Заливной пирог с капустой

Вкусный, сытный пирог с капустой хорошо готовить на заливном тесте: выпекать в духовке или мультиварке. Жидкой основой обычно служит кефир, сметана или молоко.

К начинке можно добавить вареные яйца, готовые измельченные грибы, курицу или фарш. С такими добавками пирог станет еще сытнее.

Чудесный пирог с капустой заливной можно приготовить быстро. Ленивое заливное тесто на сметане и майонезе для пирога с капустой пропекается моментально. Оно вкусное и пышное.

Рецепт простейший: начинку заливают жидким тестом, как на фото. Пирог выпекают в духовке.

Ингредиенты:

•  500 гр свежей капусты;
•  укроп;
•  перец;
•  125 гр маргарина.

Вилок мелко порубите, посолите. Капустную заготовку чуть пожмите руками, смешайте с измельченным укропом.

Выложите овощи в форму для запекания не слишком толстым слоем.

Растопите маргарин или сливочное масло, влейте к капустной массе.

Если масло не добавить, капустная начинка будет слишком сухой.

Возьмите глубокую посудину.

Продукты для теста:

— 3 яйца;
— 5 ст. ложек сметаны;
— 3 ст. ложки майонеза;
— 6 столовых ложек муки;
— 1 ч. ложечка соли;
— 1 ст. ложка разрыхлителя.

Быстрое тесто сделайте так: взбейте яйца, добавьте майонез, сметану.

Жидкую массу посолите, поперчите, перемешайте. Затем всыпьте муку и разрыхлитель.

Заливное тесто для пирога хорошо перемешайте. Оно должно быть однородным, с консистенцией, как на оладьи.

Равномерно залейте начинку смесью.

Поставьте заливной пирог в горячую духовку для запекания на 20 минут. В процессе запекания капуста размягчается, по вкусу напоминает тушеную. Тесто получается пористым, мягким, но не крошится, не хуже дрожжевого.

Когда верхняя корочка зарумянится, пирог должен быть готов.

Фактическую готовность пирога с капустой на майонезе и сметане проверьте деревянной зубочисткой. Воткните ее в пирог. Палочка сухая, значит, пропекся.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Салат с капустой

Ленивые голубцы на сковороде, рецепт

Заливные пироги, рецепты

Салат из пекинской, китайской капусты: 12 рецептов

Хотя рецепт из разряда  «на скорую руку», использую его часто, даже когда не тороплюсь. Уж очень вкусно получается.

Заливной пирог с капустой на кефире

Ленивый пирог с капустой на кефире в духовке может испечь даже начинающая хозяйка. Жидкое заливное тесто для пирога готовится моментально. Капустная начинка тоже требует минимальной обработки — помяла нашинкованную капусту руками или взяла уже готовый продукт, вот и все, что нужно для готовки пирога.

Этим кушаньем можно перекусить, подать на ужин. Выпечка получается сочная, питательная.

Потребуется:

— стакан кефира;
— яйцо;
— 0,5 ч. ложки соды;
— 1,5 стакана муки;
— щепотка соли;
— 1 ч. ложка сахарного песка;
— 300 гр жареная, тушеная или просто мятая руками молодая капуста.

Чтобы приготовить пирог с капустой на кефире в духовке, замесите заливное тесто, подготовьте капустную начинку.

Свежую молодую капусту нашинкуйте, посолите, помните руками. Можно взять капусту уже подвергшуюся тепловой обработке.

Влейте жидкую массу в форму для запекания, смазанную маслом, сверху разложите капустный фарш.

Если добавить к нему обжаренный репчатый лук, ленивый капустный пирог станет вкуснее.

Я, например, просто перемешиваю в кастрюльке капустный фарш и тесто. Выкладываю эту массу на противень. На пироге в результате получается аппетитная корочка. Готовность контролируйте деревянной зубочисткой, проткните веохнюю корочку пирога. Если не пропеклось, зубочистка будет влажной.

Запекайте пирог в духовке при 200 градусов примерно 40 минут. Ориентируйтесь на производительность своего духового шкафа, количество теста, объем формы.

Кушать ленивый капустный пирог можно как горячим, так и холодным. Приятного аппетита.

Заливной пирог с капустой на молоке

Эта несладкая выпечка очень простая в приготовлении. Рецепт заливного пирога с капустой на молоке будет понятен даже начинающей хозяйке.

Состав:

— 0,5 кг капусты;
— 150 гр муки;
— 50 гр сливочного масла ;
— щепотка разрыхлителя или соды;
— 3 яйца;
— 100 гр сметаны;
— 2 ст. ложки майонеза;
— щепотка соли;
—100 мл молока;
— молотый перец.

С вилка снимите верхние литься, промойте кочан. Капусту без кочерыжки мелко нарежьте, выложите в глубокую миску. Посыпьте соль, разомните руками, пусть капустная нарезка станет мягкой и пустит сок.

Глубокий противень обильно промажьте маслом. Выложите в емкость овощ тонким слоем. Поверх овощного слоя положите масло. Так готовая капуста будет мягкой и сочной.

В миске соедините сметану с яйцами и майонезом. Налейте молоко, засыпьте разрыхлитель. Если хотите использовать соду, предварительно погасите соду в уксусе.

Насыпьте в жидкую основу теста муку, перемешайте.  Не торопитесь при смешивании, разбейте все мучные комки.

Тесто получится не слишком густым, льющимся. Так его можно будет перелить на противень.

Вылейте заливку на капусту, чуть разровняйте. Поставьте заготовку в духовку. Через 40 минут ароматная и пышная выпечка готова. Нужно только выложить пирог на тарелку, разрезать на порции.

Заливной пирог с капустой в мультиварке

Ленивый заливной пирог с капустой на кефире — настоящая находка, когда надо приготовить что-то вкусненькое и оригинальное. Особенно хороши пироги с молодой капустой. Готовить заливные пироги на кефире можно в мультиварке.

Будем использовать готовую (обжаренную, тушеную либо просто помятую руками) молодую капусту.

Ниже приведен самый простой рецепт приготовления быстрого капустного пирога.

Понадобится:

— стакан кефира;
— яйцо;
— 0,5 ч. ложки соды;
— 1,5 стакана муки;
— немного соли;
— 1 ч. ложка сахара;
— 300 гр капусты.

Чтобы приготовить заливное тесто, смешайте эти компоненты: кисломолочный напиток, яйцо, соду, муку, соль и сахар. Замешивайте при помощи венчика, масса получается жидкая, текучая.

Смажьте чашу мультиварки растительным либо сливочным маслом.

Вылейте тесто, разровняйте, поверх выложите овощную массу.

Выпекайте заливной пирог с капустой в мультиварке на режиме ВЫПЕЧКА 1,5 часа. Этого времени вполне достаточно, чтобы даже сырая капуста приготовилась, стала мягкой, а тесто пропеклось.

Кушанье будет вкуснее, если к капустному фаршу положить обжаренный лук. Перемешайте начинку в кастрюльке, и только потом кладите на тесто.

Крышку мультиварки после сигнала не открывайте сразу. Выждите четверть часа. Капустный пирог успеет «дойти» и немного остыть. Выпечка будет не такая румяная, как из духовки, но тоже очень аппетитная, ароматная.

Детям особенно нравятся порционные блюда. Хотите накормить своего ребенка полезными овощами — сделайте небольшие кексики из капусты.

Очень вкусны капустные котлеты, научитесь их правильно готовить.

Заливной пирог с капустой на сметане

Заливной пирог с мясом

Порой, хозяйки тратят долгие месяцы на поиски простых рецептов. Многие не по наслышке знаю, как непросто найти действительно вкусный, качественный …

Заливной пирог с яблоками

Сегодня мы с вами приготовим невероятно вкусный, ароматный и сочный сладкий заливной пирог. Для теста мы замесим песочное и рассыпчатое тесто, а в …

Заливной пирог с вишней

Заливные пироги — это одни из самых простых и легких в приготовлении десертов. Готовить такие пироги достаточно просто, а их вкус нравится всем без …

Заливной пирог с капустой

Заливной пирог — это всегда отличный вариант в качестве закуски как для теплых семейных вечеров, так и для утреннего завтрака. Сегодня мы предлагаем …

Заливной пирог с капустой на кефире

Если вы любите возиться с тестом и ищете простые понятные рецепты, этот рецепт — это именно то, что вам нужно. Мы предлагаем вам приготовить заливной …

Заливной рыбный пирог

Рыбный пирог – это очень сытно и вкусно, а если это заливной рыбный пирог, то это еще и очень просто. Прелесть заливных пирогов в том, что их очень …

Заливной пирог на сметане

Заливные пироги — это отличный вариант вкусного блюда, которое готовится очень быстро, но при правильном приготовлении получается очень вкусным и …

Заливной пирог

Сегодня мы научим вас готовить очень вкусную, ароматную и аппетитную закуску, которая выпекается в духовке. Это блюдо станет прекрасным дополнением …

Заливной пирог в мультиварке

Если вам нравятся заливные пироги, вы точно будете в восторге от этого рецепта. Мы предлагаем вашему вниманию рецепт пирога с яйцами и луком. …

Заливной пирог на кефире

Пирог с мясом — это отличный вариант закуски, которая является питательной, вкусной, ароматной и быстрой в приготовлении. Именно поэтому вы легко …

Заливной луковый пирог

Если вы любите луковые пироги, вы наверняка оцените этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить заливной луковый пирог на кефире. Уникальность этого …

Заливной пирог с ягодой

Заливные пироги с ягодами — это невероятно вкусные и ароматные блюда. Для создания этой вкуснятины нужно довольно мало времени, но выпечка получается …

Заливной пирог с грибами

Заливной пирог — отличный и универсальный вариант закуски, которая готовится очень просто, быстро, не требует большого количества ингредиентов, но …

👌 Заливной пирог с капустой и грибами на сметане, рецепты с фото

Удачный рецепт быстрого приготовления пирога с замечательной сытной начинкой, который приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами и понравится многим!

• Ингредиенты на рецепт приготовления пирога:

• Капуста 350 гр.

• Шампиньоны 350 гр.

• Куриные яйца 4 шт.

• Сметана 200 гр.

• Майонез 200 гр.

• Мука 200 гр.

• Хмели-сунели 1/3 ч.л.

• Лимонный сок 1 ст.л.

• Разрыхлитель 10 гр.

• Вода 50 мл.

• Репчатый лук 1 гол.

• Растительное масло 2 ст.л.

• Зелень по вкусу.

• Смесь перцев по вкусу.

• Соль по вкусу.

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления заливного пирога с капустой и грибами на сметане:

Пошаговый рецепт приготовления заливного пирога:

Подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления вкусного заливного пирога с сытной начинкой.

Выкладываем в сухую сковороду 350 гр. мелко нарезанных шампиньонов и обжариваем их на средней температуре плиты.

Выкладываем в глубокую сковороду 350 гр. мелко нашинкованной капусты, добавляем 50 мл. воды и соль по вкусу.

Прикрываем сковороду крышкой и бланшируем капусту на плите.

Мелко нарезаем 1 головку репчатого лука.

Добавляем в сковороду с грибами 1 ст.л. лимонного сока, нарезанный репчатый лук и перемешиваем.

Добавляем в сковороду с грибами 2 ст.л. растительного масла, по вкусу соль и смесь черного с красным перцев.

Хорошо перемешиваем все ингредиенты в сковороде и выключаем плиту.

Добавляем в сковороду с капустой 0,33 ч.л. ароматной приправы хмели-сунели и перемешиваем.

Выкладываем обжаренные грибы в сковороду с капустой.

Хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты в сковороде.

Прикрываем сковороду крышкой и продолжаем тушить капусту с грибами на маленькой температуре плиты 5-7 минут.

Разбиваем в глубокую миску 4 куриных яйца и добавляем по вкусу соль.

Хорошо взбиваем яйца в миске миксером.

Высыпаем в миску 200 гр. муки, затем добавляем в нее 10 гр. разрыхлителя и перемешиваем.

Высыпаем муку в миску с взбитыми куриными яйцами.

Хорошо перемешиваем все ингредиенты между собой и замешиваем тесто.

Добавляем в миску с тестом 200 гр. сметаны и 200 гр. майонеза.

Перемешиваем все ингредиенты до однородной массы и отставляем тесто на 15-20 минут.

По прошествии времени выкладываем половину теста на противень и распределяем его равномерным слоем.

Выкладываем сверху теста равномерным слоем приготовленную начинку.

Начинку заливаем сверху оставшимся тестом.

Разравниваем тесто равномерным слоем и ставим противень в разогретую до 170 градусов духовку.

По прошествии 40 минут достаем противень из духовки, нарезаем пирог порционными кусочками и выкладываем их на тарелки.

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!

Приятного Всем аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Заливной пирог с капустой. Топ 8 быстрых и вкусных рецептов

Добрый день, мои дорогие читатели. Давайте немного отвлечемся от заготовок и  поговорим сегодня о пирогах. Мне кажется, за лето мы все немного по ним соскучились. Ведь так здорово, когда в доме пахнет сдобой. Как говорится: «Не красна изба углами, а красна пирогами».

Сейчас самое время побаловать домашних капустной выпечкой. Ведь мы уже столько потрудились, чтобы приготовить квашенную капусту, маринованную со свеклой, готовили различные салаты  на зиму. А теперь давайте удивим своих близких вкуснейшей выпечкой. Тем более, что приготовить ее совсем нетрудно. И вы только представьте этот аромат на кухне — сразу захочется съесть кусочек.

Я вам предлагаю 8 вкуснейших рецептов заливных пирогов. Мы уже знакомились с рецептами заливных пирогов с зеленым луком и яйцом, они довольно просто и быстро готовятся. Но многие предпочитают сладкой сдобе овощную или мясную. Я, кстати, тоже в этих рядах. Поэтому могу вас заверить, что предлагаемые рецепты могут порадовать не только вашу семью, но и неожиданных гостей. Потребуется совсем немного времени и продуктов — и сытный кулинарный шедевр накормит большую компанию. Тем более, что сейчас самый сезон свежей капусты.

Заливной пирог с капустой на кефире на скорую руку

Классический простой рецепт. Выпечка по нему готовится быстро и просто. Тем не менее, выпечка порадует ваших близких, а готовить ее можно довольно часто. Ведь продуктов понадобится немного и получается недорогое  и вкусное блюдо.

Нам понадобится:

Для теста:

• мука — 300 — 350 гр.
• кефир — 300 мл.
• яйца — 3 шт.
• сахар — 1 ст. л.
• соль — 1 ч. л.
• сода — 1 ч. л.
• растительное масло — 60 мл.

Для начинки:

• капуста  — 400 гр.
• укроп
• соль — по вкусу
• черный перец — по вкусу

Начнем готовить с  начинки. Проще не бывает — нарезаем капусту тонкой соломкой, добавляем мелко нарезанный укроп, солим, перчим по вкусу. А чтобы ломтики не были слишком жесткими, слегка обминаем их руками. Оставляем заготовку пока в сторонке и замешиваем тесто.

Пирог нвсеужно поместить в горячую духовку, поэтому включаем ее на 180 градусов, и пока готовим тесто, она нагреется.

В миску вбиваем 3 яйца, добавляем соль и сахар. Перемешиваем венчиком или вилкой до однородной массы, взбивать не нужно.

Добавляем сюда кефир и соду, перемешиваем. Вливаем растительное масло.

Кефир желательно использовать комнатной температуры, для этого заранее его достаньте из холодильника.

Теперь добавляем просеянную через сито муку. Наверное все уже знаем, что при просеивании мука обогащается кислородом и тесто получается более мягкое и пушистое. Венчиком размешиваем до однородной массы.

Тесто должно получится в меру густое, как на оладьи. Если получается густоватое, просто добавьте немного кефира.

Форму для выпечки смазываем растительным маслом и чуток припудриваем мукой.

Можно заселить дно формы бумагой для выпечки, тогда форма останется почти чистой.

На дно выливаем примерно 1/3 теста и равномерно распределяем по всей поверхности формы. Это удобно делать кондитерской кистью или лопаточкой.

Сверху выкладываем начинку из капусты и заливаем оставшимся тестом, которое снова распределяем равномерно по всех поверхности. Чтобы тесто проникло в начинку, слегка надавите в нескольких местах срезом лопатки.

Пирог ставим в уже разогретую духовку. Примерное через 40 минут можно будет вынимать и наслаждаться. Готовность определите по красивой аппетитной корочке.

Рецепт заливного капустного пирога на сметане и майонезе с картофелем

По этому рецепту такой пирог готовила еще моя бабушка. Правда, майонез был в те времена не всегда, обходились только деревенской сметаной. Но зато капуста и картошка были настоящими домашними, без нитратов. И готовилась такая вкуснятина в русской печи. Пишу, и слюньки потекли от воспоминаний. Но и теперь его приготовить не составит никакого труда, попробуйте. Да и рецепт запомнить несложно, посмотрите какие легкие пропорции.

Нам понадобится:

Для теста:

• мука — 0,5 стакана
• сметана — 0,5 стакана
• майонез — 0,5 стакана
• яйца — 2 шт.
• сахар, соль — по вкусу
• сода — 0,5 ч. л.
• уксус 9% — 1 ст. л.

Для начинки:

• капуста  — 1/2 небольшого кочана
• картофель — 3 шт.
• сыр твердый — 50 гр.
• соль — по вкусу

Половину кочана нарезаем тонкой соломкой. А чтобы она стала нежной и мягкой ее не варим, а бланшируем в кипящей воде. Для этого кладем нарезку в ситечко и опускаем в кастрюлю с кипящей водой на несколько минут. Капустка становится прозрачной, достаем ситечко из кастрюли и ставим на тарелку, даем воде стечь.

В нашу начинку пойдет еще и картофель. Его мы чистим и нарезаем тонкими пластинками.

Для теста в миску наливаем сметану. Жирность сметаны не важна, но я предпочитаю использовать 15-20 %. Вбиваем туда же яйца, добавляем соль. Сахар можете добавить по желанию, он сыграет в тесте свою нотку.

Муку просеиваем через сито к яйцам со сметаной, перемешиваем. На этом этапе можно добавить майонез. И не забываем для пышности развести в 1 столовой ложке уксуса соду, она побурлит, после чего отправим ее в тесто. Еще раз перемешиваем.

Все ингредиенты готовы, начинаем собирать наш пирог. Форму для выпечки можно застелить бумагой для запекания или просто смазать растительным маслом.

Каждый слой из капусты и картофеля немного подсаливаем. По желанию можно и поперчить.

На дно формы выливаем примерно половину теста. По кругу на тесто укладываем кружочки картофеля. Следующим слоем идет капустная начинка. Опять выкладываем картофель по краям формы, а в середину для аппетитной корочки натираем сыр.

Сверху сыр  можно закрыть полностью картофелем. Заливаем оставшейся половиной теста.

Пирог ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 30-40 минут. Достаем из духовки простой в приготовлении кулинарный шедевр и наслаждаемся.

С капустой и картошечкой, да на сметане с майонезом получается очень сытная выпечка, которой накормите даже самых голодных гостей.

Шарлотка с капустой и яйцами: быстро и просто

Этот рецепт совсем несложен в приготовлении. А пирог можно назвать и шарлоткой, только не традиционный с яблоками, а овощной. Тесто получается пышное, сдобное, а для вкуснейшего аромата добавим — ка мы кунжутное семя (я его просто обожаю добавлять в выпечку).

Нам понадобится:

Для теста:

• мука — 200 гр.
• сливочное масло — 150 гр.
• сметана — 200 гр.
• яйца — 3 шт.
• сахар — 30 гр.
• соль — по вкусу
• сода — 1 ч. л.
• уксус — 1 ч. л.
• кунжут — 2 ч. л.

Для начинки:

• капуста  — 600 гр.
• яйца отварные — 2 шт.

Яйца предварительно отвариваем и даем остыть. Сливочное масло заранее достаем из холодильника — оно должно быть слегка размягченным. Нагревать его не нужно, достаточно комнатной температуры.

1. Капусту шинкуем тонкими полосками.

2. А чтобы она стала мягче и сочнее, разминаем ее прямо в миске руками. Перед этим можно ее немного подсолить.

3. Отварные яйца нарезаем кубиками и добавляем в начинку. Если хотите поострее, добавьте черный молотый перец.

На этом этапе включаем духовку, она должна разогреться до 180 градусов.

Начинаем замешивать тесто.

4. Размягченное сливочное масло вилкой немного раздавливаем, превращаем его в однородную массу.

5.  Вбиваем в масло 3 яйца и перемешиваем.

6.  Добавляем 200 гр. сметаны. Жирность определяйте сами, это неважно. Я стараюсь не брать самую жирную 30%, чтобы тесто не получилось очень густым.

7.  Венчиком смешиваем все ингредиенты до однородной массы. Добавляем соль и сахар.

8. Муку просеиваем через сито и всыпаем в яично-сметанную массу.

9. Соду гасим уксусом и добавляем в тесто. Вымешиваем тесто до однородной массы. Пирог у нас заливной, а это значит, что тесто должно быть негустое, чтобы мы могли его влить в форму.

10. Начинаем «собирать» наш пирог. Форму застилаем бумагой для запекания, смазываем ее сливочным маслом и слегка посыпаем манкой.

11. На дно формы выливаем половину теста, разравниваем ложкой или лопаткой.

12. Вторым слоем пойдет капустная начинка, ее также равномерно распределяем по всей форме.

13. Сверху заливаем  оставшимся тестом и посыпаем на поверхность пирога кунжутное семя. Когда оно начнет запекаться, по кухне пойдет невероятный аромат.

14. Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку минут на 35-40.

Готовность пирога можете определить с помощью зубочистки — если, проткнув тесто, на зубочистке не останется следа, пирог готов и пропекся.

Зовите домашних, гостей, хотя они и сами прибегут на запах.

Видео – рецепт очень вкусного пирога с капустой и ветчиной на кефире

Как видим, к капустную начинку можно разнообразить различными добавками. Попробуйте добавить ветчину. Когда я посмотрела это видео, то даже представила аромат и вкус этой выпечки. Мне кажется, что рецепт заслуживаем внимания.

Как приготовить ленивый капустный пирог с курицей в духовке

Курица сочетается практически со всеми овощами. А пирогам она придает нежный вкус и делает блюдо более сытным, и в то же время низкокалорийным. Такой капустный пирог по праву можно назвать ленивым, потому что готовится он просто, а удивить этой выпечкой можно даже самых привередливых. попробуйте и не пожалеете.

Нам понадобится:

Для теста:

• мука — 200 гр.
• кефир — 350 гр.
• яйца — 3 шт.
• сахар, соль  — по вкусу
• сода — 1 ч. л. + уксус или разрыхлитель — 1 ч. л.

Для начинки:

• капуста  — 500 гр.
• куриное филе — 400 гр.
• сливочное масло — 30 гр.
• молоко — 1/2 стакана
• соль, перец
• карри — 1 ст. л.
• свежая зелень (укроп, петрушка)

Всегда пирог начинаем готовить с начинки. Потом, пока она остынет, сможем замесить тесто.

1. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками. На сковороду кладем немного сливочного масла и филе. Совсем недолго тушим на небольшом огне (минут 10-15). Курица даст сок, но он должен почти весь выкипеть. Затем солим и  перчим. Курочку выкладываем в отдельную посуду — пусть остынет.

2. Займемся капустой. Нашинкуем и также отправим на сковороду со сливочным маслом потушить. Добавляем молоко и тушим 20 минут.

Молоко, кроме того, что делает начинку более нежной, еще и убивает специфический запах, который не всем по вкусу.

3. Добавляем сюда же карри, она придаст  оригинальный вкус и аромат. Солим и перчим.

4. Свежую зелень нарезаем и отправляем к остальным ингредиентам. Все хорошо перемешиваем и даем остыть.

5. Теперь замешиваем тесто. Для этого в глубокую миску вливаем кефир. Количество я даю приблизительное, регулируйте сами, ведь замес теста во многом зависит от жирности кефира, качества муки и т. д. Тесто не должно быть слишком густым, поэтому всегда можете добавить кефира.

6. Вбиваем 1 яйцо в кефир и размешиваем. Добавляем соду, погашенную уксусом или разрыхлитель.

7. Муку, просеянную через сито, всыпаем в миску.

8. Размешиваем все венчиком или ложкой до однородной массы. Старайтесь, чтобы не осталось комочков. Тесто готово, можно собирать пирог.

9. Форму для пирога застилаем бумагой и смазываем растительным маслом.

10. На дно выливаем 1/3 теста и разравниваем ложкой или лопаточкой по всей форме.

11. На тесто выкладываем капустную начинку, ложкой равномерно распределяем по всей поверхности.

12. Два яйца вбиваем в отдельную миску и немного взбиваем, вернее размешиваем вилкой или венчиком. Разливаем яичную жидкость на капусту, стараясь, чтобы она попала на всю поверхность.

13. Сверху на капусту выкладываем куриное филе. Если сока от него осталось много, просто его слейте, в пироге он не нужен.

14. Заливаем вес оставшимся тестом, которое разравниваем и распределяем по всей форме.

15. Пирог отправляем в духовку, запекаем 40 минут при температуре 180 градусов до красивой золотистой корочки. Достаем пирог из духовки, и пока он горячий, смазываем с помощью кисточки сливочным маслом.

Ну чем не вкуснятина?

Самый вкусный капустный пирог с мясом (фаршем) без муки

Если захотите блюдо еще посытнее, то этот рецепт будет как нельзя кстати. Особенность этого рецепта в том, что готовится он без теста, на овощной подушке. Посмотрите видео и мне кажется, что после просмотра непременно захотите воспользоваться этим рецептом.

Нам понадобится:

• капуста  — 1 кг
• репчатый лук — 1 шт.
• чеснок — 3 зубчика
• яйца — 4 шт.

Начинка:

• мясной фарш — 400 — 500 гр.
• репчатый лук — 1 шт.
• помидор — 1 шт. сыр — 70 гр.
• соль, перец по вкусу

Быстрая выпечка с капустой и грибами

Продолжаем убеждаться, что капуста сочетается практически со всеми продуктами. Грибы придают начинке незабываемый вкус, а кроме того, такой кулинарный шедевр вы сможете приготовить быстро и просто.

Для теста:

• мука — 6 ст. л.
• разрыхлитель — 2 ст. л.
• майонез —  8 ст. л.
• яйца — 3 шт.
• сахар, соль  — по вкусу

Для начинки:

• капуста  — 500 гр.
• репчатый лук — 3 шт.
• грибы лесные или шампиньоны — 500 гр.
• соль, перец
• свежая зелень (укроп, петрушка)

Шинкуем капусту, немного солим и обминаем руками, чтобы стала помягче.

Можно капусту обжарить или потушить, и потом добавить грибы. Думаю, что от этого блюдо только выиграет.

Грибы чистим, нарезаем кусочками. Репчатый лук также измельчаем и обжариваем вместе с грибами на растительном масле. Грибы также следует посолить и добавить по вкусу черный перец.

Пригодится и свежая зелень. Ее нарезаем и смешиваем с остальной начинкой.

Для теста в глубокую посуду вбиваем 3 яйца и добавляем 8 ст. л. майонеза.

Можно половину майонеза заменить сметаной по желанию.

Смешиваем  муку с разрыхлителем и всыпаем в тесто. Разрыхлитель можете заменить 1 ч. л. соды с уксусом. Добавляем соль и немного сахара. Тесто хорошо размешиваем до однородной массы.

По консистенции тесто должно быть как на оладьи и хорошо растекаться.

В форму, смазанную маслом, вливаем половину теста, разравниваем.

Сверху выкладываем начинку из капусты и грибов и снова заливаем оставшимся тестом.

Пирог запекаем в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 30 минут.

Красивый, ароматный, с румяной корочкой, пирог вас ждет.

Сдоба с квашеной капустой для ленивых

Ну а почему бы не побаловать домашних вкусным пирогом с квашенной капустой? Тем более, если мы ее  заготовили на зиму. Ведь она более острая и придает выпечке совсем другие нотки, нежели свежая. В нашем рецепте будет компромисс — для начинки будем использовать и квашенную и свежую капусту. А готовится пирог просто, так что сможет его приготовить даже тот, кто не часто это делает.

Для теста:

• мука — 2 стакана
• кефир — 300 гр.
• яйца — 3 шт.
• сода — 1/2 ч. л.
•  соль  — по вкусу

Для начинки:

• свежая капуста  — 300 гр.
• квашенная капуста — 300 гр.
• репчатый лук — 1 шт.
• куркума — 1 ч. л.
• сахар — 1 ст. л.
• соль, перец

Начинаем готовить начинку.

В рецепте соотношение свежей и квашенной капусты 1:1, но вы смело можете его менять в зависимости от своих предпочтений.

На сковороде на растительном масле слегка обжариваем репчатый лук. Когда он подрумянится, туда же кладем свежую капусту, нашинкованную тонкой соломкой.

Овощи должны чуть-чуть поджариться и размягчится. Теперь пришла очередь квашенной капусты. Добавляем ее также на сковороду, уменьшаем огонь и тушим минут 15. Можно сковороду закрыть крышкой. Перед окончанием готовки овощи солим, перчим и добавляем немного сахара.

Вместо сахара при тушении квашенной капусты попробуйте добавить 1 ст. л. меда — вкус получите необыкновенный.

В обязательном порядке добавляем куркуму, она не только придаст начинке красивый желтый цвет, но и наполнит ее ароматом. Тушим еще 5 минут и выключаем плиту.

Начинке даем немного остыть, а за это время займемся заливным тестом.

В глубокую посуду вливаем кефир и добавляем соду. Можно немного посолить. Вбиваем по одному 3 яйца в кефир и хорошо размешиваем. Лучше всего это делать венчиком или миксером.

Муку просеиваем через сито и отправляем в миску. Добавляйте муку постепенно, непрерывно помешивая. Так комочков будет меньше. Размешиваем до однородной массы. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана.

Включаем духовку, чтобы нагрелась и начинаем собирать наш пирог.

Форму для запекания застилаем бумагой и промазываем растительным маслом. Первым слоем выкладываем начинку, распределяем ее по всей форме.

Сверху выливаем половину теста и перемешиваем его с овощами. Разравниваем лопаточкой. Заливаем оставшимся тестом и снова разравниваем. Стараемся, чтобы тесто покрыло всю поверхность пирога.

Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40. Готовность пирога определите по золотистой корочке и вкусному запаху. Достаем из духовки, нарезаем и наслаждаемся.

