Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Тыква – очень полезная культура, поэтому с наступлением осени, когда она созревает, мы стараемся готовить блюда с ней почаще. Супы, манты, пироги, кексы, варенье – для всего сгодится тыква. Но, пожалуй, самое известное блюдо с тыквой – это пшенная каша с тыквой. Тыкву для пшенной каши лучше брать оранжевого цвета, тогда готовая каша будет красивой и яркой. А впрочем, эта каша будет вкусна с тыквой любого цвета. Сварите пшенную кашу с тыквой в мультиварке, а не обыкновенное пшено с молоком, и вы разнообразите своё меню и улучшите обмен веществ. Пшенная каша с тыквой – вкусный завтрак и прекрасное начало дня, утверждает наша читательница Юлия, приславшая нам рецепт этой каши.
Ингредиенты
- 1 мульти стакан пшена
- 3 мульти стакана воды или молока
- 1-2 мульти стакана тертой тыквы
- 0,5 ч. л.
- 1 ст. л. сахара
- сливочное масло по вкусу
Приготовление:
Пшено промыть, воду слить. Пшено после промывания можно залить кипятком, чтобы ушла горечь. Через 1 – 2 минуты воду слить.
Тыкву нарезать на мелкие кубики или натереть на крупной терке.
Сложить все в чашу мультиварки, добавить сахар, соль, молоко. Сливочное масло желательно добавлять в готовую кашу.
Готовится пшенная каша с тыквой в мультиварке в режиме “молочная каша” до сигнала.
Каша получилась изумительная! Вначале я переживала, что молока маловато и каша будет очень густой, но вышло все очень здорово – тыква дала свой сок, поэтому получилась хорошая консистенция. Слопали всей семьей! Ребенок вообще был в восторге! А со сливочным маслом…. просто объедение.
Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья
Другие рецепты с сайта:
Тыква с пшеном в мультиварке «Редмонд», «Поларис»
Завтрак – главный прием пищи, поэтому он должен быть сытным, питательным и полезным. Тыква с пшеном в мультиварке относится к числу среднеазиатских блюд, хотя многие считают такое молочное угощение исконно русским. Чудо-помощница приготовит вкуснейшую кашу к завтраку, и ваши домочадцы останутся довольными.Неповторимый вкус молочной каши
В детском рационе молочные каши занимают лидирующие позиции. Наверняка каждая мама хочет, чтобы ее малыш получал все необходимые витамины, микро- и макроэлементы. Да и взрослым будет полезна пшенная каша с тыквой в мультиварке. Вы сможете получить заряд энергии и бодрости на весь грядущий день.
На заметку! Готовить тыкву с пшеном можно на водной или молочной основе. Также эти ингредиенты смешивают в одинаковых пропорциях.
Чтобы улучшить вкус тыквенной каши, добавляйте сливочное масло. Неповторимые нотки аромата каше придадут чернослив, курага или кусочки айвы.
Состав:
- 1 л коровьего пастеризованного молока;
- 0,2 кг тыквенной мякоти;
- 1 ч. л. соли мелкого помола;
- 30-40 г сливочного масла;
- 200 г пшенной крупы.
Приготовление:
- Начинаем с подготовки необходимого набора продуктов.
- Пшенную крупу нужно тщательно перебрать, удалить мусор и попадающиеся камушки.
- Тыкву разрезаем пополам. Снимаем кожицу овощечисткой, вычищаем семена.
- Мякоть измельчаем на средней терке.
- В мультиварочный контейнер отправляем измельченную тыквенную мякоть.
- Заливаем тыквенную мякоть коровьим пастеризованным молоком с любым процентом жирности.
- Пшенную крупу мы уже перебрали, теперь ее промываем проточной водой, лишнюю жидкость сливаем.
- Добавляем пшенную крупу в мультиварочную чашу.
- Выбираем программный режим «Молочные каши» или «Рис — Крупы», таймер устанавливаем на 40 минут.
- Буквально через 10 минут после начала приготовления добавляем в мультиварку размягченное сливочное масло.
- Готовим до подачи звукового сигнала. Не забываем добавить по вкусу сахарный песок или мед.
- Перемешиваем готовую тыквенную кашу и подаем к столу.
Новая задача для «Мультиповара»
Под многими известными брендами сегодня выпускаются мультиварки. Но почему-то чаще всего хозяйки интересуются, как готовится каша пшенная с тыквой в мультиварке «Редмонд». Кухонный гаджет таких моделей оснащен функцией «Мультиповар», именно к ее услугам мы и прибегнем в приготовлении вкуснейшей пшенной каши с тыквенным наполнителем.
Состав:
- 0,6 кг тыквенной мякоти;
- 30 г сливочного размягченного масла;
- 1 мультистакан пшенной крупы;
- щепотка соли мелкого помола;
- 4 мультистакана коровьего пастеризованного молока;
- 2 мультистакана кипяченой воды;
- 3 ст. л. сахарного песка.
Приготовление:
- Возьмите нужное количество тыквенной мякоти. Очищаем тыкву от кожуры, вычищаем семечки. Вот что у нас получилось.
- Нарезаем тыквенную мякоть соломкой или небольшими кубиками.
- Дно и бортики мультиварочной чаши смазываем размягченным сливочным маслом. Выкладываем в контейнер кусочки тыквы.
- Отборную пшенную крупу перебираем, промываем и выкладываем в мультиварочный контейнер.
- Сразу же добавляем сахарный песок. Если вы любите более сладкие блюда, добавьте чуть больше сахара. Можно использовать мед.
- Для придания каше сливочного вкуса добавляем кусочек размягченного масла.
- Заливаем все ингредиенты коровьим пастеризованным молоком комнатной температуры.
- Выбираем программный режим «Мультиповар», таймер устанавливаем на 40-50 минут.
- Обязательно снимаем клапан, ведь в процессе термообработки каша может «убежать». Предотвратим неприятные последствия.
- После подачи звукового сигнала все хорошенечко перемешиваем и при необходимости измельчаем ступкой или погружным блендером.
- Перед подачей к столу блюдо можно украсить кусочками кураги, чернослива и изюмом.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке «Поларис»
Многие хозяйки предпочитают готовить тыквенную кашу из рисовой крупы. А если соединить рис с пшеном, то получится нечто уникальное и невероятно вкусное. Кстати, если вы не любите молочные каши, готовьте блюдо на водной основе.
Можете поэкспериментировать, приправив кашу коричным порошком, ванилью или мускатом. При добавлении ароматных пряностей главное блюдо вашего дня станет настоящим гастрономическим шедевром.
Состав:
- 1 ст. рисовой крупы;
- пшенная крупа – 3-4 ст. л.;
- щепотка коричного порошка;
- 6 ст. л. сахарного песка;
- 400 г тыквенной мякоти;
- 1/3 ч. л. соли мелкого помола;
- 1 ст. коровьего пастеризованного молока со средним процентом жирности;
- 100 г сливочного масла.
Приготовление:
- Перебираем рисовую и пшенную крупу, устраняем мусор, камушки, испорченные крупинки.
- Рисовую крупу промываем под струей проточной воды до прозрачности.
- Пшенную крупу тщательно промываем кипятком. Можно оба сорта круп предварительно распарить в кипятке.
- Очищаем тыкву от кожицы, вычищаем семена. Измельчаем кубиками. При желании можно воспользоваться блендером или кухонным комбайном. Измельчим тыкву до консистенции пюре.
- В мультиварочную чашу выкладываем рисовую и пшенную крупы, тыквенную мякоть.
- Добавляем мелкозернистую соль, сахарный песок, коричный порошок.
- Все заливаем коровьим пастеризованным молоком и хорошенько перемешиваем.
- Сверху положим несколько кусочков размягченного сливочного масла.
- Готовим тыквенную кашу в программном режиме «Молочные каши». Для ее приготовления достаточно 40 минут.
- После подачи звукового сигнала даем каше немного настояться и зовем всех к столу.
На заметку! Если вы хотите разнообразить свое семейное меню, помимо тыквенной мякоти добавьте в кашу немного яблок или груш. А для украшения блюда можно использовать кусочки свежих фруктов или любимые ягоды.
Читайте также:
Как показывает практика, мы привыкли готовить и есть сладкие молочные каши с тыквой. Пожалуй, вы будете удивлены, но из пшенной крупы и тыквы можно приготовить царское второе блюдо. Технология его приготовления в мультиварке практически не меняется, только изначально в режиме «Жарка» подвергаются термообработке лук и кусочки свиной вырезки. Попробуйте покорить новую кулинарную вершину. Приятного аппетита!
Каша пшенная с тыквой в мультиварке
Каша пшенная с тыквой в мультиварке получается очень вкусная и готовится очень быстро. А приятный оранжевый оттенок каши непременно понравится даже детям.
Каша пшенная с тыквой
Ингредиенты:
- 1 мультистакан пшена;
- 3 мультистакана молока или воды;
- 1 столовая ложка сахара;
- 1-2 мультистакана натертой на терке тыквы;
- ½ чайной ложки соли;
- 50 г сливочного масла.
Приготовление:
- Переберите пшено, промойте в холодной воде, затем залейте кипятком на 1-2 минуты, чтобы ушла горечь, слейте воду.
- Тыкву натрите на крупной морковной терке.
- Переложите тыкву и пшено в чашу мультиварки, посолите, добавьте сахар и нужное количество молока.
- Установите режим приготовления для пшенной каши в мультиварки «Молочная каша». Это автоматическая программа, по завершении которой бросьте в блюдо кусочек масла и заройте крышку. Спустя 3-5 минут перемешайте готовое блюдо и подавайте на стол.
Каша пшенная с тыквой и сухофруктами в мультиварке
Ингредиенты:
- 500 мл молока;
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- 500 г пшенной крупы;
- 2 столовые ложки меда;
- соль;
- по 75 г изюма, чернослива, кураги;
- 1 кг тыквы.
Приготовление:
- Промойте сухофрукты и отдельно друг от друга залейте кипятком. Дайте постоять 15 минут, затем слейте воду через дуршлаг.
- Тыкву помойте, очистите от кожуры, разрежьте пополам и удалите мякоть с семечками. Нарежьте небольшими кусочками.
- Пшено переберите и промойте в холодной воде. Залейте кипятком, оставьте на 1-2 минуты и слейте воду.
- Переложите в чашу мультиварки тыкву, пшено, сухофрукты, добавьте соль, молоко и мед.
- Перемешайте и закройте крышку мультиварки. Установите режим «Молочная каша».
Готовую пшенную кашу с тыквой из мультиварки следует подавать горячей, выложив небольшие порции на тарелки. Такую пшенную кашу можно готовить также используя функцию отложенного старта, правда в этом случае потребуется 50 % молока заменить водой, чтобы не допустить вероятность его закисания до утра.
Похожие блюда:
Пшенная каша с тыквой в мультиварке Поларис
Время: 40 мин.
Порций: 4-6
Сложность: 2 из 5
Каша по праву считается незаменимой едой, причем не только для детей, но и взрослых. Ведь такое блюдо содержит массу полезных веществ и элементов, которые придают организму силы, бодрость, а также насыщают энергией.
Именно поэтому пшенная каша с тыквой, сделанная в мультиварке Поларис, является отличным блюдом для семейного завтрака.
Если вы будете готовить ее в строгом соответствии рецепта, результат вас приятно удивит: мягкая, аппетитная и нежная каша с тонким тыквенным ароматом и чудесным молочным вкусом. Также нельзя не заметить, что блюдо получается приятной консистенции, а тыква придает крупе особый цвет и вкус.
Если вы ни разу ни готовили такой рецепт при помощи кухонной техники, обязательно возьмите его на заметку, ведь пшенная каша с тыквой, сделанная в мультиварке Поларис, способна удивить любого своим вкусом и отличным ароматом.
Кроме того, овощ совсем не будет придавать блюду неприятный вкус, так как правильно выбранная тыква будет делать крупу сладкой, насыщенной и аппетитной.
Стоит отметить, что в наши дни пшенная каша с тыквой, сделанная на молоке, пользуется особым успехом среди хозяек, ведь вкус у блюда намного отличается от привычно приготовленного рецепта. Исходя из этого, можно с уверенностью сказать, что это блюдо понравится как детям, так и взрослым.
Готовится пшенная каша с тыквой на молоке в мультиварке без всяких трудностей – вам лишь нужно нарезать овощ и переложить его в чашу к крупе. После чего на кухонной технике выбирается нужный режим – и все, теперь дело остается за мультиваркой.
По желанию домочадцев в рецепт можно положить свежие или мороженные ягоды, которые не только отлично сочетаются с тыквой, но и делаю блюдо более полезным и вкусным. В таком случае лучше всего использовать смородин, малину, землянику или крыжовник.
Как приготовить блюдо
Пшенная каша с тыквой в мультиварке требует минимального набора продуктов, а значит, вам не придется производить много затрат, а блюдо получится довольно бюджетным.
Ингредиенты:
Пшено | — 1 ст. |
Сахар | — 3 ст. л. |
Молоко | — 2,5 ст. |
Тыква | — 300 гр. |
Ванилин | — 1 щепотка |
Стоит отметить, что молоко лучше использовать обезжиренное: во-первых, оно не будет образовывать пленку, а, во-вторых, сгустки жира, которые будут оседать на крупу сразу после приготовления блюда в мультиварке.
Шаг 1
Первым делом стоит подготовить все ингредиенты, чтобы при приготовлении продукты были у вас на виду. По желанию тыквы берется больше, чем указано в рецепте.
Шаг 2
Пшено перебираем и тщательно промываем под струей воды. Важно это делать до тех пор, пока сливаемая вода не станет прозрачной.
Шаг 3
Тыкву очищаем от кожуры и семян, после режем на небольшие кубики. Некоторые хозяйки режут овощ тонкими полосками, что необычно смотрится после приготовления.
Шаг 4
В чашу наливаем молоко, добавляем остальные ингредиенты и слегка перемешиваем. Устанавливаем программу «Каша» на 30 минут. По желанию можно добавить немного воды, чтобы каша получилась более жидкой.
Ванилин добавляется в чашу сразу после приготовления в мультиварке, чтобы его аромат не пропал в процессе варки.
Как только блюдо приготовится, выкладываем его в тарелки и сразу преподносим к столу. Как видите, этот рецепт готовится достаточно быстро и просто – главное строго соблюдать шаги приготовления, чтобы результат получился действительно удивительным.
Если вы решили подавать блюдо не сразу по мере приготовления, кухонный прибор можно включить на режиме «Подогрев», который не даст каше остыть, а она останется такой же ароматной и вкусной.
Пшено с тыквой в мультиварке на воде
Крупы с тыквой и фруктами, в том числе сушеными, готовят в разных странах. Нашим соотечественникам наиболее привычна тыквенная каша с пшеном или рисом. Если хочется сделать вкусное, сытное и полезное блюдо, не прикладывая к этому больших усилий, можно приготовить пшенную кашу с тыквой на воде в мультиварке. Если соблюдать технологию приготовления и рекомендуемые пропорции, кушанье в чаше этого агрегата не подгорит, приобретет глубокий и насыщенный вкус благодаря длительному томлению.
Особенности приготовления
Мультиварка создана, чтобы облегчить труд хозяйки по приготовлению блюд и высвободить для нее больше свободного времени. При использовании этого умного агрегата неудачи даже у начинающего кулинара случаются намного реже, чем при варке различных кушаний на плите. Его обязанности сводятся к тому, чтобы подготовить и заложить продукты, запустить нужную программу и установить таймер, если прибор не умеет самостоятельно определять, когда еда готова, чтобы выключиться не раньше и не позже этого времени. Однако и простые, казалось бы, задачи не все неопытные повара решают одинаково хорошо. Не допустить ошибок и получить ожидаемый результат поможет знание нескольких моментов.
- Пшено для каши лучше выбирать яркое, оно имеет более насыщенный вкус и содержит больше полезных веществ.
- Если пшено долго лежало, оно может горчить. Залежавшуюся крупу можно определить по характерному блеску. Чтобы удалить горечь, крупу нужно залить кипятком, подержать в воде 5 минут, затем хорошо промыть.
- Перебирать и промывать необходимо пшено даже самого лучшего качества. И в нем могут попадаться испорченные (черные) крупинки, мелкий сор. Промывают пшено, поместив в миску и залив чистой водой. Всплывший на поверхность мусор выливают вместе с жидкостью. Промывают крупу таким образом несколько раз, пока вода из-под нее не будет оставаться чистой.
- Вкус каши будет зависеть и от качества тыквы. Наиболее вкусной и нежной считается мякоть овоща мускатных сортов. Вкус тыквы можно определить по цвету: чем он насыщеннее, тем слаще тыква.
- Тыква варится долго, поэтому перед соединением с пшеном ее измельчают на терке или режут мелкими кусочками. Порезать тыкву можно и средними кусками, но тогда ее придется предварительно потушить или запечь до мягкости.
- Консистенция готового блюда будет зависеть, главным образом, не от того, насколько много влаги содержится в тыкве, а от соотношения крупы и воды. Для получения рассыпчатой каши на стакан пшена берут 2 стакана воды. Для получения вязкой каши оптимальным будет соотношение 1:3. Если воды добавить больше, каша получится жидкой.
Тыквенную кашу на пшене можно сделать сладкой и несладкой. Часто в нее добавляют свежие или сушеные фрукты, ягоды, овощную поджарку, мясо. Сладкая каша подается как самостоятельное блюдо или на десерт. Несладкая тоже может служить самостоятельным блюдом или подаваться в качестве гарнира.
Простой рецепт пшенной каши с тыквой, сваренной в мультиварке на воде
- пшено – 0,3 кг;
- тыква (мякоть) – 0,25 кг;
- репчатый лук – 100 г;
- рафинированное растительное масло – 40 мл;
- соль, специи – по вкусу;
- вода – 0,6 л.
- Переберите и промойте пшено.
- Тыкву очистите от кожуры, удалите мякоть с семенами.
- Оставшуюся мякоть нарежьте кубиками размером около 1–1,5 см.
- Лук освободите от шелухи, мелко его порежьте.
- В чашу мультиварки влейте масло, положите в него лук.
- Включите агрегат в режиме «Выпечка». Обжаривайте лук 3–4 минуты.
- Добавьте тыкву и продолжайте готовить овощи в том же режиме 10–15 минут в зависимости от сорта тыквы и размера ее кусков.
- Временно отключите аппарат. Засыпьте в его емкость крупу. Добавьте соль и специи. Залейте водой.
- Опустите крышку. Снова включите агрегат, на этот раз выбрав режим, максимально подходящий для приготовления каш. Он может называться по-разному: «Каша», «Крупа», «Рис», «Плов», «Гречка». Алгоритм выполнения этих программ идентичен.
- Таймер установите на 30 минут.
- После завершения основной программы перемешайте продукты и оставьте кашу в режиме подогрева еще на 20–30 минут.
Каша по данному рецепту получается рассыпчатой, сочной и ароматной. Она хороша и в качестве гарнира, и в качестве второго блюда.
Сладкая тыквенно-яблочная каша с пшеном на воде в мультиварке
- тыква – 150 г;
- яблоки – 0,3 кг;
- пшено – 0,2 кг;
- вода – 0,5 л;
- сахар – 40 г;
- сливочное масло (не обязательно) – по вкусу;
- корица молотая (не обязательно) – по вкусу;
- соль – щепоть.
- Тыквенную мякоть очистите от кожуры и семян, измельчите на терке.
- С яблок снимите кожуру, вырежьте из фруктов сердцевины с семенами.
- Яблочную мякоть крупно натрите, смешайте с тыквой.
- Переберите крупу. Залейте ее кипятком, через 5 минут воду слейте. Промойте пшено под проточной водой, пересыпьте в емкость мультиварки.
- На пшено выложите тыквенно-яблочную смесь (вместе с соком, выделившимся из фруктов при их измельчении).
- Посыпьте сахаром, солью и корицей.
- Залейте теплой водой. Перемешайте продукты.
- Включите прибор, активировав программу «Каша» или аналогичную ей на 20 минут.
- Добавьте кусочек сливочного масла, перемешайте.
- Оставьте кашу томиться в режиме подогрева в течение 30 минут.
Каша по данному рецепту получается сладкой. Ее можно готовить на завтрак. Он наверняка понравится не только детям.
Пшенная каша с тыквой и мясом в мультиварке
- мякоть свинины – 0,3 кг;
- мякоть тыквы – 0,2 кг;
- репчатый лук – 0,2 кг;
- пшено – 0,2 кг;
- вода – 0,75 л;
- рафинированное растительное масло – 60 мл;
- соль, черный молотый перец – по вкусу.
- Вымойте мясо, обсушите полотенцем, удалите пленки и лишний жир. Нарежьте продолговатыми брусочками.
- Тыкву очистите от кожуры, вычистите семена. Мякоть нарежьте некрупными кубиками.
- Лук очистите, нарежьте небольшими кусочками.
- Подготовьте пшено, перебрав и промыв.
- В чашу мультиварки влейте масло, опустите в него кусочки мяса.
- Включите устройство, выбрав программу «Жарка» или «Выпечка».
- Обжаривайте мясо, иногда его перемешивая, в течение 10 минут. Добавьте лук, жарьте продукты еще 5 минут.
- Добавьте тыкву, обжаривайте ее вместе с другими ингредиентами 5–10 минут в зависимости от того, насколько плотная у нее мякоть.
- Добавьте пшено, соль и специи. Залейте водой и перемешайте.
- Запустите агрегат на 20 минут в режиме приготовления каш, затем перемешайте содержимое варочной чаши и оставьте томиться в режиме подогрева еще 20–30 минут.
Пшенная каша с тыквой и мясом – это полноценное второе блюдо, которое не нуждается в каких-либо дополнениях.
Пшенная каша с тыквой, сваренная на воде, может быть сладкой и несладкой. По любому из рецептов ее можно приготовить в мультиварке.
Работа, учеба и другие повседневные дела отбирают у человека много сил и энергии. Пополнить их запас поможет питательный, сбалансированный завтрак. Тыква с пшеном в мультиварке прекрасно подойдет для утреннего приема пищи. Продукт содержит много витаминов и других полезных элементов, готовится просто и быстро.
Как приготовить кашу с тыквой в мультиварке
Существует много вариантов, как сделать блюда из этой крупы. Приготовить кашу с тыквой в мультиварке можно легко, быстро и вкусно. Сначала следует внимательно изучить технологию и подготовить составляющие. На следующем этапе потребуется засыпать необходимые продукты в кухонный аппарат, включить соответствующий режим и готовить предусмотренное рецептом время. После звукового сигнала вы сможете насладиться полученным блюдом. Опытные хозяйки рекомендуют перед подачей добавлять в тарелку маслице.
Каша с тыквой в мультиварке – рецепты
Если вы не знаете, как порадовать домочадцев вкусным и здоровым завтраком, обратите внимание на рецепт пшенной каши с тыквой в мультиварке. Технология предусматривает использование жирного молока, однако вы можете экспериментировать. Заменив белую жидкость бульоном, добавив мяса и зубчик чеснока, вы получите продукт, кардинально отличающийся своими свойствами и вкусовыми качествами. Людям, придерживающимся диеты, рекомендуется готовить на воде.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке Редмонд
- Время приготовления: 60 минут.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 99 ккал.
- Предназначение: на завтрак.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: легкая.
Пшенная крупа славится своими полезными свойствами. В готовом виде она приобретает мягкость и нежный вкус. Пшенная каша с тыквой в мультиварке Редмонд станет прекрасным блюдом для здорового питания. К такой пище можно не добавлять сахарный песок, поскольку его заменой станет сладость оранжевого овоща. Приготовление в мультиварке сократит длительность процесса, сделав кашку рассыпчатой и вкусной.
- молоко – 4 ст.;
- соль – 1 щепотка;
- пшено – 2 ст.;
- масло сливочное;
- тыква – 0,4 кг;
- сахар – по вкусу.
- Крупу необходимо хорошо промыть, обдать кипятком. Такой процесс потребуется, чтобы убрать горечь.
- Тыквенные плоды требуется очистить от кожуры, порезать на кубики небольшого размера, выложить в чашу мультиварки. Всыпьте сахар в количестве, которое соответствует вашему предпочтению.
- Поместите к овощу подготовленную пшенную крупу, влейте молоко.
- На аппарате требуется установить режим «Молочная каша», перевести таймер на 45 мин.
- Когда прозвучит звуковой сигнал, тыквенная каша с пшеном в мультиварке будет готова. Подавайте блюдо с кусочком сливочного масла.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке Поларис
- Время приготовления: 90 минут.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 99 ккал.
- Предназначение: на завтрак.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: легкая.
Кулинарная привлекательность оранжевого плода не ограничивается очевидной пользой. Культура прекрасно сочетается с разнообразными крупами (гречкой, рисом). Пшенная каша с тыквой в мультиварке Поларис получается нежной, вкусной и ароматной. Внести в такое блюдо изюминку поможет добавление сухофруктов (изюма, кураги, чернослива) перед подачей к столу. Дополнительные компоненты увеличат запас витаминов.
- сахарный песок – 2-3 ст. л.;
- пшено – 1 ст.;
- ванилин – 1 щепотка;
- молоко – 2,5 ст.;
- тыква – 0,3 кг.
- Сначала необходимо подготовить главные компоненты. Крупу тщательно промойте, пока не будет стекать прозрачная вода. Оранжевый ингредиент очистите от кожуры, удалите семена. Полученную мякоть разрежьте на мелкие кубики.
- Влейте в чашу молоко, выложите подготовленные компоненты, добавьте ванилин. Выставьте опцию «Каша» на полчаса.
- Каша из тыквы в мультиварке с пшеном будет готова после сигнала. Перед подачей на стол можете положить кусочек масла.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке Панасоник
- Время приготовления: 1 час.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 99 ккал.
- Предназначение: на завтрак.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: легкая.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке Панасоник станет отличным решением для здорового питательного завтрака. Рецепт основан на молоке, однако если использовать бульон или воду, можно приготовить блюдо с мясом. Сладкий вариант продукта рекомендуется посыпать при подаче на стол небольшим количеством корицы, чтобы добавить пряный аромат. Продукт придется по вкусу детям и взрослым, придаст энергии и сил.
- масло топленое – для жарки;
- тыква – 300 грамм;
- соль;
- пшено – 1 мультистакан;
- сахар;
- молоко – 3 мультистакана.
- Нарежьте оранжевый овощ, очищенный от кожуры кусочками размером примерно 1 см. Выложите их на сковороду с растопленным маслом, подсластите. Обжаривать нужно на сильном огне до образования румянца.
- Содержимое сковородки поместите в кастрюлю мультиварки. Пшенку требуется промыть и обдать кипятком. Подготовленную крупу всыпьте к тыкве.
- Добавьте молоко, соль и сахар. Выставьте опцию «Молочная каша», на таймере отметьте время 30 мин.
- Пшенка с тыквой в мультиварке подается к столу после звукового сигнала.
Молочная каша с тыквой в мультиварке
- Время приготовления: 2 часа.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 115 ккал.
- Предназначение: на завтрак.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: легкая.
Молочная каша с тыквой в мультиварке – быстрый рецепт для придания организму сил и энергии. Мягкий, полезный продукт легко усваивается, прекрасно подходит для завтрака. Вы можете взять его за основу, разнообразив вкус другими ингредиентами: фруктами, приправами, медом, ягодами. Процесс готовки не займет много времени, пшенная каша из тыквы в мультиварке предполагает лишь подготовку продуктов и выставление нужной функции на аппарате. Если прибор не имеет опции «Каша», воспользуйтесь «Тушением».
- молоко – 1 л;
- соль;
- тыква – 700 г;
- сахар;
- пшено – 1 мультистакан;
- масло сливочное – по вкусу.
- Пшенку промойте проточной водой, ошпарьте, чтобы устранить горький привкус. Тыквенный плод очистите, извлеките семечки. Мякоть нарежьте кубиками. Если вы хотите чтобы каша из тыквы и пшена в мультиварке получилась однородной, потрите овощ на терке.
- Поместите в мультиварочную чашу сливочное масло, пересыпьте тыквенные кусочки. Готовьте в режиме «Жарка» 10 мин., не закрывая крышку кухонного аппарата.
- На следующем этапе всыпьте пшено, налейте молоко. Блюдо необходимо немного посолить, добавить сахар.
- Содержимое кастрюли перемешайте, установите режим «Молочная каша», варить следует 40-50 мин. в зависимости от мощности прибора.
- Чтобы тыква с пшеном получилась вкуснее, после сигнала о завершении приготовления, оставьте еду на «Подогреве» примерно на полчаса.
Тыквенная каша в мультиварке с пшеном – секреты шеф-поваров
Простое блюдо может получиться вкуснее, если следовать некоторым рекомендациям:
- Выбирайте только свежие и спелые тыквенные плоды.
- При покупке внимательно осмотрите овощ. На его поверхности не должно быть вмятин, трещин, пятен зеленого цвета и гнили.
- Сладость тыквенного плода можно определить на предварительном этапе по цвету. Чем ярче оттенок, тем больше у продукта этот показатель.
- Если вы имеете желание, чтобы тыквенная каша в мультиварке с пшеном получилась менее калорийной, замените молоко водой.
- Сделать консистенцию блюда нежнее можно, пропустив продукт через блендер после окончания готовки.
- Убрать горький привкус пшенки поможет тщательное промывание. Чистую крупу рекомендуется залить кипятком на пару минут.
- Овощ станет мягким, если его предварительно обжарить на сковороде с маслом.
- Ароматным и оригинальным продукт можно сделать, используя цукаты, кусочки фруктов, курагу, изюм или замороженные ягоды. Любители пряностей могут добавить ванилин или корицу.
- Интересным решением станет применение кашки как гарнира к мясу или овощам.
Видео
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Пшенная каша с тыквой в мультиварке представляет собой популярное блюдо, чрезвычайно простое в готовке. Бытовой прибор значительно облегчает процесс приготовления данного яства, оно становится невероятно рассыпчатым и пикантным.
Как сварить пшенную кашу с тыквой?
В приготовлении такого кушанья как тыквенная каша с пшеном ничего сложного:
- В мультиварке ставят режим «Каша» или другой подходящий, а потом готовят пшенку в течение примерно получаса.
- Для лучшего вкуса каши лучше отдать предпочтение овощу с сочной мякотью. На тыкве не должны находиться вмятины, плесень, следы гниения. Лучше всего использовать для каши летние сорта этого растения.
- В качестве жидкого компонента, в котором будет провариваться пшено, используют жидкость, которая подбирается по индивидуальному усмотрению. Это может быть привычная фильтрованная вода, молоко разной степени жирности (обычное либо топленое). Оригинальным решением будет сварить кашу из тыквы в собственном соку этого овоща.
Пшенная каша с тыквой на воде
Такой вариант как каша из тыквы с пшеном в мультиварке придется по душе всем членам семьи. Яство выходит невероятно сытным, поскольку тыква и крупа прекрасно сочетаются между собой. Если хочется ощущать в ястве кусочки сочного овоща, его нарезают кубиками крупного, среднего или небольшого размера.
- тыква – 300 г;
- пшено – 150 г;
- соль;
- вода – 450 мл;
- сахар – 15 г.
- Промыть пшенку, поместить в чашу. Всыпать сахар и соль, добавить масло, залить водой.
- Измельчить тыкву. Положить ее к крупе, смешать.
- Пшенная каша с тыквой в мультиварке будет готова через час (режим «Молочная каша»).
Пшенная каша на молоке с тыквой – рецепт
Многим людям больше нравится тыквенная каша с пшеном на молоке. В процессе готовки тоже нет ничего сложного, и блюдо получается очень приятным на вкус. После завершения основной программы рекомендуется дать блюду настояться при подогреве в течение примерно 40 минут, чтобы яство как следует пропиталось.
- тыква – 350 г;
- пшенка – 150 г;
- сахар – 30 г;
- соль;
- молоко – 850 мл.
- Вскипятить 1 л воды, высыпать крупу в большое сито. Ошпарить пшенку.
- Нарезать мякоть тыквы на соломку или кубики.
- Обмазать маслом дно и стены чаши.
- Положить в чашу тыкву, налить молоко и засыпать пшенку.
- Проварить крупу полчаса (программа «Молочная каша»).
Постная пшенная каша с тыквой
При соблюдении строгой диеты великолепным решением станет постная пшенная каша с тыквой в мультиварке. Она не содержит молока или масла, поэтому является максимально диетической и оказывает на организм очищающее влияние. К тому же, у нее низкая калорийность, но при этом она неплохо подавляет чувство голода.
- пшенка – 160 г;
- тыква – 400 г;
- вода – 5 мерных стаканов;
- соль;
- сахар – 2 ст. л.
- Всыпать пшенку в чашу, налить воду. Внести сахар и немного соли, положить тыквенную нарезку.
- Пшенная постная каша с тыквой в мультиварке будет готова через полчаса (режим «Варка»).
Пшенная каша с замороженной тыквой
Можно приготовить пшенную кашу с тыквой в мультиварке, используя замороженный овощ. Необходимо в нужный момент достать пакетик с нарезкой и положить его во время готовки в кашу. Прибор облегчит дальнейшую готовку. Через минут 5 после начала запуска программы нужно тщательно перемешать массу.
- пшено – 1 стакан;
- молоко – 4 стакана;
- вода – 2 стакана;
- тыква – 200 г;
- сахар – 2 ст. л.;
- соль.
- Поместить крупу в чашу и залить молоком, разбавленным водой.
- Добавить сахар и соль.
- Положить в кашу нарезанную тыкву.
- Пшенная каша с замороженной тыквой в мультиварке будет готова через полчаса (режим «Молочная каша».)
Каша из тыквы с рисом и пшеном
Чрезвычайно интересной получается тыквенная каша с пшеном и рисом. Это отличный вариант завтрака, обеспечивающий энергией. По окончании готовки по желанию можно посыпать блюдо ванилью, этот компонент придаст пикантную изюминку. Затем выставить подогрев и дать яству постоять еще минут 15, чтобы оно как следует пропиталось.
- тыква – 0,5 кг;
- рис, пшено – по 0,5 стакана;
- молоко – 1 л;
- сахар – 4 ст. л.;
- соль.
- Тыкву измельчить, положить в чашу, залить водой. Выставить программу «Тушение» и готовить полчаса.
- Растолочь тыкву до пюре. Положить пшенку и рис, сахар, посолить. Влить молоко.
- Молочная каша с тыквой и пшеном будет готова через 1,5 часа (режим «Варка»).
Пшенная каша с тыквой и курагой
Курага часто добавляется в разнообразные блюда. Подойдет она и для такой разновидности яства как пшенная каша с тыквой и сухофруктами. Делается она так же легко, как и все остальные блюда в мультиварке. Дополнительным преимуществом является то, что кушанье приобретает насыщенный фруктовый привкус.
- пшенка – 1 стакан;
- молоко – 3 стакана;
- воды – 2 стакана;
- соль;
- сахар – 1 ст. л.;
- тыквенное пюре – 100 г;
- курага – 3 шт.
- Положить пшенку в чашу, сдобрить солью и сахаром. Влить молоко и воду. Готовить полчаса (режим «Молочная каша»).
- Спустя 15 минут добавить в кашу тыквенное пюре и измельченную курагу. Смешать, продолжать готовку до конца программы.
Пшенная каша с тыквой и морковью
Часто тыквенная каша в мультиварке с пшеном готовится исключительно с этим овощем. Однако для более колоритного вкуса можно добавить морковки. По окончании готовки получится жидковатая масса. Для большей густоты необходимо заново поставить программу «Молочная каша» на 10 минут. При этом первые 5 минут нужно готовить в закрытом приборе, а остаток времени – с открытой крышкой, постоянно помешивая.
- пшенка – 80 г;
- топленое молоко – 480 мл;
- тыква – 80 г;
- морковь – 50 г;
- сахар – 2 ч. л.;
- соль;
- маскарпоне – 2 ч. л.
- Влить в чашу молоко, положить масло, сахар и соль, внести крупу. Хорошо смешать. Готовить 40 минут (режим «Молочная каша»).
- Овощи измельчить, обжарить.
- Спустя 20 минут после начала готовки каши положить туда овощную обжарку и внести маскарпоне.
Каша пшенная с тыквой и медом
Такой вариант как сладкая пшенная каша с тыквой и медом понравится всей семье. Готовится она не очень долго и без проблем. Когда программа окончится, необходимо дать постоять пшенке еще минут 10, чтобы она как следует насытилась пикантным привкусом. По желанию мед можно положить уже после готовности блюда.
- пшенка – 1 стакан;
- вода, молоко – по 2 стакана;
- соль;
- мед – 1,5 ст. л.;
- тыква – 400 г.
- Положить в чашу крупу, молоко, воду, соль и мед.
- Внести натертую на крупной терке тыкву и перемешать. Пшенная каша с тыквой в мультиварке будет готова через полчаса (режим «Каша»).
Пшенная каша на тыквенном соке
Чрезвычайно интересным и необычным является рецепт тыквенной каши с пшеном, которая приготовлена на овощном соке. Вкус этого яства получается очень натуральным и поистине непревзойденным. Особенностью этого варианта приготовления является необходимость соблюдения определенных подготовительных процессов.
- тыква – 2 кг;
- пшенка – 1 стакан;
- соль;
- сахар – 1 ст. л.
- Пропустить тыкву сквозь соковыжималку.
- Промыть крупу до чистой воды. Положить в чашу.
- Залить кашу соком так, чтобы его было в два раза больше по объему. Добавить соли.
- Выставить режим «Рагу/Тушение» на 1,5 часа.
Пшенная каша из тыквы и яблок
Очень интересна на вкус тыквенно-пшенная каша с добавлением яблок. Особенно удачной она получится, если использовать фрукты кислых сортов. По желанию можно присоединить определенные приправы, например, корицу. После окончания процесса готовки рекомендуется установить программу «Подогрев» и дать постоять массе еще 10 минут.
- тыква – 300 г;
- пшенка – 300 г;
- яблоки – 3 шт.;
- вода – 1 л;
- сахар – 2 ст. л.;
- соль и корица.
- Измельчить тыкву и яблоки.
- Положить в чашу пшенку, поверх – тыкву и яблоки. Сдобрить солью и сахаром, насыпать корицы. Залить водой и хорошо перемешать.
- Тыквенная каша с пшеном на воде будет готова через 20 минут (режим «Каша»).
Пшенная каша с тертой тыквой в мультиварке. Пошаговые рецепты каши из тыквы с пшена
Пшенная каша с тыквой в мультиварке представляет собой популярное блюдо, чрезвычайно простое в готовке. Бытовой прибор значительно облегчает процесс приготовления данного яства, оно становится невероятно рассыпчатым и пикантным.
Как сварить пшенную кашу с тыквой?
В приготовлении такого кушанья как тыквенная каша с пшеном ничего сложного:
- В мультиварке ставят режим «Каша» или другой подходящий, а потом готовят пшенку в течение примерно получаса.
- Для лучшего вкуса каши лучше отдать предпочтение овощу с сочной мякотью. На тыкве не должны находиться вмятины, плесень, следы гниения. Лучше всего использовать для каши летние сорта этого растения.
- В качестве жидкого компонента, в котором будет провариваться пшено, используют жидкость, которая подбирается по индивидуальному усмотрению. Это может быть привычная фильтрованная вода, молоко разной степени жирности (обычное либо топленое). Оригинальным решением будет сварить кашу из тыквы в собственном соку этого овоща.
Пшенная каша с тыквой на воде
Такой вариант как каша из тыквы с пшеном в мультиварке придется по душе всем членам семьи. Яство выходит невероятно сытным, поскольку тыква и крупа прекрасно сочетаются между собой. Если хочется ощущать в ястве кусочки сочного овоща, его нарезают кубиками крупного, среднего или небольшого размера.
- тыква – 300 г;
- пшено – 150 г;
- соль;
- вода – 450 мл;
- сахар – 15 г.
- Промыть пшенку, поместить в чашу. Всыпать сахар и соль, добавить масло, залить водой.
- Измельчить тыкву. Положить ее к крупе, смешать.
- Пшенная каша с тыквой в мультиварке будет готова через час (режим «Молочная каша»).
Пшенная каша на молоке с тыквой – рецепт
Многим людям больше нравится тыквенная каша с пшеном на молоке. В процессе готовки тоже нет ничего сложного, и блюдо получается очень приятным на вкус. После завершения основной программы рекомендуется дать блюду настояться при подогреве в течение примерно 40 минут, чтобы яство как следует пропиталось.
- тыква – 350 г;
- пшенка – 150 г;
- сахар – 30 г;
- соль;
- молоко – 850 мл.
- Вскипятить 1 л воды, высыпать крупу в большое сито. Ошпарить пшенку.
- Нарезать мякоть тыквы на соломку или кубики.
- Обмазать маслом дно и стены чаши.
- Положить в чашу тыкву, налить молоко и засыпать пшенку.
- Проварить крупу полчаса (программа «Молочная каша»).
Постная пшенная каша с тыквой
При соблюдении строгой диеты великолепным решением станет постная пшенная каша с тыквой в мультиварке. Она не содержит молока или масла, поэтому является максимально диетической и оказывает на организм очищающее влияние. К тому же, у нее низкая калорийность, но при этом она неплохо подавляет чувство голода.
- пшенка – 160 г;
- тыква – 400 г;
- вода – 5 мерных стаканов;
- соль;
- сахар – 2 ст. л.
- Всыпать пшенку в чашу, налить воду. Внести сахар и немного соли, положить тыквенную нарезку.
- Пшенная постная каша с тыквой в мультиварке будет готова через полчаса (режим «Варка»).
Пшенная каша с замороженной тыквой
Можно приготовить пшенную кашу с тыквой в мультиварке, используя замороженный овощ. Необходимо в нужный момент достать пакетик с нарезкой и положить его во время готовки в кашу. Прибор облегчит дальнейшую готовку. Через минут 5 после начала запуска программы нужно тщательно перемешать массу.
- пшено – 1 стакан;
- молоко – 4 стакана;
- вода – 2 стакана;
- тыква – 200 г;
- сахар – 2 ст. л.;
- соль.
- Поместить крупу в чашу и залить молоком, разбавленным водой.
- Добавить сахар и соль.
- Положить в кашу нарезанную тыкву.
- Пшенная каша с замороженной тыквой в мультиварке будет готова через полчаса (режим «Молочная каша».)
Каша из тыквы с рисом и пшеном
Чрезвычайно интересной получается тыквенная каша с пшеном и рисом. Это отличный вариант завтрака, обеспечивающий энергией. По окончании готовки по желанию можно посыпать блюдо ванилью, этот компонент придаст пикантную изюминку. Затем выставить подогрев и дать яству постоять еще минут 15, чтобы оно как следует пропиталось.
- тыква – 0,5 кг;
- рис, пшено – по 0,5 стакана;
- молоко – 1 л;
- сахар – 4 ст. л.;
- соль.
- Тыкву измельчить, положить в чашу, залить водой. Выставить программу «Тушение» и готовить полчаса.
- Растолочь тыкву до пюре. Положить пшенку и рис, сахар, посолить. Влить молоко.
- Молочная каша с тыквой и пшеном будет готова через 1,5 часа (режим «Варка»).
Пшенная каша с тыквой и курагой
Курага часто добавляется в разнообразные блюда. Подойдет она и для такой разновидности яства как пшенная каша с тыквой и сухофруктами. Делается она так же легко, как и все остальные блюда в мультиварке. Дополнительным преимуществом является то, что кушанье приобретает насыщенный фруктовый привкус.
- пшенка – 1 стакан;
- молоко – 3 стакана;
- воды – 2 стакана;
- соль;
- сахар – 1 ст. л.;
- тыквенное пюре – 100 г;
- курага – 3 шт.
- Положить пшенку в чашу, сдобрить солью и сахаром. Влить молоко и воду. Готовить полчаса (режим «Молочная каша»).
- Спустя 15 минут добавить в кашу тыквенное пюре и измельченную курагу. Смешать, продолжать готовку до конца программы.
Пшенная каша с тыквой и морковью
Часто тыквенная каша в мультиварке с пшеном готовится исключительно с этим овощем. Однако для более колоритного вкуса можно добавить морковки. По окончании готовки получится жидковатая масса. Для большей густоты необходимо заново поставить программу «Молочная каша» на 10 минут. При этом первые 5 минут нужно готовить в закрытом приборе, а остаток времени – с открытой крышкой, постоянно помешивая.
- пшенка – 80 г;
- топленое молоко – 480 мл;
- тыква – 80 г;
- морковь – 50 г;
- сахар – 2 ч. л.;
- соль;
- маскарпоне – 2 ч. л.
- Влить в чашу молоко, положить масло, сахар и соль, внести крупу. Хорошо смешать. Готовить 40 минут (режим «Молочная каша»).
- Овощи измельчить, обжарить.
- Спустя 20 минут после начала готовки каши положить туда овощную обжарку и внести маскарпоне.
Каша пшенная с тыквой и медом
Такой вариант как сладкая пшенная каша с тыквой и медом понравится всей семье. Готовится она не очень долго и без проблем. Когда программа окончится, необходимо дать постоять пшенке еще минут 10, чтобы она как следует насытилась пикантным привкусом. По желанию мед можно положить уже после готовности блюда.
- пшенка – 1 стакан;
- вода, молоко – по 2 стакана;
- соль;
- мед – 1,5 ст. л.;
- тыква – 400 г.
- Положить в чашу крупу, молоко, воду, соль и мед.
- Внести натертую на крупной терке тыкву и перемешать. Пшенная каша с тыквой в мультиварке будет готова через полчаса (режим «Каша»).
Пшенная каша на тыквенном соке
Чрезвычайно интересным и необычным является рецепт тыквенной каши с пшеном, которая приготовлена на овощном соке. Вкус этого яства получается очень натуральным и поистине непревзойденным. Особенностью этого варианта приготовления является необходимость соблюдения определенных подготовительных процессов.
- тыква – 2 кг;
- пшенка – 1 стакан;
- соль;
- сахар – 1 ст. л.
- Пропустить тыкву сквозь соковыжималку.
- Промыть крупу до чистой воды. Положить в чашу.
- Залить кашу соком так, чтобы его было в два раза больше по объему. Добавить соли.
- Выставить режим «Рагу/Тушение» на 1,5 часа.
Пшенная каша из тыквы и яблок
Очень интересна на вкус тыквенно-пшенная каша с добавлением яблок. Особенно удачной она получится, если использовать фрукты кислых сортов. По желанию можно присоединить определенные приправы, например, корицу. После окончания процесса готовки рекомендуется установить программу «Подогрев» и дать постоять массе еще 10 минут.
- тыква – 300 г;
- пшенка – 300 г;
- яблоки – 3 шт.;
- вода – 1 л;
- сахар – 2 ст. л.;
- соль и корица.
- Измельчить тыкву и яблоки.
- Положить в чашу пшенку, поверх – тыкву и яблоки. Сдобрить солью и сахаром, насыпать корицы. Залить водой и хорошо перемешать.
- Тыквенная каша с пшеном на воде будет готова через 20 минут (режим «Каша»).
Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Готовим в мультиварке вкуснейшую молочную кашу из пшена с тыквой
Пшенная каша с тыквой в мультиварке — вкусный и сытный вариант завтрака. Крупа легко усваивается организмом и насыщает его. Многие не любят пшенку из-за ее специфического вкуса, но при правильном приготовлении золотистая крупа получается очень нежной, без привкуса горечи. Мультиварка заметно облегчает приготовление каши: можно не переживать, что молоко убежит, не нужно караулить кастрюлю в течение долгих минут, которые можно потратить с пользой.
Пшено называют золотой крупой, но не только благодаря цвету. Пшенная каша ценится женщинами за содержание витаминов А, Е и группы В, которые влияют на здоровье кожи и волос, замедляют старение. Ее включают в меню спортсменов и людей с повышенными нагрузками. Золотая каша быстро восстанавливает энергию, после такой еды быстро приходит насыщение. У тех, кто регулярно ест пшенку, уровень холестерина в крови заметно снижается. В составе крупы есть магний, который нормализует работу нервной системы. Пшенная каша рекомендуется тем, кто регулярно подвергается стрессам. У блюда есть противопоказания: так как пшенка в больших количествах препятствует усвоению йода, ее не рекомендуют людям с дефицитом этого элемента. Каша запрещается при низкой кислотности желудка и острых формах воспаления ЖКТ.
Помимо пользы пшенная каша является просто вкусным блюдом, особенно в сочетании с фруктами и овощами. Тыква в этом рецепте придает пшенке сладость и легкий медовый аромат. Такое блюдо становится в два раза полезнее, ведь оранжевый овощ – это источник ценных веществ. В нем есть редкий витамин Т, пектин, каротин, железо и многое другое. Давайте приготовим молочную пшеную кашу с тыквой! Как всегда вам помогут пошаговые фото.
Ингредиенты:
- 1 ст. (200 г) пшенки;
- 0,5 кг тыква;
- 2 ст. молока;
- 1 ст. воды;
- 1 ст.л. сахара;
- щепотка соли;
- 50 г сливочного масла.
Как сварить пшенную кашу с тыквой в мультиварке.
1. Смазываем чашу мультиварки чуть меньше, чем до половины высоты кусочками мягкого сливочного масла. Пшенка разбухнет и каша значительно увеличиться в объеме, учитываем это.
2. Пшенку промываем несколько раз до прозрачности воды. Для удобства можно использовать сито и держать крупу под проточной водой. Сначала промываем холодной, а затем горячей водой. Не забудьте удалить некачественные зернышки – поврежденные и неошелушенные.
Чем светлее цвет крупы, тем более вязкая получается каша, и наоборот, из темного пшена получаются рассыпчатые каши. Лучшее пшено для молочной каши – ярко-желтое, шлифованное, без блеска. Именно из такой крупы получается мягкая и вкусная масса, без горьковатого привкуса, а еще она лучше усваивается организмом. Блестящая крупа получается горькой, и ее используют в основном для корма птицам. Горечь может возникать из-за того, что срок годности крупы подходит к концу. Эта ситуация легко исправляется прокаливанием крупы на сковороде или ошпариванием кипятком. При покупке проверяйте срок годности упаковки. Пшено хранится меньше других круп, примерно 6-9 месяцев. После покупки крупу нужно пересыпать в тканевый или бумажный мешок и хранить в темном, сухом и чистом месте.
3. Высыпаем крупу в чашу мультиварки и заливаем молоком.
4. Тыкву нарезаем кубиками по 1,5-2 см, не больше, иначе они не успеют провариться. Кожуру удаляем. Зеленую часть мякоти под кожурой и волокнистую сердцевину также убираем. Также можно потереть тыкву на крупной терке, чтобы каша была более однородной — кому как больше нравится.
5. Добавляем тыкву в мультиварку, следом отправляются и все остальные ингредиенты: соль, сахар и стакан воды. Воду лучше брать бутилированную или фильтрованную, жесткость и плохое качество воды заметно влияют не только на вкус каши, но и на покрытие чаши для мультиварки.
6. Ставим мультиварку на режим «молочная каша» и варим пшенку 30 минут. Размешивать нет необходимости, в мультиварке любая молочная каша проваривается идеально.
7. По прошествии этого времени открываем крышку, аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить мягкие кусочки тыквы, смотрим консистенцию. Можно добавить еще молока, если нужна более жидкая каша (на фото я молоко не добавляла).
Вкусная и питательная пшенная каша с тыквой в мультиварке готова. Можно добавить кусочек сливочного масла, мед, сухофрукты. Приятного аппетита!
А если у Вас нет мультиварки, можно приготовить молочную пшенную кашу на плите.
Пошаговые рецепты каши из тыквы с пшена — как приготовить в мультиварке с фото
Работа, учеба и другие повседневные дела отбирают у человека много сил и энергии. Пополнить их запас поможет питательный, сбалансированный завтрак. Тыква с пшеном в мультиварке прекрасно подойдет для утреннего приема пищи. Продукт содержит много витаминов и других полезных элементов, готовится просто и быстро.
Как приготовить кашу с тыквой в мультиварке
Существует много вариантов, как сделать блюда из этой крупы. Приготовить кашу с тыквой в мультиварке можно легко, быстро и вкусно. Сначала следует внимательно изучить технологию и подготовить составляющие. На следующем этапе потребуется засыпать необходимые продукты в кухонный аппарат, включить соответствующий режим и готовить предусмотренное рецептом время. После звукового сигнала вы сможете насладиться полученным блюдом. Опытные хозяйки рекомендуют перед подачей добавлять в тарелку маслице.
Каша с тыквой в мультиварке – рецепты
Если вы не знаете, как порадовать домочадцев вкусным и здоровым завтраком, обратите внимание на рецепт пшенной каши с тыквой в мультиварке. Технология предусматривает использование жирного молока, однако вы можете экспериментировать. Заменив белую жидкость бульоном, добавив мяса и зубчик чеснока, вы получите продукт, кардинально отличающийся своими свойствами и вкусовыми качествами. Людям, придерживающимся диеты, рекомендуется готовить на воде.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке Редмонд
- Время приготовления: 60 минут.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 99 ккал.
- Предназначение: на завтрак.
- Кухня: русская.
Пшенная крупа славится своими полезными свойствами. В готовом виде она приобретает мягкость и нежный вкус. Пшенная каша с тыквой в мультиварке Редмонд станет прекрасным блюдом для здорового питания. К такой пище можно не добавлять сахарный песок, поскольку его заменой станет сладость оранжевого овоща. Приготовление в мультиварке сократит длительность процесса, сделав кашку рассыпчатой и вкусной.
- молоко – 4 ст.;
- соль – 1 щепотка;
- пшено – 2 ст.;
- масло сливочное;
- тыква – 0,4 кг;
- сахар – по вкусу.
- Крупу необходимо хорошо промыть, обдать кипятком. Такой процесс потребуется, чтобы убрать горечь.
- Тыквенные плоды требуется очистить от кожуры, порезать на кубики небольшого размера, выложить в чашу мультиварки. Всыпьте сахар в количестве, которое соответствует вашему предпочтению.
- Поместите к овощу подготовленную пшенную крупу, влейте молоко.
- На аппарате требуется установить режим «Молочная каша», перевести таймер на 45 мин.
- Когда прозвучит звуковой сигнал, тыквенная каша с пшеном в мультиварке будет готова. Подавайте блюдо с кусочком сливочного масла.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке Поларис
- Время приготовления: 90 минут.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 99 ккал.
- Предназначение: на завтрак.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: легкая.
Кулинарная привлекательность оранжевого плода не ограничивается очевидной пользой. Культура прекрасно сочетается с разнообразными крупами (гречкой, рисом). Пшенная каша с тыквой в мультиварке Поларис получается нежной, вкусной и ароматной. Внести в такое блюдо изюминку поможет добавление сухофруктов (изюма, кураги, чернослива) перед подачей к столу. Дополнительные компоненты увеличат запас витаминов.
- сахарный песок – 2-3 ст. л.;
- пшено – 1 ст.;
- ванилин – 1 щепотка;
- молоко – 2,5 ст.;
- тыква – 0,3 кг.
- Сначала необходимо подготовить главные компоненты. Крупу тщательно промойте, пока не будет стекать прозрачная вода. Оранжевый ингредиент очистите от кожуры, удалите семена. Полученную мякоть разрежьте на мелкие кубики.
- Влейте в чашу молоко, выложите подготовленные компоненты, добавьте ванилин. Выставьте опцию «Каша» на полчаса.
- Каша из тыквы в мультиварке с пшеном будет готова после сигнала. Перед подачей на стол можете положить кусочек масла.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке Панасоник
- Время приготовления: 1 час.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 99 ккал.
- Предназначение: на завтрак.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: легкая.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке Панасоник станет отличным решением для здорового питательного завтрака. Рецепт основан на молоке, однако если использовать бульон или воду, можно приготовить блюдо с мясом. Сладкий вариант продукта рекомендуется посыпать при подаче на стол небольшим количеством корицы, чтобы добавить пряный аромат. Продукт придется по вкусу детям и взрослым, придаст энергии и сил.
- масло топленое – для жарки;
- тыква – 300 грамм;
- соль;
- пшено – 1 мультистакан;
- сахар;
- молоко – 3 мультистакана.
- Нарежьте оранжевый овощ, очищенный от кожуры кусочками размером примерно 1 см. Выложите их на сковороду с растопленным маслом, подсластите. Обжаривать нужно на сильном огне до образования румянца.
- Содержимое сковородки поместите в кастрюлю мультиварки. Пшенку требуется промыть и обдать кипятком. Подготовленную крупу всыпьте к тыкве.
- Добавьте молоко, соль и сахар. Выставьте опцию «Молочная каша», на таймере отметьте время 30 мин.
- Пшенка с тыквой в мультиварке подается к столу после звукового сигнала.
Молочная каша с тыквой в мультиварке
- Время приготовления: 2 часа.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 115 ккал.
- Предназначение: на завтрак.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: легкая.
Молочная каша с тыквой в мультиварке – быстрый рецепт для придания организму сил и энергии. Мягкий, полезный продукт легко усваивается, прекрасно подходит для завтрака. Вы можете взять его за основу, разнообразив вкус другими ингредиентами: фруктами, приправами, медом, ягодами. Процесс готовки не займет много времени, пшенная каша из тыквы в мультиварке предполагает лишь подготовку продуктов и выставление нужной функции на аппарате. Если прибор не имеет опции «Каша», воспользуйтесь «Тушением».
- молоко – 1 л;
- соль;
- тыква – 700 г;
- сахар;
- пшено – 1 мультистакан;
- масло сливочное – по вкусу.
- Пшенку промойте проточной водой, ошпарьте, чтобы устранить горький привкус. Тыквенный плод очистите, извлеките семечки. Мякоть нарежьте кубиками. Если вы хотите чтобы каша из тыквы и пшена в мультиварке получилась однородной, потрите овощ на терке.
- Поместите в мультиварочную чашу сливочное масло, пересыпьте тыквенные кусочки. Готовьте в режиме «Жарка» 10 мин., не закрывая крышку кухонного аппарата.
- На следующем этапе всыпьте пшено, налейте молоко. Блюдо необходимо немного посолить, добавить сахар.
- Содержимое кастрюли перемешайте, установите режим «Молочная каша», варить следует 40-50 мин. в зависимости от мощности прибора.
- Чтобы тыква с пшеном получилась вкуснее, после сигнала о завершении приготовления, оставьте еду на «Подогреве» примерно на полчаса.
Тыквенная каша в мультиварке с пшеном – секреты шеф-поваров
Простое блюдо может получиться вкуснее, если следовать некоторым рекомендациям:
- Выбирайте только свежие и спелые тыквенные плоды.
- При покупке внимательно осмотрите овощ. На его поверхности не должно быть вмятин, трещин, пятен зеленого цвета и гнили.
- Сладость тыквенного плода можно определить на предварительном этапе по цвету. Чем ярче оттенок, тем больше у продукта этот показатель.
- Если вы имеете желание, чтобы тыквенная каша в мультиварке с пшеном получилась менее калорийной, замените молоко водой.
- Сделать консистенцию блюда нежнее можно, пропустив продукт через блендер после окончания готовки.
- Убрать горький привкус пшенки поможет тщательное промывание. Чистую крупу рекомендуется залить кипятком на пару минут.
- Овощ станет мягким, если его предварительно обжарить на сковороде с маслом.
- Ароматным и оригинальным продукт можно сделать, используя цукаты, кусочки фруктов, курагу, изюм или замороженные ягоды. Любители пряностей могут добавить ванилин или корицу.
- Интересным решением станет применение кашки как гарнира к мясу или овощам.
Ингредиенты:
Пшено крупа — 100 грамм
Тыква — 200 грамм
Молоко — 2 стакана
Вода — 1 стакан
Сахар — 2 ст.л
Соль — 1/3 ч.л
Масло сливочное — 50 грамм
1.
2
3
4 . Заливаем молоком и водой.
5
7.
Приятного аппетита!
Польза пшенной каши с тыквой
Пшенная каша с тыквой в мультиварке на молоке/ Рецепт с пошаговым фото
Пшенная каша, приготовленная в мультиварке на молоке, с добавлением ароматной тыквы — полезное, вкусное и сытное блюдо. Эта каша, в отличие от других злаковых, способствует сжиганию жира. И ее можно кушать даже людям имеющим аллергию на глютен (непереносимость пшеничного белка). Аромат и солнечный цвет тыквы поднимет настроение.
Иногда взрослые и дети жалуются на небольшую горечь пшенной кашки. Однако, убрать неприятный привкус можно, предварительно замочив крупу на несколько часов или промыв в нескольких водах (можно в кипятке).
Ингредиенты:
Пшено крупа — 100 грамм
Тыква — 200 грамм
Молоко — 2 стакана
Вода — 1 стакан
Сахар — 2 ст.л
Соль — 1/3 ч.л
Масло сливочное — 50 грамм
Как приготовить пшенную кашу с тыквой в мультиварке
1. Тыкву очистить и нарезать мелкими кубиками. Ах, какой аромат!
2 . В чашу мультиварки выкладываем тыкву. Добавляем сахар и соль.
3 . Следом отправляем кусочек сливочного масла.
4 . Заливаем молоком и водой.
5 . Пшенную крупу промыть и добавить в мультиварку к молоку и тыкве.
7. Время готовки около 40 минут. По вашему вкусу, насколько густую кашу любите.
Вкусная пшенная каша с тыквой на молоке готова
Приятного аппетита!
Польза пшенной каши с тыквой
Пшенная крупа – плоды злакового растения просо.
Калорийность 370-380 ккал на 100 грамм готового блюда. Однако, имея низкий гликемический индекс (менее 40) пшенная каша незначительно повышает уровень сахара в крови. Тем самым, после употребления этого блюда, у вас не разовьется аппетит, и быстро наступит ощущение сытости.
Не содержит глютен, поэтому эту кашу можно кушать людям имеющим непереносимость пшеничного белка.
Этот продукт содержит большое количество фосфора и магния. А это польза для костной, нервной и сердечнососудистой систем организма.
Регулярное употребление в пищу пшенной каши снижает риски развития болезни Альцгеймера и инфарктов.
А вы знаете, что при хранении этой крупы в светлом месте и без плотной упаковки, пшено станет горьким. При попадании прямых солнечных лучей и воздуха, происходят процессы окисления, вследствие этого просо и приобретает горьковатый привкус. Как его убрать мы рассказали в начале статьи.
Тыква, содержит мало калорий, но много воды и полезных пищевых волокон. Это делает данный овощ отличным продуктом для диетического питания. Кстати, тыква – это ягода.
Яркий желто — оранжевый цвет тыквы указывает на большое содержание каротина (40 мл на 100 грамм продукта). Он, являясь предшественником витамина А, оказывает антиоксидантное и иммуностимулирующее воздействие на организм.
Приготовление каши на молоке вызывает некоторые затруднения. Нужно постоянно перемешивать блюдо, чтобы молоко не убежало. Также неприятным сюрпризом может стать пригоревшая к кастрюле каша. Запах и вкус блюда будет испорчен. Мультиварка в этом случае выручает многих хозяек. Ведь за молочной кашей нужно будет присмотреть лишь 1-2 раза.
А функции в мультиварках «Отстроченный старт» и «Поддержка тепла» в наше время актуальны: с вечера загрузил и наслаждайся утром вкусным завтраком. Кстати, есть мультиварки с функцией «Молочная каша». Вот тут уж ваша пшенная каша с тыквой на молоке точно получиться превосходной.
1. Для приготовления этой каши нам потребуются следующие ингредиенты. Для удобства приготовления соберите их в одном месте. Приступим к приготовлению.
2. Тыкву лучше брать молодую, но созревшую. Её мы обязательно должны, как следует вымыть, очистить от кожуры, удалить ненужную сердцевину с косточками. В итоге у нас должна быть чистая мякоть. Взвести мякоть тыквы, и лишнее отправьте в холодильник. В итоге после всех манипуляций с тыквой у нас должно остаться 250 грамм свежей мякоти.
Мякоть аккуратно нарезаем на кубики, которые должны быть одинакового размера.
3. Пшено промываем под проточной водой. Лучше всего поместите его на ситечко, а затем промывайте. Посмотрите, что бы в пшене не было камней, такое иногда бывает. Когда из пшена будет удалены все инородные предметы, а оно само будет хорошо промыто, замочите пшено на 3-5 минут в воде, затем слив воду ещё раз промойте. В итоге вода после пшена должна оставаться кристально чистой.
4. Пора готовить кашу, для этого берём указанное количество молока, выливаем его в кастрюлю мультиварки редморт, высыпаем следом хорошо промытое пшено, добавляем ванилин и сахар. Перемешиваем содержимое прямо в кастрюле. Делать это лучше специальной пластиковой или деревянной ложкой, дабы не поцарапать антипригарное покрытие кастрюли.
Ставим на мультиварке режим «каша» на 40 минут.
5. Когда пройдёт указанное время, мультиварка отключится, а пшенная каша с тыквой в мультиварке редмонд будет полностью готова. Такой способ приготовления подойдёт практически к любой мультиварке, в данном случае я готовил с помощью мультиварки редмон.
Дополнительная информация:
Каша, особенно пшеничная, очень сытная и если её приготовить вкусно с добавлением полезных ингредиентов в виде овощей или фруктов, она отлично подойдёт к утреннему завтраку. В нашем случае мы добавляли тыкву, которая содержит в своём составе кучу полезных витаминов и микроэлементов.
Также пшеничную кашу можно приготовить в чистом виде, а когда она будет находиться в тарелке на вашем столе уже в готовом виде и манить своим запахом, рекомендую добавить фруктовый джем или потертую с сахаром лесную ягоду. Так же неплохо сочетается данное блюдо со сгущёнкой.
Я надеюсь, что пшенная каша, с тыквой приготовленная в мультиварке редмонд вам очень понравится, и вы обязательно включите её в свой утренний рацион. Кстати многие женщины, которые сидят на современных диетах, используют пшённую кашу как дополнительный источник энергии, не набирая при этом в весе.
На этом у меня всё, спасибо за внимание пока!
Продукты:
- Пшено — 1 мультистакан
- Тыква — 1-2 кусочка в зависимости от размера
- Молоко — 4 мультистакана
- Сахар — 3 ст.л.
- Сливочное масло — кусочек
- Соль — щепотка
Пшенная каша с тыквой, это традиционное русское блюдо. Но в наши дни оно утеряло свою актуальность. А зря, кашка вкусная, полезная и питательная. Еще каких то 100-200 лет назад, в каждой крестьянской семье на столе стояла пшенная каша, которую готовили в русской печи. А сейчас мы ее спокойно можем приготовить , с отложенным стартом или без. Получается очень вкусно, практически как из печи.
Этот рассчитан не только на взрослых, но и на детей, поэтому каша варится в соотношении к крупе 1 к 4. В итоге получаем слегка разваренную жидковатую кашку. Детям будет легче ее кушать.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке Поларис 0517 — рецепт с фото:
1. Подготовить продукты для каши: молоко, тыкву, пшенку, сахар, соль, сливочное масло. Тыкву натереть на крупной терке (можно нарезать кубиками, как нравится). Пшенную крупу хорошо промыть и обдать кипятком, чтобы ушла горечь. Для большей надежности крупу можно подержать в кипятке 5-10 мин.
2. В чашу мультиварки всыпать крупу, выложить тыкву. Добавить сахар, щепотку соли и кусочек сливочного масла.
3. Залить тремя мультистаканами молока. В таком варианте каша получится жидковатая, слегка разваренная. Для того, чтобы каша получилась более сухой, добавьте жидкости в соотношении 1 к 2. То есть на 1 стакан крупы — 2 стакана молока.
4. В мультиварке Поларис 0517 выставить режим «Молочная каша». Время — 35 минут. В других моделях имеются аналогичные режимы. Если нет, то используйте схожие «гречка», «крупа», «рис».
Для того, чтобы каша приготовилась к утру, воспользуйтесь режимом «отложенный старт».
5. После звукового сигнала, пшенная каша с тыквой в мультиварке Поларис 0517 будет готова. Кашка мягкая, подходящая для детского питания. Можно ее оставить на 10-20 мин на подогреве, тогда она впитает в себя всю жидкость.
6. В тарелочку, при желании, можно добавить еще маленький кусочек масла.
Рецепты пшенных каш
1 час
130 ккал
В русской кухне каши занимают поистине особое место. На Руси невозможно было представить себе застолье, если на обеденном столе не присутствовала большая тарелка какой-либо каши, популярной в то время. Сейчас популярность каш резко падает, но её полезные свойства известны всем нам, от мала до велика. Ведь фраза «каши мало ел» не просто так появилась, она прямо указывает на полезность данного продукта.
Мы расскажем вам о том, как сварить сладкую, пышную и вкусную пшенную кашу с тыквой в мультиварке. Это очень простой рецепт, с которым управится каждый. Приготовьте кашу по данному рецепту, и осень станет для вас порой, когда нужно основательно запастись тыквой, заморозить её и делать на её основе данную кашу круглый год!
Рецепт пшенной каши с тыквой в скороварке (мультиварке)
Кухонная техника и утварь: мультиварка, миска или глубокая тарелка для крупы, тёрка (необязательно)
Ингредиенты:
Приступаем к готовке
- Сначала необходимо заняться подготовкой пшена. Как и любую другую крупу, её следует тщательно промыть под проточной водой, а лучше всего высыпать в миску и оставить замачиваться в горячей воде несколько минут. Замачивайте крупу до тех пор, пока вода не перестанет мутнеть. Всё это делается для того, чтоб избавиться от горького вкуса пшенной каши. После замачивания крупу следует промыть под холодной водой.
- Чашу мультиварки необходимо смазать сливочным маслом, дабы крупа во время приготовления не прилипала. Смазывайте маслом только стенки чаши, позже масло растопится и стечёт ко дну, покрывая всю поверхность чаши.
- Берём кусочек тыквы, очищаем его от волокон сердцевины и семечек. Семена можно пожарить в духовке. Очищаем твёрдую кожуру овощечисткой или ножом. Натираем тыкву на крупной корейской тёрке либо же нарезаем её кубиками, всё зависит исключительно от ваших предпочтений, разве что не стоит нарезать тыкву слишком мелко, она может слегка развариться и превратиться в кашу. Кубики тыквы можно положить в морозилку до полного затвердевания, так они лучше сохранят свою форму во время приготовления. Перед варкой их нужно лишь обдать горячей водой.
- Пшенную крупу можно добавлять сразу же после замачивания.
- Бросаем в чашу мультиварки тыкву.
- Добавляем пол чайной ложечки соли и половину столовой ложки сахара.
- Вливаем в чашу мультиварки воду, а потом молоко. Не перепутайте и заполняйте чашу строго в этой последовательности. Если влить сначала молоко, а после него воду, то каша получится густой и совсем не однородной, может даже запечься ближе ко дну.
- Все ингредиенты в мультварке, а значит пора выставлять нужный нам режим. Выбираем режим «Варка» или же «Каша», а время устанавливаем на 40 минут. Этого времени вполне хватит, чтоб сделать крупу пышной, ароматной, а тыкву мягкой и сладкой.
- После заветного звукового сигнала открываем крышку мультиварки и перемешиваем её содержимое. На данном этапе лучше всего оставить кашу томиться ещё примерно 10 минут, за это время она раскроет все свои вкусовые качества. Выкладываем кашу в порционные тарелки и даём ей остыть 5 минут.Приятного аппетита!
Также обратите внимание на данный видеорецепт
Каша по этому рецепту получается очень сладкой и ароматной. Даже дети, которые совсем не в восторге от каш, получат от завтрака только приятные эмоции и заряд сил на весь день!
Знаете ли вы? Практически во всех мультиварках присутствует функция «Отложенный старт». Благодаря этой функции вы получите горячую и пышную кашу самым ранним утром. Выложите все ингредиенты в чашу мультиварки с вечера и просто установите время, когда мультиварке стоит приступить к приготовлению каши. Готовка завтраков отныне совсем не ваша забота!
Как видите, нет ничего сложного в приготовлении пшенной каши, особенно если использовать мультиварку. Данное чудо техники становится популярней с каждым годом, ведь она экономит драгоценное время многим хозяйкам по всему миру.
Но что же делать, если вашей маленькой помощницы вдруг не оказалось под рукой? Например, на природе или в гостях. Не расстраивайтесь, мы сможем вам помочь!
Ознакомьтесь с рецептами приготовления и , и вы приготовите это замечательное блюдо, не используя мультиварку. Уверяем вас, получится ничуть не хуже!
Надеемся, вам пришёлся по нраву данный рецепт, и ваши завтраки станут намного вкуснее, разнообразней, а также полезней. Готовьте только с любовью, ведь это один из самых важных ингредиентов для любого блюда.
Делитесь своими мыслями и по поводу усовершенствования и доработки данного рецепта. А мы лишь в очередной раз пожелаем вам приятного аппетита!
15.02.2018
Завтрак – главный прием пищи, поэтому он должен быть сытным, питательным и полезным. Тыква с пшеном в мультиварке относится к числу среднеазиатских блюд, хотя многие считают такое молочное угощение исконно русским. Чудо-помощница приготовит вкуснейшую кашу к завтраку, и ваши домочадцы останутся довольными.
Неповторимый вкус молочной каши
В детском рационе молочные каши занимают лидирующие позиции. Наверняка каждая мама хочет, чтобы ее малыш получал все необходимые витамины, микро- и макроэлементы. Да и взрослым будет полезна пшенная каша с тыквой в мультиварке. Вы сможете получить заряд энергии и бодрости на весь грядущий день.
На заметку! Готовить тыкву с пшеном можно на водной или молочной основе. Также эти ингредиенты смешивают в одинаковых пропорциях.
Чтобы улучшить вкус тыквенной каши, добавляйте сливочное масло. Неповторимые нотки аромата каше придадут чернослив, курага или кусочки айвы.
Состав:
- 1 л коровьего пастеризованного молока;
- 0,2 кг тыквенной мякоти;
- 1 ч. л. соли мелкого помола;
- 30-40 г сливочного масла;
- 200 г пшенной крупы.
Приготовление:
- Начинаем с подготовки необходимого набора продуктов.
- Пшенную крупу нужно тщательно перебрать, удалить мусор и попадающиеся камушки.
- Тыкву разрезаем пополам. Снимаем кожицу овощечисткой, вычищаем семена.
- В мультиварочный контейнер отправляем измельченную тыквенную мякоть.
- Заливаем тыквенную мякоть коровьим пастеризованным молоком с любым процентом жирности.
- Пшенную крупу мы уже перебрали, теперь ее промываем проточной водой, лишнюю жидкость сливаем.
- Добавляем пшенную крупу в мультиварочную чашу.
- Выбираем программный режим «Молочные каши» или «Рис — Крупы», таймер устанавливаем на 40 минут.
- Буквально через 10 минут после начала приготовления добавляем в мультиварку размягченное сливочное масло.
- Готовим до подачи звукового сигнала. Не забываем добавить по вкусу сахарный песок или мед.
- Перемешиваем готовую тыквенную кашу и подаем к столу.
Новая задача для «Мультиповара»
Под многими известными брендами сегодня выпускаются мультиварки. Но почему-то чаще всего хозяйки интересуются, как готовится каша пшенная с тыквой в мультиварке «Редмонд». Кухонный гаджет таких моделей оснащен функцией «Мультиповар», именно к ее услугам мы и прибегнем в приготовлении вкуснейшей пшенной каши с тыквенным наполнителем.
Состав:
- 0,6 кг тыквенной мякоти;
- 30 г сливочного размягченного масла;
- 1 мультистакан пшенной крупы;
- щепотка соли мелкого помола;
- 4 мультистакана коровьего пастеризованного молока;
- 2 мультистакана кипяченой воды;
- 3 ст. л. сахарного песка.
Приготовление:
- Возьмите нужное количество тыквенной мякоти. Очищаем тыкву от кожуры, вычищаем семечки. Вот что у нас получилось.
- Нарезаем тыквенную мякоть соломкой или небольшими кубиками.
- Дно и бортики мультиварочной чаши смазываем размягченным сливочным маслом. Выкладываем в контейнер кусочки тыквы.
- Отборную пшенную крупу перебираем, промываем и выкладываем в мультиварочный контейнер.
- Сразу же добавляем сахарный песок. Если вы любите более сладкие блюда, добавьте чуть больше сахара. Можно использовать мед.
- Для придания каше сливочного вкуса добавляем кусочек размягченного масла.
- Заливаем все ингредиенты коровьим пастеризованным молоком комнатной температуры.
- Выбираем программный режим «Мультиповар», таймер устанавливаем на 40-50 минут.
- Обязательно снимаем клапан, ведь в процессе термообработки каша может «убежать». Предотвратим неприятные последствия.
- После подачи звукового сигнала все хорошенечко перемешиваем и при необходимости измельчаем ступкой или погружным блендером.
- Перед подачей к столу блюдо можно украсить кусочками кураги, чернослива и изюмом.
Многие хозяйки предпочитают готовить тыквенную кашу из рисовой крупы. А если соединить рис с пшеном, то получится нечто уникальное и невероятно вкусное. Кстати, если вы не любите молочные каши, готовьте блюдо на водной основе.
Можете поэкспериментировать, приправив кашу коричным порошком, ванилью или мускатом. При добавлении ароматных пряностей главное блюдо вашего дня станет настоящим гастрономическим шедевром.
Состав:
- 1 ст. рисовой крупы;
- пшенная крупа – 3-4 ст. л.;
- щепотка коричного порошка;
- 6 ст. л. сахарного песка;
- 400 г тыквенной мякоти;
- 1/3 ч. л. соли мелкого помола;
- 1 ст. коровьего пастеризованного молока со средним процентом жирности;
- 100 г сливочного масла.
Приготовление:
- Перебираем рисовую и пшенную крупу, устраняем мусор, камушки, испорченные крупинки.
- Рисовую крупу промываем под струей проточной воды до прозрачности.
- Пшенную крупу тщательно промываем кипятком. Можно оба сорта круп предварительно распарить в кипятке.
- Очищаем тыкву от кожицы, вычищаем семена. Измельчаем кубиками. При желании можно воспользоваться блендером или кухонным комбайном. Измельчим тыкву до консистенции пюре.
- В мультиварочную чашу выкладываем рисовую и пшенную крупы, тыквенную мякоть.
- Добавляем мелкозернистую соль, сахарный песок, коричный порошок.
- Все заливаем коровьим пастеризованным молоком и хорошенько перемешиваем.
- Сверху положим несколько кусочков размягченного сливочного масла.
- Готовим тыквенную кашу в программном режиме «Молочные каши». Для ее приготовления достаточно 40 минут.
- После подачи звукового сигнала даем каше немного настояться и зовем всех к столу.
На заметку! Если вы хотите разнообразить свое семейное меню, помимо тыквенной мякоти добавьте в кашу немного яблок или груш. А для украшения блюда можно использовать кусочки свежих фруктов или любимые ягоды.
как сварить на воде или молоке
О пользе тыквы человек узнал давно. Овощ, неприхотливый и прекрасно поддающийся хранению, использовали в пищу еще ацтеки. Описание их кулинарных «пристрастий» составил в середине XVI века испанский мореплаватель Бернардино де Саагун. По его словам, индейцы употребляли в пищу не только сами плоды, но также цветы, которые отваривали, и семечки.
Современные диетологи с ацтеками согласны: тыква — продукт полезный. Более того, ее использование рекомендуется в детском питании и диетическом. Мякоть овоща хорошо усваивается организмом, но лишь в том случае, если она подвергалась тепловой обработке. Поэтому из тыквы принято варить каши, ее можно запекать, тушить. В свежем виде продукт более агрессивен для кишечника, однако эффективно очищает его от шлаков.
Пшённая каша — классика блюд с тыквой
Для сочетания с тыквой идеально подходит пшено. Такую кашу готовили в печах на Руси: там кусочки овоща томились практически до полного растворения, а крупа максимально разваривалась и становилась очень нежной и тающей во рту. Такого эффекта можно добиться сегодня с помощью мультиварки.
Ингредиенты для пшёнки с тыквой:
- 0,7 кг очищенной тыквы;
- 100 г пшена;
- 3 ст. молока;
- 30 г сливочного масла;
- соль, мёд или сахар по вкусу.
Под стаканом в списках ингредиентов подразумевается мультистакан — специальная ёмкость, прилагающаяся к мультиварке. 1 мультистакан — примерно 160—170 мл.
Как приготовить:
- Пшено имеет свойство горчить, если не промыть зёрна перед варкой. Также их рекомендуется обдать кипятком и замочить на пару минут. Так каша получится сладкой.
- Смажьте чашу мультиварки размягчённым сливочным маслом.
- Чем мельче и мягче тыква, тем быстрее она приготовится. Чтобы в каше не обнаруживались твёрдые непроваренные кусочки, натрите овощ или предварительно запеките до полуготовности. Другой способ: сначала погрузите измельчённую мякоть в мультиварку и потушите 10 минут на режиме «Мультиповар», «Выпечка» или «Тушение».
- К пропаренной тыкве переложите промытое пшено, влейте молоко и вкусовые добавки.
- Готовьте смесь на специальном режиме 45 минут.
- Если получилось слишком жидко, пропарьте кашу в течение ещё 15 минут.
- Пшённая каша с тыквой — лучший завтрак для маленьких детей. Крупа легко усваивается, а овощная мякоть насыщает редкими веществами, необходимыми для гармоничного развития.
В разных устройствах имеются определённые функции, которые подходят для приготовления каш. Так, в мультиварках «Редмонд» это «Молочная каша», «Варка на пару» или «Тушение». Их можно заменить функцией «Выпечка».
Тыквенная каша в мультиварке — простой рецепт с пшеном
Пшенная каша часто появлялась в рационе наших предков сто-двести лет тому назад. Сейчас на завтрак многие предпочитают готовить овсяные хлопья, которые просто нужно запарить в кипятке.
Присутствие в кухонном арсенале мультиварки с функцией отложенного старта позволяет значительно разнообразить меню, например, приготовив пшенную кашу с тыквой из следующих ингредиентов:
- 50-100 г тыквенной мякоти;
- 1 мультистакан пшена;
- 4 мультистакана домашнего или магазинного молока жирностью 3,2%;
- 60 г сахарного песка;
- 50 г сливочного масла;
- 4 г соли;
- 3 г корицы.
Этапы готовки в мультиварке:
- Очищенную от семечек и кожуры мякоть тыквы нашинковать маленькими кубиками или натереть на крупной терке. Чем мельче будет оранжевый овощ перед закладкой в мультикастрюлю, тем быстрее он приготовится.
- Пшенную крупу перебрать от сора, старательно промыть, обдать кипятком и замочить на десять минут. Эта процедура поможет избавить пшено от возможной горечи.
- Дно мультикастрюли смазать сливочным маслом, выложить измельченную тыкву, сверху пшено, сахар и соль. Аккуратно долить молоко (любители более редкой каши могут увеличить количество жидкости на один мультистакан), накрыть крышкой и готовить в режиме «Молочная каша». Если такой функции нет, можно использовать программу «Крупы». Время приготовления будет составлять около получаса.
- После звукового сигнала об окончании программы добавить сливочное масло, щепотку корицы, перемешать и оставить на 30 минут на подогреве. После этого пшенная каша с тыквой готова.
Мягкий рис в мультиварке
Чтобы рисовая каша получилась разваренной и нежной, выбирайте шлифованное круглое зерно. Оно идеально для мягких каш.
Что понадобится:
- 1,5 ст. риса;
- 3 ст. молока;
- 1,5 ст. воды + ещё 150 мл для тыквы;
- 350 г очищенной тыквы;
- 3—4 ст.л. сахара;
- 40 г сливочного масла;
- щепотка соли, ванилин;
- сухофрукты и цукаты.
Как варить:
- Тыкву измельчите брусочками и отправьте в чашу мультиварки. Залейте водой. На режиме «Тушение» пропаривайте овощ 10—15 минут.
- Рис промойте до прозрачной воды.
- Пропаренную тыквенную мякоть разомните толкушкой или вилкой.
- Отправьте в мультиварку рис, сахар, соль и ванилин.
- Молоко и воду влейте следом, перемешайте.
- Готовьте на режиме «Каша» или «Молочная каша» 50—55 минут, дополнительно выставьте режим «Подогрев» на 20 минут, если получилось слишком жидко.
- Готовый рис сдобрите сливочным маслом. Когда оно подтает, украсьте блюдо сухофруктами и подавайте к столу.
Пшенная каша с тыквой и молоком
Вам понадобится:
- Пшено 250 мл.
- Молоко 500 мл.
- Вода 250 мл.
- Тыква 300 гр.
Способ приготовления:
- Как уже говорилось в предыстории, промойте пшенку. Удобно это делать под проточной водой, уложив крупу в мелкое сито.
- Тыкву нарежьте небольшими кубиками. Если вы хотите более выраженного вкуса этого овоща, делайте кубики более объемными.
- Перемешиваем два компонента и отправляем в мультиварку. Следом вливаем стакан воды и ½ требуемого молока.
- Устанавливаем на дисплее режим тушения и оставляем минут на 20. В это время вполне можно заняться своими делами.
- Спустя установленное время вливаем остатки молока и не забываем при подаче сдобрить сливочным маслицем.
Необычная пшеничная
Пшеничная каша с тыквой — рецепт русской кухни, питательное блюдо нежной консистенции. Эта крупа не столь популярна, и зря: она насыщает энергией, регулирует жировой обмен, помогает похудеть и поддерживает уровень гемоглобина в крови и иммунитет.
Ингредиенты:
- 1 ст. пшеничной крупы;
- 3 ст. молока;
- 300 г тыквенной мякоти;
- соль, сливочное масло, ванилин, орешки и сухофрукты — всё по вкусу.
Способ приготовления:
- Промойте пшеничную крупу и ненадолго замочите в холодной воде.
- Тыкву мелко порубите либо измельчите тёркой или мясорубкой.
- Пшеничная крупа разваривается довольно долго, поэтому чашу мультиварки обязательно смажьте сливочным маслом, иначе каша пригорит.
- Положите тыкву и размоченную пшеницу в мультиварку.
- Влейте молоко, добавьте соль, ванилин. Перемешайте.
- Выставите режим «Каша» или «Выпечка» на 50 минут.
- При подаче украсьте орешками и сухофруктами, добавьте сливочное масло.
Чтобы молочная каша не убегала за края мультиварки, смажьте чашу мягким сливочным маслом до самого верха.
Пошаговое приготовление
1. Тыкву очищаем от кожуры, нарезаем кубиками.
2. Нарезанную тыкву кладем в чашу мультиварки. Наливаем воду. Добавляем сливочное маслице. Закрываем крышку. Устанавливаем функцию «выпечка» на 25 минут. За это время вся вода впитается в кусочки тыквы и размягчит ее. Если блюдо готовится для ребенка, можно на этом этапе тщательно размять плод в пюре.
3. По истечении времени открываем крышку. Закладываем промытый рис, сахарный песок и соль.
4. Затем наливаем молоко. Перемешиваем. Устанавливаем режим «Молочная каша», накрываем крышкой. Если у вас нет такой функции, выберите режим «Тушение» на 50 минут.
5. Чтобы сварить кашу, потребуется около 30 минут, в зависимости от мощности мультиварки. Чем выше мощность, тем меньше времени необходимо для приготовления блюда.
6. О завершении приготовления вы узнаете по звуковому сигналу. Вкуснейшая, ароматная, аппетитная и полезная тыквенная каша в мультиварке готова. Перед подачей добавим ваниль, перемешаем и разложим по тарелкам. Следуйте указаниям рецепта, и у вас получится вкусная кашка. Приготовить это замечательное лакомство мне помогла мультиварка Редмонд, незаменимая помощница на кухне.
Овсянка с тыквой на воде — быстрый и лечебный завтрак
Блюдо подойдёт тем, кто следит за фигурой или нуждается в строгой корректировке меню. Овсянка готовится очень быстро, лёгкий травянистый привкус тыквы дополняет блюдо и делает его максимально полезным и питательным.
Ингредиенты:
- 1 ст. овсянки хлопьями;
- 3 ст. воды;
- 200 г тыквы очищенной;
- 50 г сливочного масла;
- соль, сахар, фруктовые добавки.
Как приготовить кашу из тыквы и овсянки:
- Очищенную мякоть тыквы мелко натрите, чтобы она успела провариться.
- Всыпьте овсяные хлопья в чашу, следом отправьте тыкву, соль, сахар. Залейте всё водой.
- Готовьте на режиме «Тушение» в течение 25 минут.
Сытная каша с мясом и тыквой
Каша может стать как лёгким завтраком, так и сытным блюдом для восполнения сил в обеденный перерыв, а также вкусным ужином. Тыква сочетается не только с крупами, но и с мясом — это делает овощ универсальным. Для того, чтобы порадовать себя и близких необычной кашей, подготовьте перловку и свиную вырезку. Перловка — одна из самых полезных круп — она богата витаминами В-группы и защищает кишечник от засорения.
Что понадобится:
- 250 г свиного филе;
- 250 г тыквенной мякоти;
- 1 ст. перловки;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 2 ст. воды;
- специи для свинины;
- 2 ст.л. растительного масла для жарки;
- соль и перец.
Как сварить перловую кашу с тыквой и мясом:
- Промойте перловку.
- Нарежьте тыкву маленькими брусочками.
- Измельчите морковь на тёрке, мелко порубите лук.
- Приготовьте зажарку из лука и моркови: в сотейник влейте масло, нагрейте и прожарьте овощи до золотистого цвета. Чтобы подготовить зажарку сразу в мультиварке, выставьте режим «Тушение» на 10 минут.
- Свинину промойте, нарежьте мелко и просушите.
- Выложите луковую зажарку из сотейника или мультиварки, поместите туда мясо и тоже прожарьте 10 минут.
- Смешайте овощи и свинину, добавьте соль, специи, потушите ещё 5 минут.
- Отправьте в мультиварку перловку, зажарку с мясом, нарезанную тыкву. Залейте смесь водой.
- Готовьте в течение 40 минут. При необходимости дайте блюду потомиться ещё 10—15 минут на режиме подогрева.
Тыква в качестве добавки подойдёт к любой каше. Мультиварка делает процесс приготовления максимально удобным — овощ и крупа развариваются и напитываются, блюда получаются мягкими и приятными на вкус.
Нюансы приготовления в мультиварках: Редмонд, Поларис
Кроме пропорций ингредиентов в процессе приготовления блюда большое значение имеет и длительность всех кулинарных процессов. Для такого блюда, как тыквенная каша в мультиварке на продолжительность готовки влияют не только выбранные ингредиенты, но и мощность устройства, доступные программы приготовления.
Рассмотрим сначала, как выбранные продукты могут влиять на приготовление. Тыква – основной ингредиент блюда. Разные ее сорта могут доходить до готовности в течение разного времени при прочих равных условия. Чем спелее и мягче будет тыквенная мякоть, тем скорее она приготовится.
Обычная рисовая крупа будет дольше вариться в отличие от пропаренного риса, пшена, гречки, кукурузной и манной крупы.
Что касается программ приготовления, то у мультиварок разных производителей подходящие функции могут отличаться:
- В устройствах фирмы Редмонд это блюдо готовят с помощью опций «Молочная каша», «Тушение» и «Варка на пару».
- В гаджетах Поларис доступные функции для приготовления «Молочная каша» и «Каша».
