенты:

• 320 г Куриного филе
• 4 Картофелины

Шпинатные блины

Ингредиенты:

• 120 г сыра
• 60 г Шпинат листья порционные

Ньокки со шпинатным песто. ..

Ингредиенты:

• 200 г картофеля

Шпинатный сырный кекс

Ингредиенты:

• 50 г Шпинат листья порционные
• 1 шт. Яйцо

Паста с консервированным тунцом

Вкусный ужин, сытный завтрак, идея для встречи гостей в итальянском стиле — все это о пасте с консервированным тунцом. Простое до такой степени блюдо, что удивительно, почему вы еще не готовите его чуть ли не каждый день. Простое и, что немаловажно, — вкусное и не тяжелое для желудка. Конечно, с одной стороны, пасту едва ли можно назвать самой легкой едой, однако, все познается в сравнении, и если вы думаете, что приготовить на ужин — жареную картошку с парочкой свиных котлет или пасту с консервированным тунцом, размышляя о них именно с точки зрения восприятия желудком, то, конечно же, разумный выбор будет явно не в пользу свинины. Все, что вам потребуется для приготовления ужина, — консервированный тунец, паста, сыр и сливки. Ну, и минут пятнадцать времени. Разве не чудесно? С моей точки зрения, это настолько удобный формат еды, что я готовлю его и по утрам. В моей семье не все завтракают плотно, но СуперСтаршая девочка в школе обходится бутербродами на перекус, домой возвращается поздно, поэтому стараюсь с утра накормить ее более-менее основательно. Паста с консервированным тунцом — неплохой компромисс: барышня не ворчит, что не не хочет с утра ничего тяжелого, а я радуюсь, что при минимуме трудозатрат получаю вполне пристойный завтрак. В общем, рекомендую.

Кто я? Я задавал себе этот вопрос тысячи лет… и наконец нашёл ответ! Я хочу съедать тарелку тунца на ужин каждый вечер! Это и есть моя истинная сущность, мяу.
цитата из игры «Tales of Zestiria»

Паста с консервированным тунцом может выглядеть и иначе — в соус вполне можно добавлять каперсы и анчоусы, красную рыбу и кальмары, можно готовить его на основе томатной пасты или обходиться одним оливковым маслом. Мне нравится именно так, как показываю, но это вовсе не означает, что в данном случае не приветствуются творческие эксперименты.

Как готовить пасту с консервированным тунцом

Ингредиенты для пасты с консервированным тунцом:

1 луковица;

100 г нежирных сливок;

30 г сливочного масла;

200 г пасты;

1 баночка консервированного тунца;

50 г пармезана;

2 зубчика чеснока;

соль, перец по вкусу.

Инструкция

• Отвариваем пасту до состояния аль денте. На мой вкус, лучше получается с широкой длинной пастой типа тальятелле, однако, подойдет и любой другой вид пасты.
• Пока закипает вода и варятся макароны, на сковородке со сливочным маслом обжариваем мелко нарезанный лук, вливаем сливки, подогреваем. Выдавливаем чеснок.
• Выкладываем отваренную пасту (полстакана воды, в которой варились макароны, на всякий случай предусмотрительно оставляем — если соуса будем мало, можно разбавить его этим отваром).
• Перемешиваем. Выкладываем тунца. Огонь средний. Помешиваем.
• Корректируем на соль, перец, жидкость.
• При подаче посыпаем тертым сыром.
• Приятного аппетита!

Другие интересные статьи этой рубрики

Паста с консервированным тунцом в сливочно-томатном соусе

Время приготовления: 30 минут.

Количество порций: 2

Блюда итальянской кухни уже давно получили признание и всеобщую любовь далеко за пределами исторической родины. Любая итальянская паста – это всегда простое в приготовлении, но в то же время сытное и питательное блюдо. Паста с консервированным тунцом и помидорами, приготовленная по этому рецепту, идеально подойдет для того, чтобы удивить и порадовать любимого человека чем-то вкусным и изысканным, потратив при этом минимум времени.

Ингредиенты

• консервированный тунец – 150 г;
• спагетти – 300 г;
• свежие помидоры – 100 г;
• сливки 10% –150 г;
• репчатый лук – 100г;
• чеснок – 2–3 зубчика;
• томатная паста (кетчуп) – 1 ст. л.;
• растительное (оливковое) масло;
• смесь итальянских трав.

Также для приготовления понадобятся:

• разделочная доска;
• длинный острый нож;
• маленький нож для чистки овощей;
• сковорода;
• кастрюля объемом 3 л;
• блендер;
• кухонная плита.

Процесс приготовления

1. Лук и чеснок почистить и мелко нарезать. В разогретую сковороду влить ложку оливкового масла, выложить лук и чеснок. Обжарить овощи в течение 2–3 минут. До золотистого цвета жарить не нужно. Достаточно, чтобы овощи стали мягкими.
2. Томаты освободить от кожуры, вырезать жесткую сердцевину и нарезать небольшими кубиками. Обжарить вместе с луком и чесноком под крышкой в течение 3–5 минут.
3. Снять сковороду с огня. Овощи переложить в глубокую миску. С помощью блендера перетереть все до состояния пюре. Овощное пюре поместить обратно в сковороду, посолить. Добавить смесь итальянских трав и томатную пасту. Все перемешать и довести до кипения.
4. В получившийся томатный соус влить сливки и добавить муку. На слабом огне довести до кипения.
5. Тунец размять вилкой, добавить в сковороду к сливочно-томатному соусу. Все перемешать. Снять сковороду с огня.
6. Сварить спагетти до состояния аль денте. Для этого нужно вскипятить 2 л воды. В кипящую воду опустить спагетти. Посолить. Когда вода снова закипит — варить макароны на большом огне на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке. Затем снять кастрюлю с огня, слить воду и разложить спагетти по тарелкам.
7. На спагетти выложить тунца в соусе. Если требуется, дополнительно посолить блюдо и посыпать итальянскими травами.

Полезные советы и нюансы

Если блендера нет, то можно просто размять овощи вилкой.

Аль денте – итальянская технология, используемая при варке риса и макарон. Спагетти, сваренные до состояния аль денте, – мягкие снаружи и твердые внутри. Если спагетти, приготовленные таким способом, не любят в вашей семье, то можно сварить макароны так, как указано на упаковке. Обычно все макаронные изделия варятся 10–12 мин.

Для приготовления пасты лучше всего подойдут макароны из твердых сортов пшеницы.

Чтобы придать блюду остроты и сделать его более изысканным, можно перед подачей на стол посыпать пасту тертым пармезаном и свежемолотым черным перцем.

Для приготовления блюда лучше использовать консервированного тунца в собственном соку, а не в масле.

Блюдо получается менее калорийным и более нежным, без яркого рыбного привкуса.

Вместо тунца можно использовать другую консервированную рыбу. Отлично подойдет горбуша или лосось.

Поделись рецептом на будущее

оцените рецепт

Еще рецепты и советы

1. Паста с креветками в томатном соусе
2. Мясо по купечески с грибами
3. Паста с рыбой
4. Cвинина в медово горчичном соусе
5. Лосось жареный под лимонным майонезом
6. Котлеты из фарша с помидором или грибами под сыром в духовке

Паста с тунцом – рецепт из Сицилии

 

Когда нужно приготовить быстрый и сытный ужин для всей семьи или накормить нежданных гостей, банка консервированного тунца станет настоящим спасением. Эта океаническая рыбка, популярная в японской и средиземноморской кухне, ценится за свой отменный вкус, питательность и массу полезных свойств. Аппетитная паста с тунцом позволит разнообразить привычный рацион и восполнит суточную потребность организма в макроэлементах, Омега-3 жирных кислотах и белке.

В томатном соусе

Если идеи быстрой будничной трапезы себя уже исчерпали, самое время вспомнить о рецепте пасты с консервированным тунцом и помидорами. Сытные макароны с соусом из сочных помидор и кусочками аппетитного тунца – отличный вариант для семейного ужина. Готовится блюдо меньше чем за полчаса, а в том, что оно получается очень вкусным, можно даже не сомневаться.

 

Ингредиенты:

 

• Спагетти – 300 г;
• Тунец консервы – 1 баночка;
• Томаты – 500 г;
• Луковица крупная – 1 шт;
• Чеснок – 2–3 зубчика;
• Орегано – 1 ч.л.;
• Соль, перец черный – по вкусу.
• Масло оливковое.

По желанию в соус из помидор к пасте с тунцом можно добавить немного измельченных оливок или маслин, что позволит сделать его вкус более насыщенным и интересным. И, конечно, не стоит пренебрегать свежей зеленью. С петрушкой, базиликом или кинзой блюдо получится особенно ароматным.

Приготовление:

1. Помидоры обдать кипятком и снять с них кожицу. Благодаря этому нехитрому приему, сделать это будет очень просто. Нарезать мякоть кубиками.
2. Лук очистить от шелухи, порезать кубиками или тонкими полосками.
3. Разогреть оливковое масло, обжарить на нем лук с чесноком в течение 3-4 минут, после чего выложить на сковороду томаты. Посолить, поперчить и оставить тушиться, пока не выпарится лишняя жидкость. Периодически помешивать лопаткой.
4. Добавить в томатный соус мясо тунца, орегано и по желанию измельченные листики свежего базилика. Перемешать.
5. Отварить спагетти до готовности, слить воду и разложить по порционным тарелкам.
6. Сверху полить пасту с тунцом консервированным ароматным томатным соусом и перемешать. Подавать к столу горячим.

 

Дополнить готовое блюдо можно консервированным зеленым горошком и мелко порезанными маслинами.

Сливочная паста фетучини со шпинатом и каперсами

Несмотря на изысканное название, это потрясающее блюдо можно приготовить из самых обычных ингредиентов, которые найдутся в любом магазине. Сам процесс приготовления сливочной пасты с консервированным тунцом займет не более 20-30 минут, зато результат окажется просто потрясающим!

Ингредиенты:

 

• Паста фетучини – 250 г;
• Тунец (в масле или собственном соку) – 1 банка;
• Шпинат – 250 г;
• Сливки нежирные – 10%;
• Прованские травы – 1 ч.дл.;
• Соль и перец – по вкусу;
• Масло оливковое.

Популярный в средиземноморской кухне рецепт пасты с тунцом, шпинатом и сливками будет уместен не только на будничном, но и на праздничном столе, в идеале – с бокалом белого вина.

 

Приготовление:

1. Шпинат вымыть обсушить и мелко порезать. Если используется замороженная зелень, то оттаять ее можно непосредственно на сковороде, на слабом огне.
2. Добавить к шпинату тунец, предварительно слив с него масло или сок, а через несколько минут влить сливки и добавить специи. Перемешать.
3. Отварить пасту согласно инструкции на упаковке.
4. Слив воду, разложить ее по тарелкам, полить сливочным соусом с тунцом, украсить, как на фото, листиками свежего базилика и мелко порезанными каперсами.

