Перец, фаршированный спагетти |
Это необычная, но очень интересная вариация фаршированного перца, которая непременно придётся по душе любителям макарон и сделает уютным любой семейный ужин.
Здесь нежная сливочно-сырная начинка прекрасно сочетается с томатной кислинкой и со сладостью перца, а готовится всё очень просто.
В процесс приготовления можно вовлечь детей, попросить их помочь срезать верхушки перцев и удалить семена, а также смешать начинку и наполнить перцы. Тогда яркий полезный перец, фаршированный спагетти, станет для них ещё вкуснее.
Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте- Общ.\актив. время готовки: \
- Рейтинг:
3 / 5 1 отзыв Подробнее о рейтинге
Оцените рецепт
- Количество порций: 4 порции
- Стоимость: очень экономно
Ингредиенты:
- Перец сладкий – 4 шт. или 500 г
- Спагетти – 150 г
- Сыр твердый – 100 г
- Помидор – 100 г или 1 средний
- Чеснок – 1 зуб.
- Сливки – 75 г или 8 ст. л.
- Зелень – 2 веточка (-и)
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Приготовление: Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Овощи, зелень помыть и обсушить.
Сладкий перец лучше использовать красного, жёлтого или оранжевого цвета, зелёный перец будет давать горчинку.
Сыр можно взять любой твёрдый или полутвёрдый, а также использовать смесь сыров, от этого блюдо будет более ароматным и интересным по вкусу.
Спагетти можно заменить более тонкой пастой, также подойдёт мелкая паста, которой легко можно начинить перцы.
Кроме петрушки, которая более нейтральная и универсальная, можно использовать другие пряные травы — тимьян, орегано, базилик и другую зелень. Здесь следует довериться своему вкусу. Можно добавить сушёную зелень и приправы.
Сливки подойдут 10% и 20%.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Шаг 2
Срезать верхушки у сладкого перца и очистить его от семян. Срезанную часть перца мелко нарезать.
Шаг 3
Измельчить помидоры, зелень и чеснок.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Шаг 4
Спагетти отварить до готовности в кипящей подсоленной воде.
Воду слить.
Шаг 5
На сковороде разогреть растительное масло, добавить измельчённый чеснок. Потомить пару минут до прозрачности и добавить перец.
Готовить на среднем огне 4-5 минут до тех пор, пока перец не станет мягким.
Шаг 6
В спагетти добавить перец с чесноком, помидоры, 2/3 тёртого сыра и измельчённую зелень (часть зелени отложить для подачи).
Посолить, поперчить и приправить.
Аккуратно перемешать при помощи щипцов или 2-х вилок, чтобы не повредить спагетти.
Шаг 7
В миску со спагетти добавить тёртый сыр и аккуратно перемешать.
Попробовать спагетти, посолить и приправить при необходимости.
Шаг 8
Форму для запекания смазать растительным маслом.
Поместить перцы в форму и начинить, равномерно распределяя спагетти с овощами и сыром. Начинку укладывать плотно, после запекания она слегка просядет.
В каждый перец добавить по 2 ст.л. сливок.
Чтобы перцы устойчиво стояли в форме, можно воспользоваться фольгой, проложив её в свободные промежутки.
Шаг 9
Посыпать фаршированные перцы оставшимся тёртым сыром.
Шаг 10
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до мягкости перца. Степень готовности блюда зависит от вашей духовки и вкусовых предпочтений.
Если верхушка перцев будет сильно золотиться, то прикрыть их пергаментом или фольгой.
Шаг 11
Вынуть перцы из духовки, посыпать зеленью и подать, как самостоятельное блюдо.
Перцы, фаршированные спагетти, готовы.
Приятного аппетита!
Категории: 12 рецептов из болгарского перца, Болгарские перцы запеченые в духовке, Вторые блюда на обед и ужин, Диетические рецепты из болгарского перца до 150 ккал, Овощи в духовке, Овощи и грибы, Рецепты из пасты, макарон, Рецепты повседневные, Фаршированный перец: рецепты, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно
Автор: Ольга Лепешкина Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтактеВам могут понравиться эти рецепты?
Автор: Ольга Лепешкина
Как приготовить фаршированный перец
Фаршированные перцы по классическому рецепту готовят с рисовой крупой.
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений Diana Dzadzamiya (@diana_dzadzamiya)
Честно признаться, рисовая начинка блюда мне уже изрядно надоела. Так что я на какое-то время исключила это блюдо из своего рациона. Но когда пришла к подруге в гости, ее фаршированные перцы показались мне очень вкусными. Спросила, как она их готовит. И оказалось, что
Подруга заменяет рис на другую крупу. Чаще всего использует булгур или гречку. А иногда и то, и другое в равных пропорциях. Из-за того что рис впитывает большое количество влаги из фарша, начинка иногда получается жестковатой и сухой. Поэтому фаршированные перцы, приготовленные с тем же булгуром, получаются более сочными и нежными.
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений Кулинария для всех (@ratatuitimurovich)
Технология приготовления фаршированных болгарских перцев без риса такая же, как и с ним. Сделай зажарку из мелко нарезанной луковицы и натертой на крупной терке моркови. Мясной фарш и специи к нему тоже используй точно те же, что и раньше.
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений Татьяна Попова (@tusy_o_pp)
Вместо рисовой крупы возьми такое же количество булгура. Только перед началом готовки заранее советую замочить его в холодной питьевой воде. И после — сварить с добавлением небольшого количества соли. На варку булгура тебе понадобится примерно 20 минут.
Когда крупа остынет, перемешай ее с мясным фаршем и овощной зажаркой. Посоли и поперчи по вкусу. Также можешь добавить в начинку мелко нарубленную свежую зелень. Я использую для аромата укроп или петрушку, выращенные в собственном огороде.
com/wp-content/plugins/complianz-gdpr-premium/assets/images/placeholders/instagram-light.jpg» data-instgrm-permalink=»https://www.instagram.com/p/CZmRP8OLeem/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»14″>Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений ЕДА НА ДОМ,БАЛАШИХА•МОСКВА (@ekaterina_balakhanova)
- Болгарский перец нужно тщательно помыть. После этого отрежь хвостики и аккуратно вырежи серединку с семечками. И начини каждый из перцев мясным фаршем с булгуром. Затем на разогретую сковороду выложи сметану с томатной пастой в пропорциях 10 : 1. Перемешай, посоли и добавь любимые специи по желанию. Когда соус закипит, можешь отправлять тушиться перец. Не забудь только уменьшить огонь и накрыть сковороду крышкой.
instagram.com/p/CW3b1p4q0W-/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»14″>Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений Рагнар (@olegustum)
Возможно, сначала вкус фаршированных болгарских перцев с булгуром покажется тебе весьма специфичным. Однако такой рецепт имеет неоспоримые преимущества. Булгур содержит в разы меньшее количество калорий, чем рисовая крупа. А также он богат уникальными микроэлементами и витаминами.
Очень рекомендую всем попробовать приготовить перцы с другими видами круп. Можно начинять их пшеном, гречкой или миксом из них.
В этом видео показан пошаговый рецепт приготовления фаршированных перцев с куриной грудкой и творогом. Обязательно посмотри!
instagram.com/p/B96wAgdFLdz/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»14″>Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений ПП РЕЦЕПТЫ•ПОХУДЕНИЕ (@iriskin_pp)
Не бойся экспериментировать, ведь блюдо, приготовленное с любовью, всегда получается самым вкусным. Приятного аппетита!
Поделиться
Как приготовить фаршированные перцы Costco
Фаршированные перцы Costco — это очень вкусное блюдо, так как они содержат половинки болгарского перца, фаршированные говяжьим фаршем, перцем, сыром, томатным соусом и многим другим. В этом посте я расскажу, как приготовить фаршированные перцы Costco, а также немного информации о них.
Перейти к рецепту Перейти к видео Распечатать рецепт
Фаршированные перцы Costco — Подпись Киркланда — Фото Costcuisine.com.Хороши ли фаршированные перцы Costco?
Фаршированные перцы Costco — идеальный выбор, если вы хотите вкусные фаршированные перцы, не готовя их с нуля.
Если вам нравится говяжий фарш, томатный соус, болгарский перец и сыр, то это довольно безопасная и выигрышная ставка. У них есть сыр пармезан сверху, так что если вы не поклонник пармезана, обратите внимание, но, честно говоря, вкус пармезана не слишком силен.
После того, как вы запечете фаршированные перцы, вы почувствуете сладость болгарского перца, а также вкус говяжьего фарша и приправ. Если вы хотите, чтобы сверху было больше сыра, вы можете добавить больше чеддера или пармезана перед выпечкой. Фаршированные перцы Costco — отличный выбор готовых фаршированных перцев.
Можно ли испечь фаршированные перцы Costco?
Рекомендуемый способ приготовления фаршированных перцев Costco — запекать их в духовке, однако вы также можете приготовить их в микроволновой печи или во фритюрнице. Я рекомендую готовить их во фритюрнице, потому что это будет стоить вам меньше времени, чем в духовке. Выпекание фаршированных перцев Costco в духовке должно занимать 1 час или более при 350 F, тогда как выпекание их во фритюрнице должно занимать до 35 минут при 350 F.
Где купить фаршированные перцы Costco
Фаршированные перцы Costco должны быть во всех их магазинах. Перцы поставляются в лотке с шестью порциями и в настоящее время стоят 4,29 доллара за фунт. При среднем весе сковороды 3,5 фунта вы можете обслужить четырех человек всего за 15 долларов.
Как приготовить фаршированные перцы Costco – фото CostcuisinФаршированные перцы Costco Ингредиенты
Фаршированные перцы Costco включают три больших сладких перца, которые разрезают пополам и очищают от семян. Затем их начиняют смесью, содержащей вареный говяжий фарш, томатную пасту, воду, вареный рис, сыр моцарелла, сыр проволоне, сыр пармезан, уксус, лук, сахар, соль и свежую петрушку.
Вот список ингредиентов согласно Costco:
НАЧИНКА С ФАРШИРОВАННЫМ ПЕРЕЦОМ (ТОМАТНОЕ ПЮРЕ [ТОМАТНАЯ ПАСТА, ВОДА, ЛИМОННАЯ КИСЛОТА], ВОДА, ДЛИННОЗЕРНЫЙ ПРОПАРЕННЫЙ РИС [ДЛИННОЗЕРНЫЙ РИС, ТИАМНИФАТ, ФОСИНАТ МОНОНИТРАТ, ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА], ДИСТИЛЛИРОВАННЫЙ УКСУС [БЕЛЫЙ УКСУС, ВОДА], ЛУК, САХАР, СОЛЬ, КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ, ЗЕЛЕНЫЙ ПЕРЕЦ, КОРИЧНЕВЫЙ САХАР [САХАР, ИНВЕРТНЫЙ САХАР, ТРОСТОВОЧНАЯ ПАТОКА], СПЕЦИИ, ДЕГИДРАТИРОВАННЫЙ ЛУК, ЧЕСНОК, ПАТОКА), ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ГОВЯДИЙ ФАРШ, КРАСНЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, ЖЕЛТЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, ОРАНЖЕВЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, ТЕРТЫЙ МОЦАРЕЛЛА И СЫР ПРОВОЛОНЕ (ПАСТЕРИЗОВАННОЕ МОЛОКО, СЫРНАЯ КУЛЬТУРА, СОЛЬ, ФЕРМЕНТЫ, ПОРОШОК ЦЕЛЛЮЛОЗА И ДЕКСТРОЗА [ДЛЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ СПЕЧИВАНИЯ]), ТЕРТЫЙ СЫР ПАРМЕЗАН (ПАСТЕРИЗОВАННАЯ ЧАСТЬ? КОРОВЬЕ МОЛОКО, СЫРНЫЕ КУЛЬТУРЫ, СОЛЬ, ФЕРМЕНТЫ), СУШЕННАЯ ПЕТРУШКА.
Как долго вы готовите фаршированные перцы Costco?
Приготовление Фаршированные перцы Costco занимают от 50 минут до 1 часа и 15 минут, потому что продолжительность приготовления зависит от температуры, которую вы будете использовать. Если вы готовите перец при 400 F, это может занять 1 час или меньше, а если вы готовите перец при 350 F, это займет более 1 часа.
Лучшая температура для приготовления фаршированных перцев Costco
Рекомендуемая температура для приготовления фаршированных перцев Costco составляет 400 F согласно информации на упаковке. Фаршированные перцы компании Costco’s Kirkland Signature следует запекать при температуре 400 F в течение 50–55 минут!
Тем не менее, вы можете готовить перец при температуре 350 F, как я, так как более длительное приготовление может сделать перец слаще. Вы также можете варить перцы без крышки в течение 15 или 20 минут, чтобы они подрумянились.
Как приготовить фаршированные перцы Costco в духовке
- Разогрейте духовку до 350 F.
- Снимите пластиковую крышку с противня с фаршированными перцами Costco.
- Положите перцы на противень, накройте их алюминиевой фольгой и поместите в духовку.
- Запекайте фаршированные перцы в течение примерно 50 минут или до достижения внутренней температуры 165 F.
- Если вы хотите, чтобы фаршированные перцы стали мягче и слаще с подрумяненными верхушками, снимите алюминиевую фольгу и готовьте перцы около 15 минут, следя за тем, чтобы внутренняя температура не превышала 185 F.
Кулинария Costco’s фаршированный перец в духовке занимает от 50 минут до 1 часа при 350 F.
Фаршированные перцы Costco — Фото Costcuisine.com.Как приготовить фаршированные перцы Costco в микроволновой печи
- Достаньте фаршированные перцы из коробки и положите их на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи.
- Поместите в центр микроволновой печи.
- Готовьте на высокой мощности около 15 минут.
- Убедитесь, что внутренняя температура достигла 160 F. Если перцам нужно больше времени, дайте им еще 5 минут и проверьте еще раз. Затем продолжайте добавлять 5-минутные интервалы, если перцам все еще нужно больше времени.
- Подавайте и наслаждайтесь.
Приготовление фаршированных перцев Costco в микроволновой печи займет от 15 до 25 минут.
Как приготовить фаршированные перцы Costco во фритюрнице
- Чтобы приготовить фаршированные перцы Costco, предварительно разогрейте фритюрницу до 350 F в течение 10 минут.
- Поместите фаршированные перцы в корзину аэрогриля, плотно закройте крышку и готовьте в течение 15 минут.
- Проверьте внутреннюю температуру перца, при необходимости дайте больше времени.
- Осторожно достаньте фаршированные перцы из аэрофритюрницы с помощью металлического шпателя или щипцов, чтобы они не рассыпались.
- Подавайте и наслаждайтесь.
Приготовление фаршированных перцев Costco во фритюрнице занимает от 10 до 30 минут.
- Вы знаете, что фаршированные перцы Costco готовятся, когда внутренняя температура достигает 165 F. на дополнительные 10-15 минут. Температура не должна превышать 185 F.
- Обязательно проверяйте внутреннюю температуру за 10 минут до истечения рекомендуемого времени и продолжайте проверять температуру каждые 10 минут.
- Добавьте больше тертого пармезана/чеддера для более сырного вкуса.
Что подавать с фаршированным перцем Costco
С фаршированным перцем Costco можно подать несколько различных блюд, таких как салат, жареные овощи, жареные куриные крылышки с соусом для макания или супы.
Вы также можете подать их на ужин с чечевичным супом или супом из жареных помидоров. На самом деле, они будут особенно вкусны в холодные зимние дни. Вы также можете подать их на званом ужине вместе с креветками бум-бум, палочками из моцареллы и соусом ням-ням или кетчупом, если хотите.
Вот список лучших гарниров, которые можно подавать с фаршированным перцем Costco:
- Запеканка из зеленой фасоли
- Салат из капусты
- Киш Ины Гартен
- ЧЕРЛОКОЕ ПРИМЕТНОЕ МАСОВЫЕ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ
- Брюссельская капуста
- Лимонные куриные грудки
- Цыпленок Tyson’s Popcorn в Air Fryer
- INA Garten’s Scalloped Potatoes
Costco’s Peppers Pecksed Pecttion Ficts Facts Facts Pecttion Facts Pecttiation Pecttition Facts Facts Pecttiation Facts Facts Pecks Pectition Facts Facts Pecperse Peppers Pecpers Pecpersed Peppers.
- Калорийность: 350
- Всего жиров : 16 г
- Насыщенные: жиры 7 г
- Трансжиры: 1 г
- Холестерин 9 мг0049
- Sodium : 810mg
- Total Carbohydrate: 23g
- Dietary Fiber: 2g
- Sugar: 6g
- Protein : 26g
The Photo Source: Costco Kirkland Signature Stuffed Peppers Review
Распечатать рецепт
Как приготовить фаршированный перец Costco
Автор: Эмили Хилл Способ приготовления:Выпечка Кухня:Американская Курсы:Ужин Ключи к рецепту:Приготовить фаршированный перец Costco
Описание
Фаршированные перцы Costco — это очень вкусное блюдо, так как они содержат половинки болгарского перца, фаршированные говяжьим фаршем, перец, сыр, томатный соус и многое другое.
В этом посте я расскажу, как приготовить фаршированные перцы Costco, а также немного информации о них.
Ингредиенты
- 1 упаковка фаршированных перцев Costco
- 2 ст.0049
- Снимите пластиковую крышку с лотка с фаршированными перцами Costco.
- Положите перцы на противень, накройте их алюминиевой фольгой и поместите в духовку.
- Запекайте фаршированные перцы в течение примерно 50 минут или до достижения внутренней температуры 165 F.
- Если вы хотите, чтобы фаршированные перцы стали мягче и слаще с подрумяненными верхушками, снимите алюминиевую фольгу и готовьте перцы около 15 минут, следя за тем, чтобы внутренняя температура не превышала 185 F.
- Amount Per Serving
- Calories 350
- % дневной нормы *
- Общий жир 16 г 25%
- Насыщенный жир 97
9 35%
- Trans Fat 1 g
- Cholesterol 70 mg 24%
- Sodium 810 mg 34%
- Total Carbohydrate 23 g 8%
- Dietary Fiber 2 g 8%
- Sugars 6 G
- Белок 26 G 52%
- 1 фунт грудки индейки
- 1/2 чашки сырого длиннозернистого белого риса
- 1 стакан воды
- 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
- 6 красных сладких перцев
- 2 (8 унции) банки томатного соуса
- 1 столовая ложка вустерширского соуса
- 1/4 чайной ложки сушеного орегано
- 1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
- 1/4 ч.л. итальянской приправы
- 2 зубчика чеснока, измельчить
- 1/2 луковицы, нарезанная кубиками
- Соль и перец по вкусу
- 1/2 чашки тертого сыра моцарелла
- 2 ст.л. нарезанной свежей петрушки
- Разогрейте духовку до 350 градусов.
- Поместите рис и воду в кастрюлю и доведите до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить 20 минут. Сбрызните сковороду оливковым маслом первого отжима на среднем огне и слегка обжарьте чеснок и лук в течение 2-3 минут.
Keywords:Cook Costco Stuffed Peppers
Nutrition Facts
Serving Size 265 g
Servings 1
9 0002 * Процентные значения.
Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.Фаршированные перцы — Catz на кухне
5,2 К акции
Перейти к рецептуЭтот семейный рецепт фаршированного перца требует немного времени на приготовление, но вы можете приготовить его всего за 20 минут, и в нем всего около 300 калорий!
Моя дочь Иден начала учиться читать в конце учебного года в прошлом году, когда она была в детском саду. Я всегда задаюсь вопросом в течение учебного года – достаточно ли хорошо я преподаю, и поймут ли они когда-нибудь концепцию чтения. Я сделал это с Грейс, и я сделал это с Иден… и я уверен, что сделаю это и с Кристианом.
Эдем — это многое. Она яркая маленькая девочка, которая просто сияет. Каждое утро она просыпается совершенно великолепной, одевается по-своему стильно и уникально, живет в мире мягких игрушек и My Little Pony, и пока она ведет себя так, будто витает в облаках, она удивит вас своим великолепием.
Она довольно уверенный в себе ребенок. Если только она не читает.
Пытаться заставить ее читать в прошлом году за пределами классной комнаты было все равно, что вырывать зубы. Я подбадривал ее, хвалил ее и предлагал работать с ней, но она не хотела читать, если только не в школьные годы. О, она любит книги и любит, когда ей читают, но чтение было чем-то, что ей просто не хватало уверенности.
Я планировал поработать с ней летом, но каждый раз, когда я упоминал об этом, она отказывалась и говорила, что хочет подождать до учебного года. На самом деле, она по собственной воле пообещала, что, когда школа снова откроется, она будет больше читать. Поэтому я оставил ее в покое. Я все еще продолжал предлагать ей помочь прочитать одну из ее «читательских» книг, но она всегда отказывала мне.
Я из тех мам, которые заставят своих детей делать немного больше, если я чувствую, что они справятся. При этом, однако, я не чувствовал себя вправе заставлять Иден читать, пока она не будет готова.
Чтение – любимое хобби в нашем доме. Грейс будет часами уткнуться носом в книгу, у Джоша есть стопки книг, которые он хочет читать повсюду, а у меня есть своя стопка. Мне очень хотелось, чтобы Иден открыл для себя ту самую любовь к книгам, не чувствуя давления.
И я думаю, что наконец-то она это сделала. Она так хорошо успевает в школьных учебниках, и все, что я стараюсь делать, это постоянно укреплять ее уверенность в этой области. Я думаю, она просто боится, что не запомнит слова, и я думаю, что она сомневается, что действительно сможет это сделать.
Вчера утром Джош остался дома с детьми, чтобы я могла сходить на прием к врачу утром, и когда я пришла домой, он сказал, как впечатлен ее уровнем чтения. Итак, я посоветовал ей купить книгу типа доктора Сьюза… и она сама прочитала «Давай, собака, вперед!» Это книга на 60 с лишним страниц! Когда она закончила, она прижала книгу к груди и казалась такой довольной и полной уверенности.
Это был один из тех моментов, когда я была мамой.
Вы знаете тех. Где вы так усердно работаете, чтобы научить их что-то делать, а потом они делают это и так хорошо в этом разбираются! Я в восторге от своих детей, скажу я вам. Они поражают меня.
Очевидно, чтение Иден не имеет никакого отношения к этому рецепту. И это нормально. Я люблю классический фаршированный перец. В настоящее время на Pinterest есть так много разных вариантов, но мне просто нравится прямая итальянская версия. Плавленый сыр, приправленный рис и приправленное мясом на вкус просто как настоящая еда для комфорта. Я люблю комфортную еду. Моим детям понравилось, что можно было съесть перец целиком. Это также относительно простое блюдо в приготовлении. Я заранее приготовила мясную смесь и начинила перцы, а потом бросила все это в духовку перед тем, как уйти в спортзал. Ужин был почти готов к тому времени, когда я вернулся, и в сочетании с салатом получается идеальный ужин. Как написано, этот рецепт нежный и тонкий на вкус — идеально подходит для семьи с маленькими детьми.
Если у вас есть более предприимчивые или старшие дети, или, возможно, вообще нет, вы можете немного оживить его!
