Простые и легкие салаты от Шефмаркет

Когда хочется быстро перекусить или разнообразить стол подойдут простые салаты. Такие закуски готовятся из минимального количества ингредиентов за считанные минуты. В качестве основы могут выступать мясные, рыбные, овощные компоненты. Простые и вкусные салаты – это простор для экспериментов. Для их заправки можно использовать различные соусы. Всегда можно расширять состав, включая новые неожиданные ингредиенты: кунжут, льняное семя, различные орехи.

Простые рецепты салатов являются универсальными. Их можно подавать в качестве закуски, гарниров к мясным и рыбным блюдам, а также в качестве десертов, если они готовятся из фруктов и ягод. Фруктовые салатики тоже позволяют экспериментировать с заправками. Поэтому вы всегда сможете подать к столу вкусный, полезный и ароматный десерт!

Рецепты салатов с фото простые и вкусные

Важно понимать, что простые считаются те салаты, которые готовятся за считанные минуты. В их приготовлении преуспели итальянцы. Они подают закуску из черри и моцареллы, приправленной оливковым маслом и базиликом, практически ко всем блюдам. В Италии очень много интересных вариантов закусок. Одну из таких мы рассмотрим ниже.

Отличный вариант легкого салатика для завтрака или в качестве десерта готовится на основе яблока. Это одно из популярных итальянских блюд, которое сочетает в себе пользу для организма, простоту приготовления и отличных вкусовых характеристик. Конечно же, в салат включается мягкий сыр рикотта. Что касается заправки, то можно использовать жидкий мед, растительные масла, кленовый сироп.

Ингредиенты:

• Яблоко кисло-сладкое – 3 штуки;
• Сушеная клюква – 2 столовые ложки;
• Грецкие орехи – 100 грамм;
• Сыр рикотта – 150 грамм;
• Листья шпината – примерно 20 штук. Но все зависит от личных предпочтений;
• Жидкий мед – 1 столовая ложка;
• Оливное нерафинированное масло -1 столовая ложка.

Рецепты салатов с фото простые и вкусные

Способ приготовления:

1. Яблоки моем, очищаем от плодоножки и семян. Кожицу тоже нужно очистить, но можно и обойтись без этой манипуляции. Яблоки нарезаем тонкими дольками;
2. Сыр нарезаем кубиками, отправляем к яблокам;
3. Орехи просто измельчаем руками;
4. Листья шпината промываем, просушиваем, отправляем целиком в салатик. Клюкву кладем целиком. При необходимости ее промываем и просушиваем;
5. Смешиваем мед с растительным маслом и заправляем салатик. Подаем блюдо к столу!

Салат легкий и вкусный из свежего кабачка

Хотите разнообразить свой рацион ярким и необычным блюдом? Тогда салат из сырого кабачка разработан как раз для этого. Блюдо очень простое. Его можно приготовить за пару минут непосредственно перед подачей на стол. Если сделать закуску за полчаса, то к моменту подачи на стол вкус будет более острый. Салатик готовится всего из одного компонента! А вкус получается невероятно яркий и необычный!

Кабачок очень полезен. Он обладает мягким нейтральным вкусом, который можно всегда усилить при помощи специй и приправ. Для приготовления салатика подходит овощ молодой степени зрелости. Важно, чтобы у него была нежная мякоть без крупных семян.

Ингредиенты:

• Молодой кабачок – 1 штука;
• Укроп – 3 веточки;
• Чеснок – 1 зубчик;
• Растительное масло – 2 столовые ложки;
• Соль – по вкусу;
• Специи (тимьян, кориандр, черный перец) – по вкусу.

Салат легкий и вкусный из свежего кабачка

Способ приготовления:

1. Кабачок промываем и с помощью ножа шинкуем тонкими длинными полосками. Кожицу снимать не нужно, так как у молодого кабачка она очень нежная. Можно просто натереть овощ на терке. Если у него крупные семена, то их нужно удалить;
2. Чеснок пропускаем через пресс или измельчаем ножом. Зелень рубим ножом, как можно мельче;
3. Смешиваем чеснок со специями, зеленью и растительным маслом. Получается ароматная заправка;
4. Смешиваем кабачок с заправкой;
5. Дальше два варианта. Можно сразу подавать к столу и выдержать полчаса.
   В последнем случае закуска промаринуется и получается более ароматной и острой.

Хороший салатик получится только в случае использования молодого кабачка. Если взять перезрелый овощь, то закуска не получится, так как может горчить. Кроме того, шкурка у молодого кабачка очень тонкая и легко продавливается ногтем. Она легко жуется. Лучше уделить несколько минут выбору овоща, чем испортить готовое блюдо!

Нежный салатик из селедки

Многие любят сельдь под шубой. Но далеко не все его любят готовить, так как необходимо отваривать свеклу, морковь. Измельчение красящих продуктов может доставить некоторые неудобства. Поэтому рецепт можно упростить. Салатик готовится на основе сельди, которая богата полиненасыщенными жирными кислотами, ценными витаминами и минералами. Кроме того, рыбка богата белком, который усваивается очень быстро, не перегружая желудок.

Селедка защищает от депрессии. Поэтому регулярное ее употребление повышает настроение. Снижает жирность сельди картофель и яйца. Закуска получается довольно сытной и очень приятной на вкус. Ее можно подать не только в качестве обычного салата, но и положить на тарталетки или на гренки из ржаного хлеба. Готовится салатик очень быстро. Что касается сельди, то ее лучше брать уже разделанной в виде филе.

Ингредиенты:

• Филе сельди – 300 грамм;
• Картофель – 3 штуки;
• Куриное яйцо – 3 штуки;
• Красный лук – ½ головки;
• Зеленый горошек – 1 чайная ложка для украшения;
• Зелень – по желанию/при подаче;
• Растительное масло – 4 столовые ложки.

Нежный салатик из селедки

Способ приготовления:

1. Картофель очищаем, отвариваем до готовности. Яйца также отвариваем до готовности, остужаем и очищаем;
2. Филе нарезаем мелкими кубиками;
3. Картофель и яйцо натираем на средней терке. Конечно, их можно тоже порубить кубиком. Но в этом случае консистенция у салата не получится нежной;
4. Лук нарезаем тонкими полукольцами;
5. Смешиваем картофель, яйцо и селедку, заправляем растительным маслом;
6. Салат выкладываем на тарелку и украшаем зеленым горошком и свежей зеленью.

При приготовлении простых салатов необходимо учитывать сочетание компонентов, а также их совместимость с заправками. Легкие закуски не стоит перегружать огромным количеством компонентов. Смысл их приготовления заключается именно в простоте. Следует уделять особое внимание эстетической составляющей блюда. Помните, что самый простой салатик может стать фаворитом стола.

Следует помнить, что работать со скоропортящимися продуктами следует непосредственно перед подачей блюда к столу. При приготовлении некоторых блюд следует соблюдать поэтапное закладывание продуктов. К примеру, если предполагается, что в салате будут сухарики, то их кладут перед подачей. В противном случае сухарики размякнут.

Вам также может понравиться:

Макароны с фаршем: рецепт в духовке

Бисквитный рулет: рецепт приготовления

Простые рецепты приготовления воздушных пончиков

Рецепты приготовления форели

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket. ru 🙂

  

Новогодний ужин в кругу семьи

Смотреть меню

Статьи по теме:

Салат Кролик на Новый год

Новый год на носу, пора составлять меню для праздничной вечеринки. Без кролика на столе никак не обойтись, ведь это символ наступающего года….

Брачолоне — сицилийский рулет из телятины

Любите итальянскую кухню? Попробуйте восхитительное брачолоне сицилийский рулет из телятины. Мы гарантируем, все будут в полном восторге. Блюдо относится к рецептам среднего…

Как посолить форель в домашних условиях

Готовую соленую форель можно купить в магазине, но гораздо интереснее приготовить ее в домашних условиях, чтобы порадовать своих близких или гостей нежной…

Быстрый и легкий обед — основные блюда

Быстрые и легкие блюда на обед

Иногда нам часто нужно приготовить легкие и быстрые блюда, особенно с детьми, которые всегда хотят есть фаст-фуд, поэтому мы предлагаем вам быстрое питание Готовим и легко обедаем через наш сайт Ешь за две минуты И в то же время полезно для организма.

Обед – важный прием пищи, не менее важный, чем завтрак, так как он помогает организму прийти в равновесие и хорошо выспаться в конце дня, а также помогает организму преодолеть усталость, возникающую в результате работы, а также улучшает настроение после многочасового утомления в течение дня. работу, которая помогает повысить уровень السكر Он также снабжает организм необходимыми ему углеводами и белком, а обед удерживает нас от плотного ужина, поэтому мы можем довольствоваться чашкой кофе. йогурт Или фрукт из фрукта, так как в обед организм получил то, что хотел, и мы не забываем, самое главное, что он мешает нам думать о еде нездоровых развлечений или сладостей, так как организм насыщается теми питательными веществами, которые он получил в обед.

Быстрые и легкие блюда на обед

Суп из чечевицыСуп из чечевицы

Чечевицу легко и быстро приготовить, и в то же время она питательна, потому что богата белком, клетчаткой, минералами и витаминами.

ингредиенты :

• Полкило желтой чечевицы
• 2 шт нарезанных помидоров
• Зубчик чеснока
• 2 шт моркови нарезать кольцами
• XNUMX столовая ложка растительного масла
• Лук среднего размера, нарезанный крупными кубиками
• (соль, тмин, небольшая щепотка чили)
• четверть стакана лапша По желанию, и вы можете обойтись без него по желанию
• 4 чашек воды

Как приготовиться :

• Промойте желтую чечевицу от любых примесей, а затем хорошо ее обсушите.
• Поставьте кастрюлю на средний огонь и добавьте желтую чечевицу со всеми ингредиентами (морковь, помидоры, лук чеснока), затем добавьте к ним 4 стакана воды.
• Оставьте чечевичный суп на среднем огне до готовности всех ингредиентов.
• После того, как чечевица созреет и овощи будут готовы, кладем чечевичный суп в блендер и хорошенько перемешиваем до получения однородной смеси.
• В кастрюлю кладем столовую ложку масла и четверть стакана лапши и обжариваем лапшу до золотистого цвета.
• Добавить к лапше чечевичный суп и положить специи (соль, тмин, острый соус) и оставить до закипания.
• Подавайте горячий чечевичный суп с кусочками поджаренного хлеба, зеленым луком и кресс-салатом.

Читайте также:

Быстрые и недорогие блюда на ужин

Куриные пончики с картофелем

 

Быстрые и легкие блюда на обед

Один из новых и новаторских рецептов, который любят молодые и старые.Это экономичное блюдо, которое готовится в больших количествах. Его можно подавать вместе с белым рисом или макаронами, а также в виде бутерброда. Бургер مع соус Майонез или кетчуп.

ингредиенты :

• полкилограмма куриная грудка Маринуем и нарезаем небольшими кубиками
• Лук среднего размера, нарезанный кубиками
• Зеленый лук нарезать небольшими кусочками
• Картофель, отварить и нарезать кубиками
• XNUMX чайная ложка мелко измельченного чеснока
• Две столовые ложки панировочных сухарей (молотых сухарей)
• Специи (соль, черный перец, паприка)
• Для внешнего слоя нам понадобится:
• 3 зерна яиц
• чашка крахмала
• Измельченный хлеб, мелкий или крупный, в зависимости от наличия

Как приготовиться :

• В пищевой киббе кладем нарезанный репчатый лук, зеленый лук, кубики картофеля, кубики куриной грудки, две столовые ложки толченого хлеба и ложку измельченного чеснока, добавляем (соль, черный перец, паприку) и хорошо перемешиваем до получения однородной массы. гладкая и мягкая смесь.
• Выкладываем смесь куриных пончиков в кондитерский мешок и формируем цыпленка в виде пончиков как показано на картинке, пончики формируются в лотке и затем помещаются в морозилку на час.
• Готовим смесь из внешнего слоя пончиков, кладем в миску 3 яйца со щепоткой соли и черного перца и хорошо их взбиваем, затем в другую миску кладем количество крахмала, а в другую миску количество молотого хлеба .
• По прошествии часа кладем в крахмал сначала пончики, потом яйца, потом панировочные сухари, пока не съедим все количество.
• Положите куриные пончики в морозильную камеру на 10 минут, чтобы они затвердели во время жарки.
• В горячее и обильное масло кладем пончики в масло на средний огонь, переворачивая с двух сторон по две минуты с каждой стороны до получения красивого золотистого цвета.
• Положите кусочки курицы на папиросную бумагу, затем разложите их в сервировочном блюде с кетчупом и майонезным соусом, и тысячу сюда.

Картофельные рулетики с мясным фаршемКартофельные рулетики с мясным фаршем

Очень вкусное и легкое блюдо, которое быстро готовится без особых усилий и из простых ингредиентов, а также новый рецепт с точки зрения подачи и формы.

ингредиенты :

• 3 штуки тертого картофеля
• XNUMX чашка мелко нарезанной петрушки
• 2 яйца
• Чашка сыра моцарелла
• Соль и черный перец

Для начинки нам понадобится

• Четверть килограмма фарша
• Две столовые ложки томатной пасты
• Лук нарезать небольшими кусочками
• Кусочки болгарского перца, зеленого и желтого
• Соль, черный перец, паприка
• XNUMX столовая ложка растительного масла

Как приготовиться 

• В сковороду на среднем огне положить столовую ложку растительного масла, затем добавить лук и фарш и хорошо их обжарить, затем добавить соль и черный перец и оставить на 10 минут, пока они не начнут стадию оседания.
•  Добавить болгарский перец и смешать фарш с перцем.
• После этого добавьте две столовые ложки томатной пасты и полстакана воды с половиной столовой ложки паприки, смешайте все ингредиенты вместе и оставьте на 10 минут до полной готовности мяса.
• Для приготовления картофельной смеси нам понадобится 3 очищенные картофелины, очистите их, затем слейте с них воду и положите в большую миску.
• добавить чашку сыр Добавьте моцареллу к тертому картофелю, затем добавьте нарезанную петрушку и яйца.
• Добавьте специи (соль, черный перец) в картофельную смесь и перемешайте все ингредиенты вместе.
• Приносим квадратный противень размером 33 с листом сливочного масла, выкладываем в него картофельную смесь и разравниваем, пока она не станет одинаковой по форме и толщине.
• Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на среднюю полку на 30 минут.
• Через 30 минут выложите на него фарш, избегая начинки по краям.
• Сворачиваем его с помощью масляной бумаги, как показано на картинке, посыпаем сверху сыром моцарелла и ставим на несколько минут в духовку, пока на картофельном рулете не появится слой расплавленного сыра.
• Роллы разрезают вдоль и подают с белым рисом.

Александрийская печеньБыстрые и легкие блюда на обед

 

Печень — вкусное популярное блюдо, которое может быть представлено в нескольких формах: с тарелкой белого риса, макаронами или бутербродами с тахини и соленьями, которые мы представляем сегодня в простой форме.

ингредиенты :

• Полкилограмма печени, тонко нарезанной
• 3 зубчика мелко протертого чеснока
• Две столовые ложки лимонного сока
• XNUMX чайная ложка белого уксуса
• Специи (соль, черный перец, тмин, кориандр, чили)
• Кусочки зеленого болгарского перца
• XNUMX столовая ложка растительного масла

Как приготовиться :

•  В большую миску положите раздавленный чеснок, лимонный сок и уксус, добавьте все специи (соль, черный перец, небольшую щепотку чили, четверть ложки тмина и четверть ложки сухого кориандра) и перемешайте все ингредиенты вместе, затем добавьте ломтики печени и хорошо перемешайте их с приправой.
• Оставьте печень примерно на четверть часа в маринаде.
• В сковороду на огонь добавить столовую ложку масла, пока оно полностью не нагреется, затем добавить кусочки печени и время от времени помешивать их, а когда оно начнет оседать, добавить кусочки зеленого болгарского перца и оставить их еще на 10 минут, пока перец не превратится с печенью.
•  После того, как печень приготовлена, ее подают в бутербродах с соусом тахини или подают с белым рисом.

кофта мискаБыстрые и легкие блюда на обед

Кёфта — одно из быстрых и простых блюд, которое можно приготовить за короткое время, а также вкусное блюдо, Сегодня мы представляем его в простой форме и с ингредиентами, которые легко реализовать.

ингредиенты :

• Килограмм фарша жирностью около 25%
• Две мелко нарезанные луковицы, слить воду
• Два зубчика мелко натертого чеснока
• 3 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
• Специи (соль, черный перец, паприка)
• Две столовые ложки растительного масла

Как приготовиться 

• В миску выложить фарш и приправить его (к фаршу добавить хорошо слитый с воды лук, добавить растертый чеснок и нарезанную петрушку).
•  Добавить специи (соль, перец, паприка) и хорошо вымесить фарш.
• Оставьте мясо в холодильнике на 30 минут.
• Формируем кёфту в виде круглого диска и при формировании кёфты смазываем руку луковой водой.
• После того, как все количество будет исчерпано, ставим сковороду на антипригарный огонь, добавляем две столовые ложки масла, затем добавляем кюфту и оставляем на среднем огне до готовности, учитывая ее переворачивание на другую сторону .
• Убедившись, что кюфта настоялась, ее подают в сервировочном блюде, а рядом можно подать жареный картофель или тарелку белого риса.

Курица ХавашиБыстрые и легкие блюда на обед

Хавауси — одно из самых простых блюд, которые сегодня можно приготовить. Мы представляем его вам не так, как обычно, и с великолепным вкусом. Следуйте за нами.

ингредиенты :

• XNUMX кг фарша из куриных грудок
• Две луковицы, мелко нарезанные
• Две столовые ложки нарезанной петрушки
• Два зубчика мелко натертого чеснока
• Болгарский перец, нарезанный мелкими ломтиками
• 5 кусочков свежего хлеба балади
• Специи (соль, черный перец, пол чайной ложки семи специй)
• Две столовые ложки муниципального топленого масла, намажьте его на хлеб.

Как приготовиться :

• Включите духовку перед приготовлением.
• В большую миску положите куриный фарш, затем добавьте нарезанный лук, раздавленный чеснок, нарезанную петрушку, болгарский перец и, наконец, добавьте соль, черный перец и пол-ложки семи специй.
• Смешайте все ингредиенты вручную, пока они хорошо не смешаются.
• В каждой буханке делаем небольшое отверстие, а затем начиняем хлеб куриной смесью.
• Перед помещением в духовку мы смазываем хаваши топленым маслом.
• Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на среднюю полку на 30 минут.
• Подавайте горячие куриные хаваси с маринованными огурцами и салатами.

Куриный фахитас

Быстрые и легкие блюда на обед

Одно из знаменитых мексиканских блюд, которое отличается изысканным и изысканным вкусом, его ингредиенты просты и легко готовятся за короткое время.

ингредиенты :

• Полкило куриной грудки, нарезанной толстыми ломтиками
• Лук среднего размера, тонко нарезанный
• Болгарский перец (зеленый, желтый и красный), нарезанный
• 3 зубчика мелко нарезанного чеснока
• Две столовые ложки растительного масла

Для приправы фахита нам понадобится:

• Соль и черный перец по вкусу
• Половина чайной ложки лукового порошка
• Половина чайной ложки чесночного порошка
• Пол чайной ложки сухого кориандра
• Пол чайной ложки перца
• Пол чайной ложки тмина
• щепотка чили

Как приготовиться :

• Сначала добавляем в миску все специи (соль, черный перец, паприка, тмин, чили, кориандр, лук и чесночный порошок) все специи перемешиваем до однородности.
• Приправляем кусочки курицы смесью специй.
• В сковороду на среднем огне положить две столовые ложки растительного масла, затем добавить приправленные куриные полоски.
• Дайте курице обжариться по 10 минут с каждой стороны.
• После того, как курица будет готова, нарежьте ее длинными полосками и отложите в сторону.
• В ту же сковороду добавьте ломтики лука, болгарского перца и пюре из чеснока и обжарьте их в течение нескольких минут, затем добавьте ломтики курицы и хорошо перемешайте.
• Оставьте курицу на огне на 5 минут, затем подавайте горячей с тарелкой белого риса.

На этом мы закончили предлагать несколько блюд быстрого приготовления, которые работающие и неработающие женщины могут приготовить за короткое время и с меньшими усилиями.

В конце концов, мы надеемся, что предоставили всем нашим подписчикам контент, который легко применять и реализовывать, и мы также надеемся, что он станет для вас полезным справочником, который вы сможете просматривать при необходимости.

И не забудьте поделиться с нами изображением применяемых рецептов, так как это делает нас счастливыми и мотивирует предоставить вам все, что вы ищете в мире кулинарии, через наш сайт. Ешь за две минуты

30 лучших идей для легкого ужина для более здорового питания

Веселый отдых на выходных может заставить нас забыть о строгой здоровой диете. Употребление вкусных, но обработанных  закусок на вечеринках или даже на вечере кино с друзьями и семьей – это то, в чем виновен почти каждый из нас. Есть что-то такое утешительное с кусочком пиццы и пакетиком чипсов. Но это не значит, что вы не можете вернуться на правильный путь! Легкие и полезные рецепты всегда доступны для вас, чтобы прийти в норму. Узнайте об этих ароматных рецептах в нашем списке идей для легкого ужина.

Сомневаетесь, что это так же вкусно, как ваши обеды на выходных? Что ж, легкое и полезное не всегда означает пресное и безвкусное. Есть здоровые рецепты, которые совсем не на вкус! Это означает, что они такие же вкусные, как и любой другой рецепт. А так как они легкие, вы можете подавать их в летний сезон или просто в любое время!

---

30 идей для вкусного легкого ужина

Потеряйте то, что вы приобрели в прошлые выходные, планируя свое еженедельное здоровое питание. У нас есть быстрые и простые рецепты ужина, приготовленные менее чем за час. Мгновенный горшок? У нас также есть рецепты с его использованием! Освежите свои кулинарные навыки, включив эти простые блюда в свой здоровый рацион прямо сейчас.

Тако с курицей и сальсой из свежей кукурузы

Вы по-прежнему можете наслаждаться ароматными тако, даже если придерживаетесь легкой и здоровой пищи. Вы будете удивлены, но есть рецепты тако, которые вкусны, несмотря на то, что они полезны. Например, это вкусное блюдо! И лучше всего? Это так легко сделать!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что нужно знать каждому о масленом салате

Вы можете насладиться этим с кукурузной лепешкой, и мы обещаем, что она все равно будет легкой. Но знайте, что вы также можете заменить масляный салат, чтобы сделать его еще более полезным блюдом. Эти тако без чувства вины обязательно понравятся вам, как и оригинальный рецепт.

Рецепт для вдохновения: Куриные тако с сальсой из свежей кукурузы

Запеченная куриная грудка

Кто-то сказал легко, полезно, быстро и легко? Идеальный кандидат — запеченная куриная грудка! В том, что это полезно, нет никаких сомнений, так как основным ингредиентом является куриная грудка! Это знаменитая курица, которая состоит из нежирного мяса и белка и идеально подходит для похудения.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 75 идей для легкого романтического ужина на двоих: лучшие рецепты ко Дню святого Валентина

Не в восторге? Эта запеченная курица покрыта только оливковым маслом и смесью трав и специй, таких как сушеный тимьян, орегано, петрушка и чесночный порошок, но она ароматная. Слишком ароматно, чтобы стать одной из лучших идей для романтического ужина на двоих. За это он, безусловно, заслуживает места в вашем списке идей для легкого ужина.

Рецепт для вдохновения: Запеченная куриная грудка

Жареный рис с ананасом по-тайски

Вегетарианец вдобавок пытается питаться здоровой пищей? Тогда вам лучше попробовать этот тайский рецепт жареного риса с ананасами, который у нас есть. Все в рецепте полезно, даже масло, которое вы будете использовать. Вместо обычного растительного масла или сливочного масла вы будете использовать кокосовое масло, содержащее полезные жирные кислоты, которые помогают снизить аппетит. Это также способствует сжиганию жира. Итак, если вы стремитесь сбросить пару фунтов, добавьте это в свой список идей для легкого ужина.

Кроме того, в этом рецепте также используется коричневый рис, но если у вас нет остатков (или вы просто не хотите его есть), вы всегда можете выбрать белый рис. Результат будет таким же вкусным и освежающим.

Рецепт для вдохновения: Жареный рис с ананасом по-тайски

Летний салат с макаронами

Как и остальные рецепты, перечисленные здесь, этот салат из макарон такой же простой, легкий и полезный. Но что отличает его от других, так это то, что это блюдо также является фаворитом лета. Как? Ну, это сделано из летних фаворитов, таких как кукуруза, помидоры черри, петрушка, лимонный сок и многое другое. Он может быть включен в наш список идей для легкого ужина, но, безусловно, идеально подходит и для теплого времени года.

Рецепт для вдохновения: Летний салат из макарон с помидорами, кукурузой и песто из халапеньо

Жареный рис с цветной капустой

Белый рис слишком тяжелый для вашего желудка? Полегче, заменив его цветной капустой, используя этот рецепт жареного риса, который на вкус почти как ваше любимое китайское блюдо на вынос! Вы даже можете заменить соевый соус соусом с низким содержанием натрия, если хотите.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 15 лучших вариантов соевого соуса для вашей кладовой

Вкус умами соевого соуса доминирует в этом блюде, что делает его вкусным и ароматным, но чайная ложка кунжутного масла делает это блюдо еще более изысканным!

Рецепт для вдохновения: Жареный рис с цветной капустой

Тако с рыбой махи-махи

Конечно, мы не забудем добавить этот слегка ароматный и светлый рыбный ужин к нашему списку идей для ужина. . И не ваш обычный рецепт для рыбы в этом. Мы позаботились о том, чтобы вы могли наслаждаться им как своей любимой удобной едой — и это с тако! Нам нравится, что это без чувства вины, именно то, что вам нужно, чтобы похудеть, не жертвуя вкусом.

Рецепт для вдохновения: Рыбные тако махи-махи

Мексиканский куриный суп с лапшой

Вы знаете, что куриный суп с лапшой — идеальное блюдо, когда вы больны. Но знаете ли вы, что он также легкий и полезный, что делает его идеальной едой для тех, кто хочет похудеть? Тем более, что эта версия рецепта полезнее, чем оригинал.

Но какая разница? В оригинальном рецепте в качестве основы для супа используется куриный бульон, насыщенный натрием, но этот рецепт 9В 0118   используются помидоры, которые помогают сбалансировать соленость блюда.

Рецепт для вдохновения: Мексиканский куриный суп с лапшой

Жареная капуста с тофу

Быстро, просто и полезно. Это слова, которые лучше всего описывают рецепты жаркого, такие как капуста и тофу. Это легкая еда, которая понравится каждому! Помимо капусты и тофу, в этом блюде вы также найдете еще пару овощей, таких как сладкий перец, чеснок, лук и зеленый лук.

Рецепт для вдохновения: Жареная капуста и тофу

Куриные шашлычки на гриле по-тайски с карри

Жаждете вкусного куриного карри? Только, более легкий и освежающий, сохраняя при этом весь вкус карри, которого вы так жаждете? Тогда попробуйте эти куриные шашлычки, маринованные в соевом соусе, темно-коричневом сахаре, цедре лайма, чесноке и порошке карри.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как долго мариновать курицу для лучшего вкуса мяса

Слишком просто для тебя? Не волнуйся. Этот рецепт также включает кокосово-арахисовый соус, который можно приготовить менее чем за пять минут. Подавайте куриные шашлычки с этим соусом и долькой освежающего лайма!

Рецепт для вдохновения: Куриные шашлычки на гриле по-тайски с карри

Салат с киноа

Теперь, если вы вегетарианец и веган, то нет причин отказываться от этого освежающего салата. Это определенно то, на что стоит обратить внимание, с его красочными овощами, такими как огурцы, болгарский перец, лук и петрушка. И давайте не будем забывать, что в нем также есть лебеда, которая помогает похудеть.

Рецепт для вдохновения: Салат из лебеды

Цыпленок терияки

Устали от старой слишком соленой курицы терияки? Тогда уступите место самой красочной и самой здоровой курице терияки, которой вы можете наслаждаться. В этом рецепте используется куриная грудка, полезная лапша из цуккини и болгарский перец, залитые сладким соусом умами терияки. Посыпка кунжутом тоже украсит блюдо!

Рецепт для вдохновения: Лапша с курицей терияки и цукини

Чаша Будды

Мы упоминали, что киноа помогает похудеть, но киноа также повышает уровень сахара в крови и поддерживает уровень холестерина. Вот почему это основной продукт питания для людей, придерживающихся диеты с низким содержанием холестерина.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 30 вегетарианских рецептов быстрого приготовления блюд без лишних хлопот

Помимо киноа, этот рецепт также содержит освежающие и полезные ингредиенты, такие как нут, шпинат, капуста, авокадо, кешью и многое другое! Все это с восхитительной острой заправкой из тахини, которая вам наверняка понравится.

Рецепт для вдохновения: Чаши Будды

Белый цыпленок чили

Обычно рецепты чили включают много ингредиентов, приготовление и приготовление которых занимает довольно много времени. Вот почему мы поставили перед собой задачу найти рецепт чили, который работает для занятых пчел. Итак, попробуйте этот рецепт белого куриного чили и посмотрите, как он сравнивается с оригиналом.

Для этого рецепта вам понадобится только куриный бульон, тертая курица, фасоль, сальса-верде, молотый тмин и начинки по вашему выбору, такие как авокадо и сыр. Конечно, вы можете добавить больше, если они есть в вашей кладовой.

Рецепт для вдохновения: Белый цыпленок с чили из 5 ингредиентов

Тако с креветками

Это рецепт самых свежих тако с креветками, которые вы когда-либо могли приготовить! Помимо креветок, это блюдо полно свежих продуктов, таких как красный сладкий перец, желтый сладкий перец, помидоры и лайм.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 6 причин, почему вы должны делать покупки на фермерском рынке

Это легкое и полезное блюдо идеально подходит для диет, но кто может помешать занятым мамам подавать это восхитительное блюдо в обычный день? Подается на хрустящей кукурузной лепешке, мы уверены, что даже детям понравится такой вариант тако.

Рецепт для вдохновения: Baja Fresh Copycat Оригинальные тако с креветками

Чаша для буррито

Осмелимся ли мы забыть ваш любимый деконструированный буррито в этом списке легких идей? Конечно нет. Эта тарелка с буррито — здоровая альтернатива, но при этом она полна ароматных ингредиентов, которые дополняют друг друга. Он свежий, полезный и легкий — просто рецепт, который можно добавить в свой еженедельный план питания.

Рецепт вдохновения: Чаша для буррито с капустой, черной фасолью и авокадо

Роллы с куриным салатом

Теперь, если вы ищете блюда, которые заставят вас забыть о здоровом питании, рассчитывайте на ларб гай, чтобы сделать обманывать. Это полезно, но на вкус это не похоже на то, что вы едите только пресную зелень. Он наполнен невероятным вкусом благодаря сладкому тайскому соусу чили, самбалу, рыбному соусу и травам, таким как мята и кинза.

Рецепт вдохновения: Роллы с куриным ларбом и салатом (Larb Gai)

Куриный рис

Любители быстрых и простых рецептов оценят эту курицу и рис в мультиварке так же, как и рецепты пирогов быстрого приготовления.

Это может выглядеть неряшливо, но в нем много вкусов. Для этого рецепта вам понадобится всего несколько ингредиентов, таких как куриные ножки, куриный бульон, соль и перец по вкусу. Вы также можете добавить черные оливки, если они у вас есть.

Рецепт вдохновения: Курица с рисом в мультиварке

Жареные креветки

Далеко от Карибского моря? Сделайте это ближе, приготовив этот рецепт пропитанных ромом карибских креветок на гриле. Просто замаринуйте креветки в ананасовом соке, лимонном соке и темном роме. Затем нанизать креветки на шампуры и обжарить. Приготовление на гриле придает креветкам аромат дыма, делая это блюдо еще более изысканным.

Рецепт для вдохновения: Пропитанные ромом карибские креветки на гриле

Цыпленок быстрого приготовления Тикка Масала

Быстро и просто? Не говоря уже о здоровом? Засчитайте нас! Этот вариант тикка масала с курицей готовится за 30 минут с помощью мультиварки. Эта версия с цветной капустой и горохом даже полезнее, чем оригинал.

Рецепт для вдохновения: Цыпленок быстрого приготовления Тикка Масала с цветной капустой и горошком

Батат на гриле

Говорят, что просто вкусно. Это относится и к жареному сладкому картофелю, покрытому свежим лаймом и ароматной заправкой из кинзы. Готовится очень быстро, меньше часа!

Рецепт для вдохновения: Сладкий картофель на гриле

Цыпленок и овощи по-каджунски

Время добавить больше блюд в список рецептов, приготовленных на одной сковороде. Это блюдо со специями полезно, как и другие. Наверняка это один из тех легких ужинов, которые обязательно нужно попробовать. Сделав это, вы убьете двух зайцев одним выстрелом!

Рецепт для вдохновения: Одна кастрюля с курицей и овощами по-каджунски

Куриные котлеты из буйволиного мяса

Потстикеры и курица из буйволиного мяса? Кто бы мог подумать, что из этих двух любимых блюд получится такое вкусное блюдо! Каждый потстикер наполнен нежной курицей, сливочным сыром и острым и острым соусом из буйволиного молока. Звучит невероятно вкусно, вам не кажется?

Рецепт вдохновения: Куриные шашлычки Buffalo

Куриные шашлычки с медом и чесноком

Вам не нужно ждать до следующего летнего пикника, чтобы попробовать эти сладкие и пикантные куриные шашлычки с медом и чесноком. Судя по тому, как легко это сделать, вы даже можете наслаждаться этим в напряженный день, запекая его вместо гриля. Да и на вкус он такой же вкусный!

Рецепт для вдохновения: Медово-чесночные куриные шашлычки

Медово-чесночный дижонский жареный лосось

Хотите узнать больше рецептов с медом и чесноком? А теперь попробуйте жареного лосося в оливковом масле с дижонской горчицей, медом, чесноком, петрушкой и тимьяном. Вы будете удивлены тем, как все эти ингредиенты хорошо дополняют друг друга. Как будто это блюдо дорогое! Что еще нам нравится? Это делается всего за 13 минут.

Рецепт для вдохновения: Жареный лосось по-дижонски с медом и чесноком

Салат с тако из индейки

Хотите тако с говядиной, но опасаетесь, что его мясо слишком жирное и тяжелое, чтобы добавить его к вашим идеям для легкого ужина? Затем замените его более полезными вариантами, такими как этот салат с тако из индейки, полный овощей, таких как помидоры, кукуруза, салат, редис и многое другое!

Вкусная еда, которая поможет похудеть? Кто бы отказался от этого? Украсить салат можно сыром и сметаной. Но вы также можете пропустить его для еще более здорового ужина.

Рецепт вдохновения: Салат с тако из индейки

Фахитас с чесноком и лаймом и лососем

Вот еще один простой в приготовлении ужин, который можно приготовить на скорую руку — фахитас с чесночным лаймом и лососем на сковороде. Это просто, быстро и вкусно. Действительно, это стоит добавить в список идей для легкого ужина.

Рецепт для вдохновения: Фахитас с чесноком и лаймом и лососем на сковороде

Летние спагетти со свежим томатным соусом

Это не обычные спагетти. Этот вариант легкий и полезный, и, возможно, самый свежий из всех томатных соусов, которые вы можете добавить к своей любимой пасте.

Рецепт для вдохновения: летние спагетти со свежим томатным соусом

Говяжий фарш по-корейски

Даже на строгой диете хочется говядины? Не нужно себя лишать, если вы обещаете есть только нежирный говяжий фарш. Этот рецепт корейского говяжьего фарша наполнен множеством вкусов умами. А поскольку вы на диете, не забудьте использовать соевый соус с низким содержанием натрия.

Рецепт для вдохновения: Говяжий фарш по-корейски

Жареный лосось

Это может быть полезно и низкоуглеводно, но это жаркое из лосося так же вкусно, как ваш любимый рецепт запеченного лосося. И вы также можете наслаждаться различными текстурами. Нам нравится хрустящая текстура зеленой фасоли и мягкие, тающие во рту кусочки лосося, которые так хорошо контрастируют.

Рецепт для вдохновения: жаркое из лосося

Вегетарианские миски для суши

Здоровое питание не должно быть скучным. Вы по-прежнему можете наслаждаться любимой едой, конечно, с небольшими изменениями. Хорошим примером является эта вегетарианская миска для суши, полная полезных овощей, которые вы также найдете в своих любимых суши.

В этом рецепте используется коричневый рис и тамари (японский безглютеновый соевый соус), которые являются хорошей альтернативой, если вы хотите придерживаться здорового питания.

Рецепт для вдохновения: Овощные миски для суши

16 идей для легкого ужина (полезные рецепты для вечернего приготовления)

Перейти к рецепту — распечатать рецепт

Вы ищете здоровую, но сытную еду, которая подарит вам хорошее самочувствие? Ниже вы найдете 16 Easy Идеи для легкого ужина , которые понравятся вашей семье. Эти простые рецепты очень просты и быстры в приготовлении. Давай, попробуй их сегодня вечером, тебе обещают вкусные блюда с невероятными результатами!

Что я должен делать, когда ем мало?

Вы можете подумать, что легкое питание означает, что вы можете есть только зеленый салат или другие свежие овощи. Но знаете ли вы, что вы можете приготовить вкусные блюда, которые могут быть здоровыми, кето-дружественными и легкими, не упуская из виду некоторые из ваших любимых ингредиентов ?! Это верно! Некоторые отличные идеи включают мясо, морепродукты, фрукты и овощи, но при этом едят легко.

Идеи для легкого здорового ужина

Салат со стейком

Чтобы сытно пообедать или поужинать, попробуйте салат со стейком! Этот ароматный салат со стейком готовится из сочного, обжаренного на сковороде стейка, свежих овощей и аппетитной бальзамической заправки винегрет. Это идеальная кето-еда сама по себе, или, если вы хотите сделать ее полноценной, подавайте ее с макаронами или заверните в лепешки.

Креветки Шрирача

Сочетание сладкого и острого, Креветки Шрирача наполнены ароматами и приготовлены с невероятным соусом Шрирача! Это блюдо легко и быстро приготовить, оно соперничает с креветками шрирача от Applebee!

Салат с макаронами BLT

Полный красок и свежести, этот салат с макаронами BLT идеально подходит для летнего барбекю или вечеринки! Простой рецепт легкой пасты, готовой на вашем столе за 15 минут! Ваши родные и друзья будут просить об этом снова и снова!

Тако с креветками

Эти почерневшие тако с креветками могут просто взорвать ваш мозг и ваши чувства! Безумно вкусное блюдо, приготовленное из черненых креветок, авокадо, манго, фиолетовой капусты, свежего лайма и кинзы. И полезное, и ароматное, это блюдо понравится всем!

Лапша с чесночным пармезаном и цукини без вины

Всего за 20 минут вы сможете насладиться этой чесночной лапшой с цукини и пармезаном без чувства вины! Приготовленное из чеснока, помидоров, базилика и сыра пармезан, это блюдо с низким содержанием углеводов легко превратить в вегетарианское блюдо!

Идеи для легкого ужина на лето

Запеченная нерка

Если вы никогда раньше не готовили нерку, не волнуйтесь! Здесь вы узнаете, как приготовить его так, чтобы он был влажным и ароматным! Помните, что филе тоньше и нежирнее, чем у большинства других видов рыбы, а значит, оно приготовится быстрее! Соедините его с рисом из цветной капусты или овощами, чтобы блюдо было легким и свежим для насыщенных летних ночей.

Летнее соте из тыквы

Одно блюдо на сковороде – меньше блюд! Это летнее соте из тыквы легкое, полезное и богато вкусными сезонными овощами, такими как желтая тыква, кабачки и помидоры черри. Это идеальное блюдо для насыщенного летнего вечера.

Летний салат с кускусом

Этот летний салат очень освежающий и ароматный. Сочетание сочных нектаринов, сливочного авокадо, мяты, огурцов, нута, кускуса и вишни создает незабываемые впечатления. Тем более, что на изготовление уходит около 5 минут! Это не может быть намного лучше, чем это!

Легкий вегетарианский ужин Рецепты

Паста с авокадо

Это вегетарианское блюдо имеет сливочный вкус, аромат и невероятно сытно! Для него требуется всего несколько ингредиентов, включая авокадо, базилик, чеснок, лимон и оливковое масло, а также несколько помидоров черри для яркого цвета. И он будет на вашем столе через 15 минут,

Жареный рис с цветной капустой

Это блюдо из цветной капусты готовится в микроволновой печи всего за несколько минут. Кето-дружественная еда с низким содержанием углеводов, которая представляет собой альтернативу вашему обычному жареному рису на вынос. Легко приготовить дома с нуля, вы будете возвращаться к еде снова и снова.

Веганские спагетти болоньезе

Популярное блюдо из пасты, ставшее вегетарианским, веганские спагетти болоньезе легко и быстро приготовить. В этом блюде лук, чеснок, оливковое масло и итальянские специи придают идеальный вкус. Вы можете использовать тофу в качестве заменителя мяса здесь или вообще отказаться от него — выбор за вами!

Вегетарианская паста с бальзамом

Этот рецепт пасты содержит тонны свежих овощей и чеснока, а также восхитительный простой бальзамический соус винегрет.

Легкое индийское карри из цветной капусты

Если вы поклонник индийской кухни, вам понравится это индийское карри из цветной капусты. Это просто, сытно и бюджетно. Наслаждайтесь этим в любое время!

Другие популярные рецепты ужина для похудения

Куриный салат с греческим йогуртом

Не позволяйте названию обмануть вас! Этот рецепт является полезным, сливочным, сытным и станет идеальной начинкой для ваших салатов или бутербродов. Все, что вам нужно сделать, это смешать все ингредиенты вместе, и тогда у вас будет целая миска полезного куриного салата.

Полезные чаши для суши с лососем

Простая чаша для суши с лососем, которая удовлетворит все ваши пристрастия к суши, не выходя из дома! Собираясь всего за 10 минут, это беспроигрышное и беспроигрышное блюдо!

Корочка для пиццы из цветной капусты

Хрустящая и вкусная корочка для пиццы из цветной капусты всегда получается идеальной! Это вкусный рецепт с низким содержанием углеводов, который удовлетворит вашу тягу к пицце!

Вам также может понравиться

• Идеи для легкого и дешевого ужина
• Популярные идеи кето-ужина
• Идеи вегетарианского ужина
• Идеи для легкого романтического ужина дома

• ▢ 1 головная цветная капуста
• ▢ 3 взбитые яйца
• ▢ 2 стакана смешанной моркови и горох свежего или замороженного
• ▢ Соль и перец.