Π›Π°Π²Π°Ρˆ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ зСлСнью ΠΈ сыром: Доступ ΠΊ этой страницС Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠšΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, зСлСнью ΠΈ чСсноком

Π›Π°Π²Π°Ρˆ β€” ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± (лСпСшка), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вмСсто ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ блюдам, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ самыС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅, простыС ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ врСмя вкусныС закуски ΠΈΠ»ΠΈ блюда ΠΈΠ· лаваша. ΠœΡ‹ с Π’Π°ΠΌΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· лаваша, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΡƒΡŽ Π»Π΅Π½ΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π² лавашС, играя с Π΅Ρ‘ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, супСр вкусным я ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ закуску ΠΈΠ· лаваша с красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ ΠΈ сливочным маслом β€” это ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу. БСгодня я ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΡŽ закуску ΠΈΠ· лаваша ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ β€” ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ зСлСнью. На ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρƒ Вас Π½Π΅ ΡƒΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ врСмСни… Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ быстро ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈ улСтят с тарСлочки…

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ:

  • Π›Π°Π²Π°Ρˆ Армянский Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ β€” 3 ΡˆΡ‚.
  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ β€” 400 Π³Ρ€.
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ β€” Ρƒ мСня ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°
  • ЧСснок  1-2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°
  • Боль β€” ΠΏΠΎ вкусу
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ β€” ΠΏΠΎ вкусу

Β 

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ:

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ зСлСнь (Ρƒ мСня ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ), ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс чСснок, соль ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ потрСбуСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соли ΠΈΠ»ΠΈ чСснока Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π›Π°Π²Π°Ρˆ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅ Π½Π° 3 полоски. Из ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ лаваша получится 3 ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°.

На ΠΊΡ€Π°ΠΉ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ полоски лаваша Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ 1-2 ст.Π». Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

И Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠΎΠΌ. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·.

И Π΅Ρ‰Ρ‘, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ получится со всСх сторон Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΠΎΠΊ-ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊ.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ° Π½Π΅ Π²Ρ‹Π»Π΅Π·Π΅Ρ‚.

Из ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ лаваша получится 3 ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°.

И соотвСтствСнно ΠΈΠ· 3 лавашСй β€” 9 ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ².

Частями ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π½Π° сухой раскалСнной сковородС Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ. Π›Π°Π²Π°Ρˆ становится вкусным, румяным ΠΈ хрустящим.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ домашним Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС пСрСкуса с Ρ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ВсСм Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π° ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π‘Π²Π΅Ρ‚Π»Π°Π½Π° ΠΈ моя домашняя kulinarochka2013. ru!

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Ρƒ?

ΠšΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ – 5 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² (ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ)

ΠŸΡ€Π΅Π»Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ³ΠΎ армянского лаваша с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈ Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости Π²Ρ‹ достанСтС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ быстро Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ стол ΠΊ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ. Когда я рассказывала Π²Π°ΠΌ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ

Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² с сыром, ΠΈ колбасой, я ΡƒΠΆΡƒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π·Π½Π°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ. Закуска практичСски диСтичСская, соотвСтствуСт ΠΊΠ°Π½ΠΎΠ½Π°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. А вСдь ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· нас усСрдно ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, Π½Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π° Π»ΠΈ?

Π‘ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚. Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ сочСтаниС Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, сыра ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠΈ оцСнят Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ закуски с Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ яблоками. Π€Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅, ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ свои Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π° ΠΌΠΎΠΈ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ станут Π²Π°ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.

ΠšΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ зСлСнью – простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° сковородС

ВсС ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ просто ΠΈ быстро, Π½ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ всСх Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ. Π—Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ сразу ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅:

  • Армянский лаваш – 2 листа.
  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 350 Π³Ρ€.
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ.
  • Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ – 2 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ – 2 ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°.
  • Боль – 0,5 малСнькой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

  1. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠ»ΠΎΡˆΠΊΡƒ кисломолочный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Ρ€Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйцо, Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ массу.
  2. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ солью, вновь Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  3. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°. Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° вкус, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости досолитС.
  4. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ лСпСшки лаваша Π½Π° 4 ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π° 20 Π½Π° 25 см.
  5. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сСрСдину ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ 5-6 сантимСтров свободного края.
  6. Π—Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π²Π΅ стороны ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ, спрятав Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ свСрнитС ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ края, соорудив ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚. Π—Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π°Π»Π°.
  7. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° сухой сковородС, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ² Π²Π½ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния, ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° маслС.

ΠšΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша с сыром ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ закуски. Π‘Ρ‹Ρ€ Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ любой, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сорта. ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° с Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·ΠΎΠΉ – Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ.

Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ:

  • Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ лаваш – 2 листа.
  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 400 Π³Ρ€.
  • Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр – 150 Π³Ρ€.
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ.
  • Π”ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈ чСснока – ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°.
  • Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ основной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² миску. ΠŸΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ зСлСнь Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.
  2. НатритС сыр, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡƒΡΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.
  3. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сыр с зСлСнью Π² миску, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.
  4. Π’Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйцо. Π Π°Π·Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ прСссом Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  5. ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ пласты лСпСшСк Π½Π° 3-4 части. На ΠΊΡ€Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ полоски ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ наполнитСля. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ твороТная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° оказалась Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ.
  6. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сковородС Π±Π΅Π· добавлСния масла с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ станСт хрустящим. Никто Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° сливочном маслС. МоТно ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ яйцо, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ румяная ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° – Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΉ мноТСство, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅.

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ

Из Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сладкий дСсСрт ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΠ² ΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Или Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ я Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ страничкС, ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ:

  • Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ лаваш – ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°.
  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ любой Тирности – ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°.
  • Π‘Π°Π½Π°Π½.
  • МСд (ΠΏΠΎ ТСланию).

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

ΠžΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½, снимитС ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ.

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ лист лаваша, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками.

Из ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ листа получится 4 полосы, ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠ².

Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€Π°ΠΉ листа ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Β½ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ кисломолочного ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ помСститС ΠΏΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Π΅-Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡Π΅ΠΊ Π±Π°Π½Π°Π½Π°.

Π—Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ полоску Π½Π° ΡƒΠ³ΠΎΠ», ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, формируя Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. И Ρ‚Π°ΠΊ сворачивайтС, ΠΏΠΎΠΊΠ° лист Π½Π΅ закончится.

РаскалитС сковородку (масла Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ). Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹.

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ снизу, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ сторону.

ВкусныС Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ с яблоком Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ сладких ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², с яблоком, Π½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ лаваш – 2 пласта.
  • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ.
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° – 2 большиС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 200 Π³Ρ€.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок – большая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ.

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ:

  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² мискС Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ со смСтаной ΠΈ сахарным пСском.
  2. ΠŸΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚Π΅ яблоко ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ² ΡΠ΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ с массой.
  3. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ листы лаваша полосками. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€Π°ΠΉ Π»Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ наполнитСля.
  4. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ описано Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ….
  5. Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, подстСлив ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€ΡΠΊΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ яйцом.
  6. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ блюдо Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 180 ΠΎ Π‘, настроив Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния простых ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ изюмом

Изюм Ρ‡Π°ΡΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ дополняСт ΠΈ всСгда ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ вписываСтся Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ блюда. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ быстрого ΠΈ простого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π›Π°Π²Π°Ρˆ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ зСлСнью

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 2 Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… стандартных лаваша
  • 200 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°
  • 150 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра
  • Β½ стакана ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°
  • 1 яйцо
  • ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ (ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°)
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли

ВрСмя приготовлСния 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ + 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ для выпСкания

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· лаваша с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ зСлСнью Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ простотой приготовлСния, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ любой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€. Π›Π°Π²Π°Ρˆ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ станСт прСкрасным Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ блюдам, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠΌ, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ кусок мяса. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ лаваша с зСлСнью Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ пригодится ΠΈ для приготовлСния пСрСкуса дСтям Π² ΡˆΠΊΠΎΠ»Ρƒ, ΠΌΡƒΠΆΡƒ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ — блюдо ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС, Π° благодаря Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ — Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅. Π Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ…, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ захотят Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вас!

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ лаваш с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ зСлСнью

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ с яйцом, посолитС. Π­Ρ‚ΠΎΠΉ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ слои сухого лаваша для размягчСния.

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ зСлСнь, Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, сыр ΠΈ зСлСнь Π² мискС, посолитС. Боль Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Π°, Ссли вмСсто Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ солСный сыр, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρƒ.

Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сливочным маслом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, выстСлитС Π² Π½Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ лаваш Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ» Π·Π° Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. УстСлитС Π΄Π½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°ΠΌΠΈ лаваша.

НалСйтС нСсколько Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ смСси Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, распрСдСлитС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

НакройтС свСрху листом лаваша ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ со ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ слоСм.

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ послСдний слой лаваша, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ края Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ, Π½Π°ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ зубочисткой, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ, ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΠΎ-яичной смСсью.

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ лаваш с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 160-180 градусов Π΄ΠΎ зарумянивания (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚).

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° сыр расплавился. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ мягкий Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΈ с хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ свСрху ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· лаваша ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ блюдам, Π½Π΅ тСряСтся, Ссли ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с мясом ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ лаваш с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ зСлСнью Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ станСт приятным Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΊΠΎΡ„Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π€8

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша — 8 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с сыром, зСлСнью


На Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° пСрСкус ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша, для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сыр с зСлСнью, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ, изюмом β€” ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 1: Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша (ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ)

  • 250-300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ зСрнистого Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°,
  • 1 Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ лаваш,
  • 2 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца,
  • 30-40 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сливочного масла,
  • 2-3 столов. Π». сахарного пСска,
  • 1-2 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°.

К зСрнистому Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ Π²Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ однородности. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ яйцо ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

ВсыпаСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΎ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π° для Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°. Если Π²Ρ‹ для Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу, Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, поэтому Π½Π΅ добавляйтС Π΅Π³ΠΎ. Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу. Π‘Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ твороТная масса продаСтся с изюмом, с ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

КладСм сахарный пСсок Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ получился приятным Π½Π° вкус ΠΈ идСально подошСл Π±Ρ‹ ΠΊ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ чая ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅.

Π›Π°Π²Π°Ρˆ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Π½Π° столС, смазываСм Π΅Π³ΠΎ мягким сливочным маслом, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

Π‘Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ лаваш Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ приТимая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ края, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½ΠΈΠΊΡƒΠ΄Π° Π½Π΅ ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ°Π»Π°.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ смазываСм ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ яйцом. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° стал Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ красивый.

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Π² горячСй Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ 180Β°.

Когда Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ остынСт, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ срСдними кусочками, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ поскорСС ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ сладкий дСсСрт ΠΊ столу.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 2: ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ сыром

Закуска ΠΈΠ· лаваша Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚!ΠŸΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… вариациях получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно!

  • ΠšΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ 240 Π³
  • Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π°Ρ€Ρ‘Π½Ρ‹Π΅ 3 ΡˆΡ‚
  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сыр 200 Π³
  • Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ

Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ лист лаваша.

ΠžΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΠΈ смазываСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ сыром,посыпаСм ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ.

НакрываСм Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΠΈ,снова смазываСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ посыпаСм ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

НакрываСм Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΠΈ,снова смазываСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ посыпаСм яйцами,Π½Π°Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π° срСднСй Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅,Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ,смазываСм слСгка ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ посыпаСм ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ.

Π‘Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ отправляСм Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов.

ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 3: Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ сыром

Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ вкусной закуски ΠΊ столу, которая Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π° (ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅), Π° всё Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нСТная ΠΈ вкусная.

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ.

  • Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ лаваш β€” 1 ΡˆΡ‚.;
  • Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ слабосолСная β€” 150 Π³Ρ€.;
  • сыр Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ β€” 150 Π³Ρ€.;
  • зСлСнь β€” ΠΏΠΎ вкусу

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ пласт Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ³ΠΎ лаваша. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ пласты ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большиС, поэтому Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π΄Π²Π° Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сыр. Для этого Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сыр Π°Π»ΡŒΠΌΠ΅Ρ‚Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ схоТий, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сыр Ρ„ΠΈΠ»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ„ΠΈΡŽ. Π― Π² этот Ρ€Π°Π· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ сыра ΠΊΠ°Ρ€Π°Ρ‚. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ сразу ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сыр с зСлСнью, Π° Π½Π΅ классичСский, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² дальнСйшСм Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ зСлСнь ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с сыром.

Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сыр ΠΈ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ вкусами, Π½ΠΎ это ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π° вашС усмотрСниС, ΠΌΠ½Π΅ Π²ΠΎΡ‚ приглянулся Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с зСлСнью.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сыр Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сыр. НО Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ваши Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π”Π° ΠΈ Π½Π° сСрвировочной Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ останутся слСды ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сыра. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ всё ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΌΡƒ сыру.

Π‘Π΅Ρ€Ρ‘ΠΌ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅Ρ‘ сыр Π½Π° лаваш. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, придСрТивая лаваш с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ сыр ΠΏΠΎ Π»Π°Π²Π°ΡˆΡƒ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ порвался. Π˜Π½Π°Ρ‡Π΅ Ρƒ нас Π½Π΅ получится ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ красивыС ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ.

Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ всСму Π»Π°Π²Π°ΡˆΡƒ Π½Π΅ оставляя пустых мСст. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Ρƒ вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ довольно-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ слой Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сыра.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π±Π΅Ρ€Ρ‘ΠΌ ΡΠΎΠ»Ρ‘Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ, сСмга ΠΈΠ»ΠΈ лосось (Π½Π° ваш Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€, это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ). Π‘ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ, Ссли Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΡƒ Π²Ρ‹ засолитС ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ для этого блюда ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ собствСнной засолки. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ я Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π΅ успСла Π·Π°ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, я использовала Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ кусочСк Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΈ.

Π Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинками ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… сыра, ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Π΄Π²Π° ряда. Если Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π² большСС количСство слоёв, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Ρƒ вас попросту Π½Π΅ закрутится ΠΈ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ всС Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ-Ρ‚ΠΎ красиво ΠΈ эстСтично.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρƒ нас ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π΄Π²Π° ряда Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π½Π΅ останСтся Π½Π° Π²Π΅Π΄Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сыр.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова повторяСм ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π² Π΄Π²Π° ряда.

Π—Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. И Ρ‚Π°ΠΊ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρƒ нас Π½Π΅ закончится лаваш. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρƒ ΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ пластом лаваша. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Ρƒ вас получится нСсколько колбасок. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ колбаски ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‘ΠΌ Π² мисочку ΠΈ отправляСм Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ (ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° 30-40 ΠΌΠΈΠ½.).

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ самой ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ колбаски Π½Π° Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ (поступаСм с Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€ΠΎΠ»Π»ΠΎΠ² Π² японской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅). Π¨ΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³Π΄Π΅-Ρ‚ΠΎ сантимСтра 2,5 β€” 3. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ посыпаСм Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ зСлСнью.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 4: Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, чСсноком ΠΈ зСлСнью

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ закуска ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ³ΠΎ лаваша всСгда вострСбована Π·Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ столом ΠΈ Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ. Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π² вкусных Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ, Π½ΠΎ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ. Π£ вас ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° это ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ всСх.

  • Π›Π°Π²Π°Ρˆ – 1 лист
  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 200 Π³
  • ЧСснок – 2-3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ (ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°) – 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – 4 ст.Π».
  • Боль ΠΏΠΎ вкусу

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ.

Π’Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ чСснок Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· чСсноковыТималку. Если Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎΠ΅, Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ².

ДобавляСм смСтану ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. МоТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ большС ΠΈΠ»ΠΈ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅.

Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ Π½Π° вкус. Если Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅.

Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ. Π£ мСня Π±Ρ‹Π»Π° замороТСнная.

ВсС Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.

Π Π°Π·Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ лаваш ΠΈ смазываСм Π΅Π³ΠΎ слСгка смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ стал мягким.

Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

Π‘Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈ оставляСм ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° 15 ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. МоТно Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² полиэтилСн.

