Отбивные из свинины в духовке в фольге, с сыром, картошкой, грибами и помидорами

Отбивные из свинины в духовке готовятся быстро и очень просто, справятся даже неопытные кулинары. Легче всего, да и намного полезнее их запекать, так получится минимум жира и максимум пользы, поскольку такой вариант менее калорийный. При выборе мяса нужно обращать внимание на его цвет, он должен быть светло-розовым, с белым жирком. При надавливании на срез, кусок быстро восстанавливает форму.

Для отбивных рекомендуется покупать шейку, корейку либо окорок, некоторые хозяйки слегка обжаривают куски, тогда отбивные из свинины в духовке будут намного вкуснее. Их обязательно нужно выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир. Вкус мяса во многом зависит от маринада, держать в нем нужно не меньше часа, при комнатной температуре.

1. Маринад для свиных отбивных в духовке готовится по числу заготовок, на 4 штуки хватит четверти стакана жидкости. Используют вино, соевый соус, минералку и фруктовый сок.
2. Мясо будет нежнее, если замочить его в соленом маринаде.
3. Специями обрабатывают куски перед отбиванием.
4. Свиные отбивные в духовке нужно после приготовления накрыть фольгой на 15 минут.

Отбивные из свинины в фольге в духовке

Если хочется получить нежное и мягкое мясо, лучше готовить свиные отбивные в духовке в фольге. Единственный минус – не будет красивой корочки, но это можно исправить, если раскрыть куски на 10 минут до конца готовки. Для такого рецепта можно брать любую часть мяса, все равно медальоны пропекутся хорошо.

Ингредиенты:

• мясо – 1 кг;
• чеснок – 5 долек;
• майонез – 1 ст. л.;
• масло – 1 ст. л.;
• лавровый лист – 3 шт.

Приготовление

1. В кусках мяса сделать надрезы в 2 см, заложить кусочки чеснока.
2. Натереть специями.
3. Обернуть фольгой, выпекать 40 минут.
4. Отбивные из свинины в духовке развернуть и запечь еще 10 минут до корочки.

Отбивные из свинины под сыром в духовке

Очень нежные получаются отбивные из свинины в духовке с сыром, есть версия, что такой рецепт придумали французы, которые щедро кладут сыр в мясные блюда. Рекомендуется брать твердые сорта. Блюдо получится намного вкуснее, если между сыром и свининой положить колечки лука или сладкой кукурузы.

Ингредиенты:

• мясо – 500 г;
• лук – 2 шт.;
• сыр – 200 г;
• майонез – 100 г.

Приготовление

1. Мясо нарезать, отбить.
2. Натереть сыр.
3. Выложить свинину, «укрыть» майонезом и сыром.
4. Запекать 20 минут, до золотистой корочки.

Свиные отбивные в духовке с помидорами

Поскольку свинина тяжелая для желудка, ее рекомендуется разбавить овощами. Оптимальный вариант — отбивные из свинины в духовке с помидорами, томат дает нужное количество кислоты. В кусках нужно сделать проколы или небольшие надрезы, чтобы лучше промариновалось. Лучше всего для этого рецепта подойдет свиная корейка.

Ингредиенты:

• корейка – 300 г;
• помидоры – 3 шт.;
• соевый соус – 100 г;
• лук – 2 шт.;
• сыр – 250 г;
• чеснок – 3 дольки;
• петрушка – 2 веточки;
• майонез – 200 г.

Приготовление

1. Мясо нарезать, отбить, замариновать в соевом соусе на час.
2. Натереть специями, выложить.
3. Лук, зелень и чеснок измельчить.
4. Помидоры порезать кольцами.
5. Смешать лук с майонезом, «укрыть» мясо.
6. Сверху добавить помидоры, посыпать зеленью и чесноком.
7. Смазать майонезом, посыпать тертым сыром.
8. Отбивные из свиной корейки в духовке запекают 30 минут.

Свиные отбивные с картошкой в духовке

Если нужно придумать на ужин мясо с гарниром, можно запечь одновременно отбивные из свинины с картошкой в духовке. Блюдо очень простое: все ингредиенты сложить слоями и отправить в духовой шкаф, полученная запеканка будет готова за час. Если выбрали молодой картофель, то придется подождать еще 20 минут.

Ингредиенты:

• мясо – 500 г;
• картофель – 5-6 шт.;
• лук – 3 шт.;
• помидоры – 3 шт.;
• майонез – 150 г;
• сыр – 150 г.

Приготовление

1. Лук порезать кольцами, смешать с майонезом, оставить на 10 минут.
2. Мясо порезать, отбить, натереть специями и солью.
3. Картофель и помидоры порезать.
4. Выложить отбивные, сверху – половину лука и картофель.
5. Посолить, «укрыть» луком, помидорами, майонезом.
6. Запекать час в разогретой духовке.

Свиные отбивные в духовке с грибами

Очень вкусные получаются отбивные из свинины с грибами в духовке. Подойдут и шампиньоны, и вешенки, но лучше всего класть лесные грибы, они придают аромат, предварительно дары леса проваривают. Итальянцы используют специи орегано и белое сухое вино, которые создают неповторимый, изысканный вкус.

Ингредиенты:

• мясо – 1 кг;
• лук – 6 шт.;
• грибы – 400 г;
• сыр – 200 г;
• орегано – 50 г;
• сметана –3 ст. л.;
• майонез – 1 ст. л.;
• вино – 0,5 ст.

Приготовление

1. Мясо отбить, натереть специями.
2. Противень смазать сливочным маслом, полить вином.
3. Выложить половину порезанного лука, сверху – мясо.
4. Грибы обжарить, смешать с остатками лука и давленым чесноком. Разровнять вторым слоем.
5. Смешать сметану и майонез, намазать.
6. Посыпать тертым сыром.
7. Запекать отбивные из свинины в духовке 30 минут.

Свиные отбивные в кляре в духовке

Если есть опасения пересушить мясо, лучше приготовить отбивные из свинины в духовке в кляре. Для эконом-варианта хватит смешать яйца с мукой, но многие хозяйки кладут для нежности вкуса майонез, молоко, немного тертого сыра. Мясо нужно обмакнуть в кляр несколько раз, чтобы сыра прилипло побольше.

Ингредиенты:

• мясо – 500 г;
• сыр – 100 г;
• яйца – 2 шт.;
• молоко – 0,5 ст.;
• мука – 200 г.

Приготовление

1. Мясо порезать, сдобрить специями, отбить.
2. Взбить яйца с солью, молоком, тертым сыром.
3. Куски обвалять в муке, окунуть в кляр, и опять – в муку.
4. Обжарить до корочки.
5. Выложить на фольгу, на противень, выпекать 1 час.

Французские отбивные из свинины в духовке

Оригинальный рецепт со смесью разных сыров — отбивные по-французски из свинины в духовке. Из мяса лучше брать ошеек, а из сыров – любой твердый и мягкий рассольный адыгейский. Из грибов удобнее использовать шампиньоны, они быстрее и лучше пропекаются. Горчица хорошенько размягчит мясо, сделает его нежнее.

Ингредиенты:

• мясо – 1 кг;
• грибы – 1 кг;
• лук – 3 шт.;
• сыр твердый – 100 г;
• сыр адыгейский – 100 г;
• помидоры – 2 шт.;
• горчица – 100 г.

Приготовление

1. Грибы и лук обжарить, сыр натереть.
2. Мясо порезать, отбить, намазать специями и горчицей.
3. Выложить на противень, сверху – грибы с луком.
4. Помидоры порезать кольцами, накрыть.
5. Посыпать мягким сыром, затем – твердым.
6. Свиные отбивные с луком в духовке готовятся 35 минут.

Свиные отбивные с черносливом в духовке

Если ожидаются гости, разнообразить отбивные из нежирной свинины в духовке помогут сухофрукты. В сочетании с «шапкой» из сыра получится красивое и очень вкусное угощение, опытные хозяйки рекомендуют брать чернослив. Сухофрукты нужно заранее распарить, в кипятке держать не больше 5-7 минут.

Ингредиенты:

• мясо – 400 г;
• чернослив – 200 г;
• лук – 1 шт.;
• горчица – 1 ст. л.;
• майонез – 2 ст. л.

Приготовление

1. Чернослив распарить, порезать.
2. Лук обжарить, смешать с черносливом.
3. Мясо порезать, отбить, посыпать специями.
4. Смешать горчицу и майонез.
5. Смазать отбивные.
6. «Укрыть» черносливом с луком, накрыть фольгой.
7. Запекать 25 минут.
8. Свиная отбивная, запеченная в духовке, будет вкуснее, если снять фольгу и подержать в печи еще 5 минут до образования сырной корочки.

