Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Ρ‚Π°Ρ€Ρ…ΡƒΠ½Π°: Напиток Ρ‚Π°Ρ€Ρ…ΡƒΠ½ домашний Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Напиток Ρ‚Π°Ρ€Ρ…ΡƒΠ½ домашний Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Напиток Ρ‚Π°Ρ€Ρ…ΡƒΠ½ домашний

К соТалСнию, Ρƒ вас Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Javascript. Для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ с Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Π½Π° нашСм сайтС это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ элСмСнт. ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ своСму администратору, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ эту ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡƒ.

Бостав / ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

8

Π˜Π·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ состав

ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ:

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

ВрСмя приготовлСния: 2 Ρ‡ PT2H
  1. Π¨Π°Π³ 1:

    Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ домашний Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Ρ‚Π°Ρ€Ρ…ΡƒΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎ вкусу Π½Π΅ отличался ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. Для этого понадобится свСТий ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Ρ‚Π°Ρ€Ρ…ΡƒΠ½Π°, ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, эстрагона. ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ. Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с цитрусовых Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Из мякоти ΠΎΡ‚ΠΎΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ сок Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ мисочки.

  2. Π¨Π°Π³ 2:

    Π’Π°Ρ€Ρ…ΡƒΠ½ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅, ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ листики. ΠŸΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 2-3 части. Π§Π΅ΠΌ большС Π²Ρ‹ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ эстрагона, Ρ‚Π΅ΠΌ насыщСннСС ΠΏΠΎ вкусу Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.

  3. Π¨Π°Π³ 3:

    Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Ρ…ΡƒΠ½, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сок Π»Π°ΠΉΠΌΠ° ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ. Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ яркий Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ свСТСго ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°.

  4. Π¨Π°Π³ 4:

    Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ зСлСнь с цитрусовыми Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки.

  5. Π¨Π°Π³ 5:

    Π’ сотСйник Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ массу, Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ сахара ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ чистой ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (500 ΠΌΠ»)

  6. Π¨Π°Π³ 6:

    ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сотСйник Π½Π° срСдний огонь ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° помСшивая, Π΄ΠΎ кипСния. Π’Π°Ρˆ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ яркий Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

  7. Π¨Π°Π³ 7:

    Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ смСсь Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ сотСйник с огня ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅,Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π±Ρ‹Π» Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅,Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π» Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚,ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π’Π°Ρ€Ρ…ΡƒΠ½, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ краситСля Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

  8. Π¨Π°Π³ 8:

    ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ смСсь Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΅ сито ΠΈΠ»ΠΈ нСсколько слоСв ΠΌΠ°Ρ€Π»ΠΈ.

  9. Π¨Π°Π³ 9:

    Π’ Π±ΠΎΠΊΠ°Π» Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π°, Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар ΠΏΠΎ вкусу. Π― сахар Π½Π΅ добавляла, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ эстрагона получился ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ достаточно сладкий. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Для приготовлСния Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎ вкусу Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Если ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Π°Π½Π°, ΠΈΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ нСприятный Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ привкус.

ВмСсто сахара ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ боится тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Π›ΠΈΠ±ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сахар Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄.


Для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ этот ΠΊΠΎΠ΄?
Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! Π’ Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ„ΠΎΠ½Π΅/ΠΏΠ»Π°Π½ΡˆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ установлСно ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π±Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΠ± этом ΠΊΠΎΠ΄Π΅</a>.»>

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π² составС блюда

  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ — 16Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • Π¦Π΅Π΄Ρ€Π° лимонная — 47Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • Эстрагон — 25Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • Π’Π°Ρ€Ρ…ΡƒΠ½ — 40Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • Π›Π°ΠΉΠΌ — 16Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€-пСсок — 398Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ — 398Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • Π’ΠΎΠ΄Π° — 0Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° — 0Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°, Π’ΠΎΠ΄Π°, Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€, Π’Π°Ρ€Ρ…ΡƒΠ½, эстрагон, Π›Π°ΠΉΠΌΡ‹, Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹

ΠžΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π’Π°Ρ€Ρ…ΡƒΠ½ | МСню Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ

МногиС прСкрасно Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄ ΠΊΠ°ΠΊ Π’Π°Ρ€Ρ…ΡƒΠ½. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ, ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ вошСл Π² списки Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ². Но всС ΠΆΠ΅ хочСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ этот Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄ Π±Ρ‹Π» Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π±Π΅Π·Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎ составу: Π±Π΅Π· краситСлСй, химичСских Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ консСрвантов. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ.

