• цуккини – меняй тыкву! Может быть, попробовать желтую тыкву, желудь или орех! В зависимости от сорта вам может понадобиться варить дольше.
• Соус маринара — попробуйте заменить его другими соусами, чтобы приготовить еще более креативные блюда!
• веганский пармезан — попробуйте заменить пармезан на веганскую моцареллу или чеддер
• веганские крошки без мяса — при необходимости попробуйте заменить их различными жареными овощами, бобами, приправленными и гидратированными ТВП, крошками из тофу, сейтаном, грибами и больше
• Панировочные сухари панко — можно использовать обычные панировочные сухари, если найдете веганские

Вы можете! Найдите безопасный для вас веганский мясной крамбл. При необходимости вы можете использовать веганский фарш, так как его легче найти для аллергиков, чем замороженный.
В некоторых веганских сырах пармезан есть кокосовое масло, но в «Следуй за своим сердцем» его нет, поэтому вы можете использовать его или приготовить немного из подсолнечного пармезана с нуля.
И, наконец, используйте панировочные сухари панко без глютена!

Вы можете приготовить их заранее, за несколько часов, но мы не рекомендуем делать их за несколько дней или замораживать.

Можно разогреть в микроволновке за 45-90 секунд или до желаемой температуры. Они придадут более мягкую текстуру. Или вы можете поместить во фритюрницу или духовку при температуре 350 градусов по Фаренгейту на 5-10 минут или пока не прогреется.

Когда вы замораживаете, а затем размораживаете кабачки, они могут набрать слишком много воды и плохо оттаивать. По этой причине мы не рекомендуем замораживать этот рецепт.

Попробуйте различные жареные овощи, бобы, приправленные и гидратированные TVP, крошки из тофу, сейтан, грибы и многое другое. Смело подходите к творчеству!

Да! Попробуйте ту же идею с желтой тыквой, тыквой-спагетти или даже тыквой с желудями.

Да! Просто делайте их на коврике для гриля! Мы рекомендуем 350 градусов по Фаренгейту на гриле в течение 15-20 минут. Проверьте около 12 минут, хотя.

Если вы любите кабачки, то вам понравятся еще несколько рецептов из кабачков, которые мы приготовили для вас сегодня!

• Веганская паста из цуккини со сливками и сладкой кукурузой
• Веганский шоколадный хлеб с цукини
• Веганский хлеб с цукини
• 9 0018 Веганские кексы с кабачками и корицей и коричневым сахаром
• Веганские оладьи из кабачков
• Веганские пирожные с цукини

5 от 9 голосов

Веганские лодочки из цуккини

Эти простые веганские лодочки из цукини содержат мало калорий, прекрасно подходят для летнего обеда и обладают большим вкусом! Вам понравится, как быстро все это делается.

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 20 минут

Курс: основное блюдо

Кухня: Американская

Количество порций: 4 человека

Калорийность: 237ккал

Автор: Лариша Бернар

• ▢ 4 средних цукини, разрезанных вдоль пополам
902 28 ▢ ¼ чайной ложки соли, более или менее по вкусу
• ▢ ¼ чайная ложка черного перца, больше или меньше по вкусу
• ▢ 1 столовая ложка оливкового масла
• ▢ 12-16 унций веганских мясных крошек
• ▢ 1 измельченный зубчик чеснока
• ▢ 1 небольшая луковица, нарезанная (около ⅓-1/2 стакана )
• ▢ 2 стакана соуса маринара
• ▢ ½ чайной ложки итальянской приправы
• ▢ ¾ чашки веганского тертого пармезана
• ▢ ¼ чашки панировочных сухарей панко
• ▢ 2 столовые ложки свежей петрушки, нарезанной

9 0024

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Слегка смажьте форму 9×13 см. посуда для выпечки.

• Чайной ложкой выскоблите мякоть из внутренней части кабачков, чтобы они напоминали лодки. Посыпьте каждую ракушку небольшим количеством соли и перца и положите в форму для запекания.

• Очищенную мякоть цуккини грубо нарезать и отложить в сторону.

• В сковороду среднего размера на среднем огне добавьте масло. Добавьте лук и готовьте, пока он не станет прозрачным, около 3-4 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту, стараясь не поджечь.

• Добавьте постные крошки и готовьте 4 минуты. Добавьте мякоть кабачка и итальянскую приправу. Варить до мягкости, около 3-4 минут.

• Налейте соус маринара в кастрюлю и доведите до кипения; варить 5 минут или пока большая часть жидкости не растворится.

• В средней миске смешайте веганский пармезан и панировочные сухари.

• Ложкой выложите смесь без мяса и насыпьте ее в лодочки из кабачков. Сверху посыпать панировочной смесью.

• Поместите в духовку и запекайте до золотистого цвета, 20–25 минут.

Порция: 2 половинки лодочки из цуккини | Калорийность: 237 ккал | Углеводы: 25 г | Белок: 20 г | Жир: 8 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 3 г | Мононенасыщенные жиры: 3 г | Трансжиры: 1 г | Натрий: 1196 мг | Калий: 1130 мг | Волокно: 8 г | Сахар: 12 г | Витамин А: 1096 МЕ | Витамин С: 48 мг | Кальций: 67 мг | Железо: 7 мг

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Вам понравился этот рецепт?
Нажмите на 5 звездочек на карточке рецепта вверху или внизу в разделе комментариев! Это отличный способ поддержать нас, чтобы мы могли продолжать приносить отличные рецепты!

Лодочки из тако с фаршированными цуккини — foodiecrush.

Мясо тако из говяжьего фарша с мексиканским вкусом наполняет эти фаршированные лодочки из цуккини, покрытые плавленым сыром и всеми начинками для тако, для универсального легкого ужина.

В следующем году я узнаю: посадить только один кабачок вместо трех. После многих лет неудач я наконец открыл секрет джекпота растений из кабачков (создать удивительную смесь почвы), и он окупается снова, и снова, и снова. А это значит, что мой список рецептов из кабачков пополняется.

Такие рецепты, как этот, и мои средиземноморские лодочки из цуккини приходят на помощь во время обеда. Эти выдолбленные цуккини, наполненные моим любимым мясом для тако, похожим на вкус Taco-Bell, а затем украшенные всеми начинками, служат сосудами для тако вместо кукурузных или мучных оболочек для тако для легкого в приготовлении, все- за один ужин.

И самое главное, фаршированные лодочки из кабачков помогут использовать ваши запасы кабачков.

Лодочки из тако с фаршированными цуккини

Этот рецепт является прекрасным примером экономии времени при периодическом приготовлении, когда один прием пищи увеличивается до двух. Удвойте рецепт моего мяса тако из говяжьего фарша, затем подавайте первый раунд как обычные тако и сохраните или заморозьте оставшееся мясо тако, чтобы использовать его позже в этих лодочках из цуккини.

Лодочки из тако, фаршированные цукини:

• 3–4 средних цуккини
• Говяжий фарш
• Белый лук
• Чеснок
9 0024 Томатный сок
• Мука из желтой кукурузы
• Тмин
• Порошок чили
• Чеснок соль
• Кошерная соль
• Свежемолотый черный перец
• Сыр чеддер или монтерей джек или их смесь
• Начинки, такие как нарезанные помидоры и лук, сметана, авокадо, кинза или оливки

Как выдолбить кабачки

Как и многие другие, кабачки на самом деле являются фруктами, маскирующимися под овощи. Насыщенная питательными веществами кожура лодочек из цукини абсолютно безопасна и помогает удерживать мясистый сосуд вместе.

Как выдолбить кабачки и сделать из них лодочки:

• Выбирайте кабачки среднего размера, твердые, спелые и без пятен.  Перезрелые кабачки будут вялыми, и из них будет сложнее получить чистую мякоть. Переросшие или очень крупные кабачки будут иметь жесткую кожицу с горьким вкусом, поэтому стремитесь к средним или крупным кабачкам с мягкой кожурой.
• Оставьте кожуру на кабачках.  Это придает фаршированным овощам структуру, и да, кожуру кабачка нужно есть. Как говорит мама, так тебе и надо!
• Разрежьте кабачки вдоль пополам от стебля до стебля. Я использую острый разделочный нож, чтобы сделать это одним махом. №
• Маленькой ложкой возьмите мякоть и семена из кабачков.  Если мякоть не слишком рыхлая, нарежьте ее и добавьте в фарш. Там витамины!

Одна из моих любимых лодочек из цуккини врезается в фаршированные цуккини, и вместо того, чтобы нож скользит сквозь них, он сталкивается с жесткой стенкой цуккини, потому что цукини не t готовится достаточно долго, потому что начинка подсыхает.

Чтобы избежать недожаривания лодочек из кабачков, приготовьте пустые оболочки кабачков перед заполнением.

• Слегка посолите выдолбленные кожуры кабачков, затем запекайте при 375°F в течение 10-15 минут перед наполнением. Или разогрейте цуккини на высокой мощности в подходящей для использования в микроволновой печи посуде с несколькими столовыми ложками воды в течение 5 минут.

Как сделать лодочки из цукини

Выдавите цукини, чтобы сделать лодочки из цукини. Оставьте лишнюю мякоть, если она не слишком безвкусная, нарежьте и смешайте с мясом тако.

Предварительно запеките выдолбленные лодочки из кабачков при температуре 400°F в течение 10-15 минут. Это дает кабачкам некоторое время для приготовления, так как начинка уже приготовлена.

Приготовьте мясо для тако или разогрейте остатки. На этот раз я разморозил и разогрел оставшееся мясо тако от ужина, который я приготовил за неделю до этого. Нажмите на ссылку или посмотрите рецепт мяса тако, указанный в карточке рецепта ниже.

Смешайте тертый сыр с мясом тако. № Это придает начинке дополнительный аромат расплавленного сыра.

Добавьте к кабачкам начинку, но не уплотняйте. Оставьте наполнитель легким и свободным, чтобы он полностью прогревался.

Как долго готовить лодочки из цуккини

Предварительно запеките выдолбленные лодочки из цуккини при температуре 400°F в течение 10-15 минут, затем наполните их начинкой и запекайте под алюминиевой фольгой в течение 15-20 минут. Снимите фольгу, сверху посыпьте тертым сыром и запекайте еще 10 минут или пока сыр не расплавится сверху.

Добавить начинку

Как и в случае с лучшими тако, начинка имеет ключевое значение. Вот несколько вариантов ингредиентов для заправки:

• Нарезанный помидор
• Нарезанный лук
• Кинза
• Черные оливки
• Сыр котия
• Авокадо или гуакамоле 900 27
• Сметана или мексиканская пенка
• Сальса или пико де гальо
• Сальса из черной фасоли и кукурузы или сливочная сальса из авокадо-верде

Что подавать с тако Лодочки из цукини

• Испанский рис (мексиканский рис)
• Нарезанный мексиканский салат из капусты
• Легкий рецепт мексиканского салата
• Салат Цезарь с чесноком, дайте мне знания

Если вы сделаете этот рецидив, пожалуйста, дайте мне знать! Оставьте ⭐️ ⭐️ ⭐️⭐️⭐️ оценку этого рецепта ниже и оставьте комментарий, сделайте фото и  отметьте меня в Instagram  с #foodiecrushheats.

5 из 10 голосов

Тако Лодочки из цуккини

Мясо тако из говяжьего фарша с мексиканским вкусом наполняет эти фаршированные лодочки из цуккини, покрытые плавленым сыром и всеми начинками для тако, для универсального легкого ужина.

Курс Основное блюдо

Мексиканская кухня

Ключевое слово Лодочки из кабачков

Время подготовки 20 минут минут

Время приготовления 40 минут минут

Общее время 1 час час

Порций 6

Калорийность 381 ккал

• 1 фунт 85% нежирный говяжий фарш
• ½ белой луковицы, нарезанной кубиками
• 2 зубчика чеснока ,
• 2 ч. 2 чашки томатного сока
• ¼ чашки желтой кукурузной муки
• 3 средний цуккини
• 2 стакана тертого сыра чеддер или смешайте с Monterey Jack
• Ваша любимая начинка для тако, например, нарезанный помидор, нарезанный кубиками лук, оливки, сметана и авокадо.

• Разогрейте духовку до 400°F.

• Добавьте говяжий фарш в большую сковороду на среднем огне и готовьте, пока он не подрумянится, около 10 минут, ломая его на мелкие кусочки по мере подрумянивания. Добавьте лук и чеснок и жарьте, пока лук не станет прозрачным.

• Добавьте тмин, порошок чили, чесночную соль, кошерную соль и черный перец и готовьте еще 1-2 минуты, часто помешивая. Добавьте томатный сок и кукурузную муку и варите 10-15 минут или пока сок не выпарится, а кукурузная мука не станет мягкой, периодически помешивая. Добавьте больше томатного сока или воды, если смесь слипается. Снимите мясо тако с огня, накройте крышкой и держите в тепле.

• Обрежьте концы кабачков и разрежьте вдоль пополам. Используйте маленькую металлическую ложку, чтобы выскоблить семена и выдавить кабачки. Нарежьте мякоть и добавьте в мясную смесь тако, пока она готовится, или выбросьте.

• Сбрызните противень или форму для запекания спреем для выпечки и положите кабачки срезом вверх. Слегка посыпьте внутренности кошерной солью. Запекайте кабачки 10-15 минут или пока они не станут мягкими. Выньте из духовки.

• Аккуратно смешайте 1 чашку тертого сыра со смесью для тако. Ложкой выложите мясо тако в лодочки из кабачков, равномерно заполняя каждую половинку кабачка. Накройте алюминиевой фольгой и запекайте 15-20 минут или пока кабачки не станут мягкими. Снимите фольгу, затем посыпьте лодочки из кабачков оставшимся тертым сыром. Запекайте 10 минут или пока сыр не расплавится, а кабачки не станут мягкими. Украсьте начинкой для тако и подавайте.

• Мясо тако можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 3 дней или заморозить на срок до 2 месяцев перед начинкой кабачков. Разогрейте мясо тако перед начинкой.

Калорийность: 381 ккал | Углеводы: 14 г | Белок: 26 г | Жир: 25 г | Насыщенные жиры: 13 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 9 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 91 мг | Натрий: 1088 мг | Калий: 769 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 1146 МЕ | Витамин С: 33 мг | Кальций: 321 мг | Железо: 3 мг

Другие идеи рецептов

• Фаршированный перец из цуккини, лебеды и индейки со спиральками
• Мексиканские креветки в кастрюле с орзо и цукини
• Измельченные тако с курицей и цукини
• Фаршированные цукини Хассельбек в стиле пиццы с пепперони
• Салат из цукини и свежей кукурузы

Мы отправляем хорошие электронные письма.