НарСзаСм Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ всСм Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 5: Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ Π² лавашС с ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ (с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ)

ВкусноС сочСтаниС солСного Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° вмСстС с лавашом Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ это блюдо ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытным ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ. МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π² качСствС закуски, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ пСрСкус с собой.

  • Π›Π°Π²Π°Ρˆ 3 листа
  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ 300 Π³Ρ€
  • Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ 5-6 ΡˆΡ‚
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ 1 ΡˆΡ‚
  • Боль ΠΏΠΎ вкусу
  • Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ 100 Π³Ρ€

БоСдиняСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°, солим ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

ДобавляСм ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈ снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ однородности.

Лист лаваша обильно смазываСм ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± ΠΎΠ½ стал мягким ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚.

Π ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ, распрСдСляСм ΠΏΠΎ всСму листу.

Π’ нСсколько мСстах Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ листа Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ полосками ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΈ сворачиваСм лаваш Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚.

Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· масла Π½Π° сковородС ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎ подрумянивания с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны.

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ столу. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 6: сладкиС Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ

НС Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с тСстом? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ· лаваша с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ просто обязан ΠΏΠΎΡΠ΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² вашСй ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅. ΠœΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ вашСго Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ β€” ΠΈ вкусная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ манящими Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ.

  • Π›Π°Π²Π°Ρˆ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ (55Ρ…40 см) β€” 1 лист
  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ β€” 600 Π³
  • Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ β€” 3 ΡˆΡ‚.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ β€” 80-100 Π³
  • Π―ΠΉΡ†Π° β€” 3 ΡˆΡ‚.

Для смазывания Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π°:

  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° β€” 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ β€” 1 ΡˆΡ‚.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ β€” 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ:

  • Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° β€” 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ разогрСваСтся Π΄ΠΎ 180 градусов.

Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ Π²Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйца ΠΈ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахар.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Масса получаСтся ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ я Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ яйца ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ лаваш. Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ лаваш, количСство яиц Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ…. Если яйца ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΈ вовсС достаточно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ массС.

Π Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ повСрхности всСго листа лаваша.

ΠŸΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ края лаваша с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с любой ΠΈΠ· Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… частСй.

Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ лаваш с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚.

Для смазывания Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° яйцо ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром ΠΈ смСтаной.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ (Ρƒ мСня Π΄Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΡŠΡ‘ΠΌΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹). Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ яично-смСтанной смСсью ΠΈΠ»ΠΈ, Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания, просто Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ свСрху Π½Π° Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ. Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ яично-ΡΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь Π½Π° Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° стСчёт с повСрхности Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· лаваша с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΊΠΎΡ„Π΅!

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 7: Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ станСт Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ лаваш прСкрасно Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюда являСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простым ΠΈ быстрым, вслСдствиС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС лакомство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для взрослых. Благодаря Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ лаваш Π² процСссС приготовлСния Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠΊΠ°Π΅Ρ‚, Π½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ слой тСста. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ вкус, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ дополняСтся ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ ΠΈ изюмом ΠΏΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вкусу. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ Π½Π° Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€, Ρ‚ΠΎ это Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ готовится.

  • Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ лаваш – 1 лист
  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 500 Π³Ρ€.
  • Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΏΠΎ вкусу
  • ΠšΡƒΡ€Π°Π³Π°, изюм ΠΏΠΎ вкусу
  • Π―ΠΉΡ†Π° – 2 ΡˆΡ‚.
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° – 5 ст. Π».
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 3 ст. Π». (ΠΏΠΎ вкусу)

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ смСшиваСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с яйцами. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ дальнСйшим дСйствиям, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ стоит ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. ДобавляСм ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ сахар, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ, изюм ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½.

Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ наш лаваш ΠΈ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм наносим Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу.

Π—Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ наш Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части.

ПослС смазываСм Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ смСтаной.

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 180 градусов ΠΈ ставим Π² Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ с Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. МоТно ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΠΎ 200 градусов ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ получаса.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ достаСм ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ настаиваСм ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ дСсяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅.

НарСзаСм Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· лаваша ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ столу.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 8: ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π»Π°Π²Π°ΡˆΠ°Β β€” это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. Как Ρ€Π°Π· Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° лСнь. РазмСшал Π² ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, нанСс Π½Π° лаваш, свСрнул ΠΈ бросил Π½Π° сковороду. Ну, элСмСнтарно ΠΆΠ΅, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°? ΠΠ°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ β€” ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Π²Π°Π»ΠΈ это блюдо Π»Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ налистниками ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΡŽΡΡŒ, я Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΈ налистники-Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² нСсколько Ρ€Π°Π· Ρ€Π΅ΠΆΠ΅.

  • 2 листа лаваша;
  • 200 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;
  • 1 яйцо;
  • 1/3 стакана сахара;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½;
  • сливочноС масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.

Π’ миску Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, добавляСм яйцо, сахар ΠΈ ваниль.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ количСство сахара Π² сторону увСличСния (ΠΈΠ»ΠΈ, кстати, Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½Π΅ добавляСм, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ нСсладкий Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ).

Наносим Π½Π° лист лаваша Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм.

Π‘Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки.

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон Π½Π° сливочном маслС, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ сразу β€” с Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ, сладким соусом ΠΈΠ»ΠΈ шоколадной пастой.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’Π˜Π”Π•Πž

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша β€” Π½Π° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ:

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ: https://namenu.ru, https://vpuzo.com, http://fotorecept.com, https://retsept-foto.ru, https://www.russianfood.com, https://o-menu.ru, https://izuminka.net

ВсС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹ ΠΊΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΌ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ² сайта eat-me.ru

Π›Π°Π²Π°Ρˆ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ сыром

10 ΠΌΠΈΠ½.
ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°
20 ΠΌΠΈΠ½.
ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅
155 ΠΊΠΊΠ°Π» (Π½Π° 100 Π³)
11,1 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²; 9,1 Π³ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²; 6,8 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²

Армянский лаваш ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ с сыром, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ зСлСнью. Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ школьники Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅, Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ — Π²ΠΎΡ‚ ΡƒΡ‚ΠΈΡ…ΠΎΠΌΠΈΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ этот шквал Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ быстрым ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ лаваша, получаСтся всСгда Π±Π΅Π·ΡƒΠΏΡ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎ вкусно:

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 2-3 листа Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ³ΠΎ армянского лаваша,
  • 200 Π³ сыра,
  • 200 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°,
  • 3-4 ΡˆΡ‚. сырых яиц,
  • 0,5 Π» ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°,
  • 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока,
  • зСлСнь.
МСню Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

  1. Взяла я остатки сыра, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π»Π° Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ показалось ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² чСснока, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π»Π° зСлСнь, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ 1-2 яйца. РазмСшала Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ.
  2. ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ яйца слСгка Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  3. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ сковородку смазываСм маслом. Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ лист лаваша Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.
  4. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ лаваш Ρ€Π²Π΅ΠΌ Π½Π° куски ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ лаваш:
  5. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Ρ‘ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, слой лаваша, ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ°ΡΡΡ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°.
  6. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΡΠ²ΠΈΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ краями лаваша (Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ) ΠΈ свСрху смазываСм остатками ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°.
  7. И отправляСм лаваш с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ сыром Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180-200 градусов C ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° 20, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π΅ зарумянится.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ совСт:

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!!!

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ домашниС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹:

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· лаваша с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ зСлСнью ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

АлСксандр Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ΄Π·Π΅

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ:
Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· лаваша

Автор:

На сСгодняшний дСнь извСстно мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· лаваша – вСдь это быстро, ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈ Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ вкусно! Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ с собой Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ, Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол ΠΊΠ°ΠΊ закуску ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ просто ΠΏΠΎΠ·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ. На днях я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСмью довольно простыми Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈΒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ зСлСнью, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡˆΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ.

ΠšΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Π°Ρ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ°:Β Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄Π²ΡƒΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² лавашСй (армянского ΠΈ грузинского) Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Армянский лаваш, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ. ВСсто для грузинского лаваша ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Π΅Π΅, Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ основу для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρƒ армянского лаваша Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.Β Π”Π°ΠΆΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΏ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ – Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ лаваш с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ вСдь ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ. Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ лаваша ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ просто с солСным Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ зСлСнью, с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ, ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Если хочСтся сладкий – ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ с ягодами.
Π’ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
Если Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ сковородки, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΒ Π»Π°Π²Π°Ρˆ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ² Сго сыром. Β Π­Ρ‚ΠΎ придаст Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ особых Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π½ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ. Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎ собствСнному ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π° Ссли хочСтся сладСнького, Ρ‚ΠΎ ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ прСкрасным Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ изюм ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅!
Π’ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅
ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² лаваш с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами, Π² скором Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΈΡΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π›Π°Π²Π°Ρˆ с корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉΒ ΠΈ Π›Π°Π²Π°Ρˆ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π₯ΠΎΡ‚ΡŒ я Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ люблю, Π½ΠΎ для любимого ΠΌΡƒΠΆΠ° Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΆΠ°Π»ΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ для Π½Π΅Π³ΠΎ Π›Π°Π²Π°Ρˆ с консСрвированной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ½ ΡƒΠΆΠ΅ с Π½Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»Π° ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ°, это Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ! Π”Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ блюда Π›Π°Π²Π°Ρˆ с ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈΒ ΠΈ Чипсы ΠΈΠ· лаваша, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, надСюсь, благодаря этому ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎ чипсах Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Зная Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ° ΠΈΠ· лаваша, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ понятии, ΠΊΠ°ΠΊ «уличная Π΅Π΄Π°Β» – Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ пСриодичСски Π±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя этой Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡΡˆΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠΌΠ°! Моя ΡΠ²Π΅ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ взяла Π½Π° сСбя Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола ΠΊ 70-Π»Π΅Ρ‚ΠΈΡŽ своСго ΠΏΠ°ΠΏΡ‹. ГостСй оТидаСтся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, стол Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ блюд, Π² Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠ½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· лаваша с красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉΒ ΠΈ Ачма ΠΈΠ· лаваша в Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ своим Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ блюдС ΠΏΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π² коммСнтариях ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ это блюдо, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ внСся ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ-Ρ‚ΠΎ свою Β«ΠΈΠ·ΡŽΠΌΠΈΠ½ΠΊΡƒΒ»!


Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π›Π°Π²Π°Ρˆ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ
2 ΡˆΡ‚.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³
300-400 Π³

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π°
3 ст. Π».

ЧСснок
2 Π·ΡƒΠ±ΠΊΠ°

Боль
1-2 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΈ

Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ
2-3 ст. Π».

ВрСмя приготовлСния:

15 ΠΌΠΈΠ½

ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния

  1. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ зСлСнь (сюда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°).

    Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! Если Π²Ρ‹ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΈ Π½Π΅ использовали ΠΊΠΈΠ½Π·Ρƒ, для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ вкусовыС качСства Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² дальнСйшСм Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ блюдС.

  2. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ посуду, добавляСм зСлСнь. Если Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ суховат, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ трСмя Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ смСтаны. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сюда ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ чСснокодавилки. ДобавляСм соль, всС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€.
  3. РасстилаСм лаваш Π½Π° столС, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ распрСдСляСм ΠΏΠΎ 1/3 лаваша ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ всСму Π»Π°Π²Π°ΡˆΡƒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ отступаСм ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€Π°Π΅Π², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π΅ Π²Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ. ВсС это скручиваСм Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚, Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΈ со Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ лавашСм.
  4. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ вмСстС ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. Если Π² Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ Π½Π΅Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ полиэтилСновый ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. На ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь достаСм ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, распСчатываСм, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° кусочки ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ.

    Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ приготовлСния ΠΈ наполнСния

    Π›Π°Π²Π°ΡˆΒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° сковородС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ закуски Π² горячСС блюдо.
    Π’Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈΒ ΠΈΒ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· лаваша с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ сыром
    ВмСсто Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒΒ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈΒ ΠΈΒ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ зСлСнью Π½Π° сковородС или в Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ, достаточно просто Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ лаваш Π½Π° 3 Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ полосы, Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π°Π΅Π² полосы Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ лаваш вмСстС с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ сторону полоски (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ΅).
    Π’ сковородкС

  5. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹, я Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π»Π° лаваш Π½Π° 4-6 ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ², Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π»Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π»Π° всС ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠΈ лавашика Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ.
  6. org/HowToStep»> Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ сковороду Π½Π° огонь, добавляСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.
  7. Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° с маслом нагрСваСтся, Π° ΠΌΡ‹ Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ 3 яйца, Π²Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ посуду ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.
  8. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ наши ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ, Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠΊΡƒΠ½Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π² посуду с яйцами ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ сковородку, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ это Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ поэтапно Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ дСйствиС, описанноС Π² прСдставлСнном Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ пошагово с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ВкусныС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ пСрСкусы ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ настроСниС, Ссли Π²Ρ‹ ΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, сСгодняшний Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ лаваша с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ зСлСнью Π²Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΎΠΊ ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡ…Ρƒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ закуску ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ простого, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – свСТиС ΠΈ вкусныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π‘ΠΊΠ°ΠΆΡƒ Π²Π°ΠΌ большС, Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола, вСдь ΠΎΠ½ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ нСвСроятно Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, красивым внСшнС, вкусным Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. Закуску ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ просто Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ красивСС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ нСбольшими ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусками.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π½Π° 2 пСрсоны3 пСрсоны4 пСрсоны5 пСрсон6 пСрсон8 пСрсон10 пСрсон12 пСрсон

Π¨Π°Π³ 1 ΠΈΠ· 10

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для приготовлСния Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ· лаваша с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ любого ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° Тирности, смСтану Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. Если ΠΎΠ½ крупнозСрнистый, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.

Π¨Π°Π³ 2 ΠΈΠ· 10

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску.

Π¨Π°Π³ 3 ΠΈΠ· 10

Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, ТСсткиС стСбли ΠΎΠ±ΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ. Π‘Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π² миску.

Π¨Π°Π³ 4 ΠΈΠ· 10

Π“ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΡƒ чСснока Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° прСссС. Π§Π΅ΡΠ½ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

Π¨Π°Π³ 5 ΠΈΠ· 10

ВвСсти ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ смСтаны. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

Π¨Π°Π³ 6 ΠΈΠ· 10

ВсС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΈ надобности вкус ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π¨Π°Π³ 7 ΠΈΠ· 10

Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ лист лаваша Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΉ повСрхности. Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ с чСсноком ΠΏΠΎ всСй Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈ.

Π¨Π°Π³ 8 ΠΈΠ· 10

Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ лаваш Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° час.

Π¨Π°Π³ 9 ΠΈΠ· 10

Бпустя врСмя Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

Π¨Π°Π³ 10 ΠΈΠ· 10

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π”ΠΆΠ°Π³ΠΈΡ‡ (ассирийский сырный спрСд) Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π”Π•Π™Π‘Π’Π’Π˜Π’Π•Π›Π¬ΠΠž Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ блюдо для лаваша ΠΈ чипсов ΠΈΠ· лаваша, особСнно послС часа сидСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вкусы ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ прСвосходным Π½Π°ΠΌΠ°Π·ΠΎΠΌ для Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π― использовал ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ тСкстуру, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Π΅Π» вСрсии с нСбольшим Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» 3 способами: ΠΊΠ°ΠΊ написано; с 1/3 сливочного масла ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ вмСсто сливочного.ΠšΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ вСрсии Π±Ρ‹Π»Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π»Π° насыщСнного вкуса масла. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ ΠžΠ§Π•ΠΠ¬ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ сам ΠΏΠΎ сСбС. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΈ здоровая Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ / Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ масла. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ 2 способа Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ тСкстурС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» Π΅Π³ΠΎ снова Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ масла. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ; Нам всСм ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ понравился свСТий вкус Ρ‚Ρ€Π°Π². ПозТС я Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» большС ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹ ΠΈ Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сильного Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°. Π― согласСн с Π–ΠΎΠ·Π΅Ρ„ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Π±Π»ΠΈΠΆΠ½Π΅Π²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ Π² этом ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ (особСнно Ссли ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ части ΠΈΠ»ΠΈ всСго масла).