Рецепт Джейми Оливера

Популярный британский автор Джейми Оливер на страницах своих кулинарных бестселлеров делится идеями, как сотворить настоящий кулинарный шедевр, используя для этого самые доступные ингредиенты. Сытная и аппетитная паста с консервированным тунцом и томатами – одно из любимых блюд его жены.

Ингредиенты:

 

• Паста (пенне или ригатоне) – 500 г;
• Тунец – 2 банки;
• Луковица крупная – 1 шт;
• Перец чили – 1 шт;
• Томаты свежие / 800 г;
• Базилик свежий  – 1 пучок;
• Лимон – ½ шт;
• Сыр – 100 г;
• Корица – ½ ч. л.;
• Масло оливковое – 2 ст.л.;
• Соль, перец – по вкусу.

Нежное и сочное филе тунца французы называют «морской телятиной», т.к. по вкусу оно напоминает мясо и не имеет специфического рыбного запаха. Выбирая консервированную рыбку в магазине, предпочтение стоит отдать продукту в собственном соку. В составе не должно присутствовать много соли и сахара, иначе вся польза тунца сведется к минимуму.

 

Приготовление:

1. Лук очистить, мелко порезать.
2. У перчика удалить семена, измельчить.
3. Базилик вымыть, оборвать листики, стебли мелко порезать.
4. С помидор снять шкурку, мякоть натереть на терке или пюрировать блендером.
5. На небольшом количестве разогретого оливкового масла обжарить лук, перец чили и стебли базилика в течение 5 минут, приправить корицей.
6. Добавить к содержимому сковороды томатную мякоть, хорошо посолить и прибавить огонь.
7. Тушить все 15 минут, после чего выложить в сковороду мясо тунца, предварительно слив с него жидкость, и оставить еще буквально на пару минут – прогреться.
8. Пока соус готовится, отварить макароны, следя указаниям на упаковке. Откинуть их на дуршлаг и слить лишнюю воду.
9. Переложить пасту в сковороду к острому томатному соусу, хорошо перемешать, добавить лимонный сок и половину тертого пармезана.

Разложить пасту с консервированным тунцом от Джейми Оливера по тарелкам, посыпать оставшимся сыром и украсить листиками зеленого базилика.

Со свежим тунцом, помидорами черри и фенхелем

Вкусная, быстрая, а к тому же еще и полезная пища – мечта любой хозяйки. Тунец станет отличной компанией макаронным изделиям и придаст изюминку готовому блюду. А восхитительный соус на основе спелых помидор черри и белого вина с пряностями сделает его вкус более насыщенным и многогранным.

Ингредиенты:

 

• Паста – 300 г;
• Стейк тунца – 300 г;
• Красная луковица – 1 шт;
• Корень фенхеля – 1 шт;
• Зелень фенхеля – ½ ст. ;
• Сельдерей – 3 стебля;
• Сельдерей листья – ½ ст.;
• Орегано сушеный – 1 ч.л.;
• Перец красный хлопья – ¼ ч.л.;
• Вино белое сухое – 80 мл;
• Помидоры черри в собственном соку – 1 банка.
• Соль и перец – по вкусу;
• Масло оливковое.

Этот популярный у себя на родине рецепт пасты со свежим тунцом и томатами черри заслуживает особого внимания. Блюдо получается невероятно аппетитным и буквально сводит с ума своим восхитительным ароматом.

 

Приготовление:

1. Стейк тунца вымыть, обсушить на бумажном полотенце и порезать кусочками толщиной по 1 см. Посолить по вкусу.
2. Разогреть оливковое масло и обжарить в нем тунца, время от времени переворачивая, пока кусочки не подрумянятся во всех сторон.
3. Переложить рыбу в тарелку, а в сковороду выложить порезанный тонкими полосками лук, порубленные фенхель и сельдерей. Обжаривать до тех пор, пока овощи не начнут размягчаться.
4. С каперсов слить жидкость, добавить их к содержимому сковороды вместе с хлопьями красного перца и сушеным орегано.
5. Обжарить ингредиенты около минуты, после чего влить вино и продолжить приготовление до тех пор, пока оно наполовину не выпарится.
6. Наконец, выложить в сковороду помидоры черри и примерно 100 мл кипятка. Помидоры хорошо размять деревянной лопаткой, тушить соус около 10 минут, пока он не загустеет.
7. Тем временем вскипятить воду, закинуть в нее пасту и варить до состояния аль-денте. Откинуть макаронные изделия на дуршлаг и слить воду, оставив около половины стакана.
8. Вернуть кусочки тунца в сковороду, положив туда же пасту. Перемешать, при необходимости долить воды, в которой варились макароны.

Разложить итальянскую пасту  со свежим тунцом по тарелкам, посыпать измельченной зеленью сельдерея и фенхеля. Приятного аппетита!

 

Приготовить пасту с тунцом

Фото: Kashevarnya.com

Раньше я думала, что приготовление пасты — это стандартный процесс, который состоит из приготовления макарон, и тушения помидор с луком, чесноком, приправами и еще с чем-то для соуса. Какое же было у меня удивление, когда я узнала, что соус обрабатывать термически вовсе не обязательно.

А было все так. Посчастливилось мне однажды прожить аж неделю в Риме. В Риме мне попал в руки один старый итальянский кулинарный журнал. Взять его с собой не получилось, я сфотографировала все страницы. Перевод начала целенаправленно с тунца. Хотелось узнать ну как же готовится паста с рыбой, которая в свежем виде не везде бывает, не жарить же консерву.

Я дважды перепроверила свой перевод, когда не нашла в тексте указания разогревать масло с чесноком. Все ингредиенты для соуса перетираются в пасту. И действительно, так же проще и здоровее.

Рецепт пасты из самого сердца Италии перед вами, за исключением того, что там паста готовится вручную, но об этом как-то позже.

Ингредиенты на 4-5 порций

• Паста — 400 г
• Соль — согласно инструкции на упаковке
• Вода — согласно инструкции на упаковке

Для соуса из тунца

• Тунец в собственном соку — 140 г
• Оливковое масло — 40 г
• Грецкие орехи — 50 г
• Цедра лимона — ½ шт.
• Петрушка — 4-5 веточек
• Базилик — 1 веточка
• Соль, перец — по вкусу
• Сыр твердых сортов — 30 г

Процесс приготовления

Для приготовления пасты с тунцом подойдут любой вид пасты, я использовала пасту из твердых сортов пшеницы, в форме гребешков.

Фото: Kashevarnya.com

Пасту отварить в подсоленной воде до состояния «аль-данте». «Аль-данте» означает почти готова, другими словами паста не должна быть мягкой и расползаться, такая паста хорошо держит форму и остается слегка плотной.

Пасту отварить в подсоленной воде до состояния «аль-данте». «Аль-данте» означает почти готова, другими словами паста не должна быть мягкой и расползаться, такая паста хорошо держит форму и остается слегка плотной.

Приготовления соуса из тунца

Пока готовится паста, тунец, масло, лимонную цедру, орехи, петрушку и базилик измельчить в блендере. Попробуйте соус и добавьте щепотку соли, если нужно.

Фото: Kashevarnya.com

Вот и вся сложность.

По такому принципу готовится паста с песто. Кроме того, в основную ноту песто может задавать не базилик, а, например, сельдерей или другой овощ/фрукт/зелень. Суть вы поняли, экспериментируйте.

Фото: Kashevarnya.com

Готовую пасту откинуть на сито, чтобы стекла вода, и вернуть обратно в кастрюлю, где она варилась.

Фото: Kashevarnya.com

Добавить в горячую пасту полученный соус из тунца, перемешать. На этом этапе под воздействием тепла от макарон, вы почувствуете этот букет вкуса ингредиентов.

Фото: Kashevarnya.com

Подавать пасту сразу же горячей, посыпав тертым сыром.

Приготовление пасты по этому рецепту займет у вас не больше 15 минут.

Читайте также

Паста с консервированным тунцом — Все про рыбалку

Паста с тунцом консервированным: 2 рецепта и все секреты приготовления блюда

Блюда из консервированной рыбы пользуются большой популярностью во всем мире, ведь они не просто вкусные и сытные, но и невероятно полезные. Морепродукты считаются питательными, обогащенными витаминами, жирами и минералами. Сегодня мы поговорим о таком блюде, как паста с тунцом консервированным, как она готовится и что для ее приготовления нужно. Приготовить его можно быстро в домашних условиях, а подать подобное угощение не стыдно ни на обеденный стол, ни на романтическом свидании. Начнем!

Секреты приготовления пасты с тунцом консервированным

Чтобы приготовить вкусные, не слипающиеся, ароматные макароны с рыбной консервой следует учесть несколько простых правил по приготовлению данного блюда.

1. Паста с тунцом консервированным подразумевает под собой приготовление длинной лапши или спагетти, однако использовать в блюде можно и другие виды макарон. Особенно красиво на столе в соусе смотрятся «ракушки», «бантики», макароны зеленого или черного цвета.
2. Выбирая для своего угощения макаронные изделия, советуем приобретать те, что выполнены из цельнозерновой муки (указано на упаковках с продуктами). Такой вид макарон содержит в себе максимальное количество клетчатки и подойдет к употреблению даже тем, кто придерживается каких-то диет или правильного питания. Кроме того, подобные изделия не разваливаются при варке и не слипаются в кашу, как стандартные изделия «Экстра» класса.
3. Готовя спагетти для указанного блюда, лучше не доварите их, чем переварите. Паста должна быть по традиции итальянских мастеров немного хрупкой и не слишком мягкой.
4. Не прополаскивайте в данном случае макароны холодной водой, вы испортите их истинный вкус и нужную для блюда структуру.
5. Добавить в соус для пасты можно абсолютно любые на свой вкус специи, приправы и зелень, здесь всегда можно отойти от классических рецептов и внести какую-то свою изюминку. Прекрасно сочетаются в таких блюдах базилик, эстрагон, петрушка, укроп, салатные листья, руккола, мускатный орех и др.

Не получилось приготовить блюдо? Не стесняйся, спроси меня персонально.Перейти

Что потребуется для приготовления

Готовятся спагетти с тунцом консервированным весьма быстро и не требуют никаких профессиональных знаний, сделать это блюдо дома смогут даже подростки, нужно просто иметь под рукой:

• — кастрюлю и сковороду;
• — упаковку (500 гр.) любых макаронных изделий, но лучше всего, если это будут спагетти;
• — луковицу;
• — банку консервированного тунца;
• — немного любой зелени и специй;
• — 2-3 свежих или консервированных помидоров;
• — масло растительное;
• — любой твердый сыр (самый подходящий Пармезан) и пару капель лимонного сока.

