Торт «Вишневый Панчо», пошаговый рецепт на 5908 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецептРецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом
Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Малиновый чизкейк
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Шоколадный новогодний торт из Пьемонта
Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите 100 г обычного сахара и 50 г меда.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью
Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости.
Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая
Юлия Высоцкая
Реклама
ais20_Алёнушка
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Всем известный и довольно популярный торт. Но он настолько вкусный, что не приготовить его нельзя 🙂
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображенийВ избранное
С изображениямиБез изображений
Пищевая ценность блюда
5908
кКал
251%
| Белки | 88 г |
| Жиры | 221 г |
| Углеводы | 908 г |
% от дневной нормы
22 %
43 %
64 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией.
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Крем
сметана 20% | 400 г |
сливки кондитерские | 300 мл |
| сахарная пудра | 1 стакан |
Бисквит
| пшеничная мука | 1 стакан |
| 5 шт. |
| 1 стакан |
| 2 ст. л. |
Глазурь
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| молоко | 2 ст. л. |
| масло сливочное | 40 г |
Начинка
| вишня замороженная | 600 г |
| 150 г |
| коньяк | 1 ст. л. |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту7
Добавить фотографию
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Для приготовления бисквита. В отдельной миске взбить яичные белки в пышную пену, затем добавить половину сахара и взбить до «пиков».
В отдельной миске взбить желтки с оставшимся сахаром.
Постепенно ввести взбитые белки в желтки, аккуратно перемешивая.
Разделить массу на две равные части. В одну часть добавить муку, просеяв ее через сито, и аккуратно перемешать, чтобы тесто не потеряло свою пышность. В другую часть добавить просеянную муку с какао и аккуратно перемешать, чтобы тесто не потеряло свою пышность.
Духовку разогреть до 180оС.
Дно разъемной формы диаметром 18 см выстелить пергаментом, вылить в форму белое тесто и равномерно распределить. Выпекаем до готовности около 30 минут.
Также поступить с темным тестом.
Готовые бисквиты выложить на решетку и дать остыть.
Каждый бисквит разрезать на две части.
Для начинки выложить вишню в сотейник и засыпать сахаром.
Сотейник поставить на маленький огонь, варить вишню 20 минут. Вишню откинуть на сито и дать стечь сиропу (сироп нам понадобится для пропитки бисквита). В остывший сироп добавить коньяк.
Для приготовления крема взбить сметану с сахаром до пышной массы. Отдельно взбить сливки.
Затем постепенно ввести сливки в сметану, аккуратно перемешивая крем.
Бисквит пропитать вишневым сиропом.
Нарезать бисквит крупными кубиками, одну половинку бисквита оставить целой.
На блюдо выложить целую половину бисквита, щедро полить кремом.
Сверху выложить вишню.
Для следующего слоя каждый кубик бисквита обмакнуть в крем и выложить поверх первого слоя, чередуя белый и темный бисквит. Сверху снова выложить вишню.
Так повторяем каждый слой, постепенно уменьшая диаметр торта, пока бисквит не закончится.
Сверху полить торт оставшимся кремом и убрать в холодильник на 1 час.
Для глазури в сотейнике смешать молоко, какао и сахар, довести до кипения. Снять с огня и добавить сливочное масло, тщательно перемешать.
Достать торт из холодильника и полить теплой глазурью. Приятного аппетита!
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
десертытортыконкурс 10 лет ед10 лет ед — седьмой турпанчо
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Рецепты освежающей окрошки
Запекаем птицу
Готовим на природе
Выпечка и десерты с клубникой
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Торт «Панчо» в домашних условиях
В отличие от многих десертов, которые корнями уходят не только в двадцатый век, а и глубже, рецепту торта «Панчо» всего чуть более 10 лет.
С момента его появления на рынке, многим хозяйкам он пришелся по вкусу благодаря легкости приготовлении.
Как готовить торт «Панчо»?
Чаще всего сметанный торт «Панчо» готовят на основе бисквитных коржей с добавлением вишни, киви, ананаса. В оригинальном варианте фрукты не содержатся, и мы расскажем вам, как в домашних условиях сделать торт «Панчо» по классическому рецепту.
Ингредиенты:
- яйца – 5 шт.;
- сахар – 3,5 стакана;
- какао – 6 ст. ложек;
- сода – 2 ч. ложки;
- сливочное масло – 100 г;
- мука – 3 стакана;
- орехи – 1 стакан;
- сметана (35%) – 5 стаканов;
- шоколад черный – 50 г.
Приготовление
Сначала приготовим бисквит: взбейте яйца с 1,5 ст. сахара, добавьте муку и соду, погашенную в 1,5 стаканах сметаны. Все ингредиенты перемешайте. Затем разделите тесто на 4 части, в одну из них добавьте 3 ст. ложки какао и выпекайте поочередно 4 коржа в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности.
Остывшие коржи светлого цвета нарежьте кубиками, корж с какао используйте для основы торта.
Приготовьте сметанный крем: 3 стакана сметаны взбейте с 1 стаканом сахара. Затем начинаем выкладывать торт: на корж с какао выложите нарезанные кубики из бисквита и залейте кремом. Слои перекладывайте и сформируйте тортик. Сверху залейте торт сметанным кремом.
Готовим шоколадную глазурь. Смешиваем в кастрюльке масло, 8 столовых ложек сахара, 3 столовые ложки какао и 5 столовых ложек сметаны. На медленном огне варим глазурь. Когда глазурь остынет, полейте торт шоколадными нитями, затем поставьте его для пропитки в холодильник.
Домашний торт «Панчо» ничем не уступает магазинному варианту и его приготовление можно облегчить, если не выпекать бисквит, а купить готовые коржи. Один из них используйте в качестве основы для торта, а остальные нарежьте кубиками. В этом случае вы получите торт «Панчо» из готовых коржей.
Приготовление торта «Панчо» допускает использование и различной фруктовой начинки.
Одна из них – ананасы. Если у вас есть баночка консервированных ананасов, то нарежьте их дольками и перекладывайте слоями вместе с бисквитными кубиками, тем самым вы получите рецепт торта «Панчо» с ананасами, добавив десерту новизны и оригинальности.
Торт «Панчо» с вишней – рецепт
Разнообразить рецепт приготовления торта «Панчо» можно по разному, предлагаем вам добавить к обычным ингредиентам вишню.
Ингредиенты:
- вишня замороженная – 200 г;
- яйца – 6 шт.;
- сахар – 3 стакана;
- какао – 4 ст. ложки;
- сода – 1/3 ч. ложки;
- сок лимонный – 1/2 ст. ложки;
- мука – 2 стакана;
- орехи – 1 стакан;
- сметана (35%) – 700 г;
- шоколад черный – 50 г.
Приготовление
Сначала приготовим бисквитные коржи: отделите белки от желтков, белки взбейте миксером в крепкую пену. Не прекращая взбивать, добавляйте постепенно сахар и желтки. Просейте какао и всыпьте в тесто, перемешайте.
Затем добавьте постепенно муку и соду, погашенную соком лимона. Смажьте маслом форму для выпечки, застелите бумагой и выпекайте при температуре 180 градусов около 1 часа. Готовность коржа определяйте зубочисткой. Если верх коржа начнет пригорать , то накройте его фольгой. Дайте бисквиту остыть, затем отрежьте корж приблизительно 1,5 — 2 см высотой, остаток нарежьте кубиками размером 3-4 см.
Для крема: взбейте сметану миксером до пышной консистенции. Постепенно введите 1 стакан сахара. Бисквитный корж смажьте кремом. Сверху выложите вишни, предварительно обваляв их в сахарной пудре и орешки. Нарезанные кубики из бисквита обмакивайте в сметанный крем и выкладывайте слоем. Чередуйте слои бисквита с вишней и орехами. Выложите торт и залейте сверху кремом. Шоколад растопите на водяной бане, и нанесите вкусный рисунок.
Статьи по теме:
«Пьяная вишня» – рецепт Пьяная вишня — очень известный десерт. |
Сметанный торт – рецепт Сметанный торт всегда является украшением стола, ведь его внешний вид всегда восхитителен, а вкус невероятно нежен. По этой причине мы предлагаем вам готовить этот десерт почаще, дабы радовать родных и близких. А его рецепты мы вам подскажем. |
|
Торт «Поленница» Хотите удивить и порадовать семью и гостей? Как раз для этого мы и подобрали для вас рецепты торта «Поленница». Этот десерт можно сделать несколькими способами — каждый из них уникален, так что ваше лакомство будет неповторимым! | Торт «Сникерс» — рецепт Если вы любитель шоколадок под названием «Сникерс», то рецепт торта с одноименным названием вам понравится. |
В нем нет всех вредных добавок, которые имеются в наличии в магазинных батончиках, а потому его можно готовить даже для детей.Как сделать пончо за пять шагов — Мэри Марта Мама
Сделать собственное пончо очень просто. Сегодня я поделюсь, как сделать пончо за пять простых шагов, с которыми справится даже новичок. Это идеальный проект для начинающих, потому что это так быстро и легко!
Это пончо сделано из трикотажа… и если вы новичок в шитье из трикотажа, это может немного пугать вас, но не позволяйте этому отпугнуть вас! Использование иглы с закругленным концом и более жесткой и толстой трикотажной ткани поможет сделать все более гладко.
Материалы, необходимые для пошива пончо
- 1 кусок трикотажа размером 30 х 60 дюймов
- игла с шариковым острием (она понадобится для шитья трикотажем)
Как сделать пончо
9001 7 Шаг 1: стирка и высушите ткань. Разрежьте его на прямоугольник размером 30 на 60 дюймов.
Я считаю, что именно здесь наличие вращающегося режущего набора действительно помогает сэкономить время по сравнению с попытками сделать это с помощью ножниц и линейки или чего-то подобного.
Шаг 2: Сложите ткань пополам по ширине лицевыми сторонами вместе, чтобы получился квадрат размером 30 х 30 дюймов. Убедитесь, что правая сторона находится внутри, а неправильная — снаружи.
Шаг 3: Закрепите булавками или зажимами одну из сторон, перпендикулярную сгибу (не сторону, противоположную сгибу).
Шаг 4: Прострочите вдоль этой стороны на расстоянии 1/2 дюйма от края, НО остановитесь на расстоянии 10 дюймов от сгиба. Оставьте эти 10 дюймов несшитыми. Обязательно прошейте обратным швом в начале и конце, чтобы швы были красивыми и прочными.
Шаг 5: Сложите край, который вы только что пришили, к одной стороне шва. Приколите его, а затем прошейте по всему периметру примерно на 1/4 дюйма от края, снова убедившись, что вы делаете обратный стежок, когда начинаете и останавливаетесь.
Теперь вы знаете, как сделать пончо! Края по низу и у горловины я оставила необработанными.
Время подготовки 20 минут
Активное время 15 минут
Общее время 35 минут
Сложность легкий
Ориентировочная стоимость зависит от материалов
Материалы
- 1 ярд трикотажа
- координирующая нить
Инструменты
- булавки или швейные зажимы
- ножницы или вращающийся режущий набор
- швейная машина
- шариковая игла
Инструкции
- Постирайте и высушите ткань. Разрежьте его на прямоугольник размером 30 на 60 дюймов.
- Сложите ткань пополам по ширине лицевой стороной вместе, чтобы получился квадрат размером 30 х 30 дюймов. Убедитесь, что правая сторона находится внутри, а неправильная — снаружи.
- Прикрепите булавками или зажимами вдоль одной из сторон, перпендикулярной сгибу (не стороны, противоположной сгибу).
- Прострочите вдоль этой стороны на расстоянии 1/2 дюйма от края, НО остановитесь на расстоянии 10 дюймов от сгиба. Оставьте эти 10 дюймов несшитыми. Обязательно прошейте обратным швом в начале и конце, чтобы швы были красивыми и прочными.
- Сложите край, который вы только что пришили, к одной стороне шва. Приколите его, а затем прошейте по всему периметру примерно на 1/4 дюйма от края, снова убедившись, что вы делаете обратный стежок, когда начинаете и останавливаетесь.
Трикотажная ткань не будет осыпаться по краям, как тканая ткань, поэтому вам не нужно подшивать эти края, но вы можете сделать это, если хотите, чтобы они выглядели более отполированными.
Хотите больше уроков по шитью? Обязательно загляните на мою швейную страничку.
ЛУЧШЕЕ Учебное пособие по пончо для автокресла
Привет, друзья! Первоначально я опубликовал этот урок по пончо для автокресла несколько лет назад. Но это был такой популярный пост, и ТАК МНОГИЕ из вас сделали это для своих малышей за эти годы… Я подумал, что стоит опубликовать его повторно!! ПЛЮС, моя девочка Кипарис была ооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооосяхенькой и не-нахальной!
Прежде чем вы прокомментируете или напишите мне, чтобы спросить, продаю ли я их, ответ: нет … НО! С момента изготовления этого пончо 3 года назад на Amazon сейчас доступно множество вещей.
Проверьте их ЗДЕСЬ ! Если вы хотите сделать свой собственный с помощью нашего простого руководства, читайте дальше!
Этот пост содержит партнерские ссылки.
Этот учебник по изготовлению пончо из флиса подходит для детей ростом от 12 м до 3 т. Вы можете легко отрегулировать размеры, чтобы они подходили ребенку или ребенку постарше, измерив расстояние от шеи до запястья и соответствующим образом изменив их. Черт возьми, вы могли бы сделать один для себя, если вы чувствуете себя так склонны. Они и чертовски милы!
Я решила использовать однотонную льняную ткань нейтрального цвета цвета «Гриб» и веселый/красочный флис для уютной подкладки и акцентных цветов. Поскольку мой малыш носит много ярких цветов, я хотел, чтобы большая часть пончо для автокресла была нейтрального цвета, а затем подчеркивала его забавным красочным флисовым принтом по краю и капюшону!
Вы можете использовать что угодно! Вы даже можете использовать два слоя флиса, чтобы сделать его теплее, и связать концы, как те «флисовые одеяла с узлами», чтобы сделать версию без швов!
Принадлежности для пончо для автокресла:
Пончо для автокресла Инструкции
Я начал с вырезания из флиса квадрата размером 36 x 36 дюймов.
Сложите пополам дважды… и затем угол к углу, вот так:
С помощью суперострых швейных ножниц (которыми вы НИКОГДА не разрешаете своим детям резать пластиковые пакеты из-под молока) прорежьте все слои по небольшой кривой.
ОБНОВЛЕНИЕ! Многим из вас было трудно понять, какой край обрезать, чтобы получился круг, поэтому я сделал для вас это небольшое видео, используя для демонстрации лист бумаги!
Разложите однотонную льняную ткань (при необходимости предварительно прогладив) и сверху положите круг из флиса. Обрежьте края, чтобы у вас получилось два круга одинакового размера.
Мне нужно было вырезать отверстие для головы, но я хотел быть очень осторожным, чтобы не сделать его слишком большим… потому что это нельзя исправить! Вы всегда можете сделать отверстие больше позже, но меньше? Не так много!
Я рад, что заказал дополнительную ткань, потому что в первый раз я вырезал отверстие для головы такого размера, как Я ДУМАЛ, будет подходящим… и оно было ооооочень велико.
Вроде смешно.
Итак, я использовал одну из рубашек Сайпресс и нашел предмет, который представлял собой круг такого же размера, как отверстие для головы на ее рубашке. Это оказалась тарелка из игровой кухни для девочек, но вы могли бы использовать крышку или блюдце (которое я называю «тарелкой для десерта»… но Ник поправил меня и сказал, что это блюдце ). # закатывает глаза
ОБНОВЛЕНИЕ: я получаю много писем, в которых говорится, что вы вырезали слишком большое отверстие для головы для этого пончо автокресла для малышей. Я знаю, что это маленькое блюдце выглядит как МАЛЕНЬКАЯ дырочка, которая будет слишком мала для вашего малыша, но это обманчиво! Если вы сомневаетесь, используйте дырку в рубашке вашего ребенка в качестве шаблона.
Найдите центр круга и приколите его, чтобы не потерять. Затем поместите на него свой круглый предмет, обведите маркером и вырежьте круг!
Кхм!
Подшейте внешний круг ниже 2-3 дюймов или около того.
Эта часть сложная, потому что вы обшиваете КРУГ… а не прямую линию. Так что не стесняйтесь делать небольшие «складки» по пути, чтобы оставаться на правильном пути. Вот так это будет выглядеть с нижней стороны.
Подгибка по кругу для отверстия для головы тоже. Затем положите его на круг из флиса и постарайтесь расположить его как можно ближе к центру. Это хорошее время, чтобы подумать о том, есть ли в отпечатке «вверх» или «вниз». Приколите его вдоль края каждые 4-5 дюймов, затем сшейте два слоя вместе прямо над существующим швом. Я использовал зигзагообразную строчку, так что это было бы немного снисходительно, на случай, если я не буду идеально следовать линии.
Вот что у нас есть!
Теперь приступим к капоту.
Капюшон
Вырежьте из флисовой ткани квадрат размером 18 x 18 дюймов. Сложите края и подшейте их (около дюйма). Затем сложите подшитые края навстречу друг другу красивой стороной ткани внутрь. Затем сшиваем по подогнутому краю.
Моя девушка спала, так что я не мог примерить его на ее голову, чтобы убедиться, что он достаточно прикроет ее голову, поэтому я надул воздушный шар примерно того же размера, что и ее голова-дыня, накинул свое круглое пончо на маленькое мусорное ведро и наденьте капот. Я разорюсь!
Я сделал свой капюшон очень длинным, чтобы было место для маневра. Вставьте капюшон между флисом и льняным материалом и решите, где вы хотите его пришить. Я понял, что у меня было около 3 лишних дюймов ткани, которые я не хотел излишне утяжелять, поэтому я их отрезал. Затем прикалываем капюшон к льняной (внешней) ткани и пришиваем! Я снова использовала зигзагообразную строчку для этой части,
ТЕПЕРЬ, наконец, пришло время вырезать круг из флиса! Вырежьте его немного меньше, чем существующее отверстие, потому что я собираюсь их тоже подшить.
Подогните край флиса примерно на 1/2 дюйма и заколите булавками каждые пару дюймов по всему периметру.
Когда вы сшиваете это, ДЕЛАЙТЕ ЭТО МЕДЛЕННО! И просто делайте по дюйму или около того, чувствуя, как вы идете, чтобы убедиться, что все остается на месте именно так. (извините, я забыл выключить свет на своей швейной машине для этой картинки)
Когда я попробовал эту присоску на Кипарисе для пробного запуска, она не налезала на ее невероятную гигантскую голову. Но это нормально! Я ожидал этого! Это было оооочень близко, но поскольку в этом материале нет растяжения, этого просто не произошло. Но, по крайней мере, это было не слишком большой . Я могу полностью исправить слишком маленький!
Сложите пончо автокресла пополам, чтобы найти центр передней части, затем прорежьте прорезь (я прорезала около полутора дюймов). Прошейте его близко к краю, чтобы он не осыпался. Он не должен быть красивым, потому что он будет скрыт! Затем вырежьте ромб из флисового материала такой же ширины, как отверстие между двумя краями капюшона.
Заправьте ромбовидную форму вдоль прорези, которую вы прорезали, и сложите ее спереди так, чтобы она была сложена ровно пополам.
Закрепите это!
Бахрома
На этой модели нет складок и подшивок. Просто прошейте примерно полдюйма от края! Я взял ножницы и добавил немного бахромы на вершине треугольника. И я окаймила весь периметр торчащим снизу флисом.
Это милое пончо с капюшоном для автокресла для малышей оказалось ТАКИМ ВОСХИТИТЕЛЬНЫМ. Я так рада, что вышла за пределы своей зоны комфорта при шитье!
И я действительно думаю, что маленькая деталь вокруг отверстия для шеи только добавляет привлекательности! Я люблю, когда ошибка приводит к чему-то еще более удивительному!
Терпеть не могу милоты!
Одна из моих любимых особенностей этого дизайна заключается в том, что наша девочка может носить его в своем автокресле, при этом надежно пристегнувшись под ним. Это «закон» для детей не носить пальто в автокресле, потому что оно не может быть достаточно туго застегнуто. Но с этой курткой-пончо она может быть застегнута и все еще иметь теплое пушистое ОСНОВНОЕ ОДЕЯЛО вокруг нее.