как принимать и в чем польза калины — УНИАН

Сколько калины можно есть в день, чтобы лечебные свойства калины начали действовать в полную меру, и в каком виде лучше ее принимать – выяснил УНИАН.

Калина — как принимать и в чем польза калины / depositphotos.com

Обычная калина богата на минералы, витамины и модные нынче антиоксиданты. В народной медицине используют даже ее кору, не говоря уже про ягоды и косточки калины.

Причем для наступления целебного эффекта в большинстве случаев достаточно пяти столовых ложек самих ягод – или три-четыре чашки отвара (чая) калины в день. Но сам курс лечения не должен быть продолжительным, предупреждают эксперты.

Какие болезни лечит калина и в каком виде ее лучше всего хранить и принимать, выяснил УНИАН.

Видео дня

• Что лечит калина красная
• Калина: полезные свойства и противопоказания
• Как приготовить калину для лечения

Что лечит калина красная

Читайте такжеЧто приготовить из калины: подборка уникальных рецептовЧлен Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов, wellness-диетолог с медицинским образованием Татьяна Кихтева в комментарии УНИАН объяснила, что калина давно пользуется в народной медицине для снижения артериального давления, при простудах, кашле, как слабительное средство и при гастритах с пониженной кислотностью.

«Так как калина содержит мощные антиоксиданты – витамин С, витамин А и каротиноиды, то ее употребление показано для профилактики онкологических заболеваний и просто сохранения молодости и красоты», – добавила Кихтева.

Калина: полезные свойства и противопоказания

В сырой калине много бета-каротина, есть рибофлавин, пантотеновая и фолиевая кислоты, калий, хлор, магний, кальций, марганец, молибден, железо, филлохинон (витамин К) и много других полезных веществ. В частности, в калине содержится полторы суточных нормы аскорбиновой кислоты.

Такой богатый состав обеспечивает широкий спектр полезных свойств этой ягоды:

• противопростудный и антимикробный – калина вообще очень полезна для легких;
• она сокращает продолжительность кровотечения и ускоряет процесс свертывания крови;
• спазмолитический эффект;
• успокаивает нервную систему;
• прекрасно воздействует на кожу: ее соком выводят веснушки и угри.

А косточками калины в народе советуют лечить гипертонию, принимать их во время профилактического курса при заболеваниях сердца и атеросклероза. Также в интернете можно встретить немало рекомендаций лечить отваром или настоем из косточек калины судороги, склероз, болезни печени, желудочно-кишечного тракта и даже туберкулез. Считается, что перед употреблением их лучше всего обжарить. Но научных исследований о пользе калиновых косточек нет.

Противопоказания калины связаны с болезнями почек и подагрой (из-за высокого содержания пуринов в растении).

Как приготовить калину для лечения

«Калина содержит большое количество витамина С: в 100 граммах набирается 93% от его суточной потребности. Но витамин С – это самый нестабильный витамин из всех, он очень быстро окисляется и теряет свои свойства, если продукт проходит термическую обработку. Поэтому, чтобы сохранить этот витамин максимально, калину лучше всего замораживать и потом использовать в виде чаёв (растереть ягоду и залить кипятком, дать ей настояться 15-20 минут)», – посоветовала Кихтева.

Вас также может заинтересовать:

• Не только варенье: польза и вред вишни, кому противопоказан свежий фрукт
• Что готовить на Медовый Спас: вкуснейшие рецепты на праздник

Blog — Калина с медом на зиму — полезные свойства, рецепты

Старинные рецепты никогда не утрачивают своей актуальности, одним из них является калина с медом – чудодейственная смесь, которая уже веками используется для профилактики и лечения самых распространенных заболеваний.

Как считают многие светила медицинской науки, из всех природных средств именно это сочетание позволяет максимально эффективно бороться с ОРВИ заболеваниями и многими современными недугами.

Почему именно калина

До определенного момента (первые заморозки) калиновые ягоды очень горькие и терпкие, поэтому их практически не едят птицы. При этом они являются настоящим кладезем витаминов, микро и макроэлементов. В их составе:

• С витамин;
• железо;
• магний;
• калий;
• фосфор;
• йод;
• бета-каротины;
• пектины;
• дубильные составляющие;
• кислоты.
  

Принимая регулярно в составе медовой смеси калиновые ягоды, пациенты:

• улучшают иммунитет организма;
• повышают свертываемость крови;
• укрепляют сосудистую систему.
  

Медово-калиновая смесь считается отличным желче- и мочегонным средством, а также неплохим антисептиком. С ее помощью лечат нервные расстройства, повышают уровень гемоглобина в крови, улучшают работу органов пищеварения.

Уже много веков сочетание калины и

меда в народной медицине используется для лечения:

• болезней органов пищеварения;
• эпилептических припадков;
• болезней нервной системы;
• фурункулов;
• женской мочеполовой системы.
  

Гипертоники принимают данное средство для снижения и стабилизации давления, а для профилактики простудных заболеваний в осенне-зимний период попросту не существует лучшего способа. Достаточно принимать предварительно приготовленную смесь ягод и меда при первых признаках простуды по чайной ложке 2 раза в сутки.

Кстати, для сохранения свежей калины на долгий срок ее можно обмакнуть в свежий мед, после чего высушить в прохладном помещении или холодильнике. Кроме того, хорошим вариантом станет приготовление коньячной настойки: 1 стол. ложка этого готовой смеси в сутки поможет усилить иммунитет и нормализовать кровяное давление.

Кому средство противопоказано

Каким бы не было полезным средство, оно имеет и свои противопоказания, в отличии от прополиса. Как правило, врачи не рекомендуют употреблять калину с медом, если у пациента:

• беременность на поздних стадиях;
• непереносимость входящих в состав веществ, аллергия на компоненты;
• подагра;
• увеличенная свертываемость крови;
• пониженное артериальное давление;
• повышенная кислотность желудка.
  

Как же приготовить лечебное средство и на что обратить внимание?

Рецепты

Варианты приготовления во многом зависят от предназначений, для которых будет применяться будущее средство. Иногда для этого используется сок свежевыжатой калины, в других ситуациях – пюре после протирания ягод через ситечко.

Вариант 1.

Один из самых популярных и традиционных рецептов: промытые ягоды калины обдаются кипятком, после чего протираются через сито в кашицу. В нее добавляют в пропорции 1 к 1 жидкий мед. Употребляют в качестве профилактического средства по 1 стол. ложке один раз в день.

Вариант 2.

На 1 кг тщательно промытых и высушенных ягод берется 1 кг меда. Все помещается в кастрюлю, после чего она отправляется в холодильник на 24 часа. По истечение суток кастрюля ставится на маленький огонь и смесь доводится до температуры 40 градусов. Полученный сироп является отличным средством от кашля и повышает иммунитет. Дозировка – 3-4 раза в сутки по 2 столовых ложки.

Вариант 3.

2 столовых ложки ягод запариваются 0,5 л кипятка, после чего емкость плотно закрывается фольгой и полотенцем и остается на ночь. С утра ягоды отжимаются, и процеживается вся получившаяся жидкость, в которую добавляют 3-4 ст. л. жидкого меда. Полученная смесь отлично помогает при ангине, кашле и хрипоте голоса, принимается по 100 грамм в теплом виде 3-4 раза в день.

Вариант 4.

Натуральный мед разогревается на водяной бане, в него добавляются промытые ягоды на 6-8 часов для настаивания. Полученная смесь заматывается в полотенце или в фольгу до полного остывания. Для профилактики простудных заболеваний можно употреблять по 3-4 стол. ложки в день.

Вариант 5.

Помимо ягод лечебным эффектом обладают также цветы и молодые веточки калины. Сбор из этих компонентов помещается в кастрюлю и кипятится в течение 15-20 минут. Полученный отвар укутывается и после остывания процеживается. К нему добавляют 200-300 грамм жидкого меда и нагревают на водяной бане. Готовую смесь принимают по трети стакана 3-4 раза в день.

Природная красота

Помимо использования в профилактике простудных заболеваний, калина с медом в последнее время активно применяется в косметологии. Как показали исследования и многолетняя практика, готовая калиново-медовая смесь эффективно борется с угревой сыпью, пигментными пятнами и даже мимическими морщинами.

Для приготовления калина измельчается в блендере и добавляется в состав масок для лица. Врачи дерматологи также советуют употреблять 3 раза в день смесь (50 г протертой калины и 100 г меда) для ускорения лечения язв кожи и заживления ран.

В любом случае помните: каким бы чудодейственным не было лекарство или народное средство, обязательно проконсультируйтесь перед его приемом с вашим лечащим врачом. Существуют определенные противопоказания, которые могут ограничить область применения лекарственного средства, которые необходимо учитывать.

Топ-5 кустов калины и блог по уходу на сайте NatureHills.com

Кусты калины зарекомендовали себя как превосходное семейство кустарников. Их стильная форма и привлекательная листва делают их лучшим выбором для живых изгородей и образцов. Вы найдете широкий ассортимент кустарников калины для продажи в питомнике Nature Hills!

Имея более 150 вечнозеленых, полувечнозеленых и лиственных древесных сортов, эти цветущие кустарники являются благом как для опылителей, так и для местных птиц в вашем районе, а новые и улучшенные сорта регулярно выводятся на рынок! В США они называются под разными названиями, например, Cranberrybush, Arrowwood, Hobblebush, Nannyberries и даже Snowball из-за округлых цветов, которые многие демонстрируют!

Многие сорта дают ягоды при надлежащем опылении. Некоторые калины также придают осенний цвет, которым можно наслаждаться, когда год подходит к концу. Питомник Nature Hills прилагает решительные усилия, чтобы удовлетворить спрос наших клиентов.

Невероятно приспосабливаемые декоративно-цветущие кусты калины

Садоводам нравится производительность калины и разнообразие размеров. Но больше всего им нравятся красочные (а иногда и ароматные) цветы, фрукты и цвета осенней листвы! Посадка кустов калины — отличный способ обеспечить себе красивый пейзаж в течение вегетационного периода.

Они такие приспосабливаемые!

• Широкий диапазон зон устойчивости и климатической устойчивости USDA
• Цветы, фрукты и осенние краски
• Терпеть глинистую почву
• Засухоустойчивый
• Многие из них устойчивы к оленям
• Устойчивость к болезням
• За ним легко ухаживать и обслуживать
• Устойчив к юглону
• Основные ресурсы диких животных, певчих птиц и опылителей

Благодаря листьям с зубчатыми краями и глубоким жилкованием, придающим невероятную текстуру, многие калины имеют блестящие листья, и большинство из них демонстрируют самый драматичный осенний цвет, какой только можно себе представить!

Вам понравится листва с параллельными жилками у David Viburnum и Moonlit Lace® или блестящий фиолетовый оттенок у Shiny Dancer®! Добавьте всплеск цвета, предлагаемый малиновым пирогом или листвой в форме кленового листа калины Cranberrybush.

Элегантные кусты калины прекрасно смотрятся в любое время года. Цветы, фрукты и осенняя окраска для многих из них, а в более теплом климате некоторые из них вечнозеленые.

Easy Breezy Viburnum Care

Высаживайте калину на полном солнце или в полутени для лучшего цветения и плодоношения. Обеспечьте умеренное количество воды по постоянному графику. Эти кустарники легко адаптируются и переносят широкий спектр типов почвы и климата! После укоренения калине требуется умеренная влажность в течение всего вегетационного периода, многие сорта также нуждаются в низкой потребности во влаге! Добавьте слой мульчи толщиной 3-4 дюйма, чтобы изолировать и удерживать влагу.

Обрезка после цветения для большинства культурных сортов или в конце зимы или ранней весной для других. Или обрезайте поздней зимой или ранней весной, удаляя самые старые и толстые стебли и оставляя более тонкие молодые стебли на месте. Вы найдете информацию об обрезке на отдельной информационной странице каждого растения. Всегда читайте основные сведения о растениях на каждой странице продукта, чтобы узнать подробности! Покупайте калину в любое время года, и мы доставим ее вам, когда наступит время посадки в вашем регионе.

Использование калины для оформления ландшафта

Профессиональные ландшафтные дизайнеры включают кустарники калины в свои планы по всей территории Соединенных Штатов. Вы можете рассчитывать на долгие годы высокой производительности, аккуратности и красивой внешности!

Это универсальное семейство, ориентированное на дикую природу, включает компактные сорта и крупные экземпляры, из которых вы можете выбирать в зависимости от доступной комнаты! В небольших дворах добавьте райский аромат калины Spice Baby Koreanspice, не занимающей слишком много места, или калины Blue Muffin, также выдающегося небольшого кустарника для ограниченного пространства.

Если у вас есть место для небольшого дерева, попробуйте Nannyberry Viburnum! Это национальное достояние с несколькими сезонами интереса. Другие крупные калины, такие как лантана, можно оставить в натуральном виде в виде большого многоствольного куста или обрезать нижние ветки, чтобы получить форму многоствольного дерева! Или просто купите форму дерева калины Snowball, и вся работа будет сделана за вас по прибытии!

Добавляя садовые стены, вы можете использовать калины в качестве открытых комнат для конкретных задач или создать эффектную ширму! Особенно полу- и полностью вечнозеленые сорта, такие как Yin® David & Yang® David Viburnums, для круглогодичного уединения и наслаждения зеленью в тоскливые зимние месяцы! Посадка кустов калины для создания садовых комнат, чтобы увеличить ценность вашего полезного пространства. Вся ваша семья может жить намного больше с рядом специально отведенных комнат на открытом воздухе.

Современный дизайн растений обеспечивает уединение! Люди предпочитают аккуратные, ухоженные кусты с большим количеством цветов и яркими осенними красками. Вы не найдете для этого более ценного выбора, чем калина (хотя мы можем быть предвзятыми). Вы получите желаемый вид в своих экранных насаждениях и бордюрах из кустарников.

Попробуйте один в углу вашего гаража, чтобы смягчить переход. Посадив один экземпляр куста калины во дворе, вы создадите красивый фон для развлечений или спрячете свой городской курятник и кондиционер! Расскажите о точечном скрининге!

Цветущие кусты калины поддерживают опылителей и птиц

Цветы!

Конечно же, кремово-белые цветы цветущей калины приносят в ваш сад бабочек и пчел! Их нектар должен быть неотразим! Все цветки калины представляют собой гроздья крошечных настоящих цветков. Тем не менее, есть три разных формы гроздей:

1. Первая с плоской верхушкой и усыпана крошечными звездчатыми цветками 
2. Второй вариант с метелками в виде кружевной шапочки
3. Третий — большие круглые швабры в виде снежков

Получите невероятную силу цветов от калины Doublefile или насладитесь легкой и воздушной калиной Summer Snowflake с ее романтическими кружевными цветками! Никто не мог спутать китайскую калину Snowball с этими массивными белыми цветами. Получите ароматные желтые цветы с калиной Alleghany, ее привлекательная кожистая листва остается полувечнозеленой в более теплых зонах выращивания! И наслаждайтесь розовыми бутонами и нежно-розовыми швабрами Cayuga Viburnum!

Множество опылителей устремляются к этим цветкам за нектаром и пыльцой! Вы можете даже увидеть колибри, заглянувшую на глоток! Это жизненно важные кустарники для местных видов пчел и бабочек. Фактически, некоторые бабочки используют калину в качестве растения-хозяина для кормления своих личинок. Включая лазурную бабочку, шелкопряда, бабочку-сфинкса и бабочку-чистокрылку! Они поддерживают местные виды бабочек и мотыльков, а также певчих птиц, которые кормят ими своих птенцов!

Ягоды!

Вы будете поражены разнообразием цветов калины! В диапазоне от красного, оранжевого, желтого, синего, индиго и фиолетового. Иногда со многими цветами одновременно! Местные певчие птицы и дикие животные обожают лакомиться этими ягодами! Как и в случае с опылителями, эти ягоды являются жизненно важным источником пищи для птиц, которые ищут лакомство в конце лета!

Даже люди могут наслаждаться плодами некоторых видов калины, а другие нет. Обязательно изучите, какой сорт у вас есть, прежде чем попробовать его! Съедобные сорта дают плоды с конца лета до осени, которые имеют прекрасный вкус в сыром или приготовленном виде. Вам понравятся варенья, вина, сиропы, чай, сушеные и в составе десертов!

У калины Golden Sunset Arrowwood прекрасные золотистые ягоды, у американской клюквы Viburnum Redwing ярко-красные, а у Chicago Luster и Blue Muffin® ярко-синие ягоды! Вам также понравится сочетание синих и красных ягод в Brandywine™!

Растение родное Arrowwood Viburnum для цветов, ягод и прямых ветвей. Они имеют восхитительно гофрированную листву и придают четкий, индивидуальный вид.

Разноцветные ягоды калины обеспечивают зимний интерес и привлекают диких животных легкой пищей. Калине нужно два или более растения для перекрестного опыления цветков. Выбирайте разных представителей одного и того же вида и держите их близко друг к другу для достижения наилучших результатов.

Имейте в виду, что не все калины дают ягоды. Посмотрите на ботаническое название: 

• Viburnum burkwoodii, carlcephalum и carlesii не известны своими плодами.
• Viburnum dentatum, cassinoides, lentago и prunifolium представляют эффектное ягодное шоу

Будь то вы сами или ваши птицы, фрукты всегда являются долгожданным осенним акцентом на вашем кусте! Помните, что многие из этих плодоносящих калин нуждаются в партнере по опылению для достижения максимального завязывания плодов.

Пять лучших калины в Nature Hills!

#5 Калина двухрядная

Одной из самых красивых калин является грациозная архитектурная калина Мариесии двухрядная. Его прозвали Свадебным тортом, и каждая горизонтальная ветвь широко раскинулась, а вершины покрыты кружевными цветами, что делает его похожим на многоуровневый торт, покрытый глазурью. Весной каждая ветка покрывается двойным слоем и двойным рядом гроздей с плоской вершиной, которые становятся ярко-красными ягодами!

• Двойные ряды снежно-белых цветов
• Многоярусные горизонтальные ответвления
• Фантастический осенний цвет
• Рост в зрелом возрасте 
• Зоны USDA 5–8

#4 Калина снежная обыкновенная

Еще одним забавным вариантом для солнечного места является калина обыкновенная снежная. Дети получают удовольствие от круглых цветочных соцветий. Эти впечатляющие кустарники демонстрируют огромную весеннюю экспозицию! Затем приходит осень с невероятными пурпурными и красными цветами, чтобы завершить вегетационный период. Отрежьте их для прекрасного срезанного цветка в помещении. Это уникальные холодостойкие кустарники, которые бесплодны и не плодоносят.

• Большие круглые помпоны чисто-белого цвета
• Великолепный осенний цвет
• Стерильный выбор, чтобы фрукты не пачкались
• 8-12 футов высотой и шириной в зрелом возрасте
• Зоны USDA 4–8

#3 Brandywine™ Viburnum

Brandywine — действительно уникальный кустарник среднего размера, в котором есть все! Захватывающие дух и ароматные округлые гроздья белых цветов, которые становятся смешанными ярко-синими и розовыми ягодами! Устойчивость к оленям, способность к адаптации, а также невероятный темно-бордовый осенний цвет — все это способствует тому, что этот кустарник занимает 3-е место в этом списке!

• Белые цветы-швабры
• Синие и розовые ягоды
• Темно-бордовый осенний цвет
• Зрелые 5-6 футов в высоту и ширину
• Зоны USDA 5–9

#2 Koreanspice Viburnum Bush

Корейская пряная калина с пряно-сладким ароматом и ярко-розовыми цветами стала любимицей поклонников! Воскообразные округлые соцветия превращаются в красные ягоды. Темно-зеленые листья также становятся пряно-красными и фиолетовыми для последнего всплеска цвета перед зимой. Устойчивые к болезням, оленям и насекомым, эти кустарники среднего размера очень легко адаптируются! Восковые цветы отлично подходят для цветочных композиций, позволяя вам привнести этот аромат в помещение.

• Румяно-розовые круглые цветы диаметром 3 дюйма
• Очень ароматные цветы для опылителей
• Темно-зеленая листва и осенний цвет
• Красные ягоды для птиц!
• 4-5 футов в зрелом возрасте в высоту и ширину
• Зоны устойчивости USDA 5–9

#1 Компактный куст американской клюквы

Обладает самым высоким рейтингом на веб-сайте Nature Hills, благодаря чему он занимает первое место в нашем списке! Четырехдюймовые гроздья белых цветов с кружевной шапкой весной — нежное приветствие в новом сезоне. Ваши клюквенные зазубренные, лопастные листья становятся красными, но позже становятся ярко-зелеными летом, превращаясь в привлекательные пурпурно-красные осенью. Олени и устойчивые к болезням, эти уменьшенные версии выносливых аборигенов являются благом для опылителей и диких животных, а также чрезвычайно холодостойки!

• 4-дюймовые белые цветы со шнуровкой
• Большая листва в форме кленового листа
• Красный цвет весны и красный и фиолетовый цвет осени
• Съедобные красные фрукты для вас и дикой природы
• 5-6 футов в ширину и высоту в зрелом возрасте
• Очень морозостойкий! Зоны USDA 2-7

 

Отличные местные растения и сорта для вашего ландшафта!

Вы будете довольны вложением средств в наши высококачественные коммерческие ландшафтные растения, которые хорошо вам служат. Просмотрите наш обширный каталог кустов калины на продажу, отфильтровав их по высоте, распространению и зоне выращивания.

Ознакомьтесь со всеми великолепными калинами, выставленными на продажу в питомнике Nature Hills, и разместите заказ уже сегодня!

Счастливых посадок!

Осень — хорошее время для борьбы с листоедом калины

Роберт Брико, Расширение Мичиганского государственного университета — 13 октября 2016 г.

Борьба с жуками-листоедами калины осенью и зимой для уменьшения повреждений весной.

Повреждения листьев и места откладывания яиц калиновым листоедом. Фото: Брюс Уотт, Университет штата Мэн, Bugwood.org.

Листоед калины, Pyrrhalta viburni , относительный новичок в ландшафтах Мичигана, быстро повлиял на здоровье многих калины в южных и центральных районах Нижнего полуострова. Впервые замеченный в Мичигане в 2003 году, он нападает на многие наши местные калины, в том числе на калину калину ( Viburnum dentatum ), калину клюквенную американскую ( Viburnum opulus 9).0206 вар. americana ), калина кленоволистная ( Viburnum acerifolium ) и калина пушистая ( Viburnum rafinesquianum ). В Корнельском университете есть список восприимчивых и устойчивых сортов калины, доступный в Интернете, или вы можете позвонить на горячую линию для газонов и садов Мичиганского государственного университета по телефону 888-678-3464 для получения дополнительной информации о восприимчивых сортах.

Калины любят за их цветы, а некоторые за невероятные ароматы, и их много в ландшафтах Мичигана. Эта большая группа кустарников подходит практически для любого ландшафта, с различными формами и размерами. Невероятно думать, что это маленькое насекомое может оказать такое серьезное влияние на выносливые и простые в выращивании растения.

Поначалу питание калинового листоеда может быть незаметным, оставляя в листьях небольшие овальные отверстия. Всего через пару сезонов популяции калининового листоеда могут разрастись до такой степени, что растения лишаются листвы. Продолжение дефолиации из года в год приведет к остановке роста растений и может даже убить их.

Листоеды калины воздействуют на кустарники калины на всех стадиях их жизненного цикла. Листьями питаются личиночная и взрослая стадии жука. Маленькие веточки повреждаются, когда самки прогрызают отверстия в ветках, чтобы отложить яйца.

С середины лета до начала осени самки жуков откладывают яйца на ветки.