Котлетки из овсянки с сыром, пошаговый рецепт из овсяных хлопьев

Информация о рецепте

Порций: 4 | Сложность Легкий

Общее время 30 мин.

Подготовка 15 мин. | Приготовление 15 мин.

Кухня Славянская | Автор Света Слободянюк

Дата размещения 28-11-17

Категория Вторые блюда | Второе: крупы

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность 145 ккал

Белки 6 г | Жиры 7 г | Углеводы 15 г

Для приготовления возьмите  овсяные хлопья хорошего качества. Насыпьте овсянку в глубокую миску. Залейте кипятком. Накройте крышкой. Оставьте на 15-25 минут, чтобы хлопья хорошо набухли.

Хлеб возьмите свежий или подсушенный. Подойдет изделие, как с корочкой, так и без нее. Залейте его теплой водой или молоком и оставьте для набухания.

Очистите луковицу, нарежьте мелкими кусочками.

В сковородку налейте растительное масло, разогрейте. Обжарьте луковые кусочки до румяного цвета на среднем огне.

Очистите зубчики чеснока и пропустите их через пресс. К набухшей овсянке добавьте жареный лук, измельченный чеснок. Перемешайте.

Хлебушек отожмите руками от лишней жидкости и добавьте к овсяной массе. Перемешайте до образования однородной консистенции.

Взбейте куриное яйцо и влейте его в овсяный фарш.

Добавьте натертый твердый сыр. Хорошо перемешайте до равномерного распределения сырной стружки.

Промойте укроп или петрушку. Обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте мелко и добавьте к остальным ингредиентам. Приправьте солью и молотым черным перцем. Перемешайте и дайте 10-15 минут отдохнуть. Масса получается вязкая. Котлетки хорошо формируются влажными руками.Со специями можно экспериментировать для улучшения и получения желаемого вкуса.

Сформируйте небольшие котлеты и обваляйте их в манной крупе или панировочных сухарях. Панировку можно и не использовать.

Разогрейте масло в сковороде. Уложите овсяные заготовки. Обжарьте до румяного цвета с двух сторон на умеренном огне.

Обжаренные котлеты из овсяных хлопьев выложите на бумажные салфетки для удаления остатков масла.

После, подайте к столу. Приятного Вам аппетита!

Советы по приготовлению

Овсяные хлопья предварительно можно замочить не только в воде, но и в молоке либо кефире. Таким образом, котлеты получаться более нежными.

Блюдо можно приготовить из остатков овсяной каши. Необходимо будет просто добавить в массу нужные ингредиенты для фарша.

В качестве дополнительных компонентов подойдут следующие продукты:

• кусочек сливочного растопленного масла придаст котлетам питательности и сочности;
• тертый отварной картофель добавить овсяным котлетам питательности;
• тертую морковь можно добавить в любом виде, вкусно будет и со свежей и вареной;
• творог или тертый сыр позволит разнообразить вкус котлет из овсянки;
• тертый кабачок добавит сочности, отличный летний вариант;
• обжаренные шампиньоны сделают котлеты очень вкусными;
• зеленый лук и любая зелень прекрасно дополнит котлеты.

Котлеты из овсянки подают практически с любым гарниром, при этом они могут быть и самостоятельным блюдом, например, вместо оладушек к чаю.

При желании котлеты можно сделать с томатной подливой, ранее мы готовили куриные котлеты с подливкой. Для этого используйте одну тертую морковь, нарезанную луковицу. Обжарьте овощи, добавьте столовую ложку томатной пасты и 100 мл воды. Протушите котлеты в подливе 5 минут. Котлеты с подливой готовы.

Другие рецепты

Постные котлеты из овсяной крупы рецепт с фото



Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: строго

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты для постных котлет из овсяной крупы на 4 порции :

Овсяная крупа
(2 стак.)

Вода
(1 стак.)

Картофель
(3 шт.)

Лук репчатый
(1 шт.)

Лук зеленый
(0. 5 пучок)

Петрушка
(0.5 пучок)

Подсолнечное масло
(4 ст.ложк)

Пищевая соль
(3 ч.ложк)

Перец черный молотый
(1 ч.ложк)

Рецепт приготовления постных котлет из овсяной крупы по шагам

Постные котлеты из овсяной крупы получаются очень вкусными и сытными. Очень хороший рецепт для тех кто постится. Сейчас как раз Великий пост. Думаю этот рецепт обязательно кому-нибудь пригодится. Данный рецепт является базовым. С ним можно много экспериментировать. Например добавить обжаренные грибы, предварительно замоченную гречку или фасоль. Итак, берем овсяные хлопья и заливаем их обычной проточной водой. Даем им настояться 20 минут.

Лук и картофель почистить. Понадобится одна большая луковица и три небольшие картофелины.

Репчатый лук и картофель измельчаем мясорубкой. Зеленый лук и петрушку мелко шинкуем.

Из набухших овсяных хлопьев отжимаем лишнюю воду. Соединяем хлопья с измельченными овощами и зеленью. Посолить, поперчить.

Количество специй регулируем по своему вкусу. Можно добавить еще красный молотый перец и сухую аджику. Тщательно все перемешиваем. Фарш готов, можно приступать к жарке котлет.

Берем немного фарша, формируем небольшой шарик и обмакиваем его в панировочных сухарях. Разогреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло. Выкладываем котлеты и обжариваем на среднем огне до золотистого цвета.

Все, котлеты готовы. Подавать в горячем виде с отварным рисом, постным картофельным пюре или салатом из свежих овощей. Поститесь с удовольствием!Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Овсяная крупа

44

22

214

1231

Картофель

6

1

49

231

Лук репчатый

1

6

31

Лук зеленый

3

Петрушка

1

5

Подсолнечное масло

68

611

Пищевая соль

Перец черный молотый

1

2

13

всего в блюде:

52

91

272

2125

всего в 1 порции:

13

23

68

531

всего в 100 граммах:

5

8

24

190

автор рецепта: Nadina Надежда

дата публикации: 21. 04.2016

просмотров: 10715

Похожие рецепты

Котлеты с овсянкой в соусе

котлеты с овсяной кашей

Котлеты вкусняшки с овсяными хлопьями

Котлеты с овсянкой и курагой

Котлеты с овсяными хлопьями

Котлеты с плавленым сыром и овсянкой

Рыбные котлеты с помидором и перцем

Рубленые куриные котлеты с сыром

Овсяные котлеты Ghiya – полезный и вкусный рецепт для похудения

Время приготовления

25 минут

Общее время

35 минут

Ингредиенты

Немного лимонного сока

1 ч.л. порошка тмина

1 чашка тертого гия

Соль по вкусу

1/2 ч.л. черного перца

1 ч.л. гарам масала

1/2 стакана смешанных овсяных хлопьев или овсяной муки

Только представьте себе вечер с прекрасной погодой, мелким моросящим дождем, дует ровный ветреный ветер, и вы сидите с семьей или друзьями на балконе, а есть нечего вкусного.
Что ты собираешься делать? Заказать что-нибудь или приготовить основные пакоды?
Ну, вот вам вариант получше! Как насчет вкусных овсяных котлет гийя?
Это не так скучно, как может показаться гийя, ведь это хрустящие котлеты со вкусом и специями.
Итак, попробуйте прямо сейчас и узнайте их вкус.

Как приготовить котлеты из овса Ghiya?

Следуйте инструкциям и наслаждайтесь блюдом.

• Во-первых, поджарьте овёс и измельчите его до состояния мелкого порошка.
• Во-вторых, натри гийю и выжми из нее сок в миску.
• В-третьих, возьмите большую миску и добавьте в нее натертую сухую гийю, смешанные овсяные хлопья или овсяную муку, зеленый перец чили, тертый имбирь, кориандр, гарам масала, черный перец, соль, порошок тмина и лимонный сок.
• Теперь добавьте бесан и смешайте все ингредиенты вместе, замесив тесто.
• Затем один за другим сформируйте из него маленькие шарики, придав им правильную круглую форму.
• Поставьте сковороду на средний огонь и добавьте в нее немного оливкового масла. После разогрева обжарьте котлеты с двух сторон.

Подавайте эти горячие овсяные котлеты с вкусным клюквенным соусом .

Польза для здоровья от котлет Ghiya Oats

Приведенные ниже преимущества доказывают, что этот рецепт является идеальным выбором для добавления к вашей диете для похудения.

• Ghiya снижает стресс и полезен для сердца. Кроме того, он лечит расстройства сна.
• Восполняет потерю воды, а также охлаждает наш организм в жаркие летние дни.
• Ghiya также полезен для пищеварения и лечит запоры.
• Бутылочная тыква отлично подходит для хорошего здоровья тела и духа. Итак, примите это в свой образ жизни, чтобы испытать все хорошие изменения в жизни.
• Овес богат клетчаткой и антиоксидантами.
• Кроме того, в овсе мало холестерина и жиров.
• Овес также полезен для похудения, так как он богат клетчаткой и обеспечивает чувство сытости в течение более длительного периода времени.

Питательные котлеты Ghiya Oats

Пищевая ценность зависит от используемых ингредиентов и их количества.

Он содержит около 200 ккал, 12 г поротина, 9 г жира, а также содержит большое количество воды, что также помогает вам оставаться сытым в течение длительного времени.

История похудения

Посмотрите эту историю Шрадхи о похудении и знайте, что никогда не поздно начать работать над достижением своих целей в фитнесе.
Кроме того, если вы ищете опытного диетолога , вы можете связаться с нами и получить желаемую фигуру с помощью индивидуального плана диеты.

Забавный факт

Вы любите уличную еду, но вынуждены контролировать ее из-за страха набрать вес? Ну тогда уже нет.
Потому что мы предлагаем вам свопов здоровой уличной еды с низким содержанием калорий, и вы можете есть их без каких-либо забот.

Часто задаваемые вопросы

Полезны ли котлеты Ghiya Oats для похудения?

Да, они могут стать идеальным перекусом для похудения и предотвратить нездоровое перекусывание.

С чем можно есть котлеты из овса Ghiya?

Их можно есть с чатни, например, с мятным чатни или клюквенным соусом.

Полезны ли котлеты Ghiya Oats для диабетиков?

Да, все используемые ингредиенты безопасны для людей с диабетом.

Свяжитесь с нами сегодня

Мы никогда не оставим вас с сомнениями, запросами, а также сбивающими с толку вопросами. Мы понимаем, как вся эта информация становится ошеломляющей и немного сбивает с толку на пути к здоровому образу жизни. Таким образом, вы всегда можете свяжитесь с нами  в любое время, так как наши специалисты готовы помочь вам 24/7. Кроме того, мы поможем вам достичь ваших целей по снижению веса.

Отказ от ответственности

Этот пост в блоге был написан, чтобы помочь вам сделать выбор в пользу здоровой и качественной пищи. Так что будьте бдительны и осторожны. Важная вещь, которую следует учитывать, — это ваше здоровье, прежде чем начинать ограничительную диету. Всегда обращайтесь за советом к врачу/диетологу, прежде чем начинать, если у вас есть какие-либо опасения.

Здоровое питание, здоровый образ жизни и долгая счастливая жизнь

Рецепт кулчи: обезжиренная амритсари кулча в домашних условиях

7 месяцев назад к Чираг 5 минут чтения Нет комментариев

Кульча, лепешка на слабой закваске, изобретение…

---

Некоторые статьи от наших экспертов

• Рецепты

• Рецепты

• Рецепты

• Рецепты

Посмотреть все

Получите доступ к более чем 500 полезным и вкусным рецептам, советам по фитнесу и многому другому.

Подпишитесь на нашу рассылку

Успешно запрошено! Неверный адрес электронной почты

Рецепт овсяных котлет с брокколи

Реклама

Суджата Ханде

Мастера ITM, Байер по профессии, любят исследовать новые места и еду. Страстный повар, блогер, пробуйте экспериментировать с разными кухнями.

Избранные рецепты

• Вегетарианские

Манакиш — арабский хлеб с индийским вкусом — стиль фьюжн

• Bethica Das
• Ноябрь 2022

Манакиш — очень популярный арабский хлеб из муки без добавок, покрытый…

• Вегетарианский

900 70 Жареный коричневый рис

• org/Person»> Рича Гупта
• Декабрь 2022 г.

Вкусное простое в приготовлении блюдо, когда вам лень готовить

• Вегетарианская

Кадзю карри – белый соус

• Кухня Прияши
• Апрель 2023

Каджу Карри подается как основное блюдо североиндийской кухни. Сделано…

• Вегетарианская

Печенье Red Velvet с начинкой из нутеллы

• дивья джайн
• Сентябрь 2022

Печенье с начинкой «Красный бархат» с начинкой «Нутелла»Эти печенья «Красный бархат» чрезвычайно вкусны и обладают дополнительным преимуществом…

• Вегетарианская

Тайский рис с лемонграссом

• org/Person»> Neeru Srikanth
• Сентябрь 2022

Тайский жасминовый рис, приготовленный вместе с лемонграссом и кардамоном, придает этому ароматному рису с лемонграссом…

• Вегетарианский

Картофель в мундире

• Лата Лала
• Ноябрь 2022 г.

Запеченный картофель в мундире — это полноценное блюдо, хрустящее снаружи. Может ли быть…

Избранные статьи

Как выбрать нетоксичные кастрюли и сковороды — безопасная и полезная посуда

• Plattershare Food
• Июнь 2023 г.

Как выбрать нетоксичные кастрюли и сковороды? Ешьте здоровые жиры, избегайте рафинированного сахара, ешьте овощи как можно ближе к…

Идеальные зерна: как выбрать и обжарить кофейные зерна для идеальной чашки

• Plattershare Food
• Март 2023 г.

Как выбрать и обжарить кофейные зерна? Любители кофе знают, что секрет отличной чашки кофе начинается…

Как сделать миндальное молоко? Пищевая ценность и польза миндального молока

• Plattershare Food
• июнь 2023 г.

Как приготовить миндальное молоко? Так же, как и здоровые отношения, здоровые привычки имеют решающее значение.