- У других производителей (Панасоник, Филлипс и Мулинекс) можно воспользоваться программами «Тушение», «Молочная каша» и «Каша».
Какая бы модель мультиварки не была в помощниках хозяйки, приготовление тыквенной каши в первый раз лучше контролировать на всех этапах и при необходимости корректировать, а, уже достигнув идеального результата, доверять приготовление полностью устройству и посвятить это время себе и своим близким.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке. Пшенная каша с тыквой в мультиварке «Редмонд»
Тыквенная пшенная каша может стать отличным завтраком в любое время года. Всего несколько кусочков ароматной мякоти апельсина превратят вашу трапезу в настоящий деликатес, который порадует даже маленьких капризных гурманов. Приготовить такую кашу несложно, а если на кухне есть мультиварка, то уровень сложности вообще стремится к нулю. В этой статье вы найдете несколько рецептов вкусной пшенной каши с тыквой в мультиварке.
Начнем, пожалуй, с диетического рецепта пшенной каши с тыквой в мультиварке. Для приготовления понадобится минимум ингредиентов и времени. Сама тыква не очень калорийна, к тому же в ней много полезных микроэлементов и большое количество витамина А. Зимой такая каша станет настоящим спасением для организма, тянущего к сочным спелым овощам.
Приготовьте следующие продукты:
- пшенная крупа — 200 г;
- тыква — 300 г;
- вода — 2 ст.;
- соль — щепотка;
- сливочное масло по вкусу;
- сахара по вкусу.
Из этого количества ингредиентов получится 3 порции вкусной пшенной каши с тыквой в мультиварке. Вы можете взять тыкву любого сорта на свое усмотрение. Подойдет и замороженная осенью мякоть.
Пошаговое приготовление диетической пшенной каши с тыквой в мультиварке:
№- Пшенную крупу тщательно промыть под холодной водой, при необходимости перебрать зерна, чтобы не сломать зуб на случайной гальке.
- Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками.
- Выложите ингредиенты в кастрюлю мультиварки, залейте необходимым количеством воды, посолите и добавьте немного сахара. После приготовления попробовать и при необходимости подсластить.
- Установите программу приготовления «Рис / Злаки» или «Каша» на 20 минут.
- После сигнала залейте кашу сливочным маслом и дайте настояться под крышкой 5 минут.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке на молоке
Пшенная каша получается нежнее и ароматнее, но и калорийнее.Это полноценный завтрак для всей семьи и здоровая еда для детей. Каша получается очень сытной, и даже небольшой порции хватит, чтобы утолить голод.
Какие продукты необходимы:
- пшенная крупа — 200 г;
- тыква — 300 г;
- молоко — 600 мл;
- масло сливочное — 30 г;
- соль — щепотка;
- сахар по вкусу;
- ванилин — на кончике ножа.
Можно обойтись без ванилина, но он придаст блюду приятный аромат и подчеркнет вкус кусочков тыквы.
Как приготовить пшенную кашу с тыквой в мультиварке:
- Нарежьте мякоть тыквы на мелкие кубики и отварите в воде в программе «Готовка», заливая водой ровно настолько, чтобы покрыть кубики. Оставьте кипеть на медленном огне 3-5 минут, чтобы он немного смягчился.
- Пшенную крупу перебрать и промыть, выложить в кастрюлю мультиварки, изменить программу на «Молочная каша» и варить до полного испарения воды.
- В кастрюлю налить молоко, посолить, добавить немного сахара и размешать.Опустите крышку и варите, пока пшено не станет мягким.
- Выключить мультиварку, положить в кашу сливочного масла и добавить ванилин, перемешать, дать настояться под крышкой 5 минут.
Пшенная каша с тыквой и яблоками в мультиварке
Даже самые капризные маленькие критики будут в восторге от такой каши. Пшено в нем полностью пропитано тыквенным и яблочным соком, в результате чего оно только усиливает их сладкий аромат и только задает консистенцию блюда.
Из каких продуктов варить кашу:
- пшенная крупа — 300 г;
- мякоть тыквы — 300 г;
- яблок — 2 шт;
- вода — 1 л;
- соль — щепотка;
- ванилин по вкусу.
Тыквенно-яблочную кашу можно варить на воде или на молоке, в любом случае она получается очень вкусной и сытной.
Как приготовить пшенную кашу с тыквой и яблоками в мультиварке:
№- Пшенную крупу промыть в проточной воде, выбрать твердые зерна и гальку.
- Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать мякоть крупными кубиками.
- Нарежьте мякоть тыквы на более мелкие кубики, так как она плотнее, чем яблоки, и готовится дольше.
- Переложите пшено в кастрюлю мультиварки, залейте водой и готовьте по программе «Каша» или «Рис / Крупы».
- Отправьте туда яблоки с тыквой, немного посолите, перемешайте, опустите крышку и варите 20-25 минут. до полной готовности круп.
- В конце посыпать ванилью, хорошо перемешать и подавать.
Пшенная каша с тыквой и медом в мультиварке
Сочетание тыквы и меда, пожалуй, одно из лучших, чтобы прогнать осенне-зимнюю хандру и вспомнить, что жизнь прекрасна. Небольшая порция такого лакомства прогонит не только плохое настроение, но и чувство голода, поэтому, если у вас в холодильнике есть маленькая тыква, обязательно воспользуйтесь этим рецептом.
Какие продукты вам нужны:
- пшенная крупа — 1 ст.
- тыква — 200 г;
- яблок — 2 шт;
- мед — по вкусу;
- соль — щепотка;
- корица — по вкусу;
- масло сливочное по вкусу.
Яблоки для приготовления такой каши лучше выбирать зеленые и слегка кисловатые. Подойдут самые распространенные и дешевые сорта, так как их мякоть не выкипает и сохраняет вкусовые качества.
Пошаговое приготовление пшенной каши с тыквой и медом в мультиварке:
Пшенная каша с тыквой и курагой в мультиварке
Этот рецепт просто создан для любителей апельсина. Если холодным зимним утром хочется чего-то теплого и яркого, готовьте пшенную кашу с тыквой и курагой в мультиварке! Даже без сахара он получается очень сладким и вкусным и в то же время не калорийным.
Подготовьте для приготовления следующие продукты:
- пшенная крупа — 1 ст.
- тыква — 1,5 ст.
- курага — 10 шт;
- изюм светлый — 3 ст. л .;
- вода — 4 ст.
- молоко — 1 ст.
- соль — щепотка;
- сахар по вкусу;
- сливочное масло по вкусу;
- ванилин — на кончике ножа.
Такая каша станет не только сладким лакомством, но и ценным источником витаминов, которых так не хватает зимой.
Как приготовить полезную «солнечную» пшенную кашу с тыквой в мультиварке:
- Пропустить пшенную крупу и промыть до чистой.
- Мякоть тыквы натереть на крупной терке.
- Курага промыть с изюмом и замочить в теплой воде на 20 минут. Чтобы правильно продезинфицировать сухофрукты, их рекомендуется ошпарить кипятком.
- Переложить крупу в сковороду мультиварки, залить водой и варить по программе «Каша» или «Рис / Крупа» до полуготовности.
- Добавить в сковороду тыкву, набухшие кураги с изюмом, немного посолить и подсластить сахаром по вкусу. Сушеные абрикосы можно бросить целиком, а можно нарезать мелкими кубиками — кому как больше нравится.
- Когда вода почти полностью испарится, влейте молоко, опустите крышку и варите до готовности.
- Наконец, заправить пшенную кашу с тыквой в мультиварке со сливочным маслом.
Интересно: в старину пшенная каша с тыквой была традиционным блюдом, которое готовили и любили в каждой семье.Это надежный источник силы, бодрости и красоты — пшено насыщает, а апельсиновая тыква обогащает организм полезными витаминами. В тыквенную пшенную кашу можно добавлять орехи, сухофрукты, ягоды, цукаты, в общем, как душе угодно. Таким образом, вы разнообразите свой рацион и при этом балуетесь вкусной и полезной едой.
Пшенная каша с тыквой: видео
Шаг 1: подготовьте ингредиенты.
Для начала раскладываем на столешнице все продукты, которые необходимы для этого несложного блюда, и начинаем их готовить.Накрываем столешницу кухонным полотенцем. Насыпьте на нее необходимое количество желтого пшена и переберите, удалив всякую подстилку. Затем крупу кидаем в дуршлаг с мелкой сеткой, тщательно промываем, пока не стечет чистая вода, и оставляем в раковине, пока не стечет лишняя жидкость.Затем острым кухонным ножом очистите кусок свежей тыквы от кожи, остатков семян и волокон, промойте, просушите бумажными кухонными полотенцами, отправьте на чистую доску, нарежьте небольшими кубиками по 1 сантиметру. по размеру и переходите к следующему, почти завершающему этапу.
Шаг 2: приготовить пшенную кашу с тыквой в мультиварке.
Включаем вилку кухонного прибора в розетку, вставляем в ее углубление тефлоновую чашу, кладем туда просо, нарезанную тыкву, сахар, просохшую соль и заливаем цельным пастеризованным молоком. Аккуратно перемешиваем продукты силиконовым или деревянным кухонным шпателем, плотно закрываем крышку кухонного прибора, устанавливаем режим «Каша» или «Молочная каша» на 20 минут , и мы отправляемся заниматься любыми другими важными делами.
Как только прозвучит звуковой сигнал, указывающий на окончание работы мультиварки, установите новый режим «Тушение» 30 минут и продолжайте готовить. Снова выключив кухонный прибор, аккуратно откройте его и посмотрите, какой жидкой получилась посуда.
Если структура каши неудовлетворительна, доводим ее до более вязкой консистенции в режиме «Нагрев» еще 10-15 минут и ждем завершения процесса. Затем снова поднимаем крышку, заливаем кашу сливочным маслом, разрыхляем до однородности, распределяем порциями по тарелкам и предлагаем всей семье попробовать на завтрак, обед или ужин!
Шаг 3: подавать пшенную кашу с тыквой в мультиварке.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке — суперпродукт для людей, предпочитающих здоровый образ жизни. Вкусное блюдо подается порционно в тарелках, горячее как второе основное блюдо. При желании это блюдо можно дополнить медом, вареньем, сгущенкой, джемом, сливками, сметаной, свежими или сухофруктами, а также ягодами. Наслаждайтесь и получайте удовольствие от здоровой еды!
Приятного аппетита!
Можно варить кашу на домашнем молоке, но перед этим ее следует прокипятить и охладить до комнатной температуры;
Очень часто вместо сахара используют мед;
Если вы поститесь, то кашу лучше варить на очищенной воде или на фруктовом или ягодном бульоне;
Хотите приготовить пряную пшенную кашу с тыквой? Затем просто полностью замените сахар солью, молоко водой и, при желании, добавьте в жидкость любые специи и специи, приправляющие кашевые блюда.
Продукты:
- Просо — 1 мультистакан
- Тыква — 1-2 штуки в зависимости от размера
- Молоко — 4 стакана
- Сахар — 3 столовые ложки
- Сливочное масло — ломтик
- Соль — щепотка
Пшенная каша с тыквой — традиционное русское блюдо. Но сегодня он потерял актуальность. И зря каша получается вкусной, полезной и питательной. Еще 100-200 лет назад в каждой крестьянской семье на столе стояла пшенная каша, которую готовили в русской печи.И теперь мы можем легко его подготовить, с отсрочкой старта или без. Получается очень вкусно, почти как из духовки.
Эта предназначена не только для взрослых, но и для детей, поэтому кашу готовят в соотношении 1: 4 на крупу. В результате у нас получается слегка прокипяченная жидкая каша. Детям будет легче его есть.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке Polaris 0517 — рецепт с фото:
1. Приготовить продукты для каши: молоко, тыква, пшено, сахар, соль, масло сливочное.Тыкву натереть на крупной терке (можно по желанию нарезать кубиками). Пшенную крупу хорошо промыть и залить кипятком, чтобы ушла горечь. Для большей надежности крупу можно подержать в кипятке 5-10 минут.
2. В чашу мультиварки засыпать крупу, положить тыкву. Добавьте сахар, щепотку соли и кусочек сливочного масла.
3. Налейте три стакана молока. В таком варианте каша получится жидкой, слегка прокипяченной.Чтобы каша была более сухой, добавьте жидкости в соотношении 1: 2. То есть на 1 стакан крупы — 2 стакана молока.
4. В мультиварке Polaris 0517 установить режим «Молочная каша». Время — 35 минут. В других моделях есть аналогичные режимы. Если нет, то используйте аналогичные «гречка», «каша», «рис».
Чтобы каша приготовилась утром, воспользуйтесь режимом «отложенный старт».
5. После звукового сигнала пшенная каша с тыквой в мультиварке Polaris 0517 будет готова.Чашка мягкая, подходит для детского питания. Можно оставить на нагревании на 10-20 минут, тогда он впитает всю жидкость.
6. В тарелку при желании можно добавить небольшой кусочек сливочного масла.
Время: 60 мин.
Порций: 4-6
Сложность: 2 из 5
К организации разнообразного меню подходят с двух сторон. Во-первых, вы можете каждый раз готовить новый рецепт, используя разные ингредиенты — так сказать, брать в количестве.
Но гораздо интереснее другой вариант: даже из одного основного продукта можно приготовить множество вариаций блюд, каждое из которых будет несколько отличаться от предыдущих.
Обыкновенное блюдо — молочная каша — в умелых руках превращается в нечто новое и неожиданное. Нужен пример? Пожалуйста: пшенная каша с тыквой в мультиварке.
Обычно сладкие молочные блюда стараются разнообразить фруктами, сухими или свежими: бананами, изюмом, яблоками, курагой. А чем хуже овощи?
Тыква не только придаст новый вид, но и окрасит угощение в приятный теплый цвет. И нельзя не напоминать о полезности этого овоща.Недаром тыквенная каша всегда была частым гостем в меню диеты.
Вы пытаетесь ограничить потребление калорий? Тогда этот рецепт тем интереснее. В одной порции содержится не более трехсот килокалорий! И это при том, что в состав входит молоко, сахар, масло.
Что касается выбора круп — здесь тоже не все так просто. Будем готовить не просто пшенную кашу, а смесь пшенной и рисовой круп.Как известно, тандем рис-пшено всегда ценили наши мамы и бабушки, возьмите хотя бы знаменитую кашу «Дружба».
Кстати, обратите внимание на выбор риса. В магазинах представлен огромный ассортимент этого продукта: тушеные, жасминные, басмати, круглые, длиннозерные …
Но у каждого вида блюдо свое. Для молочной каши нужен только круглозерный рис — он лучше уваривается, придавая готовому блюду шелковистую кремообразную консистенцию. Перейдем от слов к делу.
Шаг 1
Традиционно стоит начать с круп. Просо перебрать. Промыть несколько раз холодной водой, пока зерна не перестанут мутить воду. После этого залейте кипятком на 10 минут — так вы уберете лишнюю горечь.
С рисом стоит поступить так, как гласит традиционный рецепт — промыть, пока вода не станет прозрачной. В конце слейте воду — этот рецепт не предусматривает замачивания риса.
Шаг 2
Возьмем тыкву. Если вы купили целый овощ, разрежьте его, удалите семена и отрежьте ломтик нужного размера. Далее нужно срезать с него кожуру. Кстати, семена можно не выбрасывать, а сушить.
Возможно, вы купили кусок уже очищенного продукта — в этом случае вы избавили себя от необходимости удалять внутренности тыквы. Далее следует решить, что делать с мякотью. Все зависит от ваших предпочтений.
Помните: чем больше вы нарежете тыкву, тем больше времени потребуется для размягчения мякоти.
Альтернатива: , если вы не хотите, чтобы рисово-пшеничная каша содержала ярко выраженные кусочки, вы можете измельчить тыкву блендером или измельчить ее. Так вы выиграете в двух вопросах: во-первых, тыквенную кашу не придется долго варить, а во-вторых, лакомство будет иметь только характерный аромат, но дольки не попадутся на зуб.
Шаг 3
Итак, подготовленную мякоть выложить в чашу мультиварки вместе со сливочным маслом. Установите режим «Выпечка» на 10 минут, закройте крышку и дождитесь окончания программы.
Здесь рецепт предлагает небольшую хитрость: если положить несколько столовых ложек сахара в чашу мультиварки, можно приготовить слегка карамелизованную тыквенную начинку.
Вкус готового блюда станет намного насыщеннее, ведь овощ не тушится в сахаре, а слегка прилипает, приобретая приятную карамельную корочку.
Шаг 4
После звукового сигнала осторожно откройте крышку — в чашу уйдет подготовленная пшеничная крупа.
После этого поместите рис в то же место. Залейте всю красоту теплым молоком, посолите, добавьте сахар (если вы этого не делали при жарке тыквенной начинки) и установите режим «Молочная каша».
Если в вашей модели мультиварки такой опции нет, подойдет рецепт программы «Каша». Весь процесс приготовления займет около 45 минут.
Шаг 5
Хотя мультиварка уже закончила свою работу, наша рисовая и пшеничная каша еще не готова. Откройте крышку, положите внутрь еще кусочек сливочного масла и оставьте посуду в режиме «Разогрев» на треть часа. Только после этого угощение можно будет попробовать.
Можно смело фантазировать, организовав подачу. Выложите горсть семян подсолнечника, орехов или жареных семян кунжута прямо в тарелку. Если предполагается, что блюдо съедят малыши, их можно заинтересовать, заправив кашу вареньем или сгущенкой.
Хотите ослепить своей домашней ресторанной сервировкой? Украсить дымящееся угощение листьями мяты и свежими ягодами. Без лишних углеводов и очень эстетично.
Этот же рецепт можно немного изменить. Чтобы рис с пшеном получился более рассыпчатым, лучше варить его на воде — 2,5 стакана будет достаточно.
Как видите, воды нужно меньше, чем молока, так как молоко испаряется намного интенсивнее. Но и сливочный вкус терять не хочется!
В конце программы добавить сливочное масло, влить 1 порцию.5 стаканов молока и дайте мультиварке «прогреться» на полчаса. За это время хлопья впитают молоко.
В результате вы получите более рассыпчатую кашу, чем приготовленную только на молоке.
Другой вариант этого блюда смотрите на видео ниже:
С появлением на наших кухнях такого полезного и многофункционального агрегата, как мультиварка, приготовление каши стало максимально простым. Вечером перед сном кладу в него еду, выставляю нужную программу, а утром наслаждаемся горячей, тушеной и ароматной пшенной кашей с тыквой в мультиварке.Готовьте с удовольствием и пусть будет доброе утро!
Вкус пшенной каши с тыквой или тыквенной каши с пшеном знаком и любим мне с детства. Такую кашу меня кормила и бабушка, и прабабушка, и теперь я готовлю ее для своей семьи, сын и муж тоже ее большие любители и ценители. Пшено — очень полезная крупа, в ней содержится ценный микроэлемент магний, необходимый как для нервной системы, так и для красоты кожи, волос и ногтей.И, наверное, все уже знают о пользе тыквы. Низкокалорийный и недорогой овощ, который просто служит бальзамом для печени и желудка. Так что эта каша — идеальный завтрак или ужин как для взрослых, так и для детей.
Общее и активное время приготовления — 1 час
Стоимость — 1,5 доллара
Калорийность на 100 г — 107 ккал
Порций в упаковке — 4 порции
Как приготовить тыквенную кашу в мультиварке
Состав:
Тыква — 300 г.
Просо — 200 г.
Молоко — 1 л.
Изюм — 50 г. (или курага)
Сахар ванильный — 50 г.
Сливочное масло — 20 г.
Соль по вкусу
Подготовка:
Для каши лучше взять продолговатую тыкву, мы ее называем «ананас», у нее ярко-оранжевая мякоть со сладким вкусом, не такая водянистая, как круглая светлая тыква. Тыкву можно натереть на крупной терке, можно измельчить в блендере, можно нарезать мелкими кубиками. Еще можно попробовать приготовить кашу из уже запеченной тыквы, попробовать все варианты и выбрать тот, который вам больше нравится.
Пшено необходимо хорошо промыть до полностью чистой воды, чтобы оно не было горьким.
Смазать чашу мультиварки сливочным маслом. Положить в него пшено, тыкву, изюм, ошпаренные кипятком или нарезанные кусочками курагу, ванильный сахар и щепотку соли. Залить холодным молоком и варить в программе «Молочная каша». Или, если такой программы нет, то по программе «Рис и крупы». Также кашу можно варить на плите, в кастрюле, но нужно следить за ней, чтобы молоко не убежало.При желании в горячую приготовленную кашу также можно добавить кусочек сливочного масла.
Каша из тыквенного пшена | Здоровые закуски от Лизы Лин
Спасибо Bob’s Red Mill за спонсирование этого поста!
Теперь, когда погода становится все холоднее, мне захотелось на завтрак теплой пикантной каши. Я часто делаю кашу с жасминовым рисом, потому что на нем я вырос (см. Мой базовый рецепт отвара из сушеных морепродуктов и рецепт веганского отвара с грибами шиитаке).Недавно варила кашу с другими злаками и полюбила пшенную кашу. Пшено отлично подходит для приготовления каши, потому что оно разрушается, когда вы готовите его достаточно долго.
В этом рецепте пшенной каши я добавила тыквенное пюре, чтобы придать каше легкий сладковатый вкус. Тыква также делает кашу густой, придавая ей приятную кремообразную консистенцию. Кроме того, тыквенное пюре придает каше красивый оранжевый оттенок.
Эту кашу можно есть в любое время дня.Если вы едите его на ужин, я рекомендую подавать его с некоторым типом протеина для полноценного обеда, например, жареный панир со специями , тофу с солью и перцем или креветки с чесноком и медом и чили .
ЧТО ТАКОЕ MILLET?Хотя технически просо — это семя, оно готовится так же, как зерно. У него тонкий сладкий вкус, и он довольно быстро готовится. Просо также естественно не содержит глютена. Пшено, известное как 小米 (буквально «маленький рис или зерно») на китайском языке, в китайской кухне часто готовят как кашу.Просо также широко распространено в других азиатских кухнях.
Я всегда покупаю просо Bob’s Red Mill , потому что его легко найти в продуктовом магазине, и я доверяю качеству их продукции. Bob’s Red Mill также производит пшенную муку, которая отлично подходит для выпечки без глютена или других видов безглютеновой кулинарии. Я работаю над рецептом оладий с луком без глютена и определенно буду экспериментировать с пшенной мукой для этого.
КАК СДЕЛАТЬ PUMPKIN MILLET PORRIDGEАРОМАТИКА СОУТЕ
В большой кастрюле обжарьте ароматические углеводороды в кокосовом масле на среднем или средне-слабом огне.Мне нравится использовать кокосовое масло первого отжима (или нерафинированное) для аромата, но для этого рецепта подходят любые масла. Вдохновленный индийской кулинарией, я обжариваю семена тмина в масле примерно 1 минуту. Будьте осторожны, чтобы не сжечь семена тмина. Я думаю, что семена тмина хорошо дополняют другие вкусы каши, и я люблю кусать семена при каждом кусочке каши. Если у вас нет семян тмина, вы можете использовать молотый тмин, но не обжаривайте его вначале. Добавьте тмин одновременно с молотым кориандром.
После обжаривания семян тмина добавьте нарезанный имбирь и чеснок и обжарьте еще минуту, чтобы раскрыть вкус ароматических веществ. Вы также можете добавить другие ароматические вещества, такие как 2 стебля лемонграсса (нарезанные кусочками), толстые ломтики лука из 1/2 луковицы или нарезанная кубиками морковь. Только учтите, что если вы добавите больше ароматических веществ, возможно, вам придется выловить их, когда будете подавать пшенную кашу.
ДОБАВЛЕНИЕ МИЛЕТА И ЖИДКОСТИ
Затем добавьте промытое пшено (нужно только быстро промыть).Перемешайте, чтобы пшено было покрыто маслом. Затем добавьте молотый кориандр, соль, овощной бульон и воду. Для плиты я рекомендую приготовить 1 стакан пшена с 7 стаканами жидкости. Если вы хотите приготовить это в кастрюле быстрого приготовления, уменьшите количество жидкости на 1/2 стакана. (Кстати, я предпочитаю консистенцию пшенной каши, когда она готовится на плите.)
Увеличьте огонь до средне-сильного и доведите жидкости до кипения.
ФИНИШ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОРРИДЖ
Убавьте огонь до минимума и смешайте в банке с тыквенным пюре.Дать пшенной каше покипеть на слабом огне 15 минут. Перемешайте кашу, чтобы она не царапала дно кастрюли. Варить кашу еще 15 минут.
Раскройте горшок. Каша будет выглядеть довольно жидкой, но все перемешайте. Если каша все еще выглядит очень жидкой, увеличьте огонь до сильного и варите кашу еще 5 минут. Затем выключите огонь и дайте пшенной каше постоять 10 минут. По мере остывания каша загустевает.
Подавать тыквенное пшено в мисках. Я люблю есть его с небольшим количеством масла чили, нарезанным зеленым луком и жареным луком-шалотом. Вы можете охладить остатки еды и разогреть их в кастрюле или микроволновой печи. Через некоторое время жидкость отделится от каши. Перемешайте все, прежде чем разогреть кашу.
КАБОЧА ЗАПЕЧЕННАЯ
Жарил кабочу в основном для фотографий. Кабочу разрезать пополам. Половину тыквы используйте для запекания, а другую половину используйте для чего-нибудь еще.Затем очистите кожицу овощечисткой. Нарежьте кабочу ломтиками от 1/4 до 1/2 дюйма и смешайте с оливковым маслом, солью, молотым кориандром, хлопьями красного чили и черным перцем. Наконец, запекайте тыкву на выстланном противне при температуре 375ºF в течение примерно 25 минут, пока вилка не станет мягкой.
ИЩЕТЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ПОРРИДЖЕЙ? РАСПЕЧАТАТЬПорций: 4
Каша из тыквенного пшена
Из этой тыквенной пшенной каши можно отлично позавтракать или перекусить.Если вы хотите приготовить меньшую партию, сократите рецепт вдвое. Чтобы приготовить это в Instant Pot, см. Инструкции Instant Pot в примечании 2.
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 45 минут
Общее время 50 минут
Ингредиенты
- 2 столовые ложки кокосового масла первого или нерафинированного
- 2 чайные ложки семян тмина (см. Примечание 1)
- 2-дюймовый кусочек имбиря, нарезанный ломтиками
- 2 больших зубчика чеснока
- 1 чашка проса, промытого
- 2 чайные ложки молотого кориандра
- 2 чайные ложки кошерной соли, добавить по вкусу
- 4 стакана овощного бульона
- 3 стакана воды
- 1 банка тыквенного пюре (15 унций)
Подавать (необязательно)
- масло чили
- хлопья чили
- нарезанный лук
Инструкции
Нагрейте кокосовое масло в большой кастрюле на среднем или средне-слабом огне.Добавьте семена тмина и тосты в течение 1 минуты, часто помешивая. Затем добавьте имбирь и чеснок и тушите еще минуту.
Перелейте промытое пшено в горшок. Перемешайте, чтобы пшено было покрыто маслом. Затем добавьте кориандр и соль и все перемешайте. Налейте в кастрюлю бульон и воду.
Накройте кастрюлю крышкой, увеличьте огонь до средне-сильного и доведите жидкости до кипения.
Откройте кастрюлю и убавьте огонь до минимума.Добавьте тыквенное пюре. Накройте кастрюлю крышкой и дайте каше покипеть 15 минут.
Перемешайте кашу, чтобы она не пригорела на дне кастрюли. Накройте кастрюлю крышкой и готовьте еще 15 минут.
Каша может выглядеть жидкой, когда вы впервые открываете кастрюлю. Все перемешайте, и каша должна выглядеть гуще. Если она все еще выглядит водянистой, варите кашу на сильном огне еще 5 минут. Затем дайте каше остыть без крышки в течение 10 минут.По мере остывания каша загустевает.
Подавайте пшенную кашу в мисках. Наслаждайтесь им с маслом чили, хлопьями чили и нарезанным зеленым луком, если хотите.
Примечания
- Вы можете заменить семена тмина 1 чайной ложкой на 1 1/2 чайной ложки молотого тмина. Добавьте молотый тмин одновременно с кориандром.
- Instant Pot Method : Вы будете использовать немного меньше жидкости, если будете готовить кашу в Instant Pot.Выберите «SAUTE» и нагрейте кастрюлю около 1 минуты. Добавьте кокосовое масло, а затем семена тмина. Обжаривайте около 30 секунд. Добавьте имбирь и чеснок и тушите еще от 30 секунд до 1 минуты. Затем добавьте пшено, кориандр, соль, 4 стакана бульона, 2,5 стакана воды и тыквенное пюре. Закройте крышку Instant Pot и выберите «MANUAL». Варить пшенную кашу на сильном огне 25 минут. Подождите 15 минут, чтобы давление снизилось естественным образом. Затем сбросьте остаточное давление через клапан давления.Если каша выглядит жидкой, дайте каше остыть, не накрывая крышкой, в течение 10 минут. По мере остывания каша загустевает.
Nutrition
Порция: 1 порция | Калории: 301 ккал | Углеводы: 49 г | Белок: 7,1 г | Жиры: 9,4 г | Насыщенные жиры: 6,2 г | Натрий: 1341 мг | Клетчатка: 7,6 г | Сахар: 3,7 г
Вы сделали этот рецепт? Отметьте @hellolisalin или оставьте рейтинг и оставьте комментарий в блоге!© Лиза Линь
Раскрытие информации: этот пост спонсирован Bob’s Red Mill! Чтобы узнать больше об их продуктах и получить больше вдохновения для рецептов, подписывайтесь на них в Instagram или Facebook .
рецептов. Пшенная каша с тыквой в мультиварке — удачное и вкусное сочетание
О пользе тыквы знают все. Знают, но не едят! А все потому, что они не умеют его правильно готовить. Тыквенная каша в мультиварке может стать первым шагом в освоении этого апельсинового гиганта. К такой каше особенно важно приучать детей, ведь в ней много витаминов и других полезных веществ.
Каша с тыквой в мультиварке готовится как на молоке, так и на воде, с разными крупами и даже без них — рецептов столько, что сразу выбрать подходящий будет несколько проблематично.Однако начните готовить по порядку, и лучший рецепт укоренится в вашем блокноте.
- Выбирая тыкву, остановите свой выбор на сортах мускатного ореха, мякоть такой тыквы насыщенная, сами плоды более мелкие, а вкус и аромат намного ярче, чем у «обычной» тыквы;
- Если вы не можете найти мускатную тыкву, добавьте немного сахара;
- Очищенную от кожицы и внутренностей тыкву желательно предварительно потушить или запечь. Эта процедура уберет ярко выраженный травяной привкус тыквы, сделает ее более сладкой, к тому же размягченная тыква «растает» в каше, в ней не будет сырых кусочков;
- Если вы не хотите заранее варить тыкву, вы можете нарезать ее как можно мельче или даже натереть на крупной терке;
- Если собираетесь варить пшенную кашу, обязательно промойте пшенную крупу до прозрачности и залейте кипятком.Можно еще раз промыть и снова залить кипятком. Делать это нужно в обязательном порядке, так как маслянистые вещества на поверхности зерен прогоркают от длительного хранения и придают готовому блюду неприятное послевкусие;
- Чтобы молоко не проливалось через вентиль при варке каши, стенки миски смажьте маслом доверху. Кроме того, ситуацию может спасти корзина-пароварка, установленная в миске с кашей;
- Если в мультиварке нет режима «Молочная каша», используйте режим «Крупа», «Гречка» («Рис»).Учтите, что в этих режимах жидкость практически полностью испаряется, поэтому после закипания добавляйте горячее молоко;
- Если в вашей мультиварке нет специального мультистакана (такое бывает!), Переведите объемы в граммы и миллилитры: 1 мультистакан равен 160-170 мл.
Итак рецепты. Выбирайте любую, не забывайте пользоваться нашими рекомендациями, и вперед, творите!
Пшенная каша с тыквой
Состав:
350-400 г очищенной тыквы,
1 стакан пшенной крупы,
4-5 стаканов жирного молока,
50-70 г масла,
2 столовые ложки Сахары,
½ чайной ложки соли,
a щепотка корицы или ванили.
Подготовка:
Подготовить крупу (промыть, ошпарить кипятком). Тыкву нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке. Борта миски смажьте маслом, положите тыкву и крупу, залейте молоком и установите режим «Молочная каша». После сигнала об окончании режима дайте каше постоять в режиме нагрева 30-40 минут. Часть молока можно заменить водой.
По такому же принципу готовится еще одна ярко-желтая каша с тыквой в мультиварке.
Каша кукурузная с тыквой
Состав:
50-100 г тыквы,
½ стопки. кукурузная крупа,
2 стакана молока,
2 стакана воды,
30-50 г сливочного масла
1 столовая ложка Sahara,
¼ чайной ложки соли.
Подготовка:
Кукурузную крупу можно замачивать. Добавьте все ингредиенты в чашу мультиварки, закройте крышку и установите режим «Молочная каша». После сигнала оставить в режиме «Нагрев» на 10-20 минут.
Состав:
600-700 г тыквы,
1 стакан круглого риса,
300-350 мл молока,
30-50 г сливочного масла
1 столовая ложка меда или сахара
¼ чайной ложки соли (по вкусу).
Подготовка:
Тыкву можно заранее потушить, чтобы ускорить процесс приготовления. Если тыква сырая, разрежьте ее на кусочки, положите в миску, залейте водой, чтобы она покрыла тыкву, и установите режим «Тушение» на 30 минут.После сигнала всыпать промытый рис, залить молоком, добавить соль, сахар (мед) и масло и установить режим «Молочная каша».
Каша пшеничная с тыквой (без молока)
Состав:
1 стакан пшеничной крупы,
250-300 г тыквы,
4 стакана воды,
30-50 г сливочного масла
2 столовые ложки Сахара,
соль по вкусу.
Подготовка:
Крупу хорошо промыть, лучше это делать через сито.Тыкву нарезать небольшими кубиками. Добавьте все ингредиенты в миску и установите режим «Гречка». После сигнала об окончании режима добавить в кашу еще масла по вкусу.
Пшеничную кашу с тыквой можно варить и на молоке: частично или полностью воду заменить молоком, добавить по вкусу немного сухофруктов. Сушеные абрикосы особенно хороши для тыквы.
Кстати, сухофрукты можно добавить в любой из предложенных рецептов.
Каша гречневая с тыквой (без молока)
Состав:
1 мультистакан гречки,
150-300 г тыквы (по вкусу),
3-4 мультистакана воды,
50 г сливочного масла,
сахара, соль — по вкусу.
Подготовка:
Крупы перебрать и промыть, тыкву нарезать произвольно. Поместите все продукты в чашу мультиварки и установите режим «Гречка». После окончания режима дайте каше потеть в режиме нагрева.
Все виды круп можно комбинировать. Самая известная каша — каша «Дружба» из риса и пшена. Интересное сочетание получается из гречки и риса, гречки и пшена и др.
Тыквенную кашу с сухофруктами можно приготовить: просто положить кубики тыквы в миску, добавить по вкусу и желанию измельченные на пару сухофрукты и варить час в режиме «Тушение».Подавать с маслом и медом.
Кроме сладкой тыквенной каши получаются отличные мясные блюда.
Каша перловая и тыквенная с мясом
Состав :
200 г перловой крупы,
400-500 г тыквы,
300 г мякоти свинины,
200 г грибов (по желанию),
1 луковица
1-3 зубчика чеснока
2 стакана воды,
соль, специи, масло растительное — по вкусу.
Подготовка:
Перловую крупу замочить заранее (с ночи). Мясо нарезать кубиками, тыкву тоже, лук нашинковать, грибы нарезать не слишком мелко. В чашу налить растительное масло, установить режим «Жарка» или «Выпечка», разогреть и выложить в чашу мясо. Жарить 10-15 минут, периодически помешивая, добавить тыкву, грибы, лук, соль и специи по вкусу, перемешать и тушить 20-25 минут. затем положить промытую перловую крупу, перемешать, залить водой, положить очищенные дольки чеснока, не разрезая их, и установить режим «Плов».После сигнала об окончании режима дайте каше постоять в режиме нагрева, не открывая крышку.
Отличная каша с мясом и тыквой получается без круп. Попытайся!
Тыквенная каша с мясом на пиве
Состав:
500 г мякоти тыквы,
500 г говядины без костей,
500 мл темного пива,
1-2 луковицы
1 морковь,
30-50 г масла
4-5 зубчиков чеснока
соль, черный перец, лавровый лист , щепотка корицы,
Подготовка:
В чаше мультиварки растопить масло в режиме «Выпечка», добавить нарезанное кубиками мясо, посолить, поперчить и обжарить до румяной корочки.Добавить нарезанный полукольцами или кубиками лук, перемешать и обжарить с мясом. Залить пивом, положить нарезанный чеснок, закрыть крышкой и установить режим «Тушение» на 2 часа. Если взять свинину вместо говядины, часа тушения хватит. По окончании тушения положить в миску нарезанную кубиками морковь, снова включить режим «Тушение» на 40 минут, а через 20 минут добавить в миску кубики тыквы. После окончания варки дайте каше постоять в режиме разогрева.
Каша с тыквой в мультиварке может быть такой разной!
Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!
Лариса Шуфтайкина
Пшенная каша с тыквой в мультиварке — вкусный и сытный вариант завтрака.Крупа легко усваивается организмом и насыщает его. Многие не любят пшено из-за его специфического вкуса, но при правильном приготовлении золотая крупа получается очень нежной, без горечи. Мультиварка значительно упрощает приготовление каши: вам не нужно беспокоиться о том, что молоко вытечет, вам не нужно охранять сковороду долгие минуты, которые можно потратить с пользой.
Пшено называют золотистой крупой, но не только из-за цвета. Пшенная каша ценится женщинами за содержание витаминов А, Е и группы В, влияющих на здоровье кожи и волос, замедляющих старение.Его включают в меню спортсменов и людей с повышенным стрессом. Золотая каша быстро восстанавливает энергию, после такого приема пищи быстро наступает насыщение. У тех, кто регулярно ест просо, наблюдается заметное снижение уровня холестерина в крови. В крупе содержится магний, который нормализует работу нервной системы. Пшенная каша рекомендуется тем, кто регулярно подвергается стрессам. У блюда есть противопоказания: поскольку пшено в большом количестве препятствует усвоению йода, его не рекомендуется принимать людям с дефицитом этого элемента.Каши запрещены при пониженной кислотности желудка и острых формах воспалений ЖКТ.
Помимо своих преимуществ, пшенная каша — это просто восхитительное блюдо, особенно в сочетании с фруктами и овощами. Тыква в этом рецепте придает пшену сладость и легкий медовый привкус. Такое блюдо становится вдвое полезнее, ведь апельсиновый овощ — источник ценных веществ. Он содержит редкий витамин Т, пектин, каротин, железо и многое другое. Готовим пшенную кашу из тыквы! Как всегда, вам помогут пошаговые фото.
Состав:
- 1 ст. (200 г) пшено;
- 0,5 кг тыквы;
- 2 ст. молоко;
- 1 ст. воды;
- 1 ст.л. Сахара;
- щепотка соли;
- 50 г сливочного масла.
Выход: 4 порции.
Как приготовить пшенную кашу с тыквой в мультиварке.
1. Смажьте чашу мультиварки чуть менее половины высоты кусочками мягкого сливочного масла. Пшено набухнет и каша значительно увеличится в объеме, учитываем это.
2. Пшено промываем несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Для удобства можно использовать сито и держать крупу под проточной водой. Сначала смойте холодной, а затем горячей водой. Не забывайте удалять некачественные семена — поврежденные и не очищенные.
Чем светлее цвет крупы, тем более вязкой получается каша, и наоборот, из темного пшена получается рассыпчатая каша. Лучшее пшено для молочной каши — ярко-желтое, полированное, без блеска.Именно из такой крупы получается мягкая и вкусная масса, без горького послевкусия, а также она лучше усваивается организмом. Блестящий круп оказывается горьким, и его используют в основном на корм птицам. Горечь может возникнуть, когда срок хранения крупы подходит к концу. Эту ситуацию легко исправить, прокалив крупу на сковороде или ошпарив кипятком. При покупке проверяйте срок годности упаковки. Пшено хранится реже других злаков, около 6-9 месяцев.После покупки крупу нужно перелить в тряпичный или бумажный пакет и хранить в темном, сухом и чистом месте.
3. Вылейте крупу в чашу мультиварки и залейте ее молоком.
4. Нарезать тыкву кубиками по 1,5-2 см, не более, иначе они не успеют закипеть. Удалите кожуру. Также удаляем зеленую часть мякоти под кожей и волокнистую сердцевину. Также можно натереть тыкву на крупной терке, чтобы каша получилась однороднее — кому как нравится.
5. Добавьте тыкву в мультиварку, затем добавьте все остальные ингредиенты: соль, сахар и стакан воды. Воду лучше брать бутилированную или фильтрованную, жесткость и низкое качество воды заметно сказываются не только на вкусовых качествах каши, но и на покрытии чаши мультиварки.
6. Переводим мультиварку в режим «молочная каша» и варим пшено 30 минут. Мешать не нужно, любая молочная каша в мультиварке отлично варится.
7. По истечении этого времени откройте крышку, аккуратно перемешайте, чтобы не повредить мягкие кусочки тыквы, посмотрите консистенцию. Если нужна более жидкая каша, можно добавить больше молока (на фото я не добавляла молоко).
Вкусная и питательная пшенная каша с тыквой в мультиварке готова. Можно добавить кусочек сливочного масла, мед, сухофрукты. Приятного аппетита!
А если у вас нет мультиварки, можно приготовить пшенную кашу на плите.
Работа, учеба и другие повседневные дела отнимают у человека много сил и энергии. Сытный, сбалансированный завтрак поможет пополнить их запасы. Тыква с пшеном в мультиварке отлично подойдет к утреннему столу. В продукте много витаминов и других полезных элементов, его легко и быстро приготовить.
Как приготовить кашу с тыквой в мультиварке
Есть много вариантов, как приготовить блюда из этой крупы.Готовить тыквенную кашу в мультиварке легко, быстро и вкусно. Во-первых, следует внимательно изучить технологию и подготовить комплектующие. На следующем этапе вам нужно будет положить в кухонный прибор необходимые продукты, включить соответствующий режим и приготовить время, предусмотренное рецептом. После звукового сигнала можно наслаждаться полученным блюдом. Опытные хозяйки рекомендуют перед подачей на стол добавить в тарелку сливочное масло.
Каша с тыквой в мультиварке — рецепты
Если вы не знаете, как порадовать своих домочадцев вкусным и полезным завтраком, обратите внимание на рецепт пшенной каши с тыквой в мультиварке.Технология предполагает использование жирного молока, но можно экспериментировать. Заменив белую жидкость бульоном, добавив мясо и зубчик чеснока, вы получите продукт, кардинально отличающийся по своим свойствам и вкусу. Людям, сидящим на диете, рекомендуется готовить на воде.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке Редмонд
- Время приготовления: 60 минут.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 99 ккал.
- Назначение: на завтрак.
- Кухня: Русская.
Пшенная крупа славится своими полезными свойствами. В готовом виде приобретает мягкость и нежный вкус. Пшенная каша с тыквой в мультиварке Редмонд станет отличным блюдом для здорового питания. Добавлять в такую еду сахарный песок не нужно, так как сладость апельсинового овоща его заменит. Приготовление в мультиварке сократит продолжительность процесса, сделав кашу рассыпчатой и вкусной.
Состав:
- молоко — 4 ст.;
- соль — 1 щепотка;
- пшено — 2 ст .;
- масло сливочное;
- тыква — 0,4 кг;
- сахар по вкусу.
Способ приготовления:
- Крупу хорошо промыть, залить кипятком. Этот процесс потребуется для снятия горечи.
- Плоды тыквы нужно очистить, нарезать мелкими кубиками, положить в чашу мультиварки. Добавьте сахар в количестве, которое вам нравится.
- Подготовленную пшенную крупу положить к овощу, влить молоко.
- Требуется установить на приборе режим «Молочная каша», установить таймер на 45 минут.
- Когда прозвучит звуковой сигнал, тыквенная каша с пшеном в мультиварке будет готова. Подавать с кусочком сливочного масла.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке Polaris
- Время приготовления: 90 минут.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 99 ккал.
- Назначение: на завтрак.
- Кухня: Русская.
- Сложность приготовления: легко.
Кулинарная привлекательность апельсина не ограничивается его очевидными преимуществами. Культура хорошо сочетается с различными злаками (гречка, рис). Пшенная каша с тыквой в мультиварке Polaris получается нежной, вкусной и ароматной. Добавлять изюминку такому блюду поможет добавление сухофруктов (изюм, курага, чернослив) перед подачей на стол. Дополнительные компоненты увеличат запас витаминов.
Состав:
- сахарный песок — 2-3 ст.л .;
- пшено — 1 ст .;
- ванилин — 1 щепотка;
- молоко — 2,5 ст .;
- тыква — 0,3 кг.
Способ приготовления:
- Для начала нужно подготовить основные компоненты. Крупу тщательно промыть, пока не потечет чистая вода. Апельсин очистить от кожуры, удалить косточки. Полученную мякоть нарезать небольшими кубиками.
- В миску налить молоко, выложить подготовленные ингредиенты, всыпать ванилин. Установите опцию «Каша» на полчаса.
- Тыквенная каша в мультиварке с пшеном будет готова после сигнала. Перед подачей на стол можно положить кусочек сливочного масла.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке Panasonic
- Время приготовления: 1 час.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 99 ккал.
- Назначение: на завтрак.
- Кухня: Русская.
- Сложность приготовления: легко.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке Panasonic станет отличным решением для здорового сытного завтрака. Рецепт основан на молоке, однако, если использовать бульон или воду, можно приготовить блюдо из мяса. Сладкий вариант продукта рекомендуется при подаче посыпать небольшим количеством корицы для придания пикантности. Изделие понравится детям и взрослым, придаст энергии и сил.
Состав:
- топленое масло — для жарки;
- тыква — 300 грамм;
- соль;
- просо — 1 мультистакан;
- сахар;
- молоко — 3 мультистакана.
Способ приготовления:
- Нарежьте очищенный апельсиновый овощ на кусочки размером 1 см. Выложите их в сотейник с топленым маслом и подсластите. Жарить на сильном огне до образования румян.
- Выложите содержимое сковороды в сковороду мультиварки. Пшено нужно промыть и ополоснуть кипятком. К тыкве высыпаем подготовленную крупу.
- Добавьте молоко, соль и сахар. Установите опцию «Молочная каша», на таймере отметьте время 30 минут.
- Пшено с тыквой в мультиварке подается к столу после звукового сигнала.
Каша молочная с тыквой в мультиварке
- Время приготовления: 2 часа.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность: 115 ккал.
- Назначение: на завтрак.
- Кухня: Русская.
- Сложность приготовления: легко.
Молочная каша с тыквой в мультиварке — это быстрый рецепт, придающий организму силы и энергию. Этот мягкий, полезный продукт легко усваивается и идеально подходит для завтрака.Можно взять за основу, разнообразив вкус другими ингредиентами: фруктами, специями, медом, ягодами. Процесс приготовления не занимает много времени, тыквенная пшенная каша в мультиварке предполагает только приготовление продуктов и настройку нужной функции на приборе. Если в приборе нет опции «Каша», используйте «Тушение».
Состав:
- молоко — 1 л;
- соль;
- тыква — 700 г;
- сахар;
- просо — 1 мультистакан;
- масло сливочное по вкусу.
Способ приготовления:
- Пшено промыть проточной водой, ошпарить для устранения горечи. Очистите плод тыквы, удалите косточки. Мякоть нарезать кубиками. Если вы хотите, чтобы тыквенно-пшенная каша была однородной в мультиварке, натрите овощ на терке.
- В чашу мультиварки залить сливочное масло, залить кусочками тыквы. Готовить в режиме «Жарка» 10 минут, не закрывая крышку кухонного прибора.
- На следующем этапе всыпаем пшено, вливаем молоко.Блюдо нужно немного посолить, добавить сахар.
- Перемешать содержимое кастрюли, установить режим «Молочная каша», варить 40-50 минут. в зависимости от мощности устройства.
- Чтобы тыква с пшеном была вкуснее, после сигнала об окончании варки оставьте продукты в режиме «Нагрев» примерно на полчаса.
Тыквенная каша в мультиварке с пшеном — секреты поваров
Простое блюдо может быть вкуснее, если следовать некоторым рекомендациям:
- Выбирайте только свежие и спелые плоды тыквы.
- При покупке внимательно осмотрите овощ. На его поверхности не должно быть вмятин, трещин, зеленых пятен и гнили.
- Сладость тыквенных плодов можно определить на предварительном этапе по цвету. Чем ярче оттенок, тем выше этот показатель у продукта.
- Если вы хотите, чтобы тыквенная каша в мультиварке с пшеном была менее калорийной, замените молоко водой.
- Сделать консистенцию блюда более нежной можно, пропустив продукт через блендер после окончания приготовления.
- Тщательное полоскание поможет убрать горький привкус проса. Чистую крупу рекомендуется залить кипятком на пару минут.
- Овощ станет мягким, если его предварительно обжарить на сковороде с маслом.
- Ароматный и оригинальный продукт можно приготовить из цукатов, кусочков фруктов, кураги, изюма или замороженных ягод. Любители пряностей могут добавить ванилин или корицу.
- Интересным решением будет использование каши в качестве гарнира к мясу или овощам.
Видео
Тыква считается одним из самых полезных овощей. Это делает кашу очень вкусной. Она называется харбузовой. Гарбуз переводится с украинского как тыква. Они используют разные крупы — овсяные хлопья, ячмень, овсяные хлопья, пшено, манную крупу и даже кукурузу. Эти и другие варианты, как приготовить тыквенную кашу в мультиварке, можно найти в рецептах с фото ниже.
Как приготовить тыквенную кашу в мультиварке
По количеству полезных веществ тыкву можно считать чуть ли не рекордсменом.Он даже содержит витамины Т, которые трудно найти в других продуктах. Кашу из этого овоща готовят в основном молочно-сладкую, добавляя сухофрукты, например, курагу или изюм. Часто используют айву, орехи, мед, корицу и хотя бы кусок сливочного масла. Без последнего не обходится ни одна молочная каша.
Есть и более сытные варианты, например, с мясом и жареным луком с парой зубчиков чеснока для пикантности. В этом случае каша харбуз варится в мультиварке на воде, причем с добавлением любых приправ по вкусу.Приготовление по любому рецепту одинаковое:
- Крупу промывают несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Технология его обработки не отличается от случая приготовления обычной каши.
- Мякоть тыквы нарезать кубиками, натереть на терке или измельчить до состояния пюре с помощью блендера.
- По некоторым рецептам, этот сладкий овощ сначала варят или тушат, чтобы блюдо получилось более однородным.
Рецепт тыквенной каши в мультиварке
Чтобы приготовить тыквенную кашу, не нужно особых кулинарных навыков, ведь основную работу сделает мультиварка.Подходящие режимы: Тушение, Выпечка, Мультиварка. Хотя на некоторых моделях есть специальная программа «Каша». Подойдет любой сорт тыквы, главное, чтобы мякоть была ярко-оранжевого цвета. Его предварительно промывают, затем режут кубиками или обрабатывают на терке, и только после этого варят с какой-нибудь крупой. Вы можете выбрать конкретный рецепт тыквенной каши в мультиварке из представленных ниже.
С пшеном
- Время приготовления: 45 минут.
- Количество порций: 5 персон.
- Калорийность: 75 ккал.
- Кухня: Русская.
Используйте рецепт тыквенной пшенной каши в мультиварке для вкусного и полезного завтрака или полдника. Сделать это очень просто. Причем рецепт можно легко изменить, сделав тыквенно-пшенную кашу более жидкой. Для этого просто увеличьте количество молока. По вкусу каша практически не отличается от пшенной обыкновенной. Он только приобретает некоторую сладость и даже аромат, чем-то напоминающий банан.
Состав:
- молоко — 4 ст.
- масло сливочное по вкусу;
- пшено — 2 ст .;
- мякоть тыквы — 400 г;
- сахарный песок — по вкусу;
- соль — 1 щепотка.
Способ приготовления:
- Крупу тщательно промыть, ошпарить кипятком.
- Очистите овощ. Затем также промыть, обсушить и нарезать средними кубиками.
- Выложите овощ на дно чаши мультиварки.Посыпать сахаром по вкусу.
- Сверху посыпать пшеном, влить молоко.
- Включите прибор на 45 минут, выбрав одноименный режим для блюда.
- При подаче добавьте кусочек сливочного масла.
Кукуруза
- Время приготовления: 1 час.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность: 120 ккал.
- Назначение: для завтрака / для детей / для полдника.
- Кухня: Русская.
- Сложность приготовления: средняя.
Тыквенно-кукурузная каша в мультиварке — еще один вариант сладкого, ароматного и полезного блюда. Употребляя его, вы наполните свое тело такими питательными веществами, как кремний, витамины группы B и антиоксиданты. Благодаря последнему удаляются все вредные вещества. Готовьте полезную кашу, ешьте и очищайте свой организм.
Состав:
- масло сливочное — 40 г;
- молоко — 2,5 ст .;
- мякоть тыквы — 300 г;
- крупа кукурузная — 1 ст .;
- сахар — 4 столовые ложки
Способ приготовления:
- Крупу промыть за 3-4 прохода.Прозрачность воды расскажет о ее чистоте.
- Очистите тыкву от кожуры, семян и внутренних волокон, затем нарежьте на более мелкие кусочки. Поместите их в чашу мультиварки.
- Добавьте туда молоко и сахар с кукурузной крупой.
- Варить в режиме «Каша» 35 минут, затем добавить масло и затемнить посуду в уже выключенном приборе еще четверть часа.
С рисом
- Время приготовления: 1 час.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность: 90 ккал.
- Назначение: для завтрака / для детей / для полдника.
- Кухня: Русская.
- Сложность приготовления: средняя.
Тыквенная каша с рисом в мультиварке тоже очень проста в приготовлении. Блюдо имеет сладковатый вкус. По этой причине он хорошо сочетается с различными фруктами, такими как груши или яблоки. С этими ингредиентами вам гарантирован сытный и вкусный завтрак. К тому же рисовая крупа при варке становится очень мягкой, из-за чего сама каша имеет нежную консистенцию.
Состав:
- ванилин — по вкусу;
- мякоть тыквы — 300 г;
- сахар — 4 столовые ложки;
- молоко — 4 ст .;
- рис — 1 ст.
Способ приготовления:
- Удалите из тыквы внутренние семена и волокна, очистите ее, затем промойте и измельчите на терке.
- Крупу рисовую рассортировать. Затем промойте несколько раз.
- Поместите все продукты на дно чаши мультиварки.
- Выберите программу «Каша», установите таймер на 40 минут.
На воде
- Время приготовления: 1 час.
- Количество порций: 5 персон.
- Калорийность блюда: 98 ккал.
- Назначение: для завтрака / для детей / для полдника.
- Кухня: Русская.
- Сложность приготовления: средняя.
Менее калорийность получается из тыквенной каши на воде в мультиварке. По этому рецепту его готовят с добавлением рисовой крупы.Блюдо получается более полезным, диетическим и даже постным. Эта тыквенно-рисовая каша подойдет ребенку, который плохо переносит молочный белок. Для того, чтобы крупа была рассыпчатой, нужно на 100 г. взять 210 мл воды. Для вязкой каши потребуется 370 мл, а для полностью жидкой — 500 мл.
Состав:
- вода — 450 мл;
- изюм — 200 г;
- чернослив — 150 г;
- соль, сахар — по вкусу;
- мякоть тыквы — 250 г;
- масло сливочное — 50 г;
- апельсин — 250 г;
- рис — 300 г.
Способ приготовления:
- Сухофрукты промыть, замочить в воде, настаивать полчаса.
- Затем чернослив вместе с мякотью тыквенной мякоти нарезать соломкой.
- Апельсины промыть, удалить с него цедру и отжать сок — их нужно будет добавить в блюдо.
- Все компоненты выложить на дно чаши прибора, залить кипяченой водой.
- Включить программу «Каша» на 50 минут. Затем залейте масло.
Молочная
- Время приготовления: 1 час 30 минут.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 77 ккал.
- Назначение: для завтрака / для детей / для полдника.
- Кухня: Русская.
- Сложность приготовления: средняя.
Еще в Древней Руси готовили разнообразную тыквенную кашу. Большинство этих рецептов было утеряно, но некоторые из них сохранились.Например, молочная тыквенная каша. В наши дни приготовить его в мультиварке несложно. Остается только рецепт — добавить мед, белый рис, изюм и немного лимонного сока. С такими ингредиентами тыква на молоке в мультиварке получается аппетитной и насыщенной.
Состав:
- молоко — 1 ст .;
- мед — 2 столовые ложки;
- изюм — по вкусу;
- рис белый круглозерный — 1 ст .;
- горячая вода — 0,5 ст .;
- лимон — 0.5 шт .;
- мякоть тыквы — 500 г;
- масло сливочное — 100 г.
Способ приготовления:
- Изюм промыть, выдержать полчаса.
- Удалите с тыквы кожуру, семена и волокна. Затем промойте овощ, нарежьте небольшими дольками и отправьте на дно чаши мультиварки.
- Залить водой так, чтобы она едва покрывала мякоть тыквы, готовить по программе «Выпечка» 20 минут или «Тушить», но 40 минут.
- Затем слейте воду и вымесите овощ.
- Затем добавить молоко, кусок сливочного масла и размоченный изюм.
- Промойте рис несколько раз, затем загрузите его в чашу прибора. Добавьте лимонный сок.
- Перевести прибор в режим «Каша» или «Тушение», установить таймер на 40 минут.
- После звукового сигнала добавить мед и перемешать.
Пшено и рис
- Время приготовления: 1 час 20 минут.
- Количество порций: 5 персон.
- Калорийность: 116 ккал.
- Назначение: для завтрака / для детей / для полдника.
- Кухня: Русская.
- Сложность приготовления: средняя.
Можно даже использовать сразу несколько круп. Пшено и рис прекрасно сочетаются друг с другом. Консистенция и цвет блюда из них просто восхитительны. Если не говорить о составе, то никто не догадается, что каша из тыквы с рисом и пшеном, ведь ингредиенты увариваются и становятся однородной массой.Можно даже взять овощ из заготовок на зиму. Замороженная тыква будет такой же вкусной.
Состав:
- изюм, курага — по вкусу;
- просо и рис — по 0,5 стакана;
- масло сливочное — 50 г;
- вода — 1 мультистакан;
- сахар — 1 ч.
- замороженная мякоть тыквы — 500 г;
- молоко — 3 стакана муль.
Способ приготовления:
- Положите замороженные овощи на дно чаши мультиварки.
- Положить туда 25 г сливочного масла, варить при открытой крышке 10 минут в режиме «Духовка» или «Выпечка».
- Затем введите все оставшиеся продукты. Заранее промойте крупу.
- Включить программу «Мультиповар», установить таймер на 60 минут.
- При подаче добавьте оставшееся масло.
Овсянка
- Время приготовления: 1 час.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 113 ккал.
- Назначение: для завтрака / для детей / для полдника.
- Кухня: Русская.
- Сложность приготовления: средняя.
Овсяные хлопья считаются одними из самых полезных для здоровья злаков. На завтрак практически классический. Что делать, если привычная овсянка уже устала? Научитесь сваривать по-новому. В этом вам поможет рецепт овсянки с тыквой в мультиварке. Благодаря испарению в этом аппарате крупа становится пушистой.Мякоть тыквы очень нежная. Чтобы завтрак получился более питательным, просто разбавьте молоко водой.
Состав:
- мякоть тыквы — 300 г;
- соль — 0,5 ч.
- молоко 2,5% — 2 ст .;
- вода — 1 ст .;
- сахар — 0,5 столовой ложки;
- хлопья овсяные классические (не для заваривания) — 6 ст.
Способ приготовления:
- Налейте воду и молоко в чашу мультиварки.
- Посолить, всыпать сахар, всыпать овсяные хлопья.
- Очистите тыкву, промойте и нарежьте кубиками или измельчите. Также положите в таз устройства.
- Выбрать программу «Каша», включить на 30-40 минут.
Манная каша с тыквой
- Время приготовления: 1 час 15 минут.
- Количество порций: 7 персон.
- Калорийность: 100 ккал.
- Назначение: для завтрака / для детей / для полдника.
- Кухня: Русская.
- Сложность приготовления: средняя.
В чистом виде манку нравится далеко не всем, особенно детям. Узнайте, как его приготовить с кусочками тыквы. В таком виде каша идет на ура даже у детей, ведь она получается сладкой, а сама крупа практически незаметна. В рецепте можно использовать мед вместо сахара, а для разнообразия вкуса добавить орехи. Тыквенная каша с манкой в мультиварке готовится просто — рецепт с фото ниже вам в этом поможет.
Состав:
- корица, изюм — по вкусу;
- вода — 1 л;
- мякоть тыквы — 1 кг;
- масло сливочное по вкусу;
- сахар — неполный стакан;
- сахар ванильный — 0.5 ч. Л .;
- молоко — 1 л;
- манная крупа — 1 ст.
Способ приготовления:
- Очистите тыкву от волокон, семян и кожуры. Промыть, а затем натереть саму мякоть.
- Нарезанный овощ выложить на дно мультиварки, влить нагретую воду.
- Готовить в режиме «Рис», «Плов» или «Мультиповар» 1 час. Установите температуру 105 градусов.
- Через полчаса влить горячее молоко, всыпать сахар, корицу, изюм и размешать.
- Перемешать через 10 минут. Затем дождитесь закипания и постепенно добавляйте манку.
- Закройте крышку и готовьте, пока не услышите звуковой сигнал.
- По окончании долейте масло.
Пшеница
- Время приготовления: 1 час.
- Количество порций: 5 персон.
- Калорийность блюда: 118 ккал.
- Назначение: для завтрака / для детей / для полдника.
- Кухня: Русская.
- Сложность приготовления: средняя.
Пшеничная крупа относится к числу тех, которые необходимо тщательно отварить. Из режимов мультиварки для этой цели подойдет программа «Гречка». В нем можно варить все крупы без молока. Пшеница же часто горит даже в мультиварке. По этой причине перед приготовлением рекомендуется смазать таз прибора сливочным маслом. В остальном технология приготовления практически не отличается от молочной каши. Опять же, нужно сложить все ингредиенты и включить специальный режим.Пшеничную и тыквенную кашу приготовить несложно — убедитесь в этом, изучив рецепт.
Состав:
- сахар — 2 столовые ложки;
- крупа пшеничная — 1 мультистакан;
- мякоть тыквы — 250 г;
- соль по вкусу;
- вода — 4 мультистакана;
- сахар ванильный — по вкусу;
- масло сливочное — 25 г на кашу и немного для смазки чаши прибора.
Способ приготовления:
- Крупу промыть под холодной проточной водой.
- Очистите тыкву, удалите с нее семена и волокна. Затем мякоть промыть и нарезать кубиками.
- Смажьте чашу прибора сливочным маслом. Туда же положить мякоть тыквы, масло, ваниль и обычный сахар, посолить.
- Сверху насыпать крупу, перемешать.
- Включить прибор в режим «Гречка», варить 30-40 минут.
С яблоками
- Время приготовления: 50 минут.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность: 130 ккал.
- Назначение: для завтрака / для детей / для полдника.
- Кухня: Русская.
- Сложность приготовления: средняя.
Если вы очень любите фрукты, то тыквенная каша с яблоками в мультиварке вам точно придется по вкусу. В этом рецепте используется рисовая крупа. Яблоки и тыкву можно просто нарезать кубиками или натереть, если вам нравится более гладкая каша. Получается что-то похожее на плов, только не мясное и сытное, а более легкое и сладкое.
Состав:
- сахар — 2 столовые ложки;
- соль — 0,5 ч.
- масло сливочное — 50 г;
- яблоко — 1 шт .;
- мякоть тыквы — 200 г;
- вода — 2 ст .;
- крупа рисовая — 1 ст.
Способ приготовления:
- Яблоко промыть вместе с тыквой, кожурой, семенами и излишками волокон. Затем нарежьте остальные на равные и не очень большие кубики.
- Рисовую крупу промыть в нескольких водах.
- Положите яблоки и тыкву на дно мультиварки.Добавьте кусочек сливочного масла. Варить на режиме «Тушение» 10 минут под закрытой крышкой.
- По истечении указанного времени всыпать рис в миску, посолить, всыпать сахар и воду.
- Переключить программу прибора в режим «Приготовление». Таймер выставлен на 25 минут.
- При подаче добавьте еще масла для аромата.
Чтобы получить действительно вкусную кашу с тыквой в мультиварке, рекомендуется придерживаться нескольких простых советов. Выбирая основной овощ по любому из рецептов, следует отдавать предпочтение сортам мускатного ореха.Их мякоть более яркая, насыщенная, сочная и ароматная. Чтобы убрать травянистое послевкусие овоща, его можно предварительно запечь в духовке или немного потушить. Так что сырые кусочки в каше точно не останутся. Вот некоторые из ее рекомендаций:
- Режим «Крупа», «Рис» или «Гречка» также подходит для приготовления пищи. Только в конце придется добавить немного горячего молока, ведь при таких программах выпаривается практически вся жидкость.
- Если у вас нет мультистакана, то пересчитайте количество ингредиентов в граммы и миллилитры — 1 мультистакан равняется 160-170 мл.
- Для заправки каши подойдет не только масло — можно даже сливки. Будет еще вкуснее, если добавить немного кураги, чернослива, изюма, меда или орехов.
- Пшено рекомендуется запаривать в кипящей воде не менее 15 минут. Это уберет с крупы всю горечь, что особенно характерно для продукта, хранившегося долгое время.
- Каша станет еще ароматнее, если ее потемнить примерно четверть часа в режиме разогрева.
- Для повышения пищевой ценности пшена его можно слегка обжарить на сковороде, а уже потом отправлять к остальным продуктам по рецепту.
- Для более ароматного запаха можно приправить кашу корицей, ванилью или апельсином или другой цедрой цитрусовых.
Видео
Давно доказано: тыква — чрезвычайно полезный продукт. Его употребление даже рекомендовано специалистами по детскому и диетическому питанию. Мякоть тыквы прекрасно усваивается организмом, но только после термической обработки.Поэтому тыкву чаще используют для приготовления каши, но ее также можно запекать, тушить, использовать для приготовления супа и т. Д. Самый простой и удобный вид термической обработки — использование мультиварки. Свежие овощи употребляют реже, в основном как компонент салатов, т.к. сырая тыква сложнее переваривается кишечником, но эффективно очищает пищеварительную систему от шлаков.
Самыми распространенными вариантами тыквенной каши являются: пшенная каша с тыквой в мультиварке, рисовая каша с тыквой в мультиварке.Эти крупы лучше всего гармонируют с тыквой, взаимно обогащают и дополняют друг друга. Интересно и такое сочетание: кукурузная каша с тыквой. В мультиварке он превращается в отличное диетическое блюдо на полноценный завтрак. Перечисленные крупы превосходны в молоке, поэтому так распространена каша с тыквой на молоке в мультиварке, которая подходит для детского питания. Молочная каша с тыквой в мультиварке насыщена витаминами и другими полезными веществами, она очень сытная и полезная.Для любителей легкого диетического питания рекомендуется нежирная каша с тыквой в мультиварке, которая готовится на воде с минимумом дополнительных ингредиентов и без масла. Из последних рецептов самой вкусной считается постная пшенная каша с тыквой в мультиварке.
Каша с тыквой в мультиварке, рецепты ее приготовления есть на любой вкус, все зависит от ваших предпочтений. Кстати, при выборе рецепта каши с тыквой большое значение имеет внешний вид этого блюда.Посмотрите, как выглядит пшенная каша с тыквой в мультиварке! Фотография этого блюда возбуждает аппетит своей красочностью. Я просто хочу приготовить это и попробовать на завтрак.
И в заключение — несколько советов, как приготовить тыквенную кашу в мультиварке:
Для каши возьмите хорошо созревшую тыкву. Его мякоть сладкая и сваривается быстрее, чем у незрелого плода. Спелую тыкву можно отличить по сухому стеблю.
Разрежьте тыкву на кусочки в зависимости от ситуации.Для детского обеда натрите овощ на терке. Если вы едите постарше, нарежьте его на куски, которые могут быть разного размера, вплоть до крупных.
С тыквой можно приготовить любую кашу. Каша классическая — с пшенной крупой. Эта крупа становится пушистой и очень нежной. К тыкве хорошо сочетаются рисовая и кукурузная крупа.
Тыква готовится дольше. Поэтому, чтобы получить однородную структуру блюда, тыкву сначала нужно потушить 30 минут.
Тыкву лучше тушить в воде, а крупу отваривать в молоке.
Для каши с тыквой удобно использовать режим «мультиварка», а при его отсутствии — «запекание», «тушение», «каша». Тыкву тушат первые 30 минут при температуре 160 градусов, а затем еще 40 минут с крупой при температуре 90 градусов.
Тыква, как правило, на кашу не идет, остается приличный кусок. Этот остаток нужно нарезать небольшими кусочками и поместить в морозильную камеру. Получится отличная заготовка для следующей каши.
Вкусных и полезных рецептов
Вкусных и полезных рецептов- Лучшая флотская паста с печенью
- Рецепт медового торта в мультиварке
- Что можно приготовить из кожуры помело
- Куриные сердечки с макаронами в мультиварке
- Курица с гречкой в духовке: вкусный рецепт с фото
- Цукаты из помело — домашние рецепты, польза от кожуры
- Как испечь свердловскую слоенку
- Грузинский салат с фасолью: для ценителей пикантных блюд Грузинский салат с говядиной рецепт
- Харбинский салат (рецепт с фото) Харбинский салат
- Запеканка из баклажанов с куриной грудкой Куриная запеканка с баклажанами и сыром
- Морепродукты, запеченные в сливочном соусе Запеченный коктейль из морепродуктов с сыром
- Салат со свеклой и квашеной капустой
- Жареные баклажаны с чесноком: вкусные рецепты Тушеные баклажаны в майонезе
- Творожная масса с изюмом Творожная масса с изюмом
- Картофель запеченный по-португальски Картофель запеченный по-португальски 90 010
- Как правильно приготовить бутерброды
- Рецепт ушей из рыбьей головы
- Закрытые бутерброды: приготовить бургеры и бутерброды для пикника в домашних условиях
- Заготовки из черной смородины на зиму Рецепт инжира из красной смородины
- Как приготовить гусиный маринад в духовке?
- Как приготовить сочного гуся целиком в духовке, чтобы мясо оставалось нежным
- Магия чисел К чему вариться во сне
- Ресторан «Октябрьский Event Hall»
- Мясные ребрышки мираторга «вкусно»
- Как приготовить шашлык Ребрышки: секреты, советы и рецепты
- Сколько запекать свиные ребрышки
- Жареный картофель с помидорами и луком
- Майонез от Джулии.Все о домашнем майонезе. Кулинарная алхимия: творожный майонез
- Майонез в домашних условиях миксером: пошаговый рецепт от Юлии Высоцкой
- Рецепты салатов от Высоцкой
- Фруктовый салат с ананасом Фруктовый салат с ананасом
- Салат из вяленых помидоров
- Подробнее на молоке со специями
- Как приготовить варенье из чайной розы?
- Заправка для борща из свеклы на зиму: вкусные рецепты
- Рыба кижуча: фото, как приготовить, как солить, полезные свойства и рецепты
- Алкогольные коктейли с вишневым соком и сиропом
- Салат из помидоров с огурцом, перцем и сельдерей
- Заправка для борща на зиму: рецепты быстрого приготовления
- Рецепт: Песочное печенье с джемом — домашнее со сладкой начинкой Что приготовить с вареньем
- Пирог с вишней и карамелизированной миндальной крошкой Как карамелизировать вишню на сковороде подробно
- Торт «Черепаха классический»
- Аджапсандал или Аджапсандали: Кавказское овощное блюдо Салат на зиму Аджан босоножки из баклажанов
- Как жарить пироги на сковороде
- Как приготовить на зиму закуску из кабачков с томатной пастой «Дядя Бенс», простые рецепты пальчики оближешь Продукты дяди Бенса
- Пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке
- Какао-шоколадная глазурь Рецепт — Проще не бывает
- Измельченное тесто (рецепт) Измельченное слоеное тесто ножом
- Как жарить вареники на сковороде: замороженные и не замороженные — правильные рецепты
- Как правильно приготовить пшеничную кашу
- Приготовление люля-кебаба рецепт
- Принципы правильного приготовления
- Жаркое из свинины как готовить
- Нежный бисквит с молоком Бисквит с молоком на скорую руку
- Куриный рис и яичный суп — рецепт моей бабушки
- Классический бисквит Рецепт на бисквит с молоком easy в духовке
- Как приготовить перец фаршированный баклажанами на зиму по пошаговому рецепту с фото
- Пирожки со свиным сердцем
- Торт «Ненасытная монахиня» Рецепт ненасытной монахини с джемом
- Как приготовить форель вкуснее и быстрее?
- Грузинская кухня из курицы
- Тарталетки из авокадо: пошаговый фото рецепт Тарталетки с муссом из авокадо и лосося
- Начинка с куриной печенью для пирогов
- Рецепты вкусных овощных салатов на зиму
- Капуста солянка в мультиварке : рецепты на каждый день Солянка с грибами в мультиварке
- Как собрать и высушить иван-чай?
- Сколько калорий в жареной свинине
- Белковый омлет: рецепт
- Эка с сыром и яйцом в лаваше
- Сухой иван в духовке
- Диетические блины с кефиром
- Калорийность котлет на пару
- Как приготовить правильно сушить листья иван-чая
- Тушеная капуста с яблоками пошаговый рецепт с фото
- Свинина: состав, калорийность и рецепты диетических блюд
- Куриные котлеты из готового фарша
- Куриные крылышки с картошкой в духовке — общие принципы приготовления
- жареные, тушеные, путассу в духовке
- Рыба запеченная с грибами, луком и зеленым горошком Как замариновать рыбу с грибами шампиньонами
- Вкусный салат с жареной морковью и луком — простой домашний рецепт пошагово фото Салаты с жареной морковью и луком
- Яйца, фаршированные сельдью и свеклой Закуска из яиц и сельди со свеклой t
- Пирог с кабачками: подборка рецептов на любой вкус
- Самый ленивый рецепт котлет в мире — котлеты из картофеля и риса
- Омлет с помидорами и зеленью
- Яблоки запеченные для ребенка — со сметаной и сгущенкой
- Лапша — семейный вариант
- Яблочный пирог с безе: самые вкусные рецепты Песочный пирог с яблоками и бизе
- Готовятся эклеры.Эклеры. Лучшие варианты начинки для заварного коржа: рецепты
- Песочное печенье с яблоками и безе Рецепт яблочного пирога с безе
- Перец фаршированный овощами — гогошары Перец фаршированный овощами быстрого приготовления
- Кабачки на гриле: рецепты Кабачки на гриле сколько готовить
- Зачем пшенная каша горькая?
- Как состарить бумагу
- Детские запеканки. Рецепты. Картофельная и мясная запеканка Картофельная запеканка с отварным мясным фаршем
- Рагу из свинины с грибами Рагу из свинины с сыром
- Торт «Три шоколада» от Лизы Глинской (фоторецепт)
- Простые рецепты вкусных блинчиков из кабачков
- Как приготовить вкусные блинчики из кабачков к пошаговому рецепту с фото
- Львовский чизкейк от аллы ковальчук рецепт
- Аджика от аллы ковальчук
- Бобовый торт.Несколько рецептов. Сладкий бобовый торт от Аллы Ковальчук Рецепт бобового торта от Аллы Ковальчук
- Все будет вкусно зефир от Лизы Глинской
- Клюквенные булочки в апельсиновой глазури от Аллы Ковальчук Королевские булочки от Аллы Ковальчук
- Рецепты пасхального приготовления от Аллы
- Как приготовить сыр из молока и кефира: рецепты на любой вкус
- Морковный торт от Юлии Высоцкой, Лизы Глинской, Александра Селезнева, Елены Чекаловой, Татьяны Литвиновой и Аллы Ковальчук
- Перец фаршированный (от Аллы Ковальчук и «Все будет хорошо»)
- Львовский чизкейк от Аллы Ковальчук Львовский чизкейк от Аллы Ковальчук
- Как приготовить тарталетки с икрой по пошаговому рецепту с фото
- Простые салаты Топ 10 популярных салатов
- Как приготовить суп из фасоли и грибов
- Куриная грудка с сыром и яйцом
- Рецепты куриной грудки, запеченной в духовке
- Mea т в горшочках в духовке: рецепты с фото
- Икра грибная из вареных грибов: технология домашнего консервирования
- Как сделать прозрачный лед?
- Желе из черноплодной рябины с желатином и без
- Интересные занятия для детей
- Химия на улице: интересные переживания на свежем воздухе
- Стихи о хлебе Катрены об уважении к хлебу
- Стихи о хлебе, хлебе Поэты о хлебе
- Краткое содержание урока в старшей группе: «Молодые повара»
- Выпекать черный хлеб в домашних условиях в духовке по простому рецепту
- Пицца в микроволновке — самые быстрые рецепты любимого блюда
- Как испечь хлеб из ржаной муки в домашних условиях
- Как снять пленку с икры горбуши?
- Ржаной хлеб в домашних условиях: несколько рецептов, как запечь в духовке
- Рецепт индейки
- Как загустеть сливовое варенье при варке: рекомендации хозяйке
- Как правильно отделить икру от пленки?
- Салат с языком и солеными огурцами
- Паста Карбонара: вкусный рецепт с беконом и кр eam
- Диетические блюда из картофеля Как запечь картофель в духовке для диетического
- Паста с ветчиной и грибами в сливочном соусе Спагетти с ветчиной и грибами
- Как приготовить самые вкусные блины?
- Тыквенно-яблочный пирог Быстрый Тыквенно-яблочный пирог
- Песочное печенье с джемом и крошкой
- Сугубо русская закуска.Русские мясные закуски. традиционная русская кухня. Закуска из русских кабачков — «заморская икра»
- Кабачки в кляре с чесночным соусом Цукини жареные с чесноком в кляре
- Рецепты жареной мойвы в кляре, с луком, на сковороде с мукой Мойва обжаренная в кляре на сковороде рецепт
- Плов с тефтели куриные
- Весенняя защита садовых растений от вредителей и болезней
- Лимонный кекс — рецепты пошаговые с фото
- Рецепты кляра из хвороста — спасибо всем помощникам!
- Шоколадная паста для выпечки
- Рецепт Мацнабрдош (армянская окрошка)
- Куриная запеканка с баклажанами в духовке
- Как приготовить турецкий чечевичный суп
- Молочный чай для похудения: рецепты, отзывы
- Рыба и рис в духовке есть вкусное блюдо для всей семьи
- Рецепт свинины на сковороде с зелеными бананами
- Как приготовить красную фасоль: технология приготовления и простые рецепты
- Как приготовить варенье в мультиварке Редмонд
- Секреты приготовления варенья на медленном огне плита
- Как приготовить куриную печень на сковороде
- Что приготовить вторым быстро и вкусно и недорого?
- Карась в фольге в духовке
- Блины на молоке тонкие с дырочками
- Как приготовить суп из консервов
- Филе индейки в кефире Рецепт индейки в кефире
- Овощное рагу с кабачками, капустой и картофелем Овощное рагу картофель капуста морковь кабачки
- Варенье из яблок с апельсинами
- Рецепты безалкогольных напитков Приготовление мягких коктейлей в домашних условиях
- Блины (без молока): рецепты
- Как приготовить блины на воде
- Салат «Мимоза с маслом и сыром»
- Рецепт бананового соуса.Банановый соус к мясу. Рецепт с фото. Какой плов вы предпочитаете?
- Взбить лаваш с сыром в духовке
- Рецепты борща в мультиварке: красный, зеленый, вегетарианский, с фасолью
- Простой банановый пирог в домашних условиях
- E160c — Паприка масляная смола
- Рецепт салата Cole slow от ivlev
- Синди Кроуфорд: секреты стройности и красоты
- Пита с курицей, помидорами и сыром
- Фаршированный перец с булгуром и кедровыми орешками и мятным йогуртовым соусом
- Майонез — калорийность и БЖУ, вред и польза продукта
- Бехеровка — как правильно пить
- Острая куриная грудка по Дюкану: рецепт нежнейшего филе
- Овсяные оладьи на воде Рецепт
- Пасхальный кулич на желтках с изюмом
- На что приготовить романтический ужин?
- Что приготовить на романтический ужин?
- Бутерброды с яичным завтраком
- Рецепты консервированного супа из фасоли
- Блинчики с грибной начинкой Блинчики с творогом в духовке
- Закуска из болгарского перца и моркови Необычное лечо с гречкой на зиму
- Начинка для блинов с сушеными грибами
- Куриная печень: рецепты в духовке (фото)
- Домашние сыроварни до 20 литров
- Как и зачем осветлять затор перед перегонкой
- Вяленые на солнце помидоры в аэрогрилях рецепт с фото — Вяленые на солнце помидоры в сушилке аэрогриль
- Настойка на дубовой стружке польза и вред
- Пошаговая инструкция приготовления
- Булочки с кунжутом: рецепт вкусный, но какой выбрать?
- Сфера применения ароматных трав
- Вкусное варенье из кизила и абрикоса
- Сладкая рисовая каша в тыкве, запеченная в духовке с сухофруктами
- Как приготовить виски в домашних условиях из спирта?
- Как подать шампанское — секрет успеха Какое шампанское подают
- Жоакимо — Анновский храм Можайска
- Маринады из мяса — простые секреты, которые сделают вашу трапезу великолепной!
- Бургер Кинг диета или как не набрать вес от фастфуда Whopper roll Калорийность
- Трубач (моллюск): рецепты с фото
- Сладкий сладкий перец сушеный в духовке — рецепт с пошаговыми фото приготовления для зима в домашних условиях
- Обзор марок и видов вин Калифорнии Вина Калифорнии
- Компот Ирги — вкусные и оригинальные рецепты витаминного напитка
- Красит ли губы натуральное вино?
- Биомороженое Зачем добавляют пробиотики в мороженое
- Как сделать бизнес из кофейных зерен
- Феи из мастики, мастер-класс Фея из мастики
- Торт на спортивную тематику.Торты на спортивную тематику. Варианты спортивных тортов
- Мастер-классы по украшению тортов Торт подснежниками из мастики
- Шоколадные елки своими руками
- Выбор продуктов для панна котта
- Пахта Пахта Рецепты хлебопечки
- Как приготовить картофельный ужин
- Бисквит на кефире печь: рецепты простой, но вкусной выпечки
- Как правильно варить кукурузную кашу в воде
- Куриные окорочка с гречкой в духовке
- Куриный суп с лапшой в мультиварке
- Корейский морковно-куриный салат
- Холодная закуска из крабовых палочек Шарики
- Груша запеченная — позвольте себе еще кусок Запеченная груша с творогом
- Рецепты с творогом и грушей Запеченная груша с творогом Рецепт
- Кижуч, что это за рыба, ее польза и вред
- Приготовление баранины тушить правильно и вкусно
- Приготовить рагу из баранины правильно и вкусно
- Что приготовить из творога
- Рагу из баранины с овощами Рагу из овощей с бараниной
- Как вкусно приготовить котлеты из фарша и филе, грудку, индейку и куриные бедра, свинину, рубленую, с сыром, грибами, кабачками, овсянкой, капустой , манная крупа, тыква, творог, морковь, подливка, без хлеба, яйца
- Как правильно коптить рыбу в коптильне?
- Куриная грудка в сметанном соусе
- Как приготовить дорадо на гриле
- Хрустящие куриные крылышки в духовке
- Сибас, запеченный в фольге
- Рецепты тайменя
- Как приготовить рыбный суп в домашних условиях
- Фарш из тефтелей: рецепт
- Кесадилья: быстрая мексиканская закуска Кесадилья История происхождения
- Иван-чай — как собрать и высушить, приготовить и заквашивать в домашних условиях
- Ранетка шарлотка
- Ранетки на зиму
- Полезное видео о том, как приготовить глазурь на пасхальный кулич с зефиром
- Рецепт вкуснейшего варенья из ранетки
- Иван-чай — заквашивание в домашних условиях
- Омлет с мини-моцареллой и помидорами черри Омлет с моцареллой по рецепту
- Кокосовый пирог на кефире Пирог с кокосовой стружкой и секретом сливок
- Добавка Е 262 чем вред человеку
- Как приготовить говядину в мультиварке
- Пресный хлеб в мультиварке r: рецепты приготовления
- Что делает щи.Щи из свежей капусты с мясом. Приготовление супового бульона
- Сырники без муки — пошаговые рецепты приготовления на манке, овсянке или крахмале с фото
- Запеканки: простые и полезные рецепты
- Вкусный и простой грушевый пирог
- Как приготовить куриный суп с лапшой в мультиварке по пошаговому рецепту с фото
- Хачапури по-аджарски. Смотрим подробное видео
- Салат из моркови и курицы по-корейски слоями
- Курица с курицей: как приготовить этот вкусный пирог?
- Чай очищающий от «Эвалар»: состав, свойства и противопоказания
- Лазанья нарезанная классическая
- Цветаевский яблочный пирог — рецепт
- Рецепт вкуснейшего печенья с глазурью!
- Приготовление мусаки: инструкция по применению
- Рецепт мусаки пошагово с фото
- Яблочное пюре в мультиварке Яблочное пюре в скороварке
- Яблочное пюре в мультиварке на зиму Яблочное пюре на зиму в мультиварке полярис
- Яблочное пюре с сгущенное молоко в мультиварке на зиму Яблочное пюре в мультиварке Panasonic
- Мусаха кавказское, соус баклажанный с фаршем
- Приготовление говяжьей печени в пароварке
- Продукция «Эвалар» для похудения: рекламный ход или чудодейственное средство ?
- Креветки очищенные замороженные: как приготовить?
- Полезный трюк для хозяек: как замочить рис, чтобы плов был отличным?
- Пропитанный рис.Как приготовить коричневый рис. Пропорции воды в зависимости от сорта риса
- Секреты приготовления настоящей ухи
- Правила приготовления вкусной ухи
- После цветения растение должно поправиться.
- Как приготовить настоящую самсу
- Рецепт солянки — не вкуснее супа
- Как вырастить брокколи в своем саду
- Калорийность картофеля в мундире
- Запрещенные продукты для похудения
- Маринады с соевым соусом
- Сухой завтрак: есть или нет
- Рыба гриль — рецепты
- Салат из свеклы с грецкими орехами и черносливом
- Соление помидоров в деревянных кадках
- Творожная запеканка «Детство» с изюмом
- Сметана в сковороде быстрого приготовления
- Как приготовить многоярусную торт
- Огромная польза в одной тарелке: приготовление салата из топинамбура
- Прививка Манту до какого возраста
- Как приготовить кислый щи
- Что приготовить быстро и вкусно
- Что делают из желтых слив на зиму
- Как правильно и вкусно приготовить треску
- Курсовая работа по теме «Современные технологии приготовления бисквитного печенья». akes «
- Как сушить панировочные сухари в духовке в домашних условиях
- Омлет из кабачков: рецепты приготовления на сковороде, в духовке и в мультиварке
- Что приготовить с фаршем на ужин?
- Как проводится профилактика туберкулеза при контакте с больным?
- Голубцы с мясом и рисом: рецепт приготовления голубцов пошагово с фото
- Как осветлить бульон.Светлее и позолочен. Как приготовить идеальный бульон
- Как замариновать шашлык из куриных крылышек на гриле
- Как поэтапно нарисовать пион масляными красками на холсте
- Идеи фуршета: горячие блюда, закуски, десерты
- Творожное печенье «Гусиная лапка» «
- Куриное филе в сметанном соусе на сковороде
- Как сделать домашние лепешки на заказ
- Как приготовить основы из свинины с огурцами
- Самый быстрый финский способ засолить огурцы
- Торт« Дарк Ларри »- новое открытие чокоголика
- Жарить рыбу палтуса.Жареный палтус
- Грибной суп из шампиньонов — готовим вкусные и ароматные первые блюда
- Где и как можно заразиться туберкулезом
- Какой рис нужен для приготовления плова
- Свадебный фуршет
- Приготовление плова в кастрюле
- Маринованный помидоры с болгарским перцем
- Блюда старинной русской кухни
- Паприка Полезные свойства и противопоказания
- Манту и Диаскинтест: что нужно знать родителям
- Какой возбудитель использовать в домашних условиях
- Фрикадельки в сливочном соусе: несколько вкусных рецептов
- Выращивание пионов из семян: особенности и тонкости процесса
- Песочное печенье с вареньем и крошками из теста на вершине
- Как потушить капусту с картошкой, чтобы было вкусно: идеи для хозяйки
- Салат из красной фасоли с гренками: рецепты
- Русская кухня из рыбы
- Как приготовить куриные наггетсы в кляре
- Что приготовить из куриных окорочков?
- Можно ли есть мюсли, чтобы похудеть?
- Солянка с колбасой — Пошаговый рецепт с фото
- Салаты на день рождения: эксклюзив и оригинал
- Куриный шницель
- Торт Red Velvet от Andy Chef
- Как приготовить ленивые голубцы в казане?
- Сорт герцогини де немур — пион в русском саду
- Кислое творожное печенье
- Горький перец на зиму в банках без стерилизации
- Вкусные свиные ребрышки в духовке
- Рецепт говяжьего соуса
- В духовке, запеканка картофельная
- Гороховый суп в мультиварке
- Оближите пальцы: крылышки в медовом соусе
- Технологическая карта блюда Салат «Греческий»
- Рецепты для 2-х летних
- Мы расскажем, когда можно пересаживать пионы и как их пересаживать. ухаживайте за этими красиво цветущими растениями.
- Куриные окорочка с ананасом гриль
- Паста с мясом, сыром и помидорами в духовке
- Что приготовить на обед просто, недорого и вкусно
- Рецепты вак-беляша, секреты выбора ингредиентов и добавления специй
- Домашняя гранола : запеченные мюсли или как приготовить мюсли
- Кабачки с фаршем — овощные идеи к празднику
- Анализы на туберкулез — точный диагноз
- В вскрытой ампуле с туберкулином хранится
- Ботва свеклы — разнообразные блюда для здорового питания
- Мясо куриной грудки по-французски
- Выращивание цветной капусты
- Как научиться кататься задним ходом: советы начинающим фигуристам
- Говядина, запеченная в духовке: рецепты в фольге и рукаве
- Для чего нужно кокосовое масло?
- Как приготовить пасту для донной рыбалки
- Как приготовить отбивное тесто
- Детский торт без мастики: рецепты, особенности конструкции
- Распространенные болезни груши и их лечение
- Проверенные рецепты приготовления теста для тарталеток
- Пропорции риса и вода для приготовления в мультиварке
- Возбуждающие лекарства для мужчин — обзор быстродействующих средств
- Что такое раздельное питание: принцип диеты, отзывы
- Как рисовать пионы.Как нарисовать пион
- Заготовки на зиму: «Кружки огурца
- Творожные шарики на сгущенке
- Калькулятор для расчета калорийности блюд, еды или напитков онлайн — конвертер величин — онлайн калькулятор
- Запеченная в духовке цветная капуста
- На заметку хозяйке — как правильно приготовить рис
- Татарская национальная кухня
- Горбуша запеченная в духовке
- Пищевая ценность мяса утки муларда
- Рубленые ёжики с рисом в духовке
- Диаскинтест: что это?
- Нежный , ароматная, сочная рыба, тушенная с кабачками
- Вкусные горячие блюда без мяса
- Лагман из говядины или курицы: пошаговые рецепты с фото
- Суп из куриного бульона с картофельными кнедликами
- Крем из сгущенного молока для торта и других десертов
- Утиные супы и бульоны
- Салат из моркови и курицы по-корейски: рецепты с грибами, апельсином, сыром
- Капуста по-корейски возраст: рецепт
- Мировые рецепты приготовления супов с помидорами: вкусно, полезно, необычно
- Приготовление тыквенно-рисовой каши на воде
- Быстрые десерты к чаю: лучшие рецепты
- Помидоры, фаршированные рисом и сыром фета
- Домашнее болоньезе соус с кабачками и сельдереем
- Может ли Манту навредить ребенку: все плюсы и минусы, которые должна знать мама
- Рыбный кляр с майонезом
- Состав и полезные свойства груш
- Пион — символ любви и богатства
- Ужин для быстрого приготовления.Вкусный омлет с грибами. Запеченный лосось с салатом из фасоли
- Как приготовить английский куриный суп с домашней лапшой
- Слоеный ананас, сыр и куриный салат: несколько успешных рецептов
- Рыба, запеченная в средиземноморском стиле
- Рецепты морковного супа, секреты выбора ингредиентов и добавок
- Треугольники с мясом и картошкой
- Как правильно считать калории, чтобы похудеть — важные советы
- Курица слоями, пошаговый рецепт с фото
- Домашний рецепт Беляши.Пышные домашние белки
- Квас из чистотела: рецепты, польза, противопоказания
- Чтобы вкусно приготовить
- Как приготовить горячие бутерброды на сковороде
- Тушеное мясо с картошкой и капустой, с мясом
- Как сажать пионы летом
- Приготовление печенья без духовки пошагово
- Как засолить горбушу «под лососем»?
- Вкусный рецепт маринованной скумбрии в чае
- Как готовится соус для фрикаделек?
- Сорт герцогини де немур — пион в русском саду
- Состав пробы Манту: как работает и из чего состоит
- Как приготовить тефтели из супа из фарша
- Печенье из маринованных огурцов
- Как выбрать рецепт и продукты для домашнего рассола из говядины
- Калорийность продуктов и готовых блюд
- Безумно вкусные жареные куриные бедра
- Очаговый туберкулез легких: заразно или нет, лечение и что это
- Пошаговый фото-рецепт, как приготовить помидор со специями в домашних условиях на зиму
- Ингредиенты для макарон из говядины
- Овощные салаты на зиму без уксуса
- Рецепты пакетированного омлета, секреты выбора ингредиентов и добавки
- Ингредиенты для приготовления ботвы на зиму
- Легко дешево салат.Вкусные салаты стоят недорого. Быстрый салат «Ананасовый бум»
- Гречневая каша рассыпная: рецепт гречневой каши с грибами, курицей и овощами
- Пшенная каша — рецепт с фото и подробным описанием приготовления
- Цветная капуста в кляре
- Жаркое с курицей в мультиварка
- Что взять в дорогу из еды
- Как приготовить белки с мясом пошагово видео рецепт
- Блюда из филе трески — рецепты на сковороде с фото
- Печенье на кефире «Детское»
- Фрикадельки из филе с рисом
- Цветная капуста: как правильно и сколько приготовить ценный продукт
- Как приготовить эклеры в домашних условиях
- Как приготовить куриный гороховый суп
- Какова суточная норма белков, жиров и углеводов
- Картофель жареный с тушенкой
- Салат из заросших огурцов на зиму
- Винегрет классический русский
- Борщ без свеклы с молодой капустой 900 10
- Салат Мимоза с тунцом, рецепты
- Калорийность в бутерброде с колбасой и сыром
- Что приготовить из фарша быстро
- Как приготовить окрошку на квасе
- Тушеная оленина с картошкой
- К чему снится красный помидор?
- Что приготовить на ужин с картошкой быстро и вкусно
- Кондитерская мастика: рецепт и советы по приготовлению
- Дагестанская кухня — самое интересное в блогах
- Использование дегтярного мыла для волос: эффективность, польза и показания
- Как действует оно возникает и проявляется?
- Как нарисовать рябину карандашом поэтапно
- Вареники с вишней — пошаговое приготовление с фото
- Пирог с цветной капустой
- Примерное меню на один день
- Кабачки как огурцы соленые
- Сырный суп из шампиньонов: польза супа и способ приготовления
- Очпочмак или просто татарские треугольники
- Как тушить треску на сковороде
- Тушеная говядина в мультиварке с томатным соусом
- Холодник: готовим национальное белорусское блюдо
- Крабовые палочки с начинка
- Как и сколько варить манты
- Помидоры кружочками на зиму
- Детская каша «ФрутоНяня»: отзывы, состав
- Краски, штукатурка, земля, мел
- Салаты на день рождения: Вкусные, Новинки, Простые
- Рецепт: тушеная баранина в мультиварке с овощами
- Сколько калорий в 1 грамме углеводов?
- Фуршет на работе: праздник в офисе дома
- Купили замороженные голубцы с рисом и мясом
- Как лепить фигурки из мастики: советы новичкам
- Кабачки с сыром в духовке — рецепты с фото
- Delicious салат на завтрак «Безумный»
- Как приготовить куриные бедра?
- Сколько варится сусло и какие факторы препятствуют его блужданию?
- Прививка Манту: противопоказания
- Бисквит и пирог из сгущенки: рецепт
- Простая домашняя настойка из варенья
- Как тушить курицу и картофель по-разному
- Особенности использования мультиварки при приготовлении ухи
- Скумбрия горячего копчения: как приготовить вкусно дома
- Тушеная свекла
- Как сделать своему ребенку забавный бутерброд
- Национальная кухня Азербайджана и ее знаменитые рецепты
- Как правильно пересадить пион в другое место?
- Нежный салат с крабовыми палочками
- Рецепт вкусной диетической солянки из капусты в мультиварке
- Как приготовить грибную подливку
- Рецепт хинкали пошагово с фото и из настоящего грузинского
- Тушеная капуста в мультиварке редмонд
- Полезен ли кукурузный хлеб: состав, польза и вред, калорийность хлеба из кукурузной муки
- Домашний грушевый сидр: рецепт
- Болгарский перец жареный с подливкой
, соотношение круп и
Кулинарные рецепты каши дружба с тыквой.Каша «Дружба» на молоке и воде: рецепт в духовке, мультиварке, плите. Как приготовить вкуснейшую кашу Дружба, как в детском саду, на молоке, с тыквой, гречкой, рисом, кукурузой: рецепт, соотношение круп и
Все секреты каши «Дружба»: от сочетаемости круп и нюансов приготовления до таблицы калорийности.
Классический вариант каши состоит из смеси пшенной и рисовой круп. Примерное соотношение круп: пшено шлифованное — 2 части, рис круглозерный — 3 части.
Дополнительно разрешены следующие сочетания круп:
- гречка, кукуруза, овес, пшеница, просо, рожь и ячмень
- гречка, пшено и рис,
- кукуруза и рис
- кукуруза, овес, пшеница, рожь и ячмень,
- овсяные хлопья, перловая крупа и рожь,
- пшеница и просо,
- пшеница и ячмень,
- пшеница, пшено и овсянка,
- пшеница, просо и рис,
- просо и кукуруза.
Соотношение круп подбирается исходя из индивидуальных предпочтений.
Важно: Современные диетологи сходятся во мнении, что каши из смеси злаков намного полезнее монокашей.
Как приготовить вкуснейшую кашу «Дружба», как в детском саду: рецепт, соотношение крупы и молока
Сборник технологических нормативов, рецептов блюд и кулинарных изделий для дошкольных образовательных учреждений предлагает следующий рецепт приготовления каши.
Ингредиентов на одну порцию +/- 205 г:
- рис круглозерный — 15 г,
- пшено шлифованное — 10 г,
- молоко — 102 г,
- вода — 70 г,
- сахар — 5 г
- соль по вкусу
- масло сливочное — 5 г.
Этапы приготовления:
- Готовьте каждую крупу отдельно. Пшено варится 15 минут, рис — до полуготовности.
- После приготовления слить лишнюю жидкость и соединить крупы. Влить молоко, всыпать соль и сахар. Довести до кипения на среднем огне. После закипания убавить огонь и варить кашу, пока жидкость не впитается почти на 50%.
- После этого поставить емкость с кашей на паровую баню и довести до готовности.Готовая каша умеренно растекающаяся, однородная по консистенции, белого цвета.
- Перед подачей на стол кашу охлаждают до температуры 65 ° С и добавляют масло.
Как правильно приготовить кашу «Дружба» рассыпчатой, тягучей, жидкой?
Важно: учитывая требования технологической карты Коллекции (см. Выше), необходимо учитывать, что каша «Дружба» должна быть скорее жидкой, чем рассыпчатой.
Для тех, кто любит кашу разной консистенции, в таблице ниже указано соотношение крупы и жидкости для приготовления каши разной толщины.
Крупа, 100 г | Количество жидкости, г | Количество сахара, г | Количество соли, г | Количество готовой каши, г |
Гречка: а) рассыпчатая б) вязкий. | ||||
Кукуруза: а) вязкая, б) жидкий. | ||||
а) рассыпчатая, б) вязкая, в) жидкость. | ||||
а) вязкая, б) жидкий. | ||||
Крупа перловая: а) рассыпчатая, б) вязкая | ||||
Пшеница: а) рассыпчатая, б) вязкая, в) жидкость. | ||||
а) рассыпчатая, б) вязкая, в) жидкость. | ||||
а) рассыпчатая, б) вязкая, в) жидкость. |
Как приготовить кашу Дружба на молоке с тыквой в мультиварке: рецепт, соотношение крупы и молока
Пример сервировки каши «Дружба» с кусочками кураги
Состав:
- рис круглозерный — 100 г (3/5 мультистакана),
- пшено шлифованное — 60 г (2/5 мультистекла),
- молоко — 330 мл (2 стакана),
- вода — 330 мл (2 мультистакана),
- сахар — 45-50 г (1.5 ст. л.),
- соль по вкусу
- масло сливочное — 35-40 г,
- тыква (крупно натертая) -90-100 г (1 мультистакан).
Этапы приготовления:
- Промойте каждую крупу большим количеством холодной воды. В идеале после ополаскивания вода должна оставаться идеально чистой.
- Просо ошпарить кипятком. Это поможет убрать легкую горечь, которая появляется в крупах из-за длительного хранения.
- Смазать таз сливочным маслом.
- В миску положить крупу, тыкву, соль, сахар.Залить водой и молоком.
- Готовим в режиме «Молочная каша». Время приготовления 35-40 минут. После звукового сигнала можно сразу кушать, а можно оставить в режиме нагрева еще на 30-60 минут.
- Перед подачей охладить кашу до температуры 65 ° С и добавить сливочное масло.
Каша «Дружба» в горшочке в духовке: рецепт, соотношение круп и молока
Пример подачи каши «Дружба» в горшочке
Состав:
- рис круглозерный — 100 г,
- пшено шлифованное — 100 г,
- молоко — 300 мл,
- вода — 300 мл,
- сахар — 45-50 г,
- соль по вкусу
- масло сливочное — 35-40 г.
Этапы приготовления:
- Промойте каждую крупу большим количеством холодной воды. В идеале после ополаскивания вода должна оставаться идеально чистой.
- Просо ошпарить кипятком. Это поможет убрать легкую горечь, которая появляется в крупах из-за длительного хранения.
- Поместите крупу в кастрюлю подходящего размера. Добавьте соль и сахар. Залить молоком и водой.
- Поставьте кастрюлю в холодную духовку. Установите температурный режим +/- 200 ° С.Время приготовления — 60 минут.
Каша «Дружба»: рецепт на воде без молока на плите
Состав:
- Рис круглозерный или гречиха немолотый — 180 г,
- чечевица коричневая — 90 г,
- вода — 600 мл,
- соль по вкусу
- масло сливочное или растительное — 35-40 г.
Этапы приготовления:
- Крупы и чечевицу промойте по отдельности холодной водой.
- Чечевицу залить водой, довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и тушите 10 минут.
- Добавить к чечевице гречку, посолить. Кипятить. Убавьте огонь до минимума. Варить до готовности: жидкость должна полностью впитаться крупой. В конце варки добавить в кашу масло.
Важно: это базовый рецепт. В кашу можно добавить жареный лук, морковь, грибы и т. Д.
Как приготовить кашу «Дружба» с гречкой и рисом: пропорции, рецепт
Для смешанного гарнира «Дружба» с гречкой и рисом крупа берется из расчета 1 часть гречки и 1 часть риса.
Количество жидкости зависит от того, какой густоты вы любите кашу:
- рассыпчатая — 210 мл на 100 г крупы,
- вязкая — 370 мл на 100 г крупы,
- жидкость — 520 мл на 100 г крупы.
Соль добавляется по вкусу.
Этапы приготовления:
- В кипящую воду положить гречку и рис. Поваренная соль. Подождите, пока жидкость снова закипит. Убавьте огонь до минимума. Варить до готовности. В конце варки добавить в кашу масло (по желанию).
Как правильно приготовить кашу Дружба с кукурузой: пропорции, рецепт
Для смешанной каши с пшенной и кукурузной крупой используйте 1 часть кукурузной крупы и 1 часть пшена.
В зависимости от того, насколько густая каша вам нравится, добавьте жидкость:
для рассыпчатой - 180 мл на 100 г крупы,
для вязкой — 320 мл на 100 г крупы,
для жидкой — 420 мл на 100 г крупы.
Соль добавлена по вкусу.
Этапы приготовления:
- Крупы по отдельности промойте холодной водой.
- Просо ошпарить кипятком. Это поможет убрать легкую горечь, которая появляется в крупах из-за длительного хранения.
- Крупу положить в кипяток. Поваренная соль. Подождите, пока жидкость снова закипит. Убавьте огонь до минимума. Варить до готовности. В конце варки добавить в кашу масло (по желанию).
Каша «Дружба» в пакетиках »как приготовить?
Как правило, на упаковке указывается подробная инструкция по приготовлению каши в пакетиках.
Если упаковка утеряна, воспользуйтесь следующей инструкцией:
Инструкция «Как приготовить кашу Дружба в пакетиках»
Каша Дружба: калорийность
Для читателей, следящих за энергетической ценностью потребляемых продуктов, будет интересна таблица калорийности каши «Дружба».
Каша калорийная «Дружба»
Видео: Вкусная каша «Дружба» из супер тыквы «Фундук»
Многие люди даже не слышали о такой каше.А некоторые считают, что это особый сорт крупы.
На самом деле каша «Дружба» была популярна в советское время. По сути, это смесь двух или более злаков, приготовленных вместе.
Эта каша актуальна и сейчас. Ведь не всегда хозяйка имеет в запасе достаточное количество круп, чтобы прокормить большую семью. А каша «Дружба» — удобный вариант, чтобы соединить вместе разные крупы и в итоге получится вкусное и питательное блюдо.
Но чтобы каша не превратилась в неаппетитную кашу, нужно знать несколько простых правил.
Тонкости приготовления
- Для каши возьмите столько же крупы.
- Можно использовать разные крупы, но время приготовления не должно сильно отличаться.
- Если используются несколько видов круп, то соблюдается последовательность укладки в кастрюлю с учетом времени их приготовления.
- Каждый вид крупы тщательно промывают в нескольких водах или на время замачивают.
- Также имеет значение тип крупы.Рис для каши лучше брать круглозернистый. Он хорошо впитывает воду, быстро переваривается, поэтому лучше всего подходит для круп.
- Пшено для каши лучше брать ярко-желтого цвета, потому что оно менее горькое на вкус. Но перед тем, как смешать пшено с другими крупами, его нужно хорошенько промыть, а затем прокипятить 5 минут в большом количестве воды. Залить водой и только потом соединить пшено с другими крупами.
- Чтобы каша варилась быстрее, ее сначала варят в воде, а потом добавляют молоко.
- Каша «Дружба» может быть как вязкой, так и рассыпчатой.
- Для вкуса в него добавляют изюм, курагу, орехи, сахар, ягоды или мед.
- Кашу варить на очень слабом огне, чтобы не подгорела.
- Можно приготовить на плите, в духовке, в микроволновке, в мультиварке.
Каша «Дружба» на молоке (классический рецепт)
Состав:
- пшено — 0,5 ст .;
- рис — 0.5 ст.
- молоко — 1 л;
- сахар — 40 г;
- соль — 3 г;
- масло сливочное.
Способ приготовления
- Рис тщательно промывают в нескольких водах.
- Пшено промывают в горячей воде, пока вода не станет прозрачной.
- В кастрюлю наливают не менее литра воды и ставят на огонь. Пшено залить кипятком и варить 5 минут.
- Затем воду осторожно сливают.
- В казан наливают молоко и доводят его почти до кипения.Заливают рис и пшено. Хорошо перемешать.
- Положить сахар и соль, убавить огонь до минимума и накрыть неплотно, чтобы каша не растекалась.
- Варить 40 минут, пока крупа хорошо не разварится.
- Сливочное масло добавляется в конце приготовления или добавляется всем в тарелку.
Каша «Дружба» со сметаной
Состав:
- пшено — 0,5 ст .;
- рис — 0,5 ст .;
- сахар — 40-50 г;
- соль — 3 г;
- сметана — 100 г;
- пшено кипяток — 1 л;
- молоко — 1 л;
- масло сливочное.
Видео рецепт по случаю :
Способ приготовления
- Рис и пшено тщательно промыть в горячей воде.
- В котел наливают воду и доводят до кипения.
- Пшено залить кипятком и варить пять минут.
- Воду осторожно сливают и добавляют к пшену.
- Влить молоко, всыпать соль и сахар.
- Варить при очень слабом кипении 40 минут, периодически помешивая, чтобы на поверхности не образовалась густая пена.
- Когда каша полностью приготовится, всыпать сметану и все хорошо перемешать.
- Кашу дают настояться 20 минут и раскладывают по тарелкам, не забывая положить в каждую по кусочку сливочного масла.
Каша «Дружба» с тыквой в мультиварке
Состав:
- пшено — 0,5 ст .;
- рис — 0,5 ст .;
- тыква — 150 г;
- сахар — 30 г; м
- соль — 3 г;
- вода — 200 мл;
- молоко — 600 мл;
- масло сливочное.
Способ приготовления
- Рис и просо тщательно промывают в нескольких водах.
- Пшено варится в отдельной кастрюле 5 минут. Вода слита.
- В чашу мультиварки наливают стакан кипятка, насыпают рис и пшено. Посолить и перемешать.
- Закройте мультиварку крышкой, установите программу «Каша» и варите 10 минут.
- Положить тертую тыкву, сахар, залить горячим молоком и варить еще 40 минут.
- Выключите мультиварку. В кашу положить сливочное масло, перемешать и дать каше настояться под закрытой крышкой еще 20 минут.
- Разложите по тарелкам.
Каша «Дружба» в духовке с сухофруктами
Состав:
- пшено — 0,5 ст .;
- рис — 0,5 ст .;
- масло сливочное — 50 г;
- сахар — 50 г;
- соль — 3 г;
- курага — горсть;
- изюма — горсть;
- молоко — 600 мл.
Способ приготовления
- Рис и пшено тщательно промыть. Пшено кипятят пять минут в большом количестве воды, затем осторожно сливают.
- Сушеные абрикосы и изюм промывают и замачивают на 15 минут в теплой воде.
- В миске смешать рис и пшено.
- Разложите крупы по горшкам. Сверху выложить сухофрукты. Добавляют соль и сахар.
- Крупу заливают молоком, оставляя в горшках место для варки.Положите кусочек масла.
- Поставьте кастрюли в холодную духовку и установите температуру 200 ° C.
- Варить 50-60 минут.
- Готовая каша настаивается 20 минут и подается прямо в горшочках.
Каша «Дружба» в микроволновке
Состав:
- пшено — 3/4 стакана;
- рис — 3/4 стакана;
- сахар — 50 г;
- соль — 0,3 ч.
- вода — 200 мл;
- молоко — 700 мл;
- масло сливочное — 50 г.
Способ приготовления
- Рис и просо промывают в нескольких водах.
- Пшено кипятят 5 минут в 1 л воды. Затем воду сливают.
- Обе крупы смешивают и переливают в кастрюлю, пригодную для использования в микроволновой печи.
- В посуду наливают воду и добавляют соль.
- Поставить в духовку и варить на большой мощности 10 минут.
- Вливают горячее молоко, перемешивают и снова ставят в духовку. Варить, не закрывая крышку, 15 минут.За это время крупа набухнет, а каша немного загустеет. Размешивается, добавляется сахар.
- Мощность снижают до минимума, и кашу варят еще 15 минут, периодически аккуратно помешивая.
- В кашу положить сливочное масло, перемешать и накрыть крышкой. Оставить на 15 минут и разложить по тарелкам.
Польза крупы известна давно. Каши полезны и взрослым, и детям, они сытно и улучшают пищеварение.А если варить кашу сразу из трех видов круп, полезнее будет раза в три. Сезон продолжается, а чтобы польза от блюда была максимальной, любимую кашу Дружба с тыквой мы приготовим в мультиварке.
Состав:
- 1 стакан крупы (беру треть стакана риса, кукурузной крупы и пшена)
- 1 чашка тертой тыквы
- 2 стакана молока
- 2 стакана воды
- 2 столовые ложки сахара
- щепотка соли
Как приготовить кашу с тыквой в мультиварке:
Крупу тщательно вымыть.Тыкву натереть на крупной терке. Если вы хотите, чтобы в каше не чувствовалось, и каша получилась более однородной, тыкву можно измельчить блендером в пюре.
В мультиварку положить крупу, тыкву, соль, сахар, залить молоком и водой. Смешивание.
Установить режим «молочная каша». В мультиварке до сигнала готовится каша «Дружба».
Каша получается довольно густой. Для любителей более жидких круп я предлагаю добавить больше жидкости, например от 1 до 5, то есть на 1 стакан крупы 5 стаканов жидкости.
Можно использовать только молоко, без воды, но сегодня у меня деревенское молоко, очень жирное. Кашу сразу не выключаю, нам нравится, когда она несколько часов стоит на нагреве, потом упрекает, тянется, а получается как из печки, а то кукурузная крупа иногда твердая.
Если тыква не любишь, кашу можно и без нее варить, тогда воды 1 к 5 или 1 к 6. В кашу можно добавить курагу рубленую, тоже будет вкусно! И не забудьте заправить нашу тыквенную кашу в мультиварке долькой сливочного масла.
Приятного аппетита !!!
Спасибо Оксане Байбаковой за рецепт мультиварки!
Panasonic 18. Мощность 670 Вт.
Как известно, путь к бодрости, красоте и здоровью начинается с правильного питания. Безусловно, наша диета влияет на внешний вид, настроение и самочувствие. Самый простой способ разнообразить меню полезными блюдами — употреблять в пищу различные каши. Разновидностей этого сытного угощения невероятное количество, и у каждой есть свои достоинства. Одно из таких полезных и вкусных блюд — каша «Дружба».Рецепты его приготовления будут изложены в этой статье.
Секрет названия
Необычное название этой каши пришло к нам из далеких советских времен. Многие до сих пор помнят, как делили столовую кашу из риса и пшена со своим лучшим другом. Свое оптимистичное название — «Дружба», он получил одинаковое количество двух видов круп. Приготовленные вместе, они придают блюдам отличный вкус и приятный аромат. Рецепт каши «Дружба» в классическом варианте позволяет приготовить очень аппетитное блюдо.Однако с этим можно экспериментировать: добавлять новые ингредиенты и вносить изменения в подход к приготовлению. Ниже мы рассмотрим как традиционные рецепты, так и кулинарные новинки, связанные с тесной «дружбой» двух разных злаков.
Забота о качестве
Как правило, рецепт каши «Дружба» активно применяется во всех детских учреждениях. И это неудивительно, ведь это блюдо отличается отменными вкусовыми качествами, исключительной сытностью и большим количеством витаминов. Но каждая хорошая хозяйка должна знать, что здоровую пищу можно приготовить только из качественных продуктов.Естественно, особое внимание следует уделить качеству пшена и риса. При этом не стоит покупать первую имеющуюся крупу по приемлемой цене, потому что сомнительные ингредиенты могут исказить характеристики каши или повлиять на ее консистенцию. Рис должен быть круглым, так как он отлично впитывает воду и не выкипает. Эта каша отлично подходит для создания таких тягучих блюд, как каша «Дружба». Рецепт его приготовления также предполагает использование специального пшена.Его следует подбирать по цвету. Бледно-желтая крупа с низким содержанием витаминов и слегка горькой. А вот ярко-желтый оттенок и тусклость пшена — показатель добротности и полезности. После того, как все необходимые продукты будут приобретены, можно приступать к созданию такого блюда, как каша Дружба. Рецепт с фото поможет быстро освоить приготовление этого лакомства даже начинающей хозяйке.
Каша «Дружба» с тыквой. Ингредиенты
Классический вариант этого блюда готовится за час.Однако потраченное время окупится с лихвой, ведь на выходе получится низкокалорийная еда, богатая полезными микроэлементами. Рецепт каши «Дружба» с тыквой предполагает использование следующих продуктов:
- пшено — 3/4 стакана;
- тыква — 300 грамм;
- рис — ¾ стакана;
- молоко — пол-литра;
- масло сливочное — 50 грамм;
- вода — 1 стакан;
- соль, сахар — по вкусу.
Каша «Дружба» с тыквой.Способ приготовления
Как вы уже поняли, эта каша готовится на молоке. Его также нужно выбирать внимательно, следя за тем, чтобы он не получился слишком жидким и водянистым. Именно из домашнего молока насыщенного сливочного цвета с жировой прослойкой на поверхности получаются самые питательные и полезные блюда. Особенно вкусна каша «Дружба» с тыквой. Рецепт создания этого блюда предполагает следующие последовательные действия:
- Для начала пшено и рис необходимо тщательно промыть и уложить в одну кастрюлю.
- Затем налейте стакан воды и немного посолите.
- После этого крупу нужно накрыть и поставить на слабый огонь. После того, как вода закипит, добавьте в блюдо молоко и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Далее каша варится еще четверть часа. Затем нужно добавить к нему необходимое количество масла и сахара и тушить блюдо под закрытой крышкой на медленном огне еще десять минут.
- Пока каша варится, нужно взять вымытую и очищенную от кожуры тыкву и нарезать ее небольшими кубиками.
- После этого овощ нужно поместить в кастрюлю с остальными продуктами и держать на слабом огне до полного смешивания с кашей.
- Теперь нужно снять кастрюлю с огня и дать блюду хорошо настояться. Для большего эффекта можно накрыть емкость теплым полотенцем.
Блюдо готово! Рецепт каши «Дружба» на молоке с тыквой станет хорошим подспорьем для каждой заботливой хозяйки.
Каша «Дружба» с яйцом.Ингредиенты
Добавляя в это блюдо различные ингредиенты, можно добиться очень интересных результатов. Молочная каша «Дружба», рецепт которой предлагается ниже, получается очень аппетитной, если в нее добавить куриное яйцо. Список ингредиентов для этого блюда следующий:
- рис — 50 грамм;
- яйцо куриное — 1 штука;
- пшено — 50 грамм;
- молоко — 300 грамм;
- масло сливочное — 50 грамм;
- сахар и соль по вкусу.
Каша «Дружба» с яйцом. Способ приготовления
1. В первую очередь нужно налить молоко в емкость с промытым пшеном и рисом.
3. По окончании приготовления всыпать в блюдо соль и сахар.
4. После этого кашу необходимо снять с плиты и выдержать некоторое время в теплом месте, чтобы все ингредиенты окончательно «подружились» между собой.
После этого наше блюдо готово! «Ну, а что насчет яйца?» — ты спрашиваешь.Оказывается, его добавляют вместе со сливочным маслом в тарелку, непосредственно перед подачей на стол. Причем он может быть как взбитым, так и целиком. Кроме того, в зависимости от ваших предпочтений, вы можете использовать отдельно желток или белок — как вам больше нравится.
Каша «Дружба» со сметаной. Ингредиенты
Эксперименты продолжаются. Почему бы не попробовать добавить в кашу свежую сметану? Блюдо от этого должно только выиграть. В рецепте каши «Дружба» сказано, что для ее приготовления необходимы следующие продукты:
- сметана — 0.5 чашек;
- пшено — 0,5 стакана;
- рис — 0,5 стакана;
- молоко — 1 литр;
- соль — 0,5 чайной ложки;
- сахар — 2 ст.
Каша «Дружба» со сметаной. Способ приготовления
- Для начала нужно довести до кипения и подержать промытое пшено на сильном огне пять минут. После этого ее нужно еще раз промыть водой, чтобы отбить горечь от крупы.
- Затем добавить в пшено молоко, рис, соль, сахар и варить до готовности.
- Только в самом конце варки нужно положить в блюдо сметану. Далее каше нужно дать настояться, чтобы она получилась нежной и легкой.
Для тех, кого беспокоит стройность фигуры, можно попробовать приготовить это блюдо на воде. Конечно, рецепт каши «Дружба» без молока, соли, сахара и масла выглядит не очень привлекательно, но при желании блюдо можно присыпать зеленью — это сделает его еще полезнее и ароматнее.
Каша «Дружба» в мультиварке. Состав
Нашу жизнь уже невозможно представить без различных электрических устройств. Особенно это касается мультиварки, ведь, как только она появилась на рынке, она завоевала заслуженную популярность у населения. В этом приборе можно готовить самые разные блюда, но лучше всего он подходит для сытных и наваристых круп. Давайте рассмотрим рецепт каши Дружба в мультиварке. Для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:
- рис — 1/3 стакана;
- крупа кукурузная — 1/3 стакана;
- пшено — 1/3 стакана;
- тыква — 1 стакан;
- молоко — 0.5 литров;
- сахар — ¼ стакана;
- соль — 1 чайная ложка;
- вода — 0,5 л.
Способ приготовления
Секрет приготовления этого блюда в мультиварке очень прост: нужно сложить все подготовленные ингредиенты в чашу прибора, тщательно их перемешать, закрыть и выбрать на приборе подходящую программу. У каждого производителя своя, например, в мультиварке фирмы «Полярис» есть функция «каша», которую желательно использовать для приготовления такого рода блюд.По истечении необходимого количества времени блюдо необходимо заправить маслом. Каша выходит очень густой и ароматной, но если вы предпочитаете более жидкую консистенцию, то возьмите 1 стакан крупы на 5 стаканов воды или молока.
Каша «Дружба» в духовке. Ингредиенты
Запеченная каша — одно из самых вкусных блюд русской кухни. Особенно вкусно получается в русской духовке, но можно использовать и более привычный инструмент — духовку.Для приготовления этого блюда особых изысков тоже не требуется, достаточно запастись следующими продуктами:
- пшено — 0,5 стакана;
- рис — 0,5 стакана;
- изюм — 100 грамм;
- молоко — 3 стакана;
- курага — 10 ломтиков;
- масло сливочное — 30 грамм;
- тыква — 100 грамм;
- соль и сахар по вкусу.
Приготовление
В первую очередь необходимо залить курагу и изюм теплой водой и дать настояться пятнадцать минут.
Затем тыкву нарезать некрупными кубиками.
После этого положенные в емкость ингредиенты необходимо залить молоком, а по самой поверхности намазать маслом.
Теперь кастрюлю с будущей кашей нужно поставить в духовку и только после этого включить и нагреть до 200 градусов Цельсия. На приготовление блюда уходит около часа, после чего рекомендуется держать его в тепле еще 15 минут.
Вот и каша «Дружба» готова.Рецепт в духовке принципиально не отличается от других вариантов приготовления, но несет на себе отпечаток старинных кулинарных традиций, которым следовали наши бабушки. Попробуйте создать такое простое и полезное блюдо на собственной кухне, и результат вас непременно удивит и порадует.
Заключение
Теперь вы знаете, как приготовить кашу «Дружба». Рецепт приготовления блюда заслуживает пристального внимания, ведь его польза неоценима как для растущего детского организма, так и для взрослого человека.Если время от времени разнообразить свой рацион такими блюдами, можно значительно поправить здоровье и получить бодрый и свежий вид. Каша «Дружба» непременно понравится всем членам вашей семьи. Приятного аппетита и будьте здоровы!
каша дружба с тыквой , богатая витаминами и минералами, такими как: витамин А — 17,5%, бета-каротин — 25%, кремний — 45,3%, кобальт — 12,1%, марганец — 17,5%
- Витамин A отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, а также поддерживает иммунитет.
- B-каротин — провитамин А, обладающий антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентно 1 мкг витамина А.
- Кремний является структурным компонентом гликозаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина B12. Активирует ферменты метаболизма жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, участвующих в метаболизме аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов.Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной ломкостью костной ткани, нарушением углеводного и липидного обмена.
Вы можете увидеть полное руководство по наиболее полезным продуктам в приложении.
Кафе «Пастила» в Коломне: адрес, меню, отзывы
.Одно из лучших заведений общепита Подмосковья — кафе «Пастила» в Коломне. Его можно посещать с разными целями: для духовных посиделок с семьей, решения деловых вопросов с партнерами по бизнесу, встречи с друзьями.Кроме всего прочего, «Пастила» — отличное детское кафе, где есть все условия для отдыха с детьми. Посетителям, приходящим к ним в компанию, персонал уделяет особое внимание и создаются особые условия для более комфортного проживания.
Расположение
Ресторан находится в месте большого скопления людей, на последнем этаже здания торгово-развлекательного комплекса «Локомотив». По соседству находятся еще два крупных торговых центра: «Бобровский» и «Меридиан».Из окон ресторана открывается панорамный вид на оживленные улицы города.
Кафе Пастила: г. Коломна, улица Октябрьской Революции, 301.
Интерьер
Заведение имеет довольно большую площадь, которая занимает всего одну комнату. Здесь все выполнено в стиле английского лофта, который оригинально представлен сочетанием светло-серого, зеленого и коричневого цветов. Здесь, как отмечают отдыхающие, в течение всего дня царит довольно уютная атмосфера, которую создают оригинальные элементы интерьера, среди которых внимание гостей привлекают яркие подушки на диванах, цилиндрические светильники, свисающие с потолка, яркие кресла, покрытые цветочным принтом.
Стены кафе «Пастила» (Коломна) украшены кладкой из коричневого кирпича, а также небольшими картинами в деревянных рамах белого цвета. Гости могут расположиться на мягких стульях и диванах зеленого и серого цвета за темно-коричневыми лакированными столиками из прочного дерева.
В заведении есть большая барная стойка, сделанная из дерева. Перед ней несколько ярких стульев, на которых могут сесть гости. Здесь вы можете заказать алкогольные и безалкогольные напитки, не дожидаясь длительного заказа.
В теплое время года (с конца апреля до начала октября) «Пастила» предлагает своим гостям размещение на летней террасе. Также здесь есть мягкая мебель и небольшие круглые столики. Здесь многие посетители предпочитают выкурить дымный кальян и выпить горячие напитки летними вечерами.
Детская
В учреждении есть небольшая комната, предназначенная для детей. Его наличие — одна из основных причин, по которой «Пастилу» часто относят к группе детских кафе. В этой комнате все оформлено в пастельных тонах, есть несколько мягких плюшевых диванов, а также большой телевизор, где маленькие гурманы могут смотреть мультфильмы и интересные познавательные программы с няней.В наличии большое количество игрушек и книг со сказками.
Кухня
Меню кафе «Пастила» (Коломна) предлагает гостям ресторана отведать изысканно приготовленные блюда русской и европейской кухни. Также в нем есть несколько вариантов кулинарных изысков, которые являются творениями шеф-повара. Среди них много закусок, которые подают как в холодном, так и в горячем виде. В списке представлен широкий выбор салатов и супов, но особое внимание команда поваров уделяет горячим блюдам из мяса и рыбы.
Гости ресторана часто рекомендуют попробовать приготовленные здесь телячьи щечки с запеченной свеклой, а также котлеты из креветок. Любители птиц могут заказать запеченную утиную ножку с пшеном, а также куриные бедра, обжаренные в панировке из попкорна.
Особое внимание гостей привлекает детское меню, которое представлено достаточно ярко. В нем собраны блюда, которые привлекают молодых гурманов. Среди них особый интерес вызывает пюре, тефтели, а также салат из морепродуктов.
Для истинных сладкоежек в заведении хороший выбор десертов, среди которых есть несколько вариантов чизкейка, пирогов с разной начинкой, шоколадных маффинов, а также фруктов, которые подаются как индивидуально, так и в виде салата.Широкую известность имеет фирменное мороженое, которое предлагается в меню — оно представлено с разными вариантами добавок.
Бар
В лаунж-кафе «Пастила» (Коломна) представлен широкий выбор напитков, среди которых наиболее востребован домашний лимонад, созданный по фирменному рецепту. Кроме того, в заведении можно заказать морсы, фруктовые соки, молочные коктейли, свежевыжатые соки. Что касается алкоголя, то он представлен выбором вина и шампанского, а также есть несколько видов водки, виски, коньяка, текилы и аперитивов.В отзывах о ресторанах часто говорят, что местные бармены умеют удивлять посетителей яркими и необычными домашними коктейлями.
Развлечения
В течение дня настроение гостям задает музыка, играющая в кафе «Пастила» (Коломна). По выходным здесь проходят различные мероприятия и шоу, в которых часто участвуют талантливые танцевальные и вокальные коллективы. Как правило, по вечерам в пятницу и субботу в ресторане присутствует значительное количество гостей, поэтому его администрация рекомендует заранее бронировать столик для себя и своих спутников.Делается это по телефону, который указан на сайте кафе.
Дополнительная информация
Гости ресторана, находясь в нем, могут чувствовать себя достаточно комфортно, благодаря наличию климатического оборудования в зале. В отзывах о кафе «Пастила» (Коломна) посетители часто говорят о том, что в ресторане всегда тепло в морозное время года и довольно прохладно летом.
Отдыхающие, приехавшие в заведение на собственном автомобиле, могут оставить его на бесплатной парковке, которая находится возле здания торгового комплекса.На территории ресторана в любое время можно пользоваться бесплатным доступом в Интернет.
Что касается цены, то многие посетители ресторана отмечают ее достаточно высокую. Здесь средний чек на одного покупателя составляет порядка 1200-1500 рублей, что довольно много даже для Москвы. Однако дороговизна еды не мешает появлению новых постоянных посетителей кафе. По отзывам туристов, вкус подаваемой еды и обслуживание официантов на высшем уровне — это достойно установленных цен.
Режим работы
Заведение готово принимать посетителей в любой день с полудня до полуночи. По пятницам и субботам проходят развлекательные программы, поэтому кафе закрывается в два часа ночи. В будние дни с момента открытия кафе до 4 часов дня в «Пастиле» вы можете воспользоваться возможностью заказать блюда из отдельного меню — в нем представлены комплексные обеды стоимостью около 300 рублей.
Кулинарный портал — Готовим вкусно
Кулинарный портал — Готовим вкусно- Почему картофель фри перед жаркой нужно замораживать
- Необычный суп-пюре из моркови: рецепт
- Приготовление вкусной пасхи из творога
- Тыквенные овсяные маффины Диетические тыквенные маффины или кексы
- Рецепты здоровья: вкусная питьевая вода своими руками Делать При приготовлении пищи мне нужно добавить воды
- Что приготовить на пасхальный стол?
- Домашний соус ранчо Чесночный соус ранчо
- Рататуй — что это, пошаговые рецепты приготовления овощей в домашних условиях с фото
- Курица с ананасом и сыром в духовке
- Простой рецепт печенья в духовке
- Булгур с овощами: рецепты и особенности приготовления Булгур рецепты приготовления гарнира с овощами
- Как испечь бисквит в домашних условиях пышный рецепт в духовке с фото
- Пирог с киви наполнить ваш дом изумительными ароматами Пирог с киви
- Как выпекать высокий пушистый бисквит
- Цыпленок в лимонном маринаде
- В каком возрасте детям дают гороховый суп?
- Как приготовить яичный блинный салат
- Как приготовить маринованный перец в медовой заливке на зиму, рецепты и условия хранения
- Панна котта рецепт десерта классический, шоколадный, клубничный, молочный, диетический
- Маринованная краснокочанная капуста
- Что такое стейк из костреца и как его приготовить Что такое стейк из говяжьего костреца
- Нуга в домашних условиях
- Вкусные рецепты засолки краснокочанной капусты быстрого приготовления в банках на зиму
- Мастика из сухого молока и сгущенки Молочная мастика для упаковки торта рецепт
- Конверты с яблоками из творожного теста
- Свиные отбивные в духовке с грибами и помидорами
- Мастика из сгущенного молока — рецепты Как приготовить мастику из сухого молока
- Салат из ломтиков апельсина — свежий раствор
- Тыквенная запеканка с яблоками — вкусные и простые рецепты на все семья Рецепты блюд из тыквы и яблок быстро
- Кисель из варенья и крахмала
- Варенье из тыквы быстро и вкусно — рецепт приготовления с апельсином, лимоном, курагой, имбирем
- Грушевое варенье с ванилью и корицей
- Конверты с яблоками из творожного теста
- Сушеная клубника — полезное лакомство, которое без проблем можно приготовить в домашних условиях.
- Рагу из тыквы и кабачков
- Рецепт: Шаурма по-домашнему, с мясным фаршем и овощами
- Можно ли сушить клубнику в духовке
- Рецепт холодца пошагово
- Торт на Новый год «Аляска» рецепт классического торта Аляска
- Куриные ножки с гречкой в духовке
- Домашний яблочный мармелад: лучшие рецепты
- Сушеные кабачки на зиму — рецепт с пошаговыми фото приготовления в сушилке Как приготовить сушеные кабачки
- Рецепты помидоров с яблоками на зиму: радовать сородичей оригинальной консервацией
- Курица, фаршированная гречкой в духовке
- Салат «Малахитовый браслет» с киви
- Как замариновать грибы на гриле
- Филе минтая в омлете рецепт
- Панеттоне из штолленового цельнозернового теста на закваске Рецепт панеттоне на Пасху от Юлии Высоцкой
- Медовик без яйца.Медовик без яиц. Для приготовления коржей простого «Медовика» по нашему рецепту нужно взять
- Кулинарные рецепты от жорика Какие салаты используют в итальянской кухне
- Чем заменить маскарпоне: итальянские десерты готовим дома
- Как приготовить рыбу в духовке кета
- Рыба в сливках на луковой подушке: пошаговый рецепт
- Соус Дор блю для овощей. Соусы с сыром дор блю. (4 рецепта). Небольшое пояснение по выбору продуктов
- Технология приготовления салатов с сыром фетакс
- Приготовление лаваша в домашних условиях: настоящий кавказский хлеб
- Рецепт приготовления шаурмы из баранины с соусом ткемали Суп шаурма из баранины в домашних условиях
- Молодая жареная капуста с яйцом Молоденькая жареная капуста на сковороде рецепт
- Варенье из тыквы с кабачками и апельсином
- Варенье из тыквы с кабачками и апельсином
- Шоколадное пирожное с бананами
- Мясо на косточке на гриле
- Тещий язык из кабачков на зиму: вкусно еда со специями
- Варенье из тыквы с цукини и апельсином Приготовление в микроволновой печи варенья из тыквы и цукини
- Как приготовить вкусный ликер из черной смородины в домашних условиях
- Блинчики из пшена Блинчики из готовой пшенной каши Рецепт
- Варенье из тыквы с цукини и апельсином
- Домашнее печенье «Грибы»: рецепт с фото
- Закуска из копченой скумбрии на сухарях 9 0010
- Рулет с маком по бабушкиному рецепту
- Рецепт из лисичек с гречкой
- Вкусный сочный стейк из кеты, запеченный в духовке в фольге — рецепт с пошаговыми фото, как приготовить с картофелем, сыром и майонезом
- Это животы, которые можно использовать для самых разных блюд.
- Торт безе без выпечки
- Веселый торт безе без выпечки — цвета дня
- Веселый торт безе без выпечки — цвета дня
- Пшенные оладьи с луком Как приготовить оладьи из пшенной каши
- Огурцы в томате соус на зиму: самые вкусные рецепты
- Руккола с курицей Руккола с помидорами и курицей
- Соблазнительный рецепт вкусного печенья
- Тушеная квашеная капуста со свининой
- Тушеная капуста с говядиной в помидоре
- Свинина из индейки отварная в духовке
- Маринад для мяса с киви: готовимся к майским праздникам Говядина, маринованная с киви и медом
- Рецепт сырной закуски с курицей Пряная сырная закуска
- Свинина, отварная по-домашнему
- Печенье с финиками вкусвилль
- Запеканка из оставшейся каши Запеканка из каши рецепты
- Сочное жаркое из свинины и грибов Жаркое свинина с грибами и овощами
- Оригинальный способ приготовления маффинов в мультиварке Можно ли запекать маффины в мультиварке
- Можно ли замариновать рыбу в соевом соусе
- Приготовить необычный салат с копченым угрем Салат из копченого угря
- Салат из копченого угря Салат из копченого угря с картофелем
- Вкусные и полезные блюда из капусты кольраби
- Пышный бисквит с карамельным вкусом в мультиварке
- Пышный бисквит с карамельным вкусом в мультиварке
- Картофельная запеканка с лососем
- Восточные сладости печенье вкусвилль с финиками мамул
- От этого пирога с капустой и яйцом на творожном тесте не останется ни крошки Приготовление жареных творожных пирожков с капустой
- Рецепт: Пицца с адыгейским сыром — «Один на двоих»
- Christmas Sea Salt Brownie Пошаговый рецепт
- Шоколадный пирог на пиве в мультиварке
- Оригинальный способ приготовления маффинов в мультиварке. ooker Кекс на пару в мультиварке
- Пицца с сыром — какую лучше использовать?
- Быстро и просто: драники с фаршем
- Как и сколько приготовить целую курицу?
- Самые вкусные домашние салаты из огурцов на зиму
- Рецепт: Кексы на пару — Мультиварка Маффины Мультиварка на пару
- Как готовится пангасиус в кляре?
- Как приготовить пивные кексы
- Овощной гарнир на праздничном столе
- Как приготовить томатный суп в домашних условиях
- Бургер-роллы
- Рецепт чизбургера с фото Сочный чизбургер
- Рецепт утки с картошкой в духовке Жареная утка с картошкой
- Как приготовить томатный суп с мясом
- Пеленгас запеченный в духовке кусочками
- Салат Грибная поляна с грибами и курицей — пошаговый рецепт
- Салат слоеный «Грибная поляна»
- Творожный пирог в хлебопечке
- Выбор рецептов вкусных кукурузных супов
- Сливовый соус на зиму Рецепты рецептов соуса для чернослива
- Сладкая жизнь: крупяная выпечка для всей семьи
- Лосось, запеченный в мультиварке
- Салат из брюссельской капусты с грибами
- Куриные крылышки в Рецепт аэрогриля, приготовление маринада для крылышек на гриле
- Воспоминания о СССР или торт «Краковский»
- Meatb ассорти с грибами под томатно-сметанным соусом
- Печенье Краковское по рецепту
- Способы приготовления картофеля фри в мультиварке Polaris
- Рулетики из куриной грудки в пароварке
- Понравилось: куриный рулет на пару
- Чанахи — грузинское рагу с овощами
- Как приготовить картофельные оладьи из яблок
- Рецепт печенья из моллюсков без творога
- Рулет из лаваша с яичницей Рецепт яичница в лаваше на сковороде
- Домашний бар: рецепты-конструкторы освежающих коктейлей Составление коктейлей из имеющихся ингредиентов
- Чанахи — тушеное мясо по-грузински с овощами Как приготовить чанахи из баранины
- Сырный суп — вкусное и простое в приготовлении блюдо Сырный пюре со сливками
- Ракушки творожное печенье
- Чанахи из баранины Чанахи в горшочках из баранины классическое
- Традиционное Польский бигос — рецепт с пошаговыми фото Блюдо из польской капусты с мясом
- Как сушить тыкву в домашних условиях в духовке и электросушилке: модные рецепты
- Утка с квашеной капустой и яблоками в духовке
- Спринг-роллы со свининой и креветками (Goi kuon) с арахисовым соусом (Nuok leo) Для приготовления мы нужна еда
- Чанахи из баранины — приготовление по классическому рецепту с пошаговыми фото в горшочках в духовке Рецепт чанахи из баранины по-армянски
- Домашний постный майонез — несколько рецептов
- Спринг-роллы со свининой и креветками Спринг-роллы с свинина
- Как правильно и вкусно засолить грудинку в домашних условиях (с чесноком, в рассоле, а также в горячем виде)?
- Рецепт: Куриные сердечки с красной фасолью — с восхитительным соусом Куриные сердечки с фасолью
- Айва с курицей в духовке
- Кабачки быстрого приготовления Маринованные кабачки на зиму по рецептам
- Домашний мясной пирог.Открытый мясной пирог. Рецепт пирога с бараниной в духовке
- Ароматное малиновое желе Кисель из замороженной малины и кукурузного крахмала
- Морковно-тыквенный суп
- Ядерная смесь от садовых вредителей
- Картофельная запеканка из куриного пюре
- Татарский вак-беляш: рецепты и состав Вак балиш с фарш с картофелем
- Тыквенный пирог с творогом быстро и вкусно
- Апельсиновый крем Апельсиновый торт Крем
- Песочное печенье: рецепты Заливное печенье с заварным кремом
- Рецепт супа харчо без мяса с картофелем
- Цветная капуста на зиму в томатном соусе
- Песочный торт с кремом «Белоснежка» Рецепт с фото Как испечь песочный торт с заварным кремом
- Как приготовить необычный десерт
- Как приготовить рулет из куриной печени с начинкой
- Как приготовить шахи панир — быстро и вкусно!
- Рассол в мультиварке с рисом Рассол в мультиварке с курицей и рисом
- Как приготовить зразы из индейки
- Вишневый пирог из дрожжевого теста Масляный пирог с вишней и залитым желе
- Бархатный шоколадный торт с черносливом
- Чипсы закуска: рецепты
- Рулет из лаваша простой со шпротами, сыром и яйцом Закуска из лаваша со шпротами
- Апельсиновая шарлотка в духовке — пальчики оближешь!
- Бархатный шоколадный торт с черносливом
- Сказочно вкусное варенье из лесных ягод — брусника — в мультиварке Брусничное варенье в мультиварке «Редмонд»
- Холодный литовский борщ на кефире Литовский холодный суп из свеклы
- Брусничный джем Брусничный на пару с сахаром
- Рецепт хрустящего хвороста на кефире (пышное печенье)
- Рецепт сэндвича с красной рыбой
- Как замариновать свиные ушки по-корейски
- Сладкое творчество: украшение торта шоколадом
- Домашний шоколадно-ореховый спред Шоколадная паста без какао
- Шоколадная паста — лучшие рецепты приготовления сладостей в домашних условиях Рецепт ореховой шоколадной пасты
- Приготовление порционных салатов в мисках рецепты с фото
- Рецепт желе из красной смородины и малины Малиновое желе с красной смородиной на зиму
- Голубцы на противне в духовке
- Вкусные рецепты: котлеты в духовке с подливкой 90 009 Слоеное тесто «Наполеон с заварным кремом» Готовое слоеное тесто с заварным кремом
- Луковый пирог — рецепты с фото
- Баба Гануш Баклажан Бабагануш Рецепт
- Запасной вариант для праздничного стола
- Рецепт: Молдавские плацинты — С картофелем и капустой Как приготовить плацинты с капустой
- Кефирное печенье в духовке рецепт с фото Жареное кефирное печенье
- Хлеб с сыром и чесноком в хлебопечке Хлеб с сыром и зеленью в хлебопечке
- Лучшие рецепты маринованных грибов на зиму в баночки с уксусом Солено рецепт сладкого рассола с грибами
- Чем отличается японская кастелла от западного бисквита Рецепт торта Le castella
- Жареные пироги из щавеля (из творожного теста) Сытный пирог из щавеля с яйцом
- Жареные пироги из щавеля (из творожного теста ) Чтобы испечь дрожжевой пирог из щавеля, вам понадобится
- Жареные творожные пирожки
- Салат из обжарки: рецепты с кашей комнатный Салат обжора с кукурузными грибами мясо овощи
- Панна котта: рецепт кремового лакомства
- Как быстро и легко приготовить панна котту в домашних условиях: рецепты
- Фаршированный пеленгас в духовке: рецепт
- Тушеная капуста с курицей
- Свинина с фасолью в томатном соусе: Рецепт приготовления свинины с консервированной фасолью
- Армянский хоровац из овощей — пошаговый рецепт приготовления блюда в духовке Рецепт хороваца на огне
- Итальянские каннеллони с творогом и шпинатом С морковная начинка и томаты
- Слоеный салат «Обжорка» с курицей и грибами Обжоренный салат с жареными грибами
- Рецепт итальянской пасты каннеллони с творогом, фаршированным творогом и помидорами
- Яичный рулет с фаршем Рецепт яичных рулетов с фаршем
- Бисквитный рулет с замороженными ягодами Рецепт ягодного рулета
- Рулет из фарша с яйцом и сыром в о ven Яичный рулет с сыром и фаршем
- Лосось на гриле: секреты приготовления
- Шашлык из лосося на гриле
- Приготовление вкусного торта из кабачков
- Тушеная рыба с грибами, как приготовить
- Котлеты из курицы с овощами в духовке: a рецепт куриных котлет и овощей
- Вкусные рыбные котлеты путассы
- Испанские булочки «Энсаймадас»
- Мариновать мясо для шашлыка на кефире
- Веганская лазанья Веганская лазанья с грибами
- Пахлава — рецепты медовых сладостей турецкой, армянской и азербайджанской кухни Рецепт армянской пахлавы с грецкими орехами
- Сочный шашлык из свинины на кефире: рецепт
- Вкусные рубленые куриные котлеты с сыром и кукурузой Рубленые куриные котлеты с кукурузой
- Апельсиновое желе с агаром Агар Апельсиновый сок Рецепт желе
- Рецепт куриной самсы в духовке
- Малиновый торт — пошаговые рецепты приготовления шоколада, бисквита, c сыр или песочное печенье Как приготовить крем из свежей малины
- Шоколадный торт с малиновым и лимонным кремом Замороженный малиновый крем
- Тушеные кабачки с курицей в мультиварке Кабачки с куриным филе в мультиварке
- Картофель с кабачками и курицей в мультиварке мультиварка Блюда из курицы и кабачков в мультиварке
- Блинчики из кабачков и моркови Блинчики из кабачков с морковью и чесноком
- Как приготовить судак в мультиварке?
- Быстрый дрожжевой рулет с шоколадом Диетическое Шоколадное печенье для рулета
- Жаркое с грибами и картошкой: рецепты с фото Жареные грибы с картошкой без мяса
- Пирог из норки с бананами
- Луковые котлеты: рецепт с манкой в домашних условиях
- Детские запеканка из творога, как в детском саду
- Пакеты для выпечки: безопасность, выбор, правила использования, рецепты
- Жареный рис с креветками и овощами — фото рецепт приготовления по-японски Рис с замороженными креветками
- Силиконовые мандариновые кексы Рецепт
- Тушеная капуста с фаршем
- Домашний медовик на водяной бане дивный
- Как приготовить воздушный раф-кофе в домашних условиях
- Маскарпоне из сметаны в домашних условиях Маскарпоне из творога и сметаны
- Рецепт супа из крапивы для самых самых
- Мандариновый маффин — кусочек солнца зимой
- Нежный домашний цыпленок жив Паштет со сливками
- Как использовать рукав для выпечки
- Хала — Еврейские булочки с кунжутом Рецепт булочки с кунжутом
- Об этом должен знать каждый, кто пользуется рукавами для выпечки!
- Кукурузная каша с тыквой в мультиварке
- Салаты — рецепты на водку
- Освежающая окрошка в лимонной воде Окрошка в воде с лимонной кислотой: с редисом и мясом
- Домашнее лимонное мороженое
- Салат из баклажанов с фасолью на зиму
- Равиоли — лучшие домашние рецепты от итальянских шеф-поваров
- Каннеллони с фаршем Каннеллони с фаршем под соусом бешамель
- Что приготовить из остатков пасхального куличика
- Куриное филе в кукурузных хлопьях Курица в кукурузных хлопьях с острой панировкой
- Simple салат из пурпурной капусты
- Интересные способы приготовить карамельный кофе
- Блюдо из равиоли.Что такое равиоли? Рецепты равиоли. Сладкие равиоли на десерт
- Как использовать блюдо из равиоли
- Жаркое из болгарского перца и свинины Свинина с картофелем и перцем
- Прекрасный рецепт праздничного торта
- Салат из баклажанов и фасоли на зиму «непревзойденный вариант»
- Печенье с медом и корицей Как Появилось медовое печенье с корицей
- Жаркое с болгарским перцем Жаркое из свинины с болгарским перцем
- Рецепт слоек с копченой скумбрией в лаваше Скумбрия в лаваше по-турецки
- Вкусный пшеничный и ржаной хлеб
- Суп молочный с макаронами для ребенка
- Как приготовить гречку с тушенкой в мультиварке: Редмонд, Полярис, Панасоник, Филипс
- Приготовление мяса с горчицей и медом (рецепты запекания, тушения и шашлыка)
- Как испечь рогалики с джемом
- Грушевое вино ароматное и очень легкий алкогольный напиток
- Полезные и вкусные ботвы
- Рецепт карамелиза из груши в крошке
- Запеченный лосось в п. уф тесто
- Прессованные или свежие дрожжи: состав, как приготовить, рецепты
- Нежные бисквитные вафли Бисквитные вафли минутный рецепт вафельницы
- Видео-рецепт: Ржаной хлеб на кефире без дрожжей Хлеб из кефирного меда и ржаной муки
- Шаг пошаговый рецепт с фото и видео
- Рецепт слоеного пирога с лососем и шпинатом Слабосоленый пирог с лососем и шпинатом
- Пирог с лососем, сыром фета и шпинатом Пирог с красной рыбой и шпинатом
- Рецепты русской кухни — крестьянский суп с каши Чем крестьянский суп отличается от овощного
- Печенье «Минутка» с джемом Минутное печенье
- Самса с тыквой Как называется самса с тыквой по-узбекски
- Котлеты из дрожжевого теста из щавеля
- Рецепт: Суп с ленивыми пельменями — на овощном бульоне
- Теплый салат из баклажанов, перца и помидоров Салат из баклажанов с помидорами и болгарским соусом
- Можно ли пользоваться мультиваркой как фритюрница
- Салат из баклажанов, болгарского перца и помидоров Вкусный салат из баклажанов перец лук помидор
- Что положить в тарталетки
- Шанежки тесто с картошкой
- Самые простые и вкусные рецепты Пасхи
- Самая легкая и вкусная Пасха рецепты
- Вкусный пирог из слоеного теста с копченой курицей и лисичками
- Фасоль с курицей в мультиварке Белая фасоль с курицей в мультиварке
- Как приготовить кока-колу в домашних условиях: рецепт
- Творожная запеканка с апельсином в духовке
- Рецепты жарки стручковой фасоли
- Домашний картофель фри в мультиварке (рецепт с фото)
- Восточные медовые булочки
- Итальянский хлеб с вялеными помидорами
- Рецепты салата из свиного сердца
- Горячий ролл с мидиями Суши, запеченные дома с мидии приготовление
- Рулетики с грибами и сыром в духовке Рулетики из говядины с грибами в духовке
- Маленькие тарталетки: пошаговый рецепт с фото
- Дешевые начинки для тарталеток
- Лучшие рецепты приготовления аджики с яблоками и помидорами на зиму
- Паштет из копченой рыбы с яблоками
- Фасоль в томате — вкусные и простые рецепты для приготовление бобовых на зиму
- Простые рецепты приготовления фасоли в томатном соусе на зиму как в магазине и правила хранения
- Бешбармак из баранины (пошаговый рецепт с фото) Блюда из баранины Казахский бешбармак
- Праздник на вашем столе — лосось животы с картошкой в духовке
- Фасоль в банках с помидорами на зиму: рецепт и пошаговое фото
- Пошаговый рецепт торта нежности с фото
- Тещин язык баклажанный — самые вкусные рецепты на зиму
- Брюшки лосося — пять рецептов на все случаи жизни
- Блинчики с кокосовым молоком без яиц
- Салат «Долька апельсина
- » Слойки с яблоками из творожного теста