  • ΠžΠ±Ρ‰.\Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ². врСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: \
  • Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³: 5 / 5 2 ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Π° ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎ Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π΅

    β˜…β˜…β˜…β˜…β˜…

    2

    ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (100g): 64 ΠΊΠΊΠ°Π»
  • Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ: ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ экономно
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
  • Эстрагон – 20 Π³
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ – 1 ΡˆΡ‚.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 100 Π³
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – 500 Π³
  • Π’ΠΎΠ΄Π° газированная – ΠΏΠΎ вкусу для разбавлСния.
  • Π›Π΅Π΄ – ΠΏΠΎ вкусу

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π¨Π°Π³ 1

  • Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ нСбольшой ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ эстрагона, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ листочки, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

    Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° приготовлСния самого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, Π° мСньшая — для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ. Для этого Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ Ρƒ мСня ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ: с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ части я Π²Ρ‹ΠΆΠ°Π»Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 4 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сока.

    ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ, Π° просто газированная. ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° солоноватая, ΠΈ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½Π΅ нравится Π΅Ρ‘ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ. Π₯отя ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ самой простой Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

  • Π¨Π°Π³ 2

    Π‘ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ. Π•Ρ‘ понадобится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ΄Π½Π° чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.Β Π‘Ρ‚Π΅Π±Π»ΠΈ эстрагона слСгка ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ.

    Из большСй части Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° Π²Ρ‹ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ сок. Π•Π³ΠΎΒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ, Π½ΠΎ Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ большС. НСсколько Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса.

  • Π¨Π°Π³ 3

    ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ эстрагон, сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ. Всё Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ.

  • Π¨Π°Π³ 4

    ДовСсти Π΄ΠΎ кипСния ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ» Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахар Π² эту Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ довСсти Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния.

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСсь ΠΈΠ· эстрагона с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ довСсти Π΄ΠΎ кипСния, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ огонь.

    ΠžΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π² сторону, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° нСсколько часов для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ настоялся. Π― всСгда ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

  • Π¨Π°Π³ 5

    ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ содСрТимоС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито. Эстрагон Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ½ большС Π½Π΅ понадобится.

  • Π¨Π°Π³ 6

    Напиток получаСтся ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ — Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΒ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ простой. НС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½Π° достаточно солСная, ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ вас вряд Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚.

    ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, поэтому я всСгда добавляю нСсколько ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ² льда (дСтям, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΏΠΎ ΡƒΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ).

    Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ долькой Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

    ΠžΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄ Π’Π°Ρ€Ρ…ΡƒΠ½ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

    Вкусного Π²Π°ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°!

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: Вкусно ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½, Π›Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π² ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ, Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ дСтям: мСню ΠΎΡ‚ 1 Π΄ΠΎ 7 Π»Π΅Ρ‚

Автор: OlgaK
Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ эти Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹?

Автор: OlgaK

Π”ΠΆΠΈΠ½-Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊ с эстрагоном β€’ The Bojon Gourmet

ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ вСсСнний Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠΈΠ½-Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊ с эстрагоном ΠΏΠΎ вкусу Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ G&T, сорванный с ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°, с мягкими Π½ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ эстрагона, смСшанного с травяным Π΄ΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ…ΠΈΠ½ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ Π±ΠΈΡ‚Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ΅ Π‘ΠΎΡ‚Π°Π½ΠΈΠΊ Π”ΠΆΠΈΠ½ .

НСт Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ классичСского Π΄ΠΆΠΈΠ½Π° с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· прСвосходных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²: Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ, сладкого, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ, острого ΠΈ лСдяного. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΌΡ‹ рСгулярно пьСм G&T, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π° становится Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ, ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ это просто ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ сочСтаниС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². На протяТСнии ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π»Π΅Ρ‚ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΆΠΈΠ½Π°, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ сиропов, Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π±ΠΈΡ‚Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ². ΠœΡ‹ любили ΠΈΡ… всСх!

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° рСбята ΠΈΠ· The Botanist прислали ΠΌΠ½Π΅ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΡƒ своСго Π΄ΠΆΠΈΠ½Π° с острова АйлСй Π² Π¨ΠΎΡ‚Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ, я Π½Π΅ Π±Ρ‹Π» ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ вкусныС Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ мСня ΠΆΠ΄ΡƒΡ‚. Π― плСснул Π² стакан, ΠΏΠΎΠ½ΡŽΡ…Π°Π» ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΡƒΠΏΠ°Π» Π² ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΊ. Цитрусовая Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π°, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ свСТСсобранныС Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ Π² нос. А вкус Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. Π’ΠΎΡ‚ дСгустационныС Π½ΠΎΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я записал послС ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ²: сладкий ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ, пряный, цитрусовый, травянистый, Π»Π°ΠΉΠΌ, Π±Π΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠΎΡ‚, Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ смСсью собранных Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ дикорастущих растСний, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ яблочная мята, Π±ΡƒΠ·ΠΈΠ½Π°, Ρ€ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠΊΠ°, мСлисса ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½, Π² Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ классичСским ΠΌΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π΅ цитрусовых, Π΄ΠΆΠΈΠ½ The Botanist содСрТит всСго 22 растСния.

Π­Ρ‚ΠΎ Π² сочСтании с ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ процСссом дистилляции ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΆΠΈΠ½Ρƒ сладкоС Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ послСвкусиС, Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ слСдуСт пряноС травянистоС послСвкусиС. ΠΠ΅ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΠ» ΠΌΠ½Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ слоТный Π±Π΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠΎΡ‚.

Π§Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π² сочСтании вкусов Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΠ»ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ эстрагон, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π° вкус ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹, Ссли Π±Ρ‹ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ ΠΈ Π»Π°ΠΊΡ€ΠΈΡ†Π° Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΎΡ‚ любви, поэтому я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свои G&T свСТим эстрагоновым сиропом, Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я люблю Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ всякий Ρ€Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я часто ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ‰Π°ΡŽ ABV Π² Π‘Π°Π½-Ѐранциско Мишн Дистрикт: Эстрагон Коллинз. Collins ярко-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный, поэтому я поставил Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ смСсь эстрагонового Collins ΠΈ классичСского G&T станСт вСсСнним ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. Π’Π°ΠΊ родился Π΄ΠΆΠΈΠ½-Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊ с эстрагоном.

Π― ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ эстрагонового сиропа, Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π² ΠΈ потряся ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ эстрагона, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ свСТий вкус ΠΈ яркий ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ окислСниС, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ смСшал Π΅Π³ΠΎ с ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ простым сиропом, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌ с соком Π»Π°ΠΉΠΌΠ°.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ послСдовала Ρ€ΡŽΠΌΠΊΠ° Π΄ΠΆΠΈΠ½Π° The Botanist, порция Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ порция Π±ΠΈΡ‚Ρ‚Π΅Ρ€Π° ΠΈΠ· ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ послСдовал Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ всплСск Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ льда.

