Куриные шашлычки в соусе наршараб, пошаговый рецепт на 1355 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Шашлык из баранины
За мясом очень советую отправиться на рынок, для шашлыка лучше всего подойдет мякоть баранины из задней ноги. И не стремитесь срезать весь жир, именно он делает шашлык ароматным и сочным. Солить я
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Курица в йогуртовом маринаде, запеченная на шпажках
Вместо лимона можно взять лайм или даже апельсин, а вместо йогурта — не очень жирную сметану, в любом случае это кислая среда, которая делает мясо нежнее даже за 10–15 минут при комнатной температуре.
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Кебаб из курицы с цукини, сладким перцем и красным луком
Любое мясо станет более сочным, полежав в таком маринаде, — и индейка, и кролик, и телятина.
Если мы говорим о курице, то грудки, конечно, более диетические, но можно и целую тушку разрезать на части,
Юлия Высоцкая
Реклама
ярослава
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Куриные шашлычки готовятся очень быстро, стоит только заранее замариновать мясо. Эти шашлычки можно готовить на мангале, а также в духовке, предварительно замочив деревянные шпажки на 30 минут в воде.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Пищевая ценность порции
225
кКал
9%
| Белки | 39 г |
| Жиры | 2 г |
| Углеводы | 10 г |
% от дневной нормы
10 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
куриное филе | 5 шт. |
соус наршараб | 2 ст. л. |
лук красный | 1 шт. |
чеснок | 2 зубчика |
| по вкусу |
вода минеральная газированная | 250 мл |
горчица с зернами | 2 ч. л. |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Куриные грудки порежьте на ленточки.
Добавьте гранатовый соус.
Красный лук порежьте кольцами, посолите, поперчите по вкусу, добавьте горчицу с зернами.
Добавьте газированной воды о оставьте на 1 час.
Нанизываем кусочки филе на шпажки.
……
Запекаем около 30-35 минут, приятного аппетита!
поделиться фото
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Теги рецепта
гриль, мангалвыпекать, запекатьшашлыккуриныеforesterфорестеринтернациональная кухняиз грудкина минералке
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Супы с первой зеленью
Лепешки на любой вкус
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
КУРИЦА ПО -МАРОККАНСКИ, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ
?Previous Entry | Next Entry
Давно не запекала курицу целиком, вот решила запечь в духовки по- мароккански.
В рецепте нет ничего особенного. Вкус курице придает соус приготовленный с ароматными специями и гранатового соуса или с соусом Наршараб. Корочка у птицы получается хрустящая и аппетитная.
В этом рецепте куриная грудка получается очень сочной. Единственное, что бы я подкорректировала, это нанесения соуса во время запекания. Вначале соус нало нанести на грудку, а минут через 10 на всю остальную тушку.
[Spoiler (click to open)]
Ингредиенты:
1 курица весом 1500- 2000 кг
1 1/2 молотого тмина
1 1/4 ч л соли
1/2 ч л молотой корицы
1 с л меда
2 ст л оливкового масла
2 ст л Гранатового соуса или Наршараб
3 ст л гранатовых косточек
Листочки тимьяна
Приготовление:
Разогреть духовку до 400 f/200 c
Вырезать у курицы позвоночник, развернуть курицу грудкой вверх, как книгу и сильно прижать к поверхности доски.
В маленькой миске смешать специи и соль, натереть птицу.
В другой миске смешать мед, гранатовый соус и хорошо перемешать.
Выложить птицу на противень или в форму грудкой вверх , накрыть фольгой и запекать 50 минут.
За 15-20 минут до окончания приготовления , убрать фольгу и смазывать курицу соусом дважды с промежутком 10 минут.
Если есть термометр, то температура внутри грудки должна быть 165 f/73 c
При подаче посыпать зернами граната и листочками тимьяна.
На снимке видно, что грудка получилась сочная.
Приятного аппетита!!
Tags:
- #Птица,
- Марокканская кухня,
- гранатовый соус,
- курица,
- мед,
- специи
| May 2023 | ||||||
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |||
- lj_frank_bot : (no subject) [+2]
- joe_alex : (no subject) [+1]
- mint_lavender : (no subject) [+1]
- cookingoffroad : (no subject) [+1]
- dimedusa : (no subject) [+3]
- irina_co : (no subject) [+1]
- sole_soledad : (no subject) [+11]
Powered by LiveJournal.
com
Гранатовый соус Наршараб (280 г) Доставка или самовывоз рядом со мной
Гранатовый соус Наршараб (280 г) Доставка или самовывоз рядом со мной — InstacartБЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз при первом заказе. Применяются условия. БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз сегодня при первом заказе. Применяются условия.
Отделы
Больше способов делать покупки
Быстрая доставка
Получите за 1 час
Все на месте
Покупайте в избранном
Прямой чат
9000 2 Общение с покупателями Используйте кнопки «Далее» и «Назад» для навигации280 г
100% гарантия качества
Разместите свой заказ со спокойной душой.
Kitchen Tropical Mango Veggie Smoothie
Почему Instacart?
Доставка всего за 2 часа
Покупайте в местных магазинах по отличным ценам
Приобретайте высококачественные товары, которые вам нравятся
Общие вопросы
Это просто.
Используя приложение или веб-сайт Instacart, покупайте товары в выбранном магазине рядом с вами. После того, как вы разместите свой заказ, Instacart свяжет вас с личным покупателем в вашем районе, чтобы сделать покупку и доставить ваш заказ. Бесконтактная доставка доступна с нашей опцией «Оставить у моей двери». Вы можете отслеживать ход выполнения вашего заказа и общаться с покупателем на каждом этапе с помощью приложения или веб-сайта Instacart.
Узнайте больше о том, как разместить заказ здесь.
С помощью приложения или веб-сайта Instacart выберите ближайший к вам магазин, предлагающий самовывоз, выберите «Самовывоз», а затем выберите предпочитаемое место получения, из которого вы хотите разместить заказ.
Затем, когда вы приедете в магазин по вашему выбору, используйте приложение Instacart, чтобы уведомить нас. В зависимости от магазина покупатель или сотрудник магазина доставит продукты к вашему автомобилю, или вы можете забрать их в специально отведенном месте.
Узнайте больше о заказах на вынос здесь.
Вот разбивка стоимости доставки Instacart:
— Стоимость доставки начинается от 3,99 долларов США для заказов в тот же день на сумму более 35 долларов США. Тарифы различаются для доставки в течение часа, доставки в клубный магазин и доставки менее 35 долларов США.
. Плата за услуги варьируется и может меняться в зависимости от таких факторов, как местоположение, количество и типы товаров в вашей корзине. Заказы, содержащие алкоголь, оплачиваются отдельно.
С дополнительным членством в Instacart+ вы можете получить 0 долларов США за доставку за каждый заказ на сумму более 35 долларов США, а также более низкую плату за обслуживание.
Стоимость самовывоза Instacart:
— может взиматься «плата за самовывоз» (эквивалентная плате за доставку заказов на самовывоз), которая обычно составляет 1,99 доллара США для тех, кто не является участником Instacart+.