Картофельная запеканка с куриной грудкой и сыром – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продуктыРецептов картофельных запеканок существует очень много. Начинка для этого блюда может быть любой: мясной, грибной или овощной. Одна из популярных — курица. Мясо птицы можно добавить в запеканку в любом виде: кусочками, фаршем или даже целыми ножками. В любом случае блюдо получится вкусным. Картофельная запеканка с кусочками куриной грудки и сыром — быстрый рецепт для сытного ужина.
Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
20 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Русская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Для блюда
| Картошка | 1 кг = 1000 г |
| Куриная грудка | 500 г |
| Куриное яйцо | 1 шт. = 60 г |
| Сыр | 200 г |
| Растительное масло | 2 ст. л. = 34 г |
| Соль | по вкусу |
| Черный перец молотый | по вкусу |
Для украшения
| Свежая зелень | по вкусу |
заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Куриную грудку промойте и промокните бумажным полотенцем с двух сторон. Духовку разогрейте до 180 °C.
Шаг 1
Картофель очистите, натрите на крупной терке.
Шаг 2
Сыр натрите на крупной терке.
Шаг 3
Куриную грудку нарежьте мелкими кусочками.
Шаг 4
Смешайте в отдельной емкости натертый картофель, сыр и яйцо.
Шаг 5
Смажьте форму для запекания растительным маслом. Выложите в нее половину смеси из картофеля, сыра и яйца.
Шаг 6
Следующим слоем выложите кусочки курицы.
Шаг 7
Затем выложите слой из оставшейся картошки с сыром и яйцом.
Шаг 8
Поставьте запеканку в предварительно разогретую до 180 °C духовку и запекайте в течение 50 минут до золотистой корочки.
произвести впечатление
Готовое блюдо подавайте со свежей зеленью и сметаной.
Картофельная запеканка с курицей и сыром, пошаговый рецепт на 1664 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Запеченные макароны с баклажанами
Больше всего подойдут крупные ракушки или трубочки.
Если у вас нет фонтины, возьмите любой другой пахучий сыр.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Лимонная запеканка с рикоттой
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Рисовая запеканка с вишней
Рисовая запеканка с вишней — это не омлет и не простой салатик, поэтому придется немного постараться, а чтобы времени точно хватило, сделайте такой завтрак в выходной день. Если вы собираетесь
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Запеканка из сладкого картофеля на кокосовом молоке
Такую запеканку можно приготовить из моркови, но морковь должна быть очень сладкой. Если вишня слишком сухая, замочите ее предварительно в кипятке или в чае с бергамотом.
Подавать такую запеканку
Юлия Высоцкая
Реклама
Лялич
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Новый год — это не только сам праздник, но и новогодние каникулы. Мало кто будет стоять у плиты все дни и готовить что-нибудь эдакое. Уверена, что захочется вкусного, но простого и быстрого в приготовлении. Думаю, что вам придется по вкусу эта не совсем обычная из-за начинки запеканка.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Пищевая ценность порции
277
кКал
11%
| Белки | 16 г |
| Жиры | 14 г |
| Углеводы | 23 г |
% от дневной нормы
4 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
картофель | 600 г |
яйца куриные | 2 шт. |
сливочное масло | 50 г |
сметана | 1 ст. л. |
Начинка
сыр плавленый Hochland | 100 г |
курица вареная | 200 г |
перец черный | 1 щепотка |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Картофель почистить, сварить, слить всю воду и просто помять.
Куриное филе нарезать, поперчить, добавить плавленый сыр Hochland, перемешать.
Форму 20*25 см смазать маслом и положить половину картофельного пюре, разровнять. На верх разровнять начинку и все закрыть оставшимся пюре. Разровнять поверхность при помощи сырой ложки. Смазать верх сметаной и нанести узор, по желанию.
Запекать в предварительно разогретой духовке при 200°С до готовности, примерно 30–40 мин. Корочка должна зарумяниться.
Вынуть, дать немного остыть и подавать.
Приятного аппетита!
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
новый годвыпекать, запекатьменю на новый год и рождествозапеканкизапеканкакартофельнаякуриное филесыр плавленыйhochlandавторская кухня
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Блюда с осенними ягодами
Для любителей мяса
Салаты из капусты
Сезон тыквы: 30 рецептов
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Картофельная запеканка с сыром и курицей — Я вымою тебя насухо
Эта запеканка из сыра и картофеля с курицей — это быстрый и легкий ужин в будний день, который понравится всей семье!
Давайте признаем, я обожаю сыр, курицу и картофель.
Ничего не могу с собой поделать. Это серьезная еда для утешения, и по какой-то причине мне нужно много утешения в моей жизни.
Войдите в эту кастрюлю.
Картофельная запеканка с сыром и курицей РецептЭта обеденная запеканка очень похожа на мой рецепт Картофельной запеканки, только обычно это гарнир (если вы не едите остатки на завтрак, но это совсем другая история) , а в этой запеканке есть перец, лук и курица.
Итак… ужин!
Вы также можете просто не добавлять курицу, и это тоже будет отличным гарниром.
Это действительно так просто сделать. Я использовала пакетик замороженного нарезанного кубиками картофеля с перцем и луком, смешала его с сыром, сметаной и кремом из куриного супа с зеленью.
Не забудьте приготовить суп с травами. Это действительно поднимает эту запеканку на новый уровень. Как хорошо!
Все это перемешать и положить в форму для запекания!
Серьезно, проще не бывает!
Перед выпечкой я посыпала его измельченными гренками, как делаю это в запеканке с лапшой из тунца, и получилась идеальная хрустящая начинка.
Для разнообразия можно украсить свежим тимьяном. Я немного одержима свежим тимьяном.
Необязательно, но красиво и вкусно!
Вся моя семья была в восторге от этого очень простого и вкусного ужина. Я знаю, что тебе это тоже понравится!
Не пропустите ничего! Следите за новостями I Wash You Dry здесь:
FACEBOOK | ПИНТЕРЕС| Твиттер | ИНСТАГРАМ | BLOGLOVIN
5 из 12 голосов
Картофельная запеканка с курицей и сыром
Эта запеканка с сыром — это самая простая еда!
Приготовление времени 10 мин
Приготовление времени 40 мин
Всего времени 50 мин
Курс: ужин
Порции: 12
Калории: 262 ккал
Автор: Shawn
- 10 ¾ OZ Condensed Cream Soup Soup с Herbs
- 10 ¾ OZ Condensed Cream Soup Soup с Herbs
- 10 ¾ OZ Condensed Cream Soup Soup с Herbs
- 10 ¾ oz -конденсированный крем из куриного супа с Herbs
- 10 ¾ ¾ oz.
8 унций сметаны - 1 ½ чашки сыра чеддер, тертого
- 28 унций картофельного пюре с луком и перцем, замороженного, размороженного
- 2 чашки курицы-гриль, тертой
- 1 чашка гренок, измельченных
- 1 столовая ложка сливочного масла, растопленного
- 1 чайная ложка тимьяна, свежего (по желанию)
8 унций сметаныСтандарт США — метрические единицы
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. .
В большой миске смешайте сгущенку и сметану, взбейте до однородности. Добавьте сыр, картофельный драник и курицу. Перемешайте до объединения. Вылейте смесь в подготовленную форму для запекания.
Смешать измельченные гренки с растопленным сливочным маслом и посыпать сверху запеканку. Выпекайте, не накрывая крышкой, в течение 40-50 минут или пока не прогреется и не начнет пузыриться в центре. Украсьте свежим тимьяном. Наслаждаться!
Рецепт, слегка адаптированный из BHG One Pan Recipes, издание ноября 2014 г.
Калорийность: 262 ккал | Углеводы: 16 г | Белок: 17 г | Жир: 15 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 67 мг | Натрий: 458 мг | Калий: 245 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 343 МЕ | Витамин С: 6 мг | Кальций: 135 мг | Железо: 1 мг
Ключевые слова: Запеканка, Сыр, Курица, Картофель, сметана
ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Не забудьте поделиться фотографией и упомянуть @iwashyoudry в Instagram или отметить #iwashyoudry!
Уже в наличии!
Поваренная книга на каждый день
Самые любимые рецепты из книги «Я вытираю тебя насухо» теперь доступны в твердой обложке со спиральным переплетом, великолепной и идеально подходящей для повседневного использования.
КУПИТЬ СЕЙЧАС
О Шоне
Шон — владелец и создатель I Wash You Dry. Она любит создавать и делиться простыми семейными рецептами. Мама пятерых очаровательных детей, живущая в пустыне на юге Юты.
Сырная запеканка из курицы и картофеля
760 акции
- Поделиться406
- Твит
Это такой простой ужин, который нужно приготовить в кратчайшие сроки. Всем понравится эта запеканка из сырной курицы и картофеля .
Этот пост содержит партнерские ссылки. Переход по ссылкам не требует дополнительных затрат. Если вы совершите покупку по ссылке, я получу небольшую комиссию с продажи. Спасибо, что всегда поддерживаете Everyday Made Fresh.
Курица, сыр, картофель и бекон?! Это вкусно! Там есть клейкий сыр, который любят дети (и я), и курица. Молочные и мясные продукты полезны, верно?
Ну, наверное, нет, но это вкусно, и не все, что вы едите, должно быть точечным каждый раз, мы должны жить немного.
В основном это блюдо представляет собой запеченный картофель с гребешком и сыром, с курицей, беконом и тертым сыром.
Это идеальное все в одном приеме пищи. Тем не менее, вы можете сделать это своим.
Что можно добавить к курице и картофелю?
- соцветия брокколи
- грибы
- канадский бекон
- свежие травы
- смешать в пакете ранчо с сырно-молочной смесью — это было бы потрясающе!
Можно ли использовать курицу-гриль?
Конечно! В этом рецепте было бы здорово. К тому же это отличный короткий путь. Я бы измельчил его и смешал с какой-нибудь хорошей приправой для курицы для аромата.
Ингредиенты для запеканки из курицы и картофеля с сыром:
- Картофель
- лук
- молоко
- Сырной суп
- курица
- Измельченный сыр
- соль, перец, порошок для ярлока,
. Мои скалипий нарежьте картофель толщиной не более ¼ дюйма. Я почти никогда не использую нож для нарезки мандалон, но я использую его, когда нарезаю картофель для этого блюда.
Можно ли приготовить гребешок заранее?
Конечно, это блюдо (картофель и смесь для супа) можно приготовить заранее.
Плотно накрыть фольгой и хранить в холодильнике не более 3 дней до выпечки.
Любимые рецепты с курицей:
- Спагетти с курицей и сыром за 30 минут
- Быстрый пирог с курицей в горшочке
- Куриная запеканка с рисом и сальса-верде
Ингредиенты
Инструкции
- Смешайте молоко и сырный суп, взбейте до однородности.