Если Π±Ρ‹ G&T росли Π² саду, я Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, этот Π΄ΠΆΠΈΠ½-Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊ с эстрагоном Π±Ρ‹Π» Π±Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» Π±Ρ‹ Π½Π° вкус; ΠΊΠ°ΠΊ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ свСТСсобранных Ρ‚Ρ€Π°Π², ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ботаничСскими Π½ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ прСкрасного Π΄ΠΆΠΈΠ½Π°, остротой Ρ…ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ. Они ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅, сбалансированныС ΠΈ достаточно классичСскиС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ всС ваши воспоминания ΠΎ G&T, Π½ΠΎ с достаточной изюминкой, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ваш интСрСс. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΡ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π»Π΅Ρ‚Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ для вСсСнних Ρ€Π°Π·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ β€” Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, подаСтся вмСстС с Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ вСсСнних ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ хумусом ΠΈΠ· Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠΎΠ² с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ?

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ классичСский G&T, этот травяной Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ просто Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Π΄ΠΆΠΈΠ½ со льдом, я Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ The Botanist для всСх Π²Π°ΡˆΠΈΡ… вСсСнних потягиваний.

*Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ спасибо The Botanist Π·Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΡƒ этого поста.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ:

  • ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠ°Ρ€Ρ‚Ρ€Π΅Π·Π° с Π±ΡƒΡ€Π±ΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ {Honey & ΠžΡ‡Π°Π³}
  • ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ сакС ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚Π°, имбиря ΠΈ лСмонграсса
  • Ним Нам {ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ}
  • ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ «Один Π·Π° дСньги» {Cocchi Americano, St. Germain, Prosecco, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎ-ΡˆΠ°Ρ„Ρ€Π°Π½ΠΎΠ²Π°Ρ настойка}
  • Π’Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π±ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ
  • Indian Summer Blues (с ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ)

* Бпасибо Π·Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅! Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΎ Bojon Gourmet Π² своСй ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, слСдитС Π·Π° новостями Π² Instagram, Facebook ΠΈΠ»ΠΈ Pinterest, ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ мою ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° Alternative Baker ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… сообщСний ΠΏΠΎ элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅. И Ссли Π²Ρ‹ сдСлаСтС эти Π΄ΠΆΠΈΠ½-Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΈ с эстрагоном, я Π±Ρ‹ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ посмотрСл! ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ свои снимки Π² Instagram @The_Bojon_Gourmet ΠΈ #bojongourmet.

*

5 ΠΎΡ‚ 2 голосов. ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ.

Alanna Taylor-Tobin

ВрСмя приготовлСния: 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВсСго: 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 1 Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ

Π‘ΠΈΡ€ΠΎΠΏ эстрагона (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΒΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ, достаточно для 12 Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ²):
  • 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² эстрагона (1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°, слСгка упакованная)
  • Β½ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ (100 Π³) органичСского сахара-пСска
  • Β½ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ (120 ΠΌΠ») Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • сок 1 большого Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ
  • Β½ ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ (1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° / 15 ΠΌΠ») эстрагонового сиропа
  • 2 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ (1/4 стакана / 60 ΠΌΠ») ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΆΠΈΠ½Π° The Botanist
  • 2 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ (1/4 стакана / 60 ΠΌΠ») Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Fever Tree)
  • Π»Π΅Π΄
  • лаймовая Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠΊΠ°
  • 3-4 ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΈΡ‚Ρ‚Π΅Ρ€Π° (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Scrappy’s ΠΈΠ»ΠΈ домашнСго приготовлСния)
  • ~4 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
    • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сироп, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π°Π½Π½Ρƒ с лСдяной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π² большой мискС. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сахар ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² нСбольшой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° сахар Π½Π΅ растворится. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ миску ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° баню с лСдяной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ остынСт. Π—Π°Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π²Π°Π½Π½Ρƒ с лСдяной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ эстрагона ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 5 сСкунд, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут ярко-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ слСйтС эстрагон ΠΈ сразу ΠΆΠ΅ помСститС Π² баню с лСдяной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Когда остынСт, слСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ с эстрагона ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ Π»Π΅Π΄, выТимая лишнюю Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π². ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахарного сиропа. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСй скорости Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 сСкунд, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ сиропом ΠΈ соком Π»Π°ΠΉΠΌΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΅ сито ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ нСобходимости, Π΄ΠΎ 1 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

    • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ эстрагоновый сироп, Π΄ΠΆΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊ Π² малСньком ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½Π΅. НаполнитС Ρ‚ΡƒΠΌΠ±Π»Π΅Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Π°ΠΉΠ±ΠΎΠ» льдом ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ смСсь для коктСйля. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, Π±ΠΈΡ‚Ρ‚Π΅Ρ€ ΠΈ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² большС Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, сиропа ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°, Ссли Π²Π°ΠΌ нравится вкус. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ!

    Π‘Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ свСТСго эстрагона, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ смСшиваниС Π΅Π³ΠΎ с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ простым сиропом ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ свСТий вкус.

    Π‘ΠΈΡ€ΠΎΠΏ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ хранится Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 1 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Ρ… для ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ² льда для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ G&T с эстрагоном Π½Π° Π»Π΅Ρ‚Ρƒ.

    Если Π²Ρ‹ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ эстрагона, сократитС количСство сиропа Π΄ΠΎ 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ, добавляя большС ΠΏΠΎ вкусу. Π‘ΠΈΡ‚Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ· ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ вкус, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π½ΠΈΡ…, Ссли Ρƒ вас ΠΈΡ… Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ, ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

    ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° ΠΈΠ· расчСта Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 185 ΠΊΠΊΠ°Π»Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 12 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 1 Π³ Натрий: 45 ΠΌΠ³ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 11 Π³ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘: 1,5 ΠΌΠ³ Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 0,5 ΠΌΠ³

    Π”Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ это? Π‘ΡƒΠ΄Ρƒ Ρ€Π°Π΄ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ! ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ свои снимки @The_Bojon_Gourmet ΠΈ #bojongourmet!

    Β 

    НапиткиБСз Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°Π’Π΅ΡΠ½Π°Π›Π΅Ρ‚ΠΎ

    ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅

    Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ адрСс элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Ρ‹:

    ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅. ..

    Бпасибо Π·Π° подписку!

    Π–Π°ΠΆΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ большСго?

    Alternative Baker ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вкусы ΠΈ тСкстуры 14 Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΎΡ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ миндальной ΠΌΡƒΠΊΠΈ, сорго ΠΈ кокоса! Π­Ρ‚Π° поварСнная ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ сладкими угощСниями, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вас ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ мСсяц Π³ΠΎΠ΄Π°.

    Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΈ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Π³Π΄Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ β†’

    ВзаимодСйствиС с читатСлями

    Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄ с эстрагоном | ΠœΠ°Ρ€Ρ‚Π° Π‘Ρ‚ΡŽΠ°Ρ€Ρ‚

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³: Π±Π΅Π· Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π°
    • Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²!

    Эстрагон Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ вкус свСТСприготовлСнного Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄Π° ярчС; Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΆΠΈΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ.

    Mad Hungry, июль 2011 г.

    ГалСрСя

    ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ послС Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ.

    Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ°

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

    ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ список ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²
    • 1 стакан сахара
    • 6 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ эстрагона, плюс Π΅Ρ‰Π΅ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ
    • 2 стакана свСТСвыТатого Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10-12 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ²
    • Π›Π΅Π΄
    • 12 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ Π΄ΠΆΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎ ТСланию

    ΠŸΡ€ΠΎΠ΅Π·Π΄

    ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ список инструкций
    • Π¨Π°Π³ 1

      Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сахар с 1 стаканом Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ 6 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ эстрагона Π² нСбольшой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° сахар Π½Π΅ растворится. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

      Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ°

    • Π¨Π°Π³ 2

      Π’ большом ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, эстрагоново-сахарный сироп ΠΈ 3 стакана Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. НаполнитС ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½ льдом Π΄ΠΎ готовности ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅.

    • Π¨Π°Π³ 3

      ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ льдом.

    Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *