InLove

InLove

InLove

Липкие соевые куриные крылышки — Острая южная кухня

5 из 5 голосов

6 комментариев

Сохранить

автор:Christin Mahrlig размещено: 08. 09.2020 обновлено: 08.10.2021

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

1946 г. акции

Липкие соевые куриные крылышки маринуют в смеси соевого соуса и коричневого сахара, а затем запекают в течение часа. Маринад карамелизуется в духовке и становится удивительно липким.

Эти липкие соевые куриные крылышки имеют немного остроты, немного сладости и очень вкусные. Идеально подходит для игр или в качестве закуски на вечеринке. Подавайте их сами по себе или с соусом Ранч или соусом Блю Чиз для окунания. У них есть небольшой азиатский колорит, и они хороши, как пальчики оближешь.

Простой маринад, состоящий из 6 ингредиентов, придает блюду неповторимый вкус. Есть соевый соус, коричневый сахар, растительное масло, чесночный порошок, молотый имбирь и кайенский перец.

Крылышки нужно мариновать от 2 до 24 часов. Чем дольше вы их маринуете, тем больше вкуса они впитают. Маринад имеет небольшую сладость с 1/3 стакана коричневого сахара. Если вы хотите, чтобы они были слаще, добавьте 1/2 стакана коричневого сахара.

Обычно мне нравятся хрустящие крылышки, но я должен сказать, что эти липкие крылышки вызывают зависимость. Обязательно подавайте их с большим количеством салфеток. Эти крылья делают беспорядок.

Запечь крылышки в духовке так просто и так вкусно. Обязательно накройте противень алюминиевой фольгой, чтобы его было легче мыть. Если вы этого не сделаете, глазурь действительно пригорит к противню, и вам придется тереть его всю ночь.

Попробуйте другие рецепты куриных крылышек:

• Крылышки с каролинской горчицей
• Горячие крылышки с апельсиновой газировкой
• Мультиварка Сладкие и острые липкие крылышки
• Куриные крылышки с манго Хабанеро
• Медовые крылышки TABASCO

Липкие соевые куриные крылышки маринуют в смеси соевого соуса и коричневого сахара, а затем запекают в течение часа. Маринад карамелизуется в духовке и становится удивительно липким.

ПОДГОТОВКА: 10 минут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 минута

Маринование: 2 часа

ПОРЦИИ: 8 шт.

• Смешайте все ингредиенты, кроме куриных крылышек, в большом пакете с застежкой. Раздавите его, чтобы перемешать.

• Добавьте куриные крылышки, закройте пакет и поставьте в холодильник на 2–24 часа, время от времени переворачивая пакет.

• Разогрейте духовку до 375 градусов. Застелите противень с бортиками алюминиевой фольгой.

  Спрей с кулинарным спреем.

• Положите крылья на фольгу мясистой стороной вверх. Откажитесь от маринада.

• Выпекать 1 час.

  Подавать с соусом ранчо или сыром с плесенью по желанию.

Калорийность: 322 ккал

Курс: Закуска

Кухня: Южная

Ключевое слово: запеченные крылышки, игровой день, Суперкубок

Хотите сохранить этот рецепт?

Сохранить этот рецепт

Запеченные липкие китайские куриные крылышки с коричневым сахаром и соевым соусом

ByWanda Simone

Обновлено: 20 апреля 2022 г.

Закуски | Молочные Бесплатные Рецепты Партии | Легко служить для толпы | Обед и ужин | Основное блюдо | Самые популярные рецепты | Рецепты Суперкубка

Эти запеченные липкие куриные крылышки по-китайски с коричневым сахаром и соевым соусом всегда пользуются успехом на моих вечеринках. И это действительно самый простой рецепт куриных крылышек, который вы можете найти!

Эти простые липкие китайские куриные крылышки — один из моих любимых рецептов для вечеринок, когда я хочу простую в приготовлении закуску, которую все любят! (И давайте будем честными, когда я этого не хочу?)

Их нужно выпекать пару часов, так что обычно это не тот рецепт, который я подаю на ужин в будние дни.

Но для вечеринок долгое время выпечки на самом деле хорошо.

Нет необходимости готовить в последнюю минуту и ​​пытаться засунуть что-то в духовку, пока приходят люди.

Ингредиенты

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Мы делаем небольшую комиссию, если вы покупаете товары по этим ссылкам (без дополнительной оплаты для вас). Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Но мы рекомендуем только те продукты, которыми пользовались бы сами. Для получения дополнительной информации нажмите здесь, чтобы увидеть наши раскрытия информации.

Одна из лучших особенностей этого рецепта — минимальное количество ингредиентов.

• Куриные крылышки – от 3 до 4 фунтов крылышек с отрезанными кончиками. Получается около 40 вингетов и барабанов, если вы покупаете их уже разделенными (это то, что я люблю делать, чтобы мне не приходилось тратить время на их разделение самостоятельно).
• сахар — Для этого рецепта требуется много коричневого сахара — 2 стакана, если быть точным. Но именно это делает их липкими.
• жидкости – 2 столовые ложки белого уксуса и 4 столовые ложки соевого соуса. Я знаю, что это немного, но коричневый сахар растает в духовке, так что это все, что вам нужно.
• чеснок – 2 зубчика свежего чеснока. Если вам нравится чесночный соус для крылышек, вы можете добавить еще одну или две гвоздики.

Заменители

• Чтобы крылышки подошли людям, не употребляющим глютен, замените соевый соус кокосовыми аминокислотами.
• Я думаю, что свежий чеснок вкуснее, но вы можете заменить его 3 чайными ложками измельченного чеснока в банке, если хотите сэкономить время.

Кастрюли и посуда

Точно так же вам не нужно использовать каждую кастрюлю на кухне, чтобы сделать это. Вот что вам нужно:

• Форма для выпечки размером 9 на 13 дюймов. Хотя вы можете использовать блюдо другого размера, вам обязательно понадобится блюдо глубиной не менее 2 дюймов (например, противень для печенья не подойдет). Липкий соус закипит во время выпекания и растечется по всей духовке, если бортики блюда будут слишком низкими.
• чаша и ложка
• фольга

Как приготовить липкие куриные крылышки по-китайски

По этому рецепту получается около 40 полукрыльев.

Подготовительные работы

Разогрейте духовку до 350℉.

Если ваши крылья не разделены, вы можете разрезать их по суставам и при необходимости выбросить кончики. Так их легче есть, и вы можете поместить больше в форму для запекания за один раз.

Если вы используете свежий чеснок, измельчите его.

Разложить крылья в форме для запекания. Ничего страшного, если они соприкасаются, и их не нужно класть плашмя.

Так как я обычно делаю это на вечеринку, я стараюсь положить в блюдо как можно больше крылышек. Я выстраиваю все барабаны на одной стороне тарелки, чередуя большие концы. Затем выложите все крылышки рядом друг с другом на другой стороне тарелки. Затем заполните середину тем, что подходит.

Опять же, не забудьте выбрать блюдо со сторонами высотой не менее 2 дюймов (не противень).

Сахарная смесь закипит в духовке и может пузыриться по бокам, если они недостаточно высокие. Это создает действительно большой, трудно поддающийся очистке беспорядок в вашей духовке и обычно создает много дыма (спросите меня, откуда я знаю!)

Смешайте соус

• 1. Добавьте ингредиенты в миску.
• 2. Перемешайте.

Приготовить этот липкий соус для крылышек очень просто.

Просто смешайте все ингредиенты (кроме крылышек) в миске.

Затем полейте смесью крылышки в форме для запекания.

На данный момент даже не имеет значения, что все крылышки покрыты соусом. Он будет пузыриться и покрывать все крылья во время выпечки.

Выпечка

Накройте форму фольгой.

Вы также можете положить слой фольги на решетку духовки под кастрюлю, так как соус иногда выкипает.

Выпекать при температуре 350℉ в течение часа.

Затем снимите фольгу и переверните крылья с помощью щипцов или вилки.

Выпекать без крышки еще от 45 минут до часа.

Из-за коричневого сахара их нужно выпекать при довольно низкой температуре в течение более длительного периода времени. В противном случае сахар сгорит.

Но когда они выйдут из духовки, они будут самыми вкусными, отваливающимися от костей, липкими кисло-сладкими запеченными куриными крылышками, которые вы когда-либо пробовали!

Можно ли сделать их заранее?

Вы также можете приготовить этот рецепт липких куриных крылышек за день до вечеринки.

Для этого отделите крылышки (если они у вас целые), разложите их в форме для запекания, накройте фольгой и храните в холодильнике.

Затем приготовьте соус в маленькой миске и тоже храните в холодильнике.

В день вечеринки полейте соусом крылышки и поставьте их в духовку.

В качестве дополнительного бонуса эти липкие куриные крылышки по-китайски очень хорошо готовятся в жаровне, если вы подаете их на фуршет. Поскольку они представляют собой крылышки, которые отваливаются от костей (а не суперхрустящие), они не размокают, как жареные крылышки, после того, как они какое-то время лежали в воздухе.

Есть ли безглютеновая версия?

Да, вы можете заменить соевый соус Coco Aminos*, и крылышки все равно будут иметь прекрасный вкус!

С чем подавать запеченные куриные крылышки по-китайски?

Поскольку я обычно подаю эти крылышки на вечеринку, другие мои блюда также готовятся по рецептам «шведского стола». фрикадельки

Другие рецепты крылышек, которые могут вам понравиться

• Жареные азиатские крылышки со специями
• Лимонно-имбирные крылышки
• Крылышки, запеченные в медовой глазури

Запеченные липкие куриные крылышки по-китайски

Приготовленные с соевым соусом, коричневым сахаром и чесноком, эти запеченные липкие крылышки по-китайски любят все. И это действительно самые простые куриные крылышки… вы не сможете их испортить, даже если попробуете!

4. 63 от 66 голосов

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 2 часа

Общее время 2 часа 15 минут

Курс Закуска, основное блюдо

Cuisine American, Asian

Horsings 40 Drumettes and Wingettes

Калории 91 Kcal

• 1 9 «x 13» Блюдо для выпечки, по крайней мере, 2 «

• . чаша для смешивания

• 1 ложка

• от 3 до 4 фунтов куриных крылышек (без кончиков) около 40 крылышек и барабанчиков
• 2 чашки коричневого сахара
• 2 столовые ложки уксуса
• 4 столовые ложки соевого соуса
• 2 измельченных зубчика чеснока

• Разогрейте духовку до 350°F.

• Если крылья не были разделены, снимите кончики и разделите крылья по суставу.

• Выложите крылья в форму для запекания.

• Смешайте остальные ингредиенты в миске.

• Вылейте смесь поверх крыльев в кастрюле.

• Накройте противень фольгой.

• Выпекать час.

• Снимите фольгу.

• Переверните крылья.

• Выпекать без крышки еще от 45 минут до часа.

1. Из-за коричневого сахара не пытайтесь ускорить процесс выпекания, повышая температуру. Сахар легко подгорает.
2. Для вечеринок вы можете подготовиться за день до назначенного времени. Разложите крылья в форме для запекания, накройте фольгой и поставьте в холодильник. Затем приготовьте соус и также храните его в холодильнике. В день вечеринки просто полейте соусом крылышки и запеките их в духовке.
3. Замените соевый соус кокосовыми аминокислотами, если вы хотите безглютеновый вариант

Порция: 1 батон или крылышко Калорийность: 91 ккалУглеводы: 11 г Белки: 4 г Жиры: 3 г Насыщенные жиры: 1 г Полиненасыщенные жиры: 1 г Мононенасыщенные жиры: 1 г Трансжиры : 1 гХолестерин: 17 мгНатрий: 119 мгКалий: 52 мгКлетчатка: 1 гСахар: 11 гВитамин А: 32 МЕВитамин С: 1 мгКальций: 12 мгЖелезо: 1 мг

Пробовали этот рецепт? Расскажите нам, как это было!

Есть комментарии или вопросы о наших легко запеченных липких китайских куриных крылышках? Расскажите нам в разделе ниже.