Как приготовить вкусные котлеты дома / Советы и рецепты – статья из рубрики «Как готовить» на Food.ru

При слове «котлета» кто-то вспоминает бабушкино домашнее коронное блюдо, кто-то — студенческие обеды в столовой. Но, как правило, у каждого свой устоявшийся образ и рецепт. И мало кто знает, что в приготовлении блюда есть масса нюансов. Рассказываем, как приготовить вкусные котлеты.

Как появилась котлета

Русский термин «котлета» сперва означал рецепт мяса на ребрышке, но потом все изменилось — мясо начали измельчать ножом.

Благодаря переходу на фарш появилась возможность готовить котлеты не только из красного мяса, но и из птицы и рыбы, а также вегетарианские — из овощей. Например, в итальянской Калабрии рецепт котлет из баклажанов имеет куда бо́льшую популярность, чем обычных мясных.

Как сделать хороший мясной фарш

Чтобы приготовить вкусные котлеты, нужно взять хорошее мясо:

• Мясо должно иметь привлекательный вид и вкусный свежий запах.

• В куске мяса на котлеты не должно быть прожилок, хрящей или костей.

• Жир не должен быть темным.

• Рецепт может предусматривать только один тип мяса или несколько разных, но идеальный вариант — смесь говядины и свинины в соотношении 2:1. Свиное мясо само по себе жирное, так что делать котлеты лучше из постных кусков.

Большинство предпочитает готовить фарш, используя мясорубку. Так же для идеальных котлет подойдут большой острый нож или специальный топорик для мяса: рубленые котлеты сочнее и вкуснее. Дело в том, что даже самые современные мясорубки в процессе прокрутки больше сдавливают мясо, чем режут, поэтому сока в готовых котлетах будет меньше.

Эти правила касаются также птицы и особенно рыбы, которая сама по себе нежная и легко теряет жидкость во время прокручивания в мясорубке.

Как быть с другими ингредиентами

• Хлеб. Обычно берут белый без корок. Его добавляют не только для повышения сытности, но и для вкуса. Кто-то предварительно замачивает мякиш в молоке, кто-то обходится без этого.

• Лук и чеснок. При добавлении хлеба чаще кладут репчатый лук, который нужно как можно мельче изрубить или пропустить через мясорубку вместе с мясом. В котлеты без хлеба лучше класть чеснок.

• Овощи. Некоторые хозяйки добавляют в фарш кабачок, морковь, картошку, тыкву, капусту. Оригинальный рецепт котлет не содержит ничего из перечисленного, но если вам нравится, то почему бы и нет. Овощи лучше пропускать через мясорубку, а не резать — так можно избавиться от лишней жидкости.

• Зелень. Петрушка хорошо идет в рецепт котлет из мяса или птицы, с укропом лучше готовить рыбные котлеты. Главное — не используйте стебли.

• Сырое яйцо кладут для связки, без него котлета во время жарки будет разваливаться.

• Масло добавляют в фарш, когда на котлеты идет достаточно сухое мясо, например куриная грудка или некоторые сорта речной рыбы. Именно так делаются классические пожарские котлеты.

• Панировка. Традиционно принято готовить котлеты, обваливая их в панировочных сухарях, но возможны варианты, например, манка или кукурузная мука.

Как приготовить котлеты: простой алгоритм

• Сделайте фарш из основного продукта.

• Смешайте его с остальными ингредиентами, хорошенько вымесите.

• Сформируйте котлеты размером с ладонь. Каждая котлета должна быть в панировке со всех сторон. Котлеты лучше немного приплюснуть, иначе они не пропекутся изнутри.

• Жарьте на сковороде до образования румяной корочки. Кладите котлеты в разогретое масло, иначе корочка не схватится.

• Другой вариант: быстро обжарьте с двух сторон на очень сильном огне, а затем доведите до готовности в духовке.

Что можно сделать?

Подсушить любой твердый сыр, натереть на самой мелкой терке и добавить в котлетную массу. Эта маленькая хитрость может превратиться в фирменный рецепт вкусных котлет.

А чтобы не нести тяжелые пакеты из магазина, закажите продукты в мобильном приложении «Пятёрочка». 45 минут — и все необходимое привезут домой!

Узнайте, что еще приготовить из фарша:

• 3 простых и быстрых блюда из мясного фарша на каждый день: зачем ограничиваться котлетами?

• Как пожарить фарш: и какие блюда с ним приготовить

• Как готовить лазанью: секреты самой знаменитой итальянской запеканки

Как приготовить котлеты — секретный рецепт наших бабушек, от которого все в восторге

Новость обновлена 17 февраля 2023, 09:51

Нереально вкусные котлеты по старому рецепту. Фото sensatsiya.com

С этим блюдом не сможет конкурировать ни один другой рецепт котлет

Приготовить котлеты может каждый. Однако не каждому удастся сделать их необыкновенно вкусными, рыхлыми и ароматными – такими суперспособностями обладают далеко не все хозяйки. Но есть хорошая новость: этому можно легко научиться, зная, на что обратить внимание и постоянно практикуясь.

Как сделать котлетки идеальными — такими, чтобы их хотела есть даже переборчивая детвора — знали наши бабушки. Только вспомните эти вкусные мясные пляцки из детства — ароматные, мягкие и нежные, их хотелось съесть все! Как приготовить такие же вкусные котлеты, знает издание «Днепровская панорама», которое и делится секретным рецептом наших бабушек.

Ингредиенты:

• Фарш (свинина + говядина) — 1-1,5 кг
• Картофель среднего размера (сырой) — 3-4 шт.
• Лук – 3-4 шт.
• Белый хлеб – 1 шт. (200 г)
• Яйцо – 1 шт.
• Соль, перец — по вкусу
• Горчица – 1 ст.л.
• Масло растительное – 1 ст.л.
• Молоко

Категория

• Рецепты

Дата публикации

25 января, 15:14

Необычное блюдо из фарша, которое затмит любые котлеты

Приготовление:

1. Картофель и лук пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере – как вам будет удобнее.
2. Хлеб нужно разломить на кусочки и замочить в молоке так, чтобы все кусочки были полностью покрыты жидкостью. Даем хлебу набухнуть, впитав в себя максимум молока.
3. Далее, не отжимая молоко, добавляем хлеб в фарш. Вливаем сюда и остатки молока.
4. Вводим в массу яйцо, перекрученный картофель с луком, соль и перец — себе по вкусу. Тогда добавляем горчицу (лучше выбирать среднюю остроту, но если вы любите очень острую, то можете класть в блюдо ее).
5. После этого хорошенько вымешиваем фарш, добавив растительное масло. Оставляем подготовленную массу на 10-15 мин (можно даже на дольше).
6. Разогреваем на сковороде небольшое количество растительного масла. Мокрыми руками формируем котлетки и выкладываем их на сковороду, а после этого убавляем огонь и жарим котлеты на небольшом огне до появления румяной корочки.
7. Тогда переворачиваем котлетки и накрываем сковороду крышкой.

Категория

• Lifestyle

Дата публикации

18 января, 17:27

Какую часть яйца нельзя добавлять в котлеты: удивятся даже опытные хозяйки

Раньше мы рассказывали, что нельзя добавлять в будущие котлеты. Эти несколько ингредиентов безвозвратно испортят вкус блюда и исправить это будет фактически невозможно.

Простой рецепт вкусных хрустящих котлет из куриной грудки

23 февраля 2023 г.

|

Ароматы моей кухни

23 февраля 2023 г. Ароматы моей кухни

Перейти к рецепту

Если вы готовите для семейного ужина или просто для повседневного ужина, этот простой рецепт хрустящих котлет из куриной грудки не оставит равнодушными ваших гостей!

Желание чего-то особенного? Попробуйте рецепт хрустящих котлет из куриной грудки! Это простое в приготовлении блюдо идеально подходит для активного образа жизни и может быть подано как в качестве основного блюда, так и в качестве вкусного ужина в будний день. От духовки до вашей тарелки в кратчайшие сроки вы обязательно удивите всех на следующем семейном собрании этим удивительным блюдом.

Приготовьтесь приготовить самые вкусные Куриные Котлеты без особых кулинарных навыков! Просто следуйте этому пошаговому руководству, чтобы приготовить вкусные хрустящие котлеты из куриной грудки дома.

Содержание

• Котлеты из куриной грудки Ингредиенты.
• Как приготовить котлеты из куриной грудки
  • Куриная котлета видео
  • Предложения по подаче
  • Другие рецепты куриных закусок, которые могут вам понравиться
  • Рецепт для печати

Котлеты из куриной грудки Ингредиенты.

Прежде чем приступить к рецепту, важно подготовить все перечисленные ингредиенты. Вам понадобится –

• Куриная грудка без костей – 02 (около 350 г)
• Имбирно-чесночная паста – 1 ч.л.
• Соль – 1 чайная ложка
• Отварной картофель и пюре – 1 средний
• Морковь – 2 столовые ложки или 1/2 моркови
• Стручковый перец – 2 столовые ложки или 1/2 перца
• Зеленый перец чили, нарезанный – от 3 до 4 9 шт.
  0027
• Яйцо – 1 целое
• Смесь трав – 1 чайная ложка
• Черный перец – 1 ч.л.
• Майонез – 1 ст.л.
• Яйцо и панировочные сухари (для панировки)
• Масло для жарки

Как приготовить котлеты из куриной грудки

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 20 минут 5 Котлет из 1 куриной грудки.

Приготовить куриные грудки. №
Чтобы куриные грудки оставались влажными и сочными, приготовьте их с солью, имбирно-чесночной пастой и небольшим количеством воды.

Смешайте все ингредиенты.
После того, как куриные грудки приготовятся, дайте им остыть, а затем нарежьте. Возьмите большую миску и добавьте нарезанную курицу. Также добавьте картофельное пюре, морковь, стручковый перец, смесь трав, перец, соль, яйцо и майонез. Используйте свои руки, чтобы убедиться, что все было смешано вместе. Теперь сформируйте котлеты/пирожки желаемой формы и размера.

Обмакнуть котлеты во взбитое яйцо и панировать.
После того, как вы сформируете все котлеты, пришло время приготовить смесь для макания. Взбейте одно целое яйцо со столовой ложкой воды до легкой и воздушной массы. Добавьте чашку панировочных сухарей в неглубокую посуду. Затем обмакните каждую котлету в яичную смесь, а затем обваляйте в панировочных сухарях так, чтобы обе стороны были полностью покрыты. Не забудьте тщательно стряхнуть излишки, прежде чем переходить к следующему шагу.

Жарить до хрустящей корочки!
Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием до средней температуры и добавьте несколько столовых ложек растительного масла. Поместите котлеты из куриной грудки в сковороду и готовьте, пока обе стороны не станут равномерно золотисто-коричневыми и хрустящими, переворачивая на полпути. Всего это должно занять от 5 до 6 минут. Подавайте горячими с вашими любимыми соусами для легкой и вкусной еды!

Куриные котлеты Видео

Рекомендации по сервировке

Подавайте котлеты из куриной грудки в качестве закуски или закуски с вашим любимым соусом для макания.

Вы также можете сделать эти котлеты заранее и заморозить их перед жаркой. Для подачи достаньте из холодильника и обжарьте в горячем масле до хрустящей корочки и золотистого цвета. Подавать горячим!

Хранение
Храните жареные котлеты из куриной грудки в холодильнике в герметичном контейнере. Перед подачей обжарьте на мелкой терке или в микроволновой печи. Сохраняет свежесть до недели в холодильнике.

Другие рецепты первых блюд из курицы, которые могут вам понравиться

Простой рецепт куриных крылышек

Chicken Malai Tikka Recipe

Chicken Drumsticks in Air Fryer

Pan Fried Chicken Drumsticks – Recipe & Guide

Chicken Roast Recipe with Potatoes

Quick Chicken Fry

Printable Recipe

Easy Recipe for Delicious Crispy Chicken Breast Cutlets

Анита Родригес

Приготовьтесь приготовить самые вкусные котлеты из куриной грудки без особых кулинарных навыков с помощью этой пошаговой инструкции.

Рецепт рецепта печати рецепт

Время приготовления 15 мин

Время приготовления 15 мин

Всего времени 30 мин

Курс Аппетитор

Индийский индийский

. — чесночная паста

1 ч. л. Соль или по вкусу

1 средний Отварной картофель с пюре

2 ст. л. Морковь, нарезанная (1/2 моркови)

2 ст.0027

3-4 Зеленый перец чили, нарезанный

1 целое яйцо

1 ч. Л. грудки с солью, имбирно-чесночной пастой и ¼ стакана воды. После приготовления высушите жидкости, дайте остыть и нарежьте курицу.

В большую миску смешайте измельченную курицу, картофельное пюре, морковь, стручковый перец, зеленый перец чили, яйцо, зелень, перец, соль и майонез. Хорошо перемешать и сформировать котлетки.

Взбить одно целое яйцо с 1 ст.л. воды. Также возьмите 1 стакан панировочных сухарей в неглубокую тарелку.

Обмакнуть каждую котлету в яичную смесь и обвалять в панировочных сухарях. Хорошо прижмите, чтобы получилась твердая котлета. Подготовьте все котлеты и отложите в сторону.

Разогрейте сковороду с 4–5 столовыми ложками масла и обжарьте котлеты на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета.

Переложите на впитывающую салфетку и подавайте горячим с соусом для макания по вашему выбору.

1.  Приправы выбирайте по своему вкусу.
2.  Обжарьте котлеты на среднем или сильном огне до золотистого цвета.

Ключевое слово куриные котлеты, как приготовить куриные котлеты

Если вам понравился мой рецепт, поделитесь им на Facebook, Pinterest и Instagram @flavoursofmykitchen #flavorsofmykitchen2019.

Пожалуйста, оставьте свои комментарии, а также оцените рецепт. Вы также можете связаться со мной по адресу [email protected].

Чтобы получать рецепты и обновления, подпишитесь на нашу рассылку новостей, а также следите за нами в Facebook, Instagram, YouTube, Pinterest и Twitter.

Нравится:

Нравится Загрузка…

Куриные котлеты во фритюрнице – золотые и вкусные

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

Обратите внимание, что некоторые из ссылок являются партнерскими ссылками, и я буду получать комиссию, если вы совершаете покупку по этим ссылкам.

Эти золотистые и хрустящие Куриные котлеты во фритюрнице получаются такими сочными и вкусными менее чем за 15 минут! Их легко приготовить из нескольких простых ингредиентов, и они станут прекрасным ужином в будний день, который понравится всем.

Хрустящие куриные котлеты во фритюре стали моим новым рецептом ужина! Они идеально сочные и хрустящие, и их можно подавать практически с чем угодно. Еще одним моим фаворитом являются куриные наггетсы для фритюрницы , которые очень нравятся моим детям.

Эти куриные котлетки каждый раз получаются идеально золотистыми, хрустящими, сочными и ароматными! Их также очень легко приготовить из нескольких простых ингредиентов примерно за 15 минут. Как вам такой легкий ужин в будний день?

Куриные котлеты во фритюрнице похожи на эту куриную грудку в панировке , любимую читателями и еще один мой любимый рецепт. За исключением того, что они немного тоньше и хрустяще.

Почему вам понравятся эти куриные котлеты во фритюрнице

• Быстро и просто – вы можете приготовить их примерно за 15 минут!
• Healthy – хрустящая куриная грудка в панировке, почти не требующая масла или жарки во фритюре.
• Идеально приготовленная курица каждый раз – фритюрница позволяет каждый раз за считанные минуты получать лучшие сочные золотистые куриные котлетки.
• Delicious – эта курица во фритюрнице полна вкуса и подходит ко многим вещам.

Ингредиенты для куриных котлет во фритюрнице

*Обязательно ознакомьтесь с полным списком ингредиентов рецепта и инструкциями в карточке рецепта, которую можно бесплатно распечатать, расположенной внизу этого поста.

• Куриная грудка – куриная грудка без костей и без кожи, или вы можете использовать тонко нарезанную куриную грудку, которую можно найти в большинстве продуктовых магазинов.
• Яйца – 2 больших яйца, которые можно использовать в качестве связующего, чтобы помочь панировке прилипнуть к курице. Вы также можете использовать молоко, если вам нужно сохранить этот рецепт без яиц.
• Мука – универсальная мука, также можно использовать безглютеновую универсальную муку, которую я использовала.
• Панировочные сухари — подойдут любые панировочные сухари! Вы даже можете использовать панировочные сухари без глютена.
• Приправа – чесночный порошок, паприка, кошерная соль, черный перец.
• Кулинарный спрей с оливковым маслом – предотвращает прилипание курицы и делает ее красивой, золотистой и хрустящей. Обязательно используйте неаэрозольный спрей с оливковым маслом.

Оборудовать станцию ​​дноуглубления Обвалять в муке Обмакнуть в яйце Обвалять в панировочных сухарях Выложить на чистую тарелку Добавить во фритюрницу и готовить

Как нарезать куриную грудку на котлеты

Нарезать целую куриную грудку на котлеты на самом деле очень просто и сэкономить немного денег. Конечно, вы всегда можете купить нарезанные тонкими ломтиками куриные грудки в продуктовом магазине, но они могут стоить немного дороже.

Чтобы нарезать куриные грудки на котлеты:

• Нарежьте или разделите куриную грудку пополам – для этого вам понадобится острый кухонный нож. Положите курицу на плоскую поверхность, например на разделочную доску, и положите одну руку поверх куриной грудки, а ведущей рукой легко разрежьте ее по горизонтали, пока у вас не получится два ровных куска.
• Разотрите нарезанную куриную грудку в котлеты – для этого вы можете поместить один нарезанный кусок курицы между полиэтиленовой пленкой и, используя молоток для мяса или скалку, отбить его со всех сторон, пока он не станет равномерно толстым. вокруг. Вы хотите, чтобы это было около 1/4 дюйма до 1/2 дюйма толщиной. Вы также можете использовать тяжелую сковороду, чтобы отбить курицу.

Как приготовить хрустящие куриные котлеты во фритюрнице

1. Подготовьте курицу – нарежьте курицу и отбейте в котлеты, как указано выше.
2. Покройте курицу – разбейте яйца в неглубокую миску, в другой неглубокой миске смешайте муку с чесночным порошком, паприкой, солью и перцем. Добавьте панировочные сухари в другую неглубокую миску. Обмакните каждую куриную котлету в муку, затем в яйцо, давая стечь излишкам, затем обваляйте в панировочных сухарях, вдавливая панировку в курицу, когда вы ее обваливаете.
3. Приготовление – Разогрейте фритюрницу до 380 градусов по Фаренгейту и сбрызните корзину оливковым маслом. Поместите несколько куриных котлет в корзину и сбрызните их большим количеством оливкового масла. Готовьте в течение 6–7 минут, переверните и снова обрызгайте и готовьте еще 5–7 минут, пока внутренняя температура цыпленка не достигнет 165 градусов по Фаренгейту.   В соответствии с карточкой рецепта ниже.
4. Подача – как только курица будет готова, выньте ее из аэрофритюрницы и дайте ей отдохнуть не менее 5 минут, прежде чем подавать на стол. Подавайте теплыми с вашими любимыми гарнирами .

Как только вы попробуете куриные котлеты в аэрогриле, вам захочется приготовить их снова и снова!

Советы экспертов

• Обязательно используйте котлеты из куриной грудки , а не целую куриную грудку, так как это займет больше времени для приготовления. См. выше, как нарезать куриную грудку на котлеты.
• Обваляйте курицу в правильном порядке : мука, яйцо и панировочные сухари, для достижения наилучших результатов. Обмакивание курицы в яйце и муке сначала придает ей красивую хрустящую корочку.
• Не переполняйте корзину аэрофритюрницы. Убедитесь, что курица не лежит в корзине внахлест, иначе она не станет такой хрустящей и золотистой. Это означает, что вам, возможно, придется готовить его партиями, если у вас есть фритюрница меньшего размера. Но это полностью СТОИТ!
• Переверните курицу наполовину , чтобы она стала красивой и золотистой с обеих сторон. №
• Чтобы получить очень хрустящую курицу , вы можете добавить к панировочным сухарям ¼ чашки тертого сыра пармезан и одну чайную ложку оливкового масла.

Хранение и разогрев 

Остатки куриных котлет во фритюрнице можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Вы можете разогреть его прямо во фритюрнице при температуре 370 градусов по Фаренгейту, пока он не станет хрустящим и не прогреется. Его также можно разогреть в микроволновке, но он будет не таким хрустящим.

Запеченные куриные котлеты

У вас нет фритюрницы? Без проблем! Вы можете приготовить эти куриные котлеты, запеченные в духовке , которые так же просты и вкусны!

Можно ли приготовить замороженную курицу во фритюрнице?

Да, вы можете приготовить замороженную курицу во фритюрнице, но я не рекомендую использовать замороженную курицу в этом рецепте, так как мы ее покрываем.

Можно ли приготовить сырую курицу во фритюрнице?

Сырую курицу можно легко приготовить во фритюрнице. Вот несколько способов его приготовления.

• Air Fryer Chicken Breast
• Air Fryer Chicken Thighs
• Easy Air Fryer Whole Chicken

Ways to serve air fryer chicken cutlets

These Air Fryer Chicken Cutles go great with so many такие вещи, как жареный картофель и спаржа или салат из капусты . Я также люблю просто добавлять немного соуса и плавленого сыра сверху для здоровой курицы с пармезаном . Вы также можете просто подавать их за домашний салат , чтобы приготовить полноценный обед, который будет сытным и вкусным. Или даже нарежьте курицу в панировке и заверните ее вместе с тертым салатом, помидорами, майонезом и беконом , НЯМ!

Еще больше рецептов для аэрогриля!

• Air Fryer Vegetables
• Air Fryer Zucchini
• Easy Air Fryer Salmon
• Air Fryer Butternut Squash
• Crispy Air Fryer Cauliflower
• Air Fryer Popcorn Shrimp

Другие рецепты куриной грудки

• Без глютена куриные пармез
• Установка.
• Измельченная курица буйвола быстрого приготовления в кастрюле

Есть вопросы? Оставьте комментарий ниже!

Понравился рецепт? Оставьте комментарий ниже!

Сделали по этому рецепту? Оставьте комментарий и оценку ниже!

Вы также можете отметить меня в Instagram @pinchmegoodfood   , чтобы я мог увидеть ваше творение.

Печать

Куриные котлеты в аэрогриле

---

★★★★★

5 из 1 отзывов

• Автор: Эми Эстес
• Общее время: 15 минут
• Выход: 4 порции 1x
• Диета: низкокалорийная

text-transform»> Описание

Благодаря аэрофритюрнице эти куриные котлеты в аэрофритюрнице получаются совершенно сочными и золотистыми менее чем за 15 минут! Из них получается лучшая легкая еда на будний день, которая понравится всем!

---

• 2 (6–8 унций) куриные грудки без костей и кожи – или тонко нарезанные куриные грудки (около 4–5 унций каждая)
• 1 стакан универсальной муки — вы также можете использовать универсальную муку без глютена.
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка паприки
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 1/4 чайной ложки молотого черного перца
• 2 больших яйца
• 1 чашка панировочных сухарей — подойдут любые, даже безглютеновые!
• Спрей для приготовления пищи на оливковом масле

Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана

---

border-color secondary-color.background-color»/>

1. Приготовьте курицу  – нарежьте и разотрите куриную грудку на котлеты, если вы не используете предварительно нарезанные куриные котлеты. Для этого все, что вам нужно сделать, это использовать острый кухонный нож, чтобы разрезать каждую куриную грудку пополам, вдоль, затем поместить ее в полиэтиленовый пакет или между полиэтиленовой пленкой и отбить молотком для мяса, пока курица не станет примерно ¼ толщиной в дюйм вокруг.
2. Пальто – Смешайте муку с чесночным порошком, паприкой, солью и перцем в неглубокой миске. Затем разбейте яйца в другую неглубокую миску. Добавьте панировочные сухари в третью неглубокую миску. Обмакните каждую куриную котлету в муку, затем в яйцо, давая стечь излишкам, затем обваляйте в панировочных сухарях, вдавливая панировку в курицу, когда вы ее обваливаете.
3. Cook — Разогрейте фритюрницу до 380 градусов по Фаренгейту и обрызгайте корзину оливковым маслом. Поместите несколько куриных котлет в корзину и сбрызните их большим количеством оливкового масла. Готовьте в течение 6-7 минут, переверните и снова обрызгайте и готовьте еще 5-7 минут, пока внутренняя температура курицы не достигнет 165 градусов по Фаренгейту.
4. Подача  – когда курица будет готова, выньте ее из аэрофритюрницы и дайте ей отдохнуть не менее 5 минут, прежде чем подавать на стол. Подавать теплыми с вашими любимыми гарнирами.

Оборудование

Чаши для смешивания

Купить сейчас →

Фритюрница

Купить сейчас →

Примечания

• Обязательно используйте куриную грудку без костей и кожи или тонко нарезанную куриную грудку.
• В середине приготовления переверните курицу, чтобы она стала золотистой и хрустящей со всех сторон.
• Оставшуюся курицу можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.