Конфеты из «Малютки» пошаговый рецепт с видео и фото – Советская кухня: Выпечка и десерты
Конфеты из «Малютки» пошаговый рецепт с видео и фото – Советская кухня: Выпечка и десертыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Еда
порций:
10ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут + 5 часов
Автор рецепта
Автор: ЕдаПерейдите в профиль
Советская кулинария знает много примеров, когда из подручных ингредиентов создавались очень интересные и теперь уже легендарные блюда, взять тот же рецепт пирожного «картошка». Конфеты из детской смеси «Малютка» — это такой же случай. Молочная смесь, сливочное масло, какао, сахар и молоко — беспроигрышное сочетание, знакомое нам с детства. Приготовить их очень легко — следуйте нашему рецепту.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
411
7
25
40
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Детская смесь «Малютка»
450 г
Сливочное масло
200 г
Сахар
180 г
Молоко
100 мл
Какао-порошок
100 г
Инструкция приготовления
30 минут + 5 часов
Распечатать
1Растопить сливочное масло с молоком и сахаром в небольшом сотейнике до полного растворения сахара. Затем снять с огня и дать остыть.
ИнструментСотейник
2Постепенно вмешать сухую смесь до получения густой массы. Убрать в холодильник минут на 30, чтобы масса остыла.
3Слепить шарики из конфетной массы и обвалять их в какао. Убрать в холодильник на несколько часов до застывания.
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Этот рецепт в статье:
Любимые блюда из детства
Комментарии (5):
Дарья Копытова13 февраля 2020
0
почему не использовать сухое молоко или сливки? это выйдет дешевле, делать конфеты из АМС ну я бы не стала
Еда14 февраля 2020
1
Эта смесь стоит совсем не дорого, именно малютка. И это почему-то советская традиция)
Анастасия Тарасова29 июля 2020
1
С сухим молоком по этому рецепту тоже вкусно получается.
Анастасия Малахова23 марта 2021
0
подскажите, какой срок годности таких конфет?
Еда26 марта 2021
0
В закрытом контейнере в холодильнике до 7 дней. Без контейнера быстро впитают запахи холодильника и будут не такими вкусными.
Читайте также:
Итоги весеннего гастромарафона
Имена и рецепты победителейПять рецептов популярных фуд-блогеров
Еда для пикника, для дачи и для посиделок на весеннем балконеспецпроекты
Похожие рецепты
Трюфели Vana Tallinn
Автор: Ника Ганич
20 порций
50 минут
Трюфели Wabariigi
Автор: Ника Ганич
3 порции
30 минут
Сыроедческие конфеты
Автор: Ника Ганич
20 порций
45 минут
Творожные конфеты
Автор: Ольга Черникова
5 порций
20 минут
Шоколадные конфеты из сухого молока
Автор: Анастасия Тарасова
8 порций
30 минут
01:42Цукаты
Автор: Еда
10 порций
Взрослые конфеты «Коровка»
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
15 минут
Шоколадные конфеты с апельсином и ликером
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
1 час 30 минут
Конфеты «Рафаэлло» с маскарпоне
Автор: Анна
12 порций
45 минут
Татлы
Автор: Еда
2 порции
40 минут
Конфеты «Грильяж»
Автор: Еда
8 порций
30 минут
Талкыш-калеве
Автор: Еда
1 порция
30 минут
Конфеты из детской смеси – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продуктыКонфеты из детского питания — это полезный и очень вкусный десерт, который по достоинству оценит любой ребенок. Обычно их делают из смеси «Малютка», но можно использовать и другую. Также смесь можно заменить сухим молоком. Для приготовления лучше всего использовать сливочное масло выше 72% жирности. Главное, чтобы оно было свежим и не имело в составе растительных жиров. Вафельные коржи выбирайте светлые, без красителей.
Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
5 часов
Время на кухне
10 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Русская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Для блюда
Сухая детская смесь | 200 г |
Сахар | 100 г |
Сливочное масло | 80 г |
Какао-порошок | 2 ст. л. = 50 г |
Вода | 100 мл = 100 г |
Вафельные коржи | 40 г |
заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы готовые конфеты получились более полезными, используйте при их приготовлении высококачественное сливочное масло, а не спред.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Достаньте масло из холодильника, чтобы оно стало мягким. Измельчите коржи в блендере. Подготовьте сотейник.
Шаг 1
Начните готовить конфеты. В сотейнике смешайте сахар и какао. Влейте воду, помешивая ложкой. Поставьте на маленький огонь и доведите до кипения. Варите 5 минут, помешивая. Выключите огонь. Добавьте сливочное масло и размешайте. Перелейте смесь в чистую миску. Когда сироп слегка остынет, порциями введите в него детскую сухую смесь. Накройте массу пищевой пленкой. Поставьте в холодильник на 2 часа для застывания.
Шаг 2
Сформируйте конфеты. Достаньте остывшую массу из холодильника. Отделяйте небольшое количество массы для формирования шариков. Их диаметр должен быть около 2 см. Скатывайте шарики быстро, чтобы они не начали таять. Обваляйте каждый шарик в измельченных вафлях. Разложите конфеты на блюдо или разделочную доску. Поставьте в холодильник на 3 часа.
Храните готовые конфеты в холодильнике, чтобы они не потеряли свою форму.
произвести впечатление
Выложите конфеты на красивое блюдце и подавайте к чаю.
New Baby Candy — Etsy Турция
Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.
Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.
Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.
( 1000+ релевантных результатов, с рекламой Продавцы, желающие расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров. Вы увидите результаты объявлений, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик. Узнать больше. )
Meiji Japan Choco Baby Chocolate Hard Candy – Auntie K Candy
Размер 1,13 унции 3,59 унции
1,13 унции 3,59 унции
не заказан.
- Описание
- Ing & Nutr Факты
- Отзывы
- Погода Предупреждение
Описание
Эти шоколадные гранулы на самом деле твердые, а не мягкие, имеют солодовый вкус и тают во рту, как M&M’s, только без твердой карамельной оболочки. . Этот товар поставляется в обычном контейнере размером 1,13 унции или 3,59 унции JUMBO.
Ing & Nutr Facts
Количество на порцию | ||
---|---|---|
Калорий 170 | ||
% DV (диета 2000 калорий) | ||
Общий жир 9 г | 14% | |
Насыщенные жиры 4 г | 20% | |
Трансжиры 0 г | ||
Холестерин 5 мг | 2% | |
Натрий 20 мг | 1% | |
Всего углеводов 18 г | 6% | |
Пищевые волокна 1 г | 4% | |
Сахар 17 г | ||
Белок 2 г |
Витамин А 2% | Витамин С 0% | |
Кальций 6% |
Состав: сахар, масса какао, сухое цельное молоко, масло какао, пальмовое масло, подсолнечное масло, масло орехов ши, масло иллипе, лактоза, соевый лецитин, шеллак, искусственный ароматизатор, сухое обезжиренное молоко, краситель (виноград, аннато). ). Содержит молоко, сою, древесный орех (масло ши).
Я рада, что нашла этот сайт, чтобы заказать шоколадных малышей. Спасибо!
конфеты
Я думал, что получу леденец, который ты сосешь. Это был тип жевания, а не сосания. Это было хорошо, но я не буду заказывать повторно.
вкусно!!
Это моя самая любимая конфета!! я так рад, что смог купить его онлайн через малый бизнес вместо amazon, он был доставлен быстро, и я получил несколько дополнительных бесплатных вкусностей 🙂
123
Предупреждение о погоде
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ О ТЕПЛОЙ ПОГОДЕ: при покупке этого товара, пожалуйста имейте в виду, что он может таять в теплые дни с мая по сентябрь. Обратите внимание, что мы не отправляем пакеты со льдом, но приложим все усилия, чтобы изолировать и скорректировать время доставки вашей посылки, чтобы она была доставлена в целости и сохранности. В течение этого периода мы не осуществляем возврат или компенсацию за переплавленные продукты.