Π― сдСлал это с «ΠŸΠ΅ΠΏΠΏΠΈ Π›Π°Π²Π°Ρˆ», ΠΈ это Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π’ΠšΠ£Π‘ΠΠž! Вкус Π±Ρ‹Π» ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ для Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ вСсСннСго дня. Мой ΠΌΡƒΠΆ ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ» большой Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, поэтому ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ получился ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, я использовал Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 1/4 Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ 4 ΠΈ Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Π»Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π΅Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ. НаконСц, я Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо! Π₯отя это Π½Π΅ грСчСский язык, я Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ прСкрасным Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ ΠΌΠΎΠΈΠΌ тСматичСским грСчСским блюдам.Бпасибо Traci B Π·Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ подСлилась Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ. ΠžΠ‘ΠΠžΠ’Π›Π•ΠΠ˜Π• Π’ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π· я ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΡŽ это с «Бирийским Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌΒ».

И ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ … Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ сильно отличаСтся ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽ своих гостСй приятно ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π― ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΠ»Π° количСство масла, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ употрСбляла ΠΏΠΎ ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½ΠΈΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π­Ρ‚ΠΎ СдинствСнноС ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ я сдСлал. ΠœΡ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ„Π°Π½Π°Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, ΠΈ вкус ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° Π±Ρ‹Π» ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ.Π― Π½Π΅ занимаюсь горячим, поэтому сдСлал Π΄Π²Π΅ вСрсии. Одно, ΠΊΠ°ΠΊ написано, с нСбольшим количСством ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ, Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ блюдо — с нСбольшим количСством. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π±Ρ‹Π»ΠΎ съСдСно большС острой вСрсии, я Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΈ гости, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Π»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ. Π― ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ» пасту Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ Π»Π΅Π½ΠΈΠ²ΠΎΠΉ БьюзСн, Π° Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π½Π΅Π΅ я размСстил Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°. Π― использовал Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ сырный Ρ…Π»Π΅Π±. Π£ мСня Π±Ρ‹Π»ΠΈ лСпСшки ΠΈΠ· лаваша, Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ нСсколько Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ².Π£ спрСда ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ вкус Π·Π°Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ Π΄Π²ΠΎΡ€Π°. Π­Ρ‚ΠΎ, бСзусловно, Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ нашСй сСмьи.

Π― Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ мСнял. Однако, Ссли я Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Ρ€Π°Π·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π·, я Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡƒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для сСбя. МнС Π½Π΅ нравятся чипсы ΠΈΠ· лаваша, поэтому я использовал дСликатСсный Ρ…Π»Π΅Π± Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 2 x 2 дюйма. Π£ мСня Π±Ρ‹Π» ΠΏΡƒΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ΅Π»ΡŒ, лСгкая Ρ€ΠΎΠΆΡŒ ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ. ЀантастичСский Traci B.

Рэй Π”ΠΆΠ°Π³ΠΈΡ‡ (Ассирийский сырный спрСд)

Allstar

Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ. Моим ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌ это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ. Π― использовал Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π», Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ слишком горячим, ΠΈ ΠΎΠ½ идСально ΠΌΠ½Π΅ подошСл. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ лаваша, ΠΈ Ρƒ мСня Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ лаваша, поэтому я ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ» нСсколько лСпСшСк ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π» ΠΈΡ… с Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈ нСсколькими ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ Club. Бпасибо Π·Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π― сдСлаю это снова.

НС ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π½Π΅ оставил ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° сдСлал это! Π― ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π» это Π½Π° Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎ ΡΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽ крСщСния, ΠΈ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ принят.Π― ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» чипсы ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ лаваша, ΠΈ комбинация Π±Ρ‹Π»Π° прСвосходной. Бпасибо, Врэйси.

ΠŸΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΡŽΡΡŒ, я Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π» ΠΎ Jagic … ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ зашСл Π½Π° этот сайт Π² поисках Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ новСнького. МнС это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ. Π― даю Π΅ΠΌΡƒ 5 Π·Π²Π΅Π·Π΄, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ вкусовыС сочСтания — Π² точности ΠΌΠΎΠΉ вкус. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ для мСня спасибо, Ρ‡Ρ‚ΠΎ подСлился!

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ отправитСля Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°: с суммами Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ; это Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π½ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ написала моя ΠΌΠ°ΠΌΠ°, Π½ΠΎ я люблю Β«ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒΒ» ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈ острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.. Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… сСкунд ΠΏΡƒΠ»ΡŒΡΠΈΡ€ΡƒΡŽ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄. πŸ™‚

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно. Π― Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π² ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ с маслом ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ. Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π» Π»ΡƒΠΊ ΠΈ зСлСнь. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, соус Π±Ρ‹Π» красивого Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° с нСбольшими кусочками ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π― использовал Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ сливочного масла ΠΈ, вСроятно, Π±ΡƒΠ΄Ρƒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π·. Бпасибо Traci B’s Kitchen Π·Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ подСлились со всСми Π½Π°ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ вкусным ΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ!

Π€ΠΎΠΊΠ°Ρ‡Ρ‡Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°

НСт Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ вас Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ дальшС. Π­Π½Π΄ΠΆΠΈ (Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ садовник), которая ΡƒΠΆΠ΅ устраиваСт ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Fiesta Friday, бросаСт СТСмСсячный ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π·ΠΎΠ². ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ — ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ / ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΈ Π½Π° Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ…, ΠΈ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°Ρ….ΠžΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ — ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π±, хотя я ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π°Π΄ Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ участники.

Π― остановился Π½Π° Ρ„ΠΎΠΊΠ°Ρ‡Ρ‡Π΅. Он ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² ΠΌΠΎΠΉ постоянно растущий список Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌ свСТСиспСчСнный Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ ΠΈ ΡΡ‹Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΠΊΠ°Ρ‡Ρ‡Ρƒ Π² Π±Π»ΠΈΠ·Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Farmer’s Market. Они ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π² ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ 6-дюймовом Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ»Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ. КакиС? А ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈΠ΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± — это Π½Π΅ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€? Π― тСбя Π½Π΅ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΡƒ! Π€ΠΎΠΊΠ°Ρ‡Ρ‡Π° ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ слишком густая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится.Π£ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° края слСгка хрустящиС.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Ρ…Π»Π΅Π±Π° для мСня всСгда ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. НС знаю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ мСня получится, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ…Π»Π΅Π± Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я нашСл Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅, ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΠΊΠ°Ρ‡Ρ‡Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом. Π― Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ количСство ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ вмСсто этого Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² масло чСснок. Π― использовал этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ основу для своСй Ρ„ΠΎΠΊΠ°Ρ‡Ρ‡ΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ» Π΅Π³ΠΎ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ я ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»Π° тСсто ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ индийским Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ.Π’ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ мСня Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ собствСнный Π·Π°Π²ΠΎΠ΄ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ (ΡƒΡ€Π°!), Π’Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ скрСпил сдСлку. ΠœΠΎΠ³Ρƒ Π»ΠΈ я ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π»Π»Ρ‹ Π·Π° Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π², Π­Π½Π΄ΠΆΠΈ? На самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° рублСная Π² тСстС Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅. Как это ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎ? !!

Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ изящный Ρ‚Ρ€ΡŽΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ научился Ρƒ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ свой элСктричСский ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. Ни Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΈ, Π½ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ большиС куски ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€Π° ΠΈ Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡƒ. Π›Π°Π΄Π½ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ это ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π½Π°Π»ΠΈ, Π½ΠΎ Ρƒ мСня Π΅ΡΡ‚ΡŒ своС Β«Π°Π³Π°!Β» ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.Π’Π°ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΈΡ‚Π΅ мСня!

Π’ Ρ‚Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° тСсто ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π² мискС, Ρƒ мСня ΡƒΠΏΠ°Π»ΠΎ сСрдцС. Π­Ρ‚ΠΎ казалось слишком тяТСлым. Но ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ я Π½Π°Ρ‡Π°Π» ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто, ΠΎΠ½ΠΎ подалось, ΠΈ послС нСбольшого ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π° ΠΎΠ½ΠΎ красиво поднялось. МнС Π±Ρ‹Π»ΠΎ вСсСло Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅Π² Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто. Π― расскаТу, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ это дСлаСтся, Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ.

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ Π΄ΠΎ золотистого качСства, ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ врСмя ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ.

Он Π±Ρ‹Π» идСально ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ, с красивой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ снизу ΠΈ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ.На ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ Π±Ρ‹Π» кусок ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€. Π― ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π» Ρ…Π»Π΅Π± с соусом ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΠΈ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ (ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°, Π° Π½Π΅ домашнСго приготовлСния, ΠΈΠ·Π²ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅). Π‘Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно!

Π₯Π›Π•Π‘ ЀОКАЧЧА Π‘ ΠŸΠžΠœΠ˜Π”ΠžΠ ΠΠœΠ˜, ΠŸΠΠ Π‘Π›Π•Π™ И ΠšΠžΠ’Π’Π•Π”Π–ΠΠ«Πœ БЫРОМ (Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 10 β€³ x9 β€³)

Π’Π°ΠΌ понадобится:

  • Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ сухиС Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ — 1 ст.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ — 1 Ρ‡. Π›ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ тСплая Π²ΠΎΠ΄Π° — 1 стакан (Π½Π΅ кипячСная, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 110 Β° F)
  • Масло — 4 ст. Π›. + НСмного большС для чистки (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅)
  • ЧСснок — 4 стручка, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅
  • ΠœΡƒΠΊΠ° ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ — 2 3/4 стакана + Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ для присыпки
  • Боль — 1 Ρ‡. Π›. + НСмного Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ для посыпки Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ
  • ΠžΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ — 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • ΠŸΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° — Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
  • БвСТая плоская ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° — нСбольшая Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ — 1, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ
  • ΠŸΠ°Π½ΠΈΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ — 1 стакан, Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ

Как:

  • Π”ΠΎΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ, смСшав Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈ сахар Π² стаканС Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΡΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • Пока Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ своС Π΄Π΅Π»ΠΎ, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ Π² масло чСснок. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ чСснок Π² 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° 30-40 сСкунд ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ почувствуСтС приятный чСсночный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ….
  • А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄Π΅ΠΌ ΠΊ тСсту. Π’ большой мискС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, соль, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ нСсколько Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ (ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ для посыпки Ρ…Π»Π΅Π±Π°). Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΡƒΡŽ смСсь ΠΈ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла с чСсноком ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.ВСсто Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Когда ΠΎΠ½ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π»ΠΈΠΏΠΊΡƒΡŽ массу, Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π° Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ вымСситС, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ станСт мягким ΠΈ эластичным, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ миску маслом. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π² миску, ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² Π΅Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС повСрхности Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ маслом (Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π½Π΅ высыхало). НакройтС Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ мСстС Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 450 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ с Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ.
  • Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ тСсто поднялось, Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1/2 дюйма. ΠšΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅Π² сдСлайтС ямочки ΠΈΠ»ΠΈ углублСния ΠΏΠΎ всСй повСрхности ΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ чСсночным маслом. Π’Ρ‹Π΅ΠΌΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ тСсту эффСктивно Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ масло. НакройтС Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ тСсто Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ тСсто Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, Ρ€Π°Π·ΠΎΡ€Π²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ слСгка ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ солью.Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  • Π’Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ соусом для окунания ΠΈΠ»ΠΈ просто ΠΈΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ это Π΄Π΅Π»ΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ:

  • Π’ тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ зСлСнь. Π― использовала ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½, Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΡŽ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π°Π². Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС ΠΈ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, пряныС Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.
  • Π­Ρ‚ΠΎ быстрый Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Ρ„ΠΎΠΊΠ°Ρ‡Ρ‡Π° с ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ созрСвания.Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ для тСста ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 18-24 часов ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π°.
  • Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол ΠΈ остороТно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ.
  • Π€ΠΎΠΊΠ°Ρ‡Ρ‡Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°, Ссли Π΅Π΅ слСгка ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ маслом ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ морской солью. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ простой Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ с супами, салатами ΠΈ пастой.

НСт Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ свСТСиспСчСнного Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π½Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π° Π»ΠΈ?

Π₯м… Π΄Π΅Π»ΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ·ΠΎ!

Π― ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ надСюсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ расскаТСтС, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Π²Π°ΠΌ понравился.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΌΠΎΠΈΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ простого Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ тСсто.

Π’ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вкусной домашнСй ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ с нуля.

Если Π²Π°ΠΌ нравится Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, поТалуйста, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ Π±Π»ΠΎΠ³ ΠΏΠΎ элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅ (ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠ° справа), Facebook, Pinterest ΠΈΠ»ΠΈ Bloglovin ’, ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ всСм Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ΠΌ !!!

Π― ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽ это с Fiesta Friday Challenge # 1.

Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽ это Π² этих Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΎΠ³Π°Ρ… .

Нравится:

Нравится Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ° …

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± | Вкусная кухня: сообщСство счастливых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²!

ΠΎΡ‚ Линдси @ My Therapist Cooks

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ хумус ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²! Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΈΠ· Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½ΡƒΡ‚ ΠΈ хумус!

Π‘Π΅Ρ‚ ΠŸΠΈΡ€Ρ

Π₯Π»Π΅Π± с Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Pull Apart Bread — это Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто для Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€, Π³Π°ΡƒΠ΄Π°, Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ ΠΈ идСальная смСсь Ρ‚Ρ€Π°Π² Π² Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±.Π’Π°ΠΊ слоТно Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ всС это Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

Π’Π΅ΠΉΠ»ΠΎΡ€ ΠšΠΈΡΠ΅Ρ€

Π’Ρ‹ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ яиц! Π’Π°Ρˆ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚!

ΠΎΡ‚ Π”ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΈΡ„Π΅Ρ€ Π›ΠΎΠΊΠ»ΠΈΠ½

Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ с ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ Π² нашСй сСмьС! Π­Ρ‚ΠΈ хрустящиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ с ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ чСсноком ΠΈ свСТим ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ пикантности Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅ΡˆΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пСрСдавался ΠΈΠ· поколСния Π² ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² нашСй сСмьС.

ΠšΡΡ€ΠΎΠ»Π°ΠΉΠ½

Ням! Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΠΎ-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ мусс — ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… сочСтаний! Π’ классичСском Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ игристом французском муссС — прСкрасно!

Николас

Один ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΈ самых популярных ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° этот Ρ€Π°Π· я ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽ Π΅ΠΌΡƒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ. На ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Ах Π΄Π°, это ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится Π΄Π°ΠΌΠ°ΠΌ.

, Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ — Gayle | Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° ΠΈ спСции

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сахарным ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ мятой — Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ дСсСрт, ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²!

ΠΎΡ‚ ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡΠΈΠΈ @ ButterYum

Π­Ρ‚Π° ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ° приготовлСния ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ всС Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° приготовлСния ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом получаСтся самая слоСная ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ оборудования!

, ΠšΡΡ‚ΠΈ Клак

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат ΠΈΠ· пасты с соусом пСсто ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ½ срСдизСмноморских Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ прСдставляСт собой Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вСганский соус пСсто!

, Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ — Π›ΠΎΡ€ΠΈ ΠšΠ΅ΠΌΡ„ | Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΈ яркий Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊΠ°ΠΊ для мСксиканской, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для азиатской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. ΠΠ°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, быстро ΠΈ вкусно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ смоТСтС Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅.

ΠΏΠΎ Π›ΠΈΠ½Π½Π΅Ρ‚Ρ‚

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ суп ΠΈΠ· Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ риса Instant Pot Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ вкусноС ΠΈ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ блюдо идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния Π΅Π΄Ρ‹!

КСндалл Π‘ΠΌΠΈΡ‚

НаконСц-Ρ‚ΠΎ! ВСганскиС Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²! Π­Ρ‚ΠΈ малСнькиС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ основС Π±Π΅Π·Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ для ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ, Π½Π΅ содСрТат Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ идСальной тСкстурой, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ мясо.НасыщСнныС вкусом ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, ΠΎΠ½ΠΈ навСрняка станут Ρ…ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ для всСй сСмьи!

