НаггСтсы ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°: НаггСтсы ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π½Π° Webspoon.ru

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

НаггСтсы ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° — простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
  • 500 Π³ ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° (Ρ„ΠΈΠ»Π΅)

  • 60 Π³ Ρ…Π»Π΅Π±

  • 125 Π³ Молоко

  • 100 Π³ ΠœΡƒΠΊΠ° бСлая

  • 100 Π³ Π‘ΡƒΡ…Π°Ρ€ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅

  • 150 Π³ Масло подсолнСчноС

  • 30 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠ° кукурузная

  • 30 Π³ Боус соСвый

  • 5 Π³ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ сухиС

  • 3 Π³ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ

Π”ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹ΠΉ дСнь ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ! НаггСтсы β€” закуска ΠΈΠ· Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ТарСная Π² маслС, Π½ΠΎ наггСтсы ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈ сСгодня ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ наггСтсы с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅ ΠΈ сочнСС. Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ° Β«Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ быстро ΠΈ вкусно»

НаггСтсы ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°

Π¨Π°Π³ΠΈ

30 ΠΌΠΈΠ½

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ наггСтсы

Π₯Π»Π΅Π± Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΠΌ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, добавляСм Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, добавляСм всС спСции ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΡŒΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. ДостаСм ΠΈΠ· Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€ΠΈ мисочки, Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ смСшиваСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ, ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ, Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйцо, Π² Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ сковороду с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ наггСтсы. Из Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ издСлия Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ, которая Π²Π°ΠΌ нравится ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ, ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² яйцС ΠΈ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарях ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. Если Ρƒ вас издСлия ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° 10 ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° сковородС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π½Π΅ проТарится. ПодаСм наггСтсы с ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ соусом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π•Ρ‰Π΅ блюда Ρ€ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠΈ — Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ быстро ΠΈ вкусно ??

АлСксандра

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ большС Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ Π»Π΅Ρ‚, люблю это искусство ΠΈ дСлаю это с Π΄ΡƒΡˆΠΎΠΉ. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС πŸ™‚

ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²ΠΎΠ² ΠΎΠ± этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅Ρ‚, Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌΠΈ!

Π’ΠΎΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ наггСтсы ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° Π·Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚


Π­Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вкусных наггСтсов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ готовятся ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ сыра. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ наггСтсы Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, ΠΈ вкусный пСрСкус Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ всСгда ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ. НаггСтс ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ с ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ соусом ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ сливочно-чСсночным, ΠΈΠ»ΠΈ просто ΠΏΠΎ классикС с ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ.

Π’ΠΎ врСмя приготовлСния ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ со Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€ΠΎΠΌ, Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΈ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ наггСтсы Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΈΠ· сыра ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°, Ссли Π½Π΅Ρ‚ подходящСго Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ.

  • Π€Π°Ρ€Ρˆ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ 500Β Π³.
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ 2Β ΡˆΡ‚.
  • Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° 300Β Π³.
  • Масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Β 
  • Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ вкусу Β 
  • ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ 80Β Π³.
  • ΠŸΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари 80Β Π³.
  • ΠŸΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° 1Β Ρ‡.Π».

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 160 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 16.3 Π³

Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 7.8 Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 6.1 Π³

  • Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈ соСдиняСм с ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

  • Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° брусочки срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ для наггСтсов.

  • Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ наггСтсы ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°. Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ своСго Ρ€ΠΎΠ΄Π° ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сыр оставался Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ.

  • Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ получится наш наггСтс.

  • Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ кляр. Для этого Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйцо Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅. Π”Π°Π»Π΅Π΅ опускаСм Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π² яйцо ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухарики.

  • Π–Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НаггСтсы Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° салфСтку Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»Π° лишний ΠΆΠΈΡ€.


Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΠ»ΠΈ наггСтсы ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π°, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° салфСтки. Π›ΠΈΡˆΠ½ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€ впитаСтся, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуснСй.

Β 

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ наггСтсы Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° свСТСм маслС, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΡˆΠ½Π΅ΠΌ использованном маслС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

( 1 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ°, срСднСС 5

ΠΈΠ· 5 )

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы ΠΈΠ· Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, с сыром ΠΈ Π² клярС

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ фастфуда ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· блюд, ярко Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΈΠΊΡƒΡŽ Π°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ. АппСтитныС кусочки с Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ мясной ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΈ румяной хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ снаруТи вряд Π»ΠΈ оставят ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы?

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ простыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с рСкомСндациями ΠΈ Π·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… тонкостСй Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ.

  1. Π‘ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ наггСтсы ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ для приобрСтСния Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ тСкстуры ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», яйца.
  2. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ мяса ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π² Π² сухарях, ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ смСси.
  3. Π§Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Тирности блюда удастся ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² румяныС издСлия послС ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² ΠΈΡ… Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.
  4. ΠŸΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ наггСтсы с соусами ΠΈΠ»ΠΈ свСТими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π½Π° сковородС

По ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ готовятся наггСтсы ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ для получСния Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… брусочков. По ТСланию Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ мясо ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽΡ‚ Π² смСси соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, чСснока ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… вкусовых Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π² ΠΈ соусов.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – 700 Π³;
  • чСснок – 2 Π·ΡƒΠ±ΠΊΠ°;
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – 1,5 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° для ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари – 1 стакан;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, солят, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ чСснок, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° 2 часа.
  3. ΠžΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ кусочки Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… яйцах ΠΈ Π² сухарях.
  4. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² раскалСнноС масло ΠΈ Тарят ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ со всСх сторон.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы с сыром – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π•Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусными ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы с сыром. Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сливочныС Π½ΠΎΡ‚Ρ‹, приятный сочный Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ вкус Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ контрастируСт с хрустящСй ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – 500 Π³;
  • сыр – 200 Π³;
  • чСснок ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ – 0,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 100 ΠΌΠ»;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • яйцо – 1 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари – 100 Π³;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π¨ΠΈΠ½ΠΊΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ нСбольшими Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, чСснок, ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.
  3. Π”Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Ρ‹, Π²ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ кусочку сыра.
  4. ΠžΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ смСси ΠΈΠ· Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ яйца с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² сухарях.
  5. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы Π² раскалСнном маслС с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠœΠ°ΠΊΠ”ΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ΄ΡΠ΅ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… наггСтсов Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ закуску, ΠΏΠΎ своим вкусовым свойствам максимально ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊ издСлиям Π² ΠœΠ°ΠΊΠ”ΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ΄ΡΠ΅. ΠžΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… спСций ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΈΠ· соСвого соуса с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ свСТим чСсноком.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – 500 Π³;
  • сыр – 200 Π³;
  • соСвый соус – 1,5 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • чСснок – 2 Π·ΡƒΠ±ΠΊΠ°;
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠ° – 1/3 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • яйцо – 1 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠ° – ΠΏΠΎ 150 Π³;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 250 ΠΌΠ»;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠšΡƒΡ€ΡΡ‚ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с соСвым соусом ΠΈ чСсноком, ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° нСсколько часов.
  2. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари со Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ.
  3. ΠžΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ мяса Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ яйцС ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ смСси.
  4. Жарят ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы ΠΊΠ°ΠΊ Π² макдональдсС Π² раскалСнном Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅, подрумянивая Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы с ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы с содой ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ особСнный ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. На ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ… курятина вовсС Π½Π΅ угадываСтся, прСвращая Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρƒ Π² ΠΈΠ½Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Ρƒ. Если Π½Π΅Ρ‚ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, растворив Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислоты Π² нСбольшом количСствС кипячСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – 500 Π³;
  • сода – 0,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 150 Π³;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† спСции, масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ соду, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  3. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ курятину Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. ΠŸΠ°Π½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ наггСтсы Π² ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ вкусу солью, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ спСциями ΠΌΡƒΠΊΠ΅, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² раскалСнном маслС.

НаггСтсы ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°. Для приготовлСния послСднСго ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π±Π΅Π΄Π΅Ρ€, Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ. Мясо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° мясорубкС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ вмСстС со свСТСй зСлСнью, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΏΠΎ ТСланию Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ чСснока.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ – 500 Π³;
  • Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • яйца – 3 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 100 Π³;
  • ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари – 1 стакан;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 250 ΠΌΠ»;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, спСции.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π’ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ спСции.
  2. ΠžΡ‚Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΡΡΠ½ΡƒΡŽ основу, ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
  3. ΠžΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ наггСтсы Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… яйцах ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π² сухарях.
  4. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ издСлия Π² раскалСнном маслС с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон.

НаггСтсы ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ опасаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сырая куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π½Π΅ проТарится Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΈ останСтся сырой. Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС готовятся наггСтсы ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ удастся Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ. МоТно Π·Π°ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ мяса Π² сухарях ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ классичСский кляр ΠΈΠ· яиц ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° – 500 Π³;
  • Π»Π°Π²Ρ€ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 3 ΡˆΡ‚.;
  • Π»ΡƒΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • яйцо – 1 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 100 ΠΌΠ»;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΌΡƒΠΊΠ°, масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹, Π»Π°Π²Ρ€Π°, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ соли.
  2. ПослС остывания Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ курятину Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ.
  3. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйцо с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.
  4. Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π΄ΠΎ достиТСния тСкстуры тСста Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡƒΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹.
  5. ΠžΠΊΡƒΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ наггСтсы Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кляр ΠΈ ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² раскалСнноС масло Π΄ΠΎ подрумянивания.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы Π² ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΡ… – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ наггСтсов ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π² качСствС ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ нСсладкий ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±Π΅Π· сахарной, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ. Для ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅ΠΉ всСго Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, Π° Π·Π° Π½Π΅ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π³Π°Π΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ скалки.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – 500 Π³;
  • ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ – 2 стакана;
  • яйцо – 2 ΡˆΡ‚.;
  • соСвый соус – 50 ΠΌΠ»;
  • спСции для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ – ΠΏΠΎ вкусу;
  • соль, масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π² смСси ΠΈΠ· соСвого соуса ΠΈ спСций 2 часа.
  2. ΠžΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ кусочки курятины Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… ΠΈ подсолСнных яйцах, ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΡ….
  3. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы Π² ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΡ… Π² раскалСнном маслС с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы Π² клярС – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ наггСтсы ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² клярС Π½Π° основС ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΠ²Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ хрусткости ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π² ΠΈ спСций. По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для остроты Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – 500 Π³;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 2/3 стакана;
  • яйцо – 1 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΏΠΈΠ²ΠΎ – 150 ΠΌΠ»;
  • спСции, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°, соль – ΠΏΠΎ 0,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • чСснок – 1 Π·ΡƒΠ±ΠΎΠΊ;
  • соль, масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ нСбольшими брусочками.
  2. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ со спСциями, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ, солью ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ яйцо ΠΈ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π΄ΠΎ однородности.
  4. ΠžΠΊΡƒΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ клярС кусочки курятины, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² раскалСнном маслС с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Максимально ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π±Π΅Π· излишков ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ВмСсто классичСской ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ с сухарями ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ смСсь с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½Ρ‹Ρ… сСмСчСк, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра. Для Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ румянца Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ издСлия Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅, располоТив ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – 500 Π³;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 2/3 стакана;
  • яйцо – 3 ΡˆΡ‚.;
  • сухари ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ – 2 стакана;
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ курятину, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ вкусу.
  2. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ яйца, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π° сухари ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с маслом ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.
  3. Мясо ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, ΠΎΠΊΡƒΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π² сухарях.
  4. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 200 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Максимально быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ наггСтсы ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ удастся Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° высокой мощности. ВмСсто ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° с соСвым соусом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ мясо сухими ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ Π·Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов Π΄ΠΎ приготовлСния ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ пряности прямо ΠΊ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ сухарям.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – 250 Π³;
  • соус соСвый – 50 ΠΌΠ»;
  • яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ – 2 ΡˆΡ‚.;
  • сухари ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ – 0,5 стакана;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, спСции.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π¨ΠΈΠ½ΠΊΡƒΡŽΡ‚ курятину, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ соСвым соусом Π½Π° 1 час, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ спСциями.
  2. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ со Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.
  3. ΠžΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ основС Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π² сухарях, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° блюдо.
  4. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ наггСтсы Π² Π‘Π’Π§ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π‘ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы с хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ устройствС. ИздСлия допускаСтся ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ нСбольшого количСства масла. Π’ любом случаС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² процСссС тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ слСдуСт ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – 500 Π³;
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 1/3 стакана;
  • сухари ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ – 1 стакан;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, спСции, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ курятину, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ вкусу, Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ спСций Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… часов.
  2. ΠžΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… яйцах, ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π² сухарях.
  3. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ наггСтсы Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ устройства с маслом ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β» Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β 

НаггСтсы Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС хотя Π±Ρ‹ Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ это блюдо Π² закусочных Макдональдся, КЀБ (KFC), Π‘ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ ΠΊΠΈΠ½Π³ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…. И ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ хотСлост ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свои силы ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ наггСтсы Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. ΠœΡ‹ Π½Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ поэтому ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ Π΄Π²Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΈΡ… приготовлСния Π² пошаговом исполнСнии с ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

НаггСтсы ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ простой, готовится быстро ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π±Π΅Π· масла, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ – 300Π³Ρ€;
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – 3ст.Π».;
  • ΠΌΠ΅Π΄ – 1Ρ‡.Π».;
  • Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° – 0,5Ρ‡.Π».;
  • соль – ΠΏΠΎ вкусу;
  • ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари – 0,5 стакана.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ наггСтсы

Β 

  1. Π€ΠΈΠ»Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ кусочками. МнС большС нравится продолговатая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°, Π²ΠΎΡ‚ такая ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.
  2. Π’ мискС смСшиваСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, соль, ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ. КладСм Π² смСсь ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° вся ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»Π°ΡΡŒ.
  3. Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ миску насыпаСм ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари. Π’Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ· смСси ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² сухарях. МоТно это ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ кусочком ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ всС сразу, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ потрясти. Если ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Ρ‚ΠΎ куски ΡΠ»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ, раздСляСм ΠΈ снова трясСм.
  4. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ застилаСм Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ раскладываСм Π½Π° Π½Π΅ΠΉ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
  5. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π² Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180Β°Π‘ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НаггСтсы Π·Π° это врСмя приготовятся, станут золотистыми.

Β 

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΈ вкусно.

НаггСтсы Π½Π° сковородС Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ послоТнСС, Π½ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ получаСтся Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ интСрСсный ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΉ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π² закусочных. ВСкстура Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… наггСтсов ΠΌΠ½Π΅ каТСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ.

Бписок ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  • куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° (Ρ„ΠΈΠ»Π΅) – 450Π³Ρ€;
  • сливки 10% β€” 200ΠΌΠ»;
  • яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ – ΠΎΡ‚ 1 яйца;
  • яйца – 2ΡˆΡ‚;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 100-150Π³Ρ€;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло;
  • ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари – 1 стакан;
  • соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – ΠΏΠΎ вкусу;
  • ΠΊΡƒΠΌΠΈΠ½ β€” Ρ‰Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΊΠ° (ΠΏΠΎ ТСланию)

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

  1. ΠžΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° эти наггСтсы ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ своСй тСкстурой. Если Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ случаС Ρƒ нас Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ кусочки Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Ρ‚ΠΎ здСсь Π½Π°ΠΌ понадобится ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ всю Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ ΠΌΡ‹ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ части, Π΄Π²Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку, Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ.
  2. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сливки ΠΈ добавляСм яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.
  3. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ миксСром Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тягучСго состояния.
  4. БмСшиваСм кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ. РасстилаСм Π½Π° доскС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π° сСрСдину ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ смСси, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅ΠΌ Π΅ΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½Π° ΠΈ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π² ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, формуя колбаску, Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4-5 сантимСтров. ΠšΡ€Π°Ρ завязываСм ΡƒΠ·Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ это Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ пустоты. МоТно ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² 2-3 слоя ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΠ΅ΠΌ со Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ массы.
  5. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΅Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ опускаСм колбаски. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ остуТаСм ΠΈ снимаСм ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ. Π”Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.
  7. ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠ΅ колбаски Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 сантимСтров.
  8. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ насыпаСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ с солью ΠΈ ΠΊΡƒΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π² Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца ΠΈ Π²Π·Π±Π°Π»Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ…. ΠžΠΊΡƒΠ½Π°Π΅ΠΌ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ наггСтсов сначала Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² яйца ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π² сухари.
  9. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ наггСтсы Π² сковороду Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ масло Π΄ΠΎ уровня Π² 1 сантимСтр. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ. КладСм Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ со Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ стороны.
  10. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ наггСтсы Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ салфСтки. И ΠΎΠ½ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹. Нам трСбуСтся Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° сковородС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ мясо ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° просто красивая золотая ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°.

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ наггСтсы ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ закуску, Π² качСствС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° всС 100%.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² «ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅» 0

НаггСтсы Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°


НаггСтсы ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π½Π° Webspoon.ru

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ наггСтсы домашниС ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°

НаггСтсы β€” это всСгда ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно. ΠšΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ сочноС мясо ΠΏΠΎΠ΄ хрустящСй золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ? ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π» Π·Π° собой, Ρ‡Ρ‚ΠΎ взяв ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ наггСтс, ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ моТСшь ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ…

ΠœΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ наггСтсы готовятся ΠΈΠ· кусочков ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. А я ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ сСгодня ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡƒΡŽ зСлСнь: ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сочно, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ «ΠΠ°Π³Π³Π΅Ρ‚сы ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°» пошагово с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π¨Π°Π³ 2 Бсылка

Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ 350 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, 5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ соли, 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π¨Π°Π³ 3 Бсылка

ΠœΠΎΠΊΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ с большой Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΠΏΠ»ΡŽΡ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ 1 сантимСтр.

Π¨Π°Π³ 4 Бсылка

ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ (всСго 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ). Π‘Ρ‚Ρ€ΡΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ излишки ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

Π¨Π°Π³ 7 Бсылка

200 ΠΌΠ» подсолнСчного масла Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² толстостСнный сотСйник нСбольшого Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°, с высокими Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ. Когда масло достаточно прогрССтся, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ нСсколько Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ наггСтсов ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, со всСх сторон Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. На это ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ 4-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Π³ 8 Бсылка

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ наггСтсы Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ салфСтки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈ Π² сСбя излишки масла. Аналогично ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы.

Π¨Π°Π³ 9 Бсылка

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΈ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ закуску? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° эти Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы идСально подходят для вас. Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ‚ΠΎ этот простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… наггСтсов идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для вас. Если ΠΊ Π²Π°ΠΌ срочно приходят гости ΠΈ Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ, Ρ‚ΠΎ этот простой ΠΈ быстрый Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ вашим Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ эти нСбольшиС лакомства Π½Π° Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠ°Ρ…. Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ пряныС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ.Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ эти наггСтсы Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусными, Ρ‚Π°ΠΊ это сочСтаниС хрустящСго покрытия, острого ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ дСликатСс ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ станСт идСальной закуской ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, которая, Π±Π΅Π· сомнСния, достойна слюни! Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ свои собствСнныС Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π² этот Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² спСции Π² соотвСтствии с вашими вкусовыми прСдпочтСниями, Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ экзотичСских спСций, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ‚ настроСниС вашСй Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ! Если Π²Ρ‹ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎ своСм Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эту ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ закуску, Π½Π΅ чувствуя сСбя Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠΉ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ масло.Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ этого блюда Π΄ΠΎΠΌΠ° — это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ качСство ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΈ это Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, достойный Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²ΠΊΠΈ! ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ эти наггСтсы Π² Π»Π°Π½Ρ‡-бокс Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ массу ΠΏΠΎΡ…Π²Π°Π»Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с соусом Π©Π΅Π·Π²Π°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ мятным Ρ‡Π°Ρ‚Π½ΠΈ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π°ΠΌ захочСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ вкусноС для своСй сСмьи ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ этот быстрый Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΈ ΠΌΡ‹ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ваши Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½Ρ‹ вашими ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

.

Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы с ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ

Π₯рустящиС снаруТи ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ домашниС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы Π² 1000 Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ ΠΈ вкуснСС Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях!

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы — ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… блюд ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎΡ‡Π΅Ρ€ΠΈ. Π£ Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ СТСнСдСльно, ΠΈ я, чСстно говоря, Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы. На всякий случай Ρƒ мСня Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ наггСтсов.

Но ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ интСнсивной ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, я Π½Π°Ρ‡Π°Π» Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠΌΠ°.Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ вкусы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΌ нравятся, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅. Π― Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… малСнькиС лСпСшки ΠΈ запСкаю Π΄ΠΎ идСального состояния. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ наггСтсы хрустящиС снаруТи ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ.

Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° срок Π΄ΠΎ 1 мСсяца ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ тостСрС. Π― использовал ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ для придания вкуса наггСтсам, Π½ΠΎ Ссли ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ нравится, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ сыр ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями. Нам, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ нравятся эти самородки Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π½Π°ΠΌ!

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы с ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΊΠ°

ВрСмя приготовлСния: 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4

Автор: Layla

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
  • 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° кусочки
  • 1/2 стакана сыра ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ
  • 1/4 стакана Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
  • 1/8 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ
ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

НаггСтсы хранятся свСТими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ 1 мСсяца.Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ снова Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ тостСрС.

.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… наггСтсов | Мои Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ВСрхняя навигация

ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ исслСдования

МСню профиля

Π’Π°Ρˆ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒ Π’Π½ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ .

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ хрустящих ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… наггСтсов — пряная юТная кухня

Π”Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ — Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ!

Π’Ρ‹ устали ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ своим дСтям уТасныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ рСсторана быстрого питания? Π£ ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π° Cook’s Country Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Ρ…, сочных, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… кусочков ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ с хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.

Π― Π½Π΅ часто ΠΆΠ°Ρ€ΡŽ Π΅Π΄Ρƒ, хотя я с юга, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстного ΠΊΠ°ΠΊ Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½Π° ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹. Π–Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ создаСт Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ бСспорядок, Π° я Π½Π΅Π½Π°Π²ΠΈΠΆΡƒ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅!