Большое преимущество заливных пирогов в их простоте приготовления. Тесто готовится за пару минут, а начинку можно использовать любую. Поэтому такая выпечка стала очень популярной.

В следующих выпусках обязательно рассмотрим и другие варианты капустных, и не только, пирогов — ведь так хочется вас познакомить и с другими вкусными рецептами.

Я уверена в том, что в дом, пахнущий пирогами, непременно  будут торопиться домашние и с удовольствием приходить гости. А это значит, что счастье есть!

Заливной пирог с капустой на сметане и майонезе: рецепт с фото

Заливной пирог с капустой на сметане и майонезе – одна из моих самых интересных находок в этом сезоне. Рецепт с фото настолько прост, что снимать там практически было и нечего. Тесто замешивается моментально, нашинковать капусту – дело двухминут. Печется пирог недолго, получается румяным и аппетитным. Замечательный рецепт быстрого пирога с капустой. Готовить одно удовольствие. Получается всегда хорошо и всегда вкусно. За счет сметаны и майонеза в тесте пирог становится очень воздушным и мягким. Капуста с луком и укропом в качестве начинки идеально подходит к этому варианту теста. Такой пирог можно успеть приготовить даже для неожиданных гостей, предупредивших о приходе буквально за пол часа.

Ингредиенты:

• Мука – 6-7 столовых ложек с горкой (120-130 гр.)
• Яйцо – 3 шт.
• Майонез – 200 гр.
• Сметана 20% — 200 гр.
• Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
• Соль – щепотка (в тесто)
• Капуста – 250-300 гр.
• Лук репчатый – 0,5 шт.
• Укроп свежий – 20 гр.
• Соль – 0,5 ч.л. (в начинку)
• Перец черный или белый молотый по вкусу
• Кусочек сливочного масла для смазывания формы

Способ приготовления заливного пирога с капустой на сметане и майонезе:

Готовлю начинку. Капусту мелко режу. Кладу в глубокую миску.

Репчатый лук чищу и шинкую. Добавляю к капусте. Укроп промываю в воде, удаляю лишнюю влагу и измельчаю. Добавляю к капусте.

В начинку добавляю соль и все перемешиваю. Отставляю в сторону.

Делаю тесто для пирога. В глубокой тарелке смешиваю майонез, сметану, яйца, соль.

Добавляю муку, смешанную с разрыхлителем.

Взбиваю миксером до однородности. Тесто должно получится по консистенции как на оладьи.

Выпекать такой пирог удобнее в более широкой по диаметру форме. Т.е. его изначально лучше делать не высоким, а более плоским, так как он очень хорошо поднимается, но потом немного оседает. Если пирог будет не плоским, а более толстым, то при оседании он может получится неровным.

Для данного количества ингредиентов хорошо подойдут формы диаметром 22-24 см. Можно выпекать в сковороде без ручки, если не нашли подходящей формы. Я пекла в сковороде.

Форму смазываю сливочным маслом (можно смазать растительным маслом). Выливаю половинку теста и разравниваю по дну.

Сверху на тесто выкладываю начинку, аккуратно разравниваю ложкой по всему периметру.

Сверху заливаю оставшимся тестом и еще раз аккуратно разравниваю.

Сковороду с пирогом отправляю в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-45 минут. Выпекаю. Корочка получается очень румяной сверху. Начинка будет слегка влажной, так как капуста дает сок. Поэтому сухой спичкой проверять нет смысла.

Готовый пирог достаем из формы, когда он немного остынет, и перекладываем на тарелку. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

Наливной пирог с капустой на майонезе и сметане: ингредиенты и варианты приготовления

Ингредиенты

• белокочанная капуста — 300-400 гр;
• майонез — 5 столовых ложек;
• сметана — 5 столовых ложек;
• лук зеленый – один небольшой пучок, или один стебелек молодого лука-порея;
• зелень по желанию – укроп, петрушка, кинза, по несколько веточек;
• яйца – 2-3 штуки;
• мука – 7 столовых ложек;
• разрыхлитель для выпечки – половина пакетика;
• соль и перец;
• по желанию тмин и мускатный орех;
• растительное масло для смазывания формы и семена кунжута для посыпки.

• Время на подготовку: 00:15
• Время приготовления: 00:30
• Количество порций: 8
• Сложность: лёгкая

Приготовление

Основные компоненты этого пирога белокочанная капуста и майонез со сметаной. Соответственно, понадобится свежая капуста, желательно молодая, с зелеными, нежными листочками. Жирность майонеза и сметаны может быть любой, чем она выше,тем мягче будет пирог и насыщенней вкус, но и калорий в нем будет больше.

Также понадобится глубокая сковорода, желательно чугунная. Использовать такую удобнее всего, пирог пропекается быстро и равномерно, не вытекает, что часто происходит при использовании разъемной формы. Если же у вас именно разъемная форма, то лучше застелите ее бумагой для выпекания, чтобы не пришлось потом оттирать духовку от вытекшего и пригоревшего жидкого теста.

Поскольку и тесто для этого замечательного пирога, и начинка готовятся действительно за четверть часа, первое, что нужно сделать – это включить и разогреть духовку. Для этого рецепта нам будет достаточно температуры 180 градусов. Решетку нужно установить на средний уровень. Дальнейшие действия:

1. Начинка. Сначала шинкуем капусту, чем мельче, тем лучше. Если она молодая, то никакой дополнительной обработки ей не нужно. Плотную, зрелую капусту лучше бланшировать несколько минут в кипящей подсоленной воде, затем откинуть на сито и отжать. Зелень вымыть, стряхнуть воду и тоже нашинковать, добавить к капусте, все хорошо перемешать рукой, слегка прижимая, чтобы капуста и зелень дали сок и «объединились». Приправить солью, перцем, по желанию тмином и мускатным орехом. Вот и все. Если у вас возникло желание добавить в начинку еще какой-то ингредиент, смело делайте это. Ниже есть рекомендации, чем можно дополнить или заменить обычную капусту.
2. Тесто. Тут тоже все предельно просто, смешиваем поочередно четыре компонента – и все готово. Сначала в глубокую чашку разбиваем яйца и взбиваем их вилкой или венчиком – слишком сильно не нужно. затем добавляет сметану и майонез и снова взбиваем. теперь пришел черед муки и разрыхлителя. Все хорошо размешиваем и оцениваем консистенцию теста – она должна напоминать густую сметану. Если требуется, можно всыпать еще ложку муки. Подсаливать тесто не нужно, поскольку майонез уже содержит соль.
3. Сборка пирога. Сначала готовим форму. Если это чугунная сковорода, то достаточно просто смазать ее растительным маслом. Пирог не будет прилипать, вы сможете легко вынуть его. Разъемную форму выстилаем пергаментом. Теперь – объяснение, почему пирог называют наливным. На дно формы выливаем половину жидкого теста. Сверху выкладываем начинку. Выливаем оставшуюся часть теста. Если требуется, можно разровнять верх лопаткой или ложкой. Присыпаем кунжутом и отправляем в духовку.
   

   Есть и еще один вариант «наливания». Можно выложить сначала начинку на дно форму, сверху залить тестом, размешать вилкой прямо в форме – и тоже отправить в духовой шкаф, предварительно присыпав зернышками кунжута.

4. Завершение. В разогретой до 180 градусов капустный пирог на скорую руку выпекается от 30 до 35 минут. Но вы должны поглядывать на него – если верхняя корочка стала сильно подпекаться, но внутри пирог еще сыроват, уменьшайте температуру. Готовность проверяется как обычно – с помощью спички, зубочистки или деревянной шпажки. Испеченный капустный киш достаньте из духовки, дайте немного остыть прямо в форме, затем подавайте к столу, разрезав на порционные куски.

Пирог с капустой ленивый в аэрогриле

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная — 500 г
• Маргарин — 100 г
• Сметана — 5 ст. ложек
• Яйцо — 3 шт
• Майонез — 3 ст. ложки
• Мука — 6 ст. ложек
• Соль — 1 ч. ложка
• Разрыхлитель — 2 ч. ложки

Приготовление:

1. Капусту мелко нарезать и выложить в форму для выпечки. Маргарин растопить и залить им капусту.
2. Для теста взбить яйца, добавить сметану, муку, майонез, разрыхлитель и соль. Все тщательно перемешать. Равномерно залить получившимся тестом капусту в форме и закрыть ее фольгой.
3. Поставить форму на среднюю решетку предварительно разогретого аэрогриля. Выпекать при t 220ºC и высокой скорости обдува 20 минут. Затем фольгу снять и выпекать еще 10 минут (до появления золотистой корочки).

Готовить любят многие женщины и девушки – это заложено природой. Но современная жизнь такова, что не всегда остается время на закупку продуктов и приготовление любимых деликатесов. А побаловать себя и близких чем-то вкусненьким хочется. в этом случае очень кстати будет экспресс-рецепт на все случаи жизни – наливной пирог с капустой на майонезе и сметане. Наверняка вы уже слышали о таком, а сегодня узнаете, как его готовить из ингредиентов, которые найдутся в холодильнике.

На заметку: почему пирог наливной? Потому что тесто для него получается достаточно жидким, как на оладьи или шарлотку. В принципе, это и есть аналог шарлотки, только не сладкой, и с капустой, а не яблоками. Отличный вариант для вегетарианцев и поста, правда, в тесте есть яйца, но их там не так много.

Также понадобится глубокая сковорода, желательно чугунная. Использовать такую удобнее всего, пирог пропекается быстро и равномерно, не вытекает, что часто происходит при использовании разъемной формы. Если же у вас именно разъемная форма, то лучше застелите ее бумагой для выпекания, чтобы не пришлось потом оттирать духовку от вытекшего и пригоревшего жидкого теста.

С чем подавать это простое, но очень вкусное и сытное кулинарное творение? С чем вам нравится, пирог вкусен с супом вместо хлеба или пирожка, его можно подавать к чаю и кофе на ланч или полдник. Он вполне может заменить ужин. В холодном виде кусочек пирога можно дать ребенку в школу или взять с собой на пикник.

Варианты приготовления

Мудрые и опытные хозяйки знают, что незаменимых ингредиентов в рецепте не бывает – если, конечно, вы готовите не какой-нибудь деликатес для гурманов из высокой французской кухни. Этот пирог тоже напоминает французский киш, но в том и прелесть, что его ингредиенты можно заменять и дополнять по своему желанию и возможностям.

1. Вместо майонеза допустимо взять кефир или только сметану. Тесто будет более пресным, но и менее калорийным.
2. Начинка может быть любой: просто зеленый лук или лук-порей, отварные яйца с луком, ветчина, курица, тушеный мясной фарш, размятые рыбные консервы, зеленый горошек, спаржевая фасоль и т.д. Не стесняйтесь экспериментировать.

3. Верх пирога можно посыпать не только кунжутом. Подойдут любые зернышки, семена подсолнуха или тыквы.

И последняя одна подсказка: капустный наливной пирог хорошо получается и в мультиварке. Ваш арсенал пополнился еще одним простым и вкусным блюдом на все случаи жизни – этакий вариант закрытой ленивой пиццы на скорую руку, только полезнее, дешевле и вкуснее. Приятного аппетита!

Метки: В аэрогриле, В духовке

Заливной пирог с капустой — рецепты теста на кефире, сметане, молоке и начинок с грибами и мясом

Подыскивая бюджетный и простой в исполнении рецепт несладкой домашней выпечки, всем необходимым требованиям будет соответствовать заливной пирог с капустой. Итог может быть весьма разнообразным, если поиграть с составом теста и применить оригинальные идеи сочетания компонентов начинки.

Как приготовить заливной пирог с капустой?

Заливной пирог с капустой готовится путем сочетания жидкого теста и наполнения из нашинкованного свежего или термически обработанного овоща, который зачастую сочетают с другими компонентами, обогащающими вкусовые качества выпечки.

1. Тесто для заливного пирога с капустой может быть замешано на основе кефира, сметаны, майонеза, молока или даже воды, если предполагается получение постной версии блюда.
2. Капусту для начинки тонко шинкуют, а затем растирают с солью до получения сока. Если овощная нарезка жестковата, ее можно пробланшировать в емкости с кипящей водой или протушить с добавлением приправ, специй, томата.
3. Капусту в пироге можно сочетать с фаршем, мясом, рыбой, грибами, просто приправами, зеленью.

Заливной капустный пирог на сметане

Простой, быстрый заливной пирог с капустой получается пышным и нежным из теста на сметане. К капустной нарезке можно добавлять по своему вкусу свежую нарубленную зелень укропа, петрушки, приправлять ее сухими травами или различными пикантными специями, добавлять в состав чеснок, лук, спассерованную морковь.

Ингредиенты:

• сметана – 250 г;
• яйца – 2 шт.;
• мука – 100 г;
• разрыхлитель – 2/3 ч. ложки;
• капуста – 250 г;
• зелень;
• соль, перец, масло.

Приготовление

1. Капусту шинкуют, посыпают солью, перцем.
2. Смешивают в миске сметану, яйца, соль, муку.
3. В форму наливают половину теста.
4. Выкладывают сверху капусту и остаток теста.
5. Пекут заливной пирог с капустой на сметане 40 минут при 200 градусах.

Рецепт заливного пирога на кефире с капустой

Заливной капустный пирог на кефире можно сделать с добавлением мелко нарезанного куриного филе, которое предварительно замариновать с добавлением майонеза, чеснока и приправ для птицы. Дополнительную воздушность тесту придаст добавленный в тесто майонез, который можно сделать собственноручно.

Ингредиенты:

• кефир – 200 мл;
• майонез – 100 г;
• яйца – 3 шт.;
• мука – 100 г;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• сода – 0,5 ч. ложки;
• капуста – 300 г;
• филе куриное – 200 г;
• лук – 1 шт.;
• соль, перец, кунжут, масло.

Приготовление

1. Шинкуют капусту.
2. Нарезают курятину и маринуют, измельчают лук и обжаривают на масле.
3. Смешивают капусту, курицу и лук, приправляют.
4. Соединяют кефир с содой, а яйца с солью, майонезом.
5. Перемешивают составляющие теста с мукой.
6. Выливают половину теста в форму, добавляют начинку, остаток теста, кунжут.
7. Пекут вкусный заливной пирог с капустой 15 минут при 200 градусах и еще 20 минут при 180 градусах.

Заливной капустный пирог на майонезе

Заливной пирог с капустой на майонезе – еще одна достойная версия простой домашней выпечки для тех, кто не отказывает себе в удовольствии употреблять блюда с соусом со сравнительно высокой калорийностью. В данном случае майонез сочетают со сметаной, вместо которой можно взять кефир, натуральный йогурт без добавок.

Ингредиенты:

• майонез – 250 г;
• сметана – 250 г;
• яйца – 3 шт.;
• мука – 170 г;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• капуста – 350 г;
• соль, перец, специи, масло.

Приготовление

1. Шинкуют капусту, растирают с солью, перцем и специями.
2. Смешивают сметану с майонезом, яйцами, солью.
3. Добавляют муку с разрыхлителем.
4. Наливают в форму половину теста.
5. Распределяют сверху капусту и оставшееся тесто.
6. Выпекают заливной пирог с капустой 30 минут при 180 градусах.

Заливной пирог с капустой на молоке

Ароматный, сочный и вкусный капустный пирог, заливной жидким тестом на основе молока, удовлетворит вкусовые пристрастия едоков, которые предпочитают преобладание наполнения над толщиной слоев мучной основы. Кроме молока в составе присутствует сметана и майонез, вместо которого можно взять кефир или еще немного сметаны.

Ингредиенты:

• молоко – 120 мл;
• майонез – 50 г;
• сметана – 100 г;
• яйца – 3 шт.;
• мука – 150 г;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• капуста – 0,5 кг;
• масло сливочное – 50 г;
• соль, перец, специи.

Приготовление

1. Капусту шинкуют, подсаливают, перчат.
2. Укладывают капустную массу в форму, сверху раскладывают ломтики масла.
3. Смешивают молоко со сметаной, майонезом, яйцами, солью и мукой с разрыхлителем, выливают в форму.
4. Пекут пирог 40 минут при 180 градусах.

Заливной пирог с капустой и яйцом

Рецепт заливного пирога с капустой приобретает совершенно новый смысл, если капустную массу для начинки предварительно обжарить и дополнить отваренными яйцами и зеленым луком. Вместо кефира для жидкого теста подойдет сметана, ее смесь с майонезом, молоком или произвольное сочетание компонентов на свой выбор.

Ингредиенты:

• кефир – 300 мл;
• яйца – 5 шт.;
• мука – 250 г;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• капуста – 300 г;
• масло сливочное – 30 г;

• соль, перец, растительное масло.

Приготовление

1. Отваривают вкрутую 3 яйца, очищают, нарезают, смешивают с обжаренной до мягкости и приправленной капустой.
2. Соединяют остальные составляющие со списка.
3. Половину теста выливают в форму, дополняют начинкой.
4. Выливают остаток теста сверху.
5. Пекут изделие 35 минут при 180 градусах.

Заливной пирог с капустой и фаршем

Следующий вариант для почитателей сытной и питательной выпечки, которым является заливной пирог с мясом и капустой. Овощная нарезка здесь дополняется обжаренным с луком и специями фаршем, который можно приготовить из свинины, говядины, курятины или любого ассорти из нескольких сортов перекрученного мяса.

Ингредиенты:

• кефир – 250 мл;
• майонез – 250 г;
• яйца – 3 шт.;
• мука – 250 г;
• сода – 1 ч. ложка;
• капуста – 400 г;
• фарш – 400 г;
• лук – 0,5 шт.;
• зелень – 0,5 пучка;
• соль, перец, масло.

Приготовление

1. Шинкуют капусту, помещают в дуршлаг, бланшируют в кипятке 2 минуты.
2. На масле обжаривают лук с фаршем, добавив приправы, а в конце жарки зелень и капусту.
3. Смешивают кефир с содой, добавив майонез, соль, муку и яйца.
4. Располагают начинку между двумя слоями теста в форме.
5. Пекут заливной пирог с фаршем и капустой 30 минут при 180 градусах.

Заливной пирог с квашеной капустой

Необычным пикантным вкусом с приятной кислинкой порадует заливной пирог с квашеной капустой. Подобная выпечка будет особенно к месту при подаче к бульону, куриному супу или другому горячему на первое. Вместо кунжута для посыпки поверхности можно использовать тмин, фенхель или семена кориандра.

Ингредиенты:

• сметана – 150 г;
• яйца – 3 шт.;
• мука – 180 г;
• разрыхлитель – 2 ч. ложки;
• капуста квашеная – 400 г;
• сахар – 1 ч. ложка;
• соль, перец, кунжут, масло.

Приготовление

1. Капусту отжимают от рассола, обжаривают на масле, выкладывают в форму.
2. Смешивают составляющие для теста: сметану, яйца, соль, сахар, муку с разрыхлителем.
3. Выливают тесто на капусту, посыпают кунжутом.
4. Пекут заливной пирог с капустой в духовке полчаса при среднем жаре.

Заливной пирог с капустой и рыбой

Почитателям рыбы придется по нраву приготовленный заливной пирог с капустой на скорую руку, в начинку которого добавлены консервы. Нежное и пышное тесто на сметане будет великолепно гармонировать с сочным благоухающим наполнением, которое можно приправить по желанию тмином, чабрецом или другими специями.

Ингредиенты:

• сметана – 2 стакана;
• яйца – 4 шт.;
• майонез – 6 ст. ложек;
• мука – 2 стакана;
• разрыхлитель – 2 ч. ложки;
• капуста – 800 г;
• консервы – 360 г;
• лук – 2 шт.;
• соль, перец, специи, растительное масло.

Приготовление

1. Нашинкованную капусту протушивают на сковороде с маслом и луком практически до готовности.
2. Добавляют размятую рыбу, перец, перемешивают.
3. Смешивают сметану, яйца и майонез.
4. Добавляют муку с разрыхлителем и соль.
5. Располагают начинку между двумя слоями теста, выпекают пирог при 185 градусах 50 минут.

Постный заливной пирог с капустой

Постный рецепт заливного капустного пирога предполагает приготовление жидкого дрожжевого теста на воде с растительным маслом. Пикантность начинки будет обеспечена добавлением при тушении овоща огуречного или помидорного рассола, который вполне достойно сможет заменить томатный сок или соус.

Ингредиенты:

• вода – 1,5 стакана;
• масло растительное – 4 ст. ложки;
• дрожжи сухие – 1,5 ч. ложки;
• мука – 3 стакана;
• сахар – 4-5 ст. ложек;
• капуста – 0,5 кг;
• рассол – 1 стакан;
• лук – 1 шт.;
• соль, перец.

Приготовление

1. Капусту шинкуют, протушивают, добавив в сотейник ложку масла, 3-4 ложки сахара и рассол.
2. В воде растворяют дрожжи и ложку сахара.
3. Через 10 минут вмешивают масло, соль, муку, дают тесту подняться.
4. Располагают капустную начинку между двумя слоями теста, выпекают 50 минут при 180 градусах.

Заливной пирог с капустой и грибами

Заливной капустный пирог в духовке получится еще более вкусным и порадует своей насыщенностью почитателей грибов, если в начинку добавить шампиньоны или лесные грибы, имеющиеся в наличии. Капуста подойдет свежая, квашеная или даже пекинская. Нарезку следует припустить с добавлением приправ и зелени.

Ингредиенты:

• кефир и майонез – по 0,5 стакана;
• яйца – 2 шт.;
• разрыхлитель – 1,5-2 ч. ложки;
• мука – 150 г;
• капуста и грибы – по 350 г;
• томатный соус – 40 г;
• лук – 1-2 шт.;
• соль, перец, приправы, масло.

Приготовление

1. Капусту и грибы с луком протушивают по отдельности с маслом, соединяют в одной емкости, приправляют томатом и специями.
2. Смешивают составляющие для теста и выливают половину в форму.
3. Располагают сверху начинку и остаток теста.
4. Пекут пирог 40 минут при среднем жаре.

Заливной капустный пирог в мультиварке

Элементарно готовится заливной пирог с капустой в мультиварке. По завершении соответствующей программы не следует сразу же извлекать изделие из чаши, а лучше дать постоять выпечке на режиме «Подогрев» 10 минут. Начинкой может быть свежая, протушенная, бланшированная капуста с любыми добавками или без.

Ингредиенты:

• кефир – 200 мл;
• яйца – 2 шт.;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• мука – 200 г;
• масло – 60 мл;
• капуста – 300 г;
• сыр – 50 г;
• зелень;
• соль, сахар, перец.

Приготовление

1. Смешивают кефир с яйцами, добавив соль, сахар, масло и муку.
2. Шинкуют капусту, мнут руками с добавлением соли и приправ.
3. Вмешивают в начинку немного тертого сыра и зелени.
4. Половину теста выливают в чашу, добавляют начинку и остаток теста.
5. Включают «Выпечку» на час.

 

Запеканка из капусты

Рыбные тако, уксусные лепешки, куриный чау-мейн с капустой Напа… .Чем больше блюд из капусты я готовлю, тем больше мне это нравится. Мы подаем это с большой ложкой сметаны. Это более или менее простая версия знаменитых румынских голубцов. Слить капусту. Крабовая запеканка из Хунаньского китайского шведского стола — это сочетание крабового мяса, капусты, сельдерея, сладкого красного болгарского перца, мягкого сыра чеддер, сливочного сыра, сметаны, майонеза, соевого соуса, свежевыжатого лимонного сока и легкой приправы.Жарить капусту в масле бекона — это южная традиция, и добавление компонентов и приготовление запеканки делает ее только лучше! Я обязательно сделаю это снова! В этом вся прелесть запеканки. Я собираю в основном рецепты с низким содержанием сахара, зерна и / или без глютена, а также добавляю несколько традиционных семейных блюд. Смешайте майонез и суп, затем полейте капустой и луком. — … Опубликовано. Для начинки смешайте топленое масло, измельченные крекеры и тертый сыр. Добавьте жирные сливки, сметану, сливочный сыр и специи.Добавьте… Добавьте капусту и еще 1/2 чайной ложки соли и перемешайте. Выложите капусту в форму для запекания. Хотя капустная «лапша» имеет мягкий вкус и мягкую консистенцию, ее фактор жевания все же немного больше, чем у мягкой лапши, но она все же восхитительна. Перелить в стеклянную форму для запекания, смазанную жиром бекона. Добавить лук и варить до мягкости около 5 минут. В сезон это достаточно дешевый овощ (обычно стоит около 3-4 долларов). Этот поиск учитывает ваши вкусовые предпочтения.Счастливая домохозяйка. В небольшой миске смешайте суп-пюре из сельдерея, молоко и горчицу. Посыпьте сверху жареным по-французски луком последние 5… Нашинкуйте капусту мандолиной или острым ножом. Смешайте приготовленный говяжий фарш, рис и грибной крем и выложите в форму для запекания. Разогрейте духовку до 350 °. Снимите с огня и добавьте свежий укроп и сыр пармезан. Савойская капуста широко используется в венгерской кухне. Накройте запеканку алюминиевой фольгой и запекайте 20 минут.Крабовая запеканка подражателя из китайского шведского стола провинции Хунань запекается до идеального образования пузырьков в духовке с температурой 350 градусов в течение примерно 30 минут. Этот простой рецепт запеканки помещается в стандартную форму для пирога из пирекса и дает 6 щедрых порций. Следуйте пошаговым, иллюстрированным фото инструкциям, чтобы приготовить эту восхитительную запеканку из капусты. Я считаю, что капуста — это недоиспользуемый ингредиент. Смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль. Тесто придает ему текстуру, напоминающую пирог с заварным кремом, а корочка в духовке становится золотистой и сырной.Запеканка с начинкой из капусты — один из основных продуктов на моей кухне. Вы просто нарезаете кочан капусты и лук, наливаете сверху топленое масло, смешиваете с банкой «любого крема, который у вас есть под рукой» и 1/2 цента настоящего майонеза. 1 савойская капуста небольшого или среднего размера 200 мл сливок или молока 1 луковица соль, сахар, черный перец, мускатный орех по вкусу 1 ч. Л. Сливочного масла. Половину оставшейся капусты выложить на свинину, а затем намазать половину сметаны на капусту. В этом рецепте, вдохновленном пирогом с русской капустой, капуста и лук сначала карамелизируются в сливочном масле до насыщенного и сладкого состояния, а затем покрываются слоем сметанного теста.Рецепт запеканки из капусты готовится с маслом и сливочным соусом, затем покрывается сыром чеддер и масляными панировочными сухарями. Последнее обновление: 19 мая 2021 года. Это блюдо из свинины и капусты, также известное как Varza à la Cluj в Румынии, является упрощенной версией тех небесных сармале, голубцов, которые должны быть лучшим ЛУЧШИМ блюдом на румынской кухне. (Я знаю. Добавьте вареную капусту, приправьте солью, перцем и тушите в течение 3-5 минут. Самая легкая запеканка из слоеной капусты имеет все вкусы голубцов, но она сделана ленивым способом.Ищете другие рецепты кето-капусты с низким содержанием углеводов? Венгерская запеканка из слоеной савойской капусты (Rakott kelkáposzta) также является традиционным венгерским рецептом, настоящей комфортной едой. начинка, грибной крем, тертый сыр чеддер, капуста. Нарезанная красная капуста, обжаренный сладкий лук, сыр и домашний белый соус выложены слоями в этом старомодном запеченном гарнире. Запеканка из капусты напа со сливками очень сочная и вкусная в холодную зиму. Капуста — прекрасный способ добавить немного грубых кормов и массы к блюду с низким содержанием углеводов, и мне нравится метод приготовления нашинкованной капусты на сковороде, пока она не начнет размягчаться перед запеканием.Смешайте супы, масло и молоко. Запеканка из жареной капусты. Этот простой рецепт запеканки помещается в стандартную форму для пирога из пирекса и дает 6 щедрых порций. В большую форму для запекания выложить капусту, зеленый перец и лук. Смешайте лук, суп и сыр с капустой, пока она еще горячая. Основа похожа на сырный рис с цветной капустой. Капуста — прекрасный способ добавить немного грубых кормов и массы к блюду с низким содержанием углеводов, и мне нравится метод приготовления нашинкованной капусты на сковороде, пока она не начнет размягчаться перед запеканием.Обжарьте мясо с обеих сторон, а затем выложите кусочки поверх капусты. Добавьте лавровый лист, накройте крышкой и поставьте в духовку. Нарезать лук и ветчину и добавить к капусте. Примечания относительно запеканки с капустой без фарша Сырный базовый слой. Сверху посыпьте сыром и перцем, и блюдо готово. Сверху выложить картофель, посолить и поперчить по вкусу. … Тогда это просто сливочный сыр или сметана для сырного соуса cheats поверх слегка приготовленных овощей. Не стесняйтесь добавлять в запеканку начинку из тертого швейцарского сыра или сыра чеддер непосредственно перед тем, как она закончится запекать.Переложить капустную смесь в подготовленную форму для запекания. Переложить капустную смесь в подготовленную форму для запекания. Обварить капусту и процедить. Протрите сковороду бумажным полотенцем и натрите легким (очень минимальным) жиром для бекона. Обжарьте капусту, лук и сладкий перец в масле или масле бекона до мягкости и увядания; хорошо приправить солью и перцем. Добавьте картофель и достаточно бульона, чтобы покрыть смесь. 30. Несколько дней спустя она упомянула, что превратила свою в сливочную запеканку из капусты. Выпекать в разогретой до 400 градусов крышке от 55 до 60 минут или до тех пор, пока капуста не будет приготовлена ​​до желаемой консистенции.Этот успокаивающий гарнир включает в себя список общих ингредиентов для легкого приготовления, включая крем из сельдерея, майонез, масло, молоко, тертый сыр чеддер, капусту (конечно) и кукурузные хлопья для идеального хруста. Варить около 15 минут или пока овощи не станут мягкими, а капуста не увядет. Он быстро готовится и великолепно подается со сметаной или даже с картофелем фри. 02 октября 2013 г., 22:37. Этот поиск учитывает ваши вкусовые предпочтения. Для вегетарианской запеканки из капусты исключите говяжий фарш и замените его двумя стаканами высушенных, промытых бобов или двумя стаканами дополнительного риса.7. Уменьшите огонь и добавьте крем из грибного супа, Velveeta и молоко. Переложите капустную смесь в форму для запекания. Два страшных слова «капуста» и «запеканка» в одном предложении. Полученная запеканка будет домашней и согревающей — идеальным лакомством для любого холодного зимнего вечера. Мы любим дарить еду, а запеканки — это… Посыпать капусту маслом и панировочными сухарями. В основе блюда — яичная лапша, капуста, лук и чеснок. Я добавил щепотку хлопьев красного перца в сливочный соус, который я … Когда я делаю запеканку из капусты, я использую измельченные кукурузные хлопья вместо крекеров, а соус состоит из 1 банки грибного супа, 1/2 стакана майонеза, 1 стакана молока и 1 стакана. чашка градуированного сыра чеддер нагревается в кастрюле до … Этот рецепт старомодной запеканки с сыром и капустой представляет собой сливочный сырный гарнир с хрустящей начинкой, который понравится всем.Эта запеканка с беконом и чизбургером с капустой — идеальная запеканка с низким содержанием углеводов и кето! Кето / Запеканка из низкоуглеводной капусты и солонины Лучший совет по приготовлению запеканок, который должен знать КАЖДЫЙ: приготовление идеальной запеканки — это искусство! Что вам понадобится: савойская капуста. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте маслом форму для выпечки размером 9 на 9 дюймов. Сливочная запеканка из капусты — это летний гарнир, идеально подходящий к свежей капусте в саду. Низкоуглеводная диета … но лук, чеснок, жирные сливки, сметана, сливочный сыр и тертый сыр также содержат углеводы.Свино-капустный фарш или запеканка из голубцов: слои капусты и фарш в томатном соусе, это чистая комфортная еда. Это рецепт из Трансильвании, Румыния. 87 635 предложенных рецептов. Я также стараюсь использовать мой Instant Pot и Ninja Foodi … Добавьте нежирную сметану. Добавьте грибной суп и перемешайте, чтобы все ингредиенты перемешались. Я обжарил капусту на оливковом масле вместе с половиной луковицы, оставшейся от другого рецепта. ; Вы можете сами нашинковать капусту или купить нашинкованную ангелочком капусту в отделе салатов в продуктовом магазине.Это не значит… Как приготовить запеканку из капусты. С тертым сыром — я использовал чеддер, но любой сыр, который хорошо плавится и немного хрустит, хорош. Я принял эту идею и отказался от консервных банок для супа, заменив их обжаренными грибами в очень легком сливочном соусе. И мой самый любимый суп из капусты, потому что это выносливые, недорогие блюда, которые имеют большое значение. В отдельной миске взбить яйца, сметану … Одним из последних блюд, которые я попробовал, была запеканка из ветчины и капусты, и это было восхитительно.Эта запеканка из кето-тунца обладает всеми классическими ароматами традиционной запеканки с лапшой из тунца, при этом не содержит углеводов и глютена. Богатый и ароматный сливочный соус с луком, чесноком, горохом, сельдереем, травянистым укропом и ярким свежим лимоном. в сочетании с нашинкованной капустой и тунцом альбакора, затем посыпать сыром и запекать до золотисто-коричневого цвета с пузырьками. Соленая капуста, фарш из паприки и рис очень хорошо сочетаются друг с другом, сметана делает его кремообразным. сладкий перец 1 ч. Эти голубцы делала мама, когда я была маленькой.При приготовлении капусты лук нашинковать. Он сделан из слоев с восхитительной начинкой и полон аромата. Я обязательно сделаю это снова! Добавить капусту, Ро-Тел и грибной суп и перемешать. В большой сковороде поджарить гамбургер, лук, чеснок, соль и перец на среднем огне. Мы поднимаем вареную капусту на пару уровней, добавляем немного сыра чеддер и готовим блюдо даже тем членам семьи, которые не любят капусту … В смазанной маслом сковороде емкостью 3 литра или 13x9x2 дюймов насыпьте половину осушенной капусты, налить половину сливочного соуса, затем сверху остальную капусту и сливочный соус.Мне сказали, что запеканка из капусты — вещь настоящая. Я взял кое-что из того, что у нас было, и соединил его (мне очень хотелось капусты). Я также использовал грибной крем с низким содержанием натрия, когда готовил его, но для рецепта положил обычный (так как я думаю, что это поможет с ароматизатором). может захотеться еще или… Добавьте соль и перец. Запеканки — это южная традиция. Рецепт запеканки из говяжьего фарша из капустной капусты; Запеканка из говяжьего фарша из капустной капусты; Я не думаю, что у вас может быть достаточно рецептов запеканок с говяжьим фаршем и овощами с низким содержанием углеводов.Обжарить гамбургер и лук и положить поверх капусты. Легко приготовить, а еще проще — приготовить его на ужин сегодня вечером. Всего 5 чистых углеводов на порцию — это идеальная еда для кето-комфорта! Люблю запеканку из капусты! начинка, капуста, тертый сыр чеддер, грибной крем. Когда масляная смесь нагреется, добавьте капусту, мелко нарезанный лук, чеснок, кошерную соль и перец. 11 марта 2020. Капустная запеканка с грибным кремом Рецепты 87 647 рецептов. Продолжайте читать, это хороший материал.) Отварите картофель примерно до половины.Скажем, вид голубцов в разобранном виде. Эта пикантная запеканка из капусты — уютное зимнее угощение. Варить, пока капуста не завянет, около 2 минут. Смешать банку сгущенного куриного супа и 1/3 стакана майонеза и намазать капустой. Добавьте капусту и продолжайте обжаривать всего 2 минуты. Капусту нарезать небольшими кусочками, отварить в соленой воде 5 минут. Это быстрый и легкий гарнир, очень вкусный.

Начальная стратегия Hoi4, Календарь Ccny Fall 2021, Типы форм тела мужчины, Распродажа женских футболок Nike, Торнадо в Неаполе, Флорида сегодня,

Запеканка из капусты

Выложите все это в форму для запекания и полейте говяжьим бульоном.Варить на медленном огне и перемешивать, пока сыр не расплавится и смесь полностью не смешается. Последнее обновление: 19 мая 2021 г. Этот простой рецепт запеканки подходит для стандартной формы для пирога из пирекса и дает 6 щедрых порций. Скажем, вид голубцов в разобранном виде. Посыпать солью. В отдельной миске взбить яйца, сметану… Это то, что произвело фурор на моего муженька и 3-летнего ребенка. Очистите и нашинкуйте капусту! Добавьте грибной суп и перемешайте, чтобы все ингредиенты перемешались. В этом рецепте, вдохновленном пирогом с русской капустой, капуста и лук сначала карамелизируются в сливочном масле до насыщенного и сладкого состояния, а затем покрываются слоем сметанного теста.Этот успокаивающий гарнир включает в себя список общих ингредиентов для легкого приготовления, включая крем из сельдерея, майонез, масло, молоко, тертый сыр чеддер, капусту (конечно) и кукурузные хлопья для идеального хруста. Вылейте сверху. Сочетание капусты, зелени и сыра навеяно русским и украинским гарниром. Затем добавьте оставшийся рис, затем оставшуюся свинину, затем оставшуюся капусту и, наконец, намажьте сверху оставшуюся сметану. Капусту нарезать небольшими кусочками, отварить в соленой воде 5 минут.Полученная запеканка будет домашней и согревающей — идеальным лакомством для любого холодного зимнего вечера. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте маслом форму для выпечки размером 9 на 9 дюймов. Для начинки смешайте топленое масло, измельченные крекеры и тертый сыр. В большой духовке или кастрюле на среднем огне разогрейте масло. У кого действительно есть время, чтобы приготовить ужин, с тяжелой карьерой и бесконечным количеством других обязательств? В этом вся прелесть запеканки. Добавьте курицу, сметану, бекон и 8 унций сыра.Мы поднимаем приготовленную капусту на несколько уровней выше, добавляем немного сыра чеддер и готовим блюдо даже тем членам семьи, которые не любят капусту… 19 сентября 2012 г. — Рецепт запеканки из капусты может быть отличной едой. Сверху выложить обжаренные отбивные. Выпекать при 350 ° 30 минут. Вот другой взгляд на капусту. Этот поиск учитывает ваши вкусовые предпочтения. Два страшных слова «капуста» и «запеканка» в одном предложении. Это легкое изменение темпа от большого вареного ужина, и оно удовлетворит эту жажду.Эта запеканка с капустой на одну кастрюлю — это классическая версия с низким содержанием углеводов. Поместите в запеканку объемом 2 литра и запекайте при температуре 350 ° F в течение 1 часа. Он быстро готовится и великолепно подается со сметаной или даже с картофелем фри. Разогрейте духовку до 350 ° и смажьте форму для выпечки размером 9–13 дюймов кулинарным спреем. Это более или менее простая версия знаменитых румынских голубцов. Уменьшите огонь до средне-сильного, затем добавьте капусту, чеснок и воду в кастрюлю с жиром (на вид будет много, но это хорошо). Инструкции по приготовлению немецкой сливочной савойской капусты — Отрежьте твердые части капусты.Смешайте супы, масло и молоко. Кето / Запеканка из низкоуглеводной капусты и солонины Лучший совет по приготовлению запеканок, который должен знать КАЖДЫЙ: приготовление идеальной запеканки — это искусство! Измельченная капуста и цедра лимона придают столу текстуру и привкус, а молоко, масло и тертый сыр Пекорино Романо образуют насыщенный бархатный соус. Из этого мира. Проверьте приправы. Запеканка с ветчиной и лапшой ложкой выкладывают из формы для запекания. Половину оставшейся капусты выложить на свинину, а затем намазать половину сметаны на капусту.Мы подаем это с большой ложкой сметаны. Мне сказали, что запеканка из капусты — вещь настоящая. Описание. Доведите до кипения, перемешайте до равномерного распределения ингредиентов и приправьте по вкусу солью и перцем. Тесто придает ему текстуру, напоминающую пирог с заварным кремом, а хрустящая корочка становится золотистой и сырной в духовке. Свино-капустный фарш или запеканка из голубцов: слои капусты и фарш в томатном соусе, это чистая комфортная еда. Вы просто нарезаете кочан капусты и лук, наливаете сверху топленое масло, смешиваете с банкой «любого крема, который у вас есть под рукой» и 1/2 цента настоящего майонеза.Капуста — фаворит многих низкоуглеводных блюд, потому что она недорогая и простая в приготовлении. Один из моих помощников недавно сопровождал меня на фермерский рынок на Мэйн-стрит, где каждый купил кочан капусты. Запеканка из тушеной говядины и капусты объединяет в одном блюде все вкусы вашего ужина в День Святого Патрика. Но когда вы запекаете его с сыром и зеленью, как мы это делаем в этом рецепте, всем в семье это нравится. Добавьте лук, сладкий перец и приправы. Следуйте пошаговым, иллюстрированным фото инструкциям, чтобы приготовить эту восхитительную запеканку из капусты.Если вы когда-нибудь раньше ели бутерброд с рунзой, вы знаете, какая вкусность таится в этих хлебных карманах. Выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Нашинкуйте капусту мандолиной или острым ножом. -… Добавить вареную капусту, приправить солью, перцем и тушить 3-5 минут. Впервые я попробовал сливочную капусту на Карибском острове Антигуа. Обжарить гамбургер и лук и положить поверх капусты. Запеканка из голубцов: этот рецепт состоит из говядины, лука, томатного соуса, капусты и риса.Смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль. Добавьте соль и перец. Сезон овощеводства очень короткий, на этом острове много овощей. Несколько дней спустя она упомянула, что превратила свою в сливочную запеканку из капусты. Выпекать еще 20-25 минут, подавать. Растопите масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. Готовьте на слабом огне 6-8 часов, перемешайте начинку перед подачей и наслаждайтесь! Он сделан из слоев с восхитительной начинкой и полон аромата. Этот классический рецепт шведской капустной запеканки с идеально приправленной мясной смесью и начинкой из карамелизированной капусты заставит друзей и родственников вернуться на секунды (и третьи).Это идеальная домашняя простая еда, наполненная ароматом! Выпекать при температуре 350º 40 минут. Золотистая сырная корочка покрывает это блюдо легким прикосновением к сыру, когда оно горячее и свежее из духовки. Но здесь, в Небраске, мы знаем, что история началась с оригинальной Рунзы, но от них, всякого рода… Этот рецепт такой восхитительный. По консистенции похож на пирог с заварным кремом, со сливочно-капустной начинкой, свежей зеленью и неотразимой корочкой. Накройте запеканку алюминиевой фольгой и запекайте 20 минут.Это низкоуглеводный, первичный и дружественный к GAPS. Верните бекон в сковороду и влейте сливки. Вылейте поверх запеканки. Запеканка из капусты Миссис Соте из капусты на среднем огне 5 минут. Я также стараюсь использовать свой Instant Pot и Ninja Foodi… 30. Эта пикантная запеканка из капусты — уютное зимнее угощение. Соленая капуста, фарш из паприки и рис очень хорошо сочетаются друг с другом, сметана делает его кремообразным. Для вегетарианской запеканки из капусты исключите говяжий фарш и замените его двумя стаканами высушенных, промытых бобов или двумя стаканами дополнительного риса.Нарезанная капуста заправлена ​​приправами и сливками, затем покрыта беконом и запечена. Его легко приготовить, вкусно, можно приготовить заранее, хорошо замораживается. Обжаривайте капусту, лук и чеснок 8-10 минут или пока капуста не станет мягкой. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте маслом форму для выпечки размером 9 на 9 дюймов. Смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль. tah44. Последнее обновление: 19 мая 2021 г. Продолжайте читать, это хороший материал.) Посыпанный тертым сыром — я использовал чеддер, но любой сыр, который хорошо плавится и немного хрустит, хорош.Протрите сковороду бумажным полотенцем и натрите легким (очень минимальным) жиром для бекона. Сварить кукурузный хлеб и отложить. Отличная кето-еда! Снимите с огня и добавьте свежий укроп и сыр пармезан. ; Вы можете сами нашинковать капусту или купить нашинкованную ангелочком капусту в отделе салатов в продуктовом магазине. Я принял эту идею и отказался от консервных банок для супа, заменив их обжаренными грибами в очень легком сливочном соусе. Нарезать капусту 4 дольками. Эта запеканка с курицей и капустой Keto — это простой и полезный обед из одной сковороды в напряженный будний вечер или вкусный гарнир для группы.Запеканка Bierock. Не добавляйте в суп ничего, кроме майонеза (не следуйте инструкциям на банке по приготовлению супа). Сверху положите оставшийся нарезанный картофель и при желании добавьте соль и перец. Слоистая капуста и курица, задушенные смесью яиц, сыра и чеснока, позволяют всем ароматам слиться воедино для легкого приема пищи в будние дни. Все дело в сочетании вкусов. В отдельной миске взбить яйца с майонезом, сметаной, мукой, кукурузным крахмалом, разрыхлителем и зеленым луком.Запеканка из капусты Mrs. Creamed Napa Запеканка из капусты особенно сочная и вкусная в холодную зиму. На Юге это знают. Жарить капусту в масле бекона — это южная традиция, и добавление компонентов и приготовление запеканки делает ее только лучше! Добавить лук и варить до мягкости около 5 минут. Довести до пузыря на несколько минут, пока немного не загустеет. Я собираю в основном рецепты с низким содержанием сахара, зерна и / или без глютена, а также добавляю несколько традиционных семейных блюд.Это быстрый и легкий гарнир, очень вкусный. Этот мясной фарш является основным продуктом в нашем доме, и мы часто делаем гамбургеры с беконом, в которых мясо смешивают с беконом перед приготовлением на гриле или жаркой. Низкоуглеводная диета … но лук, чеснок, жирные сливки, сметана, сливочный сыр и тертый сыр также содержат углеводы. У этой запеканки из амишей с капустой и лапшой простой и тонкий вкус. Запеканка из жареной капусты — это вкусный вариант южной классики. 3 ст. Капуста — прекрасный способ добавить немного грубых кормов и массы к блюду с низким содержанием углеводов, и мне нравится метод приготовления нашинкованной капусты на сковороде, пока она не начнет размягчаться перед запеканием.87 647 предложенных рецептов. Примечания относительно запеканки из капусты без фарша Смешайте суп с нежирным молоком и полейте гамбургером. Венгерская запеканка из слоеной савойской капусты (Rakott kelkáposzta) также является традиционным венгерским рецептом, настоящей комфортной едой. Этот рецепт запеканки, состоящий всего из 4 ингредиентов: капусты, говяжьего фарша, грибного крем-супа и тертого сыра Чеддер, является обязательным для экономных людей. Смешать банку сгущенного куриного супа и 1/3 стакана майонеза и намазать капустой.Семена для рецепта запеканки из говяжьей капусты были посажены моей сестрой несколько недель назад. Хотя самая любимая запеканка в Give Recipe — это запеканка из говядины и капусты без фарша, из которой получается идеальный ужин в будние дни, нам нужна вегетарианская версия, которая требует меньше шагов на этот раз .. Капуста — это еще один овощ, который недооценивают и в основном не любят дети. Вкусная запеканка из капусты с сочной свиной отбивной и ложкой тающего масла пармезан сверху. Полить суповой смесью капусту.Мне очень понравилась кремовая капуста, и это тоже была «новая капуста». Я добавила щепотку хлопьев красного перца в сливочный соус, который … смешала масло и панировочные сухари. Как приготовить запеканку из капусты. Разогрейте духовку до 350 °. Эта запеканка из кето-тунца обладает всеми классическими ароматами традиционной запеканки с лапшой из тунца, при этом не содержит углеводов и глютена. Богатый и ароматный сливочный соус с луком, чесноком, горохом, сельдереем, травянистым укропом и ярким свежим лимоном. в сочетании с нашинкованной капустой и тунцом альбакора, затем посыпать сыром и запекать до золотисто-коричневого цвета с пузырьками.Добавьте картофель и достаточно бульона, чтобы покрыть смесь. Добавить капусту, Ро-Тел и грибной суп и перемешать. Крабовая запеканка из Хунаньского китайского шведского стола — это сочетание крабового мяса, капусты, сельдерея, сладкого красного болгарского перца, мягкого сыра чеддер, сливочного сыра, сметаны, майонеза, соевого соуса, свежевыжатого лимонного сока и легкой приправы. Варить, пока капуста не завянет, около 2 минут. Сочетание грибного супа, плавленого сыра, сметаны, лука и чеснока… Капустная запеканка с грибным кремом Рецепты 87 635 рецептов.Добавьте соль и помассируйте капусту с солью, пока она не станет мягче. Запеканка из жареной капусты. Что вам понадобится: савойская капуста. 02 октября 2013 г., 22:37. Сырная запеканка с курицей и капустой в Crock Pot (с низким содержанием углеводов) Примечания: этот рецепт был вдохновлен рецептом индейки Tetrazzini из большой поваренной книги с низким содержанием углеводов под названием Keto Comfort Foods. Смешайте лук, суп и сыр с капустой, пока она еще горячая. Прислал: BLUEYEDMOMMA4 Удалить лавровый лист. Как это сделать. Эта запеканка с беконом и чизбургером с капустой — идеальная запеканка с низким содержанием углеводов и кето! Обжарить капусту в 1/2 стика сливочного масла до готовности.Смешайте майонез и суп, затем полейте капустой и луком. Выложите на смазанный жиром противень размером 9×13 дюймов. Выпекайте 30-40 минут. Лично мне нравится капустный пирог с характером, что означает две вещи: во-первых, найдите время, чтобы действительно размягчить лук и капусту на сковороде — вот где формируется вкус … Для более удобного варианта замените белый рис и нежирный говяжий фарш вареным коричневым рисом. Добавьте нежирную сметану. Тщательно перемешайте и добавьте сверху кукурузный хлеб (не смешивайте) запекайте 20 минут или пока кукурузный хлеб не станет золотисто-коричневым.Эта кремовая декадентская запеканка с ветчиной и лапшой с этого момента станет незаменимым помощником в том, чтобы израсходовать остатки ветчины. Выложить капусту в керамическую форму для запекания и залить жидким тестом. ; Мы использовали нашу курицу с маслом в глиняном горшочке в качестве готовой курицы для этого рецепта. В этом рецепте не требуется начинка или ролл, и, что самое приятное, это отличный рецепт бережливости! Я обжарил капусту на оливковом масле вместе с половиной луковицы, оставшейся от другого рецепта. Нэнси. Добавьте капусту, бульон и вино. 7. Накрыть фольгой и запекать 1 1/2 часа.Запеканка из капусты с грибным кремом Рецепты 87 647 рецептов. Снимите с огня и добавьте свежий укроп и сыр пармезан. Перелить в стеклянную форму для запекания, смазанную жиром бекона. Выпекать в разогретой до 400 градусов крышке от 55 до 60 минут или до тех пор, пока капуста не будет приготовлена ​​до желаемой консистенции. Сверху выложите смесь томатного супа. Рецепт запеканки из говяжьего фарша из капустной капусты; Запеканка из говяжьего фарша из капустной капусты; Я не думаю, что у вас может быть достаточно рецептов запеканок с говяжьим фаршем и овощами с низким содержанием углеводов.Выпекать 20-25 мин при 400f. Переложить капустную смесь в подготовленную форму для запекания. Хотите приготовить эту капустную запеканку в мультиварке? Вот как мы это делаем: обжариваем мясо и сливаем жир. При приготовлении капусты лук нашинковать. Это дешевый и простой рецепт, идеально подходящий для ужина в будние дни. Смешайте луковый суп, нарезанные кубиками помидоры, куриный бульон, соль, перец, чесночный порошок и орегано. Мы любим дарить еду, а запеканки — это… Слейте воду с приправленной капустой Маргарет Холмс и посыпьте ее суповой смесью.При необходимости отрегулируйте приправу. Сверху выложите форму для запекания 9×13 слоем капустно-говяжьей смеси. Эта запеканка из немецкой капусты немного отличается от других, потому что в ней отсутствует томатный соус. Запеканка с начинкой из капусты — один из основных продуктов на моей кухне. Посыпать запеканкой. Запеканки — это южная традиция. Обжарьте мясо с обеих сторон, а затем выложите кусочки поверх капусты. (Я знаю. Начинка, капуста, тертый сыр чеддер, грибной крем. При желании посыпьте сыром и запекайте. Хотя капустная «лапша» имеет мягкий вкус и мягкую текстуру, ее жевательный фактор все же немного больше, чем у мягкой лапши. , но все равно восхитительно.Часто помешивайте. Эти голубцы делала мама, когда я была маленькой. Добавьте лавровый лист, накройте крышкой и поставьте в духовку. В основе блюда — яичная лапша, капуста, лук и чеснок. Сырный базовый слой. Я считаю, что капуста — это недоиспользуемый ингредиент. Попробуйте мою запеканку с капустой и лапшой с тунцом, суп из голубцов или жареную капусту по рецептам Кильбасы. В отдельной миске взбейте яйца, сметану … Ищете другие рецепты низкоуглеводной / кето-капусты? Низкое содержание углеводов и кето.А теперь еще и без лектинов. Сверху выложить картофель, посолить и поперчить по вкусу. Всего пять основных ингредиентов плюс сыр — это так же просто, как смешать, выложить слоями и запечь. 13 марта 2013 г. — Эта запеканка очень вкусная и ее легко приготовить. В сезон это достаточно дешевый овощ (обычно стоит около 3-4 долларов). Слить капусту. Тем временем разогрейте духовку до 350 F. Сбрызните большую запеканку антипригарным кулинарным спреем. 87 635 предложенных рецептов. Уменьшите огонь и добавьте крем из грибного супа, Velveeta и молоко.Уменьшите огонь до средне-слабого, перемешайте и тушите без крышки 5-10 минут или до однородной консистенции. Капусту размять и отмерить 5 стаканов. 13 марта 2013 г. — Эта запеканка очень вкусная и ее легко приготовить. После приготовления, слива капусты и приготовления смеси говядины и риса смешайте все в мультиварке. Голубцы. Одним из последних блюд, которые я попробовал, была запеканка из ветчины и капусты, и она была восхитительной. Блюдо заправлено говяжьим фаршем, хрустящим беконом, острым сыром чеддер и нежной капустой! Сверху посыпать нарезанным луком, затем нашинкованной капустой и солониной.Выбросьте оставшийся жир бекона. Опубликовано. Запеканка Runza. Сверху посыпать прожаренным по-французски луком последние 5… Выложить капусту в форму для запекания. Выпекать при 350 градусах 30 минут. В фарш добавить сыр и сухарики. Смешайте приготовленный говяжий фарш, рис и грибной крем и выложите в форму для запекания. Вместо этого можно использовать крем из грибов или крем из сельдерея. Это не значит… Смешайте крем из грибного супа и миндальное молоко и смешайте их с нарезанной капустой, луком и ветчиной.Когда я делаю запеканку из капусты, я использую измельченные кукурузные хлопья вместо крекеров, а соус состоит из 1 банки грибного супа, 1/2 стакана майонеза, 1 стакана молока и 1 стакана градуированного сыра чеддер, нагретого в кастрюле до … Сливочная южно-капустная запеканка. легкий рецепт с низким содержанием углеводов, который также является вегетарианским. Ингредиенты. Всего 5 чистых углеводов на порцию — это идеальная еда для кето-комфорта! В смазанной маслом сковороде объемом 3 литра или 13x9x2 дюймов выложите половину осушенной капусты, налейте половину сливочного соуса, затем сверху оставшуюся капусту и сливочный соус.

Платье Giambattista Valli с цветочным рисунком, Родословная Романовых Гемофилии, Идеи детской фотосессии на 10 месяцев дома, Подарки Домоседам 2020, Отчет о рыбалке Willow Beach Az, Февраль 2022 Индуистский календарь, Группы поддержки сверстников для служб быстрого реагирования,

Пирог со свежей капустой. Торт с капустой Быстрый и простой

Не случайно блюдо получило название «Ленивый пирог с капустой». В отличие от коржа из дрожжевого теста, его не нужно заранее месить, настаивать, мыть и даже что-то лепить.Приготовить дрожжевой пирог с капустой — легко и быстро, особенно если знаешь несколько секретов.

Нюансы приготовления

• В качестве пробы для теста используют кефир или майонез, иногда готовят на простокваше. Первый предпочтителен для нейтрального вкуса основы, имеет меньшую жирность. Второй формирует более насыщенный вкус «Ракушки» для начинки, но результат также более калорийный. Кил с капустой из кефирного теста получается очень нежным.
• Залить жидкий пирог С капустой по-разному: просто на начинку выложить в форму или замесить тесто с начинкой и выложить для запекания на противне.Но лучше выложить быстрый пирог с капустой слоями: сначала тесто, потом начинка и снова тесто. В таком виде он приобретает более выраженную корочку и выглядит как пирог, а не как запеканка из капусты.
• Консистенция блюд в рецепте наливного торта с капустой с жидким тестом играет решающую роль. Торт будет достойным, если тесто будет напоминать смесь для олода или густой сметаны.
• Перед тем, как выкладывать тест по форме, необходимо сделать его пергаментной бумагой.Так блюдо не будет питаться, форму будет легче мыть. Но что еще важнее, пока тесто для кабин жидкое, оно не тратится (что актуально для разъемных форм).
• Приготовьте быстрый ленивый капустный пирог, рецепт которого включает самую простую начинку (обычно это сама капуста и вареные яйца). А потом можно попробовать разнообразить, например, добавив жареный фарш, отварную курицу, сыр, сосиски. Каждый раз блюдо будет интересным!
• Очень важно правильно приготовить начинку для торта из капусты быстрого приготовления.Его в блюде обычно много, поэтому, если капуста получится жесткой, пирог получится не вкусным. Выбирайте молодые вилки со свежими зелеными листьями. В длительной обработке они не нуждаются, достаточно за 10 минут перед закладкой в ​​тесто переключить. Из тушеной капусты Выведите вкусный пирог. Если нет, подойдет и простая белокочанная капуста. Но его следует в кастрюле выбить до размягчения или залить кипятком на 10 минут, чтобы вышла горечь.
• Хорошее решение для укупорки начинки Готовим на молоке.Его нужно немного: на 400 граммов овощей всего 100 мл молока. Начинку готовить так: цыпленок слегка обжарить на масле, затем залить молоком и томить 30 минут. Хорошо подчеркнули ее вкус мускатный орех, тмин и укроп.

Рецепт на кефире.

Для приготовления в домашних условиях на протирочной руке Пирог с капустой на кефире или прострочваше Применение:

• кефир — 300 мл;
• яиц — 2 шт .;
• сода — половина ч. ложки;
• мука — 2 стакана;
• капуста — 200 г;
• масло сливочное — 50 г;
• мускатный орех и соль.

Кулинария

1. Залить капусту протубетом на сковороде в небольшом количестве сливочного масла. Добавьте мускатный орех, забейте.
2. Взбить кефир с яйцом, содой, солью и мукой для теста.
3. В форму выложить начинку, всыпать мучную массу.
4. Поставить в духовку при температуре 200 градусов. Готовность Определите визуально, когда торт станет золотистым.

Тот же быстрый рецепт топливного жмыха с капустой Используйте для других продуктов. Например, смешайте с яйцом, отварным и нарезанным кубиком.Вкусно и сытно получается начинка с тертой морковью. А многие хозяйки любят употреблять не свежую капусту, а сауханную, тогда блюдо приобретает нежную кислотность. Такой пирог тоже можно испечь быстро и без проблем, но делать такие пироги одно удовольствие.

Еще один удобный вариант — вместо белокочанной свежей капусты положить начинку по-пекински. Готовить это не обязательно — она ​​такая мягкая. Достаточно посолить и доставить с тмин, мускатным орехом или укропом.

Рецепт на майонезе

Многие хозяйки предпочитают готовить заливной пирог.На майонезе с капустой. Говорят, что это тесто в обязательном порядке, всегда получается. В то же время он легкий, его вкус не доминирует над вкусом начинки. Чтобы сделать такой объемный корж с капустой (как на фото), используйте:

Кулинария

1. Начало заливки: промыть и выложить капусту. Очистите и примените лук.
2. Обжарить на сковороде лук, добавить к нему капусту. Томить овощи на медленном огне. Если листья твердые, подержите их под крышкой до 40 минут.Когда собираются посолить, добавить укроп.
3. Яйца отварить для начинки, очистить и нарезать.
4. Смешать компоненты начинки, приступить к тесту. Можно сразу включить духовку на 200 °.
5. Яйца и сметана смешать с майонезом. Для этого удобно использовать миксер. Ввести муку с разрыхлителем, посолить.
6. На дно формы выложить часть теста, затем распределить начинку, вылить тесто. Отправьте в духовку, чтобы она замолчала на 40 минут.

Каждый рецепт ленивого капустного пирога очень прост. Поэтому смело можете готовить это блюдо, даже если раньше с тестом не работали.

Привет Дорогие мои читатели! У вас так что смерть, как вы хотите запекать, а делать это уж лень? У меня есть! Потом на выручку мне приходит ну ленивый рецепт. Когда-то надолго подарил мне друга своего друга — мастера по художественной литературе как «из ничего сделать что-нибудь». Представляю вам сегодня простейший жижевой топливный жмых с капустой.По его задумке, до готовности проходит минимум времени.

Пирог с капустой на кефире — рецепт с фото

Ингредиенты (тесто)

• 230 г муки.
• 130 г сливочного масла.
• 4 средних яйца.
• 270 мл кефира.
• 8 столовых ложек муки.
• 1 чайная ложка (без горки) соли.
• 2 чайные ложки (без горки) разрыхлителя.
• 6 чайных ложек сахара.
• Перец черный молотый.

Состав (начинка)

• 400 г нарезанной белокочанной капусты.
• Небольшой пучок зеленого лука.
• Зелень укропа.
• Оливковые сушеные или итальянские травы.
• Соль.

Как приготовить начинку

1. Тонкое нарезание капусты.
2. Укроп и зеленый лук мелко нарезать.
3. Смешать нарезанную капусту, укроп, лук, сушеную зелень — начинка готова.

Как приготовить тесто для начинки для торта с капустой

Мои комментарии

• Такой же объемный торт можно приготовить не только на кефире, но и на сметане (замените 270 мл кефира в рецепте на такое же количество 15-20% сметаны.
• Можно использовать смесь кефиры, сметаны и майонеза. На чистом майонезе не варила, но, говорят, получается хорошо. Надо будет попробовать.

Торт необычайно нежный, сливочный, даже, я бы сказал, благородный вкус. Вот так капуста от бесплодия, попавшая в компанию с кефиром, сметаной и маслом, Она начинает «звучать» по-новому, сама становится «готовить» в этом чудесном насыпном торте на очень-очень быстрые руки!

Это настолько просто, быстро и вкусно, что можно накормить домочадцев или в ущелье внезапно гостей.Отталкивающий пирог сослужит вам хорошую службу.

Сегодня все пока все!

Александр Гущин

На вкус не сдам, а будет жарко 🙂

Содержание

Любая хозяйка, мечтающая о склеивании, любимая ею и ее домочадцами, не отнимала много времени, оставляя его ради других дел. Capusionnik — это то, что вам нужно! Вкусный, диетический и в каком-то смысле даже вегетарианский пирог не заставит проводить на кухне целый день.Классический вариант Запекать в духовке, но можно прибегнуть и к помощи мультиварки.

Как приготовить пирог с капустой быстро и просто

Блюдо, в котором возможны вариации — это капуста. Пирог с капустой из жидкого теста получается очень мягким и в меру рассыпчатым. Как правило, такие рецепты готовятся на неугомонной основе. Однако есть хозяйки, которые предпочитают замешивать дрожжевое тесто. На вкус конечного блюда такая замена никак не повлияет, но времени уйдет больше.Перед тем, как варить капусту, определитесь с начинкой. Для этого можно взять свежую молодую капусту или приобрести сауму из личных запасов. Иногда немного картофеля и лука добавляют начинку, чтобы разбавить вкус.

Рецепты пирогов с капустой быстро и просто

Различные способы приготовления пирога с капустой. поспешно. Кто-то в душе, когда в выпечке минимум теста при максимальном количестве начинки. В случае с капустной составляющей такой продукт будет не только вкусным, но и диетическим, что обязательно понравится девушкам, вечно сидящим на диетах.Добавьте бидиты и приготовьте пирог, из которого получится молоко, сметана или майонез. Кефир лишь слегка приподнимет тесто, сделав его еще более воздушным, не влияя на калорийность.

Капустный пирог Вместимость на кефире

Вкусная выпечка Часто занимает много времени, при этом не всегда получается такой красивой, как на фото. Вы наверняка знакомы с моментами, когда, шаг за шагом следуя рецепту и проведя полдня у плиты, вы в итоге получаете продукт наплетый.Однако самый быстрый пирог с капустой на кефире настолько прост в приготовлении, что с этим справятся даже начинающие кулинары.

Состав:

• капуста — 220 г;
• кефир — 310 мл;
• мука — 500 г;
• масло сливочное — 50 г;
• яйцо — 2 шт;
• сода — ½ ч.
• соль.

Способ приготовления:

1. Нарежьте капусту для начинки, как соленую или соленую. Выложить на сковороду, смазанную маслом.Крышку нужно закрыть и немного сместить овощ. Посолить.
2. В миску рассыпать яйца, сделать массу однородной и залить кефиром. Космос.
3. Размешать муку с содой и погрузить в жидкие ингредиенты. Быстро перемешайте.
4. Кефирные массы залить специальной формой, выложить начинку и снова залить жидкой смесью.
5. Отправить капусту запекаться в духовку при 200 градусах. Как только появится розовая корочка — все готово!

Все кабипперы имеют одну общую черту: начинка в них — главное, ее должно быть много! Даже на фото в кулинарных книгах заметно, что начинка буквально выпадает от выпечки.Перед тем, как приготовить такой продукт, задайте себе вопрос: а вы любите капусту? Если ответ положительный — ждем на кухню! Быстрый пирог с капустой для ленивых хозяев станет просто находкой, так как рецепт очень простой.

Состав:

• сметана — 4 ст. л .;
• капуста — 450 г;
• яйцо — 3 шт .;
• мука — 140 г;
• сода — ½ ч.
• укроп;
• соль;
• перец.

Способ приготовления:

1. Вставляем сметану в отдельную посуду и вливаем туда соду, тщательно перемешивая компоненты.
2. Яйца слегка попотеть, предварительно пролив.
3. Купите сметану к яйцам и добейтесь однородности массы.
4. Просеянную муку нужно протолкнуть сервировкой, чтобы не образовывались комки.
5. Вилки для капусты нужно мелко нарезать. Также вложите укроп. Смешайте ингредиенты, соль и перец.
6. Форму смазать маслом для запекания, выложить начинку и залить сметаной. Отправляем на 180 градусов нагреть на три четверти часа.
7. Если хотите, чтобы пирог с капустой на сметане смотрелся красиво, как на фото, его можно украсить кунжутом.

Рецепты блюд на жидком тесте отличаются своей нечастостью в зависимости от ингредиентов, входящих в состав. Самонаполненный торт с капустой на майонезе по этому критерию успешно обходит своих конкурентов, являясь самым калорийным. Основная идея таких рецептов в том, что заливка заливается тестом. Благодаря этому выпечка не получается сухой, она буквально тает во рту.

Состав:

• майонез — 8 ст. л.;
• капуста — 320 г;
• мука — 6 ст. л .;
• яйцо — 3 шт .;
• бюстера — 2 ч .;
• лук-порей — 50 г;
• укроп;
• соль.

Способ приготовления:

1. Капуста Кочан, лук и укроп мелко порезать, перемешать и не забыть выделить сок.
2. Яйца смешать с майонезом, добиться однородного состояния.
3. Насыпьте разрыхлитель и соль.
4. Осторожно всыпать муку, быстро помешивая.Делать нужно так, чтобы не появлялись комочки.
5. Смажьте форму и, начиная с испытания, попеременно чередуйте слои.
6. Вкусный продукт Отправить на 35 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.

Пирог с капустой на сковороде

Нет возможности использовать духовку, поэтому упрощенные рецепты подойдут для таких ситуаций. Пирог с капустой быстро и легко можно испечь на сковороде, прибегнув к помощи обычной кухонной плиты или варочной поверхности.Еще есть несколько особенностей такого варианта: необходимо следить, чтобы выпечка не пригорела и не развалилась.

Хозяйка в помощь незамысловатым и незаконченным рецептам начинки торта с капустой. На выбор начинку с добавлением нори, кунжута, картофеля, сыра. Готовить можно как в духовке, так и в мультиварке. На основе кефира или сметаны. Время приготовления от получаса. Результатом все будет доволен.

Есть много самых разнообразных вариантов приготовления пирогов.Один из самых экономичных и простых — с капустой. Здесь главное правильно рассчитать берлогу. Чтобы тесто получилось как у обычных оладий. Слишком жидкость может придать блюду вкус и вид запеканки, а густая — высушить.

Пять наиболее часто используемых ингредиентов в рецептах торта с капустой:

Простой рецепт:
1. Мелко нарезать, посолить и поперчить, а затем обжарить капусту на сливочно-оливковом масле.
2. Сварить яйца.
3. Мелко порежьте или натрите их на большом градирне.
4. Смешать с капустой.
5. Взбить для теста сырые яйца С солью.
6. Введите муку с содой.
7. Красиво мыть.
8. Разложить в подходящей форме для заправки.
9. Стреляйте такой же начинкой.
10. Залить вторую половину теста.
11. Отправляем в духовку на час.

Пять самых быстрых рецептов торта с капустой:

Полезные советы:
. Готовый пирог рекомендуется подавать со сметаной.
. В начинку для сына можно добавить рубленое мясо, колбасу, сосиски, рис.
. Улучшить вкусовые качества помогут приправы (мускатный орех, карри, прованские травы и другие).
. Если вместо вареных яиц в начинке использовать сырые, корж получится более однородным.
. Кефир лучше выбирать для прогулки. Тогда тесто станет вкуснее.

Лучший рецепт пирога с шепардом с индейкой

Парк Файербах

Когда на улице ужасная погода, ничто так не удовлетворяет нашу тягу к комфортной пище, как хороший пастуший пирог.Эта версия индейки на удивление легкая и НАСТОЛЬКО простая в приготовлении. Если вы хотите добавить в него больше овощей, замороженная кукуруза и / или замороженный горох — отличное дополнение!

Сделал это? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже.

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 8 порции

Время подготовки: 0 часы 30 минут

Общее время: 1 час 30 минут

Картофель

1 1/2 фунт.

Картофель, очищенный

4 ст.

топленое масло

Перец черный свежемолотый

1 1/4 c.

измельченный Монтерей Джек, разделенный на части

Для заполнения

1 ст.

Оливковое масло экстра вирджин

1

крупный лук, нарезанный

2

морковь, очищенная и мелко нарезанная

2

пастернак мелкий, очищенный и нарезанный

2

измельченных зубчика чеснока

1 чайная ложка

свежий шалфей, измельченный

1 1/2 фунт.

Фарш из индейки

3 ст.

мука универсальная

3/4 c.

Бульон из индейки или курицы с низким содержанием натрия

1 ст.

свежемолотая петрушка для украшения

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Разогрейте духовку до 400 °.
2. Приготовьте пюре: в большой кастрюле на сильном огне залейте картофель водой и добавьте щепотку соли.Доведите до кипения и варите, пока полностью не станет мягким, 16-18 минут. Слейте воду и верните в горшок.
3. Размять картофель до получения однородной массы с помощью картофельного пюре. Добавьте топленое масло, молоко и сметану. Смешайте до полного смешивания, затем приправьте солью и перцем и добавьте 1 стакан сыра. Отложите в сторону.
4. Приготовьте смесь из индейки: в большой жаростойкой сковороде на среднем огне разогрейте масло. Добавьте лук, морковь, пастернак, чеснок, тимьян, шалфей и готовьте 5 минут до появления аромата и мягкости. Дегласировать вином и варить еще 2 минуты.Добавьте фарш из индейки и готовьте еще 5 минут, пока не перестанет розовый цвет.
5. Мясо посыпать мукой и перемешать до равномерного распределения. Варить еще 1 минуту и ​​добавить бульон из индейки. Доведите до кипения и дайте смеси немного загустеть, 5 минут.
6. Сверху на говяжью смесь положить ровный слой картофельного пюре, посыпать оставшимся сыром и запекать до тех пор, пока не станет очень мало видимой жидкости и картофельное пюре не станет золотистым, около 35 минут. При желании обжарьте и украсьте петрушкой перед подачей на стол.

Парк Файербах

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

КУПИТЬ Сковорода с железной ручкой Le Creuset Signature, 147 долларов США; amazon.com

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Реклама — продолжить чтение ниже

Все, что можно сделать с тарой со сметаной

Благодаря текстуре и привкусу отличного йогурта и богатству маслянистых сливок неудивительно, что мы любим добавлять ложку сметаны во все, от полностью загруженных начо до классического печеного картофеля и чили. Это универсальный ингредиент, который одинаково хорошо сочетается с острыми острыми и остужающими блюдами. Конечно, это тоже неплохо само по себе — если есть возможность, я с удовольствием протащу несколько ложек над кухонной раковиной.

Но сметана также играет более неожиданную роль в некоторых из наших любимых блюд, от печенья до пикантных соусов, картофельного салата и т. Д. Независимо от того, есть ли у вас полуиспользованная ванна, томящаяся в холодильнике, или вам просто нужно несколько десятков оправданий, чтобы держать ее дома, вот несколько отличных способов ее использовать.

Более влажное и ароматное жидкое тесто и тесто

Дж. Кенджи Лопес-Альт

Конечно, большинство людей любят обмакивать вареники в сметане, но как насчет того, чтобы добавить сметану прямо в тесто? Оказалось, что жирные молочные продукты помогают тесту оставаться мягким и слоеным во время жарки — это трюк, который мы используем в наших сладких сырных варениках, не говоря уже о том, что они наполнены соусом из шпината и артишока и всеми ароматами филадельфийского чизстейка.Тот же принцип применим и к более сладким блюдам, например, к тесту для наших кринглей с вишневой начинкой.

Конечно, сметану можно использовать не только для улучшения текстуры. Он придает текстуру и насыщенный аромат этим экстра-слоеным печеньям из пахты и всем пяти нашим вариантам кукурузного хлеба. Мы даже добавляем его в оладьи из сладкого картофеля, чтобы компенсировать сладость кисловатым привкусом.

Сливочные соусы к мясу

Дж. Кенджи Лопес-Альт

Если вы когда-либо добавляли сливки для завершения соуса или закругления жидкости для тушения, этот совет вас не удивит.Но в отличие от молочной сладости жирных сливок, сметана также обладает более кислым вкусом. Это важный ингредиент во многих мясных восточноевропейских блюдах — например, сытный лук, бефстроганов с грибами и куриный перец (хотя он так же хорошо сочетается со свининой). С другой стороны, вам не нужно мясо, чтобы стать звездой для приготовления отличного сметанного соуса — просто спросите эту кремовую кукурузу с добавлением перца чили и лука.

Улучшенные заправки для салатов

Джошуа Бусель

Вы, вероятно, сделали свою долю заправок на основе майонеза для макарон и картофельных салатов на протяжении многих лет, но нет причин, по которым сметана не может занять свое место в качестве более богатой альтернативы.На самом деле, есть много случаев, когда определенно должно быть : возьмем, например, этот картофельный салат из мальков, в который добавлена ​​дополнительная доза горчицы, зеленого лука и укропа. Сметана — это секрет нашего экстра-острого сливочного салата из макарон и даже заправки для этого яблочного салата из капусты. Не любите салаты в стиле майонез? Попробуйте вместо этого этот салат из обугленной кукурузы с помидорами черри, цукини и редисом — даже небольшая ложка сметаны имеет большое значение.

