Крылышки в медово-соевом соусе на гриле

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оценить рецепт.

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Куриные крылышки 1 кг Мёд 1 ч.

л. Соевый соус 2 ст.л. Томатная паста 4 ст.л. Горчица французская 1 ст. л. Масло растительное 2 ст.л. Чеснок 2 — 3 зуб.

Процесс приготовления

Готовить крылышки в медово-соевом соусе на гриле просто! Куриные крылышки помойте, дайте полностью стечь воде и промокните их бумажными полотенцами.

Отрежьте крайние фаланги крыльев, так как они будут гореть на гриле.

В миске смешайте ингредиенты для маринада: мед, горчицу, соевый соус, томатную пасту, растительное масло и измельченный чеснок.

Подготовленные крылышки смешайте с маринадом, оставьте в холодильнике на 1 час.

Замаринованные крылышки разложите на решетке для гриля и готовьте на горячих углях.

Периодически переворачивайте решетку и поливайте крылья смесью маринада и воды.

На приготовление хрустящих крылышек уйдет примерно 20-25 минут, подавайте мясо с гарниром на свой выбор.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 6.24%

Витамин В1 5.49%

Витамин В2 10.93%

Витамин В4 9.29%

Витамин В5 11.56%

Витамин В6 16.88%

Витамин В9 1.11%

Витамин В12 7. 55%

Витамин С 5.39%

Витамин D 0.81%

Витамин E 12.17%

Биотин 10.1%

Витамин К 2.03%

Витамин РР 98.73%

Калий 12.09%

Кальций 1.76%

Кремний 0%

Магний 7.13%

Натрий 18.93%

Сера 0.99%

Фосфор 16.66%

Хлор 0.99%

Алюминий 0%

Железо 6. 86%

Йод 0.62%

Кобальт 24.6%

Литий 0%

Марганец 3.44%

Медь 9.66%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 22.92%

Фтор 0.33%

Хром 0%

Цинк 11.22%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.16%

Витамин A 77.16%

Витамин В1 67.

87%

Витамин В2 135.14%

Витамин В4 114.77%

Витамин В5 142.9%

Витамин В6 208.66%

Витамин В9 13.75%

Витамин В12 93.33%

Витамин С 66.65%

Витамин D 10%

Витамин E 150.41%

Биотин 124.8%

Витамин К 25.06%

Витамин РР 1220.31%

Калий 149.44%

Кальций 21.

72%

Кремний 0%

Магний 88.14%

Натрий 233.97%

Сера 12.27%

Фосфор 205.93%

Хлор 12.28%

Алюминий 0%

Железо 84.78%

Йод 7.64%

Кобальт 304.05%

Литий 0%

Марганец 42.5%

Медь 119.41%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 283. 23%

Фтор 4.05%

Хром 0%

Цинк 138.67%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 51.43%

Витамин A 12.86%

Витамин В1 11.31%

Витамин В2 22.52%

Витамин В4 19.13%

Витамин В5 23.82%

Витамин В6 34.78%

Витамин В9 2.29%

Витамин В12 15.56%

Витамин С 11. 11%

Витамин D 1.67%

Витамин E 25.07%

Биотин 20.8%

Витамин К 4.18%

Витамин РР 203.39%

Калий 24.91%

Кальций 3.62%

Кремний 0%

Магний 14.69%

Натрий 38.99%

Сера 2.05%

Фосфор 34.32%

Хлор 2.05%

Алюминий 0%

Железо 14. 13%

Йод 1.27%

Кобальт 50.68%

Литий 0%

Марганец 7.08%

Медь 19.9%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 47.21%

Фтор 0.68%

Хром 0%

Цинк 23.11%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 8.57%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	694. 5 мкг	900 мкг	6.2	12.9
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	5.5	11.3
Витамин В2	2.4 мг	1.8 мг	10.9	22.5
Витамин В4	573.8 мг	500 мг	9.3	19.1
Витамин В5	7.1 мг	5 мг	11.6	23.8
Витамин В6	4. 2 мг	2 мг	16.9	34.8
Витамин В9	55 мкг	400 мкг	1.1	2.3
Витамин В12	2.8 мкг	3 мкг	7.6	15.6
Витамин С	60 мкг	90 мкг	5.4	11.1
Витамин D	1 мкг	10 мкг	0.8	1.7
Витамин E	22. 6 мг	15 мг	12.2	25.1
Биотин	62.4 мг	50 мг	10.1	20.8
Витамин К	30.1 мкг	120 мкг	2	4.2
Витамин РР	244.1 мг	20 мг	98.7	203.4
Калий	3735.9 мг	2500 мг	12.1	24.9
Кальций	217. 2 мг	1000 мг	1.8	3.6
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	352.6 мг	400 мг	7.1	14.7
Натрий	3041.6 мг	1300 мг	18.9	39
Сера	61.4 мг	500 мг	1	2
Фосфор	1647. 5 мг	800 мг	16.7	34.3
Хлор	282.5 мг	2300 мг	1	2
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	15.3 мг	18 мг	6.9	14.1
Йод	11.5 мкг	150 мкг	0.6	1.3
Кобальт	30. 4 мкг	10 мкг	24.6	50.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	3.4	7.1
Медь	1194.1 мкг	1000 мкг	9.7	19.9
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	155. 8 мкг	55 мкг	22.9	47.2
Фтор	162 мкг	4000 мкг	0.3	0.7
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	16.6 мг	12 мг	11.2	23.1
Бор	0	1.2 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	36 мкг	70 мкг	4. 2	8.6

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Куриные крылышки в медово-соевом маринаде на мангале

Крылышки с картошкой в фольге в духовке

Крылышки с картошкой на противне в духовке

Куриные крылышки в соевом соусе на мангале

Крылышки в медово-соевом соусе в мультиварке

Крылышки с хрустящей корочкой с медом в духовке

Крылышки как в KFC с чипсами

Шашлык из куриных крылышек на мангале

Крылышки в медово-соевом соусе с имбирем

Крылышки в соевом соусе с картошкой в духовке

Крылышки в горчично-соевом соусе в духовке

Куриные крылья в соусе терияки в духовке

Курица в медово-соевом соусе

Курица с медом, горчицей и соевым соусом

Куриные крылышки с чесноком

Куриные крылышки

Куриные крылышки в соевом соусе

Курица в медово-горчичном соусе

Куриные крылышки в медово-соевом соусе

Крылышки в медово-соевом соусе на мангале

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оценить рецепт.

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Соевый соус 3 ст.л. Соль по вкусу Мёд 50 мл. Горчица 30 мл. Кетчуп 50 мл. Куриные крылышки 1,5 — 2 кг

Процесс приготовления

Рецепт крылышек в медово-соевом соусе на мангале прост в приготовлении! В миске смешайте соевый соус, горчицу, мед, кетчуп и соль.

Крылья помойте, обсушите бумажными полотенцами, сложите в объемную миску и залейте медово-соевым маринадом.

Перемешайте крылышки, чтобы они равномерно покрылись маринадом и оставьте в холодильнике на 2-12 часов.

Подготовьте угли в мангале. Выложите крылья на решетку и поместите их над углями.

Крылышки периодически переворачивайте и поливайте водой. Готовьте крылышки до красивого румяного цвета. Подавайте их вместе с овощами и картофелем.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.32%

