Лаваш с красной рыбой и сливочным сыром

Блюда

keyboard_arrow_right

Блюда

keyboard_arrow_right

Готовые блюда

keyboard_arrow_right

Лаваш с красной рыбой и сливочным сыром

Количество x {{unitOption.title}} штука

Энергия 197 ккал

= 825 кДж

Белки 14 г

Углеводы 15,1 г

Жиры 8,8 г

Волокна 0 г

Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

Энергия 197 ккал

Белки 14 г

Углеводы 15,1 г

Жиры 8,8 г

Волокна 0 г

Пищевые ценности

foodstuff.gi != null»>

Белки	14 г
Углеводы	15,1 г
Сахар	0 г
Жиры	8,8 г
Насыщенные жирные кислоты	0 г
Транс-жирные кислоты	—
Моно-ненасыщенные	—
Полиненасыщенные	—
Холестерин	—
Волокна	0 г
Соль	0 г
Вода	—
Кальций	—
GI Гликемический индексhelp
PHE	700 мг

Состояние	не приготовлено с термической обработкой
Белки	{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—
Углеводы	{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—
Сахар	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—
Насыщенные жирные кислоты	{{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин	{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—
Соль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций	{{foodstuff. foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp	{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE	{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь	{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

В блюде используется тонкий лаваш, красная солёная рыба, мягкий сливочный сыр. Красную рыбу лучше использовать такую, как: лосось, сёмга, форель, кета. Сыр берётся без каких-либо добавок, чтобы не перебивался вкус рыбы.

Красная рыба полезна высоким содержанием омега-3,6,9 жиров. Так же в рыбе есть легкоусвояемые белки и такие элементы, как: железо, магний, цинк, фосфор, йод. Сливочный сыр это источник полезных жиров и белков.

Хранить лаваш с рыбой и сыром лучше в холодильнике, при комнатной температуре данное блюдо хранится не более 5-6 часов.

Для приготовления все компоненты начинки раскладываются на лаваше, лаваш заворачивается рулетом, края подворачивается и рулет оставляется на ночь в холодильнике для пропитывания. После того как рулет пропитается и станет сочным, его разрезают на кружочки и подают к столу.

Название	Энергия (ккал)

{{feedback. text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Если Вы не знаете, как оригинально подать к столу красную рыбу, то рекомендуем приготовить невероятно вкусный рулет из лаваша и красной рыбы. Такой нежный, красивый, и оригинальный рулетик, с творожным сыром, малосольной семгой и огурцом — очень популярная праздничная закуска на сегодняшний день. Такой рулет из лаваша с красной рыбой очень эффектно, богато и красиво выглядит на столе.

Автор: Ануш Кесарян,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

1 час 40 минут

Время на кухне

25 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Рыба

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Штук

Для блюда

Армянский лаваш	2 лист = 200 г
Семга	250 г
Творожный сыр	200 г
Огурец	2 шт. = 200 г
Укроп	по вкусу
Салатные листья	150 г

заказать продукты

Сделать полезнее:

Для рулета можете использовать любую слабосоленую красную рыбу, главное смотрите чтобы срок годности рыбы был хорошим. Лаваш кавказский так же выбирайте свежий, на нем ни в коем случае не должно быть следов плесени.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Выложите все нужные продукты по списку. Достаньте красную рыбу из упаковки, листья салата промойте под водой, а после просушите бумажным полотенцем. Подготовьте посуду которой будете пользоваться. Приготовьте пищевую пленку.

Шаг 1

Семгу нарежьте средними кусочками. Огурец нарежьте тоненькими кружочками.

Шаг 2

Аккуратно достаньте лаваш из упаковки и разверните лист, потом равномерно намажьте лист лаваша нежным мягким сливочным сыром, по желанию присыпьте лаваш с творожной массой мелко нарубленным укропом. Сверху на творожную массу равномерно разложите промытые и обсушенные листья салата.

Шаг 3

После накройте промазанный первый слой лаваша вторым листом лаваша, также смажьте его оставшейся творожной массой и присыпьте по желанию укропом. Затем равномерно разложите нарезанные ломтики красной рыбы, а между кусочками семги разложите тонко нарезанные кружочки огурца.

Шаг 4

Очень аккуратно сверните лаваш с семгой очень плотным рулетом. Заверните рулет из лаваша и начинки в пищевую пленку и положите в холодное место на 1-2 часа для охлаждения и для его полной пропитки.

Шаг 5

После достаньте из холодильника готовый рулет и нарежьте его с помощью острого ножа порционными кусочками. Красиво сервируйте на подготовленном блюде.

произвести впечатление

Подавайте готовый рулетик с мелко нарезанной зеленью.

EAT — Glasshalfull

Вылеченное мясо, сыры…

Маринованные местные овощи 9 V+ NF GF

ПАКЕТА ПЕЧАТЕЛЕ

СЫРНАЯ ТАРЕЛКА:
выберите одну или несколько из списка ниже, каждая подается с приправой и подается с лавашем или крекерами без глютена

Boxcarr Cottonbell (цветное коровье молоко) с дюкселем из грибов и лука-шалот 9
Boxcarr Campo (копченое мытое коровье молоко) с копченым чатни из грецких орехов и бекона 9
Rogue Creamery Blue (коровье молоко) с апельсиновым мармеладом 9
Capicola ( Capicola выдержанная свинина) с корнишонами 8
Сладкая Сопрессата (свинина) С цельнозерновой горчицей 8
Чоризо с маринованным красным луком 8

COCA 15 V
хрустящие испанские лепешки с карамелизированным луком, козьим сыром, консервированным инжиром , чеснок, грибы шиитаке и руккола
Добавить копченая утка или прошутто 7

Soup & Salads

Soupe Sweet Potato Soupe 12 V+ GF NF/За исключением кокосового ореха
с кокосовым молоком

Смешанный зеленый салат 10 В GF NF
со смешанными и местными. смешанная микрозелень, помидоры черри, огурцы, тертый пармезан, хересный винегрет
Веганский без сыра

САЛАТ С РУКОЛОЙ И ЖАРЕНОЙ СВЕКЛОЙ 14 GF NF V
с сыром Hillsborough Cheese Co. винегрет из шалфея и тыквенных семечек
V+ without cheese

WILTED KALE SALAD  13    GF NF V
with shaved rutabaga, red onion, a smokey onion vinaigrette, and Parmesan crisps
V+ w/o crisps

Add to your salad: farm свежее яйцо* 3 , креветки на гриле 7 , или жареный или жареный цыпленок 8

ОВОЩИ И ЗЛАКИ

ФРИ РУЧНОЙ НАРЕЗКИ 6 V+ GF 9, мелкий перец NF

7

9

Жареные брюссельские ростки 12 V+ GF
с глазурью-агаве-лимонной глазурью, хлопьями из красного перца и поджаренными арахисом

Белый фасоль Cassoulet 12 Gf nf V+
с Mirepoix, Fennel, Thyme, Lemon, и Sunflower Shotts 9999999999.

ЖАРЕНАЯ ЦВЕТНАЯ ЦВЕТНАЯ 11  GF NF ВЕГАНСКАЯ БЕЗ СЫРА
с хариссой, консервированным лимоном и сыром пармезан

ЖАРЕНАЯ РЕПА И ЖЕМЧУЖНЫЙ ЛУК  12  GF V+ NF без кедровых орешков
с чермулой и жареными кедровыми орешками

0004 РИЗОТТО С СЛАДКИМ      25  V GF NF
с пюре из сладкого картофеля, карамелизированным фенхелем, луком, луком-пореем, местным козьим сыром от Hillsborough Cheese Co., сыром пармезан и побегами подсолнуха с пюре из сладкого картофеля, карамелизированным луком, луком-шалотом, чесноком, луком и побегами подсолнуха