Но эти хрустящиС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ Π²Π°ΠΌ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ.Они стоят усилий И ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΈΡ… сначала Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ раствором Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, соли ΠΈ Π²ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ соуса. Π― большой ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ Π’ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ соуса, ΠΈ мСня всСгда ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ°Π»ΠΎ, сколько ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° вкус. Если ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ соус Π’ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ. Рассол ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ мяса Π²ΠΎ врСмя ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ мясу ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ.

Для создания особо хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ смСсью ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎ.Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ соды ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ наггСтсам быстро ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² маслС.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ прСдусматриваСт ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Панко, ΠΈ послС Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ довольно Π±Π΅Π·ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΎΠΊ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ стакана я быстро помСшал ΠΈΠΌ Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅.

Π― люблю ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° арахисовом маслС, Π½ΠΎ, Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚ возьми! эти Π²Π΅Ρ‰ΠΈ, каТСтся, становятся всС Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅. Π’Ρ‹ всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²ΡƒΡŽ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρƒ.

Π― большой ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… наггСтсов ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹, поэтому ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» домашний ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ соус для макания.Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ эти хрустящиС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠΉ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° блюдС для Ρ„ΡƒΡ‚Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Ρ‡Π°, ΡƒΠ»Ρ‹Π±Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Π»ΠΈΡ† навСрняка Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

ВрСмя приготовлСния: 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния: 6 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 51 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Π°

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4-6

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы с хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с соусом ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ макания. Π’Ρ‹ большС Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ наггСтсы ΠΈΠ· фастфуда.

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
  • 4 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· костСй, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 1/2 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π°, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ
  • 2 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° плюс 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ соли, раздСлСнная Π½Π° части
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π’ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ соуса
  • 1 стакан ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1 стакан ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…
  • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°
  • 3/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ чСсночного ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°
  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ соды
  • 3 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
  • 4 стакана арахисового масла
  • 1 / 2 стакана ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° диТонской Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°
  • 1/8 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ кайСнского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ Π½Π° кусочки Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 2,5 см.

  • Π’ мискС срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли ΠΈ Π’ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΈΠΉ соус, ΠΏΠΎΠΊΠ° соль Π½Π΅ растворится.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»Π°ΡΡŒ слоСм, ΠΈ помСститС Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  • Пока ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° солится, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, чСсночный ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ соду Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ посудС. Π’ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ посудС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ образования ΠΏΠ΅Π½Ρ‹.

  • Π’Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΠ· рассола ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ рассол.ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ.

  • ΠŸΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ яичным Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ обваляйтС Π² ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ смСси. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  • НагрСйтС масло Π² большой голландской Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ 350 градусов.

  • Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ смСси, надавливая Π½Π° Π½Π΅Π΅ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.

  • Работая Π² 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π·. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ Π½Π° большом ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ с Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° 200 градусов.

  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ соус для макания, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² мискС ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ кайСнский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ ΠΈΠ· Cook’s Country

РаскрытиС ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ: Spicy Southern Kitchen являСтся ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ΠΎΠΌ amazon.com .

.ο»Ώ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы с хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ Π±Π΅Π· ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы с хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ Π±Π΅Π· ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – Закуски. Β«Π•Π΄Π°Β»

+ ΠŸΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π°ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈΠ‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†Π“ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠšΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ

Π’ΠΈΠΏ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ 0 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ всё

ΠΠ’Π’ΠžΠ : Π―Π½Π° Лис ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: Β 4Π“ΠžΠ’ΠžΠ’Π˜Π’Π¬: Β 

40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²250

Автор Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ

Π–ΠΈΡ€Ρ‹

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

ΠΊΠΊΠ°Π»

Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

* ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рассчитана для сырых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°

3 стакана

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅

900 Π³

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо

1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°

3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹

3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

Молоко

1 стакан

Боль

2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†

1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ масло

500 ΠΌΠ»

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ приготовлСния

40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ

1ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Β ΠΆΠΈΡ€Π°, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Β Π½Π΅Β ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ толстыС кусочки, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2 Π½Π°Β 8 см.

2Π’Β Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ мискС ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ соус: Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо, Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ. Во врСмя взбивания постСпСнно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли ΠΈΒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΒ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° получится Тидкая смСтана. Если слишком густо — добавляСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ссли ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΒ β€” ΠΌΡƒΠΊΡƒ. ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ в этот соус.

3Пока ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° пропитываСтся соусом, Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ нСбольшой Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, засыпаСм Π²Β Π½Π΅Π³ΠΎ 1,5 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ красного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° (Ссли Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ острый Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚), ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΒ Π²ΠΊΡƒΡΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° имбиря ΠΈΒ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°. ΠŸΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ и потрясти, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΒ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π»ΠΈΡΡŒ.

4ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ соусом кусочки ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π²Β ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, трясСм. ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ обвалятся Π²Β ΠΌΡƒΠΊΠ΅ с приправами. Для 900 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ эту ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ с пакСтом придСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π°Β β€” ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° Π½Π΅Β Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚.

5Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ на огонь Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ сковороду, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ подсолнСчным маслом. Масла Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 0,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°. Π–Π΄Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚.

6Когда масло Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ на сковороду кусочки, ΠΏΡ€ΠΈΡ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ их в маслС. Π‘Β ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΒ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, до появлСния золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Π΅ запросы:

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ (2):

0

Π”Π΅Π»Π°Π»Π°. ΠžΠ§Π•ΠΠ¬ Π’ΠšΠ£Π‘ΠΠž.

ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ

0

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно, ΠΌΡƒΠΆΡƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ;) спасибо!

ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΡˆΠ΅Ρ„ΠΎΠ²

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ рСцСптыАвтор: Π•Π΄Π°

8 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π•Π΄Π°

9 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π•Π΄Π°

8 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π•Π΄Π°

9 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π‘ΠΎΠ»Π½Ρ†Π΅Π²Π° ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π½Π°

11 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: РСсторан LESNOY

5 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π‘ΠΎΠ»Π½Ρ†Π΅Π²Π° ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π½Π°

8 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π‘ΠΎΠ»Π½Ρ†Π΅Π²Π° ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π½Π°

4 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π‘ΠΎΠ»Π½Ρ†Π΅Π²Π° ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π½Π°

11 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π‘ΠΎΠ»Π½Ρ†Π΅Π²Π° ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π½Π°

9 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π‘ΠΎΠ»Π½Ρ†Π΅Π²Π° ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π½Π°

8 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Вкусы России

8 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± ошибкС

Β© ООО «ЕДА.Π Π£Β», 2021. Π’Π‘Π• ΠŸΠ ΠΠ’Π Π—ΠΠ©Π˜Π©Π•ΠΠ«. Π”Π›Π― Π›Π˜Π¦ БВАРШЕ 18 Π›Π•Π’.

Как ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ наггСтсы. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: наггСтсы ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹Π΅ наггСтсы.

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ вкусныС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы с сыром готовятся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, быстро ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ нСвСроятно вкусными. Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹Π΅ домашниС наггСтсы Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ ΠΈ Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈ, ΠΈ Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ. НСТный ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ сыром — боТСствСнно вкусно. А хрустящая ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… наггСтсов просто сводит с ΡƒΠΌΠ°. ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, вкусно — ΠΈ Π½Π° столС красиво смотрится! Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сырных наггСтсов Π² Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу;
  • ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари — 80-100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ — 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • сыр Β«ΠœΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°Β» (ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ сыр) — 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо — 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° — 50-60 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • соль;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.

Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ТСланию:

  • ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ чСснок — 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° — 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ (прованскиС Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹) — 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ вкусныС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы с сыром. ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

  1. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ для наггСтсов ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ для приготовлСния вкусных наггСтсов Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свСТий ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, Π° Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ.
  2. К ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΡƒ добавляСм соль, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  3. Π”Π²Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π·Π±Π°Π»Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ соСдинСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ° с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ (я это дСлаю ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ).
  4. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ соСдиняСм ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ. ВсС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  5. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари соСдиняСм со спСциями, ΠΈ всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Ароматная ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… наггСтсов с сыром Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.
  6. Π‘Ρ‹Ρ€ Β«ΠœΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°Β» Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… наггСтсов ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ сыр. Но ΠΌΠ½Π΅ каТСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с сыром Β«ΠœΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°Β» наггСтсы ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ самыС вкусныС.
  7. И Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ займСмся Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ наггСтсов. Π’ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ мисочку Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ для смачивания Ρ€ΡƒΠΊ.
  8. Π‘ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² сСрСдину кусочСк сыра, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ наггСтс Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сыра Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ.
  9. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ наггСтс с сыром Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ всС ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ наггСтсы.
  10. Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ с большим количСством масла отправляСм Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.
  11. НаггСтсы с сыром ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ яйцС ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΈΡ… Π² Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ· сухариков.
  12. Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹Π΅ наггСтсы ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ опускаСм Π² сковороду с большим количСством Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… со всСх сторон.
  13. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ вкусныС наггСтсы ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ· наггСтсов ΡƒΡˆΠ΅Π» лишний ΠΆΠΈΡ€.

ОбалдСнно вкусныС, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅, с хрустящСй румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ наггСтсы — это прСкрасноС лакомство для всСй сСмьи. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол наггСтсы с соусом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ. БлСдуя ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ наггСтсы с сыром, Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условия, Π½Π΅ составит Ρƒ вас Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°. Π–Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ приятного Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Вкусная Π΅Π΄Π° Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ с Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ нСвСроятноС. Π Π°Π·Π²Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ блюдом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ доставляСт настоящСС ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅? Вряд Π»ΠΈ. Волько Π²ΠΎΡ‚ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ это Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ самым ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ, хотя ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным. Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ хотя Π±Ρ‹ извСстныС наггСтсы. ИмСнно это блюдо ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π² качСствС быстрого питания, Π½Π΅ Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°ΡΡΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, насколько ΠΎΠ½ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ понятно, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ наггСтсы — это кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, обвалянныС Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарях ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС. Π’ послСднСС врСмя наггСтсы готовят ΠΈ ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ для ΠΈΡ… приготовлСния выступаСм ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ стало понятно, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этого блюдо. ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ здСсь, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ большоС количСство Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π½ΠΎ Ссли наггСтсы ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² мСстах быстрого питания, Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΌ Π² Π½ΠΈΡ…, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, Π΄Π° ΠΈ соус, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ — Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ своСм сплошная химия. Π”Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ сбоям Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ наггСтсы, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ слСдуСт ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ с большой опаской. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ состав ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ занСсти ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстрСС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ Π½Π΅ растаяли. Π Π°ΡΡ‚Π°ΡΠ²ΡˆΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ тСряСт свои вкусовыС качСства.

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΅Π΄ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Готовя Π΄ΠΎΠΌΠ°, Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ мясо Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ опасными Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ консСрвантами, Π΄Π° ΠΈ Π² ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρƒ вас Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ сомнСния.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ наггСтсов классичСский

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: 500 Π³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, 1 яйцо, 2 ст.Π» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, соль, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари, для ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими кусочками, посыпаСм солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ вкусу. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйцо, добавляСм Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² яйцС, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΡ‡Π°Π½Ρ‹Ρ… сухарях. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ появится хрустящая ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ наггСтсов с сыром

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: 500 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ, 200 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра, 1-2 яйца, ΠΌΡƒΠΊΠ°, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ кусочками. ВсыпаСм Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ БмСсь ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ОбмакиваСм кусочки Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ сначала Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² яйцС. Π–Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π² кипящСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС Π΄ΠΎ появлСния хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π° сыра нагСттсы ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ вкусы.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ наггСтсов с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: 500-700 Π³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, 200 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра, 200 Π³ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹, 1 яйцо, ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ чипсов, ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, соль.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° нСбольшиС кусочки, посыпаСм солью ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΈ ставим Π½Π° 2-3 часа Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Π’ это врСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ: сыр ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Для этого достаСм ΠΈΠ· ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ° чипсы ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΡ… ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ свСрху скалкой). Когда мясо замаринуСтся, достаСм Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ кусочкС Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ нСбольшой Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·, Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ яйцС ΠΈ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ· чипсов. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ наггСтсы Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ появится хрустящая ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°.

ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°

Π₯очСтся Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ наггСтсы ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°. Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ любой, Π½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкуснСС.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: пропускаСм Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку, добавляСм Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сливочного масла, ΠΏΠΎ вкусу соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. НатираСм Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ сыр, смСшиваСм Π΅Π³ΠΎ с ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями ΠΈ любой ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠΎΠΉ). Π›Π΅ΠΏΠΈΠΌ ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° нСбольшиС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ слСгка ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы извСстны Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Ρƒ россиян с мСню Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ рСсторана быстрого питания «Макдоналдс». МногиС хозяйки ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Ρ‚Π΅ΠΌ самым сэкономив ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ срСдства. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, вСдь Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² золотистой хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ оставит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Если ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ блюдо с кисло-сладким ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ соусом, вкусная Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π° обСспСчСна Π΄Π°ΠΆΠ΅ самому ΠΈΡΠΊΡƒΡˆΡ‘Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Ρƒ. БущСствуСт достаточно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ собствСнными силами. Рассмотрим ΠΈΡ… ΠΏΠΎ порядку, Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ особСнности приготовлСния наггСтсов.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° приготовлСния наггСтсов

  1. НаггСтсы готовятся Π½Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, Π° ΠΈΠ· Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… кусков ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Для этого Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками. НСкоторыС хозяйки ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ мясо своим Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ способом (ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, спСции, сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΏΡ€.). Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ часа.
  2. ПослС ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, мясо Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ сначала Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ яйцС, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ способа приготовлСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΠ· хрустящих сухарСй (ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Ρ…), Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π², ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π° (ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅), ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈ ΠΏΡ€.
  3. МногиС хозяйки ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² смСсь Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ зСлСнь (ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°), Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ миндаль, Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹. Всё зависит ΠΎΡ‚ Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ — Π½Π΅ пСрСусСрдствуйтС с количСством.
  4. НаггСтсы Тарятся ΠΏΠΎ 7-10 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° посуды. ΠŸΡ€ΠΈ этом кусочки Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ слипнутся. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ мясо Π² клярС ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Ρ‘Π΄Π½ΠΎ с ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π»ΠΎΠΌ Π² 2-3 сСкунды. Π”Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅ составляСт 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ этом, Ссли кусочки ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Π² масло, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅Ρ‚ нСобходимости.
  5. НСкоторыС хозяйки ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ наггСтсы Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΠ΄ Π½Π΅ возбраняСтся. Для этого ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 200 градусов, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ кусочки Π² клярС ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅ΡˆΡ‘Ρ‚ΠΊΡƒ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ставится Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ отправляСтся Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„.
  6. ПослС приготовлСния выстСлитС плоскоС блюдо Π»ΠΈΠ±ΠΎ поднос Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ наггСтсы, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ срок Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΆΠΈΡ€ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ стСчёт. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ стал хрустящим, Π²Ρ‹ΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы: классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло — 430-450 ΠΌΠ».
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ — 750 Π³Ρ€.
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠΈΠΉ сорт — 60-70 Π³Ρ€.
  • ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° (сухари) — 160 Π³Ρ€.
  • соль — 15 Π³Ρ€.
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ) — Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°
  • чСснок Π³Ρ€Π°Π½ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ — 5 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊ
  • яйцо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ — 3 ΡˆΡ‚.
  1. Π’Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ кусочками, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ наггСтсы. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца, Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. МоТно Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ образования ΠΏΠ΅Π½Ρ‹.
  2. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь. Для этого ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Π³Ρ€Π°Π½ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, солью ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ (ΠΏΠΎ вкусу). Всё Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ миску. Π’ Π½Π΅Ρ‘ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари.
  3. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° опуститС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ со спСциями, стряхнитС излишки Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ наггСтсы ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Ρ‘Π΄Π½ΠΎ Π² яйцо ΠΈ сразу обваляйтС Π² сухарях. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ манипуляции с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ куском курятины, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Β«ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ‘Β» Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо.
  4. БтряхнитС лишниС ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΠΈ сухарСй, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΡ‚ΠΎΠ½ΡƒΡ‚ Π² маслС ΠΈ подгорят. По ТСланию Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° подносС, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€. ПослС этого ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ наггСтсы Π±Π΅Π· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ.
  5. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ количСство Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ (Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ) масла. ΠŸΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π·Π°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ/сковородку, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° срСднСй мощности.
  6. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ масло разогрССтся Π΄ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ куски Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ пространства Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.
  7. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСй мощности ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° кусочки Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡŽΡ‚ΡΡ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. Π”Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ зависит ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° кусочков ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ масла. ПослС приготовлСния Π²Ρ‹Π»Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ наггСтсы ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅


  • куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° (Ρ„ΠΈΠ»Π΅) — 750 Π³Ρ€.
  • ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Π°Ρ — 15 Π³Ρ€.
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ — 6 Π³Ρ€.
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ (ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 2,5-3,2%) — 260 ΠΌΠ».
  • соль мСлкая — 12 Π³Ρ€.
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ — 380-400 ΠΌΠ».
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ (Π²/с) — 120 Π³Ρ€.
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ — 10 Π³Ρ€.
  1. Π’Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ нСбольшими кусочками. Π’Π·Π±ΠΎΠ»Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΈΠ°Π»Ρƒ. Π’ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΡΡƒΡˆΡ‘Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  2. ΠžΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ сначала Π² ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ. ПослС этого ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ дСйствия Π΅Ρ‰Ρ‘ Ρ€Π°Π·, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ кляр-ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.
  3. НалСйтС Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉΠΊΡƒΡŽ посуду масло, раскалитС Π΅Π³ΠΎ, ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ срСднСй ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ наггСтсы для ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ появлСния золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  4. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ плоскоС блюдо ΠΈ выстСлитС Π΅Π³ΠΎ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ салфСтками. ПослС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ наггСтсы Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с чСсночным соусом, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ зСлСнь.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы с сыром

  • яйцо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ — 2 ΡˆΡ‚.
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ — 125 Π³Ρ€.
  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ — 700 Π³Ρ€.
  • ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари — 55 Π³Ρ€.
  • сыр Β«ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Β» — 65 Π³Ρ€.
  • свСТий ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ — 15 Π³Ρ€.
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ — 7 Π³Ρ€.
  1. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ наггСтсов отличаСтся ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ блюдо готовится Π±Π΅Π· добавлСния соли. Подобная ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ достигаСтся содСрТаниСм Π² составС сыра Β«ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Β», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ достаточно солёный ΠΏΠΎ своСй сути.
  2. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π²Π΅ ёмкости, пСрвая Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ использована для яичного кляра, вторая — для ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
  3. Π Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца Π² миску, Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π’Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ свСТий ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅. НатритС сыр Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅ с нСбольшими отвСрстиями.
  4. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Β«ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Β» с ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ ΠΈ сухарями, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ наггСтс сначала Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сухарями с сыром.
  5. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² сотСйникС, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ масло Π΄ΠΎ раскалённого состояния. ВрСмя готовности составляСт 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° наггСтсов.
  6. ПослС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° блюдо, выстСлСнноС Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ лишний ΠΆΠΈΡ€, ΠΏΠΎ ТСланию ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ наггСтсы салфСтками. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ дСгустации Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.


  • ΠΌΡƒΠΊΠ° — 115 Π³Ρ€.
  • яйцо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ — 1 ΡˆΡ‚.
  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ — 480-500 Π³Ρ€.
  • соль — ΠΏΠΎ вкусу
  • сухари для ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ — 60 Π³Ρ€.
  • сухой чСснок Π² Π³Ρ€Π°Π½ΡƒΠ»Π°Ρ… — 12 Π³Ρ€.
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ — 5 Π³Ρ€.
  • ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ (классичСскиС, Π±Π΅Π· сахара) — 130 Π³Ρ€.
  • ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ — Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°
  • молотая ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠ° — 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
  1. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ с костСй, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΠΈ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΡƒ. ΠžΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡ‚Π΅ мясо ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Π°Π½ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ нСбольшими Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ наггСтсы.
  2. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ смСсь Π³Ρ€Π°Π½ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌ, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, соль, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. НатритС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ посуду ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа.
  3. Π Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ способом, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с сухарями. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ миску помСститС яйцо, Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли.
  4. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° опуститС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ, стряхнитС лишнСС. ПослС этого опуститС Π² ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ обваляйтС Π² сухарях с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ. Π’Π½ΠΎΠ²ΡŒ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ излишки, приступайтС ΠΊ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅.
  5. НалСйтС Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ сковородку (Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π½ΠΈΡ†Π°) Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ масло. ΠžΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Ρ‘Π΄Π½ΠΎ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π½Π΅ пСрСворачивая. Если масла ΠΌΠ°Π»ΠΎ, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° проводится с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон ΠΏΠΎ 4-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. ПослС всСх манипуляций Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ наггСтсы Π½Π° блюдо, выстСлСнноС Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ стёк вСсь ΠΆΠΈΡ€. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ дСгустации послС частичного остывания.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы с ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ

  • ΠΌΡƒΠΊΠ° — 135 Π³Ρ€.
  • яйцо — 2 ΡˆΡ‚.
  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ — 650 Π³Ρ€.
  • ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ (Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ) — 45 Π³Ρ€.
  • ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ свСТий — ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ°
  • сухари ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ — 80 Π³Ρ€.
  • соль — ΠΏΠΎ вкусу
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — 3 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΈ
  1. Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅: Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΡƒ, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ салфСтками. ΠŸΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ нСбольшими Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ сначала солью, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.
  2. Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ посудС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ масса ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ. Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сухари с ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ, сюда ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ.
  3. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, приступайтС ΠΊ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ наггСтсов. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° опуститС кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² яйцо ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ с ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ. Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° блюдС, приступайтС ΠΊ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅.
  4. НалСйтС Π² сковородку масло, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π² Π½Ρ‘ΠΌ свободно ΠΏΠ»Π°Π²Π°Π»Π°. ΠžΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π² раскалённый состав, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚). ПослС приготовлСния Π²Ρ‹Π»ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ наггСтсы ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°Ρ… для стСкания ΠΆΠΈΡ€Π°.


  1. НС Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ наггСтсы Π² масло, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ состав прогрСлся Π΄ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ провСсти ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΡƒ, опуститС кусочСк Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² клярС Π² сковородку с маслом, ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚. Если Π²Ρ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ появились пятна золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, приступайтС ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ этом масло Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡˆΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ Β«Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΒ».
  2. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ сСкрСт ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния наггСтсов кроСтся Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. По возмоТности Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ состав, Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Для этого Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Ρ…Π»Π΅Π± Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ пСстиком ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ спСциями.
  3. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΎΡΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сыпучий ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° кусочки мяса, Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ потряситС Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5 сСкунд. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° проводится с 2-3 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ.
  4. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ кусочки Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Для насыщСнности Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° добавляйтС Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ кляр ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ соль. По ТСланию наггСтсы ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах.

Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ наггСтсы Π½Π΅ относятся ΠΊ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ блюдам. Π˜Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ происходит ΠΏΡƒΡ‚Ρ‘ΠΌ обТаривания Π² большом количСствС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. Для этих Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°Π·Π°Π½, глубокая сковорода ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π½ΠΈΡ†Π°. РаскалённоС масло Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ»Π°Π²Π°Π»ΠΎ Π² составС.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ: ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π² KFC

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ амСриканским блюдом считаСтся nuggets – закуска, сдСланная ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ кусочками ΠΈ обвалянного Π² хрустящСй ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Она отличаСтся ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ островатым вкусом ΠΈ прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для быстрого пСрСкуса ΠΈΠ»ΠΈ угощСния Π²Π½Π΅Π·Π°ΠΏΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠΈΡ… гостСй. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡΡ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ наггСтсы Π΄ΠΎΠΌΠ° пошагово.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ наггСтсы Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Как гласит ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π°, наггСтсы ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° основС Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅. Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ стоит ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо, Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ кости ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… наггСтсов своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ сводится ΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅ мяса нСбольшими ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками, ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² спСциях ΠΈΠ»ΠΈ соусах.

ΠŸΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ бСрСтся любая – ΠΎΡ‚ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй Π΄ΠΎ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π². Π‘Π΅Π· сухарСй ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ обсыпку ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Жарятся наггСтсы Π½Π° сковородС Π² большом количСствС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ это Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅. Π₯ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ понравится закуска, сдСланная Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ – Ρ‚Π°ΠΊ расходуСтся мСньшС масла, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ кусочки ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ лакомство ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ всСго со свСТими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, смСтанным ΠΈΠ»ΠΈ сливочно-чСсночным соусом.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ наггСтсов ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ смоТСт Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ подходящий для сСбя Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ наггСтсов ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°. ΠΠ°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ хозяйкам понравится ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… наггСтсов, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо станСт Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅. Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ классичСский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ состав ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ содой, Π° с Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π° Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ слоТныС закуски Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ с сыром, с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.

НаггСтсы ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ

  • ВрСмя приготовлСния: 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6 пСрсон.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 365 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: амСриканская.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ наггСтсы ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ хрустящСй Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° являСтся использованиС Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ плавится. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сливочный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ насыщСнный вкус, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊ нравится дСтям ΠΈ взрослым. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся ΠΏΠΈΡ‰Π° со свСТСй зСлСнью ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, сливочным соусом.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° – 0,4 ΠΊΠ³;
  • сыр – 0,2 ΠΊΠ³;
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – полстакана;
  • соль – 3 Π³;
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ – 3 Π³;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 50 ΠΌΠ».

Бпособ приготовлСния:

  1. Π“Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½. Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, яйцо Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅.
  2. Мясо ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ, яйцо, сыр.
  3. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° раскалСнном маслС Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  4. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.

НаггСтсы Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

  • ВрСмя приготовлСния: полчаса.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 8 пСрсон.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 255 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: амСриканская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: срСдняя.

ВмСсто использования сковороды ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ блюдо диСтичСского ΠΏΠ»Π°Π½Π°. НизкокалорийноС мясо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ получится эффСктной ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ. Для придания изысканного вкуса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ спСции, Π° Π²ΠΎΡ‚ соус ΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ наггСтсам ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ – 3 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – ΒΎ стакана;
  • яйца – 3 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари – 2 стакана;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 40 Π³.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… прослоСк, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° срСдниС кусочки Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 5 см.
  2. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ для ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: Π² ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сухари с маслом, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Π² Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡŽ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  3. По ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ кусочки Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, яйцах, сухарях.
  4. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ для запСкания, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с сырным соусом.


Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ наггСтсы ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹

  • ВрСмя приготовлСния: полчаса.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 пСрсоны.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 555 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: амСриканская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: срСдняя.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ наггСтсов ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ использованиС ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, состоящСй ΠΈΠ· сухарСй. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ – ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ спСциями: ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ, смСсью ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π². ΠžΡΡ‚Ρ€Π°Ρ быстрая закуска приготовится просто ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всСх Ρ‡Π»Π΅Π½ΠΎΠ² сСмьи.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ – ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎ;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ – полстакана;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 0,5 стакана;
  • ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари – 100 Π³.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 3-сантимСтровыС Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.
  2. Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ.
  3. ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ мясныС кусочки Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, яйцС, Π·Π°ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сухарями.
  4. На сковородС Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ мясо, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ со всСх сторон Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  5. ΠžΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ излишки ΠΆΠΈΡ€Π°.
  6. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ.


НаггСтсы с сыром

  • ВрСмя приготовлСния: 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 пСрсоны.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 325 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: амСриканская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: срСдняя.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы с сыром, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½ΠΈΠΆΠ΅. Для ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ любой Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ срСдними ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π» ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅. Π’ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ входят сухари ΠΈ любая ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°, приготовлСнная ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Π’Π°ΠΊ получится эффСктная ΠΈ ароматная закуска.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ – 40 Π³;
  • Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ – 0,6 ΠΊΠ³;
  • сыр – 200 Π³;
  • ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари – 150 Π³;
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ – Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сырный кусочСк.
  2. ΠžΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ яйца, ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² сухарях, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Ρ… с ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ.
  3. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, устСлСнный Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ смазанный маслом.
  4. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах 11 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. На сСрСдинС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ кусочки.
  5. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ салатом.


ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы ΠΊΠ°ΠΊ Π² МакдональдсС

  • ВрСмя приготовлСния: полчаса.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 пСрсоны.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 379 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: амСриканская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: срСдняя.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ для Π½Π΅Π³ΠΎ домашниС наггСтсы ΠΊΠ°ΠΊ Π² МакдональдсС. ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅Π½ макнаггСтс являСтся фастфудом, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ всСгда ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ кусочки Π² Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ принСсут Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹. ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ минимальноС – простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ закуску Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ – ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎ;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок – 50 ΠΌΠ»;
  • чСснок – 4 дольки;
  • яйца – 1 ΡˆΡ‚.;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 30 ΠΌΠ»;
  • ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари – 100 Π³;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 80 ΠΌΠ».

Бпособ приготовлСния:

  1. Π€ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° кусочки, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, солью, ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.
  2. Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² смСсь мясныС Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ.
  3. ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² сухарях, ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° маслС Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  4. ΠžΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с соусом.


НаггСтсы ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°

  • ВрСмя приготовлСния: 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 пСрсоны.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 314 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: амСриканская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: срСдняя.

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ наггСтсы домашниС ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ получится хрустящая ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° закуски с Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ мясом Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. БСзопасный фастфуд отличаСтся мягким вкусом Π·Π° счСт использования Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ остроты Π΅ΠΌΡƒ добавят Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ свСТая зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠ΅ эффСктноС блюдо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ – ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎ;
  • Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° – 20 Π³;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 40 Π³;
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари – стакан;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 125 ΠΌΠ».

Бпособ приготовлСния:

  1. Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ пастообразного состояния, ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.
  2. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ консистСнции. Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с мячик для ΠΏΠΈΠ½Π³-ΠΏΠΎΠ½Π³Π°.
  3. ΠŸΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ яйцС, ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарях. Для получСния подТаристой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ послСдниС 2 дСйствия.
  4. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅ ΠΏΠΎ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ. ΠŸΡ€ΠΈ отсутствии Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ масло Π½Π° сковородС, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° протяТСнии 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ сторону.
  5. ΠžΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ салфСтками, ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ салатом.


ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° сковородС

  • ВрСмя приготовлСния: 1 час.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 пСрсоны.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 265 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: амСриканская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: срСдняя.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ наггСтсы Π½Π° сковородС, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ всС домашниС ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° ΠΈ хозяйки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² любой ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π»Π΅Π½ΠΎΠ² сСмьи сочной Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ закуской. ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ вкусу ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ сСмСчки ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π° ΠΈ соСвый соус – Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ азиатских блюд. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ лакомство с рисом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • соСвый соус – 40 ΠΌΠ»;
  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ – 0,45 ΠΊΠ³;
  • ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари – 150 Π³;
  • ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ – 50 Π³;
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 50 Π³;
  • спСции для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ – 10 Π³.

Бпособ приготовлСния:

  1. Мясо ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° полчаса Π² соСвом соусС.
  2. ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² смСси ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ, соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ яйцо, ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сухарями с ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ.
  3. ΠΠ°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ масло Π½Π° сковороду, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ кусочки с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны Π΄ΠΎ зарумянивания.
  4. ΠžΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ салфСтками, ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ с Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ соусом.


НаггСтсы с ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ

  • ВрСмя приготовлСния: 1 час.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 пСрсоны.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 342 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: амСриканская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: срСдняя.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ мягкими ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ наггСтсы ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ. Π•Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мясо Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… привкусов. ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… наггСтсов Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… любимой закуской для всСй сСмьи, Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол гостям, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ слоТносочинСнных блюд.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ – 0,4 ΠΊΠ³;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ – 0,5 ΡˆΡ‚.;
  • соль – 5 Π³;
  • сода – 7,5 Π³;
  • ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» – 12,5 Π³;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 20 Π³;
  • подсолнСчноС масло – 50 ΠΌΠ».

Бпособ приготовлСния:

  1. Π€ΠΈΠ»Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ солью, содой.
  2. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. ΠŸΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° раскалСнном маслС ΠΏΠΎ 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны.
  4. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ, рисом.


Как ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ наггСтсы Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

  • ВрСмя приготовлСния: 1 час.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 3 пСрсоны.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 332 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: амСриканская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: срСдняя.

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ всС, Π½ΠΎ это Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° с использованиСм ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ длится дольшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ процСсс Π½Π° сковородС, Π½ΠΎ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ получаСтся Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ сочноС блюдо с приятной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ мягким вкусным мясом Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. Оно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ выступаСт ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ закуской, Π½ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с крупяными Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • яйца – 1 ΡˆΡ‚.;
  • манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° – 30 Π³;
  • ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари – 30 Π³;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 30 ΠΌΠ».

Бпособ приготовлСния:

  1. Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ полосками, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ солью, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.
  2. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ обмакивания мясных кусочков Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ яйцо, сухари с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ.
  3. На Π΄Π½ΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ масло, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Π–Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ наггСтсы с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, со Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ – 20. Для получСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сочной консистСнции Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ с Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.
  5. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.


НаггСтсы с содой

  • ВрСмя приготовлСния: полчаса.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 8 пСрсон.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 328 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: амСриканская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: срСдняя.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ наггСтсы с содой Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Вакая ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… наггСтсов с использованиСм ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ соды, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока придаст кляру Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ сдСлаСт мясныС кусочки Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сочными ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ кислинки ΠΏΡ€ΠΈ откусывании. УгоститС своих гостСй вкусной закуской, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π² Π΅Π΅ с Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ сотС.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ – 1 ΠΊΠ³;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» – 10 Π³;
  • сода – 10 Π³;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 30 Π³.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π“Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ содой, ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, ΠΎΠ±ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° маслС Π΄ΠΎ золотистого ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  3. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ сыром, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с соусом.


Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ закуски являСтся ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° для наггСтсов. Она способна ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ вкус мясных кусочков, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… хрустящими ΠΈΠ»ΠΈ сочными. Π¨Π΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарях, Π° ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅. Π’ΠΎΡ‚ нСсколько вкусных Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² изысканной ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, которая выглядит ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ готовится Π·Π° считаныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ΅:

  • Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ чипсы;
  • Π² отрубях, Π² Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΡ… ΠΈΠ· гСркулСса ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΡ…;
  • Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚;
  • ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, нСсладкоС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – арахис, миндаль, Ρ„ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΈ;
  • смСсь сухарСй со спСциями: ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠ°, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° – это Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ придаст Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅;
  • ΠœΡ‹ извиняСмся, Π§Ρ‚ΠΎ ΡΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ?

    Нашли Π² тСкстС ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΡƒ?

    Π’Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘, Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ctrl + Enter ΠΈ ΠΌΡ‹ всё исправим!

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы, Π½Π°ΠΌ понадобятся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ — ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΎΠ΄Π½Π° малСнькая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ соды, ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠ° для обваливания.

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ приступаСм ΠΊ процСссу приготовлСния ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… наггСтсов. МногиС домохозяйки Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ получаСтся сочным – Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сухоС, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Ρ‹ Π½ΠΈ старайся. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π²Ρ‹ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ сухоС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ нСбольшими кусочками, Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, посыпаСм ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ спСциями, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ добавляСм соду. ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ сбрызгиваСм Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ посыпаСм ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΈ оставим Π½Π°ΡˆΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ для маринования. По ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΠΈ этого Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ обваляСм ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ кусочСк Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ раскалСнноС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ образуСтся хрустящая заТаристая ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: сырныС наггСтсы

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠ΅ сырныС наггСтсы, Π½Π°ΠΌ понадобятся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ста Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ пяти Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сливочного масла, двСсти ΠΏΡΡ‚ΡŒΠ΄Π΅ΡΡΡ‚ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€, Π΄Π²Π° стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Π΄Π²Π° стакана рисовых чипсов.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ приступим ΠΊ самому ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ сырных наггСтсов. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сливочноС масло, добавляСм ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ миксСром Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ малСнькой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смазанный маслом, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ пятнадцати ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ста Π²ΠΎΡΡŒΠΌΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ‚ΠΈ градусах.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ΠΏΠΎ количСству Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ — ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ дСвяноста сырных наггСтсов, Π²ΠΎΡ‚ Π½Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ этого блюда.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: наггСтсы ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°

МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ наггСтсы ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° (кстати, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ для употрСблСния дСтям). Для ΠΈΡ… приготовлСния Π½Π°ΠΌ понадобятся ΡΠ΅ΠΌΡŒΡΠΎΡ‚ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ любого Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈΠ»ΠΈ мяса, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ яйцо, Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² масла (сливочного), Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй, ΡΠ΅ΠΌΡŒΠ΄Π΅ΡΡΡ‚ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сыра ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹, соли ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ приступим ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ наггСтсов ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°. Если Π²Ρ‹ ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ – Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Π° Ссли ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ»ΠΈ мясо — пропуститС Π΅Π³ΠΎ Π½Π° мясорубкС, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π² Π½Π΅Π³ΠΎ масло (сливочноС) ΠΈ яйца. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ. НатритС Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ сыр, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ сформируйтС ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° мясныС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ‹Π» Π½Π΅ большС ΠΈ Π½Π΅ мСньшС Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π½Π΅ приставал ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ссли Π²Ρ‹ смочитС ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π¨Π°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° обваляйтС Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ…, слСгка вдавливая Π² ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ сыр. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ сковородС с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом Π΄ΠΎ золотистости. Волько Π½Π΅ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это блюдо Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° сковородС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро.

Боус для наггСтсов

К наггСтсам ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ соусы, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ слишком сухо. ΠœΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию Π΄Π²Π° Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° соусов — Π½Π° ваш вкус.

Для приготовлСния соуса Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ Π½Π°ΠΌ понадобятся ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ°, Π΄Π²Π΅ большиС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сиропа (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ большой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄Π°), ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° малСнькой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΡƒΡ€Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ соуса, малСнькая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соСвого соуса, Π΄Π²Π΅-Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ соуса табаско (ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ острыми ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ). Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот соус, достаточно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ просто ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Однако Ссли Π²Ρ‹ добавляСтС ΠΌΠ΅Π΄, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ стал ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ.

А для приготовлСния ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ — Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, ΠΎΠ΄Π½Π° малСнькая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° зСрнистой Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΎΠ΄Π½Π° малСнькая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот соус Π²Π°ΠΌ достаточно всСго лишь ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для соуса, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ наггСтсы

Для приготовлСния Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… наггСтсов Π½Π°ΠΌ понадобятся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ — двСсти ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π²ΠΎΡΠ΅ΠΌΡŒΡΠΎΡ‚ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Ρ„ΠΈΠ»Π΅ окуня, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло для Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π°, Π° для кляра – ΠΏΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΏΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ малСнькой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ соли ΠΈ разрыхлитСля, большая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сливок ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Для соуса ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌ наггСтсам ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ сто ΠΏΡΡ‚ΡŒΠ΄Π΅ΡΡΡ‚ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² кисло-сладкого китайского соуса (ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Ссли Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ соусом ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΈ ΠΈ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока), Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… сладких ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊΠ°, Π΄Π²Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΠΎΠ΄Π½Π° большая Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соСвого соуса, ΠΊΠΈΠ½Π·Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

Π ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы — Fauzia’s Kitchen Fun

Π― люблю свои хрустящиС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы (Π Π•Π¦Π•ΠŸΠ’ Π—Π”Π•Π‘Π¬) , Π½ΠΎ это отличная Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ наггСтсы ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° вмСсто ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ². Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ способ приготовлСния Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ.

Бостав

  • 500 Π³ куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π±Π΅Π· костСй, нарСзанная нСбольшими кусочками
  • 1/2 Ρ‡. Π›.чСсночная паста
  • 1/4 Ρ‡. Π›. имбирная паста
  • 1 Ρ‡. Π›. поварСнная соль
  • 1/2 Ρ‡. Π›.ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 1/2 Ρ‡. Π›. ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°
  • 1/4 Ρ‡. Π›. ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ (ΠΏΠΎ ТСланию)
  • 1/2 Ρ‡. Π›.ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ (ΠΏΠΎ ТСланию)
  • 1 нСбольшая Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ нарСзанная
  • 2 ст. ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ
  • 1 Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ (большС для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ острого)
  • 1 Ρ‡. Π›.Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок
  • 1/2 стакана ΠΌΡƒΠΊΠ°, смСшанная с 1/4 стакана ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° (для ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 2 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΈ соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°)
  • 1-2 яйца
  • 1 1/2 стакана ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари (Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ спСции Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари для придания вкуса, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅)

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ.Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΎΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ лишнюю Π²Π»Π°Π³Ρƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, чСснок ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСсь Π² миску, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ солью, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Когда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΈ миски ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ. Один с ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ с Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами ΠΈ послСдний с ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями.

Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ малСнькиС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ смСси, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ, обваляйтС сначала Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² яйцС ΠΈ, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарях. Π‘Π³Π»Π°Π΄ΡŒΡ‚Π΅ ΡˆΠ°Ρ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ / ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ наггСтсы Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° всС Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ.

Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари. Π’ этом случаС Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ сначала ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² яйцо, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ.

НагрСйтС масло ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ наггСтсы с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ 4-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны.Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ соусом ΠΏΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ.

Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ приготовлСния наггСтсов, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ помСститС ΠΈΡ… Π½Π° слСгка смазанный ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 180 Β° C Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· Π² сСрСдинС Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ! πŸ™‚

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы — Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ наггСтс Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ состоит ΠΈΠ· пасты ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ тСстом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π’ рСсторанах быстрого питания ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Тарят Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅ наггСтсы Π² маслС. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ — это ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ приготовлСния Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы часто готовят с высоким содСрТаниСм ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ консистСнция Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° Π±Ρ‹ достаточно Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ наггСтсы Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π»ΠΈΡΡŒ вмСстС. Π—Π°ΠΊΠΎΠ½ ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² гласит, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠΆΠ°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠ°Ρ для изготовлСния наггСтсов, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ мускулистых ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΎΠ± этом, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ слово «мясо». ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ наггСтса, скорСС всСго, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· мяса, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСханичСским способом, с Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ тСхнологичСскими Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ пСногаситСли.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы 1

Мясной ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»:
700 Π³. НСТирная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Π°Ρ
300 Π³Ρ€. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ°, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Π°Ρ

Бостав:

ЛСчСбная смСсь
1 Ρ‚ (12,00 Π³) Рафинированная соль
1 Ρ‚ (3,00 Π³) Ѐосфат
1/4 стакана (62,5 Π³) ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° (для растворСния Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²)

Π Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ
1/4 стакана (18,00 Π³) TVP
1 Ρ‚ (5,00 Π³) Π˜Π·ΠΎΠ»ΡΡ‚
1/2 Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹ (1,25 Π³) ΠΊΠ°Ρ€Ρ€Π°Π³ΠΈΠ½Π°Π½

Π’ 1/4 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1/4 стакана тСкстурированного Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (TVP) .
УвлаТняйтС Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1/2 Ρ‡. Π›. Caregeenan ΠΈ 1T Isolate

ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹
1 Ρ‚ΠΎΠ½Π½Π° (10,00 Π³) Π Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ сахар
1 Ρ‚ΠΎΠ½Π½Π° (1,20 Π³) ΠœΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…
1 Ρ‚ΠΎΠ½Π½Π° (2,00 Π³) Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
1 Ρ‚ΠΎΠ½Π½Π° (12,00 Π³) Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ чСснок
1 Ρ‚ΠΎΠ½Π½Π° (2,00 Π³) ΠΈΠ»ΠΈ чСсночный ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ
2 Ρ‚ (3,00 Π³) ΠšΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅ масло
1/2 Ρ‚ (1,00 Π³) Π£ΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ мяса
1/2 Ρ‚ (1,00 Π³) Π’Π΅Ρ‚Ρ†ΠΈΠ½ (MSG)

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π°:

1. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ мясо ΠΈ шпик ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ шпик ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅.

2. ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·Π²Π΅ΡΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Мясо ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с шпиком ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с посолочной смСсью Π΄ΠΎ липкости. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ добавляйтС Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. НаконСц Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

3. ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ (ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ ΠΈ Ρ‚. Π”.). ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ (БмСсь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. ПослС замораТивания Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.)

4. Π–Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅ Π΄ΠΎ золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 сСкунд ΠΏΡ€ΠΈ 180 o C. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ горячим ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ. Ссли Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½.

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 50 ΡˆΡ‚. Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 1 β€³ x 1 1/2 β€³

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы 2

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
1 ΠΈΠ»ΠΈ 2 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΠΎ 3 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ Π±Π΅Π· костСй
1 большая Π±Π°Π½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй
ЧСсночный ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, приправлСнная соль , луковая соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
ΠžΡ‚ 7 Π΄ΠΎ 10 яиц
Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π°:

Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ мискС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС яйца вмСстС, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ миску ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ (ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎ вкусу вашСй сСмьи), Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ сковороду, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ маслом, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ стало горячим.ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ кусочки Π² яйцах, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Когда масло достигнСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 360 o F, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ: 1 agribusinessweek.com, 2 cooks.com

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹ сообщСний: 2,338

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сырных ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… наггСтсов ΠΎΡ‚ Tasty

ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΎΠΊΠ½Π΅ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ внСшний сайт Π² Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΎΠΊΠ½Π΅ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ внСшний сайт

Π½Π° 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ (455 Π³)
  • соль ΠΏΠΎ вкусу
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠΎ вкусу
  • Β½ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° (225 Π³), Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 1 стакан ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй (50 Π³)
  • ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ, ΠΏΠΎ вкусу
  • Β½ стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ (60 Π³)
  • 2 яйца
  • масло, для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ 639
  • Π–ΠΈΡ€ 33 Π³
  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 37 Π³
  • ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° 0 Π³
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 2 Π³
  • Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ 48 Π³

РасчСтныС значСния для ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

  1. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.
  2. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΡˆΠ½ΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈ скатайтС Π² ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ, помСститС Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊ сыра ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°. ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ наггСтса. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.
  3. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ.
  4. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы ΠΈ обваляйтС Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π² яйцо ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСсью ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ / ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ.
  5. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅ Π² маслС Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  6. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

Π½Π° 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

  • 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° (455 Π³)
  • соль, ΠΏΠΎ вкусу
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠΎ вкусу
  • Β½ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° (225 Π³), Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ (50 Π³ )
  • ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ, ΠΏΠΎ вкусу
  • Β½ стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ (60 Π³)
  • 2 яйца
  • масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 639
  • Π–ΠΈΡ€ 33 Π³
  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 37 Π³
  • ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° 0 Π³
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 2 Π³
  • ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ 48 Π³

РасчСтныС значСния для ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

  1. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.
  2. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΡˆΠ½ΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈ скатайтС Π² ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ, помСститС Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊ сыра ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°. ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ наггСтса. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.
  3. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ.
  4. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы ΠΈ обваляйтС Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π² яйцо ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСсью ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ / ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ.
  5. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅ Π² маслС Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  6. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

Π£ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ собствСнный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ?

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы — Love Bakes Good Cakes

Π’Ρ‹ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ качСство, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ эти домашниС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы.Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вкуснСС, Ρ‡Π΅ΠΌ любой ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ партнСрскиС ссылки. Как сотрудник Amazon, я Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°Ρ…. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ см. Π’ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ раскрытия ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ .

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы

Одна ΠΈΠ· Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠ½Π΅ большС всСго нравятся Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, — это ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Сст моя сСмья. Как ΠΈ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ сСмСй, ΠΌΠΎΠΈΠΌ дСтям нравятся Ρ‚Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ наггСтсами, ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅.Π― Π½Π΅Π½Π°Π²ΠΈΠΆΡƒ чувство, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ мСня всС получится Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, поэтому я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ понравился Π±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСмьС.

Одна ΠΈΠ· Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ дСлаю, — это ΡƒΠ΄Π²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ прямо сСйчас, Π° я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅. Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΠΉ ΡƒΠΌΠΎΠΌ, Π° Π½Π΅ силой. Π― большой ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ быстрой ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠΎΠΈΠΌ дСтям нравится Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ быстро ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ самородками.

Из ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… наггСтсов Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚

Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ свСТСмолотоС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ смСшано со спСциями, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ наггСтсы ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, яйцом ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы

  1. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ станСт Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ спСции, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅.
  2. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΌΠ΅Ρ€ΠΊΡƒ Π² 1–1 Β½ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ смСси ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ΅, помСститС Π΅Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ с Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. НагрСйтС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 3-4 стакана Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла Π½Π° сковородС ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π½ΠΈΡ†Π΅.
  4. ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² яйцо ΠΈ, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, обваляйтС Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарях.
  5. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ наггСтсы порциями, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости, Π² маслС ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° блюдо ΠΈΠ»ΠΈ поднос, застСлСнноС Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ излишки масла.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ наггСтсами

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся соусов, ΠΌΡ‹ любим ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ соус для макания, азиатский соус для макания ΠΈΠ»ΠΈ мою домашнюю Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ для Ρ€Π°Π½Ρ‡ΠΎ.Π¨Ρ€ΠΈΡ€Π°Ρ‡Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΡ€ΠΈΡ€Π°Ρ‡Π°, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, всСгда Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ — сладкий соус Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Mae Ploy. Если Ρƒ нас Π΅ΡΡ‚ΡŒ остатки соуса Ρ†Π°Ρ†ΠΈΠΊΠΈ, ΠΌΡ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ. Π’ послСднСС врСмя я Π²Ρ‹ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°Π»Π° соус ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° с Ρ‡ΠΈΠΏΠΎΡ‚Π»Π΅. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, всСгда популярны Ρ‚ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ ΠΈ соус для Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ. НС ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нравится вашСй сСмьС.

Когда Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ², наша сСмья наслаТдаСтся ΠΌΠΎΠΈΠΌ Stovetop Creamy Mac and Cheese с Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°. Мой сСмислойный салат — Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ…ΠΈΡ‚. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ‚ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ салаты — ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат, салат ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ салат ΠΈΠ· капусты — всСгда Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€.Моим дСтям нравится ΠΌΠΎΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ быстрого приготовлСния с домашним соусом.

Π’ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠ²:

Часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… наггСтсах

Как Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ домашниС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы?

ПослС обТаривания ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… наггСтсов Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ слоСм Π½Π° большом ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅, выстланном ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π·Π½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² большой ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ с застСТкой-ΠΌΠΎΠ»Π½ΠΈΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅.

Насколько Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы?

Π—ΠΠœΠžΠ ΠžΠ–Π•ΠΠΠ«Π•: Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… мСсяцСв.
Π₯ΠžΠ›ΠžΠ”Π˜Π›Π¬ΠΠ˜Πš: Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

Как Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы?

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ! Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΡŽΡ‚ΡΡ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ

  • НС ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ эти самородки любой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.
  • Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вкус, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ спСции.
  • Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ — отличная идСя для приготовлСния Π΅Π΄Ρ‹!
  • Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ быстрСС? ВмСсто ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы

Π”ΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20-25 самородков

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Готовя эти домашниС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы, Π²Ρ‹ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ качСство.Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вкуснСС, Ρ‡Π΅ΠΌ любой ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅.

Бостав

Для самородков
  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΎΡ‚ 1 Π΄ΠΎ 1 ΒΌ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π°
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° чСсночного ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара
  • 1/4 стакана ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°
  • 1/4 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
Для ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ
  • 1 стакан ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 2 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яйца
  • 1 стакан ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй
Для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ
  • 3-4 стакана Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈΠ»ΠΈ большС ΠΏΠΎ нСобходимости

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ станСт Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ.Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ спСции, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅.
  2. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΌΠ΅Ρ€ΠΊΡƒ 1–1 / 2 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ смСси ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ΅, помСститС Π΅Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ с ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. НагрСйтС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 3-4 стакана Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла Π½Π° сковородС ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π½ΠΈΡ†Π΅.
  4. ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² яйцо ΠΈ, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, обваляйтС Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарях.
  5. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ наггСтсы порциями, Ссли Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, Π² маслС ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости пСрСворачивая Π² сСрСдинС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ приготовлСния.
  6. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° блюдо ΠΈΠ»ΠΈ поднос, застСлСнноС Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ излишки масла.

Π‘Π°Π½ΠΊΠ½ΠΎΡ‚Ρ‹

  • НС ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ эти самородки любой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.
  • Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вкус, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ спСции.
  • Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ — отличная идСя для приготовлСния Π΅Π΄Ρ‹!
  • Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ быстрСС? ВмСсто ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Как ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ Amazon ΠΈ участник Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… партнСрских ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, я Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°Ρ….

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности:
Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 5 Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 4 наггСтса
ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌ: ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 276 ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 4 Π³ НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 1 Π³ ВрансТиры: 0 Π³ НСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 2 Π³ Π₯олСстСрин: 94 ΠΌΠ³ Натрий: 629 ΠΌΠ³ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 43 Π³ Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ: 2 Π³ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 2 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 15 Π³

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ информация ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности, указанная Π½Π° этой страницС, являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, основанной Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я использовал. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ информация ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ сильно Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ этикСтки.

Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?

Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ @lovebakesgoodcakes Π² Instagram Ρ…ΡΡˆΡ‚Π΅Π³ΠΎΠΌ #lovebakesgoodcakes, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ я ΠΌΠΎΠ³ Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ сдСлали!

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы — ΠšΠ΅Π½Ρ‚ Π ΠΎΠ»Π»ΠΈΠ½Π·

Π—Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π΅ Π·Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ наггСтсами. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ просто поразят вас.

Π― дСлюсь своим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… наггСтсов Π² ковбойском стилС, ΠΈ Π²Π°ΠΌ всСм ΠΎΠ½ понравится. Π― ΠΏΡ€ΠΎΠ΅Ρ…Π°Π» ΠΏΠΎ ΠœΠ°ΠΊΠ΄ΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ΄ΡΡƒ ΠΈ Π‘ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ Кинг, взял нСсколько ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†ΠΎΠ² для сравнСния ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π» Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ наггСтсов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅, ΠΈ сСкрСт кроСтся Π² тСстС с ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.

Π‘ΠžΠ’Π•Π’. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… наггСтсов Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ с ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ становятся мягкими ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.

НачнитС Π·Π° нСсколько часов Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ Π±Π΅Π· костСй.ΠžΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ вСсь ΠΆΠΈΡ€. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 1 дюйм. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ свСрху ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² лСдяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ часа. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ 15 Π΄ΠΎ 20 кусочков.

Π‘ΠžΠ’Π•Π’: Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° кусочки ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»: Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для липкости тСста!

Ага, Π²ΠΎΡ‚ ковбойская подсказка Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π― Π±Ρ‹Π» Π½Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Π°Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΊΠ°Ρ… — Π½Π΅ Π½Π° машинС, Π½Π΅ Π½Π° скотС — ΠΈ послС Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… часов Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄Π° трСния Π½Π° лошади Ρ‚Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ дискомфорт.ΠŸΠΎΠΉΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΉ Π΄Ρ€Π΅ΠΉΡ„?

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ этого ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° Ρ‚ΡƒΠ΄Π°, Π³Π΄Π΅ Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ со слишком ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΈ это ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π½ΠΈΠ΅. Π£ мСня ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎ всякой ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ знаСшь, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚Ρ‹ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡˆΡŒ. ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, Ссли Π²Π°ΠΌ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ понадобится эта ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°, Π²Ρ‹ мСня Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅!

Π’Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ рСгулярному Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

Π“Π΄Π΅ ΠΌΡ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ? Ой! ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ!

Для ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ с ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ стакана ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ всС спСции, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ Red River Ranch. Π­Ρ‚ΠΎ копчСная ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°, которая придаст Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ наггСтсам ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ красивой золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ всСму чудСсный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

Когда мучная смСсь Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Π° всС вмСстС, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ миску. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ нСсколько горстСй солСных ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ². Они добавят хрусткости Π²Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ слою наггСтса, поэтому ΠΌΡ‹ Π½Π΅ собираСмся ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π° с ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ смСсью.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: Π½Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ Π² ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ оставался хруст.

Lard Have Mercy

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ эти ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠ΅ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π»Π° ΠΌΠ°ΠΌΠ°, ΠΈ Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° салС. Π­Ρ‚ΠΎ дСшСвлС ΠΈ придаст ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус. Масло Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎ 330 градусов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ.

Π–Π°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ эти самородки Π² Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π΅. Π§ΡƒΠ³ΡƒΠ½ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ устойчиво нагрСваСтся ΠΈ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ, Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.

Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ наггСтсы

НачнитС с Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ»ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ кусок ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ всС Π΅Ρ‰Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚ΠΎΠΉ. ΠžΠΊΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² ΠΌΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова Π² ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова Π² ΠΌΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π°. Π Π°Π·Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ наггСтс Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ. ΠœΡ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ постояли ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ застыло.

ВрСмя для Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π½ΠΈΡ†Ρ‹

Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ помСститС наггСтсы Π² горячСС масло ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ.НаггСтсы Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ масло, поэтому Π½Π° этом этапС Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° масла ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 325–330 градусов всС врСмя, ΠΏΠΎΠΊΠ° эти наггСтсы готовятся. Когда ΠΎΠ½ΠΈ станут золотистыми, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Ρ‰ΠΈΠΏΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π­Ρ‚ΠΈ самородки горячиС!

Когда ΠΎΠ½ΠΈ остынут, ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² свой Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ соус ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ. Π’Π°ΠΌ большС Π½Π΅ придСтся Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π΄ΠΎΠΌΠ° Π·Π° вкусными хрустящими ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ наггСтсами.

НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° наш ΠΊΠ°Π½Π°Π» Π½Π° YouTube.Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ остороТны, увидимся Π² Π»Π°Π³Π΅Ρ€Π΅ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ срСду Π² 2:30 ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ поясному Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ!

КовбойскиС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы — Ковбой ΠšΠ΅Π½Ρ‚ Π ΠΎΠ»Π»ΠΈΠ½Π·

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 4 часа 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚ 17 Π΄ΠΎ 20 наггСтсов
  • 2 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ костСй
  • 2–3 стакана ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρ‹
  • 1 Β½ стакана ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сухой Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сухого Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ Kent’s ΠΈΠ»ΠΈ вашСй любимой ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹
  • 1 Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π² солСных ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ²
  • Π›Π°Ρ€Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ°
  1. ΠžΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ лишний ΠΆΠΈΡ€ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2,5 см.

  2. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π² миску ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚ΠΎΠΉ. НакройтС ΠΈ помСститС Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 4 часа.

  3. Π’ срСднСй мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ ΠšΠ΅Π½Ρ‚Π°.

  4. Π Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ Π² нСбольшой мискС.

  5. Π’ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‰ΠΈΠΏΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅.ΠžΠΊΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅ снова Π² ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρƒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь, снова Π² ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρƒ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π·Π°Π² ΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ для ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ². Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° Π²Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΎΡΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  6. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 3 дюйма ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ масла Π² Π³ΠΎΠ»Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 325–330 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ.

  7. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ нСсколько самородков Π² сало / масло Π·Π° Ρ€Π°Π·. РаскатайтС наггСтсы, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Тарятся, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ хрустящими, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.Π”Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ.

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° доступна Π½Π° KentRollins.com

Миндальная ΠΌΡƒΠΊΠ° Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы

  • Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 375 Β° F. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ для Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… противня ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² сторону.

  • Π’ большой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΏΠΎ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ спСции. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ смСшивания ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅.

  • Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. ΠžΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ эту миску.

  • Π’ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎ образования ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρ‹.

    Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΡƒΠΉΡ‚Π΅ свою Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΡƒ
    Π‘Π»ΠΎΠ³
    ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° с миндальной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ

    Автор Алисса Π ΠΈΠΌΠΌΠ΅Ρ€

  • ΠœΠΎΠΊΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ сформируйтС ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ нСбольшой диск.Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сначала ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΡΡƒΡΠΏΠ΅Π½Π·ΠΈΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ миндальной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ (которая находится Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅).

  • ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΠΉΡ‚Π΅ этот процСсс, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ останСтся.

  • НагрСйтС 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла Π² сковородС с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ. Когда ΠΎΠ½ΠΈ станут горячими, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² сковороду ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… наггСтсов. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΄Π½ΠΎ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ другая сторона ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ наггСтсы ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ.

  • ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΠΉΡ‚Π΅ этот процСсс приготовлСния, ΠΏΠΎΠΊΠ° всС наггСтсы Π½Π΅ подрумянятся.

  • ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ вСсь ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ (Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ свСрху) Π½Π° Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Π° ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  • Π’Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ наггСтсы ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

  • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с вашим Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ соусом для макания. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ!

  • Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы с ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы с ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ

    Когда ΠΌΡ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ, моя ΠΌΠ°ΠΌΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° это блюдо ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусным, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ»ΠΈΡΡŒ Π·Π° ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ, Π΄ΠΎ послСднСй ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ. Она Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π»Π° с Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ°, удаляла ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΠΈ кости (ΠΈ использовала ΠΈΡ… для приготовлСния ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°), Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π»Π° мясо Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки.(Она сдСлала Β«ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы» Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·ΠΎΠ²ΡƒΡ‚!)

    Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ½Π° ΠΎΠΊΡƒΠ½Π°Π»Π° эти ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ наггСтсы Π² Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ масло, посыпала ΠΈΡ… ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π»Π°.

    Π‘ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΉ, Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ.

    Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… нагСтсов с ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ

    НСсколько Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я попросил ΠΌΠ°ΠΌΡƒ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ, ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π»Π° Π΅Π³ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»Π΅Ρ‚, ΠΎΠ½Π° ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°Π±Ρ‹Π»Π°, ΠΊΠ°ΠΊ. ПослС Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π½Π΅ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΌΡ‹ с ΠΎΡ‚Ρ†ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† воссоздали Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ ΠΊ Π΅Π΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ.

    Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, Π² Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΌ маслС.

    Когда ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ с ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом, это Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π° ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΡ‹ искали. По ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, Ρ‚Ρƒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΠ»Π° моя ΠΌΠ°ΠΌΠ° (ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ ΠΊ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)!

    ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ мясо Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ костСй, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки, ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ маслянистого хрустящСго покрытия ΠΊ мясу Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° с ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ.

    МишСль Π‘Π΅ΠΊΠΊΠ΅Ρ€

    ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вкусного Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° с ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ

    Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° для Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… наггСтсов

    По этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π±Π΅Π· костСй, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ мясо Π±Π΅Π΄Ρ€Π°. Мясо Π±Π΅Π΄Ρ€Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½Π΅Π΅, поэтому ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΠΎ, ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅. ВсС зависит ΠΎΡ‚ вас!

    Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ сыр ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… наггСтсов

    ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, особСнно для лСгкости. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вкус Π±Ρ‹Π» Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΌ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° кусочкС ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π°.Π”Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΡˆΠ΅ΠΉΠΊΠ΅Ρ€, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. Вкус Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ приятным, Π½ΠΎ Π² ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΌ случаС ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚.

    Π‘Π²ΠΎΠΏΡ‹ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹

    • Π˜Ρ‰Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°? Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ быстрого приготовлСния.
    • Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свои собствСнныС ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°.
    • НСт ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π°? Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ тСкстуры ΠΈ вкуса.
    • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ масло ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ яйцом.
    • Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ, Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΡŽ.

    Π•Ρ‰Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹!

    Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈ это

    Π¦Π²Π΅Ρ‚ вашСй сковороды ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ². ВСмная сковорода (ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ) ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ большС Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ниТнюю Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.

    • 1/2 стакана Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла

    • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока

    • 1 стакан сухих ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй

    • 1/3 стакана Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½

    • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ свСТСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ

    • 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли

    • 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ чСсночной соли (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ соль)

    • Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹

    • 1/8 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°

    • 2 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π΄Π΅Ρ€ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ костСй, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° кусочки Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ 1 Π΄ΠΎ 2 дюймов

    1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 450 Β° F.

      РасполоТитС стойку Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅.

    2. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ кусочки насухо:

      ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… кусочков насухо ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ.

      МишСль Π‘Π΅ΠΊΠΊΠ΅Ρ€
    3. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ масло ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари:

      Π’ нСбольшой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок с растоплСнным маслом. Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари, ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ, соль, Ρ‡Π΅ΡΠ½ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ соль, ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

      МишСль Π‘Π΅ΠΊΠΊΠ΅Ρ€
    4. ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹:

      По частям ΠΎΠΊΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅ кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡƒΡŽ смСсь. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π² смСсь ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй с ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ слоСм.

      ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅: Ссли кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΈ Π½Π° кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ останСтся слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. Если Π²Ρ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ это происходит, просто Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло.

      МишСль Π‘Π΅ΠΊΠΊΠ΅Ρ€
    5. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ:

      ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 9×13 (ΠΈΠ»ΠΈ большС).Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ нСбольшоС пространство для циркуляции Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°. (Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Π°ΠΌ придСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ΠΉ.) Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ чСсночным маслом.

      МишСль Π‘Π΅ΠΊΠΊΠ΅Ρ€
    6. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ:

      Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π΅Π· ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 450 Β° F Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π° ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ с ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ считываниСм, вставлСнный Π² ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚ 165 Β° F. ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ниТняя Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ подрумянится Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ сильнСС, Ρ‡Π΅ΠΌ свСрху, особСнно Ссли Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ сковороду с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ.

      Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол.

      МишСль Π‘Π΅ΠΊΠΊΠ΅Ρ€
    ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ)
    481 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
    23 Π³ ΠΆΠΈΡ€
    14 Π³ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
    51 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ
    ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ этикСтку питания Π‘ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ этикСтку питания Γ—
    ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
    ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 Π½Π° Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 6
    Π‘ΡƒΠΌΠΌΠ° Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ
    ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ 481
    % днСвная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° *
    23 Π³ 30%
    НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 12 Π³ 62%
    174 ΠΌΠ³ 58%
    619 ΠΌΠ³ 27%
    14 Π³ 5%
    ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° 1 Π³ 3%
    ВсСго сахаров 1 Π³
    51 Π³
    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C 2 ΠΌΠ³ 9%
    ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 110 ΠΌΠ³ 8%
    Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 3 ΠΌΠ³ 14%
    Калий 447 мг 10%
    *% Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ (DV) ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ вносит Π² Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.

    Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *