Как сварить кашу дружбу на молоке: Рецепт каши «Дружба» как в детском саду

Содержание

👌 Каша Дружба, рецепты с фото

Каша – наверное, самое простое, полезное и доступное кушанье. Мне повезло, так как в моей семье все любят кашу. Поэтому у меня никогда не бывает проблемы – чем накормить домочадцев на завтрак.
 

Все рецепты выверены, все давно посчитано и приспособлено.
 
Ингредиенты*
 
— 150 мл риса;
— 150 мл пшена;
— 300 мл воды;
— 300 мл молока;
— сливочное масло по вкусу;
— соль, сахар по вкусу.
 
*Можно кашу готовить и на одном молоке, но на смеси с водой каша полезнее, и варится быстрее.
 
*Чем меньше объем, тем больше нужно добавлять жидкости. Так что если вы варите, например, на 1 стакане крупы, можно жидкости положить 1/5. У меня в этот раз объем довольно большой, так что я делаю 1/4. Хотя, тут все зависит от вкуса.
 
Время приготовления: 30 минут.
 
Сложность: не сложно.
 
Ход работы
 
Рис и пшено просматриваем на наличие ненужных примесей. К счастью, сейчас крупы довольно чистые, так что от такой муторной работы как сидеть и полчаса разбирать (особенно долго возиться с пшеном) нас производители избавили. Пшено я беру то, что подороже, оно, соответственно, и чище.

 


 
Промываем в нескольких водах. Пшено я не просто промываю, но и перетираю руками.
 
Заливаем крупу водой. Можно на 10 минут, пока кипятится вода, а можно и на несколько часов. Я, бывает, делаю это с вечера, а варю утром.
 

 
Ставим воду на огонь и ждем, пока закипит.
 

 
Сливаем с крупы воду и выкладываем ее в кастрюльку.
 

 
Даем закипеть, помешивая. Снимаем пену.
 

 
Нужно всего лишь несколько минут поварить ее в воде. Если закладывать крупу в молоко, каша будет вариться дольше.
 

 
Когда каша начинает густеть, добавляем молоко, соль и, если вам нужно, сахар. Я сахар не кладу вообще, так как большая часть моей семьи, включая и маленького сына, ест несладкую кашу. Любители сладенького добавляют сахар себе в тарелку.
 

 
Снова даем закипеть, убавляем огонь до минимума.
Кладем масло. Количество масла – на ваше усмотрение. Главное помнить, что кашу маслом не испортишь, а фигуру – запросто, и найти золотую середину.
 

 
Когда каша загустела, выключаем огонь и обязательно даем ей потомиться несколько минут под крышкой.
 
Каша готова. Но мой взгляд – идеальный завтрак!
 

 
Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Рецепт приготовления каши «Дружба» – Диеты – Домашний

Многие о такой каше даже не слышали. А некоторые считают, что это особый вид крупы.

На самом же деле каша «Дружба» была популярна в советское время. По сути, это микс из двух или нескольких видов круп, сваренных вместе.

Такая каша актуальна и сейчас. Ведь не всегда у хозяйки есть в запасе достаточное количество крупы, чтобы накормить многочисленное семейство. А каша «Дружба» – удобный вариант соединить вместе разные крупы и получить в итоге вкусное и питательное блюдо.

Но чтобы каша не превратилась в неаппетитное месиво, нужно знать несколько простых правил.

Каша «Дружба»: тонкости приготовления

  • Для каши берут одинаковое количество круп.
  • Можно использовать разные крупы, но время варки у них не должно сильно отличаться.
  • Если используют несколько видов круп, то соблюдают последовательность закладки в кастрюлю, учитывая время их приготовления.
  • Каждый вид круп тщательно промывают в нескольких водах или на некоторое время замачивают.
  • Сорт крупы тоже имеет значение. Рис для каши лучше брать круглозёрный. Он хорошо впитывает воду, быстро разваривается, поэтому лучше всего подходит для каш.
  • Пшено для каши лучше брать ярко-жёлтое, потому что оно меньше горчит. Но перед смешиванием пшена с другой крупой его нужно тщательно промыть, а затем проварить в течение 5 минут в большом количестве воды. Воду вылить и только тогда соединить пшено с другой крупой.
  • Чтобы каша быстрее сварилась, её сначала варят на воде, а затем добавляют молоко.
  • Кашу «Дружба» можно варить как вязкую, так и рассыпчатую.
  • Для вкуса в неё добавляют изюм, курагу, орехи, сахар, ягоды или мёд.
  • Кашу варят на очень медленном огне, чтобы она не пригорела.
  • Её можно готовить на плите, в духовке, в микроволновой печи, в мультиварке.

Вариант 4: Сладкая гречнево-рисовая каша с сухофруктами

Сладкая каша особенно нравится детям. Ее можно употреблять на завтрак или вместо десерта. Благодаря специям это блюдо приобретает оригинальный и насыщенный вкус. Для остроты можно добавить немного перца, но такая каша подойдет не всем.

Ингредиенты

:

  • Крупа гречневая — 100 г;
  • Рис — 100 г;
  • Орехи грецкие — 50 г;
  • Изюм — 70 г;
  • Курага, чернослив и другие сухофрукты по желанию — 70 г;
  • Масло сливочное — 20 г;
  • Сахар — 20 г;
  • Корица, имбирь, кардамон — по 5 г;
  • Щепотка соли.

Как приготовить

Два вида крупы промойте, перемешайте зернышки. Опустите их в кастрюлю с водой. Соотношение гречки, риса и жидкости должно быть 1:1:3.

Грецкие орехи нужно измельчить. Затем смешайте их с сухофруктами и специями.

Когда вода в кастрюле закипит, высыпьте в нее фруктово-ореховую смесь, добавьте сливочное масло, сахар и щепотку соли. Варите кашу еще 15 минут.

Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой. Пусть каша настаивается в течение часа. Чтобы она дольше оставалась теплой, можно обернуть кастрюлю одеялом или полотенцами.

Если вам не нравится насыщенный вкус специй, его можно смягчить, добавив чуть больше сахара. Вместо него можно использовать жидкий мед, или даже сгущенку. Иногда в это блюдо добавляют гарам масала, но эту смесь пряностей нелегко найти в обычных магазинах.

https://youtu.be/x7C047Efu9s

Каша «Дружба» на молоке (классический рецепт)

  • пшено – 0,5 ст.;
  • рис – 0,5 ст.;
  • молоко – 1 л;
  • сахар – 40 г;
  • соль – 3 г;
  • масло сливочное.
  • Рис тщательно промывают в нескольких водах.
  • Пшено промывают в горячей воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
  • В кастрюлю наливают не менее литра воды и ставят на огонь. Засыпают пшено в кипящую воду и варят 5 минут.
  • Затем воду аккуратно сливают.
  • В казан наливают молоко и доводят почти до кипения. Засыпают рис и пшено. Хорошо перемешивают.
  • Кладут сахар и соль, уменьшают огонь до минимума и неплотно закрывают крышкой, чтобы каша не убежала.
  • Варят 40 минут, пока крупа хорошо не разварится.
  • Сливочное масло кладут в конце приготовления или добавляют каждому в тарелку.

Варианты приготовления блюда

Блюдо можно приготовить с различными продуктами – тыквой, сухофруктами, сметаной, можно готовить не только в кастрюле или казанке, а использовать мультиварку или микроволновую печь.

“Дружба” с тыквой

Крупы промывать до тех пор, пока не появится чистая вода, затем всыпать в кастрюлю, добавить воды и соли.

Довести на медленном огне под закрытой крышкой до кипения, затем соединить с молоком и перемешать.

Варить 15 минут, затем заправить маслом и посахарить, снова перемешать и оставить томиться на огне, не открывая крышки.

У тыквы срезать кожуру и измельчить на кубики средней величины. Добавить к каше и варить до однородной массы. По завершению приготовления посуду накрыть тканью.

Видео-рецепт:

“Дружба” в духовке

Необходимые компоненты:

  • пшено – 0,5 стакана;
  • рис – 0,5 стакана;
  • тыква – 100 г;
  • масло сливочное – 30 г;
  • молоко – 3 стакана;
  • курага – 10 долек;
  • изюм – 100 г;
  • соль – 0,5 ч. ложки;
  • сахар на усмотрение кулинара.

Изюм вместе с курагой поместить в тёплую воду и настаивать 15 минут. Тыкву обрезать от кожицы и нарезать на кубики средней величины. Подготовить горшочек, в него насыпать чистую крупу, добавить курагу с изюмом, затем сверху уложить тыкву.

Ингредиенты посыпать сахаром и солью.

Сверху полить молоком и положить масло. Предварительно нагреть духовку до 200 градусов и поставить в неё горшочек. Кашу готовить не менее 1 часа, по истечении времени выключить духовку и оставить на 15 минут.

“Дружба” в мультиварке – видео-рецепт

“Дружба” в микроволновке

Кукурузную крупу и пшено тщательно промыть и всыпать в глубокую посуду с толстым дном и бортами. Крупы сразу посолить, налить воды и перемешать. Микроволновку установить на 800 Вт и готовить кашу четверть часа. В это время тыкву почистить и натереть на тёрке с крупной насадкой.

Налить молоко к тыкве, перемешать и влить в кашу, сверху посыпать сахаром. Установить микроволновку на четверть часа и продолжать готовить.

В готовое блюдо добавить масло, накрыть крышкой и оставить для настаивания.

“Дружба” со сметаной

В горячей воде надо промыть пшено вместе с рисом. Казанок с водой довести до кипения, затем добавить пшено и варить в течение 5 минут. С крупы слить жидкость и смешать её с рисом.

Добавить к ингредиентам молоко, посыпать солью и сахаром и готовить в течение 30 минут, не переставая помешивать. После полного приготовления кашу соединить со сметаной и перемешать. Блюдо должно настояться в течение 20 минут, затем его заправить маслом.

“Дружба” с сухофруктами

Залить молоком промытые крупы, довести до кипения и проварить несколько минут. Курагу вместе с черносливом нарезать пополам, затем промыть от лишних примесей. Кашу переместить в глиняную посуду и смешать с сухофруктами, перемешать.

Сверху блюдо накрыть фольгой и отправить в духовой шкаф. Его надо заранее прогреть до 180 градусов. Через 20 минут режим перевести на 150 градусов и томить блюдо в течение часа. В готовую кашу положить масло и перемешать.

Каша «Дружба» со сметаной

  • пшено – 0,5 ст.;
  • рис – 0,5 ст.;
  • сахар – 40—50 г;
  • соль – 3 г;
  • сметана – 100 г;
  • вода для варки пшена – 1 л;
  • молоко – 1 л;
  • сливочное масло.
  • Рис и пшено тщательно промывают в горячей воде.
  • В казанок наливают воду и доводят до кипения.
  • Пшено засыпают в кипящую воду и варят пять минут.
  • Воду аккуратно сливают, а к пшену добавляют рис.
  • Наливают молоко, кладут соль и сахар.
  • Варят при очень слабом кипении 40 минут, периодически помешивая, чтобы на поверхности не образовалась толстая пенка.
  • Когда каша полностью сварится, добавляют сметану и всё хорошо перемешивают.
  • Каше дают настояться 20 минут и раскладывают в тарелки, не забыв положить по кусочку масла.

Вариант 3: Гречнево-рисовая каша с грибочками

В этом рецепте используется ассорти из шампиньонов, вешенок и лесных грибов. Они прекрасно сочетаются друг с другом, придавая готовому блюду неповторимый вкус и аромат. Усилить его можно с помощью приправы или самодельного порошка из высушенных грибов.

Ингредиенты

:

  • Гречка — 100 г;
  • Рис — 100 г;
  • Вода — 350 г;
  • Шампиньоны — 100 г;
  • Вешенки — 100 г;
  • Лесные грибы — 100 г;
  • Луковица;
  • Масло для жарки, соль, базилик.

Пошаговый рецепт

В этом рецепте каши смешиваются друг с другом уже после приготовления. Можно варить их одновременно или поочередно. Перед приготовлением обязательно промойте крупы холодной водой.

Прокалите гречку на сухой горячей сковороде. Когда она слегка обжарится, появится выраженный аромат. В этот момент нужно посолить кашу, залить ее горячей водой. Можно пересыпать гречку в кастрюлю или готовить дальше на сковородке, на вкус это никак не повлияет.

Варите гречку на сильном огне под крышкой в течение пяти минут. После этого нужно уменьшить огонь, готовить еще 10 минут. Снимите кашу с плиты, можете положить в нее кусочек сливочного масла.

В другой кастрюле вскипятите воду, затем опустите туда промытый рис. Посолите, варите под крышкой на небольшом огне 15-20 минут.

Пока рис готовится, очистите и промойте все грибы и луковицу. Нарежьте эти ингредиенты одинаковыми по размеру кубиками. Обжарьте лук на горячем масле, затем пересыпьте его в тарелку.

На сковороду с ароматным маслом выложите грибы, жарьте на сильном огне. Через несколько минут нужно посолить их, добавить щепотку базилика. Вместо соли можно использовать соевый соус, он усилит вкус грибов.

Не всегда есть возможность использовать свежие лесные грибы. В этом случае вы можете обойтись сушеными лисичками и подберезовиками. Их нужно перемолоть в блендере или кофемолке.

Высыпьте грибной порошок в сковородку, туда же добавьте жареный лук. Перемешайте содержимое сковороды, обжаривайте еще несколько минут.

Соедините два вида каши и жареные грибы в одной емкости. Блюдо готово к употреблению, перед подачей можно посыпать его зеленью.

Существуют разные варианты приготовления этой каши. К примеру, вы можете добавить крупы на сковороду к обжаренным грибам, затем туда же порционно вливать воду. Добавляйте новую порцию жидкости только после того, как предыдущая полностью выпарится. В этом случае получится своеобразное ризотто.

Каша «Дружба» с тыквой в мультиварке

  • пшено – 0,5 ст. ;
  • рис – 0,5 ст.;
  • тыква – 150 г;
  • сахар – 30 г;м
  • соль – 3 г;
  • вода – 200 мл;
  • молоко – 600 мл;
  • масло сливочное.
  • Тщательно промывают рис и пшено в нескольких водах.
  • Отваривают в отдельной кастрюльке пшено в течение 5 минут. Воду сливают.
  • В чашу мультиварки наливают стакан кипятка, засыпают рис и пшено. Добавляют соль и перемешивают.
  • Мультиварку закрывают крышкой, выставляют программу «Каша» и варят 10 минут.
  • Кладут натёртую тыкву, сахар, доливают горячее молоко и варят ещё 40 минут.
  • Отключают мультиварку. Кладут в кашу масло, перемешивают и дают каше настояться под закрытой крышкой ещё 20 минут.
  • Раскладывают по тарелкам.

Каша «Дружба» в духовке с сухофруктами

  • пшено – 0,5 ст.;
  • рис – 0,5 ст.;
  • сливочное масло – 50 г;
  • сахар – 50 г;
  • соль – 3 г;
  • курага – горсть;
  • изюм – горсть;
  • молоко – 600 мл.

  • Рис и пшено тщательно промывают. Пшено отваривают в течение пяти минут в большом количестве воды, которую затем аккуратно сливают.
  • Курагу и изюм промывают и на 15 минут замачивают в тёплой воде.
  • В миске перемешивают рис и пшено.
  • Раскладывают крупу в горшочки. Сверху кладут сухофрукты. Добавляют соль и сахар.
  • Крупу заливают молоком, оставляя место в горшочках для кипения. Кладут по кусочку масла.
  • Ставят горшочки в холодную духовку и выставляют температуру 200°С.
  • Готовят 50—60 минут.
  • Готовую кашу настаивают 20 минут и подают прямо в горшочках.

Видеорецепт

В авторском видеорецепте вы узнаете, как правильно варить кашу «Дружба». Также вы сможете ознакомиться с наглядным примером приготовления блюда от начала и вплоть до самой подачи.

Теперь вы знаете, как сварить вкусную кашу «Дружба». Уважаемые читатели, пробовали ли вы уже готовить по этому рецепту? В какой пропорции вы взяли рис и пшено? Сколько молока вы использовали? Если у вас есть рекомендации или дополнения, которые могли бы помочь другим читателям, оставляйте их ниже в комментариях. Там же делитесь своими отзывами о блюде.

Каша «Дружба» в микроволновой печи

  • пшено – 3/4 стакана;
  • рис – 3/4 стакана;
  • сахар – 50 г;
  • соль – 0,3 ч. л.;
  • вода – 200 мл;
  • молоко – 700 мл;
  • сливочное масло – 50 г.
  • Рис и пшено промывают в нескольких водах.
  • Пшено отваривают в течение 5 минут в 1 л воды. Затем воду сливают.
  • Оба вида крупы смешивают вместе и высыпают в кастрюлю, пригодную для микроволновой печи.
  • В посуду наливают воду и кладут соль.
  • Ставят в печь и на высокой мощности готовят 10 минут.
  • Наливают горячее молоко, размешивают и снова ставят в печь. Варят, не закрывая крышкой, 15 минут. За это время крупа разбухнет, и каша немного загустеет. Её перемешивают, кладут сахар.
  • Мощность уменьшают до минимальной, и варят кашу ещё 15 минут, периодически аккуратно перемешивая.
  • В кашу кладут масло, размешивают и закрывают крышкой. Оставляют на 15 минут, а затем раскладывают по тарелкам.

Как приготовить самую вкусную кашу «Дружба», как в детском саду: рецепт, соотношение крупы и молока

  • Пшенная крупа – 0,5 стакана,
  • Кукурузная крупа – 0,5 стакана,
  • Молоко коровье – 1 стакан,
  • Тыква – 300 грамм,
  • Вода – 1,5 стакана,
  • Сахарный песок и соль по вкусу,
  • Сливочное масло – 3 ст. ложки.

Как приготовить кашу Дружба в микроволновке

Крупу нужно промыть, затем смешать пшено с кукурузной крупой и переложить в специальную посуду для микроволновки (чаша – 2-х литровая). Добавляем соль и воду, перемешиваем. Отправляем чашу в микроволновку, выставляем время 15 минут, а мощность 800 Ватт.

За это время нам нужно будет очистить тыкву и натереть ее на крупной терке.

Через 15 минут, вынимаем чашу с крупой из микроволновки и добавляем тыкву, сахарный песок, молоко, перемешиваем. И снова отправляем кашу в микроволновку еще на 15 минут, готовим при той же мощности.

После того как прозвучит сигнал о приготовлении, вам нужно добавить сливочное масло в Дружбу, накрыть кашу крышкой и закрыв дверцу оставить кашу «отдохнуть» минут на 10.

Такую молочную кашу с тыквой можно подать с любым сиропом или вареньем.

Рецепт № 5

Ингредиенты для приготовления каши Дружба в мультиварке:

  • Рис круглый – 1 мульти стаканчик,
  • Кукурузная крупа – 1 мульти стаканчик,
  • Молоко – 6 мульти стаканчиков,
  • Изюм (черный без косточек) – 80 грамм,
  • Тыква – 100 грамм,
  • Сливочное масло – 50 грамм,
  • Сахарный песок и соль по вкусу.

Как приготовить кашу Дружба в мультиварке

Для начала нужно перебрать и промыть крупу. Затем обдать пшено крутым кипятком. Далее пересыпать пшено и кукурузную крупу в чашу для мультиварки.

Изюм перебрать и промыть, отправить к крупе в чашу.

Также добавляем сливочное масло, соль, сахарный песок.

Тыкву нужно очистить от кожуры и семян, затем ее можно натереть на терке или порезать небольшими кусочками. Отправить тыкву к крупе в чашу мультиварки.

Затем все залить молоком. Закрыть крышку мультиварки и выставив режим «Молочная каша» готовить Дружбу с тыквой до сигнала. По желанию в кашу в самом начале приготовления можно добавить промытую курагу. Желательно дать часок постоять кашке на подогреве, тогда она получится томленой, как из русской печки. Поэтому очень удобно готовить кашу с вечера на отложенном старте.

Готовую молочную кашу Дружба с тыквой нужно перемешать и по вкусу добавить еще сливочного масла. По желанию при подаче полить сиропом или вареньем.

Рецепт № 6

Каша «Дружба» на воде в пароварке

  • рис – 0,5 ст.;
  • гречка – 0,5 ст.;
  • соль – по вкусу;
  • масло растительное – 1 ст. л.;
  • вода – 400 мл;
  • сливочное масло.
  • Рис и гречневую крупу тщательно промывают и смешивают в миске, добавив соль.
  • Крупу перекладывают в ёмкость для варки риса.
  • Наливают горячую воду и добавляют растительное масло.
  • Ёмкость для варки риса ставят в чашу пароварки. Закрывают крышкой.
  • Варят 40 минут. Примерно через 20 минут с начала варки кашу перемешивают.
  • Каше дают настояться в течение 15 минут и раскладывают в тарелки, положив в каждую порцию по кусочку масла.

Любой из этих рецептов хорош тем, что всегда можно заменить один ингредиент другим, получив новое блюдо. А также все эти рецепты легки в исполнении, и их без труда может приготовить даже начинающая хозяйка.

Вариант 5: Гречнево-рисовая каша с мясом

Чтобы сэкономить время, можно приготовить кашу с кусочками мяса или фаршем. В этом случае вы получаете полноценный обед, которым можно угостить любого члена семьи.

Ингредиенты

:

  • Гречка — 200 г;
  • Рис — 200 г;
  • Кипяток — 1 л;
  • Мясо (свинина или говядина) — 500 г;
  • Морковка;
  • Луковица;
  • Укроп — несколько веточек;
  • Масло для жарки, соль, перец.

Пошаговый рецепт

Для приготовления этого блюда лучше использовать сотейник или глубокую кастрюлю с толстым дном и стенками. Разогрейте в ней масло.

Луковицу и морковку нужно почистить, мелко нарезать. Обжарьте лук на горячем масле до прозрачности.

Мясо промойте, срежьте кости и жир, нарубите на небольшие порционные куски. Натрите их специями и солью, затем выложите в сотейник к обжаренному луку.

Через пять минут после мяса нужно добавить в кастрюльку морковь.

Залейте мясо стаканом воды, тушите под крышкой в течение получаса. Пока оно готовится, промойте крупы, смешайте их друг с другом.

Высыпьте гречку и рис в сотейник. Залейте остатками воды, присолите, варите кашу до испарения всей жидкости.

Когда каша будет готова, нужно дать ей настояться под крышкой. Перед подачей посыпьте каждую порцию рубленым укропом.

Подчеркнуть аромат мяса помогут специи. Лучше всего с этой задачей справляются разные виды перцев, кориандр и куркума. Если вы решите добавить в кашу грибы, не забудьте про орегано и базилик.

Эту кашу открыла для себя давно, ещё до приобретения пароварки. С появлением пароварки процесс стал более быстрым, а каша стала получаться более рассыпчатой.

Итак, для приготовления каши «Дружба» вам понадобится: мясо свинины, лук, гречневая крупа, рисовая крупа, соль, оливковое или растительное масло.

и гречку


нужно тщательно промыть и удалить сор, который чаще всего присутствует в гречневой крупе. Промываем крупу до момента, пока вода не станет прозрачной. После этого необходимо перемешать гречку и рис в чаше пароварки.

Лук

и мясо нарезаем очень мелко и добавляем к нашей, уже промытой, крупе. Можно ещё раз всё перемешать.

После того, как все ингредиенты нашей каши оказались в чаше, заливаем её горячей водой в соотношении 1:2. То есть, нам понадобится примерно 300 мл. воды. Добавляем соль и масло.

Чашу устанавливаем в пароварку и включаем её на 40 минут. Примерно через 20 — 25 минут нужно помешать кашу, так как иногда рис оседает и каша получается неравномерной. Так же можно добавить воды, если вы видите, что каша ещё не сварилась, а воды мало.

Каша получается рассыпчатая, но не сухая. Ещё в неё можно добавить морковку, тогда она будет более интересна по цвету. Можно кушать как самостоятельный продукт, а можно и с котлеткой или легким салатиком. Надеюсь вам тоже понравится этот рецепт и вы не раз порадуете им своих близких.

Время приготовления:
PT01H00M 1 ч.
Кто из нас не любит каши? Кто-то любит на воде, кто-то — на молоке. Кашу можно сварить и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Можно добавить фрукты и овощи, специи и приправы — всё равно каши будут очень вкусными и полезными. Каши очень хорошо подходят к завтраку, давая силы и энергию на весь день.

Если вы любите гречневую кашу, если вы любите рисовую кашу — вам сюда! Я покажу вам, как приготовить гречнево-рисовую кашу на молоке. Сочетание этих круп не оставит вас равнодушными, гречнево-рисовая каша понравится и взрослым, и детям. Добавление изюма и ванильного сахара только усилит чудесный вкус этого блюда.

Итак, для приготовления гречнево-рисовой каши на молоке нам понадобятся простые ингредиенты: гречка, рис, молоко, изюм, кусочек сливочного масла, сахар и немного соли.

Промоем изюм и замочим его на несколько минут в холодной воде.

Если у вас есть кастрюля с толстым дном — возьмите её для приготовления каши. Я варю в сковороде. На горячую сковороду положите кусочек масла, добавьте 1 ч.л. сахара, выложите промытые и высушенные крупы.

Перемешивайте содержимое минут 5-7, не убавляя огонь, тогда каждая крупинка карамелизируется, это придаст каше особый вкус. Посолите по вкусу, добавьте ванильный сахар.

Не убавляя огня, влейте молоко. Оно сразу приобретёт красивый кремовый цвет.

Доведите до кипения, убавьте огонь на минимум и варите кашу 15-20 минут под крышкой, иногда помешивая. Количество молока зависит от ваших предпочтений — если вы любите более жидкую кашку, добавьте молока побольше. Положите изюм, перемешайте кашу.

На слабом огне потомите кашу под крышкой ещё 5 минут. Гречнево-рисовая каша на молоке готова! Чудесный аромат каши наверняка уже привлёк ваших родных к столу. Незамедлительно накрывайте на стол и угощайтесь замечательной гречнево-рисовой кашей! Сливочная, нежная, сытная, красивая — вот такая у нас получилась кашка!

Хочется что-нибудь интересного на гарнир? Предлагаю приготовить красивую и полезную кашу, где на сковороде сварены гречка с рисом вместе с овощами. Блюдо получается очень интересным и вкусным, а разноцветные компоненты придают готовому блюду ярких красок. Как варить рис с гречкой на сковороде, подробно расскажет мой простой рецепт с пошагово сделанными фото.

Каша дружба

Каша «Дружба» получило свое название за то, что в ее состав входит два и более вида круп. Томясь, крупы «дружат» образуя прекрасный тандем вкуса. В классическом варианте приготовления такой каши используются рис и пшено, но рецепты Дружбы видоизменяются со временем и к этим двум крупам добавляются все новые ингредиенты. Таким вариантом экспериментирования является молочная каша Дружба с тыквой.

Такая каша это кладезь полезных веществ для нашего организма. Во-первых, злаки это клетчатка, которая улучшает работу нашего организма, а во-вторых, тыква это полезные витамины и минералы, в которых нуждается наш организм. А еще в – третьих это молоко, на котором готовится каша Дружба, в нем есть кальций, в котором нуждаются наши кости. Для приготовления  вкусной каши можно использовать, как свежую, так и замороженную тыкву. Такой полезный завтрак подойдет не только взрослым, от каши Дружба будут в восторге дети.

Существует множество вариантов приготовления каши Дружба с тыквой, ее готовят и на плите, и в духовке, и в мультиварке, и даже в микроволновке.

Рецепт № 1

Классический вариант приготовления каши Дружба с тыквой на молоке

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

  • Шлифованное пшено – 150 грамм,
  • Кругло зернистый рис – 150 грамм,
  • Тыква (свежая) – 250 грамм,
  • Масло сливочное – 50 грамм,
  • Молоко коровье – 600 мл,
  • Вода – 200 мл,
  • Сахарный песок и соль по вкусу.

Приготовление каши Дружба

Для начала нужно перебрать крупу, затем рис и пшено нужно тщательно промыть в нескольких водах.

Для приготовления каши лучше всего использовать толстостенную кастрюлю, идеально подойдет казанок. Промытую крупу перекладываем в казанок. Заливаем водой и добавляем щепотку соли. Ставим казанок на медленный огонь и держим в нем  крупу до закипания воды. Желательно закрыть кастрюлю тяжелой плотной крышкой.

Затем после закипания воды тонкой струйкой вливаем молоко и перемешиваем кашу. Далее продолжаем варить кашу с молоком еще минут 15.

Если в процессе варки крупа впитает всю жидкость, то следует долить немного молока или воды.

Через 15 минут в кашу нужно будет добавить сливочное масло и сахарный песок, перемешать и варить кашу еще минут 10 закрыв крышку.

Тем временем свежую тыкву нужно промыть и, удалив кожуру с семенами, порезать ее мелкими кусочками. Кусочки тыквы перекладываем в кастрюлю с Дружбой и перемешиваем кашу. Варим кашку, пока она не станет однородной. Готовой каше нужно настояться, чтобы она как следует разопрела. Для того чтобы каша не остыла, советуем укутать ее толстым полотенцем.

 

Рецепт № 2

Каша дружба из риса и пшена с тыквой в мультиварке

Классический рецепт Дружбы очень просто адаптировать под мультиварку. У этого способа приготовления есть несколько преимуществ:

  • за кашей не нужно следить,
  • кашу не нужно помешивать,
  • каша никуда не убежит, все приготовление можно полностью доверить мультиварке,
  • продукты можно сразу заложить (и не только утром, а с вечера, используя отложенный старт),
  • каша не подгорит.

Ингредиенты:

  • Рис круглый – ½ мультистакана,
  • Пшено – ½ мультистакана,
  • Тыква свежая (мякоть) – 250 г,
  • Молоко коровье (или молоко с водой) – 0.8 – 1 литр (густота по вашим предпочтениям),
  • Сахар – 3-4 столовые ложки,
  • Соль – щепотка,
  • Масло сливочное – 50 г.

Процесс приготовления:

Крупу перебрать и промыть в нескольких водах.
Мякоть тыквы очистить от семян и кожуры. Нарезать мелким кубиком.

В чашу мультиварки заложить рис с пшеном и сырой тыквой. Добавить соль, сахар. Кусочком сливочного масла сделать масляный ободок по верху чаши и то, что осталось – положить в крупу.

Долить молоко или смесь молока и воды (кто как любит).

Варить кашу Дружба с тыквой на молоке  в мультиварке в режиме «молочная каша» до сигнала и дать постоять на подогреве минимум 30 минут.

После сигнала открыть крышку и тыквенную кашу перемешать лопаткой.

Кашу из риса, пшена и тыквы подавать горячей с кусочком сливочного масла.

 

Рецепт № 3

 

Несладкая каша Дружба с чечевицей, рисом, гречкой и тыквой

Для приготовления этой необычной каши вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Чечевица (желательно красная) – 100 грамм,
  • Гречневая крупа – 200 грамм,
  • Рис – 80 грамм,
  • Лук репчатый – 1 штука,
  • Морковь – 1 штука,
  • Тыква – 100 грамм,
  • Соль и специи по вкусу,
  • Растительное масло – 2 – 3 ст. ложки.
  • Сливочное масло – 50 грамм,
  • Вода.

Приготовление безмолочной каши Дружба с чечевицей, рисом и гречневой крупой

Для начала нужно перебрать и промыть крупу. Затем очистить тыкву от кожуры и семечек, также нужно почистить лук и морковь.

Лук нужно порезать мелким кубиком, морковь и тыкву натереть на средней терке. В сковороду наливаем растительное масло (без запаха) и разогреваем, затем выкладываем морковь, лук и тыкву и пассируем.

Затем овощную поджарку перекладываем в казанок и добавляем промытую чечевицу. Доливаем полстакана воды и ставим казанок на медленный огонь. Варим крупу с овощами почти до готовности чечевицы. Далее добавляем промытый рис и гречневую крупу. Все перемешиваем, солим и добавляем специи по вкус. Доливаем воды, так, чтобы она полностью скрывала крупу. Варим кашу дружбу на воде минут 15 – 20 с плотно закрытой крышкой на медленном огне. Затем открываем крышку и добавляем сливочное масло. Оставляем «отдыхать» кашу минут на 15, затем раскладываем по тарелкам и подаем  Дружбу из гречки, риса и чечевицы как самостоятельное блюдо или как гарнир.

 

Рецепт № 4

Каша Дружба с пшеном и кукурузной крупой в микроволновке

Для приготовления каши в микроволновке вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Пшенная крупа – 0,5 стакана,
  • Кукурузная крупа – 0,5 стакана,
  • Молоко коровье – 1 стакан,
  • Тыква – 300 грамм,
  • Вода – 1,5 стакана,
  • Сахарный песок и соль по вкусу,
  • Сливочное масло – 3 ст. ложки.

Как приготовить кашу Дружба  в микроволновке

Крупу нужно промыть, затем смешать пшено с кукурузной крупой и переложить в специальную  посуду для микроволновки (чаша – 2-х литровая). Добавляем соль и воду, перемешиваем. Отправляем чашу в микроволновку, выставляем время 15 минут, а мощность 800 Ватт.

За это время нам нужно будет очистить тыкву и натереть ее на крупной терке.

Через 15 минут, вынимаем чашу с крупой из микроволновки и добавляем тыкву, сахарный песок, молоко, перемешиваем. И снова отправляем кашу в микроволновку еще на 15 минут, готовим при той же мощности.

После того как прозвучит сигнал о приготовлении, вам нужно добавить сливочное масло в Дружбу, накрыть кашу крышкой и закрыв дверцу оставить кашу «отдохнуть» минут на 10.

Такую молочную кашу с тыквой можно подать с любым сиропом или вареньем.

 

Рецепт № 5

Тыквенная каша Дружба с рисом и кукурузной крупой в мультиварке

Ингредиенты для приготовления каши Дружба в мультиварке:

  • Рис круглый – 1 мульти стаканчик,
  • Кукурузная крупа – 1 мульти стаканчик,
  • Молоко – 6 мульти стаканчиков,
  • Изюм (черный без косточек) – 80 грамм,
  • Тыква – 100 грамм,
  • Сливочное масло – 50 грамм,
  • Сахарный песок и соль по вкусу.

Как приготовить  кашу Дружба в мультиварке

Для начала нужно перебрать и промыть крупу. Затем обдать пшено крутым кипятком. Далее пересыпать пшено и кукурузную крупу в чашу для мультиварки.

Изюм перебрать и промыть, отправить  к крупе в чашу.

Также добавляем сливочное масло, соль, сахарный песок.

Тыкву нужно очистить от кожуры и семян, затем ее можно натереть на терке или порезать небольшими кусочками. Отправить  тыкву к крупе в чашу мультиварки.

Затем все залить молоком. Закрыть крышку мультиварки и выставив режим «Молочная каша» готовить Дружбу с тыквой до сигнала. По желанию в кашу в самом начале приготовления можно добавить промытую курагу. Желательно дать часок постоять кашке на подогреве, тогда она получится томленой, как из русской печки. Поэтому очень удобно готовить кашу с вечера на отложенном старте.

Готовую молочную кашу Дружба с тыквой нужно перемешать и по вкусу добавить еще сливочного масла. По желанию при подаче полить  сиропом или вареньем.

 

Рецепт № 6

Каша Дружба с рисом, пшеном, курагой и изюмом в духовке

Для приготовления каши Дружба в духовке вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Рис круглозерный – ½ стакана,
  • Пшенная крупа – ½ стакана,
  • Изюм (без косточек, черный) – горсть,
  • Курага – 10 штук,
  • Соль и сахарный песок по вкусу,
  • Сливочное масло – 40 грамм,
  • Тыква – 100 грамм,
  • Молоко коровье – 3 стакана.

Приготовление каши Дружба в духовке

Такой вариант приготовления каши еще был известен нашим бабушкам, они готовили эту кашу в русских печках, где каша получалась очень вкусной. Но на сегодняшний день печку нам заменяют духовка или же мультиварка.

Для начала нужно обязательно промыть крупы в нескольких водах, затем обдать пшено крутым кипятком, так вы избавитесь от горечи.

Далее нужно промыть изюм и курагу и залить теплой водой, оставить минут на 15.

Тыкву нужно очистить и порезать небольшим кубиком.

Далее берем большой глиняный горшок или жаропрочную стеклянную посуду, в него отправляем крупу, затем курагу, изюм и тыкву. Добавляем соль и сахарный песок по вкусу. Заливаем молоком и сверху выкладываем масло. Горшок или стеклянную посуду ставим в холодную духовку (чтобы они не лопнули от контраста температур) на один час. Готовим кашу Дружба в духовке при 200° градусах. Затем следует выключить духовку и оставить кашу потомиться еще минут 15, так каша станет более вкусной.

 

Рецепт № 7

Каша Дружба с яйцом

Благодаря введению в кашу в конце приготовления взбитого желтка куриного яйца мы получаем необычный и насыщенный вкус.

Для приготовления каши Дружба с яйцом и тыквой вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Пшенная крупа – 50 грамм,
  • Рис круглозернистый – 50 грамм,
  • Тыква – 100 грамм,
  • Молоко коровье – 300 мл,
  • Вода – 100 мл,
  • Сахарный песок и соль по вкусу,
  • Яйцо куриное – 1 штука,
  • Сливочное масло – 30 грамм.

Приготовление каши Дружба с яйцом

Для начала следует тщательно промыть крупы в нескольких водах. Затем переложить рис и пшено в кастрюлю. Добавляем молоко и воду, к ним соль и сахарный песок по вкусу. Ставим кастрюлю на плиту и варим кашу на самом медленном огне минут 30. Затем добавляем мелкопорезанную тыкву, также ее можно натереть на крупной терке. Все перемешиваем, добавляем сливочное масло и варим еще минут 15.

В это время нужно взбить яичный желток.

Готовую кашу снимаем с огня и вводим в нее взбитый желток, тщательно взбиваем кашу венчиком (не миксером!). Затем накрываем кашу крышкой и укутываем толстым полотенцем, оставляем «отдыхать» еще минут 15, затем раскладываем по тарелкам и украшаем свежими или консервированными ягодами или фруктами. Или же просто поливаем сиропом или сгущенным молоком.

Приятного вам аппетита и хороших рецептов!

 

Каша «Дружба» в мультиварке | Мультиповаренок

Если вам случалось бывать в детском саду образца 80-х годов, наверняка вы помните кашу «Дружба» на вкус. Я запомнила этот вкус, кажется, на всю жизнь – и по детскому саду, и по многочисленным летним лагерям, в которых я проводила каникулы. Только тогда я не знала, что эта каша так называется. Кстати, название, скорее всего, возникло от того, что в этой каше «подружились» два вида крупы: рис и пшено. Они, надо сказать, отлично сочетаются друг с другом. В этом я сразу убедилась, как только попробовала молочную кашу «Дружба». В мультиварке она получилась именно той самой, из детства…

Ингредиенты:

  • Молоко – 5-6 стаканов (я использовала мерные стаканы для мультиварки),
  • Пшённая и рисовая крупа – по 0,5 стакана каждой,
  • Сахар – 1 ст. л.,
  • Сливочное масло – 30 г.

По желанию можно добавить на выбор горсть изюма, кураги, цукатов.

Рецепт приготовления каши «Дружба» в мультиварке

Рецепт, на самом деле, самый обычный и совсем не сложный.

Первым делом я перебираю рис и пшено и промываю сразу обе крупы под струёй проточной воды.

Всю крупу насыпаю в чашу мультиварки, кладу масло и сахар.

Затем наливаю 5 стаканов молока и стакан воды, поскольку молоко я купила слишком жирное. Если не хотите, то молоко можете не разбавлять, конечно. Если налить побольше молока, каша получится негустая и будет похожа по консистенции на йогурт, а если ровно пять стаканов – тогда «ложка будет стоять».

Я, как вы понимаете, уже попробовала сварить кашу по-разному. В этот раз молочная каша получилась вязкой и нежной, и была съедена так быстро, что я еле успела её сфотографировать. 🙂

Мультиварку я завела на 40 минут в режиме для приготовления каш. За это время крупа полностью разварилась. Если в вашей программе есть специальная программа для молочной каши, воспользуйтесь ею. Тогда каша будет томиться, как в печке, на медленном огне, в течение часа или даже большего времени. Думаю, должно получиться ещё вкуснее, чем у меня!

Время приготовления – 45 минут,
Количество порций – 2-3.

Каша Дружба на молоке

Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 725 грамм
Калории* 143
Цена 28,16
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 4,59
Жиры* 2,3
Углеводы* 26,81
Кол-во ингр. 4
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта
Коэфф
е.и.
Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
25Молоко2 стакан2,45490532,82,54,7
64Рис0,5 стакан2,31153207173,2
90Сахар2 чайная ложка0,1203870099,98
209Крупа пшенная0,5 стакан210033411,53,367,2
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):
  725 1039 33,27 16,7 194,41
ИТОГО НА 100 ГРАММ: Для подсчёта калорий подставлены следующие значения: Для подсчёта белков подставлены следующие значения: Для подсчёта жиров подставлены следующие значения: Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения: (1039 / 725) * 100 (33,27 / 725) * 100 (16,7 / 725) * 100 (194,41 / 725) * 100 = = = = 143,32 4,59 2,3 26,81

Каша дружба рецепты на молоке и на воде

Как приготовить кашу дружба? Начнем с того, что традиционная каша дружба, рецепт приготовления которой включает в себя 2 и более вида круп, смешанных в одинаковых пропорциях, — очень вкусное и полезное блюдо.

Каша и получила свое такое интересное название именно благодаря сочетанию различных круп. Чаще всего для приготовления дружбы смешивают пшено и рис. Рис рекомендуется брать круглозерный, так как он лучше разваривается. Но если его нет, то и длиннозерный тоже подойдет. Готовится дружба как на молоке, так и на воде.

Многим с детства известен вкус этой замечательной каши, так как она очень часто подавалась в пионерских лагерях и детских садах. Традиционно дружбу наши бабушки готовили в печах, сегодня же, за неимением печей в квартирах, современные хозяйки готовят ее на плитах и в мультиварках. Вкус от способа приготовления никак не меняется, поэтому каждый может выбрать наиболее удобный для себя способ приготовления дружбы. Таким образом, дружба может быть приготовлена в духовке, на плите и в мультиварке. Рассмотрим все эти способы.

Дружба, приготовленная в духовке

В духовке блюдо лучше всего будет готовить в глиняном или чугунном горшке.

Берем полстакана риса, полстакана пшена, 3 стакана молока, 1 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, 1 яйцо и кусочек масла. Рис и пшено предварительно промываем холодной водой и смешиваем в горшке. Взбиваем яйцо с молоком и заливаем этой смесью крупы, добавляем сахар, соль и масло. Все перемешиваем, закрываем крышкой и ставим в духовку.

Блюдо будет готовиться около 1 — 1,5 часа. При подаче на стол рекомендуется добавить в кашу кусочек сливочного масла. Время приготовления дружбы в печи можно сократить, если использовать уже отваренные (но не до полной готовности) крупы. Так блюдо будет готовиться около 30 минут. Яйцо можно и не добавлять, но с ним каша выходит намного вкуснее и нежнее.

Дружба, приготовленная на плите

В настоящие дни у хозяек отлично выходит готовить дружбу на плите. Это делается очень просто.

Берем полстакана пшена, полстакана риса, 1 л молока, 2 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли и сливочное масло. Молоко доводим до кипения в кастрюльке, крупы тщательно промываем и добавляем в молоко. Добавляем соль, сахар. Все хорошо перемешиваем и убавляем огонь до минимума.

Накрываем кашу крышкой и готовим около 30 минут. Здесь важно следить, чтобы крупа не пригорела. Готовое блюдо непременно должно настояться, после этого добавляем в него масло, и можно раскладывать по тарелкам.

Дружба в мультиварке

Каша — это чаще всего первое блюдо в мультиварке, которые готовят счастливые обладатели только что приобретенного чуда техники. Молочная каша дружба в мультиварке — это именно то блюдо, которое стоит приготовить для своей семьи.

Дружба в этом приспособлении не пригорает, всегда вкусная и рассыпчатая. Кроме того, у мультиварки есть еще одна удобная и нужная функция таймера. Блюдо может быть готово к любому назначенному времени. Особенно эту функцию ценят те, кто привык завтракать кашей, но не готов вставать рано, чтобы ее приготовить.

Рецепт приготовления дружбы в мультиварке практически не отличается от рецепта приготовления другими способами. Ее также готовят на молоке, смешивают рис с пшеном. Только все ингредиенты измеряются мультистаканами, которые чаще всего идут в комплекте с мультиваркой. Для приготовления дружбы нам потребуется: половина мультистакана пшена,столько же риса, 5 мультистаканов молока, 1 ст. л. сахара, 30 г масла и соль по вкусу.

Все компоненты смешиваем в мультичаше. Включаем мультиварку на режим «Каша» на 1 час. Через час наивкуснейшая каша будет готова!

Разновидности рецептов приготовления дружбы

Дружбу можно готовить с применением разных видов круп. Главное — помнить, что на 1 литр молока нужно добавлять по 1/3 стакана каждого вида круп. Но дружба — это не обязательно молочная каша, она может быть приготовлена и на воде. Особенно рецепты каши на воде ценят люди, которые соблюдают диету и стараются употреблять в пищу меньше жиров.

Очень популярен рецепт дружбы на воде из гречневой крупы, риса и чечевицы. Нам понадобится: 100 г чечевицы, 200 г гречки, 200 г риса, половинка луковицы, 1 средняя морковь, соль и специи. Лук и морковь очищаем, нарезаем, обжариваем на сковородке.

Чечевицу промываем и добавляем ее в обжаренные до золотистого цвета овощи. Также добавляем в полученную смесь немного воды и доводим до полуготовности. Далее все это перекладываем в кастрюлю, добавляем гречку и рис, заливаем водой. Соль и специи кладем по вкусу. Когда вода выкипит, блюдо готово. Можно будет добавить в него кусочек масла.

Рассмотрим вариант приготовления дружбы со сметаной. Она готовится практически так же, как и традиционное блюдо. Необходимые ингредиенты: полстакана риса, полстакана пшена, полстакана сметаны, 1 л молока, 2 ст. л. сахара и 0,5 ч. л. соли. Все ингредиенты, кроме сметаны, смешиваем и варим до готовности.

Сметану добавляем в самом конце. Даем каше настояться, и можно подавать на стол. Каша по вкусу выходит намного нежнее, чем традиционная дружба.

Очень часто дружбу готовят с добавлением тыквы. Берем: 3/4 стакана пшена и столько же риса, 300 г тыквы, 500 мл молока, 1 стакан воды, сахар и соль по вкусу. Каша варится на молоке. Рис и пшено тщательно промываем, заливаем стаканом воды, солим, накрываем крышкой и ставим на маленький огонь.

После того как смесь закипит, добавляем в кастрюлю молоко, перемешиваем и варим 25 минут. Далее добавляем масло и сахар и варим еще 10 минут. В это время тыкву моем, чистим, нарезаем на маленькие кубики и помещаем в кастрюлю с крупами.

Варим до тех пор, пока тыква не растворится и не смешается с остальными ингредиентами.

Добавляем масло, и можно подавать к столу!

Первый шаг к здоровому образу жизни

Правильное питание — это первый шаг к здоровому образу жизни, бодрости и красоте. И каша должна занимать в рационе питания человека одно из главных мест, ведь она богата сложными углеводами, которые благотворно влияют не только на внешний вид, но и на мозговую деятельность человека.

Не зря именно продукты из круп входят в меню всех детских общеобразовательных и оздоровительных учреждений.

Кроме, того каша — очень сытная, поэтому позавтракав ей, можно до обеда продержаться без перекусов.

Благодаря широкой разновидности видов круп это блюдо никогда не надоедает. Каша дружба, рецепт которой заключается в сочетании различных ингредиентов, позволяет баловать себя «новой» кашей хоть каждое утро. Кроме того, крупы еще и недорогие по цене, и каждый может себе позволить купить их в магазине. Поэтому питаться полезной едой может любой человек, главное — желание.

Таким образом, каша — это полезное, сытное, вкусное и доступное для любого бюджета блюдо.

Каша "Дружба" - вкусный рецепт с пошаговым фото

1 Рис и пшено перебрать, промыть

2 Переложить крупу в кастрюлю

3 Залить молоком

4 Добавить сахар и соль по вкусу. Варить до готовности, около 1 часа

5 В готовую кашу добавить сливочное масло по вкусу и яичный желток

6 Быстро и тщательно перемешать

Рецепт "Каша "Дружба"" готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Как приготовить кашу дружбу на воде. Вкусная и полезная каша из детства «Дружба»: рецепт

Каша «Дружба» получила свое название из-за того, что для ее приготовления берутся два и более вида круп. Многие помнят вкус этого детского блюда , так как очень часто его подавали на завтрак в детском саду или пионерлагере, а теперь доживаю его внуку на даче, он обожает.

Каша «Дружба» может быть приготовлена ​​по следующему рецепту:

Возьмите полстакана пшенной крупы и столько же риса.Все это перебирается и промывается. Молоко (для этих пропорций необходим один литр) доводят до кипения. В него всыпают крупу и сахар (2-3 столовые ложки, но это количество может варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений). Блюдо готовится на медленном огне под закрытой крышкой около получаса. Его нужно периодически помешивать, чтобы он не пригорел. В конце варки положить небольшой кусочек сливочного масла.

Несмотря на то, что традиционно каша «Дружба» состоит из риса и пшена, сюда можно добавлять разные крупы.Итак, в блюдо можно класть гречку. В этом случае пропорции будут такими: на литр молока по треть стакана каждой крупы. Масло добавляется в конце варки и перед подачей блюдо дают немного настояться.

Надо сказать, что приготовить такую ​​кашу очень просто. в мультиварке , и в то же время меньше риск возгорания. Для этого метода крупы перебирают и промывают. Рис можно приготовить на пару или предварительно замочить на пару часов в холодной воде.В чашу для варки насыпается крупа (полстакана), сюда же вливается поллитра молока, добавляется сахар и щепотка соли. Установлен режим «молочная каша». По прошествии определенного времени получается сытный и полезный завтрак, для приготовления которого было приложено минимум усилий. Для малышей это блюдо можно измельчить с помощью блендера.
Следует отметить, что каша «Дружба» готовится по-разному.

Вот еще вариант ... Сто грамм чечевицы промывают.Половину лука и морковь среднего размера очищаем, нарезаем и обжариваем на сковороде. Когда они приобретут золотистый оттенок, сюда добавляют крупу и немного воды. Все доведено до полуготовности. Ингредиенты перекладывают в кастрюлю, насыпают в нее дополнительно 200 грамм гречки и столько же риса. Добавьте жидкость так, чтобы она покрывала пищу на несколько сантиметров. Когда вода выкипит, чечевичная каша Дружба готова. Соль и специи добавляются по вкусу.

Некоторые хозяйки предпочитают варить кашу в духовке ... Для этого можно взять небольшие порционные горшки. В таких случаях блюдо имеет более нежный и насыщенный вкус. Это особенно важно в тех случаях, когда готовится детская каша, ведь большинству родителей известно, как иногда бывает сложно заставить маленьких «нехочух» съесть хотя бы несколько ложек крупы.

Для приготовления одной порции возьмите 50 г риса и пшена. Зерно промывают, помещают в горшок и перемешивают. Сюда же добавляют стакан молока и 100 грамм охлажденной кипяченой воды, на кончик ножа насыпают ложку сахара и соли.Кастрюлю накрывают крышкой и ставят в разогретую до средней температуры духовку. Каша «Дружба» томится в духовке час, после чего в каждую порцию добавляется небольшой кусочек сливочного масла. Это блюдо с удовольствием съедят и взрослые, и дети.

Сочетание нескольких видов круп придает каше неповторимый вкус, что делает ее очень популярной. Кроме того, его польза для здоровья неоценима, потому что он содержит белки, клетчатку, витамины.

Высоко ценятся злаки, при приготовлении которых используются злаки, прошедшие минимальную термическую обработку.Ведь в них сохраняется максимальное количество необходимых веществ. Начиная день с тарелки вкусной каши, можно быть уверенным, что она принесет пользу для здоровья.

Как известно, путь к бодрости, красоте и здоровью начинается с правильного питания . .. Конечно, от нашего рациона зависит внешний вид, настроение и самочувствие. Самый простой способ разнообразить меню полезными блюдами - употреблять в пищу различные крупы. Разновидностей этого сытного угощения невероятное количество, и у каждой есть свои достоинства.Одно из таких полезных и вкусных блюд - каша «Дружба». Рецепты его приготовления будут изложены в этой статье.

Секрет названия

Необычное название этой каши пришло к нам из далеких советских времен. Многие до сих пор помнят, как делили столовую кашу из риса и пшена со своим лучшим другом. Свое оптимистичное название - «Дружба», он получил одинаковое количество двух видов круп. Приготовленные вместе, они придают блюдам отличный вкус и приятный аромат.Рецепт каши «Дружба» в классическом варианте позволяет приготовить очень аппетитное блюдо. Однако с этим можно поэкспериментировать: добавить новые ингредиенты и изменить подход к приготовлению. Ниже мы рассмотрим, как традиционные рецепты и кулинарные новинки связаны с тесной «дружбой» двух разных злаков.

Забота о качестве

Как правило, рецепт каши «Дружба» активно применяется во всех детских учреждениях. И это неудивительно, ведь это блюдо отличается отменным вкусом, исключительной сытностью и большим количеством витаминов.Но каждая хорошая хозяйка должна знать, что здоровую пищу можно приготовить только из качественных продуктов. Естественно, особое внимание стоит уделить качеству пшена и риса. В то же время не стоит покупать первую крупу, которая идет по разумной цене, поскольку сомнительные ингредиенты могут исказить характеристики каши или повлиять на ее консистенцию. Рис должен быть круглым, так как он отлично впитывает воду и не выкипает. Эта крупа отлично подходит для создания таких тягучих блюд, как каша «Дружба».Рецепт его приготовления также предполагает использование специального пшена. Его следует подбирать по цвету. Бледно-желтая крупа с низким содержанием витаминов и слегка горькой. Но ярко-желтый оттенок и матовость пшена - показатель добротности и полезности. После того, как все необходимые продукты будут приобретены, можно приступать к созданию такого блюда, как каша Дружба. Рецепт с фото поможет быстро освоить приготовление этого лакомства даже начинающей хозяйке.

Каша «Дружба» с тыквой.Ингредиенты

Классический вариант этого блюда готовится за час. Однако потраченное время окупится с лихвой, ведь на выходе получится низкокалорийная еда, богатая полезными микроэлементами. Рецепт каши «Дружба» с тыквой предполагает использование следующих продуктов:

  • пшено - 3/4 стакана;
  • тыква - 300 грамм;
  • рис - ¾ стакана;
  • молоко - пол-литра;
  • масло сливочное - 50 грамм;
  • вода - 1 стакан;
  • соль, сахар - по вкусу.

Каша "Дружба" с тыквой. Способ приготовления

Как вы уже поняли, эта каша готовится на молоке. Его также нужно выбирать тщательно, следя за тем, чтобы он не получился слишком жидким и водянистым. Именно из домашнего молока насыщенного сливочного цвета с жировой прослойкой на поверхности получаются самые питательные и полезные блюда. Особенно вкусна каша «Дружба» с тыквой. Рецепт создания этого блюда предполагает следующие последовательные действия:

  1. Сначала пшено и рис необходимо тщательно промыть и поместить в одну кастрюлю.
  2. Затем налейте стакан воды и немного посолите.
  3. После этого крупу необходимо накрыть и поставить на слабый огонь. После того, как вода закипит, добавьте в блюдо молоко и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  4. Затем каша варится еще четверть часа. Затем нужно добавить к нему необходимое количество масла и сахара и тушить блюдо под закрытой крышкой на медленном огне еще десять минут.
  5. Пока каша варится, нужно взять вымытую и очищенную тыкву и нарезать ее небольшими кубиками.
  6. После этого овощ нужно поместить в сковороду с остальными продуктами и держать на слабом огне до полного смешивания с кашей.
  7. Теперь нужно снять кастрюлю с огня и дать блюду хорошо настояться. Для большего эффекта можно накрыть емкость теплым полотенцем.

Блюдо готово! Рецепт каши «Дружба» на молоке с тыквой станет хорошим подспорьем для каждой заботливой хозяйки.

Каша «Дружба» с яйцом.Ингредиенты

Добавляя в это блюдо различные ингредиенты, можно добиться очень интересных результатов. Молочная каша «Дружба», рецепт которой предлагается ниже, получается очень аппетитной, если добавить в нее яйцо ... Список ингредиентов для этого блюда следующий:

  • рис - 50 грамм;
  • яйцо куриное - 1 штука;
  • просо - 50 грамм;
  • молоко - 300 грамм;
  • масло сливочное - 50 грамм;
  • сахар и соль по вкусу.

Каша "Дружба" с яйцом.Способ приготовления

1. В первую очередь в емкость с промытым пшеном и рисом налить молоко.

3. По окончании приготовления всыпать в блюдо соль и сахар.

4. После этого кашу необходимо снять с плиты и некоторое время выдержать в теплом месте, чтобы все ингредиенты окончательно «подружились» между собой.

После этого наше блюдо готово! "Ну что делать с яйцом?" - ты спрашиваешь. Оказывается, его добавляют вместе со сливочным маслом в тарелку, непосредственно перед подачей на стол.Причем он может быть как взбитым, так и целиком. Кроме того, в зависимости от ваших предпочтений, вы можете использовать желток или белок отдельно - по своему усмотрению.

Каша «Дружба» со сметаной. Состав

Эксперименты продолжаются. Почему бы не попробовать добавить в кашу свежую сметану? Блюдо от этого должно только выиграть. В рецепте каши «Дружба» указано, что для ее приготовления необходимы следующие продукты:

  • сметана - 0,5 стакана;
  • просо - 0.5 чашек;
  • рис - 0,5 стакана;
  • молоко - 1 литр;
  • соль - 0,5 чайной ложки;
  • сахар - 2 ст.

Каша «Дружба» со сметаной. Способ приготовления

  1. Для начала нужно довести до кипения и подержать промытое пшено пять минут на сильном огне. После этого ее нужно еще раз промыть водой, чтобы отбить горечь от крупы.
  2. Затем добавить в пшено молоко, рис, соль, сахар и варить до готовности.
  3. Только в самом конце варки нужно положить в блюдо сметану. Далее каше нужно дать настояться, чтобы она получилась нежной и легкой.

Для тех, кого беспокоит стройность фигуры, можно попробовать приготовить это блюдо на воде. Конечно, рецепт каши «Дружба» без молока, соли, сахара и масла выглядит не очень привлекательно, но при желании можно посыпать блюдо зеленью - это сделает его еще полезнее и ароматнее.

Каша «Дружба» в мультиварке. Ингредиенты

Нашу жизнь уже невозможно представить без различных электрических устройств. Особенно это касается мультиварки, ведь, как только она появилась на рынке, она завоевала заслуженную популярность у населения. В этом приборе можно готовить самые разные блюда, но лучше всего он подходит для сытных и наваристых круп. Давайте рассмотрим рецепт каши Дружба в мультиварке. Для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:

  • рис - 1/3 стакана;
  • крупа кукурузная - 1/3 стакана;
  • пшено - 1/3 стакана;
  • тыква - 1 стакан;
  • молоко - 0. 5 литров;
  • сахар - ¼ стакана;
  • соль - 1 чайная ложка;
  • вода - 0,5 л.

Способ приготовления

Секрет приготовления этого блюда в мультиварке очень прост: нужно сложить все подготовленные ингредиенты в чашу прибора, тщательно перемешать, закрыть и выбрать на приборе подходящую программу. У каждого производителя своя, например, у мультиварки Polaris есть функция «каша», которую желательно использовать для приготовления таких блюд.По прошествии необходимого количества времени еду необходимо заправить маслом. Каша выходит очень густой и ароматной, но если вы предпочитаете более жидкую консистенцию, то возьмите 1 стакан крупы на 5 стаканов воды или молока.

Каша «Дружба» в духовке. Ингредиенты

Запеченная каша - одно из самых вкусных блюд русской кухни. Особенно вкусно в русской духовке, но можно использовать и более привычный инструмент - духовку. Для приготовления этого блюда особых изысков тоже не требуется, достаточно запастись следующими продуктами:

  • пшено - 0. 5 чашек;
  • рис - 0,5 стакана;
  • изюм - 100 грамм;
  • молоко - 3 стакана;
  • курага - 10 ломтиков;
  • масло сливочное - 30 грамм;
  • тыква - 100 грамм;
  • соль и сахар по вкусу.

Приготовление

В первую очередь необходимо залить курагу и изюм теплой водой и дать настояться пятнадцать минут.

Затем тыкву нарезать некрупными кубиками.

После этого положенные в емкость ингредиенты необходимо залить молоком, а масло намазать по самой поверхности.

Теперь кастрюлю с будущей кашей нужно поставить в духовку и только после этого включить и нагреть до 200 градусов Цельсия. На приготовление блюда уходит около часа, после чего рекомендуется держать его в тепле еще 15 минут.

Вот и каша "Дружба" готова. Рецепт в духовке принципиально не отличается от других вариантов приготовления, но несет на себе отпечаток древних кулинарных традиций, которым следовали наши бабушки. Попробуйте создать такое простое и полезное блюдо на собственной кухне, и результат вас непременно удивит и порадует.

Заключение

Теперь вы знаете, как приготовить кашу «Дружба». Рецепт приготовления блюда заслуживает пристального внимания, ведь его польза неоценима как для растущего детского организма, так и для взрослого человека. Если время от времени разнообразить свой рацион такими блюдами, можно значительно поправить здоровье и получить бодрый и свежий вид. Каша «Дружба» обязательно понравится всем членам вашей семьи. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Все секреты каши «Дружба»: от сочетаемости круп и нюансов приготовления до таблицы калорийности.

Классический вариант каши состоит из смеси пшенной и рисовой крупы. Примерное соотношение круп: пшено шлифованное - 2 части, рис круглозерный - 3 части.

Дополнительно разрешены следующие комбинации круп:

  • гречка, кукуруза, овес, пшеница, просо, рожь и ячмень
  • Гречка, пшено и рис,
  • кукуруза и рис
  • кукуруза, овсянка, пшеница, рожь и ячмень,
  • овсяные хлопья, перловая крупа и рожь,
  • пшеница и просо,
  • пшеница и ячмень,
  • пшеница, пшено и овсянка,
  • пшеница, просо и рис,
  • проса и кукурузы.

Соотношение круп подбирается исходя из индивидуальных предпочтений.

Важно: современные диетологи сходятся во мнении, что каши из смеси злаков намного полезнее монокашей.



Как приготовить самую вкусную кашу «Дружба», как в детском саду: рецепт, соотношение круп и молока

Сборник технологических нормативов, рецептов блюд и кулинарных изделий для дошкольных образовательных учреждений предлагает следующий рецепт приготовления каши.

Ингредиентов на одну порцию +/- 205 г:

  • рис круглозерный - 15 г,
  • Просо шлифованное - 10 г,
  • молоко - 102 г,
  • вода - 70 г,
  • сахар - 5 г
  • соль по вкусу
  • масло сливочное - 5 г.

Этапы приготовления:

  1. Готовьте каждую крупу отдельно. Пшено варится 15 минут, рис - до полуготовности.
  2. После приготовления слить лишнюю жидкость и соединить крупы.Влить молоко, всыпать соль и сахар. Довести до кипения на среднем огне. После закипания убавить огонь и варить кашу, пока жидкость не впитается почти на 50%.
  3. После этого поставить емкость с кашей на паровую баню и довести до готовности. Готовая каша умеренно растекающаяся, однородная по консистенции, белого цвета.
  4. Перед подачей кашу охлаждают до 65 ° С и добавляют масло.


Как правильно приготовить кашу «Дружба» рассыпчатой, тягучей, жидкой?

Важно: учитывая требования технологической схемы Сборника (см. Выше), необходимо учитывать, что каша «Дружба» должна быть скорее жидкой, чем рассыпчатой.

Для тех, кто любит кашу разной консистенции, в таблице ниже указано соотношение круп и жидкости для приготовления каши разной толщины.

Крупа, 100 г Количество жидкости, г Количество сахара, г Количество соли, г Количество готовой каши, г

Гречка:

а) рассыпчатая

б) вязкий.

Кукуруза:

а) вязкая,

б) жидкий.

а) рассыпчатая,

б) вязкая,

в) жидкий.

а) вязкая,

б) жидкий.

Крупа перловая:

а) рассыпчатая,

б) вязкая

Пшеница:

а) рассыпчатая,

б) вязкая,

в) жидкий.

а) рассыпчатая,

б) вязкая,

в) жидкий.

а) рассыпчатая,

б) вязкая,

в) жидкий.

Как приготовить кашу «Дружба» на молоке с тыквой в мультиварке: рецепт, соотношение крупы и молока



Пример подачи каши «Дружба» с кусочками кураги

Состав:

  • рис круглозерный - 100 г (3/5 мультистакана),
  • просо шлифованное - 60 г (2/5 мультистекла),
  • молоко - 330 мл (2 стакана),
  • вода - 330 мл (2 мультистакана),
  • сахар - 45-50 г (1. 5 ст. л.),
  • соль по вкусу
  • масло сливочное - 35-40 г,
  • тыква (крупно натертая) -90-100 г (1 мультистакан).

Этапы приготовления:

  1. Промойте каждую крупу большим количеством холодной воды. В идеале после полоскания вода должна оставаться идеально чистой.
  2. Просо ошпарить кипятком. Это поможет убрать легкую горечь, которая появляется в крупах из-за длительного хранения.
  3. Смажьте чашу маслом.
  4. В миску положить крупы, тыкву, соль, сахар.Залить водой и молоком.
  5. Готовить в режиме «Молочная каша». Время приготовления 35-40 минут. После звукового сигнала можно сразу кушать, а можно оставить в режиме нагрева еще на 30-60 минут.
  6. Перед подачей охладить кашу до температуры 65 ° С и добавить сливочное масло.

Каша «Дружба» в горшочке в духовке: рецепт, соотношение круп и молока



Пример подачи каши «Дружба» в горшочке

Состав:

  • рис круглозерный - 100 г,
  • пшено шлифованное - 100 г,
  • молоко - 300 мл,
  • вода - 300 мл,
  • сахар - 45-50 г,
  • соль по вкусу
  • масло сливочное - 35-40 г.

Этапы приготовления:

  1. Промойте каждую крупу большим количеством холодной воды. В идеале после полоскания вода должна оставаться идеально чистой.
  2. Просо ошпарить кипятком. Это поможет убрать легкую горечь, которая появляется в крупах из-за длительного хранения.
  3. Поместите крупы в кастрюлю подходящего размера. Добавьте соль и сахар. Залить молоком и водой.
  4. Поставьте кастрюлю в холодную духовку. Установите температурный режим +/- 200 ° С. Время приготовления - 60 минут.

Каша «Дружба»: рецепт на воде без молока на плите



Состав:

  • Рис круглозерный или гречка немолотая - 180 г,
  • чечевица коричневая - 90 г,
  • вода - 600 мл,
  • соль по вкусу
  • масло сливочное или растительное - 35-40 г.

Этапы приготовления:

  1. Крупы и чечевицу промыть по отдельности холодной водой.
  2. Чечевицу залить водой, довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и тушите 10 минут.
  3. Добавить к чечевице гречку, посолить. Кипятить. Убавьте огонь до минимума. Варить до готовности: жидкость должна полностью впитаться крупой. В конце варки добавить в кашу масло.

Важно: это базовый рецепт. В кашу можно добавить жареный лук, морковь, грибы и т. Д.

Как правильно приготовить кашу «Дружба» с гречкой и рисом: пропорции, рецепт

Для смешанного гарнира «Дружба» с гречкой и рисом крупа берется из расчета 1 часть гречки и 1 часть риса.

Количество жидкости зависит от того, какой густоты вы любите кашу:

  • рассыпчатая - 210 мл на 100 г крупы,
  • вязкая - 370 мл на 100 г крупы,
  • Жидкость
  • - 520 мл на 100 г крупы.

Соль добавляется по вкусу.

Этапы приготовления:

  1. В кипящую воду положить гречку и рис. Поваренная соль. Подождите, пока жидкость снова закипит. Убавьте огонь до минимума. Варить до готовности. В конце варки добавить в кашу масло (по желанию).

Как правильно приготовить кашу Дружба с кукурузой: пропорции, рецепт



Для смешанной каши с пшенной и кукурузной крупой используйте 1 часть кукурузной крупы и 1 часть пшена.

В зависимости от того, насколько густая каша вам нравится, добавьте жидкость:
для рассыпчатой ​​- 180 мл на 100 г крупы,
для вязкой - 320 мл на 100 г крупы,
для жидкой - 420 мл на 100 г крупы.

Соль добавлена ​​по вкусу.

Этапы приготовления:

  1. Промойте каждое зерно отдельно холодной водой.
  2. Просо ошпарить кипятком. Это поможет убрать легкую горечь, которая появляется в крупах из-за длительного хранения.
  3. Крупу опустить в кипящую воду. Поваренная соль. Подождите, пока жидкость снова закипит. Убавьте огонь до минимума. Варить до готовности. В конце варки добавить в кашу масло (по желанию).

Каша «Дружба» в пакетиках «как приготовить?»

Обычно подробная инструкция приготовления каши в пакетиках указывается на упаковке.

Если упаковка утеряна, воспользуйтесь следующей инструкцией:



Инструкция «Как приготовить кашу Дружба в пакетиках»

Каша Дружба: калорийность

Для читателей, следящих за энергетической ценностью потребляемых продуктов, будет интересна таблица калорийности каши «Дружба».



Каша калорийная «Дружба»

Видео: Вкусная каша «Дружба» из супер-тыквы «Фундук»

пошаговый рецепт с фото

На воде приготовить такую ​​же кашу «Дружба» несложно, как в детском саду, так что вы успеете позавтракать, когда время ограничено (вам хватит 25 минут) . К каше можно подавать сливочное масло, различные варенья, варенье или котлеты, колбасу.

Состав

  • Крупа Дружба 150 г
  • 500 мл горячей воды
  • 0.5 ч.л. соли без верха
  • 30 г сливочного масла

Препарат

1. Крупа «Дружба» состоит из риса и пшена, при этом пшено необходимо тщательно промыть в воде, чтобы приготовленные из него блюда не имели горького привкуса, поэтому крупу перелейте в глубокую емкость, залейте холодной водой и промойте. несколько раз.

2. Вылейте крупу в кастрюлю или другую емкость, желательно с антипригарным дном.

3. Налейте в емкость горячую воду... Только горячая, потому что пока холодная вода нагревается, крупа может прилипнуть ко дну.

4. Соль по вкусу. Для сладкой каши добавьте примерно 1 ст. л. Сахара. Можно заменить медом, но его добавляют уже при подаче каши - в тарелках.

5. Поставьте емкость на плиту и включите максимальный нагрев. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и накройте емкость крышкой, чтобы оставался зазор для выхода пара. Варить кашу до готовности - около 20 минут.

Нетрудно догадаться, что каша получила свое название оттого, что готовится из двух злаков. В советские годы она была постоянным элементом меню детских садов, и взрослые ее невероятно любили. Предлагаем 3 варианта приготовления, в том числе современный с использованием мультиварки.

Классическое приготовление «Дружба»

Для приготовления используется белый рис любой формы и пшено, поэтому стоит запастись крупами. Остальные ингредиенты найдутся в холодильнике у любой хозяйки.

Что понадобится:

  • рис и;
  • молоко;
  • соль;
  • сахар;
  • Вода питьевая обычная.

Рецепт каши «Дружба»:

  1. Промойте 0,5 стакана риса и такой же объем пшена. Вода должна стать прозрачной.
  2. Пшено запарить кипятком и настаивать 10 минут. Слейте жидкость и еще раз промойте крупу.
  3. Смешайте 2 злака и залейте большим количеством воды.Поставить на плиту и варить до полуготовности 7 минут.
  4. Слейте жидкость и залейте содержимое кастрюли литром молока. Те, кто любит гуще, могут уменьшить объем.
  5. Приправить солью и подсластить по вкусу и тушить на слабом огне 5 минут.
  6. Дать каше настояться в молоке и подавать, приправив.

Дружба в духовке

Каша «Дружба» в духовке, а точнее в русской печи, готовилась в России в особые праздники - в день Аграфены Купальницы.Девушки угощали путешественников блюдом и считали, что оно принесет им удачу на целый год.


рецепт в духовке, мультиварке, плите

Кто из нас не любит кашу? Кому-то нравится на воде, кому-то - на молоке. Кашу можно приготовить как как гарнир, так и как самостоятельное блюдо. Можно добавить овощи и фрукты, специи и приправы - все равно каша будет очень вкусной и полезной. Каша отлично сочетается с завтраком, придает сил и энергии на весь день.

если вы любите гречневую кашу, если любите рисовую кашу - то так! Я покажу вам, как варить гречнево-рисовую кашу на молоке. Сочетание этих круп не оставит вас равнодушным; Гречне-рисовая каша понравится и взрослым, и детям. Добавление изюма и ванильного сахара только усилит восхитительный вкус этого блюда.

Итак, для приготовления гречнево-рисовой каши на молоке нам понадобятся простые ингредиенты: гречка, рис, молоко, изюм, кусок сливочного масла, сахар и немного соли.

Промойте изюм и замочите на несколько минут в холодной воде.

Если у вас кастрюля с толстым дном, используйте ее для приготовления каши. Готовлю на сковороде. На раскаленную сковороду выложить кусочек сливочного масла, добавить 1 ч. сахар, кладем промытую и сушеную крупу.

Перемешивать содержимое 5-7 минут, не убавляя огонь, затем каждая крупинка карамелизируется, это придаст каше особый вкус. Посолить по вкусу, добавить ванильный сахар.

Не убавляя огонь, влейте молоко. Он сразу приобретет красивый кремовый цвет.

Довести до кипения, убавить огонь до минимума и варить кашу 15-20 минут под крышкой, периодически помешивая. Количество молока зависит от ваших предпочтений - если вам нравится более жидкая каша, добавьте больше молока. Добавить изюм, размешать кашу.

Тушите кашу на медленном огне под крышкой еще 5 минут. Гречневая каша на молоке готова! Чудесный аромат каши наверняка уже привлек к столу ваших близких.Сразу накрывайте стол и побалуйте себя чудесной гречнево-рисовой кашей! Сливочная, нежная, сытная, красивая - вот так у нас получилась каша!

Так как этот рецепт, скорее, "основан на", сразу оговорюсь - кашу брать можно в любом наборе. Сегодня у меня было всего 5 видов, а иногда кладу и больше. Поле для импровизации велико - не только набор круп, но и соотношение ингредиентов. Однако ВАЖНО соблюдать соотношение крупы и воды.Я люблю рассыпчатые каши, поэтому беру воды по объему в два раза больше, чем крупы, и добавляю в «твердую» крупу еще четверть стакана. Не менее важен порядок укладки крупы в кастрюлю или казан, в котором варится каша.

Я взяла по 3 столовые ложки каждой крупы - перловая, гречневая, рисовая, пшенная, ячменная.

В казане довел воду до кипения, подсолил. И стала добавлять крупы одну за другой. Все началось с перловой крупы, которая дольше всех играла. Когда вода закипит с перловой крупой, дать вариться 2-3 минуты, засыпать гречкой, затем рисом.Следом идет пшено, последняя - ячменная крупа.

После закладки каждой крупы будущую кашу тщательно перемешивали и доводили до кипения, и только после этого вносили следующую. Затем она плотно закрыла казан крышкой и оставила вариться на очень слабом огне до готовности.

Конечно, кашу можно довести до готовности в духовке, а казан можно хорошо укутать одеялом, когда воды практически не видно на поверхности, и поставить на несколько часов.Будет еще вкуснее. Но это уже зимний вариант, здесь жарко!

Позже добавил еще одно замечание: если воды уже нет (бывает - крупы разной влажности), а каша кажется еще недоваренной, прокалываю слой каши на дно, делаю такие «валы», в которые Добавляю немного воды. Воду нужно взять горячую, и налить совсем немного.

Такая каша хороша как гарнир, но вкусна сама по себе - со сливочным маслом, сметаной или молоком.

Попробуйте! Приятного аппетита.

Пошаговые рецепты приготовления гречнево-рисовой каши «Дружба» с грибами, мясом и овощами

2018-01-15 Лифар Екатерина

Оценка
рецепт

13228

Время
(мин)

Порций
(чел)

В 100 граммах готового блюда

2 гр.

4 гр.

Углеводы

17 гр.

110 ккал.

Вариант 1: Классический рецепт гречнево-рисовой каши

На приготовление гречки и риса уходит примерно столько же времени.Именно поэтому кулинарам пришла в голову идея объединить эти крупы в одном блюде. Этот рецепт нравится даже тем, кто не любит использовать чистые крупы. Также он выручит, если в шкафу осталось совсем мало круп, а ужин нужно приготовить для всей семьи.

Состав :

  • Рис - 200 г;
  • Гречка - 200 г;
  • Репчатый лук - 150 г;
  • Морковь - 150 г;
  • Масло сливочное - 70 г;
  • Вода - 1 л;
  • Соль, перец, приправы по вкусу.

Пошаговый рецепт гречнево-рисовой каши

Промойте крупу. Заливать их водой можно по отдельности, но удобнее смешать в одной емкости рис и гречку, после чего начинать полоскание.

Очистить лук и морковь. Овощи промыть под прохладной водой, мелко нарезать или натереть на терке.

Растопите в сковороде кусок сливочного масла. Обжарить на нем лук до прозрачности, затем добавить к нему морковь. Когда на кухне появится характерный приятный аромат, можно выключить огонь под сковородой.

Налейте воду в кастрюлю с толстыми стенками. Для приготовления каши лучше использовать чугунный казан, это значительно улучшает вкусовые качества. Воду вскипятить, всыпать в нее гречку и рис.

Крупу размешать в кастрюле, добавить соль и специи. Убавить огонь, тушить 15 минут.

Добавьте обжаренные овощи в сковороду, снова перемешайте. Накрыть, выключить огонь. Дать блюду постоять полчаса. Только после этого можно снимать крышку и рассыпать кашу по тарелкам.

Улучшить вкус блюда можно, используя различные добавки и специи. Вылить грибную тарелку в кашу, добавить фарш из фрикаделек или кусочки жареного мяса. Некоторые готовят сладкую кашу «Дружба» с медом и сухофруктами. Иногда его подают с оригинальными соусами.

Вариант 2: Рецепт быстрой рисовой гречневой каши

Если у вас нет времени на приготовление овощей и других добавок, вы можете приготовить кашу быстрого приготовления на воде или молоке. Это блюдо само по себе может показаться деревенским, но в сочетании с мясом или грибами оно станет отличным гарниром.

Состав :

  • Рис - 150 г;
  • Гречка - 150 г;
  • Вода - 600 мл;
  • Сливочное или оливковое масло, соль.

Как быстро приготовить гречнево-рисовую кашу

Залейте смесь злаков холодной водой. Дать постоять 15-20 минут.

Поставить кастрюлю на плиту, довести до кипения на среднем огне.

Налить в кашу оливковое масло или положить кусочек сливочного масла.Варить до полного испарения жидкости, затем снять кастрюлю с плиты, накрыть крышкой. Приступать к дегустации можно уже через 5-10 минут после выключения огня.

Чтобы блюдо получилось еще вкуснее, смешайте воду и молоко в равных пропорциях. В этом случае крупу можно не настаивать, а сразу поставить сковороду на огонь. Эта каша отлично сочетается с овощами и сыром. Можно подавать с ломтиками помидоров и феты.

Вариант 3: Каша гречне-рисовая с грибами

В этом рецепте используются шампиньоны, вешенки и лесные грибы. Они отлично сочетаются друг с другом, придавая готовому блюду неповторимый вкус и аромат. Можно усилить его приправой или порошком домашних сушеных грибов.

Состав :

  • Гречка - 100 г;
  • Рис - 100 г;
  • Вода - 350 г;
  • Шампиньоны - 100 г;
  • Вешенки - 100 г;
  • Лесные грибы - 100 г;
  • Bulb;
  • Масло для жарки, соль, базилик.

Пошаговый рецепт

В этом рецепте каши смешиваются друг с другом после приготовления.Вы можете готовить их одновременно или поочередно. Перед варкой обязательно промойте крупу холодной водой.

Жареная гречка на сухой горячей сковороде ... Когда она слегка подрумянится, появится ярко выраженный аромат. В этот момент нужно кашу посолить, залить горячей водой. Гречку можно насыпать в кастрюлю или варить дальше на сковороде, на вкус это не повлияет.

Отварить гречку на сильном огне в течение пяти минут. После этого нужно убавить огонь, варить еще 10 минут. Снять кашу с плиты, можно положить в нее кусочек сливочного масла.

В другой кастрюле вскипятите воду, затем положите в нее промытый рис. Приправить солью, варить под крышкой на слабом огне 15-20 минут.

Пока рис варится, очистите и промойте все грибы и лук. Нарежьте эти ингредиенты кубиками одинакового размера. Обжарьте лук в горячем масле, затем переложите на тарелку.

Выложить грибы на сковороду с ароматным маслом, обжарить на сильном огне. Через несколько минут их нужно посолить, добавить щепотку базилика.Вместо соли можно использовать соевый соус, он усилит вкус грибов.

Не всегда можно использовать свежие лесные грибы. В этом случае можно обойтись сушеными лисичками и боровиками. Их нужно перемолоть в блендере или кофемолке.

Насыпать в сотейник грибной порошок, добавить туда обжаренный лук. Перемешать содержимое сковороды, обжарить еще несколько минут.

Соедините в одной емкости каши двух видов и жареные грибы.Блюдо готово к употреблению, можно перед подачей присыпать зеленью.

Существуют разные варианты приготовления этой каши. Например, к обжаренным грибам можно добавить крупу на сковороду, а потом порциями доливать туда воду. Добавляйте новую порцию жидкости только после того, как предыдущая полностью испарилась. В этом случае у вас получится своеобразное ризотто.

Вариант 4: Сладкая гречишно-рисовая каша с сухофруктами

Сладкая каша особенно популярна у детей. Его можно использовать на завтрак или вместо десерта.Благодаря специям это блюдо приобретает оригинальный и насыщенный вкус ... Для пряностей можно добавить немного перца, но эта каша подходит не всем.

Состав :

  • Крупа гречневая - 100 г;
  • Рис - 100 г;
  • Орехи грецкие - 50 г;
  • Изюм - 70 г;
  • Курага, чернослив и прочие сухофрукты по желанию - 70 г;
  • Масло сливочное - 20 г;
  • Сахар - 20 г;
  • Корица, имбирь, кардамон - по 5 г;
  • Щепотка соли.

Как приготовить

Два вида крупы промыть, зерна перемешать. Окуните их в кастрюлю с водой. Соотношение гречки, риса и жидкости должно быть 1: 1: 3.

Грецкие орехи измельчить. Затем смешайте их с сухофруктами и специями.

Когда вода в кастрюле закипит, влейте в нее фруктово-ореховую смесь, добавьте масло, сахар и щепотку соли. Варить кашу еще 15 минут.

Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой. Дать каше настояться час.Чтобы сковорода дольше сохранялась в тепле, можно укутать ее пледом или полотенцем.

Если вам не нравится насыщенный вкус специи, вы можете смягчить его, добавив немного сахара. Вместо этого можно использовать жидкий мед или даже сгущенное молоко. Иногда в это блюдо добавляют гарам масала, но эту смесь приправ непросто найти в обычных магазинах.

Вариант 5: Каша гречне-рисовая с мясом

Для экономии времени можно приготовить кашу с кусочками мяса или фаршем. В этом случае вы получите полноценный обед, которым сможет угостить любого члена семьи.

Состав :

  • Гречка - 200 г;
  • Рис - 200 г;
  • Кипяток - 1 л;
  • Мясо (свинина или говядина) - 500 г;
  • Морковь;
  • Bulb;
  • Укроп - несколько веток;
  • Масло для жарки, соль, перец.

Пошаговый рецепт

Для приготовления этого блюда лучше использовать кастрюлю или глубокую кастрюлю с толстым дном и стенками. Нагрейте в нем масло.

Очистить лук и морковь, мелко нарезать.Обжарить лук на раскаленном масле до полупрозрачности.

Мясо промыть, срезать кости и жир, нарезать небольшими порциями. Натереть их специями и солью, затем переложить в кастрюлю с жареным луком.

Через пять минут после мяса добавьте морковь в кастрюлю.

Мясо залить стаканом воды, тушить под крышкой полчаса. Пока она варится, крупы промыть, перемешать между собой.

Перелейте гречку и рис в кастрюлю. Залить остатком воды, посолить, варить кашу до испарения всей жидкости.

Когда каша будет готова, нужно дать настояться под крышкой. Перед подачей посыпьте каждую порцию измельченным укропом.

Специи помогут подчеркнуть аромат мяса. Лучше всего с этой задачей справляются разные виды перца, кориандра и куркумы. Если вы решили добавить в кашу грибы, не забудьте о орегано и базилике.

Давно известно, что путь к красоте и здоровью лежит через питание. Правильная диета влияет на то, как человек выглядит, как он себя чувствует.Самый простой способ получить необходимые питательные вещества - начать есть все виды злаков. Рецептов этих круп просто не перечесть. Каждый из них особенный, со своим вкусом и историей. Одно из таких блюд - известная многим с детства каша - «Дружба».

Эта каша появилась еще в советское время ... Те, кто застал то время с улыбкой на лице, могут вспомнить, как делили с друзьями в столовой это блюдо из крупа разных сортов.Такую кашу ели и дети в детских садах и пионерских лагерях. А некоторые мамы варили каши из разных круп, потому что детям нравились или не нравились разные каши. А когда детей двое и больше, согласитесь, всем угодить сложно. Так на помощь приходит каша «Дружба», которая подружит детей нелюбимой кашей.

Кашу «Дружба» обычно готовят из риса и пшена. Оба вида этой крупы быстро развариваются, поэтому готовить их можно одновременно и вместе. А чтобы каша была еще вкуснее и с ней обязательно подружился ваш ребенок, добавьте в нее мед, варенье, ягоды или сгущенку.

По классическому рецепту получается довольно вкусное и полезное блюдо ... Но приготовление еды - это, прежде всего, эксперименты, поэтому сейчас существует множество вариаций рецептов, и каждый из них по-своему хорош.

В 21 веке - веке технологий на помощь хозяйке приходят все новые и новые кухонные приборы, благодаря которым приготовление пищи происходит быстрее и не требует лишних затрат энергии.Одним из таких помощников является мультиварка, а ниже будут представлены несколько рецептов каши «Дружба» в мультиварке.

Вкусовая информация Второе: крупы

Ингредиенты на 2 порции:

  • Рис (измельченный) - 0,5 стакана;
  • Просо - 0,5 мультистакана;
  • Молоко жирностью 3,6–3,8% - 2,5 стакана;
  • Вода - 2,5 мультистакана;
  • Сливочное масло - 50 г;
  • Сахарный песок - 1 ст. ложка;
  • Соль - 1 щепотка.

Время приготовления 10 минут. Время приготовления 1 час 15 минут.


Как приготовить молочную кашу Дружба в мультиварке

Сразу же крупу нужно промыть отдельно. Сначала в теплой воде (для удаления ненужной мучной пыли), а затем в горячей. После проведенных манипуляций промытую крупу нужно замочить в холодной воде примерно на 1 час.

Вложить крупы в чашу мультиварки и перемешать

В зерновую смесь влить молоко и воду, добавить сахар и соль.Если в рецепте используется молоко с низким процентом жирности, то можно просто готовить на одном молоке без добавления воды. Не забудьте добавить половину масла.

Закройте мультиварку, выберите режим «Молочная каша» или просто «Каша» (в зависимости от модели), установите программу приготовления на 1 час и дождитесь приготовления. После того, как каша сварится, откройте крышку, тщательно перемешайте содержимое, снова закройте крышку и оставьте на 15 минут в режиме «Разогрев».

Подавать в удобных порционных тарелках с кусочком сливочного масла в каждой.

Получился самый классический рецепт каши «Дружба» в мультиварке на молоке, но приготовленной в мультиварке. Как уже было сказано, можно и даже нужно экспериментировать с ингредиентами и вкусами, и тогда даже самое обычное на первый взгляд блюдо преобразится.

Тизерная сеть

Например, вместо пшена можно добавить гречку, тогда рецепт приготовления будет выглядеть так:

Каша гречневая «Дружба» с рисом

Интересное и вкусное сочетание этих двух злаков.Гречка также относится к кашам быстрого приготовления, и ее можно подружить с пшенной, кукурузной или рисовой крупой.

Для приготовления вам потребуется:

  • Молоко 2,5% - 5 мультистакалов .;
  • Рис круглозерный - 0,5 стакана;
  • Гречка - 0,5 стакана;
  • Сливочное масло - 30 гр .;
  • Сахар, соль по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Сначала переберите крупу, а затем промойте в теплой и горячей воде соответственно.
  2. После ополаскивания замочить в холодной воде на 1 час.
  3. Промытые крупы просушить на сите и выложить в чашу мультиварки.
  4. Добавить сахар, соль по вкусу, масло, залить все молоком и перемешать.
  5. Выберите режим «Каша» и готовьте от 40 минут до 1 часа.
  6. При подаче каши «Дружба» из риса и гречки в каждую тарелку положите небольшой кусочек сливочного масла.
Каша «Дружба» с тыквой в мультиварке

Надо ли говорить, насколько полезна каша, состоящая из 3-х видов круп? Его могут есть люди любого возраста и от этого выиграет каждый.Также в эту кашу можно добавить тыкву, что сделает блюдо еще вкуснее. И мультиварка снова придет на помощь в готовке. Чтобы каша была еще вкуснее и нежнее, добавим в нее тыкву.

Список необходимых ингредиентов:

  • Крупа кукурузная - 0,2 стакана;
  • Рис - 0,2 мультистакана;
  • Просо - 0,2 мультистакана;
  • Тыква натертая - 1 мультистакан;
  • Вода - 2 мультистакана;
  • Молоко - 2 мультистакана;
  • Сахар - 2 столовые ложки;
  • Щепотка соли.

Шаги приготовления:

  1. Первый шаг - подготовить все ингредиенты. Для этого все крупы нужно хорошо перебрать, промыть и замочить в холодной воде. Если вам нужно много тыквенного вкуса в каше, и она заметно выделяется - ее лучше очистить и натереть на крупной терке. Если сильный вкус не нужен - просто не очищая, нарезать удобными порционными кубиками или измельчить в кухонном комбайне.
  2. Выложите все ингредиенты в чашу мультиварки и залейте смесью молока и воды.Тщательно перемешать.
  3. В мультиварке выбрать режим «Молочная каша» и нажать кнопку «Пуск». После того, как каша приготовится и прозвучит соответствующий сигнал, установите режим «разогрев» и оставьте его на несколько часов. Благодаря этому способу каша хорошо отбраковывается, а все продукты передают свой максимальный вкус.
  4. Выложить кашу на тарелку и заправить кусочком сливочного масла.

Советы:

  • При такой раскладке продуктов уже готовая каша «Дружба» с тыквой получится густой. Если вам нужно сделать его более жидким, просто увеличьте долю молока с водой.
  • Если молоко для рецепта взято слишком жирным, лучше смешать его с водой, а не варить кашу исключительно на молоке.
  • Также не лишним может быть добавление в кашу сухофруктов.

Полезная информация

Что чаще всего пытаются приготовить хозяйки в только что купленной мультиварке? Конечно это каша. И происходит это не из-за симпатии к кашам и молоку, а потому, что новую кухонную технику принимают с осторожностью, ведь для начала нужно разобраться во всех режимах, особенностях и прочих тонкостях устройств 21 века.

Почему каша? Потому что эти продукты относительно недорогие, и если что-то не получится, то сильно расстраиваться не придется.

Почему мультиварка вообще хороша? Хотя бы то, что каша в ней получается с минимальными потерями полезных свойств ... Это связано с правильным приготовлением ... Самая частая ошибка хозяйки при варке каши на молоке - это когда она выливает крупу в кипящее молоко. Кашу варить не нужно.А в мультиварке происходит медленный нагрев, каша томится как в русской духовке и получается потрясающе вкусной. И все же он не горит и не требует соблюдения. Каша получается хорошо сваренная, вкусная и полезная.

Еще одна приятная особенность мультиварки заключается в том, что все продукты можно складывать в нее вечером, оставлять на ночь, а утром можно есть свежеприготовленную кашу. Но здесь нужно быть уверенным в своем молоке, что оно не скиснет; жаркой летней ночью такой вариант приготовления точно не подойдет.

В заметке:

Кашу «Дружба» можно приготовить не только на молоке, но и с добавлением сладких добавок. Также его можно приготовить с мясом или грибами. Получится не менее вкусно. Молоко использовать не нужно. А некоторые готовят дружелюбную кашу слоями. Берутся крупы быстрого приготовления, например, рис, пшено, гречка. Сначала промывается и отправляется в мультиварку один вид каши, потом второй, потом слой жареных грибов. Затем еще слой каши и залить водой, добавить специи и соль.А вместо грибов можно использовать жареную курицу или другое мясо. Попробуйте приготовить кашу «Дружба», мы уверены, она вам тоже понравится.

Хотите чего-нибудь интересного на гарнир? Предлагаю приготовить красивую и полезную кашу, где гречка и рис варится на сковороде с овощами. Блюдо получается очень интересным и вкусным, а яркие цвета готовому блюду придают разноцветные ингредиенты. Как приготовить рис с гречкой на сковороде, подробно расскажет мой простой рецепт с пошаговыми фото.

Как варить гречку с рисом вместе

Порезать одну среднюю луковицу и морковь и обжарить на растительном масле ... Морковь можно натереть на крупной терке или нарезать соломкой вручную. Также гарнир красиво будет смотреться с морковными колесиками. Сегодня, как видно на фото, натираю на терке.

Добавьте перец к обжаренным овощам. Половину зеленого болгарского перца очистить от семян и нарезать соломкой. Вы можете использовать стручки другого цвета, но зеленый цвет в этом блюде будет лучше гармонировать с цветами других овощей. Я использовал замороженный продукт.

Порежьте один средний помидор на кусочки, предварительно отрезав плодоножку.

Обжарить помидоры с овощами 1 мин.

Пора добавить кашу. Берем соотношение риса и гречки 1: 1 по 100 грамм. Если считать в стаканах по 200 грамм, то на каждый вид крупы понадобится половина.

Добавьте 2 стакана (400 мл) воды и сразу же соль по вкусу.

После того, как жидкость закипит, убавьте огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и тушите гарнир 25 минут.

Готовое блюдо разложить по тарелкам и подавать с любым мясом или рыбой.

Например, гречка с рисом и овощами хороша, если подается с гарниром.

Приготовленный вместе рис с гречкой - универсальный гарнир, а если в кашу добавить овощи, то эту кашу можно подавать как самостоятельное блюдо. Уверена, однажды попробовав приготовить такую ​​кашу, такой гарнир станет частым спутником ваших блюд.

Норвежская каша (Рисгрот) | Еда и напитки из маринованных слив

Какой вкусный завтрак! Этот рецепт норвежской каши сливочный, соленый и сладкий, он подается с добавлением корицы и сушеной клюквы.

Что такое каша?

Согласно Википедии, каша - это блюдо, приготовленное путем кипячения молотого, измельченного или измельченного зерна в воде и / или молоке, часто с ароматизаторами. Обычно его подают горячим в миске.

Звучит банально и скучно, не правда ли? Я думаю, что у большинства из нас каша ассоциируется с невкусностью или с чем-то пережаренным и похожим на детское питание.Фу!

Но подождите, пока попробуете ХОРОШУЮ кашу - ВАУ! Норвежцы определенно знают, как превратить простой рис во что-то по-настоящему восхитительное.

Настолько восхитительно, что даже люди, которые не являются поклонниками рисового пудинга (это ты, Бен), съедят миску норвежской каши в рекордно короткие сроки.

И, помимо этой вкусной нордической закуски, есть тонна азиатских рисовых каш, которые я обожаю, например, congee , jook и okayu .

Но сегодня мы поговорим об этом восхитительно сладком, соленом и невероятно согревающем норвежском рецепте!

Каша и овсянка

Многие из нас (включая меня) в тот или иной момент задавались вопросом, в чем разница между кашей и овсянкой.Они одинаковы?

Вот несколько пунктов (и прекрасный рисунок!), Которые быстро отвечают на этот вопрос.

  • Овсяную кашу можно приготовить только из овса, тогда как кашу можно приготовить из риса, ячменя, овсянки или любых других зерен или бобовых, если ее варить в воде, молоке или бульоне.
  • Думайте о кашах как о отдельной категории. И внутри этой категории вы найдете все виды каш, такие как овсяная, кукурузная, рисовая и т. Д.

Итак, когда вы едите эту традиционную норвежскую еду?

Традиционная норвежская каша (AKA: risgrøt или risengrynsgrøt ) обычно подается на обед за день до Рождества.

Затем из остатков готовят рискрем (рисовые сливки), десерт из холодной рисовой каши со взбитыми сливками и малиновым (или клубничным) соусом. Затем в десерт прячут целый миндаль, и тот, кто его находит, выигрывает марципановую конфету в виде свиньи.

Звучит как веселая и праздничная традиция, чтобы проводить время с семьей и друзьями! Норвежская культура такая крутая!

Как приготовить норвежскую кашу

Я внес несколько незначительных изменений в рецепт традиционной норвежской каши, потому что хотел придать ему полезный эффект.Я уменьшил количество сахара наполовину и добавил вместо него мед, и я использую 1% молоко вместо цельного молока.

Должен признаться, я немного нервничал, что каша получится недостаточно жирной, но оказалось, что использование 1% молока никак не повлияло на консистенцию!

Каша остается кремовой, густой и невероятно сытной!

Для начала добавьте 3/4 стакана белого риса и полтора стакана воды в кастрюлю среднего размера и доведите до кипения. Затем убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и тушите 10 минут - или пока вся вода не впитается.

Добавьте 1/3 молока, перемешайте и накройте крышкой, пока каша не загустеет. Затем добавьте еще немного молока и накройте, пока оно снова не загустеет. Я обнаружил, что ключом к правильному выполнению этого шага является добавление немного больше молока каждые 5-10 минут или около того - и повторение, пока все молоко не будет использовано.

При таком поэтапном подходе для использования всего молока требуется 45–55 минут.

Добавьте по столовой ложке каждого из следующих ингредиентов: сливочного масла, меда и сахарного песка и одну чайную ложку кошерной соли.Затем добавьте две столовые ложки ванильного экстракта - и взболтайте!

Подавать в мисках, посыпав небольшим количеством масла, порошком корицы и сушеной клюквой.

Это невероятно вкусно!

Какой вкус у этой норвежской каши?

Должен вам сказать ... Я большой поклонник рисгрот!

В нем не только нереальная маслянистая сливочность, но и идеальный баланс соленого и сладкого. И, ох… этот прекрасный намек на ваниль!

Добавление сушеной клюквы придает этой норвежской каше цвет и фруктовость. Вы можете подавать с фруктами или без них - или даже заменить клюкву другими сухофруктами. Бьюсь об заклад, даже орехи подойдут!

Поиграйте с начинками, пока не найдете подходящее сочетание - и наслаждайтесь теплым латте со специями из тыквы!

Идеальная зимняя каша

Думаю, я добавлю эту норвежскую кашу в меню рождественского завтрака.

Эта согревающая и успокаивающая каша, приправленная корицей, на самом деле станет идеальным вкусным дополнением к любому зимнему утру.Так что на самом деле нет никаких праздничных посиделок , необходимых для , чтобы приготовить сытную партию рисгрота.

И традиции ли мы их создаем, верно !?

Независимо от дня в календаре, ваши вкусовые рецепторы будут праздновать!

И - эй - если вам все еще интересно, как приготовить рисовую кашу, вот пара глобальных рецептов каши, которые могут вас заинтересовать: отвар из имбиря и кинзы и окайю (японский отвар).

Вам понравилась Норвежская каша Рецепт ? Есть ли внесенные вами изменения, которыми вы хотели бы поделиться? Поделитесь своими советами и рекомендациями в разделе комментариев ниже!

НАБИРАЙТЕ 51 РЕЦЕПТ СЛИВЫ ECOOKBOOK СЕГОДНЯ!
Печать

color h3-transform.text-transform"> Норвежская каша с сушеной клюквой

Какой вкусный завтрак! Этот рецепт норвежской каши сливочный, соленый и сладкий, он подается с добавлением корицы и сушеной клюквы сверху.

  • Автор: Кэролайн Фелпс
  • Время на подготовку: 5 минут
  • Время приготовления: 60 минут
  • Общее время: 65 минут
  • Доходность: 3 человека 1x
  • Категория: Завтрак
  • Метод: Верх печи
  • Кухня: Норвежская
Масштаб 1x2x3x

Состав

  • 3/4 стакана белого (среднезернистый рис)
  • 1 1/2 стакана воды
  • 2 1/2 стакана 1% молока
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 столовая ложка сахарного песка
  • 1 чайная ложка кошерной соли
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • Порошок корицы для начинки
  • клюква сушеная для начинки
  • сливочное масло для начинки
  1. В кастрюлю среднего размера добавьте рис и воду и доведите до кипения.Уменьшите огонь до слабого кипения, накройте крышкой и оставьте на 10 минут или пока не впитается вся вода.
  2. Добавьте 1/3 молока, перемешайте, накройте крышкой и оставьте до загустения. Добавляйте немного молока каждый раз, когда каша загустевает, примерно каждые 5-10 минут. Повторяйте, пока все молоко не будет использовано, каша не станет густой, а рис - мягким. Весь процесс должен занять 45-55 минут.
  3. Добавить масло, мед, сахар, соль и ванильный экстракт и хорошо перемешать.
  4. Выключите огонь и подавайте кашу в мисках с небольшим количеством сливочного масла (по желанию), небольшим количеством порошка корицы и сушеной клюквы.

Банкноты

По этому рецепту норвежской каши можно хранить в холодильнике до 2-3 дней.

Ключевые слова: рецепт, поздний завтрак, рисовый пудинг, Рождество

Карта рецептов при поддержке

Маринованная слива является участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates, предназначенной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на amazon.com.

Успокаивающий кокосовый отвар - Кухонный бульон из костей ведьмы

Известный как конджи или конджи, я думаю, что самый простой способ донести мысль для нас, жителей Запада, - это ПОРРИДЖ! Это значит, что это блюдо - медленно приготовленное чудо в одной кастрюле, которое глубоко насыщает и согревает. Это также означает, что есть много места для интерпретации. Независимо от того, добавляете ли вы различные травы в саму кастрюлю или настраиваете начинки (обязательно. Начинки), хорошая каша может понравиться многим палитрам и быть настолько захватывающим (или нет) вкусом, насколько вы этого хотите.

Эта каша отличная базовая. Начинки из моего сборника пьес перечислены ниже. Проще говоря, это может быть большим утешением для тех, кто плохо себя чувствует, страдает хроническим пищеварительным дискомфортом или просто нуждается в объятии изнутри.Также полезен в качестве еды для реинтеграции после завершения вашего кишечника!

КОКОСОВЫЙ КОНЖИ С КУХОННОЙ ВЕДЬМОЙ

Делает большую порцию для еды всю неделю или для 4-6 друзей

Жасмин или рис басмати, 1 чашка, хорошо промыть, пока вода не станет почти прозрачной

Костный бульон, предпочтительно органический цыпленок Kitchen Witch, 2 стакана

(можно добавить воду для бульона, если вас нет дома или у вас только плохие варианты, он все равно будет вкусным, хотя и менее питательным)

Кокосовое молоко, 2 банки жирного,

Курица, бедра или грудка без костей, размером примерно 1 #, нарезанные на кусочки

Стебли кинзы, с одной головки, вымытые и мелко нарезанные, резервные листья

Имбирь, свежий, толщиной около 2 дюймов, мелко тертый

Куркума, по возможности свежая, около 2 дюймов жирной ручки, мелко натертой (частично измельченная, 2 чайные ложки)

Чеснок, 2-4 зубчика по вашему выбору, измельченный (для низкого содержания FODMAP не используйте)

Морская соль

Хорошо ополоснув рис, добавьте его в кастрюлю со всеми остальными ингредиентами! Все в горшке они идут. Доведите до кипения и сразу же убавьте огонь до слабого кипения. Готовьте с закрытой крышкой, часто помешивая, около 20-25 минут или до тех пор, пока он не станет густой, но эластичной консистенцией, как сновидения о заварке. Дегустационный тест на соль и на степень готовности риса. При необходимости добавьте. Хорошо хранится в холодильнике для еды всю неделю.

НАЧАЛЬНЫЕ ИДЕИ

+ добавьте жареное яйцо поверх любого из них для увеличения количества протеина, так что ням.

Базовый Mexi рубленая кинза, выжатый лайм, острый соус

Asian Fusion поджаренные кунжутные семечки, кокосовые амниосы, измельченный зеленый лук, вихрь из кунжутного поджаренного кунжутного масла

Warm n ’Toasty добавить жареную тыкву кабоча сверху, добавить молотый кардамон, корицу и мускатный орех при приготовлении каши

Рисовая каша для завтрака | Живот управляет разумом

Опубликовано: · Изменено: by Anvita · Этот пост может содержать партнерские ссылки · Этот блог приносит доход за счет рекламы ·

Поделиться - это забота!

Рецепт рисовой каши для завтрака - быстрый и простой способ превратить оставшийся рис в вкусный завтрак с любимыми начинками. Не оставляйте рис, кашу тоже можно приготовить с нуля. Естественно подслащенный. Включен веганский вариант. Не содержит глютен. Подходит для морозильной камеры. Метод Instant Pot and Stove Top. 1-минутный видео-рецепт.

Анвита

Если вы похожи на меня, который любит готовить немного дополнительной еды и часто имеет остатки риса, то этот рецепт рисовой каши для вас. Отличный способ превратить оставшийся рис в сладкий и вкусный утренний завтрак. Наслаждайтесь теплым или холодным вкусом с любимой начинкой.

Что такое рисовая каша на завтрак

Есть много вариантов этого рецепта по всему миру, но я предпочитаю, чтобы здесь он был простым. Эта рисовая каша для завтрака представляет собой не что иное, как оставшийся рис, приготовленный на молоке (веганский вариант указан ниже), приправленный корицей или кардамоном, подслащенный финиками и кленовым сиропом и покрытый фруктами, свежими фруктами и орехами.

Звучит вкусно и просто, не правда ли? Конечно, если у вас нет остатков риса, вы можете просто приготовить эту рисовую кашу с нуля.

  • Отличный способ использовать оставшийся рис.
  • Это быстро, легко и просто.
  • Вылейте и перемешайте, без присмотра за детьми.
  • Не требуются изысканные ингредиенты, приготовлено из легко доступных в домашних условиях.
  • Это начинка.
  • Натуральный сахар, без сахара.
  • Он настолько универсален, что вам никогда не надоест.
  • Простой рецепт завтрака, которым можно наслаждаться круглый год.
  • Его можно приготовить в электрической скороварке или даже на плите.
  • Идеально подходит для напряженного утра, когда не хватает времени на учебу и работу.

Как приготовить рисовую кашу для завтрака в горшочке быстрого приготовления

Это только суть рецепта, вы можете найти подробный рецепт с размерами в карточке рецепта.

Шаг 1: Добавьте молоко, оставшийся рис (коричневый, белый, липкий), финики и корицу. Закройте крышку и закройте вентиляционное отверстие.

Шаг 2: Готовьте под давлением на высокой мощности в течение 6 минут, независимо от того, какой рис вы используете.Рис, который вы здесь используете, уже приготовлен, так что 6 минут, если он просто идеален, чтобы получить нужную консистенцию каши. Вручную сбросьте давление.

Шаг 3: Подавайте теплым или дайте ему остыть и украсьте свежими сухофруктами, орехами или семенами.

Как приготовить эту кашу на завтрак на плите?

В сотейнике смешайте рис, молоко, финики и корицу. Доведите до кипения, затем опустите что и тушите 5–7 минут, пока оно не станет густым и кремообразным.Подавать теплым или холодным, посыпав любимой начинкой.

Что делать, если у меня не осталось риса?

Если у вас еще не осталось риса и вы хотите приготовить сладкую рисовую кашу с нуля. Узнайте, как мы каждый раз готовим идеальный белый рис, рис басмати и коричневый рис, здесь . Я бы прибавил немного риса для еды и оставил бы на рисовую кашу.

Какие остатки риса мне использовать для приготовления этой каши на завтрак?

Неважно, какой рис вы используете, белый, коричневый или басмати, если в него не добавлена ​​соль, с ним все будет в порядке.

Могу ли я использовать что-нибудь другое вместо оставшегося риса?

Да, для этого рецепта можно использовать остатки киноа или овса. Они тоже получаются великолепными.

Могу ли я приготовить веганскую рисовую кашу быстрого приготовления в горшочке?

Да, вы можете приготовить его из любого растительного молока, соевого, орехового или даже кокосового молока.

Варианты вкуса

Я часто готовлю эту рисовую кашу, но постоянно меняю вкус, чтобы она никогда не надоест.

  • Тыквенная смесь специй
  • корица
  • мускатный орех
  • имбирь
  • куркума
  • кардамон
  • кокосовое молоко
  • кардамон

Начинки
  • Попробуйте вкусный клубничный джем быстрого приготовления с 3 ингредиентами
  • Свежие или сушеные фрукты
  • Гайки
  • Семена
  • Ягоды
  • Цитрусовые
  • Коко-крупка
  • Банановое пюре

Натуральные подсластители

  • Даты
  • Кленовый сироп
  • Экстракт плодов монаха

Можно подавать горячим или холодным

Да, летом мы наслаждаемся холодом, а зимой ничто не сравнится с тёплой миской риса и молока с орехами и фруктами.

Как хранить рисовую кашу Instant Pot в течение недели?

Когда я готовлю рис в своей посуде быстрого приготовления (рецепт здесь), я всегда стараюсь сделать немного больше. Затем я делаю порцию этой каши, даю ей остыть и храню в холодильнике до недели. В напряженный будний день все, что мне нужно сделать, это либо согреть его, либо просто добавить начинку и немного молока. Каша загустевает после заморозки или охлаждения.

Подходит ли эта морозильная камера для каши

Да, эту кашу можно хранить в морозилке до месяца.Если вы захотите съесть его, его нужно разморозить в холодильнике на ночь, а затем добавить немного молока для получения нужной консистенции. Если хотите, можете даже разогреть кашу.

КОГДА ПОПРОБОВАТЬ РЕЦЕПТ НА ЗАВТРАКЕ ИЗ РИСА

Не забудьте на номер сделать снимок и отправить его нам. Вы можете отметить нас в Instagram @ dbellyrulesdmind

Мы хотели бы услышать, чем они стали для вас, поэтому не забудьте вернуться и оставить нам отзыв ниже и оценить рецепт .

Если вам понравился этот рецепт, поделитесь им с друзьями и семьей.

ПОДПИСАТЬСЯ НА НАС

Мы общаемся, чтобы общаться с нами и следить за нашими рецептами, чтобы вы подписались на нас на

БОЛЬШЕ БЫСТРЫХ РЕЦЕПТОВ ЗАВТРАКА В ГОРЯЧЕК

Выход: 2 порции

Рецепт рисовой каши для завтрака - быстрый и простой способ превратить оставшийся рис в восхитительный завтрак с любимыми начинками. Не оставляйте рис, кашу тоже можно приготовить с нуля.Естественно подслащенный. Включен веганский вариант. Подходит для морозильной камеры. Метод Instant Pot and Stove Top.

Время приготовления 6 минут

Общее время 6 минут

Инструкции

Рецепт рисовой каши для завтрака в горшочке быстрого приготовления

Шаг 1: Добавьте молоко, оставшийся рис (коричневый, белый, липкий), финики и корицу. Закройте крышку и закройте вентиляционное отверстие.

Шаг 2: Готовьте под давлением на высокой мощности в течение 6 минут, независимо от того, какой рис вы используете.Рис, который вы здесь используете, уже приготовлен, так что 6 минут, если он просто идеален, чтобы получить нужную консистенцию каши. Вручную сбросьте давление.

Шаг 3: Подавайте его теплым или дайте ему остыть и украсьте свежими сухофруктами, орехами или семенами.

Рецепт рисовой каши для завтрака на плите

В сотейнике смешайте рис, молоко, финики и корицу. Доведите до кипения, затем опустите эхат и тушите 5-7 минут, пока он не станет густым и кремообразным. Подавать теплым или холодным, посыпав любимой начинкой.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

  • Simply Organic, Корица, 2,45 унции

  • Mealthy MultiPot Программируемая мультиварка 9-в-1

  • Instant Pot Ultra 6 Qt 10-in-1 Многофункциональная программируемая скороварка, мультиварка, рисоварка, йогуртница, выпечка для выпечки, яйцеварка, соте, пароварка, подогреватель и стерилизатор

  • Instant Pot DUO60 6 Qt 7-в-1 Универсальная программируемая скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, соте, йогуртница и подогреватель

Следуйте за нами, чтобы узнать больше о вкусных рецептах!

Вы сделали рецепт? не забудьте вернуться и оставить свой отзыв и рейтинг. Мы были бы ЗАВЕРШЕНЫ, если бы вы сделали фото и отметили нас в Instagram @dbellyrulesdmind, Facebook @thebellyrulesthemind или Pinterest @Bellyrulesdmind

.

Хороший человек, который должен знать

Я думаю, что впервые встретил Меган на конференции? Когда дело доходит до конференций, я терплю поражение - в толпе мне хочется прятаться под мебелью, а мой мозг - это решето для лиц и имен, - но я думаю, вот как это произошло. Мы встретились на конференции, и в какой-то момент она наняла нашего друга Сэма для создания веб-сайта для своей компании по производству мюсли Мардж, а в какой-то момент Меган и Сэм начали встречаться, а в какой-то момент в дальнейшем она стала Нашей подругой Меган.Я надеюсь, что она по-прежнему будет Нашей подругой Меган после того, как я опубликую эту фотографию, где ее и Сэма бьют ветром на Пьюджет-Саунд.

Если вы любите поесть, о ней стоит знать, особенно если вы любите завтракать и особенно если вам нравится есть овсяные хлопья. Когда у меня заканчиваются домашние мюсли, я покупаю только ее. В последние годы она много экспериментировала с другими злаками, которые меня пугают, но, к счастью, не Меган, и около десяти дней назад Ten Speed ​​опубликовала ее первую поваренную книгу Whole-Grain Mornings . Нажмите.Возможно, вы уже слышали об этом - Хайди, например, только что упомянула Меган Калифорнийскую чашу для ячменя, - но как только я попробовал ее метод приготовления овсянки, нарезанной сталью, я понял, что должен написать об этом.

Я всегда готовил овсянку одним и тем же способом: кипятил три стакана воды и половину чайной ложки кошерной соли, помешивал в стакане стальной овсяной крупы, убавлял огонь, чтобы кастрюля просто кипела, и так отпускал пока крупа не загустеет. Он выполняет свою работу, а также имеет то преимущество, что его легко сделать одной рукой, в то время как у меня есть 25-фунтовый человек, обернутый вокруг моего бедра, как обезьяна.У меня хорошая овсянка - изначально я напечатал: «Моя овсянка - еда», и это тоже правда, - но овсянка Меган лучше.

Все начинается с гениальной ( гениальной! ) идеи: поджарить овес на сливочном масле. (! ) Это, по общему признанию, довольно сложно сделать одной рукой, когда у вас есть 25-фунтовый человек, обернутый вокруг вашего бедра, как обезьяна, и если бы вы увидели, что я впервые пытаюсь это сделать, вы бы также услышали много ругаться (я) и ныть (я и Джун). Но если у вас две руки, в этом нет ничего страшного.Это не сложнее, чем кипяченая вода - примерно три части воды и одна часть молока, если быть точным, - что вы делаете, пока жарится овес. Вы узнаете, что овес готов, когда на кухне пахнет так, как будто вы печете песочное печенье, а затем вы соскребите поджаренный овес в кастрюлю с кипящей водой и молоком и дайте смеси медленно катиться примерно полчаса, пока овес пухлые и у вас получилась мягкая кремообразная каша. Рекомендую полить кленовым сиропом.

Не знаю, поджаривают ли это овсяные хлопья, соотношение воды и молока или и то, и другое, но Megan’s - это особенная овсянка. Это бархатисто-бархатный вкус с жевательной овсянкой. Он отлично соленый и совершенно несладкий. Во всем рецепте, рассчитанном на четверых, есть только столовая ложка масла и чашка молока, что я считаю очень разумным, но он кажется богатым и удовлетворительным. Я мог бы даже назвать его роскошным , слово, которое никогда не предназначалось для овсянки. Как только мы закончили нашу первую партию, я приготовил вторую - на этот раз ночью, после того, как Джун легла спать, так что я мог полностью использовать свои конечности - и могу сообщить, что она очень хорошо разогревается.Он хорош даже при комнатной температуре, что, наверное, звучит противно, но мне это нравится, так что будь милым. Вчера вечером я сделал третью партию, а сегодня утром мы с Джун сняли половину. Джун любит свой с яблочным пюре и простым йогуртом, съедает полную порцию взрослого размера, а когда ее нет, она ест из моей миски.

Меган, это хранитель. хх

Рецепт

Овсяная каша Megan’s Steel-Cut

Адаптировано из

цельнозерновых утром , Меган Гордон

Исходная версия этого рецепта включает в себя экстракт ванили и изюм, но я предпочитаю овсяные хлопья, поэтому следующая часть является основной частью рецепта. Надеюсь, Меган простит мне то, что я скучал.

Следует отметить, что и Меган, и я используем кошерную соль марки Diamond Crystal, которая на вкус менее соленая, чем марка Morton. Что касается натурального тростникового сахара, я использую небеленый и нерафинированный тростниковый сахар, который покупается оптом в моем местном супермаркете, но вы также можете использовать демерару, турбинадо или мусковадо.

1 столовая ложка (14 граммов) несоленого сливочного масла

1 чашка (175 г) овсяных хлопьев

3 ¼ стакана (780 мл) воды

1 стакан (240 мл) цельного молока

1 столовая ложка (12 граммов) натурального тростникового сахара

½ чайной ложки кошерной соли

Кленовый сироп, коричневый сахар или мед для сервировки

В тяжелой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте овсяные хлопья и готовьте, периодически помешивая, до появления аромата около 5 минут. Отложите в сторону.

В кастрюле объемом 2 ½ - 3 литра доведите до кипения воду, молоко, сахар и соль. (Будьте осторожны: я обнаружил, что эта смесь быстро переходит от нуля до кипения и имеет тенденцию закипать.) Добавьте обжаренный овес. Отрегулируйте огонь, чтобы поддерживать медленное кипение, и частично накройте кастрюлю. Готовьте, время от времени помешивая, чтобы предотвратить комкование и пригорание, пока смесь не загустеет и овес не станет мягким, 25-30 минут.К этому моменту хлопья все еще будут рассыпаться, но не волнуйтесь; он будет продолжать густеть. Снимите сковороду с огня, дайте ей постоять несколько минут (все еще частично покрытой), а затем подавайте в горячем виде с кленовым сиропом, коричневым сахаром или медом.

Выход: 4 порции

.

Рисовая каша Английский завтрак | ПОТОК от PIQUE

ecommRice заменит овес в этой насыщенной и сытной каше, которая успокаивает и согревает холодным утром!

Рис на завтрак

Для безглютеновой каши на завтрак рис придает сытную жевательную консистенцию, благоприятную для пищеварительной системы. Басмати, жасмин или белый длиннозерный рис подойдут. Для цельнозерновой каши выберите коричневый рис. Рис готовится в несладком кокосовом молоке до готовности, что придает каше кремообразную консистенцию. Также можно использовать миндальное молоко.

Эта каша, настоянная на чае, добавляет крепкие землистые нотки черного чая для английского завтрака с нотками солода. Эти чайные ноты усиливают мягкий вкус белого риса, создавая успокаивающую и ароматную кашу, идеально подходящую для холодных зимних дней. Черный чай поддерживает пищеварение и содержит кофеин для поддержания энергии.

Фисташки являются богатым источником витаминов группы B, поддерживают здоровье кишечника, поддерживают иммунную систему и могут помочь снизить уровень холестерина. Они также придают этой жевательной каше хрустящую текстуру. Также стоит добавить орехи пекан, грецкие орехи или миндаль.

Финики для натуральной сладости

Сушеные финики обладают насыщенным карамельным вкусом и жевательной текстурой, которая делает кашу более сладкой на медленном огне. Финики - отличный натуральный подсластитель, который можно добавлять в коктейли, блины и даже тесто для брауни вместо традиционного сахара.Выбирайте финики без косточек, чтобы их можно было легко нарезать.

Superfruit с наддувом

Сушеные ягоды годжи добавляют антиоксиданты и обладают нежной текстурой. Каротиноиды, присутствующие в ягодах годжи, могут поддерживать здоровое зрение, а высокое содержание фитохимических веществ помогает защитить клетки от повреждения свободными радикалами. Свежие ягоды годжи терпкие и горькие, сушеные ягоды годжи, однако, сладкие и по вкусу напоминают сушеную вишню или клюкву. Обязательно используйте сушеные ягоды годжи без добавления сахара.

Наконечник

Добавляйте сушеные ягоды годжи в сладкие и соленые блюда, такие как блины, парфе и рисовый плов.

  • 1/2 стакана длиннозерного белого риса
  • 1 ½ стакана несладкого кокосового молока + 1/3 стакана для сервировки
  • 1 столовая ложка несоленого сливочного масла травяного откорма
  • 2-3 нарезанных сушеных финика без косточек
  • 1 столовая ложка сушеного годжи ягоды
  • 2 столовые ложки нарезанных фисташек
  • 1 пакетик чая Pique English Breakfast
  • Смешайте рис и кокосовое молоко в средней кастрюле на среднем огне. Доведите до кипения и убавьте огонь до кипения. Добавьте нарезанные финики и тушите 15 минут или пока рис не станет мягким, периодически помешивая.

  • Добавьте чай Pique English Breakfast и масло до полного растворения. Вылейте кашу в миску и сверху добавьте ягоды годжи, фисташки и кокосовое молоко. Наслаждайтесь теплом.

Рекомендовано для этого рецепта:

Чай черный Pique English Breakfast

Краеугольный камень оживленного утра. Гармоничный баланс для ваших кишечных клопов.

Посмотреть продукт в новой вкладке

Название рецепта

Рисовая каша для английского завтрака

Имя автора

PIQUE

Опубликовано

Время подготовки

Время приготовления

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *