• 3 стакана вишни, промытые, ямы и половина
• ½ стакана апельсинового сока
• ⅓ Стакан гранулированный сахар
• ¼ чайной ложки vanilla

• Plactpoon средний нагрев. Варить 7-8 минут, пока ягоды не станут мягкими.

• С помощью вилки или картофелемялки разомните примерно половину вишни (или больше, в зависимости от желаемой консистенции). Варить на среднем огне еще 10 минут или около того, пока сок не начнет густеть. Время от времени перемешивайте.

• Снимите с огня, добавьте ванильный экстракт и либо подавайте теплым, либо подождите, пока полностью не остынет, прежде чем поставить в холодильник. Вы можете есть теплыми, комнатной температуры или холодными. Компот хорошо хранится в стеклянной банке до 10 дней.

Хранение: Хранить в закрытой стеклянной банке в холодильнике. Этот компот будет вкусным до 10 дней спустя.

Вариации: Если вы хотите добавить больше апельсиновых нот, добавьте в компот в начале цедру с половины апельсина. Если вы предпочитаете экстракт миндаля, вы также можете добавить его вместо экстракта ванили в конце. Наконец, вы можете заменить апельсиновый сок бурбоном, если хотите получить вишневый компот с легким вкусом!

Рецепт вишневого компота (и как его использовать!)

Написано Рэйчел Барковски Опубликовано 4 июля 2022 г.

** Этот пост был первоначально опубликован 16 июня 2016 г.

Во время сезона вишни я больше всего люблю делать компот из вишни. столько всего с ним! Нам нравится класть вишневый компот поверх мороженого, простого йогурта, блинов, тостов и даже пирожных!

{ Прокрутите до конца рецепт для печати! }

Что нужно для приготовления вишневого компота:

• 3 стакана вишни без косточек
• сок 1 апельсина
• 1 ч. л. корица
• 1/3 гр. вода

Как приготовить компот из вишни:

Рецепт компота из вишни очень прост! Вам понадобятся 3 стакана вишни без косточек (Вот простой трюк, чтобы сделать это быстро!)

Вам также понадобится сок одного апельсина, примерно чайная ложка корицы и 1/3 стакана воды.

Если ваша вишня не сладкая или если вы используете другой фрукт, который нужно подсластить, вы можете добавить немного сахара или подсластителя по вашему выбору. Я никогда не добавляла сахар в свой рецепт вишневого компота, так как вишня от природы очень сладкая, и она всегда была достаточно сладкой.

Смешайте эти ингредиенты в закрытой кастрюле на плите и включите средний огонь, чтобы довести до кипения. Ваш дом будет пахнуть НАСТОЛЬКО ХОРОШО.

Сколько времени варится компот из вишни?

Это быстрое приготовление — когда смесь из вишневого компота начнет сильно кипеть, уменьшите огонь до слабого и оставьте накрытой и кипятить около 5 минут. Через 5 минут снимите кастрюлю с огня и снимите крышку.

Дайте компоту из вишни настояться и остыть — не переживайте, если он покажется жидким, потому что при остывании он загустеет!

Смешайте вишневый компот: когда вишневый компот достаточно остынет, возьмите миксер, если он у вас есть (если нет, используйте блендер), и смешайте его до получения однородной массы.

Ням!! Надеюсь, вам понравится этот рецепт вишневого компота так же, как и нам!

Больше всего мы любим есть это на блинах! Не забудьте отметить нас в Instagram (@sixcleversisters), когда поделитесь своими красивыми фотографиями вишневого компота!

Что вы делаете с вишневым компотом?

Отличный способ использовать вишневый компот – положить его на простой греческий йогурт — вы подсластите его свежими фруктами, но без всего того сахара, который содержится в магазинных! Очень вкусно!

Вишневый компот на блинах — еще один вариант, и он один из моих любимых!

Говоря о завтраке, вишневый компот вкусен на овсянке!

Если вы еще не пробовали этот рецепт вишневого компота на пирожных – свидетельствуем, вкус у него De. Li.Cious! 😉 Ягоды и шоколад… вау! Вот такой простой способ «придумать» простой десерт, если у вас веселая компания! Попробуйте его и с мороженым или чизкейком!

Из чего делают компот?

Компот — это просто фруктовый соус, приготовленный путем быстрого приготовления свежих или замороженных фруктов с небольшим количеством воды и добавлением сахара, если фруктового сахара недостаточно для создания типа сиропа. Ваш компот может состоять из больших кусочков фруктов, смешанных с сиропом, или вы можете смешать фрукты и сироп в соусе.

Что я могу сделать с букетом вишен?

Если у вас больше вишен, чем вы знаете, что с ними делать, помимо употребления в свежем виде, я настоятельно рекомендую этот рецепт вишневого компота, потому что он отлично подходит для начинки блинов вместо сиропа, использования в овсяных хлопьях в качестве натурального подсластителя и сверху мороженое, пирожные или чизкейк.
Я также рекомендую сделать начинку для пирога с вишней и заморозить ее, чтобы иметь под рукой быстрые пироги! Этот рецепт от My Baking Addiction отличный!

Как вы едите фруктовый компот?

Как упоминалось выше, этот рецепт вишневого компота настолько универсален: добавьте его к овсянке, блинчикам или йогурту в качестве более здоровой альтернативы сахарным подсластителям или добавьте его к мороженому, пирожным и чизкейкам в качестве причудливой начинки!

Как сохранить вишню?

Это так же просто, как налить горячий сахарный сироп в стеклянную банку, наполненную вишнями, оставив наверху немного места, чтобы она могла закрыться! В этом посте Stemilt есть четкие инструкции о том, как быстро сохранить вишню.

Как загустить фруктовый компот?

Этот рецепт вишневого компота не нуждается в дополнительном загущении, но если вы используете другой фрукт, в котором больше воды, вам может потребоваться варить на медленном огне дольше, чтобы еще больше уменьшить его.