Куриная печень в мультиварке панасоник 18: Куриная печень в мультиварке

Содержание

Рецепт куриной печени в мультиварке

В нашей семье это такой очень ходовой рецепт куриной печени. В мультиварке я, правда, делала ее впервые. Обычно запекаю печенку со сливками и сыром в духовке. Но оказалось, что и в мульте отлично выходит. Правда, времени уходит побольше, зато посуды потом мыть меньше. Печенка получается без преувеличения нежнейшая, будто влажный, пропитанный сливками паштет, хотя при этом не теряет форму. Всякий раз удивляюсь, насколько же это просто, особенно если учесть, что до этого у меня с куриной печенью вечно возникали какие-то проблемы. Вплоть до полного пересушивания. В общем, очень советую.

Список продуктов:

700 г печенки,
150 г репчатого лука,
150 г жирных сливок,
150 г сыра,
соль,
перец,
растительное масло для жарки.

Приготовление куриной печени в мультиварке

Если готовить печенку традиционным способом, то приходится использовать и плиту, и духовку – перед запеканием печенку и лук пережаривают по отдельности. В мультиварке же можно все и пожарить, и запечь. Так что минус одна грязная сковородка, что не может не радовать. Начинаем с лука. Порежьте его полукольцами. Мультиварку включите на режим «Выпечка» и жарьте до прозрачности и легкой золотистости. У меня на это ушло 15 минут. Готовый лук нужно обязательно вынуть прежде чем закладывать в мультиварку куриную печень.

Отложите лук на тарелочку, добавьте в чашу масла и, не закрывая крышку, обжаривайте печенку до тех пор, пока полностью не выпарится жидкость. Моя мультиварка справилась с задачей за 10 минут.

Не забудьте поперчить и посолить.

Теперь добавьте лук.

Добавьте сливок.

Перемешайте и посыпьте тертым сыром.

Закройте крышку, включите снова режим «Выпечка», если программа у вас уже закончилась, и готовьте 25 минут. Сыр к тому времени полностью расплавится, жидкости почти не останется, а снизу у печенки появится аппетитная красно-коричневая мягкая корочка.

В заключении хочу сказать, что делала куриную печень по разным рецептам. Вот так вот совсем простенько, с жареным луком, сливками и сыром вкуснее всего получается. Попробуйте, не пожалеете.

Блюдо приготовлено в мультиварке Panasonic SR-TMh28

Печень в мультиварке Панасоник

Печень в мультиварке Панасоник получается очень вкусной, достаточно лишь дополнить ее подходящими ингредиентами. Итак, предлагаем вам два рецепта: с куриной и свиной печенью.

Куриная печень в мультиварке

Ингредиенты:

0,5 кг куриной печени;
2 средние луковицы;
2 ст. л. растительного масла;
150 г сметаны;
перец, соль и приправа для курицы.

Приготовление куриной печени в мультиварке:

Тщательно промойте печень, срежьте пленочки и аккуратно срежьте участки, на которых есть хотя бы немного желчи. В противном случае вся печень будет горькой.
Установите режим мультиварки «Выпечка» и налейте в чашу растительное масло.
Нарежьте лук кубиками и бросьте в чашу на обжарку.

Обжарьте лук до полуготовности, а затем добавьте к нему куриную печень. Готовьте еще 10 минут.
Добавьте соль, перец, приправу для курицы и сметану, и залейте все ингредиенты 1 стаканом кипяченой воды.
Переключите режим мультиварки на «Тушение» на 20 минут.

Свиная печень в мультиварке

Ингредиенты:

0,5 кг свиной печени;
2 средние луковицы;
1 морковь;
2 ст. л. растительного масла;
150 г сметаны;
перец, лавровый лист, соль и приправа для курицы.

Приготовление:

Тщательно промойте свиную печень и удалите пленочки. Нарежьте ее порционными кусочками и поместите в чашу мультиварки, предварительно смазанную растительным маслом.
Измельчите лук и натрите морковь на крупной терке или нарежьте кружочками. Овощи также поместите в чашу мультиварки.
Добавьте приправы, соль, перец, лавровый лист и перемешайте.
Закройте крышку и установите режим приготовления
«Тушение» на 40 минут. Воду не добавляйте, поскольку при данном режиме это не требуется.

Печень в мультиварке Панасоник получается очень аппетитной. Подавать блюдо следует горячим вместе с картофельным пюре или тушеными овощами.

Картошка с печенью в мультиварке — Простые рецепты для мультиварки

Здравствуйте, дорогие читатели нашего кулинарного блога! Спешу поделиться с вами рецептом простого, очень вкусного, сытного и полезного блюда. Предлагаю приготовить ароматную картошку с печенью в мультиварке. Печень можно использовать любую: свиную, говяжью или куриную. Если вы готовите со свиной или говяжьей печенью, то её следует разморозить, удалить пленки и уплотнения, затем порезать кубиками. Я использовала куриную печень, особой подготовки для приготовления она не требует. Если Вы готовите в скороварке, предлагаю посмотреть рецепт печени с картофелем в мультиварке – скороварке.

Картофель с куриной печенью

Ингредиенты:

Печень куриная – 500-700 гр.

Картофель – 1 кг
Лук – 1-2 шт.
Морковь – 1-2 шт.
Сливки или сметана – 150 мл
Соль по вкусу
Растительное масло – 2-3 ст.л.

Как приготовить куриную печень в мультиварке:

Я готовила картошку с печенью в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5л, мощность 670 Вт).

Лук и морковь следует почистить и порезать. Я режу лук кубиками, а морковь брусочками, но можно её потереть на терке. В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и выложите подготовленные овощи.

Обжаривайте в режиме «Выпечка» («Жарка») 10 минут.

Картофель почистите и порежьте некрупными кусочками, выложите в чашу мультиварки, приправьте по вкусу, перемешайте.

Куриную печень порезанную кусочками, добавьте в чашу.

Добавьте сливки или сметану, перемешайте.

Готовьте в режиме «Выпечка» («Жарка») 40 минут, либо в программе «Тушение» 1 час 30 минут (в зависимости от мощности Вашей мультиварки).

Картошка с куриной печенью в мультиварке готова!

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению куриных сердечек в сырном соусе

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

Запеканка из печени в мультиварке. Торт печеночный куриный

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Блюда из печени в мультиварке получаются особенно вкусно, с приготовлением субпродуктов кухонная помощница справляется очень деликатно. Мы уже готовили нежнейшее воздушное суфле из куриной печени, сегодня предлагаю приготовить быструю и очень вкусную запеканку из куриной печени. Получается она воздушная, пористая и высокая. При желании можно разрезать полученную запеканку на несколько коржей и прослоить вкусной начинкой (тертым или плавленым сыром, жареными грибами, морковкой по-корейски, майонезом с чесноком и т.д.) и за считанные минуты у Вас получится аппетитный закусочный торт из куриной печени. Быстро, вкусно и эффектно! Также рекомендую посмотреть рецепт приготовления куриного печеночного паштета.

Торт из куриной печени

Ингредиенты:

Печень куриная – 700 гр.
Яйца – 1 шт.
Молоко – 100 мл
Лук – 1 шт.
Мука –примерно 5 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец

Для начинки:

Плавленый сыр в ванночке (типа «Виола»)
Тертый сыр твердый – 50 гр.
Чеснок – 1-2 зуб.
Майонез – 1 ст.л.
Морковка по-корейски
Помидоры

Как приготовить торт печеночный в мультиварке:

Я готовила запеканку из куриной печени в мультиварке Панасоник 18 (чаша 4,5 л, мощность 670 Вт).

Печень куриную помойте, лук почистите. Измельчите блендером в однородную массу (или пропустите через мясорубку).

Добавьте молоко и яйцо, еще раз взбейте блендером.

Затем добавьте муку с разрыхлителем, соль и черный молотый перец, взбейте (или перемешайте до однородного состояния). Чашу мультиварки смажьте растительным маслом, вылейте в неё подготовленную массу.

Выпекайте запеканку из куриной печени в режиме «Выпечка» 60 минут (для более мощных мультиварок время следует сократить). После окончания приготовления мультиварку отключите, оставьте запеканку под закрытой крышкой на 10 минут. Затем крышку откройте, оставьте запеканку немного остыть в чаше.

Аккуратно извлеките запеканку из печени на широкое плоское блюдо. Она очень вкусная как в горячем, так и в холодном виде. Её уже можно подавать к столу с овощами или любимым гарниром.

Я пошла дальше Решила прослоить запеканку вкусной начинкой и сделать из неё аппетитный закусочный торт из куриной печени, которым можно и гостей угостить, и на праздничный стол поставить! Я разрезала заготовку на 4 коржа.

Каждый корж прослоила сливочным плавленым сыром и корейской морковкой (как её легко и просто сделать в домашних условиях, можно посмотреть здесь).

Верх торта из куриной печени я смазала плавленых сыром. Тертый сыр смешала с измельченным чесноком и майонезом, выложила поверх закусочного торта. Украсила дольками помидоров.

Торт из куриной печени готов!

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению куриных сердечек в сырном соусе в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

Куриная печень в мультиварке — 4 лучших рецепта с фото

Куриная печень считается высокоценным продуктом по содержанию ферментов, необходимых нашему организму. Во многих кухнях мира она является деликатесом.

Содержание:

Простой рецепт, печень в мульварке
Печень в сметане и вине
Куриная печень, запеченная в сметане
Печень в сметане по-вроцлавски

Ингредиенты

Печень куриная – 0,5 кг
Луковица – 0,5 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Сметана – 100 грамм
Приправа орегано – по вкусу

Приготовление

Лук очистим и нарежем кольцами.

Печень хорошо промоем, избавимся от лишней воды и порежем ее на кусочки. Можно разрезать на две части, чтобы была не сильно мелкая.

Выложим ее в чашу мультиварки.

Сверху выложим кольца лука и включим режим Жарка на 10 минут.

Пока печень жарится, займемся соусом. Чеснок порежем поперек тонкими кусочками.

Добавим его в сметану.

Заправим приправой орегано и перемешаем.

Когда 10 минут закончится, откроем чашу и перемешаем содержимое.

Выложим сверху соус и снова перемешаем. Выставим режим Тушение на 35 минут.

Если вы не любите, когда много соуса, в последние 10 минут готовки откройте крышку, чтобы вода испарилась.

Готово! Приятного аппетита!

Предлагаем вам еще несколько рецептов куриной печени в мультиварке.
Вернутся к содержанию

— Печень в сметане и вине

Этот рецепт куриной печенки подойдет для праздничного ужина.Получается очень вкусное блюдо, отлично, если вы подадите к нему бутылку хорошего вина. Вы можете использовать любую печень( например, говяжью), в этом рецепте используется куриная.

Ингредиенты

Печень — 0,7 кг
Лук репчатый — 3 шт
Красное сухое вино — 200 мл
Сметана — 100 мл
Бекон ( грудинка) — 150 г
Соль, перец, специи
Подсолнечное масло — 2 ст ложки

Приготовление

Печень нарежьте на большие куски, обжарьте с обеих сторон на режиме «Выпечка» ( предварительно смазав чашу подсолнечным маслом).

До готовности куриная печень в мультиварке доводиться не должна, ее следует только слегка обжарить с обеих сторон.

Добавить в чашу мультиварки нарезанный лук, ломтики бекона, уложив слоем поверх печенки в мультиварке.

Полейте все содержимое чаши мультиварки сметаной, посыпьте специями, солью и установите режим «Тушение» на 1 час.

Следующий рецепт — приготовление куриной печени в мультиварке, запеченной в сметане
Вернутся к содержанию

— Куриная печень, запеченная в сметане

Такое блюдо — нежнейшая куриная печень под луковой шубой в грибном соусе — настоящий шедевр. Необычайно вкусное блюдо, от одного вида золотистой корочки печенки руки сами тянутся за второй добавочной порцией.

Ингредиенты

Куриная печень — 1 кг
Сметана — 0,5 л
Лук репчатый — 3 шт
Грибы — 150-200 г
Мука- 2 ст ложки
Сухари панировочные — 2 ст ложки
Перец

Приготовление

Нарежьте лук полукольцами.

Печень нарежьте небольшими кусочками и обваляйте в муке

Это удобно делать не на тарелке, а на полиэтиленовом пакете. Насыпьте в пакет муку, выложите всю печень, закройте пакет таким образом, чтобы внутри оставался воздух и потрясите его.
Печень равномерно покроется тонким слоем муки.

В чашу мультиварки налейте масло и обжарьте печень на режиме «выпечка» до состояния румяной корочки.

Печень внутри должна остаться сырой, а снаружи выглядеть румяной. Посыпьте куриную печень в мультиварке перцем и солью.

Добавьте к печени лук, нашинкованные грибы, сметану. Поперчите, посолите. Посыпьте сверху сухарями и запекайте 1 час на режиме «Выпечка».

Приятного аппетита!

И снова печень, сметана, вино …но в очень маленьких количествах, для легкого аромата. Смешиваясь с ароматом пряностей и трав, блюдо приятно щекочет ноздри и возбуждает аппетит.
Вернутся к содержанию

— Печень в сметане по-вроцлавски

Приготовление куриной печени в мультиварке по этому рецепту невозможно без следующих продуктов.

Ингредиенты

Куриная печень — 500 г
Сметана — 200 мл
Лук репчатый — 2 шт
Картофель — 5 шт
Сухое белое вино — 50 мл
Зеленый лук
Соль, специи по вкусу
Щепотка кориандра и чабреца

Приготовление

Картофель нарезать тонкими пластинками, посолить, обжарить до темно-золотистого цвета.

Нарезать печень кубиками, приправить солью, перцем, выложить в чашу мультиварки с раскаленным маслом ( режим «Выпечка»).

Накрыть крышкой и готовить 40 минут.

Размешайте сметану с ложкой муки и травами, добавьте вино, и помешивая добавляйте в чашу мультиварки.

Куриная печень в мультиварке должна тушиться 30 минут ( режим «Тушение»). В самом конце

приготовления в мультиварку можно положить половину зеленого лука, остальную половину оставить для украшения.

Прелесть этого продукта в том, что он сохраняет свои свойства и вкус практически при любых видах обработки. Но что ни говори, а тушение все равно остается одним из самых щадящих приготовлений любых продуктов, сохраняющих все полезные вещества. А их в печени курици не так уж и мало.

Вы только представьте – 100 грамм этого продукта обеспечивают наш организм суточной нормой потребности в железе. А быть нашему организму в тонусе позволяют фосфор, магний, витамин А, фолиевая кислота. Кстати, из-за немалого содержания последней, куриную печень рекомендуют употреблять беременным и кормящим матерям.

Употребляя печень регулярно, вы сможете предотвратить раннюю вялость кожи, потерю зрения и укрепить общий иммунитет.

Вернутся к содержанию

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Попробуйте этот рецепт:

Паштет из куриной печени

Мы всегда стараемся баловать своих любимых чем-то вкусным и новым, особенно это касается завтраков. Ведь покупать в магазине колбасу, мясо, сыр или паштеты – это просто, но в этих продуктах нет ничего домашнего, во что вложена душа и любовь. Поэтому, я часто готовлю именно домашние завтраки, которые любит моя семья. Сегодня я приготовила вкусный, нежный, ароматный – паштет из куриной печени. В этом мне помогла моя кухонная помощница – мультиварки Панасоник-18 с объёмом чаши на 4,5 литра. Паштет получается такой вкусный, и кушать его одно удовольствие!

Потребуется:
• Печень куриная – 750 гр.
• Лук репчатый – 1 крупная или 2 средних.
• Морковь – 2 шт. средние
• Лавровый лист – 2 шт.
• Соль – по вкусу.
• Перец молотый (у меня белый) – по вкусу.
• Масло растительное – для жарки печени.
• Масло сливочное – 1 пач. (180 гр.)

Как приготовить вкусный паштет из куриной печени в мультиварке:
Куриную печень тщательно моем, удаляем плёночки и жилочки. Даём стечь. В это время в чашу мультиварки наливаем растительное масло и включаем режим ВЫПЕЧКА на 60 минут.
Выкладываем в разогретое растительное масло куриную печень.Нарезаем репчатый лук и морковь, отправляем в мультиварку. Солим и перчим по вкусу. Добавляем лавровый лист.

Всё перемешиваем, пробуем на соль, закрываем крышку мультиварки и ждём сигнала о готовности печени.Когда мультиварка нас оповестила о готовности, осторожно открываем крышку.Печень перекладываем в глубокую миску, извлекаем лавровый лист, добавляем размягчённое сливочное масло.С помощью погружного блендера перетираем паштет в однородную гладкую массу. Если у вас нет блендера, готовый паштет можно пропустить через мясорубку 2 раза.Раскладываем куриный паштет по баночкам. Даём остыть и отправляем в холодильник. Из указанного количества ингредиентов — у меня получилось 1 л. паштета. Утром, намазав домашний куриный паштет на свежеиспечённый пшеничный или ржаной хлеб – завтрак получится превосходным.

Домашний паштет на сковороде:

Если Вы не счастливый обладатель чудо кухонной помощницы, куриный паштет или паштет из любой другой печени Вы с такой же лёгкостью можете приготовить и на обычной сковороде. Для этого мы также обжариваем все имеющиеся ингредиенты или просто тушим им до готовности, а потом добавив сливочного масла и чёрного перца протираем с помощью погружного блендера или просто пропускаем 2 раза через мясорубку. Ничего сложного нет в приготовлении домашнего паштета и времени на это уходит ну очень мало, а домашний паштет будет Вас радовать с утра на завтрак!!!
Приятного аппетита желает всем Светлана и её – kulinarochka2013.ru!

Попробуйте ещё приготовить необычный паштет из фасоли по-Армянски — это безумно вкусно и полезно

Хотите получать новые рецепты на почту?

Печень с фасолью в мультиварке

Всем добрый день!

Куриную печёнку чаще всего готовят или в сметане, или с луком.
Я уже готовила печёнку с луком и морковью в сметане. Причём в мультиварке. В ней блюда получаются особенно ароматными.

Я предлагаю вам попробовать печёнку с фасолью. Получается очень вкусно и сытно.

Сначала тщательно промойте печёнку. Вырежьте все места, которые соприкасались с желчью. Сложите печёнку в дуршлаг и обдайте кипятком. Такая печёнка не будет выделять большое количество жидкости и быстрей обжарится.

Нашинкуйте соломкой морковь.

Порежьте полукольцами лук.

В чашу мультиварки налейте масло, нагрейте в режиме «Жарка» или «Выпечка». Положите печёнку, перемешайте.

Когда она приобретёт коричневатый цвет, положите лук. Перемешайте.

Готовьте до мягкости лука. Положите морковь.

Обжаривайте 5 минут.

Выложите из банки фасоль вместе с жидкостью.

Если томатного соуса в банке было немного, можно добавить 100 мл горячей воды. Положите лавровый лист, перец, соль.

Закройте крышкой. Переключите на режим «Тушение» и готовьте 20 минут.

На гарнир можно подать картофельное пюре, макароны или рис.

Приготовление фасоли в мультиварке не составляет никакого труда. Фасоль в мультиварке готовится просто, ее можно даже не замачивать, хотя это больше зависит от сорта фасоли. У меня была красная, так ее точно нужно было замачивать, тем более если придумали готовить блюдо вечером, то фасоль можно замочить на ночь и забыть о ней до приготовления обеда.

На сайте «Люблю готовить» есть множество рецептов приготовления фасоли, самым популярным из них является фасоль с мясом в мультиварке. Помимо вторых блюд есть и рецепты супов с фасолью. Если расширить круг рецептов и взять все бобовые, то есть и рецепты с чечевицей, и рецепты с горохом. Например, в этой статье вы узнаете, как сварить гороховую кашу в мультиварке.

Данный рецепт фасоли предусматривает наличие в блюде куриной печени, и фасоль, и печень будут готовиться одновременно с использованием «Тушения». Эта программа готовит очень бережно, в результате на выходе получится цельная, а не разваренная фасоль.

Овощные ингредиенты – лук и морковь, можно добавить и помидоры, если возникнет такое желание.

Что понадобится для приготовления фасоли в мультиварке :

Щепотка базилика
Одна головка репчатого лука
2 стакана сухой фасоли
20 г укропа
Один стакан воды
Одна морковь
500 г куриной печени
50 г масла растительного для обжаривания
Соль
Щепотка майорана

Примечание: специи можно использовать на свой вкус, главное, чтобы они сочетались с фасолью и печенью.

Как приготовить фасоль в мультиварке

Фасоль можно приготовить в любой модели мультиварки, в процессе приготовления будут использованы два режима – для обжаривания овощей и печени и для тушения всех составляющих блюда.

Для первого этапа используется «Жарка» либо «Выпечка» либо мультиповар на 160 градусах. Для второго этапа «Тушение», а можно и «Суп», если в вашей модели мультиварки на этом режиме нет бешеного кипения. В мультиварке Поларис 0517 есть режим «Бобы», можно готовить и на нем в течение 2-х часов, но так как температура на этом режиме около 93 градусов, то результат не всегда получится отличным.

Итак, фасоль нужно прополоскать, удалив грязь, и замочить на ночь. За это время она разбухнет и увеличится раза в два. Слить с нее воду, поместив в дуршлаг и промыть потом.

Подготовить овощи, с лука снять шелуху, морковь очистить с помощью ножа. Лук нарезать кубиками, морковь измельчить на терке крупной.

В чашу мультиварки нужно влить масло растительное, выложить овощи. Их нужно обжарить на «Жарке». Если у вас мультиварка Panasonic SR- MHS 181 WTQ, то можно использовать режим «Обжаривание». В целом овощи обжариваются минут 5.

За время обжарки овощей промыть куриную печень, нарезать ее на полоски, удалив жгутики.

Открыть крышку с обжаренными овощами и бросить к ним печень:

Перемешать и обжарить в течение 7-10 минут. Печень должна изменить свой цвет.

Теперь добавить все специи и соль, перемешать:

Пришла очередь закинуть фасоль:

Перемешать все ингредиенты, влить воду.

Теперь перевести мультиварку на Тушение, выставив 1,5 часа. При наличии в вашей мультиварки Мультиповара можно использовать его, выбрав 110 градусов и 1 час.

Я фасоль готовила в мультиварке Панасоник 18, никаких нареканий к ее работе при приготовлении данного блюда не было.

Так выглядит готовая фасоль в мультиварке:

Если убрать печень из списка ингредиентов, то получится вкусное постное блюдо – фасоль в мультиварке с овощами.

Фасоль с печенью в мультиварке (фоторецепт):

Особенный вкусовой колорит придает блюду поданная к нему аджика домашнего приготовления:

–Ссылки

–Метки

–Цитатник

Салат с капустой «Пестренький» Нашла этот рецепт очень давно на другом кулинарном сайте. Делаю эт.

Автор: Ирина spider_knit https://www.instagram.com/spider_knit/ Ог 55 см. Плотность вязан.

Пасха – великий праздник не только для верующих Пасха .

Рецепты кремов для тортов(подборка).Работа со сливками Советы Ошибки.КУЛИНАРНЫЕ ВИДЕО – РЕЦЕПТЫ .

Домашние, натуральные, полезные конфеты Приготовить домашние, натуральные, полезные конфеты не.

–Рубрики

Вареники, пельмени , манты (39)
СОВЕТЫ КУЛИНАРНЫЕ (3)
Из молока и молочных продуктов (183)
Омлет (18)
Блины, оладьи, пончики. (53)
Сыр (16)
Мыловарение и свечи (3)
ВИДЕО – кулинария (118)
Видео – салаты (11)
Кулинария бабушки Эммы (11)
Кулинария Наталья Ким· (1)
Кулинария – Готовим дома (2)
Кулинария от Елены Чекаловой (1)
Кулинария с Ю. ВЫСОЦКОЙ (3)
Кухарка.ру (14)
Соус (видео) (8)
ВИДЕО -выпечка (61)
Уроки от Наиры Сироян (2)
Выпечка – бисквитов (40)
Выпечка – кексы (58)
Выпечка – куличей (30)
Выпечка – печенье (79)
Выпечка – пироги ( жареные) (54)
Выпечка – пироги, булочки (печёные ) (343)
Выпечка – рулеты, штрудель. (85)
Выпечка – хлеб (140)
Домашняя лапша (3)
Куличи (16)
ТЕСТО (73)
Выпечка не сладкая (113)
Пицца (34)
Выпечка сладкая (200)
Крем для выпечки (34)
Выпечка творог, сыр (60)
Вязание видео – урок (9)
Вязание спицами (125)
Детское (23)
УРОКИ для начинающих (3)
Женское (28)
Мужское (30)
носки, варежки (12)
узор спицами (38)
шапки, шарфы (44)
ГАРНИР (28)
Готовим в мультиварке (33)
Десерт (389)
Видео – торты,пироженые (6)
Напитки (47)
Торты, пироженые (262)
Домашний майонез (11)
Заготовка – грибов (10)
Заготовка – помидор (70)
Заготовка – лечо, икра (61)
Заготовка – варенье, компот (34)
Заготовка – огурцы (32)
Заготовка – салатов (84)
Закуска (172)
Завтрак (13)
Сало (9)
Запеканка (67)
Заправки на зиму (48)
Кетчуп, аджика, хреновина (46)
Из рыбы и морепродуктов (18)
Итальянская кухня (4)
КАШИ (19)
Квашенная капуста (17)
Клинарные сайты (10)
Комнатные растения (1)
Кулинария – грибы (41)
Кулинария – курица, гусь, дичь. (164)
Кулинария – рыба (121)
Кулинария – Готовим дома (0)
Кулинария – из риса (15)
Кулинария – капуста (25)
Кулинария – картошка (88)
Кулинария – консервирование (18)
ТУШЕНКА (5)
Кулинария – маринуем (30)
Кулинария – мясо (говядина, свинина и.т.д) (200)
Гуляш (8)
Заливное,холодец (13)
Плов (68)
Кулинария – овощи (113)
Кулинария из печени (44)
Кулинария из фарша (119)
Котлеты , зразы , тефтели (64)
Кулинарная книга (26)
Кулинарные сайты (43)
Кухня мира (205)
Итальянская кухня (2)
Лаваш (38)
Лазанья, ризотто, паста (21)
Морковь, капуста по Корейски (12)
Специи (11)
СУШИ (5)
Французская кухня (5)
Хачапури, чебурек, лаваш, самса (64)
Японская кухня (3)
Народная медицина (218)
Секреты красоты (19)
Боль в ногах (32)
боль в спине (33)
Диета (46)
Желудок , печень (28)
исцеляющая молитва (11)
Спа – Салон (9)
целебные мази, травы, напитки (76)
Огород (1)
Помощник (79)
генератор текста (17)
обрезать фото (10)
помощник на Лиру (10)
рамка для текста (13)
Пост (16)
Праздники (45)
Музыка (9)
Религия (25)
Салаты (250)
Соус – заправки, смеси, пасты и начинки (186)
Суп, борщ, щи, рассольник..и.т.д. (93)
Шьём сами (1)

–Приложения

Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра «Большая ферма»Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Я – фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

–Новости

–Музыка

–Фотоальбом

–Поиск по дневнику

–Подписка по e-mail

–Друзья

–Постоянные читатели

–Сообщества

–Статистика

Среда, 15 Мая 2013 г. 06:50 + в цитатник

Рецепт готовится довольно легко и из доступных продуктов.

Блюдо получается весьма сытным. К нему не требуется никакой гарнир.

Фасоль очень хорошо сочетается с куриной печенью, жареные лук с морковью
придают аромат, а томатный соус добавляет лёгкую кислинку.

Можно немного видоизменить блюдо, добавив не свежую морковь, а салат
«морковь по-корейски».

СОСТАВ

2 крупные луковицы (

250г), 1 средняя морковь (

150г),
2 ст ложки растительного масла, 1 банка фасоли в томатном соусе (425мл),
500г куриной печени, перец, 2

3 лавровых листа

Лук мелко нарезать.

В сковороде на среднем огне разогреть растительное масло и выложить лук.
Обжаривать при периодическом помешивании до мягкости и лёгкого
зарумянивания – 4

Пока жарится лук, морковь очистить и натереть на крупной тёрке.

Положить морковь к луку.

Обжаривать вместе ещё 4

5 минут при помешивании.

За время обжаривания моркови подготовить куриную печень – вымыть,
отрезать соединительную ткань и нарезать на куски.

Огонь прибавить до максимума и к жареным овощам положить печень.

Обжаривать при постоянном помешивании до тех пор, пока печень не
побелеет со всех сторон.

Выложить в сковороду консервированную фасоль вместе с томатным соусом.

Положить лавровые листы и поперчить.

Огонь убавить до минимума, накрыть сковороду крышкой и тушить 10

12
минут, периодически помешивая и следя, чтобы жидкость не испарилась.

Попробовать блюдо. При необходимости досолить.

Выключить под сковородой огонь и оставить, не снимая крышку, ещё на 10 минут,
чтобы печень дошла от оставшегося жара.

Вместе с этим блюдом желательно подать свежие огурцы и помидоры.

Рецепт Это | Куриная печень и лук быстрого приготовления

Добро пожаловать в мой последний рецепт быстрого приготовления, сегодня это один из моих любимых в детстве — куриная печень и лук.

Самое бережливое мясо, какое только можно было съесть, на вкус такое же восхитительное, как и в старые времена!

У меня восхитительные детские воспоминания. На завтрак были кровяная колбаса, рыбные котлеты, тушеная рыба, пельмени, фрикадельки, печень и лук.

Все эти прекрасные воспоминания о гурманах произошли в доме моих бабушек и дедушек.

Мои дедушка и бабушка были бедными. Очень низкая государственная пенсия и отсутствие свободных денег означало, что они очень хорошо распоряжались своими деньгами и держали жизнь на плаву.

Мой дедушка часто покупал мне большие вещи, бывшие в употреблении, и он все время готовил для меня.

Но то, что они потеряли в деньгах, они компенсировали любовью, и я очень любил своих дедушку и бабушку. К сожалению, мой дедушка скончался в 1993 году, а моя бабушка последовала за ним в 1998 году.

Одна вещь, которая останется со мной навсегда, — это кулинария моих дедушек.Это было потрясающе, и помимо своих легендарных рыбных котлет, он также приготовил потрясающую печень и лук. Они не были эластичными, имели приятный вкус, и мне всегда хотелось их есть.

Мои родители никогда не были довольны, так как наряду с кровяной колбасой я обнаружил эти вкусы вдали от них в еде, которую они ненавидели.

Но они приняли это и даже поджарили кусок кровяной колбасы, когда я просил.

Теперь, став взрослым, я не могу поверить, что что-то такое вкусное стоит так мало.Когда я купил его по этому рецепту, большая пачка куриной печени стоила нам всего евро, половину того, что мы платим за небольшую пачку куриных крылышек….

У нас они есть редко, потому что мы пристрастились к паштету из куриной печени, поэтому любая куриная печень попадает в блендер!

Но в этом рецепте я модернизирую печень и лук моих дедушек и готовлю их намного быстрее в Instant Pot. Забудьте все это резиновое мясо, это настоящая сделка.

Это мое любимое детское блюдо, которое напоминает о таких великих моментах взросления, так что вам было нужно?

Куриная печень и лук быстрого приготовления

Добро пожаловать в мой последний рецепт быстрого приготовления, и сегодня это один из моих любимых в детстве — куриная печень и лук.

Время приготовления 3 минуты

Время приготовления 13 минут

Общее время16 минут

Курс: Основное блюдо

Кухня: Мгновенное приготовление

Порций: 4

Калорий: 61 ккал

Куриное мясо нарезать с любых сухожилий их в кастрюлю быстрого приготовления с оливковым маслом и чесноком. Включите кастрюлю быстрого приготовления с помощью режима обжаривания и готовьте в течение 3 минут или до тех пор, пока лук не начнет размягчаться.
Добавьте томатное пюре.
Добавьте в кастрюлю пинту воды (568 мл), затем добавьте приправу для курицы вместе с другими приправами и хорошо перемешайте.
Закройте горшок для быстрого приготовления крышкой и установите клапан на герметичность. Выложите их на мясо и тушите 10 минут.
Удалите лук и печень и отложите их в сторону. Из оставшейся на дне жидкости можно приготовить подливку.
Чтобы приготовить подливку — снова поставьте посуду для приготовления быстрого приготовления на соте, и когда она начнет пузыриться, вы можете добавить загуститель и регулярно помешивать, пока он не станет похож на подливку.
Выложите подливку в сервировочные блюда и с помощью ковша залейте куриную печень и лук.
Подавать со свежими помидорами.

В качестве загустителя я чаще всего использую кукурузную муку (это та, которую мы используем), а другой вариант — дешевые гранулы для подливки. Но если у вас нет ни кусочка за из домашнего сырного соуса, то тоже самое! Мне нравится подавать свой на большом чугунном блюде, и тогда мы все можем разделить его, или мы можем положить его обратно в духовку, чтобы он оставался теплым.Вы также можете подавать его с нашим картофельным пюре Instant Pot для максимально бережливой трапезы. Для лучшего куриного бульона в ваших рецептах я бы порекомендовал Kettle & Fire. К сожалению, они недоступны в Великобритании, поэтому, если вы живете в Великобритании, я бы использовал кубики OXO.

Обратите внимание: значения пищевой ценности являются нашей наилучшей оценкой, основанной на программном обеспечении, которое мы используем в Recipe This, и предназначены для справки.Если вы полагаетесь на них в своем рационе, воспользуйтесь предпочитаемым калькулятором питания. Это БЕСПЛАТНО и доставляется по электронной почте в течение 5 дней. Идеально подходит для новичков в быстром розыгрыше. Нажмите здесь. Если это не так, и вы используете Pinterest, подпишитесь на нас @RecipeThisBlog, чтобы узнать больше вкусных рецептов. Подпишитесь на канал Recipe This на YouTube, чтобы смотреть полноформатные видеоролики с рецептами. Не забывайте нажимать на значок колокольчика, чтобы получать уведомление, когда мы загружаем новое видео. Подпишитесь здесь! © RecipeThis.com. ВСЕ материалы, включая фотографии, защищены авторскими правами.Обмен нашими рецептами приветствуется и приветствуется с помощью кнопок социальных сетей. Копирование и / или вставка полных рецептов в любой канал социальных сетей или на свой веб-сайт строго запрещено.

Где взять куриный бульон, чтобы приготовить куриную печень и лук быстрого приготовления:

Рецепты быстрого приготовления — выходы

Кайл: Что на обед, я голодаю?

Сэм: Печень и лук!

Кайл: Но я люблю только печень в паштете!

Сэм: Поверьте, вам понравится!

Кайл: Ты что-нибудь мне оставил?

Так проходят все разговоры, поскольку он рассчитывает съесть мои остатки, а также свои собственные порции в типичном для подростка стиле.

Как приготовить куриную печень и приготовить под давлением

В этом посте я рассказываю, как легко приготовить, очистить, приготовить куриную печень и бульон из куриной печени в Instant Pot.

Я знаю, что мысль о поедании субпродуктов или мясных субпродуктов отталкивает многих людей, особенно здесь, в США, я вырос в Индонезии, и, как и многие дети, выросшие в Азии, субпродукты часто являются частью нашей еды. Я не могу сказать, что в Азии все едят субпродукты, но большинство едят.На самом деле я очень удивлен, что многие люди здесь покупают для своих собак такие субпродукты, как печень и желудки.

Действительно ли куриная печень вкусная?

Мне нравятся мясные субпродукты, вероятно, потому, что я вырос с ними для одного, и они на самом деле очень питательны и супер доступны по сравнению с обычным мясом. Печень (любого животного) — одна из моих любимых. И… нет, они не на вкус курицы. Они наделены вкусом и консистенцией. Они вам либо нравятся, либо нет.Если их не переваривать, они получаются вкусными.

Как приготовить и очистить куриную печень

Хорошая новость в том, что с куриной печенью и куриными желудками сделать особо нечего. В отличие от свиных почек и желудка / пасти свиньи, которые требовали некоторой чистки, прежде чем их можно было использовать.
1. Слейте кровь из емкости, в которой находится куриная печень. Ненадолго промойте холодной водой. Когда дело доходит до куриной печени, особо нечего делать.

2.Выньте одну печень и проверьте, нет ли там сухожилий или вен. Просто используйте кухонные ножницы или острый нож, чтобы обрезать их. Вы также можете обрезать лишний жир. Печень почти готова к использованию.

3. Вы можете оставить их целыми или нарезать на более мелкие кусочки в соответствии с рецептом, который вы планируете использовать. Вот и все по этой части

Как приготовить под давлением куриную печень в растворе

1. Налейте 1 стакан воды во внутреннюю кастрюлю Instant Pot

2.Положите во внутреннюю кастрюлю кусочки очищенной печени, дольки имбиря и горошины перца.

3. Закройте крышку и поверните клапан выпуска пара в положение «герметизация». Нажмите «скороварка» и убедитесь, что на ней «высокое давление». Установите таймер на 5 минут.

4. Когда готовка закончится, подождите 5 минут, а затем полностью сбросьте давление.

5. Осторожно откройте крышки. Используйте щипцы или шумовку, чтобы достать приготовленные кусочки печени из кастрюли. В этот момент они покрыты пеной (потому что кровь выходит и свертывается, когда вы готовите печень)

6.Промойте их холодной пресной проточной водой

7. Кусочки печени готовы к использованию в других рецептах или употреблению без остатка

Бульон из куриной печени

Добавление имбиря и перца в бульон для приготовления действительно придает бульону великолепный аромат. У него нет такого странного сильного аромата. Сам по себе бульон на самом деле имеет сладкий вкус. Просто процедите жидкость через сито и выбросьте пену

На самом деле я использую бульон в кулинарии, чтобы заменить куриный бульон.

Как насчет замачивания куриной печени в молоке?

Некоторые замачивают куриную печень в молоке, чтобы избавиться от запаха. На самом деле, я вообще не считаю это необходимым. Я обычно не делаю этого с куриной печенью, потому что она довольно мягкая.

Как насчет остатков?

Постарайтесь не оставлять остатков еды. Куриная печень и другие субпродукты в целом становятся жесткими, если их пережарить. Поэтому я обычно не готовлю большими партиями. Я готовлю их в тот же день и заканчиваю в тот же день.Я стараюсь не разогревать их, потому что они становятся резиновыми и теряют свою привлекательность для меня после переваривания. Если вы не используете их для приготовления паштета, это совсем другая история.

Вы приготовили этот рецепт?

Мне нравится, когда вы, ребята, делаете фото и отмечаете, чтобы показать мне, что вы сделали 🙂 Просто отметьте меня @WhatToCookToday #WhatToCookToday в Instagram, и я обязательно заеду и взгляну на него по-настоящему!

Как приготовить куриную печень и приготовить под давлением

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 15 минут

Ингредиенты

1 фунт куриной печени
1 дюйм свежего имбиря, тонко нарезанный
1 чайная ложка белого или черного перца

Инструкции

Подготовьте печень:

Слейте кровь из контейнера, в котором находится куриная печень.Кратковременно смойте холодной водой. Когда дело доходит до куриной печени, особой очистки не требуется.
Выньте одну печень и проверьте, нет ли там сухожилий или жилок. Просто используйте кухонные ножницы или острый нож, чтобы обрезать их. Вы также можете обрезать лишний жир. Печень практически готова к использованию на этом этапе
Вы можете оставить ее целиком или нарезать на более мелкие кусочки в соответствии с рецептом, который вы планируете использовать

Куриная печень, приготовленная под давлением:

Залить 1 стакан воды во внутреннюю кастрюлю Instant Pot.Поместите очищенные кусочки печени, имбирь и перец во внутреннюю кастрюлю. Закройте крышку и поверните клапан выпуска пара в положение «герметичность». Нажмите «скороварка» и убедитесь, что она на «высоком давлении». Установите таймер на 5 минут и затем подождите 5 минут, чтобы сбросить давление.
Осторожно откройте крышки. Используйте щипцы или шумовку, чтобы достать приготовленные кусочки печени из кастрюли. На данный момент они покрыты пеной (потому что кровь выходит и свертывается, когда вы готовите печень).Промойте их холодной пресной проточной водой. Кусочки печени готовы к использованию в других рецептах или к употреблению, как и
Я обычно процеживаю бульон и использую его в кулинарии. Поскольку мы готовим его с имбирем и перцем, бульон не пахнет странно. Это на самом деле тоже сладкое от природы

Как приготовить печень с луком и морковью. Тушеная говяжья печень с луком и морковью. Печень куриная тушеная

Блюда из печени не только вкусны и просты в приготовлении, но и полезны для здоровья.Питательный мясной субпродукт содержит витамины, важные жирные кислоты и необходимые микроэлементы. Часто хозяйка боится получить жесткое, сухое или горькое блюдо, поэтому избегайте этих рецептов. Зная тонкости и нюансы приготовления субпродуктов, можно получить мягкую, сочную и вкусную печень, будь то свиной, говяжий вариант или птичья печень.

Как приготовить печень с луком и морковью

Блюдо можно приготовить двумя способами в зависимости от выбранного вида термической обработки: тушение или жарка.Используйте одновременно сковороду или мультиварку. Для приготовления печени берут субпродукты из говядины, теленка, свинины или птицы. Блюдо сочетается с разнообразными гарнирами: гречкой, рисом, овощами, картофельным пюре, макаронами. Для получения мягкой и сочной печени рекомендуется соблюдать следующие правила:

обязательное удаление соединительных пленок, крупных сосудов и протоков;
желательно предварительно парить в холодном молоке полчаса;
необходимо выложить мясо на хорошо разогретую сковороду;
жарить завтра строго короткое время, иначе получается твердые куски;
для получения аппетитной румяной корочки, большие куски перед горячими стойками до паники в муке;
солить печень в самом конце варки.

Рецепт приготовления печени с луком и морковью

Запомните простые пошаговые рецепты с фото приготовления с луком и морковью. Даже опытная хозяйка найдет новые варианты вкусных обедов и ужинов. Каждый рецепт отличается видом на побочные продукты и методом термической обработки. Что касается специй и приправ, то здесь на все кулинарные воли. Подойдет также примитивный черный молотый перец с солью и комбинированными приправами, включая кориандр, мускатный орех, куркуму.

Жареный

Время: 40 минут.
Количество порций: 6 человек.
Калорийность блюда: 202 ккал / 100 г.
Кухня: русская.
Сложность: Легкая.

Подкупает простота этого рецепта, ведь создать вкусное блюдо в короткие сроки — мечта любой хозяйки. Не бойтесь экспериментировать со специями. Нестандартный оригинальный вкус можно получить благодаря добавлению молотого мускатного ореха. Помните и о времени подгорания печени — если вы пожнете ее на огне, то блюдо станет излишне жестким.

Состав:

печень куриная — 500 г;
репчатый лук — 2 шт .;
морковь средняя — 1 шт .;
молотый перец — небольшая щепотка;
соль — 1 щепотка;
куркума;
масло подсолнечное.

Способ приготовления:

Печень обрабатывают, разрезают на части.
Лук очистить, нарезать полукольцами или любым другим способом.
Морковь промыть, очистить. Нарежьте солому.
В сковороду налить масло, хорошо прогреть, выложив кусочки печени. Сладкий перец. Закрываем крышкой и завтра минут 10 периодически помешиваем.
Добавьте овощи. Снова накрыть крышкой на 5 минут. Затем перемешать. Добавьте куркуму.
Открыть крышку сковороды, добавить огонь. На этом этапе непосредственно обжаривается куриная печень с луком и морковью до желаемого состояния. Процесс займет немного времени: 3-4 минуты.

Тушеное мясо

Время: 35 минут.
Количество порций: 5 человек.
Калорийность блюда: 181,4 ккал / 100
Назначение: Обед, ужин.
Кухня: русская.
Сложность: Легкая.

Свиная печень тушеная с морковью и луком — простое блюдо, готовое ненадолго на сковороде под крышкой. Это отличный вариант быстрого обеда. В качестве дополнительного ингредиента в рецепт включена газированная минеральная вода. Даже в небольшом количестве свиная печень станет мягче и нежнее.На гарнир подойдут макароны, овощные салаты или рис.

Состав:

печень свиная — 0,5 кг;
репчатый лук репчатый — 1 шт .;
морковь средняя — 1 шт .;
сметана 15% — 100 мл;
минеральная вода с газом — 150 мл;
питьевая минеральная вода — 150 мл;
масло растительное — 50 мл;
перец молотый;
соль — 1 щепотка;
кориандр, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

Печеночный отросток. Нарезать квадратными кусочками размером 3х3 см. Выдержите полчаса в минеральной воде с газом — благодаря этому мясо станет нежнее.
Овощи чистые. Лук режем полукольцами, морковь связываем на средней терке. Можно пропустить комбайн с неглубокой насадкой.
Смазать сковороду маслом, прогреть. Поставь на медленный огонь. Уложить лук, обжарить до чистого золотистого оттенка.
Добавить кусочки печени, перемешать. Огненная горелка для установки на среднем уровне. Постоянно помешивать, чтобы он не влез. Обжарить до изменения цвета печени на коричневый. Примерное время — 2-3 минуты.
Добавить морковь, сметану (или соус), доставить, сохранить. Постоянно перемешивайте, чтобы специи раскрыли свой аромат и придавали блюдам новый вкус.
Залить минеральной водой, перемешать, накрыть крышкой. Огонь свести к минимуму. Тушить четверть часа, не больше.
Блюдо готово.Подавать можно с любым гарниром.

С черносливом

Время: 35 минут.
Количество порций: 4 человека.
Калорийность блюда: 209,7 ккал / 100 г
Назначение: Обед, ужин.
Кухня: русская.
Сложность: Легкая.

Отличное сочетание свинины с черносливом не оставит равнодушным даже гурмана. Использование в рецепте паприки и томатного соуса добавит нежной остроты и пикантности, но изысканности вкусу.Не исключено добавление других специй, исходя из личных вкусовых предпочтений кулинара. В качестве гарнира рис, спагетти, гречка или печеный картофель.

Состав:

печень свиная — 0,4 кг;
чернослив — 150 г;
томатный соус — 80 г;
репчатый лук репчатый — 1 шт .;
морковь — 1 шт .;
масло подсолнечное;
болгарский перец;
соль, специи.

Способ приготовления:

Лук очистить, нарезать полукольцами.
Очистить морковь, нарезать кружками.
Подденьте залить кипятком, настаивать 15 минут. По желанию можно разрезать на кусочки.
Печень рыхлая, обработанная из струй и пленок. Толкать товар не надо. Нарежьте на кусочки среднего размера.
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить печень. Установите мощность на минимум. Заряжая огонь, перемешиваем деревянной лопаткой.
Как только мясо начнет менять цвет — приправить специями (кроме перца) и солью.Смешивание.
Залить томатный соус водой. Завтра под крышкой не больше четверти часа.
Загрузка лука, чернослива, моркови. Нажать перец, чтобы соус стал более насыщенным. Чтобы сковороду накрыть крышкой, тушить 10 минут. К этому времени овощи и чернослив размягчились.

В сметане

Время: 40 минут.
Количество порций: 8 человек.
Калорийность блюда: 125 ккал / 100 г.
Назначение: Обед, ужин.
Кухня: русская.
Сложность: Легкая.

Субпродукт из птицы хорошо подходит для приготовления обеда. Печень в сметане с луком и морковью — отличное дополнение к любому гарниру. Готовится все очень просто и быстро, а что самое приятное — домашнее не раз попросит приготовить это лакомство. За счет сметанного соуса блюдо получается очень нежным и мягким, а зубке чеснока добавляется насыщенный аромат.

Состав:

печень куриная (индейка) — 0,8 кг;
репчатый лук — 2 шт .;
зубчиков чеснока — 2 шт .;
моркови — 2 шт .;
сметана 25% — 200 г;
масло растительное — для жареного;
соль перец.

Способ приготовления:

Печень обработана из жира, разрезанная пополам.
Очистить морковь, глухую солому. Лук нарезать полукольцами. Чеснок измельчить через пресс.Все обжарить на сковороде с маслом до золотистого оттенка.
На отдельной сковороде обжарить субпродукт до полуготовности, добавить ростер.
Влить сметану, сохранить, поперчить. Накрыть крышкой, тушить четверть часа.
Подавать с теплым картофельным пюре или гречкой.

Тушеное мясо в молоке

Время: 30 минут.
Количество порций: 7 человек.
Калорийность блюда: 138 ккал / 100 г.
Назначение: Обед, ужин.
Кухня: русская.
Сложность: Легкая.

Говядина Субпродукция по пищевой ценности немного уступает мясу, но значительно превосходит его по содержанию витаминов A, E, D и группы B. Содержит необходимые микроэлементы организма человека: CA, FE, K, NA, P, МГ, ЗН. Из пряностей разрешены любые ароматные травы. Печень тушеная в молоке получается нежной и вкусной благодаря молочному соусу. Для более здорового питания подают тушеные и паровые овощи.

Состав:

печень говяжья — 400-500 г;
молоко — 400 мл;
морковь — 1 шт.;
репчатый лук — 2 шт .;
масло растительное — 2 ст .;
кориандр и Зира молотая — 0,5 ч. л .;
зелени охлажденной — для подкормки;
соль, перец черный.

Способ приготовления:

Печеночный отросток. Нарезать небольшими панелями.
Лук измельченный полукольцами. Морковь измельчить на крупной терке.
Нагрейте сковороду. Печень выгрузить, обжарить до серого цвета со всех сторон на большом огне.
Добавьте лук, морковь, специи.Жарить до золотистого цвета.
Налейте в кастрюлю молоко. После закипания довести огонь до минимума. Накрыть крышкой, тушить 15 мин.
В конце сохраните вкус.
Заливка станет более густой, если добавить в нее чайную ложку муки. Тщательно перемешайте, чтобы не образовались комочки. Смесь необходимо довести до кипения, выключить плиту.
Подавать с гарниром и зеленью.

В мультиварке

Время: 40 минут.
Количество порций: 8 человек.
Калорийность блюда: 145,7 ккал / 100
Назначение: Обед, ужин.
Кухня: русская.
Сложность: Легкая.

Печень говяжья заслуженно считается полезным субпродуктом, являющимся источником белка и витаминов группы В. Для создания блюда лучше использовать комбинированную приправу, в состав которой входят перец, черный перец, укроп, болотный перец, мускатный орех, кориандр. Готовая печень с луком и морковью хорошо сочетается с такими гарнирами, как гречка, тушеные овощи, картофельное пюре.

Состав:

печень говяжья — 0,8 кг;
морковь — 1 шт .;
чеснок — 5 зубцов;
репчатый лук репчатый — 1 шт .;
сметана 25% — 3 ст .;
зелени — по желанию;
специй, соль.

Способ приготовления:

Субпродукты промывают, отделяют от соединительной ткани, удаляют вены и протоки. Разрезать на мелкие кусочки.
Лук, морковь и чеснок натереть на крупной терке.
Положите 3 ложки сметаны, залейте небольшим количеством воды. Смолите специи. Замесить соус до однородной консистенции.
Выложите приготовленные ингредиенты в чашу мультиварки. Полить получившимся соусом. Тщательно перемешать.
Установить по технике «Выпечка» с 30-минутным временем приготовления. Для придания поднятия плотности можно насыпать ложку муки. Периодически дают помешиваться, чтобы оно не пригорело. За 5 минут до готовности блюда добавить измельченную зелень.

Видео

Печень — продукт, который нельзя долго готовить. При длительной термической обработке он становится жестким и безвкусным. Жарить, тушить или варить его нужно быстро, 10-15 минут. Несмотря на это, блюда получаются очень вкусными и сочными. Если вы хотите приготовить что-то, не затрачивая много времени, но в то же время аппетитное и необычайно вкусное, приготовьте тушеную печень с луком и морковью. Это блюдо можно подавать на ужин или обед.В качестве гарнира подойдут отварные макароны или рис, овощное рагу или салаты из свежих овощей, картофельное пюре. Печень «дружит» с любыми сайдбарами. Мы включили в рецепт редкий ингредиент — минеральную негазированную воду, которая будет добавлением ко всем основным продуктам. Это займет совсем немного, но вы, несомненно, почувствуете ее присутствие в блюде.

Ингредиентов на 3-4 порции:

Печень свиная или говяжья — 450 г;
Лампочка — 1 репка;
Морковь — 1 шт;
Соус сметанный или сметанный — 110 г;
Вода минеральная с газом — 150 мл;
Минеральная вода без газа — 100-120 мл;
Масло растительное для жарки — 50 мл.
Приправа: Соль крупная, перец черный толченый, перец, кориандр — на любой вкус.

Готовка

Лук и морковь вымыть, очистить от кожуры, луковицы, полить полукольцами или нарезать кубиками. Морковку измельчить в блендере на средней терке. Для измельчения овощей и фруктов можно использовать обычную терку или механическое приспособление.

Сковородку раздавить и поставить на плиту. Выложить просочившийся лук, обжарить до прозрачности и появления желтизны.

Печень нарезать небольшими кубиками, примерно 2х3 см и замочить в минеральной газированной воде на 20 минут, будет нежнее. Также можно замочить печень в молоке.

Если лук готов, добавить в сковороду печень, смешать с луком. Огонь, если он был слабым, увеличивают до среднего уровня.

Интенсивно помешивая, не давая печени прижаться к горлу и прилипать ко дну, обжарить до изменения цвета печени, она станет коричневой.Подходить к этой процедуре следует не более 2-3 минут.

Пришло время добавить морковку побольше. Она добавит сладкой нотки и смягчит вкус лука.

Далее добавляем сметанный соус (смесь сметаны и майонеза в равных пропорциях) или простую сметану, кладем все любимые специи. Перемешайте еще 3 минуты, чтобы все приправы раскрыли свой аромат и пропитали мясо. Подняв крышку, достаньте вилку с кусочком печени, попробуйте по вкусу.К этому времени мясо уже не сырое, с вами ничего не случится. Если чего-то не хватает, нужно добавить.

Пора вводить негазированную минеральную воду, она не должна быть слишком соленой, в крайнем случае уменьшите количество добавляемой соли. Все ингредиенты перемешать, накрыть крышкой, сделать умеренный огонь. Проспект следует проводить не более 10-15 минут. Выключите огонь и уберите посуду под крышку еще на 5-7 минут, готово.

По нашим подсчетам, на приготовление печени с морковью и луком у вас ушло не более 25 минут.Вы можете служить.

Вместо сметаны можно потушить печень в томатном соусе, для этого используйте 2 столовые ложки томатной пасты или полстакана томатного сока. Также аппетитным будет блюдо, если его для тушения использовать кусочек сметаны и томатной пасты, тушеная свиная печень со сметанно-томатным соусом подойдет к любому гарниру.

Куриная печень с луком и морковью — вкусное блюдо, богатое железом. Куриная печень более нежная, чем говяжья или свиная, и не горькая.Однако важно правильно его приготовить, чтобы не испортить и не сделать жесткую.

Куриная печень с луком и морковью — Сырое диетическое блюдо

Ингредиенты

Куриная печень 500 граммов Лук репчатый 2 штуки) Морковь 1 штука (и) Растительное масло рафинированное масло 50 миллилитров Соль и перец 2 писца Мускатный орех 1 щепотка

Количество порций: 6
Время на подготовку: 20 минут

Рецепт куриной печени с луком и морковью

Дополнительные ингредиенты в этом блюде — лук, морковь и мускатный орех — придают аромат жареной печени и обогащают ее вкус.

Процесс приготовления:

Печень нарезать небольшими кусочками.
Лук Нарезать небольшим кубиком или тонкими полукольцами. Саттейл на крупной морковке, можно использовать кулер для корейских салатов.
Масло разогреть на сковороде, выложить печень. Жарить до побелки.
Добавьте морковь и лук. Обжариваем пару минут, затем добавляем немного воды, мускатный орех, перец, лавровый лист, защелкиваем под крышкой еще 5 минут.
Как только печень внутри станет серой, а не розовой — выключите огонь.Если вспомнить, он станет грубым и жестким.

Если хотите, чтобы печень имела более румяный цвет, сначала обжарьте ее в масле на сильном огне Румянте, а затем доведите до готовности на небольшом огне.

Печень в сметане

Это блюдо можно сделать менее калорийным, если использовать сметану 10% жирности, а овощи обжарить на минимальном количестве масла и очень быстро.

Перед жаркой куриной печени с луком и другими ингредиентами ее не нужно замачивать.Достаточно промыть, удалить аккомодацию и разрезать. А можно оставить целиком, если любите большие куски.

Какие продукты понадобятся:

Репчатый лук — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Печень 0,5 кг.
Масло растительное рафинированное — 3 ст.
Сметана нежирная — 200 г
Вода — 0,5 стак.
Соль, черный перец, лавр. Лист по вкусу.

Лук нарезать полукольцами, морковь нарезать тонкой соломкой. Обжарить овощи на сливочном масле до прозрачности лука.Добавьте на сковороду измельченную печень, быстро обжарьте на сильном огне, чтобы она не засохла внутри и оставалась сочной. Через пару минут залить горячей водой, сметаной и тушить на медленном огне до готовности, минут 10. В конце приготовления посолить и добавить специи, по вине проверить цвет печени. Если серый готов.

Самое простое — пожарить ее на сковороде. Казалось бы, ничего сложного. Тем не менее рецепты жареной печени даже отлаживаются.Его обжаривают с луком, морковью, яблоками, помидорами, сметаной, черносливом, перцем, грибами, картофелем. Словом, у того или иного рецепта есть свои тонкости и секреты. Жареная говяжья печень с луком и морковью — это один из вариантов быстрого и вкусного приготовления печени.

Состав:

Печень говяжья — 500 гр.,
Лук репчатый — 2 шт.,
Морковь — 2 шт.,
Соль и специи — по вкусу,
Масло растительное

Говяжья печень, обжаренная с луком — Рецепт

Перед приготовлением печень нужно промыть под водой.Снимите пленки, вырежьте грубую связку соединительной ткани, если они есть. Далее нарежьте его небольшими кусочками 4 размера от 4 до 4 см. Подготовьте овощи.

Очистить и нарезать корень репчатый лук.

Вымойте, очистите и нанесите кружками морковь. Если морковь крупная — лучше нарезать ее полукругами.

Нагрейте сковороду с растительным маслом. Выложите печень. Смешайте его лопаткой.

Тонко со всех сторон 5-7 минут.За это время его жарят только снаружи, а не внутри. Многие допускают частую ошибку, а именно на этом этапе варки начинают солить печень. Делать это категорически не стоит. Соль способствует выделению сока из печени, в результате чего она станет сухой и жесткой. Залить нужно на завершающем этапе подготовки.

Добавьте к печени морковь и лук.

Перемешайте лопатой или ложкой.

После этого закачал специи и соль.Приправы для печени используются как к мясу, хотя выбор всегда за вами. Меняя состав специй, можно каждый раз получать блюдо с разными оттенками вкуса.

Еще раз перемешать. Печень говяжья с овощами накрыть крышкой. Откройте огонь и запекайте еще 15 минут, периодически помешивая, чтобы он равномерно получился. Говяжья печень жареная с луком и морковь Подается к столу в горячем виде, как дополнение к основному хэндбар.И в заключение хочу добавить, что по этому рецепту можно приготовить не только говядину, но и куриную или свиную печень. Приятного аппетита. Также рекомендую готовить

пошаговый рецепт с фото

Сладкий нежный вкус тушеной печени любят многие, и не стоит заглушать никакими специями: только добавки в виде овощей имеют право на соседство.

Чтобы этот ценный субпродукт не получился жестким, важна его правильная подготовка. Не стоит нарезать его тонкими кусочками: идеальный «формат» для тушения — это кубики среднего размера, позволяющие сохранять максимальную влажность и мягкость.

Подготовленную печень кладут на сильно разогретую сковороду, но затем огонь убавляют. Этот прием приводит к тому, что внешние слои белка разрушаются, не давая течь концентрированному внутри мясному соку.

Состав

печень говяжья — 500 г
соль — 0,5-1 ч.
Смесь перцев молотых — 2-3 ломтика.
мука пшеничная — 3-4 ст. л.
масло растительное рафинированное — 2 ст. л.
бульон или вода — 1 ст.

Готовка

1. Печень говяжья промыть в холодной воде и очистить от пленок. Нарезать крупными порционными ломтиками. Солим, поперчим и перемешаем, чтобы специи лучше распределились.

2. Закрываем каждый кусок в муке и сразу обжариваем на растительном масле со всех сторон на сильном огне, чтобы печень стала румяной корочкой.

3. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь очистить и измельчить на крупной терке. Выкладываем овощи на сковороду к печени и продолжаем запекание.

4. Как только лук станет прозрачным, а морковь золотистой, залейте содержимое сковороды бульоном (или холодной водой).

5. Пюре на небольшом огне под крышкой 25-30 минут с момента протекания бульона, после чего сковороду снимаем с огня.

Рецепт плова из куриного филе в мультиварке. Плов в мультиварке с курицей

Вкусный, ароматный, рассыпчатый плов с курицей в мультиварке — это не сказка! По рецепту их можно накормить своих близких на обед или ужин.Помните, что плов калорийен и сытен.

Многие споры вращаются вокруг того, какой рис выбрать для плова. Делаю попроще — беру ту, что продается в круглосуточных магазинах — зачем спорить ?! Рис, приготовленный на пару, никогда меня не подводил, потому что я помню, что его готовят всего за 15 минут.

Что люблю варить плов в мультиварке — его не нужно перемешивать, и блюдо получается рассыпчатым, а плов, приготовленный в казане, больше похож на кашу из-за частого перемешивания.Все продукты для плова с куриной грудкой в мультиварке можно найти в любом супермаркете, так что сразу готовьте и приступайте к приготовлению!

Очистить морковь и лук, тщательно промыть водой, как куриную грудку. Срежьте с мяса прожилки и пленки.

Куриная грудка и овощи нарезать средними ломтиками.

Включите на дисплее мультиварки режим «Жарка» или «Жарка» на 15-20 минут (у каждой техники разное время). Влейте масло в миску и обжарьте на нем все дольки, время от времени помешивая.Если вы хотите получить обжаренные кусочки курицы, не накрывайте прибор крышкой.

Когда курица поджарится, добавить все специи.

Рис промыть и вылить в миску, сверху положить промытый чеснок. Залить все кипятком, вылив по стенке миски. Включите режим «Плов» или «Рис» на 20-25 минут.

Как только раздастся звуковой сигнал, ваше блюдо будет полностью готово. Плов с куриной грудкой можно оставить в мультиварке, разогретой до золотистой корочки со дна блюда, а можно сразу подавать к столу.

Плов разложить по порционным тарелкам или, как на Востоке, по тарелкам, украсить зеленью и подавать.

Для этого блюда не нужен соус!

Плов с курицей, приготовленный в мультиварке, получается вкусным и рассыпчатым. Приготовление плова в мультиварке не требует много времени и сил. Наверное, поэтому это самое первое сложное блюдо, которое рискуют приготовить в чудо-горшке.

Для приготовления плова можно взять куриное филе, бедра или крылышки, в зависимости от личных предпочтений.В этом рецепте я использовала мультиварку Philips HD 3039 мощностью 960 Вт.

Для приготовления плова с курицей в мультиварке мы подготовим продукты согласно списку.

Большеберцовую кость и крылья рассекают по суставу. В чашу мультиварки налить растительное масло и выложить куриные кусочки.

Готовить на режиме «Жарка» 15 минут. Курицу во время жарки переворачивайте. Тем временем натираем морковь на крупной терке, лук режем полукольцами.

За 5 минут до окончания программы жарки добавить к курице лук и морковь.

Затем добавьте в миску промытый рис.

Залить водой, добавить соль и специи по вкусу. Смешайте и закройте.

Готовим по программе «Рис / Гречка», время приготовления автоматическое и составляет примерно 40 минут. Не открывайте крышку во время приготовления плова.

Наш плов с курицей, приготовленный в мультиварке, можно подавать.Приятного аппетита!

Плов в мультиварке с курицей сделать намного проще, чем стандартным способом — хотя бы потому, что прибор настроен на определенный период времени, а после приготовления отключается. Это значительно облегчает процесс приготовления — вы можете сложить все необходимые продукты, выбрать подходящий режим и просто заняться своими делами, пока готовится ужин.

Стандартные ингредиенты для плова:

куриное мясо — 1 кг;
рис — 3 стакана.;
репчатый лук — 400 гр;
моркови — 600 гр;
масло;
соль;
ломтик острого перца;
специй «Для плова»;
чеснок — 1.

Перед тем, как приготовить плов, рис нужно несколько раз промыть под краном и временно оставить в ледяной воде. Мясо разделите на кусочки удобных размеров, морковь — соломкой крупно, лук — небольшим кубиком.

Сначала налейте масло в чашу мультиварки и обжарьте мясо в программе «Жарка».Курица выпустит сок, но это не помешает образованию вкусной корочки. Как только кусочки мяса будут готовы, добавьте лук. Тем временем обжарьте морковь на отдельной сковороде до образования корки. После положить курино-луковую смесь.

На этом этапе можно добавить специи и соль, перемешать и сверху засыпать рисом. Заранее залить кипятком, чтобы жидкость слегка покрыла крупу. Выберите программу «Рис» и полчаса. За пять минут до окончания варки поместите в середину неочищенную вымытую головку чеснока и перца, слегка отжав так, чтобы они погрузились в рис.

В конце вынуть чеснок и перец, дать настояться минут десять.

Узбекский плов с курицей

лук репчатый, чеснок и морковь — по 1 штуке;
куриное мясо — 600 гр;
рис — 1 стакан .;
масло;
соль;
специй.

Лук нарезать тонкими половинками колец, чеснок — маленьким кубиком (но не сжимать и не три), а морковь сначала на тонкие слайды, потом соломкой.Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками. Удобнее использовать куриную грудку без костей.

Налейте в чашу мультиварки немного масла, выберите режим «Жарка» на полчаса. Даем пару минут разогреться, и опускаем туда мясные куски. Жарить в раскаленном масле. Через несколько минут посолите и приправьте. Обычно в плове используются такие специи, как зира и кориандр, сушеные семена барбариса, молотый перец. Хорошо перемешайте, чтобы специи распределились по мясу. Обжарить еще 10 минут, затем залить луком с чесноком, через пять минут — морковью.Продолжаем тушить все вместе еще 10 минут.

Кипятим чайник, наливаем к мясу с овощами полтора стакана воды — оно должно хорошо покрывать мясо с овощами. Выбираем программу Закалка на четверть часа.

За это время тщательно промываем рис, через четверть часа высыпаем крупу в посуду, продлеваем время на треть часа, опускаем крышку.

На заметку. Для плова лучше подойдет пропаренный рис.

С грибами

300 гр грибов;
1 помидор, лук, морковь, сладкий перец;
3 мультистакана риса;
пара зубчиков чеснока;
4 мультистакана кипятка;
1 ст.л.приправы «Для плова».
тощее масло.

Лук, болгарский перец и помидор измельчаем острым ножом, не снимая с последних кожуру. Три моркови — большие, а грибы нарезать средним кубиком, чтобы они подходили по размеру к другим продуктам.

Налейте в чашу мультиварки растительное масло так, чтобы дно было полностью заполнено. Выбираем режим «Жарка», продукт «Овощи». Добавьте время 25 минут и подождите, пока мультиварка не сообщит, что она нагрелась.Отправляем лук, морковь и перец. Через пять минут добавить помидоры, затем грибы, хорошо перемешать. Обжариваем овощи до конца времени, за несколько минут до окончания, солим и приправляем.

Насыпать рис, аккуратно распределить по поверхности, в середину воткнуть зубчики чеснока. Используя дуршлаг, залейте кипятком. Закройте крышку, выберите программу «Плов» и установите время «40 минут».

Рис рассыпчатый, а нежирный плов очень сытный благодаря грибам. Перед подачей можно присыпать зеленью.

С черносливом и орехами

рис — 3 стакана .;
куриное филе;
моркови — 3 шт .;
луковица — 2 шт .;
специй «Для плова»;
раст. масло — стек;
чернослива — 100 гр;
орех. орехи — 100 гр;
горячая вода — 5 стеков;
соль.

Морковь разделить на кубики и сразу обжарить на масле 5-7 минут.

Пока обжаривается морковь, нарезаем лук так, чтобы он был размером с морковь, и после этого присоединяем его к пассивации.

Курицу нарезаем небольшими кусочками, добавляем в мультиварку для овощей, заливаем приправами. Оставить постоять четверть часа.

Тем временем крупу несколько раз промываем, мутную воду сливаем. Когда курица станет почти готовой, перекладываем к ней рис и аккуратно разравниваем ложкой. Залить горячей водой, посолить, закрыть крышкой и варить на режиме «Плов» треть часа. После того, как откроем крышку, кладем нарезанный соломкой чернослив и толченые орехи.Закройте еще треть часа.

Приготовление из куриной грудки

Если вы планируете готовить куриный плов в мультиварке, рекомендуем использовать куриную грудку. Во-первых, филе получается нежным и сочным, во-вторых, грудка — это низкокалорийная часть птицы, особенно если перед приготовлением снять кожицу с прослойкой жира.

Несомненное преимущество грудки в том, что ее удобно нарезать небольшими кусочками, и она быстрее обжаривается, чем другие части тушки.Для одного приготовления достаточно использовать 1 целую куриную грудку без кожи и костей, весом примерно 500-650 грамм. Приготовление начинается с обжаривания кусочков курицы прямо в мультиварке. Рекомендуем на этом этапе добавить все специи и половину соли, добавить по вкусу вместе с добавлением риса.

Рецепт диеты

куриное филе — 450 гр;
рис — 2 стакана .;
лук репчатый — 3
моркови — 3 шт .;
чеснок — 3 зубчика;
соль;
перец черный молотый;
3 столовые ложки масла.

Нежирное масло налить в мультиварку, выложить продукты слоями:

Брус мелко распил.
Морковь тертая.
Курица;
Щепотка соли и перца.
Рис промытый
Горячая вода в объеме 3 стакана.
Снова добавьте немного соли, чтобы рис тоже стал немного соленым.

Выбираем режим «Экспресс готовки» и время 40 минут. Через десять минут кладем в рис зубчики чеснока, а после варки их нужно будет удалить.Блюдо, несмотря на простоту и отсутствие поэтапности действия, выходит светлым, рассыпчатым.

Плов перловой с курицей в мультиварке

Ячмень — отличная альтернатива рису!

ячмень — 200 гр;
курица — 500 гр;
луковица — 1 шт .;
морковь — 2 шт .;
куркума — ½ ст. л .;
сушеный барбарис, перец и зира — по 1 ст. л.без горки;
соль перец;
зубчиков чеснока — 2.

Крупу промываем, отставляем в прохладной воде на пару часов.

Готовим остальные продукты:

морковь нарезать кубиками;
лук репчатый — кубик;
курица — нарезанная.

В программе «Жарка» курицу обрабатываем 10 минут, затем добавляем морковь и продолжаем готовить еще 5 минут, затем лук — и снова, помешивая, варим 5 минут. Добавьте специи, помешивая, чтобы они равномерно распределились.Готовим вместе недолго. Все продукты приобретают приятный желтоватый оттенок благодаря куркуме.

Залить ячмень, помешивая, немного обжарить. Залить кипятком так, чтобы жидкость поднималась над уровнем посуды на 1,5-2 см.

Опустить крышку, выбрать «Мультиповар» на полчаса. В конце приклеиваем зубчики чеснока в разные места и оставляем под крышкой на треть часа.

Отличия приготовления в разных мультиварках

У разных производителей и моделей мультиварок доступный набор программ может незначительно отличаться.Так, например, для приготовления плова в первую очередь необходимо обжарить некоторые компоненты, а для этого режим «Жарка» присутствует как стандартная программа во всех моделях.

Далее, добавив крупу и воду, можно использовать программу «Каша» (с указанием одновременно «Рис»), непосредственно «Плов», «Тушение» или универсальный «Мультиповар». В то же время в некоторых мультиварках есть программа отвода пара из емкости, которую можно использовать, чтобы рис не переваривался.

Плов — старейшее блюдо, которое начали готовить со времен выращивания риса на Востоке, примерно во 2 веке до нашей эры. Его приготовление потребовало большого кулинарного мастерства и терпения. Теперь современные хозяйки без труда могут приготовить плов с курицей в мультиварке «Редмонд», «Витек», «Полярис», «Мулинекс», а также в умном устройстве любой другой марки.

Плов с курицей в мультиварке очень вкусный, нежирный и ароматный

На Востоке существует множество рецептов приготовления плова, различающихся в зависимости от жизненных событий: праздничных, свадебных, повседневных.Обычно этому занятию доверяли женщины, но в большие праздники представители сильного пола засучили рукава. Современность изменила все до неузнаваемости — теперь любого ребенка можно научить готовить плов в мультиварке. Кроме того, появились новые рецепты, приготовление которых не тяжелее элементарных истин, особенно с использованием инновационных технологий.

В умном устройстве получается вкусный плов. Особенности приготовления в этом замечательном аппарате позволяют сварить любые его варианты.Хотя приготовить блюдо можно по-разному, например, по-узбекски принято готовить его с добавлением баранины. Но если солнечный Узбекистан — не ваша родина, а бараний жир — не любимый ингредиент, то вполне можно удовлетвориться вкусным пловом с курицей в мультиварке. Скучающий? Ничего такого! Ведь вариаций блюда бесчисленное множество: сочный плов из гречки, легкий плов из куриных шейек, плов с куриными ножками. Также в статье будут предложены как привычные, так и необычные варианты.А именно:

Плов с курицей и изюмом.
Из куриной грудки.
Плов с куриными бедрами или желудками.
Детский рецепт.
Плов с куриной печенью или сердечками.

Есть оригинальные рецепты, например плов из ячменя. Также отличный экономичный вариант — плов с куриными крылышками. Любой из них обязательно придется вам по вкусу.

Одним словом, приготовить рассыпчатый плов в мультиварке — задача вполне выполнимая и несложная.Примечательно, что восхитительный шедевр кулинарного искусства можно создать в любой модели этого устройства — Polaris (например, серия Polaris 0517), Panasonic 18, в мультиварке Redmond, плов в Scarlet, мультиварка Philips не менее вкусна и другие.

Ничего сложного ни котелок, ни повар!

Простой пошаговый рецепт базового восточного лакомства с фото значительно облегчит задачу любой хозяйке. К тому же приготовить плов из курицы в таком функциональном аппарате несложно.Представляем вашему вниманию несколько вариантов самых распространенных блюд, приготовленных на популярных моделях скороварок. Плов с курицей в мультиварке Polaris начинает наш обзор. Следующие 10 шагов помогут приготовить вкусный ароматный кулинарный шедевр.

Подбираем ингредиенты.

Для плова в мультиварке понадобятся следующие продукты: курица (2 шт.), Морковь и лук (большие), рис (3 мини-стакана), чеснок (голова), подсолнечное масло и приправы по вкусу. хозяйка.

Плов с куриной грудкой в мультиварке: шаг 3.

Затем в сухую и чистую емкость наливают подсолнечное масло. Для этого лучше взять рафинированный продукт.

Плов куриный в мультиварке: закладка.

Продукты выкладываются и смешиваются: лук, морковь, филе птицы.

Установлен режим жарки в скороварке. Овощи жарятся вместе с курицей.Обычно достаточно десяти минут.

Некоторые хозяйки советуют во время жарки закрывать крышку, но предварительно добавить в смесь мяса и овощей немного воды. Так еда будет медленно тушиться, сохраняя при этом полезные свойства.

Вторая часть закладки.

В блюдо добавляют предварительно промытый рис и головку чеснока. Затем все заправляется и солится.

Вода всему голова.

Жидкости потребуется чуть больше 5 стаканов (на указанное количество риса).Таким образом, после варки он будет рассыпчатым. Но если блюдо готовится для ребенка, то можно добавить еще воды.

В модели «Полярис 0517» есть функция «Плов», и ее надо использовать. Время приготовления выставлено на час. Внимательно слушайте сигнал.

После характерного звука классический вариант курицы в мультиварке готов. Отварной рис можно подавать со свежими овощами.

Следующим вариантом будет плов в мультиварке «Витек» из куриной грудки с изюмом.Подготовительный этап — это промывание и замачивание риса и изюма. Крупу выдерживают в чистой холодной воде 2 часа, а сушеный виноград около 5 минут, но в кипящей воде. Ингредиенты такие же, как в предыдущем рецепте, за исключением изюма. Эту полезную сладость нужно брать не больше горсти, а моркови вдвое больше, если она небольшая. Рисовый шедевр с изюмом в мультиварке Витек (или «Алый») готовится по следующему алгоритму:

Откачать масло в баке в режиме «Жарка».
Влейте нарезанный лук в горячее масло (1 шт.)
Отправьте туда тертую морковь.
Выложить филе на почти приготовленные овощи и обжарить в том же режиме до коричневого цвета. Для рецепта этого сочного и вкусного угощения можно взять несколько бедер вместо филе.
Включена функция «Рис», добавлено 3 стакана размоченных хлопьев. Из риса уже вышел весь крахмал, поэтому блюдо обещает быть крайне рассыпчатым, главное не забудьте слить воду для замачивания.Все заливается подсоленной кипяченой водой (около 4 стаканов).
Вместе с рисом добавить чеснок, зиру, барбарис и слегка набухший изюм. Некоторые хозяйки не советуют замачивать сухой виноград, но это дело вкуса.
Готовое блюдо (40 минут — время приготовления) аккуратно перемешать и подать.

Еда в скороварке подходит тем, кто придерживается принципов ПП (правильного питания). От блюд, приготовленных на газовой, индукционной и других плитах, они отличаются тем, что продукты особенно вкусны и не теряют полезных качеств: мясо — сочное, крупы — рассыпчатое, супы — как из деревенской печи, а овощи можно приготовить без одна капля жира.Умный кухонный прибор — надежный помощник, пропагандирующий здоровое питание.

Так что в плите Philips вполне можно приготовить, например, куриный вариант рисового лакомства. Это нежное лакомство станет украшением как повседневного, так и праздничного стола. Итак, как приготовить его с куриными ножками в мультиварке, мы расскажем ниже. Выбираются стандартные продукты: 2-3 моркови, крупный лук, 3 стакана риса, 5 стаканов кипяченой воды, подсолнечное масло не более 50 г, головка чеснока и полкило голеней.

Лук нарезать, морковь натереть на крупной терке или нарезать соломкой.
Промытые черенки слегка подрумянятся в кипящем масле с помощью функции жарки.
Через 15 минут, выключив указанный режим, поместите тщательно промытый рис, специи и разобранную головку чеснока вместе с шелухой в емкость (но перед этим хорошо вымойте).
Все залито водой. В моделях Philips есть программа Pilaf, и они ее используют. Этот прибор сам выбирает время приготовления.
После сигнала некоторые рекомендуют держать блюдо в режиме разогрева для настаивания.

Хозяйки дают следующие советы по поводу приправ: растворите их в воде вместе с солью, а затем всыпьте рис, мясо и овощи.

Да здравствует разнообразие!

Если вы готовите восточный деликатес, то знайте, что в древней Персии его готовили совершенно иначе, чем сейчас: отдельно готовили мясо с бульоном и кашу с овощами и смешивали их прямо на тарелке.Но вернемся к современным реалиям. Например, в мультиварке-скороварке Redmond 4502 можно приготовить все, что угодно, в том числе вкусный, ароматный восточный подарок. Но не стоит думать, что используются только поясные части птицы или ее голени, а также только рис — список гораздо разнообразнее. Ниже мы предложим алгоритм приготовления блюда «Плов с куриными желудками» в указанной мультиварке.

Понадобится 700 г промытых и очищенных желудков, лука и моркови — по 1 (большой), 2 стакана длиннозерного риса, растительного масла и приправ (тмин, куркума, перец и соль).
Подготовить овощи: нарезать и натереть. Подготовленные пупки поставить на режим «Жарка» или «Тушение», добавив немного кипятка.
После закипания воды овощи переливают в емкость с пупками.
Вместе с приправами высыпаем рис в миску с почти готовыми мясом и овощами.
Все перемешать и наполнить емкость указанным количеством воды.
В аппарате фирмы «Редмонд» для этого случая подходит программа «Тушение», которая устанавливается на 60 минут.

Предлагаем еще один рецепт, который немного отличается от предыдущего как составом, так и нюансами приготовления. Каждый производитель мультиварок добавляет к машине собственное программное обеспечение, поэтому некоторые этапы процесса могут отличаться. Плов в мультиварке Mulinex можно приготовить с сердечком или печенью. Некоторые хозяйки используют для этого куриные шейки или крылышки.

Плов с куриной печенью в мультиварке Mulinex готовится из того же набора продуктов, но с добавлением 300 г печени.Хорошо будет, если субпродукты предварительно замочить в молоке — так пропала горечь. Это количество составляет 200 г шлифованного риса. Порцию можно увеличить вдвое в зависимости от количества едящих. После того, как рис опускается в посуду с жареными овощами, мясом и бульоном, устанавливается режим «Плов» не менее чем на час. Рекомендация: следите за количеством воды — на поверхности должны появиться аппетитные пузырьки, если их нет, то рисовая красавица может пригореть. «Отопление» — это программа, которая есть в данной модели пароварки.Его нужно употреблять буквально 10-15 минут, чтобы еда «созрела».

Так же в мультиварке готовится плов с куриными сердечками. На 600 г продукта возьмите 2 мультистакана риса (в идеале — разновидность басмати). Важно очистить сердечки от вен и разрезать пополам. Это блюдо особенно полезно для людей, страдающих анемией. Если хозяйка решила использовать крылышки или шейки, то алгоритм приготовления такой же, но не стоит забывать уберечь мясо от лишних вкраплений.

Это лакомство в мультиварке Supra отменное. Но попробуйте немного изменить вектор в сторону альтернативных круп. Например, можно предложить замечательный рецепт плова из гречки. За мясную основу берется любая часть курицы: филе, голень, сердечки или пупки (прочие субпродукты). Гречка покрывается на той же стадии, что и рис в предыдущих рецептах, но в Supra можно установить режим «Плов» или «Нормальный». Есть еще один важный момент — в вариацию гречки с курицей в мультиварке не добавляют чеснок.

Также отлично подходит плов из перловой крупы или булгура. В первом случае на 800 г бедра приходится два мини-стакана крупы, 1 200 мл кипятка, 2 крупные моркови, лук, специфические приправы. Конечно, если нет баранины и риса, то такое блюдо нельзя назвать классическим, но плов из булгура с курицей в мультиварке очень вкусный, и этот факт оправдывает существование этого рецепта. Принимается в небольшом количестве 300 г курицы, стакан крупы, овощи и специи.Исключен также чеснок. В разных моделях режимы различаются, поэтому, если в вашем горшке нет программы «Плов», то можно использовать «Рис» или «Гречка».

Если говорить о других видах, то плов с курицей и грибами в мультиварке просто отличный. Для этого можно использовать аппарат Panasonic. Эта мультиварка-скороварка приготовит плов с курицей, а не вареную кашу. Помимо основных ингредиентов, среди которых филе птицы, овощи и натертый рис, в блюдо добавляют промытые шампиньоны.На каком этапе грибы закладываются в миску? После использования программы «Выпечка» нарезанные овощи и мясо обжариваются полчаса. Затем добавить грибы и кипяченую воду с приправами пополам с натуральным томатным соком. Доводят до готовности (в данной модели) в режиме «Гречка».

Плов с курицей и овощами в мультиварке не менее вкусен и очень полезен. Помимо банальной моркови и лука, в этом рецепте присутствуют болгарский перец, горох и кукуруза. Если последние два компонента заморожены, то они тушатся с остальными овощами, если нет, то за несколько минут до готовности кидаются в миску.В рецепте используется свежее филе, а готовить блюдо в режиме плова около 40 минут.

Обязательно приготовьте это вкусное блюдо. Ты не пожалеешь!

Подождите! Вы находитесь на диете!

Перефразируя классику, мы говорим: «Тебе нравится курица, как я ее люблю?» Это не риторический вопрос, ведь курица — источник белка и железа, относится к категории диетических продуктов. Практически нет людей, которые не могли бы есть курицу. Это здорово, постное и очень вкусное.Конечно, птичка в первую очередь подходит детям — педиатры настоятельно рекомендуют включать ее в рацион. В частности, врачи советуют употреблять филе как самую полезную часть птицы. Хотя, конечно, вполне подойдут и голень, и нежнейшие сердечки.

Также рецепт плова с курицей, особенно приготовленным в мультиварке, стоит добавить в свою копилку тем, кто не понаслышке знает, что такое правильное питание (ПП). Если диета стала вашей повседневной проблемой, то взгляните на жизнь попроще — не мучайте организм, отказавшись от мяса — калорийность плова с курицей составляет около 130 ккал на 100 г продукта (для сравнения: в баранине столько же содержится 330 ккал. ккал).

В этом разделе представлены рецепты с фото, подробно описывающие, как приготовить плов в мультиварке с курицей. Читателям представлены два варианта: детский и диетический.

ПП — правильное питание — этому учат с детства. Рецепт для ребенка отличается от уже обозначенных ингредиентов простотой ингредиентов и их тщательным измельчением. В среднюю миску добавляем две моркови, небольшую луковицу, большое филе, помидор и пучок укропа.В смазанной сливочным маслом емкости тушат овощи, мясо и зелень, затем добавляют хорошо промытый рис. Если вы готовите этот плов в мультиварке Panasonic 181, то заключительный этап приготовления осуществляется по программе Плов. Острые, слишком ароматные приправы и чеснок в детский рецепт не входят.

Напоследок предлагаем вам ознакомиться с тем, как приготовить диетический плов с курицей в мультиварке. Отличия этого рецепта в том, что в него добавляется минимум соли и приправ, а из куриной тушки вырезается только полностью обезжиренное филе.Сначала используются два режима: «Жарка» — для овощей и «Выпечка» — для мяса. В конце выберите функцию «Рис». Разрешены корица и барбарис. Калорийность такой еды крайне низкая, что никак не влияет на ее полезность.

Видео, представленное в этой статье, наглядно продемонстрирует пошаговый процесс приготовления этого блюда в чудесном горшочке. Выбрав это блюдо на каждый день или на праздник, хозяйка точно не пожалеет.

Плов в мультиварке готовится несложно, всегда получается рассыпчатый и питательный.Как приготовить плов с курицей в мультиварке? Не загружайте сразу все продукты, желая избавить себя от лишних хлопот. Рисовую кашу лучше замочить на пару часов, обжарить овощи и мясо, добавить специи: результат будет потрясающий.

Любимое блюдо, основными составляющими которого являются рис и мясо, можно приготовить как в чугунном толстостенном казане, так и в мультиварке. Как приготовить плов из курицы рассыпчатым, очень сытным на этой современной чудо-сковороде? Необходимо прочитать инструкцию к Редмонду или Панасонику, выбрать правильный рис, который не слипается, необходимые специи, качественную тушку птицы.Идеально подходит диетическое филе или более жирные части с высоким содержанием питательных веществ. В среднем калорийность этого блюда с курицей на 100 ккал ниже, чем у блюд с более жирным мясом.

Multi-pan помогает воплощать в жизнь новые рецепты вкусных блюд и ускоряет приготовление привычных блюд. Она экономит время хозяйки, которая готовит продукты и нажимает нужные кнопки. Плов в мультиварке с курицей не потребует усилий, он станет сытным, рассыпчатым, ароматным блюдом.С грудкой блюдо получится диетическим. Крылышки или другие жирные кусочки увеличивают калорийность.

Плов с куриной грудкой

Плов с куриной грудкой получается нежным — именно так его делают из белого мяса. Нет необходимости долго его жарить до образования румяной корочки. Тушится до мягкости, рис — тоже блюдо смело можно есть пожилым людям, детям и тем, кто сидит на диете. Можно использовать коричневый рис, который снижает уровень холестерина и придает энергии организму. Изучаем и запоминаем рецепт плова с курицей в мультиварке, рассматриваем пошаговые фото и приступаем к работе.

Состав

грудка — 1 шт .;
рис — один стакан;
масло — 2 ст. л .;
приправ — 1-2 ч.
лук репчатый — 1 шт .;
морковь — 1 шт .;
вода — 2, 5 стакана;
барбарис — 1 ч.
соль.

Кулинария

Грудку нарезать кружочками, положить в мультиварку. Запустить программу «Жарка», варить на масле 10 минут. Для завершения процесса перемешайте.
Лук, морковь измельчить, добавить к грудке.Готовьте по той же программе 10 минут.
Всыпать рис, перемешать, дать обжариться 5 минут.
Добавьте специи, соль, барбарис.
Все перемешать.
Залейте воду, запустите программу «Плов» на указанное время.

Плов в рассыпчатом виде с курицей

Лучше всего брать шлифованную пропаренную крупу, и красивее всего выглядят длиннозернистые зерна. Добиться рассыпчатого плова с курицей в мультиварке не сразу — нужно освоить технологию.Главное, чтобы куриный плов в мультиварке не выходил, как каша, не слипался, не закипал, а для этого не нужно перебарщивать с количеством воды.

Состав

рис — 2 полных стакана;
курица — 0,7 кг;
вода — 750 мл;
луковиц — 2-3 шт .;
морковь — 2-3 шт .;
чеснок — 5-7 средних зубчиков;
барбарис — 1,5 ст. ложки;
зира — 1 десертная ложка;
сухих специй — 1 ч.
перец черный, соль — по вкусу;
масло для жарки — 3-4 ст. ложки.

Кулинария

Вымойте и нарежьте курицу.
Несколько раз промыть.
Лук полукольцами, морковь соломкой.
Налейте масло на дно мультиварки, установите режим жарки. Обжарить мясо, посыпать специями.
Добавьте лук, затем всыпьте морковные палочки. Продолжаем жарить.
Выключив «Жарку», положить крупу, тмин, барбарис, перец, соль, залить водой.Микс
Закройте крышку, запустите функцию «Рис» на полчаса.
Добавьте неочищенные зубчики чеснока, проткнув рис ложкой. Оставить с выключенным обогревом на час.

Узбекский плов с курицей

Принцип приготовления узбекского плова с курицей в мультиварке не должен принципиально отличаться от того, который используется для казана. Промойте рис, пока вода не станет полностью прозрачной, чтобы крахмал, содержащийся в зернах, ушел.Морковь — только нарезать, на терке не пойдет. Обязательно приготовьте основу плова — зирвак, для этого обжаривайте и тушите мясо и овощи со специями. Зирвак можно приготовить заранее и хранить в холоде несколько дней до желаемого случая.

Состав

грудка — 500 г;
рис — 500 г;
лук репчатый — 2 шт .;
морковь (желательно желтая) — 2 шт .;
масло растительное — 100 мл;
чеснок — 1 головка;
зира, кашнич, шафран, барбарис, базилик (смесь) — 2 ст.л .;
соль;
кипяток или бульон.

Кулинария

Разогреть масло, обжарить в нем лук до коричневатого цвета, чуть позже добавить морковь.
Положить к овощам кусочки птицы, готовить, открыв крышку.
Обжаренное мясо посыпать специями, тушить, долив воды.
Выложите сухой рис в мультиварку, разогрейте, периодически помешивая. Он должен быть пропитан маслом.
Залить кипятком или бульоном, всыпать соль, головку чеснока.
Закройте крышку, активируйте функцию «Тушение». Через полчаса проверяем готовность.
Отключить, дать постоять 10 минут. Служить.

Диетический плов с курицей

Замечательная сковорода способна создать необходимые условия для томления. Рецепт диетического плова с курицей предельно прост, даже если готовить его в мангале или казане. но мощная многофункциональная мультиварка упрощает и ускоряет приготовление этого полезного блюда, чтобы накормить ваш дом быстро, недорого и вкусно.Птицу необходимо заранее разделать, удалив кожицу, прожилки, лишний жир — это снизит калорийность продукта. Заранее замочите рисовые зерна ненадолго.

Состав

филе — 0,5 кг;
рис — 1,5 стакана;
вода — 3 стакана;
морковь — 1 шт .;
лук репчатый — 1 шт .;
чеснок — 2 зубчика;
— 1 ст. л

Кулинария

Нарежьте филе кубиками.
Приготовить луково-морковную основу, включив режим «Жарка» на 10 минут.
Добавить мясо, варить 15 минут, включив режим «Выпечка».
Выложить замоченную крупу в миску, залить водой, добавить специи — готовая приправа или по вкусу: корица, барбарис, черный перец, соль. Вариант — «Рис».
По окончании варки сковороду можно обернуть чем-нибудь теплым, оставить на 15-20 минут.
Посыпать петрушкой и укропом.

Плов с куриными ножками

Кухонная техника значительно облегчила работу хозяйке.Приготовление ужина в мультиварке благодаря заложенным в ней программам и подробным рецептам с фото стало обычным делом. Даже если блюдо готовится из нескольких компонентов, их можно закладывать одновременно. Но плов с куриной ножкой все равно будет вкуснее, если некоторые ингредиенты предварительно обжарить. Основная продукция — мясо, рисовая крупа, овощи. Специи по вкусу.

Состав

Голени куриные — 500 г;
моркови (средние корнеплоды) — 2 шт.;
лук репчатый — 3 шт .;
масло растительное — 50 г;
специй по вкусу;
чеснок — маленькая головка;
рис — 2,5 мультиварочных стакана;
вода — 5 стаканов.

Кулинария

В режиме «Жарка» обжарить голени на масле.
Лук нашинковать, морковь нарезать длинными соломками, добавить к птице.
Продолжайте жарить 10 минут.
После завершения программы «Жарка» добавить хорошо промытый рис, специи, приклеить неочищенную головку чеснока.
Соль и специи развести в воде, вылить в кастрюлю и варить по рецепту в режиме «Рис».
Дать настояться в режиме «Разогрев» 15 минут.

Плов перловой с курицей в мультиварке

Плов в мультиварке пользуется большим спросом у тех, кто приобрел и освоил этот умный кухонный прибор. А если вместо риса использовать пшеничную крупу, толченую кукурузу, ячмень, гречку, горох, пшено, получится новое вкусное блюдо! Плов из перловой крупы с курицей в мультиварке (см. Фото) не обманет ожиданий едоков и поваров.Такой вариант перловой крупы с курицей в мультиварке должен понравиться даже тем, кто не особо воспринимает эту полезную крупу.

Состав

бедра или голени — 800 г;
моркови — 300 г;
лук репчатый — 1 шт .;
чеснок — 3 зубчика;
ячмень — 2 мультистакана;
кипяченая вода горячая — 6 стаканов;
соль — 1,5 ч.
черный перец по вкусу.

Кулинария

Вымытую птицу нарезать крупными кусочками, уложить кожу на дно миски.
В режиме «Жарка» готовить 45 минут, иногда переворачивая.
Нарезанный лук, чеснок, крупно натертую морковь с мясом за 10 минут до отключения программы.
Добавьте к мясу с овощами предварительно промытый ячмень.
Налейте в чашу мультиварки горячую воду, посолите и посыпьте перцем.
Тщательно перемешать, накрыть крышкой.
Готовим, включив режим «Плов», полтора часа.
Подождите 15 минут, и можно начинать обед.

Плов с курицей и грибами в мультиварке

Мультиварка

Panasonik идеально подходит для этого процесса — она позволяет приготовить настоящий плов, а не обычную кашу с курицей. Плов с курицей и грибами в мультиварке готовится просто и намного быстрее, чем классический способ на огне, а вкус его будет не хуже традиционного. Для начала нужно обжарить курицу с луком, морковью, добавить грибы, крупу и тушить, активировав нужный режим.

Состав

филе — 300 г;
лук репчатый, морковь — 1 шт .;
жареные шампиньоны — 150 г;
рис — 1 мультистакан;
вода — 1,5 стакана;
томатный сок — 0,5 стакана;
масло растительное — 3 ст. л .;
чеснок — 2-3 зубца;
перец, соль, приправы — по вкусу.

Кулинария

Мясо нарезать ломтиками.
Лук нашинковать, морковь превратить ножом в соломку.
Налейте масло в таз.
Включите «Выпечку» на 25 минут.
Залить лук, морковь, обжарить 10 мин.
Добавьте кусочки птицы, посолите и поперчите. Жарить, периодически помешивая, до конца режима.
Соединить филе и овощи с грибами, промыть крупой, залить водой, томатным соком.
Посолить, добавить приправы, всыпать целые дольки чеснока.
Готовьте на гречке, не открывая крышку.

Плов с курицей и изюмом

Плов можно приготовить, изменив рецепт самостоятельно.Например, секрет плова с курицей и изюмом — в равном количестве чеснока и изюма, которые придают ему пикантности и особого вкуса. В чудо-горшочке готовится просто и быстро. Благодаря большому выбору температурного режима можно изобретать кулинарные шедевры. Плов, приготовленный в мультиварке Редмонд, получается необычайно вкусным, ароматным, как в толстом чугунном казане.

Плов с курицей в мультиварке рецепт с фото пошагово

Блюда в мультиварке для ребенка от 1 года.Выбираем мультиварку для детского питания

Мультиварка — это полезное бытовое и достаточно компактное устройство, которое позволит маме приготовить практически любое блюдо из детского меню. Но как выбрать подходящую модель?

Экономия времени. Каждая мама знает, что с появлением малыша свободное время бесследно исчезает. Мультиварка позволяет сэкономить драгоценные минуты, а то и часы, существенно упростив процесс приготовления: достаточно положить продукты, указанные в рецепте, в емкость, и прибор их самостоятельно потушит или зажарит.
Антипригарная тара любой современной мультиварки легко чистится: в ней ничего не горит, поэтому достаточно протереть стенки и дно мягкой губкой и протереть всю поверхность сухим полотенцем.
Режим «Отложенный старт» примечателен тем, что блюда можно положить в устройство заранее, и приготовление блюда начнется в нужный момент. В это время вы можете поспать, сходить в душ или поиграть с ребенком.
Функция автоматического подогрева сохраняет еду в тепле столько, сколько необходимо, поэтому вам не придется разогревать ужин.
Экономия денег и места на кухне. Детская мультиварка с набором необходимых опций избавит от необходимости покупать стерилизатор, йогуртницу, скороварку и т. Д.
Режим «Детское питание» позволяет быстро приготовить еду для малыша. Однако мультиварка обеспечит здоровую и вкусную пищу кормящим мамам, которые вынуждены придерживаться довольно строгой диеты.

Разновидности

Есть два типа: обычный и с функцией скороварки … Мультиварка-скороварка имеет паровой клапан, позволяющий регулировать давление и поддерживать температуру до 115 ° С. В результате скорость приготовления значительно снижается.
Также устройства разделены по режимам работы. Но, как правило, функциональность любой мультиварки намного шире, чем это можно понять из маркировки кнопок или краткого технического описания на сайте производителя.
Сегодня в продаже можно найти как так называемую детскую мультиварку, так и обычную взрослую.Различия между ними заключаются в объеме чаши и мощности.

Основные функции мультиварки, которые пригодятся молодым родителям:

«Рис» — позволяет готовить макароны, вареники, плов, вареники, картофель и овощи;
«Гречка» — подходит для приготовления любых каш;
«Приготовление на пару» — режим удобен для разогрева готовых блюд;
«Кондитерские изделия» — для запекания мяса, овощей или рыбы;
«Тушеное мясо» — можно использовать для тушения мяса и овощей, приготовления детских супов, холодца и топленого молока.

Многие устройства имеют дополнительные функции для молочной каши, йогурта, детского питания и т. Д.

Таблица популярных режимов

Название режима	Функции:	Что приготовить
Гречка	Автоматический режим: прибор отключается сам по себе после испарения воды; во время приготовления запрещается открывать крышку.	Крупы, требующие длительного приготовления: рис твердый, гречка, ячмень, пшено. Бобовые (горох, фасоль, нут) лучше всего замочить перед приготовлением на ночь.
Плов	Автоматический режим. На последние 10 минут жареный картофель активирован.	Плов, печеный картофель, жареные пельмени, а также крупы, которые быстро развариваются: мягкие сорта риса (например, арборио), гречка, кукурузная крупа и др.
Каша молочная	Режим автоматический (30-60 мин., Подходит для цельнозерновых круп) или ручной.	Молочная каша из цельных зерен овса, риса, ячменной или кукурузной крупы, пшена, супы-пюре с коротким временем приготовления.
Варка на пару	Используется специальный контейнер-вкладыш — стиммер. Одновременно можно приготовить 2 блюда.	Овощи, рыба, манты, пельмени, яйца на пару.
Хлебобулочные изделия	Рабочая температура 180 ° C. Подходит для выпечки и подрумянивания. Работает при открытой крышке. Чтобы получилась корочка, тесто переворачивают.	Выпечка (пироги и манники), жареное мясо, котлеты, жареный картофель, жарка супов.
Тушение	Для длительного тушения при температуре чуть выше 100 ° C.	Рагу и овощи, супы, требующие длительного приготовления, желе.
Суп	Можно комбинировать с режимом «Приготовление на пару». Пока вода закипает, нагрев максимальный, потом убавляется.	Супы, компоты, блюда из фарша — тефтели, ёжики, суповая основа (при отсутствии режима «Выпечка»).
Мультиварка	Вы можете установить не только время приготовления, но и температуру.Подходит для опытных хозяек и по проверенным рецептам.	Любые блюда, в том числе домашние йогурты.
Обжарка	Высокая температура дает золотисто-коричневую корочку.	Рыба, мясо, котлеты, картофель.
Слабость	Аналогично тушению. Но с более сложной программой для длительного приготовления.	Холодец, домашние продукты, топленое молоко.
Паста	Разделена на 2 этапа.Сначала наливаем воду и ждем сигнала от прибора, после чего запускаем продукты.	Макаронные изделия, колбасы, пельмени, пельмени и прочие полуфабрикаты быстрого приготовления.
Прогрев	Не путать с режимом обогрева, который включается автоматически после завершения других режимов.	Любые блюда, требующие разогрева.

Что важно при выборе?

При покупке мультиварки следует учитывать несколько ключевых моментов.

Объем чаши. Для небольших порций или детского питания подойдет мультиварка с чашей на 1 литр и более. Приготовление еды для большой семьи лучше доверить большому устройству с чашей до 6 литров. Учтите, что чем меньше емкость, тем быстрее в ней готовится еда.
Мощность. В среднем: 600-800 Вт. От этого зависит скорость приготовления. Но из-за частого использования приборов большой мощности увеличивается и счет за электроэнергию. Поэтому для детского питания можно взять слабенький прибор.Планируете кормить всю семью? 650 Вт хватит на компанию из 4-5 человек.
Программы приготовления (обычно 5-10). Молодым мамам очень важно, чтобы были доступны функции приготовления на пару и тушения. Желательно, чтобы был режим, подходящий для молочной каши, а также вариант «Детское питание».
Дополнительные возможности. Для мамочек малышей особенно пригодятся: отложенный старт, стерилизатор и автоматический подогрев. Мультиварка с такими функциями позволит стерилизовать и нагревать бутылки.А благодаря отложенному запуску вы можете вздремнуть рядом с ребенком, пока устройство готовит вам следующую еду.
Безопасность. Хороший агрегат обязательно оснащается герметичной задвижкой для защиты от ожогов. Выбирайте мультиварку с системой мягкого выпуска пара.

Также в комплект могут входить приятные мелочи: книга рецептов, мерные чашки и ложки, мерные ложки, вкладыш для пароварки. Но чем больше режимов и дополнительного инвентаря, тем выше стоимость. Не забывай об этом.

Обзор популярных моделей

Сегодня на рынке представлено немало мультиварок для детского питания.Рассмотрим самые популярные модели для мам.

Philips HD3060. Модель отличается небольшой чашей (всего 2 литра) и небольшой мощностью (330 Вт). Есть режимы приготовления: омлет, каша, выпечка и йогурт. В этой детской мультиварке также есть функция отложенного старта, ручное управление, регулировка времени приготовления, автоматический подогрев блюд, сенсорное управление. Установлены две системы защиты: от сбоев сети и блокировка от детей. В комплекте: съемная внутренняя крышка, ручка для переноски, стаканчики для йогурта.
Редмонд RMC-01. Компактное устройство малой мощности, оснащенное емкостью 2 литра. Полезные для родителей дополнения: функция «Стерилизатор» и книга детских рецептов, ложки для жидкой пищи.
Марта МТ-1960. Больше подходит для тех, кто планирует готовить для всей семьи. Устройство имеет мощность 700 Вт. И есть режимы тушения, запекания, жарки. Но также позволяет готовить полезную детскую еду, так как есть режим пароварки и приготовление различных круп.
Редмонд RMC-011.Эта модель представляет собой электрическую скороварку, которая за считанные минуты способна приготовить практически любую детскую еду. Технические характеристики: чаще на 2 литра, мощность 350 Вт, монохромный ЖК-дисплей. Из особенностей: устройство можно подключить к автомобильному прикуривателю. Отличный вариант для тех, кто любит путешествовать с детьми. Есть функции отложенного старта и автоподогрева. В 7 основных режимов входят: тушение, приготовление супа, детское питание и йогурт.

Многие мамы давно перестали представлять свою жизнь без мультиварки: готовит она быстро, просто, полезно, а главное — сама.Надеемся, что наш выбор блюд войдет в меню ваших маленьких гурманов. Горшок, кипятить.

Рецепт №1: Домашний йогурт

Вам понадобится:

Молоко — 1 л

Йогурт натуральный / биойогурт — 1 шт. (125 г)

Ягоды свежие или измельченные фрукты — 1 ст.

Подготовка:

В кастрюле доведите молоко до кипения, а затем охладите его до 40 градусов Цельсия. Налейте небольшое количество молока в ложку и смешайте с йогуртом, чтобы йогурт равномерно распределился в молоке.Полученную смесь перелить в кастрюлю с оставшимся молоком и тщательно перемешать. Выложите ягоды в чистые стерилизованные банки (можно использовать кусочки нарезанного банана), залейте молочной смесью. Далее накройте банки крышками, но не перекручивайте. Переключите мультиварку на йогурт или мультиварку. Установите температуру 40 градусов по Цельсию. Через 6-8 часов йогурт готов. Его можно хранить в холодильнике до 7 дней. В качестве закуски лучше всего использовать домашний йогурт без добавок.

Рецепт №2: Пшенная каша с яблоком

Вам понадобится:

Крупа пшенная -1 мультистакан

Вода — 2 мультистакана

Молоко — 3 стакана

Яблоко — 1 шт.

Сливочное масло — 30 г

Корица — щепотка

Соль — щепотка

Сахар — 2 ст. л.

Подготовка:

Крупу промыть, переложить в чашу мультиварки. Смешать воду с молоком, всыпать сахар, соль и нагреть в черпаке.Влейте в крупу горячую жидкость. Варить полчаса в режиме «Каша» или «Каша на молоке». Через 30 минут размешать кашу, положить очищенные (натертые или мелко нарезанные) яблоки, корицу и варить еще 25 минут. Заправить сливочным маслом и оставить кашу подниматься в режиме «Нагрев» на 15 минут.

Рецепт №3: Омлет

Вам понадобится:

Яйца куриные — 5 шт.

Молоко — 1 ст.

Соль — щепотка

Помидоры — 2 шт.

Зелень по вкусу

Подготовка:

Яйца взбить и хорошо посолить венчиком или миксером в миске. Постепенно влить молоко и размешать до однородной массы. Добавьте измельченные помидоры и зелень. Поставьте пароварку в чашу мультиварки. Вылейте яичную смесь в жаростойкую форму и поместите в корзину. Установите режим «Приготовление на пару». Через 30 минут омлет готов.

Рецепт №4: Творожная запеканка с изюмом

Вам понадобится:

Творог мягкий — 500 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Кефир — ½ ст.

Манная крупа — 4 ст. л.

Сахарный песок — 150 г

Изюм — по вкусу

Сахар ванильный — 1 ч. Ложка

Масло — для смазки формы

Подготовка:

Манную крупу залить кефиром и дать настояться 30 минут. Яйца взбить с сахарным песком и ванильным сахаром (5-7 минут), добавить творог и продолжать взбивать миксером до однородной массы. В творожную массу добавить манку, изюм и еще раз все хорошо перемешать.Смазать маслом чашу мультиварки и выложить в нее тесто будущей запеканки, разровняв край силиконовым шпателем. Закройте крышку мультиварки и установите режим «Выпечка». Запекать запеканку 1 час. Открывайте крышку только через 15 минут после окончания приготовления, иначе запеканка может осесть.

Рецепт №5: Морковные оладьи

Вам понадобится:

Морковь — 2-3 шт.

Мука — 3 ст. л.

Яйца куриные — 2 шт.

Молоко — ½ ст.

Лук репчатый — 1 шт.

Соль, перец — по вкусу

Зелень по вкусу

Масло растительное — 1 ст. л.

Подготовка:

Морковь очистить, натереть на мелкой терке и залить кипятком. Яйца, соль, перец, молоко и муку хорошо взбить миксером. Затем добавить нарезанный лук, зелень и остывшую морковь. Все перемешать. Включите мультиварку в режим мультиварки при 160 градусах Цельсия. В чашу мультиварки налить масло.Когда станет достаточно горячим, выложите ложкой морковные оладьи. Обжаривать с двух сторон 4 минуты до румяной корочки.

Рецепт №6: Суп с индейкой и лапшой

Вам понадобится:

Филе индейки — 400 г

Картофель — 2 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лапша — 100 г

Питьевая вода — 1,8 л

Соль, перец — по вкусу

Подготовка:

Промытое и сушеное филе индейки нарезать небольшими кусочками.Картофель нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на средней терке, а лук нарезать кубиками. Выложить индейку с овощами в чашу мультиварки, залить водой, добавить специи и все тщательно перемешать. Установите режим «Тушение» или «Суп» на 40 минут. Через 40 минут открыть крышку, положить в суп лапшу, все перемешать и варить еще 3-5 минут (время зависит от использованной лапши).

Рецепт №7: Тыквенный суп-пюре

Вам понадобится:

Очищенная тыква — 500 г

Картофель — 2 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Молоко (жирное) -1 л

Соль, перец — по вкусу

Масло растительное — 1 ч.

Подготовка:

Морковь нарезать кружочками, а лук кубиками. Смажьте чашу мультиварки маслом, установите режим «Жарка». Обжарить лук и морковь до румяной корочки — около 5 минут. Картофель и тыкву нарезать крупными дольками, затем выложить поверх лука и моркови. Залить овощи молоком, посолить и поперчить по вкусу.Варить 1 час в режиме «Суп» или «Тушение». Используйте ручной блендер, чтобы сделать пюре из приготовленных овощей, а затем перемешать. Суп готов.

Рецепт №8: Тефтели из говядины с овощами

Вам понадобится:

Говядина — 400 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Буханка батон — 1 шт.

Молоко — 100 мл

Овощи (можно заморозить): кабачки, помидоры, брокколи, цветная капуста — всего 500 г

Соль, перец — по вкусу

Оливковое масло — 1 чайная ложка

Вода питьевая — 1 мультистакан

Подготовка:

Замочить горбушку в теплом молоке.Мясо нарезать кусочками и измельчить в блендере или мясорубке вместе с луком. Добавить в фарш яйцо и слегка выдавленный размоченный хлеб, поперчить и посолить по вкусу. Вымесите фарш и сформируйте тефтели размером с грецкий орех. Кабачки очистить и нарезать кольцами с помидорами. Смазать чашу мультиварки оливковым маслом. На дно выложить тефтели и залить водой. Сверху на тефтели выложить овощи. Установите режим «Тушение» и готовьте блюдо 30 минут.

Хозяйки, которые уже приобрели мультиварку, знают, что еда в ней получается полезной и вкусной.А для молодых мам это просто палочка-выручалочка. Для вас мы собрали несколько рецептов в мультиварке для детей: котлеты на пару, несколько видов омлета, запеканка, пудинг, супы и другие рецепты на каждый день.

С 11 месяцев
Мясо-50гр.
вода-30мл.
хлеб пшеничный-10гр.

Пропустить мясо через мясорубку, перемешать с замоченным на морозе. полить хлебом и снова пропустить через мясорубку, немного посолить, хорошенько взбить, добавляя холода.вода. Сформируйте котлеты и поместите в емкость пароварки. Устанавливаем программу «Приготовление на пару» на 30-40 минут.

С 1 года
Яйца-2шт.
молока — ровно по объему яиц
кабачков-60гр. (а также можно заменить на что угодно)
сл. масло-2 ч.
Щепотка соли.

Положите в миску кусочек сливочного масла. Цукини очистить, натереть на терке, положить в миску и тушить до готовности (15 минут). Залить яйца, смешанные с молоком, и довести до готовности в программе «Выпечка».

Запеканка понравится и взрослым, и детям

яблоки, очищенные и нарезанные — 500 граммов
2 столовые ложки сахара + 1/2 чайной ложки корицы
70 граммов мягкого сливочного масла
1/2 стакана сахара
1 яйцо,
1/2 стакана молока
1,5 стакана овсянки

Я ЕСМЬ посыпать блоки сахаром и корицей, в отдельной посуде смешать масло и сахар, яйцо, молоко, кашу. Все перемешать, форму из мульти смажьте растительным маслом, выложите все туда и разровняйте; выпекать 40 минут

Для детей от 1 года
100 г творога
1 чайная ложка манок
1 чайная ложка сахара
½ банана

1 перепелиное яйцо или 1 куриный желток (если ребенок постарше, можно положить целое куриное яйцо) (если творог рыхлый / рассыпчатый, можно добавить пару столовых ложек молока или сметаны)

Творог, сахар и яйцо хорошо взбить, всыпать манку, перемешать, порезать вилкой отдельно в чашке? банан и добавить в творожную массу, перемешать.(Еще я добавила курагу). Переложить творожную массу в смазанную маслом форму. Готовьте в мультитуле 15-20 минут (не забудьте налить в миску пару стаканов воды, поставить запеканку на емкость пароварки).

1-2 яйца
2 ст. ложки молока
1/2 чайной ложки сливочного масла
сахара по вкусу.

Взбить все миксером до образования пены. Вылить в смазанную маслом посуду, готовить на пару 5-7 минут. Налейте в таз пару стаканов воды)

С 1 года
Для фрикаделек:
фарш, яйцо, мука, специи, фрикадельки перемешать и наклеить

Бросьте их в мультиварку.Есть картофель, лук (мелко нарезанный), морковь, сухой укроп с петрушкой, соль. Залейте водой и включите режим SUP. 10-12 минут до готовности, чтобы открыть и ввести лапшу.

От 2 лет
горох
морковь
лук
картофель
копчености (грудинка)
лавровый лист
соль
перец

В мультиварке обжарить мелко нарезанный лук, морковь в режиме «Выпечка», затем добавить мелко нарезанные копчености, промытый горошек (при желании замочить на ночь в холодной воде), залить водой и тушить в режиме «Тушение». для 1.5 часов. Добавьте лавровый лист и приправьте солью и перцем по вкусу. Суп получается очень ароматным, густым и насыщенным.

От 8 месяцев до 1,5 года
Тесто:
2-3 стакана муки
1 яйцо,
1/3 чайной ложки соли,
1 стакан простокваши или кефира
Начинка:
6 средних картофелин
1 головка лука
30 г сливочного масла
столовая ложка соли

Сначала приготовим начинку: нужно отварить картофель, слить воду, добавить масло и обжаренный на масле лук.Пока готовится тесто, начинка остывает.

Тесто: Просеять муку, взбить яйцо в середину, посолить, добавить немного молока, замесить готовое тесто, завернуть в пакет и отправить в холодильник на 40 минут. Далее тесто разделить на 5 комков, из которых раскатать пласт толщиной 0,5 см. Из кружки или стакана сделать заготовки для вареников, набить их. Емкость для пароварки смазать сливочным маслом, выложить вареники так, чтобы они не соприкасались друг с другом, варить 20-30 минут.

Белокочанная капуста — 1 кг (примерно 1 мелкая плотва)
Манная крупа -? стаканы
Яйца куриные — 2-3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь свежая — 1 шт (по желанию).
Сливочное масло, панировочные сухари, соль, масло растительное для жарки котлет

Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, обжарить на сливе. масло на режиме «Жарка» несколько минут. Переложить в другую посуду, чтобы она остыла.
Капусту мелко нарезать, или измельчить в блендере, переложить в миску, добавить? -1 стакан воды и тушить почти до готовности в режиме «Варка» или «Тушение» около часа.
После тушения необходимо слить лишнюю жидкость, либо тушить, пока не исчезнет вода. Затем при постоянном помешивании тонкой струйкой всыпать манку и оставить на 20 минут на режиме «Тушение». Масса должна начать отставать от стен.
После этого смесь охладить, добавить соль, яйца, жареный лук и морковь и тщательно перемешать. Сформируйте котлеты, панированные в сухарях и обжарьте с двух сторон в режиме «Жарка». Котлеты жарятся очень быстро.
Готовый фарш из капусты — почти готовое блюдо.Так что по несколько минут с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета и все, можно подавать к столу.
В нижней части мультиварки одновременно помещаются 4 котлеты. Также можно использовать обычную сковороду.

Фарш 500гр, рис-сырец — 1. Мультистакан, 1 яйцо, 1 луковица, соль, специи по вкусу

ВСЕ смешать, сделать ёжиков (я делаю довольно больших), выложить их на дно в один ряд мультиварки залить смесью сметаны и томатной пасты, тушить 2 часа.

1 яйцо
полстакана сахара
1 стакан кефира
1 стакан кислого варенья без ягод
1,5 — 2 стакана муки (зависит от густоты повидла),
1 пакетик разрыхлителя (10 г) + 0,5 ч. Л. сода
ванилин (по желанию)

Все хорошо перемешать, выложить в форму мультиварки. Выпекать на режиме выпечки около 50 минут. Готовность проверить спичкой.

Груша — 250 г
Яблоки — 250 г
Фруктовый сироп — 3 мл
Вода — 600 мл

Плоды промыть, очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками (примерно 3 см).

В чашу мультиварки налить воды, сверху установить емкость пароварки, положить в нее фрукты, налить сироп. Закройте крышку, выберите программу ПРИГОТОВЛЕНИЕ, время приготовления 25 мин.

Готовьте до конца режима.
Переложить готовые фрукты из чаши мультиварки и взбить до однородной массы.

Фарш — 400 г
Рис (отваренный до полуготовности) — 200 г
Яйца — 1 штука
Луковица — 1 штука
Томатная паста — 2 столовые ложки
Сметана — 2 столовые ложки
Вода — 500 мл
Соль, специи — по вкусу

Лук мелко нарезать или пропустить через мясорубку.

Смешать фарш, рис, яйцо, лук, соль и специи. Сформируйте шары.

Смешать сметану и томатную пасту.

Шарики выложить в чашу мультиварки (предварительно смазанную растительным маслом), залить сметаной с томатной пастой, залить водой. Закройте крышку, выберите программу ТУШЕНИЯ, время приготовления 1 час. 30 минут. (во время варки несколько раз осторожно, чтобы ёжики не ломались, мешали).

Сахар, соль, масло сливочное.
4 стакана молока для мультиварки
1 стакан рисового мультиварки
0.5 стаканов воды для мультиварки

Рис промываем под водой до тех пор, пока проточная вода не станет прозрачной. Выкладываем рис в чашу мультиварки, заливаем молоком с водой, солим и присыпаем сахаром.
Активируем автоматическую программу «Молочная каша». Когда прозвучит сигнал, откройте крышку и перемешайте кашу, добавив масла. Запускаем режим нагрева на 30 минут.
Готовую кашу можно подавать на стол вместе с вареньем или повидлом.

30 гр. сметана 10%
500 гр.печень куриная
1 стакан отварного белого риса
2 шт. куриные яйца
Соль, специи по вкусу
1 шт. лук
1 ч. л. горчицы
5 гр. сода пищевая
1 шт. морковь отварная

Печень курицы промываем под водой, даем стечь жидкости. Лук очищаем, промываем, разрезаем на четвертинки. Смешиваем в блендере рис, отварную морковь, лук, печень. Все измельчить. В полученную смесь добавить соду, соль, перец, яйца, сметану, также можно добавить горчицу.Смазываем чашу мультиварки растительным маслом, вливаем в нее нашу смесь. Активируем режим «Выпечка». Через час по звуку вынимаем корж и ставим остывать на решетку.

Творог — 1 кг.
Мука — 80 г.
Сахар — 100 гр
Яйца — 2 шт.
Масло для смазки чаши.
Панировочные сухари для обсыпки чаши.

Смешиваем все миксером и в мультиварке на режиме «Выпечка» около часа.

1 луковица
500 г фарша
соль и перец
растительное масло

Лук очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Обжарить лук и морковь в мультиварке в режиме запекания. Добавить фарш, перемешать и тушить еще 15-20 минут. В процессе жарки замесите фарш и перемешайте лопаткой. В миску можно загружать сразу все (лук, морковь и фарш), если нет необходимости заливать жирный фарш.Гречку перебрать, промыть и добавить в фарш. Налить воду. Приправить солью и перцем. Смешивание. Закройте крышку, установите режим «гречка» или «плов». Готовим гречку до сигнала. После сигнала перемешайте кашу. Гречневая каша с фаршем в мультиварке готова!

Макаронные изделия — 250 — 300 г
куриная печень — 500 г
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
сметана — 2 — 3 ст. ложек
подсолнечного масла
соль и специи по вкусу

В мультиварке в режиме «выпечка» сначала обжарить лук на растительном масле, затем добавить морковь.
После того, как лук и морковь будут приготовлены, добавьте измельченную печень и две-три столовые ложки сметаны.
Перемешать и тушить (в режиме «выпечки») еще 15-20 минут.
Затем добавьте макароны. Хорошо смешать. Посолить, посыпать по вкусу.
Залейте холодной водой (чтобы все макароны в мультиварке были покрыты).
Закройте крышку, установите режим «плов».
Готовьте до звукового сигнала.

Свинина 450 гр
картофель 1 кг
лук 150 гр
морковь 200 гр
помидоры 200 гр
болгарский перец 200 гр
чеснок 3 зубчика
растительное масло 2 столовые ложки
соль, специи, зелень по вкусу

Свинину промыть, нарезать крупными кубиками с овощами, зелень нашинковать.Все это переложить в таз МВ, добавить растительное масло, зелень, специи, соль, чеснок и перемешать.

Установить меню в режим ТУШЕНИЯ, время 1 час.

Кукурузная крупа на 2 чашки
6 стаканов воды
1 столовая ложка сливочного масла
соль по вкусу

Вылейте крупу в кастрюлю мультиварки. Залейте водой. Добавьте соль и масло. Отправляем сковороду в мультиварку. По программе «Суп / Каша» варить кукурузную крупу 30 минут. Еще 10-15 минут настаиваем кашу без нагрева в закрытой мультиварке.

Калорийность: Не указано
Время приготовления: Не указано

Все блюда в мультиварке необычайно вкусны, получается бесподобно. Но больше всего я люблю готовить детский суп в мультиварке. В моей семье есть маленький ребенок, которому нужно готовить ужин каждый день и он обязательно входит в его рацион. С появлением мультиварки на моей кухне процесс приготовления супов значительно упростился.У меня появляется больше свободного времени, которое я с удовольствием провожу с малышкой. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить суп в мультиварке для детей. А так как мой ребенок еще очень маленький, суп будет очень простым. Картофель, морковь и мясо — вот ингредиенты супа. Представляю вам свой рецепт супа в мультиварке с фото.

Ингредиенты для приготовления детского супа в мультиварке:
— 2 крупные картофелины;
— 2 морковки;
— 300 грамм мяса;
— соль.

Рецепт с фото пошагово:

Суп в мультиварке готовится очень просто, достаточно положить в чашу мультиварки необходимые ингредиенты, выбрать нужный режим и все остальное, все остальное наша «чудо-техника» сделает, как, например, в рецепте.Итак, приступим к приготовлению продуктов.
Тщательно вымойте картофель. Очищаем и нарезаем кубиками.

Три моркови на терке.

Мясо необходимо тщательно вымыть и нарезать небольшими кусочками. Я использую говядину, но курица и свинина также подходят для приготовления детского супа.

Положите в чашу мультиварки мясо и овощи.

Налейте немного воды. Я наливаю столько воды, чтобы покрыть ингредиенты в миске. Не забудьте добавить соль.

Плотно закройте крышку, выберите режим «Тушение» и установите время на 1 час. В этом случае детский суп готовится в мультиварке «Панасоник-18» и в данной модели нет режима «Суп». Однако режим «Тушение» легко справляется с приготовлением супа. Если ваша модель мультиварки оснащена функцией «Суп», то выбирайте ее.
Через час мультиварка подаст сигнал готовности. Мультиварка сразу автоматически переходит в режим «Автоподогрев».Не спешу открывать крышку мультиварки, но оставляю суп в режиме «Разогрев» на 10-15 минут. За это время суп хорошо настаивается.

Готовый суп разлить по тарелкам и подавать. Суп в мультиварке получается очень вкусным, насыщенным и ароматным.

Как видите, приготовили суп в мультиварке очень быстро и просто. Когда в вашем доме есть ребенок, мультиварка становится незаменимым помощником. С ним экономится много времени, больше не нужно стоять у плиты и следить, чтобы вода не выкипала, убирайте мясную пену, убавляйте и добавляйте газ.Вам просто нужно правильно выбрать режим и идти работать с детьми. Очень удобно, просто и быстро. А главное, все, что нельзя приготовить в этой «чудо-кастрюле», получается очень вкусным.

А на десерт побалуйте своего ребенка.
Приятного аппетита!

Автор рецепта «Детский суп в мультиварке» Сазонова Ирина.

Современные технологии помогают нам в разных сферах жизни, в том числе и на кухне. Мультиварка — отличный помощник для каждой хозяйки, так как процесс приготовления в ней не занимает много времени.

Каждый родитель хочет, чтобы его ребенок рос здоровым. И в этом огромную роль играет детское питание. При приготовлении еды для малышей разного возраста нужно учитывать их физиологические особенности, вкусовые предпочтения организма, приучая малыша к здоровому питанию. Но важно, чтобы этот переход был безболезненным и щадящим как для самого малыша, так и для его родителей.

Если малышам нужно тщательно измельчать пищу, кормить их в основном молочными смесями, различным картофельным пюре, то детям в старшем возрасте готовят такие блюда, которые учат его жевать пищу.

На нашем сайте вы найдете вкусные и интересные рецепты для детей в мультиварке с фото и видео. Они отличаются от того, что взрослые едят ежедневно. С первых лет жизни малыш нуждается в особом внимании, которое обеспечит ему нормальный рост и полноценное физическое и умственное развитие. В рацион детей должны входить каши, кисломолочные продукты и творог, овощи, зелень, мясо и рыба. Если присмотреться, то такой набор можно отнести к здоровому питанию взрослого человека, которого, к сожалению, мало кто придерживается.

Польза приготовления детских блюд в мультиварке очевидна, ведь в этом чудо-устройстве можно сохранить всю пользу продуктов, витамины и микроэлементы. Это связано с тем, что влага в пище остается внутри, а не испаряется.

Комментарий педиатра : «У большинства родителей одна проблема — как и чем кормить своих детей. В век аллергии и дисбактериоза детское питание — актуальная тема. Мы знаем, как решить эту серьезную и животрепещущую проблему.Главное, чтобы они не боялись экспериментировать и спрашивать. Тогда ваш ребенок не будет огорчать вас плохим аппетитом. «

По рецептам для детей масло не нужно, но еда точно не будет сухой на вкус. Это крайне важно для детского питания, так как жареные продукты детям крайне противопоказаны, а добавлять масло рекомендуется исключительно Таким образом, используя детские рецепты в мультиварке, фото и пошаговая инструкция к которым прилагаются, вы получите сочную и полезную пищу, которая порадует ваших малышей и не нанесет вреда их здоровью.

Мультиварка не только позволит приготовить полезные и вкусные блюда, но и сэкономит маме много свободного времени. При приготовлении еды под вашим присмотром не требуется, она сама будет контролировать этот процесс. Более того, вы можете выбрать специальный режим «Отложенный старт» и подольше спать утром, пока ваш завтрак приготовлен и будет ждать вашего ребенка горячим. Или вы можете пойти на утреннюю прогулку, и к вашему приезду еда будет готова.

Функции мультиварки настолько разнообразны, что позволяют готовить практически все блюда, входящие в детское меню.Вы можете адаптировать любой из детских рецептов, размещенных в этом разделе, под свою модель мультиварки. Эта замечательная катушка может заменить духовку, плиту, пароварку и фритюрницу.

По мере роста вашего ребенка рецепты для детей в мультиварке значительно расширяются: питательные и сочные каши, супы, натуральный йогурт, каши на гарнир, рыба на пару или вкусное мясо, творожная запеканка, омлет, компот, мясной бульон, бисквит и т.д. … Все эти и многие другие рецепты можно найти на нашем сайте Рецепты-мультиварка.Мы регулярно добавляем в рубрику новые рецепты, которые наверняка будут вам полезны.

Внимание! Дети — самое дорогое, что у нас есть! Мы стремимся дать им все самое лучшее, в том числе и питание, но только то, что составляет правильное питание для детей, родители понимают иначе. К сожалению, есть и те, кто не боится давать детям много пирожных, тортов, мороженого и все это с содой. Важно с самого детства позаботиться о полноценном питании ребенка, чтобы в будущем у него не было проблем со здоровьем.

Накормите детей здоровой и вкусной едой

В питании детей, независимо от их возраста, крупы играют важную роль, и все они получаются великолепными, как супы, которые также составляют основу детского меню. Котлеты и рагу, блюда на пару и рагу, запеканки, полезные десерты и кисломолочные напитки — все это разнообразие можно приготовить в одном кухонном приборе.

Особое внимание стоит обратить на то, что еда может быть приготовлена практически без вашего участия и будет готова именно в то время, которое вы выберете.Таким образом, у вас будет больше свободного времени, которое вы можете посвятить семье, заняться более важными делами по дому или просто расслабиться.

В нашем разделе «Рецепты для детей в мультиварке с фото» собраны только самые полезные варианты приготовления блюд в мультиварке, которые понравятся вашим детям. Перечислим те блюда, на которые стоит обратить внимание в первую очередь:

Каша для малышей от года.

В настоящее время многие мамы с тревогой изучают состав круп и круп.И это неудивительно, ведь не все крупы полезны (к тому же некоторые из них могут быть вредными). Забудьте о манке, присмотритесь к кукурузе и геркулесу, попробуйте пшено и вспомните о рисе и гречке. По мнению специалистов, такие крупы приносят максимальную пользу детям.

Детям от года нужно и важно вводить в рацион первыми. Легкие супы на основе рыбного или куриного бульона, обязательно со злаками и овощами. И не забывайте о кремовых супах, которые так любят младенцы.Их можно приготовить из моркови, брокколи, тыквы, добавить в тарелку немного натурального йогурта или сметаны.

Ввести в рацион ребенка рыбу, нежирное мясо, а также овощи — запеченные, сырые, тушеные, крупы — гречку, пшено, овсяные хлопья в виде легких тонких круп. Причем кашу можно варить как на молоке, так и на воде. К ним можно добавить ягоды, мелко нарезанные фрукты, пюре и немного масла.

Детям особенно полезны творожные блюда.Можно дать им обычный творог или взбить его с йогуртом, кефиром и ягодами. Лучше всего приготовить творог самостоятельно. Придерживаясь наших рецептов, вы сделаете это без проблем. Не забывайте, что из домашнего творога получаются вкусные сырники, запеканки и пудинги.

Специалисты утверждают, что принимать добавки можно детям с трехнедельного возраста. Чтобы предотвратить рахит, введите творог и желток. А потом — еще: сок яблочный по капле — он богат железом; овощные супы — содержат минералы; рыба и мясо — это чистый белок.Нельзя забывать о крупах — гречихе, рисе, пшене — неотъемлемых злаках в прикорме.

Рецепты для детей в мультиварке: фото с сайта

Детские рецепты нужны мамам, чтобы разнообразить рацион малыша. Поначалу вкус блюд, приготовленных в мультиварке, может показаться вам немного непривычным, но потом вы поймете, что вкуснее просто не найти.

В мультиварке можно приготовить для ребенка самые разные блюда: и каши, и супы, и суфле, и каши, и омлеты.Не менее важно, чтобы мультиварка позволяла готовить на пару, если для этого есть специальная емкость. Именно эти мясные и овощные блюда стоит давать малышу в возрасте до трех лет.

Овощи на пару можно использовать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Они сохранят красивый цвет, приятный вид и большую часть полезных веществ, а значит, приготовить овощи сможет каждый. Замороженные овощи следует предварительно разморозить, хотя рекомендуются свежие овощи.Очистите морковь, нарежьте небольшими кольцами, срежьте кончики у спаржевых бобов, а цветную капусту разберите на соцветия. Присыпать овощи сухой зеленью и тщательно перемешать. В мультиварку налейте воду (количество будет указано в инструкции) и перемешайте овощи. Затем выберите режим «Приготовление на пару» и установите время примерно на 25 минут. Когда овощи будут готовы, полейте их лимонным соком, растительным маслом и солью.

Важно, чтобы питание детей было сбалансированным и полноценным.В его состав обязательно должны входить все необходимые легкоусвояемые жиры, белки и большое количество углеводов. Ужин и завтрак для детей от двух лет должны составлять почти одну калорию, а обед более сытный. Утром рекомендуется употреблять мясные продукты и рыбу. После сна они едят молочные супы, запеканки и каши.

В качестве соуса можно использовать йогурт, сметану или растительное масло. Также они будут полезны для организма малыша.

Какой ребенок не любит десерты? Разве это не просто ягоды и фрукты? Уже в конце первого года жизни ребенку можно давать фруктовые пюре и домашние компоты.Чтобы исключить брожение в кишечнике, изюм и виноград вводят постепенно. Наши рецепты для детей позволят вам создать для своего малыша полноценный праздник.

Для детей от 2 лет вы можете приготовить выпечку без шоколада и маргарина. Джемы и печенье должны содержать небольшое количество сахара. Что касается десертов, то они тоже могут пригодиться. Приготовьте овсяное печенье, морковные кексы или творожную запеканку.

В качестве напитков рекомендуется подавать кисели, компоты, травяные чаи, свежевыжатые соки.Запрещается пить какао детям до трех лет. Содержание сахара в напитках должно быть низким. Суточная норма для малышей — 30 грамм, от двухлетнего возраста — 40 грамм.

Конечно, очень важно, чтобы детская кухня была не только полезной, но и вкусной и веселой. Кушать блюдо гораздо приятнее, если оно имеет красивый дизайн. Рецепты для детей в мультиварке с фото и пошаговым описанием помогут легко приготовить для ребенка самые разные блюда.Они представляют собой отличную альтернативу как старым, так и новым поваренным книгам. На фото вы можете увидеть реальный вид блюда, а не отретушированное журнальное изображение. Конечно, многое зависит от самого кулинара, который будет готовить, но паровые котлеты у всех одинаковы. Посмотрев рецепт, опытная мама сможет понять, какую еду будет есть ее ребенок, а от какой откажется.

Преимущественно детское меню состоит из блюд, изобилующих крупами, овощами и котлетами на пару, в результате чего дети часто отказываются от такой еды.Поэтому мамам стоит проявить фантазию и найти выход из сложившейся ситуации. Есть как минимум два варианта. Можно «спрятать» здоровую пищу в нестандартной форме, например, сделать гречневую закуску с прослойкой из любимых овощей малыша (он наверняка любит хотя бы один).

Другой способ — вовлечь ребенка в сам процесс готовки. Однако кулинарный процесс обязательно нужно представить в игровой форме, а не в наказание. Пусть он поможет вам подготовить все ингредиенты и выложить их в мультиварку.

Обычно детские рецепты не содержат никаких сверхъестественных ингредиентов, и вы можете купить их все в обычных магазинах. Не поленитесь разнообразить свой внешний вид, чтобы ваш ребенок не отказывался от здорового питания!

Внимание! Для приготовления детских блюд следует использовать только самые свежие и качественные продукты. При приготовлении важно учитывать все моменты: баланс полезных веществ и оптимальную термическую обработку, а также то, насколько продукт подходит для детского питания.Необычная подача еды поможет разбудить у ребенка аппетит.

Готовьте качественные, вкусные, питательные и полезные детские блюда с нашим кулинарным порталом.

Тушеная куриная печень в сметане. Как приготовить куриную печень в сметане

Шаг 1: Подготовьте печень.

На разделочную доску выкладываем печень и с помощью ножа убираем с нее прожилку и жир. Затем перекладываем на дуршлаг и хорошо промываем под проточной водой.Когда из нашего ингредиента стечет вода, переложите куриную печень на бумажное полотенце и слегка подсушите. Сама деталь не режется, так как сама по себе уже мала. Если печеночный ингредиент больших размеров, то перекладываем его на разделочную доску и с помощью острого инвентаря нарезаем продолговатыми небольшими кусочками. Выложите печень в бесплатную посуду.

Шаг 2: Подготовьте лук.

С помощью ножа очищаем лук от шелухи и промываем под проточной водой. Затем перекладываем наш овощной ингредиент на разделочную доску и с помощью того же острого инвентаря нарезаем овощ полукругом.В свободную тарелку выкладываем лук.

Шаг 3: Подготовьте морковь.

Далее с помощью ножа снимаем кожуру с моркови и хорошо промываем под проточной водой. Средней хваткой натираем наш ингредиент овощными чипсами и перекладываем в свободную тарелку.

Шаг 4 Приготовление начинки из моркови

. Ставим на средний огонь сковороду со сливочным маслом. Когда масло смонтировано, выложите полукольца точки с запятой и, постоянно помешивая деревянной лопаткой, растительный ингредиент, пока он не станет прозрачным и мягким.
После этого перекладываем измельченную морковь в кастрюлю и продолжаем перемешивать наши овощные ингредиенты с тем же обеденным инвентарем, пока морковь тоже не станет хорошей и не станет мягкой. Когда наша овощная заправка приобретет слегка золотистый цвет, немного бросим и еще раз хорошенько перемешаем. Затем выключите огонь. Очень важно, чтобы наши овощные ингредиенты не перепутались, так как они все равно будут готовиться в духовке вместе с печенью.

Шаг 5: Приготовьте мускатный орех.

Чтобы куриная печень была не только сочной, но и приобрела сладко-пряный аромат, лучше использовать свежий мускатный орех.Конечно, эту пряность можно использовать и в готовом виде молоточка, но ее аромат не будет таким насыщенным, да и долго хранить ее не стоит. Ореховый плод промываем под проточной водой и насухо протираем бумажным полотенцем от воды. Каркас гайки нужен с юбкой. С помощью мелкой терки втираем наш ингредиент в небольшую миску.

Шаг 6: Приготовить сметанно-медовую смесь.

В небольшую емкость наливаем сметану и с помощью столовой ложки перекладываем в ту же посуду мед.Затем добавьте измельченный мускатный орех и соль. Воспользовавшись теми же столовыми приборами, смешайте все ингредиенты до однородной массы. Внимание: Если мед лопнул, перед тем, как соединить его со сметаной, сладкий ингредиент необходимо растопить на среднем огне. Для этого переложите мед в небольшую кастрюлю и на среднем огне, помешивая деревянной лопаткой, доведите до жидкого состояния. Выключите огонь, а емкость с медом отодвиньте в сторону, чтобы компонент немного остыл. Затем залейте теплый жидкий ингредиент сметаной.

Шаг 7: Готовим куриную печень в сметане.

С помощью столовой ложки перекладываем на противень тушеную морковь и люк. Сверху на эту овощную заправку выкладываю в один слой сырую печень.
И в завершение полить печень сметанно-медовой смесью.
С помощью столовой ложки равномерно распределите эту смесь по всей поверхности печеночного слоя. В разогретую духовку до температуры 180 ° С. Поместите противень с формой.Наша куриная печень готовится за 35-40 минут . По истечении этого времени с помощью лент достаем емкость с готовым блюдом из духовки и деревянной лопаткой хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты нашего блюда. В процессе варки печень приобретает сочность и пропитывается специями. Перекладываем печень в глубокую посуду и накрываем сверху крышкой, чтобы при комнатной температуре она находилась чуть дальше сбоку.

Шаг 8: Даем куриную печень в сметане.

Блюдо с теплой куриной печенью буквально подается к столу через 5-10 минут . К нашему ароматному блюду отлично подойдут любые гарниры: каши из риса или гречки, картофельное пюре или макароны. Приятного аппетита!

— — При покупке печени важно обращать внимание на качество продукта. Хорошая печень имеет блестящую гладкую поверхность и коричневый цвет. Не должно быть тромбов. Не покупайте рассыпчатую печень или апельсин, так как это признак того, что она заморожена или испортилась.

— — Это блюдо можно приготовить и из другой печени, хотя куриная печень намного нежнее.Если вы готовите блюдо из говядины или свиной печени, то перед приготовлением нужно замочить в молоке. От этого печень станет нежнее, и не будет топтаться.

— — по желанию в сметану можно добавить томатную пасту или тертый сыр, а также жареные грибы.

— — Наше блюдо не только вкусно и диетически, но и полезно. Его можно приготовить не только маленьким детям, но и будущим мамам. Так как в куриной печени содержится много витаминов и микроэлементов, особенно железа.

Один из самых простых вариантов приготовления куриной печени — это запекание ее в сметанном соусе. Куриная печень В сметане с бантиком получается невероятно нежной и сочной, а ее приготовление не занимает много времени и не требует приложения особых усилий. Кроме того, полученный в процессе приготовления ароматный сметанный соус прекрасно сочетается с блюдами из макарон и картофеля, поэтому вы можете использовать его как подливу к ним.

Информация о вкусе Второе: Сухие продукты

Ингредиенты

Куриная печень — 0.3 кг;
Репчатый лук — 1 шт .;
Сметана 20% — 3-4 ст .;
Масло сливочное — небольшой кусочек;
Мука пшеничная — 25 г;
Вода — 1/2 стакана;
Соль и черный перец — по вкусу.

Как приготовить куриную печень в сметане с бантом

Для начала займемся приготовлением лука. Его необходимо очистить и измельчить тонкими полукольцами.

Затем приготовьте куриную печень. Рекомендуется использовать свежий охлажденный субпродукт.Так как печень замороженная, в процессе приготовления будет не жариться, а тушиться, выделив достаточно большое количество сока. Такая печень в результате будет менее сочной и не будет аппетитной корочки. Также стоит обратить внимание на цвет и структуру. Цвет куриной печени должен быть красно-коричневым, а структура плотной и глянцевой. Субпродукт перед запеканием необходимо промыть, слегка подсушить, разрезать имеющиеся прожилки, разрезать пополам. При желании можно приготовить печень твердыми кусочками.

Обжарить на сливочном масле нарезанный лук до мягкости.

Затем добавить в лук приготовленную куриную печень.

Обжаривайте ингредиенты, периодически помешивая, до появления аппетитного румяного цвета и легкой корочки.

Налейте в кастрюлю холодную воду и тщательно перемешайте ингредиенты, стараясь разбить все образовавшиеся комочки.

На этом этапе ингредиенты необходимо посолить и натереть по вкусу, а затем, постоянно помешивая, тушить 3-5 минут.

Ввести сметану и быстро перемешать.

После того, как введете сметану, продолжайте процесс варки не более 2-3 минут. В противном случае сметана может «свернуться».

Тушеная куриная печень в сметане — готово. Это блюдо получается довольно нежным и в то же время сытным, поэтому гарнир должен подбирать легкий, а не драйвовый. Это могут быть макароны и свежие овощи. Приятного аппетита!

Тизерная сеть

Совет

Мы показали базовый рецепт Готовим куриную печень в сметане с луком.Также можно добавить на скобу к луку в процессе приготовления. Очень гармоничным будет сочетание куриной печени и шампиньонов. Нарезанные тонкими ломтиками грибы добавить на стадии мазка и вместе обжарить эти продукты. Затем добавить сметану.
Кроме сметаны, печень можно смотреть в сливках. Куриная печень сама по себе очень нежная и вкусная, ее не нужно долго жарить и варить. Увеличивать в молоке тоже особой необходимости нет.Специи особо не нужны. Главное, помнить, что вкусное блюдо может работать только с охлажденной свежей печенью. Замороженная печень частично теряет структуру и вкус, ее тоже можно приготовить по рецепту. Но если есть выбор, используйте свежую охлажденную печень. Если вы видите, что какие-то кусочки печени испорчены, имеют неестественный цвет или распадаются, срежьте их и выбросьте. Куриная печень — продукт дешевый, но выбирайте его правильно.

Куриная печень тушеная с луком и яйцом со сметаной

Блюда из печени птицы всегда считались деликатесом благодаря уникальному вкусу и полезным свойствам. Богатый Велмазбес мог желать больших праздников только тогда, когда столы ломались от обилия закусок, приготовленных по секретным рецептам придворных поваров. Мы узнали секрет одного из этих рецептов и с радостью поделимся с вами, как быстро и легко приготовить куриную печень, обжаренную с луком, и яйцо, тушенное в сметане.Ваши близкие и близкие будут приятно удивлены и обрадованы. нежный вкус и аппетитный аромат.

И НГБИЕНТС:

Куриная печень — 500 г;
Яйцо куриное (столовое) — 1 шт .;
Сметана — 200 г;
Мука пшеничная — 2 ст .;
Репчатый лук репчатый — 1 шт .;
Масло растительное для запекания — 50 г;
Приправы: карри, соль, черный молотый перец — по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото

Используют печень свежую, охлажденную или замороженную, ее вкусовые качества от этого не меняются.Размораживать лучше в холодной воде или на открытом воздухе, микроволновую печь для этого применять не стоит.

Подготовленную печень нужно промыть водой на дуршлаге, воду полностью слить, переложить в таз, добавить к ней сырое яйцо.

Пурпурная вся мука и специи в миске. В нашем рецепте применяется индийская приправа «Нежное карри». Это ярко-желтый порошок с немного острым и слегка острым вкусом. Он придаст блюду пикантности и чудесного аромата.

Все ингредиенты хорошо перемешать деревянной лопаткой или ложкой так, чтобы кусочки печени полностью покрылись смесью.Оставьте на несколько минут.

Тем временем обжарить на сковороде на растительном масле (использовать половину нормы, предусмотренной рецептом) мелко нарезанный лук. Запекать не более 5 минут, лук должен быть только слегка недозрелым.

Пропитанную специями печень и яйца или яйца выложить на другую сковороду с разогретым растительным маслом, распределить кусочки в один слой. Поджарьте на небольшом огне 5-7 минут, затем переверните другой стороной и проведите запекание в то же время.Обе стороны должны быть покрыты румяной корочкой.

Добавьте жареный лук.

Еще они сметану выкладывают. Все компоненты перемешать, накрыть плотно крышкой и на небольшом огне Тимима около 20 минут. Если соус получился густым, его следует разбавить, добавив пару ложек кипяченой воды.

Готово. Мягкая, нежная и очень вкусная печень. Можно подавать как холодную, так и теплую закуску, а также с овощами, паштетом, картофельным пюре или рисом.

Хозяйка у примечания :

Внимательно следите за временем при жарке, если нечаянно пожарить печень на огне, она станет жесткой и приобретет горький привкус.
Лук, если вы не употребляете его в пищу, можно заменить чесноком или спаржей.
В растительном масле можно использовать подсолнечное, оливковое или кукурузное.
Гурманы многих стран высоко оценивают это блюдо, оно диетическое, не содержит вредного холестерина, вкусовые качества прекрасны.

Куриная печень в сметане получается особенно нежной, поэтому большинство хозяев предпочитают такой способ приготовления этого блюда. Сам продукт довольно жесткий, но при правильной термической обработке можно получить очень мягкое, деликатно тающее во рту. В то же время куриная печень в сметане обладает рядом полезных свойств. Его употребление в пищу способствует улучшению кровообращения, укрепляет сосуды и нормализует уровень гемоглобина.

Популярность куриной печени объясняется еще и ее невысокой стоимостью и относительной простотой приготовления.В отличие от печени других животных этот субпродукт практически не требует предварительной подготовки. Многие печеньки даже не разрезают куриную печень на более мелкие кусочки, используя ее целиком.

Куриная печень в сметане хорошо сочетается с овощами, мясом, грибами и любыми другими субпродуктами. Вместе с ним можно вытащить сердечки или желудочки, что дополнит и улучшит вкус блюда. В соус, помимо самого источника, часто добавляют кетчуп или томатную пасту, майонез, сливки, различные специи.Для мужчин в подливе также можно использовать муку или крахмал. Все это готовится на сковороде или в мультиварке. Особый изысканный вкус Куриная печень в сметане приобретает в горшочках в духовке.

Куриную печень в сметане можно добавлять в гарнир после приготовления или сразу же добавлять необходимые продукты. Так получается полноценное блюдо на обед или ужин с картошкой, крупой, тушеными овощами и даже некоторыми фруктами. Готовую куриную печень в сметане можно украсить свежей зеленью.

Простой рецепт куриной печени с луком и сметаной. Использованы только самые необходимые ингредиенты, которые легко найти в любом супермаркете. Сметану лучше брать жирную, чтобы пятая была густой и насыщенной. Если процент жирности низкий — добавить в соус немного муки или крахмала.

Состав:

400 г куриной печени;
3 лампочки;
3 ст. л. сметана;
3 ст. л. растительное масло;
1 пучок зелени;
4 ст.л. растительное масло;
Соль перец.

Способ приготовления:

Лук нарезать полукольцами, печень хорошо промыть и нарезать более мелкими кусочками.
Растительное масло налить на сковороду, тёплое теплое.
Обжарить лук, часто помешивая, 4-5 минут, затем добавить к нему куриную печень.
Обжарить куриную печень с луком еще 5 минут на сильном огне.
Оставить остальные ингредиенты сметаной, посолить и поперчить блюдо.
Осторожно перемешайте содержимое кастрюли, чтобы сметана покрыла каждый кусочек куриной печени.
Тушить все под закрытой крышкой 10-15 минут на небольшом огне, затем украсить блюдо измельченной зеленью.
Дать куриной печени в сметане еще немного.

Интересное из сети

Куриная печень и сердечки в сметане получаются очень нежными и вкусными, если их нелегко тушить или жарить, а завтра при низких температурах.Раньше такого эффекта можно было добиться только в горшочках в духовке, но теперь у них появился достойный конкурент в виде мультиварки. В этом рецепте сметана дополняется кетчупом, который также можно заменить любым другим томатным соусом, пастой или даже пюре из свежих помидоров. Вкус получается очень насыщенным и разнообразным.

Состав:

400 г куриной печени;
400 г куриных сердечек;
2 морковки;
1 лампочка;
200 г сметаны;
5 ст.л. кетчуп;
1 ст. л. мука;
Соль перец.

Способ приготовления:

Куриное сердце и печень тщательно промыть, удалить кровь, пленки и тела.
Каждый кусок печени разрезать на две части, сердечки оставить целым.
Морковь натереть на средней терке, лук нарезать мелкими кубиками.
Сметану и кетчуп выложить в глубокую миску, заправить соусом по вкусу и перемешать до однородности.
Мультиварку смазать растительным маслом, включить режим «Выпечка» или «Жарка».
Обжарить до золотистого цвета лук и морковь, затем добавить к ним сердечки и куриную печень.
Палец еще 5 минут, периодически помешивая ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу.
Добавить в мультиварку соус из сметаны и кетчупа, хорошо перемешать.
Включить режим «тушение» на 1 час, закрыть крышку и дождаться звукового сигнала.
Муку развести небольшим количеством воды и отправить в готовую куриную печень в сметане, снова все перемешать.
Варить соус вместе с печенью и сердечком в любом удобном режиме 5 минут.

Куриная печень и шампиньоны прекрасно сочетаются со сметанным соусом. Это позволяет собрать их вместе в один рецепт и получить невероятно вкусное, ароматное и насыщенное блюдо для всей семьи. Многим это лакомство напомнит Жюльен, ведь печень с грибами дополнит еще и твердый сыр. Чтобы схожесть была еще более выраженной — готовую печень выложить в термостойкую форму, посыпать сыром и запекать под грилем 10 минут.Жарить печень и грибы рекомендуется на сливочном масле, чтобы получилось щадяще.

Состав:

500 г куриной печени;
150 г шампиньонов;
30 г сливочного масла;
2 ч. Л. Муки;
1 лампочка;
150 г сметаны;
70 г твердого сыра;
120 мл воды;
Соль перец.

Способ приготовления:

На сковороде растопить масло с последующей отправкой измельченного лука.
Тушеный лук до прозрачности, затем добавить нарезанные тонкими пластинками шампиньоны.
Промойте куриную печень под проточной водой, удалите протоки, пленки, сгустки крови или желчь.
Каждый кусок печени разрезать на 2–3 части и выложить на сковороду с грибами.
Тушить все вместе под крышкой на небольшом огне 20 минут.
В глубокой миске смешать сметану с мукой, хорошо перемешать между собой, затем переложить на общую сковороду.
Туда же добавить воду, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать и снова накрыть посуду крышкой.
Продолжать тушить куриную печень в сметане на небольшом огне еще 10 минут.
Добавьте тертый сыр и подержите печень с грибами под крышкой еще 5 минут.

Теперь вы знаете, как приготовить куриную печень в сметане по рецепту с фото. Приятного аппетита!

Куриная печень в сметане — сытный, полезный, вкусный и недорогой вариант семейного обеда. Она участвует в самых простых рецептах и в изысканных угощениях, достойном ресторанном меню.Тем, кто хочет разобраться, как приготовить куриную печень в сметане в домашних условиях, будет полезна пара ценных рекомендаций:
Если в сметанный соус добавить печеночный крахмал или муку, то лучше спросить у них через ситер, чтобы избежать появления комков;
Если вы планируете жарить куриную печень на сметане, а не тушить, то вам обязательно понадобится свежий или охлажденный продукт, но не замороженный. При замораживании куриная печень теряет структуру, в результате весь сок будет снаружи, а не внутри кусочков;
Солить куриную печень в сметане рекомендуется в конце приготовления.Можно просто добавить в соус необходимые специи, а в самом субпродукте их совсем нет. Это также сохранит сочность;
Куриная печень в сметане, в отличие от других подобных продуктов, быстро становится мягкой, поэтому очень важно не пожать ее на огне. Чтобы проверить готовность печени, достаточно нажать на нее пальцем. Если кусок был вымыт внутри и не казался твердым — снимаем сковороду с огня.

Вкусная и нежная курица Тушеная печень в сметане Блюдо для любителей куриных дупель.В сметанном соусе с луком и чесноком, в котором печень ворует, можно потом с удовольствием протереть кусочки свежего домашнего хлеба с хрустящей корочкой или полить им гарнир из макарона, риса, гречки или картофельного пюре. .

Состав:

Печень куриная — 1 кг.

Луковые — 4 шт.

Чеснок — 2 дольки.

Сметана — 200 гр.

Соль по вкусу.

Масло растительное — для жарки.

Процесс приготовления:

Печень куриная охлажденная моя, очищаем от пленки, разрезая на половинки.

Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем, совсем чуть-чуть. Чтоб только белок стал вертеться.

Лук нарезать полукольцами, выложить на печень. Чеснок нарезать ее дольками или, придавив ножом плоской стороной, выложить к печени, посолить по вкусу.

Куриная печень с бантом и чесночным прикрытием с крышкой и немного машинкой (5 минут).

Сметана до печени

и 9 минут 10 минут с закрытой крышкой.

Тушеная курица получается очень нежной и вкусной, с острым чесночным запахом.

При подаче посуды можно добавить измельченную зелень.

Подавать куриную печень В сметане можно с любым гарниром, сушеные макароны, макароны.

За вкусный рецепт И я благодарю Светлану Дрель.

Приятного аппетита желает блокнот Анюта и ее друзья!

Печень — продукт полезный, но любят ее далеко не все за специфический вкус, и поэтому блюда из печени появляются на столе гораздо реже, чем, например, из мяса или рыбы.

Печень можно приготовить так, чтобы она таяла во рту.Один из способов сделать это — потушить печень в сметане. Какую именно печень вы выберете, не беда, все равно получится вкусно. Но у каждого выбора есть свои особенности. Если вам нравится более нежная консистенция — выбирайте куриную печень в сметане или индюшатину, а если более густую — говядину, баранину или свинину. Свинину и печень ягненка перед приготовлением лучше замочить в молоке (хватит часа-два), так как оно может быть немного горьким. И никакой допрессовки курицы не требует.

Соус, в котором в этом рецепте готовится куриная печень, состоит из сметаны с небольшим количеством воды и муки, так что получается сливочный и нежный.Нежный соус — главный секрет приготовления мягкой печени. Еще один плюс рецепта в том, что куриная печень в сметане — очень быстрое блюдо, поэтому ее удобно готовить на вспомогательный обед. Персональные хозяйки по достоинству оценят.

Время приготовления: 20 минут. Выход: 2 порции.

Состав

Куриная печень 300 г
1 Луковица
3-4 ст. Ложки сметаны
10 г сливочного масла
1 ст. Ложка муки
0.5 стаканов воды
соль и перец — по вкусу.

Готовка

Растопите масло на сковороде. Очистите и обрежьте луковицу до луковицы.

Обжарить лук на сливочном масле до светло-золотистого цвета.

Во время жарки лука нарезать куриную печень кусочками по 3-4 см.

Отправьте кусок печени на сковороду, где жарят лук. Пел и перец.

Обжарить печень по 30 секунд с каждой стороны, пусть она останется немного розовой.

Практикуйтесь в пищевой муке и быстро перемешайте, чтобы мука впиталась.

Теперь налейте воду в кастрюлю. Перемешать, как и положено всем комкам муки.

Продолжая помешивать, довести соус до загустения. Дать печенке постоять в этом соусе 3-4 минуты. За это время соус станет еще более густым и немного всплывет.
Добавьте сметану, быстро перемешайте, чтобы она смешалась с соусом, и выключите огонь.Не стоит долго держать сметану на огне, так как она может свернуться.

Подавать готовое блюдо с любым гарниром, но лучше всего выбирать для этого любые легкие овощи, ведь куриная печень в сметане очень сытно. Приятного аппетита!

нетоксичных рисоварок — рисоварки с внутренним баком из нержавеющей стали

Этот пост содержит партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою страницу раскрытия информации.

Какие марки рисоварок нетоксичны?

Изначально я купил скороварку Instant Pot, чтобы использовать ее в качестве рисоварки.Очень хорошо готовит рис. Однако я решил купить рисоварку отдельно, только для того, чтобы варить рис. Скороварка Instant Pot настолько хороша, что в конечном итоге я использовал ее для большей части своих блюд, кроме риса. Поэтому я решил завести отдельную рисоварку. Я не могу приготовить ужин, если рис уже в горшочке быстрого приготовления! Поэтому я искал нетоксичную рисоварку с внутренней кастрюлей из нержавеющей стали. Рисоварки, как и скороварки или мультиварки, могут быть токсичными из-за материалов с антипригарным покрытием.В этом посте я расскажу вам, чем рисоварка может быть токсичной и какие нетоксичные рисоварки доступны.

Как рисоварки могут быть токсичными

Как я уже упоминал в своем предыдущем посте, « Нетоксичная скороварка — полезна ли скороварка быстрого приготовления? ‘, многие рисоварки имеют внутреннюю кастрюлю из алюминия, покрытую антипригарным тефлоном. Это антипригарное покрытие предотвращает прилипание риса к горшку. Однако если поцарапать антипригарный тефлон, из кастрюли могут выделяться опасные химические вещества.Тефлон безопасен, если его не поцарапать и не перегреть. Тефлон становится проблемой, если он подвергается воздействию температур, превышающих 500 ° F. Однако рисоварка готовит рис примерно до точки кипения (212 ° F). Следовательно, перегрев тефлона не представляет опасности.

А вот тефлон

легко поцарапать металлической посудой. Если тефлон поцарапать, алюминий будет вымываться из кастрюли в пищу. Когда алюминий попадает в наш организм, он накапливается в нашем мозгу, почках, легких, щитовидной железе и печени.Некоторые исследования показывают, что повышенное содержание алюминия было обнаружено в мозге людей с болезнью Альцгеймера. Кроме того, некоторые исследования показывают, что антиперспиранты, содержащие алюминий для подмышек, способствуют развитию рака груди.

Тефлон также может выщелачивать другие токсичные химические вещества, если его поцарапать или перегреть. Тефлоновое антипригарное покрытие покрыто материалом под названием политетрафторэтилен (ПТФЭ). Политетрафторэтилен (ПТФЭ) в прошлом производился из перфтороктановой кислоты (ПФОК).Однако из-за его токсичности, вызывающей заболевания печени, заболевания щитовидной железы и рак яичек, он был заменен другим химическим веществом под названием Gen X. Однако Gen X предположительно так же токсичен, как и PFOA. Кроме того, для некоторых PTFE все еще используется PFOA. Следовательно, тефлон токсичен, и его следует избегать.

Безопасный материал, альтернативный алюминию с тефлоновым покрытием с антипригарным покрытием

Нержавеющая сталь без покрытия является безопасной альтернативой алюминию с тефлоновым покрытием с антипригарным покрытием.Нержавеющая сталь является среднеактивным материалом и может выщелачивать никель, железо и хром в пищу. Однако это происходит только тогда, когда вы готовите в кастрюле кислую пищу, например томатный соус, или готовите что-то в течение долгих часов. Рис не кислый, и для его приготовления требуется несколько часов. Поэтому готовить рис в нержавеющей стали очень безопасно.

Есть много рисоварок с керамическим покрытием внутренней кастрюли. Хотя этот материал не является тефлоном, я бы не стал выбирать материал с керамическим покрытием, так как покрытие можно поцарапать.Горшки с керамическим покрытием часто покрывают алюминием. Кроме того, керамическое покрытие содержит наночастицы, которые могут попадать в наш организм через воздух или пищу. Если керамическое покрытие поцарапать, горшок будет выделять наночастицы и алюминий в пищу. В исследовании, опубликованном в 2016 году, сделан вывод о том, что наночастицы высвобождаются, когда кастрюли или сковороды с керамическим покрытием имеют поверхностный износ или повреждение из-за царапин. Керамическое покрытие со временем стирается при нормальном использовании, делая покрытие тонким. Когда покрытие тонкое, его можно легко поцарапать.

Сохранение тепла риса

Вареный рис следует поместить в закрытую емкость и поставить в холодильник через 2 часа. В сыром рисе есть bacillus cereus — вид бактерий, вызывающих тяжелые пищевые отравления. Они выживают после приготовления и могут быстро расти при комнатной температуре. Поэтому вареный рис рекомендуется хранить в холодильнике через 2 часа.

Бактерии не растут при температуре выше 60 градусов по Цельсию или 140 градусов по Фаренгейту.Большинство бактерий растут при температуре от 40 градусов F (5 градусов C) до 140 градусов F (60 градусов C). Поэтому, если функция сохранения тепла в рисоварке составляет 60 градусов по Цельсию или 140 градусов по Фаренгейту выше, рис можно держать в тепле в рисоварке. Однако рис также со временем высыхает и меняет текстуру, если вы оставите рис на некоторое время в рисоварке. Поэтому долго держать рис в рисоварке не рекомендуется. Некоторые электрические рисоварки говорят, что они могут хранить рис до 12 часов в зависимости от модели.Однако, если вы не уверены, что температура вашей рисоварки ниже 60 градусов по Цельсию или 140 градусов по Фаренгейту, храните рис в холодильнике через 2 часа.

Нетоксичные рисоварки с внутренним баком из нержавеющей стали

Теперь давайте взглянем на нетоксичные рисоварки с внутренней кастрюлей из нержавеющей стали.

Рисоварка из нержавеющей стали Aroma Simply — Нетоксичная рисоварка

Нетоксичные рисоварки — Рисоварка из нержавеющей стали Aroma Simply

Рисоварка из нержавеющей стали

Aroma Simply оснащена автоматической функцией сохранения тепла для поддержания температуры риса в тепле.Он не имеет «Teflon®» или других материалов с антипригарным покрытием. Aroma рекомендует держать рис в тепле до 12 часов или меньше, прежде чем рис начнет сохнуть. Вы можете получить 6 чашек (приготовленного риса) или 14 чашек для этой рисоварки.

Aroma стремится быть экологически ответственным и прилагает все усилия для сохранения окружающей среды. Они используют биоразлагаемые, перерабатываемые упаковочные материалы. Они также использовали формованную целлюлозу вместо пенополистирола только в рисоварках Aroma. Согласно прогнозам, Aroma сохранит на свалках более 40 000 кубических футов пенополистирола и пластика за один год — это количество, которое уместило бы более 20 полуприцепов-полуприцепов.

Внутренняя кастрюля: Кастрюля из 100% хирургической нержавеющей стали 304

Подробнее

Рисоварка из нержавеющей стали Nutriware аромата — нетоксичная рисоварка

Нетоксичные рисоварки — Рисоварка из нержавеющей стали Aroma NutriWare

Рисоварка из нержавеющей стали Aroma Nutriware — это более изящная версия рисоварки Aroma Simply, представленной выше. В этой рисоварке можно приготовить 14 чашек вареного риса.Он имеет функции белого и коричневого риса, соуса и пара. Он также имеет функцию автоматического поддержания температуры для поддержания температуры риса в тепле. Aroma рекомендует держать рис в тепле до 12 часов или меньше, прежде чем рис начнет сохнуть. Внутренний горшок этой рисоварки не имеет «Teflon®» или других материалов с антипригарным покрытием. Поставляется с поддоном для пара из нержавеющей стали, лопаткой и мерной чашкой.

Внутренняя кастрюля: Кастрюля из 100% хирургической нержавеющей стали 304

Подробнее

Рисоварка из нержавеющей стали Ояма — Нетоксичная рисоварка

Нетоксичные рисоварки — Рисоварка из нержавеющей стали Oyama

Рисоварка из нержавеющей стали Oyama имеет функцию автоматического поддержания тепла.Он не имеет «Teflon®» или других материалов с антипригарным покрытием. Он также поставляется с поддоном для пароварки из нержавеющей стали. Ояма рекомендует держать рис в тепле до 12 часов или меньше, прежде чем рис начнет сохнуть.

Внутренний горшок: Нержавеющая сталь (класс 304) внутренний горшок

Подробнее

Рисоварка из нержавеющей стали Tatung — Нетоксичная рисоварка

Нетоксичные рисоварки — Рисоварка из нержавеющей стали Tatung

Рисоварка из нержавеющей стали

Tatung имеет функцию автоматического поддержания тепла.Он не имеет «Teflon®» или других материалов с антипригарным покрытием. Он также поставляется с паровой тарелкой, внутренней крышкой кастрюли, рисовой лопаткой и мерным стаканом. В рисоварке предусмотрено четыре режима приготовления: тушение, приготовление на пару, рис и тушение.

Компания Tatung стремится нести ответственность за окружающую среду и поддерживать окружающую среду. Они проводят инвентаризацию выбросов парниковых газов на заводах и дочерних предприятиях с 2009 года. Они также уделяют особое внимание развитию энергосберегающих технологий и услуг в области возобновляемых источников энергии, таких как получение экологической маркировки и энергетической маркировки, разработка светодиодных деталей и продуктов, солнечная энергия энергетические пластины, пленочный / монокристаллический / многокристальный модуль солнечной энергии и важные материалы для батарей C-LiFePO4.

Внутренний горшок: Нержавеющая сталь — 18/8 (пищевой 304) внутренний горшок

Подробнее

Рисоварка из нержавеющей стали Lotus Foods — нетоксичная рисоварка

Нетоксичные рисоварки — Рисоварка из нержавеющей стали Lotus Foods

Рисоварка из нержавеющей стали

Lotus Foods имеет функцию автоматического поддержания тепла. Он не имеет «Teflon®» или других материалов с антипригарным покрытием. В нем также есть противень для варки и рисовая лопатка.

Lotus Foods прилагает все усилия для сохранения окружающей среды и была награждена за внедрение системы «Больше урожая на каплю», позволяющей фермерам значительно повысить урожайность при одновременном снижении потребления воды, использования семян и выбросов метана. Они также получили признание за ознакомление своих цепочек поставок и клиентов с экологическими методами производства риса Системы интенсификации риса (SRI).

Внутренний горшок: Нержавеющая сталь (хирургический класс 304) внутренний горшок

Подробнее

Последние мысли

Все вышеперечисленные рисоварки не содержат тефлона или каких-либо антипригарных покрытий.Все они имеют внутреннюю кастрюлю из нержавеющей стали без покрытия, с которой пища находится в прямом контакте. Они также имеют функцию автоматического поддержания тепла, которая предотвращает попадание риса при комнатной температуре. Однако рис высыхает и изменит текстуру, если оставить рис в рисоварке слишком долго. Поэтому попробуйте приготовить рис небольшими порциями, а не готовить большую порцию и держать рис в рисоварке в течение дня или двух. Некоторые из вышеперечисленных брендов также поставляются с пароваркой из нержавеющей стали, которую вы можете использовать для повторного нагрева охлажденного риса.

Моя любимая нетоксичная рисоварка — это рисоварка Aroma Simply. В комплекте нет пароварки, но вы можете приобрести его отдельно здесь. Мне нужен размер больше 6 чашек, поэтому я купил себе рисоварку Aroma Simply на 14 чашек.

Мне очень нравится рисоварка Aroma Nutriware, так как у нее немного больше функций, таких как коричневый рис, варианты белого риса и соус, функции пара. Также имеется поддон для пароварки. На самом деле я буду рекомендовать рисоварку Aroma Nutriware своим родителям, так как они хотят купить рисоварку большого размера с опцией неочищенного риса.Aroma не только делает отличные рисоварки (они являются одними из ведущих брендов рисоварок), но и прилагает усилия для сохранения окружающей среды. Мне нравится то, что они делают как компания. Хотя я выбрал нетоксичную рисоварку Aroma Simply и Nutriware, любая из перечисленных мною рисоварок будет хорошо работать в качестве нетоксичной рисоварки.

Если вас интересует популярная скороварка Instant Pot, прочтите мой предыдущий пост «Нетоксичная скороварка — полезна ли скороварка Instant Pot? ‘,

Если вас интересует нетоксичная кухонная посуда, прочтите мой предыдущий пост «Руководство по нетоксичной посуде — Какая посуда самая здоровая и безопасная?» ‘

Если вас интересуют нетоксичные формы для выпечки, прочтите мой следующий пост «Руководство по нетоксичным формам для выпечки — какие формы для выпечки безопасны и нетоксичны?» ‘

Если вас интересуют безопасные формы для запекания индейки, прочтите мой пост « Нетоксичные формы для запекания индейки — какие формы для запекания для индейки безопасны? ‘

Вы можете прочитать мой обзор скороварки Instant Pot Duo Plus 60 9-в-1 в моем сообщении « Обзор скороварки Instant Pot Duo Plus 60 — .

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург

Рецепт куриной печени в мультиварке

Приготовление куриной печени в мультиварке

Печень в мультиварке Панасоник

Куриная печень в мультиварке

Ингредиенты:

Приготовление куриной печени в мультиварке:

Свиная печень в мультиварке

Ингредиенты:

Приготовление:

Похожие блюда:

Картошка с печенью в мультиварке — Простые рецепты для мультиварки

Картофель с куриной печенью

Запеканка из печени в мультиварке. Торт печеночный куриный

Торт из куриной печени

Как приготовить торт печеночный в мультиварке:

Куриная печень в мультиварке — 4 лучших рецепта с фото

Ингредиенты

Приготовление

— Печень в сметане и вине

Ингредиенты

Приготовление

— Куриная печень, запеченная в сметане

Ингредиенты

Приготовление

— Печень в сметане по-вроцлавски

Ингредиенты

Приготовление

Паштет из куриной печени

Хотите получать новые рецепты на почту?

Печень с фасолью в мультиварке

Что понадобится для приготовления фасоли в мультиварке :

Как приготовить фасоль в мультиварке

Рецепт готовится довольно легко и из доступных продуктов.

СОСТАВ

2 крупные луковицы (

Рецепт Это | Куриная печень и лук быстрого приготовления

Куриная печень и лук быстрого приготовления

Рецепты быстрого приготовления — выходы

Как приготовить куриную печень и приготовить под давлением

Как приготовить куриную печень и приготовить под давлением

Ингредиенты

Инструкции

Подготовьте печень:

Куриная печень, приготовленная под давлением:

Как приготовить печень с луком и морковью. Тушеная говяжья печень с луком и морковью. Печень куриная тушеная

Как приготовить печень с луком и морковью

Рецепт приготовления печени с луком и морковью

Жареный

Тушеное мясо

С черносливом

В сметане

Тушеное мясо в молоке

В мультиварке

Видео

Готовка

Рецепт куриной печени с луком и морковью

Печень в сметане

Говяжья печень, обжаренная с луком — Рецепт

Состав

Готовка

Рецепт плова из куриного филе в мультиварке. Плов в мультиварке с курицей

Стандартные ингредиенты для плова:

Узбекский плов с курицей

С грибами

С черносливом и орехами

Приготовление из куриной грудки

Рецепт диеты

Нежирное масло налить в мультиварку, выложить продукты слоями:

Плов перловой с курицей в мультиварке

Готовим остальные продукты:

Отличия приготовления в разных мультиварках

Ничего сложного ни котелок, ни повар!

Да здравствует разнообразие!

Подождите! Вы находитесь на диете!

Плов с куриной грудкой

Состав

Кулинария

Плов в рассыпчатом виде с курицей