Картофель блюда: Блюда из картофеля на второе

Содержание

Блюда из картофеля: 246 рецептов с фото

Что приготовить из картофеля: проверенные рецепты и блюда с пошаговыми фото. Блюда из картофеля в мультиварке, в духовке, на сковороде, в кастрюле. Картофель с фаршем, мясом, овощами, сыром.

Быстрые рецепты Простые рецепты Низкокалорийные до 100 ккал на 100 г Тушеный картофель С мясом С сыром В духовке На сковородке

Картошка – это вам не просто сварил и съел:)

Помните легендарных “Девчат”? Где Тося перечисляла рецепты из картофеля: “Картофель фри, картофель пай, картофельные пирожки, оладьи, рулет, запеканка…” и много там чего еще было.

Читать далее..

Один из самых лучших вариантов супа для детей – это, конечно, с фрикадельками.

Белорусские драники — это простое, сытное и вкусное блюдо. Но чем же этот рецепт отличается от привычного классического? Первое, что для меня было необычно, лук и картофель нужно натереть на максимально мелкой тёрке, как бы превратить эти ингредиенты в кашицу.

Это простая и одновременно очень вкусная новогодняя закуска из шампиньонов.

Изюминкой этого блюда является специальная тянутая лапша. Но подаваться она должна с большим количеством овощей и мяса.

Простое овощное рагу с кабачками и картошкой получается очень вкусным за счёт постепенного добавления овощей и их медленного приготовления.

На дворе осень, в закромах полно созревших овощей, пришло время готовить сытные, ароматные, согревающие блюда.

Чанахи – традиционное блюдо грузинской кухни. По сути, это жаркое из мяса и овощей, приготовленное в казане или глиняных горшочках.

Овощное рагу в мультиварке можно готовить круглый год, если на вашей кухне есть такая замечательная помощница.

Кастыбы или кастыбый — традиционные татарские лепёшки с начинкой, очень любимы в моей семье.

Жаркое, чаще всего, напоминает венгерский гуляш. Это тушеное мясо с овощами и пряностями.

Сочное, яркое и очень вкусное  овощное рагу с курицей в мультиварке. Такое блюдо можно готовить и в холодное время года, но сезонные овощи по вкусовым качествам намного вкуснее тепличных овощей.

Что подать к рыбе или мясу? Что поставить в качестве гарнира на праздничный стол? Я рекомендую всеми любимое картофельное пюре, но с добавлением сельдерея — интересно, необычно и очень вкусно.

Это простой рецепт для любителей румяных драников, но в необычном варианте — драники с капустой и фаршем.

Как только это блюдо не называют: картофельные оладушки, деруны, драники… Конечно, это не диетическая еда, но аромат, который возбуждает аппетит, я вам обещаю.

Что добавить к морской капусте, чтобы наверняка салат получился вкусным и сытным? Всё просто: яйцо, картофель и мидии.

Картофельная запеканка с фаршем по классическому рецепту  – простое, недорогое и очень вкусное блюдо два в одном (гарнир к нему не требуется).

Простой и вкусный рецепт для тех, кто любит овощи в сочетании с мясом.

Предлагаю испробовать мой вариант очень вкусного первого блюда к домашнему обеду — борщ с курицей.

Овощной сезон в самом разгаре. Что может быть вкуснее и полезнее блюд, в основе которых сочные ароматные овощи? Я часто готовлю тушеные овощи в мультиварке.

Картофельная запеканка – хорошая альтернатива уже приевшемуся пюре. Существует очень много разнообразных рецептов этого блюда: с мясным фаршем, сосисками, грибами и т. д. Мы же приготовим картофельную запеканку классическую, но в мультиварке, что значительно упростит процесс.

В мире до сих пор идут споры по поводу происхождения мусаки. Но, кажется, для тех, кто ее готовит, совсем не важно, откуда она родом.

Вкусное, простое, бюджетное и очень семейное блюдо — вареники по классическому рецепту.

Овощные супы без мяса хороши тем, что они малокалорийные, полезные, лёгкие, вкусные и готовятся без заморочек.

Молодая вареная картошечка с ароматным маслом и свежим укропом — ужин в этаком дачном стиле.

Вы знаете, что приготовить из картофеля можно в том числе и диетические блюда? 

Сейчас в глазах начинающих ЗОЖников промелькнула надежда:) Да, на гречке свет клином не сошелся. 

Низкокалорийный (до 100 ккал на 100 г) картофельный крем-суп с сыром на обед, например, или картофельные зразы с мясом на ужин вполне подойдут для правильного питания.

Блюда из картофеля можно готовить в духовке, на сковородке, в мультиварке и даже в вафельнице. Выбирайте привычный способ или пробуйте новый.

В нашей подборке есть рецепты из картофеля и для поклонников жаренного с лучком и лучше ночью, и для тех, кто предпочитает полезный тушеный без капли масла. 

Есть ли здесь простые рецепты из картофеля? Да. Сложных нет:)

Есть ли здесь быстрые рецепты из картофеля? Конечно. Активное время готовки от 7-10 минут.

Есть ли здесь рецепты из картофеля, которых вы раньше не знали? Есть. И многие вы обязательно заберете в качестве блюд на каждый день. 

Не благодарите:)

 

лучшие рецепты, с которыми у вас попросят добавки

Картошка с сыром и майонезом в духовке

Поделиться

Картофельная запеканка с тунцом

Поделиться

1 ч. 30 мин.

Пастуший пирог с форелью и зелёным горошком

Поделиться

1 ч. 10 мин.

Картофельный гратен с креветками

Поделиться

1 ч. 30 мин.

Пастуший пирог с бараниной

Поделиться

50 мин.

Пряная картошка, запечённая в духовке

Поделиться

1 ч. 40 мин.

Запечённая картошка по-гречески

Поделиться

1 ч. 15 мин.

Картофель хассельбек с чесноком

Поделиться

1 ч. 20 мин.

Пастуший пирог со свининой

Поделиться

Картофельный гратен с морским коктейлем

Поделиться

1 ч. 30 мин.

Пастуший пирог с рыбой

Поделиться

1 ч. 30 мин.

Картофельная запеканка с сыром и грибами

Поделиться

1 ч. 30 мин.

Рыбная запеканка с картофелем по-португальски

Поделиться

1 ч. 30 мин.

Запеканка с брокколи, картошкой и ветчиной

Поделиться

1 ч. 30 мин.

Рыбная запеканка с картофелем и шпинатом

Поделиться

Свинина, запечённая с картошкой и сыром в духовке

Поделиться

Пататник — болгарский картофельный пирог

Поделиться

Картофельная запеканка с рыбой

Поделиться

1 ч. 20 мин.

Классический пастуший пирог

Поделиться

Батата харра — запечённая картошка по-ливански

Поделиться

1 ч. 30 мин.

Фаршированный картофель с фасолью и помидорами

Поделиться

1 ч. 50 мин.

Картошка, запечённая в духовке с майонезом и горчицей

Поделиться

2 ч. 40 мин.

Жаркое из куриных желудков в горшочках

Поделиться

1 ч. 40 мин.

Картофельная запеканка с курицей

Поделиться

Картофельные шкурки с беконом и сыром

Поделиться

Бульоны и супыВторые блюдаДесерты и выпечкаЗаготовкиЗакускиНапиткиСалатыСоусы и маринадыФастфуд

41 идея рецепта картофеля | BBC Good Food

41 идея рецепта картофеля | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 46.

  • Жареное жаркое

    Рейтинг 4,9 из 5,8

    Если варить картофель дольше, а затем раздавить его, площадь поверхности увеличится, а это означает, что золотисто-коричневые румяна и очень хрустящие кусочки понравятся всем!

  • Жареный картофель тройного приготовления

    Рейтинг 3,7 из 5,3

    Приготовьте этот жареный картофель для особого случая, например, на Рождество. Они тройного приготовления для вкуса и посыпаны манной крупой для дополнительного хруста

  • Эксклюзив Жареный картофель с умами. Это премиальный контент, доступный зарегистрированным пользователям.

    Оценка 0 из 5.0

    Наслаждайтесь этим хрустящим, пикантным жареным картофелем с насыщенным вкусом умами. Они нравятся публике — даже самые ярые нелюбители дрожжевого экстракта будут преобразованы

  • Консервированный картофель, жареный во фритюрнице

    Звездный рейтинг 0 из 5. 0 оценок

    Приготовьте консервированный картофель во фритюрнице, чтобы приготовить альтернативное жаркое. Хотя они не такие, как приготовленные в духовке, они становятся золотистыми и хрустящими

  • Жареный картофель Hasselback

    Рейтинг 0 из 5.0 оценок

    Приготовьте картофель Hasselback со вкусом чеснока и розмарина, а не просто нормальные ростбики. Они имеют уникальную текстуру с четкими краями и маслянистой серединой 9.0003

  • Вареники

    Оценка 5 из 5.1

    Попробуйте наш рецепт домашних вареников Русские с начинкой из картофеля и творога. Подавайте, посыпав жареным луком, если хотите.

  • Цепелины (клецки с мясом и картошкой)

    Оценка 4 из 5,2 оценок

    Попробуйте свои силы в приготовлении этих литовских цепелинов – клецок из свиного или говяжьего фарша, покрытых картофелем. Они требуют немного усилий, но они того стоят

  • Пикантный жареный картофель

    Оценка 0 из 5. 0 оценок

    Раскрошите кубик говяжьего бульона в форму для запекания вместе с растительным маслом, чтобы приготовить этот пикантный жареный картофель. Это идеальный гарнир

  • Картофель с помадкой

    Рейтинг 5 из 5,8 оценок

    Рецепт картофеля с помадкой для нежной золотистой картофелины. Картофельная помадка, приготовленная с маслом, бульоном и тимьяном, станет идеальным дополнением к жаркому

  • Картофель с помадкой

    Рейтинг 4,4 из 5,40 оценок

    Попробуйте что-нибудь новое с картофелем. Картофель с помадкой любим поварами и приправлен розмарином и тимьяном. Они великолепны, когда подаются как часть воскресного жаркого

  • Как жарить картофель

    Узнайте, как сделать хрустящий жареный картофель простым способом — абсолютно необходимый навык, если вы хотите приготовить вкусный воскресный обед или рождественский ужин. .

  • Картофельный пирог с хрустящей корочкой

    4 звезды из 5,3 оценок

    Превратите скромный картофельный пирог в нечто идеальное для праздничного ужина с многослойным картофелем и хрустящей свиной шкуркой для дополнительного хруста — хороший бюджетный выбор

  • Кресс-салат салат с отварным луком Джерси, жареным луком-шалотом и маринованной редькой

    Рейтинг 4 из 5. 1 рейтинга

    Насладитесь весенними королевскими особями Джерси в этом ярком салате с жареным луком-шалотом, маринованной редькой, мятой и кресс-салатом

  • Картофель фри

    Оценка: 3,7 из 5,3 оценок

    Идеальный картофель фри по нашему простому рецепту – у вас получится слегка золотистый хрустящий картофель фри. Они прекрасны в качестве закуски или гарнира к пятничному застолью.

  • Картофель с гребешком

    Рейтинг 5 из 5,5

    Произведите впечатление на гостей этим восхитительно сливочным картофелем с гребешком, приправленным чесноком и пармезаном. Это отличный гарнир ко многим обедам

  • Спаржа с горохом, мятой и королевской крошкой Джерси в масле из дикого чеснока

    Рейтинг 4,4 из 5,3 оценок идеально сочетается с жареным мясом и пикантными пирогами

  • Дофинуаз с тройным сыром и беконом

    Оценка 4,7 из 5,13 оценок

    Копченый бекон и тройная порция клейкого расплавленного сыра делают это классическое блюдо из слоеного картофеля и двойные сливки на новый уровень наслаждения — эффектная закуска к званому обеду

  • Картофель в мундире со взбитой фетой и сумахом

    Рейтинг 4,4 из 5,35.

    Идеальный недорогой сытный ужин на одного. Ароматный пикантный вкус сумаха является освежающим контрастом взбитой фете со сливками. сытный семейный ужин в середине недели с полосатым беконом, ананасом и пряным приправленным картофелем

  • Домино дофинуаз

    Звездный рейтинг 4,4 из 5,8 оценок

    Этот дофинуаз станет впечатляющим дополнением к воскресному обеденному столу. Добавьте сливки, картофель и тимьян, чтобы получить более пикантное хрустящее лакомство

  • Картофельные лепешки с копченым лососем и сметаной

    Рейтинг 4,8 из 5,5 оценок

    Приготовьте картофельные лепешки для подачи с копченым лососем и ложка сметаны на поздний завтрак или угощение на выходных

  • Копченое пюре

    5 звезд из 5.1 рейтинга

    Добавление копченой морской соли к вашему стандартному сливочному пюре добавляет еще один вкус к любимому гарниру каждого. Картофельные начос с черной фасолью

  • Картофельные начос с черной фасолью

    Рейтинг 4,4 из 5,3 оценок

    Эти захватывающие начос с черной фасолью станут отличным овощным блюдом для вечеринки или киносеанса с хрустящим картофелем, свежим сальса из красного перца и плавленый сыр

  • Загрузить еще

    58 лучших простых рецептов картофеля

    Майк Гартен

    Независимо от того, является ли картофель звездой ваших гарниров на День Благодарения или обычным блюдом во вторник вечером, картофель является самым универсальным из крахмалов. И эти супер легкие, вкусные и легкие рецепты картофеля пригодятся вам в любом случае!

    Итак, что можно сделать из картошки? Существует множество видов блюд из картофеля, особенно если учесть все виды картофеля, доступные в магазине. Мы рекомендуем держать под рукой различные сорта картофеля, такие как красновато-коричневый, мальковый и юконский золотой. Каждый тип имеет различное содержание крахмала, а кожура сильно различается, от восковой до нежной, что делает некоторые лучше для разных препаратов, чем другие. Лучший картофель для пюре, например, юкон голдс. Их можно легко превратить в ультра-сливочное картофельное блюдо, например, сливочно-чесночный картофель. Yukon Gold также отлично подходит для любых рецептов жареного картофеля (смотрите на вас, картофель фри!), В то время как Russets лучше всего подходят для приготовления хрустящего жареного картофеля из-за их пушистой, сухой внутренности.

    Готовите ли вы часами, чтобы усовершенствовать самые лучшие рецепты картофельного пюре для ужина в День Благодарения, или работаете на лету, чтобы за 20 минут приготовить легкий будничный ужин на столе, картошка поможет вам в этом. . Во всех формах, от смешанного до жареного, от рецептов жареного картофеля до запеканок, от гратена до хасселбека, нет такого блюда, которое эти рецепты картофеля не улучшали бы .

    Майк Гартен

    1 из 58

    Картофельное пюре с травами

    Mike Garten

    2 из 58

    Картофель Hasselback

    Прорези в форме гармошки идеально подходят для того, чтобы посыпать нашим пикантным маслом с зеленым луком, панировочными сухарями, сыром, беконом, зеленью. .. расщелины.

    Получить рецепт картофеля Хассельбек0003

    Mike Garten

    5 of 58

    Creamy Corn Chowder

    Danielle Occhiogrosso Daly

    6 of 58

    Broccoli Rabe and Potato Pizza With Caesar Salad

    Danielle Occhiogrosso Daly

    7 of 58

    Shortcut Mac ‘n Сыр с хрустящим беконом и сладким картофелем

    Danielle Occhiogrosso Daly

    8 из 58

    Faster Steak Frites

    Быстрее, чем полет во Францию, но не менее вкусный, чем классический, этот ужин дополняется эстрагоном, луком-шалотом и хрустящий картофель.

    Получите рецепт для более быстрых стейков »

    Mike Garten

    9 из 58

    Сладкий картофель на гриле с соусом с лимонной и херб.

    11 из 58

    горчичные глазированные свиные отбрасывания

    Mike Garten

    12 из 58

    Сладкий картофель Рикотта Пироги

    Mike Garten

    13 из 58

    ПАССИП и POTATO MASH

    13 из 58

    .

    0003

    Mike Garten

    14 из 58

    Ванильный жареный сладкий картофель

    Mike Garten

    15 из 58

    Soups

    Mike Garten

    16 из 58

    Roasted Sweet Potato, Pearmine

    28

    . Garten

    17 из 58

    Картофельный салат с жареным луком-пореем

    Копченый, маслянистый лук-порей и красный картофель, заправленные зернистой горчичной заправкой, доказывают, что это барбекю может быть больше, чем майонезный салат вашей мамы.

    Получить рецепт картофельного салата с луком-пореем на гриле »

    Mike Garten

    18 из 58

    Cheesy Hasselbacks

    В этих крахмалистых кусочках есть идеальные уголки для чеддера и бекона, а также для любой начинки. у вас под рукой и достаточно элегантно для званого обеда.

    Получить рецепт Cheesy Hasselbacks »

    Mike Garten

    19 из 58

    Картофельное пюре со сметаной

    Danielle Occhiogrosso daly

    20 из 58

    Сливочный салат для картофеля базилика

    Mike Garten

    21 из 58

    Rosemary-Pecan Sweetpat Mash

    Mike Garten

    22 из 58

    CAPEMED с помощью Smapte-GartemaLATA

    CAPEMALE с GrATEMALE

    22 из 58

    Smapte Garten

    22 22 из 58

    .

    Вам может понравится

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *