Оладьи из колбасы: Оладьи с колбасой — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Содержание

Оладьи с колбасой — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Главная Рецепты Выпечка Блины, оладьи Оладьи Несладкие оладьи

7 апреля 2013

whal

  • Рис с курицей по-египетски
    18 51 66 Легкий
  • Овощной кугель
    15 55 23 Легкий
  • Омлет из кабачков и помидор в духовке
    13 40 24 Легкий
  • Тушёнка из свинины в скороварке
    26
    102 87 Легкий
  • Завитушки слоеные с креветками
    11 48 11 Легкий

Все рецепты автора

  • на скорую руку
  • экономные
  • На завтрак

Здравствуйте!!! Хочу предложить Вам рецепт очень вкусных оладий.

Ингредиенты

мука 1 стакан
кефир 1 стакан
колбаса 200 г
яйцо 1 шт
сода 1/3 ч.л.
соль по вкусу
зелёный лук и любая зелень на любителя

Общая информация

Таблица мер и весов

Яйцо посолить и слегка взбить венчиком.
Кефир смешать с содой.
Понемногу влить его в яичную смесь, тщательно размешивая венчиком.
Оставить смесь на 5 минут.
В кефирно-яичную смесь небольшими порциями всыпать просеянную муку, тщательно перемешивая.
Готовое тесто должно по консистенции напоминать густую сметану.
Колбасу очистить от кожицы и порезать кубиками.
Выложить порезанную колбасу в тесто и аккуратно всё перемешать
По желанию в тесто для оладий с колбасой можно добавить мелко порезанную зелень, я добавила порезанный зелёный лучок.
В сковороде разогреть растительное масло.
Ложкой выкладывать на сковороду небольшие лепёшки из теста.
Жарить оладушки до румяного цвета с обеих сторон.
Из этого количества продуктов у меня получилось 16 небольших оладушек.
Приятного аппетита!!!
Источник-интернет, автору большое спасибо!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Легкий 22

47 1

Яблочный Пирог «3 Стакана» с Секретом

Олеся

Легкий 42 183 10

Быстрые и очень Сочные Лепешки с Фаршем

Олеся

Легкий 124 929 431

Цветаевский яблочный пирог

Олеся

Легкий 37 189 13

Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка

Олеся

Легкий 16 47 1

Оладьи из Кабачков с Фаршем

Олеся

Легкий 29 83 8

Рулет из кабачков.
Вкусная Закуска

Олеся

Легкий 19 95 58

Оладьи с яйцом и зеленым луком

Аринушка

Легкий 28 77 47

Сырные блинчики с колбасой

Milaja

Легкий 19 21 7

Грибные оладьи

Anchie

Легкий 1 7 14

Оладьи из мясного фарша

Ma-Riya

Средний 14 11 17

Оладьи с лососем и икрой

Anchie

Легкий 0 7 0

Ленивая пицца на завтрак

Вкусная Еда

Легкий 5 3 0

Оладьи с крапивой

Anchie

Легкий 2

4 0

Оладьи «Необычные пышки»

Волшебная еда

Легкий 2 3 0

Оладьи из куриной грудки с майонезом

Littlestar

Легкий 1 2 0

Оладьи с зеленым луком и яйцом

Вкусная Еда

Легкий 1 2 0

Кабачковые оладьи с зеленью

Katya BivKen ШЕФ

Легкий 2 1 0

Идеальные рисовые оладьи: простые, вкусные и с чесночком

RumkinaYunga

Lo-rik

Lo-rik

whal

Ликуленька

whal

Milochka-kotik

Mariyana

Аринушка

Marfa_Vasilevna

Marfa_Vasilevna

Sindirella

куколка2900

Ликуленька

Knopka25

Milochka-kotik

Юляка

whal

Svetik+++

Tata-K

Tata-K

Троя

Ликуленька

whal

Chydo

Ликуленька

LASTO4KA

polissya

Mariyana

lanita69

maaarushka

ToNatS

Svetik+++

Svetik+++

Оладьи на кефире с колбасой: рецепт-пятиминутка

Тип: Завтраки

Время: 20 минут

Сложность: Легко

Порций: 3

Чаще всего готовлю оладьи сладкими, например с яблоками. Поэтому подавать их к завтраку не решалась. А перед школой кормлю родных либо омлетом, либо бутербродами. Под их настроение, конечно. И только недавно рискнула приготовить оладьи на кефире с колбасой на завтрак. Столько времени потеряла!

Оладьи школьникам понравились больше сосиски в тесте и домашней пиццы. Особенно учитывая то, что они с пылу с жару. Ведь предыдущие два блюда приходится готовить с вечера — уж больно много времени на них уходит. А оладушки по этому рецепту на столе уже спустя 15 минут.

Как приготовить оладьи на кефире с колбасой и луком

Тесто по этому рецепту выходит густым и вязким, как на пирожки. Но даже вопреки тому, что я не добавляю в него дрожжи, изделия на сковороде растут, словно сумасшедшие. В результате получаются пышные оладушки с начинкой. Именно колбасу добавлять необязательно. Подумайте над сыром!

5/5 (2 отзыва)

Ингредиенты

Кефир
250 мл
Вода
40 мл
Яйцо
1 шт.
Сахар
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Пшеничная мука
240 г
Сода
1 ч. л.
Колбаса вареная
150 г
Зеленый лук
50 г

Приготовление

  1. 1В сотейник с толстым дном перелейте кефир и воду. Смесь подогрейте на плите. Тем временем нарежьте мелкими кубиками колбасу, а зеленый лук просто порубите.
  2. 2Теплый кефир перелейте в глубокую емкость. К нему отправьте соль, сахар и яйцо. Далее пересыпьте в миску муку. Замесите густое тесто. Теперь добавьте в него соду, снова перемешайте.
  3. 3Пересыпьте в тесто колбасу и лук. Перемешайте. На сковороде разогрейте растительное масло. На него по 1 ст. л. выложите тесто. Готовьте оладьи на среднем огне до румяности с обеих сторон.

По такому же принципу можно приготовить оладьи с вареным яйцом и зеленым луком. Для такого количества теста понадобится 2–3 яйца. Выпечка получается мягкой и воздушной. Как видите, готовится она быстро, поэтому можно пожарить оладьи даже на завтрак. Как вам рецепт? Делитесь мнением в комментариях!

Автор рецепта

Татьяна Роздольская

Классическая фантастика и английская литература ХХ века — далеко не предел интересов нашего редактора. Таня обожает активный отдых на природе. Готовит девушка для пикников упоенно и умело: мясо, рыба, овощи, сырные роллы в лаваше — всё удается Тане на ура. Редактор «Со Вкусом» увлекается походами и мечтает побывать в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании. Для усовершенствования своих блюд девушка черпает вдохновение в зарубежных и отечественных кулинарных шоу. Именно поэтому у нее так хорошо получаются коктейли, закуски, особенно маффины с сыром и домашняя пицца.

Оладьи с сосисками Brinner

  • Главная/
  • Рецепты/
  • Завтрак и бранч/
  • Оладьи с сосисками Brinner