Паста с тунцом консервированным и помидорами

Очень сытное и невероятно вкусное блюдо, которое одинаково любят мужчины и женщины разных возрастов. Такое угощение готовится легко и очень красиво смотрится на столе при романтическом ужине.

Следует взять для приготовления:

• — Банку консервированного тунца в масле (230-250 гр.).
• — Макароны любые (мы используем спагетти, рекомендуем пасту al dente) – 350-400 гр.
• — Одну луковицу.
• — Чеснок – 2 зубчика.
• — Стручок жгучего перца (небольшой следует взять тем, кто не любит острого, а так же, если угощение готовится для детей, побольше размером стручок понадобится тем, кто любит блюда поострее).
• — Помидоры свежие или консервированные (на свой вкус, отлично подходит и один и другой вариант) – 2 крупных мясистых свежих или 0,5-0,7 л. банка мелких консервированных.
• — По вкусу соль, зелень (петрушка) и черный молотый перчик.
• — Оливковое масло – 7 ложек.

Макароны с тунцом консервированным делаются следующим образом:

1. В немного подсоленной заранее воде отварите нужную порцию спагетти. При этом, еще раз напомним, что переваривать данный ингредиент не стоит, макароны должны быть в меру твердыми.
2. В масле на сковороде обжарьте рубленый мелко лук, чеснок и жгучий перчик. При этом из перца важно предварительно вынуть семена, находящиеся внутри, а только затем его мелко порезать и добавить в сковороду к остальным ингредиентам.
3. Откройте банку с тунцом, масло из продукта слейте, а саму рыбку всыпьте в сковороду к имеющимся там продуктам, разомните немного вилкой, перемешайте все содержимое емкости для готовки, прожарьте на среднем огне где-то 3-4 минуты.
4. С помидоров путем ошпаривания снимите кожицу, если томаты свежие. С консервированных продуктов шкурку легко снять, надрезав овощ.
5. Порежьте помидоры на достаточно крупные части, мелкие можно просто пополам, всыпьте в сковороду, добавьте соли, перца, перемешайте, накройте все крышкой, 10 минут потушите.
6. Отваренную полностью, готовую к употреблению пасту, откиньте на дуршлаг, а потом содержимое дуршлага переверните к остальным продуктам, перемешайте, не накрывая крышкой, обжарьте около пяти минуток, не дольше и все готово. Теперь останется просто выложить красиво макароны на тарелки, немного приукрасить свежей зеленью или итальянскими травами и можно кушать.

На заметку! По желанию в данный рецепт можно добавить немного каперсов или оливок, украсить блюдо можно половинками вареных перепелиных яиц.

Паста с тунцом в сливочном соусе

Понадобится следующий набор продуктов:

• — Паста (любые макароны) – 300 гр.
• — Консервированный тунец в масле – банка.
• — Сливочное масло – 40 гр.
• — Лук репчатый – 1 шт.
• — Сельдерей (стебель) – 70-80 гр.
• — Перец болгарский – 1 шт.
• — Белый и красный молотый перец – на кончике чайной ложки.
• — Соль по вкусу.
• — Молоко холодное свежее – половина стакана.
• — Мука или крахмал – 2 ложки.
• — Пармезан – 120-150 гр.
• — Пару веточек укропа для украшения.

Как готовится паста с тунцом консервированным:

1. Изделия макаронные отварить до полуготовности в соленой воде.
2. В глубокой сковороде растопить сливочное масло, обжарить мелко порубленные лук, болгарский перец, пластинки сельдерея, по окончании жарко добавить немного соли и перцы (белый, красный).
3. Когда овощи в сковороде готовы, добавить к ним муку, перемешать, влить молоко, накрыть крышкой, тушить до нужной консистенции, периодически помешивая. В течение тушения молоко начнет испаряться, соус густеть, поэтому регулируйте консистенцию, как вам нравится. Кто захочет получить соус гуще, ему следует дольше тушить продукты. Для тех, кто желает видеть жидкий соус достаточно потушить ингредиенты около 5 минут.
4. В готовую заправку всыпать откинутые на дуршлаг макаронные изделия, перемешать, снять с плиты.
5. Открыть банку тунца, всю жидкость, имеющуюся внутри, слить, рыбу порезать на кусочки.

Вариантов подачи этого блюда два:

• — добавить тунец ко всем остальным ингредиентам, перемешать, разложить порционно, посыпать сверху пармезаном и рубленой зеленью;
• — смешать зелень, тертый пармезан и измельченного тунца, выложить на тарелку порцию пасты, а поверху в центр рыбно-сырную смесь.

Все готово, можно подавать на стол и удивлять родных и близких!

Полезный совет! По желанию вы можете запечь данное блюдо в духовке. Для этого смешайте пасту и тунец в сковороде с готовым соусом, далее выложите все ингредиенты в форму для запекания, присыпьте пармезаном и ставьте запекаться на 40 минут при 180 градусах. Готовое угощение с корочкой разрежьте на порции и подавайте на стол, украсив веточкой укропа и несколькими дольками помидоров.

Теперь вы знаете, что приготовить из консервов на праздник, обед или ужин, как правильно готовится паста с тунцом консервированным, и что для ее приготовления нужно. Готовьте с удовольствием и будьте счастливы! Приятного аппетита!

Паста с тунцом и помидорами

Фруктовая нарезка с листиками из яблок

Фасоль, тушенная с овощами (Рагу из фасоли)

Украшения из яблок на праздничный стол

Тирамису без выпечки за 10 минут

Мясная нарезка на праздничный стол

Ингредиенты

спагетти (можно взять любые макароны из твердых сортов пшеницы)	250 г
тунец (консервированный в масле или собственном соку)	160 г
лук репчатый (маленький)	1 шт
чеснок	1 зубчик
помидоры	4 средних шт (можно заменить консервированными в собственном соку)
консервированные оливки (по желанию)	80 г
сушеный перчик пеперончино (по желанию)	1 шт
томатный соус	1 ст. л.
зелень базилика (можно заменить петрушкой)
оливковое или рафинированное подсолнечное масло для жарки
соль
свежемолотый перец

Общая информация

Общее время приготовления

25 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

В кастрюлю с большим количеством кипящей, подсоленной воды, положить пасту.

Снова довести воду до кипения, и варить на сильном (или умеренном) огне

8 минут (или столько времени, сколько указано на упаковке).
Пока закипает вода и готовится паста, приготовить томатный соус с тунцом и базиликом.
Лук очистить и мелко порезать.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Помидоры вымыть, сделать на них крестообразные надрезы, опустить на 2 минуты в кипяток и снять кожицу.
Нарезать помидоры крупными кубиками.
На сковороде разогреть оливковое (или подсолнечное) масло.
В масло положить перчик пеперончино.
Выложить лук, немного посолить и поперчить.
Жарить лук, помешивая, до слегка золотистого цвета (сильно не зажаривать).

Добавить чеснок и обжарить

1 минуту.
Перчик вынуть из сковороды и выбросить (он уже отдал немного остроты и блюдо будет слегка острым, но если кто-то любит более острые или очень острые блюда, можно оставить перчик и удалить его в середине или ближе к окончанию приготовления).
К луку с чесноком добавить помидоры, еще чуть-чуть посолить (солить нужно в меру, чтобы не пересолить соус), перемешать и тушить, периодически помешивая, пока не испарится лишняя влага.
Когда влага испарится, и соус начнет густеть, добавить 1 столовую ложку хорошего томатного соуса.

Совет. По желанию, томатный соус можно не добавлять, а добавить вместо него щепотку сахара, по вкусу.
Также, если готовите соус не из свежих, а из консервированных томатов, в этом случае, томатный соус добавлять совсем не нужно.

Добавить к соусу оливки без жидкости (по желанию, оливки можно порезать колечками), консервированного тунца (тоже без жидкости) и листики базилика.
Соус перемешать и, по вкусу, если нужно, посолить, поперчить или добавить щепотку сахара.

Готовую пасту откинуть на дуршлаг.

Совет. Часть жидкости, в которой варилась паста, можно сохранить. Если понадобится, можно добавить немного отвара от пасты в томатный соус, если захочется сделать его менее густым.

Соединить пасту с томатным соусом и тунцом, аккуратно перемешать и сразу подавать к столу, украсив базиликом.

Паста с тунцом

Вкусный завтрак паста с тунцом и томатным соусом готовится быстро на оливковом масле, ароматизированном чесноком, из консервированного филе тунца, свежих спелых помидоров и зеленого базилика. Пошаговый рецепт с фото

Исторически сложилось так, что тунец у нас не особо популярен — он у нас не водится и в магазинах он встречается редко. Тем не менее, консервированный тунец есть практически в любом магазине. И небольшая баночка рыбного филе в масле может стать основой вкуснейшего блюда — паста с тунцом готовится просто и быстро, даже завтрак можно приготовить менее чем за полчаса.

Консервированный тунец с виду и по плотности похож на слоистое куриное филе, вообще без заметных костей. Всегда надо смотреть на маркировку — стоит покупать тунца кусками, а не «для салата» — мелкие кусочки, вероятно остатки от переработки тунца. Впрочем, из такого консервированного филе получается отличная пицца с тунцом — вкус неимоверный, особенно в сочетании со свежими помидорами.

Темное мясо тунца — расположено по бокам туши, используется для дешевых кормов для собак и кошек, а мы покупаем консервы, приготовленные из белого мяса — оно расположено по спине рыбы. Впрочем, часто недобросовестные производители консервируют все что угодно, и даже не тунца вообще. Но, если кусок филе рыбы в баночке имеет плотную структуру и разделяется на толстые слои, это наверняка тунец.

Паста с тунцом и помидорами фактически «дежурное» блюдо для завтрака. Небольшая баночка филе тунца, несколько помидоров и веточки зеленого базилика — собственно и все. Или, если есть время, их консервированного тунца, в соединении с овощами, зеленью и другими ингредиентами, можно приготовить вкусный салат с тунцом. И вообще, с консервированным тунцом можно приготовить множество разных салатов, рыба сочетается практически с любыми овощами.

Паста с тунцом и томатами — удивительное сочетание густого соуса из свежего помидорного пюре и филе тунца, с добавкой зеленого базилика и специй. Соус готовится на лучшем оливковом масле, ароматизированном чесноком.

Паста с тунцом может быть приготовлена из любого вида макаронных изделий, хотя я отдаю предпочтение длинной пасте. Густые соусы — соус болоньезе, или карбонаре очень хорошо сочетаются с длинной пастой. Но, на ваш выбор, вы можете приготовить спагетти с тунцом или короткую пасту с тунцом — фузилли, пенне и т. д. И еще, для соуса лучше использовать свежие томаты, а не консервированную мякоть.

Паста с тунцом. Пошаговый рецепт

Ингредиенты (2 порции)

• Паста (феттуччине, спагетти) 160 гр
• Тунец в масле (150-160 гр) 1 банка
• Крупные спелые помидоры 2 шт
• Лук 1 шт
• Чеснок 1-2 зубчика
• Зеленый базилик 2-3 веточки
• Оливковое масло 3 ст. л.
• Соль, черный перец специи

1. Чтобы паста с тунцом и помидорами получилась вкусно, купите баночку консервированного тунца в масле — филе тунца большим куском. Обычно, если тунец оказался хорошего качества, в дальнейшем покупается именно такой. Крупные спелые помидоры, желательно с небольшим количеством семян — самые свежие, зеленый свежий базилик, и соус для пасты получится восхитительный. Для легкой ароматизации оливкового масла понадобятся несколько зубчиков чеснока.

Консервированный тунец и овощи для соуса

Помидоры ошпарить, очистит и перемолоть в пюре

Обжарить чеснок в оливковом масле для ароматизации

Обжарить лук до мягкости в оливковом масле

Добавить филе тунца, слив с баночки масло

Добавить все томатное пюре и специи

Тушить соус из тунца с томатом до готовности

Сварить пасту до готовности и переложить в миску

Смешать отваренную пасту с соусом из тунца и томата

Добавить горсть листиков зеленого базилика

Паста с тунцом и томатами

Паста с тунцом и помидорами — отличный завтрак, приготовление которого не занимает много времени

Если вам понравился мой рецепт — пожалуйста, поделитесь с друзьями:

Спагетти с консервированным тунцом

Тунец – известная морская рыба, которая из-за своих вкусовых качеств получила название «морская телятина». Эту рыбу готовят разными способами: тушат, жарят, делают с ней салаты, а также добавляют в качестве наполнения к пасте. Макароны с консервированным тунцом – отличный вариант быстрого ужина, приготовление которого под силу даже ребенку или начинающей хозяйке.

Рецепт сливочной пасты с тунцом

Изюминкой спагетти с тунцом и помидорами, приготовленными по этому рецепту, является неожиданно удачное сочетание ингредиентов. Так, к сливочному сметанному послевкусию добавляется сладость меда и пикантность томатного соуса. Поэтому такой ужин точно не оставит никого равнодушным.

Если приходится готовить такое блюдо впервые, можно обратиться к фото, на которых подробно показан каждый из этапов готовки.

• Спагетти 1 пачка
• Тунец консервированный 2 банки
• Консервированные томаты 1 банка
• Сметана 25% 1 банка
• Оливковое масло 3 ст/л
• Мед 1 ст/л
• Сыр твердых сортов 70 гр
• Чеснок 2-3 зубчика
• Соль, черный перец, зелень – по вкусу

Рецепт макарон с тунцом и помидорами

Время, затраченное на готовку, – 30 минут.

Калорийность одной порции – 114 ккал., из них белки – 5 гр., жиры – 1,7 гр., углеводы – 19 гр.

Количество порций – 6.

Это блюдо очень легко в готовке, не требует применения особых кулинарных талантов и, к тому же, является очень быстрым. Поэтому спагетти с консервированным тунцом – отличный вариант ужина или обеда на скорую руку.

Чтобы приготовить макароны с тунцом по этому рецепту, нужно запастись следующими ингредиентами:

• 1 пачка спагетти;
• 1 банка консервированного тунца в собственном соку;
• помидоры черри – 100 гр.;
• 1 луковица;
• растительное масло – 2 ст. л.;
• соль, черный перец, зелень – по вкусу.

Макаронные изделия для приготовления этого очень вкусного блюда можно брать любые. Главное – они должны быть хорошего качества и изготовленными из твердых сортов пшеницы. Так можно быть уверенными в том, что макароны не расплывутся при варке и будут вкусными. Не ошибиться при приготовлении блюда по этому рецепту помогут пошаговые фото, иллюстрирующие каждый из этапов готовки.

Для пасты отлично подойдет тунец в собственному соку, а не в масле. Это отлично снизит калорийность блюда, а вкус готового продукта станет ярче и богаче.

Для начала необходимо мелко нашинковать лук и обжарить его на растительном масле до прозрачности. Помидоры черри разрезать на 2 половинки и отправить к луку. Пасту сварить и добавить к луку и томатам. Консервированный тунец освободить от масла, отправить к овощам и макаронам.

Если кто-то в семье предпочитает макароны состояния «al dente», то есть слегка недоваренные, то необходимо лишь отнять 2-3 минуты от времени, указанном на упаковке.

Такое блюдо можно есть даже на ужин, ведь оно совершенно не калорийное. Этот рецепт – палочка-выручалочка для тех, кто не может похвастаться обилием свободного времени, которое можно потратить на готовку. Делается все быстро, а вкус превзойдет все ожидания. Приятного аппетита!

Рецептов пасты с тунцом и помидорами существует очень много. Каждая из хозяек варьирует ингредиенты, исходя из предпочтений своей семьи. Кто-то добавляет к рыбе и другие морепродукты, вторые – зеленый горошек, третьи предпочитают придавать пикантность за счет оливок или маслин. Каждый из этих рецептов уникален и неповторим, а вот какой выбрать – каждый должен решить для себя самостоятельно.

Итальянская паста с тунцом и томатами

Блюда из пасты в Италии готовят с различными соусами и по многочисленным рецептам. Один из распространенных и вкусных рецептов – паста с тунцом.

Для приготовления пасты можно использовать, как филе свежей рыбы, так и консервированное мясо тунца. Консервы из тунца пользуются популярностью не только в странах Средиземноморья, но и во многих европейских странах, и выпускаются в собственном соку, в оливковом масле, или в смеси оливкового и подсолнечного масла.

Для приготовления необходимы следующие продукты:

• Спагетти или макаронные изделия любой конфигурации из твердых сортов пшеницы – 250 гр. ;
• Тунец консервированный – 1 банка;
• Луковица небольших размеров – 1 шт.;
• Чеснок – 1 долька;
• Помидоры – 4 шт.;
• Оливки – 50 гр.;
• Соус томатный – 1 столовая ложка;
• Масло оливковое – 2-3 столовых ложки;
• Соль, перец, красный перец.

 
Время готовки блюда — 30 минут.
Калорийность — 40 ккал.
 
Как приготовить:

1. Варить спагетти нужно в большой кастрюле из расчета: на 100 грамм пасты – 1 литр воды и 10 грамм соли, от 8 до 10 минут. Правильно приготовленная паста должна быть «aldiene» – немного твердой внутри.
2. В оливковое масло, нагретое в сотейнике, кладут раздавленный зубок чеснока, который при обжарке отдаст маслу свой запах и вкус. Вынуть зубок из масла и положить нарезанный мелко лук, который обжаривать до золотистого цвета.
3. Выложить кусочки тунца в сотейник с луком и размять их вилкой. Для соуса можно использовать как свежие, так и консервированные помидоры в собственном соку. Если используем свежие помидоры, то их нужно несколько минут бланшировать в кипящей воде. Кожицу очистить, из разрезанных помидор удалить семечки, мякоть натереть на терке и добавить в сотейник к тунцу. Для придания насыщенного вкуса, можно добавить томатный соус.
4. Если вы используете консервированные томаты, то в пюре из помидор нужно добавить немного сахара. Для придания остроты в соус добавляют красный перец.
5. Соус в сотейнике готовим на медленном огне. Оливки, нарезанные колечками, добавляются в конце приготовления соуса. При желании, можно добавить каперсы.

Готовые спагетти переложить в дуршлаг, чтобы убрать лишнюю влагу и положить в сотейник, перемешать с соусом, и дать настояться несколько минут. Осталось выложить на блюдо, украсить базиликом и подавать на стол.

Рецепт консервированной пасты с тунцом — Ужин

Консервы из тунца! Это один из самых дешевых, но вкусных рецептов пасты, который вы можете получить за несколько минут в напряженный будний вечер. Он быстрый, простой, наполненный ароматом, и, что более важно, в нем используется несколько ингредиентов, которые, возможно, уже есть у вас в кладовой.

Позвольте мне показать вам, как сделать этот суперпростой рецепт в четыре этапа. Варить, обжарить, перемешать и подавать. Я люблю подавать пасту из тунца с домашним чесночным хлебом.

Рецепт пасты с тунцом

Когда я ел эту консервированную пасту из тунца, у меня в ушах продолжали звучать слова: «Благословение Господа приносит богатство без всякой печали». Притч 10:22. Прежде чем вы спросите, я не знаю, почему эти слова пришли мне в голову, но я считаю, что простота сегодняшнего сообщения сыграла свою роль в этом

Как легко может быть с блюдом из макарон с тунцом. На приготовление этого блюда уходит буквально 15 минут. Он не требует стресса, но при этом выходит с богатым вкусом из простых ингредиентов. Это блюдо слегка сливочное, так как я хотел сохранить его здоровым, поэтому добавил в него половину кадки сливочного сыра, чтобы немного оживить его.

Да, я оправдываю свой отрывок, говоря, что вы можете приготовить на своей кухне прекрасные блюда, которые не только дешевы, но и легки в приготовлении, с восхитительным вкусом и довольными животиками.

отличных примеров связанных рецептов в блогах — это паста с лимоном и чесноком и лапша быстрого приготовления рамен.

Чем хорош этот рецепт консервированной пасты из тунца

Я уже звучу как побитый рекорд, но консервированная паста с тунцом — доступное блюдо. Этот рецепт обойдется вам менее чем в 3 фунта стерлингов, чтобы приготовить

.

Даже самые привередливые люди не откажутся от этого блюда, особенно если подать его с гарниром из домашнего чесночного хлеба . Моим детям нравится это блюдо из макарон, и я не собираюсь его рассказывать, потому что на его приготовление уходит всего 10-15 минут.

Вы можете использовать любую пасту, которая есть у вас под рукой

Одно из преимуществ этого простого блюда из макарон в том, что вы можете готовить макароны и соус одновременно. Если паста готовится за 10 минут, приготовьте остальные ингредиенты, пока это происходит.

Из остатков рецепта можно приготовить отличный обед на следующий день, и он также хорошо хранится в холодильнике в течение нескольких дней.

Состав

Паста, для этого рецепта подходят макароны любого типа и формы, от спагетти до лингвини, фузилли и т. Д.

Консервированный тунец в масле, я предпочитаю использовать его как в рассоле или в родниковой воде.Кроме того, я считаю, что консервированный тунец в масле более крупный, чем другие.

Оливковое масло, замените его любым кулинарным маслом без запаха, которое у вас есть.

Лук

Свежие дольки чеснока

Сливочный сыр, это необязательно, так как вы также можете использовать сыр пармезан или любой другой сыр по выбору.

Хлопья красного перца, замените кайенский перец, чтобы сделать его более острым.

Вода для пасты

соль и молотый черный перец

Как приготовить консервированную пасту из тунца

варить макароны с солью в соответствии с инструкциями на упаковке до анданте, в моем случае я готовил макароны в скороварке быстрого приготовления при высоком давлении в течение 4 минут, а затем осторожно делал быстрое высвобождение.

