Полента
Сергей Джуренко
Автор более 1100 рецептов. Буду рад если вы поделитесь рецептом.
Похожие рецепты
В Италии полента так же популярна, как и пицца. По большому счету, это плотная каша из крупы. После открытия Нового света, основной крупой для этого блюда стала кукуруза. Хотя, это встречается очень часто, в качестве основы для каши, используются и другие продукты, приготовленные из размолотых злаков. Кроме того, часто используется мука разного помола. Вязкие и плотные каши из кукурузной крупы, большей частью, характерны для севера Италии, и, традиционно, считались пищей бедных.
Сохранить
Слушать рецепт
Ингредиенты для поленты
6-8 порций
- Кукурузная крупа среднего помола 2 стакана
- Вода 7-8 стаканов
- Соль добавки
- Бекон или свиная грудинка 400 гр
- Натертый пармезан 2-3 ст.
л.
- Яйца (желток) 2 шт
- Латук, помидоры «черри» по желанию
- Соль, черный перец, лимонный сок, оливковое масло добавки
Пошаговый рецепт поленты
- Готовится полента несложно, а крупа продается в любом магазине и стоит совсем недорого. Стоит понимать, что плотная кукурузная каша, сама по себе, низкокалорийная, а питательность ей можно увеличить за счет добавок и гарниров. К примеру, в этом рецепте я приготовил блюдо с кукурузной основой и калорийными добавками – бекон, пармезан, соус на основе желтков, оливкового масла и лимонного сока – близко по составу к polenta carbonera из Трентино. В таком варианте калорийность блюда для подачи составляет более 350-400 ккал на порцию.
- Если у вас есть очаг и медный котелок, я вас поздравляю. Если нет, подойдет большая кастрюля из нержавейки.
- Обратите внимание, полента легко пристает к дну кастрюли и подгорает. Перемешивать кашу надо от самого дна и часто. Поначалу, ее стоит готовить на большом огне, мешать непрерывно, пока крупа не впитает воду. Затем нагрев уменьшить до минимума и продолжать варить кашу под крышкой. Будет наблюдаться редкое появление пузырьков пара. Будьте осторожны, каша может брызгать.
- Старайтесь не дать прилипнуть массе ко дну кастрюли. Часто перемешивайте крупу, проводя лопаткой по самому дну. Время отваривания крупы может значительно отличаться, в зависимости от самой крупы.
Более мелкая крупа варится быстрее. В итоге, это время может составлять от 30 мин до часа. Масса получится вязкая, практически не будет течь. Если сгрести ее лопаткой к стенке кастрюли, она не растечется обратно.
- Стоит попробовать крупу на готовность – она должна быть мягкой, но при этом в поленте должна угадываться слегка зернистая структура. В самом конце готовки надо увеличить нагрев. Помешивая добиться отделения сваренной кукурузной крупы от стенок кастрюли. Часто поленту просто выкладывают на деревянную доску, переворачивая кастрюлю. Я предпочитаю переложить ее в подходящего размера форму. Горячим и теплым блюдо можно подавать сразу – достаточно полить ее медом или вареньем.
- Я люблю охлаждать кукурузную поленту – при этом она застывает и превосходно держит форму. Как правило, я ставлю ее в холодильник на ночь. Утром к завтраку я нарезаю плотную застывшую кашу на брусочки или ломтики.
Путем обжарки на сухой сковородке получается хрустящая слегка румяная корочка. Одновременно стоит пожарить нарезанный соломкой бекон или свиную грудинку.
- На тарелку уложить 1-2 листика латука, выложить обжаренную поленту. Добавить жареный до румянца бекон и посыпать тертым пармезаном. Добавьте на тарелку 1-2 помидора «черри». Стоит также приготовить простой «холодный» яичный соус. Смешайте миксером 2 яичных желтка, соль и черный перец, добавьте 1 ст.л. оливкового масла. Когда соус начнет густеть, влейте в него 1-2 ч.л. лимонного сока. Соусом можно полить блюдо или подать его в небольшом соуснике.
- По желанию, холодные ломтики кукурузной каши можно запечь в духовке, предварительно смазав их небольшим количеством масла. В качестве добавок можно использовать все, что вам нравится – варенье, фрукты, различные соусы, овощи и мясо, грибы. Самые вкусные варианты – это различные сыры. Полностью приготовленная плотная каша может храниться в пластиковом контейнере на холоде несколько дней.
Достаточно только нарезать ее и разогреть – отличный завтрак готов.
Вкусное и полезное итальянское блюдо из плотной каши, приготовленной из кукурузной крупы. Наслаждайтесь!
Похожие рецепты
Факты про рецепт
Выход: | 6-8 Порций |
Калорийность поленты: | 55 |
Подготовка: | 10 мин |
Приготовление: | 50 мин |
Готовится за: | 1 час (без учета остывания) |
Рубрика: | Основные блюда |
Кухня: | Итальянская кухня |
Рейтинг: |
⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
4. |
Полента из кукурузной крупы: рецепт с фото
Полента – это блюдо очень популярной сегодня итальянской кухни. В приготовлении оно очень простое и точно придется по вкусу тем, кто любит кукурузную кашу, потому что по сути это густая, плотная кукурузная каша, нарезанная брусочками.
Очень часто поленту дополняют сыром, травами, овощами и грибами, поливают оливковым маслом с ароматными добавками и всевозможными соусами.
Поленту из кукурузной крупы можно подать как закуску, намазав ее каким-нибудь паштетом, но чаще всего ее подают в роли гарнира к мясным блюдам. Получается очень сытно и питательно!
Ингредиенты
- 150 граммов кукурузной крупы
- 600 мл воды
- немного соли
Для приготовления поленты лучше всего выбирать кукурузную крупу среднего или мелкого помола, так как крупная будет долго вариться и не создаст характерную однородную структуру.
Приготовление
- Для приготовления поленты нужно взять кукурузную крупу и воду в соотношении 1 к 4. Вскипятите в небольшой кастрюле с толстым дном воду, добавив в нее щепотку соли.
- Когда вода закипит, всыпьте в нее кукурузную крупу. Перемешайте крупу, чтобы не было комков. Варите поленту, периодически помешивая, на маленьком огне. Сначала она будет булькать.
- Но совсем скоро крупа впитает в себя воду и превратится в густую кашу.
- Продолжая помешивать поленту, варите ее 30-35 минут. Каша должна начать приставать к стенкам и даже немного подгорать – не старайтесь отскрести приставший слой.
- Сама же полента станет очень густой: если вы сдвинете ее в одну сторону кастрюли, она не должна расплываться.
- Выстелите небольшую прямоугольную форму пекарской бумагой и переложите в эту форму готовую кукурузную кашу.
Для этого вполне подойдут небольшие пластиковые пищевые лотки.
- Хорошенько утрамбуйте и разровняйте поленту, чтобы внутри не было пустот.
- Затем накройте поленту и отправьте ее в холодильник, пока она полностью не остынет. За это время каша схватится, станет еще более плотной и будет держать форму.
- Выньте поленту из лотка и нарежьте кусочками толщиной в 1 см.
- Уложите эти кусочки на противень, который застелен пекарской бумагой. Отправьте поленту в духовку, разогретую до 200-220 градусов на 5-10 минут. Можно поставить ее под гриль – тогда у нее будут аппетитные румяные края.
- Уложите несколько брусочков поленты на тарелку стопочкой, а перед подачей их можно полить любым соусом или растительным маслом.
Распечатать рецепт
Также рекомендуем
Quick & Easy Polenta — Once Upon a Chef
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитайте мою полную политику раскрытия информации.
Насладитесь теплой, успокаивающей тарелкой сливочной поленты всего за десять минут!
Полента — традиционное итальянское блюдо из кукурузной муки. Его можно подавать горячим в качестве приятного кашеобразного блюда или охлажденным и нарезанным для приготовления на гриле или жарки. Он имеет тонкий вкус кукурузы, который хорошо сочетается с большим количеством масла и сыра, и является отличной основой для пикантных блюд, таких как куриное каччаторе или фрикадельки. Полента бывает двух видов: традиционная и быстрого приготовления. Традиционная полента готовится из кукурузной муки грубого помола, и ее приготовление занимает до часа при частом перемешивании. С другой стороны, полента быстрого приготовления готовится из предварительно приготовленной, высушенной и мелко измельченной кукурузной муки, и ее приготовление занимает всего несколько минут. Хотя традиционная версия имеет более деревенскую текстуру и ярко выраженный кукурузный вкус, я обычно выбираю поленту быстрого приготовления для удобства. Он по-прежнему обладает великолепным вкусом, и вы не сможете превзойти гарнир, который можно приготовить за 10 минут!