Отбивные из свиной печени в духовке

Если нужно приготовить быстрый ужин, можно приготовить вкусные свиные отбивные в духовке из печени, они запекаются 15 минут. Чтобы не забрызгать стол при отбивании, мясо нужно замотать в пищевую пленку. Этот способ хорош для приготовления любых отбивных. Сливки можно заменить жирной сметаной.

Ингредиенты:

• печенка – 500 г;
• лук – 2 шт.;
• сливки – 200 мл;
• мука – 50 г.

Приготовление

1. Печенку очистить от пленки, нарезать пластинками, отбить.
2. Посыпать специями, обвалять в муке, обжарить.
3. Спассеровать лук.
4. В форму налить немного воды, выложить отбивные, поверх — лук.
5. Запекать 15 минут.

 

Отбивные с картошкой в духовке рецепт с фото из свинины 🍎

Отбивные из свинины, как говорят, еда мужчин, да и готовить их должны мужчины. В общем-то, что такое отбивная — это кусок мяса, как правило отбитого, маринованного и не маринованного, обваленного в муке или сухарях. Может быть и в том, и в том. Приправленного специями. Готовят его засунув в духовку или бросив на горячую сковороду.

Этот рецепт может вам пригодится на все случаи жизни, и на ужин, и на праздник, и если вдруг пришли гости. Готовятся они быстро. Можно выбрать очень простой вариант приготовления. Ну и конечно, это очень вкусно. Посмотрите также ну очень похожие рецепты, только мы их называем —мясо по-французски .

Самое подходящее мясо для отбивных конечно свинина, оно более мягкое и нежное. Желательно брать охлаждённую свинину, а не мороженную. Очень хорошо смотрятся отбивные на косточке и хорошо прожариваются или пропекаются. Давайте начнём.

Оглавление

Итак, мы с вами начинаем готовить. В каждом блюде свои тонкости, свои продукты. В основном готовим в духовке, но и тех, у кого нет духовки, мы не забыли. Здесь есть очень интересный рецепт — на сковороде.

Отбивные из свинины с луком и горчичным кремом

ингредиенты:

• Свиные котлеты на косточке 175-200 г каждая — 3 шт.
• Лук — 3 средних головки
• Чеснок — 2 зубчика
• Масло растительное — 3 ст.л.
• Горчица французская — 1 ч.л.

Для крема:

• Сметана — 150 г.
• Французская горчица — 1 ч.л.
• Порошок карри — 1 щепотка
• Соль, перец — по вкусу

Для гарнира:

• Картофель — 6 шт.
• Масло сливочное — 50 г.
• Соль перец — по вкусу

Зелень и маринованная капуста со свёклой — для украшения.

Приготовление:

1. Свиные котлеты обмыть, промокнуть салфеткой, обсушить, слегка отбить, тонко посыпать солью и перцем, смазать горчицей. Мы не отбивали, так как у нас свинина была свежая и очень мягкая.

2. Лук и чеснок очистить, мелко порезать, распределить по котлетам и немного прижать.

3. На противень постелить фольгу, смазать растительным маслом, котлеты положить на фольгу, края фольги вокруг котлет загнуть (сделать корытце).

4. Картофель тщательно помыть щёткой, обсушить, разрезать на половинки, в середине каждой половинки сделать ножом углубления, туда положить по маленькому кусочку сливочного масла. Картофель посолить, поперчить и уложить на противень к котлетам.

5. Духовку нагреть до 225-250°, противень поставить в нагретую духовку. Котлеты жарить 30-35 минут. Картофель запекать до готовности, по мере появления красивой, золотистой корочки.

Делаем горчичный крем:

6. Сметану смешать с горчицей, добавить соли и порошок карри по вкусу.

7. Всё перемешать, получится соус, с которым мы будем подавать мясо на стол.

Готовые котлеты подавать на блюде с горчичным соусом, гарнировать горячим печёным картофелем, украсить зеленью и маринованной со свёклой капустой.

Котлеты можно подавать как тёплыми, так и холодными.

Отбиыные из свинины запечённые с помидорами и сыром

Ингредиенты:

Приготовление:

1. В первую очередь отбиваем мясо.

2. Отбитое мясо солим и перчим с двух сторон.

3. Смазываем противень, на котором будем запекать мясо. В принципе, противень можно застелить пергаментной бумагой.

4. Мясо укладываем на противень.

5. На каждый кусок мяса выкладываем по половине столовой ложки отжики.

6. Нарезаем помидоры маленькими кубиками,

7. и также выкладываем на куски мяса.

8. Сыр натираем на крупной тёрке.

9. Посыпаем сыром кусочки мяса.

10. Поверх сыра выдавливаем немного майонеза и его размазываем по поверхности.

11. Мясо подготовлено, его можно запекать. Ставим мясо в духовку, разогретую до 180° на 25 минут.

12. Вынимаем из духовки,

13. каждый кусок выкладываем на порционные тарелки

14. Добавляете нарезанные помидоры, нарезанную соломкой морковку и подаёте на стол

15. Можете подать отбивные с картофельным пюре на гарнир.

Отбивные из свинины в духовке — рецепт с сыром и сметаной

Ингредиенты:

• Мясо свинина — 1 кг.
• Сыр — 150 г.
• Сметана — 300 г.
• Семя горчицы, красный, чёрный перец, соль — по вкусу
• Растительное масло

Приготовление:

1. Мясо нарезаем на куски толщиной примерно 2 см. Солим, перчим.

2. Накрываем целлофаном, чтобы нам не испачкаться и отбиваем не сильно молотком для отбивки.

3. Укладываем мясо на противень, предварительно смазав его растительным маслом. Мясо ставим в духовку нагретую до 200° на 10 минут.

4. Делаем заливку. Натираем сыр на крупной тёрке.

5. В натёртый сыр добавляем семя горчицы.

6. Добавляем сметану.

7. Всё перемешиваем, добавляем полстакана воды, чтобы было удобнее заливать наше мясо. Мясо под таким соусом получается со сливочным вкусом, нежное и мягкое.

8. Достаём мясо из духовки, оно уже дало сок.

9. Каждый кусок мяса поливаем соусом.

10. Политое соусом мясо ставим в духовку ещё на 20 минут.

11. Вынимаем из духовки и раскладываем на порционные тарелки.

Мясо у нас получилось сочное, нежное, вкусное.

Отбивные из свинины с помидорами и грибами

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Свинину промыть, обсушить салфетками, нарезать на кусочки толщиной 1 см.

2. Теперь нужно отбить молоточком с двух сторон.

3. Посолить, поперчить. Вы можете использовать свои приправы, которые любите.

4. Противень застелить пергаментной бумагой, смазать её растительным маслом.

5. Уложить мясо на противень, вниз перчёной стороной, так как нам надо поперчить и посолить со второй стороны.

6. Лук нарезаем полукольцами, или кольцами, как вам больше нравится.

7. Грибы нарезать тоненькими пластиночками, чтобы они успели в духовке прожариться до готовности.

8. Помидоры также нарезать пластиками.

9. Сыр натереть на средней тёрке.

Начинаем собирать наши отбивные из ингредиентов.

10. На каждый кусок мяса выкладываем лук.

11. Затем выкладываем также слой грибов. Присаливаем.

12. Каждый кусок смазываем майонезом и сверху выкладываем помидоры.

13. На помидоры добавляем ещё понемногу майонеза и посыпаем тёртым сыром.

Всё. Наш полуфабрикат готов.

Духовку предварительно нагреть до 170°-180°. Ставим противень в духовку, примерно на 25-35 минут. Всё зависит от того, как печёт ваша духовка, на сколько молодое мясо и т.д. Надо смотреть по готовности мяса.

14. Вынимаем отбивные из духовки

и выкладываем на тарелку.

Отбивные у нас получились сочные, вкусные. К таким отбивным можно подавать любой гарнир. Большое достоинство, что такое мясо готовится намного быстрее, но по вкусу не уступает никакому другому.

Ну очень вкусные отбивные из свинины на сковороде

А этот рецепт я даю в данной статье для тех, у кого нет духовки и они облизываясь читали предыдущие. Не грустите! У вас тоже есть шанс съесть вкусные отбивные.

Ингредиенты:

• Мясо свинины — 1 кг.
• Яйца — 2 шт.
• Молоко — 70 мл.
• Чеснок — 5-6 зубчиков
• Соевый соус — 50 мл.
• Сливочное масло — 20 г.
• Соль, перец, специи
• Мука для обвалки
• Панировочные сухари
• Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Мясо промыть, обсушить кухонными салфетками, нарезать толщиной 1-1,5 см.

2. Накрыть плёнкой, отбить с двух сторон.

3. Мясо сложить в глубокую посуду, измельчить туда же чеснок.

4. Добавляем соль, перчим. Соли не переборщите, у нас будет ещё солёный соевый соус.

5. Добавляем приправы.

6. Наливаем соевый соус, всё тщательно перемешиваем. Оставляем на пару часов в тёплом месте, чтобы промариновалось.

7. В глубокую тарелку разбиваем яйца и взбиваем вилочкой.

8. Добавляем молоко, продолжаем взбивать ещё немного.

9. Подготавливаем мясо для жарки. Сначала мясо надо обвалять в муке с двух сторон, потом обмакнуть в яично-молочную смесь, а затем обвалять в панировочных сухарях.

10. Ставим сковороду, нагреваем и наливаем немного растительного масла, добавляем кусочек сливочного.

11. Выкладываем мясо на сковороду, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Чтобы мясо быстрее зажарилось, закрываем сковороду крышкой.

12. Жарим около 5 минут с одной стороны и около 3 с другой.

Выкладываем на тарелки и пробуем, ещё пробуем и ещё, и ещё.

Для тех, кто будет готовить по этому рецепту, некоторые секреты приготовления отбивных на сковороде:

• Сковорода должна быть сильно нагретая
• Чтобы блюдо получилось сочным и мягким, жарить надо на сильном огне
• При отбивании, мясо лучше закрыть плёнкой, сохраните чистой одежду и целостность мяса
• Растительного масла надо брать немного, только чтобы смазать сковороду. Чтобы мясо было вкуснее и нежнее добавьте сливочного масла, но немного, при долгом нагревании оно начинает гореть
• Время жарки зависит от многих причин — от толщины мяса, его свежести, вашей плиты, толщины сковородки, но в среднем это 5-7 минут, бывает 3-5 минут.
• Если в конце жарки в сковороду добавить немного белого вина и закрыть её крышкой, мясо приобретёт отличный запах и нежнейший привкус.

 

листов свиных отбивных и картофеля

Распечатать рецепт

 

Перейти к рецепту

 

Оценить рецепт

Последнее изменение: 16 апреля 2021 г. Простое приготовление, легкая очистка и идеальное приготовление менее чем за 30 минут.

Свиные отбивные и картофель, запеченные в духовке

Нет необходимости разжигать гриль или доставать кастрюли для плиты, этот рецепт готовится на одном противне и готовится прямо в духовке. На самом деле мы сначала начнем с картофеля, так как ему нужно еще несколько минут, чтобы приготовиться. Затем мы добавим наши приправленные свиные отбивные на кости примерно на 10-15 минут, и все сразу выйдет, и можно наслаждаться!

Какие свиные отбивные использовать?

Я большой поклонник свиных отбивных на кости, которые более толстые. Я считаю, что они имеют самый вкус и, как правило, самые сочные и нежные. Мои любимые свиные отбивные толщиной от 1 до 1,5 дюймов, и они всегда дают оптимальные результаты. Вы, конечно, можете использовать свиные отбивные без костей, просто внимательно следите за временем приготовления, так как они могут приготовиться на пару минут быстрее.

Лучшее приготовление при комнатной температуре

При приготовлении свиных отбивных практически любым способом вам не захочется идти прямо из холодильника на огонь (или, в данном случае, в духовку). Достаньте свиные отбивные из холодильника и оставьте их ненадолго в упаковке на кухонном столе, пока вы готовите зелень и картофель.

Речь идет о тимьяне… и розмарине!

Основными приправами для свиных отбивных и картофеля будут свежий тимьян и свежий розмарин. И мы тоже не будем стесняться! Свежие травы придают замечательный, яркий вкус, поэтому я настоятельно рекомендую использовать свежие травы. Аромат от измельченных трав такой восхитительный. Конечно, бывают случаи, когда вам может понадобиться использовать сухие травы, если свежих нет в наличии. Преобразование довольно простое: вместо 1 столовой ложки свежего используйте по 1 чайной ложке сушеного.

Дижонская горчица НАСТОЛЬКО идеальна для свиных отбивных

Дижонская горчица идеально подходит для многих блюд, и мне очень нравится, когда ее добавляют к свиным отбивным. Этот яркий, пикантный вкус придает мясу такой великолепный аромат. Подойдет обычная дижонская горчица, но не стесняйтесь использовать свою любимую марку или сорт.

Сначала приготовьте свиные отбивные

Когда свиные отбивные уже достали из холодильника, нарежьте свежий тимьян и розмарин. Затем возьмите половину каждого и добавьте в небольшую миску с дижонской горчицей и половиной масла, немного соли и перца. Хорошо перемешайте и нанесите эту смесь на свиные отбивные. Он уже будет выглядеть и пахнуть вкусно. Оставьте приправленные свиные отбивные на тарелке, пока вы делаете все остальное.

Красный картофель

Красный картофель всегда в моем списке покупок. Их так легко приготовить, и они могут стать прекрасным дополнением к любому блюду. Убедитесь, что ваш картофель вымыт и очищен, и нарежьте его на четвертинки. Затем смешайте их с оставшимся маслом, тимьяном, розмарином, чесноком, солью и перцем.

Картофель идет первым

Распылите противень кулинарным спреем или застелите фольгой, а затем распылите, затем выложите картофель. Поставить в горячую духовку при 450°(F) на 12 минут. Затем пришло время добавить свиные отбивные. В зависимости от размера отбивных их хватит на 6-9 штук.минут на сторону. Готовность проверяйте термометром мгновенного считывания. Вам нужна внутренняя температура 145 ° (F) в самой толстой части мяса.

Печать

Рецепт

Противень со свиными отбивными и картофелем

---

★★★★★

5 из 2 отзывов

• Автор: RecipeTeacher
• Общее время: 35 минут
• Выход: 2 порции

Описание

Нежные и сочные свиные отбивные на сковороде с яркими свежими травами, чесноком и приправой дижон, с молодым красным картофелем, идеально приготовленные в вашей духовке.

---

border-color secondary-color.background-color»/>

• 2 свиные отбивные на кости (толщиной 1–1,5 дюйма)
• 6–8 молодых красных картофелин, нарезанных на четвертинки
• 2 ст.л. дижонской горчицы каменного помола
• 2 столовые ложки свежего тимьяна (2 чайные ложки сухого)
• 2 столовые ложки свежего розмарина (2 чайные ложки сухого)
• 3 зубчика измельченного чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• 1 ч.л. соли
• 1 ч.л. молотого черного перца

 

Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана

---

1. Разогрейте духовку до 450°(F).
2. В небольшой миске смешайте 1 столовую ложку тимьяна, 1 столовую ложку розмарина, половину чеснока, ½ чайной ложки соли, ½ чайной ложки перца, 1 столовую ложку горчицы, 1 столовую ложку оливкового масла. Хорошо перемешайте и покройте смесью свиные отбивные. Отложите на тарелку.
3. В среднюю миску добавьте картофель с оставшимся оливковым маслом, розмарином, тимьяном, чесноком, солью и перцем. Хорошо перемешать.
4. Застелите противень алюминиевой фольгой. Выложите картофель в один слой на одну половину листа и поставьте в духовку на 12 минут.
5. Через 12 минут снимите противень и добавьте свиные отбивные. Продолжайте готовить 6-8 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины. Свиные отбивные готовы, когда внутренняя температура составляет 145 ° (F) при проверке с помощью термометра мгновенного считывания.
6. Достаньте противень из духовки и положите свиные отбивные на тарелку. Дайте отдохнуть 5 минут перед подачей на стол.

Примечания

Рецепт разработан Хизер Райт

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Категория: Ужин
• Приготовление: Духовка
• Кухня: Американская

485 акции

Простые рецепты для всех!

Подпишитесь, чтобы получать последние обновления и видео

Взаимодействие с читателями

Картофельная запеканка из свиных отбивных | Просто щепотка рецептов

★★★★★ 11

★★★★★ 11

Ингредиенты для картофельной запеканки из свиных отбивных

Как приготовить картофельную запеканку из свиных отбивных

• 1

  Очистить картофель.

• 2

  Нарезать круглыми ломтиками.

• 3

  Выложите картофель на дно большой формы для запекания. Посыпать солью и перцем.

• 4

  Обваляйте свиные отбивные в муке.

• 5

  Нагрейте масло в большой сковороде и обжарьте свиные отбивные с каждой стороны.

• 6

  Выложите свиные отбивные поверх картофеля.

• 7

  Разогреть суп водой.

• 8

  Полейте свиные отбивные и картофель.

• 9

  Накройте фольгой и запекайте при температуре 350 градусов в течение 1 1/2 часа.