Пока макароны готовятся, нарежьте лук и чеснок и слейте воду из тунца, если вы еще этого не сделали. Когда макароны приготовлены, оставьте немного воды для макарон и слейте воду.

Поставьте сковороду на средний огонь, добавьте оливковое масло и нагрейте до горячего состояния. Добавьте нарезанный лук a и тушите около 2 минут, затем добавьте измельченный чеснок и продолжайте обжаривать, пока он не станет мягким и ароматным

Убавьте огонь и добавьте хлопья красного перца, затем перемешайте, чтобы они смешались.

Добавьте высушенные макароны и перемешайте с обжаренными ароматными веществами, затем добавьте сливочный сыр и воду для макарон.Тщательно перемешайте.

Наконец, добавьте высушенный тунец и перемешайте с макаронами, тщательно помешивая, чтобы не сломать рыбу слишком сильно. В завершение добавьте нарезанную петрушку, добавьте пасту, снимите ее с огня и сразу подавайте.

Подсказки

• Добавьте в это блюдо немного шпината, чтобы придать ему немного цвета и, очевидно, сделать его более здоровым. Когда я готовил этот рецепт, у меня не было ничего под рукой.

• Я люблю каперсы с тунцом, но моя семья не любит их, поэтому, если каперсы для вас, добавьте их в это блюдо.Очень хорошо.

• Отрегулируйте хлопья красного перца по своему вкусу или сделайте их острее.

• При желании добавьте немного лимонного сока.

• Выпеките пасту с тунцом или при желании сделайте из нее запеканку. При приготовлении убедитесь, что у вас есть немного соуса в готовом блюде перед запеканием, чтобы оно не получилось сухим.

• Сделайте этот рецепт без глютена, используя макароны без глютена.

Как хранить

В холодильнике этот рецепт будет оставаться свежим в холодильнике до 5 дней в герметичном контейнере при нужной температуре.

Пасту с тунцом можно замораживать на срок до 3 месяцев. Перед хранением убедитесь, что паста полностью остыла.

Другие рецепты пасты в блоге, которые вам понравятся

Куриная паста быстрого приготовления в горшочке

Сливочно-грибная паста

Паста с брокколи

Жареные ньокки со шпинатом и помидорами

Быстрые спагетти Болоньезе

Если вы приготовили этот рецепт пасты из консервированного тунца, не забудьте оставить мне отзыв. Отметьте меня @thedinnerbite в Instagram и сохраните в свой Pinterest. Подпишитесь на блог, если у вас нет бесплатных рецептов в вашем почтовом ящике

Распечатать рецепт ]]>

Рецепт консервированной пасты с тунцом

Консервы из тунца! Это один из самых дешевых, но вкусных рецептов пасты, который вы можете получить за несколько минут в напряженный будний вечер. Он быстрый, простой, наполненный ароматом, и, что более важно, в нем используется несколько ингредиентов, которые, возможно, уже есть у вас в кладовой.Позвольте мне показать вам, как сделать этот суперпростой рецепт за четыре шага

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 15 минут

Курс: Основное блюдо

Кухня: американская, британская, итальянская

Ключевое слово: рецепт консервированной пасты с тунцом, как приготовить пасту с тунцом, пасту с тунцом, рецепт пасты с тунцом

Порций: 4

калорий: 483 ккал

Автор: Ajoke

Ингредиенты

• 350 г сушеной пасты для этого подходят макаронные изделия любого типа и формы
• 3 консервированных кусочка тунца в сливном масле
• 2 столовые ложки оливкового масла
• & frac13; чашка нарезанного лука
• 2 больших нарезанных зубчика чеснока
• 100 г сливочного сыра по желанию
• 1 чайная ложка хлопьев красного перца
• ½ стакана воды для пасты
• ½ чайной ложки соли по вкусу, затем больше для приготовления макарон
• ½ чайной ложки свежемолотого черного перец

Инструкции

• Варите макароны с солью в соответствии с инструкциями на упаковке до анданте. В моем случае я готовил макароны в скороварке быстрого приготовления при высоком давлении в течение 4 минут, а затем осторожно сделал быстрое высвобождение.Пока макароны готовятся, нарежьте лук и чеснок и слейте воду из тунца, если вы еще этого не сделали. Когда макароны приготовлены, оставьте немного воды для макарон и слейте воду.

• Поставьте сковороду на средний огонь, добавьте оливковое масло и нагрейте до горячего. Добавьте нарезанный лук и тушите около 2 минут, затем добавьте измельченный чеснок и продолжайте обжаривать, пока он не станет мягким и ароматным.

• Уменьшите огонь и добавьте хлопья красного перца, затем перемешайте, чтобы они смешались.

• Добавьте высушенные макароны и перемешайте с обжаренными ароматными веществами, затем добавьте сливочный сыр и воду для макарон.Тщательно перемешайте. Наконец, добавьте высушенный тунец и смешайте с макаронами, тщательно перемешивая, чтобы не слишком сильно сломать рыбу. Проверьте наличие соли и отрегулируйте соответственно. В завершение добавьте нарезанную петрушку, добавьте пасту, снимите ее с огня и сразу подавайте.

Примечания

Подсказки добавьте в это блюдо немного шпината, чтобы придать ему немного цвета и, очевидно, сделать его более здоровым. Когда я делал этот рецепт, у меня не было под рукой Я люблю каперсы с тунцом, но моя семья не любит их, поэтому, если вам нравятся каперсы, добавьте их в это блюдо.Очень хорошо. Отрегулируйте хлопья красного перца по своему вкусу или сделайте его острым. При желании добавьте немного лимонного сока. Испеките пасту с тунцом или при желании сделайте из нее запеканку. При приготовлении убедитесь, что у вас есть немного соуса в готовом блюде перед запеканием, чтобы оно не получилось сухим. Сделайте этот рецепт без глютена, используя пасту без глютена.

Питание

Калорий: 483 ккал | Углеводы: 69 г | Белок: 13 г | Жиры: 17 г | Насыщенные жиры: 6 г | Холестерин: 28 мг | Натрий: 99 мг | Калий: 259 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 484 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 49 мг | Железо: 1 мг

Данные о пищевой ценности: обратите внимание, что на этикетке с пищевой ценностью указана приблизительная оценка, основанная на онлайн-калькуляторе. Он будет варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и брендов, которые вы используете. Ни при каких обстоятельствах thedinnerbite.com не несет ответственности за любые убытки или ущерб, возникшие в результате вашего использования информации о питании.

ВЫ СДЕЛАЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? ПОЖАЛУЙСТА, оцените его и оставьте мне комментарий. ИСПОЛЬЗУЙТЕ #THEDINNERBITE ИЛИ TAG @THEDINNERBITE В INSTAGRAM, ЧТОБЫ Я МОГУ УВИДЕТЬ ВАШИ ФОТОГРАФИИ, Я БЫ С ЛЮБИТЕЛЬСТВОМ УВИДЕЛ ВАШИ ТВОРЕНИЯ. БЛАГОДАРЮ ВАС!

Сливочная паста с тунцом на одной сковороде

Ужин

Ваша любимая привычная еда — запеканка из тунца: новое изобретение! Кремовая паста из тунца с горошком изготовлена ​​в одной сковороде.

Как только погода начинает похолодать, трудно желать чего-либо, кроме сытной еды! Супы, рагу, жаркое и личные фавориты: сливочный тунец и паста. Моя мама часто делала сливочный тунец поверх риса, и это было одним из наших любимых блюд! Этот рецепт адаптирован из ее сливочного тунца и риса, но с одним важным изменением: мы используем макароны вместо риса.

Часть «удовольствия» от этого рецепта (помимо того, что почти не нужно мыть посуду!), Заключается в том, насколько он настраиваемый.Вы действительно можете изменить это блюдо тем, как вы его добавите в конце.

• Если вы хотите больше ощущения «запеканки» с традиционной лапшой из тунца, вы можете добавить крекеров из измельченного масла, панировочных сухарей или картофельных чипсов
• Если вы хотите более сырное блюдо из тунца, вы можете добавить в блюдо немного свежего тертого сыра И посыпать отдельные порции сыром
• Если вы хотите больше блюд из морепродуктов, вы можете добавить больше лимона и даже подавать это блюдо с дольками лимона и свежемолотой петрушкой
• Если вы хотите больше подходящего для детей блюда из тунца, вы можете добавить миниатюрных замороженных моркови и кукурузы

Когда меня спрашивают, какой мой любимый консервированный тунец, это даже не вопрос — тунец Genova’s Albacore в оливковом масле — САМЫЙ ЛУЧШИЙ. Тунец Генуи заправлен оливковым маслом, что действительно имеет огромное значение для общего вкуса, особенно для этого простого рецепта ужина.

Помимо качества и вкуса тунца, Genova также получает 100% тунца из промыслов, сертифицированных MSC (вы можете узнать больше об этом здесь!) По сути, чтобы получить сертификат MSC, тунец должен соответствовать строгим стандартам, которые помогают защитить морскую среду.

Еще рецепты с тунцом:

Сливочная паста с тунцом

Ваша любимая привычная еда — запеканка из тунца: новое изобретение! Кремовая паста из тунца с горошком изготовлена ​​в одной сковороде.

Сливочная паста с тунцом

Ваша любимая привычная еда — запеканка из тунца: новое изобретение! Кремовая паста из тунца с горошком изготовлена ​​в одной сковороде.

Ингредиенты

• 1/2 столовой ложки оливкового масла
• 1 мелко нарезанная желтая луковица
• 1 чайная ложка измельченного чеснока
• 1 чашка + 2 столовые ложки 2% или цельного молока, отдельно
• 2 стакана воды
• 2 и 1 / 4 стакана куриного бульона (с низким содержанием натрия)
• 1 упаковка (16 унций) небольших макаронных оболочек
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• 1 большой лимон
• 2 банки (5 унций КАЖДОГО) тунец Genova Albacore в оливковом масле, слить слив
• 1 стакан замороженного горошка
• Соль и перец
• Дополнительно: свежемолотый острый сыр чеддер, свежая петрушка, свежие дольки лимона

Инструкции

• В большой кастрюле с антипригарным покрытием (сковорода на фотографиях использовалась только для фотографий, чтобы лучше показать блюдо — используйте кастрюлю).добавить оливковое масло. Включите плиту на средний или сильный огонь и, когда масло начнет мерцать, добавьте лук. Обжарить несколько минут и добавить чеснок. Перемешайте примерно 30 секунд, пока не станет ароматным.

