Сегодня мы получаем очень важный жизненный урок. На мой взгляд, Как сделать молочный коктейль нужно преподавать в школах. Мы подробно рассмотрим, как их сделать и как их дополнительно настроить, используя мою специальную формулу! Так что берите свои блендеры, свой любимый вкус мороженого и начинайте смешивать!

В последнее время я очень стараюсь быть веселой «летней мамой», даже несмотря на то, что хочу продолжить какое-то обучение в летние месяцы. Мои дети получают уроки математики, практикуя дроби, пока первым делом утром готовят маминый латте с корицей.

Если дети могут отмерить молоко и корицу для моего латте, то я думаю, что они заслуживают того, чтобы выучить формулу приготовления молочного коктейля! Приведенная ниже формула позволяет приготовить идеальный молочный коктейль в любом блендере с любым вкусом!

Ингредиенты

• Мороженое . Выберите ваш любимый вкус мороженого для основы, так как он станет основой вкуса молочного коктейля.
• Молоко . На каждые 3 шарика мороженого нам понадобится 1 стакан молока, чтобы разбавить его. Именно так вы делаете молочный коктейль. По сути, это как пить мороженое.
• Вкусовой компонент . Это может быть что угодно: сухое солодовое молоко для усиления ванильного вкуса, мини-шоколадные чипсы для шоколадного молочного коктейля, замороженные фрукты, кусочки печенья или запеченная корочка для пирога.
• Топпинги . Это действительно не был бы молочный коктейль без взбитых сливок и вишенки сверху, не так ли? Моя дочь тоже считает обязательной посыпку любого цвета, и я с ней согласна.

Как сделать молочный коктейль

Набрав на телефоне «как сделать молочный коктейль» и ошеломленный результатами, я придумал свой собственный план. Я решил сделать его очень простым: просто мороженое, немного молока и немного веселья, необязательные дополнения.

Я также принял важное решение всегда хранить ингредиенты дома до конца летних месяцев. Скоро наступит сезон тыквы, и эти ингредиенты для молочного коктейля будут напоминать нам о наших веселых летних днях.

Если вы хотите чего-нибудь необычного, попробуйте мои молочные коктейли с чизкейком!

Рецепт простого молочного коктейля:

Рецепт приготовления молочного коктейля прост: 3 шарика мороженого + 1 чашка молока. Все, что вы хотите добавить, зависит только от вас!

1. В чистый блендер добавьте 1 стакан молока. Полезно добавлять жидкость на дно, потому что она находится ближе всего к лезвиям блендера и поможет быстрее превратить все в пюре.
2. Добавьте 3 шарика мороженого поверх молока.
3. Теперь самое время добавить любые дополнительные ароматизаторы: шоколадный сироп, мини-шоколадные чипсы, дробленое печенье, замороженные фрукты, приготовленные кусочки пирога (для молочного коктейля с вишневым пирогом).

Клубничный молочный коктейль Рецепт:

Когда я делаю клубничный вариант, я добавляю горсть свежей клубники, чтобы сделать его особенно вкусным. Свежая клубника с 3 шариками клубничного мороженого и 1 чашкой молока — идеально!

Еще одна фруктовая версия — мой Ананасовый молочный коктейль с жареным ананасом!

Ванильный молочный коктейль Рецепт: 

Когда я делаю ванильный молочный коктейль, я добавляю 3 столовые ложки сухого солодового молока для классического вкуса содовой. Итак, это 3 шарика вашего любимого ванильного мороженого с одной чашкой молока плюс солодовый порошок.

Шоколадный молочный коктейль Рецепт:

Если я делаю молочный шоколадный коктейль, я также добавляю солодовый порошок, потому что мой муж любит хороший шоколадный солод! Вот почему он любит мою Печенье с солодовым шоколадом , между прочим.

Его идеальный рецепт шоколадного солода состоит из 3 шариков шоколадного мороженого с одной чашкой молока и сухого солодового молока. Если у меня есть шоколадное молоко в холодильнике, я использую его вместо простого молока, чтобы сделать молочный коктейль с двойным шоколадом!

Забавный вариант шоколадного молочного коктейля — молочный коктейль Smores. Если вы можете добавить несколько дополнительных шагов, вы не будете разочарованы этим.

Вариации

• Мороженое — Здесь подойдет любой тип мороженого, так что используйте то, что подходит для ваших диетических предпочтений. Я часто делаю это с веганским мороженым и молочным альтернативным мороженым.
• Молоко — Подобно мороженому, здесь работает любой тип молока, даже веганское!

Оборудование

Несмотря на то, что есть специальные гаджеты для молочных коктейлей, мы всегда используем наш обычный блендер. Это Vitamix, и это просто лучший блендер на рынке. Это всего лишь мое неоплаченное мнение, основанное на десятилетиях использования альтернативных блендеров.

Хранение

В моем доме всегда происходит такое: мои дети не могут доесть свой молочный коктейль и хотят сохранить его в морозильной камере до следующего дня. Правда в том, что ими лучше всего наслаждаться в тот же день. После заморозки молоко становится ледяным и часто оттаивает, превращаясь в слякоть.

Если вы будете хранить эти ингредиенты для молочного коктейля в морозильной камере все лето, вы будете в нескольких минутах от улыбки на лицах всех членов вашей семьи! Если вы похожи на меня и любите такие вещи, держите эти продукты в морозильной камере, чтобы они были у вас под рукой, когда они вам понадобятся.

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Ингредиенты

Для шоколадного молочного коктейля:

• 3 шарика шоколадного мороженого
• 1 стакан цельного молока
• 3 столовые ложки сухого солодового молока (по желанию)

Для ванильного молочного коктейля:

• 3 шарика ванильного мороженого
• 1 стакан цельного молока
• 3 столовые ложки сухого солодового молока (по желанию)

Для клубничного молочного коктейля:

• 3 шарика клубничного мороженого
• 1 стакан цельного молока
• 1 чашка нарезанной свежей клубники

Топпинги:

• взбитые сливки
• острый соус помадка
• окропляет
• Вишня мараскино

Инструкции

1. Взбивайте в блендере каждый вкус по одному: смешайте в блендере мороженое, молоко и сухое солодовое молоко (если используете) или клубнику.
2. Смешайте на высокой скорости до получения однородной массы.
3. Перелить в стакан и подавать с любой начинкой на ваш выбор.

Примечания

*Из каждого рецепта получается 1 молочный коктейль; удвойте или утройте рецепт по мере необходимости, чтобы подать больше.

Хранение : Это рецепт для приготовления небольшого количества молочного коктейля за раз, поэтому у вас не должно остаться остатков. Это к лучшему, потому что остатки нельзя повторно заморозить.

Мороженое : Используйте любой тип мороженого, который вы предпочитаете, даже альтернативное молочное мороженое.
Молоко : Здесь я использую цельное молоко, но подойдет любое молоко, даже веганское.

Информация о пищевой ценности:

Выход:

Размер порции:

Как сделать молочный коктейль в три простых шага I Taste of Home

Клубника? Мятная помадка? Банан? Любой вкус на ваш вкус! Узнайте, как приготовить молочные коктейли с нуля, с помощью нашего пошагового руководства (плюс красивые картинки).

Молочные коктейли — один из самых знаковых американских десертов. Они освежающе прохладные, приятно глотают и бывают практически любого вкуса, который вы только можете себе представить. Но вам не нужно налегать на виниловую будку, чтобы насладиться ею. Приготовить молочный коктейль с нуля очень просто. Если у вас есть ведерко мороженого под рукой, вы уже на полпути. Следите за тем, как наша тестовая кухня показывает, как приготовить самый ароматный молочный коктейль.

Кстати, это наши лучшие рецепты молочных коктейлей всех времен.

• 1/3 стакана молока
• 1-1/2 чашки мороженого
• Вкусные добавки

Инструменты

• Блендер

Указания

Вкус дома

Отправляйте ингредиенты прямо в блендер. Для достижения наилучших результатов сначала добавьте молоко. Так блендер быстро перемешает. Обязательно дайте мороженому размякнуть, прежде чем набирать его. Если он слишком твердый, вам, возможно, придется добавить больше молока, что сделает коктейль более жидким. Мы собираемся приготовить клубничный коктейль, поэтому добавим 1/2 стакана замороженной несладкой клубники и 1 столовую ложку клубничного варенья.

Тест Кулинарный совет: Для достижения наилучших результатов используйте 2% цельное молоко или смесь молока и полуфабрикатов. Но никогда не используйте густые сливки. Если вы отправите это через блендер, это создаст маленькие кусочки масла.

Также помните, что любые ингредиенты, которые вы добавляете, скоро будут измельчены в блендере. Если вы хотите сохранить размер и форму добавок, таких как посыпка, вишня или шоколадная стружка, лучше оставить их в качестве украшения.

Пришло время раствориться. Вы захотите следить за консистенцией. По этому рецепту получается коктейль в стиле Златовласки: не слишком крепкий и не слишком жидкий. Конечно, идеальная консистенция полностью зависит от ваших предпочтений. Используйте меньше молока, чтобы сделать коктейль более густым; больше для более тонкого, удобного для питья.

Перед подачей налейте молочный коктейль в охлажденный стакан. Он имеет прекрасный вкус в чистом виде или с башней из взбитых сливок. Чувствуете себя модно? Выложите слой начинки, такой как шоколадный сироп, хлопья или радужная посыпка. Когда вы освоите классические гарниры, попробуйте эти превосходные молочные коктейли.

Идеи для простого молочного коктейля

Теперь, когда вы знаете, как приготовить простой молочный коктейль, попробуйте дополнительные варианты:

• • Молочный коктейль с низким содержанием жира: Замените мороженое замороженным йогуртом или щербетом или часть молока фруктовым соком.
  • Сделайте солод:
    Легко имитировать старомодный солод, который подают в ресторане. Просто купите сухое солодовое молоко в магазине. Обычно его можно найти рядом с завтраком и шоколадно-молочными смесями. Добавить 2-4 столовые ложки на 1 стакан молока. Или попробуйте эту причудливую версию с карамелью и орехами пекан.
  • Старомодная газировка: Добавьте имбирный эль или газированную воду после приготовления молочного коктейля. Просто следите за тем, чтобы не смешиваться; это вызовет шипучий беспорядок! Посмотрите наш рецепт Old Fashioned Strawberry Soda, чтобы узнать, как это делается.
  • Любишь лимон? Вы не захотите пропустить вкусный лимонный молочный коктейль с леденцами в виде леденцов и… шелковистым секретом, сливочным сыром!

Советы по приготовлению молочного коктейля

Как приготовить молочный коктейль без блендера?

Если у вас нет блендера, вы также можете приготовить молочный коктейль с помощью погружного блендера или даже кухонного комбайна. При использовании любого из этих альтернативных методов убедитесь, что вы следите за согласованностью. Взбивайте молочный коктейль медленно, порциями, пока он не приобретет нужную вам консистенцию.

Как сделать молочный коктейль густым?

Очень легко перемешать молочный коктейль, и, к счастью, загустить его так же просто. Просто добавьте в блендер еще одну или две ложки мороженого и взбивайте, пока коктейль не загустеет.

Как приготовить молочный коктейль заранее

Поскольку молочные коктейли готовятся довольно быстро, мы рекомендуем делать их свежими для достижения наилучших результатов.

Тем не менее, есть способ приготовить молочный коктейль заранее. Сначала выполните шаги, описанные выше. Затем перелейте приготовленный молочный коктейль в бумажный или пластиковый стаканчик и поместите его в морозильную камеру. Чтобы использовать, выньте молочный коктейль из морозильной камеры и дайте ему постоять при комнатной температуре примерно 20 минут, а затем хорошенько перемешайте.

Теперь взгляните на рецепты вкусных коктейлей и смузи.

1/10

Охладитесь густым и насыщенным лакомством, которое напомнит вам о магазине солода! Ничто не может сравниться с этим рецептом клубничного коктейля. — Кэтрин Конрад, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

Зимние каникулы — мое любимое время года, и тыквенный напиток со специями — одна из причин, по которой я так люблю это время года. Если у вас нет кофеварки, можно использовать растворимый кофе — просто сделайте его крепче. —Кэти Перес, Восточная Пеория, Иллинойс

Перейти к рецепту

Сохраните пачку печенья Girl Scout для этого сливочного молочного коктейля, который понравится и детям, и взрослым. — Шона Север, Сан-Франциско, Калифорния

Перейдите к рецепту

У вас есть молоко, арахисовое масло и, возможно, ванильное мороженое. Используя всего несколько ингредиентов, вы можете приготовить этот рецепт молочного коктейля с арахисовым маслом за считанные секунды. — Джойс Терли, Слотерс, Кентукки

Перейти к рецепту

Несколько разных рецептов вдохновили меня на сочетание ингредиентов, которые я использую в этих коктейлях, и я рад, что они сделали это! Они такие освежающие. — Кэрол Гиллеспи, Чемберсбург, Пенсильвания

Перейти к рецепту

Коктейль имеет насыщенный вкус фиников. Мы рекомендуем использовать финики Medjool для максимального аромата. —Taste of Home Test Kitchen

Перейти к рецепту

Когда в Колорадо становится тепло, мои дети просят ледяных угощений. Этот розово-кремовый поплавок — один из наших фаворитов. —Crystal Jo Bruns, Iliff, Colorado

Перейти к рецепту

Несколько глотков этого ароматного коктейля утоляют жажду сладкого. Для более легкого варианта замените шоколадную стружку столовой ложкой несладкого какао-порошка (Афина М. Рассел, Флоренция, Южная Каролина).

Перейти к рецепту

Этот пенистый, освежающий коктейль из кокоса и ананаса чертовски вкусен! Прохладный и сливочный, он так и просится стать вашим компаньоном у бассейна. — Мелисса Джелинек, Меномони Фолс, Висконсин.