• Веганский сливочный сыр – Я использовал сливочный сыр Kite Hill с миндальным молоком, но вы также можете использовать обычный (молочный)
• Масло грецкого ореха или миндальное масло (по желанию) – добавление одной или двух чайных ложек масла грецкого ореха или миндаля придает сливочному сыру более красивый цвет, но это необязательно
• Кленовый сироп – кленовый сироп, сироп агавы или мед

Как приготовить

• Вырежьте багет: дюйм корочки в такте
  • СОВЕТ: более длинный багет выдавить сложнее, поэтому я обычно разрезаю более длинный пополам и работаю с более короткими (6 дюймов) буханками
• Приготовьте начинку , смешав сливочный сыр, ореховое масло, кленовый сироп и грецкие орехи
• Наполнить начинкой багет и хранить начиненные багеты в холодильнике в течение 30 минут (до 1 дня).
• Нарезать перед подачей . Оставшиеся кусочки можно хранить в холодильнике до 3 дней. Начинка внутри хлеба сохраняет мягкость хлеба даже при хранении в холодильнике.

Варианты рецептов и дополнительные добавки для багетов с начинкой:

• Вместо грецких орехов используйте фрукты! Попробуйте малину, чернику, ананас, дыню и т. д. Работают даже консервированные фруктовые коктейли.
• С натуральными ароматизаторами/экстрактами. Не стесняйтесь добавлять чайную ложку ванильного экстракта (я не чувствовал, что это необходимо, поэтому я пропустил его в этом рецепте) или других ароматизаторов или экстрактов, таких как экстракт миндаля или экстракт лимона. Цитрусовые корки, такие как апельсиновые корки, тоже хороши.
• Наполнить мороженым!

Другие варианты универсальных овощей

Как сделать французский хлеб с начинкой полезнее

• Для улучшения текстуры и питания: попробуйте добавить в начинку горсть орехов, семян и овса по старинке
• добавьте антиоксиданты: корица, маття и куркума являются хорошими источниками антиоксидантов! Добавьте одну или две чайные ложки некоторых из этих порошков суперпродуктов, чтобы сделать этот рецепт еще лучше
• Для увеличения количества клетчатки: Добавьте столовую ложку молотого льняного семени или кокосовой муки.
• Для увеличения количества белка, , вы также можете добавить столовую ложку протеинового порошка на ваш выбор, например, этот неподслащенный протеиновый порошок на растительной основе.

Каким образом их можно есть?

• Нарезанные ломтиками и подаваемые со свежими или сушеными фруктами
• Смоченные в яично-молочной смеси = французский хлеб с начинкой, поджаренный во французских тостах 🤣
• Сбрызнутый медом или взбитыми сливками

Как хранить

• Неразрезанный батон или ломтики хлеба с начинкой можно хранить в холодильнике до 3 дней. Это идеальная закуска для вечеринки, так что вы можете приготовить ее накануне и нарезать, когда будете готовы подавать гостям!

Заключительные советы

• После начинки хлеба смесью сливочного сыра с грецкими орехами дайте хлебу остыть в холодильнике в течение примерно 30 минут перед нарезкой. Этот шаг позволяет начинке внутри хлеба остыть и застыть, чтобы начинка оставалась внутри, когда вы нарезаете буханку
• Нарежьте хлеб острым зубчатым ножом

Другие рецепты, которые вам понравятся

Багет с начинкой из кленовых орехов и сливочного сыра

Овощи универсального назначения

Нет оценок