Каша пшСнная ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅: ПшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠŸΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ:
ПшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

Автор:

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ 100 Π³
Молоко 700 г
Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° 250-300 Π³
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 2-3 ст. Π».
Боль 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло Для смазки Ρ‡Π°ΡˆΠΈ

ΠšΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Π°Ρ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΡ‚Π²Π°Ρ€ΡŒ: ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°, Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ°, Π½ΠΎΠΆ.

ВрСмя β€“Π΄Π΅Π½ΡŒΠ³ΠΈ
Как всС ΡƒΡΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅ΡˆΡŒ, занимаСшься Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡˆΡŒ ΠΈ Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡˆΡŒ Π½Π° курсы английского? Никак – сказала Π±Ρ‹ я Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅. Но всС измСнилось с ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ соврСмСнных Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ Π² Π½Π°ΡˆΡƒ Тизнь, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ. Π‘ΠΎΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠ°Π»ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ„Π΅-ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Ρ‹, Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ – это Ρ‚ΠΎ, Π±Π΅Π· Ρ‡Π΅Π³ΠΎ нСльзя ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пшСнной каши с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ прост Π΄ΠΎ нСприличия, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, всС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ. РаньшС я Π½Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ – Π² основном Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ, Π° ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° Π΅Π΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·, вся сСмья ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ смСялась, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎ этого ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π»ΠΈ пшСно Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для нашСго попугая. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ каша Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ нСю ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сСмью ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΌ понадобится Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΎΠΆ, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ.

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ 100 Π³
Молоко 700 г
Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° 250-300 Π³
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 2-3 ст. Π».
Боль 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло Для смазки Ρ‡Π°ΡˆΠΈ

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌΒ ΠŸΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

  1. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ нСсколько Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Если Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ пшСнка ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² ситС. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

  2. ΠŸΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочСк Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ малСнькими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

  3. Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ сливочным маслом.

  4. org/HowToStep»>Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    — ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° пшСнная –100 Π³, — ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ –700 Π³, — Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° –250-300 Π³,

    — сахар – 2-3 ст. Π», — соль –щСпотка.

    ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Π° – ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ Π² любом порядкС. ВсС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ устанавливаСм Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ каша» ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°Ρ…, просто «ΠšΠ°ΡˆΠ°». Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ставим врСмя
    40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
    ΠΈ Π½Π°ΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡƒ Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚.
  5. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная пшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π£ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ способом Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Для вас, Ρ…ΠΎΠ·ΡΡŽΡˆΠΊΠΈ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пшСнной каши с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.
  6. Π•Π΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусной, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, сладкиС каши готовят с изюмом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ. Π― Ρ‡Π°ΡΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ добавляю Π² ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ вмСсто Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ягоды, Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ сгущСнкой ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ

    сливочноС масло – это Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно. Иногда я ΠΊΠ»Π°Π΄Ρƒ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ – ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ

Π― ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»Π° интСрСсноС Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, Π³Π΄Π΅ рассказываСтся ΠΎΠ± этой кашкС. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Π΅ΠΌ сто Ρ€Π°Π· ΡƒΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ:
Π§Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅?
Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅: пшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ скороваркС? Π§Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ эти Π΄Π²Π΅ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹? Π‘ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° быстрСС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π΅Π΅ названия, Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. Π—Π°Ρ‚ΠΎ скороварка сохраняСт ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ масла ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ – это плюс для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ слСдит Π·Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ. Π’ процСссС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ скороварку нСльзя ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° находится ΠΏΠΎΠ΄ большим Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ‰Π° Π½Π΅ приготовится, ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ откроСтся.
Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Ссли Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π±Ρ‹Π» Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ – ΠΏΠΎ Ρ…ΠΎΠ΄Ρƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ добавишь. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ скороварка нСбСзопасна ΠΈΠ·-Π·Π° горячСго ΠΏΠ°Ρ€Π°, Π° ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ нСдостатка. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мобильна ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°ΠΊΡ‚Π½Π°. Если ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ всС ΠΏΠ»ΡŽΡΡ‹ ΠΈ минусы, Ρ‚ΠΎ я ΠΎΡ‚Π΄Π°ΡŽ свой голос Π·Π° ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. Но качСство ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ каши ΠΎΡ‚ бСзопасности ΠΈΠ»ΠΈ компактности Π½Π΅ зависит ΠΈ вкусной ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π² любом случаС: ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² скороваркС. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ горячСй. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ванилью, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ‚ΠΎ всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ —ΠŸΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅—.

Π₯озяюшки, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ эту ΠΊΠ°ΡˆΡƒ для своСй сСмьи ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ самыми ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, красивыми ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Π°ΠΌΠΈ. Если Π²Π°ΠΌ понравился ΠΌΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π½Π°ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π² ΠΈ посовСтуйтС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ блюд ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ПшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π₯имичСский состав ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав
«ΠŸΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ96.3 кКал1684 кКал5.7%5.9%1749 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ3 Π³
76 Π³
3. 9%4%2533 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹3.1 Π³56 Π³5.5%5.7%1806 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹13.9 Π³219 Π³6.3%6.5%1576 Π³
ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ кислоты0.1 Π³~
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°1 Π³20 Π³5%5. 2%2000 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°77.9 Π³2273 Π³3.4%3.5%2918 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°0.949 Π³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­79.2 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³8. 8%9.1%1136 Π³
Π Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»0.015 ΠΌΠ³~
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.383 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³7.7%8%1305 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.09 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³6%6.2%1667 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0. 079 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³4.4%4.6%2278 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½8.74 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³1.7%1.8%5721 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.24 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³4.8%5%2083 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.128 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³6. 4%6.6%1563 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹11.235 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³2.8%2.9%3560 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»Π°ΠΌΠΈΠ½0.148 ΠΌΠΊΠ³3 ΠΌΠΊΠ³4.9%5.1%2027 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая2.46 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³2.7%2.8%3659 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»0. 044 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³0.4%0.4%22727 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­0.163 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³1.1%1.1%9202 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½1.185 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³2.4%2.5%4219 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ1.1546 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³5. 8%6%1732 Π³
Ниацин0.4 ΠΌΠ³~
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K136.37 мг2500 мг5.5%5.7%1833 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca57.6 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³5. 8%6%1736 Π³
Магний, Mg21.28 мг400 мг5.3%5.5%1880 г
Натрий, Na164.89 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³12.7%13.2%788 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S27.66 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³2.8%2.9%3615 Π³
Ѐосфор, P74. 9 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³9.4%9.8%1068 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl270.41 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³11.8%12.3%851 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Алюминий, Al33.3 мкг~
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe0. 554 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³3.1%3.2%3249 Π³
Π™ΠΎΠ΄, I4.25 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³2.8%2.9%3529 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co1.828 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³18.3%19%547 Π³
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.1513 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³7.6%7. 9%1322 Π³
МСдь, Cu104.97 мкг1000 мкг10.5%10.9%953 г
МолибдСн, Mo5 мкг70 мкг7.1%7.4%1400 г
НикСль, Ni1.304 мкг~
Олово, Sn6. 27 мкг~
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se0.741 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³1.3%1.3%7422 Π³
Π‘Ρ‚Ρ€ΠΎΠ½Ρ†ΠΈΠΉ, Sr6.3 ΠΌΠΊΠ³~
Π’ΠΈΡ‚Π°Π½, Ti2.96 ΠΌΠΊΠ³~
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F57.48 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³1.4%1.5%6959 Π³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ, Cr1.1 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³2.2%2.3%4545 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.4615 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³3.8%3.9%2600 Π³
УсвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ дСкстрины9.62 Π³~
Моно- ΠΈ дисахариды (сахара)4.3 Π³max 100 Π³
Π“Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Π° (дСкстроза)0.676 Π³~
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°0.291 Π³~
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°0.268 Π³~
НСзамСнимыС аминокислоты0.007 Π³~
Аргинин*0.064 Π³~
Π’Π°Π»ΠΈΠ½0.07 Π³~
Гистидин*0.039 Π³~
Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.065 Π³~
Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.228 Π³~
Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½0.044 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½0.045 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ + ЦистСин0.072 Π³~
Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½0.06 Π³~
Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½0.028 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½0.087 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½+Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.148 Π³~
Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты0.009 Π³~
Аланин0.159 г~
Аспарагиновая кислота0.097 Π³~
Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½0.045 Π³~
Глутаминовая кислота0.332 Π³~
ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½0.121 Π³~
Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½0.105 Π³~
Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.062 Π³~
ЦистСин0.027 Π³~
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
Π₯олСстСрин6.69 ΠΌΠ³max 300 ΠΌΠ³
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты1.7 Π³max 18.7 Π³
4:0 Масляная0.053 г~
6:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.024 Π³~
8:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ0.013 Π³~
10:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.03 Π³~
12:0 Лауриновая0.034 Π³~
14:0 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.158 Π³~
16:0 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.472 Π³~
18:0 БтСариновая0.142 Π³~
20:0 Арахиновая0.003 Π³~
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.514 Π³min 16.8 Π³3.1%3.2%
14:1 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.03 Π³~
16:1 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.047 Π³~
18:1 ОлСиновая (омСга-9)0.433 г~
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.295 Π³ΠΎΡ‚ 11.2 Π΄ΠΎ 20.6 Π³2.6%2.7%
18:2 ЛинолСвая0.289 Π³~
18:3 ЛинолСновая0.006 Π³~
ОмСга-6 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.3 Π³ΠΎΡ‚ 4.7 Π΄ΠΎ 16.8 Π³6.4%6.6%

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ПшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ составляСт 96,3 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

ВыквСнная каша с пшСном Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 103 ΠΊΠΊΠ°Π»Β Β —  ВрСмя приготовлСния: 1.30 Ρ‡

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ осСнью это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°. На ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅, Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ ΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ свСТих, вкусных ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Но Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΈ вСсной? Π’ это врСмя ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ нуТдаСтся Π² ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π°, Π° ΠΈΡ… ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ.

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ вспомним, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ хранятся, ΠΈ ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄? ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ, свСкла, капуста, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅.

БСгодня Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π’Π°ΠΌ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ насыщСнный ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ вкус.

Из Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, каши, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, оладьи ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°. Как Π±Ρ‹ Π’Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусСн, Π° Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½.

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΡ€ΠΈ этом Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° сохраняСт всС свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ микроэлСмСнты, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ чСловСчСскому ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ.

БСгодня ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π’Π°ΠΌ вмСстС с Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с пшСном Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Для этого, ΠΊΠ°ΠΊ всСгда, ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ блюда.

Π¨Π°Π³ 1 ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· списка Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.

Π¨Π°Π³ 2 Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ. ΠŸΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ очиститС Π΅Ρ‘. ΠŸΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π¨Π°Π³ 3 Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство пшСна. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π‘Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 – 6 Ρ€Π°Π·. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ пшСно кипятком ΠΈ слСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ· пшСна Π²Ρ‹ΡˆΠ»Π° вся Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ.

Π¨Π°Π³ 4 Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π»Π° спСцифичСского привкуса, Π΅Ρ‘ слСдуСт ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Π«ΠŸΠ•Π§ΠšΠΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π–ΠΠ ΠšΠΒ», ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ кусочСк сливочного масла. На Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ кусочки Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎ помСшивая ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 7-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Волько слСдитС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Π»Π°. Π˜Π½Π°Ρ‡Π΅, избавляясь ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ привкуса, Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ – Π³ΠΎΡ€Π΅Π»Ρ‹ΠΉ.

Π¨Π°Π³ 5 Π’Π°ΠΊ выглядит Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° послС процСсса обТаривания Π½Π° сливочном маслС.

Π¨Π°Π³ 6 Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ†Π΅ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ пшСно, соль, сахар ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ кусочСк сливочного масла.

Π¨Π°Π³ 7 Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌΠΎΠ΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ слСдуСт Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «КАША ΠœΠžΠ›ΠžΠ§ΠΠΠ―Β». ВрСмя приготовлСния 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Если Π² Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π½Π΅Ρ‚, установитС ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«ΠœΠ£Π›Π¬Π’Π˜ΠŸΠžΠ’ΠΠ Β», врСмя – 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° – 100 градусов.

Π¨Π°Π³ 8 ΠŸΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎ установлСнноС врСмя. ΠžΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всё пластиковой ΠΈΠ»ΠΈ дСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ/Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ снова Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅. Π’Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° дисплСС Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π² (Ссли ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρƒ Вас автоматичСски послС Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹). ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π΅ Π½Π° 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Π³ 9 Π£ΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ врСмя ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎ. А это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° – ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰. Π’ Π½Π΅ΠΉ содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Π° Π² сСмСнах – Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнтами. Π’ Π½Π΅ΠΉ содСрТатся Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹: А, Π‘, Π•, D, Π’ ΠΈ Π Π . Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… растяТСк ΠΈ эффСктивно борСтся с лишним вСсом.

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусны ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹.

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

06 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2016 3884

Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ горячСй кашСй – полСзная ΠΈ здоровая ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠ°. Но ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² это врСмя суток Π½Π° счСту каТдая ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Π° ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°. Π˜Ρ… ΠΏΠΎ достоинству ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ†Ρ‹ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания.

Π”Π°ΠΆΠ΅ Ссли ваши ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ выросли, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΈ Π΄Π²Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° просто созданы Π΄Ρ€ΡƒΠ³ для Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° ΠΈ идСально Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ вкусы.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ полСзная Π΅Π΄Π° с большим количСством Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ сохраняСт всС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства.

ВСгСтарианская пшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ
ПшСнная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° —350 Π³
БпСлая оранТСвая, очищСнная Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° —350 Π³
Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ —1 ΡˆΡ‚
Π Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло —30 Π³
Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ свСТСмолотый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ крупная соль «морская» —ΠΏΠΎ вкусу
ΠšΠΈΠΏΡΡ‡Π΅Π½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° —0,8 Π»
ВрСмя приготовлСния: 120 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ: 85 Ккал

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ пшСнки – большоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°. Она вкусная ΠΈ сытная. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ для Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π² ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ посты.

ДополнСнная Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, такая каша станСт ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π•Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΌΡƒ мясу ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π΅.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ вСгСтарианской пшСнной каши:

  1. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ пшСно, Π²ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΎΠ±Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ кипятком;
  2. Π—Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ пшСно Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° час;
  3. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° нСбольшиС ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅;
  4. ΠŸΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ;
  5. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ кусочки Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚;
  6. ПослС Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сигнала Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ пшСно, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ слив с Π½Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ;
  7. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, посолитС ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ кипячСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ;
  8. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Ссли Π² вашСй ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π°ΠΏΠ°Π½ для выпуска ΠΏΠ°Ρ€Π° Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π½Π°Π΄ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ, каша Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡƒΠΏΡ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ;
  9. УстановитС Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «каша» ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠΏΠ»ΠΎΠ²Β» Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС окончания приготовлСния ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ»Π°ΠΏΠ°Π½ ΠΏΠ°Ρ€Π° Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ;
  10. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ пшСнкС с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚;
  11. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ горячСй с Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

ΠŸΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° кусочки мясо ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ – Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° это блюдо ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ сытный ΠΎΠ±Π΅Π΄.

ПшСнная каша с ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Горячая ΠΈ сладкая молочная каша – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… дСтских Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ². Π”Π° ΠΈ взрослыС Π½Π΅ откаТутся ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅.

ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° позволяСт Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ процСсс приготовлСния любого блюда. ПшСно готовится Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΎ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΡ†Π΅.

Для приготовлСния понадобится:

  • Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° спСлая ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сорта (очищСнная) – 400 Π³;
  • ΠšΡƒΡ€Π°Π³Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡ€ΡŽΠΊ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π· косточСк – 100 Π³;
  • ПшСнная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° – 1 ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡΡ‚Π°ΠΊΠ°Π½;
  • ЦСльноС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ – 3 ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡΡ‚Π°ΠΊΠ°Π½Π°;
  • ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° кипячСная – 2 ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡΡ‚Π°ΠΊΠ°Π½Π°;
  • Масло ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ сливочноС – 30 Π³;
  • Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар – 2-3 ст.Π».;
  • ΠšΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Π°Ρ соль нСароматизированная – ΠΏΠΎ вкусу;
  • МоТно ΠΏΠΎ вкусу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ каши ΠΈΠ· пшСна с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ:

    1. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ почиститС, ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° нСбольшиС кусочки;
    2. ΠšΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡ€ΡŽΠΊ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° сито, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой;

    1. ПшСно Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ каша Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° сито ΠΈ ΠΎΠ±Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ кипятком;

    1. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ сливочным маслом, особСнно Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ кусочком ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΏΠΎ Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ°Π»ΠΎ;
    2. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ, Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ пшСнной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахаром ΠΈ солью, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅;

    1. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ;
    2. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠ»Π°ΠΏΠ°Π½ выпуска ΠΏΠ°Ρ€Π°, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «молочная каша» ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°Β», установитС Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚;

    1. ПослС приготовлСния Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ кашС ΡƒΠΏΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚;
    2. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ ΠΊ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡƒ с кусочком сливочного масла.

ΠΡŽΠ°Π½ΡΡ‹ использования ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ

Π’ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… модСлях ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои особСнности ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ каши, Π° Π²ΠΎΡ‚ скороварка Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для этого Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ любая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, Π° особСнно пшСно, Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ варятся, Π½ΠΎ ΠΈ ΡƒΠΏΡ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚. ИмСнно Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… особСнно вкусными.

ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° Β«ΠŸΠΎΠ»Π°Ρ€ΠΈΡΒ» самая простая Π² эксплуатации. Π£ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ этой Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΡ‹ отсутствуСт ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ для приготовлСния вязкой ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ каши.

ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ хозяйки ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ Β«Π‘ΡƒΠΏΒ». Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ старт, Π½ΠΎ для пшСна Π½Π°Π΄ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ час Π½Π° ΡƒΠΏΡ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅.

Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΊ Β«Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄Β» Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «Каша». Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ удобная функция ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ старта ΠΈ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π², Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для довСдСния пшСнки с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ максимальной готовности ΠΈ приятной мягкости.

ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΡ‹ «Панасоник» ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ довольно высокой Ρ†Π΅Π½ΠΎΠΉ. Но Π΅Π΅ нСсомнСнный плюс – максимальная простота Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ. Каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ, подогрСваСтся ΠΈ ΡƒΠΏΡ€Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ идСальноС блюдо – ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ.

ГСркулСсовая каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ пригодится Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ свой дСнь с вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹.

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пшСнной каши с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π’Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ понравится Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ каши с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, всС сСкрСты приготовлСния Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ здСсь.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ²

НСзависимо ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, Π½Π°Π΄ΠΎ ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ особСнности этого Π·Π΅Ρ€Π½Π°. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ содСрТит Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΠΎ для всСх ΠΊΡ€ΡƒΠΏ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ способствуСт Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ срока хранСния.

ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ пшСно Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π΄Π°Ρ‚Ρƒ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ большС ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ мСсяцСв. Π’ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях слоТно ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ условия хранСния ΠΈ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠ·Π° ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². ИмСнно ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ этой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с пшСнкой получаСтся Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусной. ΠžΡ‚Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΎΠ½Π° сохранит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Однако Π½Π°Π΄ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹:

  1. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° Π½Π΅ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ кипСния, это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ Π΅Π΅ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ;
  2. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ старт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ удобная функция, Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΊΠ²Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, добавляйтС ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ;
  3. Π‘ΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ каша находится дольшС ΠΈ сильнСС Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСсколько ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ для ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ.

Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ этого Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚Π°, пшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ получаСтся наваристой, мягкой ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ. МоТно ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ мясо ΠΈΠ»ΠΈ сухофрукты – Π½ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ всСгда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкусным Π±Π΅Π· особых Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚.

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ:

0

Facebook

Twitter

Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅

Одноклассники

Google+

Π§Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ:

ΠŸΡˆΡ‘Π½Π½Π°Ρ каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ Ρ‡Π΅ΠΌΠΏΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡˆΡ‘Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ. ОсобСнно вкусной получаСтся ΠΎΠ½Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, ароматная, рассыпчатая. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Π₯озяйки с Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, сухофрукты, Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, ΠΌΡ‘Π΄. ВыквСнная каша Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ с мясом, получаСтся Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ сытный ΡƒΠΆΠΈΠ½.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° приготовлСния ΠΏΡˆΡ‘Π½Π½ΠΎΠΉ каши с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’ дСтствС я Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΠ»Π° вкус Ρ‚ΠΎΠΉ самой настоящСй Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ каши, Ρ‚ΠΎΠΌΠ»Ρ‘Π½ΠΎΠΉ Π² Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½ΠΊΠ΅, ΠΈΠ· русской ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ. БСйчас ΡƒΠΆΠ΅ это стало экзотикой, Π½ΠΎ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ вкусу блюдо, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°.

Вкус нашСго блюда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сильно Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ сорта Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹. Π•ΡΡ‚ΡŒ сорта ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ назначСния, с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ вкусно Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ мускатныС, с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ярко-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ сладкой ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ. Π”Π°ΠΆΠ΅ сахар Π½Π΅ понадобится, Ρ€Π°Π·Π²Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ сладкоСТки.

ПшСно для каши ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π² горячСй Π²ΠΎΠ΄Π΅, ополаскиваСтся Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, для этого ΠΏΡˆΡ‘Π½ΠΊΡƒ Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅.

Π’Ρ‹ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅? Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΡ‘Π΄Π° Π»ΠΈΠ±ΠΎ сухофруктов. ΠšΡƒΡ€Π°Π³Π° ΠΈ изюм Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ, Π² этом случаС сахар Π½Π΅ трСбуСтся.

Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡˆΡ‘Π½Π½ΠΎ-Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, вкус Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ понравится. Рис Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ·Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΎΠ½ быстрСС развариваСтся, Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ.

Π‘ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ сладкоС блюдо, сварив Π½Π° мясном Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΠΊΠ°. Для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ блюда ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ нСТирная свинина Π»ΠΈΠ±ΠΎ тСлятина.

ΠŸΡˆΡ‘Π½Π½Π°Ρ каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

ΠœΡ‹ Π±Π΅Ρ€Ρ‘ΠΌ:

  • ДвСсти Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ пшСна
  • Вриста Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹
  • Π”Π²Π° стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • Π‘ΠΎΠ»ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ
  • Π’Ρ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара
  • Масло сливочноС

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ, освобоТдаСм ΠΎΡ‚ сСмСчСк, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ нСбольшими Ρ„Ρ€Π°Π³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. ПшСно Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ситС ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Π°Π½ΠΎΠΌ. Π”Π°Ρ‘ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.

ЗасыпаСм Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ пшСно ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, добавляСм сахар, солим, свСрху ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‘ΠΌ кусочки Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «каша». ПослС приготовлСния ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, добавляСм ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ кусочков масла ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

ВыквСнная каша с пшСном Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅

ΠΠΈΡ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅ получаСтся вкус, особСнно Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ «вырос» ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… каш. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ масла, горсточку изюма ΠΏΠΎ ТСланию, Π²Π°ΠΌ понравится.

ΠœΡ‹ Π±Π΅Ρ€Ρ‘ΠΌ:

  • Вриста Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹
  • Π”Π²Π° стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ пшСна
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€, соль Π½Π° усмотрСниС
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

ΠšΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ брусочками. Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ всё Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ посолим-посахарим. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π°Π΄ΠΎ всё ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «каши» Π»ΠΈΠ±ΠΎ Β«ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹Β» Π½Π° Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Когда блюдо приготовится, быстро ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, добавляСм кусочСк масла ΠΈ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Ρ‘ΠΌ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡΡ‚Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ.

Рисово-ΠΏΡˆΡ‘Π½Π½Π°Ρ молочная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠœΡ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ:

  • Вриста Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ мякоти
  • Π”Π²Π° стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ риса
  • Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ стакана пшСна
  • Π§Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара
  • По Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ поварской соли ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ рис ΠΈ пшСно. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π² ситС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ лишнСй Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластиками, я ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚Ρ€Ρƒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ смСшиваСм ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, посолим, ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ сахара с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅ΠΌ.

Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ добавляСм сливочноС масло ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «каши» Π½Π° сорок ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС приготовлСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ вкусу ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠŸΡˆΡ‘Π½Π½Π°Ρ каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ яблоками

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ яблоки с кислинкой, Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π‘ΠΈΠΌΠΈΡ€Π΅Π½ΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Антоновки ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ горсточку изюма, получится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсный вкус. По ТСланию Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹, я всСгда ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.

ΠœΡ‹ Π±Π΅Ρ€Ρ‘ΠΌ:

  • Вриста Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹
  • Вриста Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡˆΡ‘Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹
  • Π’Ρ€ΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яблока
  • Π›ΠΈΡ‚Ρ€ сырой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • Π”Π²Π΅ большиС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара
  • По Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ соли ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

ΠŸΡˆΡ‘Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ кипятком, Π΄Π°Ρ‘ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡΡ‚ΡŒ-восСмь, сливаСм, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Ρ‘ Ρ€Π°Π·, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² сито ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Π°Π½ΠΎΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π”Π°Ρ‘ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ чистим, Ρƒ яблок Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ сСрдцСвинки, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ всё ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ брусочками, ΠΏΠΎ ТСланию ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΡƒ.

Π’ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ пшСно, свСрху Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ с яблоками, солим, сахарим, добавляСм ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ (Ссли Π½Π΅ нравится, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ванилькой). Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Под ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ «каши» Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β» Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΠΌ блюдо ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΡˆΡ‘Π½Π½ΠΎ-тыквСнная каша с сухофруктами Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠœΡ‹ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΡ‘ΠΌ:

  • Вриста Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΏΡˆΡ‘Π½ΠΊΠΈ
  • Вриста Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ мякоти Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹
  • Π”Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΈ
  • Горсточку Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ изюма
  • Π›ΠΈΡ‚Ρ€ сырой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ свСТСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€
  • ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€ΡΠΊΠ°Ρ соль
  • Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½
  • Масло сливочноС

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

ΠšΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ кипятком Π½Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ кипятком, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ. ΠšΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ ΠΏΠΎ ТСланию Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€Π°Π³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ малСнькими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΠΈΠ±ΠΎ брусочками.

Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ засыпаСм ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, свСрху раскладываСм кусочки Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, приправляСм ΠΈ выставляСм Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «каши» Π½Π° ΠΏΡΡ‚Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС добавляСм сухофрукты ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‘ΠΌ масло ΠΈ Π½Π° Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».

ВмСсто сахара Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‘Π΄, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ послС приготовлСния.

ΠŸΡˆΡ‘Π½Π½ΠΎ-тыквСнная каша с ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ посчитаСм классичСским, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ тыквСнная каша. К Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ смСло добавляСтС Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ вкус.

ΠœΡ‹ Π±Π΅Ρ€Ρ‘ΠΌ:

  • Пол ΠΊΠΈΠ»ΠΎ мякоти мускатной Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹
  • Π”Π²Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ свСТСго ΠΌΡ‘Π΄Π°
  • ДвСсти Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΏΡˆΡ‘Π½ΠΊΠΈ
  • Π’Ρ€ΠΈ стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • ΠšΡƒΡΠΎΡ‡Π΅ΠΊ масла сливочного

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π² этом случаС Ρ‚Ρ€Ρ‘ΠΌ Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅. ПшСно ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ лишнСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π—Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сразу добавляСм масло ΠΈ ΠΌΡ‘Π΄. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π½Π° сорок ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «каши». ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ смотрим Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, Ссли ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ, Ρ‚ΠΎ выставляСм Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π° Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π° Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ВыквСнная каша с пшСном, яблоками ΠΈ ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ вкус получаСтся Ρƒ блюда, Π° Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ настроСниС Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΌΡ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ дСнь. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ я ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, получаСтся Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ вкусно, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ со свСТСй.

ΠœΡ‹ Π±Π΅Ρ€Ρ‘ΠΌ:

  • ДвСсти Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡˆΡ‘Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹
  • ДвСсти Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹
  • Π”Π²Π° Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… яблока
  • Π’Ρ€ΠΈ стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • Π”Π²Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡ‘Π΄Π°
  • Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹
  • Π©Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΡŒ поварской соли
  • Масло сливочноС

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

ΠŸΡˆΡ‘Π½ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠΌ. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΈ яблоки очистим (с яблок ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ сСрСдинки). Π Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎ возмоТности ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ брусочками. МоТно ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ»Ρ‰Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ.

ΠšΡ€ΡƒΠΏΡƒ засыпаСм Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ каши Π½Π° ΠΏΡΡ‚Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС солим, Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ с яблоками, посыпаСм ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π° Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Волько послС приготовлСния добавляСм ΠΌΡ‘Π΄ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

ВыквСнная каша с пшСном ΠΈ мясом

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ блюда ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсный. ВсС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ диСтичСскими, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо. Π₯отя ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΆΠΈΡ€ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, с утятиной.

ΠœΡ‹ Π±Π΅Ρ€Ρ‘ΠΌ:

  • Вриста Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ свинины ΠΈΠ»ΠΈ тСлятины
  • Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΏΡˆΡ‘Π½ΠΊΠΈ
  • Π’Ρ€ΠΈ стакана сырой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • ДвСсти Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹
  • ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π»ΡƒΠΊΠ°

Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ стакана масла подсолнСчника

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Мясо Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ брусочками, Π»ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ очиститС ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластиками, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, Π½Π΅ сладкиС сорта.

Π’ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ масло, Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ мясо ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС добавляСм Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, всё врСмя Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

ПшСно ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊ мясу, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, приправляСм ΠΏΠΎ вкусу, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ставим Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «каши» Π½Π° ΠΏΡΡ‚Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π° ΠΈ оставляСм Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ВыквСнная каша Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Ρ‹ приготовлСния вкусной Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ каши

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ, быстро, экономно β€” Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ для Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ настроСния хозяйкС? Вопрос ΠΎΡ‚Π½ΡŽΠ΄ΡŒ Π½Π΅ риторичСский.

Π― люблю простыС Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ блюда, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΈ замысловатых ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Если Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, Ρ‚ΠΎ я Π·Π°Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ. Π’ΠΎΡ‚, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, тыквСнная каша Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ, быстро, экономно β€” Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ для Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ настроСния хозяйкС? ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ пСрСчислСнных достоинств, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π±Ρ‹ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ вкусным, Π° Π½Π΅ просто Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ. Но Ссли знаСшь нСсколько сСкрСтов, банальная каша ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ получаСтся настоящим объСдСниСм.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° β€” 600 Π³
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” 360 ΠΌΠ»
  • рис β€” 180 Π³
  • сахар β€” 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ
  • соль – 1\3 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

Каша сварСна Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ МалСнькиС Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ
  1. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ просто Π½Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ. Для вкусной каши Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° яркая, Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ оранТСвая, Π±Π΅Π· Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… пятСн ΠΈ вмятин Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°. И Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½Π° слащС, Ρ‚Π΅ΠΌ получится вкуснСС ΠΈ красивСС.

  2. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ двумя способами: Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками β€” это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ, каша получаСтся Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Π½Π° вкус. (ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅.)

  3. МногиС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго это рис ΠΈ пшСно. Однако ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΡƒΡŽΡ‚. Манка, Π±ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ, ячнСвая, Π΄Π°ΠΆΠ΅ пСрловая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° β€” каТдая ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо. И Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π³ Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ β€” Π½Π° Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Ρ.

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘ Π΄ΠΎ чистой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

  4. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ сливки, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ+сливки.

  5. ΠŸΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сахаром ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. Π― Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ΅Π΄.

  6. По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ масло, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡˆΡŒ, Π΄Π° ΠΈ сливками Π½Π΅ замСнишь. Π‘ маслом Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуснСС, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π΅Π΅.

    ΠšΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ сразу ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ окончания приготовлСния.

  7. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ микс ΠΈΠ· свСТих, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ягод ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ изюм, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ, ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ, чСрнослив, смородину, вишни, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΡƒΠΌΠΊΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€. Волько Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅, вСдь это тыквСнная каша.

  8. Π›ΡŽΠ±ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. Боль Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‘ вкуснСС.

  9. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ставим Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «Каша» ΠΈ врСмя – 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  10. Π—Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ сигнал ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ даст Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ тыквСнная каша Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°. Но это Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ всС.
    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ блюдо ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, сливочным, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°, ΠΈ получится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус. А Ссли Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ кусочки Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ, вмСстС с рисинками, создадут ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΡƒΡŽ тСкстуру.

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΌΠΎΠΈ сСкрСты приготовлСния Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ каши? ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠΉ дСгустации!

ПшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ВрСмя: 60 ΠΌΠΈΠ½.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4-6

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 2 ΠΈΠ· 5

К вопросу ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСню подходят с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон. Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ β€” Ρ‚Π°ΠΊ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ количСством.

Но Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ интСрСснСС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚: Π΄Π°ΠΆΠ΅ с ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ основным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ мноТСство Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΉ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ….

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо β€” молочная каша β€” Π² ΡƒΠΌΠ΅Π»Ρ‹Ρ… Ρ€ΡƒΠΊΠ°Ρ… прСвращаСтся Π² Π½Π΅Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅. НуТСн ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€? ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°: пшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ сладкиС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, сухими ΠΈΠ»ΠΈ свСТими: Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ, изюмом, яблоками, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ. А Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ?

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ, Π½ΠΎ ΠΈ окрасит ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² приятный Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. А ΠΎ полСзности этого ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ. НС зря тыквСнная каша всСгда Π±Ρ‹Π»Π° частым гостСм диСтичСского мСню.

Π’Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя Π² ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ интСрСсСн. Одна порция содСрТит Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ трСхсот ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ! И это ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² состав входят ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сахар, сливочноС масло.

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ β€” здСсь Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ всС Ρ‚Π°ΠΊ просто. ΠœΡ‹ собираСмся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ просто ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Π° смСсь ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ пшСна ΠΈ риса. Как извСстно, Ρ‚Π°Π½Π΄Π΅ΠΌ рис-пшСно всСгда цСнился нашими ΠΌΠ°ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ хотя Π±Ρ‹ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ β€œΠ”Ρ€ΡƒΠΆΠ±Π°β€.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, особоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ риса. Π’ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… прСдставлСн ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ ассортимСнт этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°: ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Тасмин, басмати, ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ, длиннозСрнистый…

Но ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ β€” своС блюдо. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ каша нуТдаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² круглозСрнистом рисС β€” ΠΎΠ½ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ развариваСтся, придавая Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ тСкстуру.Β Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ слов ΠΊ Π΄Π΅Π»Ρƒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°— 1/2 ст.
Рис— 1/2 ст.
ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹— 300 Π³Ρ€.
Молоко— 4 ст.
Боль— Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€— 60 Π³Ρ€.
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло— 30 Π³Ρ€.

Π¨Π°Π³ 1

ΠΠ°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ стоит с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. ПшСно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅. НСсколько Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π½Π΅ пСрСстанут ΠΌΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ПослС этого Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ кипятком Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ β€” Ρ‚Π°ΠΊ Π²Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ.

Π‘ рисом стоит ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ гласит Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, β€” ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ станСт ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ слСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ β€” ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ прСдусматриваСт замачивания риса.

Π¨Π°Π³ 2

ЗаймСмся Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ. Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΈ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ, Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ сСмСна ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΠΎΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚Π°. Π”Π°Π»Π΅Π΅ потрСбуСтся ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ с Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, сСмСчки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Π° Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.

Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹ ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΌΠΎΡ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° β€” Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС, Π²Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ сСбя ΠΎΡ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈ с ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… внутрСнностСй. Π”Π°Π»Π΅Π΅ слСдуСт ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ. ВсС зависит ΠΎΡ‚ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ.

ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅: Ρ‡Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, Ρ‚Π΅ΠΌ большС понадобится Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ стала мягкой.

ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π°: Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ рисово-ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ каша содСрТала явно Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ кусочки, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку. Π’Π°ΠΊ Π²Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π² Π΄Π²ΡƒΡ… вопросах: Π²ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π΅ придСтся Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ лишь Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Π½ΠΎ Π½Π° Π·ΡƒΠ± Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Π³ 3

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ вмСстС со сливочным маслом. УстановитС Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ β€œΠ’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°β€ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ окончания ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹.

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ Ρ…ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Ссли Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сахара, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ слСгка ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

Вкус Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда станСт Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‡Π΅, вСдь Π² сахарС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π½Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ, Π° слСгка привяливаСтся, обрСтая ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ.

Π¨Π°Π³ 4

ПослС Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сигнала остороТно ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ β€” Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ отправится подготовлСнная ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°.

ПослС Π½Π΅Π΅ помСститС Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ рис. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всю красоту Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, посолитС, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар (Ссли Π²Ρ‹ этого Π½Π΅ сдСлали, обТаривая Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ) ΠΈ установитС Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ β€œΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ ΠΊΠ°ΡˆΠ°β€.

Если ваша модСль ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΏΡ†ΠΈΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ β€œΠšΠ°ΡˆΠ°β€. Π’Π΅ΡΡŒ процСсс приготовлСния Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Π³ 5

Π₯отя ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ»Π° свою Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ, наша рисово-ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ каша Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°. ΠžΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ кусочСк масла ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ блюдо Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ β€œΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²β€ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ часа. Волько послС этого ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ смСло Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, организовывая ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Ρƒ. ΠŸΡ€ΡΠΌΠΎ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ сСмСчСк, ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°. Если прСдполагаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ блюдо Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠΈ, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, сдобрив ΠΊΠ°ΡˆΠΊΡƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ сгущСнкой.

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ своих Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ рСсторанного уровня? ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚Π΅ дымящССся ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ листочками мяты ΠΈ свСТими ягодами. Никаких Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ эстСтично.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ слСгка ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ рис с пшСном ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ рассыпчатыми, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡ… Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ β€” 2,5 стаканов Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно.

Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ интСнсивнСС выпариваСтся. Но вСдь сливочного вкуса Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ хочСтся Π»ΠΈΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ!

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ масло, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 1,5 стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π° полчаса β€œΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°β€. Π—Π° это врСмя ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρƒ вас получится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ рассыпчатая каша, Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ сварСнная Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ этого блюда Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅:

Бливочная пшСнная каша — Fit Mama Real Food

Π£ нас ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ овсянка Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅. О уТас! Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΠΆ большим Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ Π² послСднСС врСмя я употрСблял овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ со сливочным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ (овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ?) И я ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π΄ΠΈ овсянки, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ просто Π·Π°Π±Ρ‹Π» Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² спискС. Π― ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ пятницы.

Но Ρ€Π°Π· ΡƒΠΆ я Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽ сСбя ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ вмСсто любимой овсянки? Как насчСт пшСна?

Π£ мСня стояла камСнная Π±Π°Π½ΠΊΠ°, полная проса.ПшСно — это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π΅Π΄ΠΈΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто, поэтому, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΎ находится Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅-Ρ‚ΠΎ врСмя Π±ΠΎΠ»Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ½Π΅Ρ‚. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Ρƒ мСня Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ — сливочно-пшСнной кашС.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ сначала ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ смСси. Π’Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ это ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ 5-минутная овсянка, Π½ΠΎ я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ пшСна, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ нСсколько ΡƒΡ‚Ρ€Π° всС Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, я Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» яйцо (ΠΊΠ°ΠΊ я дСлаю с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ овсянкой).МнС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ мСня, ΠΈ простая миска пшСна (ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ овсянки) Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚.

Каша пшСнная сливочная

ΠžΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ 2

Бостав

  • 1,5 стакана Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ пшСна **
  • 1–1,5 стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (я использовала Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ — кокосовый ΠΎΡ€Π΅Ρ… здСсь Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π» Π±Ρ‹ вкусным)
  • 1/4 стакана Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… абрикосов (ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… сухофруктов)
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сСмян ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΈ
  • 1,5 Ρ‡.Π». ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹
  • 1 яйцо

ΠŸΡ€ΠΎΠ΅Π·Π΄

  1. Π’ нСбольшой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ яйца.Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ слабого кипСния ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Тидкости Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² пшСно. Π­Ρ‚ΠΎ сдСлаСт Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ.
  2. Когда пшСно ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйцо Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ станСт ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ яйцо Π½Π΅ приготовится (ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π½Π° слабом ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΠΈ). ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.
  3. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ любимой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ для каши: здСсь всСгда Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ арахисовоС масло ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½!

** Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно: Π― ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· расчСта 1 стакан пшСна Π½Π° 3 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.ПослС 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ кипячСния ΠΏΡ€ΠΈ минимальном ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ взорвался ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ кускусу. Π― ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π», Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ с большим успСхом ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² рисоваркС.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠΏΡ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ сСбя, Π° Ρ‡Π΅ΠΌ пшСно ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с овсянкой? Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆ, это просто ваш счастливый дСнь, Π²ΠΎΡ‚ удобная Π΄ΠΈΠ°Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ я составил, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒ эти Π΄Π²Π°.

Π”Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ здСсь ΠΈ здСсь.

И Π½Π° вкус. ПшСнная каша ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ овсяная (я использовала овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ).Π― Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΅Π» овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, Π½ΠΎ, Ссли ΠΌΠ½Π΅ Π½Π΅ измСняСт ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎ тСкстурС ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ‚. Π§Ρ‚ΠΎ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π» Π₯Π°Π½Ρ‚Π΅Ρ€? Он любил это! Π‘ΠΎΠΆΡ€Π°Π» Π΄ΠΎ послСднСго кусочка.

Π£ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ любимая Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° овсянкС? Киноа — Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Ссли Π²Ρ‹ Π΅Ρ‰Π΅ этого Π½Π΅ сдСлали.

ВСрСск

PS: Π― Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» ΠΏΠΎΠ±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ вас всСх Π·Π° ваши сладкиС ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ Ρ„Π°Π½ΠΊΠ΅. Π£ мСня ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠ»Π°Π½Π° — Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, ΠΌΠ½Π΅ просто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ вдохновСния.Π”ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ сюда ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ я Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡΡŒ Π² ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пшСнной каши с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ. Каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ пост. ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ каши с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

ПшСно — ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΡ…, баш, готовится быстро, особых блюд Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚, Π΄Π° ΠΈ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ достаточно вкусно.

Ну Π° Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ сухофруктов, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΡΠ»Π°ΡΡŒ — смСло ΠΎΠ±ΡŠΡΠ²Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ торТСствСнный Π±Π°Π½ΠΊΠ΅Ρ‚!

Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΈΠ·Π±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π½Π΅ обидится.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ — ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ приготовлСния

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ пшСна с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ (Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅), Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΠΎ-своСму Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ ΠΈ отличаСтся ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ способом приготовлСния, Π½ΠΎ ΠΈ вкусом Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда. Π’ΠΎΠΌΠ±Π»Π΅Π½ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎ всСм ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ каша ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΡŒΡ†ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ вкус с Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ вкусом, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ спСлыС Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹.

Выбирая пшСно, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.Π§Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ ярчС, Ρ‚Π΅ΠΌ ярчС Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ вкуснСС. Π”Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ мусор ΠΈ нСсколько Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, мСняя Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Часто ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ сначала варят Π΄ΠΎ полусварки Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π° ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ горячим ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ доводят Π΄ΠΎ готовности.

Для приготовлСния Ρ‚Π°ΠΌΠΏΠΎΠ½ΠΎΠ² Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ с яркой ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ. НарСзанный Π½Π° кусочки, Π΅Π³ΠΎ варят вмСстС с постом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. Часто ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ смСшиваниСм с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ с сахаром ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.Π¦Π΅Π»ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠΎΠΏΡƒ для запСкания пСшСй.

Π›ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ вкусу, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сахарным пСском ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ нанСсти сливочноС масло, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли ΠΎΠ½ΠΎ использовалось Π² процСссС приготовлСния.

Каша молочная с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ — «Π‘олнСчная»

Бостав:

200 Π³Ρ€. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ мясныС блюда;

Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ стакана пшСна;

300 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° срСднСго возраста;

По Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара;

50 Π³Ρ€.Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, домашнСС масло;

Изюм, Кишамис Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… сортов — 1/3 ст.

Бпособ приготовлСния:

1. Π‘ΠΏΠ΅Π»ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²ΡƒΡ…ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ врСмя с ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° закипания. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€, Π° Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π² состояниС ΠΏΡŽΡ€Π΅ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ доступным ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ — Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅.

2. ПшСно ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахар, изюм, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° масса Π½Π΅ загустССт. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ это Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

3. Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ с огня, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ одСялом ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

4. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈ нСбольшой кусочСк масла, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Каша Π’Π΅Π½Ρ‚ΠΈ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с сухофруктами

Бостав:

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° покупная — 400 Π³Ρ€.;

500 ΠΌΠ» ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сливок;

Один стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ пшСна;

200 Π³Ρ€. сухофрукты ΠΈΠ· вишни;

200 Π³Ρ€. ΠšΡƒΡ€Π°Π³ΠΈ;

Бтоловая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара;

Масло сливочноС — ΠΏΠΎ вкусу;

ЧСрнослив Π±Π΅Π· косточСк — 300 Π³Ρ€.

Бпособ приготовлСния:

1. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ±Π΄Π°Ρ‚ΡŒ горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

2. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ нСбольшими Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками ΠΈ опуститС кипящСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

3. ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Ρƒ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ°. НакройтС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ полчаса.

4. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ сухофрукты, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. На ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ каши Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ кусочки сливочного масла ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ…Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Ароматная пшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ — «МСдовая»

Бостав:

ΠŸΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° домашнСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;

400 Π³Ρ€.просо;

МСд — 250 Π³Ρ€ .;

НСбольшой кусочСк сладкого масла;

ΠšΡƒΠ΄Ρ€ΡΠ²Π°Ρ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ срСднСго Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°;

Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;

На Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ соли ΠΈ сахарного Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½Π°Π΄Π°;

600 Π³Ρ€. ЗрСлая Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°.

Бпособ приготовлСния:

1. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сСмСна ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ Π΄ΠΎ мякоти, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ слишком большими, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм Π² Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉΠΊΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

2. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π΅Π΅ повСрхности ΠΌΠ΅Π΄.

3. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 180 градусов ΠΈ помСститС Π² Π½Π΅Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π½Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

4. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π”Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ это Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… участках, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ кусочки Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ быстро сохнут. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ кусочки ΠΌΠ΅Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.

5. Пока готовится тыквСнная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ блюда, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏ.Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком, ΡΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сито ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Π²ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ.

6. ПшСно Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π² кипящСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ сахара. ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ помСшивая, постукивая Π½Π° нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ послСдниС ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ постоянноС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ. Если каша Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° всС Π΅Ρ‰Π΅ ТСсткиС — Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ пшСно Π΄ΠΎ готовности.

7. Π’Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ псонку с огня.Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, свСрху ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ нСсколько Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, нСбольшой кусочСк масла ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

Каша Π’Π΅Π½Ρ‚ΠΈ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…

Бостав:

ПшСно ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ΅ — 250 Π³Ρ€.

Π§Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ стакана 3,2% ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;

Π’Ρ€ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ свСтлого ΠΌΠ΅Π΄Π°;

300 Π³Ρ€. Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹;

50 Π³Ρ€. густой ΠΊΡ€Π΅ΠΌ.

Бпособ приготовлСния:

1. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ополоснитС горячСй.Часто пшСно для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚ этого ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΡΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ кипятком, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅.

2. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ, ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками.

3. Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ огонь, Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ пшСно, сразу ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, связав Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π² со срСдой, ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10.

4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ кусочки Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ с ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ кипячСния.

5. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с огня, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ пшСно с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠΈ. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠ΅Π΄Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° полчаса Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

6. Для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнного Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. Но Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ остынСт.

Каша молочная Π² Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с рисом

Бостав:

ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° свСтлого пшСна;

Рис ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ — 1 ст.;

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, массой ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 ΠΊΠ³;

ΠŸΠΎΠ»ΡΡ‚Π°ΠΊΠ°Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла;

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ — 1/4 Π».

50 Π³Ρ€. Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ сахар;

Один стакан свСтлого изюма;

ΠŸΡΡ‚ΡŒ яиц;

МСд Тидкий;

Π§Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

Бпособ приготовлСния:

1. Π’ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ каша, поэтому ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π’ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³ΡƒΠ±ΠΊΠΎΠΉ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹.

2. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ насухо Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ… вмСстС с хвостиком. Π›ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ всС сСмСна вмСстС с волокнистой ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

3. Изюм Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² горячСй Π²ΠΎΠ΄Π΅, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ Π΄ΠΎ пропуска.

4. Π”Π²Π° пшСна Π² слСгка Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎ полуготовности. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, слСгка постукивая Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ рис. Π‘Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с постным.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, изюм, масло, сахарный пСсок ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ массой Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, Π° всС Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ срСзанным Π²Π΅Ρ€Ρ…ΠΎΠΌ.

5. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ для запСкания ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ помСститС Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

6. ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, освободитС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΎΡ‚ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ, Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ большС ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ вмСстС с Π½Π΅ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо.Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ добавляСм сливочноС масло ΠΈ свСрху красим ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ (с яблоками ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ)

Бостав:

ΠŸΡΡ‚ΡŒ столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ пшСна;

150 Π³ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ;

Одна малСнькая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°;

Π”Π²Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… сладких яблока;

Бтоловая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сливочного 72% масла;

Π’Ρ€ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ подсолнСчного масла;

ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ домашнСго Π½Π΅Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;

ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ядра Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ соль — ΠΏΠΎ вкусу.

Бпособ приготовлСния:

1. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, очищСнная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ яблоки Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹. ΠΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² мискС.

2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 100 ΠΌΠ» Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с яблоками, пСриодичСски помСшивая.

3. Π—Π°ΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π°Π· Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚ Π²Π»Π°Π³ΠΈ пшСно. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π»Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ всСго Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ сантимСтров.УстановитС Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «Каша».

4. Молоко Π²ΡΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, сразу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ с ванилью ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ горячСй ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ смСсью Ρ‚Ρ‹ΡΡΡ‡Π΅Π»Π΅Ρ‚Π½ΡŽΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочками сливочноС масло, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π² β€‹β€‹Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° полчаса. Если Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя Π΄ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ часа.

5. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π°ΡΡΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ…, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ — хитрости приготовлСния ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ совСты

Часто ΠΎΠ³ΠΎΡ€Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ‹ΡΡΡ‡Π΅Π»Π΅Ρ‚Π½ΡŽΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, особСнно Ссли Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ.Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ, Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ополоснутый Π»Π°Π³Π΅Ρ€ΡŒ Π² кипяткС Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅.

Если ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ полчаса Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, врСмя приготовлСния Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сократится.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ выдСляСтся ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», поэтому, Ссли ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ‚ ΠΊ Π΄Π½Ρƒ сковороды. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ каша Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Π»Π°, ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π» Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ДСсятилСтия Π½Π°Π·Π°Π΄ это Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ блюдом Π½Π° столС русского Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.Π‘ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ± этом Π·Π°Π±Ρ‹Π»ΠΈ, ΠΈ зря. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, аминокислотами ΠΈ микроэлСмСнтами, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ всСм, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° посту

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ угощСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами: Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅, Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ (Π² Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…) ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π’Π½Π΅ зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ использован, Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ всСгда получатся Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.Каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ относится ΠΊ разряду блюд, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. Она смоТСт ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. Вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ угощСния ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ каТдая ΠΌΠ°ΠΌΠ°, вСдь ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ дСтскому ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° полСзная Π΅Π΄Π°.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

  • ВрСмя приготовлСния: 40-55 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 3 Ρ‡Π΅Π».
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 124 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • НазначСниС: ОбСд, Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: Русская.

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой ΠΈ вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ каши Π½Π° Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ — классичСский, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅. Π˜ΡΡ…ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· вкусовых ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ сСмьи, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ягоды (свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅) ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ кусочками. ПолСзная тыквСнная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ понравится всСм Ρ‡Π»Π΅Π½Π°ΠΌ сСмьи ΠΈ придаст энСргии Π½Π° всС ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎ. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ — ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€.

Бостав:

  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° — 0.3 ΠΊΠ³ ΠΌΠ΅Π°ΠΊΡ‚Ρ‹;
  • просо — 100 Π³;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ — 2 ст .;
  • соль сахарная;
  • ΠΌΠ΅Π΄, ягоды — ΠΏΠΎ ТСланию;
  • кусок сливочного масла.

Бпособ приготовлСния:

  1. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ мясорубкС.
  2. ΠžΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ΠšΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ соль, сахар, ΠΌΠ΅Π΄. БмСшиваниС.
  4. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ получаса Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.
  5. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»Π°Π³Π΅Ρ€ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ готовности.
  7. По ТСланию Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ягоды ΠΈΠ»ΠΈ яблоко, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  8. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ угощСния, ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло.

ВыквСнная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

  • ВрСмя приготовлСния: 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 122 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • НазначСниС: Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: Русская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ.

КаТдая ΠΌΠ°ΠΌΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡƒΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ русский Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, прСвосходящий ΠΏΠΎ стоимости Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с колбасой. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ-пшСнная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, аминокислотами ΠΈ микроэлСмСнтами. Для придания Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ вкуса ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ изюм, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, сухофрукты ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠ΅Π΄Π° — Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π². Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ каТдая хозяйка.

Бостав:

  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° — 400 Π³ мяса;
  • пшСно — 1 ст.;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ — 0,4 Π» .;
  • масло сливочноС — 3 ст .;
  • соль, сахар.

Бпособ приготовлСния:

  1. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π²Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏ.
  2. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, остатки ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ.
  3. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Смкости, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° полчаса Π΄ΠΎ размягчСния.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π² ΠΏΠ»Π°Π²Π°Π½ΠΈΠΈ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ помСшивая, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΎ.
  5. Π’ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ сливочноС масло.

Каша гаСчная с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅

  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 5 Π»ΠΈΡ†.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 213 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • НазначСниС: На Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΠΎΠ±Π΅Π΄.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: Русская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ.

ВыквСнная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ — русскоС домашнСС ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, любимоС всСми поколСниями. ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ считаСтся классикой, Π½ΠΎ экспСримСнты ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ. ПшСнная каша, приготовлСнная Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, получаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкой ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹.Π‘Ρ‚Ρ€ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ нСльзя. ΠžΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ количСство ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ. Если ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ сахар ΠΈ сладости, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ мясу.

Бостав:

  • просо — 1 ст .;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ — 0,5-0,6 Π»;
  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° очищСнная — 0,5 ΠΊΠ³;
  • Масло сливочноС, соль — ΠΏΠΎ вкусу.

Бпособ приготовлСния:

  1. НСсколько Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ.
  2. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ кусочками Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ.ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, довСсти Π΄ΠΎ кипСния.
  3. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковороду пшСно, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.
  4. Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ с огня, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Ρ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ маслом, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° полчаса Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 130 градусов.
  5. Π’ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ лакомство ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ, Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ.

ПшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

  • ВрСмя приготовлСния: 50-70 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 153 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • НазначСниС: Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: Русская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ.

ВыквСнная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ готовится Π±Π΅Π· особых ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ сигнала, Π½Π΅ опасаясь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ блюдо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сытным ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. НичСго Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ полчаса. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌ. Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ вкусному Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ каТдая ΠΌΠ°ΠΌΠ°.ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΈΠΊΠΈ сладкого ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠΊ сахара.

Бостав:

  • ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ — 0,5-0,6 ΠΊΠ³;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ — 3 ст .;
  • просо — 100 Π³;
  • сахар — ΠΏΠΎ вкусу;
  • ягоды (ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅) для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ — нСсколько ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ;
  • мята — 3-4 листика;
  • масло сливочноС.

Бпособ приготовлСния:

  1. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° мясорубкС. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² мискС для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.
  2. Π”ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ масло. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ сладкого ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар. Π’ этом случаС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ остороТно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ сгорСл ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΌ.
  4. ЗасыпаСм ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ€ΠΈΡ„Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ.
  5. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 3 стаканами ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  6. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ устройства. УстановитС ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π½Π° 40-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  7. По ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ — ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ блюда.Если масса ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ слишком ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Если густо — Π΄ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Β«ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌΒ» Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  8. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ угощСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ягодами ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ мяты.

Каша ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ пшСна Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

  • ВрСмя приготовлСния: 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 5 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 134 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • НазначСниС: Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: Русская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ дСнь дня. Какой Π±Ρ‹ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ использовался для приготовлСния этого блюда, ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ получится ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ, сытный ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ. ΠŸΡ€ΠΈ соблюдСнии поста ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ добавлСния сливочного масла. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ для Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ запСкания ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ станции Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΎΡ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ½ΡƒΠ».

Бостав:

  • просо — 200 Π³;
  • ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ — 500 Π³;
  • ΠΌΠ΅Π΄ — 2 ст.;
  • сахар — ΠΏΠΎ ТСланию;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ — 2 ст .;
  • масло сливочноС 2 ст.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π”ΠΎΠΆΠ΄ΡŒ, ополоснитС ΠΊΡ€ΡƒΠΏ ΠΈ нСсколько Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅.
  2. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ полуготовности.
  3. Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΏΠΎ кусочкам. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахар (ΠΏΠΎ ТСланию). БмСшиваниС.
  4. Доля каши Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ станции.
  5. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ масло, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π² свСрху ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.
  6. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ.
  7. УстановитС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π΄ΠΎ 180 градусов.
  8. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.
  9. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.

ПшСнная рисовая каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

  • ВрСмя приготовлСния: 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 116 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • НазначСниС: Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: Русская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: срСдняя.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° — пшСнная каша с рисом ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ. Многим нравится крупнозСрнистоС блюдо. Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ получаСтся с ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом ΠΈ красивым Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ. Рис ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ бСрутся Π² Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… пропорциях. Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ вкусного сладкого блюда ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ сахар. Π’Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚ Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΡ€ΠΈ этом вкус угощСния ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ пострадаСт.

Бостав:

  • просо — 50 Π³;
  • рис — 50 Π³;
  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° 0.25 ΠΊΠ³;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ — 2,5 ст .;
  • сахар — 1 ст .;
  • соль, сливочный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ — ΠΏΠΎ вкусу;
  • ΠΌΠ΅Π΄ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ — 1 ст.

Бпособ приготовлСния:

  1. Молоко Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, довСсти Π΄ΠΎ кипСния, ввСсти соль, сахар, ΠΌΠ΅Π΄.
  2. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ рис ΠΈ пшСно (Π²Ρ‹ΠΉΡ‚ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ). НаполнитС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π”ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ закипания, сдайтС. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности.
  4. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Cropa.
  5. Пока ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ горячСС, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  6. АроматноС рисово-Π±ΠΎΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ: ВыквСнная каша с пСшСй

ВыквСнная каша Π² сочСтании со Π·Π»Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ — блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π² дСтствС часто кормят ΠΌΠ°ΠΌΡ‹. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ популярСн срСди Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания, вСдь Π² этой кашкС Π΄Π°ΠΆΠ΅ послС тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ сохраняСтся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов.

Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ готовят Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π° Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°, ΠΈ Π½Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½.

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… кишок ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΌ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ Π² дСтствС. ПшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ получаСтся сладкой ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:
  • ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹ 1-Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°
  • 3-Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ
  • 500 Π³ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса
  • 1 Π³Π» сахара
  • Β½ Π³Π» соли.
ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ каши:
  1. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ: Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ мСсто с остатками ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΡ‰Π΅ΠΊΠΎΡ‚Π°Π» ΠΈ быстро покачивался, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ нСбольшими кусочками — Ρ‡Π΅ΠΌ мСньшС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€, Ρ‚Π΅ΠΌ быстрСС сварится ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ.
  2. Молоко ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ. Когда ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ нагрССтся, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ кусочки Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, сахар ΠΈ соль. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ часа.
  3. ПСш ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ.Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° слабой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ часа. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ опрСдСляСтся ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒΡŽ загустСния каши.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ блюдо Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ ΠΈ изрядно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ Π½Π° час ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ одСялом. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ — ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ получаса Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° домашнСм ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π΅Π΅, ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅

Каша, сварСнная Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π²ΠΎ вкусовых качСствах Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.Однако ΠΎΠ½ остаСтся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ вкусным ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ страдаСт Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для каши Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ· расчСта 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ:
  • 750 Π“Ρ€ Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π°
  • 3 стопки Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • 1,5 стопки пшСнной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹
  • ΒΌ Ρ‡Π» ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ соли
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сливочного масла для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ.
Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅:
  1. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΅ сито ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, послС этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. ΠΠ°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ. Боль соль.
  3. Пока пСша настаиваСтся ΠΈ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ: очиститС, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ нСбольшой ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 1 * 1 см. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. ΠŸΡ€ΠΈΡ‰ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ часа, убавляя огонь. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ пСриодичСски ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.
  5. Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ огонь, Π΄ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ масло, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ посуду Π²Ρ‹ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° полчаса. ПослС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сусло Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ удаляйтС косточки ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ ласточка с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

МногиС хозяйки Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ удобство приготовлСния блюд Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ позволяСт ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ практичСски всС — ΠΎΡ‚ яичницы Π΄ΠΎ Π±ΠΎΡ€Ρ‰Π°.НС стала ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ тыквСнная каша Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для блюд Π½Π° 3 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ:
  • 1 стопка пшСн
  • Β½ Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • 2 стакана Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹
  • Β½ Ρ‡. Π‘ΠΎΠ»ΠΈ
  • 1 ст. Π› сахара
  • 2 Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ сливочного масла.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ пшСнной каши с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ доступно Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρƒ — Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ просто ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ всС Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π’ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ каша» ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ длится 1 час 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ силиконовой ΠΈΠ»ΠΈ дСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ каша, запСчСнная с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎ вкусовым качСствам Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго сочСтаСтся с рисовой кашСй. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ пшСно ΠΈ рис, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ изюма — баш получится Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ сладким.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ:
  • 200 Π³Ρ€. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ свСТСй Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹
  • ΒΌ стопка риса
  • ΒΌ стопка пшСн
  • 1.5–2 сотки ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ большС, Ссли Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ)
  • 1 ст сливочного масла
  • Β½ Π‘Π’ Π› БАΠ₯АР
  • Β½ Ρ‡. Π› соли
  • 1 стакан свСтлого изюма.
ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ пшСнной каши с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅:
  1. Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° 180 градусов. Для приготовлСния рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π·Π°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠ°Π»Ρ„Π΅ΠΉ.
  2. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π²ΡΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ соль. Когда ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ рис ΠΈ пшСно, ΠΊΠ»Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ² огонь ΠΈ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  3. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ сСмян ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшим ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π’ Казани ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, изюм, масло сливочноС. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС содСрТимоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π» ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ смСсь ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром.
  4. Casanes Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ часа. ПослС Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ для застывания Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ слои.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ сухофруктов

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ сухофруктами нСвСроятно сладкоС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅.Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ рСкомСндуСтся Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° слабССт. Пакиш ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов, заряТая энСргиСй ΠΈ укрСпляя ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для приготовлСния Π½Π° 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ:
  • 4 ст.Π». рисовых Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π²
  • 2 ст.Π». Ρ€ΠΎΠΉ
  • 4 ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ
  • 8 ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… пСрсиков
  • 200 Π³ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… кусочков Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹
  • 6 ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΈ
  • 1 стопка ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • 4 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° ΠΌΠ΅Π΄Π° (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ)
  • 2 ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹
  • Β½ Π³Π» ванильного экстракта.
Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ:
  1. ΠšΡƒΡ€Π°Π³Π°, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΈ пСрсики Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ кипятком, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ довСсти Π΄ΠΎ кипСния, Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎ помСшивая. Когда Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, ввСсти ваниль ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ.
  2. ΠšΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком Π½Π° 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. Пока фруктовая смСсь настаиваСтся, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипячСным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Когда Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ.НакройтС Π±Π»ΡŽΠ΄Ρ†Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ смСсь ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

ΠŸΠ»Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ каша с рисом

НСТная, ароматная ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ молочная каша ΠΈΠ· риса ΠΈ пшСна станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ для всСй сСмьи.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния:
  • 2 Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΡ… мСста
  • 1-Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ
  • Β½ ST гаСчная каша
  • Β½-ст рисовая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°
  • 2 ST L SAKHAR
  • Β½ Ρ‡. Π› соли
  • 1 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ° сливочного масла.
ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
  1. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ПослС закипания Π΄ΠΎ убоя 10-12 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. НагрСйтС Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Смкости ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. Если Π²ΠΎ врСмя настаивания ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΎΠ½ΠΎ прСвратится Π² ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΊ, ΠΈ блюдо Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² блюдо соль ΠΈ сахар. Π’ процСссС приготовлСния ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ пСриодичСски ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.
  4. Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… кусочка ΠΎΠ»ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.Π—Π° это врСмя масло Ρ‚Π°Π΅Ρ‚, ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. ПослС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

На Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ изюмом, Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ шоколадом. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ — Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 2-3 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»Π°.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния с Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΌ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅

ВыквСнная каша с пшСном, приготовлСнная Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, получаСтся крСпкая, нСТная ΠΈ сочная, пропитанная мускатным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ максимально ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ΅Π½ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊ блюдо Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ — Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ:
  • 300 Π³ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса
  • 1 Π» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • 300 Π³ проса
  • 1,5 ст Π» масла
  • 2 ст Π» БАΠ₯АР (ΠΏΠΎ вкусу)
  • Β½ Π³Π» соли
  • 1 ΠŸΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ с Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахаром.
ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ каши Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…:
  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ этап — это ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ — очистка ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки.
  2. ΠšΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ нСсколько Ρ€Π°Π·.Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ удаляСтся ΠΏΡ‹Π»ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ мусор ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏ. Иногда ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ привкус Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ, ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π·Π°Π»ΠΈΠ² Π΅Π΅ Π½Π° 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ кипятком. ΠšΠΈΠΏΡΡ‚ΠΎΠΊ с Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒΡŽ ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  3. Блоями ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΠΊ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Π·ΠΊΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, свСрху ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром, ванилью ΠΈ солью. Масло Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° блюдо ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ кусочСк масла ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм блюда.
  4. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Смкости Π½Π° объСм. ПослС Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ нСвысокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 180 градусов. На Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ понадобится ΠΎΡ‚ 30 Π΄ΠΎ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Каша, приготовлСнная Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ вкуснСС, Ссли Π² Π½Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сухофрукты. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ стоит ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ — Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ставят Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ, Π° послС ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π° Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пшСнной каши с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, изюмом, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, яблоками ΠΈ мясом

19.12.2017 Π ΠΈΠ΄ Π₯асанова

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ°
Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

7151

ВрСмя
(ΠΌΠΈΠ½)

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ
(Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ)

Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… блюд

4 Π³Ρ€.

