Как приготовить несладкие творожные бублики

Тип: Закуски

Время: 50 минут

Сложность: Средне

Порций: 4

Безусловно, это не просто закуска, а настоящая находка для хозяйки. Готовить несладкие творожные бублики до смешного просто и быстро. Зато какой аромат разносится по дому! Прежде всего, сочетание творога, сыра чеснока и зелени превращается в аппетитное угощение. А сырная корочка с кунжутом никого не оставит равнодушным.

Более того, приготовление бубликов из творога — это полет фантазии. Можете использовать любую зелень, которая вам нравится. Специи подбирайте тоже по вкусу, главное — не переборщить. Обязательно попробуйте добавить в тесто 1 ст. л. псиллиума. Несомненно, бублики отлично смотрятся со смесью белого и черного кунжута.

4.

6/5 (5 отзывов)

Ингредиенты

Творог

200 г

Рисовая мука

70 мл

Яйцо

2 шт.

Твердый сыр

100 г

Чеснок

2 зуб.

Разрыхлитель

1 ч. л.

Зелень

по вкусу

Кунжут

по вкусу

Соль

по вкусу

Приготовление

1. 1Смешайте творог, рубленую зелень, измельченный чеснок и соль, яйцо, муку и разрыхлитель.
2. 2Натрите сыр на крупной терке, добавьте большую часть в тесто и перемешайте.
3. 3Сформируйте из теста бублики и смажьте их яйцом. Посыпьте оставшимся сыром и кунжутом.
4. 4Разогрейте духовку до 180 °С и выпекайте бублики 30–40 минут.

Не переживайте, если сначала бублики не будут получаться идеальной формы. Со временем вы набьете руку, и угощение будет выглядеть всё красивее и красивее. Чтобы тесто не прилипало к рукам, формируйте бублики с помощью пергаментной бумаги.

Автор рецепта

Ирина Мищенко

У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора

«Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Лучшие рецепты блюд из творога на сайте 8 Ложек.ру

Главная — Готовим: Блюда из творога

Различные блюда из творога занимают в моей кулинарной копилке особое место. Я, как, каждая хозяюшка, которая заботится о здоровом питании своих близких, постоянно в поисках что приготовить из творога, чтобы это было не только вкусно, но и полезно. Чизкейк из творога, творожная запеканка, вареники с творогом, ленивые вареники из творога, сырники из творога, холодные закуски с творогом, различные несладкие блюда из творога в духовке, а также диетические блюда из творога – далеко не все, что можно приготовить из творога.

Для вашего удобства, дорогие друзья, я собрала все свои рецепты из творога на отдельной страничке. Если вы в поисках что приготовить из творога быстро и вкусно с фото, то вы попали по адресу! Все блюда из творога, представленные на сайте 8 Ложек, сопровождаются красочными пошаговыми фотографиями, и подробным описанием процесса приготовления. Поэтому, вы можете быть уверены: все блюда с творогом получатся вкусными и без сюрпризов, при условии соблюдения всех приведенных рекомендаций в рецептах.

Если у вас есть свои интересные идеи, что можно приготовить из творога – пишите в комментариях, или в социальных сетях!

«Царская» творожная пасха

0

На пасху принято не только красить яйца и печь куличи. Отличным угощением в эти праздники станет творожная пасха. У нее, как и тех же куличей, много рецептов приготовления. Можно делать ее из сметаны, яиц и творога, можно – из творога …

Подробнее

Воздушная творожная запеканка с манкой в мультиварке

3

Творожная запеканка с манкой в мультиварке — полезный и сытный десерт, которым легко угодить и гостям, и домочадцам. Я предпочитаю использовать рецепт запеканки с манкой. Это классический вариант блюда, которое уже много десятилетий является актуальным детсадовский десертом. Воздушная творожная запеканка …

Подробнее

Творожный десерт с желатином и фруктами

0

Готовим легкий и полезный творожный десерт с желатином и фруктами. Я использовала для рецепта бананы, киви и апельсин. Также подойдут виноград без косточек, свежие или консервированные ананасы и персики, клубника, другие ягоды, а также кусочки фруктового желе. Готовится десерт просто …

Подробнее

Творожная пасха с вареной сгущенкой

2

В последние годы, кроме традиционных куличей, я готовлю на пасхальные праздники творожную пасху. И мне, и моей семье, и гостям она очень нравится. В прошлом году я открыла новый для себя рецепт пасхи – с вареной сгущенкой. Его мне дала …

Подробнее

Печенье Гусиные Лапки из творога

0

Дорогие друзья, делюсь с вами рецептом очень вкусного творожного печенья. Тесто получается очень нежным, воздушным, слоеным внутри. Чтобы все получилось, важно соблюдать температурный режим духовки. При 210 градусах из печенья быстро выпарится влага, поэтому оно хорошо пропечется и приобретет правильную …

Подробнее

Сочники с творогом из песочного теста

0

Сегодня готовим сочники с творогом из песочного теста – аппетитные лепешки из нежного теста, у которых видна начинка. Помните, раньше их продавали в кулинарии и давали на обед в школьных столовых? Сегодня мы приготовим невероятно вкусные сочники как в детстве …

Подробнее

Домашний чизкейк из творога

2

Я знаю, что среди вас, дорогие читатели, есть много поклонников чизкейка.

Но готовить его по всем правилам, соблюдая классические требования к ингредиентам, достаточно дорого. Именно поэтому я решила опробовать рецепт чизкейка с творогом: такой вариант более демократичен и доступен. И …

Подробнее

Черничный пирог с творогом

1

Вы даже не представляете, какой замечательный рецепт у меня подготовлен сегодня для вас! Это – очень вкусный и красивый черничный пирог из песочного теста с творогом. У этой выпечки много достоинств. Во-первых, это полезно: много ягод, много творога и совсем …

Подробнее

Песочный пирог с творогом и вишней

7

Этот рецепт пирога с добавлением творога из песочного теста я узнала от своей мамы. Помню, как в детстве я помогала ей готовить тесто и доставала косточки из вишни, а потом с нетерпением заглядывала через стеклышко в духовой шкаф — когда же «произойдет …

Подробнее

Творожный пирог с крошкой

4

Кому творожный пирог с крошкой? Красивый и вкусный, очень нежный и ароматный?  Его секрет – в творожной начинке, благодаря которой пирог и получается таким замечательным. А особую прелесть ему придает песочная крошка – это и украшение пирога, и один из …

Подробнее

Ачма из лаваша с сыром и творогом

1

Ачма из лаваша с сыром и творогом является вариацией классического грузинского пирога с сыром. Когда нет много свободного времени и желания готовить тесто и отваривать его в соленой воде, на выручку придет этот простой рецепт ачмы из лаваша в духовке. …

Подробнее

Рулетики из баклажанов с творогом и чесноком

0

Если вы ищите эффектную закуску для какого-то торжества, то вам должен понравиться мой сегодняшний рецепт. Речь идет о закусочных рулетиках из баклажан с творогом и зеленью  — ярких и аппетитных. Такие рулетики из баклажанов с творогом непременно понравятся вашим гостям – …

Подробнее

Сырники в духовке в формочках

1

Если ваши домашние не очень любят творог, а вы все-таки хотите, чтобы этот полезный продукт присутствовал в вашем меню, то у меня для вас как раз есть подходящий рецепт.

Речь идет о сырниках, но не классических, а о сырниках в …

Подробнее

Творожная пасха со сгущенкой: рецепт с фото

0

Как вы уже поняли, в преддверии Пасхи я хочу рассказать вам о тех удачных блюдах, что готовила на этот праздник раньше и которые очень понравились мне и моим гостям.  Совсем недавно я показывала вам шоколадную творожную пасху с вишнями, а …

Подробнее

37 рецептов сыра, которые помогут опустошить ящик для сыра

Сыр

Есть так много способов использовать эти последние кусочки чеддера и грюйера.

Авторы редактора Epicurious

14 февраля 2022 г.

Фото Дэвида Лофтуса

Вам не нужны рецепты сыра, чтобы составить красивую ассорти и сразу же погрузиться в него, но иногда вам нужно больше, чем сырная доска. Вы хотите сливочные макароны с сыром, классическое фондю, булочки из масляного теста с хрустящими сырными краями, бутерброды с поджаренным сыром, простые сырные пасты… вы поняли. Ниже вы найдете наши любимые способы приготовления сыра на завтрак, обед, ужин и перекус, в том числе утешительные супы, элегантные пироги и лучшие сырные соусы. Вы просто можете обнаружить, что вам нужно пополнить ящик для сыра раньше, чем вы ожидали.

• Фото Челси Кайл, стилист Роды Бун. собирается менее чем за 10 минут. Обмакивайте чипсы или брокколи, приготовьте начос или превратите их в кесо.

• Фото Джозефа Де Лео, специалист по укладке еды Кейтлин Уэйн

  Наши любимые макароны с сыром

  Это наши идеальные макароны с сыром — сливочные внутри, насыщенные ароматным сыром и покрытые хрустящим слоем поджаренных панировочных сухарей.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling: Анна Стоквелл

  Картофельный пирог с капустой

  В этом рецепте сливочное картофельное пюре приправлено хрустящими кусочками бекона и острым сыром чеддер, а затем завернуто в листья савойской капусты. перед запеканием в духовке.

• Фото Джозефа Де Лео, специалист по укладке еды Лилиан Чоу

  Сырные пирожные с самосой

  Наполните купленное в магазине замороженное слоеное тесто с картофелем со специями, кубиками чеддера и свежей кинзой, затем запеките, чтобы получилась идеальная хрустящая сырная закуска .

• Фото Дэвида Лофтуса

  Бомбейские рулетики

  Эти простые булочки с начинкой из свежего зеленого чатни и очень острого тертого сыра чеддер.

• Фото Исы Запаты, реквизит Стефани Де Лука, фуд-стайлинг Екатерины Бойстовой

  Сырное фондю

  Этот рецепт Gourmet — классический способ есть сыр на ужин. В его основе эмменталь и грюйер, а также немного кукурузного крахмала, чтобы сыр и вино не разделялись.

• Фото Джозефа Де Лео, специалист по укладке еды Лилиан Чоу. Немного рома добавляет аромата тесту, но его тоже можно не добавлять.

• Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт

  Запеченный луковый соус с тремя сырами, зеленым луком и перцем чили

  Этот любимый соус сочетает в себе всю красоту сливочного лукового соуса с неотразимой привлекательностью кесо. Майонез и Монтерей Джек усиливают сливочный вкус — приготовьте крекеры или чипсы из тортильи.

• Фото Эми Нойнсингер

  Спаржа и Фонтина Киш

  Ленты спаржи и два вида сыра делают этот весенний пирог с заварным кремом особенным для позднего завтрака или ужина.

• Фото Челси Кайл, реквизит Натаниэля Джеймса, фудстайл Анны Хэмптон .

• Фото Хеами Ли, фуд-стайлинг Виктория Граноф, реквизит Астрид Частка

  Классический сырный шарик

  Все любят сырные шарики. Этот ретро-фаворит приносит на вечеринку сливочный сыр, чеддер, бри и вустерширский соус.

• Фото Джозефа Де Лео, специалиста по укладке еды Кейтлин Уэйн

  Apple-Cheddar Dutch Baby

  Немного острого, немного сладкого и совершенно забавного в любое время дня.

• Фото Джозефа Де Лео, стилист Мика Мари Мортон.

  Лошадиная коза

  Эту легкую, намазываемую смесь свежего козьего сыра, хрена и густых сливок так же приятно есть, как и говорить.

• Фото Джозефа Де Лео, специалиста по укладке еды Кейтлин Уэйн

  Поджаренные сэндвичи с помидорами и паниром

  Сливочный панир придает этому сэндвичу на гриле идеальную текстуру. Удвойте смесь панир-томат, чтобы вы также могли приготовить эти вкусные (и вегетарианские) фаршированные перцы.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Мики Мари Мортон Это огонь.

• Фото: Тара О’Брэйди фета или сыр с плесенью.

• Фото Кристофера Тестани

  Классический картофельный гратен

  Это блюдо из картофеля идеально подходит для праздничного стола, но оно прекрасно подойдет и для любого званого обеда. Грюйер усиливает пикантность блюда, сочетаясь с пармезаном для легкого орехового вкуса.

• Фото Джозефа Де Лео, стилист Кендры Вакулин. сторона для погружения. В этой версии вы будете готовить зеленое яблоко и консервированный зеленый перец в виде сладкого и острого компота, который вы будете намазывать на хлеб.

• Фото Челси Кайл, стилист Беатрис Частка, фудстайл Анна Стокуэлл

  Кукурузная лепешка с сыром и ложкой

  Подавайте эту сливочно-чесночную лепешку горячей из духовки для уютного холодного вечера.

• Фото Алекса Лау, стилист Кален Камински, фудстайл Сью Ли от пимиенто. Это тесто можно сформировать в виде бревна и убрать в морозилку, чтобы оно всегда было под рукой, когда вам просто понадобится легкая закуска. Перед нарезкой дайте оттаять в холодильнике в течение ночи.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Мики Мари Мортон

  Суп из картофеля, сыра и помидоров по-сонорски , с добавлением queso fresco в каждую миску. Сыр в основном держит форму, но размягчается и начинает распадаться. Немного молока делает бульон очень сливочным, а свежий орегано уравновешивает насыщенность.

• Фото Джозефа Де Лео, реквизит — Софи Странджио, фуд-стайлинг — Моники Пьерини

  Сырная запеченная полента из мускатной тыквы

  Баттернатная тыква тает в поленте во время приготовления этого сливочного блюда, а кусочки Фонтины создают липкие сырные карманы.

• Фотография Евы Коленко

  Песочное печенье с бри и прошутто

  Эта легкая закуска похожа на пикантный сморе. Или просто думайте об этом как о закуске, которая быстрее всего исчезает с подноса.

• Фото Лоры Эдвардс

  Пикантный хлеб грюйер с ветчиной

  Буханка с начинкой из ветчины и сыра — это пикантный быстрый хлеб, о котором вы даже не подозревали. Мы любим его с грюйером, но острый чеддер работает так же хорошо.

• Фото Челси Кайл, бутафория Беатрис Частка, фудстайл Перл Джонс

  Cacio e Pepe Pie

  В этом очень сырном, очень утешительном блюде пирог со спагетти сочетается с итальянской классикой: cacio e pepe.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Мики Мари Мортон

  Острый сырный соус с перцем

  Хотя сыр с перцем идеален как намазка, он также может стать чертовски хорошим соусом, похожим на кесо. Эта конкретная версия гладкая и бархатистая, с дымком и жаром благодаря чипотле в соусе адобо — даже любители перца найдут его вкусным.

• Фото Алекс Лау, реквизит Анеты Флорчик, фудстайл Сьюзи Теодору

  Сырные фаршированные помидоры

  Для этого летнего блюда не обязательно использовать моцареллу; другие свежие сыры, такие как рикотта, козий сыр или фета, подойдут, хотя вам может не хватать этого эластичного эффекта расплавленного сыра.

• Фото Челси Кайл, стилист Кейт Бакенс

  Сладкий картофель с сыром

  Здесь, в Epicurious, мы любим наши начинки из сладкого картофеля. Для легкого 15-минутного ужина заранее приготовьте партию картофеля на пару. Затем добавьте к ним сметану, авокадо, редис, маринованный лук и другие ингредиенты.

• Фото Софи Хансен

  Дип-соус из карамелизированного фенхеля и бри

  Этот теплый сырный соус со сладким карамелизированным фенхелем и бри — любимая всеми закуска. , слишком.

• Фото Peden & Munk

  Сырное фондю с пивом и бурбоном

  Сыр Babybel предотвращает расслоение расплавленной сырной смеси. Подавайте с хлебом, ветчиной, солеными огурцами и сырыми овощами для макания.

• Фото Мэтта Болла

  Хлеб с жареным чесноком, разделяемый на части

  Этот разделяемый хлеб с жареным чесноком, пекорино романо, фонтиной и моцареллой немного похож на ежика, который является частью ежа веселье.

• Фото Челси Кайл, стилист Оливии Мак Андерсон. И да, шоколад и сыр прекрасно сочетаются.

Читать далее

13 горячих напитков у камина

Согрейтесь с помощью этих простых рецептов уютных напитков в прохладную погоду.

От редакции Epicurious

Как мексиканский шеф-повар готовит традиционные энчилады

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut Labore et dolore magna aliqua. Fermentum dui faucibus in ornare quam viverra orci sagittis eu.

Наши самые популярные рецепты прямо сейчас

Не знаете, что приготовить на этой неделе? Вот что едят ваши коллеги-читатели Epicurious.

От редакторов Epicurious

23 лучших блюда из сыра, которые вы когда-либо пробовали!

10 16 фев

Сыр, славный сыр! Чтобы вдохновить вас привнести в свою жизнь кусочек сырного рая, мы составили обязательный к прочтению список из 23 самых красивых сырных рецептов.

Идеально подходит для обедов в середине недели, семейных застолий и обедов на свежем воздухе. Изысканные рецепты предлагают совершенно новый опыт дегустации сыра. От очень вкусных поповеров с чеддером и сырных трюфелей до сэндвичей капрезе на гриле и черничного чизкейка – каждый любитель сыра найдет умопомрачительное блюдо! Ознакомьтесь с ними ниже и приготовьтесь принять настоящий сырный рай…

Лучшие рецепты сыра…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

0003

Так что у нас есть 23 из самых аппетитных, вкусовых блюд с сыром.