Хрустящие картофельные корзиночки с селёдкой, пошаговый рецепт на 1604 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Помидоры, фаршированные тунцом

Можно добавить в начинку порубленные оливки, отварные яйца, творог или жареный лук.

Юлия Высоцкая

15 января 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Морковные драники

Если у вас большая компания, возьмите 500 г моркови. Мука подойдет любая какая будет под рукой, например рисовая или ржаная.

Юлия Высоцкая

12 февраля 2010

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Домашний паштет из куриной печени на тостах

Куриная печень невероятно полезна, в ней очень много железа! Вместо коньяка можно взять ром, также здесь будут уместны травки — подойдет тимьян, майоран, орегано, петрушка, но только не укроп!

Юлия Высоцкая

06.2020 11:00:00″>13 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Бургеры с тунцом, луком и помидорами

Завтрак должен быть сытным, сбалансированным и вкусным. Таким, как бургер с тунцом по рецепту Юлии Высоцкой. Для его приготовления нам понадобится сырое филе тунца. Свежую качественную рыбу легко

Юлия Высоцкая

06 мая 2011

Реклама

sirynas

06 июня 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

1 персону

 

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!

Ингредиенты

картофель 6 шт.

сыр 30 г

яйцо 1 шт.

соль

начинка:

филе сельди 250 г

сыр творожный «рама» «карат» 150 г

яблоко 1 шт.

лук синий 1 шт.

корнишоны

майонез 1 ст. л.

укроп

брусника, свёкла , петрушка для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

Картофель очистить и натереть на крупной тёрке. Хорошенько отжать сок. Сыр натереть, смешать с картофелем и яйцом. Полученную массу выкладывать в силиконовые формочки не слишком толстым слоем. Если формочки не силиконовые, то их нужно смазать маслом. Выпекать при 200* 20 мин. Остудить. Из яблока, корнишонов (маринованных огурчиков) и лука делаем тар-тар. Можно сделать в измельчителе, но я просто очень мелко нарезала. Заправить смесью творожного сыра с майонезом, добавить зелень укропа или петрушки. Получится мелко-нарезанный салатик. Филе сельди нарезать небольшими ломтиками. На дно каждой тарталетки выкладываем по три ломтика селёдки, сверху укрываем «салатиком» и украшаем брусникой, клюквой или кубиками свёклы и зеленью петрушки.

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

закуски

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Оригинальные закуски

Вкусная выпечка и десерты

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Тарталетки картофельные с селедкой и икрой рецепт с фото пошагово

Тарталетки картофельные с селедкой и икрой

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

10

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч PT1H

1. Шаг 1:

2. Шаг 2:

3. Шаг 3:

4. Шаг 4:

6. Шаг 5:

7. Шаг 6:

8. Шаг 7:

9. Шаг 8:

Сырой картофель трем на терке, затем отжимаем сок.

Трем на терке сыр, соединяем его с яйцом и картофелем.

Смазываем формы маслом, раскладываем по ним массу.

Печем при 190-200 гр. 25 минут.

Филе режем маленькими кусками и кладем на дно тарталеток.

Мелко режем огурцы, лук, зелень, все это выкладываем поверх селедки.

Сверху кладем красную икру, заправляем творожным сыром с зеленью и майонезом.

Украшаем картофельные тарталетки петрушкой и икрой.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Тарталетки

Картошка с сыром

Лук с сыром

Тарталетки с сыром

Рыба с овощами

Рыба с картошкой

Закуски холодные

Новогодний стол

Закуска из сыра

Тарталетки с икрой

На 8 марта

Тарталетки с красной рыбой

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Новогодние закуски

Рыба с сыром

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Картофель зрелый — 80 ккал/100г
• Картофель печеный — 70 ккал/100г
• Картофельное пюре — 380 ккал/100г
• Картофель отварной — 82 ккал/100г
• Картофель в мундире — 74 ккал/100г
• Картофель жареный — 192 ккал/100г
• Сельдь в растительном масле — 301 ккал/100г
• Сельдь в сметане — 97 ккал/100г
• Сельдь в томатном соусе — 159 ккал/100г
• Сельдь горячего копчения — 215 ккал/100г
• Сельдь маринованная — 192 ккал/100г
• Сельдь свежая — 161 ккал/100г
• Сельдь соленая — 217 ккал/100г
• Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
• Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
• Сыр «российский» — 366 ккал/100г
• Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
• Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
• Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
• Сыр «советский» — 400 ккал/100г
• Сыр «степной» — 362 ккал/100г
• Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
• Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
• Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
• Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
• Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
• Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
• Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
• Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
• Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
• Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
• Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
• Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
• Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
• Сыр белый — 100 ккал/100г
• Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
• Алтайский сыр — 355 ккал/100г
• Каунасский сыр — 355 ккал/100г
• Латвийский сыр — 316 ккал/100г
• Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
• Литовский сыр — 250 ккал/100г
• Озерный сыр — 350 ккал/100г
• Грюйер сыр — 396 ккал/100г
• Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
• Майонез легкий — 260 ккал/100г
• Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
• Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
• Майонез столовый — 627 ккал/100г
• Икра горбуши зернистая — 230 ккал/100г
• Икра лососевая зернистая — 245 ккал/100г
• Сырковая масса — 207 ккал/100г
• Сырки творожные — 380 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Лук репчатый — 41 ккал/100г
• Соленые огурцы — 11 ккал/100г
• Суповая зелень свежезамороженная в упаковке — 41 ккал/100г
• Зелень — 41 ккал/100г
• Куриное яйцо — 80 ккал/100г

Калорийность продуктов: Картошка, Твёрдый сыр, Куриные яйца, Селедка, Икра красная, Творожные сырки, Лук репчатый, Соленые огурцы, Майонез, Зелень, Соль

Картофельные корзиночки с селедкой

от редакции

Интересный вариант любимой многими картошки с селедкой – корзиночки из картофельного теста с рыбной начинкой. Такое блюдо можно подать и на праздничный стол, ведь кроме того, что это вкусно, такие корзиночки выглядят просто замечательно.

Ингредиенты

• Для корзин:
• Картофель (очищенный) – 300 г
• Куриные яйца – 1 шт.
• Твердый сыр – 50 г
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый – по вкусу
  *
• Для заполнения:
• Филе сельди (соленое) – 200 г
• Красный лук или лук-шалот – 80 г
• Яйца куриные вареные – 2 шт.
• Огурцы малосольные – 1-2 шт.
• Твердый сыр – 50 г
• Творог – 30 г (2 столовые ложки)
• Майонез – 1-2 ст.л.
• Чеснок – 2 зубчика
• Уксус бальзамический – 1 чайная ложка
• Сахар – 1 щепотка

Как приготовить картофельные корзиночки с селедкой:

Инструкция

1. Картофель натереть на крупной терке и отжать крахмал. Добавьте к нему в миску яйцо и мелко натертый сыр. Добавить соль и перец по вкусу.
2. Выложите картофельное тесто в силиконовые формы для маффинов.
3. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут, до румяности.
4. Вынуть корзинки из форм и поставить в холодильник на деревянной поверхности.
5. Пока корзиночки остывают, подготовьте ингредиенты для начинки.
6. Нарежьте лук тонкими ломтиками. Сбрызнуть несколькими каплями бальзамического уксуса и добавить щепотку сахара, затем размять, чтобы удалить горечь из лука. Положите лук на дно корзин.
7. Филе сельди очистить от костей и нарезать мелкими кубиками, как селедку под шубой. Выложите селедку поверх лука.
8. К нарезанным кубиками вареным яйцам добавить соленые огурцы, натертые на мелкой терке, твердый и творожный сыр, пропущенный через пресс чеснок, майонез. Перемешивайте, пока яично-сырный салат не станет однородным.
9. Сверху на селедку выложите ложку салата, украсьте корзиночки свежей зеленью.
10. Переложите корзиночки с сельдью и картофелем на тарелку и подавайте.
11. Эти корзиночки можно приготовить с различными начинками, такими как курица, жареные грибы или морепродукты. Красивая подача и приятный вкус – что еще нужно для удачной трапезы?

Также нравится

Картофельные корзиночки с селедкой «Сливки»

Рецепт яркой, аппетитной закуски к праздничному столу – картофельные тарталетки с творожно-селедочной начинкой. Готовить: 60 мин Количество порций: 8 Ингредиенты Для корзиночек-тарталеток: Картофель – 500 г Твердый сыр – 70 г Яйцо куриное – 1 шт. Соль по вкусу Молотая б…

Картофельные корзиночки с грибами

Картофельные корзиночки с грибами — вкуснейшая горячая закуска с изумительным вкусом и оригинальной подачей! Ингредиенты Шампиньоны — 300 г Картофель — 500 г Яйцо — 1 шт. Лук – 1 шт. Масло сливочное – 50 г Сыр – 150 г Зелень – 1 пучок Соль по вкусу Проезд…

Картофельные корзиночки с грибами

Картофельные корзиночки с грибами, сыром, помидором и беконом — оригинальная закуска к праздничному столу. Картофельные корзиночки по этому рецепту получаются очень вкусными и красивыми. Приготовление: 60 мин Количество порций: 6 Ингредиенты Картофель – 3 шт. Шампиньоны – 200 г Приготовление…

Лисички жареные в картошке «Корзиночки»

Картофель и лисички в сметане можно приготовить отдельно, а можно совместить эти два блюда в одном и подать вместе. В результате получается очень милое блюдо, которое выглядит празднично и оригинально. Кушать такие своеобразные картофельные «батончики» особенно приятно…

Картофель с сельдью по-фински

Очень простое и сытное блюдо с труднопроизносимым названием «калаллаатико». В этот рецепт я внесла свои небольшие изменения. Я добавила специй и, прежде чем запекать картошку в духовке, отварила ее почти до готовности. Тогда блюдо приготовится быстрее. Ингреди…

Гауда с сельдью и картофелем

Идеальный рецепт гауды с сельдью и картофелем с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.

Подробнее…

Печеный картофель с сельдью

Идеальный рецепт печеного картофеля с сельдью с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Картофельные канапе с селедкой

Аппетитные канапе к празднику — отличная идея кулинара. Предлагаю приготовить закуску из наиболее сочетаемых продуктов – картофеля и селедки, а для канапе использовать картофельные мини-оладьи, а не ломтики хлеба. Приготовление: 25 минут Количество порций: 2 Ингредиенты…

Картофельный салат с сельдью

Идеальный рецепт картофельного салата с сельдью с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Картофель-сельдь-салат

Идеальный рецепт картофеля-сельди-салат с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Картофельные рулетики с селедкой

Закусочные рулетики из картофельных лепешек, с селедкой и зеленым луком – это блюдо не только вкусное, но и красивое и невероятно простое в приготовлении.

Ингредиенты Картофель – 2 шт. Филе малосольной сельди – 1 шт. Зеленый лук – по вкусу Лист салата

Картофельный салат с сельдью

Рецепт идеального картофельного салата с сельдью с изображением и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Корзиночки чурро

Сладкие и хрустящие корзиночки сделаны из теста, популярного в испаноязычных странах. Чурро — это заварное тесто, которое выдавливается из кондитерского мешка прямо в горячее масло и обжаривается. Вы можете использовать формочки для кексов, чтобы придать чурросу форму корзины. Повар: …

Яйцо в корзинке

Идеальный рецепт яйца в корзинке с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Корзиночки с ягодами

Рецепт идеальной корзиночки с ягодами с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Корзинка с фруктами

Идеальный рецепт корзины с фруктами с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Корзиночки с ревенем

Песочные корзиночки с ревенем, в которых легкая кислинка стеблей ревеня сочетается со сладостью манной начинки, разнообразят вашу весеннюю выпечку. Ингредиенты Песочное тесто – 200-220 г Манная каша – 180 г Ревень – 1 стебель (25 см…

Корзиночки с помидорами

Рецепт идеальных корзинок с помидорами с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Корзиночки для вафель

Корзиночки для вафель – быстро и эффективно! Варить: 1 час 5 минут Ингредиенты 5 яиц 3 ст.л. крахмала 200 г муки 200 г сахара 200 г сливочного масла Способ приготовления Все продукты взбить миксером. Тесто напоминает густую сметану. Разогреваем вафельницу. Кладем 1 столовую ложку…

Свинина в корзине

Идеальный рецепт свинины в корзинке с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Отзыв к «Картофельные корзиночки с селедкой»

Картофельные корзиночки с селедкой «Сливочные»

от редакции

Рецепт яркой, аппетитной закуски к праздничному столу – картофельные тарталетки с творожно-селедочной начинкой .

Приготовление: 60 минут

Порций: 8

Ингредиенты

• Для корзиночек-тарталеток:
• Картофель – 500 г
• Твердый сыр – 70 г
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый – по вкусу
  *
• Для заполнения:
• Творог – 150 г
• Сельдь соленая (филе) – 100 г
• Яблоко – 100 г
• Шпинат – 40 г
• Красная икра для украшения (по желанию) – по вкусу

Схема проезда

1. Для приготовления тарталеток с селедочной начинкой взять картофель, сыр твердый, яйцо, творог, филе селедки соленое, яблоко, шпинат, специи.
2. Как приготовить картофельные корзиночки с сельдью «крем»:
3. Очищенный картофель натереть на крупной терке. Отожмите лишнюю жидкость.
4. Добавить к картофелю яйцо и мелко нарезанный сыр. Смешать все ингредиенты и приправить специями.
5. Картофельную массу по 1-1,5 ст.л. выложить в силиконовые формочки для маффинов. Распределяем так, чтобы внутри было пусто. Отправляем в горячую духовку на 20-30 минут. Выпекаем при температуре 180-190 градусов.
6. Теперь займемся начинкой. Отправляем в миску очищенную и нарезанную селедку, мелко нарезанное кислое яблоко, нарезанный шпинат, творог любой жирности. Пюрировать блендером. Перец и соль по вкусу.
7. Творожно-селедочную начинку укладываем в охлажденные корзиночки с помощью кондитерского мешка.
8. Украшаем красной икрой закусочные картофельные корзиночки и подаем к столу.
9. Картофельные корзиночки с селедкой «крем» готовы. Приятного аппетита!

Также нравится

Картофельные корзиночки с селедкой

Интересный вариант любимой многими картошки с селедкой – корзиночки из картофельного теста с рыбной начинкой. Такое блюдо можно подать и на праздничный стол, ведь кроме того, что это вкусно, такие корзиночки выглядят просто замечательно. Ингредиенты для…

Сельдь в мундире

Идеальный рецепт сельди в мундире с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Сельдь в сливках на картофельных талерах

Идеальный рецепт селедки в сливках на картофельных талерах с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Селедка в сливках с картофелем в мундире

Идеальный рецепт сельди в сливках с картофелем в мундире с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Картофельные корзиночки с грибами

Картофельные корзиночки с грибами — вкуснейшая горячая закуска с изумительным вкусом и оригинальной подачей! Ингредиенты Шампиньоны — 300 г Картофель — 500 г Яйцо — 1 шт. Лук – 1 шт. Масло сливочное – 50 г Сыр – 150 г Зелень – 1 пучок Соль по вкусу Проезд П…

Картофельные корзиночки с грибами

Картофельные корзиночки с грибами, сыром, помидором и беконом — оригинальная закуска к праздничному столу. Картофельные корзиночки по этому рецепту получаются очень вкусными и красивыми. Приготовление: 60 мин Количество порций: 6 Ингредиенты Картофель – 3 шт. Шампиньоны — 200 г Проц…

Крем – Сельдь

Идеальный крем – рецепт селедки с изображением и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Сельдь в сливках

Идеальный рецепт селедки в сливках с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Сельдь в сливочном соусе с картофелем в мундире

Рецепт идеальной селедки в сливочном соусе с картофелем в мундире с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Лисички жареные в картошке «Корзиночки»

Картофель и лисички в сметане можно приготовить отдельно, а можно совместить эти два блюда в одном и подать вместе. В результате получается очень милое блюдо, которое выглядит празднично и оригинально. Кушать такую ​​своеобразную картофельную «батонку» особенно приятно. ..

Картофель с сельдью по-фински

Очень простое и сытное блюдо с труднопроизносимым названием «калаллаатико». В этот рецепт я внесла свои небольшие изменения. Я добавила специй и, прежде чем запекать картошку в духовке, отварила ее почти до готовности. Тогда блюдо приготовится быстрее. Состав…

Гауда с сельдью и картофелем

Идеальный рецепт гауды с сельдью и картофелем с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Печеный картофель с сельдью

Идеальный рецепт печеного картофеля с сельдью с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Картофельные канапе с селедкой

Аппетитные канапе к празднику — отличная идея кулинара. Предлагаю приготовить закуску из наиболее сочетаемых продуктов – картофеля и селедки, а для канапе использовать картофельные мини-оладьи, а не ломтики хлеба. Приготовление: 25 минут Количество порций: 2 Ингредиенты…

Картофельный салат с сельдью

Идеальный рецепт картофельного салата с сельдью с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.