Витамин В1 4.31%

Витамин В2 10.87%

Витамин В4 10.76%

Витамин В5 11.42%

Витамин В6 14. 78%

Витамин В9 0.5%

Витамин В12 8.71%

Витамин С 0.53%

Витамин D 0.93%

Витамин E 2.27%

Биотин 0.71%

Витамин К 1.87%

Витамин РР 155.34%

Калий 9.24%

Кальций 1.43%

Кремний 0%

Магний 5.35%

Натрий 47.03%

Сера 0.2%

Фосфор 18. 33%

Хлор 14.53%

Алюминий 0%

Железо 5.34%

Йод 0%

Кобальт 0.84%

Литий 0%

Марганец 3.76%

Медь 6.11%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 26.34%

Фтор 0.35%

Хром 0%

Цинк 12.04%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0. 88%

Витамин A 35.63%

Витамин В1 46.18%

Витамин В2 116.55%

Витамин В4 115.31%

Витамин В5 122.41%

Витамин В6 158.39%

Витамин В9 5.37%

Витамин В12 93.33%

Витамин С 5.63%

Витамин D 10%

Витамин E 24.31%

Биотин 7.6%

Витамин К 20.03%

Витамин РР 1665. 21%

Калий 99.07%

Кальций 15.34%

Кремний 0%

Магний 57.33%

Натрий 504.18%

Сера 2.18%

Фосфор 196.46%

Хлор 155.72%

Алюминий 0%

Железо 57.26%

Йод 0.01%

Кобальт 9.03%

Литий 0%

Марганец 40.36%

Медь 65. 48%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 282.41%

Фтор 3.71%

Хром 0%

Цинк 129.06%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.43%

Витамин A 5.94%

Витамин В1 7.7%

Витамин В2 19.43%

Витамин В4 19.22%

Витамин В5 20.4%

Витамин В6 26. 4%

Витамин В9 0.89%

Витамин В12 15.56%

Витамин С 0.94%

Витамин D 1.67%

Витамин E 4.05%

Биотин 1.27%

Витамин К 3.34%

Витамин РР 277.54%

Калий 16.51%

Кальций 2.56%

Кремний 0%

Магний 9.56%

Натрий 84.03%

Сера 0.36%

Фосфор 32. 74%

Хлор 25.95%

Алюминий 0%

Железо 9.54%

Йод 0%

Кобальт 1.51%

Литий 0%

Марганец 6.73%

Медь 10.91%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 47.07%

Фтор 0.62%

Хром 0%

Цинк 21.51%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1. 57%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	320.7 мкг	900 мкг	3.3	5.9
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	4.3	7.7
Витамин В2	2.1 мг	1.8 мг	10.9	19.4
Витамин В4	576.5 мг	500 мг	10. 8	19.2
Витамин В5	6.1 мг	5 мг	11.4	20.4
Витамин В6	3.2 мг	2 мг	14.8	26.4
Витамин В9	21.5 мкг	400 мкг	0.5	0.9
Витамин В12	2.8 мкг	3 мкг	8.7	15.6
Витамин С	5.1 мкг	90 мкг	0. 5	0.9
Витамин D	1 мкг	10 мкг	0.9	1.7
Витамин E	3.6 мг	15 мг	2.3	4.1
Биотин	3.8 мг	50 мг	0.7	1.3
Витамин К	24 мкг	120 мкг	1.9	3.3
Витамин РР	333 мг	20 мг	155. 3	277.5
Калий	2476.7 мг	2500 мг	9.2	16.5
Кальций	153.4 мг	1000 мг	1.4	2.6
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	229.3 мг	400 мг	5.3	9.6
Натрий	6554.4 мг	1300 мг	47	84
Сера	10. 9 мг	500 мг	0.2	0.4
Фосфор	1571.7 мг	800 мг	18.3	32.7
Хлор	3581.6 мг	2300 мг	14.5	26
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	10.3 мг	18 мг	5.3	9.5
Йод	0 мкг	150 мкг	0	0
Кобальт	0. 9 мкг	10 мкг	0.8	1.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	3.8	6.7
Медь	654.8 мкг	1000 мкг	6.1	10.9
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	155. 3 мкг	55 мкг	26.3	47.1
Фтор	148.3 мкг	4000 мкг	0.3	0.6
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	15.5 мг	12 мг	12	21.5
Бор	0	1.2 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6. 6 мкг	70 мкг	0.9	1.6

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Крылышки как в KFC в духовке

Крылышки во фритюре как в KFC

Крылышки как в KFC на сковороде

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе на сковороде

Куриные крылышки в соевом соусе в мультиварке

Куриные крылышки в соевом соусе, меде и горчице в духовке

Крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде

Шашлык из куриных крылышек на мангале

Крылышки в медово-соевом соусе с чесноком

Крылышки как в KFC с кукурузными хлопьями

Крылышки с картошкой и грибами в духовке

Куриные крылышки барбекю на мангале

Куриные крылышки в медово-соевом соусе

Куриные крылышки в соевом соусе

Курица в медово-горчичном соусе

Курица в медово-соевом соусе

Куриные крылышки на мангале

Крылышки с медом и чесноком – восхитительно сладко

Перейти к рецепту

Независимо от того, готовите ли вы их в духовке или во фритюрнице, эти куриные крылышки с медом и чесноком очень просты в приготовлении и очень вкусны. Эти липкие сладкие крылышки представляют собой сочетание меда, соевого соуса, чеснока и имбиря для идеального ужина в день игры.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Это означает, что если вы решите совершить покупку по моей ссылке, я могу заработать очень небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Рецепт куриных крылышек с медом и чесноком

Этот рецепт куриных крылышек с медом и чесноком станет любимым блюдом вашей семьи. Он берет хрустящие крылышки и сочетает их с липким медово-чесночным соусом.

Эти сладкие липкие крылышки идеально подходят для игрового дня и вечеринок Super Bowl или даже для колбасной доски с куриными крылышками.

Они сладкие, с небольшим привкусом хлопьев красного перца. Это идеальный баланс вкуса, который нравится и детям, и взрослым.

Если вам нравится медово-чесночный вкус, вам также могут понравиться курица с медом и чесноком в мультиварке, соус Шрирача с медом и курица с коричневым сахаром и чесноком.

Лучший рецепт хрустящих куриных крылышек с медом и чесноком

В этом рецепте хрустящих куриных крылышек так много всего нравится.

• Фритюрница не нужна. Мало того, что этот рецепт запекается, а не жарится, его легко приготовить, и он готов менее чем за 45 минут.
• Вы можете запечь их в духовке и получить приятную хрустящую корочку.
• Ингредиенты для соуса найти легко и несложно.
• Домашний медово-чесночный соус в сочетании с хрустящими крылышками сделает ваши крылышки вкуснее, чем в вашем любимом ресторане.
• Прекрасная закуска или основное блюдо.

Ингредиенты для медово-соево-чесночных крылышек

Полная карточка рецептов с подробными размерами и инструкциями по приготовлению куриных крылышек с медово-чесночным соусом находится внизу этой публикации.

• Крылья — вам понадобятся как барабаны, так и крылья (также известные как плоские). Некоторые магазины продают их вместе в упаковке (например, Sam’s Club и Costco), в то время как в небольших магазинах они могут продаваться по отдельности.
• соль и перец — здесь можно взять крупную кошерную или морскую соль. Не используйте поваренную соль, так как ее размеры отличаются, и вы получите пересоленные крылышки.
• чесночный порошок, луковый порошок и паприка — убедитесь, что ваши специи не просрочены для лучшего вкуса.
• мёд — здесь отлично работает ваш любимый мёд.
• соевый соус — здесь также можно использовать жидкие аминокислоты.
• измельченный чеснок. Для быстрого приготовления можно использовать свежий или консервированный чеснок.
• свежий имбирь – хорошо подойдет свеженатертый имбирь или имбирная паста. Мне нравится использовать имбирную пасту, потому что она проще и не портится так быстро.
• кукурузный крахмал — нужно совсем немного, чтобы соус загустел.
• Хлопья чили с красным перцем – всего лишь намек на остроту!

Как приготовить крылышки с медом и чесноком

Начнем с крыльев.

Сначала разогрейте духовку до 425°F.

Поместите крылья в большую миску с солью, черным перцем, чесночным порошком, луковым порошком и копченой паприкой. Перемешайте, чтобы все крылышки были покрыты приправой.

Когда крылья будут полностью покрыты приправой, положите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, оставив между крыльями небольшое пространство. Убедитесь, что они находятся в одном слое. Не перегружайте противень, чтобы они приготовились равномерно.

Выпекать 35 минут или пока внутренняя температура не достигнет 165°F. Вы можете проверить это с помощью термометра мгновенного считывания.

Как приготовить медово-чесночный соус для крылышек

Этот домашний соус готовится просто и легко.

Пока готовятся крылышки, вы можете приступить к приготовлению соуса.

Начните с добавления меда, воды, соевого соуса, измельченного чеснока, свежего имбиря, кукурузного крахмала и хлопьев красного перца в небольшую кастрюлю.

Нагрейте кастрюлю на среднем огне до кипения. Дайте соусу покипеть около 10 минут, время от времени помешивая. Ровно до тех пор, пока соус не начнет слегка густеть.

Снимите соус с огня. Снимите крылья с подготовленного противня и положите их в чистую большую миску. Полейте их соусом и перемешайте.

Когда крылышки будут полностью покрыты, подавайте к столу и наслаждайтесь!

Советы и рекомендации по приготовлению куриных крылышек с медом, соей, чесноком

Я часто обнаруживаю, что свежий имбирь портится еще до того, как я использую его целиком. Для удобства и меньшего количества отходов я предпочитаю использовать имбирную пасту. Вы часто можете найти его с чесноком в банке в продуктовом магазине или в продуктовом отделе.

Эти крылышки также хороши с кунжутом!

Одна из хитростей приготовления хрустящих запеченных куриных крылышек заключается в том, чтобы не перегружать противень и готовить при более высокой температуре.

Я считаю, что я получаю гораздо лучшие результаты, не используя масло для крылышек, но если вы хотите использовать масло, вы можете натереть их оливковым маслом или любым другим нейтральным маслом, прежде чем приправлять их.

Часто задаваемые вопросы о крылышках с медом и чесноком

Как лучше поливать крылышки соусом до или после запекания?

После запекания лучше всего полить крылышки соусом. Вы также можете слегка приправить их соусом перед выпечкой. Но чтобы получить лучшие хрустящие куриные крылышки, вам нужно запечь их перед соусом и бросить в соус, как только они будут приготовлены.

Какой вкус у медово-чесночного?

Медово-чесночный вкус представляет собой сочетание меда, чеснока, соевого соуса, имбиря и хлопьев красного перца. Это азиатский вкус, сладкий и соленый, с легким оттенком специй.

Из чего сделана курица с медом и чесноком?

Цыпленок с медово-чесночным соусом представляет собой сочетание курицы и медово-чесночного соуса. Медово-чесночный соус готовится из меда, чеснока, имбиря и соевого соуса.

Как лучше всего приготовить куриные крылышки?

Лучшими способами приготовления куриных крылышек являются фритюрница и духовка. Это даст вам наилучшие хрустящие результаты без глубокого обжаривания.

Куриные крылышки с медом и чесноком в аэрогриле

Вы также можете приготовить эти крылышки во фритюрнице! Это просто и имеет более быстрое время приготовления.

Разогрейте аэрофритюрницу до 400°F в течение 5 минут.

Побрызгайте корзину аэрофритюрницы антипригарным спреем, а затем поместите внутрь приправленные крылышки. Готовьте при 360 ° F в течение 12 минут. Переверните крылья и готовьте при 380 ° F еще 5 минут.

У вас получатся вкусные крылышки с приятной хрустящей корочкой. Поместите приготовленные крылышки в чистую миску, полейте их соусом и перемешайте.

Как хранить оставшиеся куриные крылышки

Любые оставшиеся куриные крылышки следует хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

Вы также можете заморозить оставшиеся куриные крылышки. Поместите их на противень в морозильную камеру. Как только они заморозятся, снимите их с противня и положите в герметичный контейнер. Они останутся свежими в замороженном виде до 3 месяцев.

Как разогреть оставшиеся куриные крылышки

Я считаю, что лучший способ разогреть куриные крылышки — использовать духовку или фритюрницу.

Чтобы разогреть куриные крылышки в духовке, положите их на противень и накройте фольгой. Выпекайте при температуре 350 ° F в течение 15-20 минут, а затем снимите фольгу и запекайте около 1 минуты, чтобы они подрумянились.

Для достижения наилучших результатов во фритюрнице поместите их в фритюрницу при температуре 360°F на 5 минут, встряхните корзину и поместите обратно примерно на 2 минуты.

кухонные принадлежности для приготовления медово-чесночных крылышек

противень

Купить сейчас →

стеклянные миски для смешивания

Купить сейчас →

пергаментная бумага

Купить сейчас →

кастрюля

Купить сейчас →

силиконовый венчик

Купить сейчас →

мерные ложки

Купить сейчас →

мерные чашки

Купить сейчас →

Другие рецепты крылышек, которые могут вам понравиться

Крылышки с чесночным маслом (скоро!)

Крылышки с чесноком и пармезаном во фритюрнице (также можно приготовить в духовке!) (скоро!)

Куриные крылышки по-каджунски (скоро!)

Крылышки с текилой и лаймом (скоро!)

Куриные крылышки барбекю (скоро!)

Крылышки во фритюрнице

Если вы приготовите по этому рецепту и вам понравится, мы будем рады получить оценку 5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️! Это помогает нам продолжать предоставлять бесплатные рецепты.

Куриные крылышки с медом и чесноком Рецепт

Эти куриные крылышки с медом и чесноком очень сладкие и липкие, с легким оттенком специй от хлопьев красного перца. Они просты в приготовлении и подходят для всей семьи.

5 от 32 голосов

Распечатать рецепт Pin Recipe

Время подготовки 10 минут минут

Время приготовления 35 минут минут

Общее время 45 минут минут

Обед, основное блюдо, основное блюдо, основные блюда

90 002 Американская кухня

Порции 6 персон

Калорийность 281 ккал

Белки 16 г

• Противень

• Миски для смешивания

• Пергаментная бумага 90 003

• кастрюля

• венчик

• мерные ложки

• мерные чашки

Крылышки

• 2 фунта крылышек (крыльев и барабанных палочек)
• 1 чайная ложка крупной кошерной соли
• 1 чайная ложка молотого черного перца
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка лукового порошка
• 1 чайная ложка копченой паприки

Медово-чесночный соус для крылышек

• ½ стакана меда
• ⅓ стакана воды
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка измельченного чеснока
• 1 столовая ложка свежего имбиря (или имбирной пасты)
• 1 чайная ложка кукурузного крахмала
• ¼ чайной ложки хлопьев красного перца чили

• Разогрейте духовку до 425°F.

• Положите крылья в большую миску.

• Приправить крылья солью, черным перцем, чесночным порошком, луковым порошком и копченой паприкой.

• Перемешайте, чтобы все крылышки были покрыты приправой.

• Положите приправленные крылышки на противень, застеленный пергаментом, оставив между крыльями небольшое пространство.

• Выпекайте 35 минут или пока внутренняя температура не достигнет 165°F.

• Пока крылышки в духовке, приготовьте соус.

• Добавьте в кастрюлю мед, воду, соевый соус, измельченный чеснок, имбирь, кукурузный крахмал и хлопья чили. Взбейте до однородности.

• Нагрейте на среднем огне и варите около 10 минут, периодически помешивая.

• Снимите соус с огня и оставьте до готовности крылышек.

• Когда крылышки будут полностью приготовлены, положите их в большую чистую миску и залейте соусом. Бросьте, чтобы покрыть.

• Как только крылышки полностью покроются соусом, подавайте и наслаждайтесь!

Для удобства вместо свеженатертого имбиря можно использовать имбирную пасту. Вы часто можете найти его в продуктовом отделе или рядом с измельченным чесноком в банке в продуктовом магазине.

Пищевая ценность

Рецепт куриных крылышек с медом и чесноком

Размер порции

 

1 г

Количество на порцию

Калорийность

90 002 281

% дневной нормы*

Насыщенные жиры

 

Трансжиры

 

Полиненасыщенные жиры

 

Мононенасыщенные жиры

 

Холестерин

 

Натрий

 

Калий

 

Углеводы

 

Клетчатка

 

Сахар

 

Белок

 

Витамин А

 

Витамин С

 

Кальций

 

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

Ключевое слово куриные крылышки, мед, чеснок, крылышки

Пробовали ли вы этот рецепт? Пожалуйста, дайте нам знать, как это было в комментариях или отметьте нас в Instagram @sweetlysplendid!

Информация о питании предоставляется в качестве любезности. Он должен использоваться только для целей оценки и не является гарантией любого рода. Информация о пищевой ценности сильно различается в зависимости от марки и типа используемых ингредиентов. Рекомендуется рассчитывать информацию о пищевой ценности на основе ваших собственных ингредиентов и используемых торговых марок. Sweetly Splendid, LLC не дает никаких гарантий относительно точной информации о питании.

Медово-соевые куриные крылышки (蜂蜜烤翅)

Перейти к рецепту

20 минут минут

5 из 3 голосов

Опубликовано: 09.06.2016Обновлено: 25.10.2022Автор: Мэгги Чжу

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Легкая закуска, идеально подходящая для летней вечеринки с грилем или вечера кино на выходных!

Экспериментировать — это здорово. Но иногда лучше придерживаться традиции.

Куриные крылышки — одно из наших любимых блюд для летнего гриля. С начала лета я тестирую разные способы приготовления куриных крылышек в медово-соевом соусе, пытаясь найти более быстрый способ приготовить крылышки без маринования.

Я испробовал разные рецепты, чтобы создать достаточно густую глазурь, которой можно было бы смазывать крылышки во время жарки. Моя идея заключалась в том, что я мог бы просто приправить крылышки солью и перцем, готовить их почти до готовности, а затем смазывать соусом, чтобы закончить их. Результат был хорошим, но я обнаружил, что это требует много работы. Соус проваливался сквозь решетку для приготовления пищи, и мне приходилось намазывать его несколькими слоями, чтобы придать ему достаточно вкуса.

После многих попыток я вернулся к старому доброму способу – маринованию крылышек перед приготовлением. Процесс приготовления был надежно прост, а результаты великолепны. Независимо от того, планируете ли вы разжечь гриль или запечь их в духовке, этот рецепт работает.

Вы должны быть достаточно организованы во время подготовки. Для маринования требуется не менее 2 часов. Если есть возможность, попробуйте замариновать крылышки на несколько часов, а лучше на ночь. Маринад полностью проникнет в крылышки, и мясо будет пропитано равномерно, а не только на поверхности.

Я сохранил мед до конца. Добавление меда в маринад приведет к быстрому подгоранию поверхности крыльев, поэтому медовую глазурь следует нанести в конце приготовления. Если вы готовите это блюдо в духовке, вы можете нанести медовую глазурь в середине выпечки. Крылья в итоге будут иметь липкую, блестящую и красиво обугленную поверхность.

Эти крылышки — идеальная закуска для вечеринки, но мы любим подавать их и на ночь кино. Обычно после приготовления крылышек мы бросаем на гриль немного спаржи и баклажанов, а подаем все к пиву, смотря сериалы. Это так весело, да еще и полезно!

Хотите узнать больше рецептов куриных крылышек? Попробуйте лимонные куриные крылышки, жареные крылышки с корейским соусом барбекю, легкие запеченные крылышки и куриные крылышки Coca-Cola.

Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его (попробовав), сделайте снимок и отметьте его #omnivorescookbook в Instagram! Я хотел бы увидеть, что вы придумали. Здоровья, друзья!

Хотите узнать больше? Получите наш 5-дневный ускоренный курс китайской кулинарии и обновления рецептов! Подписаться

5 от 3 голосов

Легкая закуска, идеально подходящая для летней вечеринки с грилем или вечера кино в выходные!

Автор: Мэгги Чжу

Курс: Закуска, Закуска

Кухня: Китайская

Время подготовки: 2 часа час

Время приготовления: 20 минут минут

Общее время: 2 часа час 20 минут 9 0003

Порций: 4 до 6

Распечатать рецепт Рецепт булавки

• 3 фунта куриных крылышек

Маринад

• 1/4 стакана соевого соуса
• 1/4 стакана шаосинского вина (или японского саке)
• 1 столовая ложка измельченного имбиря
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 1/4 чайной ложки порошка из пяти специй 9002 6
• 1/ 4 чайные ложки черного перца
• 1/4 чайной ложки соли

Глазурь

• 1/4 стакана меда

• Смешайте все ингредиенты для маринада в небольшой миске.

• Положите куриные крылышки в большой пакет на молнии. Влейте маринад. Помассируйте пакет, чтобы равномерно распределить маринад. Оставьте мариноваться минимум на 2 часа или в холодильник на ночь.

Для приготовления пищи на гриле

• Разожгите одну трубу, полную древесного угля. Когда уголь в верхней части дымохода загорится, наденьте термостойкие перчатки и высыпьте уголь на одну половину угольной решетки, чтобы создать умеренный двухзонный огонь. Установите решетку для приготовления на место, накройте гриль и прогрейте в течение 5 минут. Очистите решетку для приготовления пищи.

• Расставить крылья над прямой наводкой. Скорее всего, вам придется готовить в два захода. Готовьте, пока обе стороны не станут золотистыми. Переверните дважды и при необходимости переставьте крылья. Переместите крылья в непрямой нагрев. Варить до готовности.

• Нанесите тонкий слой меда на обе стороны каждого крыла. Верните крылья на прямой нагрев.