В качестве основы для ароматных соусов

Вики Васик

Сметана сама по себе является отличным соусом для всего, от овощей до всего жареного.Но, как и в случае с майонезом, здесь легко добавить ароматические вещества, травы и специи. Хрен придает ему дополнительную привлекательность и контрастное тепло в качестве компаньона для наших хрустящих и сладких латке из свеклы. Но если вы хотите что-то более универсальное, попробуйте его протереть с луком, кинзой и лаймом или добавить в майонез для более тонкого соуса с чипотле.

Танжер, более богатые десерты

Дж. Кенджи Лопес-Альт

Как и другие кисломолочные продукты, йогурт и пахта, сметана обладает ярко выраженным кисло-острым вкусом, который подчеркивает сладость и придает насыщенность и нюанс — все это замечательные качества, когда дело доходит до смены режима десерта.Это облегчает густую тяжесть типичного чизкейка в этом легком и воздушном японском варианте и не дает нашим шоколадным кексам рассыпаться на приторно сладкую территорию. Сметана также усиливает нежность выпечки, от мини-шоколадной крошки и овсяных маффинов до этого очень влажного булочного торта, усыпанного свежей ежевикой. И, взбитый в глазури, он обеспечивает яркий, поднимающий настроение контраст с слоеным пирогом с кренделями.

Придайте телу вкусные начинки

Вики Васик

Сметана отвечает за влажность и насыщенность картофеля в нашей хрустящей картофельной запеканке с беконом, зеленым луком и сыром.Или попробуйте сметану с фаршированными мексиканскими перцами в соусе из красного чили, где она плавно сочетается с говяжьим фаршем, сыром и измельченными помидорами.

Рецепт сливочного салата из капусты — Nicky’s Kitchen Sanctuary

Сливочный салат из капусты с обильным хрустом.
Нет необходимости покупать большую тазу салата из капусты с раздражающе коротким сроком годности, когда вы можете на скорую руку приготовить партию домашнего салата из капусты идеального размера за 5 минут.
Подходит в качестве гарнира для летнего барбекю и ленивого обеда или в качестве начинки для тушеной свинины и хрустящих куриных котлет .

У вас есть любимый стиль салата из капусты? Это сливочный, очень хрустящий роскошный супермаркет или KFC coleslaw ?

Или красочный салат из капусты с яркой зеленой и фиолетовой капустой?

Я думаю, что у них обоих есть свое место, и я люблю их одинаково.
Более легкая для питательных пикантных хрустящих блюд из мяса и рыбы на гриле.
Сливочный крем как более нежный ингредиент, который лучше всего подходит для бутербродов, хрустящей курицы и барбекю.

Это мой рецепт той восхитительной сливочной версии .
Я делаю довольно большую партию (ее хватит на несколько дней нашей семье из 4 человек), но вы можете уменьшить ее, если предпочитаете просто пару порций (см. Раздел примечаний на карточке рецептов для получения дополнительной информации. при уменьшении масштаба).

Что нам нужно?

Мы ищем 3: 1 соотношения капусты и моркови , а затем небольшое количество лука .
Я использую половину большой белокочанной капусты, 2 средних моркови и маленькой луковицы.Капуста и морковь будут иметь жульена с жульеном, а лук — мелко натертым (это добавит немного аромата, но убедитесь, что вы не получите сыр с хрустящей корочкой лука).

Какой сорт капусты лучше всего использовать?

Фирменная белокочанная капуста — блестящая с бледно-зелеными плотными листьями — это то, что вам нужно. Я использую сорт ‘ Winter White ‘.
Это лучшая капуста, если вы хотите получить максимальный хруст.

Как нарезать овощи

Мне нравится использовать мандолину , чтобы равномерно нарезать капусту и морковь.
Вы можете использовать кухонный комбайн с диском для жульена, или вы можете нарезать их тонкими ломтиками с помощью ножа или ручного ножа для очистки жульена , если хотите.

Наконечник быстрого доступа:

Вы можете купить овощей в мешках, нарезанные, салат из капусты в супермаркете. Результат будет немного другим, так как в предварительно нарезанных смесях часто использовали красный лук и краснокочанную капусту.К ним также обычно прилагается пакетик майонеза.
Вы можете использовать эти предварительно нарезанные овощи с соусом из капусты из моего рецепта для дополнительного вкуса .

Как приготовить салат из капусты

Полный рецепт с подробными инструкциями в карточке рецептов в конце этого поста.

• Julienne Капуста и морковь на мандолине (<- партнерская ссылка). Поместите в большую миску.
• Натереть на терке четверть луковицы и добавить в миску.
• Добавить майонез, сметану, белый винный уксус, соль, сахар, горчичный порошок и белый перец.
• Смешайте все вместе до однородной массы.

С чем его обслуживать

Вы можете сервировать этот домашний салат из капусты с:

---

Салат из капусты в миске

Добавки для добавления в салат из капусты:

Иногда мне нравится немного изменить это, поэтому я люблю добавлять; Красный лук, красная капуста, семена горчицы, мед с горчицей и тертый сыр чеддер — все это станет интересным дополнением к вашему домашнему салату из капусты.

Посмотрите, как это сделать

Будьте в курсе новых рецептов

*** Подпишитесь на информационный бюллетень , чтобы узнавать, когда я размещу новый рецепт.Я также на YouTube (новые видео каждый понедельник и четверг) и Instagram (закулисные истории и красивые фото еды). ***

Домашний салат из капусты

Быстрый и легкий сливочный салат из капусты с большим хрустом — прямо как в роскошных версиях для супермаркетов. Сделано дома за 5 минут.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 10 минут

Гарнир к блюду

Кухня Американская, британская, голландская

Порций 12 порций

Калорийность 150 ккал

ИНСТРУКЦИИ

• Жульен, белокочанная капуста и две моркови с помощью мандолины, так что у вас есть тонкие, ровные полоски.Поместите в большую миску.

• Тщательно натрите (нашинкуйте) четвертинку лука на терке и добавьте лук в миску.

• Добавьте чашку (240 г) майонеза, 3 столовые ложки сметаны, 1 столовую ложку белого винного уксуса, ½ чайной ложки соли, 2 чайные ложки сахара, & frac18; горчичного порошка и щепотка белого перца.

• Перемешайте все вместе до однородной массы.

• Подавать сразу или накрыть крышкой и хранить в холодильнике, пока не понадобится (до 2–3 дней).

Видео

✎ Примечания

Регулировка количества салата из капусты

Вы можете увеличить или уменьшить количество салата из капусты, пропорционально отрегулировав количество ингредиентов.
Если вы просто хотите приготовить небольшое количество заправки — например, вы хотите приготовить одну чашку салата из капусты , используйте:
Кусок капусты размером со спичечный коробок, ¼ моркови, чайную ложку натертого лука, 2 столовые ложки майонеза, 1,5 чайных ложки сметаны, несколько капель белого винного уксуса, щепотка соли, ¼ чайной ложки сахара и крошечная щепотка горчичного порошка и белого перца.

Пищевая ценность на порцию.

Nutrition

Калорийность: 150 ккалУглеводы: 4 г Белки: 1 г Жиры: 15 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 9 мг Натрий: 232 мг Калий: 108 мг Волокно: 1 г Сахар: 3 г Витамин A: 1766 МЕ Витамин C: 15 мг Кальций: 1 0003

Ключевые слова барбекю, барбекю, домашний салат из салата, еда для вечеринок, идеальная еда для пикника, салат

Часто задаваемые вопросы Из чего сделана заправка для капустного салата?

Заправка для салата из капусты обычно состоит из майонеза, приправ (соль и перец), кислоты (например, лимонного сока или белого винного уксуса) и подсластителя (например, сахара или меда).
Некоторые заправки также содержат пахту, сметану, горчицу или семена сельдерея.

Почему капустный салат становится водянистым?

Салат из капусты становится более водянистым, чем дольше вы его оставляете, так как овощи со временем выделяют воду.

Можно ли заморозить салат из капусты?

Нет, я не советую замораживать салат из капусты. При размораживании овощи выделяют жидкость, как и майонез. Это может расслоить соус или сделать его слишком жидким.

Сможете ли вы сделать это впереди?

Да, вы можете сделать этот салат из капусты впереди.После приготовления накройте крышкой и поставьте в холодильник. Это должно длиться около 3-4 дней. Перед подачей на стол его нужно перемешать.

Некоторые ссылки в этом посте могут быть партнерскими — это означает, что если вы купите продукт, я получу небольшую комиссию (без каких-либо дополнительных затрат для вас). Если все же купишь, то спасибо! Это то, что помогает нам поддерживать работу Kitchen Sanctuary. Представленная информация о питании является приблизительной и может варьироваться в зависимости от нескольких факторов. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашими Условиями использования.

Привет, я Ники

Я люблю готовить и хочу поделиться с вами своими любимыми вкусными семейными рецептами. Я хочу вдохновить вас на создание фантастической еды для вашей семьи каждый день.

Прочитайте больше

Салат из капусты | Рецепт Олово съедает

Автор: Nagi

Опубликовано: 30 июня ’18 Обновлено: 14 сен ’20

Просто отличный, сливочный, традиционный рецепт Коулслоу с потрясающей домашней заправкой из капусты . Все, что вы хотите, без лишних дополнений. На следующий день продукт станет еще лучше!

Для более здоровой версии без майонеза приготовьте это блюдо из капусты со сливочно-йогуртовой заправкой из капусты (это так здорово!) ИЛИ попробуйте RecipeTin No Mayo Coleslaw.

Рецепт салата из капусты в мгновение ока

• Тип капусты для Coleslaw — зеленая капуста классика. Краснокочанная капуста тоже хороша (но немного потускнеть), также можно использовать савойскую и напскую капусту.

• Как долго длится салат из капусты? До 5 дней в холодильнике.

• Что входит в заправку из салата из капусты? Майонез, сметана или йогурт, уксус, горчица, соль сельдерея и сахар.

• Почему мой салат из капусты становится водянистым? Потому что вы не использовали достаточно повязки. Заправка извлекает воду из капусты, что разжижает заправку. Вам нужно начать с большого количества густой заправки из капусты, которую затем разбавляют, когда капуста увядает и вымывает воду.

• Сколько салата из салата из салата на человека? 1/2 кочана капусты хватит на 10 человек в качестве гарнира для еды, или на 15 человек при большом собрании с большим количеством другой еды на шведском столе. Таким образом, на 100 человек вам понадобится 5 кочанов капусты в качестве гарнира для еды или 3 1/2 кочана в составе большого шведского стола.

Для хорошего салата из капусты не требуется тонна ингредиентов.

Все, что вам нужно, — это капуста, морковь и потрясающая заправка из капусты для этой летней классики.Наряду с салатом из макарон и салатом Капрезе, это салат, который мы берем с собой на встречи и выкладываем на фуршеты — , потому что мы знаем, что это верный продукт!

Его хватает на несколько дней в холодильнике, поэтому у нас есть отличная резервная сторона для обедов и быстрого добавления в ланчбоксы. Традиционный рецепт салата из капусты — это классика, которая никогда не выйдет из моды!

Салат из капусты

Я твердо верю, что салат из капусты должен быть сочным. Точно так же, как его подают в KFC и других популярных ресторанах на вынос.А « сочный» — много заправки!

Мне нравится, НО если вы просто заправляете свою заправку тоннами майонеза, она утяжеляет ее слишком большим количеством жира, делая сладкую лепешку Коула чрезмерно богатой и пропитывая капусту до состояния мокрой кашицы.

Так что мне нравится делать много заправки из , сочетая майонез и сметану , плюс горчичную и сельдерейную соль для аромата и уксус, чтобы смягчить вкус.

Почему мой салат из капусты становится водянистым?

Скорее всего, потому, что вы недостаточно одеты.Салат из капусты перед подачей следует отложить для увядания, в течение этого времени из капусты извлекается вода, которая разжижает заправку.

Так что вам нужно убедиться, что заправки достаточно, иначе ваш салат из капусты станет водянистым!

Ключевой совет: подождите

Чтобы добиться идеальной текстуры салата из капусты, нужно время, чтобы он стал мягким, чтобы у вас не осталось жестких отпечатков капусты, торчащих повсюду. Не менее 20 минут, лучше через 2 часа или на ночь.

Соль и сахар в заправке вытягивают влагу из капусты, разжижая жирную заправку и делая салат из капусты очень сочным, а также давая время для того, чтобы ароматы слились.

Подавайте это с тушеной свининой на гриле (сделайте слайдеры!), Грудинкой барбекю или этими потрясающими липкими куриными бедрами в деревенском стиле с кукурузой на пару для летнего обеда в помещении! — Наги х

---

БОЛЬШЕ ЛЕТНИХ САЛАТОВ для встреч

СМОТРЕТЬ КАК СДЕЛАТЬ

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Салат из капусты

Автор: Nagi | Рецепт Олово ест

Подготовка: 10 мин.

Готовка: 20 минут

Отдых: 20 минут

Всего: 30 минут

Сторона

Западный

Порции6-8 человек

Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

РЕЦЕПТ ВИДЕО ВЫШЕ. В действительно отличном салате из капусты нет тонны ингредиентов — только капуста и морковь.На самом деле все дело в заправке! Подавайте как гарнир или кладите на бутерброды. Потрясающий летний салат, который на следующий день станет еще лучше. Попробуйте это на бутербродах с тушеной свининой, приготовленной на гриле! Ползунок пользователя для масштабирования рецепта — щелкните порции.

Инструкции

• Смешайте ингредиенты для заправки.

• Положите в миску капусту и морковь. Полить соусом, хорошо перемешать. Отложите как минимум на 20 минут перед подачей на стол, предпочтительно на 2 часа — это заставит капусту обмякнуть, а также вытянет влагу из капусты и моркови, чтобы разбавить заправку.Ночевка еще лучше!

• Хорошо перемешайте перед подачей на стол.

Примечания к рецепту: 1. 7 чашек измельченной капусты — это меньше половины кочана капусты среднего размера и 1/4 большой (то есть чуть меньше размера баскетбольного мяча). 2. СДЕЛАЙТЕ ВПЕРЕДИ: Салат из капусты, который уже приготовлен, великолепен в течение 2 дней, все еще очень хорош в день 3 и все еще хорош до 5 дней. Вы также можете поместить морковь и капусту в пакет с застежкой-молнией, выдавить лишний воздух и поставить в холодильник на срок до 5 дней.Сделайте заправку и храните отдельно в холодильнике. Затем оденьте перед подачей на стол (не забудьте отложить, чтобы оно не завяло!). 3. Этот рецепт обслуживает 6-8 гарниров. Этого хватит на одну партию бутербродов со свининой BBQ. 3. ВАРИАНТНЫЕ предложения от читателей (и некоторые от меня!):
Добавьте нарезанный или нарезанный лук
Добавьте лук-шалот / зеленый лук, мелко нарезанный по диагонали
Замените зеленую капусту на краснокочанную (полюбите цвет)
Яблоки Грэнни Смит нарезать дубинками (Ням, это было бы фантастически!) 4.Питание на порцию, из расчета 8 порций.

Информация о питании:

Калорий: 169 ккал. (8%)

Ключевые слова: салат из капустного салата, рецепт салата из салата

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.