5 Π³Ρ€.

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

23 Π³Ρ€.

149 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 1: ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пшСнной каши с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° — осСнний ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ основой ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°.НСТная каша ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ внСсСт Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ Π² скудноС Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ мСню, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ.

Каша ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ постном Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠΈ считаСтся самой ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ, ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ шлаков, ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ красоту, Π·Π°Ρ€ΡΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π° Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ дСнь. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для дСтского питания.

Бостав :

  • стакан проса;
  • ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹;
  • 350-400 ΠΌΠ».Π²ΠΎΠ΄Π°;
  • ΠΎΠ΄ΠΈΠ½-Π΄Π²Π° стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • ΠΏΠ°Ρ€Π° сахарных Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ;
  • соль;
  • кусочСк сливочного масла.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пшСнной каши с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° ярко-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния ΠΈ сладкого вкуса. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹. МоТно Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π½ΠΎ этот процСсс Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ.Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа, Π·Π° это врСмя ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ мягкой ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ. Если Π½Π΅ хочСтся, кусочки Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΊΠΈΡ‚Π΅, Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π΄Π°Π²ΠΈΠ»ΠΊΡƒ ΠΈΠ· картофСля.

ПшСно Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠΎΠΉ с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° огонь ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡΡ‚Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Π»Π° Π΄ΠΎ Π΄Π½Π°.

Когда ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сливочно-ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ сахар.ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ сахарного пСска Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, насколько сладким я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, помСшивая, ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ Π΅Ρ‰Π΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ блюдо Π½Π° Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Вкусная каша ΠΈΠ· пшСнной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΊ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡƒ!

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 2: Быстрый Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пшСнной каши с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

ΠšΡ€Ρ‹Π»ΡŒΡ†ΠΎ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ пшСна ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π±Π΅Π· добавлСния ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΈ просто Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅.Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой, Π½ΠΎ каша Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вкусная ΠΈ такая ΠΆΠ΅ полСзная.

Бостав :

  • полстакана ΠΌΠΈΠ»Ρ„Ρ‹;
  • Ρ‚Ρ€ΠΈ стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° нСбольшого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°;
  • столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π΄Π°;
  • соль Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈ;
  • столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° масла.

Как быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

ΠšΠ»Π΅Ρ‰Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ сСмСна.НадуваСм Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ³Π°Π±Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ.

Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»Π°Π³Π΅Ρ€ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, соль ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠ΅Π΄Π°.

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ помСшивая, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ каша Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»Π°. БрСдняя ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния — Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π° это врСмя пшСно Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с огня, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² толстоС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ часа.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΊ столу, добавляя Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΏΠΎ кусочку сливочно-ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 3: ВывСрнутая каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ изюмом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ПшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ изюмом — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° для всСй сСмьи. Π―Ρ€ΠΊΠΈΠΉ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ каши ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ всСм Ρ‡Π»Π΅Π½Π°ΠΌ сСмьи заряд бодрости Π½Π° Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ дСнь. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ просто ΠΈ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ.

Бостав :

  • 2 ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡΡ‚Π°ΠΊΠ°Π½Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏ;
  • 300 Π³Ρ€.ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹;
  • 3 ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡΡ‚Π°ΠΊΠ°Π½ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ;
  • Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ изюма;
  • 50-55 Π³Ρ€. масло;
  • нСсколько ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ².

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

Rinse Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ополаскиваСтся, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ становится чистой. ЗасыпаСм Π² миску ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ сСмСчки. Π’Π·Π±ΠΎΠ»Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки. ΠŸΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ посту.

Изюм ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ остатки ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ.

Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ. На дисплСС Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡƒ с рисом ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ каши, ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° полчаса.

ПослС окончания Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ, добавляя Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ кусочСк масла ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 4: Каша рваная с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ яблоками

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… каш с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ яблоками ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ΅Π» ΠΈΠ· совСтской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ.Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ каша ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ особСнно Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° придаст Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ вСсь свой ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…. А яблоки ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ кислинку.

Бостав :

  • 530 Π³Ρ€. Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹;
  • 170-200 Π³Ρ€. ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅;
  • 500-600 ΠΌΠ». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ;
  • ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яблоко;
  • Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ сливочного масла;
  • ΠΏΠ°Ρ€Π° столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сахара;
  • ΠΏΠΎ вкусу Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСмСна. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ дольками. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сливочным маслом, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 250 Π‘.

Пока готовится Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ вскипятитС 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Вакая ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° позволяСт ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ пригорания ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π° Π΄Π½Π΅ посуды. По ТСланию, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΡƒΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ΅.Когда ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ласточкой, ΡƒΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ огня, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, снимитС с Π½Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠΆΡƒ. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ — Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ нСсладкиС сорта — ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ. Π’Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ масло ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠžΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ сковороду ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15-20.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ Π½Π° стол ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΡΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с сахаром ΠΈ, ΠΏΠΎ ТСланию, с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 5: ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ каши с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ особСнно вкусными, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ собствСнными Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. И пшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Бостав :

  • 0,5 Π». Ρ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ;
  • 260 Π³Ρ€. Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹;
  • 3/4 стакана ΠΌΠΈΠ»Ρ„Ρ‹;
  • сахар Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ;
  • соль;
  • сливочный Maslice.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π»Π°Π³Π΅Ρ€ΡŒ нСсколько Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ пшСно Π½Π° сито ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»Π°Π³Π΅Ρ€ΡŒ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с кипятком ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ с ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ пшСно Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΠΊ. Молоко ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ голодания. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 170-180 Π‘.

Когда ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ малСнькими кусочками. НСмного ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочСк любого масла ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

Π”Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа, Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΠΊ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ полчаса, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ каша ΡΠ΄ΡƒΠ»Π°ΡΡŒ.

Каша Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°! ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ прямо Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, Π½Π΅ пСрСкладывая ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 6: ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ каши с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ мясом

Каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сладкой.Π‘ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса получится сытная каша, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Ρ‹ смогут ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½.

Бостав :

  • 200 Π³Ρ€. просо;
  • 480 Π³Ρ€. Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹;
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ соль;
  • 0,4 Π». Π²ΠΎΠ΄Π°;
  • Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист;
  • ΠΏΠ°Ρ€Π° Π»Π°ΠΌΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ;
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅;
  • 2 ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ косточки ΠΈ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки.ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ мягкости.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ с Π½ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ частями. На сковородС Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны ΠΏΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковороду Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π², Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡΡ‚Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅.

Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ с пшСном ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, пСрСкладывая ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ 3 Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… листа, Π° ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ снимаСм с Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь ΠΈΠ»ΠΈ свСТиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’ сСзон Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ² ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ вкусно. А Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ кусочков Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚, казалось Π±Ρ‹, ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΡΠΊΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ яркоС блюдо, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ настроСниС ΠΈ заряТаСт ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ энСргиСй.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ (Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎ всСм ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ) готовится Ρ‚Π°ΠΊ: сначала Π² 2 стаканах ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π΄ΠΎ полусварки, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½ΡŽΡ…Π°Ρ Ρ€ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΌΠΌΠ΅Ρ€ ΠΈ ΠΆΠ΄Ρƒ, помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡ€ΡƒΠΏ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽ стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, помСшивая, ΠΆΠ΄Ρƒ пСша, набухания, Β«Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΒ» ΠΈ эту ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΡŽ всю ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· с 4-ΠΌ стаканом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, пшСнная каша Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ готовится с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π° Π½Π΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ это часто Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚.

Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ

Для приготовлСния Π»ΡƒΠΊΠΎ-Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ каши Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ сладкиС сорта Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ всСго люблю мускат — ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладкий, с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ, идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ дСсСртам. Π•Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΎΠ½Π° готовится Π·Π° считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ разновидности, Π½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ придСтся Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ дольшС. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, совсСм Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ. Π§Π°ΡΡ‚ΡŒ уроТая ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ нСобходимости Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄, Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈ скучно вкусными ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ!

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с пшСном.ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пшСнной каши с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ Π² нашСм Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ — Π½Π΅ΠΎΡ‚ΡŠΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΈ вСсСлого ΡƒΡ‚Ρ€Π°. ПолСзная молочная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ пшСном — ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для взрослого. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΌ содСрТится такая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ пшСно. Одно ΠΈΠ· Π΅Π³ΠΎ свойств — Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ быстром насыщСнии. Π’ связи с этим эта каша Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π° для Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ содСрТит мноТСство Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ².НапримСр, Π² этом Π·Π»Π°ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ (Π’1, Π’2, Π’5, Π’6, Π’9). Благодаря этому ΠΏΡ€ΠΈ достаточном ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ пшСнной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Ρƒ вас Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ волосы, Π·ΡƒΠ±Ρ‹ ΠΈ Π½ΠΎΠ³Ρ‚ΠΈ, красивая ΠΊΠΎΠΆΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ успокоятся Π½Π΅Ρ€Π²Ρ‹. Благодаря Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ микроэлСмСнтам, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² этом Π·Π»Π°ΠΊΠ΅, Ρƒ вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ здоровая сСрдСчно-сосудистая систСма. Если Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ β€‹β€‹ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ запасы Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² Π² вашСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

Бостав
  • — Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° 300 Π³
  • — пшСно 200 Π³
  • — сахар 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • — Π²ΠΎΠ΄Π° 600 ΠΌΠ»
  • — соль 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
  • — ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ 200 Π³
Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с пшСном Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ достаточно просто ΠΈ ΠΏΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ВыквСнная каша с пшСном Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅; Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ просто с сахаром, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухофруктов, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°.Π― Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΈ пшСно ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности. Для этого нСсколько Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ пшСно Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ свСТСй чистой Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° большой огонь, Π° ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ огонь ΠΈ постоянно помСшивая, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ срСдними кусочками, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочки Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с пшСном, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахар, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ кашС с ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ сковороду ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ огонь, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ кашС с пшСном Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15-20. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ горячим пшСном ΠΏΠΎ ТСланию ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ вмСстС с сухофруктами. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ вкус ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, приготовлСнная Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с сахаром. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΎ ΠΈ вкуснСС становится, Ссли Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ сладкой Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ каши с пшСном. Из сухофруктов Π² основном ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ изюм ΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ. ПолСзнСС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ горячая ΠΈ вкусная пшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ изюмом, вСдь изюм — самый ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ сухофрукт, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ ΠΈ микроэлСмСнтов, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.Но Π½Π΅ стоит ΠΈΠΌ Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ содСрТащиСся Π² Π½Π΅ΠΌ сахара Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. И Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах изюм Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ»!

ПшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Если Ρƒ вас Π΄ΠΎΠΌΠ° Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ эта Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ-машинка, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с пшСном Π½Π΅ составит Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°. ВыквСнная каша Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ с пшСном готовится Π±Π΅Π· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с пшСном Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ строго Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅.ВкуснСС получаСтся, Ссли Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ нСбольшого кусочка сливочного масла. Для приготовлСния пшСнной каши с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ кусочками Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ пшСно, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сахар, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли, ΠΏΠΎ ТСланию Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ «Каша» ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ПшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

РаньшС Π² Π”Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΉ Руси Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π² русской ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, ΠΈ Ρƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… людСй эта традиция ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ.Но сСгодня Ρ€ΡƒΡΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈ ароматная Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° с пшСном Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ получаСтся Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вкусной, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ПшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ кашСй Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΌΠ°Π»ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ отличаСтся ΠΎΡ‚ приготовлСния Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ каши с пшСном Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ каши ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² кСрамичСский Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΠΊ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ отправляСм Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. ЕдинствСнноС ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ — врСмя приготовлСния Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ каши с пшСном. А готовится такая полСзная тыквСнная каша Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ с пшСном Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ дольшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

Каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ пшСном Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅

Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ, Π½Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ мясныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ВыквСнная каша с пшСном Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ А, Π• ΠΈ Π’, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ микроэлСмСнтами, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΉΠΎΠ΄, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€. РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ основС позволяСт ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сил. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ пшСнной Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ быстро ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ.ПшСно Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ. Π’ нСбольшой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΈ пшСно, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΏΠΎ вкусу, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅, миндальноС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло.

Каши — прСкрасноС блюдо Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: ΡƒΠΆΠ΅ с ΡƒΡ‚Ρ€Π° ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ заряд энСргии, насыщаСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами.

ПшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, приготовлСнная Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, понравится всСм.ЕдинствСнный нСдостаток — ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠΉ дСнь. К соТалСнию, Ρƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ· нас ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° часа Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π΄Ρ‹. Π’Π°ΠΊ Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ каши ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ пшСна Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ пСрСнСсти Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½, Π½Ρƒ Π° Π² Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя любимой кашСй с ΡƒΡ‚Ρ€Π°.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹. Π―Ρ€ΠΊΠΎ-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ довольно сладкий, поэтому Π±Π΅Π· сахара ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ любой, ΠΊΡ‚ΠΎ бСспокоится ΠΎ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… калориях.Π’ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар, Π² минимальном количСствС. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ каши Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. НСдавно Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»Π°, Π½Ρƒ Π° сСгодня расскаТу, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Для приготовлСния Π½Π°ΠΌ понадобится Π½Π΅ цСлая Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ долька. Π‘ кусочков Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΡΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ слой ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹.

ΠŸΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ провСряСм Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ примСсСй, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ нСсколько Ρ€Π°Π·, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ кипятком ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² кипяткС 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ пшСнная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠΉ, ΠΈ эта простая ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ΅Ρ‚ нас ΠΎΡ‚ этого.

ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ дольками ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ каши Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² глиняных Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠ°Ρ… (ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ большой), кСрамичСскиС блюда, ΠΈ огнСстойкиС посуда.

ПшСно Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠšΠ°ΡˆΡƒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ.Π’ этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар (Ссли добавляСтС). ВсС содСрТимоС Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π°Π΅Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠ° Π½Π° 2 сантимСтра.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго, Ссли ваша Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΠΊ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π£ мСня Π½Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅; Π― Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΡŽ содСрТимоС Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ содСрТимоС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ, поэтому Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² большом ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ, рСкомСндуСтся ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€Π΅ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 220 градусов.Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ прСдусмотрСно ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ эксплуатации. ВрСмя запСкания — ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 час.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ станут Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ мягкими, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ смСшивании прСвратятся Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π° каша ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ.

ПшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, приготовлСнная Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΡƒΠ΄Π°Π»Π°ΡΡŒ! ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с маслом, ΠΏΠΎ ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ сухофрукты.

На связи

Одноклассники

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.

ПшСнная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° сама ΠΏΠΎ сСбС , , Π° Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ , ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ вкус, солнСчный Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ приятный Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. А Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, пшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.

  • 2 стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • 1 стакан пшСна;
  • 1 малСнькая Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, 400Π³.
  • масло сливочноС, для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ каши;
  • соль ΠΈ сахар ΠΏΠΎ вкусу.

Π Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠΉ процСсс:

ПшСно ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² 3-Ρ… Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ….

НалСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ, опуститС ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ это для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π΄Π²Π° стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π΄Π²Π° стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, опускаСм ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΈ занимаСмся Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ.Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ дольками. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ сСмСна. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ кусочки.

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π±Ρ‹Π»Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π°, опускаСм Π΅Π΅ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΊ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅.

ДоТидаСмся закипания, убавляСм огонь ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Когда ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»Π° ΠΈ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»Π° ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, убавляСм огонь Π΄ΠΎ Π΄Π²ΠΎΠ΅ΠΊ (это Π½Π° ΠΈΠ½Π΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ), Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ 1 час.ΠœΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π·Π° 10 Π΄ΠΎ окончания Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ каша солится ΠΏΠΎ вкусу, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар. Но Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Ρƒ нас сладкая, сахара ΠΌΡ‹ Π½Π΅ добавляСм. Наша вкусная пшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, вся Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π°.

ПшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π°. ПшСно Π² этой кашС ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ отвариваСтся, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ дольками. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ осСнний Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ каши, которая ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ заряд бодрости ΠΈ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π° прямо с ΡƒΡ‚Ρ€Π°.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΠ°Π½ΡƒΠ½Π΅ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ процСсс приготовлСния Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π£ вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ врСмя ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΌΠΈ сборами.

ВыквСнная каша со спСциями

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго со сливочным маслом. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ умСстны Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ спСции, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ молотая ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊ этому Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ подходят изюм, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сухофрукты.

Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ рис, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ.

Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹. ΠžΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΡ‹ отличаСтся своСй Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ: Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ насыщСнного ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

Один ΠΈΠ· классичСских Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ — это, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, тыквСнная каша. Издавна любили Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ эту ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ пшСном Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Готовится Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎ простым ΠΈ доступным Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ.

Π­Ρ‚ΠΎ блюдо ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ Π½Π° основС ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ с маслом ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. И нСсмотря Π½Π° это, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΎΠ½ Π½Π΅ даст ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ — ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 120 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³.ΠžΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ β€‹β€‹ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ диСтичСской. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π² свСТСм, ΠΈ Π² Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ — Π² любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°.

НСсколько вкусных простых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния каши с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ пшСном, с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ описаниСм — ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° рассмотрим ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ каши Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ сковородС. Π‘ΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2: 1.

Для классичСского Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π²Π°ΠΌ понадобятся эти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° 1 ΠΊΠ³;
  • достаточно пшСна 400 Π³, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ увСличится Π² объСмС;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ — 3 стакана;
  • плюс Π²ΠΎΠ΄Π° 4 стакана. Или 7 стаканов ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° чистом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅;
  • Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • 3 большиС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара;
  • полдСсСртной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли (ΠΏΠΎ вкусу).

Π’Π΅ΡΡŒ процСсс Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ часа ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ выглядит Ρ‚Π°ΠΊ:

Π¨Π°Π³ 1. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ. Для этого Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

Π¨Π°Π³ 2. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ кипСния, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ полчаса Π½Π° ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Π¨Π°Π³ 3. ВсС это врСмя ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ просто Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ.Π’Π°ΠΊ ΠΌΡ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ избавимся ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ, которая ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° появляСтся Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ этой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ совСт — Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ староС нСсвСТСС пшСно, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΠΆΠ΅ большС Π³ΠΎΠ΄Π°.

Π’ сковороду добавляСм Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, огонь Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ убавляСм. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ соль.

Π¨Π°Π³ 4. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 3-4 стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅.ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, блюдо большС Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ, поэтому огонь Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π¨Π°Π³ 5. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ — Ссли ΠΎΠ½Π° стала достаточно мягкой, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, блюдо Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈΠ»ΠΈ сливок.

ВыквСнная каша с пшСном: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ПшСнная каша ассоциируСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с дСтским садом, Π½ΠΎ ΠΈ с русской ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒΡŽ. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ славянских Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² — матСринская ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ — позволяло ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² настоящий дСликатСс, Π° Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ — Π² ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ лакомство.ΠŸΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ любая каша, особСнно пшСнная, довольно Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π·Π° счСт Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ.

И сСгодня, хотя ΠΌΡ‹ ΠΈ Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ соврСмСнной вСрсии, ΠΌΡ‹ всС Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ воспроизвСсти старинный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пшСнной каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ. Для этого достаточно просто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, которая, скорСС всСго, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ΅.

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • 800 Π³ мякоти Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹;
  • 1,5-2 стакана пшСна;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°;
  • смСтана ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ° — ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅;
  • соль ΠΏΠΎ вкусу;
  • Ρ‡Ρ‚ΠΎ касаСтся сахара, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ — ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ вкусу.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Ρ‚Π°ΠΊ:

Π¨Π°Π³ 1. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСмян.

Π¨Π°Π³ 2. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ снова Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ складываСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ (ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ) ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС закипания Π½Π° ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.

Π¨Π°Π³ 3. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ пшСно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ кипятком. Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, смочитС кипятком ΠΈ снова слСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ — ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ†ΠΈΠΊΠ» 5 Ρ€Π°Π·, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ станСт идСально ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ.

Π¨Π°Π³ 4. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ полчаса. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ соль ΠΈ сахар. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π΄ΠΎ 180 Β° C.

Π¨Π°Π³ 5. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΠΎ 150 Β° Π‘ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сковороду с Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π² ​​духовку ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° полчаса. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ процСсс томлСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π° протяТСнии ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π²Π΅ΠΊΠΎΠ² использовался нашими ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ сСгодня Π² ΠΎΡ‚Π΄Π°Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… дСрСвнях.

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ тСрмостойкой, особСнно Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠ° посСрСдинС.Если Π½Π΅Ρ‚ увСрСнности, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ кСрамичСской посудой.

Π¨Π°Π³ 6. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ со смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ сливками. МоТно ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅ — ΠΏΠΎ вкусу.

Каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ пшСном Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с изюмом

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ β€‹β€‹ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π² дСсСртноС блюдо. МоТно просто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ изюм, чСрнослив, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сухофрукты. Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π΅Π·Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄ΠΎ окончания приготовлСния ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ дольки Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ — это ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ.

А ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ — с изюмом.

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ — 250 Π³;
  • полстакана пшСнной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹;
  • ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… сливок;
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€
  • — Π½Π° свой вкус;
  • 4-5 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ изюма;
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла (Ссли Π΅Π³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сливках, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ нСльзя).

ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ дСйствий ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ:

Π¨Π°Π³ 1. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ кусочками, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ….

Π¨Π°Π³ 2. ПшСно ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ нСсколько Ρ€Π°Π·, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ станСт идСально свСтлой. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π½Π° полчаса. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС закипания, добавляя соль ΠΈ сахар.

Π¨Π°Π³ 3. ДобавляСм Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π½Π΅ станСт мягким.

Π¨Π°Π³ 4. Изюм Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ — изюм Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ мягким.

Π¨Π°Π³ 5. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ со сливочным маслом. УмСстно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠ΅Π΄Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ приготовлСния каши ΠΈΠ· пшСна ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ — Π΅Π΅ готовят Π½Π° ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ станут мягкими. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ получаСтся Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусноС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ диСтичСскоС блюдо.

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *