Запеченный лаваш с картошкой и сыром
вернуться назад
Блюда из лаваша — это настоящая находка для тех, кто хочет сэкономить силы и время, которые тратятся на приготовление еды. Запеченный лаваш с вкусной, сытной и ароматной начинкой понравится всем! Его можно подавать как закуску, а также вместо хлеба к первому или второму блюду. С начинкой можно экспериментировать по своему вкусу, взяв за основу базовый рецепт.
Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте- Общ.\актив. время готовки: \
- Рейтинг:
5 / 5 2 отзыва Подробнее о рейтинге
★★★★★
2
Оцените рецепт
- Количество порций: 3 порции
- Стоимость: средняя стоимость
Ингредиенты:
- Картофель – 1 шт.
- Сыр твердый – 150 г
- Йогурт – 150 г густой
- Укроп – 2 ст.л.
- Желток яичный – 1 шт.
- Кунжут – 1 ч.л.
- Перец черный – по вкусу
- Лаваш – 1 шт.
Приготовление:
-
- Крупную картофелину или две средние заранее отварить в подсоленной воде до готовности, охладить, снять кожуру.
- Натереть картофель на крупной терке. Так же натереть твердый сыр.
- В отдельной миске смешать густой греческий йогурт с измельчённой зеленью. Вместо йогурта можно взять сметану.
- Расстелить лист лаваша, смазать половину листа приготовленным соусом, поперчить по вкусу.
- Распределить по соусу тертый отварной картофель, а сверху натертый сыр.
- Свернуть лаваш плотно подгибая края со всех сторон, чтобы при выпекании он не развалился, и начинка не вытекла на противень. С помощью кулинарной кисточки смазать свернутый лаваш взбитым желтком и посыпать кунжутом.
- Подготовленный лаваш перенести на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 12-15 минут.
- Готовый лаваш нарезать порционными кусками и можно подавать к столу. После духовки он очень хрустящий, поэтому возьмите самый острый нож.
- Примечание: в начинку вы можете добавить нарезанное запеченное или отварное куриное филе, жареные или отварные грибы, ветчину и т.д. – экспериментируйте и у вас будут новые вариации этого простого, но очень вкусного блюда.
Категории: Быстрая картошка на ужин и обед, Видео рецепты, Закуски, Закуски из лаваша, Закуски к столу просто и быстро, Картофель в духовке: рецепты, Картофель с сыром: рецепты в духовке и в сковородке, Рецепты, Рецепты быстрых завтраков, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить на завтрак
Автор: Юлия Аханова Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтактеВам могут понравиться эти рецепты?
Автор: Юлия Аханова
Рулет из лаваша с картошкой, морковью и сыром, рецепт с фото пошагово и видео — Вкусо.
руКогда хочется что-то вкусное, а в холодильнике пусто!!! Мы вам советуем приготовить закуску из лаваша с картошкой. Это чудо-закуска стала частым гостем на нашем столе. Закуска из картошки подойдет и для чаепития, и как вкусный ужин, и как перекус. Рулетики с картошкой из лаваша, очень — вкусно. Вкуснее закуски не бывает!!!
Похожие рецептыВидеоКомментарии (0)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления
Таблица мер и весов
Кухня: Домашняя кухня
Новогоднее меню
Пошаговое приготовление:
Морковь с луком обжарить на растительном масле до готовности.
Картофель размять.
Смешать картофель с растопленным сливочным маслом, яйцами, сыром и морковью. Добавить немного молока.
Намазываем на лаваш тонким слоем. Сверху кладем второй лаваш и также намазываем картофелем. И так все 4 лаваша.
Лаваш скрутить рулетом. Разрезать пополам.
Обернуть в пищевую пленку.
В холодильник на 30 минут.Разрезаем на рулетики.
В духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита.
Фотоотчеты
Главная
Коллекции
Профиль
Вход
Еще не с нами? Зарегистрируйтесь!
Пароль
или
Через соцсети
Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация
Уже зарегистрированы? Войти
Быстрая регистрация
или
Пароль
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
Укажите ваш E-mail
Вход Регистрация
Каталог
Пицца из лепешек: картофель, руккола, сметана, зеленый лук, оливки, трюфель, лимон
Пицца из лаваша
Картофель, руккола, сметана, зеленый лук,
оливки Каламата, трюфельное масло, черный трюфель, соль, лимон
Иногда эта девушка из Чикаго, лишенная родных мест, хочет подать тощую пиццу.
Мы действительно все еще обожаем нашу пиццу с глубоким блюдом, особенно Лу Мальнати. Но я также вырос, наслаждаясь пиццей Candlelite, с любовью вспоминая любовь моих родителей к супертонкой корочке в тазобедренном суставе , который находился в нескольких минутах ходьбы от нашего дома на Крайнем Севере — соседской таверне где графика на старомодном неоне знак теперь читается как «Здесь круто подают».
Перенесемся на несколько десятилетий вперед — хотя мой рецепт пиццы из лепешек из лаваша сам по себе не является стилем Candlelite — он ультратонкий с корочкой из крекера. Все еще слегка напоминает чикагскую пиццу на тонком тесте прошлых лет, хотя тогда в начинку никогда не входили картофель, руккола, оливки каламата… или трюфельная соль.
Рецепт пиццы из лаваша
Ингредиенты:
- картофель – очищенный, очень тонко нарезанный с помощью мандолины
- оливковое масло
- соль и перец
- лаваш из цельнозерновой муки
- quattro formaggio – тертая смесь пармезана, азиаго, фонтина и проволоне
- оливки каламата – без косточек, разрезанные вдоль пополам
- зеленый лук – нарезанный
- руккола
- лимон
- трюфельное масло
- Соль из черного трюфеля
- сметана
Метод:
Разогрейте духовку до 400°F.
Смажьте ломтики картофеля оливковым маслом, приправьте солью и перцем. Выпекать на противне с бортиками в один слой до мягкости. Снимите картофель с противня. Слегка смажьте обе стороны лаваша оливковым маслом. Выложите лаваш на противень, сверху разложите картофель.
Посыпать картофель большим количеством сыра, затем положить оливки поверх сыра. Выпекайте около 8 минут, пока сыр не покроется пузырями. Выньте из духовки, затем посыпьте зеленым луком.
Смешайте рукколу с трюфельным маслом и лимонным соком. Приправить трюфельной солью. Посыпьте лепешку пиццы рукколой.
Разбавьте сметану небольшим количеством воды, чтобы получилась консистенция струйки. Сбрызните рукколу сметаной.
Разрезать на квадраты, как Candlelite.
Меня вдохновила моя подруга из Чикаго Мари, гордая итальянка, на использование лаваша в качестве теста для этой лепешки. Грейзи, Мари!
Food Network
Comfort Food Feast
с участием
Potatoes
#comfortfood flgosfood.
о любимой еде каждого. Комфортная еда на этой неделе — картофель . Возможно, вам понравится взглянуть на другие рецепты, основанные на картофеле, от некоторых замечательных блоггеров ниже… и обязательно подпишитесь на нашу очень популярную доску Pinterest с более чем 370 000 подписчиков под названием Let’s Pull Up A Chair!
Creative Culinary: Картофельный салат с беконом и карамелизированным луком
Домашнее лакомство: Картофельные дольки в корочке из пармезана
Слоны и кокосовые пальмы: Healthy 90 Eats0 Purple Potato 3 90 E0 Fried0 Stir-Fried00005 6 лучших способов есть картофель
На кухне Дженни: Картофель, приготовленный на медленном огне
Вкус глазами: Пицца-лепешка: картофель, руккола, сметана, зеленый лук, оливки, трюфель, лимон
Сельский дом в Напе 9 08005: Запеканка из красновато-коричневого пюре и сладкого картофеля
Красный или зеленый: Запеченный картофель, фаршированный тако
Слабый вегетарианец: Сладкий картофель Анна с яблоками и изюмом
Из моего уголка Саратоги: Картофель фри, обжаренный на воздухе
Блюдо FN: 5 совершенно идеальных блюд из картофеля
лаваш — Персидская кухня Розины
Вам надоели тосты?? Вам интересно попробовать дома одну из самых простых лепешек в мире?? Тогда вам понравится следующий рецепт.
В Иране у нас есть различные виды хлеба, такие как Наан Лаваш نان لواش, Наан Тафтунنان تافتون, Наан Сангак نان سنگک и Наан Барбари نان بربری. Все традиционные пекарниПродолжить чтение «Лаваш»
Картошка, картошка, картошка. Все, что вы делаете с картошкой, вкусно. Вкус картофельного пюре с сыром чеддер и перцем халапеньо просто восхитителен. Вы можете использовать любой хлеб, который вы предпочитаете. Это довольно легко и быстро сделать. Ингредиенты 2 больших картофеля 100 г тертого сыра чеддер 2 ст. л. маринованного перца халапеньо, нарезанного персидскимПродолжить чтение «Сэндвич с картофельным пюре на гриле и сыром чеддер»
Опубликовано rozinaspersiankitchen Опубликовано в рубрикеСэндвич, ВегетарианцыТеги:Хлеб, сыр чеддер, лаваш, наан, панир, картофель, Сэндвич, сибзамини, вегетарианцы2 Комментарии к записи Картофельное пюре на гриле Сэндвич с чеддером 90Cheese чтобы сделать обертку из картофельного пюре в качестве закуски для нас. Было просто и вкусно, сочетание специй с жареным луком и картофельным пюре. Ингредиенты 300 г картофеля 1 средняя луковица Соль и перец по вкусу ½ ч.л. тмина 1/2 ч.л. куркумы Ломтики персидского лаваша (наан) или лепешки ОвощиПродолжить чтение «Обертывание картофельным пюре» Posted byrozinaspersiankitchen Posted inСэндвич, ВегетарианцыTags:тмин, лаваш, картофельное пюре, наан, лук, картофель в обертке, sibzamini, тортилья, хлебLeave a comment on Картофельное пюре в обертке Dopiazeh do pyaza aloo aloo پیازه — традиционное и популярное блюдо из Шираза شیراز на юго-западе Ирана.