Как правильно варить солянку сборную: Как приготовить солянку: 5 рецептов и 5 секретов

Содержание

👌 Солянка сборная, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Солянка из свежей капусты

Из массы любимых овощей в моей семье капуста почему-то выпадает, готовлю блюда с капустой не часто. Предпочитаю готовить голубцы, батончики, солянку и другие вторые блюда.   Сегодня речь пойдет не о…

Солянка сборная — самый вкусный реце…

Вкусная, сытная и наваристая горячая соляночка – это как раз то, что нужно в холодный зимний день! Такое первое блюдо станет отличным угощением для всей семьи, ведь оно не только насытит, но и согреет…

Суп Солянка сборная мясная

Сборная мясная солянка — это очень вкусный суп. Но не все умеют её правильно готовить. Существуют некоторые секреты приготовления этого первого блюда, которое стало излюбленным в нашей семье. И самое…

Отличный рецепт солянки с колбасой и…

Солянка с колбасой и грибами получается очень густой, сытной и наваристой! А поскольку люблю я это вкусное блюдо очень сильно, то и готовить практикую вне зависимости от времени года. А рецептом с под…

Быстрая солянка сборная

Я не знаю более сытного первого блюда (кроме борща или рассольника, разумеется!), чем солянка сборная. Вкуснейший мясной суп остается в наших меню. Ведь, если его правильно готовить, на выходе можно п…

Солянка сборная овощная с грибами

Вы тоже обожаете это вкуснейшее и сытнейшее из всех первых блюд? И правильно! Если сборную солянку приготовить по всем правилам, ей цены не будет! И ваша вторая половинка будет не в ресторан стремитьс…

Солянка сборная мясная доступный рец…

Солянка — густой рассольный суп русской кухни. Как и для всех рассольных супов, в приготовлении солянки используются соленые огурцы, грибы, оливки, каперсы, лимон, рассол и даже квас.     Солянка —…

Солянка сборная мясная в сковороде

Этот насыщенный мясной вкус. Эта вкусная оригинальная кислинка. Ни с чем не спутать! А еще сытно, просто, быстро. Да, да, это фундамент нашей с вами кухни! Ведь солянка сборная – это наше все. Стоит в…

Готовим мясную солянку — простой рец…

Сегодня к обеду предлагаю приготовить удивительно вкусное, густое, сытное и наваристое первое блюдо – сборную мясную солянку, которой можно накормить всю-всю семью!   Для приготовления этого такого…

Рецепт настоящей солянки в домашних…

Неповторимо вкусная солянка — настоящий деликатес. Но настоящее блюдо всегда готовится с почками, т.к. этот продукт придает неповторимый вкус, конечно, если его правильно подготовить. Еще в солянку пр…

Солянка сборная мясная

Рецепт Бальзам для желудка. Солянка сборная мясная, cостав: На 3 литра воды: грудинка говяжья, лук, помидоры (средние), томат-паста (хорошая, вкусная), копчености (3-4 вида), огурцы солёные бочковые (…

Солянка сборная мясная

➜ Солянка сборная мясная – рецепты с фотографиями, домашние рецепты, фото рецепт, вкусный рецепт, пошаговые рецепты . Как приготовить Солянка сборная мясная в домашних условиях — ★ Контрольная заку. ..

Солянка сборная мясная

Рецепт Бальзам для желудка. Солянка сборная мясная, cостав: На 3 литра воды: грудинка говяжья, лук, помидоры (средние), томат-паста (хорошая, вкусная), копчености (3-4 вида), огурцы солёные бочковые (…

Классический рецепт сборной мясной с…

Мясо 0,5 кг. Свиное ребро 0,35 кг. Колбаска охотничья 0,2 кг. Ветчина 0,2 кг. Лук репчатый 2 головка Огурцы солёные 3 шт. Оливки 100 гр. Томатная паста 2 ст.л. Масло сливочное 2 ст.л. Растительное мас…

Солянка мясная сборная

Рецепт Солянка мясная сборная Колбаса копченая 200 гр. Сосиски 2 шт. Говядина 100 гр. Бульонный кубик 2 шт. Вода 5 ст. Лук репчатый 2 шт. Растительное масло 2 ст.л. Томатное пюре 2 ст.л. Огурец мари…

Солянка мясная сборная

Говядина 400 гр. Копчёное мясо 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Огурцы маринованные 5 шт. Рассол огуречный 0.5 ст. Томатная паста 3 ст.л. Каперсы 2 ст.л. Лимон Маслины Специи Вода 3-3.5 л.

Солянка сборная мясная с картошкой

Картофель 500 гр. Мясо 400 гр. Томатная паста 2 ст.л. Растительное масло 30 гр. Соль 0,5 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Шафран 0,5 ч.л. Зелень

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная. Готовим сами вкусную мясную сборную солянку. Рецепт приготовления солянки сборной мясной. Солянка с мясом дома — быстро и вкусно. Говяжий бульон Ветчина 200 гр. Колбаса копче…

Солянка сборная мясная классическая…

Солянка сборная это первое блюдо на бульоне из говядины с добавлением всевозможных копченостей. Рецепты солянки удивляют своим разнообразием. Невероятно вкусная солянка сборная к вашим услугам. Гр….

Солянка сборная мясная классическая…

Гр. —  мяса с косточка Гр. — охотничья колбаска Гр. — сыро-копченной колбаса Лук репчатый 1 шт. Огурцы солёные 2 шт. 2 зубец Томатная паста 1 ст.л. Оливковое масло Укроп Соль Лимон Говядина 200 гр. Ко…

Мясная сборная Солянка с картошкой к.

..

Мясная сборная солянка Картофель 4-5 шт. Колбаса 500 гр. Куриное бедро 2 шт. Лук репчатый 3 шт. Морковь 2 шт. Огурцы солёные 3-4 шт. Томатное пюре 150 гр. Оливки 1 банка Лимон 1 шт. Соль Перец чёрны…

Солянка сборная мясная

Мясо 200 гр. Ветчина 50 гр. Сосиски 2-3 шт. Почка 2-3 шт. Сода 50 гр. Лук репчатый 1 шт. Огурец солёный 2-3 шт. Огуречный рассол 1 ст. Каперсы 20 гр. Маслины 100 гр. Томатная паста 2 ст.л. Масло сливо…

СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ КЛАССИЧЕСКАЯ

Солянка сборная мясная классическая, пошаговый рецепт с фото Свинина 300 гр. Ветчина 100 гр. Сосиски 100 гр. Копченое мясо 100 гр. Колбаса вареная 100 гр. Огурец солёный 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Т…

Солянка сборная мясная рецепт

Гуляш говяжий 200 гр. Свинина биток 200 гр. Подчеревка копченый 100 гр. Балык вяленый 100 гр. Вареное мясо 100 гр. Огурец молосольный 100 гр. Томатная паста 3 ч.л. Лук репчатый 1 шт. Растительное масл…

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная. Говяжий 250 гр. Говядина 200 гр. Морковь 1 шт. Луковица среднего размера 2 шт. Масло сливочное 1 ст.л. Мука 1 ст.л. Томатная паста 2 ст.л. Огурцы солёные 2 шт. Каперсы 20 гр…

Солянка мясная сборная классическая

Солянка мясная сборная классическая Бульон мясной 125 мл. Рассол огуречный 1-2 ст. Говядина 200 гр. Говядина 200 гр. Ветчина 100 гр. Сосиски 100 гр. Курица 1/4 шт. Огурцы солёные 2 шт. Капуста 200-2…

Классическая сборная мясная солянка

Классическая сборная мясная солянка. Фото рецепт пошаговый. Как приготовить вкусную солянку. Говядина 500 гр. Колбаса 500 гр. Лук репчатый 5 шт. Корень сельдерея Морковь Томатная паста 100 гр. Огурц…

Солянка сборная мясная

Свинина 300 гр. Ветчина 100 гр. Колбаса вареная 100 гр. Сосиски 100 гр. Копчёное мясо 100 гр. Лук репчатый 1 шт. Томатная паста 3 ст.л. Огурцы солёные 200 гр. Маслины 200 гр. Петрушка 2 пучок Масло сл…

Солянка сборная мясная классическая…

Солянка сборная Гр. —  мяса с косточка Гр. — охотничья колбаска Гр. — сыро-копченной колбаса Лук репчатый 1 шт. Огурцы солёные 2 шт. 2 зубец Томатная паста 1 ст.л. Оливковое масло Укроп Соль Лимон…

Солянка сборная мясная

Вода 2,5-3 л. Говядина 600-700 гр. Копченое мясо 300 гр. Ветчина 200 гр. Колбаса копченая 200 гр. Лук репчатый 2 шт. Огурец солёный 2-4 шт. Оливки 100 гр. Каперсы 50-70 гр. Соус томатный 2 ст.л. Расти…

Солянка сборная мясная классический…

Говядина 600 гр. Вода 3 л. Морковь 3 шт. Лук репчатый 3 шт. Колбаски 200 гр. Сосиски 150 гр. Огурцы солёные 2 шт. Помидоры 2 шт. Растительное масло 50 гр. Маслины 1 банка Сметана 100 гр. Зелень 1 пучо…

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная очень сытная. Кулинарный фото рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вода 2 л. Колбаса копченая 100 гр. Лук репчатый 2 шт. Картофель 2 шт. Оливки 10 шт. Огуречный рассол…

Солянка сборная мясная, домашняя

Куриное бедро 700 гр. Копченое мясо 600 гр. Томатный сок 300 мл. Лук репчатый 2 шт. Томатная паста 2 ст.л. Огурец солёный 4 шт. Соль Сахар Специи

Солянка сборная мясная

Свинина 250 гр. Копчёное мясо 700 гр. Огурцы солёные 150 гр. Томатная паста 50 гр. Лук репчатый 150 гр. Лимон 1 шт. Оливки 50 гр. Маслины 50 гр. Рассол огуречный 100 гр.

Солянка сборная

Говяжий бульон 2 л. Огурец солёный 1 шт. Копченое мясо 200 гр. Лук репчатый 2 шт. Сосиски 6 шт. Укроп Сметана Говядина 300 гр. Маслины 100 гр. Колбаса сырокопченая 200 гр. Томатная паста 4 ст.л. Специ…

Солянка сборная мясная

Рецепт приготовления солянки сборной мясной Свинина 200 гр. Окорок 1 шт. Сосиски 200 гр. Сердце куриное 1 шт. Куриная печень 1 шт. Почка 2 шт. Огурец 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Томатная паста 2 ст.л….

Солянка мясная сборная

Куриная грудка Колбаса домашняя 200 гр. Капуста квашеная 1 ст. Лук репчатый Крепкие средние соленые огурец Рассол огуречный 1 ст. Топлёное масло 4 ст. л. Лист лавровый Перец чили Перец чёрный молотый С…

Солянка сборная мясная

Лук репчатый 1 луковица Морковь 1 шт. Индейка 2 ножки Сельдерей 2-3 веточки Лист лавровый Чёрный перец 3-5 горошин Растительное масло Перец болгарский Томатная паста 1 ст.л. Сметана Маслина черная 100…

Солянка мясная сборная

Лист лавровый Каперсы 2-3 ст.л. Головка лука репчатого Среднего размера Морковь 1 шт. Филе индейки 500 гр. Огурцы солёные Готовый мясной продукт 300 гр. Горошина черного перца Лимон Маслины 100 гр. Пе…

Солянка сборная мясная

Рецепт солянки мясной сборной классический с фото. Приготовить суп вы сможете быстро по нашему пошаговому рецепту. Говядина 500 гр. Копченое мясо 100 гр. Сосиски 100 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый…

Солянка сборная

Телятина 200-300 гр. Куриная грудка 200-300 гр. Сосиски 2-3 шт. Лук репчатый 1 шт. Картофель 2 шт. Морковь 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Огурцы солёные 3 шт. Репа 1 шт. Соль Петрушка корень Лимон Масли…

СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ

Вода 3.5 л. Курица 1 шт. Колбаса сырокопченая 50 гр. Ветчина 200 гр. Картофель 3 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Огурец солёный 2 шт. Томатная паста 1 ст.л. Лимон Зелень Масло подсолнечное Соль С…

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная: классический рецепт Филе куриное 300 гр. Колбаса 250-300 гр. Маслины 50 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Картофель 3-4 шт. Томатная паста 30 гр. Огурцы солёные 1-2 шт. Ли…

Солянка сборная мясная

Говядина 400 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 4 шт. Томатная паста 3 ст.л. Зеленая оливка 1 банка Колбаса 250 гр. Огурцы 3 шт. Картофель 4 шт. Соль Зелень 1 пучок Лист лавровый 2 шт. Чёрный перец Каперс…

Солянка сборная мясная с оливками

Окорочок куриный 1 шт. Куриное крылышко 2 шт. Вода 1,5 л. Сосиски 130 гр. Сардельки 130 гр. Колбаса вареная 100 гр. Колбаса копченая 100 гр. Буженина 170 гр. Огурцы солёные 3 шт. Масленок соленый 100…

Солянка мясная сборная

Копчёное мясо 600 гр. Сосиски 4 шт. Ветчина 300 гр. Мясо 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Огурцы солёные 200-250 гр. Томатная паста 2 ст.л. Маслины 1/2 банка Каперсы 2 ст.л. Растительное масло Лимон Сметана…

Сборная мясная солянка

Говядина 300-400 гр. Ветчина 100 гр. Сосиски 2 шт. Колбаса копченая 100 гр. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Огурец солёный 4 шт. Томатная паста

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная. Говяжий 250 гр. Говядина 200 гр. Морковь 1 шт. Луковица среднего размера 2 шт. Масло сливочное 1 ст.л. Мука 1 ст.л. Томатная паста 2 ст.л. Огурцы солёные 2 шт. Каперсы 20 гр…

Солянка мясная сборная классическая

Солянка мясная сборная классическая пошаговый рецепт с фото. Говядина Ветчина Грудинка копченая Лук репчатый Лук репчатый Морковь Сельдерей стебли Сосиски Огурец солёный Лимон Томатная паста Лавров…

Солянка сборная мясная

Балык варенокопчёный 150 гр. Балык сырокопчёный 80 гр. Говядина 1000 гр. Грузди маринованные 50 гр. Лист лавровый 1 шт. Лимон 1 шт. Лук репчатый 2 шт. Маслины 50 гр. Масло подсолнечное рафинированное…

Солянка сборная с капустой

солянка сборная с капустой Бульон мясной 4 л. Мясо 500-600 гр. Капуста 1 кочан Томатная паста 150 гр. Колбаса вареная 100 гр. Грудинка копченая 100 гр. Ветчина 100 гр. Огуречный рассол 100-150 мл….

Солянка сборная мясная

Говядина Вид различных мясных деликатесов Лук репчатый Соленый Томатная паста Маслина и/или оливки б.к Шампиньоны Чёрный перец Лист лавровый Растительное масло Лимон Зелень Внимание: солянка не солить…

Солянка сборная мясная

Говядина 600-700 гр. Вода 2.5-3 л. Лук репчатый 1 шт. Лавровый лист 2 шт. Перец чёрный горошек 3 шт. Ветчина 300 гр. Колбаска охотничья 150 гр. Салями 150 гр. Огурец солёный 2-4 шт. Лук репчатый 1 шт….

Солянка сборная мясная

Голяшка говяжья с костью 600 гр. Морковь 100 гр. Перец чёрный горошком 5 шт. Растительное масло 20 мл. Томатное пюре 200 гр. Окорок в/к 200 гр. Колбаса сырокопченая 50 гр. Маслины с косточкой 50 гр. П…

Сборная мясная солянка

Простой рецепт сборной мясной солянки домашней кухни Мясо 900 гр. Огурец солёный 4 шт. Лук репчатый 2 шт. Томатное пюре 2 ст.л. Каперсы 1 ст.л. Растительное масло 3 ст.л. Маслины 1 ст.л. Сметана 100…

Солянка сборная мясная с пампушками

Говядина 500 гр. Колбаса 150 гр. Сосиски 2 шт. Грудинка 150 гр. Картофель 5-6 шт. Лук репчатый 1 головка Морковь 0.5 шт. Помидоры 3 шт. Томатная паста 1 ст.л. Огурцы солёные 4 шт. Мука 2 ст. Мука цель…

Солянка сборная мясная классическая

Филе куриное 200 гр. Набор для солянки 400 гр. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Картофель 5 шт. Растительное масло 50 мл. Томатная паста 3 ст.л. Огурцы солёные 2 шт. Соль Сахар Перец чёрный молотый Ли…

Солянка сборная

Колбаса 1 кг. Растительное масло 100 мл. Морковь 1 шт. Лук репчатый 2 шт. Огурцы маринованные 200 гр. Рассол огуречный 250 мл. Томатная паста 400 гр. Лимон Оливки Майонез Зелень

Солянка сборная мясная, классическая

Солянка сборная мясная, классическая. Вода 2,3 л. Мясо 500 гр. Свиное ребро 300 гр. Колбаса копченая 200 гр. Сарделька 200 гр. Огурец солёный 4 шт. Лук репчатый 1 шт. Крупная морковка 1 шт. Лавровый…

Сборная мясная солянка

Говядина 600 гр. Окорок 200 гр. Буженина 200 гр. Колбаса вареная 200 гр. Колбаса сырокопченая 50 гр. Огурец солёный 300 гр. Томатное пюре 200 гр. Маслины 50 гр. Морковь 100 гр. Сельдерей 50 гр. Каперс…

Солянка сборная мясная

Мясо 200 гр. Ветчина 100 гр. Колбаска охотничья 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Огурцы солёные 2 шт. Каперсы 20 гр. Оливки 7 шт. Томатная паста 2 ст.л. Мука 1 ст.л. Масло сливочное 1 ст.л. Смет…

Солянка мясная сборная

Солянка сборная мясная Свинина 800-900 гр. Лук репчатый 2 шт. Лавровый лист 2-3 шт. Колбаса копченая 250 гр. Колбаса вареная 250 гр. Томатная паста 3 ст.л. Огурец солёный 3-4 шт. Маслины 0.5 банка П…

Солянка сборная мясная классическая

Курица 2 шт. Свинина с косточкой 500 гр. Колбаса вареная 300 гр. Сосиски 300 гр. Колбаса копченая 300 гр. Колбаски охотничьи 300 гр. Копчёное мясо 300 гр. Огурцы маринованные 4-5 шт. Лук репчатый 2 шт…

Солянка сборная мясная

Мясо 0.5 кг. Мясо 0.3 кг. Огурцы маринованные 4 шт. Лук репчатый 2 шт. Томатная паста 2 ст.л. Маслины 1 ст.л. Каперсы 1 ст.л. Масло 3 ст.л. Сметана 120 гр. Лимон 1/4 шт. Специи Соль Зелень

Солянка сборная мясная

Бульон 4 л. Мясо 3 чашка Капуста 1 кочан Томатная паста 150 гр. Ветчина 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 2 шт. Огурцы солёные 3 шт. Рассол огуречный 150 гр. Лист лавровый 2 шт. Перец чили 1 шт. Масл…

Солянка сборная мясная

Рецепт сборной солянки с колбасой Говядина 300-500 гр. Ветчина 150 гр. Колбаса копченая 200 гр. Сосиски 2-4 шт. Лук репчатый 2 шт. Оливки 0.5 банка Маслины 0.5 банка Огурцы солёные 2-3 шт. Рассол о…

Солянка сборная мясная

Бульон 2 л. Мясо 400 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Огурцы солёные 2 шт. Томатная паста 2 ст.л. Растительное масло 3 ст.л. Перец чёрный горошком 6-8 шт. Маслины 1 банка Соль Лимон 1/2 шт. Зелень…

Солянка мясная сборная с огурцами, пошаговый рецепт с фото

Главная » Супы

Лидия Жаданова

У меня сегодня вкусная мясная сборная солянка с огурцами, которая готовится на мясном концентрированном бульоне. В рецепт этой солянки должны входить 3-4 вида вареных, копченых или жареных продуктов (говядины, телятины, ветчины, языка, сердца, почек, сосисок или сарделек). Пикантность и вкус такой солянке придают каперсы, соленые огурцы, огуречный рассол, маслины и томат. При отпуске в сборную солянку кладут кусочек очищенного лимона, сметану и посыпают свежей зеленью.

  • Для приготовления мясной сборной солянки вначале приготовьте все ингредиенты и сварите насыщенный бульон из говядины или говяжьих косточек. Также подготовьте не менее трех мясных компонентов, в том числе и копчёности: копченый окорок, полукопченую колбасу и отварное мясо говядины.

  • Мясо говядины промойте, выложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Добавьте букет «гарни» или крупные кусочки моркови, нарезанные утолщенные стебли сельдерея, целую головку репчатого лука и другие пряности, которые больше всего любите.

  • Поставьте кастрюлю на плиту и варите бульон, постоянно снимая образовавшуюся на поверхности пену. Варите на среднем огне, а по истечение 30 минут, степень нагрева слегка уменьшите, посолите и продолжайте, пока не сварится мясо и косточки (если они есть).

  • В сковородку добавьте растительное и сливочное масло, плюс нарезанный квадратиками репчатый лук и натертую на терке морковку. Морковь по технологическим требованиям не предусмотрена, но я всегда добавляю.

  • В сковородку с морковкой и луком еще присовокупите мелко нарезанные кубиками соленые огурцы, влейте томатный сок, томат-пюре и поставьте все пассеровать. Если соленые огурцы не особо нежные, то их необходимо отдельно припустить, а потом уже пассеровать с остальными овощами.

  • Достаньте отварную говядину из бульона и нарежьте кубиками.

  • Теперь в кипящий бульон выложите пассерованные овощи с томатом, огурцами и перемешайте.

  • Влейте огуречный рассол, попробуйте на вкус, если нужно, то добавьте еще соль и красный, черный молотый перец.

  • Следом добавьте нарезанное кубиками мясо говядины, полукопченую колбасу, копченый окорок и проварите 15 минут.

  • Добавьте в суп 40 оливок, проварите еще 5 минут, попробуйте на вкус и при необходимости добавьте соль. Дайте солянке настояться в течение 2-4 часов, а после можете подавать.


Подавайте солянка мясная сборная с огурцами в порционных мисках, украсив сверху ломтиком лимона и ложкой сметаны. Сверху посыпьте свежей зеленью петрушки.

Напишите, как вы готовите мясную сборную солянку? Как подаете? Если мой вариант приготовления понравился, тогда поделитесь со своими друзьями в соцсетях. Пишите, комментируйте, на все вопросы отвечу с большим удовольствием. Заходите на наш сайт Нямбург, здесь много полезных советов и интересных рецептов по всем категориям блюд.

Рецепт супа с солянкой и чечевицей — из «Специального бренда» Cooking Family Cookbook

Family Cookbook Home

«Рыба по вкусу должна плавать трижды — в воде, в масле и в вине. » —Польская пословица

Пробовали? Оцените этот рецепт:

 

Этот рецепт супа с солянкой и чечевицей от Паулы (Шнайтман) Винсент взят из «Особого кулинарного бренда», одной из кулинарных книг, созданных на сайте FamilyCookbookProject.com. Мы поможем вам начать свою личную кулинарную книгу! Это легко и весело. Нажмите здесь, чтобы начать свою собственную кулинарную книгу!

Участник:  
Автор:  

Паула (Шнайтман) Винсент


Категория:
Категория:

Супы


Ингредиенты:  
Ингредиенты:  

1/4 гр. жир (куриный, беконный или колбасный) или растительное масло
3 c. вареная ветчина, нарезанная кубиками
1/2 фунта колбасы, нарезанной ломтиками по 1/2 дюйма
1 большая луковица, нарезанная
1 зубчик чеснока, нарезанная
2 c. сельдерей, тонко нарезанный
1 большой помидор, нарезанный или 1 гр. консервированный томатный соус
от 2 1/2 до 3 кварт. холодная вода
1 фунт чечевицы или гороха, промытого
1 1/2 ч. л. соль
1 (10 унций) уп. замороженный шпинат
1/2 ч. л. острый соус из красного перца


Направления:
Проезд:

Выход: 14-16 чашек
В большой кастрюле обжарить в масле лук и чеснок с ветчиной и колбасой, около 5 минут, часто помешивая. Смешать, сельдерей, помидор, горох, соль и воду; добавить к мясу. Крышка; варить на медленном огне, 2 часа. Непосредственно перед подачей добавьте нарезанный шпинат и, по желанию, острые соусы. Подавать с тертым сыром и горячим французским хлебом. Также можно готовить в мультиварке на медленном огне, от 8 до 10 часов. Добавьте шпинат, если используете, и острый соус в течение последнего часа. (Мэри Джо Гилфойл, KC)


 

 

 

Узнайте больше о процессе создания кулинарной книги — или
Начать свою личную семейную кулинарную книгу прямо сейчас! Вот и хорошо покушать!

Ищите больше отличных рецептов здесь от более 1 500 000 в наших семейных кулинарных книгах!

 

 

 

528 Вт  

Кулинарные книги отлично подходят для Праздничные подарки, Свадебные подарки, Идеи девичника и Семейные Воссоединения!

*Рецепты и фотографии, включенные в проект «Семейная кулинарная книга», предоставлены авторами. Все права сохраняются за автором. Пожалуйста, свяжитесь с нами, если вы считаете, что имели место нарушения авторских прав.


Ищите больше отличных рецептов здесь от более 1 500 000 в наших семейных кулинарных книгах!


Вегетарианский сэндвич Hodge Podge | Ben`s

Свиток

Английский Маффин Чесночные Пальцы Стейк на гриле и сэндвич с грибами

Названная в честь смеси овощей, которые вы собрали со своего огорода, эта солянка подается с тостами в качестве сэндвича на ужин, который будет сытным, утешительным и домашним.

  • Время подготовки:

  • Общее время:

  • Доля

  • Голосовать

    Рейтинг12345

    1

0 голосов

Ингредиенты

  • 3 ст. л. (45 мл) сливочного масла
    1 луковица, нарезанная кубиками
    2 зубчика чеснока, измельченных
    1 ст. л. (15 мл) мелко нарезанного свежего тимьяна
    3 ст. (500 мл) молока
    1 чашка (250 мл) 35% взбитых сливок
    1 банка (796 унций) нута, высушенного и промытого
    2 чашки (500 мл) маленьких соцветий брокколи
    2 моркови, нарезанных по диагонали
    1/4 фунта (125 г) стручковой фасоли, очищенной
    1/2 чайной ложки (2 мл) соли и перца
    2 столовые ложки (30 мл) мелко нарезанного свежего зеленого лука
    1/4 стакана (60 мл) дижонской горчицы
    12 ломтиков Ben’s ® Пшеничный хлеб Holsum, поджаренный

Указания

1. Растопить сливочное масло в большой сковороде на среднем огне; готовьте лук, чеснок и тимьян от 3 до 5 минут или пока смесь не начнет размягчаться. Посыпать мукой; варить 2-3 минуты, помешивая, пока не загустеет. Медленно вмешайте молоко и сливки, пока смесь не закипит.
2. Добавьте нут, брокколи, морковь, зеленую фасоль, соль и перец; уменьшите огонь до кипения. Готовьте от 5 до 7 минут или пока овощи не станут мягкими. Вмешайте зеленый лук.
3. Намажьте хлеб дижонской горчицей. Сверху выложите смесь из нута.

Советы:
• Используйте овощную смесь, которая есть у вас под рукой. Зеленый горошек, восковая фасоль, цуккини, кабачки, молодой картофель, репа или сладкий картофель — все это хорошо работает.
• При желании добавьте в овощную смесь 1 ч.л. сухой горчицы; не добавляйте дижонскую горчицу.

Сделано с

Избранное в


  • Рецепты обеда
    Посмотреть коллекцию

Рецепты


  • Бутерброды с рисом
    Посмотреть рецепт
  • Классический сэндвич Donair
    Посмотреть рецепт
  • Fish Po’Boy Восточного побережья
    Посмотреть рецепт
  • Французский тост с кленовым ромом и черничным соусом
    Посмотреть рецепт
  • Сэндвич с лобстером
    Посмотреть рецепт
  • Сэндвич со стейком на гриле и грибами
    Посмотреть рецепт

Посмотреть другие рецепты

Дублированный адрес электронной почты

Похоже, что этот адрес электронной почты уже подписан

С возвращением!

Вы снова подписаны на получение вкусных рецептов и последних новостей от Бена ® .

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *