Оладушки на кефире: вкусный рецепт с фото

Оладьи – старинное деревенское блюдо, рецепт которого известен на Руси еще с XVI века. Считалось, что это небольшие толстые лепешки из пшеничной муки, жаренные на масле.

Именно такое значение имело древнегреческое слово «еладион», от которого и произошли привычные для нашего понимания оладушки.

Для кулинаров того времени важна была форма изделия, а не содержание. Именно поэтому оладьи пекли из разного вида теста: дрожжевого, без дрожжей, с добавлением тертого картофеля и других овощей. Позже оладьи стали готовить не только в деревнях, но и в крупных городах. Там кулинары дополнили классический рецепт новыми изобретениями. Например, в Петербурге оладьями были исключительно сладкие толстые лепешки с начинкой посередине. В Москве изделие готовили из сдобы, с добавлением большого количества молока и яиц.

Сегодня у многих людей оладьи ассоциируются с фольклорными произведениями. В русском народном творчестве есть много упоминаний о Масленице, блинах и оладушках. Достаточно вспомнить знаменитые «ладушки», в которые играют малыши, потешки или сказки «Морозко», «Солнце, Месяц и Ворон Воронович».

Современные хозяйки не пренебрегают старинными кулинарными рецептами приготовления лепешек из теста. Оладьи готовят из пшеничной, овсяной, рисовой, кукурузной, картофельной и гречневой муки, замешивая тесто на воде или на молочных продуктах. Если тебе нравится готовить, а самое главное готовить вкусно :), то присмотрись помимо нашего сайта, еще к кулинарному порталу http://nym-nym.ru, там много вкуснятины.

Технология изготовления предполагает соблюдение некоторых правил:
1. Перед приготовлением желательно просеивать муку. Это поможет не только удалить ненужные примеси, но и насытить продукт воздухом.
2. Важно, чтобы консистенция была нежной и более плотной, чем у блинов.
3. Изделия жарят исключительно на сильно разогретой сковороде.
4. В готовом виде классические оладьи пышные, толщиной более 6 мм.

Приготовить вкусные лепешки можно по такому простому рецепту с добавлением кефира:

Необходимые ингредиенты:

• Кефир – 500 мл.;
• Куриное яйцо – 1 штука;
• Мука пшеничная – 350 гр.;
• Сахарный песок – 2 столовые ложки;
• Пищевая соль – 0,5 чайные ложки;
• Пищевая сода – 0,5 чайные ложки;
• Растительное масло – 150 мл.

Оладьи на кефире: рецепт приготовления

1. Сначала готовят тесто. Для этого смешивают в специальной емкости яйцо, сахар соль. К полученной массе добавляют кефир с содой, а затем – муку. Тесто взбивают при помощи венчика или миксера, оставляют настаиваться 20 минут.

2. Пока подходит тесто, на сильном огне разогревают сковороду. Желательно, чтобы посуда была с толстым дном. Постепенно газ уменьшают до среднего, наливают растительное масло. На горячую поверхность выкладывают ложкой тесто в виде небольших лепешек.

3. После того, как верхушка оладушек надуется, их нужно переворачивать. Масло подливают по мере его исчезновения. На одной сковороде помещается несколько лепешек. Они получаются пышными с золотистой корочкой по краям.

Классический рецепт можно разнообразить, добавив в тесто две столовые ложки какао-порошка.

Трудно представить русский стол без выпечки. Оладушки на кефире занимают в списке изделий достойное место. Они могут стать хорошим лакомством для семейного чаепития. Особенно если к ним подать сметану, сгущенное молоко или варенье. Жареные лепешки можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью, фруктовым сиропом. Изобретательные хозяйки украшают готовые лепешки мороженым.
Испечь оладушки на кисломолочном продукте под силу даже начинающему кулинару. Весь процесс приготовления занимает не более получаса. Однако перед приготовлением нужно помнить, что качество выбранных продуктов будет определять вкус готового кулинарного изделия.

Оладушки на кефире: вкусный рецепт с фото

4.4 — Оценок: 27

Оладушки картинки — 79 фото

Картинки

Чуча еда

Хомячки с едой арт

Панкейк аниме

Аниме блины

Блинчики в нарисованном виде

Блины арты

Милые блинчики

Милые блинчики

Масленица арты

Десерты для рисования

Аниме блинчики

Оладушки арт

ЭМОДЖИ панкейки

Блины арт

Панкейки рисунок

Блинчик мультяшный

Рисунок блинов

Милые Каваи блинчики

Нарисовать блины

Панкейки акварелью

Блинчики акварелью

Блины рисовать

Блинчики для срисовки

Блины вектор

Блины рисунок карандашом

Блины акварель

Фигурные блинчики

Рисование блины на Масленицу

Масленица арты

Выпечка акварелью

Нарисованные панкейки с сиропом

Блинчики акварелью

Аниме Десерты

Блинчики мультяшные

Блины аниме арт

Художница Екатерина бабок феи

Оладьи рисунок

Оладушек мультяшный

Группа блины

Торт с аниме для девочек

Прикольные блинчики

Вышивка крестом блины

ПП оладьи

Девочки в виде еды

Аниме девочка с блинами

Смешной блинчик

Открытки с днём оладушек

Блинчик с глазами

Оладьи вид сверху

День оладушек

Тянка с блинчиками

Бабушка с вареньем

Мондштадтские оладушки Геншин Импакт

Кот с блинами

Нарисовать блины

Художница Татьяна Сытая

ПЕККА С тарелкой блинов

Блины мультяшные

Блины мультяшные

Блинчики вид сверху

Масленица.

Блины

Блинчик картинка для детей

Блинчик с глазками

Большие оладьи

Драники мультяшные

Яблочные оладьи с моцареллой

Еда мультяшные

Нарисовать сырники

Блинчики мультяшные

Оладьи акварелью

Кулинарные шедевры из блинов

Оладьи с вареньем

Завтрак оладушки

Прикольные пирожки

Красивая подача оладьев для детей

Блины вектор

Иранские оладушки

Блинчик с глазками

Панкейки акварелью

Оцени картинки:

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Жалоба!

Другие изображения по теме::

• Аниме
• Спрайты
• Рисунки
• Обои
• Поделки
• Арт
• Картинки
• Фоны
• Острова
• Небо
• Деревья
• Природа
• Водопады
• Горы
• Озера
• Реки
• Лес
• Море
• Цветы
• Растения
• Времена года
• Дизайн
• Вкусняшки
• Стиль
• Животные
• Картинки

Pancakes Бесплатные стоковые фотографии, изображения и картинки Pancakes

Откройте для себя неограниченное количество изображений Pancakes с высоким разрешением и готовых изображений для коммерческого использования.

Селективный фокус вкусных блинов с медом, черникой и клубникой на тарелке на белой поверхности

Обрезанный снимок женщины, которая ест блины с ягодами на белом столе

Вкусные блины с мятой и сахарной пудрой на белых тарелках блины с фруктами на черном столе

Вид сверху на белую тарелку с блинами, черникой и клубникой

Блинчики с ягодами и мятой на белой тарелке крупным планом

Стопка вкусных блинов с ягодами на желтом фоне

Вид сверху на вкусные полезные блины и чашку капучино на сером

Пожилая пара готовит блины на кухне дома

Вид сверху на вкусные блины с черникой и клубникой на тарелке возле цветка розы на мраморной белой поверхности

Вид сверху на различные блины на белом столе

Избирательный фокус счастливого взволнованного ребенка, сидящего за столом и держащего тарелку с блинами

Избирательный фокус вкусных блинов с черникой и клубникой рядом с травяным чаем на белой поверхности, изолированной на сером

Вкусные блины на завтрак с клубникой на белой тарелке на текстурированной поверхности

Вид сверху на вкусные блины с медом, черникой и клубникой на мраморно-белой поверхности

Крупный план кленового сиропа, льющегося на сложенные стопкой блины

Вид сверху на вкусные блины с медом, черникой и клубникой на тарелке на мраморной белой поверхности, панорамный снимок

Обрезанный вид человека, наливающего вкусные блины с сиропом из кувшина рядом с мисками с черникой и медом, и чашкой кофе, изолированной на сером

Стопка свежих блинов с ягодами на черном столе

Вид сверху на блины в форме сердца с ягодами на серой бетонной поверхности

Вид сверху на вкусные блины с черникой и клубникой на тарелке рядом с цветком розы на мраморно-белой поверхности, завтрак всегда свежая иллюстрация

Избирательный фокус вкусных блинов с черникой и клубникой на тарелке рядом с цветком розы и столовыми приборами на белой поверхности, изолированной на сером

Вкусные блины в форме сердца на тарелке с вилкой рядом с ягодами на серой бетонной поверхности блины с ягодами и медом на столе

Афроамериканская пара ест блины на кухне

Размытый афроамериканец пьет кофе во время завтрака с веселой дочерью

Татуированный гей держит чашку рядом с партнером и дочерью с блокнотом во время завтрака дома

Улыбающаяся афроамериканская пара с клубникой на вилке на кухне

Крупный план вкусных сырных блинов с мисками соусов на деревянном столе

Обрезанный вид пара, держащаяся за руки и кофе возле завтрака на кухне

Вид сверху на свежие здоровые мюсли с блинами и фруктами на сером

Красивая счастливая молодая многонациональная пара завтракает вместе дома

Веселая лесбиянка преподносит подарок на День святого Валентина афроамериканской подруге-лесбиянке на кухне

Лесбиянка держит поднос с завтраком и красными розами рядом со счастливой рыжей подругой

Красивый мужчина держит апельсиновый сок и обнимает улыбающуюся женщину во время завтрака утром

Панорамный Урожай женщины, держащей поднос для завтрака с вкусными блинами и кофе рядом с мужчиной в спальне

Крупным планом творожные блины на тарелке и чашка кофе на деревенском деревянном столе

Тарелка вкусных блинов с медом на белом фоне

Вкусные блины с мятой и сахарной пудрой на белых тарелках

Избирательный фокус вкусных блинов с черникой и клубникой на тарелке рядом с розовыми цветами на белой поверхности, изолированной на сером

Афроамериканская семья едят блины на завтрак

Вид сверху на блины с черникой и клубникой на белом столе

Женщина в халате, солнцезащитных очках и украшениях с полотенцем на голове читает газету утром

Молодой человек обнимает девушку с завтраком и наливает кофе из горшка в чашку на кухне

Мужчина целует девушку, пока она готовит завтрак на кухне

Счастливый афроамериканец держит вилку со свежей клубникой и смотрит на внучку во время завтрака

Вид сверху на вкусные блины с медом, черникой и клубникой на тарелке на мраморной белой поверхности

Обрезанный снимок матери и дочери, поедающих блины с клубникой

Мужчина наливает апельсиновый сок рядом с улыбающейся девушкой с блинами на кухне, баннер

Избирательный фокус традиционных украинских вареников и сырников с ягодами, которые подаются в белой тарелке с соусом возле чашки на деревянном столе в ресторане

Улыбающаяся женщина с апельсиновым соком смотрит на парня с апельсином на кухне

фотографий блинов на Flickr | Flickr

Рекламные изображения из

10 бесплатных загрузок. Любой план на месяц. Используйте код: FLICKR10

Перейдите на Flickr Pro, чтобы скрыть эту рекламу

Метро, ​​Размытый фон, Додо / Метро, ​​Размытый фон, Кровать Себастьян (m43photos)

307

Ночное фото с блинчиками, версия 20 мм.  

fr.wikipedia.org/wiki/Falgui%C3 %A8re_%28m%C3%A9tro_de_Par…

en.wikipedia.org/wiki/Falgui%C3%A8re_(Paris_M%C3%A9тро)

«режим блина»….. от KvikneFoto

87

Блинная ферма Сало Ваас

74

Pannenkoekenboerderij

www.boerderijmeerzicht.nl/

Boerderij Meerzicht

Amsterdamse bos

 

202211080 10436

Блины Герман Хенгело

109

Панненекукен.

Op weg naar het pannenkoekenhuis? Из Наар де Bierbrouwerij?

Buitencentrum Schoorlse duinen.

Блинные скалы — Пунакаики автор: paddy_c.

184

Западное побережье Новой Зеландии

блин Дженн

103

Штайнбергафф

Блинные скалы Хильде Юнгст

131

Пунакаики — это ворота в живописную известняковую страну национального парка Папароа. Он находится на полпути между Греймутом и Вестпортом, на одном из самых живописных прибрежных шоссе Новой Зеландии.

Скалы-блинчики, которыми славится Пунакаики, представляют собой известняковые образования, которые начали формироваться 30 миллионов лет назад, когда на морском дне откладывались богатые известью фрагменты мертвых морских существ, а затем были покрыты более слабыми слоями мягкой грязи и глины.

Морское дно поднялось над уровнем моря в результате землетрясений, образовав прибрежные скалы и береговую линию. С тех пор море, ветер и дождь вытравили мягкие слои, сформировав необычные скальные образования, которые мы видим сегодня.

При благоприятных условиях тяжелые океанские волны с грохотом захлестывают пещеры под скалами, а огромные водяные столбы устремляются ввысь через дыры, создавая поистине захватывающее зрелище.

Водопад Блинных Скал Марсия Хансен

159

Пунакаики, Новая Зеландия. См. предыдущее фото взрыва воды.

Я думаю, что эта фотография после взрыва, когда вода стекает по скалам, является лучшей фотографией. Другая фотография хороша для воспоминаний.

Блинчики Хавьер Алонсо

47

Блинная чайка Джоан

82

На прошлой неделе Кипп испекла на завтрак слишком много блинов. Конечно, мы не могли съесть их все, поэтому мы проверили, сколько времени потребуется чайке, чтобы схватить одну. Примерно через 30 минут мы увидели 3 огромных серебристых чаек на заднем дворе, поглощающих блины. Это препанкейк 🙂

 

№1 из первой серии 3 Чайки-блинчики

 

Кстати — по сравнению с нашими маленькими поползнями эти птички выглядят как Кинг-Конг!

Коси сено, пока мир горит от призрака Будды

100

♬МУЗЫКАЛЬНАЯ ССЫЛКА♬

Масленица! Линн А.

25

Сегодня #pancakeday! Так что мое сегодняшнее фото должно было быть изображением блина, который я приготовила для пудинга! Сладкое или соленое.

.. когда дело доходит до блинов, я сладкоежка!

блинная фабрика от текноек

310

Пилея пеперомиоидная

Заказ блинов Джон Сан Хосе

37

#блинчики #JonSJ

Блины Снаружи-03729ip от G.K.Jnr.

53

Простой откровенный снимок в уличном стиле, сделанный в графстве Кент, Великобритания, на котором некоторые люди наслаждаются блинами возле заведения на солнце.

 

БОЛЬШОЕ СПАСИБО» всем, кто найдет этот снимок достаточно хорошим, чтобы добавить его в «ИЗБРАННОЕ».

«СПАСИБО» всем, кто найдет этот кадр достаточно хорошим, чтобы оставить «комментарий», я сделаю все возможное, чтобы ответить вам индивидуально.

Блин опунция Образы природы Скотта

59

Путь повозки Белых Скал. Кингман, Аризона

Блины и выпивка Майкл

89

Одна из четырех вещей, которые я представлю на предстоящем шоу Pancakes and Booze в Чикаго в последние выходные февраля.

Блинный рассвет Тан Йилмаз

76

Знаменитые скалы-блинчики Пунакаики перед восходом солнца, они наиболее впечатляющие во время прилива, и когда я был там, это должно было быть всего через час после прилива, но, к сожалению, я не получил никаких всплесков волн между скалами, 15 лет назад у меня была радуга, поэтому я разочарован этими фотографиями, но, по крайней мере, было ясно, над горизонтом видны снежные шапки южных Альп.

Я вернулся в дневное время, но тени зимой правят передним планом, особенно тень пешеходного ограждения, которого, я думаю, не было в прошлый раз, это портит любую возможность сфотографироваться, так что сегодня пятница, день с низкой видимостью во всяком случае, на flickr, хороший день, чтобы опубликовать это, никогда больше туда не возвращайтесь.

Блинный лед по деанспику

20

Бухта Мулинетт была заполнена именно этим ледяным образованием (принесенным юго-западным ветром). Однако лед был недолгим, так как сейчас залив полностью чист.

Блинный лед — ИЗУЧЕН by Artfully Giving™️LLC, (более 6 миллионов гостевых посещений) ArtfullGiving.com

206

Википедия: Блинчатый лед образуется в условиях высокой волновой активности, в отличие от других типов морского льда, формирующихся в спокойных условиях. Блинчатый лед может образовываться двумя способами: (1) на воде, в некоторой степени покрытой шугой, шугой или жирным льдом, или (2) в результате разрушения корки льда, ниласа или даже серого льда в условиях взбалтывания.[3] Если волны достаточно сильные, блины могут наплывать друг на друга, создавая на льду неровную верхнюю и нижнюю поверхности. В этот момент блинный лед сольется вместе и сольется в ледяной покров. Этот ледяной щит будет продолжать расти в течение зимы. Этот процесс увеличивает устойчивость блинчатого льда, в результате чего характерные масштабы длины меньше, чем длины волн океана, и из-за чего волны, проходящие через блинчатый лед, не рассеиваются.

блины от Bluesrose

42

 

Блинчики с джемом от hcorper

23

Суббота Самопроверка: черно-белый кадр внутри кадра.

2019 одно фото каждый день

Блинные скалы Бекка Энгдал

112

Какое удивительное место…

 

Блинные скалы, Долина тайн, Долина монументов Парк племени Навахо, Аризона | 3-30-15

блинная паб от Bluesrose

33

старый город

Заморские блинчики Автор: Hangry // Kustom9

142

Hangry Pancakes

▷ 7 цветов

▷ Продаются поштучно и в упаковке Fatpack

▷ Версии Hold & Rez

 

Скоро @ Kustom9

maps.secondlife.com/secondlife/kustom9/125/145/22

Блинные скалы Дэвид Дейлс

33

Пунакаики, Западное побережье.

Блины от Мерсиха

43

Блины без глютена, вкуснятина!!

Завтрак с блинами — Аляска от JLS Photography — Аляска

37

Жизнь коротка, поэтому я иногда наслаждаюсь декадентским завтраком, подобным тому, что вы видите на этом изображении.

 

(Увеличьте изображение и возьмите вилку. )

Блинный лед Рольф Йонсен

21

Блинный лед by Artfully Giving™️LLC, (более 6 миллионов гостевых посещений) ArtfullGiving.com

50

Озеро Мичиган

Блинные скалы NZ от Katharina_amari

33

Блинные ледяные образования по деанспику

18

В конце пост-водопада Корнуоллского канала, когда очень холодно, лед в движущейся воде образует круглую форму, называемую блином, а затем слипается.

Масленица от Minifignick

129

Сегодня блинный день, и у Джеффа, нового стажера, дела обстоят не очень хорошо.

Масленица Майкл

39

Église Saint-Gervais-Saint-Protais de Paris / Церковь Сен-Жерве Себастьян (m43photos)

148

Vue depuis le BHV

Блины Гжегож Кусик

42

Масленица 2021 Эйона Робертс

18

Это первая еда, которую я съел за несколько дней с тех пор, как мне сделали прививку от Covid. Скрестим пальцы, это не слишком богато………..

Блины Баффало Ксавье Дж. Пег

84

Мы здесь! : Блины

 

Закончились идеи для проекта 365? Присоединяйтесь, мы здесь!

 

Стробист: AB800 с накладными расходами HOBD=W с координатной сеткой. Запускается Cybersync.

Блинная чувственность от JuF75

53

Тема макро понедельника: Текстура

Всего два пузырька при приготовлении блина…

Блинчик с корицей Тео Кразсолара

81

⮚ Сайт ⮘ | 500 пикселей | самые любимые | ⮚ лучший ⮘

блинная паб от Bluesrose

20

Прогулка по старому городу

Блинный сироп Джим Кикеннон

164

Блинные камни 1 Роберт в Торонто

40

Пуникаики, Новая Зеландия. Блинные скалы образовались 30 миллионов лет назад из мельчайших фрагментов мертвых морских существ и растений, высадившихся на морское дно примерно в 2 км ниже поверхности. Огромное давление воды заставило осколки затвердеть в виде твердых и мягких слоев. Постепенно сейсмические воздействия подняли известняк над морским дном. Слабокислый дождь, ветер и морская вода вылепили причудливые формы.

Блины Саймон.Ст

193

Блинчики!! Майк Ли

7

Время Бесс и Эди! Итак, Масленица на день позже!!

Обязательное видео метания блинов!!

С Днем блинов Конни Келлс

83

Я не знал, что это был День Масленицы, это просто подкралось ко мне… лол. У меня не было времени фотографировать блины, поэтому я решил использовать несколько фотографий Аши, которые я сделал несколько лет назад, чтобы отметить Масленицу 03.05.19…..Аша приготовила достаточно блинов для всех своих друзей, чтобы отметить этот день, и мы желаем вам счастливого Дня блинов….С любовью…Конни и Аша xxx

Кисть для блинов Викториамейо

93

Блины Версия 2 Валерий Пархоменко

38

Блинная бухта Пиксельная живопись Петерсона

153

Добро пожаловать в Бэнкейк Бэй, это провинциальный парк Онтарио, расположенный в защищенной южной стороне бухты на восточном берегу Верхнего озера к северу от Солт-Сент.