Что нужно для быстрого и простого приготовления полента
Полента быстрого приготовления обычно находится в отделе международных продуктов продуктового магазина, рядом с другими итальянскими продуктами. Если вы не можете ее найти, вы можете использовать обычную кукурузную муку среднего или крупного помола и измельчить ее в кухонном комбайне перед использованием (вам придется увеличить время приготовления до 12–15 минут).
Пошаговые инструкции
Добавьте холодное молоко, холодную воду, соль и перец в среднюю кастрюлю. (Начиная с холодного молока и воды снижает вероятность образования комочков.)
Включите средний огонь и медленно вмешайте поленту. Дайте жидкости закипеть, что займет от 3 до 5 минут, взбивая каждую минуту или около того.
Когда смесь закипит, уменьшите огонь до минимума, чтобы она начала кипеть. Готовьте, не накрывая крышкой, регулярно помешивая, около 3 минут или пока полента не станет очень кремообразной и не загустеет.
Выключите огонь и добавьте сливочное масло и Пармиджано Реджано (если используете).
Перемешивайте, пока масло и сыр полностью не растают.
Подавать сразу же с кусочком сливочного масла, каплей оливкового масла и сыром по желанию.
Вам также может понравиться
- Полента со сливочным орехом и тыквой
- Кленовое пюре из сладкого картофеля
- Картофельное пюре со сливками
- Пюре из цветной капусты с тимьяном
Печать
Полента Quick & Easy
Дженнифер Сигал
Наслаждайтесь теплой, успокаивающей полентой со сливками всего за десять минут!
Количество порций: 4
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 10 минут
Ингредиенты
- 3 чашки холодного цельного молока (см.
- 1 стакан холодной воды
- 1 чайная ложка соли
- ¼ чайной ложки свежемолотого черного перца
- 1 чашка поленты быстрого приготовления (см. примечание)
- 4 столовые ложки несоленого сливочного масла, нарезанного мелкими кубиками, плюс еще немного для подачи
- ½ стакана (2 унции) мелко натертого пармиджано реджано, плюс еще немного для подачи (по желанию)
Инструкции
- Добавьте холодное молоко, холодную воду, соль и перец в среднюю кастрюлю. (Начните с холодного молока и воды, чтобы уменьшить вероятность образования комочков.) Включите средний огонь и медленно вмешайте поленту. Дайте жидкости закипеть, что займет от 3 до 5 минут, взбивая каждую минуту или около того.
- Когда смесь закипит, уменьшите огонь до минимума, чтобы она начала кипеть. Готовьте, не накрывая крышкой, регулярно помешивая, около 3 минут или пока полента не станет очень кремообразной и не загустеет.
- Выключите огонь и добавьте масло и пармезан Реджано (если используете), пока масло и сыр полностью не растают.
Подавайте сразу же с кусочком масла и сыром, если хотите.
- Примечание. Если у вас нет цельного молока (или вы не хотите покупать целый пакет), смело используйте 2% или обезжиренное молоко; просто замените воду в рецепте большим количеством молока.
- Примечание. Если в вашем супермаркете нет поленты быстрого приготовления, можно использовать обычную кукурузную муку. Просто смешайте кукурузную муку в кухонном комбайне, пока она не станет мелкого помола, и увеличьте время приготовления до 12–15 минут, часто помешивая.
Информация о пищевой ценности
Powered by
- На порцию (4 порции)
- Калории: 360
- Жир: 18 г
- Насыщенный жир: 11 г
-
- Сахар: 10 г
- Клетчатка: 2 г
- Белок: 9 г
- Натрий: 667 мг
- Холестерин: 49 мг
Отказ от ответственности за данные о пищевой ценности
Этот веб-сайт создан и создан исключительно в информационных целях. Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о питании предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я делаю все возможное, чтобы предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания количества свежих продуктов и способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом конкретном рецепте. Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от их собственных источников данных о пищевой ценности и алгоритмов. Чтобы получить наиболее точную информацию о питании в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питании с фактическими ингредиентами, используемыми в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.