Π‘ΠΏΡ€Π΅Π΄ с Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Ρ‹ — Protein Snack

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ спрСд с Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΉ вкусной ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ закуской, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅!

МнС нравится эта Π½Π°ΠΌΠ°Π·ΠΊΠ° с ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ, хрустящим Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ свСТим домашним Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ соус ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° для Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°. Π‘ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ быстрый ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ закуска для гостСй, эта паста ΠΈΠ· Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΡƒΠ΅Ρ‚.

Π― сразу ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄Ρƒ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ сочСтаСтся сыр Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π° ΠΈ сливочный сыр. Если Π²Π°ΠΌ интСрСсно, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎΠΉ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ сливочным сыром, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ спрСда с Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Ρ‹

Π‘ΠΏΡ€Π΅Π΄ с Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ сливочный спрСд с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ свСТих Ρ‚Ρ€Π°Π². ИдСально сочСтаСтся с Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ, ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ, чипсами ΠΈΠ· лаваша ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² качСствС соуса ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ.

Автор: Π“Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈ Π‘Ρ‚ΡŽΠ°Ρ€Ρ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 2/3 стакана сыра Π ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π°
  • 1/3 стакана сливочного сыра
  • 1/2 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ
  • 1/2 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°
  • 1 / 8 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ чСсночного ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°
  • 1/8 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • соль ΠΏΠΎ вкусу

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  • Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· сыра Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π°.

  • Π’ малСнькой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ‹Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стороной Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊ стСнкС миски, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

  • ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ.

  • Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅ ΠΎΡ‚ 2 Π΄ΠΎ 4 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ #getgettys Π² Instagram!

Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² сливочного сыра

Π ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π°, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ сливочный сыр — это свСТиС сыры с мягким вкусом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для сладких ΠΈΠ»ΠΈ солСных блюд.ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… сдСлан Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ-своСму, поэтому ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ тСкстуру ΠΈ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌ расщСплСнии ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠ². Π― просто даю Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‰ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ.

ВСкстура:
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сыр — самый Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ самый сливочный ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ намазываСтся
Π‘Ρ‹Ρ€ Π ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π° — Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ, намазываСтся с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ — самая комковатая ΠΈ самая Тидкая тСкстура с большим Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

Различия Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ:
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сыр — НаибольшСС количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΆΠΈΡ€Π°, сахара ΠΈ натрия ΠΈ мСньшСС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° A ΠΈ B12) ΠΈΠ· ​​всСх Ρ‚Ρ€Π΅Ρ….
Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π° — Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ высокий Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ с наимСньшим количСством соли ΠΈ сахара. Из Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π² Π½Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ большС всСго фосфора, сСлСна ΠΈ Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π°.
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ — НаимСньшСС количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°, большС соли ΠΈ сахара ΠΈ мСньшС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Ρ‡Π΅ΠΌ сыр Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π°.

Π§Ρ‚ΠΎ для вас самоС Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅?

Для достиТСния ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса, растСкаСмости, тСкстуры ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, я объСдинил Π³Π»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ тСкстуру сливочного сыра с Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами элСмСнтами сыра Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ вкусный спрСд с Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Ρ‹.Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ домашнюю Π²Π΅Ρ€ΡΠΈΡŽ сыра БурсСн.

Π― люблю Π΅Π³ΠΎ большС всСго Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Π΅ хрустящих Ρ…Π»Π΅Π±Ρ†Π΅Π², посыпанных ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΠΏΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈ, сСмСнами подсолнСчника ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ с Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ· свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. ОбСд достойный ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹!

Моя сСмья считаСт странным ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ сСмСна Π² Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹. Π― Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, это Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я ΡƒΠ·Π½Π°Π» Π² мСстном рСсторанС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π» Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сСмСнами. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ я Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» Π΅Π³ΠΎ, ΠΎΠ½ ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ понравился, ΠΈ большС Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π».Π’ΠΎΠ³ΠΎ рСсторана ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сСмСнами ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ‚ Π²Π΅Ρ‡Π½ΠΎ!

Как Π²Π°ΠΌ понравится спрСд с Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Ρ‹? Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈ мСня Π² курсС. Когда Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π½Π°ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ Π² Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΡŽ Π² Instagram с Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ #getgettys , Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ я ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π» это ΠΈ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ!

Π—Π°Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΎΡ‚ Getty Π½Π° свой ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ящик. Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, практичСскиС совСты ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ Π΅Π΄Π΅. Π“Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈ — ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экономист, спикСр ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ, ставящий Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ Π½Π° столах ΠΈ Π² повСсткС дня.Она — Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ бСстсСллСра ΠœΠ°Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Β«ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° ΠΏΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Ρ€ΠΈΠΉΒ», ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Fruit Share, ΠΌΠ°ΠΌΠ° ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ садовник.

Π›Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΠΈ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· русского сыра — Ароматизатор Ольги

МнС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ русской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ знаю, ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° бСрутся эти лСпСшки с сырной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Π― ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ это называСтся Π₯Π°Ρ‡Π°ΠΏΡƒΡ€ΠΈ, сдСлано Π² Π“Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΠΈ. Мой ΠΌΡƒΠΆ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π΅Π» Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π΅ Π² ΠžΡΠ΅Ρ‚ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈ ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ.

Π’ΠΎ врСмя ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ Π² Россию, ΠžΡΠ΅Ρ‚ΠΈΡŽ, Π² 2008 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, Π° Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅, ΠΌΡƒΠΆΡƒ довСлось ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эту ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ с Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΠΎΠ·Π΄ΡŒΡŽ Ρ‚Ρ€Π°Π² Π½Π° сторонС вмСстС с основным блюдом, Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ с Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. Π― ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ совсСм ΠΏΠΎ-Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ, Π΄Π°ΠΆΠ΅, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя Ρƒ мСня Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ этого Π±Π»ΠΎΠ³Π° ΠΎ Π΅Π΄Π΅, поэтому ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π΄Π°Π» ΠΌΠ½Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° :). Когда я ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ» Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅, я Π±Ρ‹Π» ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π·Π°ΠΈΠ½Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³ΠΎΠ²Π°Π½, ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

НапоминаСт ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ тСсто Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ мягкоС, ΠΊΠ°ΠΊ пСсочноС, с Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ сливочной, сырной ΠΈ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.

Π― ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΡƒ нСсколько снимков Ρ‚ΠΎΠΉ миссионСрской ΠΏΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΊΠΈ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ отправился Π‘Π΅Ρ€Π΄ΠΆΠΈ, БСвСрная ΠžΡΠ΅Ρ‚ΠΈΡ, 2008. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с сайта Videoculinary. com.

Бостав:

Π›Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΠΈ:

1 3/4 стакана ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ

1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° разрыхлитСля

1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли

1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара

8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ фСрмСрского сыра (1 1/2 — 1 3/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ)

1 ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° (8 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ) сливочного масла, размягчСнного

1 яйцо

Бырная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°:

6 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ сыра (ΠœΠΎΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΠΉ Π”ΠΆΠ΅ΠΊ, ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠ½Π΅, Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ Ρ‚. Π”.), ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ натСртая

1/4 стакана Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½

1 яйцо

1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° смСтаны

1 ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока

ΠœΡ‹Ρ‚ΡŒΠ΅ яиц:

1 яйцо

1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€:

Π‘Ρ‹Ρ€ ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ

ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° свСТая, нарСзанная

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 375 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ. ВыстСлитС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ с Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.

Бырная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°:

НачнитС с приготовлСния сырной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ сдСлаСтС тСсто для Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ сыры, яйцо, смСтану ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.

ВСсто для Ρ…Π»Π΅Π±Π°:

ЀСрмСрский сыр ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ТСсткий ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ, поэтому я ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ нСсколько Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с тСстом.

Π’ большой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, фСрмСрский сыр, размягчСнноС масло ΠΈ яйцо. (Π― Π·Π°Π±Ρ‹Π» ΡΡ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ яйцо Π² тСстС :(. Упс.) ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ образуСтся мягкоС тСсто. Π‘Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ° Ρ…Π»Π΅Π±Π°:

Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° Π΄Π²Π΅ части, ΠΎΠ΄Π½Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ.