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

ОБЖАРЕННЫЕ ГРЕБЕШКИ   37  GF  NF без фундука
с ореховым пюре из тыквы, яблоком, беконом, луком-шалотом, коричневым шалфеем масло, побеги гороха и жареный фундук

МИНИ РОЛЛЫ С ЛОБСТЕРАМИ И КРЕВЕТКАМИ    19  NF
Салат из лобстеров и креветок на трех теплых домашних рулетах с маслом и травами

ОБЖАРЕННАЯ РЫБНАЯ РЫБА                                                                                       . морковь и побеги подсолнуха

МЯСО

УТКА КОНФИ 34  GF NF DF
с мирапуа, белой фасолью, фенхелем, тимьяном, лимоном и побегами подсолнечника0007 with creamy Parmesan cheese polenta and honey glazed carrots

STEAK FRITES*   37  GF  NF DF
ribeye with fine herbes fries and sauce bourguignonne (mushroom, red wine reduction)

MINI BURGERS*   18  NF
aged cheddar , копченый на яблоне бекон и трюфельный айоли на домашней булочке

ДЕСЕРТЫ

СЫР   21
Ассортимент наших текущих предложений с аксессуарами и поджаренным лавашем
V

DARK CHOCOLATE SEA SALT BUDINO  12
with bourbon cream and candied pecans
GF NF  w/o pecans

PUMPKIN CHEESECAKE 12
with cajeta glaze, whipped cream, and ginger crust
GF NF 

ТЕМНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ  12
с кокосовым мороженым, жареным кокосом и шоколадным соусом
GF V+ NF/ кроме кокоса

ХЛЕБНЫЙ ПУДИНГ ИЗ СЛАДКОГО КАРТОФЕЛЯ И ПРЯЦ 11
with salted toffee sauce, vanilla ice cream, and toasted hazelnuts
NF w/o hazelnuts

HOUSE-MADE ICE CREAM OR SORBET 9

GLUTEN FREE = GF
VEGETARIAN = V
VEGAN = V+
NUT FREE = NF
БЕЗ МОЛОКА = DF

*Употребление в пищу сырой или недоваренной рыбы, моллюсков, яиц или мяса увеличивает риск болезней пищевого происхождения. Пожалуйста, сообщите нам, если у вас есть пищевая аллергия или отвращение.

Наши местные поставщики:

Сыр ручной работы Boxcarr, East Branch Ginger, Lyon Farms, QIZA Farm, Hillsborough Cheese Co., Haw River Mushrooms,
Beechcrest Farm, Patuxent Farm, Locals Seafood, San Giuseppe Salami Co., Joyce Farms

Lazlo’s Brewery and Grill |

аппетилизаторы

Холодный копченый лосось

Толстую обрезанные луковые кольца

Голый начос

Безрассудный стержень Lahvosh

Слайк-кухни с каменной копчкой

Шесть убы и чипсы лавош. 15.49

Соус из шпината и артишоков

С чипсами из тортильи, сметаной и домашней сальсой. 11,99

Толстые луковые кольца

Шесть колец, вручную обмоченных в кляре из домашнего пива и обжаренных до золотистого цвета. 8,99

ЧИПСЫ ТОРТИЛЬЯ И ДОМАШНЯЯ САЛЬСА    

Помидоры, халапеньо, поблано, чеснок, кинза и красный лук. 7,99

Голые начос              

Жареные бобы, Монтерей Джек, чеддер, помидоры, черные бобы, зеленый лук, халапеньо и сметана. Чипсы подаются на гарнир. 12,49 + КУРИЦА или ГОВЯДИНА за 2,99

Крылышки All Night

Слегка приготовленные на гриле и медленно прожаренные в течение ночи, обжаренные до хрустящей корочки и посыпанные
соусом на ваш выбор: барбекю или луизианским острым соусом
. 12,99

Lazlo’s Original Lahvosh

Сладкий крекер с расплавленным сыром Хаварти, выпеченный из трех ингредиентов на ваш выбор. 13,99 Каждая дополнительная начинка +1,79.

НАЧИНКИ: помидоры, зеленый перец, грибы, сердцевины артишоков, халапеньо, кусочки бекона, индейка, ветчина или курица.

Средиземноморский лахвош

Сладкий крекерный хлеб с жареным цыпленком, оливковым маслом с травами, цуккини, красным луком, монтерей джек, пармезаном и козьим сыром, сбрызнутым бальзамическим соусом. 14.99

Лахвош со шпинатом и артишоком

Сладкий крекерный хлеб со сливочным шпинатом, артишоками, помидорами рома, монтерей джек и пармезаном. 14,99

Лахвош Reckless Rod’s

Сладкий крекер с соусом из жареного красного перца, хрустящим беконом, красным луком, Монтерей Джек, пармезаном и козьим сыром . 14.99

Цыпленок вуду Лахвош

Сладкий крекерный хлеб с обжаренной курицей, соусом вуду, обжаренным луком, монтерей джек и пармезаном. 14,99

Суп, салаты и гарниры

Спросите у официанта суп дня

Салат из шпината с вырезкой

Картофель фри и сладкий картофель фри

Суп с пивом и сыром, подается ежедневно

Салат из шпината винегрет. ФИЛЕ или ЛОСОСЬ

14.49

САЛАТ ЦЕЗАРЬ

Заправляем соусом «Цезарь» с гренками и свежим пармезаном. 10.49 , +КУРИЦА 13. 29 , +ЛОСОСЬ 14.49

Юго-западный салат   

Хрустящая зелень, курица на гриле из гикори, кинза, красный перец с гарниром по-западному, черная фасоль и тортсмелилья ореховый соус. 14.29

САЛАТ КОББ

Подается с жареным цыпленком с гикори, помидорами рома, сердцевинами артишоков, Монтерей Джек, чеддером, нарезанным беконом, нарезанным яйцом, гренками и заправкой на ваш выбор. 14.29

САЛАТ С ЛОСОСЕМ И АВОКАДО НА ГРИЛЬ

Со сливочной заправкой из авокадо, с помидорами, сердцевинами артишоков, огурцом, авокадо и красным луком. 14,79

Салат из стейка с беконом и бальзамиком

Стейк из филе
обжаренный на сковороде, смешанная зелень, бекон, красный лук
и козий сыр с бальзамиком с корицей
соус винегрет. 14.49

Ужин Салат

С помидорами рома, чеддером, Монтерей Джек, красным луком, огурцом, морковью, гренками и заправкой на ваш выбор. 5,99

Домашняя заправка для салата:

• Медово-горчичный
• Тысяча островов
• Жареный винегрет поблано
• Бальзамический
• Сливочный чеснок
• Блю Чиз
• Бальзамический уксус с корицей

 

ЕЖЕДНЕВНЫЕ СУПЫ ВКЛЮЧАЮТ:

• Куриная тортилья
• Кукурузная похлебка
• Печеный картофель
• Томатный суп
• Похлебка из моллюсков
• Чили Чили с черной фасолью чоризо
• Красная фасоль и рис
• Пиво-сыр (ежедневно)

ЧАШКА 4,49 | ЧАША 5,99

ГОРНИЦЫ

• Домашнее яблочное пюре
• Обжаренная зеленая фасоль
• Картофельное пюре
• Дикий рис
• Запеченная фасоль
• Салат из капусты
• Творог
• Печеный картофель
• Картофель фри
• Картофель фри (+1,75)

СЭНДВИЧИ И РАПЫ

Classic Reuben

French Dip

Spicy Crispy Chicken Sandwich — Buffalo Style

Veggie Wrap

Паб -клуб

Слои ветчины, копченой индейки, чеддер, бекон, Lettuce и Mayo Mayo on toasted hate hate 77777777777777777777777777 12. 39 или в стиле КАЛИФОРНИЯ с авокадо. 12,99

ИНДЕЙКА, БЕКОН И ГАУДА 

Копченая индейка, бекон и сыр Гауда со шпинатом, красным луком и дижонским майонезом на пшеничном хлебе с медом на гриле. 11.49

КЛАССИЧЕСКИЙ РУБЕН

Солонина, квашеная капуста, швейцарская и тысяча островов на жареной тыкве. Замените КОПЧЕНУЮ ИНДЕЙКУ. 11,99

КУРИЦА-ГРИЛЬ

Жареная куриная грудка с листьями салата, помидорами и красным луком. 10,99  
В стиле NAPA с соусом песто из красного перца, рукколой, помидорами и сыром хаварти, с добавлением гранатово-бальзамического соуса. 12.19  
ПО-КАНАДСКИ с соусом барбекю, канадским беконом и Монтерей Джек. 12.19

ФРАНЦУЗСКИЙ СОУС

Тонко нарезанные ребрышки, расплавленный монтерей джек и au jus. Добавьте обжаренные грибы, лук и/или зеленый перец без дополнительной оплаты. 15,49

ПРЯНЫЙ СЭНДВИЧ С ХРУСТЯЩЕЙ КУРИЦЕЙ

Хрустящая куриная грудка с приправами, приготовленная на ваш выбор: в стиле MADSEN с беконом, листьями салата, красным луком, пепперончини и шрирача-майо. Или в стиле БУФФАЛО с острым соусом, листьями салата, помидорами и сыром блю или сливочно-чесночной заправкой. 12.29

ТУНЦ АЛЬБАКОР МЭЛТ

Салат из тунца альбакор, подается с открытым лицом на английском маффине с помидорами и чеддером. 11.39

ВЕГИЙСКАЯ Обертка

Кукуруза, черная фасоль, рис, авокадо, листья салата, красный лук, помидоры, Монтерей Джек, сыр чеддер и юго-западный сливочный соус. 10,99

Курица по-гречески

Маринованная курица, обжаренная и завернутая в цельнозерновую лепешку с листьями салата, красным луком, помидорами, сыром фета, оливками и соусом дзадзики. 11,99

РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ БУФФАЛО

Хрустящий цыпленок в остром соусе, с листьями салата, Монтерей Джек, чеддер, помидоры и дрессинг из сыра блю. 11.99

Бургеры на гриле из гикори

Бургер «Смокинг Ганн»

Бургер с лебедой

Бургер «Лазло»

Листья салата, помидоры, сыр майо и майо на ваш выбор. 11.79

Smoking Gunn

Арахисовое масло, бекон, Монтерей Джек, хрустящие луковые кольца, халапеньо и айоли из сирача-лайма. 12.99

БАРБЕКЮ БУРГЕР С БЕКОНОМ

Бекон, тертый сыр чеддер и нарезанный кубиками красный лук. 12,99

SHOULDA WOULDA GOUDA

Копченая гауда, перец айоли, руккола, помидоры и красный лук. 11,99

БУРГЕР С КИНОА

Вегетарианская котлета из киноа, черной фасоли и красного перца с приправой из авокадо и кукурузы, шпинатом, красным луком, перцем халапеньо и плавленым сыром Хаварти. 10,99

КЛАССИКА

Рыба в кляре с пивоварней

Дижонская курица

Радужная курица

КЕБОБ   

Выберите обжаренную на гриле филе или курицу. Подавайте с ананасом, цуккини, красным луком, грибами и красным перцем. 16,49

КУРИЦА ВУДУ

Куриная грудка, обжаренная со специями каджун, с соусом из трех сыров. 15,99

РЫБА В ПИВОВАРЕННОМ КАРТЕ

Нежный и слоеный минтай в домашнем кляре и обжаренный до золотистого цвета. Подается с соусом тартар из укропа. 14.49

КУРИЦА ПО ДИЖОНУ  

Маринованная куриная грудка, обжаренная на сковороде со сливочным соусом Дижон и Марсала, украшенная рукколой. 15,99

ЭНЧИЛАДАС С РЕБРАКАМИ ПРАЙМ

С черной фасолью, кукурузой, свиным зеленым соусом чили, чеддером, Монтерей Джек, сметаной, помидорами и зеленым луком. Подается с (с двух сторон) мексиканским рисом и жареной фасолью. 16,49

КУРИЦА ЖАРЕНАЯ КУРИЦА

Маринованная в пахте с приправами, обжаренная и тушенная в деревенском соусе. 15,79

РАДУЖНАЯ КУРИЦА

Маринованная и обжаренная на гриле из гикори, с расплавленным соусом Монтерей Джек, тертым сыром чеддер, помидорами и зеленым луком. 15,99

РЕБРЫШКИ СПИНКИ

Копченые на орешнике, нежно отделяющиеся от костей. Поливаем нашим фирменным соусом барбекю. Жареный на живом костре из гикори. 19,99

Рибай из свинины

Приправленный нашим фирменным маринадом и приготовленный на гриле на живом костре из орешника. 14,99
RED PEPPER STYLE: соус из жареного красного перца и плавленый козий сыр. 16,99

Стейк и морепродукты

Спросите свой сервер для специального морепродуктов в день

Filet Mignon

Свежий лосось

Steaks

Top Sirin. 20,99
ФИЛЕ МИНЬОН 7 унций. 30,99  
NEW YORK STRIP 12 унций. 31,99
Рибай 14 унций. 32,99  

PRIME RIB  

(Доступно после 16:00)

Натертые нашей специальной приправой, обжаренные на медленном огне и поданные с au jus.
•8 унций. 25,49
•12 унций. 29,49
•16 унций. 34,49
• ЧЕРНЕННЫЙ +1,49
• БОЛЬШИЕ НАРЕЗКИ +2,49/унция

СВЕЖИЙ ЛОСОСЬ   

Обжаренный на масле из гикори с чесночным лососем до среднего уровня и почищенный щеткой. 6 унций. 15,99  8 унций. 22,99

БРОШЕТ С КРЕВЕТКАМИ НА ГРИЛЕ  

Шесть больших креветок, приготовленных на гриле из гикори, смазанных чесночно-лимонным маслом, подаются на подушке из дикого риса. 18,49

СВЕЖАЯ рыба Special                                        

Рыба дня, приготовленная на гриле из гикори. Рыночная цена. BLACKENED+1.49 

Товары для детей

Чизбургер

Размер для детей до 12 лет, включает напиток, одну сторону и мороженое.

• РАДУЖНАЯ ЦЫПЛЕНОК 6,99
• КУРИНАЯ ГРУДКА БАРБЕКЮ 6,09
• ФИЛЕЙКА ГИКОРИ   8,79
• КРЕВЕТКИ НА ГРИЛЕ 8,99   на диком рисе
• КУРИНЫЕ ПАЛЬЦЫ 6,69
• ГАМБУРГЕР 6,59  
• ЧИЗБУРГЕР 6,99
• СЫР НА ГРИЛЕ  5,69
• PB&J 5,69

Десерты

Малиновый шифоновый торт à la Mode

Шоколадный эксцесс

ЯБЛОЧНЫЙ КРИСП

Яблоки, запеченные в слоеной корочке, с хрустящей овсяной начинкой, ванильным мороженым и карамельным соусом. 7.29

МАЛИНОВЫЙ ШИФОННЫЙ ТОРТ À LA MODE 

Легкий и пушистый белый торт с кардамоном и лимонной цедрой, подается с ванильным мороженым и поливается малиновым соусом Куантро. 7.29

ЧИЗКЕЙК LAZLO’S DEEP DISH

Насыщенный ванильный чизкейк, запеченный в корочке из крекера, подается с начинкой на ваш выбор: клубникой, горячей помадкой или карамелью. 7.29

CHOCOLATE EXCESS

Тройной шоколадный брауни, подается с помадкой, грецкими орехами, ванильным мороженым и моросящим соусом Калуа. 7.29

Beverages

Cherry, Regular and Strawberry Lemonade

Apple, Cranberry and Grapefruit Juice

FROM THE FOUNTAIN

Pepsi
Diet Pepsi
Mountain Dew
Diet Mountain Dew
Sierra Mist
Mug Root Beer
Dr. Pepper
Диета Dr. Pepper
Fruit Punch

Lemonade
Strawberry Lemonade
Cherry Lemonade

Perrier Sparkling Water
Boylan Cream Soda
Boylan Root Beer

CAFFEINATED

Fresh Brewed Coffee
Fresh Brewed Iced Tea
Raspberry Iced Tea
Tazo Hot Tea
Red Bull
Red Bull без сахара

СОК/МОЛОКО

Яблоко
Клюква
Грейпфрут
Апельсин
Ананас
Томат
Молоко, 2%
Шоколад Молоко

MENU KEY

Gluten-free

Dairy-free

Under 600 calories

Drinks

Empyrean Beers

Love Letter

Kentucky Blue

ON THE ROCKS

МАЛИНОВЫЙ МОХИТО

Бакарди, ликер Шамбор, сахарный сироп, всплеск содовой и выжимка лайма с мятой. или КЛУБНИКА 7,75 или КЛАССИЧЕСКИЙ МОХИТО 7,50

ХОЛОДИЛЬНИК ДЛЯ ОГУРЦОВ

Prairie Organic Cucumber Vodka и лимонад со свежей мятой и лаймом. 7,50

ЛЮБОВНОЕ ПИСЬМО

Сладкий Москато и Сен-Жермен со смесью персиков и клубники, подается со льдом. 7.95

POOLSIDE

Malibu Манго, трипл сек, Stoli Citros, ананасовый сок, лимонно-лаймовая газировка и свежая клубника. 7,95

FIZZ ELDERFLOWER

Джин Bombay Sapphire и ликер из бузины St. Germain с лимоном и содовой. 7.95

APEROL SPRITZ

Bivio Prosecco и Aperol с добавлением газированной воды и долькой апельсина. 7,95

KENTUCKY BLUE

Бурбон Bulleit, черничный ликер Tattersall, лимонный сок, сахарный сироп и мята. 8.25

МОКТЕЙЛИ

MANGO SUNRISE

Разноцветные слои ананасового сока, апельсинового сока, смеси манго, лимонно-лаймовой содовой и гренадина. 4.25

РАЙСКИЙ АНАНАС

Блаженная смесь клубники, лимонада, ананасового сока и содовой с лимоном и лаймом. 4.25

NEWPORT PEACH

Побег на волне смеси персиков, лимонно-лаймовой газированной воды, апельсинового и ананасового соков. 4,25

ON TAP

ДЛИННЫЙ ПОРТТЕР С АРЕХОВЫМ МАСЛОМ Крепость 6%

Enlightenment — это сливочный союз арахисового масла, шоколада и тостов.

DARK SIDE VANILLA PORTER® Крепость 6,2%

Гладкий, темный и соблазнительный, с космическими оттенками темного шоколада, жареного кофе и ванили.

MIND OVER MANGO IPA® 6% ABV

Этот бодрящий и освежающий индийский пейл-эль представляет собой продуманный союз горького хмеля и сладкого манго с легким сухим послевкусием.

WATCH MAN IPA® 6% ABV

Сохраняя стойкую горечь, но контролируемую, этот индийский светлый эль подчеркивается цветочными и цитрусовыми нотами, исходящими от мощного хмеля.

SUNSLINGER EXTRA PALE ALE® Крепость 4,4%

Низкокалорийный, низкоуглеводный пшеничный эль с сухим охмелением и свежим лимонно-цитрусовым оттенком.

THIRD STONE BROWN® Крепость 5,3%

Беззаботный эль, доказывающий, что не все сорта темного пива должны быть насыщенными. Мягкий, освежающий и слегка ореховый.

BURNING SKYE SCOTTISH Крепость 5,3%

Эль в шотландском стиле, сваренный, чтобы взорвать килт. Благородный, с легким намеком на копченый характер.

LUNA SEA ESB Крепость 6,3%

Экстра-специальный горький напиток с ярко выраженным вкусом карамели, клубники и цитрусовых, сбалансированный свежим и сухим послевкусием.

CHACO CANYON GOLD ALE® крепостью 4,8%

Любимый напиток, этот светлый эль варится с добавлением меда, придающего ему нежную сладость и освежающее сухое послевкусие.

COLLAPSAR OATMEAL STOUT® Крепость 5,6%

Бархатистая солодовая сладость с оттенком жареного кофе и каскадной сливочной пеной.

ОГРАНИЧЕННЫЕ И СЕЗОННЫЕ

Спросите о нашем текущем ассортименте.

Cranberry Rye Manhattan

Коктейль Casino

Белое и красное вино

MARTINIS

CRANBERRY RYE MANHATTAN

Ржаной виски Old Overhold, клюквенный Tattersall, сладкий вермут и апельсиновый биттер. 8.50

CASINO COCKTAIL

Джин Bombay, вишневый ликер Luxardo Maraschino, лимонный сок и апельсиновый биттер с вишней. 7,75

VERY BERRY

Stoli Черничная водка, шамбор, куантро, клюквенный и апельсиновый биттер, подается с долькой лайма. 8.25

ГРАНАТ И КРОВАВЫЙ АПЕЛЬСИН

Stoli Citros, ликер Solerno Blood Orange, гранатовый ликер PAMA, апельсиновый сок, сахарный сироп и сок лайма. 7.75

 

 

MARGARITAS

CLASSIC MARGARITA

Sauza Silver, Рубец сек с лаймом. 6,75

КЛУБНИКА МАРГАРИТА

Спелая клубника, Сауза Сильвер, трипл сек и лайм. МАНГО или ПЕРСИК. 7.25

МАРГАРИТА «КРОВАВЫЙ АПЕЛЬСИН»

Herradura Silver Tequila, Solerno, сахарный сироп, сок апельсина и лайма. 8,75

 

ЕЩЕ

Quirck Hard Seltzer

Изготовлено из настоящего фруктового сока и
вкусовых комбинаций, основанных на ингредиентах. ВИШНЕВЫЙ ЦВЕТ И ЛАЙМ или КЛУБНИЧНЫЙ ЛИМОН И БАЗИЛИК. 5,50

Сидр Glacial Till Hard Cider

Идеально сбалансированный легкий сидр с оттенком сладости. 5,50

New Grist

Безглютеновый пильзнер, сваренный без пшеницы и ячменя. 5,50

ВИНО

Шардоне

ХЕЙВСКОРТ, Калифорния 6,75 / 29
Кендалл-Джексон, Калифорния 8.50 / 38
EVE, Калифорния 7.25 / 30
Sonoma Cutrer, Калифорния 40

Pinot Grigio

, Italy 6.75 / 2

8


, Or oreargon , Or, Italy . 6.75 / 2





7
, Kin

Совиньон Блан

MONKEY BAY, Новая Зеландия 6,75 / 29
ЭММОЛО, Калифорния 38

Other Whites

7

HAVENSCOURT 99.
KUNG FU GIRL RIESLING, Washington 7.75 / 34
STELLA ROSA MOSCATO, Italy 6.75 / 29
BAND OF ROSES ROSÉ, Washington 7.50 / 33

Bubbly

BIVIO PROSECCO, Italy 7.75 / 35
Martini & Rossi, Italy 29
J Cuvee Brut, California 39

Cabernet

Havenscourt, California 6.75 / 29
Simi, California 8.95 / 40
Francis0017 45

Merlot

HAVENSCOURT, California 6.75 / 29
VELVET DEVIL, Washington 7.75 / 34

Shiraz/Syrah

STUMP JUMP, Australia 6.