Адаптируемая безглютеновая записка
Насколько мне известно, все ингредиенты, используемые в этом рецепте, не содержат глютен или широко доступны в безглютеновых версиях . Во многих продуктах содержится скрытый глютен; Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты или готовите для кого-то с аллергией на глютен, всегда читайте этикетки своих ингредиентов, чтобы убедиться, что они не содержат глютен.
Посмотреть другие рецепты:
Комментарии
Полента со сливками Рецепт | Эпикуриус
Перейти к основному содержанию
История сохраненаЧтобы вернуться к этому рецепту, зайдите в раздел Моя учетная запись, а затем Просмотрите сохраненные рецепты.
Полента со сливками
ПоискПоиск Этот простой рецепт маслянистой поленты принадлежит легенде итальянской кулинарии Марселле Хазан. Он готовит кашу идеально кремообразной консистенции, не требуя постоянного перемешивания деревянной ложкой, которое можно найти в большинстве классических рецептов. Вместо этого в этой версии используется конденсат от кипящей воды (который образуется, когда вы накрываете кастрюлю), чтобы смягчить зерна, поэтому вам нужно помешивать только каждые несколько минут. После того, как он будет приготовлен, просто снимите кастрюлю с плиты и добавьте немного масла, хотя, если вам нравится сырная полента, вы можете натереть большой шквал сыра пармезан или пекорино и черного перца для качо и перца.
По этому простому рецепту можно приготовить мягкую поленту, которую можно есть ложкой, с текстурой, похожей на американскую крупу. (На самом деле, полента, приготовленная из кукурузной муки грубого помола, – это, по сути, то же самое, что и крупа, но приготовленная из желтой, а не белой кукурузы.) Она является отличным гарниром к любому богатому итальянскому основному блюду, такому как куриное каччиаторе или этот рифф. на поркетте. Вы также можете превратить его в основное блюдо, добавив рагу с мясом или овощами, или вы можете посыпать полента пармезаном жареными цукини, маринарой или песто. Как бы вы ни решили его использовать, этот рецепт сливочной поленты обязательно станет одним из основных продуктов на вашей кухне.
Ингредиенты
4 порции
4 стакана воды
1 ч.л. кошерная соль
1 стакан поленты (не быстрого приготовления) или желтой кукурузной муки (5 унций)
2 ст. несоленое сливочное масло
Шаг 1
Доведите воду и соль до кипения в 3-литровой тяжелой кастрюле, затем тонкой струйкой добавьте поленту, взбивая. Готовить на умеренном огне, помешивая, 2 минуты. Уменьшите огонь до минимума и накройте сковороду крышкой, затем варите при слабом кипении, помешивая ложкой с длинной ручкой в течение 1 минуты после каждых 10 минут приготовления, всего 45 минут. Снимите с огня и взбивайте со сливочным маслом до однородности.
Шаг 2
Полента подается теплой.
Сделайте заранее: Приготовленную поленту можно оставить на 20 минут, накрыв крышкой, прежде чем она начнет твердеть.
Если у вас остались остатки, разложите их в кастрюле и поставьте в холодильник на ночь, чтобы они затвердели и превратились в твердый пирог; нарежьте затвердевший кусок, чтобы сделать хрустящую жареную закуску из поленты или пирожные с полентой на гриле позже в течение недели.
Примечание редактора: Этот рецепт был первоначально напечатан в январском выпуске журнала Gourmet за 2007 г. Отправляйтесь сюда, чтобы узнать больше о наших любимых блюдах →
Войдите в систему или Подпишитесь
, чтобы оставить оценку или отзыв
Как бы вы оценили сливочную поленту?
Оставить отзыв
Отзывы (29)
Вернуться к началуTriangleНе ищите дальше. Это лучший рецепт! Легко следовать и Вкусно!
Даниаррьеро
Ричмонд, Вирджиния
10.11.2018
Это мой первый отзыв после 5 лет лояльного участия Epicurious.
Отзывы — это то, что удерживает меня на якоре в Epicurious. Я тоже делала по базовому рецепту и осталась в восторге. Я чувствую, что когда люди меняют рецепт и превращают его из «а!» к прекрасным, по их мнению, я только за. Честно говоря, я также рассматриваю геозону шеф-повара. Я много путешествую и обнаружил, что даже несмотря на то, что наши региональные акценты, возможно, несколько изменились, наши региональные вкусовые предпочтения по-прежнему сильны … И это влияет на комментарии рецензентов. Итак, я последовал предложению Илу (он / она из Северо-Запада США, как и я), за исключением пароварки, пошел с хорошим маслом, настоянным на итальянских травах, с небольшой модификацией. ОЧЕНЬ ХОРОШО! Рад, что приготовил лишнее, так что позже на неделе я смогу подать его с его/ее соте с палтусом. Спасибо поварам. Продолжайте настраивать и делиться!
Анонимный
Иссакуа, Вашингтон
23.09.2017
Я знаю, что людям не нравятся отзывы об измененных рецептах, поэтому этот рейтинг основан на рекомендациях.
другие сделали. Я никогда раньше не готовила поленту, она выглядит такой безвкусной, но захотелось попробовать. Я последовал советам: половина куриного бульона, половина молока, сыр пармезан и приготовил его в пароварке. Вместо сливочного масла я сбрызнула немного оливкового масла, настоянного на базилике, и подала его с обжаренным перцем, цуккини, луком, помидорами черри, капелькой вермута и черной треской. Безумно вкусно и так просто.
elle00
Ванкувер Британская Колумбия
9/9/2017
- 9 0002 Следуя совету нескольких других рецензентов, я использовал равные части молока и куриного бульона, приготовленного в пароварке, и добавил свеженатертый сыр пармезан. Сделано по рецепту 1/2 и подается с оссобукко. Вкусный! Сделаю снова!
Я делаю это наполовину из цельного молока и наполовину из воды. Вкусно и легко! Остатки тоже хорошо прожариваются.
Windflower78
26.
02.2014
Сделал несколько изменений: Поставьте измельченную поленту и бульон/молоко (комнатной температуры) в кастрюлю на средний огонь и перемешайте; когда он начал густеть, я добавила 1 стакан мелко натертого пекорино романо (из кусочка, предварительно не натертого) Когда полента начала отделяться от кастрюли при перемешивании, я добавила сливочное масло и S P. Отлично. Не кипятя поленту, она имела гораздо лучший вкус и текстуру. Подается сразу после приготовления с целыми сосисками Лотрека, луком и виноградом, приготовленными на плите. Завтра я положу все, кроме сыра и масла, в свою мультиварку, включу ее на высокой скорости на 30 дюймов, а затем на низкой еще на 30 …..
esleycarole
Камден, Мэн
21.12.2013
Внесены изменения наиболее рекомендуемый здесь и добавил несколько мой собственный — это было поразительнй! Используется 1/2 молоко и 1/2 цыпленка бульон. Очень похоже на любимый ресторан много лет назад, подается с здоровая порция песто в центре, окруженный ломтиками помидор вокруг край и вершина с тонкими ломтиками хороший сыр (я использованные кусочки свежего моца), которая растаяла в целом вещь.
Абсолютно возвышенный! Служил в качестве основное блюдо с тосты с багетом и салат.
Анонимный
Вашингтон
07.08.2012
Я сделал сократил рецепт пополам, но когда я закончил, он был на вкус как масло.
Анонимный
19.06.2012
Обязательно добавьте 1/2 молока, 1/2 куриного бульона на месте воды. Готовить проще и быстрее в пароварке – всего 25 минут. Если вы не можете подать его сразу, попробуйте добавить в кастрюлю больше молока, не перемешивая его. Оставьте пароварку на минимальном огне и вмешайте молоко непосредственно перед подачей на стол. Ням.
мерон
Иссакуа, Вашингтон
18.03.2012
- 9 0002 Я получил в подарок на Рождество мельницу для миксера Kitchen-Aide. Ух ты! Я поймал немного кукурузы в початках из магазина кормов (также известного как «Конская кукуруза»).
Я очистил его и смолол немного свежей грубой кукурузной муки. Я использовала ингредиенты из этого рецепта, но делала это в мультиварке, готовя на медленном огне всю ночь. На следующее утро готово и кремово-гладкое. Я вылил его в форму для хлеба и охладил, затем охладил. Нарезанные и приготовленные на гриле, обжаренные или запеченные — это потрясающе!
Аноним
Ридли Парк, Пенсильвания
23.02.2012
Получились пушистыми и вкусными после того, как пару раз «подправил». Как и другие рецензенты, использовал 1/2 2% молока и 1/2 бульона. Может быть, моя ошибка заключалась в том, что я довел его до кипения, прежде чем выключил его, чтобы варить на медленном огне? Мне нужно было несколько раз разбавлять его водой в процессе приготовления (это заняло менее 45 минут). Сделаю снова и попробую грибное рагу (была свинина с вишневым соусом).
Анонимный
Оттава
12.
02.2012
- 9000 2 Да да даааааааааааааааааая основа для любого соуса или начинки, которую вы можете приготовить на скорую руку, и очень простой способ подготовь его. Определенно делайте 1/2 молока 1/2 бульона, намного сливочнее и ароматнее. И несмотря на то, что говорит другой рецензент, НЕ экономьте на качестве поленты/кукурузной муки. Я потратился на свежесмолотую кукурузную муку на фермерском рынке, и, рискуя прозвучать как самый большой бужи, который вы когда-либо слышали, это действительно самая восхитительная и захватывающая полента, которую я когда-либо ел. Когда вы в последний раз думали, что полента — это что-то восхитительное? Правильно, я так и думал. Сделай себе одолжение, возьми вкусную поленту!
gretchyblue
Бруклин, Нью-Йорк
02.06.2011
Очень хороший рецепт. «Полента» — блюдо, «кукурузная мука» — это ингредиент (а также как другая земля зерна, такие как гречка) даже хотя простой кукурузная мука продана отмечен как «полента» с, конечно же, более высокая цена.
Все то что нужно очень хорошее качество кукурузная мука… не надо купить «гурман» продукты с маркировкой «Полента».
мекаувин
30.04.2011
Вау, это было так сливочно и вкусный! Я следую за рецензентом предложение и сделано из «холодного» начинать; использовала половину молока и половину куриный бульон вместо воды. я очень нравится способ приготовления. Когда полента была закончена приготовление я добавила 1 ст тертого сыра и около 1 чайной ложки сушеного тимьяна. Этот определенно будет рецепт, который я иду to’ для мягкой поленты. Это был гарнир к БА Испанская корочка Жареная свиная вырезка (замечательно).
dory92064
Сан-Диего, Калифорния
22.08.2010
9004 8wabsci
кармель, ин
12.08.2010
Полента – замечательная еда. Этот
рецепт, кажется, здание
блокировать. я бы предложил пару
вещи однако. Во-первых, я бы предложил
замена воды бульоном. А
овощи, курица, рыба или говядина
бульон придает изюминку
аромат и лучше связывает
полента к основному блюду. Во-вторых, я бы порекомендовал поэкспериментировать.
с добавлением любимого
улучшения, такие как обжаривание
грибы, базилик или сыры, поздние
в процессе приготовления.
Мне кажется, это сложно
ошибиться с этим основным рецептом
и это весело адаптировать его к вашей семье
вкус со временем.
См. похожие рецепты и советы по приготовлению
ПодробнееВегетарианские блюда Лазанья с томатным соусом Easy Roasted
Это овощная лазанья, которая понравится поварам не только потому, что она вкусная, но и потому, что ее легко и просто приготовить.
By Zahra Tangorra
Запеченный зити
Этот рецепт запеченного зити со сливочным пармезаном бешамель и острым соусом маринара, обогащенным панчеттой, является одним из наших любимых вариантов использования для запеканки.
By Dawn Perry
Крылышки с кленовым сиропом и васаби
Эти запеченные в духовке крылышки придают взрыв сладко-соленого вкуса благодаря смеси кленового сиропа и соевого соуса, а еще имбирь, васаби и ра -ю кунжутное масло чили (иногда обозначаемое как «ла-ю»).
By Jarrett Melendez
Наши любимые макароны с сыром
Домашние макароны со сливками и сыром — это непревзойденная еда для комфорта; это идеальное постное основное блюдо для семейного ужина и чрезвычайно популярное дополнение к любому приготовлению пищи.
Автор Rhoda Boone
Очень пикантные запеченные куриные крылышки
Этот рецепт хрустящих запеченных куриных крылышек идеально подходит для дня игры. Половину крылышек полейте соусом Баффало, а остальные покройте липкой имбирно-соевой глазурью.