На слСгка посыпанной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ повСрхности раскатайтС мСньший кусок тСста Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 11 дюймов. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΡΡ‹Ρ€Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π° тСсто, оставив Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΉΠΌΡƒ. РаскатайтС Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ тСста Π½Π° слСгка посыпанной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ повСрхности, Π½Π° этот Ρ€Π°Π· Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 12-13 дюймов. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ края Π²Π΅Ρ€Ρ…Π° ΠΏΠΎΠ΄ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ кусок тСста.

Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ яйцом ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ… Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎ всСй повСрхности.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…Π»Π΅Π± с Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ· свСТСго Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½.

Π›Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΠΈ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· русского сыра

Автор: Ольга Π€Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ° вкусов

Π’ΠΈΠΏ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°: Π Π°Π·Π½ΠΎΠ΅

  • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° разрыхлитСля
  • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
  • 70 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара (1Β½ — 1ΒΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ)
  • 1 ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° (8 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ) сливочного масла, размягчСнного
  • 1 яйцо
  • 6 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ сыра (ΠœΠΎΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΠΉ Π”ΠΆΠ΅ΠΊ, ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠ½Π΅, Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ Ρ‚. Π”.), ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ
  • ΒΌ стакана сыра ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ
  • 1 яйцо
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° смСтаны
  • 1 ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока
  • Π‘Ρ‹Ρ€ ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ
  • БвСТая ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, нарСзанная
  1. Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 375 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ. ВыстСлитС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ с Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.
  1. НачнитС с приготовлСния сырной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ сдСлаСтС тСсто для Ρ…Π»Π΅Π±Π°.
  2. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ сыры, яйцо, смСтану ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.
  1. ЀСрмСрский сыр ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ТСсткий ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ, поэтому я ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ нСсколько Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с тСстом.
  2. Π’ большой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, фСрмСрский сыр, размягчСнноС масло ΠΈ яйцо. ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ образуСтся мягкоС тСсто.
  1. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° Π΄Π²Π΅ части, ΠΎΠ΄Π½Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ.
  2. На слСгка посыпанной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ повСрхности раскатайтС мСньший кусок тСста Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 11 дюймов.
  3. ΠΠ°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΡΡ‹Ρ€Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π° тСсто, оставив нСбольшой Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ.
  4. РаскатайтС Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ тСста Π½Π° слСгка посыпанной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ повСрхности, Π½Π° этот Ρ€Π°Π· Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 12-13 дюймов. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ края Π²Π΅Ρ€Ρ…Π° ΠΏΠΎΠ΄ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ кусок тСста.
  5. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ яйцом ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ… Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎ всСй повСрхности.
  6. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  7. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…Π»Π΅Π± с Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ· свСТСго Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½.

3.2.2124

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Π° ΠΈΠ· лаваша ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ | ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ Π² ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°ΡˆΠΊΠ΅ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ лаваша

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Π° ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ лаваша | ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ Π² ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°ΡˆΠΊΠ΅ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ лаваша | ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ лаваши | с 38 ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ фотографиями

Π˜Ρ‰Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°? ΠšΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½ Paneer pita — ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ»ΠΎΠ²! МнС ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится, ΠΈ я ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ понравится ΠΈ вашим гостям.

ΠŸΠΈΡ‚Π° — это Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ извСстный Π² странах Π‘Π»ΠΈΠΆΠ½Π΅Π³ΠΎ Востока, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ арабский Ρ…Π»Π΅Π±. Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ способы ΠΈ способы приготовлСния лаваша. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ лаваш ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½, Π° ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Π° !! ΠŸΠΈΡ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ с соусами ΠΈΠ»ΠΈ соусами, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ хумус, ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для обСртывания ΠΊΠ΅Π±Π°Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ фалафСля Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄. Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… способов ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это, ΠΌΡ‹ сдСлали лаваш ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π½Π° Ρ‚Π°Π²Π΅.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ лаваш ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ для ΠΏΠ°Π½ΠΈΠ΅Ρ€Π° Π² ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Π΅ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ лаваша, сначала Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ сахар ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ активируСтся ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Π½ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ вмСстС с маслом ΠΈ солью. И замСсили Π΄ΠΎ тСста. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΌΡ‹ оставили Π΅Π³ΠΎ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ увСличился ΠΈΠ»ΠΈ увСличился Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° тСста Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ дСлят Π½Π° Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ готовят Π½Π° Ρ‚Π°Π²Π΅, ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° становятся Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ нСсколько ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Π΅ΠΉ, готовят Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΡ‹ сдСлали ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ для ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€Π° Π² ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°ΡˆΠΊΠ΅ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ лаваша, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ мягкий вкус.ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ готовится ΠΈΠ· масла, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π°, чСснока ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. ΠŸΠ°Π½ΠΈΡ€ маринуСтся Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π» всС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ салат ΠΈΠ· капусты ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ, нашинкованной капустой, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² лаваш, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Ρ‹ ΠΈΠ· лаваша.

ΠšΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Ρ‹ для лаваша Paneer приятны, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ каТдая Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚ лаваша Π΄ΠΎ салата ΠΈΠ· капусты, сдСлана Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΉ Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΈ я дСлаю Π΅Π³ΠΎ для всСх, всСй сСмьС понравятся эти свСТиС ΠΈ мягкиС ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Ρ‹ ΠΈΠ· лаваша, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сочным салатом ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Π° ΠΈΠ· лаваша ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ | ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ Π² ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°ΡˆΠΊΠ΅ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ лаваша | ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ лаваши | с ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ фотографиями Π½ΠΈΠΆΠ΅.

лаваш Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ….

ΠŸΠΈΡ‚Π° Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΠ½Π΅. Ѐотография, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, изобраТСния ΠΈ сток-фотография Π±Π΅Π· роялти. Image 138232775. ΠŸΠΈΡ‚Π°, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚Ρ‹Π΅ Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠŸΠΈΡ‚Π° Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΠ½Π΅. Ѐотография, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, изобраТСния ΠΈ сток-фотография Π±Π΅Π· роялти. Π˜Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 138232775.

ΠŸΠΈΡ‚Π°, обСрнутая Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.лаваш с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ зСлСнью

M L XL

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ²

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ изобраТСния ИдСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для
S Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚ ΠΈ Π±Π»ΠΎΠ³ΠΈ, ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сСти ΠΈ ΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ прилоТСния.
M Π‘Ρ€ΠΎΡˆΡŽΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈ, ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΊΠΈ.
L ΠŸΠ»Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π±Π°Π½Π½Π΅Ρ€Ρ‹ для Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΈ ΡƒΠ»ΠΈΡ†Ρ‹.
XL Π€ΠΎΠ½Ρ‹, Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ†ΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ экраны.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ это ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ шаблонС?

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π­Π»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ВсСсторонний

6016 x 4016 пиксСлСй | 50. 9 см x 34,0 см | 300 Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π½Π° дюйм | JPG

ΠœΠ°ΡΡˆΡ‚Π°Π±ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎ любого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° β€’ EPS

6016 x 4016 пиксСлСй | 50,9 см x 34,0 см | 300 Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π½Π° дюйм | JPG

Π‘ΠΊΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ

ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅

6 ΠΊΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΠΎΠ²

Бамая низкая Ρ†Π΅Π½Π°
с планом подписки

  • ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ 1 мСсяц Π½Π° 2209 pyΠ±
  • Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚Π΅ 10 Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ².
  • НСт Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π° Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠΊ, Π½Π΅ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ пСрСносятся Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ мСсяц

221 Ρ€Ρƒ

Π·Π° ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ любой Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€

Π¦Π΅Π½Π° Π΄Π΅Π½Π΅Π³

ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ слова

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ изобраТСния

НуТна ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ? Π‘Π²ΡΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с вашим ΠΏΠ΅Ρ€ΡΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΄ΠΆΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ с ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ

@ +7 499 938-68-54

ΠœΡ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ„Π°ΠΉΠ»Ρ‹ cookie, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π°ΠΌ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ.

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *