Куриные желудки со сметаной в мультиварке: Куриные желудки в сметане, тушеные в мультиварке

Содержание

Куриные желудки в мультиварке

Тушеные пупки куриные в мультиварке выходят просто объедение: нежные и мягкие. Всё тушеное в мультиварке получается гораздо вкуснее, чем на плите. Сегодня расскажу, как готовить куриные желудки в мультиварке. Простой рецепт приготовления этого полезного субпродукта осилит даже начинающий кулинар.

Приготовление куриных желудков в мультиварке чем-то напоминает приготовление бефстроганов. Я готовила куриные желудки в мультиварке редмонд, но, как всегда скажу, что приготовление в других моделях ничем принципиальным не отличается. Единственным отличием может быть время тушения, ведь мощность приборов бывает разной.

Сколько тушить куриные желудки в мультиварке? Примерным ориентиром именно на режиме Тушение можно считать время в 1 час 30 минут. А дальше смотрим по готовности и при необходимости добавляем минут 30-40.

Продукты для приготовления куриных желудков в мультиварке
Куриные желудки	800 граммов -1 кг
Сметана	2/3 стакана
Мука	1 столовая ложка с большой горкой
Лук	1 крупная луковица (170-200 граммов
Чеснок	2 крупных зубчика
Растительное масло	2 столовых ложки
Приправа для курицы (по желанию)	по вкусу
Соль	по вкусу (около 1 чайной ложки)
Черный молотый перец	по вкусу
Вода	500 мл

Как приготовить куриные желудки в мультиварке.

С куриных желудков убираем лишний жир, проверяем не осталось ли где выстилающей желудки жесткой пленки, при обнаружении удаляем ее. Разрезаем каждый желудок на 4 части. Посыпаем приправой для курицы, черным перцем, но пока не солим.

Лук и чеснок нарезаем мелко.

Мультиварку программируем на режим Жарка. Обычно я ставлю 1 час, а там уже смотрю по готовности. Наливаем в чашу 2 столовых ложки растительного масла и ждем, пока нагреется минут 5. Вместо растительного масла в целях экономии можно использовать немного снятого с пупков жира. Когда жир вытопится, шкварки удаляем. В разогретый жир кладем лук и чеснок, обжариваем, помешивая, до легкого золотистого цвета.

Затем выкладываем нарезанные кусочками куриные желудки. Обжариваем их, периодически помешивая. Сперва желудки выделят много воды, я обычно дожидаюсь, пока вода полностью не испарится, и желудочки не начнут подрумяниваться в масле. Так вкус у готового блюда значительно улучшается. Но при диетическом питании лучше этого не делать, а сразу приступать к тушению.

Когда пупки слегка обжарятся (или сразу после закладки, если решили не обжаривать), добавляем столовую ложку муки, перемешиваем.

Вливаем 500 мл кипятка.

Прибавляем сметану. Теперь солим. Доводим до кипения. Все это делаем еще на режиме Жарка, не зря мы запустили его на 1 час.

Отключаем режим Жарка и переходим на режим Тушение на 1 час 30 минут. Вот как приготовить желудки куриные вкусно в мультиварке.

На гарнир к таким аппетитным и ароматным желудкам прекрасно подойдет салат из свежих овощей, а также картофель, рис или любая крупа. Приятного аппетита!

Традиционное русское блюдо — говядина по-строгановски в мультиварке выходит такой вкусной и нежной, что просто грех не приготовить :).

Желудки куриные в мультиварке. Как приготовить куриные желудки в мультиварке Куриные желудки в мультиварке

Готовить в мультиварке тушеные блюда – одно удовольствие. Для этого даже дома не нужно находиться.

Особенно мне нравятся куриные субпродукты.

Тушеные куриные желудки в мультиварке можно сделать к любому гарниру. Идеальное сочетание с картофельным пюре. Приготовление очень простое и практически не требует нашего участия.

В этот раз я решила замариновать желудки как на шашлык. Дала им «отдохнуть» ночь в холодильнике и затем начала тушить. Не знаю, повлияло ли длительное маринование на быстроту приготовления, но вкус и аромат мне очень понравился.

Информация о рецепте

Способ приготовления : в мультиварке .

Общее время приготовления : 2 часа (без маринования) ч

Количество порций : 3 .

Ингредиенты:

куриные желудки – 600 г
лук крупный – 1 шт.
приправа для шашлыка – 1-2 ст.л.

Как приготовить:

Хозяйке на заметку

Чистить куриные желудки удобнее под проточной водой, но заранее лучше их замочить в холодной воде.

Вместо приправы для шашлыка можно использовать приправу для курицы или просто смесь перцев на ваше усмотрение и вкус.
Тушить куриные желудки можно в сотейнике на плите или в горшочках в духовке – получится не менее вкусно.
Можно в блюдо добавить разных овощей. Но это будет уже другой рецепт. И по счастливой случайности он есть на на нашем сайте –

Куриные желудки – диетический и полезный продукт. Однако не во всех семьях их готовят достаточно часто. Главная причина заключается в том, что до мягкости этот вид субпродуктов приходится тушить очень долго. Проблема не должна волновать тех, у кого есть возможность приготовить куриные желудки в сметане в мультиварке. Сметана позволяет сделать желудки нежными, а умный кухонный агрегат избавит хозяйку от необходимости долго стоять у плиты и следить за тем, чтобы блюдо не подгорело.

Особенности приготовления

Потушить куриные желудки в мультиварке не составит труда. Однако если не учитывать при этом несколько важных моментов, результат может не оправдать ожиданий. Приготовить желудочки в сметане в мультиварке вкусно помогут советы опытных кулинаров.

В магазинах куриные желудки продаются уже обработанными, но даже на них остаются следы желчи. При покупке же на рынке желчных потеков может быть много, к тому же на желудках могут оставаться пленка, жир. По этой причине перед приготовлением субпродукты необходимо мыть, причем самым тщательным образом, удаляя все лишнее. Чтобы желудки лучше отмывались, можно в течение часа подержать их в прохладной воде.

Нарезать ли желудки или оставлять целыми, зависит от рецепта. От этого будет зависеть и время приготовления блюда. Если вы тушите куриные желудки целиком, потребуется полтора-два часа, на приготовление мелко порезанных желудков уйдет около часа.
Обычно для того, чтобы желудки стали мягче и быстрее потушились, их предварительно отваривают, однако при приготовлении в мультиварке это делать нецелесообразно – достаточно просто увеличить время термообработки.
Если овощи и куриные желудки сначала обжарить, а потом уже потушить в сметане, блюдо получится вкуснее. Еще лучше будет, если вы обжарите указанные ингредиенты на сливочном масле, а не на растительном, хотя можно использовать и его.
При определении необходимого количества блюда из куриных желудков на всю семью учитывайте, что они сильно увариваются, теряя в весе и объеме не менее 30 %. Это значит, что из килограмма сырых субпродуктов выйдет всего 700 г тушеных.

Потушить в сметане можно как замороженные желудки, предварительно дав им оттаять в холодильнике, так и свежие. Однако предпочтение лучше отдавать продукту, не подвергавшемуся замораживанию. Гурманы утверждают, что желудки, которые не замораживались и не размораживались, получаются намного более сочными.

Желудки, тушенные в сметане, – достаточно сытное блюдо, однако подают их обычно с гарниром. Они хорошо сочетаются со всеми видами круп, в том числе с рисом и гречкой, с макаронами и картофелем.

Простой рецепт приготовления куриных желудков, тушенных в сметане в мультиварке

куриные желудки – 1 кг;
сметана – 0,5 л;
вода – 0,5 л;
соль, специи – по вкусу.

Способ приготовления:

Тщательно промойте куриные желудки, убедитесь, что на них не осталось следов желчи.

Сметану разведите водой.
Положите желудки в чашу мультиварки, добавьте соль и специи, ориентируясь на свой вкус.
Залейте разведенной сметаной.
Опустите крышку мультиварки. Активируйте агрегат, выбрав программу «Тушение». Таймер установите на полтора часа.
После завершения работы основной программы оставьте желудки на полчаса в режиме подогрева.

При желании в сметану, перед тем как смешать ее с водой и залить в мультиварку, можно добавить пропущенный через пресс чеснок. Добавление всего 2–3 долек чеснока придаст этому блюду необычный пикантный вкус. Перед подачей к столу желудки неплохо украсить свежей зеленью, чтобы они приобрели более аппетитный вид.

Куриные желудки, тушенные в сметане с луком и морковью

куриные желудки – 1 кг;
морковь – 0,3 кг;
репчатый лук – 0,2 кг;
растительное масло – 80 мл;
сметана – 0,2 л;
вода – 0,25 л;
соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

Тщательно вымытые куриные желудки нарежьте некрупными кусками произвольной формы.
Очистите морковь и измельчите на терке, используя сторону с наиболее крупными отверстиями.
Снимите шелуху с луковиц. Нарежьте лук тонкими кольцами или даже четвертинками колец, если луковицы вам попались крупные.
Влейте масло на дно чаши мультиварки. Запустите прибор в режиме «Жарка». При отсутствии программы с таким названием ее заменяют программой «Выпечка».
Через пару минут после начала работы мультиварки положите в ее чашу с маслом овощи. Обжаривайте их в течение 10 минут.
Добавьте к овощам измельченные желудки. Обжаривайте их вместе с овощами 10 минут, используя ту же программу.
Посолите и поперчите желудки.

Сметану разбавьте водой или молоком, влейте в чашу мультиварки.
Опустите крышку мультиварки. Включите прибор в режиме тушения. Готовьте на данной программе 40 минут.
После завершения работы программы не выключайте мультиварку еще 20 минут, дав ей поработать в режиме подогрева.

Куриные желудки по этому рецепту получаются очень сочными и нежными, к тому же аппетитно выглядят. Куриные субпродукты вообще очень хорошо сочетаются с морковью и луком.

Куриные желудки с шампиньонами, тушенные в мультиварке в сметане

куриные желудки – 1 кг;
свежие шампиньоны – 0,8 кг;
сметана – 0,5 л;
репчатый лук – 0,5 кг;
чеснок – 4 зубчика;
свежий укроп – 100 г;
соль, перец – по вкусу;
сливочное масло – 80 г.

Способ приготовления:

В первую очередь подготовьте куриные субпродукты, хорошо их вымыв, почистив и нарезав некрупными кусками.
Помойте и обсушите шампиньоны. Старайтесь не держать их в воде долго, чтобы они не набухали.
Порежьте грибы тонкими пластинками.
Очистите лук, нарежьте его мелкими кусочками.
Чеснок пропустите через пресс, смешайте его со сметаной, добавив в нее соль и приправы.
Мелко порубите ножом укроп и положите его в сметану, перемешайте.
В чашу мультиварки положите масло, нарезав его тонкими ломтиками.
Включите прибор, выбрав программу «Жарка» или «Выпечка».
Когда масло растает, положите в чашу мультиварки лук. Обжаривайте его в течение 5 минут.
Добавьте к луку грибы. Жарьте их вместе с луком, не меняя программы, 10 минут.
Положите желудки, жарьте все вместе еще 10 минут.
Положите в мультиварку сметанный соус. Хорошо перемешайте, чтобы он распределился равномерно.
Поменяйте программу, выбрав на этот раз режим тушения.
Тушите желудки с грибами 40 минут.

Желудочки, приготовленные по данному рецепту, сочетаются практически с любым гарниром. Они источают соблазнительный аромат и выглядят крайне аппетитно. Вкус их тоже вряд ли кого-то разочарует.

Куриные желудочки в сметане с маринованными огурцами

куриные желудки – 1 кг;
маринованные огурцы – 0,2 кг;
сметана – 0,3 л;
репчатый лук – 0,2 кг;
морковь – 0,3 кг;
корень имбиря – 10 г;
корень хрена – 10 г;
соль – по вкусу;
растительное масло – 60 мл.

Способ приготовления:

Куриные желудочки, промыв, сложите в чашу мультиварки, залейте водой, чтобы она полностью их покрывала, и запустите аппарат, выбрав программу «Суп», на 40 минут.
Выньте и остудите желудки, крупно порежьте.
Очистите овощи. Морковь натрите, лук мелко порежьте.
Мелкими кусочками порежьте маринованные огурцы.
Натрите корни имбиря и хрена.
Огурцы и пряности положите в сметану, размешайте.
Разогрейте в чаше мультиварки масло, запустив ее в режиме жарки или выпечки. Обжарьте в нем желудочки вместе с луком и морковью в течение 15 минут.
Залейте желудочки сметанным соусом. Готовьте их на программе «Выпечка» в течение 30 минут.

Блюдо, сделанное по этому рецепту из куриных желудков, обладает необычным пикантным вкусом.

Потушить куриные желудки в сметане в мультиварке – хорошая идея. В этом случае даже неопытной хозяйке удастся приготовить вкусное блюдо, при этом не потратив много сил. К тому же обойдется этот вкусный обед совсем недорого.

Александр Гущин

За вкус не ручаюсь, а горячо будет:)

Содержание

Любой хозяйке полезно знать, как готовятся блюда из куриных желудков в мультиварке. Этот вариант ужина пригодится в условиях нехватки времени и необходимости приготовить что-то быстрое и вкусное. Сделать еду можно разными способами, разнообразить включением круп, овощей или соусов.

Как приготовить куриные желудки в мультиварке

Куриные желудочки относятся к субпродуктам, но по вкусу напоминают говядину высшего качества, а по стоимости дешевле ее в два раза. Отличаются высоким содержанием белка. Чтобы приготовить куриные желудки в мультиварке, не понадобится много умений или усилий, ведь они продаются уже пригодными к приготовлению. Если пупок закрытый, то его разрезают и вынимают содержимое, промывают и удаляют желтую шкурку, поддевая ножом (рекомендуется скоблить). Желудки тщательно промываются, иначе продукт будет горчить.

Мыть пупки лучше всего сильной струей проточной холодной воды, чтобы очищать стенки от песка, камней и гастролитов. Подготовленные продукты режут кусочками или используют целиком. Можно предварительно потушить или слегка обжарить ломтики, залить соусом и потушить в мультиварке. Хорошо сочетаются куриные желудки с макаронами, крупами, овощами и грибами.

Заливками к кушанью служат майонез, сметана, готовые соусы, бульоны с томатной пастой либо водой. Приправлять желудочки рекомендуется пряными специями – карри, базиликом, тмином. Можно добавить блюду остроты в виде аджики, горчицы, лаврового листа. Не жалейте зелени. При использовании мультиварки понадобятся режим «Выпечка» или «Жарка» для подготовки, и «Тушение» или «Плов» для основного процесса.

Рецепт куриных желудков в мультиварке

Любому повару пригодится рецепт куриных желудков в мультиварке. Классический вариант предполагает использование сметаны, но усовершенствовать его можно более сложным соусом с добавлением сливок, чеснока и зелени. Профессионалы же могут сразу приготовить и гарнир – мультиварка это позволяет.

Куриные желудки в мультиварке со сметаной

Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 98 ккал.
Предназначение: на обед.
Кухня: русская.

Куриные желудки в мультиварке со сметаной — это традиционное блюдо с нежной подливкой и приятными овощными добавками. Приправлять его лучше всего классической зажаркой из репчатого лука и моркови. Тушеные пупочки получаются нежными и аппетитными, хорошо сочетаются с картофельным пюре и вареными рассыпчатыми крупами.

Ингредиенты:

куриные желудочки – 1 кг;
лук – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
сметана – 3 столовые ложки;
вода – половина стакана;
растительное масло – 20 мл.

Способ приготовления:

Лук режьте полукольцами, обжарьте на режиме «Выпечка» до прозрачности и золотистости корочки. Кидайте нашинкованную морковку, поджаривайте 10 минут.
Загрузите промытые желудки, приправьте солью, перцем.
Вливайте сметану, часть воды, перемешайте. Закрывайте крышку. Устанавливайте режим «Тушение», ставьте на два часа, долейте воды при необходимости.

Куриные желудки с картошкой в мультиварке

Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 124 ккал.
Предназначение: на ужин.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Куриные желудки с картошкой в мультиварке станут отличным сытным блюдом, которое сочетает в себе одновременно мясо и гарнир. Картофельные кусочки пропитаются приятным ароматом, насытятся запахом специй и приобретут яркий цвет за счет луково-морковной заправки. Оптимально использовать специальные приправы для картофеля или курицы.

Ингредиенты:

куриные пупки – 1000 г;
растительное масло – 40 мл;
картофель – 7 штук;
вода – 100 мл;
лук – 3 шт.;
приправа для картофеля – 10 г.

Способ приготовления:

Вливайте в чашу масло, выкладывайте промытые очищенные пупки, накрывайте крышкой. Переключите программу «Выпечка» на 50 минут. Несколько раз перемешайте.
Уберите мясо из чаши, сложите в нее четвертинки картофеля, посыпьте приправой.
Перемешайте потроха с полукольцами лука, верните в чашу. Посолите, поперчите.
Залейте водой, выставьте режим «Плов», готовьте 40 минут.

Тушеные желудки в мультиварке

Время приготовления: 2 часа.
Количество порций: 3 персоны.
Калорийность блюда: 99 ккал.
Предназначение: на обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Тушеные желудки в мультиварке получатся мягкими и нежными, очень сытными. Секрет их готовки кроется в использовании сметанно-сливочной заливки, которая прекрасно гармонирует со свежими шампиньонами и морковью. Пикантную остроту добавляют лук и специи – душистый перец, карри и кардамон. По желанию применяйте любую другую смесь приправ.

Ингредиенты:

куриные желудки – 0,65 кг;
шампиньоны – 450 г;
морковь – 1 шт. ;
лук – 2 шт.;
растительное масло – 40 мл;
сливки – 0,2 л.

Способ приготовления:

Промойте пупочки в глубокой емкости, удалите мусор, отрежьте жир. Сварите до готовности в соленой воде, слейте жидкость.
Охладите, порежьте полосками средней длины.
Жарьте мясо в чаше на режиме «Выпечка», дополните натертой морковью, кольцами лука.
После зарумянивания добавьте грибы пластинками, залейте сметаной. Готовьте час при режиме «Тушение».

Куриные желудки с рисом в мультиварке

Время приготовления: 1 час.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 115 ккал.
Предназначение: на ужин.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Куриные желудки с рисом в мультиварке получатся чрезвычайно нежными и сочными. Рис станет изысканным дополнением к мясному блюду, подчеркнет его мягкость. Готовить пищу можно в привычной мультиварке или с функцией скороварки, которая сократит временные затраты вдвое. Тающие во рту мясные кусочки с томатной подливкой будут отлично приняты всеми членами семьи.

Ингредиенты:

куриные желудки – 0,5 кг;
лук – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
помидоры в собственном соку – 180 г;
вода – 5 стаканов;
растительное масло – 20 мл;
длинный пропаренный рис – 0,4 кг.

Способ приготовления:

Сварите промытые пупочки в течение пяти минут, выставив режим «Суп». Слейте воду, обжарьте с луковыми полуколечками и крупно потертой морковью на функции «Мясо». Открывайте крышку во время процесса.
Жарьте пять минут, добавьте давленые томаты, сок из них, тушите пару минут.
Всыпьте помытый рис, влейте воду, сварите содержимое на программе «Рис» полчаса.
Украсьте зеленью.

Куриные желудки с гречкой в мультиварке

Время приготовления: 1,5 часа.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 117 ккал.
Предназначение: на обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Куриные желудки с гречкой в мультиварке делаются по аналогии с описанным выше рецептом, использующим рис. Чтобы придать блюду приятный вкус и аромат, используйте смесь масел для обжарки, а также приправы – сушеный болгарский перец и корень сельдерея. Тонкий изысканный аромат пищи понравится каждому попробовавшему.

Ингредиенты:

гречневая крупа – 0,4 кг;
куриные желудки – полкило;
вода – 0,6 л;
сливочное масло – 20 г;
морковь – 1 шт.;
растительное масло – 40 мл;
лук – 1 шт.;
сушеная сладкая паприка – 10 г;
сушеный сельдерей – 10 г;
лавровый лист – 1 шт.;
душистый перец – щепотка;
мускатный орех – 2 г.

Способ приготовления:

Желудки тщательно очистите, вымойте, нарежьте. Вымочите на протяжении 20 минут холодной водой, просушите.
Луковые полукольца с морковной соломкой обжаривайте в течение 20 минут, затем добавьте субпродукты. Влейте воду, приправьте, тушите пять минут.
Заложите помытую гречку, влейте воду, добавьте лавровый лист. Выставьте режим «Гречка», готовьте 50 минут.
Подавайте с нарубленной зеленью, сметанным соусом и чесноком.

Куриные желудки с грибами в мультиварке

Время приготовления: 2,5 часа.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 100 ккал.
Предназначение: на ужин.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Куриные желудки с грибами в мультиварке богаты белком. Это низкокалорийное блюдо точно понравится всем тем, кто соблюдает диету. Сытное лакомство с грибами имеет особенный аромат и вкус, за счет сметаны приобретает мягкость и нежность. От блюда не откажутся даже те, кто не очень любит субпродукты. Гарнировать еду можно любыми крупами, картошкой или вермишелью.

Ингредиенты:

куриные пупки – 0,65 кг;
шампиньоны – 0,45 кг;
лук – 2 шт.;
сметана – стакан;
вода – литр;
морковь – 1 шт. ;
растительное масло – 20 мл.

Способ приготовления:

Желудки почистите, вымойте, переложите на дно кастрюли. Влейте воду, отваривайте час до готовности.
Грибы промойте, порежьте ломтиками.
Обжарьте в режиме «Выпечка» измельченный лук, тертую морковь, добавьте грибы.
Заложите мясо, сметану, специи.
При необходимости влейте немного воды. Включите режим «Тушение» на час.

Куриные желудки с капустой в мультиварке

Время приготовления: 2 часа.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 104 ккал.
Предназначение: на обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Куриные желудки с капустой в мультиварке напоминают биггос, который быстро утоляет голод. Использовать можно свежую или тушеную капусту (вкуснее всего смешать обе), приправлять томатной пастой и петрушкой. При необходимости паста заменяется соком или свежими помидорами, дополняется морковью, чесноком и репчатым луком. Попробуйте добавить еще и грибы: пополам соленые и свежие.

Ингредиенты:

куриные желудочки – 1 кг;
лук – 1 шт.;
вода – 200 мл;
морковь – 1 шт.;
постное масло – 30 мл;
свежая капуста – 0,75 кг;
петрушка – 25 г;
томатная паста – 40 мл.

Способ приготовления:

Желудки очистите от жира, пленок, промойте. Морковь натирайте на крупной терке, лук измельчайте.
Включите режим «Выпечка», вылейте масло, жарьте желудки. Прибавьте овощи, тушите 20 минут.
Влейте пасту, залейте водой, приправьте специями. Включите программу «Тушение» на полтора часа.
За 10 минут до окончания готовки и подачи сигнала закидывайте нашинкованную капусту, петрушку.
Гарнируйте свежими овощами или попробуйте приготовить салат с мелкими перепелиными яйцами на основе огурцов и редиса.

Чтобы правильно приготовить куриные желудочки в мультиварке, ознакомьтесь с советами профессионалов:

куриные пупки в мультиварке получатся вкуснее, если использовать для обжарки сливочное либо топленое масло;
если рецепт требует предварительной варки мяса, то соблюдайте время готовки и не превышайте его, чтобы не получить безвкусный сухой продукт;
за время термической обработки пупки теряют около 30% массы, учитывайте это при готовке на большое количество человек;
лучше брать для изготовления свежие субпродукты, потому что после заморозки-разморозки они приобретают сухость и жесткость, плохо жуются;
для аромата при варке или обжарке рекомендуется добавить горошинки перца, лавровый лист и ароматные коренья с травами;
низкокалорийные пупки не содержат жира, поэтому входят в состав диетических блюд;
подавать их лучше всего с нежирными соусами, крупами и овощами, тушеными или в виде рагу.

Видео: Тушеные куриные желудки в мультиварке

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Что приготовить из мяса — рецепты

тушеные куриные желудки в мультиварке

2 часа 45 минут

100 ккал

5 /5 (1 )

Субпродукты – это прекрасный вариант, чтобы разнообразить свое повседневное питание. Они очень доступные, малокалорийные и к тому же – полезные. Для того, чтобы сберечь свое время и получить полезное блюдо, советую вам приготовить куриные желудки в мультиварке. Они получаются очень нежными, сочными и прекрасно подходят к любому гарниру. Желудки готовятся немного дольше остальных субпродуктов, но я считаю их самыми вкусными.

Представляю вашему вниманию несколько очень простых, но невероятно вкусных рецептов тушеных пупков, с которыми справятся даже начинающие кулинары.

Рецепт вкусных куриных желудков с томатной пастой в мультиварке

Кухонные принадлежности: нож, терка, доска, лопатка, мультиварка.

Ингредиенты

Как вкусно приготовить куриные желудки в мультиварке

Перед началом приготовления замачиваем 800 г куриных желудков в холодной воде. Затем убираем с них лишний жир, пленки и хорошо промываем. При выборе субпродуктов, обращайте свое внимание на охлажденные, а не замороженные желудки. Они обязательно должны быть свежими, упругими и без неприятного запаха.

Чистые желудки разрезаем на 3-4 части произвольной формы.
Берем 240 г репчатого лука и нарезаем небольшими кубиками. Также натираем на терке 135 г моркови.
Включаем в мультиварке режим «Жарка» на 15 минут. Когда прибор разогреется, наливаем в чашу немного подсолнечного масла и отправляем туда лук вместе с морковью.
Помешивая лопаткой, доводим овощи до готовности.
Затем выкладываем в мультиварку подготовленные желудки и жарим все вместе до окончания программы.
Далее выкладываем в чашу 60 г сметаны и 30 г томатной пасты.
Томатную пасту можно заменить протертыми томатами, в таком случае вам понадобится 130 г томатов.
Также добавляем 2 лавровых листа, черный перец горошком (3 шт.) и 130 мл воды.
Затем блюдо необходимо посолить. Мне понадобилось около 10-12 г соли, но вы можете регулировать ее количество по своему вкусу.
Хорошо все перемешиваем и закрываем крышку мультиварки. Выбираем в меню режим «Тушение» на 2 часа 30 минут. Чем дольше вы будете тушить эти субпродукты, тем мягче они получатся.
Тушеные желудки можно подавать с картофельным пюре, вермишелью или отварным рисом.

Видеорецепт приготовления тушеных куриных желудков в мультиварке

ВКУСНЫЕ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ В СМЕТАНЕ

Куриные желудочки. Как приготовить вкусные желудочки куриные в мультиварке, рецепт куриных желудочков. Блюдо из курицы. Рецепты для мультиварки.
РЕЦЕПТ: 800 ГР. — КУРИНЫХ ЖЕЛУДОЧКОВ, 2 ЛУКОВИЦЫ, 1 МОРКОВЬ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ, 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ — СМЕТАНЫ, 1 СТОЛОВУЮ ЛОЖКУ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ, 1/2 СТАКАНА — ВОДЫ, 1,5 ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ — СОЛИ.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ РЕЖИМ «ЖАРКА», 2:30 РЕЖИМ «ТУШЕНИЕ».

Мы в Вконтакте: http://vk.com/multivarka_video
Мы в Одноклассниках: http://ok.ru/multivarka.video
Мы в Instagram: http://instagram.com/multivarka_video/

ДАННЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ МОЖНО АДАПТИРОВАТЬ ДЛЯ ЛЮБОЙ МАРКИ МУЛЬТИВАРКИ.

Multi-cooker, Recipes, A delicious recipe, Elektrischer Schnellkochtopf, Multikocher, Elektro Schnellkochtopf, Multiwarka, Multicooker, Electric Pressure Cooker. Рецепт для мультиварки Polaris PMC 0517AD. Вкусняшка от Марины

https://i.ytimg.com/vi/6YxGGx8KIGg/sddefault.jpg

2014-07-13T10:39:03.000Z

Рецепт приготовления куриных желудков в сметане в мультиварке

Время приготовления – 1 час 45 минут.
Количество порций – 4-5.
Кухонные принадлежности: нож, доска, лопатка, мультиварка, тарелка для подачи.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

Берем 730 г желудков, хорошо промываем и очищаем от жира и пленок.
Если вы купили не очищенные желудки, обязательно нужно убрать желтую кожицу, иначе она будет горчить.
Нарезаем желудки средними кусочками и отправляем в мультиварку.
Заливаем все чистой водой (0,8 л), добавляем соль по вкусу и готовим в режиме «Суп» 60 минут. Также на этом этапе можно добавить к желудкам 2 дольки чеснока.
Готовые желудки вынимаем шумовкой на тарелку, а оставшийся бульон переливаем в другую емкость. Вы можете использовать бульон для приготовления различных супов или других первых блюд.
Чашу мультиварки вымываем, вытираем насухо и продолжаем приготовление. На дно емкости наливаем 25-30 мл растительного масла.
Разрезаем пополам 2 дольки чеснока и кладем в чашу. Выставляем программу «Тушение» и поджариваем чеснок до золотистого цвета. Благодаря чесноку блюдо приобретет пикантный вкус и аппетитный аромат.
Когда чеснок отдаст весь свой аромат, достаем его из мультиварки и добавляем туда желудки.
Тушим их 10 минут, а затем добавляем 2 измельченные луковицы. Лук можно нарезать кубиками или полукольцами.
Все перемешиваем и тушим еще 10 минут при закрытой крышке.
Через 10 минут, когда лук станет мягким, добавляем 220 г сметаны и продолжаем готовить в том же режиме при закрытой крышке 20 минут. Сметану берите жирностью 15% или 20%.
Блюдо получается невероятно сочным и ароматным. Оно очень бюджетное и идеально подходит к любому гарниру.

Видеорецепт приготовления куриных желудков, тушеных в сметане в мультиварке

Ознакомьтесь с видеорецептом приготовления нежнейших желудков в сметане.

Куриные желудки в сметане — рецепт приготовления в мультиварке

В этом видео я поделюсь с Вами рецептом приготовления куриных желудков в сметане или как их еще называют в народе — пупков. Блюдо получается очень вкусное, готовиться быстро, ингредиенты доступные, рецепт очень простой. По данному видео, вы можете приготовить куриные желудки как в мультиварке. так и на обычной плитке.

Куриные желудки получаются очень сочными и вкусными. Данное блюдо отлично подойдет к любому гарниру.

********************************************
Мы в Одноклассниках — http://ok.ru/group/52627767427207
Мы в контакте — https://vk.com/club110805686
Мы в Твиттере — https://twitter.com/FlegerCook
Мы в Гугл+ — https://plus.google.com/+flegerV/posts

https://i.ytimg.com/vi/w30l8OJ1_Bs/sddefault.jpg

2016-06-16T17:37:44.000Z

Рецепт куриных желудков, тушеных с картошкой в мультиварке

Время приготовления – 1 час 45 минут.
Количество порций – 3-4.
Кухонные принадлежности: нож, доска, лопатка, терка, мультиварка.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

Мелко шинкуем 130 г лука.
Картофель нарезаем средними ломтиками. Картофель в этом рецепте можно заменить сырым рисом.
Затем режем на 3-4 части куриные желудки. Желудки необходимо хорошо промыть и очистить от пленок и ороговевшей кожи.
Натираем на средней терке 130 г моркови.
В миске смешиваем желудки, лук, морковь и картофель.
Затем добавляем соль по вкусу, 5 г куркумы и 4-5 г смеси перцев. Куркума улучшит вкус блюда и придаст ему красивый золотистый цвет.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты, чтобы соль и специи равномерно распределились.
Наливаем в чашу мультиварки 35 мл подсолнечного масла и выкладываем туда картофель с желудками.
Заливаем все водой (230 мл) и готовим в режиме «Тушение».
Выбираем вид продукта «Мясо» и устанавливаем время готовки 1 час 30 минут.
Когда прибор оповестит вас о завершении работы, выкладываем картофель на порционные тарелки и подаем к столу. Тушеную картошку с желудками можно подавать со свежими или маринованными овощами. Это отличный вариант обеда для большой компании.

Видеорецепт приготовления куриных желудков, тушеных с картошкой в мультиварке

Посмотрите, какой замечательный обед можно приготовить из простых и доступных ингредиентов.

♨️ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С КУРИНЫМИ ЖЕЛУДКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ 🍟ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Картошка тушеная с куриными желудками в мультиварке Redmond. Простой рецепт тушеной картошки пошагово. Как приготовить тушеную картошку с желудочками в домашних условиях. Рецепты для мультиварки. Мультиварка.

НИЖЕ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ЕДА И ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ 🔽🔽🔽
Простые рецепты первых блюд тут: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1N2RJksBe1PUllnJSVI4_NP
Простые рецепты вторых блюд тут: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PzjeGQaFh5nY3iNwtWo8BZ
Простые рецепты выпечки тут: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OSmXvnt72tbCHLdV4n-u6s
Простые рецепты каш тут: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OjRk0N5qG7rBfKpnBI5EuY

КАРТОШКА С КУРИНЫМИ ЖЕЛУДКАМИ
🍜 Состав:
500 гр. – куриных желудочков
1 кг. – картофеля
140 гр. – моркови
140 гр. – лука
250 мл. – воды
Подсолнечное масло и соль
Смесь перцев и куркума

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КАРТОШКИ В МУЛЬТИВАРКЕ
⏰ Время приготовления:
В чаше смешать порезанные лук, морковь, картофель и желудочки, добавить соль, специи. Выложить в смазанную маслом чашу мультиварки, залить водой. Готовить 1:30 мин. На режиме «тушение-мясо».

Наш семейный канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ

Видео разбивка по рецептам на канале: https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ

Как приготовить торты, простые рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PU6nyzqGTf9_c30E3AgJTW

Быстрые рецепты сладкого кекса и пирога: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PDc4RKCAogHKbzWqeHWQ2a

Салаты на зиму, закуски и десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OmRU-gc6Kj6UZpiRIBO0PJ

Блюда для поста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1M1708VQagh5L24_tfMd24U

Рыба и морепродукты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PoemDs9sZg1tciIbWs40YM

Вкусная курица: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1MQYSTSe_BCWy99aVTsUb9j

МУЛЬТИВАРКА REDMOND: http://multivarka.pro/lp_ready4sky/skycooker_m900s/

#рецепт #еда #рецептыдлямультиварки #рецепты #мультиварка #рецептвмультиварке

https://i. ytimg.com/vi/oDU1t7y5umc/sddefault.jpg

2017-12-06T18:13:58.000Z

Куриные желудки, тушеные с грибами в мультиварке

Если вы используете замороженные грибы, достаньте их из морозилки, чтобы они слегка оттаяли. Для усиления вкуса и запаха блюда, выбирайте лесные грибы.

В емкость мультиварки наливаем 35 мл подсолнечного или оливкового масла.

Затем режем тонкими пластинками 180 г шампиньонов и выкладываем в чашу. Выбираем программу «Жарка» и готовим при температуре 150 градусов. Если в вашей модели мультиварки нет возможности регулировки температуры, готовьте согласно инструкции своего прибора.

А тем временем нарезаем мелкими кубиками или тонкими полукольцами 140 г репчатого лука.

Когда грибы слегка зарумянятся, выкладываем в чашу измельченный лук и продолжаем обжаривать. Не забывайте помешивать лук и грибы, чтобы они не подгорели.

Нарезаем куриные желудки средними кусочками произвольной формы, а затем выкладываем к остальным ингредиентам.

Обжариваем все вместе примерно 5 минут.

Когда желудки немного поджарятся, добавляем соль и любые специи по своему вкусу. Также можно добавить 1 лавровый лист и 30 г майонеза или сметаны.

Далее отключаем режим «Жарка», закрываем крышку и включаем прибор в режиме «Тушение». Время готовки устанавливаем 2 часа.

Тушеные с грибами пупки можно подавать с картофельным пюре, гречкой или салатом из свежих овощей.

Желудки, в отличие от других субпродуктов, готовятся дольше. Их нужно тушить или варить не менее 1 часа. Если вы используете скороварку, можно сократить время приготовления до 30-40 минут.
Существует много вариантов тушеных желудков. В это блюдо можно добавлять свежие помидоры, зелень, сладкий перец и различные приправы и специи.
Куриные желудки готовят не только в мультиварке. Их можно варить в кастрюле, тушить в сковороде или запекать в горшочках в духовом шкафу.

Для тех, кто ищет вкусные рецепты бюджетных блюд, рекомендую посмотреть, как приготовить куриные сердечки в сметане или нежнейший . В качестве холодной закуски на праздник приготовьте печеночный торт или пикантные . Также советую посмотреть рецепт приготовления говяжьих почек и просто фантастической куриной печени в сметане.

Каждая хозяйка знает, как приготовить куриные желудки в мультиварке. Это популярный, недорогой и настолько вкусный продукт, что он присутствует в рационе каждой семьи. Используя нежные пупочки в сочетании с различными ингредиентами, получаются поистине отменные блюда.

Куриные желудки, тушеные со сметаной в мультиварке: рецепт

Вид блюда – горячее .
Вес блюда – 1000 г.
Страна – Россия.
Количество порций – 5.
Калорийность (100 г) –
Время приготовления – .

Ингредиенты для приготовления куриных желудков в мультиварке

куриные пупочки – 1 кг;
лук репчатый – 2 шт.;
морковь – 1 шт.;
масло растительное – 3 ст. л.;
сметана – 150 г;
перец и соль – по вкусу.

Готовим куриные желудки в мультиварке

Рецепт куриных пупков в мультиварке

Вид блюда – горячее.
Вес блюда – 700 г.
Страна блюда – Россия.
Количество порций – 4.
Калорийность (100 г) – 100 Ккал.
Время приготовления – 2 часа.

Ингредиенты

куриные желудки − 500 г;
лук – 2 шт.;
морковь – 1 шт.;
гречневая крупа – 1 стакан;
вода – 2 стакана;
лавровый лист, зелень, соль, перец;
масло растительное – 3 ст. л.

Инструкция

Куриные желудки в мультиварке с гречкой по этому рецепту получаются необычайно вкусными и сытными. Такой вариант приготовления подойдет для тех, кто следит за фигурой и заботится о здоровье. Используя небольшое количество продуктов, получится отменное кушанье для всей семьи.

Желудки хорошенько промойте, чтобы избавить их от мусора. Удалите пленки.
Установите режим выпечки либо жарки, поставьте таймер на 30 минут. Налейте в емкость растительное масло и положите куриные пупочки. Закройте крышку и подождите несколько минут, пока субпродукт обжарится. Займитесь в это время овощами.
Очистите морковь и лук, измельчите. После этого добавьте овощи к желудкам, посолите и поперчите по вкусу. Положите лавровый лист. Если получилось много жидкости, слейте ее. Нужно, чтобы овощи немного обжарились. В дальнейшем бульон можно вылить обратно.
Установите таймер на 1 час, накройте крышкой.
Промойте гречневую крупу и добавьте в мультиварку, когда время приготовления куриных пупков с овощами истечет. Залейте необходимым количеством воды и выставите режим «Крупа».
После приготовления перемешайте все ингредиенты, посыпьте блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!

Желудки, тушеные с овощами в мультиварке

Вид блюда – горячее.
Вес блюда – 900 г.
Страна блюда – Россия.
Количество порций – 5.
Калорийность (100 г) – 90 Ккал.

Ингредиенты

куриные пупочки – 600-700 г;
перец болгарский – 100 г;
морковь – 70 г;
лук – 2 шт.;
томаты – 150 г;
вода – 50 мл;
соль, перец − по вкусу;
подсолнечное масло – 3 ст. л.

Инструкция

Куриные желудки с овощами в мультиварке – диетическое блюдо. К тому же, в нем содержатся витамины и полезные микроэлементы. Его не только можно включить в повседневное меню, но и не стыдно поставить на праздничный стол.

Помойте желудки, удалите пленки. Нарежьте их пластинками.
Промойте очищенные овощи. Нарежьте их соломкой. С помидоров нужно предварительно снять кожицу. Для этого погрузите их на минуту в кипяток.
Налейте растительное масло, потом выложите туда морковь и лук. Установите режим «Жарка», а таймер поставьте на 12 минут. В процессе приготовления лучше регулярно помешивать овощи, чтобы они равномерно покрылись золотистой корочкой.
Добавьте болгарский перец и томаты. Туда же высыпьте куриные желудки, посолите, поперчите. Перемешайте все ингредиенты, добавьте воду и закройте крышкой. В режиме «Тушение» доведите до готовности в течение 1 часа. Учитывая то, что куриные желудки порезаны соломкой, время для их приготовления нужно меньше, чем в случае с целым субпродуктом.

Куриные желудки с картошкой в мультиварке

Вид блюда – горячее.
Вес блюда – 900 г.
Страна блюда – Россия.
Количество порций – 5.
Калорийность (100 г) – 120 Ккал.
Время приготовления – 1,5 часа.

Ингредиенты

куриные желудки – 1 кг;
подсолнечное масло – 2 ст. л.;
картофель – 500 г;
лук – 3 шт.;
перец и соль – по вкусу.

Инструкция

Рецепт приготовления куриных пупочков в мультиварке с картофелем прост. С ним под силу справиться даже неопытной хозяйке. Желудки получаются вкусными и подходят на второе. По желанию можно добавить грибы, что придаст блюду необычный вкус.

Помойте желудки, удалите пленки, выложите в чашу мультиварки, куда предварительно налейте растительное масло. Установите режим «Выпечка» на 50 минут. Закройте крышку.
По истечении этого времени выложите куриные пупочки на отдельную тарелку и высыпьте в чашу мультиварки очищенный и разрезанный на 4 части картофель. Посолите и поперчите его, немного обжарьте (достаточно 5 минут).
Лук очистите от шелухи и порежьте полукольцами. Перемешайте его с пупочками и выложите в мультиварку к картофелю. Установите режим «Плов» и тушите 40 минут.

Куриные желудки с рисом: рецепт в мультиварке

Вид блюда – горячее.
Вес блюда – 600 г.
Страна блюда – Россия.
Количество порций – 4.
Калорийность (100 г) – 110 Ккал.
Время приготовления – 1 час.

Ингредиенты

куриные желудки – 500 г;
лук – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
масло растительное – 2 ст. л.;
рис (пропаренный) – 1 стакан;
перец и соль – по вкусу.

Инструкция

Куриные желудки с рисом в мультиварке – еще один вариант низкокалорийного блюда. Пупочки получаются такими нежными, что просто таят во рту. Это прекрасная альтернатива плову для тех, кто мечтает похудеть.

Помойте пупочки, порежьте и сварите их в мультиварке, установив режим «Суп» (около 5 минут). Затем слейте воду.
Лук очистите и нарежьте полукольцами. Морковь избавьте от кожуры и натрите на терке.
Обжарьте желудки с овощами, установив режим «Мясо», при открытой крышке. Для этого понадобится не больше 7 минут.
Добавьте воду и засыпьте рис, придерживаясь пропорции 2,5:1 соответственно. Установите в мультиварке режим «Плов» и тушите под закрытой крышкой полчаса.

По данным рецептам в мультиварке можно готовить не только пупочки, но и сердечки. Субпродукты подходят для разных гарниров: картофельного пюре, овощей, каш. Приятного аппетита!

Желудки куриные со сметаной в мультиварке рецепты

Куриные желудки – диетический и полезный продукт.

Однако не во всех семьях их готовят достаточно часто. Главная причина заключается в том, что до мягкости этот вид субпродуктов приходится тушить очень долго. Проблема не должна волновать тех, у кого есть возможность приготовить куриные желудки в сметане в мультиварке. Сметана позволяет сделать желудки нежными, а умный кухонный агрегат избавит хозяйку от необходимости долго стоять у плиты и следить за тем, чтобы блюдо не подгорело.

В магазинах куриные желудки продаются уже обработанными, но даже на них остаются следы желчи. При покупке же на рынке желчных потеков может быть много, к тому же на желудках могут оставаться пленка, жир. По этой причине перед приготовлением субпродукты необходимо мыть, причем самым тщательным образом, удаляя все лишнее. Чтобы желудки лучше отмывались, можно в течение часа подержать их в прохладной воде.
Нарезать ли желудки или оставлять целыми, зависит от рецепта. От этого будет зависеть и время приготовления блюда. Если вы тушите куриные желудки целиком, потребуется полтора-два часа, на приготовление мелко порезанных желудков уйдет около часа.
Обычно для того, чтобы желудки стали мягче и быстрее потушились, их предварительно отваривают, однако при приготовлении в мультиварке это делать нецелесообразно – достаточно просто увеличить время термообработки.
Если овощи и куриные желудки сначала обжарить, а потом уже потушить в сметане, блюдо получится вкуснее. Еще лучше будет, если вы обжарите указанные ингредиенты на сливочном масле, а не на растительном, хотя можно использовать и его.
При определении необходимого количества блюда из куриных желудков на всю семью учитывайте, что они сильно увариваются, теряя в весе и объеме не менее 30 %. Это значит, что из килограмма сырых субпродуктов выйдет всего 700 г тушеных.
Потушить в сметане можно как замороженные желудки, предварительно дав им оттаять в холодильнике, так и свежие. Однако предпочтение лучше отдавать продукту, не подвергавшемуся замораживанию. Гурманы утверждают, что желудки, которые не замораживались и не размораживались, получаются намного более сочными.

куриные желудки – 1 кг;
сметана – 0,5 л;
вода – 0,5 л;
соль, специи – по вкусу.

Тщательно промойте куриные желудки, убедитесь, что на них не осталось следов желчи.
Сметану разведите водой.
Положите желудки в чашу мультиварки, добавьте соль и специи, ориентируясь на свой вкус.
Залейте разведенной сметаной.
Опустите крышку мультиварки. Активируйте агрегат, выбрав программу «Тушение». Таймер установите на полтора часа.
После завершения работы основной программы оставьте желудки на полчаса в режиме подогрева.

куриные желудки – 1 кг;
морковь – 0,3 кг;
репчатый лук – 0,2 кг;
растительное масло – 80 мл;
сметана – 0,2 л;
вода – 0,25 л;
соль, перец – по вкусу.

Тщательно вымытые куриные желудки нарежьте некрупными кусками произвольной формы.
Очистите морковь и измельчите на терке, используя сторону с наиболее крупными отверстиями.
Снимите шелуху с луковиц. Нарежьте лук тонкими кольцами или даже четвертинками колец, если луковицы вам попались крупные.
Влейте масло на дно чаши мультиварки. Запустите прибор в режиме «Жарка». При отсутствии программы с таким названием ее заменяют программой «Выпечка».
Через пару минут после начала работы мультиварки положите в ее чашу с маслом овощи. Обжаривайте их в течение 10 минут.
Добавьте к овощам измельченные желудки. Обжаривайте их вместе с овощами 10 минут, используя ту же программу.
Посолите и поперчите желудки.
Сметану разбавьте водой или молоком, влейте в чашу мультиварки.
Опустите крышку мультиварки. Включите прибор в режиме тушения. Готовьте на данной программе 40 минут.
После завершения работы программы не выключайте мультиварку еще 20 минут, дав ей поработать в режиме подогрева.

куриные желудки – 1 кг;
свежие шампиньоны – 0,8 кг;
сметана – 0,5 л;
репчатый лук – 0,5 кг;
чеснок – 4 зубчика;
свежий укроп – 100 г;
соль, перец – по вкусу;
сливочное масло – 80 г.

В первую очередь подготовьте куриные субпродукты, хорошо их вымыв, почистив и нарезав некрупными кусками.
Помойте и обсушите шампиньоны. Старайтесь не держать их в воде долго, чтобы они не набухали.
Порежьте грибы тонкими пластинками.
Очистите лук, нарежьте его мелкими кусочками.
Чеснок пропустите через пресс, смешайте его со сметаной, добавив в нее соль и приправы.
Мелко порубите ножом укроп и положите его в сметану, перемешайте.
В чашу мультиварки положите масло, нарезав его тонкими ломтиками.
Включите прибор, выбрав программу «Жарка» или «Выпечка».
Когда масло растает, положите в чашу мультиварки лук. Обжаривайте его в течение 5 минут.
Добавьте к луку грибы. Жарьте их вместе с луком, не меняя программы, 10 минут.
Положите желудки, жарьте все вместе еще 10 минут.
Положите в мультиварку сметанный соус. Хорошо перемешайте, чтобы он распределился равномерно.
Поменяйте программу, выбрав на этот раз режим тушения.
Тушите желудки с грибами 40 минут.

куриные желудки – 1 кг;
маринованные огурцы – 0,2 кг;
сметана – 0,3 л;
репчатый лук – 0,2 кг;
морковь – 0,3 кг;
корень имбиря – 10 г;
корень хрена – 10 г;
соль – по вкусу;
растительное масло – 60 мл.

Куриные желудочки, промыв, сложите в чашу мультиварки, залейте водой, чтобы она полностью их покрывала, и запустите аппарат, выбрав программу «Суп», на 40 минут.
Выньте и остудите желудки, крупно порежьте.
Очистите овощи. Морковь натрите, лук мелко порежьте.
Мелкими кусочками порежьте маринованные огурцы.
Натрите корни имбиря и хрена.
Огурцы и пряности положите в сметану, размешайте.
Разогрейте в чаше мультиварки масло, запустив ее в режиме жарки или выпечки. Обжарьте в нем желудочки вместе с луком и морковью в течение 15 минут.
Залейте желудочки сметанным соусом. Готовьте их на программе «Выпечка» в течение 30 минут.

Блюдо, сделанное по этому рецепту из куриных желудков, обладает необычным пикантным вкусом.

По материалам onwomen.ru

Продолжаю проводить эксперименты с приготовлением разных блюд в мультиварке. На этот раз будут готовиться куриные желудки или пупки со сметаной.

Блюдо для мультиварки весьма простое в приготовлении и не требующее больших финансовых затрат и составит прекрасное дополнение хоть к каше, хоть к макаронам.

Или даже просто так — с хлебушком и кетчупом прекрасно поедается. Также можно готовить и без сметаны — заменив ее примерно ста миллилитрами питьевой воды. Еще при желании можно добавить натертую морковь. Все зависит от личных кулинарных пристрастий.

Для приготовления куриных желудков со сметаной в мультиварке потребуются следующие продукты:

1. Куриные желудки — 600 гр.
2. Томатная паста — 1 ст.л.
3. Лук репчатый — 1 шт.
4. Сметана — 3 ст.л.
5. Соль, перец — по вкусу.

Первым делом следует тщательно промыть куриные желудки, при этом поубирать не снятые в разделочном цеху внутренние желудочные пленки.

Затем укладываем желудочки на дно кастрюли. Можно и не очень аккуратно — все равно потом все пермешивать.

Теперь чистим и нарезаем лук. Можно и кольцами и полукольцами, но мне больше нравится просто меленько нарезать.

Теперь нарезанный лучок засыпаем поверх желудков.

Добавляем в кастрюлю сметану и томатную пасту. Не забываем посолить и поперчить по вкусу.

И последний шаг предварительной подготовки блюда — перемешиваем все содержимое кастрюли, после чего отправляем кастрюлю в мультиварку на режим «Выпечка» на один час, и забываем о готовке на это время, либо готовим что-либо другое.

Когда раздастся уже привычное пищание, извлекаем приготовленное блюдо и раскладываем по тарелкам.

Наконец приготовленное блюдо — куриные желудочки со сметаной готово. Получились очень мягкими и просто тают во рту.

Всем кулинарных успехов и приятного аппетита.

По материалам www.sami-svoimi-rukami.ru

Куриные желудки в мультиварке — рецепты с фото. Как приготовить куриные желудочки в мультиварке с соусом

Время приготовления: 2,5 часа.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 98 ккал.
Предназначение: на обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

куриные желудочки – 1 кг;
лук – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
сметана – 3 столовые ложки;
вода – половина стакана;
растительное масло – 20 мл.

Лук режьте полукольцами, обжарьте на режиме «Выпечка» до прозрачности и золотистости корочки. Кидайте нашинкованную морковку, поджаривайте 10 минут.
Загрузите промытые желудки, приправьте солью, перцем.
Вливайте сметану, часть воды, перемешайте. Закрывайте крышку. Устанавливайте режим «Тушение», ставьте на два часа, долейте воды при необходимости.

Время приготовления: 1,5 часа.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 124 ккал.
Предназначение: на ужин.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

куриные пупки – 1000 г;
растительное масло – 40 мл;
картофель – 7 штук;
вода – 100 мл;
лук – 3 шт.;
приправа для картофеля – 10 г.

Вливайте в чашу масло, выкладывайте промытые очищенные пупки, накрывайте крышкой. Переключите программу «Выпечка» на 50 минут. Несколько раз перемешайте.
Уберите мясо из чаши, сложите в нее четвертинки картофеля, посыпьте приправой.
Перемешайте потроха с полукольцами лука, верните в чашу. Посолите, поперчите.
Залейте водой, выставьте режим «Плов», готовьте 40 минут.

Время приготовления: 2 часа.
Количество порций: 3 персоны.
Калорийность блюда: 99 ккал.
Предназначение: на обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

куриные желудки – 0,65 кг;
шампиньоны – 450 г;
морковь – 1 шт. ;
лук – 2 шт.;
растительное масло – 40 мл;
сливки – 0,2 л.

Промойте пупочки в глубокой емкости, удалите мусор, отрежьте жир. Сварите до готовности в соленой воде, слейте жидкость.
Охладите, порежьте полосками средней длины.
Жарьте мясо в чаше на режиме «Выпечка», дополните натертой морковью, кольцами лука.
После зарумянивания добавьте грибы пластинками, залейте сметаной. Готовьте час при режиме «Тушение».

Время приготовления: 1 час.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 115 ккал.
Предназначение: на ужин.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

куриные желудки – 0,5 кг;
лук – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
помидоры в собственном соку – 180 г;
вода – 5 стаканов;
растительное масло – 20 мл;
длинный пропаренный рис – 0,4 кг.

Сварите промытые пупочки в течение пяти минут, выставив режим «Суп». Слейте воду, обжарьте с луковыми полуколечками и крупно потертой морковью на функции «Мясо». Открывайте крышку во время процесса.
Жарьте пять минут, добавьте давленые томаты, сок из них, тушите пару минут.
Всыпьте помытый рис, влейте воду, сварите содержимое на программе «Рис» полчаса.
Украсьте зеленью.

Время приготовления: 1,5 часа.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 117 ккал.
Предназначение: на обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

гречневая крупа – 0,4 кг;
куриные желудки – полкило;
вода – 0,6 л;
сливочное масло – 20 г;
морковь – 1 шт.;
растительное масло – 40 мл;
лук – 1 шт.;
сушеная сладкая паприка – 10 г;
сушеный сельдерей – 10 г;
лавровый лист – 1 шт.;
душистый перец – щепотка;
мускатный орех – 2 г.

Желудки тщательно очистите, вымойте, нарежьте. Вымочите на протяжении 20 минут холодной водой, просушите.
Луковые полукольца с морковной соломкой обжаривайте в течение 20 минут, затем добавьте субпродукты. Влейте воду, приправьте, тушите пять минут.
Заложите помытую гречку, влейте воду, добавьте лавровый лист. Выставьте режим «Гречка», готовьте 50 минут.
Подавайте с нарубленной зеленью, сметанным соусом и чесноком.

Время приготовления: 2,5 часа.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 100 ккал.
Предназначение: на ужин.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

куриные пупки – 0,65 кг;
шампиньоны – 0,45 кг;
лук – 2 шт.;
сметана – стакан;
вода – литр;
морковь – 1 шт.;
растительное масло – 20 мл.

Желудки почистите, вымойте, переложите на дно кастрюли. Влейте воду, отваривайте час до готовности.
Грибы промойте, порежьте ломтиками.
Обжарьте в режиме «Выпечка» измельченный лук, тертую морковь, добавьте грибы.
Заложите мясо, сметану, специи.
При необходимости влейте немного воды. Включите режим «Тушение» на час.

Время приготовления: 2 часа.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 104 ккал.
Предназначение: на обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

куриные желудочки – 1 кг;
лук – 1 шт.;
вода – 200 мл;
морковь – 1 шт.;
постное масло – 30 мл;
свежая капуста – 0,75 кг;
петрушка – 25 г;
томатная паста – 40 мл.

Желудки очистите от жира, пленок, промойте. Морковь натирайте на крупной терке, лук измельчайте.
Включите режим «Выпечка», вылейте масло, жарьте желудки. Прибавьте овощи, тушите 20 минут.
Влейте пасту, залейте водой, приправьте специями. Включите программу «Тушение» на полтора часа.
За 10 минут до окончания готовки и подачи сигнала закидывайте нашинкованную капусту, петрушку.
Гарнируйте свежими овощами или попробуйте приготовить салат с мелкими перепелиными яйцами на основе огурцов и редиса.

Чтобы правильно приготовить куриные желудочки в мультиварке, ознакомьтесь с советами профессионалов:

куриные пупки в мультиварке получатся вкуснее, если использовать для обжарки сливочное либо топленое масло;
если рецепт требует предварительной варки мяса, то соблюдайте время готовки и не превышайте его, чтобы не получить безвкусный сухой продукт;
за время термической обработки пупки теряют около 30% массы, учитывайте это при готовке на большое количество человек;
лучше брать для изготовления свежие субпродукты, потому что после заморозки-разморозки они приобретают сухость и жесткость, плохо жуются;
для аромата при варке или обжарке рекомендуется добавить горошинки перца, лавровый лист и ароматные коренья с травами;
низкокалорийные пупки не содержат жира, поэтому входят в состав диетических блюд;
подавать их лучше всего с нежирными соусами, крупами и овощами, тушеными или в виде рагу.

По материалам sovets.net

Куриные желудки в мультиварке, 4 вкусных рецепта

Как вы относитесь к тому, чтобы приготовить к обеду или ужину куриные желудки? Если сомневаетесь и думаете, что домочадцам не понравится, мы попробуем вас переубедить. Почему-то многие обходят стороной куриные субпродукты, а зря. При правильном приготовлении они не хуже мяса и заметьте без костей.

Что нужно знать при покупке куриных желудков? Старайтесь никогда не покупать продукт замороженный, берите только охлаждённый. Помните, что срок хранение этого субпродукта очень мал – всего двое суток. Также обратите внимание на жёлтую плёночку на желудках, она должна быть чистой.

Предлагаем вам несколько рецептов куриных желудков приготовленных в мультиварке и первый рецепт будет — куриные желудки в томатном соусе в мультиварке.

По этому рецепту пупки готовятся в томатном соке или пасте. Многие предлагают предварительно их отварить в течение 40 минут. Но можно так не делать, а просто увеличить время тушения. Тем более что всё за вас будет делать чудо-кастрюлька, значит, ничего не пригорит и блюдо получится вкусным.

Если вы приобрели не разделанные куриные пупки, то разрежьте их с одного края и хорошо промойте под проточной водой, чтобы убрать песок и мусор. Дальше снимите плёночку и внешний жир. Нарежьте желудочки на средние кусочки.

Лук почистите от шелухи, промойте и порежьте полукольцами. Переложите в миску нарезанные лук и желудки, полейте соевым соусом. Перемешайте хорошенько и оставьте на полчаса промариноваться. Сам по себе соевый соус солёный, поэтому соль не добавляйте.

Промаринованные желудочки переложите в чашу мультиварки. Установите режим «Жарить», задайте время 7 минут.

После окончания заданного режима добавьте томатную пасту, влейте немного воды, поперчите желудочки по своему вкусу.

Закройте крышку мультиварки. Задайте режим «Тушить», установите время 50 минут. Когда прозвучит сигнал об окончании программы, попробуйте желудочки, если они жёсткие, потушите ещё немного.

Куриные желудки в томатном соусе в мультиварке готовы. Подавайте блюдо с любым гарниром – пюре, макаронами или кашей.

В этом рецепте советуем сделать тушёные куриные желудки в мультиварке с добавлением сметаны. Можете готовить пупки, как описано, нарезая их на кусочки, либо целиком. Только во втором случае увеличьте тогда время термической обработки (варите около часа, тушите потом 30 минут).

Ингредиенты

желудки – 1 кг;
луковица репчатая – 2-3 шт.;
чесночные зубчики – 5-6 шт.;
сметана (жирности 15-20 %) – 200 мл;
соль со специями – на свой вкус;
растительное масло – 3-4 ст. л.

Приготовление

Тщательно промойте желудочки, удалите всё лишнее (жир, грязь, защитные плёнки). Нарежьте их на небольшие кусочки.
Лук и чеснок почистите от шелухи, промойте.
Переложите нарезанный мясной ингредиент в мультиварочную чашу, влейте воду, немного посолите, киньте пару зубчиков чеснока и запустите программу, установив режим «Суп» на время 60 минут. Вода должна покрывать пупки выше на 2-3 см.
Когда прозвучит сигнал об окончании программы, при помощи шумовки достаньте желудочки из бульона и переложите пока в какую-то посуду. Бульон слейте, 1 стакан понадобится для тушения пупков, остальной можете использовать по своему усмотрению.
Оставшиеся дольки чеснока разрежьте пополам. Луковицы порежьте маленькими кубиками.
Налейте в чашу мультиварки растительное масло, задайте режим «Тушение» на 45-50 минут и слегка прогрейте его. Переложите кусочки чеснока срезом вниз, чтобы они быстрее прожарились, пустили свой сок и отдали маслу аромат. Как только чеснок начнёт темнеть, уберите его.
В ароматное чесночное масло переложите куриные желудочки, закройте крышку и обжаривайте минут 10, помешивайте периодически.
По прошествии указанного времени добавьте к пупкам нарезанный лук, перемешайте и снова обжаривайте 10 минут (при необходимости можно налить немного воды).
Теперь переложите к желудкам сметану, посолите, поперчите, хорошенько перемешайте и продолжайте тушить 15-20 минут. В последние 2-3 минуты тушения можете открыть крышку, чтобы испарилась лишняя жидкость. Если хотите, чтобы получилось больше подливки, то не открывайте крышку до окончания программы.
Куриные желудки со сметаной в мультиварке получаются сочные, мягкие и очень вкусные.

Замечательный вариант ужина – куриные желудки с картошкой в мультиварке. Отпадает надобность в приготовлении гарнира. Особенно блюдо хорошо зимним морозным вечером, к нему можно открыть баночку маринованных помидоров или огурчиков. Получится не только вкусно, но и сытно покормить семью.

Ингредиенты

желудки – 1 кг;
луковицы репчатые – 2 шт.;
морковка – 1 шт.;
картошка – 1,5 кг;
растительное масло – 5-6 ст. л.;
чесночные дольки – 2-3 шт.;
соль со специями – по вкусу;
лист лавра – 1-2 шт.;
свежая петрушка – 1/3 небольшого пучка.

Приготовление

Пупки помойте, очистите от всего ненужного, и нарежьте небольшими кусочками.
Почистите овощи от кожуры и шелухи, помойте. Картофель порежьте соломкой или средними кубиками, лук – полукольцами или маленькими кубиками, морковь натрите на крупную тёрку, чеснок порубите ножом или пропустите на чеснокодавилке.
В мультиварочную чашу влейте масло, установите режим «Жарка» на 30 минут. Когда масло немного нагреется, переложите желудочки и обжаривайте четверть часа.
Теперь добавьте к желудкам морковку с луком, перемешайте и жарьте ещё 15 минут, пока не закончится программа.
Засыпьте в чашу картофельную нарезку, перемешайте, налейте горячую воду, чтобы она вровень покрывала содержимое мультиварки. Задайте программу «Тушение» на 1 час.
Минут за 15 до конца добавьте соль со специями, лаврушку и чеснок.
По окончании программы попробуйте кусочек желудка, если он не достаточно нежный, то продлите «Тушение» ещё на четверть часа. При подаче блюда к столу посыпьте его нарезанной свежей зеленью.

Любому блюду грибы придают особенный аромат. Попробуйте разнообразить ими и куриные желудочки. Можно использовать шампиньоны, вешенки или лесные грибы. Если у вас имеются замороженные грибные заготовки, они также подойдут для этого варианта.

Ингредиенты

желудки – 500 г;
шампиньоны – 300 г;
лук репчатый – 3 шт.;
растительное масло – 4-6 ст. л.;
сметана – 2,5-3 ст. л.;
соль со специями – на свой вкус.

Приготовление

Пупки хорошенько промойте, почистите и нарежьте пополам либо на четвертинки.
В мультиварочную чашу влейте половину масла, задайте режим «Жарка» минут на 10-15. Когда масло нагреется, переложите пупки и обжарьте.
Теперь налейте горячую воду, посолите и на режиме «Тушение» готовьте желудочки 40-50 минут.
Тем временем займитесь грибами и овощами. Грибы помойте и нарежьте (если они мелкие, то на пластинки, крупные грибы можете порезать соломкой). Очищенные от шелухи луковицы промойте и порежьте средними кубиками.
Когда прозвучит сигнал об окончании программы, пупки уже должны быть мягкими. Достаньте их, переложите на какое-то блюдо, бульон слейте отдельно.
Налейте в чашу оставшееся масло, запустите режим «Жарка» на 20 минут. В нагретое масло выложите луковые кубики и обжаривайте до золотистости. Теперь добавьте грибы и продолжите жарить до их готовности. За 4-5 минут до окончания программы переложите в чашу пупки, перемешайте и готовьте до сигнала.
Сделайте заливку. Соедините в миске сметану, соль, 0.5 стакана бульона, в котором тушились желудки, любые специи (молотые перцы, сушёные итальянские или прованские травы, тимьян). Хорошенько всё перемешайте до однородного состояния и залейте содержимое мультиварки. Задайте режим «Тушение» ещё на 10 минут.
Куриные желудки с грибами в мультиварке готовы. При подаче к столу они идеально сочетаются с картофельным пюре.

Чтобы куриные желудочки после варки или тушения наверняка получились мягкими, перед приготовлением слегка отбейте их специальным молоточком для мяса.
При добавлении соли многие продукты хуже развариваются и дольше доходят до готовности. Так же обстоит дело и с желудками. Поэтому советуем их солить минут за 10 до конца готовки (тушение, жарка или варка).
Чтобы желудки не горчили, тщательно промывайте их от желчи.

Смотрите также, как приготовить тушеную картошку с куриными сердечками на сковороде.

Тушенные куриные желудки в мультиварке-скороварке

Куриные желудки или пупки — очень вкусный и полезный субпродукт.

Он содержит фолиевую кислоту и много других полезных веществ. А то, что он низкокалорийный, позволит есть блюда из пупков в любом количестве даже людям, которые страдают лишним весом. А еще пупки — это продукт из детства. Приезжая в деревню, бабушка всегда готовила нам тушенные пупочки с лучком и морковочкой.

Рецептов приготовления этого продукта масса, но самое главное — это правильная подготовка желудочков. Процесс приготовления достаточно хлопотный, но результат стоит того. Основное правило — очистить желудочки от перегородок и жировых отложений, т.к. если этого не сделать — блюдо будет горчить. Варить желудки нужно около полутора часов, но имея такую замечательную помощницу, как мультиварка-скороварка, я приготовлю это блюдо за 20 минут.

Ингредиенты:

Куриные желудки (пупки) — 1 килограмм.
Морковь — 2 штуки (крупные).
Лук репчатый — 2-3 штуки.
Соль — 1 столовая ложка без горки.
Перец черный молотый — пол чайной ложки.
Масло оливковое или любое растительное — треть стакана.

Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник и другие

Приготовление блюда

Лук репчатый очистить и порезать крупными кубиками.

Морковку очистить и натереть на крупной терке.

Растительное масло влить на дно чаши мультиварки-скороварки и выставить режим «Обжаривание овощей».

После того, как масло нагреется, выложить в него лук, обжарить до золотистой корочки и приятного аромата. Добавить морковь к луку и снова обжарить.

Желудочки хорошо промыть, очистить от пленок и жировых прослоек. Если вы покупаете в магазине уже готовый продукт, помыть его и порезать мелкими кусочками.

Добавить подготовленный субпродукт в чашу с овощами. Посолить и поперчить.

Заблокировать крышку мультиварки-скороварки, закрыть клапан и выставить режим «Высокое давление» на 15-10 минут.

После звукового сигнала об окончании тушения, подождать ещё 5-10 минут, стравить пар и разблокировать крышку.

Выложить готовое блюдо на сервировочную тарелку, украсить и подать к столу.

Всем приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте оцену:

(19 голосов, в среднем: 3. 8 из 5)

admin

Желудки куриные в мультиварке — Простые рецепты для мультиварки

Здравствуйте, дорогие читатели сайта. Предлагаем приготовить на обед или ужин аппетитные и очень вкусные куриные желудки, тушеные под соево-томатным соусом в мультиварке. :good: Этим замечательным рецептом поделилась наш талантливый кулинар блога Светлана Аверина.

Ингредиенты:

Желудки куриные — 1 кг
Грудинка варено-копченая — 100 гр.
Морковь- 2 шт.
Лук — 2 шт.
Чеснок — 3-4 зубчика
Стебель сельдерея — 1 шт.
Соевый соус — 1 ч.л.
Томатная паста — 2 ст. л. (неполные)
Растительное масло для жарки
Приправа и соль по вкусу

Как приготовить куриные желудки в мультиварке:

Светлана готовила желудки куриные в мультиварке Редмонд.

Куриные желудочки освободить от желтой внутренней пленки. Промыть под водой, посолить, приправить, полить соевым соусом и томатной пастой. Всё хорошо перемешать и дать постоять.

Грудинку порезать небольшими брусками. Овощи нашинковать, чеснок раздавить ножом и измельчить.

В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу ОБЖАРКА 15 минут. Клапан с крышки я снимаю и закрываю крышку мультиварки. В первые 10 минут обжарить чеснок с луком, добавить кусочки грудинки.

Далее морковь с сельдереем. Дать прожариться.

Затем добавить куриные желудки и закончить процесс ОБЖАРКА. Воды не добавлять!

Перейти на режим ТУШЕНИЕ . Время установить 1 час 30 минут. После сигнала выключить мультиварку.

Тушеные желудки в мультиварке готовы! Подавать куриные желудки можно с любыми крупами или картофелем.

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления тушеных желудков в мультиварке Редмонд

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

Куриные сердечки в сметане в мультиварке

Куриные сердечки для меня – это вечный кулинарный квест. С одной стороны вроде бы продукт для ленивых: сердечки не надо резать – кинул их в мультиварку и… И вот что «и»? И ничего хорошего. Первый положительный опыт – болгарско-китайский вариант с овощами и соевым соусом вдохновил меня на новые подвиги. И вот опять передо мной пакет с сердечками. Как их теперь приготовить? Чтобы были и мягкими, и вкусными. Попробую приготовить их в таком же соусе, в котором делала бефстроганов: лук, мука, сливки, специи. Поехали!

Ингредиенты:

600 г куриных сердечек,
1 большая луковица,
250 г сметаны или сливок,
1 столовая ложка с горкой муки,
1/2 ч. л. соли.

Как видите, набор продуктов для приготовления куриных сердечек не может не радовать своей лаконичностью. Начинаем с обжаривания лука. Резать его мелко нет нужды, ведь в процессе приготовления он размягчится настолько, что его практически перестанет быть видно в соусе. Так что режем крупными полукольцами. Включаем мультиварку на режим «Выпечка», наливаем немного растительного масла. Жарим лук до прозрачности и легкой золотистости.

Куриные сердечки нужно как следует помыть. Я делаю это в сите под проточной водой, так как не очень люблю специфический привкус куриных потрохов. (Но знаю, как от него успешно избавиться!)

Засыпаем сердечки в чашу мультиварки. И на все том же режиме «Выпечка» готовим до тех пор, пока из сердечек не выпарится жидкость. Это где-то минут 15 при открытой крышке. После чего переключаем мультиварку на режим «Тушение», закрываем крышку и даем сердечкам потушиться полчасика.

Когда запах на кухне из типично «куриного» (уж не знаю, как иначе его назвать, но думаю, многие меня поймут) превратится в такой маняще-кулинарный, открываем мультиварку.

Засыпаем туда ложку муки. Горку вы видите на фото. Перемешиваем, солим.

И заливаем сметану или сливки.

Не удивляйтесь, что так много. Сметана быстренько соединится с мукой и в течение 5-7 минут на режиме «Тушение» даст очаровательно нежный и очень вкусный кремообразный соус.

Блюдо готово. Я выложила его на картофельное пюре, потому что недавно готовила для мужа бефстроганов по такому же рецепту. И так вышло замечательно. А попробовать я не смогла – мясо для меня не еда. Так что вот компенсировала этими замечательными куриными сердечками.

Попробуйте, вам обязательно понравится.

Crock-Pot Chicken Ole Casserole — Crock-Pot Ladies

Pinterest
Facebook
Twitter

Этот восхитительный и простой рецепт Кастрюля с курицей и оле собирается в мгновение ока и отлично подходит для остатков приготовленной курицы!

Кастрюля с курицей и оле

Я рылся в своей личной коллекции рецептов в поисках чего-нибудь вкусного, что можно было бы приготовить из остатков приготовленной курицы, которая была у меня в холодильнике, когда я обнаружил вкусный рецепт запеканки для запеканки с курицей.Просматривая рецепт, я увидел, что у меня были все необходимые ингредиенты под рукой, и был почти уверен, что с небольшой корректировкой я смогу превратить рецепт в рецепт медленного приготовления.

И вот я приступил к работе.

Вообще-то работы почти не было. Несколько минут, чтобы нарезать приготовленную курицу. Открыл несколько банок, банок и нарезал немного зеленого лука. Я заставил одного из детей разорвать лепешки (мы использовали кукурузные лепешки, но мучные лепешки тоже подойдут) на куски, и я был готов раскачиваться и готовить эту запеканку слоями!

Если вам нравится еда в мексиканском стиле с более острым вкусом, используйте сальсу с чуть более высокой температурой.Но поскольку я кормил этим блюдом своих детей, я просто старался сохранить его вкусным и сдерживать вкусовые рецепторы с помощью мягкой сальсы Верде (зеленой). Но серьезно используйте любую вашу любимую сальсу.

Подавайте запеканку с гарниром из жареных бобов и, может быть, мексиканского риса для хорошо сбалансированной трапезы!

Надеюсь, вам понравится!

Распечатать рецепт

Рецепт запеканки с курицей и оле в мультиварке

В этом восхитительном рецепте запеканки отлично используются остатки курицы, которые вы могли съесть после другого приема пищи. Если у вас нет остатков вареной курицы, вы можете легко использовать мясо из купленного в магазине курицы-гриль.

Распечатать рецепт

Рецепт запеканки с курицей и оле в мультиварке

Рейтинг	Голосов: 30 Рейтинг: 4.2 Вы: Оцените рецепт!
Количество порций	8человек
Время подготовки	15 минут
Время приготовления	4–5 часов на LOW

Ингредиенты

Порции: люди

Инструкция

В средней миске перемешайте сальсу, грибной крем, крем куриного супа, сметану и зеленый лук до однородной массы.
В мультиварке емкостью 4 литра или больше насыпьте суповую смесь на дно и равномерно распределите.
Поверх суповой смеси добавить слой приготовленной курицы.
Посыпьте курицу слоем сыра чеддер.
Добавьте слой лепешек.
Продолжайте укладывать ингредиенты слоями, следя за тем, чтобы осталось достаточно суповой смеси для верхнего слоя.
Накрыть крышкой и варить на НИЗКОЙ скорости 4–5 часов.
Подавайте и наслаждайтесь!

Примечания к рецепту

Weight Watchers SmartPoints рассчитываются с использованием обезжиренной сметаны, обезжиренного сыра чеддер, мяса куриной грудки и обезжиренных сливок из курицы и сливок из грибных супов.

Информация о питании

Калорийность: 520 ккал, общее количество жиров: 29 г, насыщенные жиры: 15 г, полиненасыщенные жиры: 2 г, мононенасыщенные жиры: 2 г, холестерин: 72 мг, натрий: 1147 мг, калий: 607 мг, углеводы: 26 г, пищевые волокна: 3 г, сахара: 4 г, белки : 41 г, витамин A: 9%, витамин C: 5%, кальций: 6%, железо: 10%

Если вам нравится этот рецепт или вы считаете его полезным, было бы замечательно, если бы вы оставили хороший рейтинг 4 или 5 звезд. Рейтинг осуществляется нажатием на звездочки выше.

Коллекции рецептов:

продуктов, используемых в рецепте этой запеканки с курицей и оле в мультиварке:

Pinterest
Facebook
Twitter

Как тушить куриные желудки в мультиварке. Куриные желудочки в сметане с картофелем в мультиварке

Любой хозяйке полезно знать, как готовятся блюда из куриных желудков в мультиварке. Такой вариант ужина пригодится в условиях нехватки времени и необходимости быстро и вкусно приготовить.Вы можете приготовить еду по-разному, разнообразить ее включением злаков, овощей или соусов.

Как приготовить куриные желудки в мультиварке

Куриные желудочки — это побочные продукты, но по вкусу они напоминают говядину высочайшего качества, а по стоимости они вдвое дешевле. В них много белка. Чтобы приготовить куриные желудки в мультиварке, не потребуется много навыков или усилий, потому что они продаются готовыми к приготовлению. Если пупок закрыт, то его разрезают и вынимают содержимое, промывают и удаляют желтую кожицу, поддев ножом (рекомендуется соскоблить).Желудки тщательно промыть, иначе продукт будет горьким на вкус.

Пупок лучше всего промывать сильной струей холодной воды, чтобы очистить стены от песка, камней и гастролитов. Готовые продукты разрезают на части или используют целиком. Можно предварительно потушить или слегка обжарить ломтики, залить соусом и тушить в мультиварке. Куриные желудки хорошо сочетаются с макаронами, крупами, овощами и грибами.

Майонез, сметана, готовые соусы, бульоны с томатной пастой или водой.Желудочки рекомендуется приправлять пряными специями — карри, базиликом, тмином. В блюдо можно добавить специи в виде аджики, горчицы, лаврового листа. Не жалейте зелени. При использовании мультиварки вам понадобится выпечка или жарка для приготовления и тушение или плов для основного процесса.

Рецепт куриных желудков в мультиварке

Любому повару понадобится рецепт куриных желудков в мультиварке. Классический вариант предполагает использование сметаны, но его можно улучшить более сложным соусом с добавлением сливок, чеснока и зелени.Профессионалы могут сразу приготовить гарнир — мультиварка это позволяет.

Куриные желудки в мультиварке со сметаной

Количество порций: 5 лиц.
Калорийность: 98 ккал.
Назначение: обед.
Кухня: Русская.

Куриные желудки в мультиварке со сметаной — традиционное блюдо с нежной подливкой и приятными овощными добавками. Лучше всего заправлять его классическим жареным из лука и моркови.Тушеные пупки нежные и аппетитные, хорошо сочетаются с картофельным пюре и вареными рассыпчатыми кашами.

Состав:

желудочки куриные — 1 кг;
лук репчатый — 1 шт .;
морковь — 1 шт .;
сметана — 3 столовые ложки;
вода — полстакана;
масло растительное — 20 мл.

Способ приготовления:

Лук порезать полукольцами, обжарить в режиме «Выпечка» до прозрачного и золотистого цвета. Добавьте нарезанную морковь, жарьте 10 минут.
Загрузить промытые желудки, приправить солью и перцем.
Влить сметану, немного воды, перемешать. Закройте крышку. Установить режим «Тушение», выставить на два часа, при необходимости долить воды.

Куриные желудки с картофелем в мультиварке

Количество порций: 5 человек.
Калорийность блюда: 124 ккал.
Назначение: на обед.
Кухня: Русская.
Сложность приготовления: средняя.

Куриные желудки с картошкой в мультиварке станут отличным сытным блюдом, сочетающим в себе мясо и гарнир одновременно. Кусочки картофеля пропитаются приятным ароматом, пропитаются запахом специй и приобретут яркий цвет благодаря луково-морковной заправке. Лучше всего использовать специальные приправы для картофеля или курицы.

Состав:

пупки куриные — 1000 г;
масло растительное — 40 мл;
— 7 штук;
вода — 100 мл;
репчатый лук — 3 шт. ;
приправа для картофеля — 10 г.

Способ приготовления:

В таз налить масло, выложить промытые очищенные пупки, накрыть крышкой. Установите программу выпечки на 50 минут. Несколько раз перемешайте.
Вынуть мясо из миски, сложить в него четвертинки картофеля, посыпать приправой.
Перемешать потроха с полукольцами лука, вернуть в миску. Приправить солью и перцем.
Залить водой, установить режим «Плов», варить 40 минут.

Тушеные желудки в мультиварке

Время приготовления: 2 часа.
Порций в упаковке: 3 персоны.
Калорийность: 99 ккал.
Назначение: обед.
Кухня: Русская.
Сложность приготовления: средняя.

Тушеные желудки в мультиварке получатся мягкими и нежными, очень сытными. Секрет их приготовления заключается в использовании сметанной начинки, которая прекрасно гармонирует со свежими грибами и морковью.Лук и специи — душистый перец, карри и кардамон — придают пикантную остроту. По желанию используйте любую другую смесь приправ.

Состав:

желудки куриные — 0,65 кг;
шампиньонов — 450 г;
морковь — 1 шт .;
лук репчатый — 2 шт .;
масло растительное — 40 мл;
сливки — 0,2 л.

Способ приготовления:

Пупки промыть в глубокой емкости, удалить мусор, срезать жир. Варить в подсоленной воде до готовности, процедить.
Охладить, нарезать средними полосками.
Обжарить мясо в посуде на режиме «Выпечка», добавить тертую морковь, луковые кольца.
После подрумянивания всыпать дольками грибы, залить сметаной. Варить час на режиме «Тушить».

Куриные желудки с рисом в мультиварке

Время приготовления: 1 час.
Порций в упаковке: 4 персоны.
Калорийность блюда: 115 ккал.
Назначение: на обед.
Кухня: Русская.
Сложность приготовления: средняя.

Куриные желудки с рисом в мультиварке получатся очень нежными и сочными. Рис станет изысканным дополнением к мясному блюду, подчеркнет его мягкость. Вы можете готовить еду в обычной мультиварке или с функцией скороварки, что вдвое сократит затрачиваемое время. Тающие во рту куски мяса под томатным соусом будут хорошо приняты всеми членами семьи.

Состав:

желудки куриные — 0.5 кг;
лук репчатый — 1 шт .;
морковь — 1 шт .;
помидоры в собственном соку — 180 г;
вода — 5 стаканов;
масло растительное — 20 мл;
рис пропаренный длинный — 0,4 кг.

Способ приготовления:

Прокипятите промытые пупки в течение пяти минут в режиме «Суп». Слить воду, обжарить полукольца лука и крупно натертую морковь для функции «Мясо». Откройте крышку во время процесса.
Обжарить пять минут, добавить измельченные помидоры, сок из них, тушить пару минут.
Всыпать промытый рис, влить воду, варить содержимое по программе «Рис» полчаса.
Украсить зеленью.

Куриные желудки с гречкой в мультиварке

Время приготовления: 1,5 часа.
Порций в упаковке: 4 персоны.
Калорийность: 117 ккал.
Назначение: обед.
Кухня: Русская.
Сложность приготовления: средняя.

Куриные желудки с гречкой в мультиварке готовят по аналогии с рецептом, описанным выше, с использованием риса.Чтобы придать блюду приятный вкус и аромат, используйте смесь масел для жарки и приправ — сушеный болгарский перец и корень сельдерея. Нежный, изысканный аромат блюд порадует всех, кто их попробует.

Состав:

Гречка — 0,4 кг;
куриных желудка — полкило;
вода — 0,6 л;
масло сливочное — 20 г;
морковь — 1 шт .;
масло растительное — 40 мл;
лук репчатый — 1 шт .;
перец сладкий сушеный — 10 г;
сельдерей сушеный — 10 г;
лавровый лист — 1 шт.;
душистый перец — щепотка;
мускатный орех — 2 г.

Способ приготовления:

Желудки тщательно очистить, вымыть, нарезать. Замочить на 20 минут в холодной воде, обсушить.
Обжарить полукольца лука с морковными соломками 20 минут, затем добавить субпродукты. Влить воду, приправить, тушить пять минут.
Положить промытую гречку, залить водой, добавить лавровый лист. Установите режим «Гречка», варите 50 минут.
Подавать с рубленой зеленью, сметанным соусом и чесноком.

Куриные желудки с грибами в мультиварке

Время приготовления: 2,5 часа.
Порций в упаковке: 4 персоны.
Калорийность: 100 ккал.
Назначение: на обед.
Кухня: Русская.
Сложность приготовления: средняя.

Куриные желудки с грибами в мультиварке богаты белком. Это низкокалорийное блюдо обязательно понравится всем, кто сидит на диете. Сытное лакомство с грибами имеет особый аромат и вкус, благодаря сметане оно становится мягким и нежным. От блюда не откажутся даже те, кто не очень любит субпродукты. Украсить еду можно любыми крупами, картошкой или лапшой.

Состав:

куриные пупки — 0,65 кг;
шампиньонов — 0,45 кг;
лук репчатый — 2 шт .;
сметана — стакан;
вода — литр;
морковь — 1 шт .;
масло растительное — 20 мл.

Способ приготовления:

Очистить желудки, вымыть, переложить на дно сковороды.Влить воду, кипятить час до готовности.
Грибы промыть, нарезать кружочками.
Обжарить нарезанный лук, тертую морковь в режиме «Выпечка», добавить грибы.
Добавить мясо, сметану, специи.
При необходимости залейте немного воды. Включите на час режим «Тушение».

Куриные желудки с капустой в мультиварке

Время приготовления: 2 часа.
Порций в упаковке: 5 персон.
Калорийность: 104 ккал.
Назначение: обед.
Кухня: Русская.
Сложность приготовления: средняя.

Куриные желудки с капустой в мультиварке напоминают биггос, который быстро утоляет голод. Можно использовать свежую или тушеную капусту (обе вкуснее), заправить томатной пастой и петрушкой. При необходимости пасту заменяют соком или свежими помидорами, дополняют морковью, чесноком и луком … Попробуйте добавить грибы: полусоленые и свежие.

Состав:

желудочки куриные — 1 кг;
лук репчатый — 1 шт.;
вода — 200 мл;
морковь — 1 шт .;
масло растительное — 30 мл;
капуста свежая — 0,75 кг;
петрушка — 25 г;
томатная паста — 40 мл.

Способ приготовления:

Очистить желудки от жира, пленок, ополоснуть. Морковь натереть на крупной терке, лук нашинковать.
Включить режим «Выпечка», слить масло, обжарить желудки. Добавить овощи, тушить 20 минут.
Влить пасту, залить водой, приправить специями. Включите программу «Тушение» на полтора часа.
За 10 минут до окончания приготовления и подачи сигнала всыпать нарезанную капусту, петрушку.
Украсьте свежими овощами или попробуйте приготовить салат из мелких перепелиных яиц на основе огурцов и редиса.

Чтобы правильно приготовить куриные желудочки в мультиварке, ознакомьтесь с нашими советами профессионалов:

Куриные пупки в мультиварке получатся вкуснее, если использовать сливочное или топленое масло;
если рецепт требует предварительного приготовления мяса, то соблюдайте время приготовления и не превышайте его, чтобы не получить безвкусный сухой продукт;
при термообработке пупки теряют около 30% своей массы, учтите это при готовке для большого количества людей;
субпродукты лучше брать для приготовления свежие, так как после замораживания и размораживания они приобретают сухость и твердость, плохо пережевываются;
для аромата при варке или запекании рекомендуется добавлять перец горошком, лавровый лист и ароматные коренья с зеленью;
низкокалорийные пупки не содержат жиров, поэтому входят в состав диетического питания;
лучше всего подавать с нежирными соусами, крупами и овощами, тушеными или тушеными.

Видео: Тушеные куриные желудки в мультиварке

Я нашел на полке магазина еще один субпродукт, которого никогда раньше не пробовал. Я говорю о куриных желудках, кто-то называет их пупками. Я искал в Интернете, как приготовить куриные желудки, и был удивлен, что они довольно популярны, даже более популярны, чем сердечки.

Куриные желудки, как и другие куриные субпродукты, очень полезны. В них много белка и мало жира. Куриные желудки — низкокалорийный продукт… От слов к делу. Готовлю сегодня куриных желудков в мультиварке .

Для приготовления куриных желудков в мультиварке нам понадобится:

850 грамм куриных желудков (на самом деле их может быть чуть меньше или больше, у меня была упаковка такого веса),
2 луковицы,
1 морковь,
½ стакана воды (мультистакан),
2 зубчика чеснока
соль,
перец,
приправы по вкусу (у меня есть прованские травы и приправа для мяса),
масло растительное.

Рецепт приготовления куриных желудков в мультиварке.

Куриные желудки необходимо тщательно промыть в проточной воде. Снимите пленку с их поверхности и срежьте жир. Несмотря на то, что купила желудки в магазине, и они уже были очищены, остались некоторые остатки пленок, смазка песком. Так что здесь нужно быть поосторожнее.

Очистить и вымыть лук и морковь.

Куриные желудки мелко нарезать.Лук нарезать как угодно, пусть даже маленького, хоть большого. Три моркови на крупной или средней терке.

В кастрюлю мультиварки налить немного растительного масла, положить желудки, лук, морковь. Включаем режим «Выпечка» или «Жарка» на 20 минут. Периодически помешивая, обжарьте желудки с овощами. Через некоторое время желудочки начнут выделять большое количество сока.

Фактически, для большей выгоды, этот шаг можно было опустить и сразу перейти к гашению.При тушении использовать растительное масло не нужно.

Теперь добавьте в кастрюлю мультиварки соль и перец по вкусу, а также приправы и воду. Перемешать, закрыть крышкой. Включаем режим «Тушение» на 2 часа.

За полчаса до готовности чеснок мелко нарезать и добавить в желудочки. Смешиваем.

Куриные пупки — низкокалорийный продукт, содержащий большое количество белка, что делает его незаменимым для людей, ищущих вес.Пупок богат полезными микроэлементами, такими как цинк, железо, калий и фолиевая кислота. Товар недорогой и доступный. А если приготовить куриные желудки в мультиварке, вы не только сохраните всю эту «полезность», но и сэкономите время, которое пришлось бы проводить у плиты. Ведь зачастую единственная причина, по которой хозяйки не любят возиться с субпродуктами, — это продолжительность их приготовления. А для очень занятых были изобретены скороварки.

Куриные желудки тушеные в мультиварке

Состав:

куриных желудка — 1 кг;
морковь — 1 шт. ;
лук репчатый — 1 шт .;
сметана — 3 ст. ложки;
масло растительное — для жарки;
вода — 1/2 ст .;

Подготовка

На режиме «Выпечка» обжарить нарезанный полукольцами лук до прозрачности. Добавьте к нему измельченную соломкой морковь и обжаривайте еще 10 минут. После этого загружаем в чашу мультиварки хорошо промытые и нарезанные соломкой пупки. Соль перец. Добавить сметану, залить водой и все перемешать.Переключитесь в режим «Тушение» и забудьте на 2 часа. Любая каша, макароны или пюре отлично подойдут к гарниру с тушеными куриными желудками.

Рецепт куриных желудков в мультиварке

Состав:

желудки куриные — 650 г;
шампиньонов (свежие) — 450 г;
луковица — 2 шт .;
сметана — 200 г;
морковь — 1 шт .;
соль, перец черный молотый — по вкусу.

Подготовка

Промываем куриные желудки, убираем мусор, срезаем жир. Варить в подсоленной воде до готовности. Слейте воду, дайте пупкам остыть и нарежьте соломкой. Слегка обжарьте лук и морковь в мультиварке на режиме «Выпечка». Добавляем уже готовые пупки и нарезанные грибы. Залить все сметаной. Посолить, поперчить, перемешать. Готовим на режиме «Тушение» около часа.

Приготовление куриных желудков с картофелем в мультиварке

Состав:

куриных желудка — 1 кг;
масло растительное — 2 ст.ложки;
картофель — 6 шт .;
репчатый лук — 3 шт .;
приправа для картофеля — 1 ч.
соль, перец черный молотый — по вкусу.

Подготовка

В чашу мультиварки налить масло и выложить вымытые и очищенные пупки. Закрываем крышку, включаем режим «Выпечка» на 45 минут. Во время варки открыть и несколько раз перемешать. На тарелку кладем пупки, а на их место отправляем разрезанный на четвертинки картофель.Посыпать приправой. Смешайте куриные желудки с полукольцами лука и верните в мультиварку. Соль перец. Налейте воду так, чтобы она была полностью покрыта. Закрываем крышку и включаем режим «Плов» на 40 минут.

Куриные желудки с рисом в мультиварке-скороварке

Скороварки были разработаны специально для таких продуктов, как куриные пупки, которые слишком долго готовятся обычным способом. Так время приготовления сокращается вдвое, а пупки такие мягкие, что просто тают во рту.

Состав:

Подготовка

Промытые пупки варить на режиме «Суп» 5 минут. Сбросьте давление и слейте воду. Лук нарезать полукольцами, морковь очистить и натереть на крупной терке. Жарить куриные желудки с овощами в открытой скороварке на режиме «Мясо» около 5 минут. Добавьте помидоры, добавьте воды и тушите пару минут. Залейте промытый рис. Наполните 5 стаканов воды.Варить под высоким давлением на режиме «Рис» 25 минут.

Куриные желудки, а также другие субпродукты (куриные сердца, печень) недооцениваются, считаясь второсортным продуктом. И совершенно напрасно. Помимо белков и жиров, куриные желудки содержат необходимые организму витамины и микроэлементы, в том числе большое количество фолиевой кислоты — незаменимого элемента для развития органов и регенерации тканей, а также железа — элемента, участвующего в кроветворной функции организма. тело.

Куриные пупки, как в народе называют желудки, представляют собой плотную петлю из мышц, которые активно участвуют в процессе пищеварения. Мясо желудка без специальной термической обработки получается жестким. В то же время, если уметь правильно приготовить куриные желудки, можно получить настоящее лакомство. Из пупка можно приготовить самые разнообразные блюда. Из них готовят салаты, обжаривают пупки, тушат в соусе, используют для приготовления начинок для пирогов и пельменей.

Если вы готовите блюдо из пупков в мультиварке, потроха заранее отваривать не нужно.При длительном тушении пупки становятся мягкими, нежными, очень вкусными.

Фото №1. Куриные желудки, тушеные в мультиварке в соевом соусе

Чтобы блюдо точно получилось, лучше перед приготовлением куриные желудки отварить. Для этих целей отлично подойдет мультиварка. Пупки мягкие и нежные. Если заранее отварить субпродукт, приготовление блюда на его основе займет не более 15 минут.

Ингредиентов для рецепта:

куриных желудка 1 кг.
луковица 2 шт.
перец черный молотый ½ чайной ложки
соевый соус 3 ст. ложки
масло растительное 3 ст. ложки
соль по вкусу
лавровый лист 2-3 шт.
перец душистый 3-5 шт.
горошин черного перца 5-8 шт.

Способ приготовления курицы тушеные желудки в мультиварке:

Приготовьте куриные желудки. Обязательно удалить внутреннюю желтую пленку и хорошо промыть пупки, так как внутри куриного желудка попадаются камешки, песок, ракушки.Обычно продают уже отрезанные и очищенные желудки, но лучше перестраховаться.
Положите пупки в чашу мультиварки. Залейте горячую воду … В зависимости от марки прибора выберите режим «Приготовление», «Тушение», «Суп». Сколько варить зависит от качества пупков. Чем моложе курица, тем нежнее мясо и тем короче время приготовления. Обычный магазинный пупок готовится около часа.
Открыть крышку за 15 минут до окончания приготовления, всыпать соль, лавровый лист и всевозможные перцы.Дать пупкам остыть в бульоне.
Вареные желудки нарезать небольшими полосками. Лук очистить, нарезать полукольцами.
Переключите мультиварку в режим «Жарка». На дно миски налить растительное масло, положить лук. Обжаривайте, периодически помешивая, пока лук не станет мягким и золотистым.
Топ с отварными желудками, соевый соус. Если соли недостаточно, добавьте в блюдо немного соли. Жарить, периодически помешивая, 5 минут. Важно, чтобы соевый соус не пригорел.

Способ доставки : Гарнир к тушеным соевым желудкам — это хорошо, но лучше всего его подавать с картофельным пюре или пастой.

Фото №2. Куриные желудки с грибами в сметане в мультиварке

Куриные желудки — диетическое блюдо . .. В 100 граммах продукта содержится примерно 110-130 ккал. Блюда из пупка входят в рацион беременных и детей. Пупки, тушенные в сливочном или сметанном соусе с грибами, станут излюбленным диетическим блюдом за тонкий вкус и аромат.

Ингредиентов для рецепта:

куриных желудка 500 г.
шампиньонов 300 г.
луковица 1 шт.
сметана 150 г.
сливки 150 г
перец молотый по вкусу
лавровый лист 1 шт.
масло сливочное 1 ст. ложка
петрушка 2-3 веточки для украшения

Способ приготовления куриных желудочков со сметаной в мультиварке:

Вымойте и отварите желудки, как указано в первом рецепте.Охладить, нарезать небольшими кусочками.
Лук очистить, нарезать полукольцами. Грибы протереть влажной тряпкой, нарезать пластинами. Маленькие грибы можно разрезать пополам или добавить целиком.
Установить в мультиварке режим «Жарка». Растопи масло. Обжарить лук 2-3 минуты. Добавьте грибы. Сначала впустят сок, после чего нужно дождаться, пока сок не испарится. Жарить, периодически помешивая, пока грибы не начнут подрумяниваться.
Добавить желудки, сметану, сливки, перец и лавровый лист.Увеличьте количество сливок, если хотите, чтобы подливка была жидкой, а грибы пупками впитались. Установите режим «Тушение». Сколько тушить — решать вам, в зависимости от желаемой консистенции соуса. Блюдо можно подавать через 10-15 минут. Чем дольше вы варите, тем гуще станет подливка.

Способ доставки : Готовое блюдо разложить по тарелкам, посыпать рубленой петрушкой. Подавать с пышным картофельным пюре или печеным картофелем … Можно вообще без гарнира.Блюдо вкусное и самодостаточное.

Фото №3. Куриные желудки в мультиварке со сметаной

Из куриных желудков можно приготовить восхитительное овощное рагу. Если вы готовите в мультиварке, не нужно предварительно отваривать пупки. Используются любые овощи. Летом это могут быть баклажаны, кабачки, помидоры, зимой — капуста, морковь, соленья. Вы можете заменить мясо пупком в любых рецептах овощного рагу.

Ингредиентов для рецепта:

куриных желудка 700 г.
морковь 1 шт.
луковица 1 шт.
перец болгарский 2 шт.
сельдерей 2 стебля
помидоров 4-5 шт.
сметана 150 г.
масло растительное 3-5 ст. ложки
бульон 1-2 стакана
соль по вкусу
Набор куриных специй 1 ч.л.
лавровый лист 2-3 шт.
зелени по вкусу

Способ приготовления:

Желудки промыть в проточной воде, очистить от кожуры, срезать лишний жир, нарезать небольшими кусочками.
Очистить лук, морковь и перец. Нарезать овощи на мелкие кусочки одинакового размера. Сельдерей вымыть, нарезать кусочками. Помидоры залить кипятком, очистить от кожуры, нарезать кубиками или натереть на крупной терке.
В чашу мультиварки налить растительное масло. Выложите желудки и овощи: лук, морковь, перец, сельдерей, помидоры. Закройте крышку. Установите режим «Тушение», время — 2 часа.
Открывайте крышку каждые 15-20 минут и перемешивайте содержимое.Через 2-3 перемешивания добавить немного бульона. Добавляйте бульон по мере испарения жидкости.
Добавьте сметану, лавровый лист, специи и соль за 30 минут до окончания приготовления. Размешать. Варить на медленном огне до готовности.

Способ доставки : Подать овощное рагу с желудками с отварным рисом. Готовое блюдо присыпать измельченной зеленью.

Фото №4. Куриные желудки обжаренные в мультиварке с картофелем

Рациональные хозяйки предпочитают блюда 2 в 1, не требующие гарнира.Жареный картофель с куриными желудками — отличный пример такого блюда. Если заранее отварить пупки, на приготовление картофеля уйдет не более получаса.

Ингредиентов для рецепта:

Вареные куриные желудки 300 г. до н.э.
картофель 500 г
луковица 1 шт.
масло растительное 30 мл.
сметана (майонез) 50 мл.
чеснок 1-2 зубчика
соль, перец по вкусу
пучок укропа

Способ приготовления куриных желудков с картофелем:

Картофель очистить, нарезать крупными кусочками.Лук и чеснок очистить, мелко нарезать.
Установите мультиварку в режим «Жарить» или «Выпекать». Влейте растительное масло, дайте ему нагреться. Обвалять картофель в разогретом растительном масле. Закройте крышку. Обжарить, периодически помешивая, через 5-7 минут, пока картофель не станет золотисто-коричневым со всех сторон. Это займет около 30 минут.
Добавить порезанный кусочками лук и отварные желудки. Обжарить, периодически помешивая, пока лук не станет мягким. Добавьте чеснок, соль, перец и сметану. Размешать.Закройте крышку, установите режим «Тушение», время — 15 минут. Готовое блюдо перед подачей посыпать измельченным укропом.

Советы по приготовлению куриных желудков в мультиварке
Мало точно следовать рецепту, чтобы куриные желудки в мультиварке получились великолепными. Без знаний, как приготовить пупки, без учета тонкостей хранения, использования и термической обработки субпродуктов, будет сложно приготовить вкусное блюдо:
Срок годности куриных желудков невелик и составляет 48 часов.Пищевая ценность замороженных желудков намного ниже. Покупайте охлажденные побочные продукты, обращая внимание на время выполнения заказа.
Подготовку пупков следует начинать с тщательной очистки потрохов от пленок желудка, подтеков желчи, излишков жира, гастролитов (гальки, ракушки, песка, которые цыплята проглатывают вместе с едой для улучшения пищеварения), чтобы примеси не испортили вкус готового блюда.
Отварить желудки перед тушением. Чтобы приготовить вкусное блюдо из сырых пупков, их нужно тушить на медленном огне не менее часа.
Перед приготовлением субпродукты замочить в холодной воде на 2-3 часа. Слейте воду. Обмакните пупки в кипящую воду. Довести до кипения на сильном огне. Снимите пену. Уменьшите огонь до среднего. Далее готовятся пупки около 30 минут. За 10 минут до окончания варки добавить лавровый лист, несколько горошин черного и душистого перца, посолить по вкусу. Дать пупкам остыть в бульоне. Они будут сочнее.

Что приготовить из мяса — рецепты

Тушеные куриные желудки в мультиварке

2 часа 45 минут

100 ккал

5 / 5 (1 )

Субпродукты — отличный вариант разнообразить ежедневный рацион.Они очень доступны по цене, малокалорийны и к тому же полезны. В целях экономии времени и получения полезного блюда советую готовить куриные желудки в мультиварке. Они получаются очень нежными, сочными и хорошо сочетаются с любым гарниром. Желудки готовятся немного дольше, чем остальные субпродукты, но я считаю их самыми вкусными.

Рецепт вкусных куриных желудков с томатной пастой в мультиварке

Кухонная утварь: нож, терка, доска, лопатка, мультиварка.

Состав

Как вкусно приготовить куриные желудки в мультиварке

Перед приготовлением замочите 800 г куриных желудков в холодной воде. Затем удаляем с них излишки жира и пленки и хорошо промываем. Выбирая субпродукты, ищите охлажденные желудки, а не замороженные. Они должны быть свежими, твердыми и без неприятного запаха.

Чистые желудки разрезать на 3-4 части произвольной формы.
Возьмите 240 г лука и нарежьте мелкими кубиками.Также натрите на терке 135 г моркови.
Включаем в мультиварке режим «Жарка» на 15 минут. Когда прибор нагреется, налейте в миску немного подсолнечного масла и отправьте туда лук вместе с морковью.
Перемешать лопаткой и довести овощи до готовности.
Затем готовые желудки кладем в мультиварку и обжариваем все вместе до конца программы.
Далее кладем в миску 60 г сметаны и 30 г томатной пасты.
Томатную пасту можно заменить протертым томатным пюре, в этом случае вам понадобится 130 г помидоров.
Также добавьте 2 лавровых листа, черный перец горошком (3 шт.) И 130 мл воды.
Затем блюдо нужно посолить. Мне понадобилось около 10-12 граммов соли, но вы можете изменить количество по своему вкусу.
Все хорошо перемешайте и закройте крышку мультиварки. Выбираем в меню режим «Тушение» на 2 часа 30 минут.Чем дольше вы варите эти субпродукты, тем они будут мягче.
Тушеные блюда можно подавать с картофельным пюре, лапшой или отварным рисом.

Видео-рецепт приготовления тушеных куриных желудков в мультиварке

ВКУСНЫЙ КУРИНЫЙ ЖЕЛУД В МУЛЬТИПАРУ, КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНЫЙ ЖЕЛУДОК В СЛИВОЧКАХ

Куриные желудочки. Как приготовить вкусные куриные желудочки в мультиварке, рецепт куриного желудочка. Куриное блюдо. Рецепты мультиварки.
РЕЦЕПТ: 800 ГР. — ЖЕЛУДОЧКИ КУРИЦЫ, 2 ЛАМПОЧКИ, 1 МОРКОВЬ, ЛАВЕРНЫЙ ЛИСТ, ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ, 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ — КИСЛОРОДНЫЕ СЛИВКИ, 1 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА ТОМАТНОЙ ПАСТА, 1/2 СТЕКЛА — ВОДА, ЧАЙ 1,5 — ЧАЙ — ЧАЙ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ, ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ, РЕЖИМ ЖАРКИ, 2:30 РЕЖИМ «ТИШЕНИЕ».

Мы в Вконтакте: http://vk.com/multivarka_video
Мы в Одноклассниках: http://ok.ru/multivarka.video
Мы в Instagram: http://instagram.com/multivarka_video/

ДАННЫЙ ВИДЕОРЕЦЕПТ МОЖЕТ БЫТЬ АДАПТИРОВАН ДЛЯ ЛЮБОЙ МАРКИ ПЛИТЫ.

Мультиварка, Рецепты, Вкусный рецепт, Elektrischer Schnellkochtopf, Multikocher, Elektro Schnellkochtopf, Multiwarka, Мультиварка, Электрическая скороварка. Рецепт для мультиварки Polaris PMC 0517AD. Вкуснятина от Марины

https://i.ytimg.com/vi/6YxGGx8KIGg/sddefault.jpg

2014-07-13T10: 39: 03.000Z

Рецепт приготовления куриные желудки в сметане в мультиварке

Время приготовления — 1 час 45 минут.
Порций — 4-5.
Кухонная утварь: нож, доска, лопатка, мультиварка, сервировочная тарелка.

Состав

Пошаговое приготовление

Берем 730 г желудков, хорошо промываем и очищаем от жира и пленок.
Если вы купили неочищенные желудки, обязательно удалите желтую кожицу, иначе будет горький вкус.
Нарежьте желудки на кусочки среднего размера и отправьте в мультиварку.
Залить все чистой водой (0,8 л), посолить по вкусу и варить в режиме «Суп» 60 минут. Также на этом этапе можно добавить в желудки 2 зубчика чеснока.
Вынуть приготовленные желудки шумовкой на тарелку, а оставшийся бульон перелить в другую емкость. Вы можете использовать бульон для приготовления различных супов или других первых блюд.
Промываем чашу мультиварки, протираем насухо и продолжаем готовку.На дно емкости налить 25-30 мл растительного масла.
Разрежьте 2 части чеснока пополам и поместите в миску. Устанавливаем программу «Тушение» и обжариваем чеснок до золотистой корочки. Чеснок придаст блюду пикантный вкус и аппетитный аромат.
Когда чеснок полностью утратил свой вкус, мы достаем его из мультиварки и добавляем туда желудки.
Варите на медленном огне 10 минут, а затем добавьте 2 нарезанные луковицы. Лук можно нарезать кубиками или полукольцами.
Все перемешать и тушить еще 10 минут при закрытой крышке.
Через 10 минут, когда лук станет мягким, добавьте 220 г сметаны и продолжайте готовить в том же режиме с закрытой крышкой в течение 20 минут. Возьмите сметану жирностью 15% или 20%.
Блюдо получается невероятно сочным и ароматным. Он очень бюджетный и хорошо сочетается с любым гарниром.

Видео-рецепт приготовления куриных желудков, тушенных в сметане, в мультиварке

Ознакомьтесь с видео-рецептом приготовления самых нежных желудков в сметане.

Куриные желудки в сметане — рецепт приготовления в мультиварке

В этом видео я поделюсь с вами рецептом приготовления куриных желудков в сметане или, как их в народе называют, пупков. Блюдо получается очень вкусным, готовить быстро, ингредиенты есть, рецепт очень простой. В этом видео вы можете приготовить куриные желудки, как в мультиварке. и на обычной плитке.

Куриные желудки очень сочные и вкусные. Это блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром.

*******************************************
Мы находимся в Одноклассники — http://ok.ru/group/52627767427207
Мы на связи — https://vk.com/club110805686
Мы в Твиттере — https://twitter.com/FlegerCook
Мы в Google + — https://plus.google.com/+flegerV/posts

https://i.ytimg.com/vi/w30l8OJ1_Bs/sddefault.jpg

2016-06 -16T17: 37: 44.000Z

Рецепт куриных желудков, тушенных с картофелем в мультиварке

Время приготовления — 1 час 45 минут.
Порций — 3-4.
Кухонная утварь: нож, доска, лопатка, терка, мультиварка.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

130 г лука мелко нарезать.
Картофель нарезать средними ломтиками. В этом рецепте вы можете заменить картофель сырым рисом.
Затем куриные желудки разрезаем на 3-4 части. Желудки необходимо хорошо промыть и очистить от пленок и ороговевшей кожи.
130 г моркови натрите на средней терке.
В миске смешайте желудки, лук, морковь и картофель.
Затем добавить соль по вкусу, 5 г куркумы и 4-5 г смеси перцев. Куркума усилит вкусовые качества блюда и придаст ему красивый золотистый оттенок.
Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы соль и специи распределились равномерно.
Налейте в чашу мультиварки 35 мл подсолнечного масла и выложите туда картофель с желудками.
Залить все водой (230 мл) и варить в режиме «Тушение».
Выберите вид продукта «Мясо» и установите время приготовления 1 час 30 минут.
Когда прибор уведомит вас об окончании работы, выложите картофель на порционные тарелки и подавайте к столу. Рагу с желудками можно подавать со свежими или маринованными овощами. Это отличный вариант обеда для большой компании.

Видео-рецепт приготовления куриных желудков, тушенных с картофелем в мультиварке

Посмотрите, какой отличный обед можно приготовить из простых и доступных по цене ингредиентов.

♨️ Тушеный картофель с куриным желудком в мультиварке ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ № РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИПОВАРКИ

Тушеный картофель с куриным желудком в мультиварке Redmond. Простой рецепт тушеной картошки пошагово. Как приготовить тушеный картофель с желудочками в домашних условиях. Рецепты мультиварки. Мультиварка.

НИЖЕ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ЕДА И ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОВАРКИ 🔽🔽🔽
Простые рецепты первых блюд здесь: https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLNEK0fyiGD1N2RJksBe1PUllnJSVI4_NP
здесь: простые рецепты основных блюд https www.youtube.com/playlist?list\u003dPLNEK0fyiGD1PzjeGQaFh5nY3iNwtWo8BZ
Здесь вы найдете простые рецепты выпечки: https://www. youtube.com/playlist?list\u003dPLNEK0fyiGD1OSmXvnt72tbLext.com ? list =PLNEK0fyiGD1OjRk0N5qG7rBfKpnBI5EuY

КАРТОФЕЛЬ С КУРИНЫМ ЖЕЛУДОКОМ
🍜 Состав:
500 гр. — желудочки куриные
1 кг. — картофель
140 гр. — морковь
140 гр. — лук репчатый
250 мл. — вода
Подсолнечное масло и соль
Смесь перца и куркумы

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЯ В МУЛЬТОВАРКЕ
⏰ Время приготовления:
В миске смешать нарезанный лук, морковь, картофель и желудочки, добавить соль и специи.Выложить в смазанную маслом чашу мультиварки, залить водой. Готовьте 1:30 мин. О режиме «тушенка».

Наш семейный канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ

Видео с разборкой рецептов на канале: https://www.youtube.com/watch?v\u003dOaeMtQbOYBQ

Как сделать простые рецепты тортов: https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLNEK0fyiGD1PU6nyzqGTf9_c30E3AgJTW

Быстрые сладкие рецепты кексов и пирогов: https://www. youtube.com/playlist?list\u003dcpliDQ1 десерты: https: // www.youtube.com/playlist?list\u003dPLNEK0fyiGD1OmRU-gc6Kj6UZpiRIBO0PJ

Блюда для поста: https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLNEK0fyiGD1M1708Vfood15y10dwww.ua ? список \ u003dPLNEK0fyiGD1PoemDs9sZg1tciIbWs40YM

Вкусные Куриное: https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLNEK0fyiGD1MQYSTSe_BCWy99aVTsUb9j

Редмонд мультиварка: http://multivarka.pro/lp_ready4sky/skycooker_m900s/

# рецепт # еда # рецепты мультиварка # рецепты # мультиварка # рецепт мультиварка

https: // i.ytimg.com/vi/oDU1t7y5umc/sddefault.jpg

2017-12-06T18: 13: 58.000Z

Куриные желудки, тушеные с грибами в мультиварке

При использовании замороженных грибов , достаньте их из морозильной камеры, чтобы они немного разморозились. Чтобы улучшить вкус и запах еды, выбирайте лесные грибы.

Налейте в емкость мультиварки 35 мл подсолнечного или оливкового масла.

Затем 180 г шампиньонов нарезать тонкими ломтиками и выложить в миску.Выберите программу «Жарка» и готовьте при температуре 150 градусов. Если ваша модель мультиварки не имеет возможности регулировать температуру, готовьте в соответствии с инструкциями вашего прибора.

Тем временем нарезать мелкими кубиками или тонкими полукольцами 140 г лука.

Когда грибы слегка подрумянятся, положить нарезанный лук в миску и продолжать жарить. Не забудьте перемешать лук и грибы, чтобы они не пригорели.

Нарежьте куриные желудки на кусочки среднего размера любой формы, а затем выложите вместе с остальными ингредиентами.Обжаривайте все вместе около 5 минут.

Когда желудки немного поджарятся, добавьте соль и любые специи по своему вкусу. Также можно добавить 1 лавровый лист и 30 г майонеза или сметаны.

Затем выключите режим «Жарка», закройте крышку и включите прибор в режиме «Тушение». Установите время приготовления на 2 часа.

Тушеные с грибами пупки можно подавать с картофельным пюре, гречкой или салатом из свежих овощей.

Желудки, в отличие от других субпродуктов, готовятся дольше. Их нужно тушить или варить не менее 1 часа. Если вы используете скороварку, вы можете сократить время приготовления до 30-40 минут.
Есть много разновидностей рагу. В это блюдо можно добавлять свежие помидоры, зелень, болгарский перец и различные приправы и специи.
Куриные желудки готовят не только в мультиварке. Их можно приготовить в кастрюле, тушить на сковороде или запечь в горшочках в духовке.

Тем, кто ищет вкусные рецепты бюджетных блюд, рекомендую посмотреть, как приготовить куриные сердечки в сметане или нежном. В качестве холодных закусок к празднику готовят печеночный пирог или несладкий. Еще советую посмотреть рецепт приготовления говяжьей почки и просто фантастической куриной печени в сметане.

Желудки для мультиварок. Как приготовить тушеные куриные желудки в мультиварке по рецепту с фото Желудок в мультиварке

Побочные продукты, которые часто можно найти на полках магазинов, являются питательными, низкокалорийными и дешевыми. А при правильном приготовлении блюда из них еще и отличаются непревзойденным вкусом. Любой рецепт приготовления куриных желудков на сковороде можно разнообразить с помощью дополнительных продуктов в зависимости от кулинарных предпочтений повара.

Перед тем, как варить куриные желудки на сковороде, необходимо приобрести:

желудки ½ кг;
лук репчатый;
250 мл сметаны;
немного подсолнечного масла;
соль, специи и зелень.

Способ приготовления:

Предварительно нарезанный лук обжаривают на подсолнечном масле.
Промытые и очищенные желудки делятся на несколько частей и отправляются в жареный лук, где они томятся в собственном соку около 50 минут под крышкой.
По истечении указанного времени субпродукты солят и перечивают, после чего поливают сметаной.
После закипания готовое блюдо снимают с огня.

С картофелем в мультиварке

Питательный и богатый витаминами обед можно легко приготовить с:

1 кг желудков;
4 клубня картофеля;
300 г шампиньонов;
морковь;
;
соль, специи и подсолнечное масло.

Этапы создания следующие:

Промытые желудки очищаются от кутикулы и помещаются в мультиварку с маслом, установленную в режиме «Тушение» на время 2 часа.
При выделении сока из субпродуктов при желании добавляют воду в объеме от 150 до 500 мл.
Картофель и морковь нарезают кубиками, которые через 1 час отправляют в желудки.
Далее идет нарезанный кольцами лук.
Через 15 минут добавляются грибы, разделенные на несколько частей.
За 2 минуты до звукового сигнала блюдо солят и тщательно перемешивают.

Пряный рецепт с жареным луком и чесноком

Это питательное блюдо для желудка, которое можно подавать отдельно или с гарниром, особенно ароматно благодаря использованию чесночной заправки.

Вам понадобится:

1 кг субпродуктов;
2 луковицы;
головки чеснока;
стопка соевого соуса;
бульонный кубик, специи и соль.

Приготовление куриных желудков с пикантным вкусом происходит по следующей схеме:

Очищенные желудки варят около часа, после остывания разрезают на кусочки.
Нарезанный лук обжаривают до золотистого цвета, появление которого сигнализирует о необходимости добавить к кубикам лука желудки.
Содержимое кастрюли заполнено водой и разбавленным бульонным кубиком.
Чеснок пропускается через пресс.
Через 20 минут блюдо поливают соевым соусом и чесночной кашицей.

Вкусные куриные желудки с луком

Из минимального набора продуктов можно вкусно пожарить желудки:

субпродукты — 300 г;
лук репчатый — 2 шт .;
— для жарки;
перец, мускатный орех и соль.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

Желудки промывают и тщательно очищают от внутренней оболочки, после чего нарезают полосками.
Измельченные субпродукты отправляют в кастрюлю с подсолнечным маслом, где обжаривают до румяной корочки около 35 минут.
По истечении указанного времени в куриные желудки добавляются луковые кольца, которые очень быстро доходят до состояния готовности.
Блюдо заправляется и солится на усмотрение повара.

Корейский стиль на сковороде

Желудки, приготовленные в стиле азиатской кухни, сочные, ароматные и острые.

При подготовке используются:

½ кг желудков;
морковь;
;
30 мл соевого соуса;
½ головки чеснока;
15 г сахара;
щепотка соли;
20 мл уксуса;
перец острый молотый;
масло подсолнечное.

Во время варки:

Субпродукты кипятят в подсоленной воде полчаса.
После охлаждения основной ингредиент измельчается.
Морковь нарезать соломкой, а лук — тонкими полукольцами.
Морковно-луковую массу посыпать сахаром, посолить, поперчить, залить уксусом и хорошо перемешать с толченым чесноком.
Когда желудки готовы, овощную массу с жидкостью обжаривают на сковороде с подогретым маслом около 5 минут.
По истечении указанного времени соус выливается в кастрюлю, после чего содержимое тушится под крышкой еще 7 минут.
В конце добавляются желудки, которые продолжают тушить вместе с овощами 10 минут.

В томатном соусе

Вкусное и доступное блюдо, для приготовления которого достаточно иметь под рукой:

½ кг желудков;
30 мл подсолнечного масла и томатной пасты;
немного соли, специй;
выстрел из воды.

При воплощении рецепта в жизнь:

Желудки тщательно очищаются и произвольно измельчаются.
Кусочки выкладываются на сковороду с маслом, где обжариваются около 10 минут на сильном огне при постоянном помешивании.
Далее субпродукты приправляют томатной пастой и сразу заливают водой.
При желании пасту с водой заменяют томатным соком или свежими помидорами.
Блюдо тушится около 1 часа до готовности.
Наконец, желудки солят и приправляют по вкусу.

Куриные желудки тушеные с грибами

Если правильно подойти к процессу приготовления куриных желудков, то блюдо поразит своей аппетитностью и сочностью.

Для приготовления вкусного обеда понадобится:

600 г желудков;
В 2 раза меньше грибов;
;
80 мл сметаны;
кусок сливочного масла;
соль и специи.

Основные действия:

Желудки промывают, очищают и разделяют на несколько частей.
Кусочки субпродуктов выкладываются на сковороду с толстым дном, где заливаются водой так, чтобы жидкость полностью их покрыла.
После закипания огонь уменьшается, и желудки тушатся около 50 минут под закрытой крышкой.
Лук мелко нарезать, грибы нарезать кружочками.
Грибы обжариваются с луком на сливочном масле до румяной корочки.
Когда вся жидкость из кастрюли с желудками испарится, в емкость укладывают сметану и луково-грибную массу.
Блюдо солят, приправляют и нагревают под крышкой около 7 минут.

Для приготовления сочного гуляша возьмите:

1 кг желудков;
морковь;
;
300 мл воды;
томатный соус;
немного муки;
соль, специи.

Способ приготовления заключается в выполнении следующих действий:

Лук нарезаем мелкими кубиками.
Корнеплод натертый.
Луково-морковная масса обжаривается в чаше мультиварки в соответствующем режиме.
К обжаренным овощам выкладывают промытые и очищенные желудки, немного муки.
После непродолжительной обжарки, помогающей избавиться от мучного послевкусия, блюдо заливается томатным соусом и водой, заправляется и солится.
Гуляш готовится первые полчаса в режиме «Выпечка», который после звукового сигнала переходит в программу «Тушение» с таймером 60 минут.

Совет. В сезон томатный соус можно заменить томатной мякотью.

Таким образом, недорогие куриные желудки, которые часто бросаются в глаза в мясной лавке, можно приготовить очень вкусно, зная основные нюансы приготовления субпродуктов.

Время: 120 мин.

Порций: 2-3

Сложность: 4 из 5

Куриный желудочек — это изумительные субпродукты, на основе которых можно приготовить самые разнообразные блюда. Стоит отметить, что по вкусу этот продукт можно сравнить с говядиной, только стоимость его намного ниже.Процесс приготовления значительно упростится, если потушить куриные желудки в мультиварке Редмонд и выбрать проверенный рецепт. Результат кулинарных изысков превзойдет все ваши ожидания.

Большинство хозяйок к этим субпродуктам относятся пренебрежительно, ведь очень часто приготовление куриных желудочков вызывает множество трудностей. При этом следует учитывать, что этот продукт не только очень полезный, но и низкокалорийный, его несомненно можно включать в любой рацион.

Приготовить куриные желудки в мультиварке не так сложно, как может показаться сначала.Благодаря использованию различных соусов можно будет дополнить и раскрыть вкус каждого кусочка этого субпродукта. Не терпится опробовать рецепт? Во-первых, стоит изучить некоторые тонкости приготовления вкусного второго блюда.

Перед тем, как приготовить куриные желудки, их нужно тщательно промыть под проточной водой и удалить желтоватую пленку изнутри.
Вы сможете приготовить полноценное второе блюдо, если будете использовать куриные желудочки с овощами или пшеничной, гречневой или рисовой крупой.Благодаря этому вы получите собственный «авторский» рецепт.
В мультиварках Редмонд можно приготовить блюдо в нескольких режимах, в зависимости от модели кухонного оборудования часто используются программы: «Тушение», «Рис / Крупы» или «Мультиповар».
Обязательно нарезать побочные продукты перед тушением, потому что только так они будут полностью готовы за время, запрограммированное в мультиварке.
Куриные желудочки рекомендуется варить не менее 1 часа, лучше всего, когда блюдо тушится 1 час.5 часов.
Второе блюдо будет вкуснее, если вы приготовите все его ингредиенты в масле или топленом масле, хотя эти ингредиенты могут не учитываться в выбранном вами рецепте. Также для этой цели подойдет сливочная овощная смесь (спред).
Отдавайте предпочтение охлажденным субпродуктам, так как после разморозки желудочки очень жесткие, что, несомненно, негативно сказывается на вкусовых качествах готового продукта.
Блюдо станет намного ароматнее, если использовать перец горошком и лавровый лист.
Свежую зелень лучше всего использовать на завершающем этапе приготовления, она придаст яркие, свежие нотки.

Теперь стоит приступить к приготовлению таких полезных и вкусных субпродуктов по этому замечательному рецепту.

Состав:

Шаг 1

Овощи очистить, куриные желудки тщательно промыть.

Шаг 2

Теперь субпродукты нужно замочить примерно на 1,5 часа. По истечении указанного времени слейте воду из желудочков, нарежьте их продолговатыми кусочками.

Шаг 3

Очищенный лук нарезать крупными кубиками.

Шаг 4

Морковь нашинкуйте на мелкой терке.

Шаг 5

На дно чаши мультиварки налейте рафинированное масло, переложите заранее приготовленные продукты.

Шаг 6

Выбрать программу «Выпечка» или «Тушение», жарить овощи с желудочками 20 минут. После завершения режима добавляем соль, необходимые приправы, а также жирную сметану.

Шаг 7

Выберите режим «Тушение», затем готовьте блюдо 1,5-2 часа.

Шаг 8

За 15 минут до окончания программы добавить к содержимому чаши мультиварки мелко нарезанный чеснок.

Откройте крышку мультиварки, перемешайте блюдо и начните раскладывать его по тарелкам.

В мультиварке можно практически все: тушить, жарить, запекать! Основным положительным нюансом приготовления с этим устройством будет использование громкой связи: вы загружаете его, нажимаете кнопку и приступаете к своим делам.Куриные желудки, можно сказать, не для всех, так как требуют большого внимания. Но мультиварка поможет сделать процесс менее проблематичным, а результат более приятным.

Как приготовить куриные желудки в мультиварке — чистка субпродуктов

Желудки обязательно очищаются от желтой пленки. Если не удалить, пища станет очень прогорклой. Чтобы пленка лучше отрывалась, изделие ошпаривают кипятком, пропуская воду через дуршлаг.Ножом удалите мягкий хрящ, жир, желтизну, зелень, шершавые участки. Независимо от дальнейшего способа приготовления, очищенный желудок рекомендуется предварительно отварить в воде 1,5-2 часа, в конце варки посолить.

Куриные желудки в мультиварке с рисом

Состав рецепта:

Куриные желудки — 600 г.
Рис — 2 ст.
Вода — 4 ст-на.
Лавровый лист — 2 шт.
Соль, специи по вкусу.

Процесс приготовления:

Очистить и промыть желудки, при необходимости нарезать небольшими кусочками.Выложите их в чашу мультиварки, заливая стаканом воды на 1 час, установите режим «Тушение».
В конце добавить 2 столовые ложки промытого риса, 1 столовую ложку воды, соль, специи и лавровый лист. Включите режим «Плов». После сигнала куриные желудки с рисом считаются готовыми.

Куриные желудки в мультиварке с грибами

Состав рецепта:

Куриные желудки — 700 г.
Шампиньоны — 500 г.
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Сметана — 200 г.
Масло растительное — 50 г.
Соль, специи по вкусу.

Процесс приготовления:

Очистить и промыть желудочки, залить водой и кипятить в обычной кастрюле в течение 1 часа до готовности. Установите в мультиварке режим «Выпечка», используйте для жарки лука и моркови. Смешать нарезанные грибы, желудки и сметану, перец и соль. Если он очень густой, добавьте воды.
Включите «Тушение» на 1 час, проверяя мягкость. Если блюдо готово раньше, то выключите мультиварку до сигнала.

Куриные желудки в мультиварке с плавленым сыром

Состав рецепта:

Куриные желудки — 800 г.
Сыр плавленый — 200 г.
Горчица гранулированная — 1 столовая ложка
Соль, черный молотый перец — по вкусу.

Процесс приготовления:

Желудочки тщательно промывают.Затем в чашу мультиварки наливают желудки, заливают водой. Режим «Тушение» выставлен на 2 часа при закрытой крышке. Пена снимается в процессе. Кипяченую воду заменить теплой кипяченой водой.
По истечении времени желудочки остывают, бульон не сливайте. Плавленый сыр нарезать кубиками и добавить в бульон к желудочкам. Снова погасить мин. 10, но теперь с солью и перцем, время от времени помешивая, чтобы сыр расплавился.

Куриные желудки в мультиварке со сливками

Состав рецепта:

Куриные желудки — 500 г.
Сливки — 200 мл.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло растительное для жарки — 50 мл.
Соль по вкусу.

Процесс приготовления:

В режиме «Выпечка» 10 минут. обжарить в масле морковь и лук. Готовые к варке куриные желудочки добавить к овощам.
После сигнала влить сливки, посолить, натереть чеснок и оставить еще на 10 минут. Подавать блюдо с кашей или пюре.

Котлеты из куриного желудка в мультиварке

Состав рецепта:

Куриные желудки — 1 кг.
Лук репчатый — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Мука пшеничная — 5 ст.
Масло растительное — 50 мл.
Чеснок — 3 з-ка.
Вода — 200 мл.
Соль по вкусу.

Процесс приготовления:

Подготовьте субпродукты для будущего использования. Очистить желудки вместе с луком и чесноком превратить в фарш на мясорубке.Добавьте яйцо, 2 столовые ложки. мука, соль, приправы.
Размешайте и скатайте вручную котлеты размером с ладонь. Со всех сторон обвалять в муке и обжаривать на сковороде.
Далее включаем мультиварку и кладем в миску все котлеты. Залить кипятком и тушить 1 час. За это время вода выкипит, и котлеты станут нежными и мягкими.

Использование мясных субпродуктов очень положительно сказывается на кошельке. Получается вкусная и супер дешевая еда, но только если повар имеет достаточно опыта и знаний для обработки таких органов.Желудки необходимо очистить от желтой скорлупы, из-за чего блюдо придется со 100% уверенностью выбросить. Но если к этому привыкнуть, результат однозначно превзойдет ожидания.

Как вы относитесь к приготовлению куриных желудков на обед или ужин? Если вы сомневаетесь и думаете, что домочадцам это не понравится, мы постараемся вас убедить. Почему-то многие обходят стороной куриные субпродукты, а зря. При правильном приготовлении они ничем не хуже мяса, но без костей.

Что нужно знать при покупке куриных желудков? Старайтесь никогда не покупать замороженные продукты, берите только охлажденные. Помните, что срок хранения у этих субпродуктов очень короткий — всего два дня. Также обратите внимание на желтую пленку на животах, она должна быть чистой.

Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов куриных желудков, приготовленных в мультиварке. Первый рецепт — куриные желудки в томатном соусе в мультиварке.

По этому рецепту куриные пупки готовятся в томатном соке или пасте.Многие предлагают предварительно их отварить 40 минут. Но можно этого не делать, а просто увеличить время тушения. Тем более что чудо-кастрюля все сделает за вас, а значит, ничего не пригорит, а желудочки получатся вкусными.

Состав

желудки — 500 г;
томатная паста — 2 ст. л .;
луковица — 1 шт .;
приправы и специи — на ваш вкус;
соевый соус — 40 мл.

Как приготовить куриные желудки с томатной пастой в мультиварке

Если вы приобрели неразрезанные куриные пупки, разрежьте их с одного конца и хорошо промойте под проточной водой, чтобы удалить песок и мусор.Затем удалите пленку и внешнюю смазку. Нарежьте желудочки на средние кусочки.

Лук очистить, промыть и нарезать полукольцами. Переложите нарезанный лук и желудки в миску и полейте соевым соусом. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на полчаса. Сам соевый соус соленый, поэтому не добавляйте соль.

Переложите маринованные желудочки в чашу мультиварки. Установите режим «Жарка», установите время 7 минут.

После окончания заданного режима добавить томатную пасту, влить немного воды, поперчить желудочки по своему вкусу.

Закройте крышку мультиварки. Установите режим «Тушение», установите время 50 минут. Когда прозвучит сигнал об окончании программы, попробуйте желудочки, если они твердые, потушите еще немного.

Куриные желудки в томатном соусе в мультиварке готовы. Подавать с любым гарниром — картофельным пюре, пастой или кашей.

Куриные желудки со сметаной в мультиварке

В этом рецепте мы рекомендуем приготовить тушеные куриные желудки в мультиварке со сметаной.Вы можете приготовить пупки, как описано, нарезав их на части или целиком. Только во втором случае увеличьте время приготовления (варите около часа, затем тушите 30 минут).

Состав

желудки — 1 кг;
репчатый лук — 2-3 шт .;
зубчика чеснока — 5-6 шт .;
сметана (жирность 15-20%) — 200 мл;
соль со специями — на свой вкус;
масло растительное — 3-4 ст. л.

Препарат

Тщательно промойте желудочки, удалите все излишки (жир, грязь, защитные пленки).Нарежьте их небольшими кусочками.
Очистить лук и чеснок, промыть.
Переложите измельченный мясной ингредиент в мультиварку, добавьте воды, немного соли, добавьте пару зубчиков чеснока и запустите программу с настройкой «Суп» на 60 минут. Вода должна покрывать пупки на 2-3 см выше.
Когда прозвучит сигнал об окончании программы, шумовкой вынуть желудочки из бульона и пока положить их в какую-нибудь посуду. Отвар слить, 1 стакан понадобится для тушения пупков, остальное можете использовать на свое усмотрение.
Разрежьте оставшиеся дольки чеснока пополам. Лук нарезать небольшими кубиками.
В чашу мультиварки налить растительное масло, установить режим «Тушение» на 45-50 минут и слегка разогреть. Переложите кусочки чеснока срезанной стороной вниз, чтобы они приготовились быстрее, слейте сок и придайте маслу аромат. Как только чеснок начнет темнеть, удалите его.
Перенести куриные желудочки в ароматное чесночное масло, закрыть крышкой и обжарить 10 минут, время от времени помешивая.
По истечении указанного времени добавить к пупкам измельченный лук, перемешать и еще раз обжарить 10 минут (при необходимости можно немного залить водой).
Теперь переложить сметану в желудки, посолить, поперчить, хорошо перемешать и варить 15-20 минут. В последние 2-3 минуты тушения можно открыть крышку, чтобы испарилась лишняя жидкость. Если вы хотите еще соуса, не открывайте крышку до конца программы.
Куриные желудки со сметаной в мультиварке сочные, мягкие и очень вкусные.

Тизерная сеть

Куриные желудки с картофелем в мультиварке

Замечательный вариант ужина — куриные желудки с картошкой в мультиварке.Готовить гарнир не нужно. Блюдо особенно хорошо морозным зимним вечером, к нему можно открыть банку маринованных помидоров или огурцов. Получится не только вкусно, но и сытно накормить семью.

Состав

желудки — 1 кг;
луковица — 2 шт .;
морковь — 1 шт .;
картофеля — 1,5 кг;
масло растительное — 5-6 ст. л .;
зубчика чеснока — 2-3 шт .;
соль со специями — по вкусу;
лавровый лист — 1-2 шт.;
свежей петрушки — 1/3 небольшого пучка.

Препарат

Вымойте пупки, снимите все лишнее и нарежьте небольшими кусочками.
Овощи очистить от кожуры и шелухи, вымыть. Картофель нарезать соломкой или средними кубиками, лук — полукольцами или мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке, чеснок измельчить ножом или пропустить на чесночном прессе.
В чашу мультиварки налить масло, установить режим «Жарка» на 30 минут.Когда масло немного нагреется, сдвиньте желудочки и жарьте четверть часа.
Теперь добавьте в желудки морковь и лук, перемешайте и жарьте еще 15 минут, пока программа не закончится.
Высыпать в миску ломтики картофеля, размешать, залить горячей водой, чтобы она равномерно покрыла все содержимое мультиварки. Установить программу «Тушение» на 1 час.
За 15 минут до окончания всыпать приправленную солью, лаврушку и чеснок.
В конце программы попробуйте кусочек желудка, если он недостаточно нежный, продлите «Тушеное мясо» еще на четверть часа.При подаче блюда посыпать измельченной зеленью.

Куриные желудки с грибами в мультиварке

Грибы придают особый вкус любому блюду. Попробуйте разнообразить их и куриные желудочки. Можно использовать шампиньоны, вешенки или лесные грибы. Если у вас есть замороженные заготовки грибов, они подойдут и для этого варианта.

Состав

желудки — 500 г;
шампиньонов — 300 г;
репчатый лук — 3 шт.;
масло растительное — 4-6 ст. л .;
сметана — 2,5-3 ст. л .;
соль со специями — на свой вкус.

Препарат

Пупок хорошо вымойте, очистите и разрежьте пополам или на четвертинки.
Половину масла налить в чашу мультиварки, установить режим «Жарка» на 10-15 минут. Когда масло станет горячим, переложить пупки и обжарить.
Залить горячей водой, посолить и варить желудочки 40-50 минут в режиме «Тушение».
А пока займитесь грибами и овощами. Грибы вымыть и нашинковать (если они маленькие, то пластинками, большие грибы можно нарезать соломкой). Очищенный лук промыть и нарезать средними кубиками.
Когда звучит сигнал об окончании, пупки уже должны быть мягкими. Вынуть их, переложить в какую-нибудь посуду, бульон слить отдельно.
Налить в чашу оставшееся масло, запустить режим «Жарка» 20 минут. В разогретое масло выложить кубики лука и обжарить до румяной корочки.Теперь добавьте грибы и продолжайте жарить до готовности. За 4-5 минут до окончания программы переложить в пупок, перемешать и варить до звукового сигнала.
Сделайте заливку. Соединить в миске сметану, соль, 0,5 стакана бульона, в котором тушились желудки, любые специи (молотый перец, сушеные итальянские или прованские травы, тимьян). Все хорошо перемешать до однородности и вылить содержимое мультиварки. Установите режим «Тушение» еще на 10 минут.
Куриные желудки с грибами в мультиварке готовы.В подаче они прекрасно сочетаются с картофельным пюре.

Рекомендации по приготовлению

Чтобы желудочки курицы после варки или тушения стали мягкими, перед приготовлением слегка взбейте их специальным молотком для мяса.
При добавлении соли многие продукты готовятся хуже и дольше готовятся. То же самое и с желудками. Поэтому советуем засолить их за 10 минут до окончания варки (тушения, жарки или варки).
Чтобы желудки не горьки, тщательно промойте их от желчи.

Многие хозяйки любят использовать мясные субпродукты для приготовления основных горячих блюд, потому что это вкусно, дешево и не требует особых навыков. Желудки в мультиварке всегда получаются сочными и мягкими, а если вы еще не пробовали их, рекомендуем воспользоваться одним из рецептов, представленных ниже.

Блюдо можно подавать с любым гарниром на ваш выбор, включая кашу или обычную пасту. Ароматные желудочки курицы в меру эластичны и обладают неповторимым вкусом.

Какие компоненты нужны для приготовления желудков в мультиварке:

желудочков цыплят — 500 г;
лук репчатый — 1 шт;
морковь — 1 шт;
чеснок — 2 зубчика;
томатная паста — 2 ст. Л.;
соевый соус без добавок — 2 ст. л .;
лавровый лист;
душистый перец;
специи по вкусу.

В этом рецепте соевый соус полностью заменяет соль, но при желании можно использовать оба ингредиента.

Как приготовить желудки в мультиварке:

Промойте желудки, удалите полосы и жир. Разрезать на мелкие кусочки.
Лук крупно нарезать, морковь натереть на терке.
Подсолнечное масло подогреть в мультиварке и обжарить желудки.Когда половина жидкости испарится, добавляем лук и морковь. Готовьте в режиме «Выпечка», пока вся влага не испарится.
Томатную пасту растворить в 100–150 мл воды, приправить солью, перцем и перелить в миску.
Пропустить чеснок через пресс и добавить к остальным ингредиентам.
Готовьте, периодически помешивая, в течение 10 минут в режиме «Выпечка». При необходимости долейте еще воды.
По истечении указанного времени установите программу «Тушение» и готовьте желудки в мультиварке в течение 60 минут.За это время они станут очень нежными и мягкими.

Желудки с картошкой в мультиварке

Полноценное и очень сытное блюдо понравится тем, кто любит простую и вкусную домашнюю кухню. Эти желудки в мультиварке особенно хороши зимой, когда их подают с солеными огурцами и квашеной капустой. Блюдо мгновенно согреется и наполнит тело приятным теплом. Отличный вариант для приготовления сытного ужина на большую компанию.

Ингредиенты для приготовления желудков в мультиварке:

куриных желудка — 1 кг;
картофель — 6 шт;
грибов — 300 г;
морковь — 1 шт;
лук репчатый — 1 шт;
соль, специи — по вкусу;
масло подсолнечное.

Можно использовать любые грибы — шампиньоны, вешенки, опята и др. Для аромата рекомендуется добавить не менее 5-10 граммов белых грибов. Если вы используете сушеные белые грибы, замочите их в горячей воде на 20 минут, процедите настой и используйте для подливки.

Это количество ингредиентов рассчитано на 4-5 порций.

Как приготовить куриные желудки в мультиварке:

Очистите желудки от лишнего жира, полос и тщательно промойте водой.Очень часто в плохо обработанных желудках попадаются мелкие камни, которые потом могут сломать зуб. Поэтому важно тщательно промыть каждую деталь.
Нарежьте желудки небольшими кусочками или оставьте целыми (как хотите).
Разогреть масло в миске, включить программу «Тушение» и установить таймер на 90 минут. Варить желудки в мультиварке до сигнала, периодически помешивая. При необходимости добавьте воды. Солить на этом этапе не нужно — соль усложнит желудок.
По прошествии 60 минут всыпать нарезанный мелкими кусочками картофель и натереть морковь.
Грибы нарезать кружочками и выложить поверх остальных ингредиентов.
После звукового сигнала желудки посолить и поперчить в мультиварке, перемешать и оставить в режиме «Тёплый» на 15 минут.
Перед подачей посыпать свежей зеленью.

Тушеные желудки в мультиварке

Блюдо понравится любителям ароматных соусов. Обычно что-то подобное готовят из говядины или свинины, но если хотите сэкономить, используйте куриные желудочки.Умелая и находчивая хозяйка всегда сможет приготовить сытный и вкусный обед из самых распространенных ингредиентов!

Какие продукты понадобятся для приготовления:

желудки куриные — 600 г;
лук репчатый — 1 шт;
чеснок — 2 зубчика;
зира — 1 ч.
горчица — 2 ст. л .;
мука — 1 ст. л .;
вода — 250 мл;
масло подсолнечное;
лука, специи — по вкусу.

Этих ингредиентов хватит на ужин на троих.

Подготовка займет около часа.

Как приготовить вкусное рагу в мультиварке:

Очистить желудки от жира, промыть в холодной воде и измельчить.
Лук мелко нарезать, чеснок раздавить ножом.
В миске разогреть немного подсолнечного масла в режиме «Жарка», обжарить желудки до образования корочки.
Добавить лук, чеснок, горчицу, приправить солью и перцем по вкусу, перемешать и варить еще 5 минут. Удалите чеснок, измените программу на «Тушение» и тушите желудки в мультиварке 40 минут.
После сигнала всыпать в миску тмин, муку, залить стаканом воды, перемешать и варить в режиме «Нагрев» 15 минут. За это время мука набухнет, и вы получите густой ароматный соус.

Куриные желудки с рисом в мультиварке

Предлагаем вам приготовить недорогой, но очень вкусный обед из куриных желудков. В мультиварке сделать это проще простого, и весь процесс займет минимум времени.

Для приготовления бюджетного обеда вам понадобятся следующие ингредиенты:

желудки — 500 г;
болгарский перец — 1 шт;
луковицы зеленого цвета — 1 пучок;
рис — 300 г;
масло сливочное — 30 г;
соль, специи — по вкусу.

Сделать желудки в мультиварке очень просто:

Очистить желудки от излишков жира и тщательно промыть.
Установите программу «Выпечка» и обжарьте желудки в мультиварке в небольшом количестве масла.
Когда жидкость испарится, добавьте стакан воды, переключитесь на программу «Тушение» и установите таймер на 60 минут.
Приготовьте рис на пару, поместив над миской подходящую емкость.
По истечении указанного времени добавить в желудочки болгарский перец, нарезанный небольшими кусочками, посолить и тушить еще 15 минут.
Перед подачей посыпать блюдо зеленым луком.

Желудки в сметанном соусе в мультиварке

Сметанный соус делает желудки в мультиварке еще нежнее и ароматнее, поэтому, если вам нравятся сочные подливки на гарнир, рекомендуем приготовить именно это блюдо. А в качестве гарнира можно приготовить даже самые обычные макароны — с таким соусом они покажутся королевским угощением!

Какие ингредиенты нужны для приготовления желудков в мультиварке с соусом:

желудки — 500 г;
сметана — 250 г;
куриный бульон — 1 стакан;
масло подсолнечное;
соль, специи — по вкусу.

Если куриного бульона нет, его можно заменить водой. Для дополнительного аромата рекомендуем добавить 10 граммов сушеных белых грибов. Залить их кипятком на 20 минут, мякоть измельчить и добавить в соус, а настой процедить и использовать вместо бульона.

Способ приготовления желудков со сметанным соусом:

Очистите и промойте желудки.
Каждую из них разрезать на 3 части и обжарить на подсолнечном масле в режиме «Жарка» до аппетитной корочки.
Бульон (вода, отвар грибов) налить в миску, посолить и добавить по вкусу любимые специи.
Доведите бульон до кипения, измените программу на «Тушение» и варите куриные желудки в мультиварке в течение 30 минут.
В миску налить сметану, добавить белые грибы, если готовить с ними, перемешать и тушить до загустения. Если у вас нежирная сметана, можно добавить 1-2 столовые ложки пшеничной муки, чтобы соус стал липким.

Подавать желудки в мультиварке можно с любым гарниром.

Хрустящие желудки в мультиварке

Практически все рецепты предполагают, что желудочки будут мягкими и нежными, но что, если вы хотите что-нибудь хрустеть на обед? Предлагаем приготовить желудки в мультиварке по рецепту, описанному ниже! Их можно подавать как вторые с гарниром или поставить на стол в качестве аппетитной закуски.

Какие комплектующие нужны:

желудки куриные — 500 г;
луковица — 1 шт;
масло подсолнечное;
соль, специи — по вкусу.

Если вы хотите приправить блюдо, вы можете добавить мелко нарезанный красный перец во время жарки.

Способ приготовления хрустящих желудков в мультиварке очень прост:

Очистите желудки и тщательно промойте.
В чаше мультиварки разогрейте подсолнечное масло и обжарьте желудки по программе «Жарить» до образования корочки.
Налейте в миску стакан воды, переключитесь на программу «Тушение» и тушите желудки в мультиварке до мягкости.
Лук нарезать тонкими полукольцами и добавить в миску.Продолжайте варить под открытой крышкой до полного испарения жидкости.
Когда вся влага уйдет, посолите и поперчите ингредиенты по вкусу, влейте немного подсолнечного масла, измените программу на «Выпечка» и обжарьте желудки в мультиварке до золотистого цвета.

Тушеные желудки в мультиварке: видео рецепт

Альтернативный способ приготовления тушеных желудков в мультиварке подробно описан в видеоинструкции ниже:

Куриный строганов в мультиварке с нуля

Перейти к рецепту

НЕТ консервированных супов в этом Мультиварке Строганов с курицей с нуля ! Куриные грудки нежно готовятся в мультиварке с травами и специями . Перед подачей всыпать сметану и сливочный сыр. Подавайте с лапшой или рисом для получения естественно вкусного ужина.

Когда я только начал готовить, я любил готовить запеканки и мультиварки с консервированными крем-супами. Это было так просто, а еда была теплой и успокаивающей. Ты можешь меня винить? Но сейчас я предпочитаю готовить еду с нуля. На самом деле это не намного сложнее, и вы точно знаете, что находится в вашей еде.

Я решил приготовить один из моих любимых рецептов консервированного крем-супа для мультиварки: Строганов с курицей в медленном темпе из всех рецептов.com. В моем новом рецепте нет консервированных крем-супов, но весь вкус и сливочность остались! Если вы не против нарезать несколько овощей и отмерить каждую приправу и приправу, то этот рецепт вам понравится. Я обнаружил, что процесс измельчения, измельчения и измерения терапевтический, так что я совсем не против.

Множество трав заменяют обработанный пакет заправки. Сметана и сливочный сыр делают его суперсливочным, заменяя крем-суп.Вы можете использовать легкие версии, если хотите уменьшить жир. Я подал этот куриный строганов в медленном огне с нуля над пастой тальятелле без глютена Schar, которая сделана из кукурузы и риса. Вы можете попробовать их другие пасты без глютена здесь: Scar Gluten-Free Italian Pasta Variety Pack. (Партнерская ссылка: как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.)

Распечатать

Куриный строганов мультиварки с нуля

Куриные грудки нежно готовятся в мультиварке с травами и специями в этом курином строгановском строгановском мультиварке от Scratch.Перед подачей на стол всыпать сметану и сливочный сыр. Подавайте с лапшой без глютена, чтобы получить естественно вкусный ужин.

Основное блюдо

Курица, мультиварка, без глютена, мультиварка

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 8 часов

Порций на 4 человека

От 1 до 1 1/2 фунта. Куриные грудки без кожи и костей, нарезанные кубиками
8 унций свежие грибы, нарезанные ломтиками
1/2 стакана нарезанного лука
2 зубчика чеснока, измельченного
1/4 стакана белого сухого вина (или куриного бульона)
2 столовые ложки несоленого сливочного масла
1 чайная ложка сушеной петрушки
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки молотого черного перца
1/2 чайной ложки сушеного орегано
1/2 чайной ложки сушеного базилика
1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
1/8 чайной ложки семян сельдерея

За 30 минут до подачи:

1 столовая ложка кукурузного крахмала
1 столовая ложка воды
4 унции.сливочный сыр
1/2 стакана сметаны

Положите курицу, грибы, лук, чеснок, вино, масло, зелень и специи в мультиварку. Размешать. Накройте крышкой и готовьте на слабой температуре от 6 до 8 часов или на высокой температуре от 3 до 4 часов.
Приготовьте суспензию кукурузного крахмала, смешав кукурузный крахмал и воду в небольшой миске. Медленно добавляйте кашицу к куриной смеси, помешивая. Добавьте сливочный сыр и сметану. Накройте крышкой и продолжайте готовить на медленном огне еще 20-30 минут.
Хорошо перемешайте перед подачей на макароны или рис.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Дополнительную информацию см. На моей странице Affiliate Disclosure .

Low FODMAP Строганов с курицей в медленноварке

Перейти к рецепту

Этот куриный строганов в медленноварке с низким содержанием FODMAP не содержит глютена и может быть приготовлен из безлактозной сметаны в мультиварке для легкого и комфортного приема пищи.

Я вообще-то люблю зиму. Быть уютным с камином внутри, пока идет снег. Как мир состоит из разных оттенков синего (мой текущий любимый цвет) и как воздух кристально чистый. Иногда я мечтаю переехать в Калифорнию, но думаю, что буду скучать по сезонам. Особенно осенью и зимой.

В холодные и темные зимние месяцы я люблю готовить успокаивающие продукты, подобные этому рецепту куриного строганова с низким содержанием FODMAP. Я действительно давно работаю над этим рецептом.Мол, лет. Во-первых, я ждал подходящих ингредиентов. Тогда я пытался усовершенствовать рецепт. В какой-то момент я чуть не сдался, но решил сделать последний шанс.

Когда Fody Food Co. выпустила основу для куриного супа и масло, настоянное на чесноке, я начал придумывать, каким может быть рецепт. Затем, когда в нашем продуктовом магазине наконец появилась сметана без лактозы, я смог доработать рецепт.

Некоторые примечания об этом рецепте:

Мне лично нравятся куриные бедра в мультиварке, потому что они остаются более влажными, но куриные грудки тоже подходят для этого рецепта.
Имейте в виду, что хотя свежие шампиньоны (шампиньоны) имеют высокое содержание FODMAP, консервированная версия имеет низкое содержание FODMAP.
Вы также можете использовать домашний куриный бульон или бульон с низким содержанием FODMAP вместо основы для куриного супа Fody и воды, но, возможно, вам понадобится добавить немного соли по вкусу.
Технически, порция сметаны с низким содержанием FODMAP составляет 2 столовые ложки, то есть столько, сколько содержится в одной порции этого рецепта. Однако, если вы особенно чувствительны к лактозе (как мой муж), вы можете попробовать сметану без лактозы.Мне нравится сметана Green Valley без лактозы.
Изображенная здесь лапша представляет собой Феттучини из коричневого риса без глютена Тинкьяда. (Партнерская ссылка: как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.)

Вам могут понравиться другие рецепты мультиварки с низким содержанием FODMAP из моей коллекции:

Распечатать

Куриный строганов с низким содержанием FODMAP в медленноварке

Основное блюдо

Кухня Американская

Ключевое слово курица, мультиварка, без глютена, без лактозы, с низким содержанием пищи, грибы, мультиварка, сметана, строганов

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 2 часа 50 минут

Общее время 3 часа

Порций на 4 человека

От 1 до 1 1/2 фунта. Куриные грудки или бедра без кожи и без кожи, нарезанные кубиками размером 1 дюйм
1/2 стакана воды
1/4 стакана белого сухого вина (или воды)
1 столовая ложка основы для куриного супа Fody
1 столовая ложка масла Fody с чесноком
1 столовая ложка несоленого сливочного масла, нарезанного мелкими кусочками
1 чайная ложка сушеной петрушки
1/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки молотого черного перца
1/4 чайной ложки сушеного базилика
1/4 чайной ложки сушеного орегано
1/4 чайной ложки сушеного тимьяна

Добавьте за 15-20 минут перед подачей на стол:

1/2 стакана сметаны (при необходимости без лактозы)
1 столовая ложка кукурузного крахмала
1 — 6.5 унций. банка стеблей и кусочков грибов, осушенных

Слегка смазать внутреннюю часть мультиварки кулинарным спреем. Выложите нарезанную кубиками курицу на дно мультиварки. Сверху залить водой и вином. Добавьте основу куриного супа, масло с чесноком, кусочки сливочного масла, петрушку, соль, перец, базилик, орегано и тимьян. Быстро перемешайте смесь.
Накройте крышкой и готовьте на сильном огне два с половиной часа (или на слабом — пять часов).
В небольшой миске смешайте сметану и кукурузный крахмал.Добавьте к куриной смеси сметану и грибы. Осторожно перемешайте до однородного состояния.
Накройте крышкой и продолжайте готовить на высокой мощности в течение 15–20 минут или пока соус не прогреется и не загустеет.
Подавайте вместе с любимой пастой без глютена или рисом.

Куриная грудка с соусом в медленноварке Рецепт

Мультиварка Куриная грудка с соусом — это блюдо максимального комфорта. Простой рецепт в мультиварке для нежного цыпленка и вкусной подливки с кремом из куриного супа.

Сытная, удобная еда, например Slow Cooker Цыпленок с лимоном и Свиные отбивные — это рецептов ужинов , которые никогда не выйдут из моды.Эта южная классика обязательно согреет живот и сердце.

МЕДЛЕННАЯ ПОВАРКА ЦЫПЛЕНОК И СТАРЫШКА

Это легкое блюдо в мультиварке обязательно станет одним из ваших новых рецептов, который понравится всей вашей семье. Нежная курица, приготовленная вилкой, и густая ароматная подливка с картофельным пюре — идеальная еда. Это праздничный ужин, который можно легко приготовить круглый год.

Эта вкусная курица и соус в мультиварке готовится за считанные минуты и готовится долго и медленно.С утра первым делом бросьте все в мультиварку, и вам придется беспокоиться только о боках.

В качестве гарнира я предлагаю легкие овощи, такие как Green Beans . Выложите ложку курицы с соусом на Картофельное пюре , Белый рис или даже на толстый кусок Техасского тоста. Партия свежих французских роллов была бы восхитительна (и впитывала бы любой лишний соус).

Если вы давно читали или видели некоторые из моих других рецептов курицы в медленном огне , вы знаете, что я обычно не фанат складывать куриные грудки без костей и кожи в мультиварку.Во многих предыдущих постах я предупреждал, что нужно придерживаться куриных бедер с костями.

Самое приятное в таких пикантных рецептах, как эта Курица в Крокпоте с Подливкой, заключается в том, что вы можете использовать свою бескостную грудку без кожи и каждый раз ожидать нежной курицы. Крем-суп предотвращает высыхание мяса и позволяет легко его измельчить.

Для этого блюда из мультиварки с курицей и подливой я использовал свой собственный рецепт Cream of Chicken Soup . Если вы хотите использовать консервированный вариант, замените банку сгущенным кремом куриного супа на 10,5 унций.Вы можете легко приготовить смесь для куриного соуса с нуля, воспользовавшись моим быстрым рецептом ниже.

БОЛЬШЕ ПРОСТОГО УЖИНА С КУРИЦЕЙ В МЕДЛЕННОМ ПОВРЕЖДЕНИИ

Бекон с коричневым сахаром и чесноком в медленноварке Цыпленок с чесноком

Сэндвичи с курицей в медленном темпе

Цыпленок-гриль в медленном приготовлении

Цыпленок-гриль в медленноварке

Цыпленок с индийским маслом

Цыпленок с индийским маслом 912
Смешайте ингредиенты для подливки : Всего несколько ингредиентов, смешивание их в миске или во вставке — всего несколько секунд усилий.
Добавьте курицу целиком. : Это сохранит столько влаги, сколько мы можем, учитывая, что в мясе мало жира. Если разрезать на куски раньше времени, конечный результат будет суше.
Минимально измельчить : При измельчении или нарезке курицу необязательно измельчать слишком мелко, иначе это будет как начинка, а не еда.
V АРИАЦИИ НА КРОКПОТ КУРИЦЕ И МЯСО
Мясо : Этот простой ужин отлично подходит для любого мяса без костей и кожи, которое у вас есть под рукой.Вы можете легко заменить куриные грудки свиными отбивными, грудкой индейки или куриными бедрами.
Гриб : Грибной крем-суп — вкусный заменитель куриного супа. Для получения более землистого вкуса добавьте нарезанные кубиками коричневые грибы в течение последних 2 часов приготовления.
Бульон : Придайте соусу больше куриного вкуса и используйте куриный бульон вместо воды. Вы также можете использовать говяжий бульон, чтобы сделать больше коричневого соуса.
Овощи : в последний час приготовления добавьте ваши любимые замороженные овощи, такие как горох и морковь, чтобы сделать это блюдо более сытным и округлым.
Смесь для соуса : Вместо пакетов с куриным соусом используйте 4 столовые ложки указанной ниже смеси для куриного соуса, чтобы приготовить его по-домашнему.
Домашнее Смесь для куриного соуса:
3 столовые ложки гранул куриного бульона
3/4 стакана плюс 1 столовая ложка муки
1/2 чайной ложки перца
1 1/2 чайной ложки приправы для птицы
приправы для птицы Смешайте бульон и приправы в кухонном комбайне до однородного состояния.Просеять в муку до однородного состояния. Хранить в герметичном контейнере в сухом прохладном месте до 6 месяцев.
КУРИЦА И МАСШТАБЫ В РАЗМЫШЛЕННОМ СОСТОЯНИИ
Положите курицу и воду в кастрюлю для быстрого приготовления.
Покройте соусом, приправами и куриным супом. Не мешайте.
Закройте крышку и установите клапан на уплотнение. Установите на 15 минут ручной режим высокого давления.
Дайте давлению естественным образом сбросить давление в течение 5-10 минут, затем поверните вентиль на сброс.
Возможно, вам понадобится добавить суспензию кукурузного крахмала, чтобы загустить подливу, поскольку из горшков быстрого приготовления обычно выделяется больше жидкости.
РЕЦЕПТЫ ЛЕГКИХ БЛЮДОВ ДЛЯ ПОДАЧИ КУРИЦЫ И СТАРЫШКИ В МЕДЛЕННОМ ПОВРЕЖДЕНИИ
Картофельное пюре с чесноком и сливочным чесноком
Дикий рис
Тушеная зеленая фасоль
Жареная брокколи
Брокколи

КАЧЕСТВО ЖАРКИ БРОККОЛИ 900

Подавать : В мультиварке при разогреве он останется в течение 4 часов. При комнатной температуре хранить не более 2 часов.

Store : Перелейте курицу с соусом в герметичный контейнер и храните до 4 дней в холодильнике.

Заморозить : Заморозить это блюдо на срок до 3 месяцев. Полностью остудить и плотно закрыть. Дайте оттаять в холодильнике на ночь перед повторным нагревом.

Прикрепить

Понравился рецепт? Сохраните его на своей доске Pinterest прямо сейчас!

Pin Save
Куриная грудка в медленноварке с соусом
Выход: 5 порций
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 4 часа
Общее время: 4 часа 10 минут
Курс: Ужин
Кухня: американская
Автор: Сабрина Снайдер
Куриные грудки в медленном приготовлении с подливкой — это идеальная еда для комфорта.Простой рецепт в мультиварке для нежного цыпленка и легкой подливки из куриного супа.
Ингредиенты
1 1/2 стакана воды
2 пакета смеси куриного соуса
1 1/4 стакана Конденсированный куриный суп
1 чайная ложка чесночного порошка
1/2 чайной ложки кошерной соли
1/2 чайная ложка паприки
1/4 чайной ложки черного перца грубого помола
3 целые куриные грудки, без кожи и костей (около фунта)
1/2 стакана сметаны
Инструкции
Примечание: нажмите на время в инструкциях, чтобы начать кухонный таймер во время готовки.
Приправить куриные грудки чесночным порошком, черным перцем и солью.
В мультиварке взбейте воду, пакеты с подливкой, сгущенный куриный суп, чесночный порошок, соль, перец и перец до получения однородной массы
Добавьте куриные грудки в мультиварку и переверните с обеих сторон, чтобы она хорошо покрылась .
Накрыть крышкой и варить на слабом огне 4-5 часов.
Когда закончите, аккуратно удалите курицу, нарежьте или нарежьте по желанию.
Взбейте сметану в мультиварке до однородной массы и подавайте с курицей.
Информация о питании
Выход: 5 порций, Количество на порцию: 205 калорий, Калорий: 205 г, Углеводы: 5 г, Белки: 21 г, Жиры: 11 г, Насыщенные жиры: 4 г, Холестерин: 75 мг, Натрий: 572 мг, Калий : 399 мг, сахар: 1 г, витамин A: 285 г, витамин C: 1 г, кальций: 41 г, железо: 1 г
Все изображения и текст © для ужина, затем десерта.
Ключевое слово: Цыпленок в медленноварке с соусом
Сохранить
Рецепт с курицей и чили в медленном приготовлении
Я добавил дополнительную банку бобов каннеллини, потому что считаю, что для этого рецепта нужно больше бобов.Единственное другое изменение, которое я сделаю в следующий раз, это то, что я буду слить воду и промыть черную фасоль, но сохраню жидкость с помидоров и одной из банок с фасолью каннеллини. В итоге я добавил куриного бульона больше, чем требовалось в рецепте, и предпочел бы густоту фасолевой жидкости. Когда дело доходит до перца чили, у каждого есть своя предпочтительная толщина, поэтому судите сами. Это было очень просто, без суеты, и вы действительно не ошибетесь с этим рецептом.
Это в значительной степени мой обычный быстрый перец чили из курицы / индейки / говяжьего фарша — есть некоторые вещи, которые я делаю по-другому. Мне нравится более толстая основа, поэтому я превращаю смесь северных белых черных бобов каннелли в пасту и добавляю ее в бульон.Я также не добавляю сметану в кастрюлю, которую наливаю сверху, когда перец чили в его миске 🙂 Но вот что с чили — это то, что вы должны приготовить его по своему вкусу. Мои измерения для специй (обычно на глаз, потому что это просто работает для меня) сильно отличаются, потому что я знаю вкусы моей семьи … поэтому посмотрите на свои специи и решите добавить или опустить, увеличивайте или уменьшайте их количество. Я бы сначала попробовал это на плите с оставшейся приготовленной курицей, чтобы ваши специи и приправы были так, как вы хотите, — и вы можете попробовать попробовать, пока готовите, чтобы они были правильными.Таким образом, вы будете знать, что вам нравится при использовании метода мультиварки. Наконец, если вы используете мультиварку и консервированные бобы, мультиварка может сделать вещи немного мягкими, если вы хотите, чтобы бобы были более твердыми, добавьте их позже … Этот рецепт — отличное руководство для ВАШЕГО лучшего перца чили. Отличный легкий рецепт! спасибо за публикацию!
Вкус был прекрасным, однако в следующий раз я добавлю дополнительную банку фасоли и уменьшу количество куриного бульона.Так же не буду добавлять сметану до конца, так как она свертывается, когда добавляешь в начале
Это было вкусно и легко приготовить. У меня было немного лишних черных бобов, так как я хотел израсходовать.Согласно «Запискам повара», я использовал простой греческий йогурт вместо сметаны, и это сработало.
Отличный рецепт мультиварки! Я использовал куриные полоски и добавил банку гороха Blackeye Peas, чтобы добавить южных ноток.Также сначала положите курицу в мультиварку, затем добавьте специи и перемешайте, чтобы приправить курицу! Я также добавил немного приправы для птицы, может быть, 1/2 чайной ложки. Затем добавьте сверху помидоры, фасоль и жидкий бульон и перемешайте, держа курицу внизу. За 6-7 часов курица практически саморезится! Наслаждаться!!
Очень мягкий Я добавил дополнительную банку фасоли, банку помидоров и еще одну куриную грудку.Я думал, что добавил достаточно специй, но не думаю. После того, как вы добавили сметану и чипсы, все было нормально, но если я сделаю это снова, я могу использовать смесь приправ для чили или что-то в этом роде. Легкий ужин по будням
Мы сделали это с использованием куриного фарша, который я сначала подрумянил, прежде чем продолжить рецепт.Я также использовал дополнительную банку бобов каннеллини. Нам понравилось.
Очень вкусно! Добавьте немного сметаны и тертого сыра и ешьте с чипсами из тортильи.
Сделала по рецепту.Он был очень мягким, поэтому в середине я добавил еще много специй. Возможно, потому, что я использовал больше курицы, чем требовалось. Тогда было очень вкусно. Если я сделаю это снова, я не думаю, что осушу фасоль или помидоры.

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург

Куриные желудки в мультиварке

Как приготовить куриные желудки в мультиварке.

Желудки куриные в мультиварке. Как приготовить куриные желудки в мультиварке Куриные желудки в мультиварке

Информация о рецепте

Ингредиенты:

Как приготовить:

Хозяйке на заметку

Особенности приготовления

Простой рецепт приготовления куриных желудков, тушенных в сметане в мультиварке

Куриные желудки, тушенные в сметане с луком и морковью

Куриные желудки с шампиньонами, тушенные в мультиварке в сметане

Куриные желудочки в сметане с маринованными огурцами

Как приготовить куриные желудки в мультиварке

Рецепт куриных желудков в мультиварке

Куриные желудки в мультиварке со сметаной

Куриные желудки с картошкой в мультиварке

Тушеные желудки в мультиварке

Куриные желудки с рисом в мультиварке

Куриные желудки с гречкой в мультиварке

Куриные желудки с грибами в мультиварке

Куриные желудки с капустой в мультиварке

Видео: Тушеные куриные желудки в мультиварке

Рецепт вкусных куриных желудков с томатной пастой в мультиварке

Ингредиенты

Как вкусно приготовить куриные желудки в мультиварке

Видеорецепт приготовления тушеных куриных желудков в мультиварке

Рецепт приготовления куриных желудков в сметане в мультиварке

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

Видеорецепт приготовления куриных желудков, тушеных в сметане в мультиварке

Рецепт куриных желудков, тушеных с картошкой в мультиварке

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

Видеорецепт приготовления куриных желудков, тушеных с картошкой в мультиварке

Куриные желудки, тушеные с грибами в мультиварке

Куриные желудки, тушеные со сметаной в мультиварке: рецепт

Ингредиенты для приготовления куриных желудков в мультиварке

Готовим куриные желудки в мультиварке

Рецепт куриных пупков в мультиварке

Ингредиенты

Инструкция

Желудки, тушеные с овощами в мультиварке

Ингредиенты

Инструкция

Куриные желудки с картошкой в мультиварке

Ингредиенты

Инструкция

Куриные желудки с рисом: рецепт в мультиварке

Ингредиенты

Инструкция

Желудки куриные со сметаной в мультиварке рецепты

Куриные желудки в мультиварке — рецепты с фото. Как приготовить куриные желудочки в мультиварке с соусом

Куриные желудки в мультиварке, 4 вкусных рецепта

Тушенные куриные желудки в мультиварке-скороварке

Приготовление блюда

Желудки куриные в мультиварке — Простые рецепты для мультиварки

Как приготовить куриные желудки в мультиварке:

Куриные сердечки в сметане в мультиварке

Crock-Pot Chicken Ole Casserole — Crock-Pot Ladies

Кастрюля с курицей и оле

Коллекции рецептов:

продуктов, используемых в рецепте этой запеканки с курицей и оле в мультиварке:

Как тушить куриные желудки в мультиварке. Куриные желудочки в сметане с картофелем в мультиварке

Как приготовить куриные желудки в мультиварке

Рецепт куриных желудков в мультиварке

Куриные желудки в мультиварке со сметаной

Куриные желудки с картофелем в мультиварке

Тушеные желудки в мультиварке

Куриные желудки с рисом в мультиварке

Куриные желудки с гречкой в ​​мультиварке

Куриные желудки с грибами в мультиварке

Куриные желудки с капустой в мультиварке

Видео: Тушеные куриные желудки в мультиварке

Для приготовления куриных желудков в мультиварке нам понадобится:

Рецепт приготовления куриных желудков в мультиварке.

Куриные желудки тушеные в мультиварке

Рецепт куриных желудков в мультиварке

Приготовление куриных желудков с картофелем в мультиварке

Куриные желудки с гречкой в мультиварке

Желудки с картошкой в мультиварке