• Добавьте 1 стакан молока, воду, бульон и НЕПРИГОТОВЛЕННЫЕ макаронные изделия. Добавьте немного соли и перца по вкусу (я использую примерно 1 чайную ложку соли и 1/2 чайной ложки свежемолотого перца). Уменьшите огонь, доведите смесь до кипения и готовьте, не накрывая, часто помешивая, пока паста не станет al dente (согласно указаниям на упаковке). В течение следующих нескольких минут паста будет продолжать немного готовиться, поэтому не пережарьте ее здесь * .

• Добавьте оставшиеся 2 столовые ложки молока, дижонскую горчицу и 1 столовую ложку свежего лимонного сока. Добавьте высушенный тунец и аккуратно перемешайте до однородности. Приправить солью и перцем. Дайте пасте постоять около 6-8 минут. Он продолжит густеть и станет красивым и кремообразным. Добавьте замороженный горошек.

• Добавьте по желанию свежемолотый сыр чеддер и свежую петрушку. Или подавайте без сыра и с добавлением лимона по желанию. Наслаждайтесь немедленно.

Примечания к рецепту

* В зависимости от марки (и размера) ваших макаронных изделий есть некоторые различия. Возможно, вам придется добавить немного больше жидкости к концу времени приготовления, если лапша впитывает много жидкости. Но будьте осторожны, не добавляйте слишком много, иначе он станет жидким. Жидкость должна оставаться даже после того, как лапша станет мягкой (она загустеет в течение минуты).

Пищевая ценность

Калорийность: 458 ккал

Мы делаем все возможное, чтобы обеспечить точный анализ питания для наших рецептов.Наши данные о питании рассчитываются с использованием стороннего алгоритма и могут отличаться в зависимости от индивидуальных стилей приготовления, размеров и размеров ингредиентов. Используйте эту информацию для сравнения и при необходимости проконсультируйтесь с врачом для получения рекомендаций по питанию.

Консервы с тунцом и овощными макаронами

Этот рецепт пасты представляет собой отход от некоторых, которые я видел готовыми. Цель состоит в том, чтобы не усложнять задачу — за время, необходимое для закипания пасты, ваш соус будет готов к употреблению.Вы говорите об ужине менее чем за 15 минут (я приметил время, чтобы быть уверенным), включая подготовку. Если у вас есть доступ к нему, тунец в оливковом масле лучше для этой пасты, и если вы просто не добавляете немного оливкового масла во время готовки. Я использовал капусту, потому что это то, что у меня было, но это работает с любой зеленью, такой как шпинат, руккола или пучок микрозелени.

Поскольку это такое простое блюдо, техника здесь даже более важна:

• Слегка подрумяните чеснок, чтобы сначала придать аромат кулинарному маслу, имеет значение

• Готовьте макароны на 1 минуту меньше, чем рекомендует упаковка.Не сливайте воду, просто сдвиньте щипцами из кастрюли, в которой варите, в соус на сковороде. Затем добавьте в сковороду 1 / 4–1 / 3 стакана воды для макарон. Дополнительная вода для пасты придаст блюду приятный крахмалистый оттенок.

• Будьте осторожны, чтобы не перемешать или не «трогать» тунца — приятно получать большие куски, когда вы едите! макароны buccatini

• 1 банка (4 унции) тунца в оливковом масле

• 2 зубчика чеснока, тонко нарезанных

• 10-12 помидоров черри, разрезанных пополам

• 1 столовая ложка каперсов, грубо измельченных

• Горсть зелени

• 1-2 ч.л. лимонного сока

• соль и перец по вкусу

Метод

При использовании капусты удалите листья со стеблей и выбросьте стебли.Затем отожмите немного лимона, посолите капусту и помассируйте несколько минут, чтобы разрушить волокна. Отложите в сторону.

Отварить макароны в подсоленной воде. Готовьте на 1 мин меньше, чем указано в инструкции на упаковке.

Пока паста готовится, нагрейте сковороду на среднем или сильном огне и добавьте оливковое масло. Для этого можно использовать масло из консервной банки тунца. Как только масло начнет мерцать, добавьте нарезанный чеснок и дайте ему слегка подрумяниться, примерно 1 мин. Затем добавьте зелень, разрезанные пополам помидоры и каперсы; готовьте, пока помидоры не начнут ломаться, около 4 мин.Приправить солью и перцем.

Добавьте консервированные кусочки тунца и аккуратно распределите, не ломая слишком много. Теперь возьмите щипцы и положите почти приготовленную пасту на сковороду и осторожно перемешайте. Также добавьте в сковороду от 1/4 до 1/3 стакана воды для макарон. Готовьте 1-2 минуты. В завершение добавьте лимонный сок и при необходимости скорректируйте приправу.

Подавать!

10-минутное чудо кладовой: паста из консервированного тунца AIP (палео, с низким содержанием углеводов)

18 марта 2020 г. Опубликовано в AIP, Без молока, Диетические, Закуски, Рыба и морепродукты, Без глютена, Без зерна, Низкоуглеводные, без пасленовых, без орехов, палео, рецепты, целиком30

Перейти к рецепту | Распечатать рецепт

Что внутри: Вкусный рецепт быстрой консервированной пасты из тунца, приготовленный прямо из вашей кладовой: AIP, Paleo и Low-carb. У меня также есть удобный контрольный список для морозильной камеры и кладовой с простыми шаблонами блюд, которые можно наклеить на холодильник прямо здесь.

AIP Консервированная паста с тунцом (палео, низкоуглеводная)

Ощущение подавленности из-за ограниченного количества / случайных продуктов в этой текущей ситуации социального дистанцирования или, конечно, в любой старый будний вечер, когда готовность была всего лишь , а не предметом … не должно оставлять вас без вдохновения, чтобы питать себя. Сейчас, как никогда ранее, важно оставаться на верном пути в поддержании своего здоровья, и я здесь для этого.Пришло время проявить творческий подход к закускам из кладовой, и у меня есть контрольный список для морозильной камеры и кладовой с легкими шаблонами , которые можно наклеить прямо на холодильник, чтобы помочь вам в этом! Получите доступ прямо здесь.

Этот рецепт был рожден необходимостью и небольшим вдохновением от Bon Appetit… с изюминкой AIP Paleo (конечно). Быть лоскутным — вот главное в игре прямо сейчас … и я не собираюсь жертвовать вкусом или питательными веществами в этом процессе! Это не скучное маминое блюдо из тунца и пасты … не дайте себя обмануть простыми ингредиентами — это вкусно!

Вам может быть интересно, из чего сделана эта паста… это AIP? Это низкоуглеводный? И из вашей кладовой? Это не кажется возможным… неужели ?

Подумай еще раз!

Я использую Hearts of Palm Pasta , которым я был одержим в последнее время, и я должен убедить вас попробовать это!

Что такое ладони?

Сердце пальмы — это хрустящий овощ , собранный из центра капустной пальмы , и является умным продуктом кладовой палео + AIP.Обычно их можно найти нарезанными и консервированными, добавить в салаты в сыром виде (почти как оливки). Вкус похож на артишок, он мягкий и очень универсальный. Макаронные изделия Hearts of Palm по сути такие же, только в форме макаронных изделий! Вот бренд, который я использовал, который я купил на Amazon. На плиту нужно всего 5 минут, а в микроволновке 2 минуты, как это быстро и удобно?

К тому же он очень питательный! Одна порция богата такими важными минералами, как калий, фосфор, медь и цинк, а также 4 г клетчатки (плюс, она с низким содержанием углеводов).

Основные ингредиенты

Вот как это блюдо складывается во FLASH и проверяется на то, что оно удобно, питательно и вкусно!

• Паста из пальмовых сердечек
• Дикий консервированный тунец (в котором содержатся омега-3)
• Цедра и сок лимона
• Оливковое масло первого холодного отжима
• Чеснок
• Соль, перец (без перца для строгого AIP)

Просто, быстро, вкусно… автомат выигрывает!

Еще Посуда из кладовой

PIN МЕНЯ!

AIP Консервированная паста с тунцом (палео, низкоуглеводная)

Вкусный рецепт быстрой консервированной пасты из тунца, приготовленный прямо из вашей кладовой: AIP, Paleo и Low-carb with Hearts of Palm Pasta.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 5 минут

Порций: 2

• 1 банка 6 унций дикого экологически чистого тунца в воде (я использую Safe Catch), высушенная
• 1 упаковка 9 унций упаковки сердечек пальмовых «макарон», высушенных и ополоснутых

Маринад / соус

• цедра 1 лимона
• 2 чайные ложки лимонного сока
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1/4 стакана оливкового масла первого отжима
• 1/2 чайной ложки морской соли и перца по вкусу (без перца для AIP)
• каперсы или нарезанные оливки
• гарнир по желанию: укроп или петрушка

• Добавьте все ингредиенты соуса / маринада в миску среднего размера.

• Выньте тунец из банки и слейте воду, добавьте в миску с маринадом и дайте ему настояться.

• Удалите, промойте и высушите сердцевину пальмовой «лапши».

• Приготовьте лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке, после приготовления добавьте приготовленную лапшу в миску и перемешайте с маринованным тунцом с помощью щипцов и подавайте к столу!

• Украсить каперсами, цедрой лимона, приправить по вкусу и добавить любую свежую зелень.

Узнайте больше о кулинарии с Hearts of Palm:

Итальянский салат из пасты с тунцом (без майонеза!)

]]>

Этот итальянский салат из пасты с тунцом без майонеза полезен, легко готовится и полон тунца, овощей и вкуса!

Обратите внимание: меню Mae’s поддерживается читателями.Многие ссылки на продукты в Меню Мэй являются партнерскими ссылками, по которым я получаю небольшую прибыль без каких-либо затрат для вас. Подробности см. В моей политике раскрытия информации. Спасибо большое за Вашу поддержку!

Удовлетворите всю свою команду легким в приготовлении, но очень вкусным рецептом с этим итальянским салатом из пасты с тунцом . Не пугайтесь домашней заправки — это действительно не так уж и сложно! Просто отмерьте и взбейте ингредиенты для заправки, и все готово.

Затем вы добавите пасту, овощи и тунец, и ужин будет на столе! Этот салат идеально подходит для завтраков, барбекю, летних обедов, а также для приготовления вкусных остатков еды!

Кто сказал, что в салате из пасты с тунцом есть , чтобы есть майонез ?!

Я имею в виду, ничего против майонеза — я определенно фанатка — но иногда нам нужно сменить темп или накормить наших друзей и семью, которым не нравится майонез.

И хотя в наши дни мы можем найти более полезные и обработанные майо без ингредиентов, иногда я ищу что-нибудь более легкое и полезное.

Или, иногда, я ищу салат, который будет более вегетарианским или будет дольше храниться в холодильнике. А иногда я ищу более здоровый вариант традиционного итальянского салата из пасты.

Итальянский салат из макарон, выросший на северо-востоке и Среднем Западе, был одним из основных продуктов питания года. Я имею в виду, если бы вы не видели его на летнем барбекю или обеде, это заставило бы вас задуматься, а что-то не так.

Внешний вид был почти культовым — трехцветная паста ротини, смешанная с итальянской заправкой в ​​золотых бутылках, нарезанная черными оливками, несколько нарезанных кубиками овощей, нарезанный кубиками сыр и — если вам повезло — нарезанная кубиками салями или пепперони, разбросанные повсюду.

И хотя я здесь не для того, чтобы свергнуть это легендарное блюдо, я здесь, чтобы представить еще один, столь же вкусный, но более полезный вариант итальянского салата из пасты.

Используя тунец вместо салями и горсть измельченного частично обезжиренного сыра моцарелла вместо нарезанного кубиками сыра, мы снижаем содержание насыщенных жиров в этом рецепте. Тунец содержит нежирный белок, полезные жиры и минералы (источник , ), не говоря уже о вкусе. О, и все эти овощи? Они добавляют хрустящую корочку, клетчатку и питательные вещества, делая салат более сытным.

Самое главное, я хочу призвать вас не бояться заправки для салата. Действительно !! Да, это домашнее блюдо, но в нем используются все обычные ингредиенты для кладовой и быстро взбиваются.

Но, конечно, если уж не хочется делать свою, судить не буду. Итальянская заправка Primal Kitchen тоже неплоха, и в ней отсутствуют какие-либо странные консерванты или другие загадочные ингредиенты!

В любом случае, этот полезный и свежий салат принесет вам пользу как для ваших вкусовых рецепторов, так и для вашего здоровья. Сделайте это для себя и наслаждайтесь им в качестве еды в течение недели или станьте звездой своего следующего барбекю или обеда, явившись с большой миской для своих друзей. В конце концов, делиться заботой, а?

Следите за мной в ваших любимых социальных сетях, чтобы получать все мои новые рецепты, обновления и сообщения!

Здесь, в Mae’s Menu, у нас есть самые разные читатели: те, кто более опытен на кухне и хочет, чтобы с по сразу переходили к рецепту, и те, кто хочет узнать больше о блюде, возможных заменах и многом другом. .

Чтобы сразу перейти к рецепту, просто нажмите «Перейти к рецепту» в левом верхнем углу этого поста.Чтобы быстро просмотреть публикацию, просто щелкните заголовки в таблице содержания ниже.

Этот рецепт …

• Легкий
• Сытный
• Хрустящий
• Жевательный
• Несладкий
• Полно белка
• Готово менее чем за 30 минут
• Наполненный полезными жирами
• Идеально подходит для остатков еды
• Идеально подходит для закусок и барбекю
• A Легкая начинка обед
• Отлично подходит для тех, кто не любит майонез!

Этот салат из макарон с тунцом похож на вегетарианский итальянский салат из пасты, но с добавлением тунца! У него есть вкус, хруст, вкусная итальянская заправка, которую вы любите, и немного дополнительного белка, чтобы добавить аромат и наполнить вас.

Ингредиенты рецепта

Этот салат из пасты приготовлен из ингредиентов, которые довольно легко найти круглый год в большинстве крупных сетей продуктовых магазинов!

• Паста
• Консервированный тунец
• Оливковое масло
• Дистиллированный белый уксус
• Сушеный базилик и тимьян
• Чеснок
• Сладкий лук
• Сладкий перец
• Помидоры
• Тертый сыр моцарелла
• Тертый сыр Пармезан

Заменители ингредиентов

Уксус — нет дистиллированного белого уксуса? Вы также можете использовать вместо него белый винный уксус.

Масло — масло авокадо также подойдет вместо оливкового масла.

Сахар — в этом рецепте содержится совсем немного сахара, но если вы предпочитаете использовать натуральный подсластитель, вы можете заменить его медом. Это немного повлияет на вкус, но общее впечатление должно быть примерно таким же. 🙂

Травы — можно заменить на сушеные зелень, если она у вас есть. Просто умножьте количество травы на 3, чтобы получить необходимое количество свежих ингредиентов.

Какие консервы из тунца лучше всего подходят для этого салата?

Лучший консервированный тунец для этого салата — твердый тунец альбакор. Это более мясистый вид тунца, который имеет более чистый вкус, чем кусочки легкого или других видов тунца. Он стоит немного больше, чем некоторые другие виды тунца — около 2–3 долларов за банку здесь, в Штатах, — но нам нужно всего две банки, чтобы накормить 12 человек по этому рецепту, так что стоимость одной порции на самом деле вполне разумна.

Как вы храните салат из пасты с тунцом?

Вы храните остатки салата из макарон с тунцом в холодильнике.Его хватит на 4-5 дней, но лучше всего есть в течение первых 2-3 дней.

Можно ли заморозить этот салат из пасты с тунцом?

К сожалению, этот салат из пасты с тунцом заморозить нельзя.

Можно ли сократить этот рецепт вдвое, вдвое или втрое?

Да, вы можете разделить или умножить этот рецепт на любое количество, которое вам нравится, и следовать рецептам в соответствии с указаниями.

Можно ли приготовить этот салат из пасты без глютена?

Да, сделать этот салат из пасты без глютена довольно просто.Просто замените традиционную пшеничную пасту пастой без глютена, и ваш салат будет безопасным для употребления!

Как приготовить самую вкусную пасту?

Посолив воду, в которой вы варите макароны, вы получите макароны с лучшим вкусом — даже если вы используете коробку сушеных макарон!

Чтобы подсолить воду для лучшего вкуса, добавьте 1,5–2 столовые ложки соли на каждые 2 литра кипяченой воды.

Что вы подаете с этим итальянским салатом из пасты?

Этот полезный салат восхитителен сам по себе, но он также очень вкусен и подан следующими способами

• На подушке из свежей зелени или салата
• Рядом с гамбургерами
• С курицей гриль или лососем
• С овощными шашлыками-гриль
• Со стаканом Пино Гриджо или Совиньон

Ням !!

Инструментов, необходимых для приготовления этого салата:

Как приготовить итальянский салат с макаронами из тунца.

..

Этот салат из макарон готовится всего за несколько простых шагов:

1. Отварить макароны в сильно подсоленной воде (см. Мои примечания выше) в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте пасту на дуршлаг, ненадолго промойте прохладной водой и дайте пасте постоять 5 минут.
2. В большой миске взбейте ингредиенты заправки.
3. Осторожно перемешайте пасту, овощи, тунец и тертый сыр с заправкой до тех пор, пока овощи и макароны не будут равномерно покрыты заправкой.
4. Дайте салату остыть в течение 1-2 часов в холодильнике или сразу подавайте. Наслаждаться!

Другие рецепты салатов, которые стоит посетить:

Посмотрите другие рецепты пасты:

Получите все мои новые рецепты по мере их поступления! Подпишитесь, чтобы получать новые рецепты каждую неделю.

Если вам нравится этот рецепт, просмотрите его и поставьте 5 звезд в верхней части карточки рецепта. Это помогает другим людям находить рецепты, а также помогает мне!

Большое спасибо за ваш отзыв и поддержку Mae’s Menu!

Выход: 12

Время подготовки: 10 минут

Время готовки: 15 минут

Общее время: 25 минут

Порадуйте всю свою команду этим Итальянский салат из пасты с тунцом.

Легко приготовить, но вкусный. Не пугайтесь домашней заправки — это действительно не так уж и сложно! Просто отмерьте и взбейте ингредиенты для заправки, и вы можете смешать пасту, овощи и тунец!

Состав

• 16 унций. макаронные изделия среднего размера (галстук-бабочка, ротини, макароны, средние ракушки и т. д.)
• & frac23; чашка оливкового масла
• & frac13; чашка дистиллированного белого уксуса
• 1 ½ столовой ложки белого сахара-песка
• 2 чайные ложки соли
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 ½ чайной ложки сушеного базилика
• ½ чайной ложки сушеного тимьяна
• ¼ стакана тертого сыра пармезан
• ¼ чайной ложки свежемолотого перца
• ½ большого сладкого лука (белого или красного), нарезанного кубиками
• 2 чашки нарезанных кубиками огурцов
• 1 ¾ чашки разрезанных пополам помидоров черри
• 1 сладкий перец, нарезанный кубиками
• 1 чашка черных оливок, разрезанных пополам
• 2 банки по 7 унций тунца (желательно альбакора), высушенного и очищенного от хлопьев
• 1 ½ стакана тертого частично обезжиренного сыра моцарелла

Инструкции

1. Принесите большую голландскую духовку, полную сильно подсоленной воды, чтобы закипеть на сильном огне. Добавьте макароны и готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду на дуршлаг, ненадолго промойте холодной водой и дайте пасте постоять 5 минут.
2. В большой миске взбейте оливковое масло, уксус, сахар, соль, чеснок, базилик, тимьян, сыр и черный перец до однородной массы.
3. Осторожно перемешайте с заправкой макароны, огурцы, помидоры черри, перец, маслины, тунец и сыр моцарелла, пока все макароны и овощи не будут покрыты заправкой.
4. Сразу перемешайте салат из макарон или накройте миску для смешивания и дайте салату остыть в холодильнике в течение 1-2 часов перед подачей на стол. Наслаждаться!

Банкноты

1. Оставшийся салат из макарон хранится в холодильнике в течение 4-5 дней. Не замерзает хорошо.

2. Этот рецепт можно легко разделить пополам, удвоить или утроить — просто разделите или умножьте все ингредиенты на желаемое количество и следуйте инструкциям, указанным в списке.

3. Белый винный уксус также работает вместо дистиллированного белого уксуса.

4. Если вам не нравятся семена огурцов, просто очистите их от семян перед нарезкой кубиками. Нарежьте огурец вдоль центра вдоль, а затем соскребите семена ложкой.

5. Чтобы сделать этот салат без глютена, просто используйте пасту без глютена!

6. Если для этого рецепта используется готовая заправка, используйте 1 стакан с горкой.

7. Если вы используете свежий тимьян или базилик вместо сухого, используйте 4 ½ чайных ложки измельченного свежего базилика и 1 ½ чайных ложки свежего тимьяна.

Информация о питании

Урожайность

12

Размер порции

1
Сумма на порцию Калорий 261 Всего жиров 17 г Насыщенные жиры 3 г Трансжиры 0 г Ненасыщенные жиры 12 г Холестерин 15 мг Натрий 558 мг Углеводы 18 г Волокна 2 г Сахар 4 г Белки 10 г

Эта информация о питательной ценности является лишь приблизительной оценкой пищевой ценности данного рецепта и не может быть принята как факт.Владельцы Mae’s Menu не являются диетологами или диетологами и поэтому не могут нести ответственность за эту оценку питания. Пожалуйста, свяжитесь с вашим диетологом или врачом, чтобы узнать о составе этого продукта питания. Кроме того, эта пища не предназначена для предотвращения, диагностики, лечения или лечения каких-либо заболеваний.

Вы приготовили этот рецепт? Делитесь своими фотографиями в Instagram, Facebook или Pinterest!

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Паста из тунца с брокколи, помидорами и оливками

Эта страница может содержать партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но могут иметь некоторую комиссию.Для получения дополнительной информации посетите мою страницу с Политикой конфиденциальности.

Эта пикантная паста с тунцом имеет восхитительный средиземноморский оттенок.
Свежий и летний, уже через 15 минут он будет на столе.

Эта пикантная паста с тунцом — быстрый обед, который я готовлю, в той или иной версии, со студенческих времен. Он обладает восхитительным средиземноморским оттенком, он свежий и летний. Это отличный способ превратить банку тунца в обед для 3 или 4 человек, из которого получится отличный, скромный ужин в середине недели или легкий обед.

Паста с тунцом Speedy

Если вы организованы, то сможете получить эту пикантную пасту из тунца на столе менее чем за 15 минут.

Я обычно кладу макароны на готовку, а затем перебираю остальные ингредиенты, пока она кипит. Затем просто слейте воду с приготовленных макарон, перемешайте все вместе и подавайте. Та-да!

Ингредиенты для пикантной пасты с тунцом

В этой восхитительной пасте с тунцом используются ингредиенты, которые, скорее всего, будут у вас под рукой. Он сочетает в себе такие продукты, как макароны и консервированный тунец, с обычными свежими продуктами, такими как помидоры черри и зеленые овощи.

Для его изготовления вам понадобится следующее. Из шкафа:

• Короткие макаронные изделия — я использовал casarecce, которые представляют собой короткие скрутки, но фузилли, пенне или любая другая небольшая форма подойдут.
• Консервированный тунец
• Хлопья чили
• Оливковое масло

Из холодильника:

• Брокколи или другой зеленый овощ
• Помидоры черри
• Лимон
• Оливки

Бесконечное разнообразие

Вы также можете немного изменить ингредиенты, и это все равно великолепно.Например, вместо соцветий брокколи я часто использую манже-тау, сахарный горошек или другие зеленые овощи. Вместо оливок Каламаты можно использовать зеленые оливки. Или даже каперсы вместо оливок. Или лайм вместо лимона. Вы можете вообще отказаться от перца чили, если он вам не нравится, или добавить еще, чтобы получился очень острый салат. Добавьте немного свежей зелени — петрушку, укроп и чеснок подойдут.

Я приготовил эту пасту с тунцом разными способами, и все они оказались хорошими. Найдите тот, который вам подходит!

Горячие, холодные или промежуточные

Моя дочь Киппер подняла шум из-за того, что «не любит тунец» (с каких это пор ?!), поэтому она выбрала все оливки и брокколи и съела их.

А потом она съела всю пасту, а также немного тунца.

Хотя она всегда немного смешила тунца. Очевидно, все в мире могут смешать это с майонезом и положить в бутерброд и , это просто замечательно, , но если я сделаю то же самое, то он станет совершенно несъедобным, и она не подойдет. Сильно непостоянен? Ага.

Я стараюсь не принимать это на свой счет.

Независимо от мнения моей дочери о тунце, вы можете подавать это блюдо горячим, как мы, или дать ему остыть и вместо этого съесть его как салат из пасты с тунцом.Он также хорошо переносится в пластиковой коробке, поэтому из него можно приготовить упакованный ланч или блюдо для пикника.

Хотите восхитительно простых, подходящих для всей семьи рецептов и отзывов о книгах, подобных этому, с доставкой прямо в ваш почтовый ящик? Нажмите здесь, чтобы зарегистрироваться. (Конечно, я никогда никому не передам ваш адрес электронной почты.)

Паста с тунцом и пикантностью

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Вкусная паста из тунца со средиземноморскими нотками. Свежий и летний, и готово за 15 минут!

Обед, основное блюдо

Средиземноморская кухня

Порций 2

Калорий 539 ккал

Ингредиенты 1x2x3x

• 150 г макаронных изделий крученые или другой короткой пасты (1 ½ чашки)
• 200 г брокколи (2 ½ — 3 чашки)
• 160 г олова тунца в родниковой воде, сливают (прибл.5 унций)
• 125 г помидоров черри (примерно чашки)
• цедра и сок лимона
• 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима
• ¼ чайной ложки измельченного красного перца чили
• 12 оливок каламата

Инструкции

• Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке. Добавьте брокколи на последние четыре минуты приготовления (или готовьте четыре минуты на отдельной сковороде). Осушать.

• Тем временем переложите высушенный тунец в большую миску.Разрезать помидоры пополам или пополам и добавить к тунцу. Смешайте цедру и сок лимона, оливковое масло и толченый холодок и перемешайте, чтобы смешать.

• Удалите косточки с оливок и разрежьте каждую оливу пополам. Добавьте к смеси тунца.

• Перемешайте высушенные макароны и брокколи со смесью тунца, помидоров и оливок и хорошо перемешайте.

• Подавайте и наслаждайтесь!

Notes

539 калорий, 25 г жира, 14 г белка g, 69 г углеводов

Питание

Пищевая ценность

Паста с пикантным тунцом

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Еще больше рецептов из тунца

Другие восхитительные рецепты, в которых используется консервированный тунец, — это тунец путтанеска с тальятелле и эти восхитительные «фрикадельки» из тунца со спагетти и томатным соусом. Конечно, вы также можете положить его в картофель в мундире — ням!

Тема мероприятия Family Foodies в этом месяце, организованного Eat Your Veg и Bangers & Mash, — это потрясающая и быстрая еда. Я бы сказал, что на столе через 15 минут эта пикантная паста с тунцом определенно подходит!

Спагетти с тунцом

Мои два основных приема пищи, когда жизнь сходит с ума и мне нужно что-то быстрое, но вкусное, — это запеканка из тунца и спагетти.

Спагетти с тунцом — лучшее из миров!

Большинство родителей согласны с тем, что время снова в школе не суетиться! Я мама четверых детей, и осенью наши занятия бесконечны. В дополнение к футболу, волейболу и музыкальным занятиям мы любим посещать футбольные матчи колледжа в Университете штата Нью-Йорк, где мой старший сын ходит в школу. Иногда по ночам бывает тяжело поддерживать время, когда мы с семьей за едой. Вот почему такая легкая еда по будням так полезна.

Моя семья ОБОЖАЕТ пасту, а спагетти — их любимая лапша! Эти спагетти с тунцом имеют сливочно-белый соус, который наполнен тунцом шмеля Альбакор, сыром пармезан, грибами и оливками.Если вы взбиваете его на сковороде и подаете, или делаете это заранее и запекаете, это блюдо восхитительно! Моим детям это так понравилось, что я упаковал остатки еды в термосы для завтрака.

Мой муж работает недалеко от дома и может приходить домой на обед каждый день. Мы все время едим на обед тунца! Мы любим салат из тунца на английских маффинах или фаршированный домашними помидорами… НЯМ! Мне нравится легкость мешков с тунцом шмеля, размер вашей порции уже идеально подходит для вас.Тунец очень полезен для вас, он с низким содержанием жиров и калорий, а также с высоким содержанием омега-3. Пакеты поставляются из светлого тунца или премиального тунца Альбакор. Если вы хотите приготовить сытный обед, их консервированный тунец — всегда отличный вариант.

Это блюдо было приготовлено менее чем за 30 минут. Я просто сварил спагетти в одной кастрюле и на сковороде приготовил сливочный соус, добавил сыр Пармезан, грибы, оливки и тунец Альбакор премиум-класса. Размешал, чтобы соус полностью нагрелся, и залил его лапшой.Я посыпал его свежим пармезаном и зеленым луком перед подачей на стол.

Хотите сделать это раньше времени? Это просто!

Просто смешайте все ингредиенты и выложите в форму для запекания, чтобы получить «запеченную» версию этого блюда из макарон.

Посыпанный панировочными сухарями, вы можете поставить его в духовку, когда вернетесь домой, и он испечется и будет готов через 30 минут.

Выход: 6 порций

Этот легкий ужин в будние дни, спагетти с тунцом, понравится ВСЕЙ семье! Сливочно-белый соус смешан с сыром, грибами и оливками и покрыт БОЛЬШЕ сыра.Готово за 30 минут!

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 20 минут

Состав

• 1 — 12 унций спагетти, приготовленных al dente
• 4 столовые ложки нежирного чеснока и лукового сливочного сыра
• 1 банка нежирного грибного супа
• 1–4 унция нарезанных грибов, высушенных
• 1–5 унций тунца Bumble Bee Premium Albacore Tuna или 2–2.Пакеты на 5 унций
• 1/2 стакана черных оливок, нарезанных ломтиками
• 1/4 стакана нарезанного лука
• 1/2 стакана обезжиренного молока
• 1 столовая ложка свежего лимонного сока
• Панировочные сухари 1/4 стакана (для запеченной версии)
• 1/4 стакана нарезанного зеленого лука для украшения
• 1/2 стакана сыра пармезан, разделенного на части

Инструкции

Отварить и процедить спагетти, отставить в сторону.

В сковороде на среднем огне смешайте сливочный сыр, суп и молоко венчиком до однородной массы.

Добавьте тунец, грибы, оливки и 1/4 стакана свежего сыра пармезан.

Перемешать и нагреть.

Бросок со спагетти.

Подавать сверху с добавлением сыра и нарезанного зеленого лука.

Чтобы приготовить запеченную версию, после перемешивания пасты и соуса вылейте ее в форму для запекания на 2 литра, приготовленную с антипригарным спреем.Сверху посыпать оставшимся сыром, зеленым луком и панировочными сухарями. Накройте крышкой и запекайте 25 минут, снимите крышку и запекайте еще 5 минут.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

6

Размер порции:

1
Количество на приём: Калории: 260 Всего жиров: 11 г Насыщенные жиры: 5 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 5 г Холестерин: 31 мг Натрий: 538 мг Углеводы: 28 г Волокно: 2 г Сахар: 4 г Белки: 14 г

Питание не всегда точное.

Вот посмотрите на готовую запеченную пасту. Моей семье он очень понравился, и мне понравилось, что это была здоровая еда, которая наполняла меня после долгого дня!

Нам понравилось и то, и другое. Какой ВАШ любимый способ исправить тунца? Я бы хотел услышать!

На сайте

Bumble Bee есть множество полезных семейных рецептов. Я рекомендую вам взглянуть и приготовить тунца для своей семьи сегодня вечером!

Я была выбрана для этой возможности в качестве члена Коллектива Умных Девушек, и все содержание и мнения, выраженные здесь, являются моими собственными

Если вы приготовите этот рецепт, я хотел бы знать! Сделайте снимок, поделитесь фотографией в социальных сетях с хэштегом #AnAffairFromTheHeart — я хотел бы увидеть, что вы сделали! — Микаэла .