Cheesy Ranch Potato Foil Packs

Главная » Блог » Рецепты » Гарнир

от Donya Mullins 16 комментариев Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Перейти к рецепту Перейти к видео

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Cheesy Ranch Картофель, приготовленный в фольге, является идеальным гарниром для приготовления пищи и барбекю. Приготовление в фольге на гриле очень популярно, , и не зря. Вы можете украсить свое блюдо любимыми ингредиентами; это легко, практически не нужно очищать, а самое главное, вкус выдающийся.

Я много лет готовлю в фольге. Я не уверен, восходит ли это ко временам моей девушки-скаута или, может быть, к тому времени, когда моя семья летом отправлялась в поход, и, по правде говоря, на самом деле не имеет значения, какой именно, потому что, кажется, я всегда знала, как готовить в пакетиках из фольги.

Почему я люблю этот картофель

Он нежный и мягкий, а приправа «ранчо» обладает ярким вкусом, но не будем останавливаться на достигнутом. Они также покрыты бархатистым плавленым сыром, что делает этот рецепт необычным. А теперь, к большому удивлению, их готовят в фольге на гриле! Я даже не могу сказать вам, как сильно я люблю эту часть, но я попытаюсь.

Удобный способ приготовления основных блюд, гарниров и даже десертов. Для нашей семьи это лучший способ приготовить рыбу и курицу на гриле, поскольку вы можете собрать пакет из фольги со всеми вашими любимыми ингредиентами, что очень порадует привередливых едоков.

Полное руководство по весенним рецептам

БЕСПЛАТНЫЙ бонус по электронной почте: весенний вкус с вкусными сезонными рецептами!

Что нужно для приготовления сырного картофеля Ranch в упаковке из фольги

• Красный картофель
• Оливковое масло первого холодного отжима
• Приправа ранчо
• Кошерная соль
• Свежий молотый перец
• Острый сыр чеддер

Прокрутите вниз, чтобы увидеть размеры и инструкции

Great Topping For Cheesy Ranch Картофель в фольге

• Сметана
• Свежие травы, такие как зеленый лук и петрушка
• Рубленая ветчина
• Нарезанный бекон
• Обжаренная брокколи
• Измельченный перец чиз джек

Совет для профессионалов:

Это отличный рецепт для приготовления пищи, пикников и барбекю. Чтобы упростить задачу, я предпочитаю собирать пакеты заранее и держать их на сковороде, пока не придет время жарить. На их приготовление уходит всего около 20 минут, а когда они будут готовы, их будет весело подавать каждому человеку за столом. Как будто каждый получает свой маленький подарок!

Примечания к рецептам

• Я использовал картофель с красной кожурой, но другие, не менее вкусные, это Yukon Gold, Russet или молодой картофель.
• Я слегка сбрызгиваю дно фольги перед тем, как положить туда продукты. Несмотря на то, что картофель слегка покрыт оливковым маслом, все равно хорошо иметь немного антипригарной поверхности.
• Если вы также готовите на гриле стейк или курицу, вы можете положить картофель на ту часть гриля, которая не такая горячая, в середине процесса приготовления основного блюда.
• Положите пакеты из фольги на гриль ШВОМ ВНИЗ на первые 10 минут.
• Будьте осторожны при вскрытии пакетов из фольги, так как при отклеивании фольги образуется пар, который будет выходить наружу.

Часто задаваемые вопросы

Какой сорт картофеля следует использовать для упаковок из фольги для картофеля с сырным ранчо?

Красный картофель идеально подходит для этого рецепта, так как он хорошо сохраняется во время приготовления и имеет восхитительную нежную текстуру при обжаривании.

Какой сыр лучше всего подходит для этого рецепта?

Сочетание мягкого чеддера, монтерей джек и сыра пеппер джек идеально подходит для получения сырного ароматного результата. Не стесняйтесь экспериментировать и с очень острым чеддером.

Можно ли запечь пакетики с картошкой в ​​фольге в духовке вместо того, чтобы жарить их на гриле?

Да, вы можете запекать пакеты из фольги в предварительно разогретой до 400°F духовке в течение примерно 25–30 минут или пока картофель не станет мягким, а сыр не расплавится.

Как подготовить пакеты из фольги к приготовлению?

Используйте сверхпрочную фольгу для создания пакетов. Поместите приправленный красный картофель в ранч-покрытии, затем сложите и запечатайте края, чтобы сформировать пакет.

Какое масло следует использовать для покрытия картофеля?

Для этого рецепта рекомендуется масло канолы, но вы также можете использовать оливковое или растительное масло, если хотите. Не забудьте смешать масло с солью, перцем и заправкой для ранчо, чтобы картофель равномерно покрылся.

Хотите большего? Попробуйте эти рецепты картофеля:

• Запеченный картофель во фритюрнице
• Классический запеченный картофель
• Фритюрница для запеченного сладкого картофеля
• Картофельная запеканка с сыром
• Дважды запеченный фаршированный запеченный картофель
• Аэрогриль Crispy Baby Potatoes

Cheesy Ranch Картофель, приготовленный в фольге, — идеальный гарнир для пикников и барбекю. Приготовление в фольге на гриле очень популярно, , и не зря. Вы можете украсить свое блюдо любимыми ингредиентами; это легко, практически не требует очистки, а самое главное, выдающийся вкус.

• ▢ 1 ½ фунта картофеля с красной кожурой – нарезать на небольшие кусочки
• ▢ 2 столовые ложки оливкового масла
• ▢ 3 столовые ложки смеси приправ ранч
• ▢ ¼ чайной ложки кошерной соли
• ▢ ¼ чайной ложки свежемолотого перца
• ▢ 1 чашка острого сыра чеддер, тертого

900 33 ▢

Нагрейте гриль до средней температуры. Слегка сбрызните четыре прямоугольника фольги кулинарным спреем. Отложите.

• ▢

  Положите картофель в большую миску. Сбрызнуть оливковым маслом. Посыпать приправой ранчо, солью и перцем. Перемешайте, чтобы покрыть картофель. Поместите картофель в центр каждого из четырех прямоугольников из фольги, разделив поровну. Сложите фольгу и защипните концы. Положить на гриль швом вниз на 10 минут. Переверните пакет и продолжайте готовить еще 10 минут.

• ▢

  Снимите пакеты с гриля и осторожно откройте.

  Посыпать сыром картофель и снова поставить пакет на гриль, закрыв крышкой, на 3-4 минуты, пока сыр не расплавится. Сверху добавить соль и перец по желанию.

Инструкции для духовки

• ▢

  Нагрейте духовку до 400 градусов. Подготовьте пакеты из картофельной фольги, как указано выше. Готовьте в духовке швом вниз в течение 10 минут, затем переверните и продолжайте готовить еще 15 минут, пока картофель не будет готов. Достаньте пакеты из духовки, откройте и посыпьте сыром. Вернуть в духовку на 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.

• Слегка сбрызните дно фольги, прежде чем класть на нее продукты. Несмотря на то, что картофель слегка покрыт оливковым маслом, все равно хорошо иметь немного антипригарной поверхности.
• Если вы также готовите на гриле стейк или курицу, вы можете положить картофель на ту часть гриля, которая не такая горячая, в середине процесса приготовления основного блюда.
• Положите пакеты из фольги на гриль ШВОМ ВНИЗ на первые 10 минут.
• Будьте осторожны при вскрытии пакетов из фольги, так как при отклеивании фольги образуется пар, который будет выходить наружу.

Указанная пищевая ценность является приблизительной и зависит от используемых торговых марок.

Калорийность: 328 ккал | Углеводы: 34 г | Белок: 10 г | Жир: 17 г

Хотите еще?

Тогда хватай мою электронную книгу!

 7 меню, 29 рецептов, 41 страница, множество советов!

Идеи, рецепты и стратегии приготовления простых и ароматных блюд. Каждый из этих рецептов доступен по цене и прост в приготовлении из обычных ингредиентов.

Купить сейчас

Подробнее

Полное руководство по весенним рецептам

БЕСПЛАТНЫЙ бонус по электронной почте: Наслаждайтесь вкусом вкусных сезонных рецептов!

Взаимодействие с читателями

Картофель Easy Foil Pack (загруженный картофель)

значок поиска

Вы здесь: Главная / Рецепты / Гриль / Картофель Easy Foil Pack

Опубликовано: 1 июля 2022 г. Последнее изменение: 1 июля 2022 г. автор: Carmy · Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Перейти к рецепту — Распечатать рецепт

Этот очень простой картофель в фольге — ЛУЧШИЙ гарнир, который не требует беспорядка. Сделанные со всеми креплениями сверху, эти пакеты из фольги с загруженным картофелем собираются быстро и легко. Бросьте их на гриль, и они приготовятся менее чем за 20 минут.

Отправляетесь ли вы в поход или просто готовите гриль на заднем дворе, этот простой картофель в фольге станет хитом. Все, что вам нужно сделать, это приправить картофель, завернуть его в фольгу и поджарить на гриле. Инструкции по выпечке приведены ниже в карточке рецепта, если вы не любите жарить на гриле!

Почему вам понравится этот рецепт

• Приготовление почти не требует времени, и они не создают беспорядка. Порционно, так что каждый получит свое!
• Я люблю готовить запеченный картофель со сметаной, беконом, сыром и зеленым луком, но не стесняйтесь добавлять их по своему вкусу. Вы даже можете просто наслаждаться им без начинки, так как картофель идеально приправлен, чтобы наслаждаться им сам по себе.
• Вряд ли вам нужно покупать что-то особенное, чтобы сделать эти упаковки из фольги для картофеля. Они приправлены скобами для кладовой!

Ингредиенты, которые вам понадобятся

• молодой картофель — я использую картофель Dynamic Duo, представляющий собой смесь красного и желтого картофеля Creamer. Не стесняйтесь использовать свой картофель по выбору.
• оливковое масло — или натуральное масло по вашему выбору.
• чесночный порошок
• паприка
• соль и перец
• масло — я выбираю несоленое масло, так как уже приправляю картофель солью.

• начинки — я пошел со сметаной, тертым сыром, кусочками бекона и зеленым луком! Классическое сочетание для запеченной картошки! Я обычно делаю свои собственные кусочки бекона, запекая бекон, а затем нарезая его кубиками.

Как приготовить упакованный в фольгу картофель

• Разрежьте картофель пополам или на четвертинки, в зависимости от его размера, убедившись, что кусочки меньше 1 дюйма.
• Смешайте с маслом, чесночным порошком, паприкой, солью и перцем.
• Разложите картофель между четырьмя кусками фольги размером 12×12 дюймов и добавьте в каждую порцию кусочек сливочного масла.
• Сложите пакеты. Я сгибаю свой, поднося две противоположные стороны фольги к середине, чтобы края сошлись. Затем сверните эти края до уплотнения. Затем сверните стороны, пока не сформируется пакет.

• Для гриля: разогрейте гриль до 400F/высокий жар и готовьте в течение 20 минут, переворачивая их каждые 5 минут. Когда закончите, дайте остыть в течение 5-10 минут и осторожно разверните пакеты или разрежьте их ножом.
• Для выпечки: разогрейте духовку до 400F и выпекайте пакеты на противне в течение 20-25 минут, переворачивая их наполовину. Когда закончите, дайте остыть в течение 5-10 минут и осторожно разверните пакеты или разрежьте их ножом.
• Перед подачей посыпать сметаной, беконом, сыром и зеленым луком.

Советы и примечания к рецептам

• Убедитесь, что пакеты плотно закрыты, чтобы ничего не вытекло, когда вы их переворачиваете. Тем не менее, не забудьте оставить немного места в пакетах, чтобы пар и тепло могли перемещаться внутри. Они немного набухнут от пара!
• Самый простой способ разрезать упаковку из фольги — это положить ее швом вниз, разрезать гигантский крест на обратной стороне и осторожно отвернуть клапаны.
• Чем более плоской вы можете сделать упаковку из фольги, тем лучше. Вот как стейк и картофель подрумяниваются, соприкасаясь с фольгой на гриле.

Советы на будущее

• Приготовление еды: после охлаждения храните приготовленный картофель в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.
• Вы можете приготовить пакеты из фольги за день до того, как будете их жарить. Вы оставляете приправленный картофель в миске, накрытым в холодильнике или предварительно упакованным в пакеты из фольги в холодильнике.

• 1 ½ фунта молодого картофеля
• 2-3 ст.л. оливкового масла
• ½ ч.л. соли
• ½ ч.л. перца
• 1 ч.л. чеснока
• 1 ч.л. паприки, копченой или сладкой
• 4 ст.л. сливочного масла, разделить на 4 части

Для подачи

• 4 ст.л. сметаны
• 1 чашка тертого сыра
• ½ чашки кусочков бекона
• ½ чашки зеленого лука

9 0032

оловянная фольга

• Разрежьте картофель пополам или на четвертинки, в зависимости от их размера, убедившись, что кусочки меньше 1 дюйма.

• Смешайте с маслом, чесночным порошком, паприкой, солью и перцем.

• Разложите картофель между четырьмя кусками фольги размером 12×12 дюймов и добавьте в каждую порцию кусочек сливочного масла.

• Сложите пакеты. Я сгибаю свой, поднося две противоположные стороны фольги к середине, чтобы края сошлись. Затем сверните эти края до уплотнения.